緑色を帯びた淡い黄色、麦わら色。 ムスクやバラの花びらのようなゲヴュルツ特有のアロマがすぐに感じられ、フレッシュなライチ、グレープフルーツが香ります。 ワインがグラスの中で温まるにつれ、より熟したフルーツとトルコ菓子のニュアンスが感じられるようになります。 ライトからミディアムのボディ感で、フレッシュで豊かなフレーバーが感じられます。 香水のような芳香とトルコ菓子の風味が酸味のしっかりした赤いリンゴやフレッシュなライチと見事に調和します。 ■パイク&ジョイスについてパイク&ジョイス・ワイナリーは、パイクス・ファミリーとジョイス・ファミリーの共同経営ワイナリーです。 ワイン造りとブドウ栽培の専門家であるパイクス・ファミリーと、園芸農家として歴史のあるジョイス・ファミリーは、アデレードヒルズのレンズウッド地区にブドウ畑を開きました。 レンズウッド地区はオーストラリアでもかなり冷涼で、すばらしいクオリティーとはっきりとした個性のあるワインを生み出すことができる地区です。 ブドウ畑は、アデレードヒルズ地区の中でも最も高い位置に面し、その高さは海抜500-550mほど。 ワインにすばらしい酸度を与えます。 ブドウ畑は北東に面した急斜面にあり、土壌は砂利の多い、クレイ質のローム土壌で水捌けが大変良く、ヨーロッパの伝統品種を栽培するのに最適な土地です。 この土地の特性を生かし、新旧の技術を合わせて大切に造られたワインは、品種の個性がはっきりと表れたスタイリッシュなワインへと姿を変えます。 原語表記:Pike & Joyce Epice Gewurztraminer[2021]ワイン生産地: オーストラリア/南オーストラリア/アデレードヒルズ/レンズウッド品種: ゲヴュルツトラミネール容量: 750mlワイン分類: スティル ワイン色: 白ワイン甘-辛: 辛口Wine Score:ワイン アドヴォケイト: -点ワイン スペクテイター: -点Awards: - パイク & ジョイス エピス ゲヴュルツトラミネール [2021] ≪ 白ワイン オーストラリアワイン ≫ 3,059 円
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よく一緒に購入されている商品3年連続受賞! ブレッド&バター シャルドネ 2,940円ボーグル・ヴィンヤーズ カベルネソーヴィニヨン2,310円ボーグル エッセンシャル・レッド カリフォルニ2,420円類似商品はこちらボーグル・ヴィンヤーズ プティシラー ワインセ14,520円 ボーグル・ヴィンヤーズ カベルネソーヴィニヨ13,860円 ボーグル・ヴィンヤーズ メルロー ワインセッ14,520円 ボーグル・ヴィンヤーズ オールドヴァイン・ジ14,520円 サイフリード ”オールド・コーチ・ロード” 10,890円 ナカイ・ヴィンヤード シャルドネ ロシアンリ31,548円スペルバウンド by ロブ・モンダヴィ・Jr 14,586円カレラ ”ジョシュ・ジェンセン・セレクション”22,308円チャールズ・スミス ”イヴ” シャルドネ コロ16,236円新着商品はこちら2024/4/19オー・ボン・クリマ ”シエラ・マドレ・ヒストリ9,350円2024/4/19オー・ボン・クリマ ”ローズマリー・ヴィンヤー26,400円2024/4/19オー・ボン・クリマ ”サンフォード・ベネディク30,800円再販商品はこちら2024/4/23送料無料 カリフォルニアワイン フルボディ2本5,483円2024/4/23送料無料 カリフォルニアワイン フルボディ2本2,727円2024/4/23送料無料 ワインセット ティー・エヌ・ティー 5,544円2024/04/24 更新 【2000年以降だけで200個以上の金賞を獲得しているワイナリー!WS誌世界のTOP20価値あるブランド!全てにおいて外さない!】 【送料無料】【6本まとめ買い】 ボーグル・ヴィンヤーズ シャルドネ 【コクと瑞々しさ】 特徴的なリンゴと洋梨のアロマとフレーバー。 フレッシュな果実味にスパイシーなバニラとナツメグのトーンを伴ったエレガントな味わいです。 クリーミーな質感があり、フィニッシュはリンゴと洋梨のガレットを思い起こさせるフレーバーが優雅でいつまでも続きます。 イン。 白身魚、貝料理、サラダ、様々なお料理に ワイン名 ボーグル・ヴィンヤーズ シャルドネ 原語 Bogle Vineyards Chardonnay ヴィンテージ ※現行ヴィンテージ タイプ 白ワイン 飲み口 辛口 原産国・地域 カリフォルニア 造り手 ボーグル・ヴィンヤーズ<Bogle Vineyards> ぶどう品種 シャルドネ100% 熟成 50%ステンレスタンク、50%フレンチオーク(新樽)にて9ヶ月熟成 アルコール 13.5% 容量 750ml 飲み頃温度 10〜12℃ ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。 正確なヴィンテージにつきましては<ワインデータ>ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。 【2011年ヴィンテージ 金賞獲得数5個】 【2010 Wine Spectator The 100 Outstanding Values of 2012 第1位】 【2010年ヴィンテージ 金賞獲得数5個】 【2010 Wine Enthusiast 89点】 【2009年ヴィンテージ 金賞獲得数4個】 【2008 Wine Enthusiast 88点】 【2008年ヴィンテージ 金賞獲得数5個】 ボーグル・ファミリーは1800年代の中頃からクラークスバーグで農業を営んできましたが、ウォーレンとクリスの父子チームが8haの土地に葡萄を植え付けたのは1968年のことでした。 サクラメント川沿いに佇むこの小さな農業地域でボーグル・ファミリーは長年にわたって懸命に働き、葡萄畑を広げ、全米で評判のワイナリーに発展させました。 現在ボーグル・ヴィンヤードは600haの畑を所有し、ワイナリーは最初に葡萄が植え付けられてから10年後に建てられ葡萄畑と共に素晴らしい発展を遂げてきました。 ボーグルの成功はひとつの事柄に根ざしています。 それはボーグル・ファミリーが全ての分野に携わっていることです。 現在はクリス・ボーグルと妻のパティーの子供達(6代目)がその仕事に従事し運営をしています。 次男のライアン・ボーグルは取得したビジネス学位と会計の経験を活かし経理関係を担当しています。 長女のジュディ・ボーグルはカスタマー・リレーションズ、ワイン・クラブそしてインターナショナル・セールスを担当しています。 葡萄畑の創始者である祖父の名前を付けられた長男のウォーレン・ボーグルは肥沃なデルタ地区で何十年にもわたるボーグルファミリーの葡萄栽培の伝統を守り続けています。 父や祖父同様、ウォーレンは高品質ワインをつくる為にはまず自分が高品質葡萄を栽培しなければならないことをよく理解しています。 土地と葡萄樹に対するこの畏敬の念がボーグル・ワインの成功の礎であり、彼等にこの信念が受け継がれているのです。 ボーグルのワインの特徴として全てにおいて外さない事が挙げられます。 インパクト・マガジンが選ぶホット・ブランド・アワードを2000年より連続受賞(2012年現在)、2005年にはワインスペクテイターが選ぶ世界のTOP20バリュー・ブランドに選出、2010年にはワイン&スピリッツが選ぶアメリカン・バリュー・ブランズ・オブ・ザ・イヤーに選出と各誌から高評価を獲得しています。 さらに個別のワインでもみてもワインコンクールで金賞を獲得した数は2000年以降だけでも(2013年現在)、シャルドネ40個、ソーヴィニヨンブラン23個、ピノノワール21個、メルロー20個、カベルネソーヴィニヨン17個、オールドヴァイン・ジンファンデル20個、プティシラー31個、ファントム10個と桁外れな数を受賞しています。 全ての品種をオススメできるボーグルのワインです。
【送料無料】【6本まとめ買い】 ボーグル・ヴィンヤーズ シャルドネ ワインセット カリフォルニワイン 白ワイン【※クール便は+390円別途請求】 13,200 円
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よく一緒に購入されている商品シックス・エイト・ナイン 689 ワイン 赤 2,255円アデュレーション シャルドネ カリフォルニア 1,889円クリムゾン・ランチ by M.モンダヴィ・ファ1,573円類似商品はこちらシックス・エイト・ナイン ”サブミッション” 28,380円シックス・エイト・ナイン ”サブミッション” 2,365円シックス・エイト・ナイン ”サブミッション”カ13,530円シックス・エイト・ナイン ”サブミッション”カ27,060円第3弾 カリフォルニア樽白ワイン6本セット?樽14,927円レベル・リッジ シャルドネ カリフォルニア R2,860円第2弾カリフォルニア樽白ワイン6本セット?樽リ15,759円ジャム・セラーズ ”バター” シャルドネ カリ3,465円クリマリー シャルドネ カリフォルニア Cre3,960円新着商品はこちら2024/4/19オー・ボン・クリマ ”シエラ・マドレ・ヒストリ9,350円2024/4/19オー・ボン・クリマ ”ローズマリー・ヴィンヤー26,400円2024/4/19オー・ボン・クリマ ”サンフォード・ベネディク30,800円再販商品はこちら2024/4/23送料無料 カリフォルニアワイン フルボディ2本5,483円2024/4/23送料無料 カリフォルニアワイン フルボディ2本2,727円2024/4/23送料無料 ワインセット ティー・エヌ・ティー 5,544円2024/04/24 更新 5秒で虜にさせられる千円台濃厚シャルドネ決定版! 【送料無料】【6本まとめ買い】シックス・エイト・ナイン ”サブミッション” シャルドネ カリフォルニア 6本セット 【凝縮果実とココナッツの樽感】 シトラスのアロマで始まり、白桃やリンゴ、ライムの花やレモングラスなど複雑なフレーバーが次々と現れます。 しっかりとした果実の甘みとココナッツのような樽感を感じ、すっとしたきれいな酸が豊かな味わいの中にあり、クリスプでかつエレガントなフィニッシュです。 帆立のゴマと生姜のドレッシングがけ、トマトソースのパスタ、サーモンのグリル ワイン名 シックス・エイト・ナイン ”サブミッション” シャルドネ カリフォルニア 原語 Six Eight Nine Submission Chardonnay California ヴィンテージ ※現行ヴィンテージ タイプ 白ワイン 飲み口 辛口 原産国・地域 カリフォルニア 造り手 シックス・エイト・ナイン・セラーズ<689 Cellars> ぶどう品種 シャルドネ100% 熟成 フレンチオーク樽(新樽25%)で8ヶ月熟成 アルコール 13.5% 容量 750ml 飲み頃温度 10〜12℃ ※ヴィンテージ、アルコール度数、ブレンド比率につきましては上記と異なる場合がございます。 詳しくは現行商品をご確認ください。 5秒で虜にさせられる千円台濃厚シャルドネ決定版! 長年経験を重ねてきたナパやソノマの銘醸ワインを専門に扱うプルミエ・ワイン・グループがカリフォルニアきっての醸造家ケント・ラスムセン氏と設立したジョイントベンチャーです。 マーケティング業務から得た人脈で品質の高いブドウをナパをはじめとした銘醸地より入手が実現し、カリフォルニアワインを知り尽くした巨匠と共に長年顧客として取引のあったカリブ諸国やヨーロッパ、カナダ、アジアの市場のニーズに応えるべく、これまでには無かった高いコスパを追求しワインを造ります。 カリフォルニアらしい芳醇でバランス感に優れたワインを手掛けています。 多くの愛好家を惹きつけるナパのワイン。 ですが、葡萄価格の上昇に伴い価格も高いのがネックとなっています。 そんな中で産まれたのがこちらの689です。 多くの顧客のニーズを聞き、そのニーズを汲み取りこのワインは産まれました。 十数年の間に築いたブドウ栽培農家との深い信頼関係から、良質なブドウを妥当な価格で入手し世界のワインラバーが欲しかった価格帯のワインを実現しました。 味わいも、カリフォルニアワインの素晴らしさをとことん楽しめるそんなワインに仕上がりました。 ナパヴァレーやソノマだけでなく、パソロブレスやモントレーのブドウを使用、ワイン醸造において掲げている理念は、威圧感ではなく、”リッチで・明るく・調和の取れた”、ワインをモットーにワイン造りを行います。 幸福を意味するワイン名 689という数字は、バラバラなものが一つに調和、融合する、という意味を持ちます。 表ラベルのデザインが表すように、”6-幸福・8-豊かさ・9-長寿”、の意味をもった各数字が一つのデザインとして合体しています。 この689ワインは、各品種のブドウが、ワインになった時に生み出すハーモニーを反映しています。 この689を飲んで、幸福、富、長寿を経験で出来ますようにとコンセプトが込められています。 689セラーズはワインのコストパフォーマンスを最も重視しており、カリフォルニアでの長年の経験から、カリフォルニア全土の栽培家との関係も深く高品質のブドウを獲得することができます。 そのため、飲んだ人はこのクオリティは、特に素晴らしいブドウを産出するAVAのワインだろうと感じるのです。 『サブミッション』のワインは、ナパ・ヴァレーやソノマだけでなく、パソ・ロブレスやモントレーのブドウも使用しています。 ソノマ地方のロシアンリバーヴァレー、ナパヴァレーのカーネロス、モントレーのブドウを使用しています。 ややしっかりとした果実の甘みとココナッツのような樽感を感じるこちらのワインは滑らかな質感と甘みとともに複雑に絡み合う芳ばしく芳醇な味わい、長い余韻が魅力のワインです。 しっかりとした樽の風味のあるワインがお好きな方に大変お勧めのワインです。 また樽の風味でなく引き締める酸とバランスの良さが特徴で素晴らしい味わいがお楽しみいただけます。
【送料無料】【6本まとめ買い】シックス・エイト・ナイン ”サブミッション” シャルドネ カリフォルニア フルボディ カリフォルニア 白ワイン 6本セット 樽香 樽風味 新樽【※クール便は+390円別途請求】 14,190 円
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類似商品はこちらロキオリ エステート シャルドネ ロシアン・リ12,276円ジョーダン シャルドネ ロシアン・リヴァー・ヴ6,831円ジェイ シャルドネ ロシアン・リヴァー・ヴァレ6,633円ポール・ホブス ”キャサリン・リンゼイ・エステ17,325円ギャリー・ファレル シャルドネ ロシアン・リヴ7,722円スクライブ ”シャルドネ エステート” ソノマ6,435円ロキオリ エステート ピノ・ノワール ロシアン14,850円クロスバーン・バイ・ポール・ホブス シャルドネ4,257円アーガイル シャルドネ ウィラメット ヴァレー3,861円新着商品はこちら2024/4/19オー・ボン・クリマ ”シエラ・マドレ・ヒストリ9,350円2024/4/19オー・ボン・クリマ ”ローズマリー・ヴィンヤー26,400円2024/4/19オー・ボン・クリマ ”サンフォード・ベネディク30,800円再販商品はこちら2024/4/23送料無料 カリフォルニアワイン フルボディ2本5,483円2024/4/23送料無料 カリフォルニアワイン フルボディ2本2,727円2024/4/23送料無料 ワインセット ティー・エヌ・ティー 5,544円2024/04/24 更新 ポール・ホブス ”エレン・レーン・エステート” シャルドネ ロシアン リヴァー ヴァレー[インポーター直送品] ※この商品は弊社を経由せずインポーターから直接発送いたします。 商品は約2営業日で発送いたします。 (土日祝除く)商品の発送について 【味わい】 丘の中腹に位置するこのシャルドネの区画はまるで円形劇場に似ている斜面で、 午後の太陽の温かさと夜間の涼しい空気を保つのに適しています。 このような ブドウの栽培に適した条件があるため、グラスに入れると黄金色に輝き、白茶、 ショウガ、レモン・メレンゲ、そして水にぬれたスレートのようなミネラル質 の香りなどが表情豊かに感じられます。 口当たりはクリーミーでいて、かんき つ類やリンゴの皮のニュアンスがあり、そしてはっきりとした酸が余韻まで続 き、集中力と緊張感のある印象を残します。 ラディッシュとマイヤーレモンを 添えた白身魚のカルパッチョによく合います。 ワイン名 ポール・ホブス ”エレン・レーン・エステート” シャルドネ ロシアン リヴァー ヴァレー タイプ 白ワイン 飲み口 辛口 原産国 アメリカ 造り手 ポール・ホブス・ワイナリー ぶどう品種 シャルドネ 熟成 フレンチオーク樽(新樽 48%)にて10 か月の熟成。 アルコール 14.1% 容量 750ml 飲み頃温度 10〜12℃ ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。 ポール・ホブスは 1978 年にナパ・ヴァレーのロバート・モンダヴィ・ワイナリーでワイン・メーカーとしてのキャリアをスタートしました。 その後の 25 年間、彼はモンダヴィ、オーパス・ワン、ソノマ・カウンティにあるシミ・ワイナリーや、また醸造コンサルタントとしてチリやアルゼンチンでその技術と専門知識に磨きをかけました。 この間、ポールはヨーロッパの主要ワイン産地を頻繁に訪れ、さらなる技術やアイデアを蓄積しました。 ポールは 1991 年にカリフォルニアにポール・ホブス・ワイナリーを、1999 年にはアルゼンチンにヴィーニャ・コボスを、2000 年にはカリフォルニアにクロスバーン・ワイナリーを設立しました。 2000 年にはクロスバーン・ブランドを立ち上げ、現在ではソノマに醸造設備を建設しクロスバーン・ワイナリーとして、若きワインメーカー達に醸造のノウハウを伝授しています。 ポールは 2000 年 12 月、「Connoisseurs? Guide to California Wine」において「Winemaker of the year」に選ばれ、2004 年には「The Quarterly Review of Wines」に於いて「Most important winemaker in California」に選ばれました。 2014 年にはアメリカの経済誌「Forbes」において、「The Steve Jobs of Wine」と名付けられました。 最近ではポールの故郷であるニューヨークのフィンガー・レイクス地方でのリースリングの栽培も行っています。
ポール・ホブス ”エレン・レーン・エステート” シャルドネ ロシアン リヴァー ヴァレー インポーター直送品 カリフォルニア 白ワイン 14,355 円
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よく一緒に購入されている商品ベンド シャルドネ カリフォルニア Bend 1,078円ベンド カベルネソーヴィニヨン カリフォルニア1,078円アデュレーション シャルドネ カリフォルニア 1,889円類似商品はこちらお客様が選ぶレビュー高評価ワイン白6本セット 14,538円 ボーグル・ヴィンヤーズ シャルドネ ワインセ13,200円贅沢家飲みカリフォルニアワイン白6本セット ワ18,744円ワイン本付き】 ワインセット 赤白 6本 セッ14,806円トマス・フォガッティ ゲヴェルツトラミネール 3,795円エラスリス ”マックス・レゼルバ” シャルドネ2,288円ナパ・グレン シャルドネ ナパヴァレー ナパハ4,257円プロフェッツ・ロック ピノグリ セントラルオタ5,797円カリフォルニアをもっと知る為の第二弾! ★☆当15,103円新着商品はこちら2024/4/19オー・ボン・クリマ ”シエラ・マドレ・ヒストリ9,350円2024/4/19オー・ボン・クリマ ”ローズマリー・ヴィンヤー26,400円2024/4/19オー・ボン・クリマ ”サンフォード・ベネディク30,800円再販商品はこちら2024/4/23送料無料 カリフォルニアワイン フルボディ2本5,483円2024/4/23送料無料 カリフォルニアワイン フルボディ2本2,727円2024/4/23送料無料 ワインセット ティー・エヌ・ティー 5,544円2024/04/24 更新 お客様からのレビュー高評価ワインをセレクトさせていただきました! 【送料無料】お客様が選ぶレビュー高評価ワイン赤白6本セット 【送料無料】お客様が選ぶレビュー高評価ワイン赤白6本セット ワインセット カリフォルニワイン 新着商品 13,805 円
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※画像は別ヴィンテージとなっております。 マイケル・モンダヴィ・ファミリー・エステートのマスター・ワインメーカーが造るシャルドネです。 ■生産者のコメント2021年のロス・カーネロス・シャルドネは、表情豊かで親しみやすいワインです。 バランスの取れた果実味に、貝殻を砕いたような美しいミネラルがあります。 キャラメリゼした洋ナシ、新鮮なリンゴとリンゴの花、クレーム・ブリュレの豊かな香りと風味が広がり、長い余韻には酸味が感じられます。 ■畑についてオベロンのシャルドネは、カリフォルニア/ロス・カーネロスの畑のブドウを使用しています。 サンフランシスコ湾とサン・パブロ湾の影響を強く受けたロス・カーネロスは、夏の霧、暖かい日中と涼しい夜、長い生育期という完璧な組み合わせをもたらす、シャルドネの栽培に理想的な環境です。 ワインメーカーである、トニー・コルトリンは、カーネロスの西向きの斜面からのみブドウを好んで使用しています。 ■醸造についてこのワインは、発酵とマロラクティック発酵を同時に行います。 その後、フレンチオーク樽(新樽33%)で9ヶ月間の樽熟成を行います。 アルコール度数13.7%。 ■オベロンについてカリフォルニアワインの父と言われたロバート・モンダヴィの長男マイケル・モンダヴィは、妻のイザベル、息子のロブ・ジュニア、娘のディナとともに、2004年に「マイケル・モンダヴィ・ファミリー・エステート」を設立しました。 このオベロンは、マイケル・モンダヴィ・ファミリー・エステート(その後、Partner at Folio Fine Wine)のマスター・ワインメーカーを務める「トニー・コルトリン」が手掛けるブランドです。 ナパ・ヴァレーで育ち、45年以上ワイン業界で働いてきたトニー・コルトリンは、その経験を、オベロンに注ぎ込んでいます。 ナパ・ヴァレーの中でも最良の畑から良質なブドウを選び抜く能力を持ち、またナパ特有の典型的なボルドー品種の育て方を理解したエキスパートです。 ナパ・ヴァレー中の葡萄栽培者との生涯に渡る関係を築いており、これがオベロンの品質の鍵となっています。 原語表記:Oberon Chardonnay Los Carneros[2021]ワイン生産地: アメリカ/カリフォルニア/ロスカーネロス品種: シャルドネ99.7%、マスカット0.3%容量: 750mlワイン分類: スティル ワイン色: 白ワイン甘-辛: 辛口Wine Score:ワイン アドヴォケイト: 86点ワイン スペクテイター: -点Awards: ワインエンスージアスト:92点、LA インターナショナル・ワイン・コンペティション:91点金賞 オベロン シャルドネ ロス カーネロス ( マイケル モンダヴィ ) [2021] ≪ 白ワイン カリフォルニアワイン ≫ 4,230 円
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元F3レーシング・ドライバーがプロデュースするソノマ/ロシアン・リヴァーヴァレーのシャルドネ!!オーナーのランディ・ルイス氏は、元レーシング・ドライバーらしく、このワインをこんな風に表現しています。 「ルイス・セラーズが造るナパ・シャルドネのランニング・パートナーのように、共に並んで走るワイン。 インパクトのある短距離ランナーですが、持久力が必要な2000mも得意だ。 (アタックからインパクトがあり、余韻も長いのが特徴)」■生産者のコメント太陽の光を浴びた柑橘類の花の香に包まれた、熟したライムとすこし焦がしたタンジェリン・オレンジの香りが広がります。 印象的なダイナミックな柑橘類の味わいのボリューム感と複雑さに、ミネラル感も加わり、徐々にジューシーなフィニッシュへと続きます。 ■畑についてブドウは、ソノマ/ロシアン・リヴァー・ヴァレーの畑から収穫されています。 樹齢49年の畑は黄金期を迎え、複雑味があり味わい深く、バランスのとれたブドウを生み出しています。 ■醸造についてシャルドネは梗のついたまま優しくプレスし、フレンチオーク樽で発酵・熟成しています。 熟成中は、バトナージュ(澱を撹拌)しつつマロラクティック発酵を100%行い、無清澄や無濾過でボトリングしています。 ■ルイス・セラーズについてルイス・セラーズのオーナー、ランディ・ルイス氏は、フォーミュラ3のレーシング・ドライバーなど23年間に渡り、プロのレーサーとして活躍しました。 レーサーとしてヨーロッパに滞在している時代に、各地の素朴なワインや、ヨーロッパの生活様式に大変興味を持ちました。 帰国後の1983年〜1991年の間にフォーミュラ・5000、CAN NAM、インディ・カーなどで活躍、引退後の1992年にルイス・セラーズを設立しました。 2001年のプレミア・ナパヴァレー・オークションでは、並み居るカルトワインを押さえて最高落札額を記録、世界的な知名度を誇るカルト・ワイナリーとしての現在の地位を築きました。 完熟したブドウを使ったナパらしい力強いスタイルを得意とし、2016年ワイン・スペクテーターTOP100では、第1位に、ルイス・セラーズのカベルネ・ナパ・ヴァレー2013年が選出されました。 1999年からデビーの息子デニス・ベル氏が加わり、のちに社長就任。 2021年9月にJustin Vineyards&Winery / The WonderfulCompanyの傘下に入りましたが、現在でもデニス氏が社長を務めています。 原語表記:Lewis Cellars Chardonnay Russian River Valley[2022]ワイン生産地: アメリカ/カリフォルニア/ソノマ/ロシアンリヴァーヴァレー品種: シャルドネ100%容量: 750mlワイン分類: スティル ワイン色: 白ワイン甘-辛: 辛口Wine Score:ワイン アドヴォケイト: -点ワイン スペクテイター: -点Awards: - ルイス セラーズ シャルドネ ロシアン リヴァー ヴァレー [2022] ≪ 白ワイン カリフォルニアワイン ソノマ ≫ 10,824 円
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センシーズのスタンダード・クラスとなる、ロシアン・リヴァー・ヴァレーのシャルドネから造られるワイン!!■ワイン評論家ジェブ・ダナックのコメント「93点」。 洋梨のおだやかなニュアンスが広がり、糖蜜たっぷりのリンゴ、甘いスパイス、ブリオッシュの香ばしさなどが香り立ち、様々な要素を盛り込んだミディアム〜フルボディのシャルドネに仕上がっています。 溶け込んだ適度な酸味、しなやかな舌触り、そして心地よい余韻が印象的にまとまっています。 美しく、リッチで、口あたりはしなやかで、酒質はしっかりしており、それでいて、軽やかな酸が全体を包む高品質なシャルドネで、愛すべき要素が満載です。 ■ヴィンテージついて2019年は、カリフォルニア/ソノマで、エレガントなシャルドネ&ピノノワールを目指すワイナリーにとって、近年のヴィンテージの中では、例外的に素晴らしいヴィンテージとして際立っています。 生育期の大半は、気温が低く天候が安定していました。 例年起こる極端な熱波はなく、ゆっくりとした生育期間を保つことができ、風味がゆっくりと熟成しました。 10月後半に、ソノマで壊滅的な山火事が発生しましたが、ソノマのほとんどのシャルドネとピノノワールは既に収穫を終えていたため、煙害の被害は全くありませんでした。 全体的に、アルコールはやや低めで酸は高めですが、バランスがとれており、深みとフィネスのある味わいのワインに仕上がっています。 ■畑についてソノマ/ロシアン・リヴァー・ヴァレーからのシングル・ヴィンヤ ードとなる葡萄を少量ブレンドしていますが、主となる畑はダットン・ランチが所有するブッシュ・ヴィンヤードから葡萄です。 ダットン・ランチは、ソノマ・コーストに500ha、80以上の畑を持ち、自社醸造すると共に、限られた著名ワイナリーに葡萄を販売しています。 センシーズもその一つにあたります。 ブッシュ・ヴィンヤードは ロシアン・リヴァー・ヴァレー内のグリーン・ヴァレー中央部グラトンの町の西に位置する5haの北向き斜面の畑で、秀逸な酸を持ちながら、長いハングタイム(生育期間)を確保出来る為、ゆっくりと完熟し、しっかりとした酒質の葡萄を、毎年コンスタントに生み出す安定感のある畑です。 センシーズでは、このロシアン・リヴァー・ヴァレーの特徴(リッチさと酸のバランス)を表現する葡萄の品質に、いつも満足しているそうです。 ■醸造についてフレンチオーク樽(新樽10%)で発酵・熟成。 熟成期間は14か月間です。 アルコール度14.4%。 ■センシーズ・ワインズについてセンシーズは、3人の幼稚園からの幼なじみの夢のプロジェクト!クリストファー・ストライター、マックス・ティエリオット、マイルス・ローレンス=ブリッグスの3人は、カリフォルニアを代表するワイ ンメーカーのひとり、トーマス・リヴァース・ブラウンと提携し、彼らの家族が所有するソノマ・コーストの有名な葡萄畑から世界クラスのワインを生み出そうと2011年に創業しました。 その後、カリフォルニア北部にある数々の著名畑から葡萄を調達しラインナップを増やしています。 その中心となるセンシーズの自社畑は、ウエスト・ソノマ・コーストとロシアン・リヴァー・ヴァレーに位置し、具体的には創業者3人が育ったオキシデンタルの町の近郊に位置しています。 センシーズでは、ブドウが栽培される畑の自然で明確な個性の表現を目指しています。 葡萄畑こそが最大の資産であると考えており、ワイン造りにおいて、葡萄の樹1本1本を丹念に育て、ヴィンテージの特徴を捉え、ワインに複雑さとフィネスを探求しています。 また、センシーズが造るワインは、ワイン専門誌や評論家などの評価も高く、高得点ワインを数多く生産しています。 原語表記:Senses Chardonnay Russian River Valley[2019]ワイン生産地: アメリカ/カリフォルニア/ソノマ/ロシアンリヴァーヴァレー品種: シャルドネ100%容量: 750mlワイン分類: スティル ワイン色: 白ワイン甘-辛: 辛口Wine Score:ワイン アドヴォケイト: -点ワイン スペクテイター: -点Awards: ジェブ・ダナック:93点、ワイン・エンスージアスト:93点 センシーズ シャルドネ ロシアン リヴァー ヴァレー [2019] ≪ 白ワイン カリフォルニアワイン ソノマ ≫ 14,300 円
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【送料無料】【6本まとめ買い】スペルバウンド by ロブ・モンダヴィ・Jr シャルドネ カリフォルニア6本セット ワインセット ワイン【※クール便は+390円別途請求】 14,586 円
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ポール・ラトー ”イーストオブエデン ピゾーニ・ヴィンヤード” シャルドネ サンタルシアハイランズ カリフォルニア ワイン 14,828 円
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送料について、四国は別途200円、九州・北海道は別途500円、沖縄・離島は別途3000円 商品名 ブレッド&バター シャルドネ 750ml × 1ケース / 12本 白ワイン 辛口 カリフォルニア 三国ワイン メーカー ブレッド&バター 容量/入数 750ml / 12本 Alc度数 13.5% 国(産地 AOP) カリフォルニア ぶどう品種 シャルドネ ボディ・味わい ブレッド&バターワイナリーは2014年設立の新しいワイナリー。 有名な市場調査会社ニールセンの発表する急成長企業トップ500にワイン生産者として唯一選出され、その注目はワイン界にとどまりません。 こちらは、オバマ元大統領が主催したTPPランチミーティングにてオンリストされ、その品質の高さが認められた白ワイン。 名前の通り、パンが焼きあがる瞬間の香ばしさと濃厚なバターのようなクリーミーさが印象的な1本です。 備考 商品説明 ブレッド&バターワイナリーは2014年設立の新しいワイナリー。 有名な市場調査会社ニールセンの発表する急成長企業トップ500にワイン生産者として唯一選出され、その注目はワイン界にとどまりません。 こちらは、オバマ元大統領が主催したTPPランチミーティングにてオンリストされ、その品質の高さが認められた白ワイン。 名前の通り、パンが焼きあがる瞬間の香ばしさと濃厚なバターのようなクリーミーさが印象的な1本です。
ブレッド&バター シャルドネ 750ml × 1ケース / 12本 白ワイン 辛口 カリフォルニア 三国ワイン 新発売 のし・ギフト・サンプル各種対応不可 37,996 円
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送料について、四国は別途200円、九州・北海道は別途500円、沖縄・離島は別途3000円 商品名 ブレッド&バター シャルドネ 750ml × 3本 白ワイン 辛口 カリフォルニア 三国ワイン メーカー ブレッド&バター 容量/入数 750ml / 3本 Alc度数 13.5% 国(産地 AOP) カリフォルニア ぶどう品種 シャルドネ ボディ・味わい ブレッド&バターワイナリーは2014年設立の新しいワイナリー。 有名な市場調査会社ニールセンの発表する急成長企業トップ500にワイン生産者として唯一選出され、その注目はワイン界にとどまりません。 こちらは、オバマ元大統領が主催したTPPランチミーティングにてオンリストされ、その品質の高さが認められた白ワイン。 名前の通り、パンが焼きあがる瞬間の香ばしさと濃厚なバターのようなクリーミーさが印象的な1本です。 備考 商品説明 ブレッド&バターワイナリーは2014年設立の新しいワイナリー。 有名な市場調査会社ニールセンの発表する急成長企業トップ500にワイン生産者として唯一選出され、その注目はワイン界にとどまりません。 こちらは、オバマ元大統領が主催したTPPランチミーティングにてオンリストされ、その品質の高さが認められた白ワイン。 名前の通り、パンが焼きあがる瞬間の香ばしさと濃厚なバターのようなクリーミーさが印象的な1本です。
ブレッド&バター シャルドネ 750ml × 3本 白ワイン 辛口 カリフォルニア 三国ワイン 新発売 9,500 円
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送料について、四国は別途200円、九州・北海道は別途500円、沖縄・離島は別途3000円 商品名 ブレッド&バター シャルドネ 750ml × 6本 白ワイン 辛口 カリフォルニア 三国ワイン メーカー ブレッド&バター 容量/入数 750ml / 6本 Alc度数 13.5% 国(産地 AOP) カリフォルニア ぶどう品種 シャルドネ ボディ・味わい ブレッド&バターワイナリーは2014年設立の新しいワイナリー。 有名な市場調査会社ニールセンの発表する急成長企業トップ500にワイン生産者として唯一選出され、その注目はワイン界にとどまりません。 こちらは、オバマ元大統領が主催したTPPランチミーティングにてオンリストされ、その品質の高さが認められた白ワイン。 名前の通り、パンが焼きあがる瞬間の香ばしさと濃厚なバターのようなクリーミーさが印象的な1本です。 備考 商品説明 ブレッド&バターワイナリーは2014年設立の新しいワイナリー。 有名な市場調査会社ニールセンの発表する急成長企業トップ500にワイン生産者として唯一選出され、その注目はワイン界にとどまりません。 こちらは、オバマ元大統領が主催したTPPランチミーティングにてオンリストされ、その品質の高さが認められた白ワイン。 名前の通り、パンが焼きあがる瞬間の香ばしさと濃厚なバターのようなクリーミーさが印象的な1本です。
ブレッド&バター シャルドネ 750ml × 6本 白ワイン 辛口 カリフォルニア 三国ワイン 新発売 のし・ギフト・サンプル各種対応不可 18,998 円
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商品名 ブレッド&バター シャルドネ 750ml × 1本 白ワイン 辛口 カリフォルニア 三国ワイン メーカー ブレッド&バター 容量/入数 750ml / 1本 Alc度数 13.5% 国(産地 AOP) カリフォルニア ぶどう品種 シャルドネ ボディ・味わい ブレッド&バターワイナリーは2014年設立の新しいワイナリー。 有名な市場調査会社ニールセンの発表する急成長企業トップ500にワイン生産者として唯一選出され、その注目はワイン界にとどまりません。 こちらは、オバマ元大統領が主催したTPPランチミーティングにてオンリストされ、その品質の高さが認められた白ワイン。 名前の通り、パンが焼きあがる瞬間の香ばしさと濃厚なバターのようなクリーミーさが印象的な1本です。 備考 商品説明 ブレッド&バターワイナリーは2014年設立の新しいワイナリー。 有名な市場調査会社ニールセンの発表する急成長企業トップ500にワイン生産者として唯一選出され、その注目はワイン界にとどまりません。 こちらは、オバマ元大統領が主催したTPPランチミーティングにてオンリストされ、その品質の高さが認められた白ワイン。 名前の通り、パンが焼きあがる瞬間の香ばしさと濃厚なバターのようなクリーミーさが印象的な1本です。
ブレッド&バター シャルドネ 750ml × 1本 白ワイン 辛口 カリフォルニア 三国ワイン 新発売 3,322 円
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送料について、四国は別途200円、九州・北海道は別途500円、沖縄・離島は別途3000円 商品名 ブレッド&バター シャルドネ 750ml × 2本 白ワイン 辛口 カリフォルニア 三国ワイン メーカー ブレッド&バター 容量/入数 750ml / 2本 Alc度数 13.5% 国(産地 AOP) カリフォルニア ぶどう品種 シャルドネ ボディ・味わい ブレッド&バターワイナリーは2014年設立の新しいワイナリー。 有名な市場調査会社ニールセンの発表する急成長企業トップ500にワイン生産者として唯一選出され、その注目はワイン界にとどまりません。 こちらは、オバマ元大統領が主催したTPPランチミーティングにてオンリストされ、その品質の高さが認められた白ワイン。 名前の通り、パンが焼きあがる瞬間の香ばしさと濃厚なバターのようなクリーミーさが印象的な1本です。 備考 商品説明 ブレッド&バターワイナリーは2014年設立の新しいワイナリー。 有名な市場調査会社ニールセンの発表する急成長企業トップ500にワイン生産者として唯一選出され、その注目はワイン界にとどまりません。 こちらは、オバマ元大統領が主催したTPPランチミーティングにてオンリストされ、その品質の高さが認められた白ワイン。 名前の通り、パンが焼きあがる瞬間の香ばしさと濃厚なバターのようなクリーミーさが印象的な1本です。
ブレッド&バター シャルドネ 750ml × 2本 白ワイン 辛口 カリフォルニア 三国ワイン 新発売 のし・ギフト・サンプル各種対応不可 6,333 円
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小山竜宇(コヤマ タカヒロ)さん×麿直之(マロ ナオユキ)さんが造るシャルドネ!■テイスティング・コメントややゴールドがかった色調。 熟した柑橘系の香りが広がり、シュールリー由来の酵母のニュアンスも感じられ、複雑味もあります。 口の中では、グレープフルーツなど熟した柑橘系が広がり、酸は穏やかながらもバランス良く全体を引き締めています。 後味に、柔らかい白コショウなどのスパイス感、ナッツを思わせる樽香のニュアンスも感じられ、綺麗な余韻が長く続きます。 ■畑について北海道の余市にある畑のシャルドネが100%使われています。 ■醸造について収穫後、全房プレスにて皮、種子をつぶし過ぎずキレイな果汁を抽出しています。 プレス後、ぶどう由来の成分を利用してフルーツ・キャラクターを最大限活かすために澱引きせずに、新樽、古樽、ステンレス樽の3種類の容器に移動します。 樽香とフルーツキャラクターとの絶妙なバランスをとるために3種類の容器を使用しています。 無理な発酵、急激な発酵をさせないために酵母(CY3079)を100ppmで発酵開始。 約1か月の低温発酵を促します。 発酵終了後、約5か月の間、2週間に1回バトナージュを行い、澱と接触をさせます。 春の温かい気候を利用してマロラクティック発酵を行っています。 7月頭に、樽からステンレス・タンクへ澱引きしています。 瓶詰前に再度澱引きを行い、最後に亜流酸を30ppmのみ添加。 瓶詰時は濾過せずに澱下げのみで瓶詰めしています。 ■KOYAMARO(コヤマロ)についてKOYAMARO(コヤマロ)は、ニュージーランドで、以前はコヤマ・ワインで、そして現在は、自身のブランドであるタカ・ケイ・ワインズ(TAKA K Wines)で活躍する醸造家・小山竜宇(コヤマ タカヒロ)さんと、北海道、マロ・ワインズ(MARO Wines)の麿直之(マロ ナオユキ)さんが、日本ワインの新たな可能性を発見すべく、始めた共同プロジェクトです。 麿さんから小山さんに今回の企画を提案し、実現したそうです。 欧州諸国に比べると歴史は浅いながらも、今やニュージーランドは安定感のあるワイン造りと、規則に囚われないダイナミックな成長で高い求心力をもつワイン大国。 自由な発想でワイン造りを追求し、世界で評価されてきた小山さんの実力とアイデアは、今の日本にとって大きな財産になると考え、日本での醸造を打診して、このプロジェクトがスタートしました。 同じ日本人醸造家でありながらも、異なる国で経験を積んできた二人の醸造家がタッグを組み、知恵が絞ることで化学反応がおき、多様な可能性が広がります。 原語表記:KOYAMARO Chardonnay[2022]ワイン生産地: 日本/北海道/余市品種: シャルドネ100%容量: 750mlワイン分類: スティル ワイン色: 白ワイン甘-辛: 辛口Wine Score:ワイン アドヴォケイト: -点ワイン スペクテイター: -点Awards: - コヤマロ シャルドネ [2022] ≪ 白ワイン 日本ワイン ≫ 6,390 円
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日本人醸造家・中村倫久氏がカリフォルニアで造るソーヴィニヨンブラン。 エレガントな果実味、柔らかな酸、そして口当たりの滑らかさを特徴としています。 ■テイスティング・コメント香りは、ライム、洋梨、グレープフルーツ、そして、ほのかなライチと夏みかんのアロマを中心に、レモングラス、クミン、ピスタチオといった香りが軽妙に立ち上がってきます。 口に含むと繊細なシトラスの果実味が口の中に広がり、新鮮かつ柔らかな酸と共に力強い余韻へと変わっていきます。 時間と共に変化する表現を楽しむ事の出来るソーヴィニヨンブランです。 ■畑についてベヴィル・ファミリー・ヴィンヤードは、ソノマ/ロシアン・リヴァー・ヴァレー東部、サンタ・ローザ中心部に近い畑です。 1990年に開墾された畑は6.9haあり、太平洋からの冷涼な風により夜間は気温が低く保たれます。 ソーヴィニヨンブランに最適とされる粘土質土壌で根は地中深くに張られています。 この土壌によってワインに味わいに深みと豊かさを与えてくれます。 中村氏は、草の青みを感じるソーヴィニヨンブランより、日本酒の大吟醸をイメージしています。 鋭角な酸より、シトラス系、オレンジ系、トロピカルでもあまり行きすぎないレベルの味わいが出て、軽快かつ奥行きのあるワインに仕上げる為のブドウを求めて、ロシアン・リヴァー・ヴァレーの単一畑ベヴィル・ファミリー・ヴィンヤードを選びました。 ■醸造について収穫されたブドウは、全房プレスされ上質なジュースはステンレスタンク(60%)、古樽(40%)で別々に低温発酵させたものをブレンドし、10ヶ月間の熟成後にボトリングされます。 ■ナカムラ・セラーズについてナカムラ・セラーズの醸造家は中村倫久氏。 日本でホテルに就職し、ソムリエ資格取得を経て、サンフランシスコのホテル日航に赴任し、現地でカリフォルニアワインの魅力にとりつかれて、醸造家を目指すこととなります。 UCデービス校で学ぶ傍らナパのワイナリーで働き、卒業後はナパ・ワインカンパニーでハイジ・バレットなどの高名な醸造家の姿勢や技術に触れて経験を積み、いくつかのワイナリーでアシスタントワインメーカー、そしてワインメーカーとして働いています。 そして、従来のワイン生産国で食す料理に留まらず、世界の様々な食文化、特に日本食に合うワインを目標に、2010年からワインをリリースしています。 ワイン名のノリアは、スペイン語で水車の意。 水車から連想される水、自然、生活の基本的なエネルギーのメージがそのままワインが持つ要素と重なりあうため、このブランド名を採択そうです。 ワインは生活の一部であり、その時々の生活を輝かせてくれる花火のような存在であるとのことから、ロゴマークの無数の白い点は水しぶきと花火を同時に表現しています。 原語表記:NAKAMURA CELLARS Noria Sauvignon Blanc Bevill Family Vineyard[2020]ワイン生産地: アメリカ/カリフォルニア/ソノマ/ロシアンリヴァーヴァレー品種: ソーヴィニヨンブラン97%、ゲヴェルツトラミネール3%容量: 750mlワイン分類: スティル ワイン色: 白ワイン甘-辛: 辛口Wine Score:ワイン アドヴォケイト: -点ワイン スペクテイター: -点Awards: - ナカムラ セラーズ ノリア ソーヴィニヨン ブラン ベヴィル ファミリー ヴィンヤード [2020] ≪ 白ワイン カリフォルニアワイン ソノマ ≫ 4,414 円
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キンカンや甘夏の爽快なフレグランス、塩気があり引き締まったテクスチャーとミネラルが見事です。 シュナンブラン、ソーヴィニヨンブランのブレンド。 ステンレス発酵、古樽熟成。 14日のスキンコンタクトを経たオレンジ・スタイルです。 ■ヤウマについてヤウマのジェームズ・アースキンは、オーストラリアで最も有名なソムリエとしてのキャリアを捨てて、2010年にマクラーレン・ヴェイルのグルナッシュでワイン造りを始めました。 それ以来、彼のラベルであるヤウマは、ナチュラルワインが認められる為の試金石のような存在になっており、南オーストラリア/アデレード・ヒルズの畑は、今後何年にもわたって非常に刺激的なものになると期待されています。 ヤウマと言えば、マクラーレン・ヴェイルのグルナッシュを使ったワイン。 また、自然な色合いの多彩なブレンドワインも常に進化を続けています。 ジェームズは、2013年にヤングガン・オブ・ワインのワインメーカーズ・チョイス賞を受賞しています。 原語表記:Jauma Thousand Fires[2022]ワイン生産地: オーストラリア/南オーストラリア/マクラーレンヴェイル品種: シュナンブラン、ソーヴィニヨンブラン容量: 750mlワイン分類: スティル ワイン色: オレンジワイン甘-辛: 辛口Wine Score:ワイン アドヴォケイト: -点ワイン スペクテイター: -点Awards: - ヤウマ サウザンド ファイヤーズ [2022] ≪ オレンジワイン オーストラリアワイン ≫ 5,280 円
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よく一緒に購入されている商品シャッフェンベルガー ブリュット・エクセレンス3,762円ラック&リドル ブランドノワール ソノマカウン3,828円シュラムスバーグ ミラベル ブリュット カリフ3,960円類似商品はこちらパッツ&ホール ”ハイド・ヴィンヤード” ピノ14,300円ハイド・ド・ヴィレーヌ ”HDV” シャルドネ19,800円マーカッシン ”マーカッシン・ヴィンヤード” 148,500円ポール・ラトー ”イーストオブエデン ピゾーニ14,828円ポール・ラトー ”キャバティナ” カベルネソー15,950円マーカッシン マーカッシン ”スリー・シスター86,900円クレッシェア ”プラット・ヴィンヤード” シャ17,380円マーカッシン マーカッシン ”スリー・シスター86,900円クロ・ペガス ミツコズ・ヴィンヤード シャルド5,445円新着商品はこちら2024/4/19オー・ボン・クリマ ”シエラ・マドレ・ヒストリ9,350円2024/4/19オー・ボン・クリマ ”ローズマリー・ヴィンヤー26,400円2024/4/19オー・ボン・クリマ ”サンフォード・ベネディク30,800円再販商品はこちら2024/4/23送料無料 カリフォルニアワイン フルボディ2本5,483円2024/4/23送料無料 カリフォルニアワイン フルボディ2本2,727円2024/4/23送料無料 ワインセット ティー・エヌ・ティー 5,544円2024/04/24 更新 JD95点!フレンチランドリーも認める今最も注目の造り手! ポール・ラトー "ゴールドバーグ ヴァリエーション No.2 ハイド・ヴィンヤード" シャルドネ カーネロス 【力強いのに重すぎない】熟した桃やネクタリンの果実味にほのかなトロピカルさやジャスミンやスパイス、レモンや貝殻のニュアンスを感じます。 力強いのに重すぎず凝縮感があるのに活き活きしていてたっぷりのスパイスとブリオッシの風味にミネラルのニュアンスと花の香りがふんだんに盛り込まれています。 マスタードグレイズドサーモン、ロブスターのグリル・チーズバター、ターキーグレイビーソース ワイン名 ポール・ラトー "ゴールドバーグ ヴァリエーション No.2 ハイド・ヴィンヤード" シャルドネ カーネロス 原語 Paul Lato “Goldberg Variation No.2 Hyde Vineyard” Chardonnay ヴィンテージ 2019年 タイプ 白ワイン 飲み口 辛口 原産国・地域 カリフォルニア、カーネロス 造り手 ポール・ラトー・ワインズ<Paul Lato Wines> ぶどう品種 シャルドネ100% 熟成 フレンチオーク(新樽80%)にて熟成 アルコール 13.3% 容量 750ml 飲み頃温度 10〜12℃ ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。 正確なヴィンテージにつきましては<ワインデータ>ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。 【2019 Jeb Dunnuck 95点】 【2018 Jeb Dunnuck 97点】 【2018 Wine Adovocate 96点】 【2018 Vinous 94点】 無名の醸造家からパーカー氏に認められ世に広まったシンデレラワイン ポール・ラトー氏はポーランド生まれ。 ヨーロッパからカナダへ移り住み、プロフェショナルなソムリエとして研鑽を積みましたが、ワインを自分の手で造ってみたいとの思いに駆られ、カリフォルニア州セントラルコーストに移って来ました。 始まりは時給10ドルのセラーラットの仕事、そこからポールのワインメーカーとしてのキャリアがスタートしました。 オーボンクリマやキュペで働き、2002年に初めてのワイン6樽を作りました。 その味わいは素晴らしくオリジナルのウィリアムズ・セリエムに彼のワインを例える人達もいました。 そこでポール氏の人生を大きく変える出来事が起こります。 初めての6樽のワインにロバート・パーカーが試飲に来たのです。 パーカーは「ワインを作るソムリエと言うのは君か。 自分はテイスターだから何でも試飲する。 君のワインを試飲してみたい。 もし出来が良くなければ、そう言う。 」と声を掛けました。 そして、パーカーは試飲した後、「ワイナリの名前はもう決めた?君はとても素晴らしい才能 を持っている。 もしまだなら、早く決めなさい。 私は君のワインを紹介する最初の人になりたい。 」と言いました。 ポールははそれを聞いて涙がでるほど嬉しかったそうです。 以降、ロバート・パーカーのワインアドヴォケイトでは高評価を連続しがぜん注目されるようになりました。 現在、最高得点98点を獲得しています。 また、カリフォルニアのラターシュと形容されるカリフォルニアを代表する葡萄栽培家ピゾーニから葡萄を供給される数少ない造り手の一つ となっています。 2017年にはアメリカのピノノワール専門サイト”ピノ・ファイル”が毎年年末に1年間試飲して来た中で素晴らしい評価を下したワインを”All-American”として特集します。 試飲本数はおよそ850本。 最高得点98点をとったワインは僅か3本。 その3本の中の1本にポールラトーのアティクスが選出され、2017年最高のピノノワールの栄誉を獲得しました。 極少量生産で一般小売には流通しない。 日本文化への憧憬の念により日本への輸出が実現 1種類のワインの生産量はせいぜい200ケースで、全て合わせても1,000ケース余りに過ぎない少量生産のワイナリーです。 その為、大半はメーリングリストで販売されるか、全米一予約の取れないナパヴァレーナパの3つ星レストラン、フレンチランドリーやニューヨークで最も有名な3つ星レストラン、パーセ等の有名レストランに販売され、一般のワインショップにはほとんど流通しません。 ポール・ラトー氏は日本文化への憧憬の念が深く、少ない生産量の中から日本への輸出が実現いたしました。 カーネロスの名声を世界に広めた伝説的な畑であるハイド・ヴィンヤード。 キスラー、コングスガード、レイミー、パッツ&ホール、ポール・ホブス限られた一流ワイナリーのみがこの畑から葡萄の供給を受けています。
ポール・ラトー "ゴールドバーグ ヴァリエーション No.2 ハイド・ヴィンヤード" シャルドネ カーネロス 2019 Paul Lato “Goldberg Variation No.2 Hyde Vineyard” Chardonnay カリフォルニア 15,950 円
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■ワイン名 /樽熟成 もてなし ■色 /白ワイン ■味わい /辛口 ■ぶどう品種 /甲州 ■生産者名 /東夢ワイナリー ■産地 /山梨県甲州市勝沼町 鳥居平地区 ■内容量 /720ml ■納期 /5営業日以内に発送 ※お届けするワインは最新のヴィンテージとなります。 銘 柄 : 樽熟成 もてなし 白 味わい : 辛 口 色 : 白ワイン 産 地 : 山梨県甲州市勝沼町 内容量 : 720ml ぶどう品種 : 甲 州 原料の甲州ぶどうの産地を、標高600メートルの鳥居平地区に限定して使用。 フリーラン(ぶどうの重さだけで搾り出た果汁)だけを使用することで、クリアーで繊細なキュヴェが得られます。 その果汁をステンレスタンクでじっくり発酵後フランス産オーク樽で熟成。 甲州ぶどうの上品な柑橘系の香りに、控えめな樽由来の香りが複雑に重なり合い、ふっくらとした厚みのある味わい。 酸味はやや控えめでバランスがいい辛口。 繊細な余韻が楽しめます。 ※お届けするワインは最新のヴィンテージとなります。 退職した同僚たちで立ち上げた小さなワイナリー。 ワイン王国山梨の中でも、ぶどう栽培にもっとも適した地とされる「鳥居平」。 その鳥居平が、農家の高齢化により、急勾配や水の供給がむずかしい場所を中心に、放棄される農地が増えつつあったそうです。 その一画を2002年に開墾し、2004年に初の葡萄収穫が行われ、【東夢ワイナリー】がスタートしました。 2007年に自社ワイナリーを建造し、第35回毎日農業記録賞を受賞。 そして今の「鳥居平の夢」や「鳥居平3595」などが生み出されています。 みなさんとてもアットホームな感じで迎えてくれて、常に笑顔が絶えない感じでした♪ 『他にはない葡萄のお酒』が東夢ワイナリーさんにはあります。 その名も【葡蘭酎】。 そう!葡萄の焼酎なのです!! 贈り物や、自分飲みもできる新しい葡萄のお酒の楽しみ方が味わえます♪ 他にも山梨県が研究をし、開発した赤ワイン専用品種「ビジュノワール」で造られるワインも注目です。 山梨の一等地区「鳥居平」にて造られる、今後も注目のワイナリーです☆ 東夢ワイナリー[樽熟成 鳥居平もてなし 白 720ml]日本ワイン 白ワイン 辛口 甲州ワイン 国産 山梨ワイン Japanese wine 3,751 円
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■ワイン名 /オーク樽熟成甲州 ■色 /白 ■味わい /辛口 ■ぶどう品種 /甲州種100% ■生産者名 /モンデ酒造 ■産地 /山梨県 ■内容量 /720ml ■納期 /5営業日以内に発送 ※ヴィンテージですが、最新のものをお届けしておりますので、写真と異なる場合がございます。 銘 柄 : 樽熟成甲州 味わい : 辛口 色 : 白ワイン ぶどう品種 : 甲州 産 地 : 山梨県 内容量 : 720ml 大切に栽培された甲州ぶどうから良質なぶどうのみを厳選し、オーク樽で醗酵、ゆっくりと熟成させました。 柑橘が香るさわやかな味わいと樽由来のやさしいバニラが調和された上品なワインに仕上げております。 日本ワインコンクール2015 銅賞受賞|2014年産 全てを包み込む懐の深いワイン モンデ酒造のワインはこの2つの特徴がハッキリしてます。 自社畑で造られるキュベは「牧丘畑メルロ」と「豊富畑ヤマソービニオン」。 メルロは標高600m、南斜面で日当たりがよい恵まれた地形から最上級のブドウを収穫。 2年以上の樽熟成を施します。 ヤマソービニオンはマイナー品種でありながらモンデワインの顔と称されるまで高い評価を得ています。 荒々しくも特徴的な味わいにアメリカンオーク樽のニュアンスを含ませることで、素朴でどことなく懐かしい、そして全てを包み込む懐の深いワインとなっているのです。 日常的に飲んでいただきたいからこそ、バランスを重視 ワイン作りにおいて第一にバランスを重視しているモンデ酒造。 トップの香り、口中の印象、酸の立ち方、ボディの厚み、アフターへの調和など各ワインに重要とされる項目がしっかりとしたバランスで成り立っているか、突出してワインのバランスが崩れていないかと考えブレンドしているそうです。 勿論このブレンドに使用するワインも、産地ごとに醸造されたワインから、特徴である酸味やワインの厚み、樽に入れた熟成の違いなど繊細な割合を見極め生み出します。 モンデ酒造のワインはワインそのままで飲んでも美味しいのですが、それ以上にお食事と共にお召し上がりいただくことに重きを置いており、すっと流れるワインは美味しいのですが、アフターまで続くコクにもこだわりを持ってワインをつくっています。
モンデ酒造[樽熟成 甲州 720ml]日本ワイン 甲州ワイン 白ワイン 辛口 国産 山梨ワイン Japanese wine 2,919 円
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■ワイン名 /ラフィーユ樽甲州 ■色 /白 ■味わい /辛口 ■ぶどう品種 /甲州種 ■生産者名 /まるき葡萄酒 ■産地 /山梨県 ■内容量 /750ml ■納期 /5営業日以内に発送 ※ワインは最新のヴィンテージをお届けしております。 銘 柄 : ラフィーユ 樽甲州 味わい : 辛 口 色 : 白ワイン 産 地 : 山梨県 内容量 : 750ml ぶどう品種 : 甲 州 果汁濃縮を行い、香りが引き立つ酵母を採用し発酵させ、樽熟成させる事で凝縮感のある味わいとすっきりした後味に仕上がりました。 樽に入れる際に澱を入れないようにすることや、高低差を利用し極力ポンプも使わずに優しく移動させるなど雑味が出ないよう細心の注意を払いました。 樽熟成の期間中は月に一度補酒と状態確認を行い常に最高の樽熟成の状態に保てるように管理してきました。 ブレンドの際には全体の15%程シュールリー甲州を使用しています。 それによりまろやかな樽の味わいから全体を引き立たせる仕上がりにできました。 2015vin:日本ワインコンクール2016銀賞 2015vin:ジャパンワインチャレンジ2016銅賞 まるき葡萄酒さんは、1877年に勝沼町祝にて日本初の葡萄酒会社「大日本葡萄酒会社」を設立しました。 まるき葡萄酒さんの地下貯蔵庫には、およそ4万本の一升瓶ワインが眠っています。 ワインボトルにすると、なんと十万本! 軽いタイプの白ワインを生む甲州種は長期熟成に向かないとされていました。 しかし、まるき葡萄酒では、一升瓶にコルクと王冠を 打ち、酸化を防ぐことで、何十年も瓶熟成を行い、秘蔵のワインを作り出したのです。 1972年から1991年までのヴィンテージがこの地下貯蔵庫に保管されています。 毎年行われるJapan Wine Competition(日本ワインコンクール)でも賞をいくつも受賞しており、山梨でも注目のワイナリーです。
まるき葡萄酒[ラフィーユ樽甲州 750ml]日本ワイン 甲州ワイン 白ワイン 辛口 山梨ワイン 国産 勝沼ワイン 冷凍濃縮 Japanese wine 2,200 円
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【送料無料】【6本まとめ買い】チャールズ・スミス ”イヴ” シャルドネ コロンビアヴァレー6本セット ワシントン ワイン【※クール便は+390円別途請求】 16,236 円
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クレッシェア ”リッチー・ヴィンヤード” ソーヴィニョンブラン ロシアンリバーヴァレー[2018] Crescere "Ritchie Vineyard" Sauvignon Blanc Russian River Valley カリフォルニアワイン ナパバレー 白ワイン カルトワイン 16,280 円
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アイズリー・ヴィンヤード ソーヴィニョン ブラン ナパ ヴァレー インポーター直送品 カリフォルニア 白ワイン 16,335 円
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デュモル ”クロエ” リッチー・ヴィンヤード シャルドネ ロシアンリバーヴァレー 2021 カリフォルニア ワイン 18,018 円
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デュモル ”クロエ” リッチー・ヴィンヤード シャルドネ ロシアンリバーヴァレー 2021 カリフォルニア ワイン 18,018 円
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