お店TOP＞水・飲料＞お酒＞日本酒(清酒)＞純米吟醸酒(日本酒)＞桃川 ワイン酵母仕込み 吟醸純米 (720ml)【桃川 ワイン酵母仕込み 吟醸純米の商品詳細】●白ワインのような豊かながらさっぱりとした酸味に、吟醸酒のフルーティーな風味が溶け込んだ吟醸純米酒です。
● 冷やして、ワイングラスでお召し上がりください。
●日本酒度：-23、酸度：4.3、アミノ酸：1.7●タイプ：濃醇やや甘口 ●アルコール度数：13度以上14度未満【召し上がり方】冷やして(5度〜10度)またはロックがおすすめ【品名・名称】日本酒【桃川 ワイン酵母仕込み 吟醸純米の原材料】米(国産)、米麹(国産米)【保存方法】・日光を避け、涼しいところに保存してください。
・開栓後はできるだけ早めにお飲みください。
【注意事項】・飲酒は20歳になってからおいしく適量を・妊娠中や授乳期の飲酒はお控えください。
・オリが沈殿している場合がありますが、品質には問題ありません。
【原産国】日本【発売元、製造元、輸入元又は販売元】桃川20歳未満の方は、お酒をお買い上げいただけません。
お酒は20歳になってから。
リニューアルに伴い、パッケージ・内容等予告なく変更する場合がございます。
予めご了承ください。
桃川青森県上北郡おいらせ町上明堂1120178-52-2005広告文責：楽天グループ株式会社電話：050-5577-5043[アルコール飲料]

高知酵母CEL24の特性を活かした白ワインの様な酒です。
当店で販売しているものは、火入れ酒です。
常温便で配送いたします。
（生酒ではありません。
） 口中に広がるリンゴ系のフルティーな香り、涼やかなリンゴ酸の酸味が心地よい甘口タイプの飲みやすい純米吟醸酒です。
・2021ボルドー酒チャレンジ 純米吟醸部門　金賞受賞 ・2021 KURA MASTER 純米酒部門　プラチナ受賞 ・2019 IWC BRONZE MEDAL 種別：純米吟醸酒 原料米：高知県産米 精米歩合：60％ アルコール度数：14％ 日本酒度：-10 酸度：1.8 酵母：CEL24 飲み方：よく冷やして 【内容量】 ・720mL ・箱なし 【いとをかし誕生エピソード】 この酒の誕生は思いもよらないトラブルからです。
平成19年秋、濁り酒「おり酒」の仕込みの為に高知酵母AC95を高知県工業技術センターに注文しました。
ところが間違った酵母CEL24が届いたのです。
弊社は、AC95の酵母を受け取ったつもりで、仕込みをし、発酵の途中からおかしい事に気がつき、調べてもらったところ酵母が入れ替わっていた事が判明しました。
しかし、通常の濁り酒に仕上げるにはあまりにも香りがかけ離れており、断念しました。
急遽搾り機を組立てて、純米酒として仕上げたところ、今までの酒とは全く異なるとても面白い酒が出来ました。
予定していた濁り酒もあわてて米を頼んで仕込みを追加し、なんとか間に合いました。
当初はとりあえず手持ちの瓶に詰めて、商品化の準備もままならず、応急処置として、「おかしな濁り酒」「おかしな純米酒」として手作りラベルで販売をすることになりました。
販売には随分苦労しました。
しかし、これも何かの縁という事で、平成23年には正式にCEL24の酒を商品にすることにしました。
商品名は、当初の名前を引き継いで、「いとをかし」とすることにしました。
「いとをかし」には、趣がある、優れている、面白い等のいくつかの意味が含まれています。
暫くの間は「純米吟醸いとをかし活性うす濁り生酒」タイプのみでの販売が続きましたが、近年6代目によって「純米吟醸いとをかし生酒」を商品化し、多くの方に認知されることとなりました。
CEL24酵母はリンゴ系の香りがとても高く、柑橘の様な涼やかな酸味を作る点が魅力ですが、アルコール発酵力が弱く、アルコール耐性も低い為に、発酵管理には細心の注意が必要です。
しかし、きちんと対応すれば、どの酵母でも実現できない今までの日本酒の概念を超えた酒を造る事が出来ます。
CEL24で醸した「いとをかし」は辛口の土佐酒が多い中でも、しっかり主張が効く甘口の酒であり、何よりも日本酒の可能性と楽しさを教えてくれます。

ギフト指定の場合は化粧箱代として 一本につき別途100円をご負担いただきます。
浦霞「禅」720ML　 日本酒度　＋1.0〜2.0　 トヨニシキ、山田錦を精米50％　 ＊こちらの商品はネットショップ限定 取扱い商品でございます

▼商品詳細 銘柄 写楽 純米吟醸 吉川山田錦 一回火入 付属品 本数 1本 内容量 720ml 度数 16% 状態詳細 未開栓のお品物です。
目立ったダメージや汚れは見られません ※二次流通品の為、自然蒸発による減量・お味・風味・コルクの状態・一部の沈殿物等の品質保証は出来ませんのでご了承ください。
ご理解頂いた上でのご入札をお願い致します。
梱包サイズ 80サイズ 商品管理番号 【ITOITKN9ZOQU】【T】【O2】 備考 ※20歳以上の方のみ入札可能です。
落札後取引ナビへ生年月日をご入力下さい。
お客様の年齢確認をさせていただきます。
生年月日の入力が無い場合、税務署の指導により発送出来かねますので、ご了承下さい。
またクール便配送をご希望のお客様は、オーダーフォーム備考欄にクール便希望の旨を記載ください。
クール便配送の場合、通常の送料＋220円お支払いください。
※タイトルに【東京都限定】とある商品に関しましては、酒類販売免許に条件があるため東京都内に発送先住所がある方にしか発送できません。
入札された場合、落札者様都合で削除させていただきますこと、ご了承下さいませ。
▼状態ランク詳細

▼商品詳細 銘柄 写楽 純米吟醸 吉川山田錦 一回火入 付属品 本数 1本 内容量 720ml 度数 16% 状態詳細 未開栓のお品物です。
目立ったダメージや汚れは見られません ※二次流通品の為、自然蒸発による減量・お味・風味・コルクの状態・一部の沈殿物等の品質保証は出来ませんのでご了承ください。
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梱包サイズ 80サイズ 商品管理番号 【ITOITKN9ZOQU】【T】【N2】 備考 ※20歳以上の方のみ入札可能です。
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▼状態ランク詳細

▼商品詳細 銘柄 写楽 純米吟醸 吉川山田錦 一回火入 付属品 本数 1本 内容量 720ml 度数 16% 状態詳細 未開栓のお品物です。
目立ったダメージや汚れは見られません ※二次流通品の為、自然蒸発による減量・お味・風味・コルクの状態・一部の沈殿物等の品質保証は出来ませんのでご了承ください。
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梱包サイズ 80サイズ 商品管理番号 【ITOITKN9ZOQU】【T】【P2】 備考 ※20歳以上の方のみ入札可能です。
落札後取引ナビへ生年月日をご入力下さい。
お客様の年齢確認をさせていただきます。
生年月日の入力が無い場合、税務署の指導により発送出来かねますので、ご了承下さい。
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クール便配送の場合、通常の送料＋220円お支払いください。
※タイトルに【東京都限定】とある商品に関しましては、酒類販売免許に条件があるため東京都内に発送先住所がある方にしか発送できません。
入札された場合、落札者様都合で削除させていただきますこと、ご了承下さいませ。
▼状態ランク詳細

▼商品詳細 銘柄 写楽 純米吟醸 吉川山田錦 一回火入 付属品 本数 1本 内容量 720ml 度数 16% 状態詳細 未開栓のお品物です。
目立ったダメージや汚れは見られません ※二次流通品の為、自然蒸発による減量・お味・風味・コルクの状態・一部の沈殿物等の品質保証は出来ませんのでご了承ください。
ご理解頂いた上でのご入札をお願い致します。
梱包サイズ 80サイズ 商品管理番号 【ITOITKN9ZOQU】【T】【J1】 備考 ※20歳以上の方のみ入札可能です。
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▼状態ランク詳細

▼商品詳細 銘柄 写楽 純米吟醸 吉川山田錦 一回火入 付属品 本数 1本 内容量 720ml 度数 16% 状態詳細 未開栓のお品物です。
目立ったダメージや汚れは見られません ※二次流通品の為、自然蒸発による減量・お味・風味・コルクの状態・一部の沈殿物等の品質保証は出来ませんのでご了承ください。
ご理解頂いた上でのご入札をお願い致します。
梱包サイズ 80サイズ 商品管理番号 【ITOITKN9ZOQU】【T】【S1】 備考 ※20歳以上の方のみ入札可能です。
落札後取引ナビへ生年月日をご入力下さい。
お客様の年齢確認をさせていただきます。
生年月日の入力が無い場合、税務署の指導により発送出来かねますので、ご了承下さい。
またクール便配送をご希望のお客様は、オーダーフォーム備考欄にクール便希望の旨を記載ください。
クール便配送の場合、通常の送料＋220円お支払いください。
※タイトルに【東京都限定】とある商品に関しましては、酒類販売免許に条件があるため東京都内に発送先住所がある方にしか発送できません。
入札された場合、落札者様都合で削除させていただきますこと、ご了承下さいませ。
▼状態ランク詳細

返礼品詳細 ※20歳未満の方への酒類の販売は固くお断りしています。
「令和5年産」のため【訳あり】として受付中。
こちらは常温発送となりますのでご注意ください。
★木城町×毛呂山町「新しき村」★ ☆友情都市コラボレーション!!!☆ こちらの日本酒は「令和5年産」となっております。
木城町の農家が丹精込めて栽培した宮崎県の酒造好適米「ちほのまい」を100％使用した日本酒です。
製造元は埼玉県毛呂山町の麻原酒造(株)です。
文豪武者小路実篤が開いた「新しき村」でつながった2町のコラボレーション日本酒（純米吟醸酒）です。
●純米吟醸「城 〜不落の城」● 純米吟醸は香りを抑えたすっきりとした辛口に仕上がっております。
良く冷やしてお飲みください！ 名称 【ふるさと納税】【訳あり】木城町・毛呂山町 新しき村友情都市コラボ 日本酒 純米吟醸「城 〜不落の城」4本 内容量 令和5年産【純米吟醸「城 〜不落の城」】720ml×4 アルコール分 15度 原材料名 米（木城町産ちほのまい）、米こうじ アレルギー 特定原材料7品目および特定原材料に準ずる21品目は使用していません 賞味期限 賞味期限はございませんが、直射日光や高温多湿を避けて冷暗所で保管いただき、開栓後はお早めにお召し上がりください。
配送方法 常温 提供事業所 木城町役場産業振興課 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
※提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。
※返礼品再送について寄附者様の都合により返礼品がお届けできない場合、返礼品の再送はいたしません。
あらかじめご了承ください。
【ふるさと納税】【訳あり】木城町・毛呂山町 新しき村友情都市コラボ 日本酒 純米吟醸「城 〜不落の城」4本

★★★★★★★★★★★★★★★★★★★ 商品名：咲耶美　純米吟醸直汲み生原酒 醸造元：貴娘酒造 生産地：群馬県 造り：純米吟醸直汲み生原酒 精米歩合：55％ アルコール度数：16度〜17度 日本酒度：±0 酸度：1.7 原料米：美山錦 アミノ酸度：非公開 使用酵母：14号酵母 ★★★★★★★★★★★★★★★★★★★当店の温度管理は日本でもトップクラスの生酒はマイナス7度、火入れは0度〜3度と最新の設備で完璧な温度管理をしております(常温管理は一切ありません)。
全てはお客様の美味いのために蔵元様で飲んでいるのと同じフレッシュな状態でお楽しみ頂けます。
【咲耶美】は繊細な味わいのためマイナス7度の特注氷温庫にて大切に管理しております。
日本一美味い当店の咲耶美を是非一度ご賞味下さい。
★☆咲耶美　純米吟醸　直汲み生原酒★☆ 咲耶美待望の新商品！！柑橘系の爽やかな弾ける旨味と、後口の爽やかな酸の見事なバランスをお楽しみ下さい。

★★★★★★★★★★★★★★★★★★★ 商品名：咲耶美　純米吟醸直汲み生原酒 醸造元：貴娘酒造 生産地：群馬県 造り：純米吟醸直汲み生原酒 精米歩合：58％ アルコール度数：16度〜17度 日本酒度：±0 酸度：1.9 原料米：美山錦 アミノ酸度：非公開 使用酵母：9号酵母 ★★★★★★★★★★★★★★★★★★★当店の温度管理は日本でもトップクラスの生酒はマイナス7度、火入れは0度〜3度と最新の設備で完璧な温度管理をしております(常温管理は一切ありません)。
全てはお客様の美味いのために蔵元様で飲んでいるのと同じフレッシュな状態でお楽しみ頂けます。
【咲耶美】は繊細な味わいのためマイナス7度の特注氷温庫にて大切に管理しております。
日本一美味い当店の咲耶美を是非一度ご賞味下さい。
★☆咲耶美　純米吟醸　直汲み生原酒★☆ 柑橘系の爽やかな弾ける旨味と、後口の爽やかな酸の見事なバランスをお楽しみ下さい。

★★★★★★★★★★★★★★★★★★★ 商品名：咲耶美　純米吟醸直汲み生原酒 醸造元：貴娘酒造 生産地：群馬県 造り：純米吟醸直汲み生原酒 精米歩合：58％ アルコール度数：16度〜17度 日本酒度：±0 酸度：1.9 原料米：美山錦 アミノ酸度：非公開 使用酵母：9号酵母 ★★★★★★★★★★★★★★★★★★★当店の温度管理は日本でもトップクラスの生酒はマイナス7度、火入れは0度〜3度と最新の設備で完璧な温度管理をしております(常温管理は一切ありません)。
全てはお客様の美味いのために蔵元様で飲んでいるのと同じフレッシュな状態でお楽しみ頂けます。
【咲耶美】は繊細な味わいのためマイナス7度の特注氷温庫にて大切に管理しております。
日本一美味い当店の咲耶美を是非一度ご賞味下さい。
★☆咲耶美　純米吟醸　直汲み生原酒★☆ 柑橘系の爽やかな弾ける旨味と、後口の爽やかな酸の見事なバランスをお楽しみ下さい。

★★★★★★★★★★★★★★★★★★★ 商品名：咲耶美　純米吟醸直汲み生原酒 醸造元：貴娘酒造 生産地：群馬県 造り：純米吟醸直汲み生原酒 精米歩合：55％ アルコール度数：16度〜17度 日本酒度：±0 酸度：1.7 原料米：美山錦 アミノ酸度：非公開 使用酵母：14号酵母 ★★★★★★★★★★★★★★★★★★★当店の温度管理は日本でもトップクラスの生酒はマイナス7度、火入れは0度〜3度と最新の設備で完璧な温度管理をしております(常温管理は一切ありません)。
全てはお客様の美味いのために蔵元様で飲んでいるのと同じフレッシュな状態でお楽しみ頂けます。
【咲耶美】は繊細な味わいのためマイナス7度の特注氷温庫にて大切に管理しております。
日本一美味い当店の咲耶美を是非一度ご賞味下さい。
★☆咲耶美　純米吟醸　直汲み生原酒★☆ 咲耶美待望の新商品！！柑橘系の爽やかな弾ける旨味と、後口の爽やかな酸の見事なバランスをお楽しみ下さい。

★★★★★★★★★★★★★★★★★★★ 商品名：咲耶美　純米吟醸　荒ばしり 醸造元：貴娘酒造 生産地：群馬県 造り：純米吟醸直汲み 精米歩合：55％ アルコール度数：16度〜17度 日本酒度：±0 酸度：1.5 原料米：美山錦 アミノ酸度：非公開 使用酵母：18号酵母 ★★★★★★★★★★★★★★★★★★★当店の温度管理は日本でもトップクラスの生酒はマイナス7度、火入れは0度〜3度と最新の設備で完璧な温度管理をしております(常温管理は一切ありません)。
全てはお客様の美味いのために蔵元様で飲んでいるのと同じフレッシュな状態でお楽しみ頂けます。
【咲耶美】は繊細な味わいのためマイナス7度の特注氷温庫にて大切に管理しております。
日本一美味い当店の咲耶美を是非一度ご賞味下さい。
★☆咲耶美　純米吟醸　荒ばしり★☆ 華やかな吟醸香ジューシーな旨味と、それを引き締める酸の見事なバランスをお楽しみ下さい。

★★★★★★★★★★★★★★★★★★★ 商品名：咲耶美　純米吟醸　荒ばしり 醸造元：貴娘酒造 生産地：群馬県 造り：純米吟醸直汲み 精米歩合：55％ アルコール度数：16度〜17度 日本酒度：±0 酸度：1.5 原料米：美山錦 アミノ酸度：非公開 使用酵母：18号酵母 ★★★★★★★★★★★★★★★★★★★当店の温度管理は日本でもトップクラスの生酒はマイナス7度、火入れは0度〜3度と最新の設備で完璧な温度管理をしております(常温管理は一切ありません)。
全てはお客様の美味いのために蔵元様で飲んでいるのと同じフレッシュな状態でお楽しみ頂けます。
【咲耶美】は繊細な味わいのためマイナス7度の特注氷温庫にて大切に管理しております。
日本一美味い当店の咲耶美を是非一度ご賞味下さい。
★☆咲耶美　純米吟醸　荒ばしり★☆ 華やかな吟醸香ジューシーな旨味と、それを引き締める酸の見事なバランスをお楽しみ下さい。

【クール便について】要冷蔵商品のため、クール便にてお送りいたします。
ご注文確定後、クール便代360円(税込)を送料に加算いたします。
宅配ボックスへのお届けはご指定いただけません。
※洋酒等と一緒にご注文頂いた場合は、すべて同梱した上で、クール便で発送致します。
フレッシュで爽やかな喉越しの中に柔らかな吟醸香があり、お米の優しい甘みと旨味が清涼感を誘う、初夏?夏にピッタリのお酒です。
お刺身や焼き魚などに良く合います。
商　品　情　報 原材料名米、米麹 容量720ml アルコール度数15度 酸　　度1.4 日本酒度+1~+2 使用米山田錦（兵庫） 精米歩合60％ 蔵出荷年月令和6年4月 化粧箱なし 産地・蔵元奈良県奈良市・今西清兵衛商店　

【クール便について】要冷蔵商品のため、クール便にてお送りいたします。
ご注文確定後、クール便代360円(税込)を送料に加算いたします。
宅配ボックスへのお届けはご指定いただけません。
※洋酒等と一緒にご注文頂いた場合は、すべて同梱した上で、クール便で発送致します。
フレッシュで爽やかな喉越しの中に柔らかな吟醸香があり、お米の優しい甘みと旨味が清涼感を誘う、初夏?夏にピッタリのお酒です。
お刺身や焼き魚などに良く合います。
商　品　情　報 原材料名米、米麹 容量1800ml アルコール度数15度 酸　　度1.4 日本酒度+1~+2 使用米山田錦（兵庫） 精米歩合60％ 蔵出荷年月令和6年4月 化粧箱なし 産地・蔵元奈良県奈良市・今西清兵衛商店　

【商品名】 十四代 おりからみ 本生 原酒 1800ml… 桐箱入り 【内容量】 1,800ml 【原材料】 日本酒用米 【保存方法】 冷暗所保管 【商品説明】 ふっくらした旨みたっぷりなのに重たい感じは全くなく、このバランスは十四代ならでは。
十四代特有のフルティーな吟醸香、新酒らしいフレッシュな香り、華やかに立ち上る甘い香りが素晴らしい幻の地酒。
未成年者への酒類の販売は固くお断りしていますふっくらした旨みたっぷりなのに重たい感じは全くなく、このバランスは十四代ならでは。
十四代特有のフルティーな吟醸香、新酒らしいフレッシュな香り、華やかに立ち上る甘い香りが素晴らしい幻の地酒。

酒造好適米「秋田酒こまち」を、50％で醸造した純米吟醸酒。
初めは甘くフルーティーな口あたりながらも、最後にはすっきりとキレのある余韻。
内容量/720ml 原材料名/米（国産）、米麹（国産米） 精米歩合/50％ アルコール分/16度 日本酒度/+5 加工者/秋田清酒株式会社　秋田県大仙市戸地谷天ヶ沢83-1 ※未成年者への酒類の販売は固くお断りしております。

しっかりとしたボディー感のある山田錦を麹米に使い、爽やかな甘さを表現できる秋田酒こまちを掛米に使用しています。
山廃仕込みの特徴でもある酸の高さが、旨味の広がりと喉越しの余韻を醸し出しています。
内容量/720ml 原材料名/米（国産）、米麹（国産米） 原料米/国内産酒造好適米100％使用 精米歩合/55％ アルコール分/16度 日本酒度/+1 製造者/株式会社齋彌酒造店　秋田県由利本荘市石脇字石脇53 ※未成年者への酒類の販売は固くお断りしております。

ふくよかで上品なのど越しと程良い香りが生きているお酒です。
口に含むとフルーティで優しく上品な甘みと、適度な酸の後味のスッキリとしたのど越しが感じられます。
内容量/720ml 原材料名/米（国産）、米麹（国産米） 使用米/あきた酒こまち80%、山田錦20％ 精米歩合/55％ アルコール分/16度 日本酒度/+1 製造者/株式会社齋彌酒造店　秋田県由利本荘市石脇字石脇53 ※未成年者への酒類の販売は固くお断りしております。

新酒の清涼感が特徴。
きめ細やかな酸味と香味のバランスをお楽しみください。
内容量/720ml 原材料名/米（国産）、米麹（国産米） 原料米/山田錦、秋田酒こまち 精米歩合/55％ アルコール分/16度 製造者/株式会社齋彌酒造店　秋田県由利本荘市石脇字石脇53 ※未成年者への酒類の販売は固くお断りしております。

AKITA雪国酵母を使用した、さわやかなメロンのような優しい甘さと程よい酸味が心地よい純米吟醸です。
秋田県総合食品研究所で開発した、AKITA雪国酵母(UT-2)を使用。
雪国酵母で醸したお酒は流通性に優れ、酒質へのダメージを極力抑える特性があります。
さわやかなメロンのような優しい甘さが特徴で飲んだ後の切れ味が良く、程よい酸味が爽快感を演出します。
お酒にストレスをかけない様、春に搾りたての原酒を一度低温で加熱処理し瓶詰めした製品(一回火入れ瓶詰)を酒蔵内の冷蔵庫で品温0度で貯蔵してフレッシュな味わいをお届けします。
返礼品詳細 名称 銀鱗(ぎんりん)純米吟醸 竜乃涙 くろ 内容量 720ml×1本 詳細 ■原材料・製造・加工工程 【原材料名】米(国産)、米麹(国産米) 【原料米】秋田県産「秋田酒こまち」100％使用 【加工場】秋田県秋田市 【製造工程】精米、発酵、醸造、瓶詰、梱包 アルコール度 16.0度 日本酒度 -5.0 味わい 爽快旨口 酸度 1.7度 精米歩合 55％ 原産地 秋田県 賞味期限 製造日から1年 提供元 株式会社 秋田県酒類卸（秋田県秋田市） 配送温度帯 常温 配送不可地域 沖縄県,離島 注意事項 ・20歳未満の方の飲酒は法律で禁止されています。
20歳未満の方は、日本酒、ビールなどのアルコール類をお申し込みいただけません。
・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください ・ふるさと納税よくある質問はこちら 類似返礼品はこちら8,500円12,000円13,000円12,500円7,000円13,500円20,000円6,000円10,500円新着返礼品はこちら2024/4/1913,000円2024/4/163,500円2024/4/168,000円Powered by EC-UP2024/04/19 更新

よく一緒にお申込みされている商品42,500円 新しく開発された酒米「一穂積:いちほづみ」を使った、ほんのりフルーツを思わせる香りの純米吟醸です。
2020年にデビューした、秋田県が開発した酒造好適米「一穂積:いちほづみ」を原料米に使用しました。
ほんのりフルーツを思わせる香りと米の特徴である優しいふくらみを感じます。
スッキリした酸味の美味しいお酒で、食事と一緒にお楽しみ下さい。
返礼品詳細 名称 銀鱗(ぎんりん)純米吟醸 竜乃涙 紅 - Rouge - 内容量 720ml×1本 詳細 ■原材料・製造・加工工程 【原材料名】米(国産)、米麹(国産米) 【原料米】秋田県産「一穂積」100％使用 【加工場】秋田県秋田市 【製造工程】精米、発酵、醸造、瓶詰、梱包 アルコール度 16.0度 日本酒度 -2.0 味わい 爽快旨口 酸度 1.7度 精米歩合 50％ 酵母 こまち酵母 R-5 原産地 秋田県 提供元 株式会社 秋田県酒類卸（秋田県秋田市） 配送温度帯 常温 配送不可地域 沖縄県,離島 注意事項 ・20歳未満の方の飲酒は法律で禁止されています。
20歳未満の方は、日本酒、ビールなどのアルコール類をお申し込みいただけません。
・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください ・ふるさと納税よくある質問はこちら 類似返礼品はこちら13,000円8,000円12,000円12,500円7,000円13,500円20,000円6,000円10,500円新着返礼品はこちら2024/4/1913,000円2024/4/163,500円2024/4/168,000円Powered by EC-UP2024/04/19 更新

徹底した低温管理により、爽やかな風味や上品な香りを損なわないよう新鮮なまま瓶詰めしました。
明治35年(1902年)に初代齋藤彌太郎により創業。
当時のまま残る住宅・店舗・蔵など11棟が国の登録有形文化財に登録されています。
創業以来、自社培養酵母と米の磨きにこだわった酒造りで、しかも「三無い造り」と呼ばれる櫂入れ・濾過・割り水をしない製法で醸し出されます。
冷や・常温・お燗とどの温度でも楽しめます。
返礼品詳細 名称 雪の茅舎(ゆきのぼうしゃ) 純米吟醸 内容量 720ml×1本 詳細 ■原材料・製造・加工工程 【原材料名】 米(国産)、米麹(国産米) 【原料米】兵庫県産「山田錦」20％、秋田市雄和産「秋田酒こまち」80％使用 【加工場】秋田県由利本荘市 【製造工程】精米、発酵、醸造、瓶詰、梱包 アルコール度 16.0度 日本酒度 ＋1.5 味わい 淡麗辛口 酸度 1.6度 精米歩合 55％ 原産地 秋田県 賞味期限 製造日から1年 提供元 株式会社 秋田県酒類卸（秋田県秋田市） 配送温度帯 常温 配送不可地域 沖縄県,離島 注意事項 ・20歳未満の方の飲酒は法律で禁止されています。
20歳未満の方は、日本酒、ビールなどのアルコール類をお申し込みいただけません。
・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください ・ふるさと納税よくある質問はこちら 類似返礼品はこちら9,500円16,000円13,500円13,500円8,000円16,000円12,500円28,500円22,500円新着返礼品はこちら2024/4/1913,000円2024/4/163,500円2024/4/168,000円Powered by EC-UP2024/04/19 更新

雪の茅舎伝統の技「山廃仕込み」により、華やいだ香りと独特のきめ細やかな味わいは酒通をも唸らせます。
明治35年(1902年)に初代齋藤彌太郎により創業。
当時のまま残る住宅・店舗・蔵など11棟が国の登録有形文化財に登録されています。
創業以来、自社培養酵母と米の磨きにこだわった酒造りで、しかも「三無い造り」と呼ばれる櫂入れ・濾過・割り水をしない製法で醸し出されます。
数々の品評会で受賞歴を誇る雪の茅舎の中でも秘伝山廃は、華やいだ香りと独特のきめ細やかな味わいは酒通をも唸らせます。
冷や・常温・お燗とどの温度でも楽しめます。
2018年の夏から7ケ月に及ぶ取材を記録し、2019年3月4日に放送した、プロフェッショナルな仕事に密着する人気番組にも「踏み出す勇気、終わりなき革命」のテーマで出演し、高橋杜氏の熟練した職人技を強く印象付けました。
返礼品詳細 名称 雪の茅舎(ゆきのぼうしゃ)山廃純米吟醸 秘伝山廃 内容量 720ml×1本 詳細 ■原材料・製造・加工工程 【原材料名】米(国産)、米麹(国産米) 【原料米】兵庫県黒田庄産「山田錦」20％、秋田市雄和産「秋田酒こまち」80％使用 【加工場】秋田県由利本荘市 【製造工程】精米、発酵、醸造、瓶詰、梱包 アルコール度 16.0度 日本酒度 ＋1.0 味わい 淡麗辛口 酸度 1.8度 精米歩合 55％ 原産地 秋田県 賞味期限 製造日から1年 提供元 株式会社 秋田県酒類卸（秋田県秋田市） 配送温度帯 常温 配送不可地域 沖縄県,離島 注意事項 ・20歳未満の方の飲酒は法律で禁止されています。
20歳未満の方は、日本酒、ビールなどのアルコール類をお申し込みいただけません。
・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください ・ふるさと納税よくある質問はこちら 類似返礼品はこちら16,000円16,000円28,500円8,000円13,500円12,000円22,500円9,000円13,500円新着返礼品はこちら2024/4/1913,000円2024/4/163,500円2024/4/168,000円Powered by EC-UP2024/04/19 更新

AKITA雪国酵母を使用した、さわやかなメロンのような優しい甘さと程よい酸味が心地よい純米吟醸です。
秋田県総合食品研究所で開発した、AKITA雪国酵母(UT-2)を使用。
雪国酵母で醸したお酒は流通性に優れ、酒質へのダメージを極力抑える特性があります。
さわやかなメロンのような優しい甘さが特徴で飲んだ後の切れ味が良く、程よい酸味が爽快感を演出します。
お酒にストレスをかけない様、春に搾りたての原酒を一度低温で加熱処理し瓶詰めした製品(一回火入れ瓶詰)を酒蔵内の冷蔵庫で品温0度で貯蔵してフレッシュな味わいをお届けします。
返礼品詳細 名称 銀鱗(ぎんりん)純米吟醸 竜乃涙 くろ 内容量 1.8L×1本 詳細 ■原材料・製造・加工工程 【原材料名】米(国産)、米麹(国産米) 【原料米】秋田県産「秋田酒こまち」100％使用 【加工場】秋田県秋田市 【製造工程】精米、発酵、醸造、瓶詰、梱包 アルコール度 16.0度 日本酒度 -5.0 味わい 爽快旨口 酸度 1.7度 精米歩合 55％ 原産地 秋田県 賞味期限 製造日から1年 提供元 株式会社 秋田県酒類卸（秋田県秋田市） 配送温度帯 常温 配送不可地域 沖縄県,離島 注意事項 ・20歳未満の方の飲酒は法律で禁止されています。
20歳未満の方は、日本酒、ビールなどのアルコール類をお申し込みいただけません。
・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください ・ふるさと納税よくある質問はこちら 類似返礼品はこちら8,000円13,000円8,500円20,000円12,500円10,500円21,000円7,000円13,500円新着返礼品はこちら2024/4/1913,000円2024/4/163,500円2024/4/168,000円Powered by EC-UP2024/04/19 更新

新しく開発された酒米「一穂積:いちほづみ」を使った、ほんのりフルーツを思わせる香りの純米吟醸です。
2020年にデビューした、秋田県が開発した酒造好適米「一穂積:いちほづみ」を原料米に使用しました。
ほんのりフルーツを思わせる香りと米の特徴である優しいふくらみを感じます。
スッキリした酸味の美味しいお酒で、食事と一緒にお楽しみ下さい。
返礼品詳細 名称 銀鱗(ぎんりん)純米吟醸 竜乃涙 紅 - Rouge - 内容量 1.8L×1本 詳細 ■原材料・製造・加工工程 【原材料名】米(国産)、米麹(国産米) 【原料米】秋田県産「一穂積」100％使用 【加工場】秋田県秋田市 【製造工程】精米、発酵、醸造、瓶詰、梱包 アルコール度 16.0度 日本酒度 -2.0 味わい 爽快旨口 酸度 1.7度 精米歩合 50％ 酵母 こまち酵母 R-5 原産地 秋田県 提供元 株式会社 秋田県酒類卸（秋田県秋田市） 配送温度帯 常温 配送不可地域 沖縄県,離島 注意事項 ・20歳未満の方の飲酒は法律で禁止されています。
20歳未満の方は、日本酒、ビールなどのアルコール類をお申し込みいただけません。
・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください ・ふるさと納税よくある質問はこちら 類似返礼品はこちら8,500円12,000円8,000円20,000円12,500円10,500円21,000円7,000円13,500円新着返礼品はこちら2024/4/1913,000円2024/4/163,500円2024/4/168,000円Powered by EC-UP2024/04/19 更新

徹底した低温管理により、爽やかな風味や上品な香りを損なわないよう新鮮なまま瓶詰めしました。
明治35年(1902年)に初代齋藤彌太郎により創業。
当時のまま残る住宅・店舗・蔵など11棟が国の登録有形文化財に登録されています。
創業以来、自社培養酵母と米の磨きにこだわった酒造りで、しかも「三無い造り」と呼ばれる櫂入れ・濾過・割り水をしない製法で醸し出されます。
冷や・常温・お燗とどの温度でも楽しめます。
返礼品詳細 名称 雪の茅舎(ゆきのぼうしゃ) 純米吟醸 内容量 1.8L×1本 詳細 ■原材料・製造・加工工程 【原材料名】 米(国産)、米麹(国産米) 【原料米】兵庫県産「山田錦」20％、秋田市雄和産「秋田酒こまち」80％使用 【加工場】秋田県由利本荘市 【製造工程】精米、発酵、醸造、瓶詰、梱包 アルコール度 16.0度 日本酒度 ＋1.5 味わい 淡麗辛口 酸度 1.6度 精米歩合 55％ 原産地 秋田県 賞味期限 製造日から1年 提供元 株式会社 秋田県酒類卸（秋田県秋田市） 配送温度帯 常温 配送不可地域 沖縄県,離島 注意事項 ・20歳未満の方の飲酒は法律で禁止されています。
20歳未満の方は、日本酒、ビールなどのアルコール類をお申し込みいただけません。
・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください ・ふるさと納税よくある質問はこちら 類似返礼品はこちら9,000円16,000円28,500円9,500円22,500円12,000円16,000円21,000円13,500円新着返礼品はこちら2024/4/1913,000円2024/4/163,500円2024/4/168,000円Powered by EC-UP2024/04/19 更新

よく一緒にお申込みされている商品14,000円 雪の茅舎伝統の技「山廃仕込み」により、華やいだ香りと独特のきめ細やかな味わいは酒通をも唸らせます。
明治35年(1902年)に初代齋藤彌太郎により創業。
当時のまま残る住宅・店舗・蔵など11棟が国の登録有形文化財に登録されています。
創業以来、自社培養酵母と米の磨きにこだわった酒造りで、しかも「三無い造り」と呼ばれる櫂入れ・濾過・割り水をしない製法で醸し出されます。
数々の品評会で受賞歴を誇る雪の茅舎の中でも秘伝山廃は、華やいだ香りと独特のきめ細やかな味わいは酒通をも唸らせます。
冷や・常温・お燗とどの温度でも楽しめます。
2018年の夏から7ケ月に及ぶ取材を記録し、2019年3月4日に放送した、プロフェッショナルな仕事に密着する人気番組にも「踏み出す勇気、終わりなき革命」のテーマで出演し、高橋杜氏の熟練した職人技を強く印象付けました。
返礼品詳細 名称 雪の茅舎(ゆきのぼうしゃ)山廃純米吟醸 秘伝山廃 内容量 720ml×2本セット 詳細 ■原材料・製造・加工工程 【原材料名】米(国産)、米麹(国産米) 【原料米】兵庫県黒田庄産「山田錦」20％、秋田市雄和産「秋田酒こまち」80％使用 【加工場】秋田県由利本荘市 【製造工程】精米、発酵、醸造、瓶詰、梱包 アルコール度 16.0度 日本酒度 ＋1.0 味わい 淡麗辛口 酸度 1.8度 精米歩合 55％ 原産地 秋田県 賞味期限 製造日から1年 提供元 株式会社 秋田県酒類卸（秋田県秋田市） 配送温度帯 常温 配送不可地域 沖縄県,離島 注意事項 ・20歳未満の方の飲酒は法律で禁止されています。
20歳未満の方は、日本酒、ビールなどのアルコール類をお申し込みいただけません。
・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください ・ふるさと納税よくある質問はこちら 類似返礼品はこちら9,500円28,500円16,000円8,000円13,500円22,500円12,000円9,000円13,500円新着返礼品はこちら2024/4/1913,000円2024/4/163,500円2024/4/168,000円Powered by EC-UP2024/04/19 更新

よく一緒にお申込みされている商品14,000円 雪の茅舎伝統の技「山廃仕込み」により、華やいだ香りと独特のきめ細やかな味わいは酒通をも唸らせます。
明治35年(1902年)に初代齋藤彌太郎により創業。
当時のまま残る住宅・店舗・蔵など11棟が国の登録有形文化財に登録されています。
創業以来、自社培養酵母と米の磨きにこだわった酒造りで、しかも「三無い造り」と呼ばれる櫂入れ・濾過・割り水をしない製法で醸し出されます。
数々の品評会で受賞歴を誇る雪の茅舎の中でも秘伝山廃は、華やいだ香りと独特のきめ細やかな味わいは酒通をも唸らせます。
冷や・常温・お燗とどの温度でも楽しめます。
2018年の夏から7ケ月に及ぶ取材を記録し、2019年3月4日に放送した、プロフェッショナルな仕事に密着する人気番組にも「踏み出す勇気、終わりなき革命」のテーマで出演し、高橋杜氏の熟練した職人技を強く印象付けました。
返礼品詳細 名称 雪の茅舎(ゆきのぼうしゃ)山廃純米吟醸 秘伝山廃 内容量 720ml×2本セット 詳細 ■原材料・製造・加工工程 【原材料名】米(国産)、米麹(国産米) 【原料米】兵庫県黒田庄産「山田錦」20％、秋田市雄和産「秋田酒こまち」80％使用 【加工場】秋田県由利本荘市 【製造工程】精米、発酵、醸造、瓶詰、梱包 アルコール度 16.0度 日本酒度 ＋1.0 味わい 淡麗辛口 酸度 1.8度 精米歩合 55％ 原産地 秋田県 賞味期限 製造日から1年 提供元 株式会社 秋田県酒類卸（秋田県秋田市） 配送温度帯 常温 配送不可地域 沖縄県,離島 注意事項 ・20歳未満の方の飲酒は法律で禁止されています。
20歳未満の方は、日本酒、ビールなどのアルコール類をお申し込みいただけません。
・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください ・ふるさと納税よくある質問はこちら 類似返礼品はこちら9,500円28,500円16,000円8,000円13,500円22,500円12,000円9,000円13,500円新着返礼品はこちら2024/4/1913,000円2024/4/163,500円2024/4/168,000円Powered by EC-UP2024/04/19 更新