物凄い人気です!! 早くも2820本が完売!! インポーターさんのご厚意で追加入荷できることに なりました!! さらに36本追加いたしました。 早期完売必至です!! 何卒、お早めにお求めください。 まぁ是非とも飲んでみてください!! 『白い薔薇が描かれる、そのラベルのイメージそのままに、 その味わいたるや、とても可憐で、とても上品な香りを 持ち、フレッシュで瑞々しく、それを助長するかのよう な引き締まった味わいボディ・・・と、まさに【白い薔薇】 をそのまま飲んでいるかのような、素晴らしく綺麗で美 味しい味わいが、きめ細かな泡の中に溶けこんでいるん です!!。 』 これだけのスペックで、そしてこれほどの完成度にも関 わらず、どうしてこんなに安くできるのか、不思議でな りません!!。 そんな可憐なる【白薔薇スパーク】!!! わずか19本しか獲得できなかった、ブルゴーニュ・スパ ーク頂点を極めた味わいがここにあります!!。 日本初上陸で、わずか120本のみのご紹介となります。 キーンと冷やせば、この夏、素晴らしい清涼感を届けて くれること間違いありません!!。 是非とも、お早めにお求めください!!。 60代 70代 おせいぼ おばあちゃん お年寄り お歳暮 お父さん お礼 お祝い お酒 さけ カップル ギフト クリスマス クリスマス会 バースデー プチ プレゼント スパークリング ワイン 両親 内祝い 出産内祝い 出産祝い 友達 大人 女友達 女子会 女性 妻 定年 定年退職 彼女 彼氏 御歳暮 敬老の日 旦那 木婚式 正月 母 母の日 父 父にあげる 父の日 父親 男性 祖母 祖父 祖父母 結婚 結婚式 結婚祝い 結婚記念日 義母 記念日 誕生日 退職 退職祝い 送別会 還暦 還暦祝い 酒 金婚式 銀婚式 飲み 頃ドメーヌ・ルボー・キュヴェ・トラディション・ブラン・ド・ブラン・ブリュット NV タイプ スパークリングワイン(白) サイズ 750ml 産地 フランス ブルゴーニュ > クレマン・ド・ブルゴーニュ 内容 品種:シャルドネ、アリゴテ 【白薔薇スパーク】遂に日本上陸!! 一年に一度しか発刊されない権威ある仏スパークリング専門誌で、わずか19本しか獲得することのできなかった【金賞】獲得!! ブルゴーニュ屈指の最高級品質のスパークリングが遂に堪能できます!! 【特級畑モンラッシェから南に僅か5kmほどのところに広がるリュリーの白ブドウ100%!】『口の中で、このワインは、フィネスとフレッシュさと、リッチなテクスチャー(味わい骨格)の、素晴らしいバランスされた味わいを表現している。 』 伝統のシャンパン製法で、そして使用するブドウは、高級産地リュリーの白ブドウ100%!! こんな物凄いスペックを持っていて破格2280円で堪能できるものなど、おそらく他にはありません!! [ドメーヌ・ルボー・キュヴェ・トラディション・ブラン・ド・ブラン・ブリュット NV] ドメーヌ・ルボー・キュヴェ・トラディション・ブラン・ド・ブラン・ブリュット NV いよいよ!!、 いよいよ、この遂に日本に上陸した大注目のスパークリ ングを皆さんにご紹介できる日がやって参りました!!。 【白薔薇スパーク!!】 そのラベルには、 【『心からの尊敬、無邪気・清純・純潔、私は処女、 恋の吐息、私はあなたにふさわしい・・・』】 そんな花言葉をもつ、白い薔薇の花が2つ咲き誇り、 その中身は、一年に一度しか発刊されない、権威ある フランスのスパークリング専門誌[クレマン・ド・フラ ンス]で、実に全ブルゴーニュの中で、わずか19本の スパークリングしか獲得することのできなかった、 【金賞】を見事獲得した、ブルゴーニュ屈指の最高級 品質のスパークリング!!。 しかも、使用するブドウは、ブルゴーニュの中でも、 『リュリーの白はきびきびして、酸味が強い。 作柄の良 い年は、生き生きとして、リンゴのように新鮮でスリム な白となり、高値がつくことがある。 』(世界のワインより) と表現される、特級畑モンラッシェから南に僅か5kmほど のところに広がる、リュリーの白ブドウ100%!!。 リュリーは、【白ゆり】の花の意味を持ち、 そしてラベルには、【白い薔薇】。 権威ある専門誌[クレマン・ド・フランス]では、このス パークリングの味わいをこう表現しています。 『En bouche le vin exprime un magnifique equilibre entre la finess , la fraicheur et une texture riche . 口の中で、このワインは、フィネスとフレッシュさと、 リッチなテクスチャー(味わい骨格)の、素晴らしい バランスされた味わいを表現している。 』 【フィネスとフレッシュさと、 リッチなテクスチャーの素晴らしくバランスされた味わい】 まさに、そんな綺麗な白い薔薇と白ユリに象徴される、 可憐で新鮮な、そんな素晴らしい味わいを持ったブルゴ ーニュ・スパークリングを、なんと超破格2280円という 価格でご紹介することができるんです!!。 今やブルゴーニュのスパークで、しかも伝統のシャンパ ン製法で、そして使用するブドウは、高級産地リュリー の白ブドウ100%・・・こんな物凄いスペックを持ってい て、2280円で堪能できるものなど、おそらく他にはあり ません!!。 今年日本初上陸です!!。 是非とも、この季節の決定版として、この 可憐なる【白薔薇スパーク】 をたっぷりとご堪能いただければと思います!!。 その名も [ドメーヌ・ルボー・キュヴェ・トラディション・ブラン・ド・ブラン・ブリュット NV] ドメーヌ・ルボーは、初代ジョセフ・ルポーが家族とと もにブルゴーニュは、ボーヌの南コート・シャロネーズ 地区のリュリー村に住み始めたのは18世紀の初頭。 二代 目となるモーリス・ルポーは1907年に生まれ、1930年代 には、19世紀ブルゴーニュに初めてシャンパン方式を導 入した人物フランソワ・パズィル・ウベールの下で修業 を積み、その後、独立してこのブルゴーニュ・ムスーを 造り始めます。 リュリーは、特級畑モンラッシェから僅か5kmほどの ところに広がる、まさにモンラッシェと同じ石灰岩の 上に粘土質土壌が被さる地層を持ち、 『リュリーの白はきびきびして、酸味が強い。 作柄の良 い年は、生き生きとして、リンゴのように新鮮でスリム な白となり、高値がつくことがある。 』(世界のワインより) と表現されているように、白ワイン産地としてはブルゴ ーニュを代表する産地。 そんな極上の白ブドウを使用して、スパークリングワイ ンだけを造り続ける、まさにクレマンの超老舗凄腕です。 今回ご紹介の[キュヴェ・トラディション・ブラン・ド・ブラン・ブリュット] は、この凄腕の普及版で、わずか2280円という価格なが ら、全て伝統のシャンパン製法(瓶内二次発酵)で造られ、 さらには使用されるブドウは、シャルドネとアリゴテと いう、リュリー自慢の白ブドウ100%で造られる、物凄い コストパフォーマンスをもった普及版です。 アリゴテ種といえば、隣村のブーズロンでは、 【衝撃の白いロマネコンティ!!】 ロマネコンティ当主が造る最高賞に輝いた物凄いブルゴーニュ白! [ドメーヌ・A&P・ド・ヴィレーヌ・ブーズロン 2011] https://item.rakuten.co.jp/ynstokyo/21-11-136-0058/ で使用されていることで有名な、やはりこの地を代表す る白ブドウ!!。 芳醇なシャルドネと、新鮮な青々しさと絶妙の苦味をも つアリゴテのブレンドは、まさにアペリティフとして 最高の清涼感と瑞々しさを表現してくれるんです!!。 まぁ是非とも飲んでみてください!! 『白い薔薇が描かれる、そのラベルのイメージそのままに、 その味わいたるや、とても可憐で、とても上品な香りを 持ち、フレッシュで瑞々しく、それを助長するかのよう な引き締まった味わいボディ・・・と、まさに【白い薔薇】 をそのまま飲んでいるかのような、素晴らしく綺麗で美 味しい味わいが、きめ細かな泡の中に溶けこんでいるん です!!。 』 これだけのスペックで、そしてこれほどの完成度にも関 わらず、どうしてこんなに安くできるのか、不思議でな りません!!。 そんな可憐なる【白薔薇スパーク】!!! わずか19本しか獲得できなかった、ブルゴーニュ・スパ ーク頂点を極めた味わいがここにあります!!。 キーンと冷やせば、この季節の素晴らしい清涼感を届け てくれること間違いありません!!。 是非とも、お早めにお求めください!!。
ドメーヌ・ルボー・キュヴェ・トラディション・ブラン・ド・ブラン・ブリュット NV 2,508 円
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チャレッロ、パレリャーダ、マカベオ ◆ラベルデザインが変更となりました。 1656本が完売しました。 24本追加いたします。 ウ・メス・ウ・ファン・トレス・ブリュット タイプ スパークリングワイン(白) サイズ 750ml 産地 スペイン > カバ 内容 チャレッロ、パレリャーダ、マカベオ ◆ラベルデザインが変更となりました。 異次元の出来【1+1=3】!!!! 驚異の”家飲み”最高峰と話題騒然のあの【1+1=3】が遂に登場!! 美食雑誌[dancyuワイン大賞]見事堂々【お手軽スパークリング大賞】に選ばれた極上カヴァ!! 絶賛の嵐!!『素晴らしい酒質に一同絶賛』『親しみやすさに秘めた高品質』 【幻のブドウ】と【シンデレラスパニッシュ】が手を組んだまさに夢の共演【1+1=3】!!!! さらに!!、絶滅危惧品種のロゼカヴァ!!、補糖ゼロの魅惑の極辛口カヴァ!! さらにさらに幻!!パーカー【91点】!!限定特別生産の完全有機オーガニック栽培カヴァまで勢ぞろいです!! [ウ・メス・ウ・ファン・トレス・ブリュット] [ウ・メス・ウ・ファン・トレス・ブリュット・ロゼ・レセルバ] [ウ・メス・ウ・ファン・トレス・ブリュット・ナトゥーレ] [ウ・メス・ウ・ファン・トレス・シグナス・アルビレオ・ブルット] ウ・メス・ウ・ファン・トレス・ブリュット 【1+1=3】!!!!!!!!!! ついに当店にもやって来ました!! この非常に奇抜で心に残るラベルを、ご覧になった ことのある方は多くいらっしゃるのではないでしょうか!! そうです!!、ここ日本での雑誌掲載回数は数知れず!!、 スパークリング系のランキング企画や『○○大賞』と いった企画では必ず!!、本当に必ずと言って良いほど の登場回数を誇り、そのたびにインポーターさん在庫 は品切れてしまって、これまで幾度となくご紹介の機 会を逸してしまっていた話題騒然のあの極上カヴァが やって参りました!! それでは早速ご紹介しましょう!!、その名も、 【1+1=3】と書いて・・・ [ウ・メス・ウ・ファン・トレス]!!!!!!!!!!!!!! [Cavaカヴァ]はスペインで生産されるスパークリングワ インのことで、その製法は限りなくフランスのシャンパー ニュ製法に酷似していて、お買い得なカヴァから時には シャンパンを彷彿とさせる驚異的な品質のものまであり ますが、そんなカヴァの産地と言えば、スペイン北東部、 地中海に面したカタルーニャ地方です。 そのカタルーニャ地方ペネデスの内陸30kmほどのところ にあるガルディオラ・デ・フォン・ルビという場所がい わゆる地元の人々の間では【カヴァの聖地】として知ら れる場所なのですが、長年に渡ってこの地でカヴァのた めの最高品質のブドウを栽培してきたピニョル家と、一方、 同じくペネデスのトップワイナリー[カン・ラフォルス ・デルス・カウス]のエステーベ家、この二軒の凄腕ボデ ガ(ワイナリー)が手を組んで2000年にリリースされたカ ヴァが本日ご紹介の【1+1=3】!! 『1+1=2』、に留まらないその理由、それは、 まずはカヴァの聖地ガルディオラ・デ・フォン・ルビで ブドウ栽培を専門に行うピニョル家のブドウは、なんと 30ヘクタールの畑で非常に生産量が少なく、地元のワイ ナリーや大手メーカーのバイヤーたちから長年【幻のブ ドウ】として高値で取引されていたほどなんです!!、 そして、もう一方のエステーベ家の[カン・ラフォルス ・デルス・カウス]は、スペイン最高のメルローと言われ るスーパーシンデレラ・スパニッシュワイン[カウス・ ルビス]を造りし地元ペネデスきっての名手!!!! こんな、地元でも幻と化す最高品質のブドウと、シンデ レラワインを生み出す最高の腕前、まさに栽培・醸造を トップレベルで一貫させた相乗効果として誕生した、従 来のものとはまったく次元が異なるカヴァですから、こ れぞまさに【1+1=3】!!、というわけなんです!! 当店がご紹介するのは4種の個性豊かなカヴァですが、 まずはなんと言ってもこの【1+1=3】を代表する旗艦カヴァ [ブリュット]!!!! https://item.rakuten.co.jp/ynstokyo/51-nv-160-0076/ あの美食雑誌[dancyu]2008年12月号で企画された 【“家飲み”最適ワインを探せ!お手軽スパークリング大賞】 で、見事!!第一位となる【大賞】を受賞したのがこの[ウ・メ ス・ウ・ファン・トレス・ブリュット]!!! わずかこの2190円のカヴァが、2000円台、3000円台のフラ ンスやイタリアのスパークリングを抑えて見事栄冠を獲得!!、 『驚異の”家飲み”最高峰!親しみやすさに秘めた高品質』 というタイトルと共にドドーンと1ページ丸々フルボトルの カラー掲載を果たしたんです!! その後もまぁこの【1+1=3】ラベルのスパークリングを見 ない雑誌はありません!! 雑誌『一個人』でも、 【トップ・ソムリエが厳選!3000円以下の絶品スパーク リングワイン10】に選出、 雑誌『an an』では、 【2500円以下のおすすめ15本!】に選ばれたり、 読売新聞のコラムで取り上げられたりと、まぁ話題騒然!! そんな物凄い味わいならば、世界的にも注目されていな いはずもなく、あの世界的権威ロバ?ト・パーカー氏も 【89点】という、シャンパン、スパークリング系には厳 しいと言われるパーカーさんらしからぬ、2190円には到 底信じがたい高ポイントを付けているんです!! (ちなみに、モエ・シャンドンには[86点]、ヴ?ヴ・クリ コでも[87点]、さらにあのクリュッグでさえも[90点]と いう超辛口評価なんです!! ※すべてNVのスタンダードキュヴェ。 ) チャレッロ、パレリャーダ、マカベオという品種で 構成されているのですが、通常カヴァはマカベオが ブレンドの中心品種と言われ、チャレッロは時に強すぎ るほどのフレーヴァーを与えることで有名な補助品種。 しかしなんと100kgのブドウからとれるたった60kgの 【一番絞り果汁】だけを使用するという、最高級シャン パンでも[サロン]などが実践する超贅沢製法で造られた その味わいは、さすがは【幻のブドウ】の名手!!、すべ ての品種のバランスが絶妙なバランスを醸し出し、素晴 らしく華やかなフローラルとフルーツ満タンの爽快な辛口 スパークリングに仕上げているんです!! そして、【1+1=3】ファン待望のロゼカヴァ [ブリュット・ロゼ・レセルバ]!! https://item.rakuten.co.jp/ynstokyo/61-nv-160-0077/ トレパット、ガルナッチャ、ピノノワールという 品種構成なのですが、中心品種の[トレパット]はカタ ルーニャ地方の在来品種で、フィロキセラ禍以降消滅し 始めた【絶滅危惧品種】!! 鮮やかな色と果実味、上品さを兼ね備えていることから、 近年復興が進みつつある注目の品種なんです!! 最初の発酵段階まで赤ワインの醸造のように工程をすす める、いわゆる[セニエ法]で造られていますので、この 地固有のトレパットの風味、スペインの代表品種ガルナ ッチャ、そして美しく洗練されたピノノワールの気品が まるで赤ワインのように濃密に、見事なバラ色の弾ける 泡一つ一つに感じられる素晴らしい味わいです!! そして!!、 今、フランスシャンパーニュ地方でもその究極の造りに 注目が集まっている[ブリュット・ナトゥーレ] https://item.rakuten.co.jp/ynstokyo/51-nv-160-0078/ [ナトゥーレ]つまり[ナチュラル]のことで、シャンパン 製法で言うところの[Non Doseノン・ドゼ]、つまり出来 上がりの甘口辛口を左右する補糖と呼ばれるドサージュ 作業を全く行わずに『自然のまま』に瓶詰めされた極辛口 タイプなんです!! 補糖による、言わばごまかしの効かない[Non Doseノン・ ドゼ]は、生産者にとっては究極の挑戦であり、逆に素晴 らしい出来に自信のある生産者にしか造ることのできない 究極のスパークリング!!、当然質の高いブドウを使用する ことになり、[Non Doseノン・ドゼ]は通常キュヴェより も価格もお高めですが、これを飲めばその実力が一目瞭然!!、 さらに気候風土テロワールをすべて『自然のままに』堪能 することができる究極の味わいです!! (補糖はしていませんが、自然の残糖分が1.5g/lあります) ちなみにラベル表記上はNV(ノン・ヴィンテージ)ですが、 2006年産のブドウが100%!!、さらに30ヶ月間瓶熟成を経 ていて、ヴィンテージシャンパンの規定である36ヶ月の 瓶内熟成にも迫る贅沢醸造にして、さらにシャンパンメ ゾンでも難しい[Non Doseノン・ドゼ]タイプにして2380円 とは、破格中の破格としか言いようがありません!! そして!!、 なんとこちらは【1+1=3】ファンの方でもその味わいを 知る方はごくわずかでしょう!!、2007年から完全オーガ ニック栽培を開始した区画のみから造られる特別限定品 [シグナス・アルビレオ・ブルット]!!! https://item.rakuten.co.jp/ynstokyo/51-nv-160-0079/ 【1+1=3】用のブドウ畑は40haのうち、2010年6月の時点 で完全有機化が完了している畑が18haで、この有機化が 完了した畑のブドウを100%使用した辛口BIOカヴァ!! あのロバート・パーカー氏は早くもその味わいを堪能し、 【91点】というクリュッグを超える驚異のポイントを叩 き出しています!! [シグヌス]はラテン語で、「白鳥座」の意味。 北半球の 夜空にひときわ明るく輝く白鳥座の星々をカヴァの泡に 見立て、また、白鳥のように優雅なカヴァを造りたいと いう思いを込めて命名されました。 『理想的な土中微生物構成をもつ完璧な区画で、畑にとっ て理想的なことは全部やった』 という、【幻のブドウ】の匠ジョセップ・ピニョル氏入魂 の1本です!! さぁさぁさぁ!!、 『雑誌で見たーー!!』、『あのビストロで飲んだーー!!』 という【1+1=3】ファンの皆様、お待たせいたしました!! どれもこれも物凄い4種の極上カヴァ!!、キーンと冷や して極上の泡立ちをたっぷりとご堪能ください!! *** 4種はこちらからも!! [ウ・メス・ウ・ファン・トレス・ブリュット] https://item.rakuten.co.jp/ynstokyo/51-nv-160-0076/ [ウ・メス・ウ・ファン・トレス・ブリュット・ロゼ・レセルバ] https://item.rakuten.co.jp/ynstokyo/61-nv-160-0077/ [ウ・メス・ウ・ファン・トレス・ブリュット・ナトゥーレ] https://item.rakuten.co.jp/ynstokyo/51-nv-160-0078/ [ウ・メス・ウ・ファン・トレス・シグナス・アルビレオ・ブルット] https://item.rakuten.co.jp/ynstokyo/51-nv-160-0079/ ウ・メス・ウ・ファン・トレス・ブリュット 2,618 円
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シャルドネ100% 本日大人気!! 早くも9120本が完売!! さらに36本追加いたしました。 早期完売が予想されます。 お早めにお求めください。 2024.4.15 兎に角凄いんです!! 1000円台の価格にして、 フランス産・シャルドネが100%!! どうしてこの価格で、これだけのことが実現できるのか、 本当に【満点五つ星★★★★★】獲得も当たり前です!!。 これ以上の超破格スパークを見つけることは、きっと殆ど 不可能だと思います!!。 なので、国内在庫が一瞬で完売するのもご理解いただけ ると思います!!。 そしてそして、[ワイン王国58号]の4人の有名ソムリエ による、このスパークに対するコメントを、良ーくお読 みください。 ・・・・・・・・・・ 【チャーミングな口当たりは女性にオススメ!!】 少量生産にこだわる『ルイ・ピカメロ』が手掛けるヴァ ン・ムスー。 色調はやや淡いレモン・イエロー。 グレー プフルーツの皮、青リンゴ、ミント、シナモン、火打石、 白い花や柑橘類にスパイシーさが加わり、個性的なアロ マが広がる。 柔らかな口当たりがチャーミングなので、 女性へのプレゼントにもお勧め。 10度ぐらいに冷やして、 パテやフルーツを使ったデザートと味わいたい。 (ワイン王国58号) ・・・・・・・・・・ 少量生産にこだわり、良質のシャルドネを使用している からこそ、これだけ洗練された味わいコメントで激賞 されるんです!!。 60 70代 750 おせいぼ おばあちゃん お年寄り お歳暮 お父さん お礼 お祝い お酒 さけ カップル ギフト クリスマス クリスマス会 シャルドネ スパークリング スパークリングワイン バースデー フランス ブルゴーニュ プチ プレゼント ワイン 両親 代 内祝い 出産内祝い 出産祝い 友達 大人 女友達 女子会 女性 妻 定年 定年退職 彼女 彼氏 御歳暮 敬老の日 旦那 木婚式 正月 母 母の日 父 父にあげる 父の日 父親 男性 白 祖母 祖父 祖父母 結婚 結婚式 結婚祝い 結婚記念日 義母 記念日 誕生日 退職 退職祝い 送別会 還暦 還暦祝い 酒 金婚式 銀婚式 飲み 頃ルイ・ピカメロ・ヴァン・ムスー・ブラン・ド・ブラン・シャルドネ・ブリュット NV タイプ スパークリングワイン(白) サイズ 750ml 産地 フランス ブルゴーニュ > クレマン・ド・ブルゴーニュ 内容 シャルドネ100% 幻の満点五つ星★★★★★スパーク入荷!! これぞシャルドネ100%超破格のスパーク!! [ワイン王国]で見事満点五つ星★★★★★を獲得し、その数日後には、日本国内にあった約200ケースが一瞬にして完売となってしまい、誰もが欲しくとも手にすることもできなかった幻のスパークリング!! 【兎に角凄いんです!!】1000円台の価格にして、フランス産・シャルドネが100%!! ブルゴーニュでは他の追随を許さない超一流のクレマン・メゾンとしてフランス全土にその名が知られた凄腕[ルイ・ピカメロ]!! わずか1000円台で、これほどの味わいを堪能できることなど、世界中探しても、きっと不可能だと思います!! [ルイ・ピカメロ・ヴァン・ムスー・ブラン・ド・ブラン・シャルドネ・ブリュット NV] ルイ・ピカメロ・ヴァン・ムスー・ブラン・ド・ブラン・シャルドネ・ブリュット NV 皆さん、大変お待たせいたしましたぁ!!!!! 昨年12月、このワインが輸入されるや否や、 [ワイン王国58号]の 『1000円台の世界のブラン・ド・ブラン』特集で、見事 満点五つ星★★★★★を獲得し、その数日後には、日本 国内にあった約200ケースが一瞬にして完売となってしま い、その美味なる味わいを一部の方しか堪能することが できず・・・、それ以降、まさに今日まで約半年以上、 誰もが欲しくとも手にすることもできなかった・・・、 まさに 【幻の満点五つ星★★★★★ シャルドネ100%超破格スパーク】 を、いよいよ皆さんにご紹介できることになったんです!!。 ([ブラン・ド・ブラン]とは白ブドウだけで造られたス パークのことです) このスパーク最高の季節、今回も瞬く間に完売すること、 間違いありません!!。 是非とも、いつも以上にお早めにお求めいただければと 思います!!。 兎に角凄いんです!! 1000円台の価格にして、 フランス産・シャルドネが100%!! どうしてこの価格で、これだけのことが実現できるのか、 本当に【満点五つ星★★★★★】獲得も当たり前です!!。 これ以上の超破格スパークを見つけることは、きっと殆ど 不可能だと思います!!。 なので、国内在庫が一瞬で完売するのもご理解いただけ ると思います!!。 そしてそして、[ワイン王国58号]の4人の有名ソムリエ による、このスパークに対するコメントを、良ーくお読 みください。 ・・・・・・・・・・ 【チャーミングな口当たりは女性にオススメ!!】 少量生産にこだわる『ルイ・ピカメロ』が手掛けるヴァ ン・ムスー。 色調はやや淡いレモン・イエロー。 グレー プフルーツの皮、青リンゴ、ミント、シナモン、火打石、 白い花や柑橘類にスパイシーさが加わり、個性的なアロ マが広がる。 柔らかな口当たりがチャーミングなので、 女性へのプレゼントにもお勧め。 10度ぐらいに冷やして、 パテやフルーツを使ったデザートと味わいたい。 (ワイン王国58号) ・・・・・・・・・・ 少量生産にこだわり、良質のシャルドネを使用している からこそ、これだけ洗練された味わいコメントで激賞 されるんです!!。 その名も [ルイ・ピカメロ・ヴァン・ムスー・ ブラン・ド・ブラン・シャルドネ・ブリュット NV] [ルイ・ピカメロ]は、ブルゴーニュ地方のコート・ド・ ボーヌ地区(ムルソー、モンラッシェなどの産地)から南 側に続くコート・シャロネーズ地区のリュリー村に1926 年現当主の祖父が創設したドメーヌ。 [AOCリュリー]の生 産者としてはさほど有名とは言えない造り手でしたが、 1975年にブルゴーニュ産スパークリングの正式格付け [AOCクレマン・ド・ブルゴーニュ]が認められるとすぐ に良質のクレマンの醸造に特化したドメーヌ運営へと変 革して行きます。 シャンパーニュ製法と全く同じ瓶内二次発酵でのみ醸造 される[AOCクレマン・ド・ブルゴーニュ]を造るには、当 然のことながらシャンパーニュを造るメゾンと同じ設備 を完備する必要があります。 瓶内二次発酵を行うには、 大きなタンクで一気に発酵させるのとは違い、瓶を1本1 本瓶口を斜め下向きに傾けて熟成させるピュピートルと いう台が必要になりますが、数万本も生産しようとすれ ばその設備は莫大なものとなり、施設自体も広大な土地 が必要となります。 さらに良質な造りにこだわるならば、澱引き後の瓶内熟 成期間も長めとなりますが、そのストック数だけでも一 体どれだけの貯蔵カーヴが必要になるのか想像もつきま せん。 シャンパーニュが高価で、世界に名だたる裕福な シャンパーニュメゾンが多いのは、当然のことながらシャ ンパーニュ製法はそれだけお金がかかるということなん です。 1975年以来、[クレマン・ド・ブルゴーニュ]専門の造り 手として着実な評価を重ねてきた[ルイ・ピカメロ]です が、現在では、なんと岩場をくり抜いて造られたクレマ ン専用のセラーを完備。 ここになんと約20万本ものワインが保管され、さらに石 灰岩の壁に覆われているこのセラーは、シャンパーニュ 地方と同じような一年を通じて冷涼な気温が保たれるた め、シャンパーニュ製法には最適な環境が再現されてい るんです!! 品質においても設備においても、 ブルゴーニュでは他の追随を許さない超一流のクレマン メゾンとしてフランス全土にその名が知られた存在とい うわけです。 今回ご紹介の [ヴァン・ムスー・ブラン・ド・ブラン・シャルドネ・ ブリュット NV]は、この造り手の破格の普及版で、 [AOCクレマン・ド・ブルゴーニュ]の格付けではないの ですが、これは使用するブドウがブルゴーニュ近郊のブ ドウも使用しているため[ヴァン・ムスー]となっていま す。 ただ、この価格にして使用するブドウは、ブルゴーニュ 近郊のシャルドネを100%使用し、しかもその造りは、桶 でワインを発酵させたあと、その美味しいシャルドネの フレッシュさをそのままボトルに閉じ込めるかのように、 新鮮なまま瓶詰めされるんです!!。 まさに【幻の満点五つ星★★★★★】!! 究極の[クレマン・ド・ブルゴーニュ]!! わずか1000円台で、これほどの味わいを堪能できること など、世界中探しても、きっと不可能だと思います!!。 瞬時に国内完売となること間違いありません!!。 このスパークリング最高の季節に、是非とも、この 破格の【幻の満点五つ星★★★★★】スパークを、 たっぷりとたっぷりとご堪能ください!!。
ルイ・ピカメロ・ヴァン・ムスー・ブラン・ド・ブラン・シャルドネ・ブリュット NV 2,068 円
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シャルドネ80%、ピノ・ノワール20% 辛口 大好評ありがとうございます!! 早くも6012本が完売!! さらに60本追加いたしました。 人気ワイン専門誌【ワイン王国】で、有名レストランの ソムリエから見事5つ星★★★★★獲得!! さらに!!そのコメントには、 『シャンパンのようなリッチな味わい』と大絶賛!!!! 気鋭ソムリエから大絶賛された990円のスパークリング ワインを思う存分お楽しみください!! 60代 70代 おせいぼ おばあちゃん お年寄り お歳暮 お父さん お礼 お祝い お酒 さけ カップル ギフト クリスマス クリスマス会 バースデー プチ プレゼント スパークリング ワイン 両親 内祝い 出産内祝い 出産祝い 友達 大人 女友達 女子会 女性 妻 定年 定年退職 彼女 彼氏 御歳暮 敬老の日 旦那 木婚式 正月 母 母の日 父 父にあげる 父の日 父親 男性 祖母 祖父 祖父母 結婚 結婚式 結婚祝い 結婚記念日 義母 記念日 誕生日 退職 退職祝い 送別会 還暦 還暦祝い 酒 金婚式 銀婚式 飲み 頃デ・ボルトリ・ディービー・ブリュット タイプ スパークリングワイン(白) サイズ 750ml 産地 オーストラリア > ニューサウスウェールズ州 > ハンターヴァレー > デ・ボルトリ 内容 品種:シャルドネ80%、ピノ・ノワール20% 味わい:辛口 当店最安値となる990円のスパークリングワインが見事≪5つ星★★★★★獲得!!≫しかもその味わいを有名レストランのソムリエが『シャンパンのようなリッチな味わい』と大絶賛!!!!その価格よりもその美味しさにショック!!『こんなに美味しくて990円!?』ありえない!ありえない!!ありえな〜い!!!この価格は反則でしょう!!造り手は英国バッキンガム宮殿ご用達の名門ワイナリーであり、オーストラリア最大の家族経営ワイナリー[デ・ボルトリ]!!高価なシャンパンも飲みたいですが、普段使いには990円でシャンパンのようなリッチな味わいを楽しむことができるスパークリングが最適です!!!『火打ち石のようなスモーキーな香りとコクとキレがあり、シャンパーニュに似たしっかりとした味わい』と大絶賛された990円の極旨スパークリングを気軽にドンドン、グイグイ飲んじゃってください!![デ・ボルトリ・ディービー・ブリュット] * * * * * スパークリングワインの試飲会でも、大好評だった激安990円の絶品スパークリング!! 油ののったスモークサーモンと一緒に飲んでも負けないほど、 しっかりとした味わいをもつスパークです!! (画像は旧ラベルです) * * * * * [デ・ボルトリ]は安定した品質、変わらぬ美味しさが高い評価を受け、 オーストラリアの有名ワイン評価誌[ワインステート]で2年連続 「最優秀ワインカンパニー」に選ばれた経歴をもつ、オーストラリアを代表する 名門ワイナリーです。 デ・ボルトリ・ディービー・ブリュット ありえない! ありえない!! ありえな〜い!!! この価格はもう反則でしょう!! なんと激安990円にして有名レストランのソムリエから ≪≪≪最高評価5つ星★★★★★獲得!!≫≫≫ しかもそのコメントには、 『シャンパンのようなリッチな味わい』 と紹介されているではありませんかっ!!!!!!! 『わずか990円のスパークリングワインがシャンパンの ようなリッチな味わいを楽しむことが出来る!!』 という夢のようなスパークリングワインをご紹介します!!!! とにかく飲んでみてください!! もう私には表現できないほど、もの凄いコストパフォー マンスをもつ激安・極旨スパークリングです!! そのスパークリングワインとは、 [デ・ボルトリ・ディービー・ブリュット]!!! 遂に≪5つ星★★★★★獲得≫です!!!!!! 当店の人気スパークリングワインが、有名レストランの 気鋭ソムリエから高い!!高い!!評価を獲得しました!!!! このスパークリングワインに≪5つ星★★★★★≫がつ けられたのは、人気ワイン専門誌[ワイン王国]の人気企 画、『ブラインド・テイスティング』。 毎号、様々なテーマに沿ってワインが集められ、日本を 代表するソムリエ4人が銘柄を隠してワインを試飲し、 評価点をつけます。 2019年7月号のテーマは 『1000円台で見つけた初夏のスパークリングワイン』 国内で販売されている1000円台のスパークリングワイン 79本が集められ、それを気鋭ソムリエがテイスティング した結果、最高評価5つ星★★★★★を獲得したのは、 わずか7本!! その7本のうちの一本が、当店で大人気のスパークリン グワイン、[デ・ボルトリ・ディービー・ブリュット]な んです!!! しかも!!、 5つ星★★★★★を獲得しただけではありません!!!! なんと気鋭ソムリエから、 『シャンパンのようなリッチな味わい』 と紹介され、その味わいを、 * * * * * 火打ち石のようなスモーキーな香りとコクとキレがあり シャンパーニュに似たしっかりとした味わい。 キメ細やかな泡が持続し、 後半にはボリュームが出るスタイル。 余韻も長く、リッチな飲み心地!! * * * * * と、わずか990円のスパークリングワインを 『シャンパーニュに似たしっかりとした味わい』  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ と大絶賛!! 一般的にシャンパンは、5000円以上しますから、 990円でシャンパンのような味わいが楽しめるという、 もう夢のようなスパークリングワインなんです!! もし5つ星★★★★★を獲得したスパークリングワイン が[デ・ボルトリ]でなければ、 『990円のスパークリングワインが5つ星!? え〜、ほんとに??』 と半信半疑になっていたかもしれませんが、 [デ・ボルトリ]が造るスパークリングワインならば 『やっぱりね〜』というか『やっと5つ星獲得した!』 という気持ちになります!!! なぜならば、[デ・ボルトリ]は英国バッキンガム宮殿ご 用達のワインサプライヤーとして名声を博するオースト ラリア最大級の家族経営ワイナリーであり、 世界トップクラスのスーパープレミアムワインから、 1000円以下のお手頃ワインまで手がける、オーストラリ アの超名門ワイナリーだからです!! そして[デ・ボルトリ]が造るワインは、とにかくヴァ リューが高い!!!!!! 貴腐ワインも、ピノ・ノワールも、スパークリングも、 同じクオリティのワインと比べて非常に安いんです!! そのコストパフォーマンスの素晴らしさが、長年、 世界中のワイン愛好家から愛される理由です!!!! ですからこの度、5つ星★★★★★を獲得した [デ・ボルトリ・ディービー・ブリュット]は、当店価格 990円でご紹介していますが、一般的な安物スパークリン グとはワケが違うんです!! [ディービー・シリーズ]は、20年以上も前から造られて いるベストセラーワイン!! 名前やラベルが変更されながらも、その味わいはずっと 変わりません!!オーストラリア最大級の家族経営ワイナ リーだからこそ、高い品質を保ちつつ、低価格で販売す ることが出来るんです!! 使われているブドウもシャンパンと同じシャルドネ種と ピノ・ノワール種。 安いスパークリングには、もっと手ごろなブドウ品種が 使われていることが多いですが、この[ディービー・ブ リュット]は、高級ブドウ品種であるシャルドネ種と ピノ・ノワール種から造られているにもかかわらず、 目を疑う≪990円≫で楽しむことができるなんて、 こんなお買い得なスパークリングワインは他にありません!!!! その色合いは淡い麦色。 細かいビーズのような光輝く泡が弾け、その香りはライ ム、グレープフルーツ、ハーブ、ミネラルがグラスから 立ち昇ります。 口に含むと洋ナシ、青リンゴ、柑橘系フルーツの風味が 感じられ、クリーミーな口当たりと、すっきりとした酸 味が余韻に感じられる美味しさです!! クドイようですが、もう一度言わせていただきます!! 『ズバリ!! 5つ星★★★★★を獲得した 990円のスパークリングです!!』 『英国王室ご用達ワイナリーが造っています!!』 これなら肩肘はらず、毎日だって楽しめます!! 好きなときにグイグイ飲んでください!! しかし家族経営のワイナリーが造っているので大量生産 はしていません。 突然欠品となることがありますが、 ご了承ください!! 『シャンパーニュに似たしっかりとした味わい』と 気鋭ソムリエから大絶賛された990円のスパークリング ワインを思う存分お楽しみください!! デ・ボルトリ・ディービー・ブリュット 1,089 円
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大人気!!早くも1488本完売!! さらに24本追加しました!! 何卒、お早目にお求めください!! プロセッコ、モスカート シャルドネ、その他ザルデット・プライベート・キュヴェ NV タイプ スパークリングワイン(白) サイズ 750ml 産地 イタリア > ヴェネト 内容 イタリアNo.1シェフ溺愛!! あのミシュラン三ツ星★★★のオーダーメイド【ハウススパーク】を造りし超凄腕!! イタリア史上初三ツ星に輝くNo.1巨匠が『Bravo!!彼のプロセッコは最高だ!!』 無名が一転!!ミシュラン三ツ星★★★の専属プロセッコメーカーに超大抜擢!!!! なんとパーカーまでもがあの[モエ・シャンドン]と完全同格を豪語する驚異の1690円!!オーナー自らが『ブランチに飲みたいスパーク!!』その名も[プライベート・キュヴェ]がやってきた!! [ザルデット・プライベート・キュヴェ・ブリュット NV] ザルデット・プライベート・キュヴェ NV パスタと最高!! リゾットと最高!! 新鮮な魚介料理と最高ーー!!!! スパークリング大好きぃーーな方!! 特に、お食事中ずーっとスパークリングワインを飲み続 けていたいくらいスパークリングワイン大好きぃー!!な 方に贈る、とっておきのお食事スパークリングが本日登 場いたします!!美味しいディナーには欠かせない!!、い やいやランチにも欠かせない!!毎食分たーーーっぷりと お買い貯めして、美味しいお料理と一緒にご堪能頂けれ ばと思います!! その名も、 [ザルデット・プライベート・キュヴェ・ブリュット NV]!! なぜこれがお食事スパークリングかって?! なぜならこのスパークリングを造りし[ザルデット]は、 あのイタリアNo.1シェフに溺愛され、その実力を買われ てミシュラン三ツ星★★★レストランのオーダーメイド 【ハウススパークリング】を手掛けている超凄腕!!世界 最高級三ツ星料理との相性を完全に熟知した専属のスパー クリングメーカーが造るとんでもなく美味しいスパーク リングだからなんです!!!! イタリアはヴェネト州で造られるイタリア産スパークリ ング[プロセッコ]。 ザルデット家は現当主ファビオさん の祖父の代にはブドウを買い付けて赤ワインや白ワイン の生産を行っていましたが、ファビオさんが3代目を継ご うと醸造学校に通った時に出会った一人の教師がスパー クリングワインを専門分野にしていたことから2代目の父 を説得、スティルワイン用の樽を売り払いプロセッコ用 のタンクを購入してプロセッコ造りに専念したんです。 そして試行錯誤の末、出来たプロセッコをファビオさん はイタリアのトップレベルのレストランにあちこち持っ て回りました。 すると、一番初めにその素晴らしいポテ ンシャルに気付いてくれたのがなんと、イタリアに初の ミシュラン三ツ星★★★をもたらした巨匠、名実ともに イタリアNo.1シェフのマルケージさんだったんです!!!! グアルティエーロ・マルケージさんは、1985年に世界を 代表する15料理人のひとりに数えられ、イタリア料理界 史上初となるミシュラン三ッ星★★★を獲得。 ヨーロッ パで最も栄誉ある地位のひとつ、EUを代表するシェフの 団体[ユーロ・トックEuroToques]の2000年度会長にも選 ばれた現在御年79歳の大巨匠。 そんなイタリアを、いや 世界を代表する偉大なるシェフのハートを見事射抜いた ザルデットは、現在でもマルケージさんの経営するレス トランのプライベートラベル、【ハウスプロセッコ】を 完全オーダーメイドで造っているんです!! 地元のブドウ栽培農家からは、[ザルデット]にブドウを 買ってもらうことは大変名誉なこととまで思われていて、 他社よりも優先して一番に良いブドウのみを選別するこ とができるほどなんですが、さらに[ザルデット]のこだ わりは酵母選び。 プロセッコに適したものを1000以上の 中からキュヴェによって選び分けるこだわりよう。 また 醸造学校と提携して、新しい酵母が見つかるとすぐに[ザ ルデット]が試し、良質と分かれば開発を進めるといった 影響力まで持っているんです。 また、当主ファビオさんはりんごジュースが大好きで、 『どうしてあんなにクリアなジュースができるのだろう』 と日々疑問に思っていたそうなんですが、そこでなんと りんごジュース工場のフィルターを作っている会社にプ ロセッコ用のフィルターの開発を直接依頼してしまった んです!!そうして開発された[ザルデット]オリジナルの フィルターは、他社が瓶詰めまでに4?5回通さなければ いけないフィルターを、たった1回に短縮することに成功 !!つまり、こだわりブドウの果実味や酵母の風味、そし て凝縮された旨み成分を多く残して瓶詰めすることが可 能となり、その出来たプロセッコの味わいは複雑なもの となるわけなんです!! 本日ご紹介の[プライベート・キュヴェ・ブリュット NV] は、ファビオさん自らが『ブランチに楽しみたい自分好 みの味わい』を実現したまさに[プライベート・キュヴェ]!! 地元ブドウ栽培農家の協力のもと、数多くのブドウ果汁 をブレンドして試行錯誤の末に造られた特別キュヴェな んです!! まぁその味わいたるや、さすがは最高級三ツ星★★★ シェフのプライベートラベルを手掛ける凄腕自らのプラ イベートラベル!! 『淡いグリーンに輝くライムイエロー、グラスに注ぐと ムース状の泡が見事に繊細でふわふわ!!立ち上る香りは 完熟白桃、洋ナシ、青リンゴ、カスタードケーキ、ミル ク、白い花・・・絹のようなキメ細かい泡とともに、白 桃の甘さと複雑感を与える心地よい苦味、青りんごの酸 味が絶妙なバランスで舌に染み込むんです!!後味は清涼 感たっぷりでいて焼き菓子のようなふくよかな余韻が口 いっぱいに広がるんです!!』 通常レストランに行くとスパークリングといえば食前酒。 空腹のお腹を刺激して食欲を増進する役割を担いますが、 このプロセッコはそんなお料理の前振りにとどまりませ ん!!旨味成分もしっかりと泡に溶け込んで口いっぱいに 複雑な余韻が広がるこのスゴ技はまさに唯一無二!! なんと、かつて無名だった[ザルデット]の噂は今やあの 世界的評論家ロバート・パーカー氏の耳にも届くまでと なり、このたった1690円のプロセッコ、しかもオーナー のプライベートラベルにも関わらず試飲評価しているわ けなんですが、『ザルデットのプロセッコは最も安定し た品質で一貫している。 』として【86点】!!なんとあの 世界一有名な超人気シャンパーニュ[モエ・エ・シャンド ン・ブリュット・アンペリアル NV]と完全同点という 物凄い評価を受けているんです!! 毎晩、毎食、このスパークリングワインがあればミシュ ラン三ツ星級の最高マリアージュが楽しめます!! パスタと最高!!リゾットと最高!! 新鮮な魚介料理と最高ーー!!!! モグモグガブガブ!!たーーーっぷりと、たーーーっぷり とご堪能ください!! ザルデット・プライベート・キュヴェ NV 1,859 円
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【サントリー白州】 森の若葉のような、みずみずしい香り。 軽快な味わい。 白州蒸溜所が持つ多彩な原酒の中から、ブレンダーたちが理想のモルトを選び抜き、 生まれたシングルモルトウイスキーです。 森の若葉のようにみずみずしく、ほのかにスモーキーフレーバーを備えたモルトと、 複雑さと奥行きを与える原酒が重なりあって生まれた、個性をお愉しみください。 【ロイヤル・リビエラ ブリュット】 ロイヤルリビエラは、フランスのパリ北東130kmに位置するシャンパーニュ地方「エペルネー」で 伝統的製法によって丁寧に作られた最高級シャンパンです。 エペルネーは高い気温のため、高品質なヨーロッパブドウ「ピノ・ノワール」を収穫できることが有名で、 十分に熟成したピノ・ノワールを使用することで、口いっぱいに広がる豊潤さとまろやかな味わいを実現します。 3年以上熟成させた逸品繊細できめ細かい極上の濃密泡! 特級畑「グラン・クリュ」から届けられたブドウ品種「シャルドネ」がブレンドされたことにより、 繊細できめ細かい濃密泡が生まれ、爽やかさと静かな泡立ちを楽しむことができます。 更に、果実味とシャンパーニュの成長をもたらすブドウ品種「ピノ・ムニエ」を加え、 3年以上熟成させることにより、この複雑ながら良くバランスの取れたシャンパンが完成するのです。 職人技が生み出したすべての料理にマッチするシャンパン! ロイヤルリビエラは、100年以上に渡って世代を超えて伝えられてきた職人技で、 複雑ながら絶妙な味わいのシャンパンを作り出しています。 その味わいは、驚くほど見事にすべての料理にマッチし、今まで以上にお食事を贅沢で 優雅なひと時へと導いてくれます。 まさに「キャビアからカップケーキ」まで調和するシャンパンなのです。 数多くの名誉ある賞やワインメーカー・オブ・ザ・イヤーを受賞。 ロイヤルリビエラは、シャンパン組合のシェフ・ド・カーヴ(醸造責任者)から高い評価を得ており、 2019年には「GLASS of BUBBLY」で金賞、2019年には「WWSA」でダブル受賞しました。 その他にも品質や実績が認められ、数多くの名誉ある賞や「ワインメーカー・オブ・ザ・イヤー」も受賞しております。 ロイヤルリビエラを一口味わえば、すべてのシャンパン愛好家に極上なひと時を楽しんでいただけることでしょう。 ロイヤルリビエラは、あなたのご友人やご家族との大切な時間を更に最上のものへとしてくれます。 「シャンパンと共に過ごす最高のひと時」を楽しむ手助けとなれますことを心から願っています。 ※開栓時は瓶を斜めにして開栓し、瓶口から煙がなくなるまでお待ちください。 ●開栓時には充分ご注意下さい。 ●瓶の底に沈殿物が生じる場合がございますが品質には問題はありません。 ●妊娠中や授乳期の飲酒は胎児、乳児の発育に悪影響を与える恐れがある為、お控え下さい。 ●本品はお酒です。 20才未満の酒類の購入は法律で禁じられており、販売は固くお断り致します。 ■ 輸入者氏名 : サントリースピリッツ(株)A Royal Riviera Japan株式会社(正規代理店) ■ 貯蔵、蒸留所: 白州蒸留所 ■ ウイスキー類 : ジャパニーズシングルモルト ■ ブドウ品種: ピノ・ノワール 50%、シャルドネ 40%、ムニエ 10% ■ 原産国 : ウイスキー:日本 シャンパン:フランス ■ セット内容: サントリー白州 43度 700ml×2本 43度 正規品 ロイヤル リビエラ Brut Supreme 750ml×3本 12.5度 ※合計5本セット * オプションサービス お酒は食文化。 慶祝贈答や催事。 生活の様々なシーンで。 ●ご贈答用、ギフト、プレゼントに。 リカーショップたかはし.では贈り物の様式、習慣に合わせて体裁よく熨斗の選定、包装、ラッピングのご要望にお答えさせていただいております。 【季節・年中行事】 お歳暮 お年賀 寒中御見舞 お中元 残暑御見舞 父の日 母の日 敬老の日 お誕生日お祝い 記念日 お正月 御歳暮 御中元 クリスマス バレンタインデー ホワイトデー 法事 粗供養 お供 【人生の門出・御祝事に】 上棟御祝 上棟記念 上棟内祝 お引越し御祝 地鎮祭 改築御祝 落成御祝 開店御祝 創業御祝 成人式 就職祝 退職祝 御誕生日御祝い 昇格昇進栄転の御祝 当選御祝 受賞御祝 優勝御祝 内祝 御年賀 【長寿の御祝に】 還暦 古希 喜寿 傘寿 米寿 卒寿 白寿 百賀 【お付き合い・心づかい】 粗品 粗酒 御見舞 快気内祝 寸志 景品 記念品 ゴルフコンペ 【弔事・仏事・神事・祭り】 御供 法要 奉献 満中陰志 偲び草 粗供養 献上 御神酒 期間限定特別企画【ジャパニーズウイスキー&シャンパンセット】サントリー『白州NV 700ml×2本&ロイヤルリビエラ 白 750ml×3本』合計5本※白州は通常ラベルで専用カートンなしです。辛口 ロイヤル・リビエラ シャンパン ブリュット 38,500 円
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【サントリー白州】 森の若葉のような、みずみずしい香り。 軽快な味わい。 白州蒸溜所が持つ多彩な原酒の中から、ブレンダーたちが理想のモルトを選び抜き、 生まれたシングルモルトウイスキーです。 森の若葉のようにみずみずしく、ほのかにスモーキーフレーバーを備えたモルトと、 複雑さと奥行きを与える原酒が重なりあって生まれた、個性をお愉しみください。 【ロイヤル・リビエラ ブリュット】 ロイヤルリビエラは、フランスのパリ北東130kmに位置するシャンパーニュ地方「エペルネー」で 伝統的製法によって丁寧に作られた最高級シャンパンです。 エペルネーは高い気温のため、高品質なヨーロッパブドウ「ピノ・ノワール」を収穫できることが有名で、 十分に熟成したピノ・ノワールを使用することで、口いっぱいに広がる豊潤さとまろやかな味わいを実現します。 3年以上熟成させた逸品繊細できめ細かい極上の濃密泡! 特級畑「グラン・クリュ」から届けられたブドウ品種「シャルドネ」がブレンドされたことにより、 繊細できめ細かい濃密泡が生まれ、爽やかさと静かな泡立ちを楽しむことができます。 更に、果実味とシャンパーニュの成長をもたらすブドウ品種「ピノ・ムニエ」を加え、 3年以上熟成させることにより、この複雑ながら良くバランスの取れたシャンパンが完成するのです。 職人技が生み出したすべての料理にマッチするシャンパン! ロイヤルリビエラは、100年以上に渡って世代を超えて伝えられてきた職人技で、 複雑ながら絶妙な味わいのシャンパンを作り出しています。 その味わいは、驚くほど見事にすべての料理にマッチし、今まで以上にお食事を贅沢で 優雅なひと時へと導いてくれます。 まさに「キャビアからカップケーキ」まで調和するシャンパンなのです。 数多くの名誉ある賞やワインメーカー・オブ・ザ・イヤーを受賞。 ロイヤルリビエラは、シャンパン組合のシェフ・ド・カーヴ(醸造責任者)から高い評価を得ており、 2019年には「GLASS of BUBBLY」で金賞、2019年には「WWSA」でダブル受賞しました。 その他にも品質や実績が認められ、数多くの名誉ある賞や「ワインメーカー・オブ・ザ・イヤー」も受賞しております。 ロイヤルリビエラを一口味わえば、すべてのシャンパン愛好家に極上なひと時を楽しんでいただけることでしょう。 ロイヤルリビエラは、あなたのご友人やご家族との大切な時間を更に最上のものへとしてくれます。 「シャンパンと共に過ごす最高のひと時」を楽しむ手助けとなれますことを心から願っています。 ※開栓時は瓶を斜めにして開栓し、瓶口から煙がなくなるまでお待ちください。 ●開栓時には充分ご注意下さい。 ●瓶の底に沈殿物が生じる場合がございますが品質には問題はありません。 ●妊娠中や授乳期の飲酒は胎児、乳児の発育に悪影響を与える恐れがある為、お控え下さい。 ●本品はお酒です。 20才未満の酒類の購入は法律で禁じられており、販売は固くお断り致します。 ■ 輸入者氏名 : サントリースピリッツ(株)A Royal Riviera Japan株式会社(正規代理店) ■ 貯蔵、蒸留所: 白州蒸留所 ■ ブドウ品種: BRUT:ピノ・ノワール 50%、シャルドネ 40%、ムニエ 10% ROSE:ピノ・ノワール 40%、シャルドネ 25%、ムニエ 20%、他 15% ■ 原産国 : ウイスキー:日本 シャンパン:フランス ■ セット内容: サントリー白州NV 43度 700ml箱入×1本 正規品 ロイヤル リビエラ ・ブリュット シュプリーム 12.5度 750ml×2本 ※合計3本セット * オプションサービス お酒は食文化。 慶祝贈答や催事。 生活の様々なシーンで。 ●ご贈答用、ギフト、プレゼントに。 リカーショップたかはし.では贈り物の様式、習慣に合わせて体裁よく熨斗の選定、包装、ラッピングのご要望にお答えさせていただいております。 【季節・年中行事】 お歳暮 お年賀 寒中御見舞 お中元 残暑御見舞 父の日 母の日 敬老の日 お誕生日お祝い 記念日 お正月 御歳暮 御中元 クリスマス バレンタインデー ホワイトデー 法事 粗供養 お供 【人生の門出・御祝事に】 上棟御祝 上棟記念 上棟内祝 お引越し御祝 地鎮祭 改築御祝 落成御祝 開店御祝 創業御祝 成人式 就職祝 退職祝 御誕生日御祝い 昇格昇進栄転の御祝 当選御祝 受賞御祝 優勝御祝 内祝 御年賀 【長寿の御祝に】 還暦 古希 喜寿 傘寿 米寿 卒寿 白寿 百賀 【お付き合い・心づかい】 粗品 粗酒 御見舞 快気内祝 寸志 景品 記念品 ゴルフコンペ 【弔事・仏事・神事・祭り】 御供 法要 奉献 満中陰志 偲び草 粗供養 献上 御神酒 【ジャパニーズウイスキー&シャンパンセット】サントリー『白州NV 700ml箱入&ロイヤルリビエラ白 750ml×2本』合計3本※白州NVは通常ラベルで専用カートン入りです。辛口【ROYAL RIVIERA】ロイヤル・リビエラ シャンパン ブリュット 23,100 円
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【サントリー シングルモルト山崎】 やわらかく華やかな香り、甘くなめらかな味わい。 山崎の伝統であるミズナラ樽貯蔵モルトと、 革新のワイン樽貯蔵モルトをはじめとした様々な山崎モルトが出会うことで生まれた山崎です。 【ロイヤル・リビエラ】 「Royal(王室)」「Riviera(海岸)」と名付けられた ROYAL RIVIERA は 2014 年夏に販売開始がされ、 瞬く間にモナコセレブの間で人気となりました。 ROYAL RIVIERA はフランスのパリ北東 130km に位置する シャンパーニュ地方「エペルネー」で伝統的製法によって丁寧に作られており、100 年以上に渡って世代を 超えて伝えられてきた職人技で、複雑ながら絶妙な味わいのシャンパンを作り出しています。 シャンパン組合のシェフ・ド・カーヴ(醸造責任者)からも高い評価を得ており、 2019 年には「CHAMPAGNE ROYAL RIVIERA Brut Supreme」が GLASSof BUBBLY」で金賞、 2020 年には「WOMAN’S WINE & SPIRITS AWARDS」でダブル受賞しています。 ROYAL RIVIERA はあなたのご友人やご家族との大切な時間を更に最上のものとしてくれます。 「シャンパンと共に過ごす最高のひと時」を楽しむお供となれますことを心から願っています。 【ROSE】 Rose Princier は色鮮やかでエレガントなサーモンピンクの色合いと、繊細な泡が特徴的です。 濃厚で新鮮なチェリー、イチゴのアロマが調和した上品で美しい香りはとても力強く感じられます。 美味しく、骨格があり、生き生きとした風味はバニラの香りと共に、非常に滑らかでフルーティーな後味が続きます。 チーズボードやフルーツと一緒に、アペリティフ(食前酒)としてお召し上がりいただくのがおすすめです。 ※開栓時は瓶を斜めにして開栓し、瓶口から煙がなくなるまでお待ちください。 ●開栓時には充分ご注意下さい。 ●瓶の底に沈殿物が生じる場合がございますが品質には問題はありません。 ●妊娠中や授乳期の飲酒は胎児、乳児の発育に悪影響を与える恐れがある為、お控え下さい。 ●本品はお酒です。 20才未満の酒類の購入は法律で禁じられており、販売は固くお断り致します。 ■ 販売元/輸入者氏名 : サントリースピリッツ(株) Royal Riviera Japan株式会社(正規代理店) ■原材料: モルト ■蒸留所: 山崎蒸留所 ■ ブドウ品種 : ROSE:ピノ・ノワール 40%、シャルドネ 25%、ムニエ 20%、他 15% ■ 原産国 : 日本/フランス ■ セット内容 : ・サントリー シングルモルト山崎 43度 700ml 正規品 ロイヤル リビエラ シャンパン ・ロゼ プリンシプル 12.5度 750ml×2本 ※合計3本セット * オプションサービス お酒は食文化。 慶祝贈答や催事。 生活の様々なシーンで。 ●ご贈答用、ギフト、プレゼントに。 リカーショップたかはし.では贈り物の様式、習慣に合わせて体裁よく熨斗の選定、包装、ラッピングのご要望にお答えさせていただいております。 【季節・年中行事】 お歳暮 お年賀 寒中御見舞 お中元 残暑御見舞 父の日 母の日 敬老の日 お誕生日お祝い 記念日 お正月 御歳暮 御中元 クリスマス バレンタインデー ホワイトデー 法事 粗供養 お供 【人生の門出・御祝事に】 上棟御祝 上棟記念 上棟内祝 お引越し御祝 地鎮祭 改築御祝 落成御祝 開店御祝 創業御祝 成人式 就職祝 退職祝 御誕生日御祝い 昇格昇進栄転の御祝 当選御祝 受賞御祝 優勝御祝 内祝 御年賀 【長寿の御祝に】 還暦 古希 喜寿 傘寿 米寿 卒寿 白寿 百賀 【お付き合い・心づかい】 粗品 粗酒 御見舞 快気内祝 寸志 景品 記念品 ゴルフコンペ 【弔事・仏事・神事・祭り】 御供 法要 奉献 満中陰志 偲び草 粗供養 献上 御神酒 【ジャパニーズウイスキー&シャンパンセット】サントリー『C】山崎NV 700ml&ロイヤルリビエラ ロゼ 750ml×2本』合計3本※山崎NVは100周年ラベルで専用カートンはなしです。辛口【ROYAL RIVIERA ROSE】ロイヤル・リビエラ シャンパン ロゼ 28,380 円
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【サントリー白州】 森の若葉のような、みずみずしい香り。 軽快な味わい。 白州蒸溜所が持つ多彩な原酒の中から、ブレンダーたちが理想のモルトを選び抜き、 生まれたシングルモルトウイスキーです。 森の若葉のようにみずみずしく、ほのかにスモーキーフレーバーを備えたモルトと、 複雑さと奥行きを与える原酒が重なりあって生まれた、個性をお愉しみください。 【ロイヤル・リビエラ ブリュット】 ロイヤルリビエラは、フランスのパリ北東130kmに位置するシャンパーニュ地方「エペルネー」で 伝統的製法によって丁寧に作られた最高級シャンパンです。 エペルネーは高い気温のため、高品質なヨーロッパブドウ「ピノ・ノワール」を収穫できることが有名で、 十分に熟成したピノ・ノワールを使用することで、口いっぱいに広がる豊潤さとまろやかな味わいを実現します。 3年以上熟成させた逸品繊細できめ細かい極上の濃密泡! 特級畑「グラン・クリュ」から届けられたブドウ品種「シャルドネ」がブレンドされたことにより、 繊細できめ細かい濃密泡が生まれ、爽やかさと静かな泡立ちを楽しむことができます。 更に、果実味とシャンパーニュの成長をもたらすブドウ品種「ピノ・ムニエ」を加え、 3年以上熟成させることにより、この複雑ながら良くバランスの取れたシャンパンが完成するのです。 職人技が生み出したすべての料理にマッチするシャンパン! ロイヤルリビエラは、100年以上に渡って世代を超えて伝えられてきた職人技で、 複雑ながら絶妙な味わいのシャンパンを作り出しています。 その味わいは、驚くほど見事にすべての料理にマッチし、今まで以上にお食事を贅沢で 優雅なひと時へと導いてくれます。 まさに「キャビアからカップケーキ」まで調和するシャンパンなのです。 数多くの名誉ある賞やワインメーカー・オブ・ザ・イヤーを受賞。 ロイヤルリビエラは、シャンパン組合のシェフ・ド・カーヴ(醸造責任者)から高い評価を得ており、 2019年には「GLASS of BUBBLY」で金賞、2019年には「WWSA」でダブル受賞しました。 その他にも品質や実績が認められ、数多くの名誉ある賞や「ワインメーカー・オブ・ザ・イヤー」も受賞しております。 ロイヤルリビエラを一口味わえば、すべてのシャンパン愛好家に極上なひと時を楽しんでいただけることでしょう。 ロイヤルリビエラは、あなたのご友人やご家族との大切な時間を更に最上のものへとしてくれます。 「シャンパンと共に過ごす最高のひと時」を楽しむ手助けとなれますことを心から願っています。 ※開栓時は瓶を斜めにして開栓し、瓶口から煙がなくなるまでお待ちください。 ●開栓時には充分ご注意下さい。 ●瓶の底に沈殿物が生じる場合がございますが品質には問題はありません。 ●妊娠中や授乳期の飲酒は胎児、乳児の発育に悪影響を与える恐れがある為、お控え下さい。 ●本品はお酒です。 20才未満の酒類の購入は法律で禁じられており、販売は固くお断り致します。 ■ 輸入者氏名 : サントリースピリッツ(株)A Royal Riviera Japan株式会社(正規代理店) ■ 貯蔵、蒸留所: 白州蒸留所 ■ ウイスキー類 : ジャパニーズシングルモルト ■ ブドウ品種: ピノ・ノワール 50%、シャルドネ 40%、ムニエ 10% ■ 原産国 : ウイスキー:日本 シャンパン:フランス ■ セット内容: サントリー白州 43度 700ml×1本 43度 正規品 ロイヤル リビエラ Brut Supreme 750ml×2本 12.5度 ※合計3本セット * オプションサービス お酒は食文化。 慶祝贈答や催事。 生活の様々なシーンで。 ●ご贈答用、ギフト、プレゼントに。 リカーショップたかはし.では贈り物の様式、習慣に合わせて体裁よく熨斗の選定、包装、ラッピングのご要望にお答えさせていただいております。 【季節・年中行事】 お歳暮 お年賀 寒中御見舞 お中元 残暑御見舞 父の日 母の日 敬老の日 お誕生日お祝い 記念日 お正月 御歳暮 御中元 クリスマス バレンタインデー ホワイトデー 法事 粗供養 お供 【人生の門出・御祝事に】 上棟御祝 上棟記念 上棟内祝 お引越し御祝 地鎮祭 改築御祝 落成御祝 開店御祝 創業御祝 成人式 就職祝 退職祝 御誕生日御祝い 昇格昇進栄転の御祝 当選御祝 受賞御祝 優勝御祝 内祝 御年賀 【長寿の御祝に】 還暦 古希 喜寿 傘寿 米寿 卒寿 白寿 百賀 【お付き合い・心づかい】 粗品 粗酒 御見舞 快気内祝 寸志 景品 記念品 ゴルフコンペ 【弔事・仏事・神事・祭り】 御供 法要 奉献 満中陰志 偲び草 粗供養 献上 御神酒 【ジャパニーズウイスキー&シャンパンセット】サントリー『G】白州NV 700ml&ロイヤルリビエラ 白 750ml×2本』合計3本※白州NVは通常ラベルで専用カートンなしです。辛口【ROYAL RIVIERA BRUT】ロイヤル・リビエラ シャンパン ブリュット 22,220 円
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【全品P3倍★4/30迄】カーボニスト ”ペット・ナット” ピノグリージョ CARBONISTE Pet Nat Pinot Grigio カリフォルニアワイン スパークリングワイン 5,346 円
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【全品P3倍★4/30迄】ウンドラーガ スパークリング ブリュット チリワイン スパークリングワイン モエシャンドン 1,441 円
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【全品P3倍★4/30迄】ウンドラーガ スパークリング ブリュット ロゼ チリワイン スパークリングワイン モエシャンドン ロゼ 1,441 円
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よく一緒に購入されている商品アデュレーション シャルドネ カリフォルニア 1,889円ダイアトム シャルドネ サンタバーバラ Dia6,930円リース ”アルパイン・ヴィンヤード” ピノノワ19,580円類似商品はこちらリース シャルドネ サンタクルーズマウンテン 8,008円リース ピノノワール サンタクルーズマウンテン8,690円カーボニスト ”カーボネーション” スパークリ4,257円リース ”ホースシュー・ヴィンヤード” ピノノ19,580円カーボニスト ”ピノノワール ロゼ” スパーク5,346円リース ”アルパイン・ヴィンヤード” ピノノワ19,580円セント・クレア ”ヴィカーズ・チョイス” ソー2,090円デコイ ”ブリュット・キュヴェ” スパークリン3,278円シャッフェンベルガー ブリュット・エクセレンス3,762円新着商品はこちら2024/4/24ブルーノ パイヤール エクストラ ブリュット 6,864円2024/4/24ブルーノ パイヤール エクストラ ブリュット 10,560円2024/4/24ブルーノ パイヤール エクストラ ブリュット 12,320円再販商品はこちら2024/4/24プレシジョン ”プロトタイプ” ジンファンデル1,980円2024/4/24コナンドラム by ケイマス ”レッド” カリ3,344円2024/4/24 ライダー・エステート ピノノワール モントレ13,596円2024/04/24 更新 100点生産者となったブルゴーニュスタイルの新星 リース ”パーペチュアル・リザーブ” スパークリングワイン サンタクルーズマウンテン 【秀逸な酸と】 ジャスミン、白い花、白コショウが香り、硬い石を思わせるミネラル感、ブリオッシュ、アーモンド、ヘーゼルナッツのような樽熟成のニュアンスがあります。 秀逸な酸は全体を引き締め、泡はスムースで柔らかく感じます。 余韻の柑橘系の香りと塩味が印象的です。 クラブケーキ、チーズとハムのスフレ、ローストポーク ワイン名 リース ”パーペチュアル・リザーブ” スパークリングワイン サンタクルーズマウンテン 原語 Rhys ”Perpetual Reserve” Sparkling Santa Cruz Mountains ヴィンテージ NV タイプ スパークリングワイン 飲み口 辛口 原産国・地域 カリフォルニア、サンルイスオビスポ、サンタクルーズマウンテン 造り手 リース・ヴィンヤーズ<Rhys Vineyards> ぶどう品種 シャルドネ100% 熟成 フレンチオークとステンレスタンクにて熟成、瓶内二次発酵24カ月、瓶内熟成約12カ月 アルコール 12.5% 容量 750ml 飲み頃温度 6〜8℃ ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。 正確なヴィンテージにつきましては<ワインデータ>ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。 【NV(2019) Jeb Dunnuck 93点】 【NV(2019) Vinous 92点】 【NV(2018) Vinous 93点】 ブルゴーニュスタイルのプレミアム・ピノノワールの新星 ブルゴーニュラバーが驚くようなワインを生み出すリースのオーナーのケヴィン・ハーヴェイ氏が理想としたものは極めて一貫したものでありますが、それを成し遂げるのは世界でも一部の造り手だけでしょう。 それは、全ての管理が自分で出来る自社畑であること、涼しい風が吹く南東向き斜面、表土は薄く粘土が混ざり、その下の土や母岩は海洋性堆積・隆起土壌、標高は300m以上の高地が好ましく、密植で樹に多くのストレスを与え、ビオディナミ農法、ドライファーミング、等々と非常に厳格に高品質の葡萄を求めたのです。 それはブルゴーニュの中でも選ばれた特別なグランクリュのような状況でした。 ケヴィンが目を向けたワイン産地はサンタクルーズマウンテンでした。 カリフォルニアワインを学ぶと必ず出てくる土壌を学ぶのに最重要なカリフォルニアを縦断するサン・アンドレアス断層です。 ここはケヴィンの理想郷でした。 断層の周りには地層が隆起し複雑な要素を持つ土壌に葡萄の根を届かすことが出来るのです。 「見つけたら迷わず手に入れてほしい」〜アントニオ・ガローニ〜 そしてケヴィンは他の造り手はなかなか出来ない大きな事をやってのけます。 それはもとからあった葡萄畑を購入するのではなく元は葡萄が植えられていなかった場所に自らで開墾したのです。 葡萄畑は灌漑をしないドライファーミングで育てる事によって葡萄は地中深くまで根を張り、断層によって隆起した複雑な土壌が生み出す他にない味わいを生み出すことに成功したのです。 サンタ・クルーズ・マウンテン地区に6つの自社畑とリース・チームで栽培管理をする1つの契約畑を持ち、スパークリングワイン用葡萄の銘醸地であるアンダーソンヴァレーの最北、河口近くもっとも冷たい海の影響を受ける地区にも自社畑を所有しています。 そのワインはワイン評価誌より称賛を浴び、ヴィノスのガローニは最高99点を与え「見つけたら迷わず手に入れてほしい」とコメント、2018年の自社畑アルパインヴィンヤードにてジェブダナックより初の100点を獲得しました。 ジェブダナックはリースのワインを”カリフォルニアのヴォーヌ・ロマネ”と表現し、「今まで味わったカリフォルニアのピノノワールの中で最も偉大なものの1つを造ったリースのチームに脱帽」と賛辞を送っています。 ガローニの言う通りワインはメーリングリストでほとんどが完売し一般市場にはほとんど流通しないコレクターズワインとなっています。 クリュッグのクロ・デュ・メニルやサロンなどが名を馳せるメニル・シュール・オジェ村で、100年以上の歴史を持つピエール・ペテルスをコンサルタントに招聘し最高峰のスパークリングワインを生み出しています。
【全品P3倍★4/30迄】リース ”パーペチュアル・リザーブ” スパークリングワイン サンタクルーズマウンテン Rhys ”Perpetual Reserve” Sparkling Santa Cruz Mountains カリフォルニアワイン スパークリングワイン 17,820 円
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よく一緒に購入されている商品アデュレーション シャルドネ カリフォルニア 1,889円シャトー・モンテレーナ シャルドネ ナパヴァレ13,860円ジャム・セラーズ ”バター バブルズ” カリフ3,850円類似商品はこちらシュラムスバーグ ミラベル ロゼ カリフォルニ4,840円ジェイ ブリュット ロゼ カリフォルニア ワイ8,118円シュラムスバーグ ブラン・ド・ノワール カリフ6,237円シュラムスバーグ ブラン・ド・ブラン カリフォ5,588円シュラムスバーグ ミラベル ブリュット カリフ3,960円ラック&リドル ブリュット ノースコースト カ2,728円ラック&リドル ブランドブラン ノースコースト2,728円カーボニスト ”ピノノワール ロゼ” スパーク5,346円ジェイ ”キュヴェ・20” ブリュット カリフ7,843円新着商品はこちら2024/4/24ブルーノ パイヤール エクストラ ブリュット 6,864円2024/4/24ブルーノ パイヤール エクストラ ブリュット 10,560円2024/4/24ブルーノ パイヤール エクストラ ブリュット 12,320円再販商品はこちら2024/4/24プレシジョン ”プロトタイプ” ジンファンデル1,980円2024/4/24コナンドラム by ケイマス ”レッド” カリ3,344円2024/4/24 ライダー・エステート ピノノワール モントレ13,596円2024/04/24 更新 シャンパーニュをも凌駕するアメリカを代表するスパークリング [専用箱付き]シュラムスバーグ ”ジェイ・シュラム ロゼ” ノースコースト[2011] 【クリーミーな口当たり】 パイナップル、イチゴ、ピーチ、マンゴーのアロマにショートブレッド、スパイス、ハニーのニュアンス。 ジューシーなストーンフルーツと砂糖漬けの柑橘類の濃厚な味は、白コショウ、グラハムクラッカー、トーストされたブリオッシュの風味と調和しています。 クリーミーな口当たりは、長くて層をなし、快活な酸が味わいを支え、長い余韻へと続きます。 コンソメを使った料理、メカジキ、ロブスター、ホタテガイ、焼き魚、新鮮なカニ、ジビエ、ローストポークロイン。 ワイン名 シュラムスバーグ ”ジェイ・シュラム ロゼ” ノースコースト 原語 Schramsberg J. Schram Rosé North Coast ヴィンテージ 2011年 タイプ スパークリングワイン 飲み口 辛口 原産国・地域 カリフォルニア、ノースコースト 造り手 シュラムスバーグ・ヴィンヤーズ<Schramsberg Vineyards > ぶどう品種 シャルドネ57%、ピノ・ノワール43% 熟成 樽とステンレスタンクの両方で発酵、瓶内二次発酵後、滓とともに熟成 アルコール 13.4% 容量 750ml 飲み頃温度 6〜8℃ ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。 正確なヴィンテージにつきましては<ワインデータ>ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。 【2009 Wine Advocate 95点】 【2009 Wine Enthusiast 94点】 【2009 Wine Spectator 92点】 【2008 Wine Enthusiast 96点】 【2007 Wine Advocate 95点】 【2007 Wine Enthusiast 96点】 【2004 Wine Enthusiast 98点】 【2004 Connoisseurs' Guide 97点】 全米スパークリングの頂点に立つアメリカを代表する最高級スパークリング アメリカで初めてシャンパンの伝統品種でシャンパン方式のスパークリングを造ったパイオニア、シュラムスバーグは1862年にジェイコブ・シュラムス氏によって設立。 1965年以降、所有者となったジャックとジェイミー・デイビス氏はシュラムスバーグを伝統的なシャンパーニュ方式を用い、デリケート、かつ個性のある高級スパークリングワインを造るワイナリーにすべく、努力をしてきました。 当時、この付近ではほとんど栽培されていなかったピノノワールやシャルドネを使ってスパークリングワインを造る事にこだわってきたのです。 そのワインはシャルドネ種から造られたブラン・ド・ブランで、1972年、ニクソン大統領訪中時、周恩来首相との「平和への乾杯」で使用された事から世界的に知られることになりました。 その後、歴代のアメリカ大統領の公式晩餐会で幾度となく使用され、アメリカを代表するアメリカ資本の最高級スパークリング゛の造り手として名声を得ています。 ブラン・ド・ブランは1972年にニクソン大統領と周恩来首相が「平和への乾杯」の際に供されたことで世界的な知名度を得ました。 それ以来、国内外で数々の行事の際に選ばれ続けています。 シャンパーニュをも凌駕するその品質 全世界のスパークリングワインの中でワインエンスージアスト誌で98点を獲得しているものは僅かに9銘柄しかありません。 そして、その中でシュラムスバーグは98点を3度獲得しています。 98点以上を3度以上獲得しているのはたったの5銘柄のみです。 この5銘柄はシュラムスバーグ以外は全てシャンパーニュ(ポル・ロジェ、ルイ・ロデレール、クリュッグ、サロン。 サロンのみ4回獲得)という評価を確認すると、世にあるシャンパーニュと比較してもシュラムスバーグが最高位に位置するのは間違いがありません。 また、2013年に行われた国内のトップソムリエを含むワイン業界のプロ26名が、超有名シャンパーニュ5種とシュラムスバーグ2種を各自の好みで1〜7位までを順位付けていくブラインドテイスティングで、シュラムスバーグが1位と3位を獲得するという快挙を獲得しました。 <<テイスティング結果>> #1 シュラムスバーグ "Jシュラム" 2005 #2 クリュッグ "グラン・キュヴェ" NV #3 シュラムスバーグ "リザーヴ" 2005 #4 ペリエ・ジュエ "ベルエポック" 2004 #5 テタンジェ "コント・ド・シャンパーニュ" 2004 #6 ルイ・ロデレール "クリスタル" 2005 #7 モエ・エ・シャンドン "ドン・ペリニヨン" 2004 リザーブとジェイ・シュラムの違いは葡萄品種の使い分けになります。 リザーブが黒葡萄のピノノワールを主体としたブランドノワールに対してジェイ・シュラムは白葡萄のシャルドネを主体としたブランドブランとなっています。 ジェイ・シュラム・ロゼはシャルドネとピノノワールとほぼ半分ながら黒葡萄のピノノワールの果皮接触を増やしてロゼに仕上げています。 丸みのあるブランドブラン、骨格のしっかりとしたブランドノワール、より複雑性を求めたロゼと全て個性異なる味わいとなっています。
【全品P3倍★4/30迄】専用箱付き シュラムスバーグ ”ジェイ・シュラム ロゼ” ノースコースト 2011 カリフォルニア ワイン 24,816 円
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よく一緒に購入されている商品ジョセフ・フェルプス ”インシグニア” ナパヴ50,600円ジ・アトム カベルネソーヴィニヨン カリフォル1,826円クリムゾン・ランチ by M.モンダヴィ・ファ1,573円類似商品はこちらクルーズ・ワイン ”スパークリング・ヴァルディ5,368円クルーズ・ワイン ”クルーズ・トラディション”6,831円カーボニスト ”ゴムス・ヴィンヤード” エクス4,950円リース ”パーペチュアル・リザーブ” スパーク17,820円カーボニスト ”カーボネーション” スパークリ4,257円デコイ ”ブリュット・キュヴェ” スパークリン3,278円ウルトラマリン ”ロゼ ハーシュ・ヴィンヤード69,300円カーボニスト ”ピノノワール ロゼ” スパーク5,346円クロ・ペガスミツコズ・ヴィンヤード ソーヴィニ4,356円新着商品はこちら2024/4/24ブルーノ パイヤール エクストラ ブリュット 6,864円2024/4/24ブルーノ パイヤール エクストラ ブリュット 10,560円2024/4/24ブルーノ パイヤール エクストラ ブリュット 12,320円再販商品はこちら2024/4/24プレシジョン ”プロトタイプ” ジンファンデル1,980円2024/4/24コナンドラム by ケイマス ”レッド” カリ3,344円2024/4/24 ライダー・エステート ピノノワール モントレ13,596円2024/04/24 更新 一世風靡したウルトラマリンを手掛けるマイケル・クルーズ作! クルーズ・ワイン スパークリング ”リッチー・ヴィンヤード” サンローラン ペティヤン・ナチュレル カーネロス 【クリーンでフルーティ】 とてもクリーンでフルーティ、爽快感あふれるアロマです。 鮮明で若々しく、収穫したてのフレッシュなサン・ローランの果実味がそのままが跳ね上がる様に香ります。 気泡は存在感あり、ムースのように泡がきめ細やかです。 フライド・フィッシュ、クローブ・ナツメグまたはジュニパーでマリネされた焼野菜 ワイン名 クルーズ・ワイン スパークリング ”リッチー・ヴィンヤード” サンローラン ペティヤン・ナチュレル カーネロス 原語 Cruse Wine Co. St. Laurent Ricci Pétillant Naturel Carneros ヴィンテージ 2021年 タイプ スパークリングワイン 飲み口 辛口 原産国・地域 カリフォルニア、カーネロス 造り手 クルーズ・ワイン・カンパニー〈Cruse Wine Co.〉 ぶどう品種 サンローラン100% 熟成 ペティヤン・ナチュレル(メトード・リューラル) アルコール 10.0% 容量 750ml 飲み頃温度 6〜8℃ ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。 正確なヴィンテージにつきましては<ワインデータ>ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。 一世風靡した唯一無二のカルフォルニアスパークリング”ウルトラマリン”を手掛ける醸造家マイケル・クルーズ クルーズ・ワイン・カンパニーとウルトラマリンは今、世界中から最も注目を浴びているカリフォルニア・ブランド です。 この 2 つのブランドのオーナー兼醸造家であるマイケル・クルーズは、UCバークレー校で生化学を専攻し、卒業後はサター・ホームやスターモント等で科学的な観点から醸造を学びました。 フォーマルな醸造の教育は一切受けていなく、手探りと現場での経験をもとにワイン科学を全て独学で学び 、2013 年にクルーズ・ワイン・カンパニーとウルトラマリンを設立しました。 デビューするや否や手仕事で少量のスパークリングワイン”ウルトラマリン”にて一世を風靡するワインメーカー となりました。 ウルトラマリンは自然派カリフォルニアスパークリングの頂点とも呼ばれ既にカルト的人気 を博しています。 リリースから素晴らしい評価を獲得し、サンフランシスコクロニクルが発表する2016年ワインメーカー・オブ・ザ・イヤーにマイケル・クルーズ氏が選出されました。 デカンター誌からはウルトラマリンが94点を獲得し「カリフォルニアのスパークリングワイン革命のリーダー」と呼ばれています。 星付きレストラン、数多くのソムリエやワインバイヤーが、喉から手が出るほど欲しがる人気ワイン ウルトラマリン・ブランドでシャンパーニュのレコルタン・マニュピュランをインスピレーションに、単一畑、単一ヴィンテージの香り高い手造りスパークリング・ワインを生産するのに対しクルーズ・ワイン・カンパニー・ブランドではカリフォルニア特有のピュアな果実味と透明感、そしてしっかりとした骨格を持つ感受性の高いワインを手掛けています。 どちらもアメリカ現地の星付きレストランでさえも年間の割当が数本のみで、 数多くのソムリエやワインバイヤーが、喉から手が出るほど欲しがる人気ワインです。 多様性の時代に入ったカリフォルニアワインを象徴するかのように、従来のスタイルやブドウ品種に囚われずに、複雑で個性あるフレッシュなワインを造ります。 クチコミや SNS 等を積極的にマーケティング・ツールとして活用し、まさに次世代を担う新進気鋭のワインメーカーとして世界に飛躍しています。 ソノマの銘醸畑として名高いリッチー・ヴィンヤード。 100点ワインを生み出すオーベールやポール・ホブス、レイミーなどそうそうたるワイナリーがリッチーの葡萄を使用しています。 限られた造り手だけが手にすることが出来る特別な畑です。 出生には謎の多い赤ワイン用葡萄品種サンローラン。 ピノノワールと未知の第二の親品種の交配から生まれたという説があります。 気泡は存在感あり、ムースのように泡がきめ細やかです。
【全品P3倍★4/30迄】クルーズ・ワイン スパークリング ”リッチー・ヴィンヤード” サンローラン ペティヤン・ナチュレル カーネロス カリフォルニア ワイン 4,818 円
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類似商品はこちらテタンジェ コント・ド・シャンパーニュ ブラン27,500円テタンジェ コント・ド・シャンパーニュ ブラン39,600円アンリオ ブラン・ド・ブラン Henriot 9,350円アンリ・ジロー ブラン・ド・ブラン Henri113,135円シュラムスバーグ ブラン・ド・ブラン カリフォ5,588円グラハム・ベック ブラン・ド・ブラン 南アフリ4,114円フランシス・コッポラ ソフィア ブラン・ド・ブ3,663円パルメ ブラン・ド・ブラン10,560円グリュエ ブラン・ド・ブラン インポーター直送3,663円新着商品はこちら2024/4/24ブルーノ パイヤール エクストラ ブリュット 6,864円2024/4/24ブルーノ パイヤール エクストラ ブリュット 10,560円2024/4/24ブルーノ パイヤール エクストラ ブリュット 12,320円再販商品はこちら2024/4/24プレシジョン ”プロトタイプ” ジンファンデル1,980円2024/4/24コナンドラム by ケイマス ”レッド” カリ3,344円2024/4/24 ライダー・エステート ピノノワール モントレ13,596円2024/04/24 更新 世紀の伝説!「単一」に拘る唯一無二のシャンパーニュ [専用箱付き]サロン ブラン・ド・ ブラン[2012] 【完璧を表現する唯一無二の存在】 香りはまずミネラル感。 そしてサロンに特徴的な石灰質感、フルーティーな香り、そしてバラのドライフラワー。 余韻は長々と続き、新鮮さ、ボディを持ちながらもスレンダーな口当たり、そして率直で高貴な酸味。 これらの完璧な骨格から、何十年もの輝かしい熟成ポテンシャルが予想されます。 キャビア、ラングスティーヌのタルタル、昆布でマリネしたホタテ ワイン名 サロン ブラン・ド・ ブラン 原語 Salon Blanc de Blancs ヴィンテージ 2012年 タイプ シャンパーニュ 飲み口 辛口 原産国・地域 フランス、シャンパーニュ 造り手 サロン<Salon> ぶどう品種 シャルドネ100% 熟成 瓶内熟成120ヵ月 アルコール 12% 容量 750ml 飲み頃温度 12〜14℃ ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。 正確なヴィンテージにつきましては<ワインデータ>ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。 【2012 Wine Advocate 98+点】 【2012 Wine Enthusiast 99点】 【2012 JamesSuckling 98点】 【2008 Wine Advocate 100点】 【2002 Wine Enthusiast 100点】 【2002 Decanter 100点】 【1996 Decanter 100点】 世紀の伝説「単一」にこだわる唯一無二のシャンパーニュ 1905年に初めてのヴィンテージを世に出したサロンの歴史は、シャンパーニュとメニルのテロワールをこよなく愛した男の一生でもあります。 不動の信念に突き動かされたとでもいうような、特異な性格を持ったエメ・サロンは、自らの願望をパーフェクトに叶えるシャンパーニュを生み出します。 当初は存在しなかったブラン・ド・ブランを、独自の楽しみのためだけに製造し、それは1920年代に至るまで、世の中に出回ることはありませんでした。 このシャンパーニュには、1ヘクタールの区画「ジャルダン・サロン(サロンの庭園)」と、20世紀初頭にエメ・サロン自身がメニル・シュール・オジェ村で選定した19の小規模な区画で栽培されたブドウが使用されています。 複雑な味わいと繊細さを存分に開花させるため、サロンは通常10年もの長い間セラーで熟成されます。 1867年にシャンパーニュで生まれたウジェーヌ=エメ・サロンはパリやニューヨーク、ロンドンでビジネスで成功をおさめた後、彼の頭にひとつの夢が浮かびます。 その夢とは、自分のためだけの、最高のオリジナルシャンパーニュを造り出すことです。 故郷の地であるシャンパーニュとの絆を復活させ、他社で醸造責任者を務める義理の兄弟にアドバイスを求め、夢を実現するため土地探しを行いました。 そこで、メニル・シュール・オジェのブドウが最も熟成に適していると見極め、教会の上方に広がる最良の区画を手に入れました。 ここでは、酸味と糖分の完璧なバランスを備えるブドウが栽培されました。 こうして彼は、自分が求めるアッサンブラージュなしのシャンパーニュ造りに着手したのです。 オリジナリティと希少価値、ブランドブランのパイオニア そして1905年に遂にブラン・ド・ブランが誕生します。 戦争も終結を迎えた頃、そのシャンパーニュは数多くの仲間達を喜ばせました。 このワインをもっと多くの人々に味わってもらうべきだ、という友人からの勧めで、1920年、ワイン愛好家を対象にしたメゾン、サロンを創立しました。 サロンのシャンパーニュは、たちまち流行最先端のスポットに登場します。 ベル・エポック時代に大繁盛していたレストラン「マキシム」を筆頭に、多くの老舗店がハウスシャンパーニュとしてサロンを選抜しました。 政界人をはじめとする多種多様な人々が集まるレストランでの位置を確立することで、エメは欧州人としてのアイデンティを確信するとともに、ガストロノミー界のエリートを選出した「クラブ・デ・サン」に名を連ねます。 この頃、誰もがこぞってサロンのシャンパーニュを求めました。 このシャンパーニュは、シャルドネ種のみでつくられるという、当時にしては非常にめずらしい特性を持ち合わせていました。 第一次世界大戦以前、モノセパージュのシャンパーニュを手がけるメゾンは皆無だったからです。 こうして、エメ・サロンは、ブラン・ド・ブランの先駆者となったのです。 1928年のヴィンテージ登場以降、サロンはワインに造詣の深い人々から満場一致の評価を得ています。 そうした敬意に甘んじることなく、メゾンならではの厳格な方針は一切変えられていません。 製造量を少量に抑え、醸造法を遵守しつつ、例外的に優れた年に限定したヴィンテージワインを造り続けています。
【全品P3倍★4/30迄】サロン ブラン・ド・ ブラン[2012] 専用箱付き salon シャンパーニュ シャンパン 209,000 円
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よく一緒に購入されている商品アデュレーション シャルドネ カリフォルニア 1,889円ディヴァム ピノノワール モントレー Divu2,255円シーグラス ロゼ モントレー・カウンティ イン2,376円類似商品はこちらカーボニスト ”カーボネーション” スパークリ4,257円セント・クレア ”ヴィカーズ・チョイス” ソー2,090円ラダチーニ ”ブラン・ド・カベルネ・スパークリ1,397円カーボニスト ”ピノノワール ロゼ” スパーク5,346円天使のアスティ 甘口 スパークリングワイン1,738円リース ”パーペチュアル・リザーブ” スパーク17,820円コノスル スパークリングワイン ロゼ チリ ワ1,435円シャッフェンベルガー ブリュット・エクセレンス3,762円ウンドラーガ スパークリング ブリュット チ1,441円新着商品はこちら2024/4/19オー・ボン・クリマ ”シエラ・マドレ・ヒストリ9,350円2024/4/19オー・ボン・クリマ ”ローズマリー・ヴィンヤー26,400円2024/4/19オー・ボン・クリマ ”サンフォード・ベネディク30,800円再販商品はこちら2024/4/23送料無料 カリフォルニアワイン フルボディ2本5,483円2024/4/23送料無料 カリフォルニアワイン フルボディ2本2,727円2024/4/23送料無料 ワインセット ティー・エヌ・ティー 5,544円2024/04/24 更新 史上最年少パーカー100点獲得醸造家の唯一無二のカルトSP! アンダー・ザ・ワイヤー ”ベッドロック” ジンファンデル スパークリングワイン 【白のジン】 ジンファンデルかと疑うほどクリアーな色合いです。 白胡椒のようなスパイシーなニュアンス、果実味には白桃、マンゴー、 パンのイースト香があります。 ジンファンデルの個性を探すのが楽しい希少なスパークリングワインです。 シュリンプカクテルのバターソース、ビーフナチョス、グリッシーニの生ハム巻き ワイン名 アンダー・ザ・ワイヤー ”ベッドロック” ジンファンデル スパークリングワイン 原語 Under The Wire Bedrock Vineyard Zinfandel Sparkling Wine ヴィンテージ 2016年 タイプ スパークリングワイン 飲み口 辛口 原産国・地域 カリフォルニア、ソノマヴァレー 造り手 アンダー・ザ・ワイヤー<Under the Wire> ぶどう品種 ジンファンデル100% 熟成 瓶内二次発酵 アルコール 12% 容量 750ml 飲み頃温度 6〜8℃ ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。 正確なヴィンテージにつきましては<ワインデータ>ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。 【2016 Wine Advocate 92点】 史上最年少パーカー100点獲得醸造家の唯一無二のカルトスパークリング 史上最年少でパーカー100点を獲得しベッドロックのオーナー・ワインメーカーのモーガン・ピーターソンと共同オーナーのクリス・コトレルが造る別ブランド「アンダー・ザ・ワイヤー」はこだわりの少量生産のファイン・カリフォルニアスパークリングワインです。 小規模で自社畑かつ自社醸造で造るレコルタン・マニュピュランのシャンパーニュの中でも特別な生産者が特別な区画から造る、メゾン物でないシャンパーニュの素晴らしさに影響を受けて、カリフォルニアでも特別な畑からそのテロワール・ヴィンテージ・品種の個性を描き出したファイン・スパークリングワインを造ろうと始めたプロジェクトです。 アンダー・ザ・ワイヤーの意味は二つあり、一つはそのままの意味でミュズレ(スパークリング・ワインのコルクと瓶を止める針金=ワイヤー)の下にあるワインという意味。 もう一つは、英語の表現で「ぎりぎりにやっと間に合った」という意味からで、カリフォルニアでは日照量の豊富さから大手のスパークリング会社は酸が落ちないようにまだグリーンな糖度が低いうちから収穫してしまう。 しかしそれでは葡萄の成熟は十分ではなく、畑の個性は十分現れない。 モーガンとクリスはスパークリングにする葡萄が酸と成熟の丁度良いぎりぎりのタイミングをとらえることが信条であることからこの表現をブランド名としました。 カリフォルニア・ファイン・スパークリングの創生期を築く 選び抜かれた特別な畑から唯一無二の個性を持つスパークリングを造ろうと、2011年ヴィンテージでデビューしました。 多くの評論家から絶賛を受けますが生産量の少なさからカルト化します。 将来の楽しみは尽きませんが今後とも非常に少量生産のみなのが難点です。 収穫・ヴァン・クレール(スパークリングの原酒)の醸造、ティラージュ(瓶詰め)、ディゴルジュマン(澱引き)は当初 はマイケル・クルーズ 氏のコンサルを受け、同じ施設で造られていましたが、現在はモーガンの手腕で最終段階まで仕上げられています。 ロバート・パーカー氏は「モーガンは決して方向性を誤らない素晴らしい才能」と絶賛し、「ベッドロックだけでなくこのカリフォルニア・ファイン・スパークリングの創生期に挑戦している」と評価しています。 既に評価誌からは最高96点を獲得しています。 ピーターソン家が2005年に取得した自社畑ベッドロック・ヴィンヤードは開墾から約150年が経過している歴史ある畑です。 ジンファンデルは濃厚な果実味の赤ワインとして認識されていますが、ベッドロック・ヴィンヤードの特別に選抜された古木のジンファンデルは、低糖度で複雑な奥行きのある味わいと、強い自然な酸味の両方を兼ね備えており、収穫のタイミングを見計らい、味わいと酸のバランスを見て最適な葡萄をこのスパークリング用に収穫しています。
【全品P3倍★4/30迄】アンダー・ザ・ワイヤー ”ベッドロック” ジンファンデル スパークリングワイン 9,878 円
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類似商品はこちらジャクソン キュヴェ 745 エクストラ ブリ9,460円ジャクソン キュヴェ 744 エクストラ ブリ10,780円ジェイ ”キュヴェ・20” ブリュット カリフ7,843円グローヴ・ストリート プライヴェート・キュヴェ1,848円ポル・ロジェ キュヴェ サー ウィンストン チ32,560円ボランジェ スペシャル・キュヴェ ブリュット9,240円ジョセフ・ペリエ キュヴェ ロワイヤル ブリュ7,012円ジョセフ・ペリエ キュヴェ ロワイヤル ブリュ7,356円デコイ ”ブリュット・キュヴェ” スパークリン3,278円新着商品はこちら2024/4/24ブルーノ パイヤール エクストラ ブリュット 6,864円2024/4/24ブルーノ パイヤール エクストラ ブリュット 10,560円2024/4/24ブルーノ パイヤール エクストラ ブリュット 12,320円再販商品はこちら2024/4/24プレシジョン ”プロトタイプ” ジンファンデル1,980円2024/4/24コナンドラム by ケイマス ”レッド” カリ3,344円2024/4/24 ライダー・エステート ピノノワール モントレ13,596円2024/04/24 更新 世界最高峰の品質を誇るシャンパーニュ界の帝王 クリュッグ グランド キュヴェ エディション 169 【究極の芳醇さ】 魅惑的なアロマは満開の花や熟した果実、ドライフルーツ、柑橘類、マジパン、ジンジャーブレッドを彷彿とさせます。 さらに、口に含めば、ヘーゼルナッツやヌガー、大麦糖、果実のゼリー、柑橘類、アーモンド、ブリオッシュ、蜂蜜のような味わいが広がります。 牡蠣料理、海老のグリル、インド料理 ワイン名 クリュッグ グランド キュヴェ エディション 169 原語 Krug Grande Cuv?e 169?me ?dition ヴィンテージ NV タイプ シャンパーニュ 飲み口 辛口 原産国・地域 フランス、シャンパーニュ 造り手 クリュッグ<Krug> ぶどう品種 ピノノワール43%、シャルドネ35%、ムニエ22% 熟成 アルコール 12.5% 容量 750ml 飲み頃温度 12〜14℃ ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。 正確なヴィンテージにつきましては<ワインデータ>ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。 【169?me ?dition Wine Adovocate 96+点】【169?me ?dition Wine Enthusiast 95点】【169?me ?dition JamesSuckling 97点】【169?me ?dition Jebdunnuck 97点】 世界最高峰の品質を誇るシャンパーニュ界の帝王 メゾン・クリュッグは1843年、妥協のない哲学と先見の明を持ったヨーゼフ・クリュッグにより、ランスで創業されました。 シャンパーニュの本質は歓びであるという信念のもと、ヨーゼフが夢見たのは、気候に左右されることなく毎年最高のシャンパーニュを造ること。 彼はブドウ畑の特徴を細部にわたって観察し、ひとつひとつの区画とそこから生まれるワインの特性を見極めると同時に、さまざまな年のリザーブワインで構成される膨大なライブラリーを築き上げることで、その夢を実現しました。 シャンパン造りに対する極めて独創的なアプローチを貫いたヨーゼフは、ヴィンテージという概念を超えた最高に芳醇なシャンパーニュを作り上げることを目指しました。 そして、すべてのシャンパーニュの個性を等しく尊重するという理念のもと、クリュッグが創業されました。 以来、メゾンは6世代にわたってヨーゼフの夢を受け継ぎ、そのビジョンとサヴォアフェールに磨きをかけています。 唯一無二のシャンパーニュ「エディションナンバー」 1848年、ヨーゼフはダークチェリー色の手帳に自らの哲学を記しています。 「原則として、優れたシャンパーニュメゾンは同じ配合のブレンドから2種類のシャンパーニュを造らなければならない。 シャンパーニュ No.1は、配合を毎年変更すること。 ワインがフルボディであれば、それより前の年の軽めのワインをブレンドする。 シャンパーニュ No.2はシャンパーニュ No.1と同じように、また臨機応変なアプローチを求める。 」 メゾン クリュッグは1843年に初めての収穫を行い、その翌年にヨーゼフ・クリュッグは自らの夢を実現するシャンパーニュを初めてブレンドしました。 こうして生まれたのがクリュッグ・グランド・キュヴェです。 翌1845年には、その年の収穫を中心にブレンドし、クリュッグ グランド・キュヴェの再現となるファーストエディションが造られました。 このようにして一年に一度、比類のないブレンディングを経た新たなシャンパーニュが唯一無二のボトルとして生まれ、クリュッグ グランド・キュヴェの新しいエディションが世に送り出されます。 エディション・ナンバーは、この再現が行われた回数を示すもの。 すなわち、メゾン クリュッグ創業者の夢がこれまでに何度繰り返されてきたかを伝えています。 ブレンドを終えたシャンパーニュのボトルは、およそ7年間、クリュッグのセラーで熟成されます。 クリュッグ グランド・キュヴェ 169エディションのボトルには、11種類のヴィンテージから、146種類のワインがブレンドされています。 一番若いワインは2013年、古いワインは2000年まで遡ります。 クリュッグのセラーで約7年貯蔵されることで、このエディションの素晴らしい表現力とエレガンスが引き出されるのです。 20年以上の丁寧なクラフツマンシップの成果がグラス1杯1杯に注がれます。 クリュッグ グランド・キュヴェ 169 エディションは、2013年度の収穫を核として構成されています。 終わりの来ないように見えた冬の後には、雨の多い涼しい春が続きました。 幸運なことに、夏は暑く天候も良かったのですが、雹にも見舞われブドウ畑に大きな打撃も与えました。 その年のワインは完成度が高く、味わいと風味が豊かなものとなりました。 このエディションを作るために、最高醸造責任者は10年もの異なる区画からのワインを使い、その年の豊かさと美しい香りの優雅さを際立たせようとしました。 ブドウ畑に細心の注意を払い、クリュッグ独自の区画ごとの配慮がこのクリュッグ グランド・キュヴェのエディションならではの豊かな表現力を実現にしました。 結果、メゾンで貯蔵されるリザーブワインがブレンドの40%を占めており、クリュッグ グランド・キュヴェに欠かせない豊かさや丸みを与えています。
【全品P3倍★4/30迄】クリュッグ グランド キュヴェ エディション 169 51,040 円
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【全品P3倍★4/30迄】ルイ・ロデレール ”ブリュット ヴィンテージ”[2015][正規品][化粧箱入り] Louis Roederer Brut Vintage シャンパーニュ スパークリングワイン 11,440 円
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よく一緒に購入されている商品ルイ・ロデレール ”コレクション 244” L7,920円テタンジェ コント・ド・シャンパーニュ ブラン39,600円シャッフェンベルガー ブリュット・エクセレンス3,762円類似商品はこちらテタンジェ コント・ド・シャンパーニュ ブラン39,600円テタンジェ コント・ド・シャンパーニュ ロゼ 49,500円アンリオ ブラン・ド・ブラン Henriot 9,350円アンリ・ジロー ブラン・ド・ブラン Henri113,135円アンリ・ジロー フュ・ド・シェーヌ マルチヴィ38,280円テタンジェ ブリュット ミレジメ Taitti16,500円ウルトラマリン ”ブラン・ド・ブラン マイケル69,300円アンリ・ジロー フュ・ド・シェーヌ マルチヴィ34,980円サロン ブラン・ド・ ブラン 専用箱付き sa209,000円新着商品はこちら2024/4/24ブルーノ パイヤール エクストラ ブリュット 6,864円2024/4/24ブルーノ パイヤール エクストラ ブリュット 10,560円2024/4/24ブルーノ パイヤール エクストラ ブリュット 12,320円再販商品はこちら2024/4/24プレシジョン ”プロトタイプ” ジンファンデル1,980円2024/4/24コナンドラム by ケイマス ”レッド” カリ3,344円2024/4/24 ライダー・エステート ピノノワール モントレ13,596円2024/04/24 更新 「シャンパーニュの貴婦人」と称される、家族経営を貫くシャンパーニュ・メゾン テタンジェ コント・ド・シャンパーニュ ブラン・ド・ブラン[2012][正規品][化粧箱入り] 【フィネスとエレガンス】 最初にフレッシュで洗練された果実味があり、熟した果実の香りが続きます。 口に含むと滑らかで生き生きとしており、グレープフルーツとかすかなスパイスの風味がする洗練された味わいが特長です。 仔牛のロースト、ホワイトアスパラガスのオランデーズソース、マッシュルームのクリームパスタ ワイン名 テタンジェ コント・ド・シャンパーニュ ブラン・ド・ブラン 原語 Taittinger Comtes de Champagne Blanc de Blancs ヴィンテージ 2012 タイプ シャンパーニュ 飲み口 辛口 原産国・地域 フランス、シャンパーニュ 造り手 テタンジェ<Taittinger> ぶどう品種 シャルドネ100% 熟成 瓶内熟成96ヵ月〜120ヵ月 アルコール 12.5% 容量 750ml 飲み頃温度 8〜10℃ ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。 正確なヴィンテージにつきましては<ワインデータ>ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。 【2012 JamesSuckling 99点】 【2011 JamesSuckling 99点】 【2008 JamesSuckling 100点】 【2008 Wine Advocate 98点】 【2008 Vinous 98点】 【2007 JamesSuckling 97点】 【2006 Wine Advocate 96点】 テタンジェ・ファミリーによるレスプリの伝承 テタンジェは、その名を社名に掲げるテタンジェ家が、今なおオーナー兼経営者である希少な大手シャンパーニュ・メゾンです。 現在は、4代目のピエール=エマニュエル・テタンジェから長女ヴィタリーへ社長が受け継がれ、長男のクロヴィス氏と共に、長きに培われてきたテタンジェ・ファミリーの精神を継承しています。 シャンパーニュ地方を初めて訪れた際、ピエール・テタンジェは、第一次世界大戦に従軍する若き連絡将校でした。 数年後、彼は経験豊富な義兄ポール・エヴェックとともにシャンパーニュに戻ってきます。 彼らはワインとガストロノミーに情熱を注ぐとともに、新たに獲得したこのシャンパーニュ事業の構築に全精力を傾けます。 第一次世界大戦の騎兵将校、ピエール=シャルル・テタンジェは、1915年にマルケットリー城(寄せ木細工の城)に駐留していたジョフル将軍の司令部に配属されます。 彼はこの城に一目ぼれし、いつの日かこれを一族の地所とすることを誓います。 1932年になって彼の願いはようやく実現します。 義理の兄と協力して、ランスのシャンパーニュ伯爵邸を含むフォレスト=フルノー社を買い取ったのです。 それ以降、フランスの高品質な料理に対する彼の情熱をもとに、メゾンで作られるワインのスタイルが確立され、現在まで脈々と受け継がれています。 良質なシャルドネに象徴されるテタンジェ・スタイル テタンジェの本拠地は、1800年以上の歴史を持つ、ランスのサン・ニケーズの丘にあります。 地下18メートルのセラーに入ると、僧侶たちがすでに勤めに精を出していた13世紀のガロ・ローマ時代に築かれた静謐な世界がよみがえります。 修道院はフランス革命で破壊され、現在残っているのは地下階だけで、そのアーチ天井をもつ納骨堂はシャンパーニュ地方で最も美しいゴシック様式の建造物です。 この遺跡は150年間放置されていましたが、1920年代にシャンパーニュ・ハウスの到来によってよみがえり、戦後、テタンジェがこの地を購入して拠点としました。 元のアールデコ様式が保たれたこの建物には、毎年6万人以上の訪問客が訪れ、セラーを見学します。 コント・ド・シャンパーニュのキュヴェはこの地下で、何年もの間まどろみながら熟成を待つのです。 ぶどうに情熱を注ぐこと。 ぶどう畑に慣れ親しみ、これを隅々まで熟知すること。 ぶどうの声を聴く術を心得ること。 極上のシャンパーニュを作るには、ぶどう畑の手入れが不可欠だということを認めること。 現在、テタンジェのぶどう畑には、シャンパーニュ地方でも最高レベルに属する37のクリュがあり、植えられている品種はシャルドネの割合がとくに高くなっています。 そのシャルドネだけを使用して作られるのがテタンジェが誇るフラッグシップのコント・ド・シャンパーニュ。 2008年ヴィンテージでジェームス・サックリングより100点を獲得しました。
【全品P3倍★4/30迄】テタンジェ コント・ド・シャンパーニュ ブラン・ド・ブラン[2012][正規品][化粧箱入り] Taittinger Comtes de Champagne Blanc de Blancs シャンパン シャンパーニュ スパークリングワイン 27,500 円
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よく一緒に購入されている商品タルターニ Tシリーズ スパークリング カリフ2,233円テタンジェ ブリュット レゼルヴ7,260円クロ・デュ・ヴァル レッドブレンド カリフォル4,125円類似商品はこちらテタンジェ ブリュット レゼルヴ7,260円ビルカール・サルモン ブリュット レゼルヴ9,130円パルメ ロゼ・ソレラ8,800円パルメ ブラン・ド・ノワール11,550円パルメ ブラン・ド・ブラン10,560円ボランジェ スペシャル・キュヴェ ブリュット9,240円ジョセフ・ペリエ キュヴェ ロワイヤル ブリュ7,356円ルイ・ロデレール ”ブリュット ヴィンテージ”11,440円ルイ・ロデレール ”ブリュット ヴィンテージ”12,100円新着商品はこちら2024/4/24ブルーノ パイヤール エクストラ ブリュット 6,864円2024/4/24ブルーノ パイヤール エクストラ ブリュット 10,560円2024/4/24ブルーノ パイヤール エクストラ ブリュット 12,320円再販商品はこちら2024/4/24プレシジョン ”プロトタイプ” ジンファンデル1,980円2024/4/24コナンドラム by ケイマス ”レッド” カリ3,344円2024/4/24 ライダー・エステート ピノノワール モントレ13,596円2024/04/24 更新 【シャンパーニュ&スパークリングワインワールドチャンピオンシップ「World Champion Classic NV Brut 2020」獲得】 パルメ ブリュット レゼルヴ[正規品][化粧箱入り] 【クリーンで豊か】 香りは非常にクリーンで、柑橘系果実、洋梨、アプリコット、僅かにヘーゼルナッツやペストリーを思わせるバターの控え目なニュアンスが、まるで上質なアロマのパレットを広げた様に表現され口中に広がります。 たこのカルパッチョ、チーズミートパイ、ふろふき大根の柚子味噌添え ワイン名 パルメ ブリュット レゼルヴ[正規品][化粧箱入り] 原語 Palmer Brut Reserve ヴィンテージ NV(ノンヴィンテージ) タイプ シャンパーニュ 飲み口 辛口 原産国・地域 フランス、シャンパーニュ 造り手 パルメ&コー<Palmer&Co> ぶどう品種 シャルドネ50%、ピノノワール30%、ムニエ20% 熟成 瓶内熟成48ヶ月熟成 アルコール 12.0% 容量 750ml 飲み頃温度 6〜8℃ ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。 正確なヴィンテージにつきましては<ワインデータ>ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。 【NV (reviewed 2023) James Suckling 92点】【NV (reviewed 2022) James Suckling 92点】【NV (reviewed 2020) Jeb Dunnuck 90点】【CSWWC2020「WorldChampion ClassicNVBrut」獲得】【ドリンクス・ビジネス・シャンパン・マスターズで3年連続「ゴールド・メダル」を受賞】 7人のRM生産者が描いた夢のカタチ、シャンパーニュ・メゾン、パルメ モンターニュ・ド・ランスの7人の若手シャンパーニュ生産者が集まって、世界をアッと驚かすシャンパーニュブランドを創り上げよう!という想いで1947年に一つのシャンパーニュ・メゾンが設立されました。 7人全員がグラン・クリュとプルミエ・クリュ畑所有者だったことから、「ソシエテ・デ・グラン・テロワール・ド・ラ・シャンパーニュ」として設立されましたが、その後まもなく「シャンパーニュ パルメ&Co.」へと改名し、現在に至ります。 複数のRM(レコルタン・マニピュラン)が集まって出来たメゾンのため、シャンパーニュ生産者のカテゴリー上はCM(コーペラティヴ・マニピュラン:組合の栽培農家たちがブドウを持ちよりシャンパーニュを生産する)となりますが、200?以上のグランクリュおよびプルミエクリュのブドウ畑を使用し、一貫した品質管理のもとシャンパーニュを生産しています。 悲願の世界一、そしてさらなる高みへ 高品質なワインを生み出してきたパルメは遂に世界をアッと驚かせる偉業を成しえます。 世界で最も影響力のあるワインコンクールの一つであるシャンパーニュ&スパークリングワイン世界選手権での事です。 2019年大会にてパルメのブラン・ド・ブランが頂点となるWorld Champion Classic World Champion Classic Blanc de Blancsを獲得すると2020年大会にてブリュット・レゼルヴがWorld Champion Classic NV Brutを獲得。 名だたるグランメゾンを抑えて世界一に輝きました。 これまで、ほとんどがGMと呼ばれる有名メーカーが受賞してきた部門で名だたるグランメゾンを抑えて大快挙となる世界一に輝きました。 それ以降も勢いは留まることなく、2021年、2022年には連続でパルメのブラン・ド・ブランが再び世界一となり、2022年にはブラン・ド・ノワールも世界一に、同一メゾンが同一年にブラン・ド・ブランとブラン・ド・ノワールのワールドチャンピオンを受賞するのは史上初めての快挙となりました。 2021年には、英国のアルコール飲料専門誌「ドリンクス・インターナショナル」が選ぶ「世界で最も称賛されるシャンパーニュ・ブランド2021」にてパルメが全シャンパーニュ生産者4,500超の中で23位に選ばれており、今もっとも勢いのあるシャンパーニュ生産者です。 パルメブリュット・レゼルヴは、最高級のテロワールを厳選して造られたフラッグシップシャンパーニュです。 モンターニュ・ド・ランスのプルミエ・クリュとグラン・クリュが主体で、それぞれの特徴が表れています。 リザーヴワインが、稀に見る凝縮感と熟成感をもたらしています。 時代を超えて受け継がれるパルメ・スタイルの象徴です。
【全品P3倍★4/30迄】パルメ ブリュット レゼルヴ[正規品][化粧箱入り] 6,600 円
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【全品P3倍★4/30迄】パルメ ブラン・ド・ブラン[正規品][化粧箱入り] 10,560 円
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【全品P3倍★4/30迄】ルイ・ロデレール ”ブリュット ヴィンテージ” ロゼ[2016][正規品][化粧箱入り] Louis Roederer Brut Vintage Rose シャンパーニュ スパークリングワイン 12,100 円
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【全品P3倍★4/30迄】ポル・ロジェ キュヴェ サー ウィンストン チャーチル[2013] 32,560 円
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【全品P3倍★4/30迄】パルメ ブラン・ド・ノワール[正規品][化粧箱入り] 11,550 円
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よく一緒に購入されている商品ドメーヌ・カーネロス by テタンジェ ”キュ6,490円ロデレール・エステート ”カルテット” アンダ4,213円シュラムスバーグ ブラン・ド・ブラン カリフォ5,588円類似商品はこちらドメーヌ・カーネロス by テタンジェ ”キュ6,490円テタンジェ コント・ド・シャンパーニュ ブラン27,500円ウルトラマリン ”ブラン・ド・ブラン マイケル69,300円アンリオ ブラン・ド・ブラン Henriot 9,350円テタンジェ コント・ド・シャンパーニュ ブラン39,600円アンリ・ジロー ブラン・ド・ブラン Henri113,135円グリュエ ブラン・ド・ブラン インポーター直送3,663円ハイド・ド・ヴィレーヌ ”HDV” シャルドネ19,800円グリュエ ブラン・ド・ノワール インポーター直3,663円新着商品はこちら2024/4/19オー・ボン・クリマ ”シエラ・マドレ・ヒストリ9,350円2024/4/19オー・ボン・クリマ ”ローズマリー・ヴィンヤー26,400円2024/4/19オー・ボン・クリマ ”サンフォード・ベネディク30,800円再販商品はこちら2024/4/23送料無料 カリフォルニアワイン フルボディ2本5,483円2024/4/23送料無料 カリフォルニアワイン フルボディ2本2,727円2024/4/23送料無料 ワインセット ティー・エヌ・ティー 5,544円2024/04/24 更新 テタンジェが手掛ける至高のカリフォルニアスパークリング ドメーヌ・カーネロス by テタンジェ ”ル・レーヴ” ブラン・ド・ブラン カーネロス[2016] 【芳醇でクリーミー】 ほのかにトーストのニュアンスとともに、白い花やスイカズラ、柑橘類の芳醇な香りが広がります。 口に含むと、梨のコンポート、胡椒や焼いたアーモンドのニュアンスがあります。 クリーミーなテクスチャーが長く続き、最後にカラメルの味わいが感じられます。 カニ、ロブスター、帆立貝などの貝・甲殻類、山羊やクリーミーなチーズ ワイン名 ドメーヌ・カーネロス by テタンジェ ”ル・レーヴ” ブラン・ド・ブラン カーネロス 原語 Domaine Carneros by TAITTINGER "Le Reve" Blanc de Blancs Carneros ヴィンテージ 2016年 タイプ スパークリングワイン 飲み口 辛口 原産国・地域 カリフォルニア、カーネロス 造り手 ドメーヌ・カーネロス<Domaine Carneros> ぶどう品種 シャルドネ100% 熟成 瓶内熟成72ヶ月 アルコール 12% 容量 750ml 飲み頃温度 6〜8℃ ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。 正確なヴィンテージにつきましては<ワインデータ>ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。 【2013 Wine Spectator 94点】 【2013 Wine Enthusiant 94点】 【2012 Wine Enthusiant 95点】 【2012 Wine Spectator 93点】 【2011 Wine Enthusiant 95点】 【2011 Wine Spectator 93点】 【2010 Wine Enthusiant 95点】 【2000 Wine Spectator American Sparkling Wines Surge 第1位】 シャンパーニュの名門テタンジェが手掛ける至高のカリフォルニアスパークリング シャンパーニュを代表する名門テタンジェ。 そのテタンジェの当主を務めたクロード・テタンジェ氏が1970年代後半に米国でのワイン造りにふさわしいワイナリーを探し始めました。 そして、1987年にナパヴァレー南のカーネロスの中心部に138エーカーの区画を見つけ出し創立したワイナリーがドメーヌ・カーネロスです。 サンフランシスコ湾から流れ込む冷たい霧の影響により、カーネロス地区はカリフォルニアでも最も冷涼な気候のブドウ栽培地の1つとなっています。 そのため、シャンパーニュ・スタイルのスパークリングワインを構成するためのシャルドネやピノノワールの栽培にはまさに理想郷であり、ドメーヌ・カーネロスは、全てカーネロスにある自社畑の葡萄を100%使用しこれらの貴重な2つの品種からスパークリングワインとピノノワールを手掛けています。 ドメーヌ・カーネロスのワイナリーの建物は、シャンパーニュにある18世紀に建てられたテタンジェの象徴である城館「シャトー・ド・ラ・マルケットリー」を彷彿とさせ、内装はルイ15世様式で統一されています。 ワイナリーに世界最大規模の太陽熱収集装置を設置したり、2008年4月、全ての自社畑がCCOFの有機栽培認証を受けるなど、環境に配慮したワイン造りに積極的に取り組んでいます。 テタンジェの名前に相応しい品質は名実ともにカリフォルニアを代表するスパークリングへ ワイン造りに関してはドメーヌ・カーネロスの醸造チームが如何にカーネロスの地でテタンジェの名前に相応しく、そしてカーネロスのテロワールがしっかりと表現されているワインを作ることに専念しています。 実際にテタンジェの醸造チームも毎年数度ワイナリーを訪れその品質向上に貢献しています。 そのワインは名実ともにカリフォルニアスパークリングワインを代表する1本と呼ぶに相応しく、2006年にはワインスペクテイターでの全米スパークリング特集にて第1位を獲得すると、2021年にはワインエンスージアストから全米スパークリング最高得点となる98点を獲得しています。 ル・レーヴはフランス語で「夢」という意味でワイナリーのトップキュヴェです。 アメリカのベストスパークリングワインに選ばれるなど高い評価を受けています。
【全品P3倍★4/30迄】ドメーヌ・カーネロス by テタンジェ ”ル・レーヴ” ブラン・ド・ブラン カーネロス 2016 Domaine Carneros by TAITTINGER "Le Reve" Blanc de Blancs Carneros カリフォルニアワイン スパークリングワイン 17,600 円
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よく一緒に購入されている商品ドメーヌ・カーネロス by テタンジェ ”キュ6,490円ロデレール・エステート ”カルテット” アンダ4,213円シュラムスバーグ ブラン・ド・ブラン カリフォ5,588円類似商品はこちらドメーヌ・カーネロス by テタンジェ ”キュ6,490円テタンジェ コント・ド・シャンパーニュ ブラン27,500円ウルトラマリン ”ブラン・ド・ブラン マイケル69,300円アンリオ ブラン・ド・ブラン Henriot 9,350円テタンジェ コント・ド・シャンパーニュ ブラン39,600円アンリ・ジロー ブラン・ド・ブラン Henri113,135円グリュエ ブラン・ド・ブラン インポーター直送3,663円ハイド・ド・ヴィレーヌ ”HDV” シャルドネ19,800円グリュエ ブラン・ド・ノワール インポーター直3,663円新着商品はこちら2024/4/19オー・ボン・クリマ ”シエラ・マドレ・ヒストリ9,350円2024/4/19オー・ボン・クリマ ”ローズマリー・ヴィンヤー26,400円2024/4/19オー・ボン・クリマ ”サンフォード・ベネディク30,800円再販商品はこちら2024/4/23送料無料 カリフォルニアワイン フルボディ2本5,483円2024/4/23送料無料 カリフォルニアワイン フルボディ2本2,727円2024/4/23送料無料 ワインセット ティー・エヌ・ティー 5,544円2024/04/24 更新 テタンジェが手掛ける至高のカリフォルニアスパークリング ドメーヌ・カーネロス by テタンジェ ”ル・レーヴ” ブラン・ド・ブラン カーネロス[2016] 【芳醇でクリーミー】 ほのかにトーストのニュアンスとともに、白い花やスイカズラ、柑橘類の芳醇な香りが広がります。 口に含むと、梨のコンポート、胡椒や焼いたアーモンドのニュアンスがあります。 クリーミーなテクスチャーが長く続き、最後にカラメルの味わいが感じられます。 カニ、ロブスター、帆立貝などの貝・甲殻類、山羊やクリーミーなチーズ ワイン名 ドメーヌ・カーネロス by テタンジェ ”ル・レーヴ” ブラン・ド・ブラン カーネロス 原語 Domaine Carneros by TAITTINGER "Le Reve" Blanc de Blancs Carneros ヴィンテージ 2016年 タイプ スパークリングワイン 飲み口 辛口 原産国・地域 カリフォルニア、カーネロス 造り手 ドメーヌ・カーネロス<Domaine Carneros> ぶどう品種 シャルドネ100% 熟成 瓶内熟成72ヶ月 アルコール 12% 容量 750ml 飲み頃温度 6〜8℃ ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。 正確なヴィンテージにつきましては<ワインデータ>ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。 【2013 Wine Spectator 94点】 【2013 Wine Enthusiant 94点】 【2012 Wine Enthusiant 95点】 【2012 Wine Spectator 93点】 【2011 Wine Enthusiant 95点】 【2011 Wine Spectator 93点】 【2010 Wine Enthusiant 95点】 【2000 Wine Spectator American Sparkling Wines Surge 第1位】 シャンパーニュの名門テタンジェが手掛ける至高のカリフォルニアスパークリング シャンパーニュを代表する名門テタンジェ。 そのテタンジェの当主を務めたクロード・テタンジェ氏が1970年代後半に米国でのワイン造りにふさわしいワイナリーを探し始めました。 そして、1987年にナパヴァレー南のカーネロスの中心部に138エーカーの区画を見つけ出し創立したワイナリーがドメーヌ・カーネロスです。 サンフランシスコ湾から流れ込む冷たい霧の影響により、カーネロス地区はカリフォルニアでも最も冷涼な気候のブドウ栽培地の1つとなっています。 そのため、シャンパーニュ・スタイルのスパークリングワインを構成するためのシャルドネやピノノワールの栽培にはまさに理想郷であり、ドメーヌ・カーネロスは、全てカーネロスにある自社畑の葡萄を100%使用しこれらの貴重な2つの品種からスパークリングワインとピノノワールを手掛けています。 ドメーヌ・カーネロスのワイナリーの建物は、シャンパーニュにある18世紀に建てられたテタンジェの象徴である城館「シャトー・ド・ラ・マルケットリー」を彷彿とさせ、内装はルイ15世様式で統一されています。 ワイナリーに世界最大規模の太陽熱収集装置を設置したり、2008年4月、全ての自社畑がCCOFの有機栽培認証を受けるなど、環境に配慮したワイン造りに積極的に取り組んでいます。 テタンジェの名前に相応しい品質は名実ともにカリフォルニアを代表するスパークリングへ ワイン造りに関してはドメーヌ・カーネロスの醸造チームが如何にカーネロスの地でテタンジェの名前に相応しく、そしてカーネロスのテロワールがしっかりと表現されているワインを作ることに専念しています。 実際にテタンジェの醸造チームも毎年数度ワイナリーを訪れその品質向上に貢献しています。 そのワインは名実ともにカリフォルニアスパークリングワインを代表する1本と呼ぶに相応しく、2006年にはワインスペクテイターでの全米スパークリング特集にて第1位を獲得すると、2021年にはワインエンスージアストから全米スパークリング最高得点となる98点を獲得しています。 ル・レーヴはフランス語で「夢」という意味でワイナリーのトップキュヴェです。 アメリカのベストスパークリングワインに選ばれるなど高い評価を受けています。
【全品P3倍★4/30迄】ドメーヌ・カーネロス by テタンジェ ”ル・レーヴ” ブラン・ド・ブラン カーネロス 2016 Domaine Carneros by TAITTINGER "Le Reve" Blanc de Blancs Carneros カリフォルニアワイン スパークリングワイン 17,600 円
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