未成年者の飲酒は法律で禁じられています毎年、バーテンダー様のみならず一般のお客様にも多数のお問い合わせを頂くほど多くのファンを魅了しているシャトー・ド・ブルイユのリキュールです。 ブルイユ自家製のカルバドスにリンゴ果汁、そしてバニラしか加えない、というシンプルな作り方ですが、それゆえにペイドージュのカルバドスのコシの強さとリキュールの軽やかさを兼ね備えたお酒が出来上がりました。老若男女問わずご支持をいただいておりますが、その中でも特に若い世代や女性のお客様からご好評をいただいています。 <テイスティングノート> 香り:良質でフレッシュな香り。バニラと青リンゴのフルーティさ。 味わい:とてもまろやかで滑らか。キャラメリゼした焼きリンゴ、天然バニラをほのかに感じる。バニラがリンゴの味を引き立て、長いフィニッシュをもたらす。 シャトードブルイユ アペリティフ・オー・カルバドス バニラ 16度 700ml_あす楽平日正午迄_[リカーズベスト]_[全品ヤマト宅急便配送] 4,268 円
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自家果樹園のリンゴのみ(20種)を使用、伝統的製法の最高級カルヴァドス。単式蒸留機で一次蒸留、アルコール分30%でオーク樽に詰めて数ヶ月貯蔵し、二次蒸留。70%で再びオーク樽に入れ20年以上熟成しました。41度 ■商品データ容 量=700ml原 料=リンゴ保存方法=高温多湿を避けて開栓後はお早めにお召し上がりください。未成年者の飲酒は法律で禁じられています ロジェグルー ヴェネラブル 41度 700ml_[リカーズベスト]_[全品ヤマト宅急便配送] 8,778 円
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未成年者の飲酒は法律で禁じられています商品番号:2100098AOC(原産地呼称統制法)の厳しい規制を受けた果樹園で生産されたりんごを使用しており、ライトな口当たりでありながら、りんごの果実味を多く含んだ仕上がりになっています。また、アルコール度数が4.5%のため、低アルコール飲料として様々なシーンでお楽しみ戴けます。りんごの芳香が豊かで、フレッシュな味わい、さらりと喉元を通るすっきりとした後味。2007年に「ニューヨークタイムズ」が催したシードル試飲ランキングでは、クールドリヨン社のシードルが1位に選ばれています。 4.5度 ■商品データ容 量=750ml原 料=リンゴ保存方法=高温多湿を避けて開栓後はお早めにお召し上がりください。 クールドリヨン社 シードル ブリュット 4.5度 750ml_あす楽平日正午迄_[リカーズベスト]_[全品ヤマト宅急便配送] 1,518 円
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マスネ・ポムプリゾニエールは、瓶内でリンゴを育て、成熟した段階で瓶内にマスネ社のソフトなフランス・ノルマンディ産カルヴァドス・ヴィユーを詰めた香り高い逸品です。Massenez社 マスネ社 マスネ社は、1870年にアルザス地方ヴィレ渓谷にジャン・バチスト・マスネによって設立された名門です。内外で数多くの賞を獲得するなど、ヨーロッパ第一のメーカーとして評価が高く、小規模ながら品質のよいブランデーやリキュールを生産することで有名です。現在、バッセンベルクの主力工場の他に、ヴィレ渓谷の入り口に最新設備の工場を持ち、ポール・ボキューズなどのためにプライベート・ブランドも生産しています。 【並行輸入品】マスネ ポム・プリゾニエール(カルヴァドス) りんご実入り 40度 700ml 【箱入り】 5,170 円
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20歳未満の方へ酒類の販売は致しません。 カルヴァドス XO 7年 100mlのミニサイズです。鮮やかな琥珀色に仕上がり甘い焼きリンゴのような香りとシナモンのような後味です。 商品説明内容量100ml保存方法 直射日光を避け、涼しい場所に保管原材料りんご製造元 Verger de Romilly 特徴など ノルマンディーの一つの農家でりんご栽培から製造まで全てを行っているフェルミエ方式です名称ブランデー 原産国フランス輸入者メゾンドノルマンディーカルヴァドス XO 7年 100mlのミニサイズです。鮮やかな琥珀色に仕上がり甘い焼きリンゴのような香りとシナモンのような後味です。 カルヴァドス XO 7年ミニボトル 42% 100ml (送料込)- Calvados 7ANS Mini ほのかなシナモンの香り 2,500 円
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商品説明[ブランデー] > [カルヴァドス]今回も、前作同様ACカルバドス産で、リンゴ100%というスペックですが、ハイプルーフ品とはキャラクターを異にします。15〜16年熟成でありながら自然に50%を下回った度数にも分かるように、液体はまるく柔らかいのですが、中熟ならではのフレッシュでもダークでもない絶妙なセミドライ感の様々なフルーツが織り成す味わいがボディから弾け出します!ボトルを開けた瞬間からしっかり香り、ビンテージから想像する以上に奥深さが感じられる逸品。この度も素晴らしいカスクに出会えたと自信を持ってお伝え出来る内容となっておりますので、ぜひこれからの季節にご堪能頂ければ幸いです。 ローリストン 2007 FOR JIS カルヴァドス 48.3度 700ml 16,580 円
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商品説明[ブランデー] > [カルヴァドス]ノルマンディ地方の西部、コタンタンの中心地で40年以上もカルバドスを作り続けてきたのがビクトル・ゴンティエ氏。この地方では昔から良く見られる、酪農との兼業をしながらカルバドスを作っていた超が付くほどの小規模生産農家です。彼のようなカルバドス生産者は大手と違い、生産量も自家製と言っていいほどわずかで、これだけ長期熟成の古酒が現代に残っているのは、ほとんど奇跡的なことと言っていいでしょう。これだけの長期熟成を耐え抜きながら47.8%という、しっかりしたアルコール度数を保っており、封開け後もかなり長いあいだ楽しめそうな極めつけ古酒。締めくくりの一杯としては、長熟シングルモルトを凌ぐといっても過言ではないほど、芳醇かつ優美な極上の蒸留酒と言えるでしょう。 ドメーヌ ゴンティエ 45年 1973 デキャンタ カルヴァドス 47.8度 700ml 39,160 円
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商品説明[ブランデー] > [カルヴァドス]カルバドス界の名士として名高いクールドリヨン社のオーナー、クリスチャン・ドルーアン氏。同氏のプライベートストックを瓶詰めしたカルバドスとして、その稀少性と質の高さが広く認められている「ローリストン」。各国のコンテストにおいて、数え切れないほど様々な賞を獲得するなど、圧倒的な高評価を得ているパイオニア的存在のカルバドス生産者です。カルバドスは、長期熟成によって大きくその質感が変わる蒸留酒で、特に繊細で深みある香りは長熟品でこそ真価を発揮します。なかなか質の高い古酒が出てこないのが難点ですが、ビンテージ品に定評のあるローリストン社からアップル100%という長熟カルバドスとしては非常に珍しいセパージュで、日本市場限定ボトルを入手することができました。林檎の比率が高いほど力強い味わいのカルバドスとなりますが、その酒質が30年という長い時間の中で、どれほどの進化を遂げたのかぜひ味わっていただきたい逸品です。贅沢にもカスクでボトリングしており、時間をかけてじっくりと1本を楽しんでいただける、推奨ボトルです。他では入手できない珠玉のカルバドス、ぜひお試しを! ローリストン 30年 1972 AC カルヴァドス FOR JIS 40度 700ml 34,900 円
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商品説明[ブランデー] > [カルヴァドス]フランスのカルヴァドス界の名士、あのクリスチャン・ドローワン氏が手掛けるカルヴァドス「マルキ・ド・サンループ」のスリーリバーズ創設20周年を記念したスペシャルシングルカスクをご紹介いたします。ブランド名である「マルキ・ド・サンループ」は、カルヴァドスの産地ノルマンディ地方を題材にした小説に登場する、ペイドージュ地方をこよなく愛した主人公の名前からとっています。りんごは良質のりんごを栽培している地元の農家から調達し、自社で蒸留を行い、厳重な管理のもと熟成を行っています。このブランドの年間生産量は少なく、主にドイツ・イタリア・ベルギーなどヨーロッパでしか売られていませんが、今までに数々の賞を受賞しており、世界が認めたカルヴァドスの逸品といえます。クリスチャン・ドローワン氏はカルヴァドス界では珍しく、熟成する樽にもこだわっており、シェリー、ラム、ポートなど色々な種類の樽で熟成やフィニッシュをかけています。そんな中で今回も以前ご紹介した限定品と同様に、現地からサンプルを取り寄せた中で厳選した高品質のAOCカルヴァドス規格のシングルカスクです。今回はフィニッシュではなく、正統派のクラシックなカルヴァドスを選びました。1970年蒸留の44年熟成で、2015年にガラス製の容器(ボンボン)に詰め替えられ、2023年に瓶詰めしましたので、ラベル上の表記は44年熟成となります。グラスに注いだ瞬間から、芳醇でエレガントなアロマが湧き出て空間を支配します。約50年前に蒸留され樽の中で44年間深い眠りにつき、8年間ガラス製の容器(ボンボン)で静かに待ち続け、そして今、グラスに注がれ世に解き放たれたパワーとロマンを感じます!テイスティングノート – 色は美しく深い琥珀色、香りはリンゴの蜜、綺麗な酸味と複雑なビター、煮込んだリンゴ、シナモン、ボディはリンゴの香水ようなアタック、ゆっくりした陶酔感、煮詰めた蜜、アップルパイ、プルーン、フィニッシュはエレガントなタンニンが長く続く。 マルキ ド サンループ 44年 1970 カルヴァドス 51度 700ml 99,800 円
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商品説明[ブランデー] > [カルヴァドス]カルバドス界の名士として名高いクールドリヨン社のオーナー、クリスチャン・ドルーアン氏。同氏のプライベートストックを瓶詰めしたカルバドスとして、その稀少性と質の高さが広く認められている「ローリストン」。各国のコンテストにおいて、数え切れないほど様々な賞を獲得するなど、圧倒的な高評価を得ているパイオニア的存在のカルバドス生産者です。特に梨の含有率が多い「ACドンフロンテ産」が同社の代名詞的となっており、非常に柔らかく、そして繊細で優しい甘さが顕著で、優雅で深みのある味わいが、多くのファンから絶大な支持を得ています。香 り:しっかりとしたチェリーに、ほんのりおしろいの香り。味わい:力強くフルボディ、しっかりしたタンニンを感じる。 【旧ボトル】 ローリストン ドンフロンテ 1981 カルヴァドス 42度 700ml 41,800 円
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商品説明[ブランデー] > [カルヴァドス]カルバドス界の名士として名高いクールドリヨン社のオーナー、クリスチャン・ドルーアン氏。同氏のプライベートストックを瓶詰めしたカルバドスとして、その稀少性と質の高さが広く認められている「ローリストン」。各国のコンテストにおいて、数え切れないほど様々な賞を獲得するなど、圧倒的な高評価を得ているパイオニア的存在のカルバドス生産者です。特に梨の含有率が多い「ACドンフロンテ産」&「ビンテージ品」が同社の代名詞となっており、非常に柔らかく、そして繊細で優しい甘さが顕著な、優雅で深みのある味わいは、多くのファンから絶大な支持を得ています。 ローリストン ドンフロンテ 1993 カルヴァドス 42度 700ml 27,350 円
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商品説明[ブランデー] > [カルヴァドス]カルバドス界の名士として名高いクールドリヨン社のオーナー、クリスチャン・ドルーアン氏。同氏のプライベートストックを瓶詰めしたカルバドスとして、その稀少性と質の高さが広く認められている「ローリストン」。各国のコンテストにおいて、数え切れないほど様々な賞を獲得するなど、圧倒的な高評価を得ているパイオニア的存在のカルバドス生産者です。特に梨の含有率が多い「ACドンフロンテ産」&「ビンテージ品」が同社の代名詞となっており、非常に柔らかく、そして繊細で優しい甘さが顕著な、優雅で深みのある味わいは、多くのファンから絶大な支持を得ています。 ローリストン ドンフロンテ 1963 カルヴァドス 42度 700ml 98,120 円
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商品説明[ブランデー] > [カルヴァドス]こちらの商品はロウの部分が大変に弱く、運送時の振動や寒暖の差によりひび割れが生じやすくなっております。あらかじめご了承ください。ひび割れによる交換はご遠慮ください。新樽で熟成させた後、エイジング用の古い大樽でさらに熟成させるのが特長。単一の蒸溜年で出荷しており、各年代ごとに少しずつ味わいが異なります。最近コニャックを意識し過ぎて味わいもそれに似たカルヴァドスが多い中、このミシェル・ユアールは一口味わえばカルヴァドスとわかります。ミッシェル・ユアール家は、原料の林檎の栽培から最後の瓶詰め工程まで一貫して行っている稀少な生産者。【CALVADOS MICHEL HUARD】 ミシェル ユアール 2008 カルヴァドス 42度 700ml 10,500 円
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商品説明[ブランデー] > [カルヴァドス]明るく透明感のあるアンバーオレンジ。非常に心地のよい香りで、最初に熟したリンゴを感じ、麦わらとシードルが現れ、ケーキ屋さんのクリームの香りがかすかに感じられる。口にすると、アタックは穏やかで、溶けるようなタンニンを感じ、長く続く甘い味わいが全体をまろやかにバランスよくまとめ上げる。樽出しの高いアルコール度数だが、それを感じさせない素晴らしい仕上がり! アンジュジアール カルヴァドス ベルトラン デュポン 18年 FOR JIS 62.2度 700ml 15,980 円
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商品説明[ブランデー] > [カルヴァドス]新樽で熟成させた後、エイジング用の古い大樽でさらに熟成させるのが特長。単一の蒸溜年で出荷しており、各年代ごとに少しずつ味わいが異なります。最近コニャックを意識し過ぎて味わいもそれに似たカルヴァドスが多い中、このミシェル・ユアールは一口味わえばカルヴァドスとわかります。ミッシェル・ユアール家は、原料の林檎の栽培から最後の瓶詰め工程まで一貫して行っている稀少な生産者。【CALVADOS MICHEL HUARD】 ミシェル ユアール 2016 カルヴァドス 46度 700ml 7,700 円
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商品説明[ブランデー] > [カルヴァドス]こちらの商品はロウの部分が大変に弱く、運送時の振動や寒暖の差によりひび割れが生じやすくなっております。あらかじめご了承ください。ひび割れによる交換はご遠慮ください。新樽で熟成させた後、エイジング用の古い大樽でさらに熟成させるのが特長。単一の蒸溜年で出荷しており、各年代ごとに少しずつ味わいが異なります。最近コニャックを意識し過ぎて味わいもそれに似たカルヴァドスが多い中、このミシェル・ユアールは一口味わえばカルヴァドスとわかります。ミッシェル・ユアール家は、原料の林檎の栽培から最後の瓶詰め工程まで一貫して行っている稀少な生産者。【CALVADOS MICHEL HUARD】 ミシェル ユアール 28年 カルヴァドス 40度 700ml 14,960 円
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商品説明[ブランデー] > [カルヴァドス]こちらの商品はロウの部分が大変に弱く、運送時の振動や寒暖の差によりひび割れが生じやすくなっております。あらかじめご了承ください。ひび割れによる交換はご遠慮ください。新樽で熟成させた後、エイジング用の古い大樽でさらに熟成させるのが特長。単一の蒸溜年で出荷しており、各年代ごとに少しずつ味わいが異なります。最近コニャックを意識し過ぎて味わいもそれに似たカルヴァドスが多い中、このミシェル・ユアールは一口味わえばカルヴァドスとわかります。ミッシェル・ユアール家は、原料の林檎の栽培から最後の瓶詰め工程まで一貫して行っている稀少な生産者。【CALVADOS MICHEL HUARD】 ミシェル ユアール 2003 カルヴァドス 40度 700ml 11,720 円
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商品説明[ブランデー] > [カルヴァドス]こちらの商品はロウの部分が大変に弱く、運送時の振動や寒暖の差によりひび割れが生じやすくなっております。あらかじめご了承ください。ひび割れによる交換はご遠慮ください。新樽で熟成させた後、エイジング用の古い大樽でさらに熟成させるのが特長。単一の蒸溜年で出荷しており、各年代ごとに少しずつ味わいが異なります。最近コニャックを意識し過ぎて味わいもそれに似たカルヴァドスが多い中、このミシェル・ユアールは一口味わえばカルヴァドスとわかります。ミッシェル・ユアール家は、原料の林檎の栽培から最後の瓶詰め工程まで一貫して行っている稀少な生産者。【CALVADOS MICHEL HUARD】 ミシェル ユアール 2003 カルヴァドス 40度 700ml 11,720 円
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