品種:ガルナッチャ、モナストレル 産地:スペイン、ペネデス 熟成:18ヶ月以上 本日大人気です!! 瞬く間に完売します!! 是非とも、お早目にお求めください!! 2024.4.20 この凄腕にとっての最も代表するスパークリング が、本日登場の[カヴァ・ロゼ・ブリュット]です。 実に、1999年、 今でも大人気のテレビ番組『芸能人格付けチェック』で、 ワイン通と称される芸能人に目隠しでティスティング 対決した際・・・、 本日登場のこの[カヴァ・ロゼ・ブリュット]と、 そして、当時、時価10万円を越える価格を付けた、 1975年ヴィンテージもの偉大なる[ドンペリ・ロゼ] との対決で・・・、 実に 出演者5人中3人が、わずか1980円の[カヴァ・ロゼ・ ブリュット]が美味しい!!、として見事、 時価10万円もの偉大なる[ドンペリ・ロゼ]に圧勝!!。 その放映以降、爆発的に売れて一気に造り手のセラー の中の在庫がすべて完売。 一気に入手困難スパークに なってしまったほどだったんです。 これが、まさに伝説となり、 以来、この【伝説のロゼ・スパーク】の人気はとどまる ことを知らず、 ●[エメリックフランソワ] パリコレの公式スパークリングワインに採用(2009年) ●【World Ranking of Wines & Spirits ワールド・ランキング・ワイン&スピリッツ】 では、カバCAVAとして世界第一位、 スパークリングワインとして、世界第二位!!(2010年) を筆頭に数々の偉業を成し遂げてきた、今や世界に誇る 最高峰に君臨する、【伝説のロゼ・スパーク】なんです!!。 その味わいたるや、 『鮮やかなピンク色にきめ細かな光り輝く泡立ちから、 ラズベリーやチェリー、イチゴキャンディを想わせる 甘酸っぱい香りに、スパイスやハーブ、そしてミネラ ルの風味が加わった香りが立ち上り・・・、 口に含むと、深い深い伝統の完熟苺とチェリーの絶妙 の果実味に酸味、ミネラルのバランスが素晴らしく、 まさに高級シャンパンのように、柔らかい泡とともに、 伝統の美味しさが口の中に広がるんです!!』 まさに今、スパークリング最高の季節に、 この【伝説のロゼ・スパーク】を飲まないなんてことが あっては、絶対にいけません!!。 絶対に、絶対にお買い求めいただいて、 その【伝説のロゼ・スパーク】たる素晴らしい味わいを、 たっぷりと、たっぷりとご堪能ください!!。 ロジャー・グラート・カヴァ・ロゼ・ブリュット 2021 タイプ スパークリングワイン(ロゼ) サイズ 750ml 産地 スペイン > その他スペイン > 泣く子も黙るスペイン・カヴァの王様!!ロジャー・グラート 内容 品種:ガルナッチャ、モナストレル 産地:スペイン、ペネデス 熟成:18ヶ月以上 [ドンペリ・ロゼ]に圧勝!!!!!!! 時価10万円[ドンペリ・ロゼ]に圧勝した伝説のロゼ・スパークが驚愕破格1980円!! あの人気番組[芸能人格付けチェック]で時価10万円[ドンペリ・ロゼ]に圧勝した伝説の[ロジャー・グラート]!!!! 時価10万円を越える価格を付けた1975年ヴィンテージもの偉大なる[ドンペリ・ロゼ]との対決で、出演者5人中3人が「美味しい!!」として見事[ドンペリ・ロゼ]に圧勝!! [エメリックフランソワ]パリコレの公式スパークリングワインに採用!! 【ワールド・ランキング・ワイン&スピリッツ】で世界第一位を獲得!! 伝統の地下セラーで、シャンパーニュと同じ瓶内二次発酵で12〜18ヶ月間熟成されて完成する、信じられない造りを行う凄腕中の凄腕[ロジャー・グラート]!! 『鮮やかなピンク色にきめ細かな光り輝く泡立ちから、深い深い伝統の完熟苺とチェリーの絶妙の果実味に酸味、ミネラルのバランスが素晴らしく、まさに高級シャンパンのように、柔らかい泡とともに、伝統の美味しさが口の中に広がるんです!!』 [ロジャー・グラート・カヴァ・ロゼ・ブリュット 2021] 1860年創業のスペインの名門、ロジャー・グラート。 シャンパーニュと同様に地下深くのセラーで長期熟成させカヴァは 世界中で数多くの賞を受賞しています。 ロジャー・グラート・カヴァ・ロゼ・ブリュット 2021 【【時価10万円[ドンペリ・ロゼ]に圧勝した 伝説のロゼ・スパークが驚愕破格1980円!! 】】 本日、 まさに【伝説のロゼ・スパーク】と呼ぶにふさわしい、 とんでもなく、物凄い超本格ロゼ・スパークを遂に、 皆さんにご紹介いたします!!。 実に、1999年、 今でも大人気のテレビ番組『芸能人格付けチェック』で、 ワイン通と称される芸能人に目隠しでティスティング 対決した際・・・、 本日登場のこのロゼ・スパークと、 そして、当時、時価10万円を越える価格を付けた、 1975年ヴィンテージもの偉大なる[ドンペリ・ロゼ] との対決で・・・、 実に 出演者5人中3人が、わずか1980円の本日登場のロゼ・ スパークが「美味しい!!」として見事、時価10万円もの 偉大なる[ドンペリ・ロゼ]に圧勝!!。 そんなそんな、 【【時価10万円[ドンペリ・ロゼ]に圧勝した 伝説のロゼ・スパーク!! 】】 を遂に皆さんご紹介することができるんです!!。 これが、まさに伝説となり、 以来、この【伝説のロゼ・スパーク】の人気はとどまる ことを知らず、 ●[エメリックフランソワ] パリコレの公式スパークリングワインに採用(2009年) ●【World Ranking of Wines & Spirits ワールド・ランキング・ワイン&スピリッツ】 では、カバCAVAとして世界第一位、 スパークリングワインとして、世界第二位!!(2010年) を筆頭に数々の偉業を成し遂げてきた、今や世界に誇る 最高峰に君臨する、【伝説のロゼ・スパーク】なんです!!。 そしてそして、 この【伝説のロゼ・スパーク】を造りしは、 スペインは、カタルーニャ・モデルニスモ後期の建築ス タイルを誇る建物で、その地下には100年もの間、選び ぬかれた何千本ものボトルが眠る、この価格では信じら れないほどの設備を持ち、 まさにこの地下セラーで、シャンパーニュと同じ瓶内 二次発酵で12〜18ヶ月間熟成されて完成する、 1980円という価格を考えると、信じられない造りを 行う、凄腕中の凄腕[ロジャー・グラート]!!!!!。 スパークリング最高の季節に、 この【伝説のロゼ・スパーク】を飲まないなんてことが あっては、絶対にいけません!!。 絶対に、絶対にお買い求めいただいて、 その【伝説のロゼ・スパーク】たる素晴らしい味わいを、 たっぷりと、たっぷりとご堪能いただければと思います!!。 その名も [ロジャー・グラート・カヴァ・ロゼ・ブリュット 2021]!!!!! スペインはペネデス地方にセラーを構える凄腕中の凄腕 [ロジャー・グラート]。 実に1882年創業という物凄い歴史を持った、スペイン・ カヴァの造り手です。 【カヴァCAVA】はカタロニア語で『洞穴』とか『地下 蔵』という意味で、これはワインを保存しておくカーブ が語源になっています。 つまりつまり、フランス・シャ ンパーニュと同じく地下セラーや洞窟の一年中気温の安 定したひんやりカーブで長い間熟成されてようやくリリ ースされる、まさに贅をつくしたスパークリング!!。 (あの高級シャンパンの代表ドンペリこと[ドン・ペリニヨ ン]も、オーヴィレール修道院の地下蔵を貯蔵所として 使用し、ここで7-8年もの間熟成されて出荷されます。 ) そんな[ドン・ペリニヨン]同じように丁寧に理想の環境 で熟成されながら、しかもこのカヴァのできるスペイン ・カタルーニャ地方は、シャンパーニュ地方と同じ石灰 岩土壌!!。 つまり最適の環境で造られながら、驚くほど の価格で満喫できる、素晴らしいスパークリングワイン が【カヴァ】なんです!!。 しかも、そんな【カヴァ】にあって、このロジャー・グラー トのセラーは、カタルーニャ・モデルニスモ後期の建築 スタイルを誇る建物で、その地下には100年もの間、 選びぬかれた何千本ものボトルが眠る、この価格では 信じられないほどの設備を持つ、まさに凄腕中の凄腕!!。 そんなこの凄腕にとっての最も代表するスパークリング が、本日登場の[カヴァ・ロゼ・ブリュット]です。 実に、1999年、 今でも大人気のテレビ番組『芸能人格付けチェック』で、 ワイン通と称される芸能人に目隠しでティスティング 対決した際・・・、 本日登場のこの[カヴァ・ロゼ・ブリュット] (**当時はノンヴィンテージ)と、 そして、当時、時価10万円を越える価格を付けた、 1975年ヴィンテージもの偉大なる[ドンペリ・ロゼ] との対決で・・・、 実に 出演者5人中3人が、わずか1980円の[カヴァ・ロゼ・ ブリュット]が美味しい!!、として見事、 時価10万円もの偉大なる[ドンペリ・ロゼ]に圧勝!!。 その放映以降、爆発的に売れて一気に造り手のセラー の中の在庫がすべて完売。 一気に入手困難スパークに なってしまったほどだったんです。 これが、まさに伝説となり、 以来、この【伝説のロゼ・スパーク】の人気はとどまる ことを知らず、 ●[エメリックフランソワ] パリコレの公式スパークリングワインに採用(2009年) ●【World Ranking of Wines & Spirits ワールド・ランキング・ワイン&スピリッツ】 では、カバCAVAとして世界第一位、 スパークリングワインとして、世界第二位!!(2010年) を筆頭に数々の偉業を成し遂げてきた、今や世界に誇る 最高峰に君臨する、【伝説のロゼ・スパーク】なんです!!。 その味わいたるや、 『鮮やかなピンク色にきめ細かな光り輝く泡立ちから、 ラズベリーやチェリー、イチゴキャンディを想わせる 甘酸っぱい香りに、スパイスやハーブ、そしてミネラ ルの風味が加わった香りが立ち上り・・・、 口に含むと、深い深い伝統の完熟苺とチェリーの絶妙 の果実味に酸味、ミネラルのバランスが素晴らしく、 まさに高級シャンパンのように、柔らかい泡とともに、 伝統の美味しさが口の中に広がるんです!!』 まさに今、スパークリング最高の季節に、 この【伝説のロゼ・スパーク】を飲まないなんてことが あっては、絶対にいけません!!。 絶対に、絶対にお買い求めいただいて、 その【伝説のロゼ・スパーク】たる素晴らしい味わいを、 たっぷりと、たっぷりとご堪能ください!!。
ロジャー・グラート・カヴァ・ロゼ・ブリュット 2021 2,178 円
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100年に渡りスパークリングワインのみを造り続ける、 クレマン・ド・ブルゴーニュ発展の立役者。 パリゴ&リシャールは、1907年にエミール・パリゴ氏がサヴィニー・レ・ボーヌに設立した老舗ドメーヌ。 ブルゴーニュ産の良質なブドウから発泡性ワイン(ブルゴーニュ・ムスー)を自社元詰めで造ったことから始まりました。 創業後まもなくして愛娘ルイーズ氏と彼女の夫であるガストン・リチャード氏が事業に参加。 1920年にはジャロン通りにワイナリーを設立しました。 現在の社名であるパリゴ&リシャールとなったのは1952年にエミール氏の孫であるベルナルド氏とギュイ氏が加わった頃。 エミール氏が亡くなった後も、二人は意思を引き継ぎブルゴーニュ・ムスーの発展に尽力しました。 その甲斐もあって、1975年に伝統製法で造られるブルゴーニュ産のスパークリングワインは「クレマン・ド・ブルゴーニュ」としてアペラシオンに認定。 現当主はベルナルド氏の孫である5代目グレゴリー氏が継承しています。 グレゴリー氏は「ブドウ栽培者として5代目を継ぐことは、自分たちの持つテロワールとそれらを取り巻く環境をリスペクトする機会をもらったと感じている。 クレマンを造っていくということは、その責任をずっと背負っていかなければならないが、それら全てが喜ばしいことである。 」と語っています。 パリゴ&リシャールは長年培われてきた伝統を守りながら、クレマン・ド・ブルゴーニュを仕立て続ける数少ない生産者なのです。 並みのシャンパーニュを超える手間を掛けて仕立てられた、 赤のスパークリングワイン。 こちらはブルゴーニュの上質な赤ワインをスパークリングに仕立てた珍しい1本。 ブルゴーニュの人気の高まりとともに、わざわざ赤のスパークリングを造る生産者が少なくなっている昨今、伝統を継承する造り手であることの誇りと、ワインの親しみやすさや、愉しみを共有していきたいという当主グレゴリー氏の決意表明が、この新しい名前、マニフェスト(=声明、宣言)に込められています。 ブドウは、サヴィニー・レ・ボーヌにある2区画と、ペルナン・ヴェルジュレスのものを使用。 手摘みで収穫した後、タンクで発酵しブレンドします。 無濾過でボトリングした後、瓶内二次発酵の際には30ヵ月もの熟成期間を経てリリース。 驚くべきことに、パリゴではルミアージュ(動瓶)は未だに職人の手によって行われています。 ルミアージュとは、瓶詰め後やや下方に傾けたボトルを毎日1/8ずつ回すことによって澱を瓶口に集める作業のこと。 最近では、シャンパーニュであってもルイ・ロデレールの「クリスタル」などのプレステージ・キュヴェでないと人の手によって行われていません。 こうして丁寧に仕立てられたワインの弾ける泡から溢れ出すアロマには、フィネスのあるブルゴーニュ産ピノ・ノワールの個性が集約されています。 マニフェスト ブルゴーニュ・ムスーはパリゴ&リシャールが創業以来、手間を惜しまずこだわり抜いて造り続ける唯一の赤のスパークリングなのです。 洗練された弾けるアロマが魅力。 マリアージュの幅を広げてくれる逸品。 外観は紫がかったルビー色の色調。 グラスに注ぐと、ブラックチェリーやラズベリーなどの黒・赤系果実のアロマに、スミレの華やかな香りが広がります。 口当たりはなめらかなタンニンにより、リッチで厚みのある印象。 凝縮感のある果実味が口内を満たし、余韻にはブルゴーニュのピノ・ノワールの特徴であるフィネスが感じられます。 現当主の熱い想いが伝わるような、深い味わいの1本です。 相性の良い料理はイチジクと生ハムのサラダなどの前菜はもちろんドライな赤ならではのマリアージュ、パテ・ド・カンパーニュなどの肉料理のほか、パスタや照り焼き系の和食にも寄り添える懐の深さを持ち合わせており、1本あるだけでマリアージュの幅をグッと広げてくれます。 老舗ドメーヌが創業以来造り続ける味わい深い辛口スパークリング。 マリアージュの幅を広げる1本として、是非この機会にいかがでしょうか。 NV MANIFESTE BOURGOGNE MOUSSEUX / PARIGOT&RICHARD 品種:ピノ・ノワール ※ 画像はイメージの為、実際の商品と若干異なる場合がございます。
【エノテカ公式直営】スパークリング 赤 発泡 [NV] マニフェスト ブルゴーニュ・ムスー / パリゴ&リシャール フランス ブルゴーニュ / 750ml ワイン 5,500 円
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ORIGINES CREMANT DE BOURGOGNE / PARIGOT&RICHARD 継承してきた伝統や技術への敬意を表したスタンダード・キュヴェ。 職人技が光る、エレガントでバランスの取れたスタイルの1本。 世界最高峰のスパークリングワイン、シャンパーニュと同じ伝統製法で造られる「クレマン・ド・ブルゴーニュ」。 こちらはパリゴが1907年に最初に造ったクレマンと同じブレンド比率であることでオリジーヌ(=原点、起源)と名付けられたスタンダードキュヴェです。 受け継いできた技術や伝統への敬意を表した、こだわりの味わいをぜひお試しください。 味わい グラスに注ぐと、緑がかった黄色の色合い。 しっかりとしたキメの細かい泡が、青リンゴや梨、グレープフルーツなどのフレッシュな柑橘系果実のアロマと共に立ち上ります。 口に含むとキリッとした酸があり、全体をシャープにまとめています。 ピノ・ノワールの丸みとシャルドネのふくよかな余韻、アリゴテの瑞々しさが調和した、バランスの良い華やかな仕上がりです。 この辛口のクレマンは、野菜のオムレツやサラダ、生ハムなど、さっぱりしたお料理と好相性。 老舗ドメーヌが創業以来造り続けるこだわりのスパークリング。 よく冷やしてアペリティフとして、また普段のお食事と共に存分にお愉しみください。 ブレンド比率 : ピノ・ノワール(40%) 、 シャルドネ(40%) 、 アリゴテ(20%) 商品情報 こちらのスタンダード・キュヴェ、オリジーヌ(=原点、起源)は、パリゴが1907年に最初に造ったクレマンと同じアッサンブラージュであることに由来。 自分たちのルーツに戻り、受け継いできた技術や伝統への敬意を表しています。 ブドウはシャンボール・ミュジニーからシャサーニュ・モンラッシェまでの7つ以上の区画のものを使用。 ブドウが完熟するまで待ち、手摘みで収穫します。 ワインの約90%は金属製タンク(ステンレスタンクと、エポキシ樹脂を塗ったタンクを併用)で、約10%は古樽で発酵させます。 小樽に細かくキュヴェを分け、ブレンドの際に多様なベースワインを使用することで毎年安定した味わいに仕上げることができるのです。 熟成期間はノンヴィンテージにも関わらず、高品質のシャンパーニュに比肩する36ヵ月間。 無濾過で瓶詰めしてリリースを迎えます。 造られるワインは、3つのブドウ品種が見事に調和。 エレガントでバランスの取れた味わいに仕上がります。 生産者について パリゴ&リシャール PARIGOT&RICHARD クレマン・ド・ブルゴーニュ発展の立役者。 パリゴ&リシャールは、1907年にエミール・パリゴ氏がサヴィニー・レ・ボーヌに設立した老舗ドメー ヌ。 ブルゴーニュ産の良質なブドウから発泡性ワイン(ブルゴーニュ・ムスー)を自社元詰めで造ったことから始まりました。 創業後まもなくして愛娘ルイーズ女史と彼女の夫であるガストン・リチャード氏が事業に参加。 1920年にはジャロン通りにワイナリーを設立しました。 現在の社名であるパリゴ&リシャールとなったのは、1952年にエミール氏の孫であるベルナルド氏とギュイ氏が加わった頃。 エミール氏が亡くなった後も、二人は意思を引き継ぎブルゴーニュ・ムスーの発展に尽力しました。 その甲斐もあって、1975年に伝統製法で造られるブルゴーニュ産のスパークリングワインは、クレマン・ド・ブルゴーニュとしてアペラシオンに認定。 ベルナルド氏の孫である5代目当主グレゴ リー氏となった今も、パリゴ&リシャールは長年培われた伝統を守りながら、クレマン・ド・ブルゴーニュを生産 し続けています。 彼らの仕事ぶりは職人技とも言うべきほどに丁寧。 ブドウは手作業で収穫後、摘み取ったブドウを果実の重みで潰れてしまわないように底の浅いパレットに小分けにして運びます。 異なる区画から収穫したブドウは別々に醸造。 クレマン・ド・ブルゴーニュで定められている9ヵ月の規定を大きく上回る、18〜30ヵ月の瓶内熟成を経てリリース。 さらに驚くべきことに、ルミアージュ(動瓶)を未だに職人の手によって行 っています。 最近では職人も減り、シャンパーニュであっても最高級のものでないと人の手によって行われていません。 同価格のスパークリングワインとは別格の手間を掛けて造られる最高品質のクレマン・ド・ブルゴ ーニュなのです。 生産地について フランス > ブルゴーニュ 世界的に有名な高級ワイン産地。 フランス銘醸地として名高いブルゴーニュですが、フランス北東部にあり、最北端は辛口白ワインの代名詞シャブリ地区、そして特級ワインをはじめワインラヴァー垂涎のワインを生み出す、黄金の丘と呼ばれるコート・ドール、南はボージョレ?地区に至る北緯46度から48度の間に位置します。 ボージョレ?地区以外の赤ワインは主にピノ・ノワール、白ワインはシャルドネの単一ブドウ品種から造られ、厳しい法律(原産地統制名称)によって細分化された産地や畑、造り手の個性を感じる味わいを堪能することが醍醐味となっています。 ※ 画像はイメージの為、実際の商品と若干異なる場合がございます。
【エノテカ公式直営】スパークリングワイン 泡 オリジーヌ クレマン・ド・ブルゴーニュ / パリゴ&リシャール フランス ブルゴーニュ 750ml ワイン 4,400 円
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MONOCHROME CREMANT DE BOURGOGNE ROSE / PARIGOT&RICHARD クレマンの老舗が引き出す、人目を惹く繊細で美しい色調。 華やかなアロマとコクを兼備した、チャーミングなロゼ・スパークリング。 ブルゴーニュ地方でスパークリングワインだけを造り続けて100年という老舗。 こちらはピノ・ノワール100%の辛口ロゼ。 人目を惹く美しい外観がこのキュヴェにとっていかに大切かを表すために、モノクローム(=単色)という名が付けられています。 華やかなアロマと程良いボリューム感があり、食前だけでなく食中にもお愉しみいただける1本です。 味わい 明るく繊細なローズピンクの色調が魅力。 グラスに注ぐと、イチゴやラズベリーなどの赤系果実のアロマに、グレープフルーツやバラ、ほのかに白胡椒のニュアンスが感じられます。 口当たりはきめ細かな泡により滑らかで、程よく厚みがありリッチな印象。 ピュアな果実味とフレッシュな酸、豊かなミネラルの風味が綺麗に調和します。 華やかな香りが余韻まで続く、バランスに長けたスタイルの1本です。 ブレンド比率 : ピノ・ノワール(100%) 商品情報 こちらのロゼ・スパークリングは、なんと言っても明るく繊細な色調が魅力。 モノクローム(=単色)というワイン名は、人目を惹く美しい外観がこのキュヴェにとっていかに大切かを表すために付けられています。 ブドウはシャンボール・ミュジニーからシャサーニュ・モンラッシェまでの区画のものを使用。 ブドウが完熟するまで待ち、手摘みで収穫します。 ワインの約90%は金属製タンク(ステンレスタンクと、エポキシ樹脂を塗ったタンクを併用)で、約10%は古樽で発酵させます。 小樽に細かくキュヴェを分け、ブレンドの際に多様なベースワインを使用することで毎年安定した味わいに仕上げることができるのです。 熟成期間はノンヴィンテージにも関わらず、高品質のシャンパーニュに比肩する36ヵ月間。 無濾過で瓶詰めしてリリースを迎えます。 造られるワインは、明るく繊細な色合い。 短時間のマセラシオンでフレッシュさを残しつつ、ピノ・ノワールの華やかなアロマとコクが引き出された魅力的な味わいの1本です。 生産者について パリゴ&リシャール PARIGOT&RICHARD クレマン・ド・ブルゴーニュ発展の立役者。 パリゴ&リシャールは、1907年にエミール・パリゴ氏がサヴィニー・レ・ボーヌに設立した老舗ドメー ヌ。 ブルゴーニュ産の良質なブドウから発泡性ワイン(ブルゴーニュ・ムスー)を自社元詰めで造ったことから始まりました。 創業後まもなくして愛娘ルイーズ女史と彼女の夫であるガストン・リチャード氏が事業に参加。 1920年にはジャロン通りにワイナリーを設立しました。 現在の社名であるパリゴ&リシャールとなったのは、1952年にエミール氏の孫であるベルナルド氏とギュイ氏が加わった頃。 エミール氏が亡くなった後も、二人は意思を引き継ぎブルゴーニュ・ムスーの発展に尽力しました。 その甲斐もあって、1975年に伝統製法で造られるブルゴーニュ産のスパークリングワインは、クレマン・ド・ブルゴーニュとしてアペラシオンに認定。 ベルナルド氏の孫である5代目当主グレゴ リー氏となった今も、パリゴ&リシャールは長年培われた伝統を守りながら、クレマン・ド・ブルゴーニュを生産 し続けています。 彼らの仕事ぶりは職人技とも言うべきほどに丁寧。 ブドウは手作業で収穫後、摘み取ったブドウを果実の重みで潰れてしまわないように底の浅いパレットに小分けにして運びます。 異なる区画から収穫したブドウは別々に醸造。 クレマン・ド・ブルゴーニュで定められている9ヵ月の規定を大きく上回る、18〜30ヵ月の瓶内熟成を経てリリース。 さらに驚くべきことに、ルミアージュ(動瓶)を未だに職人の手によって行 っています。 最近では職人も減り、シャンパーニュであっても最高級のものでないと人の手によって行われていません。 同価格のスパークリングワインとは別格の手間を掛けて造られる最高品質のクレマン・ド・ブルゴ ーニュなのです。 生産地について フランス > ブルゴーニュ 世界的に有名な高級ワイン産地。 フランス銘醸地として名高いブルゴーニュですが、フランス北東部にあり、最北端は辛口白ワインの代名詞シャブリ地区、そして特級ワインをはじめワインラヴァー垂涎のワインを生み出す、黄金の丘と呼ばれるコート・ドール、南はボージョレ?地区に至る北緯46度から48度の間に位置します。 ボージョレ?地区以外の赤ワインは主にピノ・ノワール、白ワインはシャルドネの単一ブドウ品種から造られ、厳しい法律(原産地統制名称)によって細分化された産地や畑、造り手の個性を感じる味わいを堪能することが醍醐味となっています。 ※ 画像はイメージの為、実際の商品と若干異なる場合がございます。
【エノテカ公式直営】ロゼ スパークリング モノクローム クレマン・ド・ブルゴーニュ・ロゼ / パリゴ&リシャール フランス ブルゴーニュ 750ml ワイン 4,400 円
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ルイ・ロデレールの傘下にある、老舗シャンパーニュ・メゾン テオフィルは、1864年に設立された歴史あるメゾンで、「テオ」・シャンパーニュという、パリのモンパルナスに集ったグループの間で好んで飲まれていたキュヴェを受け継ぐシャンパーニュを仕立てています。 そのグループには芸術家も多く属しており、なんとピカソやシャガールもいたとのこと。 そんなテオフィルは設立当時から賛辞を浴びていたルイ・ロデレールに思いを馳せ「ロデレール」という名でシャンパーニュを販売していました。 ルイ・ロデレールと言えば、1776年の創業当時から手仕事の芸術品ともいえるシャンパーニュを生み出し、英国のアルコール飲料専門誌「ドリンクス・インターナショナル」の「世界で最も称賛されるシャンパーニュ・ブランド2021」にて、2年連続で第1位に選ばれた、世界No.1と称されるシャンパーニュメゾンです。 テオフィルは1904年にルイ・ロデレールの傘下に加入。 正に憧れのルイ・ロデレール・グループの一員となったのです。 以来100年余り、醸造は常にルイ・ロデレールの醸造チームによって行われ、もう1つのロデレールとして、素晴らしいシャンパーニュを造り続けています。 テオフィルにしか見られない個性を打ち出す、伝統のスタイル こちらのテオフィル・ブリュットは、ピノ・ムニエ、ピノ・ノワール、シャルドネの3品種を均等にアッサンブラージュしたテオフィルのスタンダード・キュヴェ。 ルイ・ロデレールの自社畑で育つブドウに、マルヌ渓谷およびランス山脈の西部から買い付けたピノ・ムニエを掛け合わせて造られます。 自社畑では毎年約8,000本/haのブドウ樹に、リアージュ(若枝の誘引)や、除芽・除葉などの夏季剪定を定期的に実施。 収穫までブドウが健全に実るよう見守ります。 キュヴェに使用するワインはセラーで平均2年間の瓶内熟成を行った後、澱引きを経て、さらに6ヵ月間寝かせます。 ドザージュは10?11g/Lの間で実施。 一部をマロラクティック発酵させると共に、4つのヴィンテージのリザーヴワインを30%加えることで、テオフィル特有の個性が備わるのです。 大半のセカンドラベルは、元の上級キュヴェの造りに非常に近いものになりますが、テオフィルは、ルイ・ロデレールのセカンドワインとは厳密には言えません。 ワイン造りへの誠実な姿勢を守っていながらルイ・ロデレールの商品とは一線を画しており、ルイ・ロデレールの醸造チームが生産を担う現在でも、成功を収めた当時のスタイルをしっかりと受け継ぐことで、テオフィルにしか見られない個性を打ち出しているのです。 しっかりとしたボディに、キレのある酸味が印象的な1本 こうして造られるシャンパーニュはきめ細かい泡と美しい黄金色が印象的。 リンゴやグレープフルーツの爽やかな果実香に、白い花やサンザシの豊かで繊細なアロマが折り重なります。 口当たりはまろやかで生き生きとした味わい。 ピノ・ノワールがワインにしっかりとしたボディと濃厚な果実味を与え、シャルドネ由来の上品さと完璧に調和します。 程よいアクセントとなるキレのある酸味が感じられ、長い余韻を残します。 食前酒としてだけでなく、しっかりとしたボディのこちらのシャンパーニュには、天ぷらやキッシュ、魚介のソテーなど、幅広い料理とよく合います。 憧れのルイ・ロデレール・グループの一員となってもなお受け継がれ続けるテオフィルのスタイル。 濃厚な味わいと上品な酸が調和するバランスの良い味わいをぜひお愉しみください。 THEOPHILE BRUT [BOX] /THEOPHILE ※ 画像はイメージの為、実際の商品と若干異なる場合がございます。
【エノテカ公式直営】スパークリング シャンパン 白 発泡 [NV] テオフィル・ブリュット[ボックス付] / テオフィル フランス シャンパーニュ 750ml ワイン 7,150 円
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ルイ・ロデレールの傘下にある、老舗シャンパーニュ・メゾン テオフィルは、1864年に設立された歴史あるメゾンで、「テオ」・シャンパーニュという、パリのモンパルナスに集ったグループの間で好んで飲まれていたキュヴェを受け継ぐシャンパーニュを仕立てています。 そのグループには芸術家も多く属しており、なんとピカソやシャガールもいたとのこと。 そんなテオフィルは設立当時から賛辞を浴びていたルイ・ロデレールに思いを馳せ「ロデレール」という名でシャンパーニュを販売していました。 ルイ・ロデレールと言えば、1776年の創業当時から手仕事の芸術品ともいえるシャンパーニュを生み出し、英国のアルコール飲料専門誌「ドリンクス・インターナショナル」の「世界で最も称賛されるシャンパーニュ・ブランド2021」にて、2年連続で第1位に選ばれた、世界No.1と称されるシャンパーニュメゾンです。 テオフィルは1904年にルイ・ロデレールの傘下に加入。 正に憧れのルイ・ロデレール・グループの一員となったのです。 以来100年余り、醸造は常にルイ・ロデレールの醸造チームによって行われ、もう1つのロデレールとして、素晴らしいシャンパーニュを造り続けています。 テオフィルにしか見られない個性を打ち出す、伝統のスタイル こちらのテオフィル・ブリュットは、ピノ・ムニエ、ピノ・ノワール、シャルドネの3品種を均等にアッサンブラージュしたテオフィルのスタンダード・キュヴェ。 ルイ・ロデレールの自社畑で育つブドウに、マルヌ渓谷およびランス山脈の西部から買い付けたピノ・ムニエを掛け合わせて造られます。 自社畑では毎年約8,000本/haのブドウ樹に、リアージュ(若枝の誘引)や、除芽・除葉などの夏季剪定を定期的に実施。 収穫までブドウが健全に実るよう見守ります。 キュヴェに使用するワインはセラーで平均2年間の瓶内熟成を行った後、澱引きを経て、さらに6ヵ月間寝かせます。 ドザージュは10?11g/Lの間で実施。 一部をマロラクティック発酵させると共に、4つのヴィンテージのリザーヴワインを30%加えることで、テオフィル特有の個性が備わるのです。 大半のセカンドラベルは、元の上級キュヴェの造りに非常に近いものになりますが、テオフィルは、ルイ・ロデレールのセカンドワインとは厳密には言えません。 ワイン造りへの誠実な姿勢を守っていながらルイ・ロデレールの商品とは一線を画しており、ルイ・ロデレールの醸造チームが生産を担う現在でも、成功を収めた当時のスタイルをしっかりと受け継ぐことで、テオフィルにしか見られない個性を打ち出しているのです。 しっかりとしたボディに、キレのある酸味が印象的な1本 こうして造られるシャンパーニュはきめ細かい泡と美しい黄金色が印象的。 リンゴやグレープフルーツの爽やかな果実香に、白い花やサンザシの豊かで繊細なアロマが折り重なります。 口当たりはまろやかで生き生きとした味わい。 ピノ・ノワールがワインにしっかりとしたボディと濃厚な果実味を与え、シャルドネ由来の上品さと完璧に調和します。 程よいアクセントとなるキレのある酸味が感じられ、長い余韻を残します。 食前酒としてだけでなく、しっかりとしたボディのこちらのシャンパーニュには、天ぷらやキッシュ、魚介のソテーなど、幅広い料理とよく合います。 憧れのルイ・ロデレール・グループの一員となってもなお受け継がれ続けるテオフィルのスタイル。 濃厚な味わいと上品な酸が調和するバランスの良い味わいをぜひお愉しみください。 THEOPHILE BRUT [BOX] /THEOPHILE ※ 画像はイメージの為、実際の商品と若干異なる場合がございます。
【エノテカ公式直営】白 スパークリング シャンパン 2015年 ルイ・ロデレール ブリュット・ナチュール・ブラン フィリップ・スタルク[ボックス付] / ルイ・ロデレール フランス シャンパーニュ 750ml ワイン 22,000 円
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商品の紹介 ブドウ栽培の北限といわれ、ブドウの完熟が難しかったフランスのシャンパーニュ地方では、生産量が多いスタンダード・キュヴェは、複数のヴィンテージワインから造られるリザーヴワインを使用し、メゾンのスタイルの一貫性を重視した味わいに仕立てるのが一般的です。 しかしルイ・ロデレールでは、地球温暖化の影響と、2000年以降オーガニックやビオディナミ栽培に転換したことにより、ブドウの熟度が格段に向上し、安定的に高品質なブドウが収穫できるようになりました。 そうしたことから、ルイ・ロデレールでは、この度35年ぶりにスタンダード・キュヴェを刷新。 ブレンドによりヴィンテージやテロワール毎の違いをしっかりと表現する、というコンセプトのもと、新たなスタンダード・キュヴェ、コレクションが誕生しました。 ラベルには、ヴィンテージごとに3桁の数字を表記し、創業年からのアッサンブラージュの回数をナンバリング。 バックラベルにはリザーヴワインのヴィンテージ情報を記載することで、ワインの熟成や飲み頃に関する情報を伝えています。 そして、初リリースとなる“242”は、2017年ヴィンテージをベースワインとしてアッサンブラージュしています。 品種:シャルドネ(42%),ピノ・ノワール(36%),ピノ・ムニエ(22%) 生産者について 本物を愛する真のワイン好きに選ばれる、世界No.1シャンパーニュ・メゾン 1776年に設立された老舗シャンパーニュ・メゾン、ルイ・ロデレール。 1876年、2代目ルイ・ロデレール氏の時代、ロシア皇帝アレクサンドル2世の要望により誕生した特別なシャンパーニュは、彼の名声を象徴するようクリスタル製の瓶に入れられました。 それが現在の「ルイ・ロデレール クリスタル」の元となっており、彼らが希求する稀少性、完璧さ、気品の象徴になっています。 大規模なブランドが華々しいビジュアルの広告を掲げ市場を席巻するシャンパーニュの中で、「手仕事の芸術品」と賞される丁寧なシャンパーニュ造りを守り続けている稀有なメゾンです。 彼らは派手な広告を好まず、あくまでも静かに品質を磨くことだけに専念しているため、「誰もが名を知るシャンパーニュ」ではありません。 しかし本物を愛する真のワイン好きに選ばれるメゾンであり続けてきました。 そんなルイ・ロデレールは、英国のアルコール飲料専門誌「ドリンクス・インターナショナル」の「世界で最も称賛されるシャンパーニュ・ブランド2023」にて、4年連続で第1位に選ばれました。 さらに、シャンパーニュ&スパークリングワイン世界選手権2020では、生産者としての最高賞である、「スパークリングワイン・プロデューサー・オブ・ザ・イヤー」を受賞。 それに加え、アイテムとしての最高賞である、「シュープリューム・ワールド・チャンピオン」にも輝き、同選手権にて2016年、2018年に続く3度目の2冠を達成。 最近でも、シャンパーニュ&スパークリングワイン世界選手権2022において、看板的キュヴェであるルイ・ロデレール コレクション 242 [マグナムボトル] がワールドチャンピョンを受賞しています。 これほど多くの賞を獲得しているメゾンは他になく、ルイ・ロデレールがトップメゾンの頂点を極めていると言っても過言ではありません。 生産地について 最高峰のスパークリングワインを生む銘醸地。 きめ細やかな泡と優美な味わいで飲む者を魅了する美酒、シャンパーニュ(シャンパン)。 パリの北東、車で1時間半ほどの冷涼なシャンパーニュ地方で造られる、言わずと知れたスパークリングワインの最高峰です。 厳格な法律に則って造られたワインのみ、「シャンパーニュ」と名乗ることができます。 色はロゼと白、味わいは辛口から甘口まで多様です。 使用されるブドウは主にシャルドネ、ピノ・ノワール、ピノ・ムニエ。 キリスト教修道士ドン・ペリニヨンが確立したと伝えられる瓶内二次発酵や、アッサンブラージュと呼ばれるヴィンテージワインの巧みなブレンドを経ることで、各生産者の特徴をはっきりと感じる美酒が生まれます。 LOUIS ROEDERER COLLECTION 242 DUO 2 GLASSES BOX LOUIS ROEDERER ※ 画像はイメージの為、実際の商品と若干異なる場合がございます。 ギフトにも安心エノテカのワインへのこだわり ワインひとすじ、輸入から販売まで一貫してお届けいたします。 エノテカ株式会社は1988年設立のワイン商です。 設立以来、"FOR ALL WINE LOVERS"を理念として、「すべてのワイン愛好家のために奉仕する」事業として、全国60店舗以上のワインショップを展開しています。 エノテカは、『シャトー蔵出し』、『ドメーヌ蔵出し』、つまり世界各国のワイナリーと直接取引をすることにこだわっています。 お取り扱いしているワインの多くは、エノテカが『正規輸入代理店』として輸入するブランドばかりです。 そうすることで、安心のクオリティのワインを最高のコンディション、しかもリーズナブルな価格でご提供することが出来ます。 品質は目に見えないからこそ、最高のコンディションにこだわります。 ワインはとてもデリケート、温度、湿度など保管環境によって中身のコンディションに違いができてきます。 輸送はもちろんリーファーコンテナでの定温輸送です。 日本に到着後はそのまま弊社管理のワイン保管専用のメインセラーへ。 1年を通じてワインに最適な環境、定温・定湿度の管理を24時間行っています。 国内のメインセラーから皆様のもとへお届けする際にも、細心の注意を払います。 ワインを1本1本エアパッキンで保護し、強固な専用梱包を使用してお送りしています。 安心便利なこだわりのギフトサービス 日時指定がない場合は、原則最短出荷となります。 配送日時希望は、注文内容確認画面で承ります。 出荷停止日はこちら→出荷カレンダー 出荷からお届けまでに掛る日数はこちら→お買い物ガイド 無事に届いたか調べられる!配送メールをお届けします。 商品の発送準備が整ったら、配送メールをお送りします。 贈り先への到着予定日時とともに、ヤマト運輸の伝票ナンバーをお知らせしますので、 ギフトがちゃんと贈り先へ届いたかご確認いただくことができます。 ラッピング、紙袋、メッセージカードは無料です。 リボンまたは熨斗、メッセージカード、紙袋を無料でご用意しています。 ※紙袋をご入用の場合は備考欄へご記入ください。
【エノテカ公式直営】スパークリング シャンパン ルイ・ロデレール・コレクション 242 デュオ 2 グラスセット [ボックス付] / ルイ・ロデレール フランス シャンパーニュ 750ml ワイン 泡 プレゼント ギフト 祝い 15,950 円
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THEOPHILE BRUT ROSE [BOX] / THEOPHILE シャンパーニュの最高峰、ルイ・ロデレールの傘下にある老舗シャンパーニュ・メゾン。 クリーンで上品な味わいのロゼ・シャンパーニュ。 1864年設立された歴史あるシャンパーニュ・メゾン。 こちらのロゼ・シャンパーニュは、通常のブリュットにマレイユ・シュール・アイ村の赤ワインを少量加えています。 華やかなアロマが際立ち、しっかりとした果実味とクリアな酸が混ざり合う、上品なスタイルです。 味わい こちらのロゼは、美しいバラ色。 ストロベリーやラズベリーのフレッシュな果実のアロマに、白い花を思わせるフローラルな香りが立ち上ります。 きめ細やかで繊細な泡が長く持続し、口当たりは非常にフレッシュ。 フルーティーでコクもあり、どなたにも好かれるクリーンで上品な味わいです。 ブレンド比率 : ピノ・ノワール(47%) 、 シャルドネ(33%) 、 ピノ・ムニエ(20%) 商品情報 こちらは生産数の限られた希少なロゼ・シャンパーニュ。 マレイユ・シュール・アイ村の赤ワインを少量加える点以外、通常のブリュットと全く同じ製法で造られています。 一部をマロラクティック発酵させると共に、リザーヴワインを30%加えることで、テオフィル特有の個性が備わります。 華やかなアロマが際立ち、しっかりとした果実味とクリアな酸が混ざり合う、上品なスタイルです。 生産者について テオフィル THEOPHILE ルイ・ロデレールの傘下にある、老舗シャンパーニュ・メゾン。 シャンパーニュ・テオフィルは、1864年設立の歴史あるメゾンで、「テオ」・シャンパーニュという、パリのモンパルナスに集った芸術家や夜通し飲み明かすグループたちの間で好んで飲まれていたシャンパーニュを受け継ぐワインです。 そのグループには、なんとピカソやシャガールもいたのだとか。 そして、ルイ・ロデレールが生産を行うようになった現在でも、成功を収めた当時のスタイルをしっかりと受け継いで造られています。 大半のセカンドラベルは、元の上級キュヴェの造りに非常に近いものになりますが、テオフィルは、ルイ・ロデレールのセカンドワインとは厳密には言えません。 誠実な造りを守っているものの、ルイ・ロデレールの商品とは一線を画しており、テオフィルにしか見られない個性を打ち出しています。 生産地について フランス シャンパーニュ 最高峰のスパークリングワインを生む銘醸地。 きめ細やかな泡と優美な味わいで飲む者を魅了する美酒、シャンパーニュ(シャンパン)。 パリの北東、車で1時間半ほどの冷涼なシャンパーニュ地方で造られる、言わずと知れたスパークリングワインの最高峰です。 厳格な法律に則って造られたワインのみ、「シャンパーニュ」と名乗ることができます。 色はロゼと白、味わいは辛口から甘口まで多様です。 使用されるブドウは主にシャルドネ、ピノ・ノワール、ピノ・ムニエ。 キリスト教修道士ドン・ペリニヨンが確立したと伝えられる瓶内二次発酵や、アッサンブラージュと呼ばれるヴィンテージワインの巧みなブレンドを経ることで、各生産者の特徴をはっきりと感じる美酒が生まれます。 ※ 画像はイメージの為、実際の商品と若干異なる場合がございます。 【エノテカ公式直営】ロゼ スパークリング [NV] テオフィル・ブリュット・ロゼ ボックス付] / ルイ・ロデレール シャンパーニュ(シャンパン) /750ml /発泡・ロゼ ワイン 9,350 円
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商品の紹介 昔ながらの伝統的なシャンパーニュ製法で造ることにこだわっており、アンボネイで造られたブドウのみを使用。 平均樹齢35?40年のヴィエイユ・ヴィーニュ(古樹)のブドウを厳選し、シャンパーニュ産オーク樽で発酵させ、その後、17世紀から使用している白亜のセラーで熟成させます。 焼きリンゴや白い花の香り。 ピノ・ノワールのコクとシャルドネのキレのバランスが見事で、力強く芳醇な味わいは、メインディッシュにも合わせてお愉しみいただけます。 味わい 淡いゴールドの色調。 グレープフルーツや白い花の香りに、 フルーティーでスムースな口当たりを感じます。 ピノ・ノワールのコクとシャルドネのキレのバランスが見事な味わいです。 アペリティフはもちろん、白身魚のグリルなどともお愉しみいただけます。 生産者について ピノ・ノワールの聖地アンボネイ村が誇る家族経営メゾン ポール・デテュンヌは、1890年より家族でシャンパーニュ造りを続けてきた歴史あるRM(レコルタン・マニュピラン)のシャンパーニュ・メゾン。 所有する畑はわずか7haですが、すべてシャンパーニュ地方モンターニュ・ド・ランス地区のグラン・クリュに格付けされているアンボネイ村にあります。 つまりポール・デテュンヌが生み出すシャンパーニュはすべてグラン・クリュという非常に贅沢なシャンパーニュなのです。 特にアンボネイ村で育つピノ・ノワールはシャンパーニュ地方最高品質と評価が高く、「ピノ・ノワールの聖地」とも言われています。 メゾンとしては1977年、現当主ピエール氏の父ポール氏によって設立され、今日では4代目の当主であるピエール氏が妻ソフィー女史と共に伝統を守り続けています。 メゾンの総生産量は年産3万本と僅かで、その40%はフランス国内の一流レストランやこだわりのワイン店、個人の愛好家に消費されてしまいます。 日本でも一部のシャンパーニュ愛好家がこぞって買い求める、知る人ぞ知るメゾンとして人気を博してきました。 その魅力は、何と言ってもグラン・クリュにして6,000円台から手に入る価格とも言えます。 その栽培方法や製法を聞くと信じられないほどに、手間暇がかけられているにも関わらずとてもリーズナブル。 近年どんどん注目度を高めており、シャンパーニュ好きには目が離せないメゾンです。 生産地について 最高峰のスパークリングワインを生む銘醸地。 きめ細やかな泡と優美な味わいで飲む者を魅了する美酒、シャンパーニュ(シャンパン)。 パリの北東、車で1時間半ほどの冷涼なシャンパーニュ地方で造られる、言わずと知れたスパークリングワインの最高峰です。 厳格な法律に則って造られたワインのみ、「シャンパーニュ」と名乗ることができます。 色はロゼと白、味わいは辛口から甘口まで多様です。 使用されるブドウは主にシャルドネ、ピノ・ノワール、ピノ・ムニエ。 キリスト教修道士ドン・ペリニヨンが確立したと伝えられる瓶内二次発酵や、アッサンブラージュと呼ばれるヴィンテージワインの巧みなブレンドを経ることで、各生産者の特徴をはっきりと感じる美酒が生まれます。 ブドウ品種:ピノ・ノワール(70%)シャルドネ(30%) PAUL DETHUNE BRUT / PAUL DETHUNE ※ 画像はイメージの為、実際の商品と若干異なる場合がございます。 【エノテカ公式直営】スパークリング シャンパン 白 発泡 [NV] ポール・デテュンヌ・ブリュット / ポール・デテュンヌ フランス シャンパーニュ / 750ml ワイン 8,250 円
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英国のアルコール飲料専門誌ドリンクス・インターナショナルの「世界で最も称賛されるシャンパーニュ・ブランド2023」にて、4年連続で第1位に選出されたルイ・ロデレール。 手仕事の芸術品ともいえるシャンパーニュを生み出し、世界No.1メゾンの実力を世界に証明し続けています。 ◆ワイン評価: D 95、 V 96、WA 95+ ◆品種: ピノ・ノワール(60%)、シャルドネ(40%) ※ 画像はイメージの為、実際の商品と若干異なる場合がございます。 2015 LOUIS ROEDERER CRISTAL [BOX] / LOUIS ROEDERER ギフトにも安心エノテカのワインへのこだわり ワインひとすじ、輸入から販売まで一貫してお届けいたします。 エノテカ株式会社は1988年設立のワイン商です。 設立以来、"FOR ALL WINE LOVERS"を理念として、「すべてのワイン愛好家のために奉仕する」事業として、全国60店舗以上のワインショップを展開しています。 エノテカは、『シャトー蔵出し』、『ドメーヌ蔵出し』、つまり世界各国のワイナリーと直接取引をすることにこだわっています。 お取り扱いしているワインの多くは、エノテカが『正規輸入代理店』として輸入するブランドばかりです。 そうすることで、安心のクオリティのワインを最高のコンディション、しかもリーズナブルな価格でご提供することが出来ます。 品質は目に見えないからこそ、最高のコンディションにこだわります。 ワインはとてもデリケート、温度、湿度など保管環境によって中身のコンディションに違いができてきます。 輸送はもちろんリーファーコンテナでの定温輸送です。 日本に到着後はそのまま弊社管理のワイン保管専用のメインセラーへ。 1年を通じてワインに最適な環境、定温・定湿度の管理を24時間行っています。 国内のメインセラーから皆様のもとへお届けする際にも、細心の注意を払います。 ワインを1本1本エアパッキンで保護し、強固な専用梱包を使用してお送りしています。 安心便利なこだわりのギフトサービス 日時指定がない場合は、原則最短出荷となります。 配送日時希望は、注文内容確認画面で承ります。 出荷停止日はこちら→出荷カレンダー 出荷からお届けまでに掛る日数はこちら→お買い物ガイド 無事に届いたか調べられる!配送メールをお届けします。 商品の発送準備が整ったら、配送メールをお送りします。 贈り先への到着予定日時とともに、ヤマト運輸の伝票ナンバーをお知らせしますので、 ギフトがちゃんと贈り先へ届いたかご確認いただくことができます。 ラッピング、紙袋、メッセージカードは無料です。 リボンまたは熨斗、メッセージカード、紙袋を無料でご用意しています。 ※紙袋をご入用の場合は備考欄へご記入ください。
【エノテカ公式直営】2015年 ルイ・ロデレール クリスタル[ボックス付] / ルイ・ロデレール フランス シャンパーニュ 750ml ワイン 白スパークリング 57,200 円
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NV MAXIME BLIN BRUT GRANDE TRADITION / MAXIME BLIN 若き醸造家がランス北西で手掛けるシャンパーニュ。 アロマティックでありながら、綺麗に伸びる酸味、 豊富なミネラルが、ブルゴーニュの上質な白ワインを彷彿とさせる逸品。 4世代にわたりシャンパーニュを造り続ける老舗メゾンの若き当主、 マキシム・ブラン氏は、土地とワインをこよなく愛するRM。 ドメーヌは、ランス北西、サン・ティエリー山脈の南側麓、 ランス平原を見下ろすトリニー村に位置しています。 この一帯は6世紀に修道士の聖テオデュルフが開墾を始めたという、 古い記録が残る歴史的産地です。 マキシム・ブランは12ヘクタールにわたる自社畑でブドウを栽培し、 家族経営でシャンパーニュ醸造を行っています。 「豊富な自然の恵みを受け、人々が満足してくれる 魅力的なキュヴェを造ることに喜びを感じている」 というマキシム・ブラン氏は、シャンパーニュ造りを自らの天職であると語ります。 畑は南東に面した斜面で、ブドウが熟すのには最高のコンディション。 ブドウ樹の間を下草で覆い、土壌をなるべく自然に近い状況に保つなど、 彼のこだわりは尽きません。 全てのキュヴェに使用されるブドウ3品種、 ピノ・ノワール、ピノ・ムニエ、シャルドネは、 単一の村の中で栽培されています。 中でも近年シャンパーニュでは、上質なピノ・ムニエに対する関心が高まっており、 この北限で造られる驚くほど繊細なピノ・ムニエが、 マキシム・ブランの味わいの個性を作り上げています。 またマキシム・ブラン氏は、アッサンブラージュに強いこだわりを持ち、 毎年父のジル・ブラン氏と、20年来のメゾンの醸造技術管理士とに見守られ、 まるで儀式を行うように、その年のキュヴェと40%ものリザーブワインを、 テイスティングを繰り返しながら、見事に組み合わせていきます。 その後の熟成、澱抜き、ラベル貼りまで、全ての工程を領地内で丁寧に行います。 こちらのブリュット・グランド・トラディションは、 上質なシャルドネをベースとして造られるシャンパーニュです。 シャルドネ90%に、ピノ・ノワールを10%、 どちらもトリニーの畑でとれた高品質なブドウを使用しており、 シャルドネが洗練された華やかさを、 ピノ・ノワールが 豊潤なコクと果実味を与えています。 色は宝石のごとく輝く琥珀色。 ハチミツやサンザシの豊かな香りに、ミネラルのニュアンスが混じり合います。 グラスに注ぐと繊細な泡のチェーンが瞬時に立ち上がり、途切れることなく続きます。 シャルドネの華やかなアロマ、凛と通った酸味、豊富なミネラル。 泡が消えてきた頃に味わうと、まるでブルゴーニュの 上質な白ワインのようなフィネスが感じられます。 上質なシャルドネをベースとして造られる華やかで上品な味わいを 是非この機会にお試しください。 ブドウ品種:シャルドネ 90%、ピノ・ノワール 10% ※ 画像はイメージの為、実際の商品と若干異なる場合がございます。
【エノテカ公式直営】スパークリング シャンパン 白 発泡 [NV]マキシム・ブラン ブリュット・グランド・トラディション / マキシム・ブラン フランス シャンパーニュ / 750ml ワイン 8,800 円
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MARCHESE ANTINORI FRANCIACORTA ROSE [BOX] /MONTENISA イタリアの偉大なワインメーカー、アンティノリ家が手掛ける、ロゼ・フランチャコルタ。 黒ブドウ100%で造られる、リッチでパワフルなスタイル。 イタリアワインの名門アンティノリが所有するフランチャコルタの優良ワイナリー、モンテニーザ。 シャンパーニュ以上とも言える厳しい規定でごく少量、丁寧に造られている、最高峰のスパークリングワイン。 ピノ・ノワール100%を使った、ザクロの果実香やドライフラワーの妖艶なアロマが特徴の、パワフルなロゼです。 味わい 外観は淡いサーモンピンク。 グラスに注ぐとクリーミーな泡が絶え間なく立ち上ります。 ザクロやアプリコットなどの果実香に、ドライフラワーのニュアンスが溶け込んだ妖艶なアロマ。 ピノ・ノワール100%で造られる、パワフルで風味豊かなスタイルです。 マルケーゼ・アンティノリの名を冠した、イタリア最高峰のスパークリング。 蟹やエビなどの魚介料理や、お肉料理、さらにはデザートにも相性抜群な1本を、この機会に是非ご堪能ください。 ブレンド比率 :ピノ・ノワール(100%) 商品情報 フランチャコルタは、イタリア北部で造られるスパークリングワインのD.O.C.Gで、シャンパーニュ以上とも言える厳しい規定でごく少量、丁寧に造られている、最高峰のスパークリングワインです。 フランチャコルタのテロワールは独特で、氷堆石土壌は60種類以上のモザイク状になっており、区画によって全く特質が異なっています。 そんなフランチャコルタでも特にワイン用のブドウ栽培に適した場所に畑を所有。 ブドウはすべて手摘みで行われ、ステンレスタンクで発酵。 瓶内二次発酵に入り、澱と共に24ヵ月間寝かせた後、澱引きをしてリリースされます。 フランチャコルタの法的瓶内熟成期間が最低18ヶ月ということを考えれば、このキュヴェがどれほど時間と手間が掛けられているかお分かりいただけるでしょう。 外観は淡いサーモンピンク。 グラスに注ぐとクリーミーな泡が絶え間なく立ち上ります。 ザクロやアプリコットなどの果実香に、ドライフラワーのニュアンスが溶け込んだ妖艶なアロマ。 ピノ・ノワール100%で造られる、パワフルで風味豊かなスタイルです。 マルケーゼ・アンティノリの名を冠した、イタリア最高峰のスパークリング。 お肉料理からデザートまで相性抜群な1本を、この機会に是非ご堪能ください。 生産者について モンテニーザ MONTENISA イタリアの名門アンティノリが手掛けるフランチャコルタ イタリアの名門アンティノリが、1999年より手掛けるフランチャコルタ、モンテニーザ。 フランチャコルタの中でも特にワイン用ブドウ栽培に適した場所に位置するワイナリー。 イタリア各地でワインを造っているアンティノリ家の中でも優れたテロワールがひと際輝き、時にアンティノリ家の王冠の宝石のようだと例えられることもあるほどです。 その地で新たに誕生したのが、マルケーゼ・アンティノリ(アンティノリ伯爵)の名を冠した、一族の思いがこもった美泡、マルケーゼ・アンティノリ・キュヴェ・ロワイヤルシリーズ。 スタンダードなマルケーゼ・アンティノリ・キュヴェ・ロワイヤルをはじめ、白ブドウのみで造られるブラン・ド・ブラン、ピノ・ノワール100%のロゼの3銘柄が造られています。 ブドウは全て手摘みで行われ、ステンレスタンクで発酵。 瓶内二次発酵に入り、澱と共に24〜36ヵ月間寝かせた後、澱引きをしてリリースされます。 モンテニーザの優れたテロワールと、イタリアきっての名門一族の実力が融合した、まさにイタリア最高峰のスパークリングです。 滑らかな泡とフレッシュな味わいは、どんなお料理にも合わせやすい万能タイプです。 生産地について イタリア>ロンバルディア シャンパーニュと並び称されるフランチャコルタの故郷。 北イタリア最大の都市ミラノを州都とするロンバルディア州。 北はスイスと接し、西はピエモンテ州と隣合い、山岳地帯、丘陵地帯、平野部と様々な地形を活かしたワインが造られています。 ネッビオーロを使用した赤ワイン ヴァルテッリーナや、良質なシャルドネやピノ・ネロ、ピノ・ビアンコを使って瓶内二次発酵で造られる高品質なスパークリングワイン フランチャコルタが代表的なワインとしてあげられます。 チーズのタレッジョ、ミラノ風サラミやカツレツ、ヴァルテッリーナ名産の牛肉の生ハム ブレザオラなどワインとの相性に優れた、日本でも知名度の高い郷土料理があり身近に感じ取ることのできる地域です。 ※ 画像はイメージの為、実際の商品と若干異なる場合がございます。
【エノテカ公式直営】ロゼ スパークリング マルケーゼ・アンティノリ・フランチャコルタ・ロゼ [ボックス付] / モンテニーザ イタリア ロンバルディア 750ml ワイン 5,500 円
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NV LA GRACE DALPHAEL / PHILIPPE GLAVIER シャルドネの名手として注目される新世代RM。 シャルドネの魅力をピュアに表現した、 グラン・クリュのブドウを使用して造られるスタンダード・キュヴェ。 フィリップ・グラヴィエは、シャンパーニュ出身のフィリップとヴェロニクが出会い、 2005年にグラン・クリュのクラマンに誕生した新世代のレコルタン・マニュピュラン。 スタンダードに至るまで、 全てグラン・クリュ(メニル・シュール・オジェ、クラマン、アヴィーズ) のシャルドネを使用しているという家族経営のメゾンです。 フィリップは、メニルで代々続くブドウ栽培の農家を営むグラヴィエ家の3代目にあたります。 一方のヴェロニクもまた、モンテロン村で代々続くワイン一家の12代目として生まれました。 その二人が出会い、それぞれの先代が残してくれた偉大なエステートを受け継ぎ、 家族経営というスタイルを守りながら、 自分たちだけの素晴らしいワインを造り上げることを目標とし、 1995年、クラマンでシャンパーニュ・フィリップ・グラヴィエが誕生しました。 フィリップ・グラヴィエの特徴は、ほぼ全てのシャンパーニュが ブラン・ド・ブラン (シャルドネ100%)であること。 シャルドネの奥深さを追求している点にあります。 彼らはシャルドネの魅力に惹きつけられたヴィニュロンたちで構成される 「パッション・シャルドネ」と呼ばれる組合にも参加しているほどで、 シャルドネという品種が備え持つあらゆる側面を見出い出すとともに、 クラマンという土地で育ったシャルドネの個性をワインですべて表現できるよう努力しています。 また、もう一つ忘れてはならないのが畑の多様性。 合計4.4ha以上に及ぶグラン・クリュは、様々な土壌、様々な方角を向いた畑で、 収穫期を迎えると、区画ごとに最適な成熟度でブドウが摘み取られます。 こうして47もの異なる区画で育ったシャルドネから、 様々なスタイルと香りを持ったワインを造り、 これらをブレンドすることでフィリップ・グラヴィエならではの個性を生み出しているのです。 こうして区画ごとに収穫されたグラン・クリュのブドウは、マイクロ・ヴィニフィケーション (小さなタンクや樽を使用して少量ずつワインを発酵させる方法)と呼ばれる 特別な醸造方法を採用することで、幅広い味わいの選択を可能にしています。 一回一回ブレンドを行うごとに、シャルドネから固有の香りが引き出され、 最終的なワインの風味やスタイルへと集約されていきます。 こうして生み出されるフィリップ・グラヴィエのシャンパーニュに共通しているのは 「ピュリニー・モンラッシェを思わせる、力強い酸味とミネラル」。 グラン・クリュのシャルドネから生まれるパワフルな果実味と旨み、 そして「塩味」を感じるほどの強いミネラルが特徴です。 こちらのラ・グラス・ダルファルは、フィリップ・グラヴィエのスタンダード・キュヴェ。 アルファエルは「知識と光の天使」を意味しており、 フィリップ・グラヴィエのシャルドネをストレートかつ純粋に表現したワインです。 緑を帯びた淡い金色に繊細な泡が立ち上がります。 マルメロの風味と心地良いミネラルを伴った上品で 繊細な香りに包まれ、次第に桃やオレンジの皮などの フレッシュな果実味が次々と現れます。 口に含めると、白い花やほのかにトーストやスパイスの ニュアンスが余韻まで長く続きます。 豊かな果実、ミネラルの厚みのある味わい。 シャルドネのピュアな魅力を、心ゆくまで堪能できる1本です。 ブドウ品種:シャルドネ 100% 評価:パリ農業コンクール及びインターナショナル・ワイン・チャレンジ2013年において銀メダルを獲得 ジルベール・エ・ガイヤールの2014年にて金メダルを獲得 ※ 画像はイメージの為、実際の商品と若干異なる場合がございます。 シャンパーニュ14アイテムを石田博氏にテイスティングしていただきました。 【石田博氏テイスティングコメント】 シャルドネ好きの方へ。 透明感が心地よいブラン・ド・ブラン。 洋ナシ、ライラックのアロマ広がる華やかで上品な印象。 加えてトースト、スモーク、柑橘類のピールの香りが感じられ、ミネラルの雰囲気と合まって深みを与えている。 いかにも成熟度が高いブラン・ド・ブランというキュヴェ。 味わいは透明感があって直線的。 余韻にかけて調和が取れており、後味に柔らかみが感じられる。 アフターは比較的長く続く、フレッシュでもう一度現れる透明感が印象的。
【エノテカ公式直営】スパークリング シャンパン 白 発泡 [NV]フィリップ・グラヴィエ ラ・グラス・ダルファエル・グラン・クリュ / フィリップ・グラヴィエ フランス シャンパーニュ / 750ml ワイン 8,470 円
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PHILIPPE GLAVIER LA GRACE DALPHAEL GRAND CRU 0 DOSAGE / PHILIPPE GLAVIER シャルドネの名手として注目される新世代RMメゾン。 シャルドネの魅力をピュアに表現した、 グラン・クリュのブドウを使用して造られる極辛口シャンパーニュ。 フィリップ・グラヴィエは、シャンパーニュ出身のフィリップとヴェロニクが出会い、 2005年にグラン・クリュのクラマンに誕生した新世代のRM。 スタンダードに至るまで、 全てグラン・クリュ(メニル・シュール・オジェ、クラマン、アヴィーズ) のシャルドネを使用しているという家族経営のメゾンです。 フィリップは、メニルで代々続くブドウ栽培の農家を営むグラヴィエ家の3代目にあたります。 一方のヴェロニクもまた、モンテロン村で代々続くワイン一家の12代目として生まれました。 その二人が出会い、それぞれの先代が残してくれた偉大なエステートを受け継ぎ、 家族経営というスタイルを守りながら、 自分たちだけの素晴らしいワインを造り上げることを目標とし、 1995年、クラマンでシャンパーニュ・フィリップ・グラヴィエが誕生しました。 フィリップ・グラヴィエの特徴は、ほぼ全てのシャンパーニュが ブラン・ド・ブラン (シャルドネ100%)であること。 シャルドネの奥深さを追求している点にあります。 彼らはシャルドネの魅力に惹きつけられたヴィニュロンたちで構成される 「パッション・シャルドネ」と呼ばれる組合にも参加しているほどで、 シャルドネという品種が備え持つあらゆる側面を見出い出すとともに、 クラマンという土地で育ったシャルドネの個性をワインですべて表現できるよう努力しています。 また、もう一つ忘れてはならないのが畑の多様性。 合計4.4ha以上に及ぶグラン・クリュは、様々な土壌、様々な方角を向いた畑で、 収穫期を迎えると、区画ごとに最適な成熟度でブドウが摘み取られます。 こうして47もの異なる区画で育ったシャルドネから、 様々なスタイルと香りを持ったワインを造り、 これらをブレンドすることでフィリップ・グラヴィエならではの個性を生み出しているのです。 こうして区画ごとに収穫されたグラン・クリュのブドウは、マイクロ・ヴィニフィケーション (小さなタンクや樽を使用して少量ずつワインを発酵させる方法)と呼ばれる 特別な醸造方法を採用することで、幅広い味わいの選択を可能にしています。 一回一回ブレンドを行うごとに、シャルドネから固有の香りが引き出され、 最終的なワインの風味やスタイルへと集約されていきます。 こうして生み出されるフィリップ・グラヴィエのシャンパーニュに共通しているのは 「ピュリニー・モンラッシェを思わせる、力強い酸味とミネラル」。 グラン・クリュのシャルドネから生まれるパワフルな果実味と旨み、 そして「塩味」を感じるほどの強いミネラルが特徴です。 こちらのラ・グラス・ダルファル ゼロ・ドザージュは、ドザージュ(補糖)を一切行わない極辛口タイプ。 フィリップ・グラヴィエのシャルドネを本来のお味そのままに楽しむことのできる上級者向け。 グラン・クリュの実力を余すことなくストレートに味わうことができます。 シャルドネ好き、シャンパーニュ好き、辛口好き、こだわりのある方にお試しいただきたい逸品です。 緑を帯びた淡い金色に繊細な泡が立ち上がります。 マルメロの風味と心地良いミネラルを伴った上品で繊細な香りに包まれ、 次第に桃やオレンジの皮などのフレッシュな果実味が次々と現れます。 滑らかな舌触りの泡にと同時に、きりりとした酸と豊かなミネラルが引き締まった印象を与え、 その後の余韻では白い花やイーストが華やかさとふくよかさを演出します。 美しい鋭さとリッチな芳醇さ、素晴らしい共演をぜひお楽しみください。 ブドウ品種:シャルドネ100% ※ 画像はイメージの為、実際の商品と若干異なる場合がございます。
【エノテカ公式直営】スパークリング シャンパン [NV] フィリップ・グラヴィエ ラ・グラス・ダルファエル・グラン・クリュ ゼロ・ドサージュ / フィリップ・グラヴィエ フランス シャンパーニュ 750ml スパークリング ワイン 8,470 円
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EPSILON SPUMANTE PINK GOLD EXTRA DRY / CA DI RAJO プロセッコの人気生産者カ・ディ・ライオのゴールドシリーズ。 ピンク・ゴールドのエチケットが目を引く、辛口ロゼスパークリングワイン。 イタリア・ヴェネト州に拠点を置く、プロセッコの人気生産者が手掛ける、ピンク・ゴールドのボトルが華やかなスパークリングワイン。 シャルマ方式というフルーティーで爽やかな味わいになる醸造法で造られるロゼ。 チャーミングな味わいとその愛らしい見た目から、パーティーなどで注目を集めること間違いなしの1本です。 味わい 濃いピンクの色合いが美しい辛口ロゼスパークリング。 赤系ベリーやローズ、オレンジなどの華やかなアロマがあり、酸味と果実味のバランスが良く、心地よい余韻が広がります。 醤油ベースの鍋料理など和食とも相性抜群です。 ブレンド比率 : ラボーゾ・ピアーヴェ(70%) 、 グレーラ(30%) アルコール度数 : 11.0% 商品情報 こちらのロゼは、シャルマ方式という、ワインを密閉した大きなタンクの中で二次発酵を起こさせる方式で造られています。 この方式は、製造過程でワインが空気に触れないことや、二次発酵が30日前後という短い日数でスピーディーに行われることによって、ブドウ本来の香り高いアロマやフレッシュさを残したワインに仕上がるのが特徴。 この製法は特にプロセッコ、モスカートなどの豊かなアロマを持つ品種をスプマンテにするのに適しており、シャンパーニュ製法よりも、フルーティーで爽やかな味わいのスパークリングワインを造ることができます。 濃いピンクの色合いが美しい辛口ロゼスパークリング。 赤系ベリーやローズ、オレンジなどの華やかなアロマがあり、酸味と果実味のバランスが良く、心地よい余韻が広がります。 醤油ベースの鍋料理など和食とも相性抜群。 チャーミングな味わいとその愛らしい見た目から、パーティなどで注目を集めること間違いなしの1本です。 生産者について カ・ディ・ライオ CA DI RAJO 伝統的な自然派農法を実践する、プロセッコの人気生産者。 イタリア北東にあり、水の都ヴェネツィアで有名なヴェネト州にあるワイナリー、 カ・ディ・ライオ。 トレヴィソ地区、ピエヴェ川のほとりの肥沃な土地にある小さなワイナリーです。 ライオとはライ地区の古くの呼び名で、現地の言葉で「ブドウの枝」の意味も持ちます。 この土地の歴史は古く、 16世紀よりも前からあるというマドンナ・デル・カルミネ教会中心にワイン造りを行ってきました。 カ・ディ・ライオは、チェケット家がこの土地にブドウを植えたことにワイン造りの歴史が始まります。 ブドウ栽培では、現在でも背の高いブドウの樹を左右に並べ、トンネルのように枝を張らせていくBellussera(ベルッセラ)と呼ばれる伝統的な栽培方法を実践。 最近では、専門家がこの土地のワイン造りを、「様々な環境が織りなす美しいワイン畑」、「環境を破壊せずブドウを栽培している素晴らしい例」、 「Bellusseraは、同じ気候の条件下でも他の農耕システムに比べ、 化学的な物質の使用が比較的少量で済む」と高く評価しています。 造られるスプマンテは、全てシャルマ方式というワインを密閉した大きなタンクの中で二次発酵を起こさせる方式を採用。 この製造方式は、製造過程でワインが空気に触れないことや、 二次発酵が30日前後という短期間で行われることによって、 ブドウ本来の香り高いアロマやコクのある味わいを残したワインが造られるのが特徴。 この製法は特にプロセッコ、グローラなどの豊かなアロマを持つ品種をスプマンテにするのに適しており、 シャンパーニュ製法よりも、フルーティーで爽やかな味わいのスパークリングワインを造ることができます。 生産地について イタリア>ヴェネト 最高級赤ワイン アマローネを生み出す銘醸地。 イタリア北東部に位置し、南にはアドリア海、北部は山岳地帯で山や湖、海に囲まれる自然豊かなヴェネト州。 イタリアワイン生産量トップを競う地でもあり、白ワインのソアヴェ、赤ワインのヴァルポリチェッラ、スパークリングワインのプロセッコが有名です。 特筆すべきワインとして忘れてならないのがイタリアの最高級赤ワイン、「アマローネ」。 ヴェネト州のヴェローナ地区で、限られた生産者がごく少量生産し、かつては王侯貴族しか口にできなかったと言われるほど 贅沢に造られた稀少な銘柄です。 陰干ししたブドウを発酵させる伝統製法によって生み出されるワインは、 妖艶な香りに加えビロードのような質感とヴォリューム、チョコレートを思わせる苦味が渾然一体となった、唯一無二の味わいです。 ※ 画像はイメージの為、実際の商品と若干異なる場合がございます。
【エノテカ公式直営】ロゼ スパークリング [NV] イプシロン スプマンテ・エクストラ・ドライ ピンク・ゴールド / カ・ディ・ライオ イタリア ヴェネト / 750ml / 発泡・ロゼ ワイン 3,300 円
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よく一緒に購入されている商品美観堂謹製 黄ニラしょうゆ/燻製だししょうゆ213,500円菊池酒造 純米大吟醸&特別純米 燦然 岡山県特14,500円岡山名物鰆の藁焼き 200g 2本セット 14,500円 名称ワイン内容量スパークリングワイン やや甘口 750ml×1本(化粧箱入り) ブドウ産地:岡山県倉敷市(船穂町産) ブドウ品種:マスカット・オブ・アレキサンドリア(100%) アルコール分:11% (原材料産地)すべて市内産のマスカットを原材料として製造している。 原材料マスカット・オブ・アレキサンドリア(倉敷市内産)、酸化防止剤(亜硫酸塩)保存方法-事業者ふなおワイナリー有限会社配送方法常温配送備考※画像はイメージです。 ※冷暗所で保管してください。 ※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。 20歳未満の申し受けは致しておりません。 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。 あらかじめご了承ください。 類似商品はこちらふなおワイナリー マスカット・オブ・アレキサン96,000円ふなおワイナリー マスカット・オブ・アレキサン50,000円ふなおワイナリー マスカット・オブ・アレキサ46,000円ふなおワイナリー マスカット・オブ・アレキサ30,000円ふなおワイナリー マスカット・オブ・アレキサ15,500円ふなおワイナリー マスカット・オブ・アレキサ88,500円ふなおワイナリー マスカット・オブ・アレキサ45,000円ふなおワイナリー マスカット・オブ・アレキサン106,500円ふなおワイナリー マスカット・オブ・アレキサン19,000円新着商品はこちら2024/4/19日本酒 燦然 純米大吟醸 50磨 雄町&山田錦18,000円2024/4/19日本酒 木村式奇跡のお酒 純米大吟醸 雄町 日22,000円2024/4/19日本酒 燦然 純米大吟醸 山田錦 25磨 7244,000円再販商品はこちら2024/4/12無洗米 白米 あきたこまち 10kg令和5年度11,000円2024/4/12無洗米 白米 きぬむすめ 10kg令和5年度産11,000円2024/4/11桃 2024年 先行予約 白桃 約2kg早生、11,000円2024/04/20 更新 【ふるさと納税】ふなおワイナリー マスカット・オブ・アレキサンドリア【スパークリングワイン】750ml×1本 【お酒・シャンパン・スパークリングワイン・スパークリング】 マスカットのアロマが弾け、シャープで清涼感のある泡が、お口いっぱいに心地よさを与えます。 ふなおワイナリーの想い「良いワインは、良いブドウから」 マスカットの産地「船穂町」は、観光地として有名な倉敷美観地区に隣接し、岡山県三大河川の一つ高梁川の豊かな水量と温暖な気候に恵まれた場所です。 気候風土の恵みに加え、ブドウ作りにかかわる人々の情熱と長年の日々の努力が重なり、初めて美味しいブドウとワインが出来上がります。 「マスカット・オブ・アレキサンドリアの美味しさ、爽麗な香りをそのままにお客様にお届けしたい。 そのために工程ひとつひとつに惜しみなく手をかける。 」 これが創業以来、一貫して追求している当ワイナリーの使命です。 この想いを胸に、これからもお客様に愛され、親しまれるワインをお届けします。 お酒 シャンパン スパークリングワイン スパークリング 寄附金の用途について 歴史文化・伝統の継承、魅力発信 子ども・子育て・教育への支援 健康づくり・福祉の推進 防災・防犯、都市基盤の整備 自然環境・地球環境の保全 文化・スポーツ・地場産業の振興 市長おまかせコース 受領証明書及びワンストップ特例申請書のお届けについて 【受領証明書】 受領証明書は、ご入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。 発送の時期は、寄附確認後1?2週間程度を目途に、お礼の品とは別にお送りいたします。 【ワンストップ特例申請書について】 寄附のお申し込みに際して、ワンストップ特例申請書をご希望いただいた方には、「寄附金受領証明書」と共に「申請書と返信用封筒」、そして「オンライン申請のご案内書」をお送りいたします。 ワンストップ特例制度をご利用される際には、1月10日までに到着するよう申請書をご発送いただくか、オンライン申請をご利用ください。 ※オンライン申請をご利用の場合は、申請書と確認書類の郵送は不要です。 ※紙の申請書を郵送される場合は、マイナンバーに関する確認書類等に漏れがないようご注意ください 【倉敷市 送付先住所】 〒700-0907 岡山県岡山市北区下石井2丁目1番18号 OGW岡山下石井ビル401号室 レッドホースコーポレーション株式会社(倉敷市業務委託先) ふるさとサポートセンター「倉敷市ふるさと納税」宛 【ふるさと納税】ふなおワイナリー マスカット・オブ・アレキサンドリア【スパークリングワイン】750ml×1本 【お酒・シャンパン・スパークリングワイン・スパークリング】 18,000 円
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内容量750ml/本保存方法直射日光の当たらない場所で保管して下さい原材料ブドウアルコール度数12.0%原産国イタリア・マルケ州製造元輸入者 ジローレストランシステム株式会社 東京都渋谷区笹塚二丁目1番6号 JMFビル笹塚01 6F【PIERSANTI】" チェントゥーノ ペルチェント " パッセリーナ スプマンテワイナリー紹介PIERSANTIのおすすめポイント ●親子3世代にわたって培ってきたワインへの情熱と、高品質なワインを生み出すマルケ州の名門ワイナリー ジョバンニ・ピエールサンティと、その息子カルロとシルベリアとの3人でワイナリーを設立、スパークリングワインの製造からスタートし、その知識・技術面で顕著な地位を確立してきた。 80年代には、カルロの息子たちが事業を引き継ぎ、家族的経営で培ってきた最高の技術と品質をもって事業を拡大、2000平方メートルを超える大きさの現代的な倉庫を建設するまでに成長させ、マルケ州の主要な白ブドウ品種・ヴェルディッキオ種で造られる「ヴェルディッキオ・デイ・カステッリ・ディ・イエージ」の製造に生産を集中してきた。 「チェントゥーノ ペルチェント」… イタリアサッカーの最高峰「セリエA」で13年間・151試合で主審の笛を吹いたダニエーレ トンボリーニ氏が第二の人生として醸造に取り組んだワイン。 彼の「100%おいしいワインを!」という熱い情熱から生まれ、「私のヴェルディッキオは、まるでロベルト マンチーニのように驚くほど優雅だ」と表現し、「101%の出来映えに仕上がった」という想いから、命名されたブランドが、「チェントゥーノ(101)ペルチェント(%)」です。 ※ロベルト マンチーニは、マルケ州イエジ出身の有名なサッカー選手・イタリアのサッカー代表監督取り扱いワイン【PIERSANTI】" チェントゥーノ ペルチェント " パッセリーナ スプマンテ【PIERSANTI】"チェントゥーノ ペルチェント" ヴェルディッキオ デイ カステッリ ディ イエジ クラッシコ スペリオーレ DOC【PIERSANTI】"チェントゥーノ ペルチェント" ロッソ コーネロ DO 関連商品はこちら【PIERSANTI】“チェントゥーノ ペルチェ...2,640円【送料無料6本セット】【PIERSANTI】“チ...15,840円【PIERSANTI】“チェントゥーノ ペルチェ...2,310円【送料無料6本セット】【PIERSANTI】“チ...13,860円【PIERSANTI】“チェントゥーノ ペルチェ...2,310円【送料無料6本セット】【PIERSANTI】“チ...13,860円 スパークリング 辛口 ライト パッセリーナ スプマンテ 受賞 イタリア マルケ 750ml サクラアワード イタリアワイン プレゼント ギフト 贈答 手土産 御祝 誕生日 家飲み お中元 残暑見舞い 送料無料 6本セット【ピエールサンティ 101% パッセリーナ】 18,354 円
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よく一緒に購入されている商品ヒドゥン・ポスト シャルドネ ナパヴァレー H2,860円ヒドゥン・ポスト カベルネソーヴィニヨン ナパ3,850円カーボニスト ”ピノノワール ロゼ” スパーク5,346円類似商品はこちらカーボニスト ”ピノノワール ロゼ” スパーク5,346円カーボニスト ”ペット・ナット” ピノグリージ5,346円カーボニスト ”ゴムス・ヴィンヤード” エクス4,950円デコイ ”ブリュット・キュヴェ” スパークリン3,278円リース ”パーペチュアル・リザーブ” スパーク17,820円シャッフェンベルガー ブリュット・エクセレンス3,762円グリュエ ブラン・ド・ブラン インポーター直送3,663円グリュエ ブラン・ド・ノワール インポーター直3,663円セント・クレア ”ヴィカーズ・チョイス” ソー2,090円新着商品はこちら2024/4/19オー・ボン・クリマ ”シエラ・マドレ・ヒストリ9,350円2024/4/19ロバート・モンダヴィ ”ザ・エステート” カベ6,600円2024/4/19オー・ボン・クリマ ”ローズマリー・ヴィンヤー26,400円再販商品はこちら2024/4/19贅沢家飲みカリフォルニアワイン白6本セット ワ18,744円2024/4/19カリフォルニアをもっと知る為の第二弾! ★☆当15,103円2024/4/19デコイ ”ブリュット・キュヴェ” スパークリン3,278円2024/04/20 更新 最高の寿司ワイン!シャンパーニュとペットナットの中間をいく新感覚スパークリング! カーボニスト ”カーボネーション” スパークリングワイン カリフォルニア 【伝統とモダンの融合】 爽やかな酸味と柑橘系果実のアロマ、洋ナシのコンポートのような深みのあるフレーバー。 滑らかな口当たりとほのかな香ばしい樽香が味わいに奥行きと充足感を与えています。 スモークサーモン、白身魚のカルパッチョ、金目鯛のカルパッチョ ワイン名 カーボニスト ”カーボネーション” スパークリングワイン カリフォルニア 原語 Carboniste Carbonation ヴィンテージ NV タイプ スパークリングワイン 飲み口 辛口 原産国・地域 カリフォルニア 造り手 パーソン・ワイン・カンパニー<Person Wine Company> ぶどう品種 アルバリーニョ75%、ピノグリージョ25% 熟成 オーク樽にて発酵・熟成 アルコール 12% 容量 750ml 飲み頃温度 6〜8℃ ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。 正確なヴィンテージにつきましては<ワインデータ>ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。 シャンパーニュとペットナットの中間をいく新感覚スパークリング カーボニストはダンとジャクリーン・パーソン夫妻がナパに開いたパーソンワインカンパニーが手掛けるスパークリングワインです。 ダンはシュラムスバーグやラークミードでアシスタントワインメーカーとして経験を積み、ジャクリーンはコンサルタントとしてワインビジネスに関わっていました。 新しいスタイルのスパークリングワインを作ることを目標に夫妻で2017年にワイナリーを立ち上げました。 カーボニストは造語で、『ボトルの中に泡を仕込む人』という意味です。 2人は「美味しいワインを作る」ことを目標とし、シャンパーニュになることは目指していません。 カリフォルニアの特別なテロワールを利用して、スパークリングワインとは何かを再考したいのです。 ワインは細心の注意を払って全て手作業で造られます。 最高の寿司ワインとなりうる ワインジャーナリストの山本昭彦氏はシャンパーニュとペットナットの中間をいく新感覚スパークリングと表現。 アルバリーニョで手掛けるカーボニストのスパークリングワインを「最高の寿司ワインとなりうる」と評しました。 「頑固なシャンパーニュ・フリークもぜひトライしてほしい。 」とコメントを残しています。 1800年代にポルトガルからカリフォルニアのアンドラス島に移民した家族によって開かれたサクラメント川が運んだ肥沃な土壌の畑ゴメスヴィンヤードの葡萄から作られています。 塩気を帯びた味わいとほろ苦みを感じアルバリーニョの葡萄の個性を巧みに表現しています。
カーボニスト ”カーボネーション” スパークリングワイン カリフォルニア Carboniste Carbonation カリフォルニアワイン スパークリングワイン 4,257 円
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よく一緒に購入されている商品カーボニスト ”カーボネーション” スパークリ4,257円ヒドゥン・ポスト シャルドネ ナパヴァレー H2,860円ヒドゥン・ポスト カベルネソーヴィニヨン ナパ3,850円類似商品はこちらカーボニスト ”カーボネーション” スパークリ4,257円カーボニスト ”ペット・ナット” ピノグリージ5,346円カーボニスト ”ゴムス・ヴィンヤード” エクス4,950円デコイ ”ブリュット・キュヴェ” スパークリン3,278円リース ”パーペチュアル・リザーブ” スパーク17,820円パイパー・ソノマ ブリュット ロゼ ソノマ・カ4,455円ウルトラマリン ”ロゼ ハーシュ・ヴィンヤード69,300円シャッフェンベルガー ブリュット・エクセレンス3,762円コノスル スパークリングワイン ロゼ チリ ワ1,435円新着商品はこちら2024/4/19オー・ボン・クリマ ”シエラ・マドレ・ヒストリ9,350円2024/4/19ロバート・モンダヴィ ”ザ・エステート” カベ6,600円2024/4/19オー・ボン・クリマ ”ローズマリー・ヴィンヤー26,400円再販商品はこちら2024/4/19贅沢家飲みカリフォルニアワイン白6本セット ワ18,744円2024/4/19カリフォルニアをもっと知る為の第二弾! ★☆当15,103円2024/4/19デコイ ”ブリュット・キュヴェ” スパークリン3,278円2024/04/20 更新 最高の寿司ワイン!シャンパーニュとペットナットの中間をいく新感覚スパークリング! カーボニスト ”ピノノワール ロゼ” スパークリングワイン カリフォルニア 【伝統とモダンの融合】 野生のイチゴやグァヴァの生き生きとしたアロマが広がります。 口に含むと柔らかで上品な泡が優しく口中を包み込みラズベリーなどのベリーの風味が広がります。 ウニを含む様々なシーフードとの相性は抜群です。 ウニなどのシーフードと共に ワイン名 カーボニスト ”ピノノワール ロゼ” スパークリングワイン カリフォルニア 原語 Carboniste Rose of Pinot Noir ヴィンテージ 2022年 タイプ スパークリングワイン 飲み口 辛口 原産国・地域 カリフォルニア 造り手 パーソン・ワイン・カンパニー<Person Wine Company> ぶどう品種 ピノノワール75%、シャルドネ25% 熟成 オーク樽にて発酵・熟成 アルコール 12% 容量 750ml 飲み頃温度 6〜8℃ ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。 正確なヴィンテージにつきましては<ワインデータ>ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。 シャンパーニュとペットナットの中間をいく新感覚スパークリング カーボニストはダンとジャクリーン・パーソン夫妻がナパに開いたパーソンワインカンパニーが手掛けるスパークリングワインです。 ダンはシュラムスバーグやラークミードでアシスタントワインメーカーとして経験を積み、ジャクリーンはコンサルタントとしてワインビジネスに関わっていました。 新しいスタイルのスパークリングワインを作ることを目標に夫妻で2017年にワイナリーを立ち上げました。 カーボニストは造語で、『ボトルの中に泡を仕込む人』という意味です。 2人は「美味しいワインを作る」ことを目標とし、シャンパーニュになることは目指していません。 カリフォルニアの特別なテロワールを利用して、スパークリングワインとは何かを再考したいのです。 ワインは細心の注意を払って全て手作業で造られます。 最高の寿司ワインとなりうる ワインジャーナリストの山本昭彦氏はシャンパーニュとペットナットの中間をいく新感覚スパークリングと表現。 アルバリーニョで手掛けるカーボニストのスパークリングワインを「最高の寿司ワインとなりうる」と評しました。 「頑固なシャンパーニュ・フリークもぜひトライしてほしい。 」とコメントを残しています。 モントレーから内陸に入ったサン・ベニートにある「ヴィスタ・ヴェルデ」の冷涼気候の畑のブドウから造られています。 太平洋の沿岸の冷涼な気候の影響を受けているこの地域はワイナリーがスパークリングワイン造りに最も最適だと自信を持つ地です。
カーボニスト ”ピノノワール ロゼ” スパークリングワイン カリフォルニア Carboniste Rose of Pinot Noir カリフォルニアワイン スパークリングワイン 5,346 円
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よく一緒に購入されている商品ピーチー・キャニオン ”インクレディブル・レッ2,178円エイリアス ピノノワール カリフォルニア Al2,321円インヴィーヴォ×サラ・ジェシカ・パーカー ソー2,717円メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています 類似商品はこちらセント・クレア ”ヴィカーズ・チョイス” ソー2,090円インヴィーヴォ ”マナ” ソーヴィニヨンブラン1,738円グレイワッキ ソーヴィニヨンブラン マールボ2,970円プリズナー ”アンシャックルド” ソーヴィニヨ4,680円ブレッド&バター ソーヴィニヨンブラン カリフ3,047円スタッグス・リープ・ワイン・セラーズ ”アヴィ5,478円ブリリアント・ミステイク ソーヴィニヨンブラン15,092円ホーニッグ ”リザーブ” ソーヴィニヨンブラン6,490円ルート・コーズ ソーヴィニヨンブラン カリフォ2,002円新着商品はこちら2024/4/19オー・ボン・クリマ ”シエラ・マドレ・ヒストリ9,350円2024/4/19ロバート・モンダヴィ ”ザ・エステート” カベ6,600円2024/4/19オー・ボン・クリマ ”ローズマリー・ヴィンヤー26,400円再販商品はこちら2024/4/19贅沢家飲みカリフォルニアワイン白6本セット ワ18,744円2024/4/19カリフォルニアをもっと知る為の第二弾! ★☆当15,103円2024/4/19デコイ ”ブリュット・キュヴェ” スパークリン3,278円2024/04/20 更新 34%オフの超お値打ち価格が輸入元協賛セールによって実現! セント・クレア ”ヴィカーズ・チョイス” ソーヴィニヨンブラン 【ニューワールド白ワイン最高評価】 グーズベリー、若い洋ナシ、レッドカラントのアクセントに砕いたカキ殻と海塩のニュアンスを感じます。 含みをもつ。 グーズベリー、パッションフルーツ、ニワトコ、スグリの豊かな風味をもち、緑のハーブとミネラルの含みが余韻の長い滑らかで力強い後味へと続きます。 しゃぶしゃぶ、鳥ささみの焼き鳥(塩)、塩ちゃんこ鍋 ワイン名 セント・クレア ”ヴィカーズ・チョイス” ソーヴィニヨンブラン 原語 Saint Clair Vicar’s Choice Sauvignon Blanc ヴィンテージ 2021年 タイプ 白ワイン 飲み口 辛口 原産国・地域 ニュージーランド、マールボロ 造り手 セント・クレア<Saint Clair> ぶどう品種 ソーヴィニヨンブラン100% 熟成 ステンレスタンクにて熟成 アルコール 13% 容量 750ml 飲み頃温度 8?10℃ ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。 正確なヴィンテージにつきましては<ワインデータ>ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。 【2021 ジャパン・ワイン・チャレンジ 2023ニューワールド白ワイン部門最高評価トロフィー】 ニュージーランドで最も優れたソーヴィニヨンブランの造り手 1978年からマルボロで葡萄栽培を手掛けていたイボットソン夫妻が、1994年に創業した家族経営のワイナリーです。 2010年、2011年と2年連続で、ワイン・エステート誌によるベスト・ニュージーランド・ワイン・カンパニー・オブ・ザ・イヤーを受賞する「マルボロの鍵を握る造り手」です。 2008年9月のロンドン・インターナショナル・ワイン・チャレンジで、白ワインメーカー・オブ・ザ・イヤーを受賞したニュージーランドきっての天才醸造家マット・トムソンが、創業時から醸造に携わっています。 マスター・オブ・ワインのボブ・キャンベルに「ニュージーランドにおいて、そしておそらく世界的にも、最も優れたソーヴィニヨンブランの造り手」と言わしめましたが、ソーヴィニヨンブランのみならず、ピノノワールでも数々の賞を獲得しており、ソーヴィニヨンブランとピノノワールで、同じ年に主要な国際トロフィーを受賞したニュージーランドで最初のワイナリーでもあります。 ニュージーランド産唯一のベスト・グレートバリュー・スパークリングワインも生み出す ニュージーランドと言えば最も馴染みがあるのが爽やかなソーヴィニヨンブランでつくられる白ワインですが、セント・クレアではソーヴィニヨンブランを使用した爽やかなスパークリングワインも手掛けています。 そしてそのワインは日本でも素晴らしい評価を受けています。 日本の女性だけによる国際ワインコンペティション、サクラアワードにてセント・クレアのスパークリングワインがニュージーランド産スパークリングワイン唯一となるダブルゴールドを獲得。 さらには合わせてニュージーランド産唯一のベスト・グレートバリュー・スパークリングワインに選出されました。 2023年に行われた国際ワインコンペ、第26回ジャパン・ワイン・チャレンジにて世界29ヶ国から1,200点を超す出品ワインがあった中で、ニューワールド白ワイン部門にて最高評価であり1本しか選ばれないトロフィーにこちらのビカーズ・チョイス・ソーヴィニヨンブランが選ばれました。 その頂点に選ばれた白ワインが期間限定で輸入元協賛セールが実現いたしました。 通常価格2,816円のところが34%オフの1,848円の特別価格が実現。 通常価格で最高評価のワインが協賛セールとなりますので在庫限りとなりますが大変お得な協賛セールですのでこの機会に是非お楽しみください。
セント・クレア ”ヴィカーズ・チョイス” ソーヴィニヨンブラン Saint Clair Vicar’s Choice Sauvignon Blanc ニュージーランドワイン 白ワイン 1,848 円
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よく一緒に購入されている商品ヒドゥン・ポスト カベルネソーヴィニヨン ナパ3,850円ロバート・モンダヴィ ”ザ・エステート” カベ6,600円ヒドゥン・ポスト シャルドネ ナパヴァレー H2,860円類似商品はこちらロジャーグラート カバ ”ゴールド” ブリュッ2,057円ロジャーグラート カバ ”ロゼ” ブリュット 2,161円スパークリングワイン セットグラン・リベンサ 9,324円ワイングラス 木村硝子店 サヴァ cava 110,120円ワイングラス 木村硝子店 サヴァ cava 111,550円グラン・リベンサ カヴァ ブリュット スペイン1,161円オヤ・デ・カデナス カバ ブリュット ナトゥー1,430円ルート・ワン ピノノワール レゼルバ チリ ワ1,705円ドン・ダビ ピノノワール レゼルバ アルゼンチ1,501円新着商品はこちら2024/4/19オー・ボン・クリマ ”シエラ・マドレ・ヒストリ9,350円2024/4/19ロバート・モンダヴィ ”ザ・エステート” カベ6,600円2024/4/19オー・ボン・クリマ ”ローズマリー・ヴィンヤー26,400円再販商品はこちら2024/4/19贅沢家飲みカリフォルニアワイン白6本セット ワ18,744円2024/4/19カリフォルニアをもっと知る為の第二弾! ★☆当15,103円2024/4/19デコイ ”ブリュット・キュヴェ” スパークリン3,278円2024/04/20 更新 障がい者アート協会の支援に繋ぐ限定アートボトル! ロジャーグラート カバ ”コンパルティール ドリーム” オーガニック レゼルバ 【きめ細かな泡】チェリーやいちごのフレッシュで芳醇なアロマに上質な酸味、そして長期瓶内熟成がもたらすコクときめ細やかな泡立ち。 口に含んだ瞬間から、完熟イチゴのような香りとチェリーの風味が膨らみ、絶妙なハーモニーが、多くの人々を魅了し続けています。 輝きのある淡い黄色で洋ナシ、青りんご、グレープフルーツ、レモン、ほのかなトーストなどを感じます。 口に含むときめ細やかな泡立ちに爽やかな柑橘系の果実味、フレッシュ感のあるいきいきとした酸、熟成によるほのかな甘みが心地よく広がります。 ワイン名 ロジャーグラート カバ ”コンパルティール ドリーム” オーガニック レゼルバ 原語 Roger Goulart Cava Compartir DREAM ヴィンテージ 2020年 タイプ スパークリングワイン 飲み口 辛口 原産国・地域 スペイン、ペデネス 造り手 ロジャーグラート<Roger Goulart> ぶどう品種 マカベオ50%、パレリャーダ30%、チャレッロ20% 熟成 瓶内で20か月熟成 アルコール 12.0% 容量 750ml 飲み頃温度 6〜8℃ ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。 正確なヴィンテージにつきましては<ワインデータ>ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。 1882年創業の名門カバ生産者 ロジャーグラートはアルト・ペネデス地方、サン・エステヴェ・セスロヴィレスにある名門のカバ生産者です。 最初にぶどうの栽培を開始した1800年代から最高品質のカバを造り続けています。 創業より135周年を迎えた今でも、ラベル貼り等、一部の作業を除き、製造の大半を昔ながらの作業で行います。 ロジャーグラートの醸造方法は創業当時から変わることなく、世界中で最もエレガントなスパークリングワインを生み出す、トラディショナル 製法を厳格に守り続けています。 毎年、厳選した最高品質のぶどうをこの製法で丁寧に醸造し厳選したぶどうの一番搾り果汁(ファーストモスト)のみを使用します。 シャンパーニュ地方の平均的なぶどうの使用料が、750mlボトル1本につき1.7kgであるのに対し、ロジャーグラートでは2.5kgものぶどうを使用します。 ロジャーグラートには敷地内に地下30メートル、全長1kmに及ぶ先祖からの遺産ともいえるセラーがあります。 空調設備なしで気温は常に14-15℃、湿度、静寂も一定に保たれているため、ワインの発酵と熟成を、時間をかけて進行させることが可能です。 このセラーは100年以上も前に造られたものであり、この規模の地下セラーを今の時代に造るには莫大な費用が掛かるため、他では真似できない貴重な遺産となっております。 ドンペリをブラインドで撃破したシンデレラスパークリングワイン TV番組「芸能人格付けチェック」で衝撃的な事件が起きました。 数人の芸能人の方が今や数十万円ともなるシャンパンの最高峰ドンペリニヨン・ロゼの1975年と、ロジャー・グラート・カバ・ロゼを銘柄を伏せて飲んでどちらがドンペリ・ロゼかを当てるという企画が行われました。 ドンペリの素晴らしさを再確認する結果となるはずが、 実際には過半数の方がロジャー・グラートのロゼを選ぶ結果となりました。 またパリコレのアフターパーティーで使われトップモデルたちが、ロジャーグラートを大絶賛したことからパリコレ認定ワインとしてその地位を不動のものとして確立しました。 雑誌LEONでは泣く子も黙るカヴァの王様として紹介されるなど話題の尽きないスペインスパークリングワインの最高峰カヴァのトップ生産者として素晴らしいワインを生み出しています。 ロジャーグラートが日本との長い歴史に感謝の気持ちを込め、チャリティープロジェクトとして始まった限定商品がコンパルティールです。 “分かち合う”を意味するスペイン語名を冠したこのシリーズ、障がい者アート協会に所属する障がいがありながらも創作活動を続けるアーティストの作品をボトルデザインに採用した特別なボトルです。 ワインと作品のつながりも楽しんでいただけるような仕上がりになっています。 売上の一部は障がい者アート協会に寄付し、障がいのある方の自律的な創作活動の支援に役立てていただきます。 2024年限定特別モデルは”ドリーム”です。 長期熟成にこだわって、じっくり美味しいカバを造り出すロジャーグラートと、長い年月をかけて今の美しい姿になった富士山の姿を重ねたデザインである作品「夢」が選ばれました。 人々の「夢」が未来を明るく照らす希望の光となり大きく広がるように、という願いが込められたこちらの作品とともに、ロジャーグラートが人々の楽しい時間に寄り添う事を願って限定リリースされました。
ロジャーグラート カバ ”コンパルティール ドリーム” オーガニック レゼルバ Roger Goulart Cava Compartir DREAM カヴァ CAVA 2,530 円
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よく一緒に購入されている商品ボランジェ ピー・エヌ ティー・エックス17 15,400円類似商品はこちらテタンジェ コント・ド・シャンパーニュ ロゼ 49,500円テタンジェ コント・ド・シャンパーニュ ブラン27,500円ワイ バイ ヨシキ シャンパーニュ ポメリー 33,000円ドメーヌ・カーネロス by テタンジェ ”キュ6,490円ルイ・ロデレール ”ブリュット ヴィンテージ”11,440円ルイ・ロデレール ”ブリュット ヴィンテージ”12,100円テタンジェ ブリュット ミレジメ11,000円テタンジェ コント・ド・シャンパーニュ ブラン39,600円ロデレール・エステート ”カルテット” アンダ4,213円新着商品はこちら2024/4/19オー・ボン・クリマ ”シエラ・マドレ・ヒストリ9,350円2024/4/19ロバート・モンダヴィ ”ザ・エステート” カベ6,600円2024/4/19オー・ボン・クリマ ”ローズマリー・ヴィンヤー26,400円再販商品はこちら2024/4/19贅沢家飲みカリフォルニアワイン白6本セット ワ18,744円2024/4/19カリフォルニアをもっと知る為の第二弾! ★☆当15,103円2024/4/19デコイ ”ブリュット・キュヴェ” スパークリン3,278円2024/04/20 更新 「シャンパーニュの貴婦人」と称される、家族経営を貫くシャンパーニュ・メゾン テタンジェ ブリュット ミレジメ[2008] 【複雑で芳醇】 力強さとミネラル感があり、フローラルとシトラスが融合した香り。 果実とワインらしさと芳醇な味わいが広がります。 熟成によりさらに上質になる可能性を示す、調和のとれたシャンパーニュです。 サーモンとチーズのパイ包み焼き、ブルーチーズとイチジクのピザ、桃とモッツァレラ ワイン名 テタンジェ ブリュット ミレジメ 原語 Taittinger Brut Mill?sim? ヴィンテージ 2008年 タイプ シャンパーニュ 飲み口 辛口 原産国・地域 フランス、シャンパーニュ 造り手 テタンジェ<Taittinger> ぶどう品種 シャルドネ50%、ピノノワール50% 熟成 瓶内熟成60ヵ月 アルコール 12% 容量 750ml 飲み頃温度 8〜10℃ ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。 正確なヴィンテージにつきましては<ワインデータ>ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。 【2015 Wine Spectator 93点】【2015 Jebdunnuck 93点】 【2008 Wine Enthusiast 97点】【2008 Wine Spectator 93点】【2008 James Suckling 93点】 テタンジェ・ファミリーによるレスプリの伝承 テタンジェは、その名を社名に掲げるテタンジェ家が、今なおオーナー兼経営者である希少な大手シャンパーニュ・メゾンです。 現在は、4代目のピエール=エマニュエル・テタンジェから長女ヴィタリーへ社長が受け継がれ、長男のクロヴィス氏と共に、長きに培われてきたテタンジェ・ファミリーの精神を継承しています。 シャンパーニュ地方を初めて訪れた際、ピエール・テタンジェは、第一次世界大戦に従軍する若き連絡将校でした。 数年後、彼は経験豊富な義兄ポール・エヴェックとともにシャンパーニュに戻ってきます。 彼らはワインとガストロノミーに情熱を注ぐとともに、新たに獲得したこのシャンパーニュ事業の構築に全精力を傾けます。 第一次世界大戦の騎兵将校、ピエール=シャルル・テタンジェは、1915年にマルケットリー城(寄せ木細工の城)に駐留していたジョフル将軍の司令部に配属されます。 彼はこの城に一目ぼれし、いつの日かこれを一族の地所とすることを誓います。 1932年になって彼の願いはようやく実現します。 義理の兄と協力して、ランスのシャンパーニュ伯爵邸を含むフォレスト=フルノー社を買い取ったのです。 それ以降、フランスの高品質な料理に対する彼の情熱をもとに、メゾンで作られるワインのスタイルが確立され、現在まで脈々と受け継がれています。 良質なシャルドネに象徴されるテタンジェ・スタイル テタンジェの本拠地は、1800年以上の歴史を持つ、ランスのサン・ニケーズの丘にあります。 地下18メートルのセラーに入ると、僧侶たちがすでに勤めに精を出していた13世紀のガロ・ローマ時代に築かれた静謐な世界がよみがえります。 修道院はフランス革命で破壊され、現在残っているのは地下階だけで、そのアーチ天井をもつ納骨堂はシャンパーニュ地方で最も美しいゴシック様式の建造物です。 この遺跡は150年間放置されていましたが、1920年代にシャンパーニュ・ハウスの到来によってよみがえり、戦後、テタンジェがこの地を購入して拠点としました。 元のアールデコ様式が保たれたこの建物には、毎年6万人以上の訪問客が訪れ、セラーを見学します。 コント・ド・シャンパーニュのキュヴェはこの地下で、何年もの間まどろみながら熟成を待つのです。 ぶどうに情熱を注ぐこと。 ぶどう畑に慣れ親しみ、これを隅々まで熟知すること。 ぶどうの声を聴く術を心得ること。 極上のシャンパーニュを作るには、ぶどう畑の手入れが不可欠だということを認めること。 現在、テタンジェのぶどう畑には、シャンパーニュ地方でも最高レベルに属する37のクリュがあり、植えられている品種はシャルドネの割合がとくに高くなっています。 そのシャルドネだけを使用して作られるのがテタンジェが誇るフラッグシップのコント・ド・シャンパーニュ。 2008年ヴィンテージでジェームス・サックリングより100点を獲得しました。
テタンジェ ブリュット ミレジメ[2008] Taittinger Brut Millesime シャンパン シャンパーニュ スパークリングワイン 16,500 円
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内容量750ml/本保存方法直射日光の当たらない場所で保管して下さい原材料ブドウアルコール度数12.0%原産国イタリア・マルケ州製造元ピエールサンティ社輸入者ジローレストランシステム株式会社 東京都渋谷区笹塚二丁目1番6号 JMFビル笹塚01 6F【PIERSANTI】"チェントゥーノ ペルチェント" パッセリーナ スプマンテワイナリー紹介PIERSANTIのおすすめポイント ●親子3世代にわたって培ってきたワインへの情熱と、高品質なワインを生み出すマルケ州の名門ワイナリー! ジョバンニ・ピエールサンティと、その息子カルロとシルベリアとの3人でワイナリーを設立、スパークリングワインの製造からスタートし、その知識・技術面で顕著な地位を確立してきました。 80年代には、カルロの息子たちが事業を引き継ぎ、家族的経営で培ってきた最高の技術と品質をもって事業を拡大、2000平方メートルを超える大きさの現代的な倉庫を建設するまでに成長させ、マルケ州の主要な白ブドウ品種・ヴェルディッキオ種で造られる「ヴェルディッキオ・デイ・カステッリ・ディ・イエジ」の製造に注力してきました。 「チェントゥーノ ペルチェント」… イタリアサッカーの最高峰「セリエA」で13年間、151試合で主審の笛を吹いたダニエーレ・トンボリーニ氏が第2の人生として醸造に取り組んだワインです。 彼の「100%美味しいワインを!」という熱い情熱から造られ、完成したワインは「私のヴェルディッキオは、まるでロベルト・マンチーニのように驚くほど優雅だ!100%を超える出来映えに仕上がった!」という想いから、命名されたブランドが、「チェントゥーノ(101)ペルチェント(%)」です。 ※ロベルト・マンチーニは、マルケ州イエジ出身の有名なサッカー選手・イタリアのサッカー代表監督ですサクラアワードについてイタリアワインの格付け配送について取り扱いワイン【PIERSANTI】" チェントゥーノ ペルチェント " パッセリーナ スプマンテ【PIERSANTI】"チェントゥーノ ペルチェント" ヴェルディッキオ デイ カステッリ ディ イエジ クラッシコ スペリオーレ DOC【PIERSANTI】"チェントゥーノ ペルチェント" ロッソ コーネロ DOC 関連商品はこちら【ワインギフトBOX】ワイン1本用 贈答...400円【送料無料6本セット】【PIERSANTI】“チ...15,840円【PIERSANTI】“チェントゥーノ ペルチェ...2,310円【送料無料6本セット】【PIERSANTI】“チ...13,860円【PIERSANTI】“チェントゥーノ ペルチェ...2,310円【送料無料6本セット】【PIERSANTI】“チ...13,860円 ゴールド受賞 サクラワード2023 スパークリングワイン 辛口 ライト 希少 パッセリーナ スプマンテ 受賞 イタリア マルケ州 イタリアワイン プレゼント ギフト ワインギフト 贈答 手土産 お礼 お祝い 内祝い 誕生日 お中元 夏ギフト【ピエールサンティ 101% パッセリーナ】 3,220 円
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ジャクソン キュヴェ 744 エクストラ ブリュット 10,780 円
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【 La Valle 】フランチャコルタ "プリムム" ブルット DOCGワイナリー紹介La Valleのおすすめポイント ●一次発酵時(白ワイン醸造時)にシャンパーニュとの違いをはっきりさせています。 ●ロデンゴ サイアーノ地方の微気候で造られたフランチャコルタは繊細な泡立ちと柔らかな味わいのスタイルです。 ●2010年に新生産ライン導入により伝統と新たな技術が融合したフランチャコルタを生産しています。 繊細な泡立ちと柔らかな味わいのスプマンテ "フランチャコルタ"を造り出すワイナリーです。 ペッツォーラファミリーが所有するラ ヴァッレ社はフランチャコルタの中心地、美しい丘陵地帯のロデンゴ サイアーノに所在します。 その起源は1890年に遡ります。 「ロッコロ」「ブレディーナ」「テサ」の各ブドウ畑はフランチャコルタ地方独特な微気候を享受し、ブドウに豊かなアロマとフレーバーを与えています。 ラ ヴァッレ社は一次発酵の際マロラクティック発酵(乳酸発酵により酸味を和らげる方法)を行わず、また樽熟成も行わないの2点においてシャンパーニュとの違いをはっきりさせています。 2010年には革新的技術を導入した生産ラインを追加し、伝統と現代的な技術を融合した高品質でクラシックなフランチャコルタを生産しています。 取り扱いワイン【La Valle】フランチャコルタ "ロゼ" ブルット DOCG【 La Valle 】フランチャコルタ "プリムム" ブルット DOCG【La Valle】フランチャコルタ “サテン” ブルット DOCG【La Valle】フランチャコルタ "ナトゥラリス" エクストラ ブルット DOCG【La Valle】 フランチャコルタ "ブラン ド ノワール" エクストラ ブルット DOCG【 La Valle 】 フランチャコルタ "レギウム" ブルット DOCG 関連商品はこちら【ワインギフトBOX】ワイン1本用 贈答...400円【送料無料6本セット】【La Valle】フラ...31,680円【送料無料6本セット】【La Valle】フラ...39,600円【送料無料6本セット】【La Valle】フラ...39,600円【送料無料6本セット】【La Valle】フラ...40,260円【送料無料6本セット】【La Valle】フラ...40,260円 スパークリングワイン 辛口 フランチャコルタ 高級 シャルドネ ピノネロ 泡 ブリュット DOCG 受賞 イタリア ロンバルディア 750ml サクラアワード イタリアワイン プレゼント ギフト 贈答 お祝い お礼 お返し 誕生日 内祝い 父の日 お中元 夏ギフト【ラヴァッレ プリムム】 6,550 円
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ジャクソン キュヴェ 745 エクストラ ブリュット 9,460 円
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天使のアスティ 甘口 スパークリングワイン 1,738 円
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天使のアスティ 甘口 スパークリングワイン 1,738 円
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