楽天市場 総合ランキングにて第1位！ (総合・男性ランキング リアルタイム 2020年2月24日(月)17：35更新) マカベオ(ビウラ)、アイレンを使用した、すっきりとした泡の辛口スパークリングワイン。
白いフルーツ、爽やかな草原のようなアロマ。
シトラスフルーツの味わいに優れた酸、軽快な飲み心地が魅力的です。
ビタミンC（酸化防止剤）、二酸化硫黄（酸化防止剤）、ソルビン酸カリウム（保存料）、クエン酸（酸味料）含有。
商品名 プロヴェット スパークリング ブリュット Provetto Sparkling Brut ヴィンテージ NV 生産国/生産地 スペイン 格付 - 生産者 - タイプ 白・発泡/辛口 アルコール度数 10.5% 葡萄品種 マカベオ(ビウラ)、アイレン 容量（ml） 750ml 2019/08/07 『当店最安値』スペイン産スパークリングワインはパラシオ・クリスタル完売につき、新商品プロヴェット・ブリュットに更新致しました。
　lケース販売l　l白泡l　l辛口l　lスペインl　l750mll　※画像はイメージです。
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シーズンのご挨拶にお正月 賀正 新年 新春 初売 年賀 成人式 成人祝 節分 バレンタイン お花見 ゴールデンウィーク 端午の節句 お母さん お父さん お盆 御中元 お中元 中元 敬老の日 クリスマス お歳暮 御歳暮 ギフト プレゼント 贈り物 セット日頃の贈り物に御挨拶 引越しご挨拶 引っ越し 成人式 御成人御祝 お祝い 御祝い 内祝い 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 引き出物 引出物 引き菓子 誕生日 バースデー バースデイ バースディ 昇進祝い 昇格祝い 開店祝い 開店お祝い 開業祝い 周年記念 定年退職 贈答品 景品 コンペ 粗品 手土産関連キーワードワイン wine お酒 酒 アルコール 家飲み ホームパーティー バーベキュー 人気 ランキング お買い物マラソン 39ショップ買いまわり 39ショップ キャンペーン 買いまわり 買い回り 買い周り マラソンセール スーパーセール マラソン ポイントバック ポイントバック祭ワインワインセット赤ワイン白ワインスパークリング プロヴェット ブリュット 単品価格合計　7,884円→ 6,980円 (税込) 送料無料 1本当たり582円(税込)！ プロヴェット ロゼ 単品価格合計　7,884円→ 7,280円 (税込) 送料無料 1本当たり607円(税込)！ ↓こちらもおすすめ！↓ フィンカ デル マル カヴァ ブリュット 6本 単品合計価格　9,108円　→ 5,940円 (税込) 送料無料 1本あたり990円(税込)！ ラモダ カヴァ ロゼ ブリュット 12本 単品合計価格　16,896円　→ 10,080円 (税込) 送料無料 1本あたり840円(税込)！ テンタドール デ バコ オーガニック12本 単品合計価格　11,616円→ 10,560円 (税込) 送料無料 1本当たり880円(税込)！ フレシネ コルドンネグロ ブリュット 12本 世界No.1カヴァ！ 12,480円 (税込) 送料無料 1本あたり1,040円(税込)！ ペナソル スパークリング ブリュット12本 単品合計価格　8,412円→ 6,980円 (税込) 送料無料 1本あたり582円(税込)！ ペナソル スパークリング ロゼ セック 12本 単品合計価格　8,412円→ 7,280円 (税込) 送料無料 1本あたり607円(税込)！

ブドウ収穫年 造り手 N.V. モエ・エ・シャンドン社 生産地 オーストラリア / ヴィクトリア州 ワインのタイプ 白ワイン・スパークリングワイン ワインのテイスト 辛口 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いシャンドン ブリュット N.V. CHANDON Brut Methode Traditionelle シャンパーニュ辛口愛好家も大注目！あまりに有名なモエ・エ・シャンドン社が、シャンパーニュ地方の伝統的なメトード・トラディショナル製法、シャンパンと同じセパージュ（ヴィクトリア州のシャルドネ種60％にピノ・ノワール種40％）で造る正統派辛口スパークリングワイン！18ヶ月熟成！華やかなレモンの花やジャスミンや白ネクターの持ち味がスパイスとナッツの香りに支配されたクリーミーでフレッシュな飲み心地。
フレッシュなスタイルと繊細な果実味、そしてバランスの良いクリーミーな味わいの高品質シャンパン方式高級スパークリングワイン！正規代理店輸入品が到着！ グリーンポイントは伝統とエレガンスを大切にします。
モエ・エ・シャンドン社の伝統はオーストラリアのフルーティな味わいと出会い、グリーンポイント スパークリング ワインを生み出しました。
現在では、プレミアムスパークリング ワインとしてその品質が広く認められています。
また冷涼なヤラヴァレーから生まれるグリーンポイントのスティルワインは、エレガント オーストラリア スタイルとして高い評価を集めています。
1850年代、ヤラヴァレー最初の開拓者達は、ヤリンバーグビルの屋根からヤラ川に伸びた、夏(乾季)になっても緑を長く留める地区を“グリーン　ポイント”と呼びました。
この地区の保水性のよい土壌と、ヤラヴァレーの冷涼な気候があいまって、完璧なテロワールを生み出しています。
トニー　ジョーダン博士は1986年にこの地を選定し、ブドウを植えました。
1988年からワイナリー、ビジターセンターなどの工事を始め、1991年に完成しました。
ヤラヴァレーは南極海から吹く風の影響で、オーストラリアの中にも、とりわけ涼しい気候です。
この地域を流れるヤラ川はいつも豊かな流れである為、アボリジニーの言葉でいつも水の流れる場所と言う意味の“ヤラ”という地名がつけられました。
1860年代には、ボルドーのシャトー・ラフィットから運ばれたブドウがこの地に植えられ、その後数々の国際的な賞を授賞しました。
近年になって第二のブームが訪れます。
この地域の冷涼な気候がシャルドネ、ピノノワールの栽培に最適であることを発見した、モエ・エ・シャンドン社は1986年にこの地を取得しスパークリングワインの生産を始めました。
その後は大型ワイナリーがいくつか進出し、名産地の1つとして数えられるようになりました。
ブドウ畑の標高によって変化する、様々な微気候からなる、冷涼な気候の地域です。
この地域には、急勾配の土地から谷間の平らな土地にいたるまで、様々な種類のブドウがそれぞれ熟すのに適した場所があります。
特にシャルドネやピノ・ノワールの栽培に優れた地域として評価されています。
フレッシュでエレガントなスタイルを持ち、樽熟成による、適度なオークの香りと、冷涼な気候のもとで造られるシャルドネに表れる白桃やネクタリンといった、フルーツの味わいが、ボトルの中で熟成し高められています。
ダークチェリーとプラムのアロマ、そしてヴェルヴェットのような味わいが続き、やわらかなフィニッシュを持つ、力強く、表情豊かなピノ　ノワールです。
高品質のフランス産オーク材の樽を、細心の注意を払いながら使用することで、ワインの全体的な複雑味が増しています。
シャンドン ブリュット N.V.華やかなレモンの花、ジャスミンや白ネクターの持ち味が、スパイスとフレッシュなナッツの香りによってくっきりと引き立てられています。
ワインは柔らかく爽やかなネクターや花の風味が口中に広がります。
クリーミーで繊細な泡は、フレッシュなスパイスと柑橘系のフィニッシュによりバランスが取れています。
瓶内発酵後、18ヵ月澱とともに熟成。

Cremant de Loire Brut L / Ch. de L’Aulee SO2無添加&ドサージュなし。
シュナン・ブランのピュアな魅力が表現されている「クレマン・ド・ロワール」。
グランメゾンが所有してきた由緒正しきシャトー。
黄桃やミラベルを思わせる熟した果実、滑らかなテクスチャーが魅力的。
フィニッシュにはカベルネ・フランのストラクチャーが感じられる。
タイプ：スパークリングワイン 産地：フランス / ロワール / 主要ブドウ品種：シュナン・ブラン ロワールを代表する2種のブドウを用いた端正なクレマン。
シレックスが混ざった粘土質土壌で育つシュナン・ブランの太いミネラル感にカベルネ・フランのフルーティさとエレガンスが見事なコンビネーション。
タイプ：スパークリングワイン セパージュ：シュナン・ブラン85%、カベルネ・フラン15% ヴィンテージ：NV 容量：750ml 熟成方法：ステンレスタンクで発酵、瓶内熟成24ヶ月。
SO2無添加&ドサージュなし。
シュナン・ブランのピュアな魅力が表現されている「クレマン・ド・ロワール」。
グランメゾンが所有してきた由緒正しきシャトー。
黄桃やミラベルを思わせる熟した果実、滑らかなテクスチャーが魅力的。
フィニッシュにはカベルネ・フランのストラクチャーが感じられる。
ロワールを代表する2種のブドウを用いた端正なクレマン。
シレックスが混ざった粘土質土壌で育つシュナン・ブランの太いミネラル感にカベルネ・フランのフルーティさとエレガンスが見事なコンビネーション。
生産者のこだわり テロワールの表現に重点を置き、ブドウ栽培をリュット・レゾネに変更。
化学肥料や化学薬品の使用を抑えるのはもちろん、シレックスが混ざった粘土質土壌からブドウの樹がミネラルをよりよく吸収できるよう、畑を耕して土を柔らかくし、また、芽かきにより収量も制限。
ロワール河の影響を受けた温暖な準海洋性気候の下、ブドウが非常に良く熟す土地だが、シュナン・ブランのより純粋な表現にこだわる彼女はドサージュ量を少なくするため、糖度がのったブドウを得るべく周辺の生産者よりも収穫を遅くする等、工夫を凝らしている。

Ch. de L’Aulee / Cremant de Loire Brut Zero SO2無添加&ドサージュなし。
シュナン・ブランのピュアな魅力が表現されている「クレマン・ド・ロワール」。
グランメゾンが所有してきた由緒正しきシャトー。
ロワールの泡職人『シャトー・ド・ロレ』がノン・ドザージュ、酸化防止剤無添加で仕込むキレッキレの辛口スパークリングワイン！ タイプ：スパークリングワイン 産地：フランス / ロワール / 主要ブドウ品種：シュナン・ブラン ドサージュ・ゼロとは糖分調整をしていないということ。
それを可能にするほどに果実のボリューム感があります。
もともとシャンパーニュの一級メゾンで働いていた生産者が惚れ込んだロワールの土地の、ふくよかなシュナン・ブラン100%使用。
そして通常よりもさらに1週間収穫を遅らせてギリギリまで成熟。
さらに法定期間の2倍の24か月熟成でコクや複雑味が増しています！ シャンパーニュ・ボランジェでもワイン造りに携わった生粋のシャンパーニュ人、マリエル・アンリオンさんが『シャトー・ド・ロレ』でチャレンジするノン・ドザージュ＆酸化防止剤無添加のピュアな辛口ワイン。
「この土地のテロワールとブドウ品種ならば、シャンパーニュにも匹敵する理想のスパークリングワインを造れるポテンシャルがある」と考えた彼女の予見通り、通常のキュヴェよりもブドウの摘み取りを1週間延ばして収穫・仕込んだ『ブリュット・ゼロ』は驚くほどのクオリティ。
その完熟した果実を使い、しかも酸化防止剤(SO2)は無添加で仕込むというチャレンジングな1本です。
ブリュット・ゼロは生産量の限られた限定品のため常時取り扱うことは難しい状況…もしご興味あったら、是非今のうちに！！ タイプ：スパークリングワイン セパージュ：シュナン・ブラン100% ヴィンテージ：NV 容量：750ml 熟成方法：ステンレスタンクで発酵、瓶内熟成24ヶ月SO2無添加&ドサージュなし。
シュナン・ブランのピュアな魅力が表現されている「クレマン・ド・ロワール」。
グランメゾンが所有してきた由緒正しきシャトー。
ロワールの泡職人『シャトー・ド・ロレ』がノン・ドザージュ、酸化防止剤無添加で仕込むキレッキレの辛口スパークリングワイン！ ドサージュ・ゼロとは糖分調整をしていないということ。
それを可能にするほどに果実のボリューム感があります。
もともとシャンパーニュの一級メゾンで働いていた生産者が惚れ込んだロワールの土地の、ふくよかなシュナン・ブラン100%使用。
そして通常よりもさらに1週間収穫を遅らせてギリギリまで成熟。
さらに法定期間の2倍の24か月熟成でコクや複雑味が増しています！ シャンパーニュ・ボランジェでもワイン造りに携わった生粋のシャンパーニュ人、マリエル・アンリオンさんが『シャトー・ド・ロレ』でチャレンジするノン・ドザージュ＆酸化防止剤無添加のピュアな辛口ワイン。
「この土地のテロワールとブドウ品種ならば、シャンパーニュにも匹敵する理想のスパークリングワインを造れるポテンシャルがある」と考えた彼女の予見通り、通常のキュヴェよりもブドウの摘み取りを1週間延ばして収穫・仕込んだ『ブリュット・ゼロ』は驚くほどのクオリティ。
その完熟した果実を使い、しかも酸化防止剤(SO2)は無添加で仕込むというチャレンジングな1本です。
ブリュット・ゼロは生産量の限られた限定品のため常時取り扱うことは難しい状況…もしご興味あったら、是非今のうちに！！ シャンパーニュ出身の醸造家、マリエル・アンリオン ロワール左岸、トゥーレーヌ地区、トゥールとシノンのちょうど真ん中に位置するアゼ・ル・リドーは、ロワール河の支流であるアンドル川沿いにあり、2000年以上ものワイン造りの歴史を持つ小さな町である。
1856年、ボルドーのネゴシアンであるコルディエ家によりこの地に建造されたシャトー・ド・ロレは、1973年にシャンパーニュのドゥーツの手に渡り、シャトーの修復、畑の整備、シュナン・ブランの改植等が行われ、主にクレマン・ド・ロワールが造られていた。
2002年にドゥーツの所有から離れた後もワイン造りは続けられていたが、当時シャトーのワインを試飲したシャンパーニュ出身の醸造家マリエル・アンリオンはこう確信したという。
「このテロワールとシュナン・ブランの組み合わせならば、もっと質の高いクレマンを造ることができるはず」ポメリーやボランジェ等シャンパーニュのグランメゾンで経験を積んだマリエルは、アゼ・ル・リドーにシャンパーニュと同じ製法で造られるクレマン・ド・ロワールの可能性を見出した。
2004年に念願かなってシャトーと畑を取得すると、テロワールの表現に重点を置き、ブドウ栽培をリュット・レゾネに変更。
化学肥料や化学薬品の使用を抑えるのはもちろん、シレックスが混ざった粘土質土壌からブドウの樹がミネラルをよりよく吸収できるよう、畑を耕して土を柔らかくし、また、芽かきにより収量も制限。
ロワール河の影響を受けた温暖な準海洋性気候の下、ブドウが非常に良く熟す土地だが、シュナン・ブランのより純粋な表現にこだわる彼女はドサージュ量を少なくするため、糖度がのったブドウを得るべく周辺の生産者よりも収穫を遅くする等、工夫を凝らしている。
シュナン・ブランの魅力がピュアに表現されたシャープなクレマン 醸造においては、ベースワインの発酵にはステンレスタンクを使用。
シュナン・ブランの魅力が詰まったピュアでシャープなクレマンを目指し、SO2の添加量を抑えるためワインと酸素の接触を避けるべく細心の注意を払っており、2008年にセラーを新設したおかげでこれを徹底することが可能となった。
また、法定熟成期間の2倍の24ヶ月という熟成により、味わいの複雑さと共に酸化への抵抗力も備わった。
マリエルが見込んだシャトー・ド・ロレのクレマンの魅力は何と言っても、ブドウの熟度と質の高さを感じさせるシュナン・ブランならではの重量感と、シレックスのミネラルがもたらすフレッシュさ、ドライなキレ、そしてシャンパーニュ並みのガス圧の高さとキメ細やかな泡の持ちのよさである。
初ヴィンテージは2004年とまだ若い生産者だが、畑のポテンシャルと造り手の手腕に疑いの余地はなく、ワシントンポストでは既におすすめスパークリングとして取り上げられている。

  ■ワイン名 ブリス・シャンパーニュ・N.V. エリタージュ・ブリュット・自然派・オーガニック・AOCシャンパーニュ ■英語表記 Brice Champagne N.V. Heritage Brut AOC Champagne ORGANIC ■商品番号 0103004012199 ■ワインについて シャンパーニュ辛口愛好家大注目！歴史ある造り手によるグラン・クリュ・特級・ブジーのパーセル・Les・Corvees畑,とLes・Pierres畑主体にロッシュ・シュル・ウルスのパーセル・Les・Montaiguのブドウ(ピノ・ノワール70%にシャルドネ30%)で造られる、ブドウ自体が持つポテンシャルが最大限に活かされた気品高いシャンパーニュ！造り手はゴーミヨ誌のセレクシオン・シャンパーニュ2021年版大注目！(このブリス・シャンパーニュ・N.V. エリタージュ・ブリュットで15/20点の高評価！)1764年にシモン・フェティゾンによって建てられたシャンパーニュ・メゾンで、古くから家族経営！現在はブジー、シニー・レ・ロズ、ロッシュ・シュル・ウルスに畑を所有！この大切な畑をしっかり次世代に引き継ぐため、生物多様性の発展に取り組んでおり、そのブドウ畑の管理に対して環境保全の認証であるHVE 3を取得！2020年からビオに移行、2022年から完全にビオ・オーガニックに移行完了！こだわりは最大限に成熟したブドウの収穫をすること！丁寧だが自然でシンプルなブドウ畑作り！マロラクティック発酵を注意深く避けることでワインの果実を活かし、ポテンシャルの高いワインを造る！醸造は区画ごとにプレスの仕方を微妙に調整する！テロワールを最大限表現するために同じ区画内でブレンドする！を信条とするブリス(ブライス)シャンパーニュ！(グラン・クリュであるブージーの畑は、17世紀末から一族で所有されています。
このエステートは、生物多様性の発展に取り組んでおり、そのブドウ畑の管理に対して「高環境価値(HVE 3)」ラベルを授与されています。
農薬や殺虫剤を使わずにブドウの樹を保護し、2020年から有機栽培に転換しています。
土壌は耕作され、畑には主に家族経営のマサル・セレクションの葡萄品種が植えられており、平均樹齢は45年です。
)またJLVergnon シャンパーニュをスターダムにのしあげたシャンパーニュ屈指の醸造家クリストフ・コンスタンが2019年に参画、クリストフがもたらした劇的な変化の最高のシャンパーニュへの進化に期待！の造り手による3つのパーセルからの自然派・オーガニックのピノ・ノワール70%にシャルドネ30%をステンレスタンクと樽で9ヶ月熟成、その後、3年間瓶内熟成でドサージュ5g/L、ヴァン・ド・レゼルヴ35%で造られるこのワイン、ピノ・ノワールからは凝縮感、シャルドネからはフィネスを与えられ、しなやかでバランスが優れた素晴らしいワインに仕上がっています！エーデルフラワーなど上品な花の香りから始まり、リンゴ、グレープフルーツ、ほのかなレッドチェリーなど豊かでピュアな果実の風味が感じられます！もちろん現地のセラー数ヶ月前のセラー出し品で正規品で少量入荷！ ■ワインのタイプ 白・辛口 高級泡　シャンパン ■生産者 ブリス・シャンパーニュ ■ブドウ品種 ピノ・ノワール70%、シャルドネ30% ■ブドウ収穫年 N.V. ■生産地 フランス/シャンパーニュ/AOCシャンパーニュ ■内容量 750ml1764年にシモン・フェティゾンによって建てられたシャンパーニュ・メゾンで、古くから家族経営しています。
現在はブジー、シニー・レ・ロズ、ロッシュ・シュル・ウルスに畑を所有。
この大切な畑をしっかり次世代に引き継ぐため、生物多様性の発展に取り組んでおり、そのブドウ畑の管理に対して環境保全の認証であるHVE3を取得。
2020年からビオに移行、2022年から完全にビオ・オーガニックに移行完了しました。
こだわりは(1)最大限に成熟したブドウの収穫をすること。
(2)丁寧だが自然でシンプルなブドウ畑作り。
(3)マロラクティック発酵を注意深く避けることでワインの果実を活かし、ポテンシャルの高いワインを造る。
(4)醸造は区画ごとにプレスの仕方を微妙に調整する。
(5)テロワールを最大限表現するために同じ区画内でブレンドする。
を信条とするブリス(ブライス)シャンパーニュです。
グラン・クリュであるブージーの畑は、17世紀末から一族で所有されています。
このエステートは、生物多様性の発展に取り組んでおり、そのブドウ畑の管理に対して「高環境価値(HVE 3)」ラベルを授与されています。
農薬や殺虫剤を使わずにブドウの樹を保護し、2020年から有機栽培に転換しています。
土壌は耕作され、畑には主に家族経営のマサル・セレクションの葡萄品種が植えられています。
またJLVergnon シャンパーニュをスターダムにのしあげたシャンパーニュ屈指の醸造家クリストフ・コンスタンが2019年に参画、クリストフがもたらした劇的な変化の最高のシャンパーニュへの進化に期待です！ ブリス シャンパーニュ N.V. エリタージュ ブリュット 自然派 オーガニック AOCシャンパーニュ ヴァン ナチュール ■ぶどう品種：ピノ・ノワール70%、シャルドネ30% ■発酵・熟成：ステンレスタンクと樽で9ヶ月熟成 ■平均樹齢：45年 歴史ある造り手によるグラン・クリュ・特級・ブジーのパーセル・Les・Corvees畑,とLes・Pierres畑主体にロッシュ・シュル・ウルスのパーセル・Les・Montaiguのブドウ(ピノ・ノワール70%にシャルドネ30%)で造られる、ブドウ自体が持つポテンシャルが最大限に活かされた気品高いシャンパーニュ！ ピノ・ノワールからは凝縮感、シャルドネからはフィネスを与えられ、しなやかでバランスが優れた素晴らしいワインに仕上がっています！エーデルフラワーなど上品な花の香りから始まり、リンゴ、グレープフルーツ、ほのかなレッドチェリーなど豊かでピュアな果実の風味が感じられます！もちろん現地のセラー数ヶ月前のセラー出し品で正規品で少量入荷！

■ワイン名 テルモン・シャンパーニュ・レゼルヴ・ロゼ・ブリュット・正規代理店輸入品・デゴルジュマン2021年・750ml・白・辛口・100%オーガニック認証 ■英語表記 Telmont Champagne Reserve Rose Brut AOC Champagne Rose ■商品番号 0103004009472 ■ワインについて 希少！ロゼ・シャンパーニュ辛口愛好家大注目！しかも造り手は、シャンパーニュ地方のヴァレ・ド・ラ・マルヌ地区、美しく自然の豊かなダムリー村に位置する、「最後の正統派メゾン」の異名をとる、1912年創業(109年目を迎える)の家族経営メゾン！4代目にあたる現当主、ベルトラン・ロピタル氏は、一族のみに受け継がれてきた門外不出の醸造レシピを守りながら、さらなるクオリティーの高さを求めてシャンパーニュを作り続けています！22haのぶどう畑には、1級畑や特別に恵まれたテロワールの区域も含まれ、ぶどうの品質は極めて高く、畑でのぶどう栽培・収穫の段階から醸造や熟成の細部にいたるまで、徹底的にこだわった造りをしています！また家族経営のメゾン(2020年にレミーコアントローグループの傘下)ならではの丁寧で温かみのある味わいが、特にヨーロッパを中心に高く支持されており、南仏の人気2ツ星レストラン＜ジャルダン・デ・サンス＞のハウスシャンパンにも選ばれています！その哲学は「アルチザン(職人による伝統的な製法での少量生産)」と「サステナビリティ」という2つの大きな柱から成り立ち、小規模ながらもプレステージ・シャンパーニュ・メゾンとして確固たる地位を築いています！ずばりテルモン社による看板作品のレゼルヴ・ロゼ・ブリュット！フルボディ、エレガントな存在感！葡萄のシンフォニーと評したいこの強い個性は、4つのヴィンテージ(このロットは、シャルドネ 87％/ムニエ 13％！2016年52%主体に希少なヴァン・ド・レゼルヴ11%(2015年27%、2014年18%、2013年3%))、つまり4年にわたる収穫と醸造が基礎となっています！年ごとに移り変わる自然がもたらす繊細な変化、それもまたテロワールの表現といえる！マロラクティック発酵！ドサージュ5.9G/Lで造られる辛口仕上げ！セラーマスターのテイスティングノートは「新鮮な赤い果実が、微かなミントのハーブとバジルで一段と香り立ち、完熟したチェリーの酸味が特徴的な、 成熟したアロマがほとばしります。
いきいきとしながらも、繊細なフレッシュさが長く続く美しいフィニッシュへと向かいます。
」とコメント！今回ロット分よりエチケットにすべての情報(セパージュ、ヴィンテージ、製法詳細、ドサージュ、デゴルジュマン、ブランドマニフェスト等の)が記載されたエチケット！「最後の正統派メゾン」の異名をとるテルモンの看板ロゼ・シャンパーニュが正規代理店輸入品で限定で少量入荷！ ■ワインのタイプ 白・辛口・シャンパーニュ ■ワインのテイスト ロゼ ■生産者 テルモン社 ■ブドウ品種 シャルドネ 87％/ムニエ 13％ ■生産地 フランス/シャンパーニュ/AOCシャンパーニュ・ロゼ ■内容量 750mlシャンパーニュの家族経営による最後の正統派メゾンといわれているジ・ド・テルモン。
1912年から歴史があり、4代目にあたる現当主、ベルトラン・ロピタル氏は、一族のみに受け継がれてきた門外不出の醸造レシピを守りながら、さらなるクオリティーの高さを求めてシャンパーニュを作り続けています。
テルモンの根底には、ブドウ畑に深く根ざした3つの基本的な価値観、すなわち、謙虚さ、勇気、忠誠心があります。
私たちの技術に内在する課題に対応する勇気、そして信念の強さは、行動、革新、そして自然と人間の調和、より持続可能な未来への道をリードする力となります。
146haのぶどう畑には、1級畑や特別に恵まれたテロワールの区域も含まれ、ぶどうの品質は極めて高く、畑でのぶどう栽培・収穫の段階から醸造や熟成の細部にいたるまで、徹底的にこだわった造りをしています。
家族経営のメゾンならではの丁寧で温かみのある味わいが、特にヨーロッパを中心に高く支持されており、南仏の二ツ星レストラン、ジャルダン・デ・サンスのハウスシャンパンにも選ばれています。
テルモン・シャンパーニュ・レゼルヴ・ロゼ・ブリュット ■ぶどう品種：シャルドネ 87％/ムニエ 13％(2016年52%主体に希少なヴァン・ド・レゼルヴ11%(2015年27%、2014年18%、2013年3%)) ■発酵・熟成：マロラクティック発酵！ ■ドサージュ：5.9G/L 造り手は、シャンパーニュ地方のヴァレ・ド・ラ・マルヌ地区、美しく自然の豊かなダムリー村に位置する、「最後の正統派メゾン」の異名をとる、1912年創業(109年目を迎える)の家族経営メゾン！ 4代目にあたる現当主、ベルトラン・ロピタル氏は、一族のみに受け継がれてきた門外不出の醸造レシピを守りながら、さらなるクオリティーの高さを求めてシャンパーニュを作り続けています！ 新鮮な赤い果実が、微かなミントのハーブとバジルで一段と香り立ち、完熟したチェリーの酸味が特徴的な、 成熟したアロマがほとばしります。
いきいきとしながらも、繊細なフレッシュさが長く続く美しいフィニッシュへと向かいます。
「最後の正統派メゾン」の異名をとるテルモンの看板ロゼ・シャンパーニュ！

  ■ワイン名 シャンドン ブリュット N.V. ■英語表記 CHANDON Brut Methode Traditionelle ■商品番号 1300004000457 ■ワインについて シャンパーニュ辛口愛好家も大注目！あまりに有名なモエ・エ・シャンドン社が、シャンパーニュ地方の伝統的なメトード・トラディショナル製法、シャンパンと同じセパージュ（ヴィクトリア州のシャルドネ種60％にピノ・ノワール種40％）で造る正統派辛口スパークリングワイン！18ヶ月熟成！華やかなレモンの花やジャスミンや白ネクターの持ち味がスパイスとナッツの香りに支配されたクリーミーでフレッシュな飲み心地。
フレッシュなスタイルと繊細な果実味、そしてバランスの良いクリーミーな味わいの高品質シャンパン方式高級スパークリングワイン！正規代理店輸入品が到着！ ■ワインのタイプ 白ワイン・スパークリングワイン ■ワインのテイスト 辛口 ■生産者 モエ・エ・シャンドン社 ■ブドウ収穫年 N.V. ■生産地 オーストラリア / ヴィクトリア州 ■内容量 750mlグリーンポイントは伝統とエレガンスを大切にします。
モエ・エ・シャンドン社の伝統はオーストラリアのフルーティな味わいと出会い、グリーンポイント スパークリング ワインを生み出しました。
現在では、プレミアムスパークリング ワインとしてその品質が広く認められています。
また冷涼なヤラヴァレーから生まれるグリーンポイントのスティルワインは、エレガント オーストラリア スタイルとして高い評価を集めています。
1850年代、ヤラヴァレー最初の開拓者達は、ヤリンバーグビルの屋根からヤラ川に伸びた、夏(乾季)になっても緑を長く留める地区を“グリーン　ポイント”と呼びました。
この地区の保水性のよい土壌と、ヤラヴァレーの冷涼な気候があいまって、完璧なテロワールを生み出しています。
トニー　ジョーダン博士は1986年にこの地を選定し、ブドウを植えました。
1988年からワイナリー、ビジターセンターなどの工事を始め、1991年に完成しました。
ヤラヴァレーは南極海から吹く風の影響で、オーストラリアの中にも、とりわけ涼しい気候です。
この地域を流れるヤラ川はいつも豊かな流れである為、アボリジニーの言葉でいつも水の流れる場所と言う意味の“ヤラ”という地名がつけられました。
1860年代には、ボルドーのシャトー・ラフィットから運ばれたブドウがこの地に植えられ、その後数々の国際的な賞を授賞しました。
近年になって第二のブームが訪れます。
この地域の冷涼な気候がシャルドネ、ピノノワールの栽培に最適であることを発見した、モエ・エ・シャンドン社は1986年にこの地を取得しスパークリングワインの生産を始めました。
その後は大型ワイナリーがいくつか進出し、名産地の1つとして数えられるようになりました。
ブドウ畑の標高によって変化する、様々な微気候からなる、冷涼な気候の地域です。
この地域には、急勾配の土地から谷間の平らな土地にいたるまで、様々な種類のブドウがそれぞれ熟すのに適した場所があります。
特にシャルドネやピノ・ノワールの栽培に優れた地域として評価されています。
フレッシュでエレガントなスタイルを持ち、樽熟成による、適度なオークの香りと、冷涼な気候のもとで造られるシャルドネに表れる白桃やネクタリンといった、フルーツの味わいが、ボトルの中で熟成し高められています。
ダークチェリーとプラムのアロマ、そしてヴェルヴェットのような味わいが続き、やわらかなフィニッシュを持つ、力強く、表情豊かなピノ　ノワールです。
高品質のフランス産オーク材の樽を、細心の注意を払いながら使用することで、ワインの全体的な複雑味が増しています。
シャンドン ブリュット N.V.華やかなレモンの花、ジャスミンや白ネクターの持ち味が、スパイスとフレッシュなナッツの香りによってくっきりと引き立てられています。
ワインは柔らかく爽やかなネクターや花の風味が口中に広がります。
クリーミーで繊細な泡は、フレッシュなスパイスと柑橘系のフィニッシュによりバランスが取れています。
瓶内発酵後、18ヵ月澱とともに熟成。

商品名サンテロ ピノ・シャルドネ NV スプマンテ・ブリュットワインの詳細週刊モーニングで連載中の大人気ワイン漫画『神の雫』に“お買い得デイリースプマンテ”として登場！神咲雫からも『旨みもあるし、泡も綺麗』と絶賛されたスパークリングワイン。
ピノビアンコ種50％とシャルドネ種50％を用いてつくられた本格辛口のスパークリングワイン（スプマンテ）泡立ちはきめ細かく、スッキリした味わいで料理との相性も抜群！！1956年にサンテロ兄弟社として創立されたサンテロ社は現在、最新技術と品質分析研究所を備えた醸造所と優れた人材を持って、年間総生産2000万本ものワインを生産する大会社へと発展しました。
この急激なサクセスストーリーの秘訣はサンテロファミリーの家族哲学にあり、リーズナブルな価格でのより良い品質提供、すなわち品質、価格、提案、サービスそれら全ての可能性へのあくなき追求の継続でした。
蔵では自社ブドウ以外にも代々信頼のおけるブドウ栽培農家と契約を結び、他がマストの状態でブドウを購入している傍らで、コスト高になっても選別された良質のブドウのみを栽培農家から収穫後直ぐにサンテロの醸造所へ運ばせるといった徹底振り。
ワインのタイプスパークリングワイン（発泡）・辛口年代N.V.生産国イタリア / ピエモンテ生産者サンテロ内容量750ml

スパークリング白750ml シャルドネ 100% 瓶内二次醗酵方式 瓶内熟成30-36ヶ月 本日大人気です!! 早くも36本完売！ さらに36本追加しました!! 前回、瞬く間に完売しております。
お早めにお求めください。
このスパークリングのスペックが、まぁ物凄いんです!!!。
よーく読んでみてください!!。
なんと使用するブドウは、 なんとシャルドネ100%!! これを全量手摘みで収穫しているんです!!。
そして驚くのはここからです!! 瓶内2次醗酵というシャンパンと全く同じ製法で造られる んですが、瓶の一本一本に酵母を手作業で添加し瓶内熟成 30-36ヶ月もの間、ほぼ毎日ルミアージュといって、瓶を少 しずつ手で動かして澱を下げ、さらにデゴルジュマンと いって瓶の口の溜まった澱を抜く作業も一本ずつ手で行 うんです!!。
全量手摘みのシャルドネ100%!! 瓶内熟成30-36ヶ月!!、 手作業のルミアージュ!! もし、これがシャンパンならば、時価1万円を軽く超える ような、これほどのスペックを、実に2680円という信じ られない価格でリリースしているんです!!。
それを評して、イギリス最高評価誌[デキャンター]誌で は、【15ポンド以下スパークリング部門】 つまりは、世界で最も安くて美味しいスパークリング の名誉ある部門で最高賞を獲得し、 そして、その受賞コメントも、 『チリ産でありながら、“コート・ド・ブラン” にあっ 　てもおかしくない1本。
　約3年間の瓶内熟成を経て出来上がったワインは 　パンやイースト香とともに、活き活きとした 　シャルドネの透明感と存在感がしっかりと感じられる 　洗練されたワインである。
』 と、まさに時価1万円を超えるシャルドネ100%で出来る、 “コート・ド・ブラン”シャンパンを引き合いに出して、 非常に具体的に比較激賞をしているんです!!。
昨年、ここ日本に輸入された際には、ほぼ数日で全量が 予約完売していまい、当店でもご紹介できなかったん ですが、インポーターさんのご厚意で、今回特別に輸入 していただき、こうやってご紹介できることになったん です!!。
私も数々のスパークをこれまでご紹介してきましたが、 これほどの品質とこれほどの美味しさと、そしてこれほ どのコストパフォーマンスを持ったスパークを経験した ことがありません!!。
【神の雫】が10点満点をつけた超凄腕が造りし、 【世界最高峰に輝いた 　　　　　　　　スパークリングワイン!!!!!!!】 これほど物凄いスパークを目の前にして、 もしや飲まないことがあっては絶対にいけません!!。
キーンと冷やして、この季節最高の味わいを、たっぷり とご堪能ください!!。
60代バルディビエソ・ブラン・ド・ブラン 2018 タイプ スパークリング　〜2,000円まで サイズ 750ml 産地 チリ 内容 スパークリング白750ml シャルドネ 100% 瓶内二次醗酵方式 瓶内熟成30-36ヶ月 来た来たぁ!!【世界最高のスパークリング!!】奇跡の限定入荷!! 全世界【14,362本】の世界最高峰に輝いた、わずか2680円の【世界最高のスパークリングワイン!!】最早手に入りません!! 【2014年を代表する、これぞ【世界最高峰スパークリング】です!!】 あのロンドン最高評価誌が【世界最高のスパークリング!!】と激賞!! 【神の雫】が10点満点をつけ『まるで高級シャンパン』と呼ばれた、あの凄腕は、やっぱり物凄かったんです!! 3度ものセレクションを勝ち抜かなければならない、世界的にも非常に厳しい有名コンテスト【ワールド・ワイン・アワード】で見事[インターナショナル・トロフィー]を獲得!! 世界で最も安くて美味しいスパークリングの名誉ある部門で最高賞を獲得した、全世界が大注目する大傑作中の大傑作なんです!! 『約3年間の瓶内熟成を経て出来上がったワインはパンやイースト香とともに、活き活きとしたシャルドネの透明感と存在感がしっかりと感じられる洗練されたワインである。
』 [バルディビエソ・ブラン・ド・ブラン 2018] 【デキャンタ・ワールド・ワイン・アワード　2013】 には、過去最高となる ≪14362本≫もの全世界のワインがエントリーされ、最難関・最高評価となる 【インターナショナル・トロフィー】を獲得したのはわずか32本!! ↓　↓　↓　↓　↓　↓　↓　↓ バルディビエソ・ブラン・ド・ブラン 2018 これぞ 　　【世界最高峰に輝いた 　　　　　　　　スパークリングワイン!!!!!!!】 皆さんも、本日、 希少限定、当店だけの独占輸入で、この物凄い世界最高 のスパークリングワインを、遂にご紹介できることに なりました!!!!!。
そうです!!、 【神の雫】が10点満点をつけ『まるで高級シャンパン』 と呼ばれた、あの凄腕は、やっぱり物凄かったんです!!。
是非とも、是非とも、いつも以上に、よーくよーく読ん でいただいて、いつも以上にお早めに、必ずやお求めい ただければと思います!!。
・・・・・・・・・・ 皆さん、毎年ロンドンで開催される【ワールド・ワイン ・アワード】という祭典をご存じでしょうか。
イギリス最高評価誌[デキャンター]が毎年10月に主催す る、全世界の中で最も美味しいワインを、実際にティス ティングして決定する、というロンドンを中心に世界中 が注目する超一大イベント!!。
本日、皆さんに、そんな超一大イベントで最高峰に輝い たワインを、堂々ご紹介させていただきます!!。
まずはこれをご覧ください。
このコンテストには、 【14,362本】の全世界のワインがエントリーし、 ↓↓↓ その中から【230本】のゴールド・メダルが選出され、 ↓↓↓ さらにその中から、【155本】の[リジョナル・トロフィー] (産地別の最高峰)が選出され、 ↓↓↓ さらにその中から、わずか【32本】の[インターナショナ ル・トロフィー]と呼ばれる、まさに全世界最高峰が、 選び出される!!。
こんな3度ものセレクションを勝ち抜かなければならない、 世界的にも非常に厳しいことで有名なコンテストなんで す!!。
そんな実に3度ものセレクションを勝ち抜き、見事【世 界最高峰】に輝いた素晴らしいワインを、本日皆様にご 紹介することができる、というわけです!!。
しかも今回登場のこのワインは、 　　【15ポンド以下スパークリング部門】 つまりは、世界で最も安くて美味しいスパークリング の名誉ある部門で最高賞を獲得した、全世界が大注目 する大傑作中の大傑作!!。
しかも、その受賞コメントたるや、 『チリ産でありながら、“コート・ド・ブラン” にあっ 　てもおかしくない1本。
　約3年間の瓶内熟成を経て出来上がったワインは 　パンやイースト香とともに、活き活きとした 　シャルドネの透明感と存在感がしっかりと感じられる 　洗練されたワインである。
』 と、時価1万円を超える“コート・ド・ブラン”シャンパン を引き合いに出して、物凄い激賞をしています!!。
さらに、 日本国内でも、[Real Wine Guide]誌で、見事 【2013年旨安大賞】を受賞し、栄えある表紙掲載!!。
さらにさらに、 2013年に初めて発刊されるチリスパークリングワインだ けの評価本[Guia de Espumantes2013]では、 【最高評価の5グラス】獲得!!。
そして、 チリワインの評価本「descorchados 2013」では、 スパークリングワイン部門の最高点91点を獲得!!、 と、登場する全ての評価誌で最高評価を獲得する、 物凄いスパークリングなんです!!。
前回、輸入されるや瞬く間に完売となってしまい、 多くの皆さんにご紹介できませんでしたが、 今回も、瞬時に完売することが予想されます。
是非とも、是非とも、このチャンスを逃すことなく、 必ずや、その素晴らしい味わいを、たっぷりとご堪能い ただければと思います!!。
その名も [バルディビエソ・ブラン・ド・ブラン 2018]!!!!!!! そうです!!、 [バルディビエソ]と聞いてピンと来る方も沢山いらっし ゃることと思います!!。
当店でもすでに大人気となって いる、 オーパスワンに勝った!!わずか2680円幻の超高級ボルドー ブレンドでも見事【世界第一位】に輝いた、チリの超凄腕 [バルディビエソ]が造る、『まるで高級シャンパン!!!!!』 たる造りを実践しながら、わずか極めて破格ででリリー スする、とんでもない凄腕なんです!!。
造り手の[バルディビエソ]は1879年創業という南米チリ でも伝統の凄腕で、2007年、2008年と2年連続で 【WAWWJ (World Association of Journalist & Writers of Wine & Spirit】 という、世界各国で行われたワインコンテストの結果を 集め、ワイン及びワイナリーの評価結果を年に一度ラン キングする機関の調べで【世界TOPワイナリー100】に選 ばれ、特に2007年は【チリで2位】【全世界総合13位】に ランクする、まさに世界の頂点を極めようとしている凄 腕なんです!!。
[バルディビエソ]はチリ国内でもスパークリング市場の 実に65%を占めるほど非常に人気の高く、またこれほど の人気と驚愕のスペックは、 『シャンパーニュと肩を並べられるようなスパークリン グワインを造りたかった』という創業者が、100年前に シャンパーニュから技術を移転したと言われています。
そしてそして、本日登場のこの [バルディビエソ・ブラン・ド・ブラン] は、まさにこの凄腕が造るスパークリングワインの最高 峰!!。
このスパークリングのスペックが、まぁ物凄いんです!!!。
よーく読んでみてください!!。
なんと使用するブドウは、 なんとシャルドネ100%!! これを全量手摘みで収穫しているんです!!。
そして驚くのはここからです!! 瓶内2次醗酵というシャンパンと全く同じ製法で造られる んですが、瓶の一本一本に酵母を手作業で添加し瓶内熟成 30-36ヶ月もの間、ほぼ毎日ルミアージュといって、瓶を少 しずつ手で動かして澱を下げ、さらにデゴルジュマンと いって瓶の口の溜まった澱を抜く作業も一本ずつ手で行 うんです!!。
全量手摘みのシャルドネ100%!! 瓶内熟成30-36ヶ月!!、 手作業のルミアージュ!! もし、これがシャンパンならば、時価1万円を軽く超える ような、これほどのスペックを、実に2680円という信じ られない価格でリリースしているんです!!。
それを評して、イギリス最高評価誌[デキャンター]誌で は、【15ポンド以下スパークリング部門】 つまりは、世界で最も安くて美味しいスパークリング の名誉ある部門で最高賞を獲得し、 そして、その受賞コメントも、 『チリ産でありながら、“コート・ド・ブラン” にあっ 　てもおかしくない1本。
　約3年間の瓶内熟成を経て出来上がったワインは 　パンやイースト香とともに、活き活きとした 　シャルドネの透明感と存在感がしっかりと感じられる 　洗練されたワインである。
』 と、まさに時価1万円を超えるシャルドネ100%で出来る、 “コート・ド・ブラン”シャンパンを引き合いに出して、 非常に具体的に比較激賞をしているんです!!。
昨年、ここ日本に輸入された際には、ほぼ数日で全量が 予約完売していまい、当店でもご紹介できなかったん ですが、インポーターさんのご厚意で、今回特別に輸入 していただき、こうやってご紹介できることになったん です!!。
私も数々のスパークをこれまでご紹介してきましたが、 これほどの品質とこれほどの美味しさと、そしてこれほ どのコストパフォーマンスを持ったスパークを経験した ことがありません!!。
【神の雫】が10点満点をつけた超凄腕が造りし、 【世界最高峰に輝いた 　　　　　　　　スパークリングワイン!!!!!!!】 これほど物凄いスパークを目の前にして、 もしや飲まないことがあっては絶対にいけません!!。
キーンと冷やして、この季節最高の味わいを、たっぷり とご堪能ください!!。

Cremant de Loire Brut / Ch. de L’Aulee SO2無添加&ドサージュなし。
シュナン・ブランのピュアな魅力が表現されている「クレマン・ド・ロワール」。
グランメゾンが所有してきた由緒正しきシャトー。
リンゴや洋ナシのふくよかな香り。
蜜リンゴを思わせるリッチな果実が細かな酸とミネラルに支えられたふくよかな味わいには、長期熟成による複雑さも備わっている。
タイプ：スパークリングワイン 産地：フランス / ロワール / 主要ブドウ品種：シュナン・ブラン 細かな泡が心地よい外交的なスタイルで、「リッチなクレマン」としてワシントンポストのおすすめスパークリングに選ばれた。
タイプ：スパークリングワイン セパージュ：シュナン・ブラン100% ヴィンテージ：NV 容量：750ml 熟成方法：ステンレスタンクで発酵、瓶内熟成24ヶ月。
SO2無添加&ドサージュなし。
シュナン・ブランのピュアな魅力が表現されている「クレマン・ド・ロワール」。
グランメゾンが所有してきた由緒正しきシャトー。
リンゴや洋ナシのふくよかな香り。
蜜リンゴを思わせるリッチな果実が細かな酸とミネラルに支えられたふくよかな味わいには、長期熟成による複雑さも備わっている。
細かな泡が心地よい外交的なスタイルで、「リッチなクレマン」としてワシントンポストのおすすめスパークリングに選ばれた。
生産者のこだわり テロワールの表現に重点を置き、ブドウ栽培をリュット・レゾネに変更。
化学肥料や化学薬品の使用を抑えるのはもちろん、シレックスが混ざった粘土質土壌からブドウの樹がミネラルをよりよく吸収できるよう、畑を耕して土を柔らかくし、また、芽かきにより収量も制限。
ロワール河の影響を受けた温暖な準海洋性気候の下、ブドウが非常に良く熟す土地だが、シュナン・ブランのより純粋な表現にこだわる彼女はドサージュ量を少なくするため、糖度がのったブドウを得るべく周辺の生産者よりも収穫を遅くする等、工夫を凝らしている。

Cremant de Loire Cuvee St. Gilles / Dutertre 設立は19世紀後半、5世代続く家族経営の老舗ドメーヌ。
トゥーレーヌにある6つのサブ・アペラシオンの中でも高い評価を受けるトゥーレーヌ・アンボワーズの設立に尽力した生産者。
土壌に合わせて植え分けた複数のブドウをブレンドすることで、トゥーレーヌ・アンボワーズのテロワールを総合的に表現。
白品種だけではなく、赤品種も用いることで奥行き、厚み、ストラクチャーが備わる。
タイプ：スパークリングワイン 産地：フランス / ロワール / 主要ブドウ品種：ピノ・ノワール、シュナン・ブラン、シャルドネ、カベルネ・フラン 旨みのあるクリアな果実。
味わいの重量感ではなく、しっかりとしたミネラルの骨格で魅せる通好みの味わい。
タイプ：スパークリングワイン セパージュ：ピノ・ノワール30%、シュナン・ブラン30%、シャルドネ30%、カベルネ・フラン10% ヴィンテージ：NV 容量：750ml 熟成方法：ステンレスタンクで発酵、瓶内熟成24ヶ月以上。
設立は19世紀後半、5世代続く家族経営の老舗ドメーヌ。
トゥーレーヌにある6つのサブ・アペラシオンの中でも高い評価を受けるトゥーレーヌ・アンボワーズの設立に尽力した生産者。
土壌に合わせて植え分けた複数のブドウをブレンドすることで、トゥーレーヌ・アンボワーズのテロワールを総合的に表現。
白品種だけではなく、赤品種も用いることで奥行き、厚み、ストラクチャーが備わる。
旨みのあるクリアな果実。
味わいの重量感ではなく、しっかりとしたミネラルの骨格で魅せる通好みの味わい。
生産者のこだわり ロワール右岸のリムレ村に構えるこのドメーヌは、19世紀後半に設立された老舗である。
5代目となるジル・デュテルトルがワイン造りに参加した1989年以降、リュット・レゾネでワイン造りを行っている。
37haの所有畑はロワール河を望む南向き斜面にあり、日照の良さとロワール河の影響を受けた温暖な準海洋性気候によりブドウがよく熟す。
畑には砂や粘土など様々な土壌があるが、ヴーヴレにも見られるシレックスが混ざった粘土質土壌、ペリュシュが特に優れたワインを生む。
デュテルトルでは、この土壌の区画にはシュナン・ブランをはじめコット、カベルネ・フランといった高貴品種を栽培している。

Cremant de Loire Rose / Dutertre 設立は19世紀後半、5世代続く家族経営の老舗ドメーヌ。
トゥーレーヌにある6つのサブ・アペラシオンの中でも高い評価を受けるトゥーレーヌ・アンボワーズの設立に尽力した生産者。
タイプ：スパークリングワイン 産地：フランス / ロワール / 主要ブドウ品種：ピノ・ノワール フレッシュさ溢れるチャーミングな赤果実のアロマ。
きめ細かやかな泡が心地よいしなやかなテクスチャーを持ち、非常にしなやか。
タイプ：スパークリングワイン セパージュ：ピノ・ノワール70%、カベルネ・フラン30% ヴィンテージ：NV 容量：750ml 熟成方法：瓶熟15ヶ月。
設立は19世紀後半、5世代続く家族経営の老舗ドメーヌ。
トゥーレーヌにある6つのサブ・アペラシオンの中でも高い評価を受けるトゥーレーヌ・アンボワーズの設立に尽力した生産者。
フレッシュさ溢れるチャーミングな赤果実のアロマ。
きめ細かやかな泡が心地よいしなやかなテクスチャーを持ち、非常にしなやか。
生産者の概要 ロワール右岸のリムレ村に構えるこのドメーヌは、19世紀後半に設立された老舗である。
5代目となるジル・デュテルトルがワイン造りに参加した1989年以降、リュット・レゾネでワイン造りを行っている。
37haの所有畑はロワール河を望む南向き斜面にあり、日照の良さとロワール河の影響を受けた温暖な準海洋性気候によりブドウがよく熟す。
畑には砂や粘土など様々な土壌があるが、ヴーヴレにも見られるシレックスが混ざった粘土質土壌、ペリュシュが特に優れたワインを生む。
デュテルトルでは、この土壌の区画にはシュナン・ブランをはじめコット、カベルネ・フランといった高貴品種を栽培している。

Blanc de Noirs / Etienne Lefevre (Gersande) [NV] ヴェルズネイを主体に平均樹齢45年の古樹の区画のブドウを使用。
黄色い果実やオレンジの砂糖がけの豊かな香り。
タイプ：スパークリングワイン 産地：フランス / シャンパーニュ / 主要ブドウ品種：ピノ・ノワール わずかに桜色が入った外観通り、くっきりとした輪郭を描く焦点が絞られた味わいにはチェリーやベリーを思わせる赤系果実や微かなタンニンも感じられる。
広がり、奥行き、複雑さ、確固としたミネラル感など、全ての要素を持ち合わせたブラン・ド・ノワールの理想形。
タイプ：スパークリングワイン セパージュ：ピノ・ノワール100% ヴィンテージ：NV 容量：750ml 熟成方法：24ヶ月。
ヴェルズネイを主体に平均樹齢45年の古樹の区画のブドウを使用。
黄色い果実やオレンジの砂糖がけの豊かな香り。
わずかに桜色が入った外観通り、くっきりとした輪郭を描く焦点が絞られた味わいにはチェリーやベリーを思わせる赤系果実や微かなタンニンも感じられる。
広がり、奥行き、複雑さ、確固としたミネラル感など、全ての要素を持ち合わせたブラン・ド・ノワールの理想形。
生産者の概要 モンターニュ・ド・ランスの北東部に位置するヴェルズネイは、シャンパーニュで最高のピノ・ノワールを生む土地としてアイと双璧をなすグランクリュである。
1977年に設立されたエティエンヌ・ルフェーヴルは、所在地こそセラーを構えるヴェルジーとなるが、元々はヴェルズネイを本拠とする栽培家の家系の出身である。
そのため、合計8haの所有畑の中でヴェルズネイが4haと最も大きな割合を占める。
ルフェーヴル家は1621年からヴェルズネイでブドウ栽培を行ってきたモンターニュ・ド・ランスで最も古い生産者の一人で、レコルタン・マニピュランとしての歴史も長い。
ブドウ栽培はリュット・レゾネを採用。
醸造にはステンレスタンクを用い、クリアに表現された畑の優位性を、マロラクティック発酵がもたらす滑らかな質感で包み込む。
瓶詰めされたシャンパーニュの熟成は、年間を通じて室温9-10度に保たれる19世紀に掘られた地下セラーで行われる。
シャンパーニュのピノ・ノワールの頂点に君臨するグランクリュ、ヴェルズネイを主軸とした高品質のシャンパーニュ…しかも価格は手頃となれば、注目を集めないはずがない。
事実、エティエンヌの作品は国内外で高い評価を受けており、シャンパーニュ評論の権威リチャード・ジューリンはエティエンヌを「才能ある醸造家」と称え、彼の「上手く造られた成熟したシャンパーニュ」を思いがけず発見した喜びをその著書に記している。

CCPAE 認定のオーガニックワインです。
バルセロナの西、カタルーニャ地方ペネデスの中心で7世代以上にわたってワイン造りを続けているボレットによる亜硫酸無添加のピュアーなCAVAです。
食前酒にもオススメです。

Brut Reserve Carte d’Or / Etienne Lefevre (Gersande) [NV] 平均樹齢40年。
ヴェルズネイを主体にヴェルジーをブレンドしたグランクリュ・シャンパーニュ。
洋ナシやアプリコットを思わせる熟したアロマに香ばしいナッツのニュアンス。
タイプ：スパークリングワイン 産地：フランス / シャンパーニュ / 主要ブドウ品種：ピノ・ノワール 果実豊かな味わいはゴージャスかつ繊細。
厳粛なストラクチャーや透明感、伸びやかさなど、ヴェルズネイの美点に満ちている。
タイプ：スパークリングワイン セパージュ：ピノ・ノワール75%、シャルドネ25% ヴィンテージ：NV 容量：750ml 熟成方法：36ヶ月。
平均樹齢40年。
ヴェルズネイを主体にヴェルジーをブレンドしたグランクリュ・シャンパーニュ。
洋ナシやアプリコットを思わせる熟したアロマに香ばしいナッツのニュアンス。
果実豊かな味わいはゴージャスかつ繊細。
厳粛なストラクチャーや透明感、伸びやかさなど、ヴェルズネイの美点に満ちている。
生産者の概要 モンターニュ・ド・ランスの北東部に位置するヴェルズネイは、シャンパーニュで最高のピノ・ノワールを生む土地としてアイと双璧をなすグランクリュである。
1977年に設立されたエティエンヌ・ルフェーヴルは、所在地こそセラーを構えるヴェルジーとなるが、元々はヴェルズネイを本拠とする栽培家の家系の出身である。
そのため、合計8haの所有畑の中でヴェルズネイが4haと最も大きな割合を占める。
ルフェーヴル家は1621年からヴェルズネイでブドウ栽培を行ってきたモンターニュ・ド・ランスで最も古い生産者の一人で、レコルタン・マニピュランとしての歴史も長い。
ブドウ栽培はリュット・レゾネを採用。
醸造にはステンレスタンクを用い、クリアに表現された畑の優位性を、マロラクティック発酵がもたらす滑らかな質感で包み込む。
瓶詰めされたシャンパーニュの熟成は、年間を通じて室温9-10度に保たれる19世紀に掘られた地下セラーで行われる。
シャンパーニュのピノ・ノワールの頂点に君臨するグランクリュ、ヴェルズネイを主軸とした高品質のシャンパーニュ…しかも価格は手頃となれば、注目を集めないはずがない。
事実、エティエンヌの作品は国内外で高い評価を受けており、シャンパーニュ評論の権威リチャード・ジューリンはエティエンヌを「才能ある醸造家」と称え、彼の「上手く造られた成熟したシャンパーニュ」を思いがけず発見した喜びをその著書に記している。

ゴールド色で、柑橘系レモンライムのような香りです。
泡は細かく、残糖わずか2g/Lの極辛口ながら、フルーティーな旨みをしっかり感じます。
シャンパンと間違われるクオリティの高さです。

Blanc de Blancs / J. Pierron Leglise オジェ、アヴィーズ、ル・メニル・シュール・オジェのシャルドネをブレンドしたグランクリュのブラン・ド・ブラン。
タイプ：スパークリングワイン 産地：フランス / シャンパーニュ / 主要ブドウ品種：シャルドネ リンゴや洋ナシの柔らかな香り。
ふくらみのある明るい果実を線の細い酸とミネラルが彩る味わいは繊細でエレガント。
タイプ：スパークリングワイン セパージュ：シャルドネ100% ヴィンテージ：NV 容量：750ml 熟成方法：ステンレスタンクで発酵、瓶内熟成20ヶ月。
オジェ、アヴィーズ、ル・メニル・シュール・オジェのシャルドネをブレンドしたグランクリュのブラン・ド・ブラン。
リンゴや洋ナシの柔らかな香り。
ふくらみのある明るい果実を線の細い酸とミネラルが彩る味わいは繊細でエレガント。
生産者の概要 1985年にグランクリュに昇格したオジェは、シャンパーニュ随一のシャルドネの産地コート・デ・ブラン地区に位置し、この地区のグランクリュの中ではシュイイとル・メニル・シュール・オジェに次ぐ大きさの栽培面積を誇る。
その総面積はおよそ400ha、村の集落の背後に位置するパラボラアンテナ状の緩やかな丘に畑が広がる。
北風から守られた日照豊かなこのグランクリュでは、優しい果実と大らかな気品を備えたシャンパーニュが生まれる。
しかし、大手メゾンの畑に加え、大きな協同組合が2軒もあることから、この村を本拠とするレコルタン・マニピュランの数は少ない。
ジ・ピエロン・レグリーズは、その数少ないオジェの造り手の一人である。
所有畑はわずか4.5ha、年間生産本数は約24，000本と少なく、彼らのシャンパーニュはこれまで日本を含めフランス国外へ輸出されることはなかった。
現当主のジャン・ドゥニ・ピエロンは昔ながらの職人気質のヴィニュロンで、買いブドウを用いたシャンパーニュを海外へ大々的に輸出するネゴシアンをよしとせず、所有する畑のブドウのみから少量でも高い品質のシャンパーニュを手掛けるレコルタン・マニピュランであることを誇りにしている。
ドメーヌは1950年、ピエロン家とレグリーズ家の婚姻により誕生した。
前者はジャン・ドゥニの父方、後者は母方の家系となり、ドメーヌの頭文字の”J”は、オジェの村長を務めた彼の父親のジャンに由来する。
両家は元々、オジェにいくつか区画を所有する栽培家だったが、その後少しずつ畑を広げ、現在ではオジェの他に、隣村のアヴィーズとル・メニル・シュール・オジェの3つのグランクリュでシャルドネのみを栽培している。
つまり、彼らのシャンパーニュは全て、シャルドネの聖地コート・デ・ブランの中でも傑出したグランクリュの畑から造られるブラン・ド・ブランである。
ブドウ栽培にはリュット・レゾネを採用。
手作業で綿密に畑仕事を行うことで、薬剤の使用を最小限に抑えている。
収穫では、収穫量ではなく時間に対して報酬を支払い方式で収穫チームを雇っているため、厳しい選果が可能となる。
醸造においても、アルコール発酵とマロラクティック発酵終了後、ベースワインの熟成期間はながく、毎年5月頃に瓶詰し、瓶内2次発酵を行う。
全ては、高いクオリティのシャンパーニュを生み出すため。
彼らのワイン造りの基本はここにある。

Conversation / J.L. Vergnon メニル、オジェをメインにアヴィーズからのブドウを使用。
若いウォールナッツのフレーヴァー。
アタックは生き生きとしており、口の中では固く直線的な酸による良い緊張感がある。
タイプ：スパークリングワイン 産地：フランス / シャンパーニュ / 主要ブドウ品種：シャルドネ グレープフルーツのニュアンスがあり、わずかな苦みが心地よい。
シャープでありながらシルキーな長い余韻の上で、ミネラル感が長く続く。
タイプ：スパークリングワイン セパージュ：シャルドネ100% ヴィンテージ：NV 容量：750ml 熟成方法：ステンレスタンクで発酵、瓶内熟成36ヶ月以上。
メニル、オジェをメインにアヴィーズからのブドウを使用。
若いウォールナッツのフレーヴァー。
アタックは生き生きとしており、口の中では固く直線的な酸による良い緊張感がある。
グレープフルーツのニュアンスがあり、わずかな苦みが心地よい。
シャープでありながらシルキーな長い余韻の上で、ミネラル感が長く続く。
生産者のこだわり ほぼ2世紀にわたる5世代の間、家族経営によって守られてきたJLヴェルニョンはグラン・クリュのメニル・シュール・オジェ村に位置しており、畑はメニルを中心にオジェ、アヴィーズに計5.3haを所有している。
一般的にメニルのシャルドネは鋭く厳しい酸と細く硬いミネラルを持ち、飲み頃を迎えるまで時間がかかる。
そのため、若い内はなかなかその魅力を楽しむことができず、通常は酸を柔らかくするためにマロラクティック発酵を行う。
しかしながら、ヴェルニョンのシャンパーニュの最大の魅力は「早い段階から美味しく飲むことができる」ことであり、その秘密は「十分に熟したブドウを使う」という点にある。
彼はメニルの個性を活かすため、マロラクティック発酵を一切行わずに鋭い酸と硬いミネラルを最大限に引き出し、それでいてそれらに負けないだけの豊かな果実味を持つ熟したブドウを育てているのである。

Eloquence / J.L. Vergnon メニル、オジェをメインにアヴィーズからのブドウを使用。
グレープフルーツ、アーモンド、ビスケットのアロマ。
タイプ：スパークリングワイン 産地：フランス / シャンパーニュ / 主要ブドウ品種：シャルドネ アタックは鋭く、鮮烈な酸が緊張感を与えているが、肉付きのよいたっぷりとした果実味と見事に調和している。
長い余韻には石灰やクリアな塩味の感触を残す。
タイプ：スパークリングワイン セパージュ：シャルドネ100% ヴィンテージ：NV 容量：750ml 熟成方法：ステンレスタンクで発酵、瓶内熟成36ヶ月以上。
メニル、オジェをメインにアヴィーズからのブドウを使用。
グレープフルーツ、アーモンド、ビスケットのアロマ。
アタックは鋭く、鮮烈な酸が緊張感を与えているが、肉付きのよいたっぷりとした果実味と見事に調和している。
長い余韻には石灰やクリアな塩味の感触を残す。
生産者のこだわり ほぼ2世紀にわたる5世代の間、家族経営によって守られてきたJLヴェルニョンはグラン・クリュのメニル・シュール・オジェ村に位置しており、畑はメニルを中心にオジェ、アヴィーズに計5.3haを所有している。
一般的にメニルのシャルドネは鋭く厳しい酸と細く硬いミネラルを持ち、飲み頃を迎えるまで時間がかかる。
そのため、若い内はなかなかその魅力を楽しむことができず、通常は酸を柔らかくするためにマロラクティック発酵を行う。
しかしながら、ヴェルニョンのシャンパーニュの最大の魅力は「早い段階から美味しく飲むことができる」ことであり、その秘密は「十分に熟したブドウを使う」という点にある。
彼はメニルの個性を活かすため、マロラクティック発酵を一切行わずに鋭い酸と硬いミネラルを最大限に引き出し、それでいてそれらに負けないだけの豊かな果実味を持つ熟したブドウを育てているのである。

Brut Reserve / Jean Lallement[NV]【Mag bottle】 ピノ・ノワールの聖地ヴェルズネイで、植樹1958年の最上区画を所有する生産者。
樹齢60年を超える古樹のブドウを使用。
透明感と奥行きが増した味わいに、細かく豊富な酸とミネラル。
全ての要素が深く、凝縮されている。
タイプ：スパークリングワイン 産地：フランス / シャンパーニュ / 主要ブドウ品種：ピノ・ノワール スケールが大きく、男性的なしっかりとしたスタイルでテロワールが究極的に表現されている。
タイプ：スパークリングワイン セパージュ：ピノ・ノワール80%、シャルドネ20% ヴィンテージ：NV 容量：1500ml 熟成方法：ホーロータンクで発酵、瓶内熟成30ヶ月以上。
ピノ・ノワールの聖地ヴェルズネイで、植樹1958年の最上区画を所有する生産者。
樹齢60年を超える古樹のブドウを使用。
透明感と奥行きが増した味わいに、細かく豊富な酸とミネラル。
全ての要素が深く、凝縮されている。
スケールが大きく、男性的なしっかりとしたスタイルでテロワールが究極的に表現されている。
生産者の概要 ジャン・ラルマンは、このヴェルズネイでも1、2を争う最上の区画を所有するレコルタン・マニピュランだ。
風貌からも職人気質が見てとれる現当主ジャン・リュック・ラルマンの曾祖父の代からブドウ栽培を行っており、シャンパーニュ造りは1951年に開始。
近年ボランジェやランソンといった有名メゾンとの契約が終了したことによる彼らのシャンパーニュの更なる質の向上と新たにリリースされているミレジムからも目が離せない。
僅か4haの所有畑にて、これ程贅沢なワイン造りを行っており、入手困難な生産者の一人である。

Brut Reserve / Jean Lallement ピノ・ノワールの聖地ヴェルズネイで、植樹1958年の最上区画を所有する生産者。
樹齢60年を超える古樹のブドウを使用。
透明感と奥行きが増した味わいに、細かく豊富な酸とミネラル。
全ての要素が深く、凝縮されている。
タイプ：スパークリングワイン 産地：フランス / シャンパーニュ / 主要ブドウ品種：ピノ・ノワール スケールが大きく、男性的なしっかりとしたスタイルでテロワールが究極的に表現されている。
タイプ：スパークリングワイン セパージュ：ピノ・ノワール80%、シャルドネ20% ヴィンテージ：NV 容量：750ml 熟成方法：ホーロータンクで発酵、瓶内熟成30ヶ月以上。
ピノ・ノワールの聖地ヴェルズネイで、植樹1958年の最上区画を所有する生産者。
樹齢60年を超える古樹のブドウを使用。
透明感と奥行きが増した味わいに、細かく豊富な酸とミネラル。
全ての要素が深く、凝縮されている。
スケールが大きく、男性的なしっかりとしたスタイルでテロワールが究極的に表現されている。
生産者の概要 ジャン・ラルマンは、このヴェルズネイでも1、2を争う最上の区画を所有するレコルタン・マニピュランだ。
風貌からも職人気質が見てとれる現当主ジャン・リュック・ラルマンの曾祖父の代からブドウ栽培を行っており、シャンパーニュ造りは1951年に開始。
近年ボランジェやランソンといった有名メゾンとの契約が終了したことによる彼らのシャンパーニュの更なる質の向上と新たにリリースされているミレジムからも目が離せない。
僅か4haの所有畑にて、これ程贅沢なワイン造りを行っており、入手困難な生産者の一人である。

Brut Tradition / Jean Lallement ピノ・ノワールの聖地ヴェルズネイで、植樹1958年の最上区画を所有する生産者。
透明感ある果実は良く熟して非常にフローラル。
驚くほど深みのある豊潤さと精緻な酸・ミネラルがもたらす緊張感のバランスが素晴らしい。
タイプ：スパークリングワイン 産地：フランス / シャンパーニュ / 主要ブドウ品種：ピノ・ノワール 並みのプレスティージュ・シャンパーニュすら凌駕する、恐るべきクオリティ。
タイプ：スパークリングワイン セパージュ：ピノ・ノワール80%、シャルドネ20% ヴィンテージ：NV 容量：750ml 熟成方法：ホーロータンクで発酵、瓶内熟成30ヶ月以上。
ピノ・ノワールの聖地ヴェルズネイで、植樹1958年の最上区画を所有する生産者。
透明感ある果実は良く熟して非常にフローラル。
驚くほど深みのある豊潤さと精緻な酸・ミネラルがもたらす緊張感のバランスが素晴らしい。
並みのプレスティージュ・シャンパーニュすら凌駕する、恐るべきクオリティ。
生産者の概要 ジャン・ラルマンは、このヴェルズネイでも1、2を争う最上の区画を所有するレコルタン・マニピュランだ。
風貌からも職人気質が見てとれる現当主ジャン・リュック・ラルマンの曾祖父の代からブドウ栽培を行っており、シャンパーニュ造りは1951年に開始。
近年ボランジェやランソンといった有名メゾンとの契約が終了したことによる彼らのシャンパーニュの更なる質の向上と新たにリリースされているミレジムからも目が離せない。
僅か4haの所有畑にて、これ程贅沢なワイン造りを行っており、入手困難な生産者の一人である。

Cuvee Rosee (Rose Reserve) / Jean Lallement ピノ・ノワールの聖地ヴェルズネイで、植樹1958年の最上区画を所有する生産者。
ふくよかで柔らかな果実に鮮やかな酸と細かなミネラル。
終始一貫、口の中で完璧な球形を描く透明感ある味わいに、ヴェルズネイのピノ・ノワールの真髄が感じられる。
タイプ：スパークリングロゼワイン 産地：フランス / シャンパーニュ / 主要ブドウ品種：ピノ・ノワール スケールが大きく、男性的な力強いスタイルのシャンパーニュを生み出す。
ピノ・ノワールの聖地ヴェルズネイで植樹1958年の最上区画を所有。
ヴェルズネイのテロワールが最大限に表現され、全ての要素が深く凝縮されている。
タイプ：スパークリングロゼワイン セパージュ：ピノ・ノワール100% ヴィンテージ：NV 容量：750ml 熟成方法：ホーロータンクで発酵、瓶内熟成30ヶ月以上。
ピノ・ノワールの聖地ヴェルズネイで、植樹1958年の最上区画を所有する生産者。
ふくよかで柔らかな果実に鮮やかな酸と細かなミネラル。
終始一貫、口の中で完璧な球形を描く透明感ある味わいに、ヴェルズネイのピノ・ノワールの真髄が感じられる。
スケールが大きく、男性的な力強いスタイルのシャンパーニュを生み出す。
ピノ・ノワールの聖地ヴェルズネイで植樹1958年の最上区画を所有。
ヴェルズネイのテロワールが最大限に表現され、全ての要素が深く凝縮されている。
生産者の概要 ジャン・ラルマンは、このヴェルズネイでも1、2を争う最上の区画を所有するレコルタン・マニピュランだ。
風貌からも職人気質が見てとれる現当主ジャン・リュック・ラルマンの曾祖父の代からブドウ栽培を行っており、シャンパーニュ造りは1951年に開始。
近年ボランジェやランソンといった有名メゾンとの契約が終了したことによる彼らのシャンパーニュの更なる質の向上と新たにリリースされているミレジムからも目が離せない。
僅か4haの所有畑にて、これ程贅沢なワイン造りを行っており、入手困難な生産者の一人である。

ブドウ収穫年 造り手 N.V. ブリス・シャンパーニュ 生産地 フランス/シャンパーニュ/AOCシャンパーニュ ワインのタイプ 白・辛口 高級泡　シャンパン ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュ ピノ・ノワール70%、シャルドネ30% 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いブリス・シャンパーニュ・N.V. エリタージュ・ブリュット・自然派・オーガニック・AOCシャンパーニュ Brice Champagne N.V. Heritage Brut AOC Champagne ORGANIC シャンパーニュ辛口愛好家大注目！歴史ある造り手によるグラン・クリュ・特級・ブジーのパーセル・Les・Corvees畑,とLes・Pierres畑主体にロッシュ・シュル・ウルスのパーセル・Les・Montaiguのブドウ(ピノ・ノワール70%にシャルドネ30%)で造られる、ブドウ自体が持つポテンシャルが最大限に活かされた気品高いシャンパーニュ！造り手はゴーミヨ誌のセレクシオン・シャンパーニュ2021年版大注目！(このブリス・シャンパーニュ・N.V. エリタージュ・ブリュットで15/20点の高評価！)1764年にシモン・フェティゾンによって建てられたシャンパーニュ・メゾンで、古くから家族経営！現在はブジー、シニー・レ・ロズ、ロッシュ・シュル・ウルスに畑を所有！この大切な畑をしっかり次世代に引き継ぐため、生物多様性の発展に取り組んでおり、そのブドウ畑の管理に対して環境保全の認証であるHVE 3を取得！2020年からビオに移行、2022年から完全にビオ・オーガニックに移行完了！こだわりは最大限に成熟したブドウの収穫をすること！丁寧だが自然でシンプルなブドウ畑作り！マロラクティック発酵を注意深く避けることでワインの果実を活かし、ポテンシャルの高いワインを造る！醸造は区画ごとにプレスの仕方を微妙に調整する！テロワールを最大限表現するために同じ区画内でブレンドする！を信条とするブリス(ブライス)シャンパーニュ！(グラン・クリュであるブージーの畑は、17世紀末から一族で所有されています。
このエステートは、生物多様性の発展に取り組んでおり、そのブドウ畑の管理に対して「高環境価値(HVE 3)」ラベルを授与されています。
農薬や殺虫剤を使わずにブドウの樹を保護し、2020年から有機栽培に転換しています。
土壌は耕作され、畑には主に家族経営のマサル・セレクションの葡萄品種が植えられており、平均樹齢は45年です。
)またJLVergnon シャンパーニュをスターダムにのしあげたシャンパーニュ屈指の醸造家クリストフ・コンスタンが2019年に参画、クリストフがもたらした劇的な変化の最高のシャンパーニュへの進化に期待！の造り手による3つのパーセルからの自然派・オーガニックのピノ・ノワール70%にシャルドネ30%をステンレスタンクと樽で9ヶ月熟成、その後、3年間瓶内熟成でドサージュ5g/L、ヴァン・ド・レゼルヴ35%で造られるこのワイン、ピノ・ノワールからは凝縮感、シャルドネからはフィネスを与えられ、しなやかでバランスが優れた素晴らしいワインに仕上がっています！エーデルフラワーなど上品な花の香りから始まり、リンゴ、グレープフルーツ、ほのかなレッドチェリーなど豊かでピュアな果実の風味が感じられます！もちろん現地のセラー数ヶ月前のセラー出し品で正規品で少量入荷！ 1764年にシモン・フェティゾンによって建てられたシャンパーニュ・メゾンで、古くから家族経営しています。
現在はブジー、シニー・レ・ロズ、ロッシュ・シュル・ウルスに畑を所有。
この大切な畑をしっかり次世代に引き継ぐため、生物多様性の発展に取り組んでおり、そのブドウ畑の管理に対して環境保全の認証であるHVE3を取得。
2020年からビオに移行、2022年から完全にビオ・オーガニックに移行完了しました。
こだわりは最大限に成熟したブドウの収穫をすること。
丁寧だが自然でシンプルなブドウ畑作り。
マロラクティック発酵を注意深く避けることでワインの果実を活かし、ポテンシャルの高いワインを造る。
醸造は区画ごとにプレスの仕方を微妙に調整する。
テロワールを最大限表現するために同じ区画内でブレンドする。
を信条とするブリス(ブライス)シャンパーニュです。
グラン・クリュであるブージーの畑は、17世紀末から一族で所有されています。
このエステートは、生物多様性の発展に取り組んでおり、そのブドウ畑の管理に対して「高環境価値(HVE 3)」ラベルを授与されています。
農薬や殺虫剤を使わずにブドウの樹を保護し、2020年から有機栽培に転換しています。
土壌は耕作され、畑には主に家族経営のマサル・セレクションの葡萄品種が植えられています。
またJLVergnon シャンパーニュをスターダムにのしあげたシャンパーニュ屈指の醸造家クリストフ・コンスタンが2019年に参画、クリストフがもたらした劇的な変化の最高のシャンパーニュへの進化に期待です！ ブリス シャンパーニュ N.V. エリタージュ ブリュット 自然派 オーガニック AOCシャンパーニュ ヴァン ナチュール ■ぶどう品種：ピノ・ノワール70%、シャルドネ30% ■発酵・熟成：ステンレスタンクと樽で9ヶ月熟成 ■平均樹齢：45年 歴史ある造り手によるグラン・クリュ・特級・ブジーのパーセル・Les・Corvees畑,とLes・Pierres畑主体にロッシュ・シュル・ウルスのパーセル・Les・Montaiguのブドウ(ピノ・ノワール70%にシャルドネ30%)で造られる、ブドウ自体が持つポテンシャルが最大限に活かされた気品高いシャンパーニュ！ ピノ・ノワールからは凝縮感、シャルドネからはフィネスを与えられ、しなやかでバランスが優れた素晴らしいワインに仕上がっています！エーデルフラワーなど上品な花の香りから始まり、リンゴ、グレープフルーツ、ほのかなレッドチェリーなど豊かでピュアな果実の風味が感じられます！もちろん現地のセラー数ヶ月前のセラー出し品で正規品で少量入荷！

Millesime / Jean Lallement ピノ・ノワールの聖地ヴェルズネイで、植樹1958年の最上区画を所有する生産者。
良年にのみ生産されるこのトップキュヴェは初めに香ばしさやナツメグのアロマが広がり、次第にアカシアやトーストの要素が現われてくる。
タイプ：スパークリングワイン 産地：フランス / シャンパーニュ / 主要ブドウ品種：ピノ・ノワール クリーミーな泡だちはしなやかで流れるような口当たりを生み、粘土質石灰石に由来するミネラルが果実味と見事に調和して口の中に溶け込んでいく。
将来の熟成が非常に楽しみな一本。
タイプ：スパークリングワイン セパージュ：ピノ・ノワール80%、シャルドネ20% ヴィンテージ：2014 容量：750ml 熟成方法：84ヶ月以上。
ピノ・ノワールの聖地ヴェルズネイで、植樹1958年の最上区画を所有する生産者。
良年にのみ生産されるこのトップキュヴェは初めに香ばしさやナツメグのアロマが広がり、次第にアカシアやトーストの要素が現われてくる。
クリーミーな泡だちはしなやかで流れるような口当たりを生み、粘土質石灰石に由来するミネラルが果実味と見事に調和して口の中に溶け込んでいく。
将来の熟成が非常に楽しみな一本。
生産者の概要 ジャン・ラルマンは、このヴェルズネイでも1、2を争う最上の区画を所有するレコルタン・マニピュランだ。
風貌からも職人気質が見てとれる現当主ジャン・リュック・ラルマンの曾祖父の代からブドウ栽培を行っており、シャンパーニュ造りは1951年に開始。
近年ボランジェやランソンといった有名メゾンとの契約が終了したことによる彼らのシャンパーニュの更なる質の向上と新たにリリースされているミレジムからも目が離せない。
僅か4haの所有畑にて、これ程贅沢なワイン造りを行っており、入手困難な生産者の一人である。

Table Ronde / Lancelot Pienne 120年というワイナリーの歴史と未来のシャンパーニュを体現するスタイルは、フランス国内外でも注目を集める。
次世代を担う造り手として目を離すことができない生産者。
クラマンをメインにシュイイ、アヴィーズのブドウを使用。
ジンジャーブレッド、ブリオッシュ、バターを感じさせるアロマの奥には上質なミネラルが感じられる。
タイプ：スパークリングワイン 産地：フランス / シャンパーニュ / 主要ブドウ品種：シャルドネ ドサージュはごく少量であるが、クラマンのボリューム感、アヴィーズの生き生きとした酸、シュイイの明るい果実がパーフェクトなバランスを生み出している。
タイプ：スパークリングワイン セパージュ：シャルドネ100% ヴィンテージ：NV 容量：750ml 熟成方法：ステンレスタンクで発酵、瓶内熟成36ヶ月。
120年というワイナリーの歴史と未来のシャンパーニュを体現するスタイルは、フランス国内外でも注目を集める。
次世代を担う造り手として目を離すことができない生産者。
クラマンをメインにシュイイ、アヴィーズのブドウを使用。
ジンジャーブレッド、ブリオッシュ、バターを感じさせるアロマの奥には上質なミネラルが感じられる。
ドサージュはごく少量であるが、クラマンのボリューム感、アヴィーズの生き生きとした酸、シュイイの明るい果実がパーフェクトなバランスを生み出している。
生産者のこだわり ランスロ・ピエンヌは父親からの教えを守りつつも、より深いテロワールの表現を目指すために栽培、醸造、キュヴェの仕上げといった全ての工程において自分の理想を追求した。
シャルドネという品種とテロワールの個性を生かすために全キュヴェをステンレスタンクで仕込み、クラマンの特徴である複雑さや豊かさをより表現するためにマロラクティック発酵を行う。
また、リザーヴワインの貯蔵にはソレラシステムを使用しているためブレンドには1999年からのものが使われている。
こうした彼の取り組みから複雑でストラクチャーのはっきりとしたシャンパーニュが完成する。
近年特に理想的なクラマンのブラン・ド・ブランを生みだすと品質の向上が謳われるようになり、ワイン評論家であるロバート・パーカーは「複雑なクラマンのテロワールを大変見事に表現している」「エレガントで引き締まっており、緻密で精巧なシャンパーニュ」と評している。
フランス国内でも多くの人が注目し、次なる世代を担う造り手として目を離すことのできない要注目の生産者である。

Cuvee Chardonnay V.V. / Le Brun Servenay コート・ド・ブランのフィネスと気品を表現したブラン・ド・ブラン。
グランクリュ、アヴィーズの古樹の区画のブドウのみを使用。
タイプ：スパークリングワイン 産地：フランス / シャンパーニュ / 主要ブドウ品種：シャルドネ 古樹ならではのブドウのエキスをしっかりと感じる果実に、びっしりと敷き詰められたシャープな酸とミネラル。
アヴィーズの骨太なエレガンスがよく表現されている。
タイプ：スパークリングワイン セパージュ：シャルドネ100% ヴィンテージ：2012 容量：750ml 熟成方法：ステンレスタンクで熟成、瓶内熟成108ヶ月。
コート・ド・ブランのフィネスと気品を表現したブラン・ド・ブラン。
グランクリュ、アヴィーズの古樹の区画のブドウのみを使用。
古樹ならではのブドウのエキスをしっかりと感じる果実に、びっしりと敷き詰められたシャープな酸とミネラル。
アヴィーズの骨太なエレガンスがよく表現されている。
生産者の概要 『白い丘』を意味するその名の通り、精緻なミネラル感を備えたシャンパーニュ随一のシャルドネを育むコート・デ・ブラン地区。
北はクラマン、南はオジェに境界を接するアヴィーズは、名実ともにこの地を代表するグランクリュだ。
アグラパールやジャック・セロス等、数多くの優れた造り手を擁し、ベレムナイトの化石が堆積した白亜の土壌により、太く切れ込む酸と強いミネラルを備えた骨太なエレガンスが特徴のワインが生まれる。
ブリュン・セルヴネイは、この村で4世代に渡ってブドウ栽培を行ってきた。
1933年にレコルタン・マニピュランとしてシャンパーニュ造りを開始。
個人客や地元のレストランにのみ販売していた時期が長かったため、同コミューンの他の生産者に比べれば知名度は低いが、クラシックなアヴィーズの魅力溢れるシャンパーニュを生むお手本ともいえる造り手である。
ワイン・アドヴォケイトにて初掲載で「非常に感銘を受けた」と賞賛を受け、翌年には「コート・デ・ブランだということを物語るミネラルがある」と評されたことに、その実力が示されている。

Cuvee Exhilarante / Le Brun Servenay コート・ド・ブランのフィネスと気品を表現したブラン・ド・ブラン。
納得のいくクオリティのブドウが収穫できたときにのみ造られる特別キュヴェ。
アヴィーズ、クラマン、オジェのグランクリュの畑で育つ樹齢60年の古樹のシャルドネからは滑らかさと複雑さが、マンシーの畑のピノ・ノワールからはストラクチャーが、ピノ・ムニエからはフルーティな香りが備わる。
タイプ：スパークリングワイン 産地：フランス / シャンパーニュ / 主要ブドウ品種：シャルドネ ふくよかなボディと堅牢なミネラル、キレのある余韻のバランスが素晴らしい。
タイプ：スパークリングワイン セパージュ：シャルドネ80%、ピノ・ノワール10%、ムニエ10% ヴィンテージ：2013 容量：750ml 熟成方法：ステンレスタンクで発酵 その後約9年間熟成。
コート・ド・ブランのフィネスと気品を表現したブラン・ド・ブラン。
納得のいくクオリティのブドウが収穫できたときにのみ造られる特別キュヴェ。
アヴィーズ、クラマン、オジェのグランクリュの畑で育つ樹齢60年の古樹のシャルドネからは滑らかさと複雑さが、マンシーの畑のピノ・ノワールからはストラクチャーが、ピノ・ムニエからはフルーティな香りが備わる。
ふくよかなボディと堅牢なミネラル、キレのある余韻のバランスが素晴らしい。
生産者の概要 『白い丘』を意味するその名の通り、精緻なミネラル感を備えたシャンパーニュ随一のシャルドネを育むコート・デ・ブラン地区。
北はクラマン、南はオジェに境界を接するアヴィーズは、名実ともにこの地を代表するグランクリュだ。
アグラパールやジャック・セロス等、数多くの優れた造り手を擁し、ベレムナイトの化石が堆積した白亜の土壌により、太く切れ込む酸と強いミネラルを備えた骨太なエレガンスが特徴のワインが生まれる。
ブリュン・セルヴネイは、この村で4世代に渡ってブドウ栽培を行ってきた。
1933年にレコルタン・マニピュランとしてシャンパーニュ造りを開始。
個人客や地元のレストランにのみ販売していた時期が長かったため、同コミューンの他の生産者に比べれば知名度は低いが、クラシックなアヴィーズの魅力溢れるシャンパーニュを生むお手本ともいえる造り手である。
ワイン・アドヴォケイトにて初掲載で「非常に感銘を受けた」と賞賛を受け、翌年には「コート・デ・ブランだということを物語るミネラルがある」と評されたことに、その実力が示されている。

Melodie en C / Le Brun Servenay シャルドネ・オブ・ザ・ワールド2020 金賞。
コート・ド・ブランのフィネスと気品を表現したブラン・ド・ブラン。
アヴィーズの堅牢な骨格に、クラマンのきめ細かくピュアなキャラクターとオジェのふくよかさが溶け込んだ、コート・デ・ブランの魅力あふれるブラン・ド・ブラン。
タイプ：スパークリングワイン 産地：フランス / シャンパーニュ / 主要ブドウ品種：シャルドネ 洗練されたシャープなスタイルの中にはスケールの大きさも感じられ、余韻も非常に長い。
タイプ：スパークリングワイン セパージュ：シャルドネ100% ヴィンテージ：NV 容量：750ml 熟成方法：ステンレスタンクで発酵、瓶内熟成36ヶ月。
シャルドネ・オブ・ザ・ワールド2020 金賞。
コート・ド・ブランのフィネスと気品を表現したブラン・ド・ブラン。
アヴィーズの堅牢な骨格に、クラマンのきめ細かくピュアなキャラクターとオジェのふくよかさが溶け込んだ、コート・デ・ブランの魅力あふれるブラン・ド・ブラン。
洗練されたシャープなスタイルの中にはスケールの大きさも感じられ、余韻も非常に長い。
生産者の概要 『白い丘』を意味するその名の通り、精緻なミネラル感を備えたシャンパーニュ随一のシャルドネを育むコート・デ・ブラン地区。
北はクラマン、南はオジェに境界を接するアヴィーズは、名実ともにこの地を代表するグランクリュだ。
アグラパールやジャック・セロス等、数多くの優れた造り手を擁し、ベレムナイトの化石が堆積した白亜の土壌により、太く切れ込む酸と強いミネラルを備えた骨太なエレガンスが特徴のワインが生まれる。
ブリュン・セルヴネイは、この村で4世代に渡ってブドウ栽培を行ってきた。
1933年にレコルタン・マニピュランとしてシャンパーニュ造りを開始。
個人客や地元のレストランにのみ販売していた時期が長かったため、同コミューンの他の生産者に比べれば知名度は低いが、クラシックなアヴィーズの魅力溢れるシャンパーニュを生むお手本ともいえる造り手である。
ワイン・アドヴォケイトにて初掲載で「非常に感銘を受けた」と賞賛を受け、翌年には「コート・デ・ブランだということを物語るミネラルがある」と評されたことに、その実力が示されている。

■関連項目シャンパンメソード お祝い パーティ 誕生日 記念日 オーガニックワイン スペインカバ ブルット ナトゥレ グラン レセルバ オーガニック 泡（極辛口・シャンパンメソード）750ml　※20歳未満の飲酒は法律で禁止されていますITEM INFORMATION商品詳細古木の有機ぶどうは、エコ栽培でビオディナミ農法。
3種の古木のぶどうは、全て手摘みで収穫されます。
瓶内2次醗酵でシャンパンメソードで造ります。
72ヶ月以上滓とともに瓶熟成。
色は淡いゴールド、きめ細かい泡がロザリオになり登っていきます。
ペストリーと熟したリンゴの香りが口の中に広がり、フレッシュだが余韻も長いワインです。
ステーキやコクのあるチーズ類にも最適です。
種類・特徴種類：泡（スパークリングワイン）味わい：極辛口内容量750ml原材料原材料・成分：有機ぶどう、酸化防止剤(亜硫酸塩)ブドウ品種：チャレロ80％、マカベオ20％原産地原産国：スペインアルコール度数アルコール度数：12%備考未成年の飲酒は法律で禁止されています。
メーカーボデガス・フェリックス・マッサナJANコード8437015065175

■関連項目シャンパンメソード お祝い パーティ 誕生日 記念日 オーガニックワイン スペインカバ ブルット ナトゥレ グラン レセルバ オーガニック 泡（極辛口・シャンパンメソード）750ml　※20歳未満の飲酒は法律で禁止されていますITEM INFORMATION商品詳細古木の有機ぶどうは、エコ栽培でビオディナミ農法。
3種の古木のぶどうは、全て手摘みで収穫されます。
瓶内2次醗酵でシャンパンメソードで造ります。
72ヶ月以上滓とともに瓶熟成。
色は淡いゴールド、きめ細かい泡がロザリオになり登っていきます。
ペストリーと熟したリンゴの香りが口の中に広がり、フレッシュだが余韻も長いワインです。
ステーキやコクのあるチーズ類にも最適です。
種類・特徴種類：泡（スパークリングワイン）味わい：極辛口内容量750ml原材料原材料・成分：有機ぶどう、酸化防止剤(亜硫酸塩)ブドウ品種：チャレロ80％、マカベオ20％原産地原産国：スペインアルコール度数アルコール度数：12%備考未成年の飲酒は法律で禁止されています。
メーカーボデガス・フェリックス・マッサナJANコード8437015065175