12時までのオーダー確定で当日出荷 （水曜日は定休日ですが、朝7時までのオーダーで当日出荷(通常便のみ）水曜日は定休日の為、あす楽はお休みです。
)ラベル・ボトル形状・度数・年号が予告なく変更になる場合がございます。
写真と同じ物をご入用の場合は必ず事前にご確認ください。
鹿児島県産のムラサキ芋を、溶岩プレート釜を使い、種子島産・薩摩椎（サツマジイ）の炭火で、じっくり焼いた焼芋を使用しました。
炭火で焼いたことにより、さつま芋の旨みが濃縮され香ばしさと甘みが際立っています。
『黄金千貫』 を原料に使用した 「農家の嫁」 よりもコクと深みのある旨味がご堪能戴けます。
鹿児島県産のムラサキ芋を、溶岩プレート釜を使い、種子島産・薩摩椎（サツマジイ）の炭火で、じっくり焼いた焼芋を使用しました。
炭火で焼いたことにより、さつま芋の旨みが濃縮され香ばしさと甘みが際立っています。
『黄金千貫』 を原料に使用した 「農家の嫁」 よりもコクと深みのある旨味がご堪能戴けます。

12時までのオーダー確定で当日出荷 （水曜日は定休日ですが、朝7時までのオーダーで当日出荷(通常便のみ）水曜日は定休日の為、あす楽はお休みです。
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鹿児島県産さつま芋100％使用。
白麹の華やかな香りとスッキリとした甘みが特徴。

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産地 鹿児島 蔵元 村尾酒造 甕壺仕込みを復活させた手造りの限定仕込みで、造り手の情熱が感じられる。
芳醇な香りとまろやかな味わいの焼酎です。

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黄麹を使い、低温発酵させたもろみを減圧蒸留機で蒸留しました。
仕込み水には温泉水「寿鶴」を使用。
クリアな甘さがあり、軽やかな飲み心地をロックまたは、水割りで。

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元来、黒麹焼酎づくりを得意とする黒瀬杜氏が仕込んだ本場の黒。
黒麹ならではの甘さとコクはお湯割り、ロックでいっそう引き立ちます。

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）「不二才」の無濾過バージョンで、毎年4月と12月に発売している季節限定酒。
「?」とは、濾していない酒のことで、無濾過ならではの骨太な味わいを目指してつくられています。
またアルコール度数は、原酒タイプよりやや低めの30度に設定されているのがポイント。
この微妙に高い数値は、焼酎の旨みをもっとも引き出すと言われています。
ふくよかで芳醇な味わいをお楽しみいただけます。

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若干の米焼酎を隠し味にブレンドすうることで芋の風味を押えた飲みやすい芋焼酎。
しかし芋のボディはしっかりある、その酒質からお客様から安定した支持をいただいている芋焼酎です。

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甕で3年以上眠りについた古酒・大古酒をブレンドした味わいは、重圧だがキレがあり、後に残らないスッキリ系の味が特徴。

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良質の「黄金千貫」が入ったときに仕込まれています。
水にもこだわり、名水七窪の自然湧水を使用しています。
そしてこのこだわりの味わいを最大限に引き出すために無濾過で瓶詰めされます。
出荷によっては多少オリがあることもありますが、これは無濾過によるもので心配はありません。

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芋焼酎をベースに麦焼酎を多少加えることにより、芋焼酎独特の癖のある香りのみ抑え、芋焼酎の旨味、甘味は生かし、麦焼酎のサッパリ感をほのかに加え合わせた焼酎に阿蘇の伏流水を仕込み水・割水に使用しています。

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香り豊かでやさしさを感じながらスーッと喉に入っていくのはさすがです。
そして、口に含むと芋の甘味と旨味をしっかり感じることができます。
芋焼酎の新しい可能性を開いた淡麗旨口の芋焼酎です。

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日本酒造りに使われる黄麹を使用し芋焼酎とは思えない華やかな風味が特徴。

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蔵元が、基本に忠実な芋焼酎がどこまで人の心に「楔」をうてるか問うてみたいと送り出した原点回帰の焼酎です。
選び抜いた「黄金千貫」と、いのちの水と呼ばれる「寿鶴水」を組み合わせました。
芋らしい柔らかな香りがあり、芳醇な旨みが口中で滑らかに溶けるようです。
後口の引き際も素晴らしい逸品です。

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幻の米「白玉米」を復活させ麹米にし、米麹のコクが味わいの奥ゆきを深めている焼酎です。
芋焼酎のイメ?ジを変えた極上本格焼酎です。
原料が希少なため、生産本数はごくごく限られております。

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「芋麹焼酎」は、厳選したさつまいものみで造ります。
種麹は黒。
そのため全量芋焼酎は、芋本来の味わい・香りを持つ洗練された酒質となります。
「芋麹焼酎 吉助 黒」は、黒麹仕込みによるコクのある味に、落ち着いた香りと甘みを感じさせるまさに「穏やかさ(GENTLE)」を思わせる味わいです。
この味わいを「G-TAsTE」と名付け、至福の味わい領域へと新たな扉を開きます。

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「むかしむかし」は芋にこだわり、水にこだわり、昔ながらの「かめ仕 込み」で造られた、どこかなつかしい風味がある焼酎です。
口に含 んだとき鼻に抜ける熟成した香りと芋の甘みと水の旨味がかめ壷 仕込みによりじっくりと引き出されています。
地元の野井倉名水と 黄金千貫と白麹と常圧蒸留とを使った甕仕込型芋焼酎の、『むかし むかし』をさらに数年熟成させた古酒。
まろやかな味わいの一品で す。

12時までのオーダー確定で当日出荷 （水曜日は定休日ですが、朝7時までのオーダーで当日出荷(通常便のみ）水曜日は定休日の為、あす楽はお休みです。
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1845年から受け継がれる伝統の1本です。
やわらかで甘い香り、濃厚な口当たり、宝山シリーズの原点がここにあります。

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黒瀬杜氏の流れを受けついできた蔵人たちの伝統の技と杜氏の冴え渡る感性でようやく完成した「烈吼」は芋焼酎の真髄を極めた逸品です。
原料の芋は厳選された黄金千貫を使用し、麹は伝統の黒麹、蒸留は常圧で芋焼酎本来の個性である「旨み」「甘味」を十分に引き出しました。
洗練された「ふくよかな香りと、奥深くまろやかな味わい」をご堪能ください。

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ロックを楽しむために考え、造られました。
そのために麹は日本酒で使われる黄麹を使い、モロミを吟醸酒のように低温発酵させます。
蒸留の方法もよく工夫され、できた焼酎はまるでリキュールのクアントローを思わせる華麗な香りで私も初めて飲んだときはビックリさせられました。

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原料に紅さつま芋の焼き芋を使用し、貯蔵・熟成させた、紅さつま 仕込みの古酒です。
紅さつま芋本来の甘みとさらに焼き芋にする ことで、芳ばしい香りとコクがプラスされた、甘みとキレが調和する 年一度の限定商品に、この度720MLサイズが新たにラインナップ。
ロック・水割り・お湯割りでも香ばしい香りと旨み、キレをお楽しみ 頂けます。

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赤兎馬ブランドの最高峰、特別限定酒「赤兎馬 極味の雫（ごくみのしずく）」の一升瓶化粧箱入。
味わいは、原酒をじっくりと熟成させることにより、フルーティーでクリアな味わい。
アルコール度数35度の高濃度でありながら、香りやさしくさっぱりとした味わいに仕上がっております。
赤兎馬独特の華やかな香りを感じながら、口いっぱいに広がる旨みをお楽しみください。

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黒瀬杜氏の流れを受けついできた蔵人たちの伝統の技と杜氏の冴え渡る感性でようやく完成した「烈吼」は芋焼酎の真髄を極めた逸品です。
原料の芋は厳選された黄金千貫を使用し、麹は伝統の黒麹、蒸留は常圧で芋焼酎本来の個性である「旨み」「甘味」を十分に引き出しました。
洗練された「ふくよかな香りと、奥深くまろやかな味わい」をご堪能ください。

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ラベルには「こん焼酎は圏外人呑むべからず」と書いてあります。
まさに呑む人を選ぶ、芋焼酎の中の芋焼酎というような存在感がある味わいです。
強烈な口当たりから始まり、すっきりとした喉越しの後に、芋の甘みがほんわかと残る印象です。
芋焼酎「通」の方にお奨めです。

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薩摩の大地は黒麹仕込みの奥深い味わいと香り高く柔らかい感じで口に含むとスッキリして熟成を感じます。
この焼酎は芋の香りと味わいが広がる昔ながらの芋焼酎を現代に復活すべく作り上げた芋焼酎です。
昭和初期に主に使われていた黒麹を使うことでこの味わいを再現できた。
またまろやかな舌触りを実現すべく仕込み熟成をじっくりと行いまろやかな口当りでありながら飲んだあとに口一杯に広がる芋の香りは他にはないうまさ。

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大正時代ハイカラ焼酎と呼ばれた黒麹仕込みを昔ながらの製法で再現しました。
個性的な風味を楽しめます。

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鹿児島県、佐多宗二商店より、本格芋焼酎「刀 飛焼 SAMURAI SWORD」が発売（蔵元出荷 2019年1月8日）。
2種類の芋、紅さつまと黄金千貫を使用しているせいか最初のインパクトはスパイシーを感じさせる切れ味のよい口当たりですが、後になるにつれ芋の甘さが出てくるフィニッシュの長い焼酎です。

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鹿児島県産の焼酎づくりに最も適したさつまいもであるコガネセンガンと米麹を原料に、薩摩に伝わる焼酎製法を継承する黒瀬杜氏が仕込んだ本格薩摩焼酎。
さつまいも本来の上品な甘みは芋焼酎のスタンダード的な味わい。

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紫芋を原料に白麹で醸した甕壷熟成芋焼酎。
華やかな香りにスッキリした甘みにまろやかでコクのある味わい

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五臓六腑にしみわたる！！インパクト大！！呑み応え大！ 芋焼酎の原料としては「黄金千貫」が理想といわれています。
この土竜（もぐら）は良質の「黄金千貫」が入ったときに仕込まれています。
水にもこだわり、名水七窪の自然湧水を使用しています。

12時までのオーダー確定で当日出荷（水曜日は定休日ですが、朝7時までのオーダーで当日出荷(通常便のみ）水曜日は定休日の為、あす楽はお休みです。
)ラベル・ボトル形状・度数・年号が予告なく変更になる場合がございます。
黒霧島20年目の新製品。
芋本来の優しい甘香が際立つ、濃醇でなめらかな口当たりと、飲み飽きないキレの良さ。
先代江夏順吉社長が追い求めた味わい「あまみ・うまみ・まるみ」、そして黒霧島の特長的な味わい「トロッと・キリッと」の五つの要素が最大限に引き出されており、それを特徴的な5角形のラベルが表現しています。

12時までのオーダー確定で当日出荷（水曜日は定休日ですが、朝7時までのオーダーで当日出荷(通常便のみ）水曜日は定休日の為、あす楽はお休みです。
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黒霧島20年目の新製品。
芋本来の優しい甘香が際立つ、濃醇でなめらかな口当たりと、飲み飽きないキレの良さ。
先代江夏順吉社長が追い求めた味わい「あまみ・うまみ・まるみ」、そして黒霧島の特長的な味わい「トロッと・キリッと」の五つの要素が最大限に引き出されており、それを特徴的な5角形のラベルが表現しています。