未成年者の飲酒は法律で禁じられています手摘みしたアレキサンドリア・マスカットとピンク・マスカットを醸造したワインを蒸留。 冷却濾過の後加水しアルコール度数を40%にした後、約1年間親和させてからボトリングします。 太平洋とアンデス山脈に挟まれたトゥラウエンの澄み切った空気とアンデス山脈から流れる清涼な水が、ピスコ・ワカーに使われるマスカットに完璧な気候風土をもたらしてくれるのです。 ピスコ・サワーは勿論、夏季ならカイピリーニャやモヒート風にアレンジする。 ショート・ロング問わず、カクテルにアクセントを与えたい時に。 またフルーツカク テルにも良く合います。
チリブランデー ピスコ・ワカー 40度 700ml_あす楽平日正午迄_[リカーズベスト]_[全品ヤマト宅急便配送] 4,598 円
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世界110か国に販売されるグラッパの名門でもあるボッテガ社。 ぶどうの果皮を熟練した職人が独特の3度蒸留で造り上げる、ボッテガ社のファーストブランド、アレキサンダーグラッパ。 華やかで豊かな香りと純粋で優しい飲み口。 ボッテガ社が最高の香りとバランスの良い味わいを持つグラッパとなる品種と評価し、最も多くの量を蒸留するヴェネト産の白葡萄プロセッコ。 アロマティック(香りの強い)品種由来ならではの、熟れた果実と咲き誇る花を思わせる新鮮で豊潤な香りと、まろやかな口当たりを堪能できる逸品です。 未成年者の飲酒は法律で禁じられています ボッテガ・アレキサンダーグラッパ 38度 350ml_[リカーズベスト]_[全品ヤマト宅急便配送] 1,738 円
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著名なヴィンテージポートを造るワイナリーで、ポートワインの長期熟成に使用された樽へウィスキーを詰めて熟成させた樽を使用しています。 そのため、味わいにはより深みがあり、キンモクセイのアロマ、ネッビオーロのまろやかなボディとポートの甘味が感じられます。 シボーナ蒸留所は、ピエモンテ州アルバ近郊で数百年前よりグラッパを蒸留する歴史ある蒸留所です。 ピエモンテ州で最古の蒸留所の証明である、UTF(蒸留所商取引監督機関)の登録ナンバーは「No.1」。 単一品種のぶどうからグラッパを手作りしてきました。 もともと、蒸留には古い機関車を使って行われていました。 当時は、銅製の蒸留器を使用。 搾りかすは、蒸留所に到着するとすぐさま蒸留され、アロマの抽出が始まります。 近年、マスカットやマスカット・ハンブルグ、ピンク・マスカットが蒸留されています。 グラッパの蒸留に使用される搾りかすはフレッシュなものだけを選別。 また、選別されたものは、正確な蒸留により、高品質のレベルに到達します。 常に設備を改善し、蒸留液は、最初と最後の部分を取り除いた、いわゆる、ハートの部分だけを使用してグラッパを製造する、などのこだわりを持っています。 その後、樽の中で長い間熟成されますが、これはグラッパに柔らかさや心地よさだけではなく、より複雑な香りを与えてくれます。
シボナ リゼルヴァ ポートフィニッシュ 44度 500ml_[リカーズベスト]_[全品ヤマト宅急便配送] 4,048 円
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ランゲ、ロエロ地区のキュベからセレクトされたネッビオーロ、バルベーラの搾りかすを使用。 蒸留後、75%?76%のアルコール度数のグラッパを小さなフレンチオーク樽にて、6年熟成。 熟成後、加水調整により44%に瓶詰め。 バニラ、カカオ、蜂蜜など芳醇かつ複雑な香り。 非常に滑らかで、柔らかい甘味。 シボーナらしいボディのやさしさを兼ね持ち、上品かつ、高級ブランデーにも引けを取らない逸品です。
シボーナ グラッパ XO 500ml 正規 【ブランデー グラッパ】 ぷちショップ物流センター 6,345 円
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12時までのオーダー確定で当日出荷 (水曜日は定休日ですが、朝7時までのオーダーで当日出荷(通常便のみ)水曜日は定休日の為、あす楽はお休みです。 )ラベル・ボトル形状・度数・年号が予告なく変更になる場合がございます。 ランゲ、ロエロ地区のキュベからセレクトされたネッビオーロ、バル ベーラの搾りかすを使用。 蒸留後、75%?76%のアルコール度数の グラッパを小さなフレンチオーク樽にて、6年熟成。 熟成後、加水調 整により44%に瓶詰め。 バニラ、カカオ、蜂蜜など芳醇かつ複雑な 香り。 非常に滑らかで、柔らかい甘味。 シボーナらしいボディのやさ しさを兼ね持ち、上品かつ、高級ブランデーにも引けを取らない逸 品です。
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