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Citra とFalconer’s Flightホップを大量に使い、フレッシュなシトラスや熟したメロンのような明るい（ブライトな）フレーバー！ほのかなモルトとスムーズでクリーンな苦み、複雑に重なり合うアロマフレーバーが好バランス。
存在感、複雑さ、明るさのあるアメリカンIPAです。
ホップ：Citra, Falconer‘s Flight, Centennial, Warrior ブリュワリー：Lone Pine スタイル：American IPA 【要冷蔵商品】この商品は要冷蔵商品のため、クール便にてお送りいたします。
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ローンパイン・ブルーイング Lone Pine はトーマス・マッデンとジョン・ポールが2015 年に創業しました。
Lone Pineが2016年に販売を開始した、ポートランドという都市名を冠したPortland PaleAleは現在も看板商品として不動の 2019年の米国ブルワーズアソシエーションによる調査では、小規模独立型ブルワリーの中で、Lone Pineの前年の醸造量の増加率は全米5位でした。
活況をみせ るメイン州ポートランドのクラフトビールシーンで、柔軟性を保ちながらもマーケットにしっかり適応し成長を続 ける注目のブリュワリーです。

Hop Dude研究員は妥協を知らない。
自分が造り出すビールの味に納得がいくまで試行錯誤を繰り返し、寝る間も惜しみ、用宗の暗い地下室で未だ研究を続けている。
そんなWCBの秘密ラボに、とある訪問者が。
ホップ学の更なる発展とHop Dudeたちの成長を願い急遽ニュージーランドの地から舞い降りた彼こそ、その名もFreestyle Dude。
@freestylehops のRiwakaホップで作られた濃縮ルプリンエキス“Hop Kief”を手土産に、研究員へ向けて新しいHazyのレシピ制作を先導。
パイナップルやライチなどのトロピカル感や、オレンジにグレープフルーツ、ピーチのフルーティーなアロマにフレッシュな草のニュアンス。
甘さと苦みのバランスが保たれた温かみのある飲み口に。
用宗で久々に発射されたホップロケットは、研究員が追い求める成果が実った合図のひとつ。
いつだって安定することなく、新たなアイデアを吸収し前進あるのみ。
彼らはさらなる高みを目指すべく、また新たなホップ学へと足を踏み入れるのであった。
Freestyle Riwaka Kief Hazy IPA / 7.5%ABV w/Riwaka, Kohia Nelson & Riwaka Kief ●【要冷蔵商品】この商品は要冷蔵商品のため、クール便発送いたします。
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静岡の資源＋アメリカの醸造技術で今までにない国産クラフトビールを生産！ West Coast Brewing（静岡県） 駿河湾の海岸に立地する醸造所にて、静岡の資源＋アメリカの醸造技術で今までにない国産クラフトビールを作り上げています！ 元「Outsider Brewing」のビール名人・丹羽智氏が醸造を担当されています。
他にはないポップなラベルデザインとそれぞれのビールに込められたストーリーにも注目です！

【ブルワリーコメント】WCBのビールと出会い、店舗スタッフからブルワーへ！ 夢を叶え、ひたむきに日々を楽しみ醸造に励む ブルワーチームの末っ子"Creative Grrl"。
クールな見た目とは裏腹に、屈託のない笑顔が魅力。
けれど大好きな絵を描いている時と、 ビールにとことん向き合うブルーイングの仕事では別の一面が……？ 凛として真剣な表情を見せる姿勢こそ、皆が認める彼女の本気。
オリジナリティあふれるアイデアやモノづくりの天性を活かし 丹精込められたレシピは、多くの人を魅了させる。
フルーティーかつジューシーな味わいを狙ったドライホップ選定。
マンゴーやライチなどトロピカルな印象から、アプリコットやピーチのタッチに柑橘風味と草のニュアンス。
強めの苦みと甘さは控えめ、温かみのあるドライ感には、ボディのあるしっかりとした飲み応え◎ まだまだブルワーとして走り始めたばかりの彼女だが、 今後も決して止まらぬ(どころか加速！)する想像力で、 WCBのビールに新たな風を吹かせてくれるだろう。
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他にはないポップなラベルデザインとそれぞれのビールに込められたストーリーにも注目です！

ブリュードッグ出身のヘッドブリュワーを擁する2011年創業のエストニアのブルワリー。
チャイラテにインスパイアされたムストクルドポーターに、香り高いスパイスを加えたスペシャルバージョン。
ムストクルドの滑らかなミルクチョコレートの甘さとオールスパイスの甘さが絶妙に混ざり合い、シナモンと乳糖が加わり、美しく温まるスパイスラテに仕上がっています。
甘いチャイのスパイスの香りが漂い、カルダモンとジンジャー、そして繊細なシナモンのフィニッシュ。
実店舗と在庫を共有している為、品切れの際はご容赦下さい。
商品名は 略記号 + 商品名 + 度数/容量 + [商品番号] となっています。

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ホップが変わり再登場！ El Dorado, Mosaic, Idaho 7ホップのパイナップル、メロン、白ハリボーグミのようなフルーティーさです。
度数は高めで飲めばすぐにパーティー気分！ ABV：7% 酒類：ビール 原材料：麦芽、オーツ、小麦、ホップ ブリュワリー：Trademark Brewing スタイル：Hazy IPA 【要冷蔵商品】この商品は要冷蔵商品のため、クール便にてお送りいたします。
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Trademark Brewing トレードマーク・ブリューイング ☆ブリュワリー情報☆ 美味しいビール造りはもちろんのこと、環境への配慮を1番に考えサスティナビリティを意識した醸造に取り組む新世代ブリュワリー「Trademark Brewing 」 「Smog City」や「Beachwood」などの名店が軒を連ねるロングビーチにて2019年に創業。
ヘッドブリュワーには「Pizza Port」で10年以上にわたり腕を振るっていたヘッドブリュワー、ケイン・クリステンセンを迎え、 得意とするWest Coast IPAやPale Aleを中心にファンを獲得しています。

クリーンなシトラス、グラッシーなアロマ。
モルト感もありながらさっぱりな後味。
苦味控えめWest Coast IPA 賞味期限：2024年8月10日 1本の重さは600g。
配送サイズは1本で60サイズ・2キロです。
配送用カートンは使用済みのものを使わせていただく場合があります。
ご了承ください。
他のクラフトビールもございます。
選んで飲み比べてみてください。
お酒は20歳以上の方に販売いたします。
20歳以下の方はご購入はできません。
当店は、送料をお客様にご負担していただいています。
ご注文確定、ご請求総額は「酒を愉しもう屋　酒のたなか」のサンクスメールにてお知らせいたします。
ご確認いただければ幸いです。
We kindly request our customers to cover the shipping costs. Upon order confirmation, the total billing amount will be communicated to you in the '酒を愉しもう屋　酒のたなか' thank-you email. We appreciate your confirmation.

お酒が好まれる年間行事 季節の催事：季節のお酒 1月 お正月 元旦 年賀 初詣 成人式お神酒 お屠蘇 酒粕 しぼりたて生酒 新酒 燗酒 2月 立春 バレンタイ立春朝しぼり 3月 ひな祭り 節句 卒業式 謝恩会 退職白酒 にごり酒 4月 入学式 お花見 入社式 歓迎会花見酒 5月 ゴールデンウイーク子供の日端午の節句鯉のぼり母の日母の日ヴィンテージ酒 6月 父の日 梅酒造り ジューンブライド梅酒 父の日 ヴィンテージ酒 7月 夏休み 家族旅行 行楽 ビール クラフトビール 8月 お盆 帰省 終戦 夏祭り 盆踊り 花火 夏の生酒 生ビール 9月 敬老の日ひやおろし 10月 運動会 紅葉 行楽シーズン日本酒造り開始 日本ワイン 新酒 11月 感謝祭 ヴォージョレヌーボー 12月 クリスマス 年末 師走 お歳暮 お礼シャンパンスパークリングワインスパークリング日本酒 通年 オンライン飲み会 家のみ うちのみ 乾杯 赤ちゃん誕生 誕生日 結婚式 初節句 還暦 古希 古酒 熟成酒 ヴィンテージ酒 記念酒 法要 祝賀式 建前 建瑞 棟上げ式 美味しい 珍しい うま味 辛口 甘口 食前酒 食中酒 食後酒 コク 淡麗 濃厚 冷酒 おしゃれ かわいい 飲みやすい シュワシュワ 泡泡 トクトク シュワー3種類のMosaicホップと2種類のCitraホップを掛け合わせた最先端の味わい。
生き生きとしたパッションフルーツ、グアバ、もぎたて柑橘のような味わい、綺麗な飲み口に溌剌とした苦み。
クラフトビール激戦区で着々と人気が出てきたTrademarkはブリュワリー内にタンクを増設。
その新しいタンクの記念すべき一発目の仕込みがこのIPAです。
これを飲めるのは地元ロングビーチ以外では日本だけです！ 賞味期限：2024年8月21日 1本の重さは600g。
配送サイズは1本で60サイズ・2キロです。
配送用カートンは使用済みのものを使わせていただく場合があります。
ご了承ください。
他のクラフトビールもございます。
選んで飲み比べてみてください。
お酒は20歳以上の方に販売いたします。
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Smog CityとEl Segundoによる期待大のコラボIPA。
両社ともロサンゼルスにブリュワリーがまだ少なかった時代の2011年創業。
互いに切磋琢磨しながら地元のビールシーンを盛り上げてきた彼らは、当初2021年に両社の10周年を祝うコラボビールを醸造する予定でした。
しかし新型コロナの影響もありその話は流れてしまうことに。
今回ついに地元の醸造組合LA Brewers Guildによりビールイベントの全面復活が宣言されたため、これを機に念願のコラボビールを作りました。
このビールはSmog CityがEl Segundoの名作Mayberry IPAをベースに醸造したWest Coast IPA。
MayberryはMosaicホップのみを使用していますが、その味わいをさらに高めるためにEkuanotとHBC586ホップを使用。
ガツンとくるフローラルアロマ、ダンク感、ベリー、メロンのような味わい。
Untappdでも4.02と高評価な逸品です。
Smog CityとEl Segundoの友情に乾杯！ スタイル： ウエストコーストIPA 【要冷蔵商品】この商品は要冷蔵商品のため、クール便にてお送りいたします。
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“Fresh from the Brewery” 出来立てのビールの美味しさをご自宅までお届けすること、それが輸入元のポリシーです。
酵母を処理していない生きたビールの繊細な味わいを守る為、ブリュワリーから出荷後、当店へ納品されるまで全ての過程を3-5℃の低温・定温で輸送・保管されています。
これはブリュワリーからの依頼でもあり、ブリュワーズ・アソシエーションの会員として責務でもあります。
"Fresh from the Brewery"を更に徹底するために、2013年10月入荷分から随時、輸入者ラベルに「要冷蔵」の文字が明記されることとなりました。

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猫神様がネコを創造するシーンが描かれたキュートなラベル★ 「6日目、ネコは土から自分の姿に似せた人形を作り，その鼻から命を吹き入れてネコを創造した」 ミケランジェロの「アダムの創造」をパロディしたラベルはネコ好きにはたまりません。
HBC586、HBC586Cryo、Mosaic Incognito、Simcoe、Idaho 7といった高級ホップを惜しみなく使用。
マンゴーやライチ、軽いグレープフルーツの皮のようなトロピカル感満載なWest Coast IPAです。
コンペに出展するために醸造した現地でも入手困難な限定品を特別に日本に持ってきました。
ABV：7% 酒類：ビール 原材料：麦芽、ホップ ホップ：HBC586、HBC586Cryo、Mosaic Incognito、Simcoe、Idaho 7 ブリュワリー：Trademark Brewing スタイル：DDH West Coast IPA 【要冷蔵商品】この商品は要冷蔵商品のため、クール便にてお送りいたします。
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Trademark Brewing トレードマーク・ブリューイング ☆ブリュワリー情報☆ 美味しいビール造りはもちろんのこと、環境への配慮を1番に考えサスティナビリティを意識した醸造に取り組む新世代ブリュワリー「Trademark Brewing 」 「Smog City」や「Beachwood」などの名店が軒を連ねるロングビーチにて2019年に創業。
ヘッドブリュワーには「Pizza Port」で10年以上にわたり腕を振るっていたヘッドブリュワー、ケイン・クリステンセンを迎え、 得意とするWest Coast IPAやPale Aleを中心にファンを獲得しています。

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箕面市のお隣、能勢町で蔵元自ら米の栽培から手掛ける”一貫造り”で有名な「秋鹿酒造」とコラボレーションした年に一度のビール★ 【ブルワリーノート（箕面ビールさんコメント）】 箕面のお隣、能勢町で蔵元みずから 米の栽培から手掛ける”一貫造り”で有名な「秋鹿酒造」さん。
徹底した農へのこだわりと新しいことに常にチャレンジされる精神は同じ醸造の仲間として、とても尊敬する酒蔵さんです。
今回6回目となる猿山鹿男。
大事に育てられた秋鹿さんの山田錦の麹米を約10％使い、麹の酵素を最大限に生かせるように仕込み工程ではなく発酵工程で投入しています。
イーストはセゾンを使い、ホップの主張は控えめに、素材を重視した設計です。
仕上りはほんのり残る米の風味とセゾンイーストの複雑さ、そこに吟醸香の様な余韻も。
温度によって覗かせる香りの違いをお楽しみください。
また、麹酵素によって今までのビールの中で一番キレキレのドライな仕上がり。
モルトと米麹の織りなす風味は日本でしか成し得ない、新しいビアスタイルです。
そこで、サブタイトルとして「Japanese Rice Brut」と名付けました。
秋鹿さんの日本酒にどこか通ずる風味も感じてもらえるのではと思っています。
【原材料】麦芽、米麹、 ホップ 【使用ホップ】 モトエイカ・チェコ ザーツ・シトラ・ネルソンソーヴィン 【Alc.】7.0％ 【IBU】15 ※宅配便の送料計算では、2本1セットでボトル1本換算となります。
【要冷蔵商品】この商品は要冷蔵商品のため、クール便にてお送りいたします。
宅配ボックスやコンビニへのお届けは承りかねます。
ご注文完了時、クール便代360円は送料に加算されていません。
当店よりお送りするご注文確認メールにて、クール便代を加算した修正後の送料・ご請求金額をご連絡致します。
お客様へ要冷蔵のお願い 箕面ビールは、出来立てのビール本来の味を味わっていただきたい為、熱処理・ろ過を行っておりません。
その為、ビール酵母が生きたままの新鮮なビールとなっております。
ビール酵母はミネラルが豊富で身体に良く、またビールに大事な香りや風味を与えてくれる大事な存在ですが、温度日光に敏感な為、必ず冷蔵庫にて保管をお願いいたします。
　

アメリカのシンガーソングライター、フランク・ザッパとの公式コラボビール！？ フランク・ザッパの大ファンであるDuck Footの創業者Mattは偶然にもフランク・ザッパの息子アメット・ザッパに出会いこのコラボビールを醸造することに。
ホップにはもちろんZappaを選択し、追加でSimcoeとCascadeも使用することでグレープフルーツ、レモンの皮、芝のような味わい。
ABV：7% ホップ：Zappa、Simcoe、Cascade ブリュワリー：Duck Foot スタイル：West Coast IPA ※宅配便の送料計算では、2本1セットでボトル1本換算となります。
【クール便について】要冷蔵商品のため、クール便にてお送りいたします。
ご注文確定後、 クール便代360円(税込)を送料に加算いたします。
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Duck Foot ダックフット Duck Foot のビールはすべてがグルテンフリーです。
CEOのマット氏がセリアック病を患っていることもあり、彼でも楽しめるビールを造ることは必然でした。
グルテンを減らしてもビールの味にはまったく影響がなく、他の素晴らしいクラフトビールと同等の評価を得ています。
実際に、地元サンディエゴの大会からアメリカ最大のビールの祭典"Great American Beer Festival"まで、これまでに数々の名誉ある賞を受賞しています。
※ダックフットのビールはすべてパッケージング前に独立した研究機関で検査され、含まれるグルテンはFDA(アメリカ食品医薬品局)の定めるグルテンフリー基準値(20ppm)を大きく下回っています。

■「シメイレッド」は、シメイ・トラピストビールの中で最も歴史が古く、シメイシリーズ全ての源とされています。
アルコール度数は7％。
赤みがかった琥珀色のブラウンビールで、完成された円熟味とコク、黒スグリのほのかな香りがあり、シリーズの中では比較的飲みやすく万人向けと言えます。
プルミエールとは「元祖」の意味。
シメイレッドが元祖だと言う事から由来しています。
※750ml以上は3銘柄ともシャンパン・コルクを使用。
330mlに比べ瓶容量が大きい為、瓶内二次発酵がスムースに進み、 一段とまろやかさと円熟味が増します。

アメリカンホップの他にギャラクシーやネルソンといった南半球原産のホップを使用した、爽やかで飲みやすいヘイジーIPA。
シトラス、ソーヴィニヨン・ブランの風味が効いたジューシーな味わいで、同じスタイルのアロハスカルピンと比べてシトラス感が強く、苦みは控えめです。
●原産国：アメリカ ●原材料：麦芽、ホップ ●品目：ビール ●IBU（国際苦味単位）：40 ※宅配便の送料計算では、2本1組でボトル1本換算となります。
バラストポイント バラストポイントとは、船の重りの意味。
また、醸造所があるサンディエゴの地名でもあります。
ラベルは全て魚のイラストになっていて、これは創業者達がこよなく釣りを愛していることに由来しています。
もともとホームブルワリーだったジャック・ホワイトがカルフォルニア州サンディエゴにホームブルーイングに必要な機材や原材料を販売する「Home Brew Mart」を1992年設立したことから全てが始まりました。
そして1996年、「自分たちが好きで飲みたいもの」をコンセプトに店舗裏にブルワリーを開業。
造るビールは軒並み高評価を得て、2010年シカゴで開かれたワールド・ビア・カップでは、小規模ブルワリー部門でチャンピオンブルワリーに選出。
その後も破竹の勢いで各大会にて様々なアワードを受賞。
米国内外で高く評価され、現在では米国44州および14ヶ国へ輸出されている米国クラフトビール界のパイオニア的存在です。
●BallastPoint　バラストポイントのビール

お酒が好まれる年間行事 季節の催事：季節のお酒 1月 お正月 元旦 年賀 初詣 成人式お神酒 お屠蘇 酒粕 しぼりたて生酒 新酒 燗酒 2月 立春 バレンタイ立春朝しぼり 3月 ひな祭り 節句 卒業式 謝恩会 退職白酒 にごり酒 4月 入学式 お花見 入社式 歓迎会花見酒 5月 ゴールデンウイーク子供の日端午の節句鯉のぼり母の日母の日ヴィンテージ酒 6月 父の日 梅酒造り ジューンブライド梅酒 父の日 ヴィンテージ酒 7月 夏休み 家族旅行 行楽 ビール クラフトビール 8月 お盆 帰省 終戦 夏祭り 盆踊り 花火 夏の生酒 生ビール 9月 敬老の日ひやおろし 10月 運動会 紅葉 行楽シーズン日本酒造り開始 日本ワイン 新酒 11月 感謝祭 ヴォージョレヌーボー 12月 クリスマス 年末 師走 お歳暮 お礼シャンパンスパークリングワインスパークリング日本酒 通年 オンライン飲み会 家のみ うちのみ 乾杯 赤ちゃん誕生 誕生日 結婚式 初節句 還暦 古希 古酒 熟成酒 ヴィンテージ酒 記念酒 法要 祝賀式 建前 建瑞 棟上げ式 美味しい 珍しい うま味 辛口 甘口 食前酒 食中酒 食後酒 コク 淡麗 濃厚 冷酒 おしゃれ かわいい 飲みやすい シュワシュワ 泡泡 トクトク シュワーUncanny Valley という名前は、人間がロボットなどの人造物に対して、不気味さを感じる「不気味の谷」という心理現象から来ています。
この名前は、Uncanny Valley が従来のIPAとは異なる、ユニークな味わいを提供することを表しています。
熟したマンゴー、オレンジマーマレード、スイカ、ストーンフルーツなどのアロマが特徴的です。
ジューシーでフルーティーな印象で、苦味は控えめです。
シトラとモザイクホップが、トロピカルフルーツと柑橘系の果実の複雑なフレーバーを織り成します。
賞味期限：2024年7月19日 1本の重さは600g。
配送サイズは1本で60サイズ・2キロです。
配送用カートンは使用済みのものを使わせていただく場合があります。
ご了承ください。
他のクラフトビールもございます。
選んで飲み比べてみてください。
お酒は20歳以上の方に販売いたします。
20歳以下の方はご購入はできません。
当店は、送料をお客様にご負担していただいています。
ご注文確定、ご請求総額は「酒を愉しもう屋　酒のたなか」のサンクスメールにてお知らせいたします。
ご確認いただければ幸いです。
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ホップによるフルーツフレーバーと苦味の効いた、バラストポイントのフラッグシップ。
アプリコット、マンゴーフレーバーに草、樹脂、モルト感を存分に楽しめます。
このビールは、「World Beer Cup」で2度のゴールドメダル受賞や、ビール評価サイトratebeer.comで100点満点を獲得するなど極めて高い評価を受けています。
これぞカリフォルニアを代表するIPA！ 魚のスカルピンは有毒な針を持ちますが、肉は非常に美味です。
これはバラストポイントのIPAであるスカルピンIPAも刺激的だけど、とても美味しいことと同じように感じられます。
●原産国：アメリカ ●原材料：麦芽、ホップ ●品目：ビール ●IBU（国際苦味単位）：70 ※宅配便の送料計算では、2本1組でボトル1本換算となりますバラストポイント バラストポイントとは、船の重りを意味しています。
また、醸造所があるサンディエゴの地名でもあります。
ラベルは全て魚のイラストになっていて、これは創業者達がこよなく釣りを愛していることに由来しています。
●BallastPoint　バラストポイントのビール

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El Dorado, Mosaic, Nelson Sauvinを使用して醸造されたニューイングランドIPA ブリュワリー：Brewing Projekt スタイル：Hazy IPA 【要冷蔵商品】この商品は要冷蔵商品のため、クール便にてお送りいたします。
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“Fresh from the Brewery” 出来立てのビールの美味しさをご自宅までお届けすること、それが輸入元のポリシーです。
酵母を処理していない生きたビールの繊細な味わいを守る為、ブリュワリーから出荷後、当店へ納品されるまで全ての過程を3-5℃の低温・定温で輸送・保管されています。
これは、ブリュワリーからの依頼でもあり、ブリュワーズ・アソシエーションの会員として責務でもあります。
"Fresh from the Brewery"を更に徹底するために、2013年10月入荷分から随時、輸入者ラベルに「要冷蔵」の文字が明記されることとなりました。
　

迷ったらこれ！ホップをふんだんに使用したクラシックな西海岸風IPAです。
ホップによる柑橘の香り、草原のような爽やかな香り、心地よい苦味が特徴です。
麦のほんのり甘い余韻もクセになります。
単品でも、味の濃い料理と合わせてもお楽しみ頂けます。
おすすめ料理：サーロインステーキ、ハンバーガー ・スタイル：ウエストコーストIPA ・IBU（国際苦味単位）：50 ・アルコール度数：7.0％ ※宅配便の送料計算では、2本1組でボトル1本換算となります。
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インターナショナルビアカップ金賞受賞！ DD4D BREWING 2019年5月、松山市の街中に突如として本格クラフトビールブルワリーが誕生！ ファッションとビールを楽しむ最先端ブルワリーです。
このブルワリー、なんと超オシャレなセレクトショップの中併設されており、その場でビールをいただくこともできます。
オシャレな空間で本格クラフトビールを楽しめる、松山市の最先端スポットです。
2019年インターナショナルビアカップにてDD4Dさんの「サワービール」が金賞を受賞しました！

食中のビールとして造られたやや濃い目の味わい! 2016年から始めた自家培養酵母での醸造に磨きがかかっています！ 発酵槽が新しくなったこともあって、今までよりも爽やかさがアップ！! 通常のロワレットよりもミュンヘンモルトを約1割増やし味わいにコクと深みを出しています。
アロマホップには、清涼感のある香りを持ったアルザス産のストリスルシュパルト、 ビターホップには苦み含有量の多いイギリス産ブリュワーズ・ゴールドを使用。
原料はロワレット5.5と基本的に同じですが、こちらの方が香ばしく色合いの濃いビールです。
ビール仕込みに必要な水の量に対し、ロワレット 5.5は165kgのモルトを使っているのに対し、この7.5は249kgと約1.5倍。
麦汁の濃度を高めることによって、アルコールの高いどっしりとしたビールに仕上げることができました！ さすが7.5％の度数があるだけあって ボディはしっかり、贅沢かつ滑らかなコクで飲み応えあり！ でも…酸とコクと苦みのバランスが良く、思っていた以上にマイルドなんです。
時間が経過し泡が抜けると、今度はマンゴーのような甘〜い果実の風味が出てきて、美味〜いィィィ！ 【ラベル】モントリシャール村のシェール河に架かる橋の風景で、彼らのお母さんのデザインです。
DATA 初上陸！BIOのビールは必飲 品種 ビオ／ビール：ピルスモルト75％、ミュンヘンモルト25％ TEC 賞味期限：2024年6月13日 容量 750ml 産地 フランス　ロワール トゥーレーヌ賞味期限2024年6月13日の為★訳あり価格★ 通常価格1716円のところ⇒1320円

LAのグルメやビールファン御用達のブリュワリー。
熱狂的ファンを持つBBQの名店が造る超絶技巧のクラフトビールをご堪能あれ★ “Amalgamator”は心地よい軽さのボディーにユニークなホップアロマ・フレイバーが炸裂する、ダイナミックな味わいのウェストコースト・スタイルIPAです。
たっぷりのMosaicホップでドライホッピングし、パッションフルーツ、ブルーベリー、ダンク(注)、松脂、シトラスなどが混ざり合うアロマ・フレイバーが楽しめる。
注) アメリカのクラフトビールの香りや味わいを表現する中で頻繁に用いられる表現で、マリファナのような独特な香りを連想させる芳香をDank/ダンクと表現する アルコール度数：7.1% IBU(国際苦味単位)：70 【要冷蔵商品】この商品は要冷蔵商品のため、クール便にてお送りいたします。
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ご注文完了時、クール便代360円は送料に加算されていません。
当店よりお送りするご注文確認メールにて、クール便代を加算した修正後の送料・ご請求金額をご連絡致します。
Beachwood BBQ&Brewing LAのグルメやビールファン御用達のブリュワリー。
熱狂的ファンを持つBBQの名店が造る超絶技巧のクラフトビール★ 創業：2011年 拠点：カリフォルニア州オレンジカウンティ 創業者のゲイブはその独特のスタイルや独創的な技術を駆使したユニークな組み合わせの料理を得意とするシェフ。
2006年に妻のレナ・ペレルマン(Lena Perelman)とカリフォルニア州オレンジカウンティ・シールビーチにバーベキュー料理を専門とするレストラン「ビーチウッド バーベキュー」をオープン。
その後、2011年夏に当時すでに名の知れたホームブリュワーであったジュリアン・シュラゴ(Julian Shrago)を醸造責任者に迎え、ロサンゼルス南部のロングビーチに醸造設備を兼ね備えたブリューパブ「ビーチウッド バーベキュー&ブリューイング」をオープン。
彼らの造る高品質なIPAからブロンドエールまで、豊かな想像力により生み出されたビール達は瞬く間に評判を呼び、2014年に開催された全米最大のビール品評会"Great American Beer Festival"において中規模ブリューパブチャンピオンの栄誉に輝きました。
その2年後の2016年に開催されたビールのオリンピック"World Beer Cup"では、スピンオフしたサワービール専門のブリューパブ「ビーチウッド ブレンダリー」が大規模ブリューパブ部門のチャンピオンを獲得。
今日ではロサンゼルスを代表するブリュワリーの一つとして、その実力は誰もが認めるところです。

【クール便について】要冷蔵商品のため、クール便にてお送りいたします。
ご注文確定後、クール便代360円(税込)を送料に加算いたします。
宅配ボックスへのお届けはご指定いただけません。
※洋酒等と一緒にご注文頂いた場合は、すべて同梱した上で、クール便で発送致します。
LAのグルメやビールファン御用達のブリュワリー。
熱狂的ファンを持つBBQの名店が造る超絶技巧のクラフトビールをご堪能あれ★ “Citraholic”は彼らお気に入りのCitraホップにフォーカスした、“現代的”なウェストコースト・スタイルIPAです。
名称は英語で“Citra中毒”を意味する造語となっています。
たっぷりのCitraホップにWarrior、Columbus、Simcoeホップを加えたブレンドを用い、さらにCitraとColumbusで2週間に渡るダブルドライホッピングを経てこのビールは完成します。
グラスからはシトラス、トロピカルフルーツの重厚なアロマとともに、メロン、グースベリーのニュアンスも認められ、モルトベースがそれらの風味を下支えします。
ホップヘッズ歓喜の一杯とも言える仕上がりです。
2012年と2014年にSan Diego International Beer CompetitionのAmerican-style IPA部門にて銀賞受賞★ アルコール度数：7.1% IBU(国際苦味単位)：70 原材料：麦芽、ホップ ホップ：Citra, Warrior, Columbus, Simcoe 【要冷蔵商品】この商品は要冷蔵商品のため、クール便にてお送りいたします。
宅配ボックスへのお届けは承りかねます。
ご注文完了時、クール便代360円は送料に加算されていません。
当店よりお送りするご注文確認メールにて、クール便代を加算した修正後の送料・ご請求金額をご連絡致します。
Beachwood BBQ&Brewing LAのグルメやビールファン御用達のブリュワリー。
熱狂的ファンを持つBBQの名店が造る超絶技巧のクラフトビール★ 創業：2011年 拠点：カリフォルニア州オレンジカウンティ 創業者のゲイブはその独特のスタイルや独創的な技術を駆使したユニークな組み合わせの料理を得意とするシェフ。
2006年に妻のレナ・ペレルマン(Lena Perelman)とカリフォルニア州オレンジカウンティ・シールビーチにバーベキュー料理を専門とするレストラン「ビーチウッド バーベキュー」をオープン。
その後、2011年夏に当時すでに名の知れたホームブリュワーであったジュリアン・シュラゴ(Julian Shrago)を醸造責任者に迎え、ロサンゼルス南部のロングビーチに醸造設備を兼ね備えたブリューパブ「ビーチウッド バーベキュー&ブリューイング」をオープン。
彼らの造る高品質なIPAからブロンドエールまで、豊かな想像力により生み出されたビール達は瞬く間に評判を呼び、2014年に開催された全米最大のビール品評会"Great American Beer Festival"において中規模ブリューパブチャンピオンの栄誉に輝きました。
その2年後の2016年に開催されたビールのオリンピック"World Beer Cup"では、スピンオフしたサワービール専門のブリューパブ「ビーチウッド ブレンダリー」が大規模ブリューパブ部門のチャンピオンを獲得。
今日ではロサンゼルスを代表するブリュワリーの一つとして、その実力は誰もが認めるところです。

赤みがかった琥珀色と香ばしい甘みが特徴のプレミアムエール。
上質の麦芽と薩摩芋（武州小江戸川越産金時薩摩芋紅赤／焼芋加工）から生まれた類い希な仕上がりです。
薩摩芋の風味とその色にちなんで「紅赤-Beniaka-」と名づけられました。
紅赤は、ろ過をせず瓶詰めをしています。
「無ろ過・生」ならではの豊潤な味わい、香ばしい甘味と豊かなコクをお楽しみください。
・ビールのスタイル：オリジナル・エール ・原材料：麦芽、薩摩芋、ホップ ・分類：発泡酒（麦芽比率50％以上） 【ラベルの『発泡酒』表示について】 日本では、果汁やスパイス等を原材料に使用した場合、法令上ビールとは記載できないため、薩摩芋が原料に使用されている紅赤は『発泡酒』に分類されています。
こだわりの職人ビール（クラフトビール）!! 江戸の台所として栄え「小江戸」とも呼ばれる埼玉県川越市にあるコエドブルワリー。
上質で個性的なビールを職人達が素材にこだわり、丁寧に醸しています。
いわゆる「地ビール」との違いは、地域のお土産物としてのビールではなく、菓子業界のパティシエによるスイーツ作りと同じ、熟練の職人の手仕込によるビール本来の姿を訴求しています。
ギフトにもオススメ！『コエドブルワリー　5種（瑠璃・伽羅・漆黒・紅赤・白）　333ml各2本　飲み比べ10本セット　【専用カートン入り】』 ※宅配便の送料計算では、3本1セットでボトル1本換算となります。
コエドブルワリー 江戸の台所として栄え「小江戸」とも呼ばれる埼玉県川越市にあるブルワリーで、職人達が素材にこだわり丁寧にビールを醸しています。
地元特産の薩摩芋を用いた発泡酒は、2008年にヨーロッパの二大食品品評会「ITQi」最優秀賞、「モンドセレクション」最高金賞をW受賞しました。
職人のこだわり 4代続くドイツ人ブラウマイスター（ビール醸造責任者）と一緒に醸造技術を構築した後、現在はさらに日本人の繊細な感覚を融合した手法で、日本人のみで醸造しています。
原料へのこだわり 「素材となる原料以上の品質のものはできない」という考えから、原料となっている麦芽は、ドイツのメーカーから直接自社で買い付け仕入れています。
穀物商社から経由でも、少ないロットで購入できますが、麦芽メーカーや種類の選択の幅が狭くなるので直接仕入れをしています。
酵母の自家培養 酵母を醸造所にて自家培養することにより、常に新鮮な酵母を使用しています。
新鮮な酵母は力強い発酵を行い発酵不良による品質の低下を回避できます。
キメ細やかな炭酸ガス 人工的に添加した炭酸ガスではなく、酵母が生み出した自然な炭酸ガスによる発泡のため、キメが細かく、口当たりもスムースです。

無濾過で濁りをそのまま残し、モルトとホップの旨味を余すことなく閉じ込めた大人気ニューイングランドIPAです。
ドライホッピングによるパイナップルやマンゴー、フレッシュライムの鮮やかな香りに、松のニュアンス。
完熟フルーツフレーバーが強い苦みとアルコール感をバランスよくまとめあげ、ジューシーなオレンジがアフターに広がるスムースな味わいです。
●モルト：Cara,Crystal,Pale,Rye ●ホップ：Amarillo,Hallertauer Blanc,Magnum,Mandarina Bavaria ※宅配便の送料計算では、2本1セットでボトル1本換算となります。
BrewDog Brewery ブリュードッグ ブルワリー スコットランド北東部に位置するフレザーバラに2007年4月にオープンにしたマイクロブルワリーです。
スコットランド産のモルトを使用し、品質にのみ重点を置いて少量のみ生産されるビールは、決して商業的ではなく、わがままとこだわりがたっぷり詰まっています。
●BrewDog　ブリュードッグ ブルワリーのビール

シトラ、ネルソン・ソーフィンホップを利用。
甘い桃、レモン、白ブドウの香り。
小麦でシルキーなマウスフィールとすっきりとしたフィニッシュが特徴。
賞味期限：2024年11月30日 1本の重さは600g。
配送サイズは1本で60サイズ・2キロです。
配送用カートンは使用済みのものを使わせていただく場合があります。
ご了承ください。
他のクラフトビールもございます。
選んで飲み比べてみてください。
お酒は20歳以上の方に販売いたします。
20歳以下の方はご購入はできません。
当店は、送料をお客様にご負担していただいています。
ご注文確定、ご請求総額は「酒を愉しもう屋　酒のたなか」のサンクスメールにてお知らせいたします。
ご確認いただければ幸いです。
We kindly request our customers to cover the shipping costs. Upon order confirmation, the total billing amount will be communicated to you in the '酒を愉しもう屋　酒のたなか' thank-you email. We appreciate your confirmation.

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LAのグルメやビールファン御用達のブリュワリー。
熱狂的ファンを持つBBQの名店が造る超絶技巧のクラフトビールをご堪能あれ★ ホップヘッズは電気羊の夢を見るか？ 近代種ホップによる眩く弾けるような香りや味わい。
Mosaic, Ekuanot Cryo, Columbus, Centennial, HBC-586ホップを使った限定商品です。
2012年と2014年にSan Diego International Beer CompetitionのAmerican-style IPA部門にて銀賞受賞★ アルコール度数：7.1% 原材料：麦芽、ホップ ホップ：Mosaic, Ekuanot Cryo, Columbus, Centennial, HBC-586 【要冷蔵商品】この商品は要冷蔵商品のため、クール便にてお送りいたします。
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Beachwood BBQ&Brewing LAのグルメやビールファン御用達のブリュワリー。
熱狂的ファンを持つBBQの名店が造る超絶技巧のクラフトビール★ 創業：2011年 拠点：カリフォルニア州オレンジカウンティ 創業者のゲイブはその独特のスタイルや独創的な技術を駆使したユニークな組み合わせの料理を得意とするシェフ。
2006年に妻のレナ・ペレルマン(Lena Perelman)とカリフォルニア州オレンジカウンティ・シールビーチにバーベキュー料理を専門とするレストラン「ビーチウッド バーベキュー」をオープン。
その後、2011年夏に当時すでに名の知れたホームブリュワーであったジュリアン・シュラゴ(Julian Shrago)を醸造責任者に迎え、ロサンゼルス南部のロングビーチに醸造設備を兼ね備えたブリューパブ「ビーチウッド バーベキュー&ブリューイング」をオープン。
彼らの造る高品質なIPAからブロンドエールまで、豊かな想像力により生み出されたビール達は瞬く間に評判を呼び、2014年に開催された全米最大のビール品評会"Great American Beer Festival"において中規模ブリューパブチャンピオンの栄誉に輝きました。
その2年後の2016年に開催されたビールのオリンピック"World Beer Cup"では、スピンオフしたサワービール専門のブリューパブ「ビーチウッド ブレンダリー」が大規模ブリューパブ部門のチャンピオンを獲得。
今日ではロサンゼルスを代表するブリュワリーの一つとして、その実力は誰もが認めるところです。

オレゴン州ポートランドのクリエイティブなコミュニティと文化にインスパイアされた職人気質のブルワリーが再び。
ゴーストコーストは、RUSEフラッグシップビールのひとつファントムショアをモデルにしている。
私たちのお気に入りの仕事帰りのスラッガーと同じベースビールを使い、モルトを増やし、シトラを倍増させています。
（輸入元案内文より）実店舗と在庫を共有している為、品切れの際はご容赦下さい。
商品名は 略記号 + 商品名 + 度数/容量 + [商品番号] となっています。

同じロサンゼルスにあるご近所ブリュワリー Crown & HopsとコラボしたWest Coast IPA。
もともとLA Aleworksにいた醸造メンバーがCrown & Hopsへ移ったため、それを記念したコラボ企画。
ダンク感強めで白ブドウやマンゴー感も楽しめるクリーンなIPA ABV：7% 原材料：麦芽、ホップ ブリュワリー：Los Angeles Ale Works スタイル：West Coast IPA 【要冷蔵商品】この商品は要冷蔵商品のため、クール便にてお送りいたします。
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Los Angeles Ale Works ロサンゼルス・エール・ワークス ロサンゼルスの中心エリアに位置するブリュワリーで、2017年にアンドリュー・ファウラーが創業しました。
醸造チームのメンバーはStone、GooseIsland、Bell’s Breweryなどで醸造経験があり、その腕前と技術は確かです。

Cryo Mosaic、Cryo Citraといった高価なホップを贅沢使用。
ベタベタな松脂のようなニュアンスに砂糖漬けのオレンジピール、メロンソーダのような風味です。
ABV：7% 原材料：麦芽、ホップ ホップ：Cryo Mosaic、Cryo Citra ブリュワリー：Common Space スタイル：West Coast IPACommon Space Brewery コモンスペース 2018年、ブレント・ナップ、ライアン・フィリピーニの2人により共同創業。
ロサンゼルスに拠点を置く。
ブルワリー名には、彼らが醸造するビールを通じて人々が集まれるコミュニティや居場所を提供したいという想いが込められている。

アッサムとセイロンティーの深い香りとうまみが感じられる、ロイヤルミルクティーをイメージして造ったリッチなビール。
5種の麦芽とオーツ麦、ラクトースからなる優しい口当たり、マダガスカル産バニラビーンズの甘い香りが優雅な時間を演出します。
少し温度が上がるとより香りをお楽しみ頂けます。
・スタイル：White Stout ・IBU（国際苦味単位）：20 ・アルコール度数：7.5％ ・原材料：麦芽、糖類、オーツ麦、紅茶、粉末紅茶、ホップ、バニラビーンズ ・Hop：Nugget, Centennial ・Malt：MARIS OTTER PALE ALE, PILSEN, Oat Flakes, WHEAT, CARAPILS, Golden Naked Oats ※宅配便の送料計算では、2本1組でボトル1本換算となります。
●【要冷蔵商品】この商品は要冷蔵商品のため、クール便発送いたします。
宅配ボックスへのお届けは承りかねます。
ご注文完了時、クール便代360円は送料に加算されていません。
当店よりお送りするご注文確認メールにて、 クール便代を加算した修正後の送料・ご請求金額をご連絡致します。
インターナショナルビアカップ金賞受賞！ DD4D BREWING 2019年5月、松山市の街中に突如として本格クラフトビールブルワリーが誕生！ ファッションとビールを楽しむ最先端ブルワリーです。
このブルワリー、なんと超オシャレなセレクトショップの中併設されており、その場でビールをいただくこともできます。
オシャレな空間で本格クラフトビールを楽しめる、松山市の最先端スポットです。
2019年インターナショナルビアカップにてDD4Dさんの「サワービール」が金賞を受賞しました！

フレッシュなヘイジーIPAが入荷！ホップスはStrata、Luminosa、Citraの最高にクールな品種たちがステージオン！フルーティでジューシーながらキレの良い苦味が全体のバランスを取っています。
スーパースムースで飲みやすいけど、しっかり7.5%あるので飲み過ぎ注意！ 賞味期限：2024年7月11日 1本の重さは600g。
配送サイズは1本で60サイズ・2キロです。
配送用カートンは使用済みのものを使わせていただく場合があります。
ご了承ください。
他のクラフトビールもございます。
選んで飲み比べてみてください。
お酒は20歳以上の方に販売いたします。
20歳以下の方はご購入はできません。
当店は、送料をお客様にご負担していただいています。
ご注文確定、ご請求総額は「酒を愉しもう屋　酒のたなか」のサンクスメールにてお知らせいたします。
ご確認いただければ幸いです。
We kindly request our customers to cover the shipping costs. Upon order confirmation, the total billing amount will be communicated to you in the '酒を愉しもう屋　酒のたなか' thank-you email. We appreciate your confirmation.

商品詳細 商品詳細 ウオート（麦汁）は4種、ジラルダン、リンデマン、ブーン、カンティヨンの4種類を使い、1年、2年、3年、寝かせたオールドランビックを使用、オーク樽で熟成。
そののち最低でも6カ月間はセラーで瓶内熟成させたものを出荷。
フレッシュなレモンを思わせるタッチ若いオーク樽由来の、ほのかでドライなグレープフルーツを思わせる苦みと酸味、まろやかさを併せ持ち、非常にバランスのとれた飲みやすいグーズ。
初めてグーズを飲む方にもおすすめ。
種類 ビール 原産国 ベルギー 原材料 麦芽、ホップ アルコール度数 　7%　 内容量 　375ml 「お酒は20歳から！未成年者への酒類の販売は固くお断りしています！」　

商品詳細 商品詳細 ウオート（麦汁）は4種、ジラルダン、リンデマン、ブーン、カンティヨンの4種類を使い、1年、2年、3年、寝かせたオールドランビックを使用、オーク樽で熟成。
そののち最低でも6カ月間はセラーで瓶内熟成させたものを出荷。
フレッシュなレモンを思わせるタッチ若いオーク樽由来の、ほのかでドライなグレープフルーツを思わせる苦みと酸味、まろやかさを併せ持ち、非常にバランスのとれた飲みやすいグーズ。
初めてグーズを飲む方にもおすすめ。
種類 ビール 原産国 ベルギー 原材料 麦芽、ホップ アルコール度数 　7%　 内容量 　375ml 「お酒は20歳から！未成年者への酒類の販売は固くお断りしています！」