通常日本酒造りに使用する「黄麹」を使用した珍しい焼酎で香りがよく、すばらしいのどごしです。
原料を吟味し、仕込み水に霧島山系の伏流水を使用し、黄麹独特の香りと旨味を強調し酸味の少ない味に仕上げてあります。

平成17年、40年ぶりに黒麹で復活した本格芋焼酎「角玉」は、創業100年を迎える佐多宗二商店のかつての看板商品です。
契約農家で丹念に栽培された頴娃町産のコガネセンガンだけを使い、幾年の研究を重ねた黒麹により造られ、たっぽりとした豊かな芋の風味に加え、口当たり、喉ごしが良く、飲むほどに馴染んでくる、芋焼酎好きの方のための本格芋焼酎です。

自由奔放に青空を飛んでいるとんぼをイメージした、爽快ですっきりした酒質のいも焼酎です。
水割りやオンザロックでおいしく飲めるように、いもの香りをおさえ華やかな香りの軽い口当たりに仕上げました。

国分酒造の代表銘柄で、白麹と地元産のさつまいもで仕込んだオーソドックスな芋焼酎です。
甘口でスッキリとした味わいです。

国分酒造の代表銘柄で、白麹と地元産のさつまいもで仕込んだオーソドックスな芋焼酎です。
甘口でスッキリとした味わいです。

上品な香りと甘さを引き出すことをテーマに、国産の麹米の精米歩合を高めることで焼酎の香りに悪影響のある脂肪分などを取り除き細心の注意を払って麹を強く育てました。
また理想の香りを醸すために紫芋（アヤムラサキ）で仕込み、さらにそのもろみを低温で発酵管理することにより、思い通りの焼酎「紅とんぼ」が出来ました。
ふわりと湯気に漂う芳醇な香りと甘さ、飲みきりの良さのバランスが秀逸です。

一般的に焼酎を造る際には「白麹」か「黒麹」を使います。
黄麹蔵は日本酒に使われる「黄麹」を使用しています。
原料を吟味し、仕込み水に霧島山系の伏流水を使用し、黄麹独特の香りと旨みを強調し酸味の少ない味に仕上がっています。

麹米は鹿児島県産米、芋は天皇杯や黄綬褒章を受章された東馬場さんの黄金千貫のみという贅沢な逸品。
新鮮な黄金千貫を熟成させ、爽やかな柑橘香を呈する成分として知られる、モノテルペンアルコール（MTA）を前面に表現した限定焼酎。
だから、The Orange！！！！甘くない。
格上ドライ＆ビターなオレンジに舌もココロもビリビリッとキマス！ロック、濃いめの炭酸割りおススメです！

造方法は全て秘密というナゾ？の焼酎。
香りがよくサラリとした喉ごしでお湯割りでも水割り等でもあいます。

軽快でソフトな飲み口と芋の甘やかな旨みが口内に広がり、爽やかな香味で美しい余韻。
黄麹仕込みならではの上品な華やかさと芋の旨みが見事に調和し、美しい音楽のように飲み手の心を満たします。
イタリア語で”美しい”や美声と滑らかな特徴の唱法を表すベルカントという名がピッタリな芋焼酎です。

希少な紫芋パープルスイートロードを赤ワイン仕込みで使用される酵母と組み合わせ、常圧蒸留を行いました。
出来上がった酒質はワインに似た香り、紫芋特有のフルーティーな香りを纏い、後口爽やかな瑞々しい味わいです。
The Pink （ザ ピンク） は、炭酸割はもちろん、ライムやミントと合わせた焼酎モヒートやトニックウォーターで割る焼酎トニックなどでのご飲用もおすすめいたします。

香味の要の麹は昔ながらの手造りで、芋の特徴を淡麗・スウィートに表現されています。

軽快でソフトな飲み口と芋の甘やかな旨みが口内に広がり、爽やかな香味で美しい余韻。
黄麹仕込みならではの上品な華やかさと芋の旨みが見事に調和し、美しい音楽のように飲み手の心を満たします。
イタリア語で”美しい”や美声と滑らかな特徴の唱法を表すベルカントという名がピッタリな芋焼酎です。

ラベルには「こん焼酎は圏外人呑むべからず」と書いてあります。
まさに呑む人を選ぶ、芋焼酎の中の芋焼酎というような存在感がある味わいです。
強烈な口当たりから始まり、すっきりとした喉越しの後に、芋の甘みがほんわかと残る印象です。

2010年モンドセレクション金賞受賞商品です。
口に含むと、黒麹特有の香りを持ちながらも、味わいの円やかさが特徴の本格芋焼酎です。
原料には黄金千貫を使い、その両ヘタを丁寧に切り込み、異臭の成分を極力抑えました。

「薩州赤兎馬 玉茜（タマアカネ）」は、厳選された良質なさつまいも「黄金千貫」と「タマアカネ」、そして鹿児島特有のシラス台地で 天然濾過された清冽な水から誕生しました。
華やかでクリアな味わいの「薩州赤兎馬」に、フローラルな「タマアカネ製焼酎」をブレンドすることで、 金木犀（キンモクセイ）を想起させる甘い香りと、旨味が絶妙に調和した飲み応えのある味わいに仕上がりました。

本格的焼酎では主流の白麹を使い仕込んだもので、自然な香りと落ち着いた味わいが特徴です。

元来、黒麹焼酎づくりを得意とする黒瀬杜氏が仕込んだ本場の黒です。
黒麹ならではの甘さとコクは、お湯割り、ロックでいっそう引き立ちます。

赤兎馬の夏焼酎！全国でも数店舗のみ限定販売品！アルコール度数20度！ブルーの赤兎馬です。
原料芋には紫芋（穎娃紫）と黄金千貫を使用。
つまりレギュラーの赤兎馬を加水しただけの20度商品とは一味違います。
水っぽさや薄さを一切感じさせない口当たり、夏焼酎らしく大変フルーティな香りとすっきりとした味わいは、期待を裏切らない赤兎馬ブランドを実感していただけます。

昔ながらのいかにも芋焼酎らしい「製造方法はすべて蔵の秘密とします。
」と明記してあるこだわりの逸品です。

独自のかめ貯蔵により、まろやかで深みのある味わいと芳醇なコクとキレが楽しめます。

紫芋の原酒で、まろやかなコクと旨味、強い香りの焼酎です。
特注甕入りです。

黒麹を使用し、甕で仕込んでいます。
土中に7割程埋めた甕壷は、外気温の影響が少なく発酵が安定し、風味まろやかな焼酎に仕上がります。
ソフトな口当たりで、なめらかな喉越しと旨さがあります。

さつまいも黄金千貫で仕込んだ芋焼酎です。
華やかで香ばしい香りをお楽しみください。

ジョイホワイト由来の柑橘系の爽やかな香りが印象的。
味わいは、軽やかにして華やか。
そこに浸漬素材のうま味ととろみが加わることで落ち着いた余韻が生まれます。

スイーツのような甘いさつまいも「シルクスイート＆＃174；」を焼き芋にして仕込んだ本格芋焼酎「海童 焼き芋」は、上品な甘さとなめらかな口当たり、焼き芋の香ばしさが余韻として残る芳醇な味わいを堪能できます。

一般の焼酎には米麹が使われていますが、「一刻者」は芋麹を使用した全芋仕込みです。
芋の味や風味を活かすために、芋と芋麹のみを使用し、手造りで仕込んだ芋原料100％の風味豊かな純芋焼酎です。

井上酒造独自の減圧伝承仕込みにより、軽快で爽やかなソフトタイプの香味の芋焼酎です。

香ばしい薫香でヴォリューム感たっぷりの骨太な焼酎です。
黒コショウ、栗、ナッツ、ヴァニラ、ごま油、かすかにキャラメル香もあり、口に含むと、モンブランケーキを食べてるような心地よい風味で、長い余韻を楽しめる焼酎です。

この焼酎は芋の香りと味わいが広がる昔ながらの芋焼酎を現代に復活すべく作り上げた芋焼酎です。
昭和初期に主に使われていた黒麹を使うことでこの味わいを再現できました。

この焼酎は芋の香りと味わいが広がる昔ながらの芋焼酎を現代に復活すべく作り上げた芋焼酎です。
昭和初期に主に使われていた黒麹を使うことでこの味わいを再現できました。