こちらの商品はご注文いただいてからお取り寄せとなります。メーカー欠品の場合はご了承下さい。 　　 　キリッと引き締まった辛口 シャブリ全体の1/4という最大生産量を誇りながら品質的にもトップと目される生産者。ふくよかな果実味とキリッとしたミネラル感が魅力的な白ワイン。 産　地 フランス・ブルゴーニュ 製　造 ラ・シャブリジェンヌ ぶどう品種 シャルドネ100％ 飲み頃温度 10℃ 味わい 辛口

こちらの商品はご注文いただいてからお取り寄せとなります。メーカー欠品の場合はご了承下さい。 　　 　熟練のブレンドが生み出すバランスの取れたワイン 緑がかったレモンイエロ?。青リンゴ、洋梨、パイナップル、マンゴ、アンズ、ピーチリキュール、オレンジの花、柑橘系果実、メンソールなどの香りに、スレートのミネラルや、草やタイムやローズマリーなどのハーブなどのニュアンスもあります。味わいはオイリーで活き活きとしていて、酸がしっかりあります。フレッシュで柑橘系果実のニュアンス、奥行きのある味わい。ミネラル感もあります。酸とボリュームのバランスが良く、長い余韻があります。 産　地 スペイン・カタルーニャ 製　造 トーマス・クシネ ぶどう品種 マカベオ、リースリング、ソーヴィニヨン・ブラン、シャルドネ、アルバリーニョ（味わいを統一するため変動あり） 飲み頃温度 8℃ 味わい 辛口・ミディアムボディ

こちらの商品はご注文いただいてからお取り寄せとなります。メーカー欠品の場合はご了承下さい。 　　 　キリッと引き締まった辛口 シャブリ全体の1/4という最大生産量を誇りながら品質的にもトップと目される生産者。ふくよかな果実味とキリッとしたミネラル感が魅力的な白ワイン。 産　地 フランス・ブルゴーニュ 製　造 ラ・シャブリジェンヌ ぶどう品種 シャルドネ100％ 飲み頃温度 10℃ 味わい 辛口

こちらの商品はご注文いただいてからお取り寄せとなります。メーカー欠品の場合はご了承下さい。 　　 　プーリアの太陽をたっぷり浴びた完熟ワイン。 プーリアの太陽をたっぷり浴びた完熟ワイン。完熟オレンジやモモのようなアロマ。いきいきとした酸とほのかな苦味が心地よいワインです。 産　地 イタリア・プーリア 製　造 オレイフィーチョ・ソシアーレ ぶどう品種 ピノ・グリージョ100％ 飲み頃温度 10℃ 味わい 辛口

こちらの商品はご注文いただいてからお取り寄せとなります。メーカー欠品の場合はご了承下さい。 　　 　フレッシュでエレガントなシャルドネ 国際品種であるシャルドネですが、ムルジアの土地に相性がよくプーリア州の南で造られるシャルドネとは一線を画すフレッシュでエレガントな味わいになります。地中深く根を生やすことによって数千年前に遡る海由来の土壌の特性を吸収することによる独特の強さのある印象です。リンゴやピーチ、パイナップルの香り、フルーティで香り高い酸が楽しめます。 産　地 イタリア・プーリア 製　造 ボトロマーニョ ぶどう品種 シャルドネ100％ 飲み頃温度 8℃ 味わい 辛口

　　   　 　軽快でフレッシュな甘口白ワイン♪♪ 中部モーゼルの銘醸地「ピースポート村」で生まれた爽やかなやや甘口ワイン。果実味に富んだ味わいで、生き生きとした酸とすっきりとした甘みが好評です。   　産　地 ドイツ・モーゼル 製　造 ゲブリューダー・シュテッフェン ぶどう品種 リースリング 飲み頃温度 6℃ その他   ※こちらの商品は取り寄せ商品となりますので、メーカー欠品の場合はご了承下さい。トリッテンハイム村で200年以上の歴史を誇る、家族経営のワイナリー。 1945年、ヨハン＆ピーター・シュテッフェン兄弟によりワインビジネスが拡大し、今日のシュテッフェンの礎を築きました。彼等の改革は、更に高い品質を目指すことと、コストパフォーマンスを追求することでした。伝統に支えられたワイン造りで、今日世界で良質なワインを産み出す家族経営の蔵として認知されています。 生産の70％が輸出と、国内マーケットが主流のドイツの蔵元の中では異例の蔵です。ブドウは収穫制限を守った畑から厳格な基準で栽培。常に品質を一定に保つ努力がされています。

　　   　　ブドウの新鮮さが心地よい辛口白ワイン☆ 高級品種の「シャルドネ種」100％で造られたブルゴーニュの辛口白ワイン。ソフトなアロマが心地よく、フルーティーで爽やかな味わいが素晴らしい逸品です。  産　地 フランス ブルゴーニュ 製　造 メゾン・ジャン・フィリップ・マルシャン ぶどう品種 シャルドネ100％ 飲み頃温度 10℃ その他   ※こちらの商品は取り寄せ商品となりますので、メーカー欠品の場合はご了承下さい。

　　   　モンテフィアスコーネに伝わる逸話にまつわるワインです。味わいはすっきりとしたライトな辛口タイプでいつでも気軽に楽しめるワインです。    産　地 イタリア ラツィオ 製　造 カンティーナ・ディ・モンテフィアスコーネ ぶどう品種 トレッビアーノ マルヴァジーア ビアンカ ロッセット 飲み頃温度 8℃ その他   ※こちらの商品は取り寄せ商品となりますので、メーカー欠品の場合はご了承下さい。「エスト！」にまつわる逸話 このワインの名前は、ある昔話に由来すると言われています。 その昔、お酒を好むドイツのある司教がローマの旅にでました。 この司教は従者を先行させ、 先々で美味しいワインのある村を見つけたら 「エスト！」(ラテン語で「ある！」の意味) を書いておくように命じました。 一足先にモンテフィアスコーネの村を訪れた従者が、 この村で造られたワインを飲んだところ、 あまりにも美味しかったために、 「エスト！」の文字を3回も書き残したそうです。

　　   　 　軽快でフレッシュな甘口白ワイン♪♪ 「アポテーケ」はモーゼル　トリッテンハイム村を代表する畑。爽やかな酸味とフルーティな味わいが口いっぱいに広がるすっきりとしたやや甘口ワインです。   　産　地 ドイツ・モーゼル 製　造 ゲブリューダー・シュテッフェン ぶどう品種 リースリング 飲み頃温度 6℃ その他   ※こちらの商品は取り寄せ商品となりますので、メーカー欠品の場合はご了承下さい。トリッテンハイム村で200年以上の歴史を誇る、家族経営のワイナリー。 1945年、ヨハン＆ピーター・シュテッフェン兄弟によりワインビジネスが拡大し、今日のシュテッフェンの礎を築きました。彼等の改革は、更に高い品質を目指すことと、コストパフォーマンスを追求することでした。伝統に支えられたワイン造りで、今日世界で良質なワインを産み出す家族経営の蔵として認知されています。 生産の70％が輸出と、国内マーケットが主流のドイツの蔵元の中では異例の蔵です。ブドウは収穫制限を守った畑から厳格な基準で栽培。常に品質を一定に保つ努力がされています。

ファフマンでは、1994年からシャルドネを栽培しています。シャルドネの畑は南西向き、標高160〜185mに位置しています。葡萄の平均樹齢は13年。土壌は石灰岩を含む砂質ロームです。発酵は人工酵母を使用し、ステンレスタンクで18度にコントロールしながら約6週間行います。 マスカットを思わせる爽やかで果実味のある風味が広がり、若々しく生き生きとしています。レモンや黄色い果実の香り。草原や少しナッツも感じられます。クリーンで、しかもフルボディ。   産　地 ドイツ 製　造 カール　ファフマン 品種 シャルドネ 味わい 辛口

　　   　モーゼルワインの中でも特に人気の高いピースポート村の「房選りワイン」。瑞々しく、フレッシュ感溢れる甘口で、デザートワインとしても最適です。   産　地 ドイツ モーゼル 製　造 ゲブリューダ・シュテッフェン  格　付 アウスレーゼ ぶどう品種 リースリング100％ 飲み頃温度 6℃ その他   ※こちらの商品は取り寄せ商品となりますので、メーカー欠品の場合はご了承下さい。トリッテンハイム村で200年以上の歴史を誇る、家族経営のワイナリー。 1945年、ヨハン＆ピーター・シュテッフェン兄弟によりワインビジネスが拡大し、今日のシュテッフェンの礎を築きました。彼等の改革は、更に高い品質を目指すことと、コストパフォーマンスを追求することでした。伝統に支えられたワイン造りで、今日世界で良質なワインを産み出す家族経営の蔵として認知されています。 生産の70％が輸出と、国内マーケットが主流のドイツの蔵元の中では異例の蔵です。ブドウは収穫制限を守った畑から厳格な基準で栽培。常に品質を一定に保つ努力がされています。 モーゼル地方、特に銘醸地として知られるピースポート村のリースリングは、芳醇な甘みとしっかりとした酸味を併せ持っています。このピースポート村のリースリングを100％使用したアウスレーゼ(完熟房選りワイン)がこの価格で味わえるのは、コストパフォーマンスを追求しているシュテッフェンだからこそ！！

こちらの商品はご注文いただいてからお取り寄せとなります。メーカー欠品の場合はご了承下さい。 　　 　ライン種リースリング100％ 柑橘系や、青りんごの芳香にミネラルのニュアンスが加わった、若々しい印象。際立った酸により口当たりが爽やかです。程よいコクと余韻が魅了します。シーフード全般に良く合います。リースリングは王のブドウと呼ばれることからこの名がつけられました。 産　地 イタリア・ピエモンテ 製　造 ブライダ ぶどう品種 リースリング100％ 飲み頃温度 8℃ 味わい 辛口

　　   　 　軽快でフレッシュな甘口白ワイン♪♪ 北イタリアの爽やかな口当たりが魅力的な微発泡性の甘口ワイン。マスカット種特有のフルーティでアロマティックな風味が口いっぱいに広がります。   　産　地 イタリア・ピエモンテ 製　造 サンテロ ぶどう品種 モスカート・ビアンコ 飲み頃温度 6℃ その他   ※こちらの商品は取り寄せ商品となりますので、メーカー欠品の場合はご了承下さい。家族のブドウ栽培の歴史は、現在当主のジャンフランコ・サンテロ氏の祖父によって開始。当時は第二次世界大戦中で大変な世界情勢でしたが、地道にブドウ栽培とバルクワインの醸造を行っていました。その後、息子たちの時代となり、4人兄弟のレオポルド、レンツォ、アルド、アデリオは自らの手でスパークリング・ワイン専門のブランドを立ち上げたいと、彼らの情熱と起業家精神を集結させ、1958年に現在のワイナリーが位置するサント・ステファノ・ベルボに昔か らあったスパークリング・ワインとピエモンテの伝統的な銘柄を専門に製造していたワイナリーを購入しました。 この一大投資後、彼らのワインビジネスへの偉大なる献身的取り組みと柔軟な経営体制から、新しい顧客と新規市場を次々に獲得し、世界的な人気を誇るワイナリーへと成長を遂げました。この当時からマーケットのニーズに耳を傾けるという、顧客満足度を大切にした柔軟な姿勢が生まれました。 その後、1977年に再度大きな投資を行い、その当時では最新鋭の設備を有する醸造所とセラーを建設。アスティの原料となるブドウ品種、モスカートの栽培エリアの中心部に位置する、敷地面積が全長18,000m以上にも及ぶ巨大ワイナリーです。 イタリア産のスパークリングワイン生産者として、世界中で大人気の「サンテロ」。日本においてもその人気は非常に高く、2年連続で「日本で最も売れているイタリア・スパークリングワイン生産者」に選ばれています。辛口から甘口まで、品質と価格のバランスが素晴らしいワイン造りが見事認められたのです。 常にサンテロのワインを楽しんでくれている消費者のことを第一に考えているジャンフランコ氏。 モダン・スタイルを追求し、常にカッティング・エッジ(最先端)で、スタイリッシュ＆ファッショナブルな商品の独創を続けるアーティストです。アイデアが豊富で、良いと思った案をすぐに採用する柔軟性を持っています。実は日本の文化が大好きというジャンフランコ氏。とても楽しくユニークな方で、心温かくステキな紳士です。 アイデアマンであり社長である弟のジャンフランコ氏を支えるしっかり者の姉、マリア氏。 とても恥ずかしがり屋さんで控えめな方。チャーミングで可愛らしさと美しさを併せ持った、才色兼備のキャリアウーマンです。 ジャンフランコ氏同様、日本のことを非常に大切に思ってくれています。 ワイナリーは、モスカートの栽培エリアの中心的なところにあり、殆どの自社畑と契約農家の畑は、丘陵地の標高が高い場所にあります。 これらは、地元では非常に品質のよい白ブドウが収穫できることで有名な場所。サンテロのモスカート種を原料とするスパークリングワインの品質が高い理由がここに裏づけされています。やはり高品質なワインを造るには、原料ブドウの品質レベルを見極めることが最も重要。サンテロは条件のよいブドウを選別しているだけでなく、栽培農家の技術向上に対してもサポートを行っています。 サンテロ社のブドウを栽培している契約農家は、ワイナリー設立当初から共に歩んできた共同者たちであり、今ではサンテロ社と50年以上付き合ってきた「仲間」です。培われた経験と知識により、その栽培技術はとても優れたものとして定評があります。次の代になってもサンテロ社へのブドウ提供者でいたいという世代を超えた信頼。栽培農家の中には年老いた方もおられ、サンテロ社社長は自らその農家のもとへ足を運び、常にブドウ農家とのコミュニケーションを大切に考えています。 このようなブドウに対する徹底したこだわりの姿勢が、サンテロのスパークリングワインの優れたコストパフォーマンスに表れているのです。 サンテロ社は、高品質なスパークリングワインを消費者の皆様へ提供することで、楽しい時間を過ごしてもらえることを第一に考えています。 例えば、一部の商品に使用されている「ニコちゃん」コルク。美味しいスパークリングワインを開けて、さらにこんなに楽しい演出があったら嬉しいですよね。そんな風に喜んでもらえるのが嬉しくて、サンテロ社社長であるジャンフランコ氏は日々品質向上に余念がありません！！

　　   　 　軽快でフレッシュな甘口白ワイン♪♪ 中部モーゼルの銘醸地「ピースポート村」で生まれた爽やかなやや甘口ワイン。果実味に富んだ味わいで、生き生きとした酸とすっきりとした甘みが好評です。   　産　地 ドイツ・モーゼル 製　造 ゲブリューダー・シュテッフェン ぶどう品種 リースリング 飲み頃温度 6℃ その他   ※こちらの商品は取り寄せ商品となりますので、メーカー欠品の場合はご了承下さい。トリッテンハイム村で200年以上の歴史を誇る、家族経営のワイナリー。 1945年、ヨハン＆ピーター・シュテッフェン兄弟によりワインビジネスが拡大し、今日のシュテッフェンの礎を築きました。彼等の改革は、更に高い品質を目指すことと、コストパフォーマンスを追求することでした。伝統に支えられたワイン造りで、今日世界で良質なワインを産み出す家族経営の蔵として認知されています。 生産の70％が輸出と、国内マーケットが主流のドイツの蔵元の中では異例の蔵です。ブドウは収穫制限を守った畑から厳格な基準で栽培。常に品質を一定に保つ努力がされています。

　　   　　ブドウの新鮮さが心地よい辛口白ワイン☆ 有機ブドウ（IMO認定）を使用するチリ屈指の自然派ワイナリー。ライムやグレープフルーツ、ほのかなハーブ香。また、若い木の香りも漂う風味豊かな白ワイン。軽やかな口当たりです。 　産　地 チリ・アコンカグア 製　造 ベサ ぶどう品種 ソーヴィニヨン・ブラン100％ 飲み頃温度 8℃ 味わい 辛口

畑は粘土と石灰による土壌です。収穫は最適な熟度になった時点で、葡萄の温度があがるのを防ぐために夜間に行います。発酵前に低温で6時間スキンコンタクトを行い、プレスした果汁は10度で3日間置いてから澱引き。温度コントロールしながらステンレスタンクで発酵させます。調和、深みを出すために、上質な澱だけを残し、毎週バトナージュを行います。225Lアリエ産のフレンチオークで約2ヶ月熟成させます。 輝きのある黄色、トロピカルフルーツや白い花の香りが上品なバニラのノートと調和しています。心地良い口当たり、生き生きとしてキレのよいフィニッシュです。   産　地 スペイン 製　造 ボデガス　ガバルダ 品種 シャルドネ 味わい 辛口

こちらの商品はご注文いただいてからお取り寄せとなります。メーカー欠品の場合はご了承下さい。 　　 　フレッシュでエレガントなシャルドネ 国際品種であるシャルドネですが、ムルジアの土地に相性がよくプーリア州の南で造られるシャルドネとは一線を画すフレッシュでエレガントな味わいになります。地中深く根を生やすことによって数千年前に遡る海由来の土壌の特性を吸収することによる独特の強さのある印象です。リンゴやピーチ、パイナップルの香り、フルーティで香り高い酸が楽しめます。 産　地 イタリア・プーリア 製　造 ボトロマーニョ ぶどう品種 シャルドネ100％ 飲み頃温度 8℃ 味わい 辛口

　　   　 　　まろやかでやさしい甘口白ワイン♪ ピースポート村を代表する畑「ミヒェルスベルク」の遅摘みワイン。すっきりとした甘みとフレッシュでフルーティな風味が特徴です。   　産　地 ドイツ・モーゼル 製　造 ゲブリューダー・シュテッフェン ぶどう品種 リースリング 飲み頃温度 6℃ その他   ※こちらの商品は取り寄せ商品となりますので、メーカー欠品の場合はご了承下さい。トリッテンハイム村で200年以上の歴史を誇る、家族経営のワイナリー。 1945年、ヨハン＆ピーター・シュテッフェン兄弟によりワインビジネスが拡大し、今日のシュテッフェンの礎を築きました。彼等の改革は、更に高い品質を目指すことと、コストパフォーマンスを追求することでした。伝統に支えられたワイン造りで、今日世界で良質なワインを産み出す家族経営の蔵として認知されています。 生産の70％が輸出と、国内マーケットが主流のドイツの蔵元の中では異例の蔵です。ブドウは収穫制限を守った畑から厳格な基準で栽培。常に品質を一定に保つ努力がされています。

　　   　　ブドウの新鮮さが心地よい辛口白ワイン☆ 高級品種の「シャルドネ種」100％で造られたブルゴーニュの辛口白ワイン。ソフトなアロマが心地よく、フルーティーで爽やかな味わいが素晴らしい逸品です。  産　地 フランス ブルゴーニュ 製　造 メゾン・ジャン・フィリップ・マルシャン ぶどう品種 シャルドネ100％ 飲み頃温度 10℃ その他   ※こちらの商品は取り寄せ商品となりますので、メーカー欠品の場合はご了承下さい。

こちらの商品はご注文いただいてからお取り寄せとなります。メーカー欠品の場合はご了承下さい。 　　 　栽培農家さん達が造る情熱が詰まったワイン 緑がかった輝きのある淡い麦わら色。アカシアやミモザのブーケ。バナナ、パパイヤ、熟したパイナップルのニュアンスがあり、果実味、程よい酸とミネラルのバランスが心地よい贅沢な味わいのワイン。 産　地 イタリア・シチリア 製　造 カニカッティ ぶどう品種 シャルドネ100％ 飲み頃温度 8℃ 味わい 辛口

こちらの商品はご注文いただいてからお取り寄せとなります。メーカー欠品の場合はご了承下さい。 　　 　ソーテルヌ1級「シャトー・ギロー」の辛口白 ソーテルヌの1級シャトー、ギローが畑の中心部に位置する15haの区画から造る辛口白ワイン。柑橘系のフレッシュな果実味にハーブのような風味を持っています。 産　地 フランス・ボルドー 製　造 シャトー・ギロー ぶどう品種 ソーヴィニヨン・ブラン50％、セミヨン50％ 飲み頃温度 10℃ 味わい 辛口　

　　   　　　キリッと引き締まった辛口白ワイン☆ 澱と共に熟成させることにより、大変フレッシュな風味を保ちながら味わいに奥行きも持たせています。非常にクリアーで香り高いボルドー産辛口白ワインです。  産　地 フランス ボルドー地方 アントル・ドゥ・メール 製　造 Mis en Bouteille au Chateau  ぶどう品種 ソーウ゛ィニヨン・ブラン　40％ セミヨン　30％ ミュスカデル　30％  飲み頃温度 8℃ その他   ※こちらの商品は取り寄せ商品となりますので、メーカー欠品の場合はご了承下さい。

こちらの商品はご注文いただいてからお取り寄せとなります。メーカー欠品の場合はご了承下さい。 　　 　ソーテルヌ1級「シャトー・ギロー」の辛口白 ソーテルヌの1級シャトー、ギローが畑の中心部に位置する15haの区画から造る辛口白ワイン。柑橘系のフレッシュな果実味にハーブのような風味を持っています。 産　地 フランス・ボルドー 製　造 シャトー・ギロー ぶどう品種 ソーヴィニヨン・ブラン50％、セミヨン50％ 飲み頃温度 10℃ 味わい 辛口　

　　   　 　軽快でフレッシュな甘口白ワイン♪♪ 中部モーゼルの銘醸地「ピースポート村」で生まれた爽やかなやや甘口ワイン。果実味に富んだ味わいで、生き生きとした酸とすっきりとした甘みが好評です。   　産　地 ドイツ・モーゼル 製　造 ゲブリューダー・シュテッフェン ぶどう品種 リースリング 飲み頃温度 6℃ その他   ※こちらの商品は取り寄せ商品となりますので、メーカー欠品の場合はご了承下さい。トリッテンハイム村で200年以上の歴史を誇る、家族経営のワイナリー。 1945年、ヨハン＆ピーター・シュテッフェン兄弟によりワインビジネスが拡大し、今日のシュテッフェンの礎を築きました。彼等の改革は、更に高い品質を目指すことと、コストパフォーマンスを追求することでした。伝統に支えられたワイン造りで、今日世界で良質なワインを産み出す家族経営の蔵として認知されています。 生産の70％が輸出と、国内マーケットが主流のドイツの蔵元の中では異例の蔵です。ブドウは収穫制限を守った畑から厳格な基準で栽培。常に品質を一定に保つ努力がされています。

　　   　 　軽快でフレッシュな甘口白ワイン♪♪ 北イタリアの爽やかな口当たりが魅力的な微発泡性の甘口ワイン。マスカット種特有のフルーティでアロマティックな風味が口いっぱいに広がります。   　産　地 イタリア・ピエモンテ 製　造 サンテロ ぶどう品種 モスカート・ビアンコ 飲み頃温度 6℃ その他   ※こちらの商品は取り寄せ商品となりますので、メーカー欠品の場合はご了承下さい。

　　   　　ブドウの新鮮さが心地よい辛口白ワイン☆ 高級品種の「シャルドネ種」100％で造られたブルゴーニュの辛口白ワイン。ソフトなアロマが心地よく、フルーティーで爽やかな味わいが素晴らしい逸品です。  産　地 フランス ブルゴーニュ 製　造 メゾン・ジャン・フィリップ・マルシャン ぶどう品種 シャルドネ100％ 飲み頃温度 10℃ その他   ※こちらの商品は取り寄せ商品となりますので、メーカー欠品の場合はご了承下さい。

　　   　　ブドウの新鮮さが心地よい辛口白ワイン☆ 爽やかな酸味とフレッシュな青りんごやピーチを想わせる幾層にも広がる果実のアロマが特徴的。ミネラル感もあり豊かで深みのある味わいの本格派辛口リースリングです。   　産　地 ドイツ・モーゼル 製　造 ゲブリューダー・シュテッフェン ぶどう品種 リースリング 飲み頃温度 8℃ 味わい 辛口 ※こちらの商品は取り寄せ商品となりますので、メーカー欠品の場合はご了承下さい。トリッテンハイム村で200年以上の歴史を誇る、家族経営のワイナリー。 1945年、ヨハン＆ピーター・シュテッフェン兄弟によりワインビジネスが拡大し、今日のシュテッフェンの礎を築きました。彼等の改革は、更に高い品質を目指すことと、コストパフォーマンスを追求することでした。伝統に支えられたワイン造りで、今日世界で良質なワインを産み出す家族経営の蔵として認知されています。 生産の70％が輸出と、国内マーケットが主流のドイツの蔵元の中では異例の蔵です。ブドウは収穫制限を守った畑から厳格な基準で栽培。常に品質を一定に保つ努力がされています。

このワインは様々なエリアの畑の葡萄を使用しています。これは天候が悪い時の悪影響を最小限にするためです。また、様々な場所の葡萄を使用することで、ブレンドの際の選択肢が広がり、ベストなワインを造り上げることが出来るからです。収穫量は、1ha当たり7〜8トンと低く抑えています。アルコール発酵前に、葡萄のアロマと個性を引き出すため、4度の低温で短時間スキンコンタクトを行います。スキンコンタクトの時間は出来るだけ短いほうが、最良の結果をもたらすと生産者は考えています。やわらかくプレスし、12度で約20日、ステンレスタンクで発酵させます。その後、良質な澱とともにステンレスタンクで約3ヶ月熟成させます。 輝きのある麦わら色。少しトロピカルフルーツを思わせる果実味、しっかりとしたボディと持続性があります。   産　地 イタリア・アブルッツォ 製　造 ファルネーゼ 品種 シャルドネ 味わい 辛口

　　   　モーゼルワインの中でも特に人気の高いピースポート村の「房選りワイン」。瑞々しく、フレッシュ感溢れる甘口で、デザートワインとしても最適です。   産　地 ドイツ モーゼル 製　造 ゲブリューダ・シュテッフェン  格　付 アウスレーゼ ぶどう品種 リースリング100％ 飲み頃温度 6℃ その他   ※こちらの商品は取り寄せ商品となりますので、メーカー欠品の場合はご了承下さい。トリッテンハイム村で200年以上の歴史を誇る、家族経営のワイナリー。 1945年、ヨハン＆ピーター・シュテッフェン兄弟によりワインビジネスが拡大し、今日のシュテッフェンの礎を築きました。彼等の改革は、更に高い品質を目指すことと、コストパフォーマンスを追求することでした。伝統に支えられたワイン造りで、今日世界で良質なワインを産み出す家族経営の蔵として認知されています。 生産の70％が輸出と、国内マーケットが主流のドイツの蔵元の中では異例の蔵です。ブドウは収穫制限を守った畑から厳格な基準で栽培。常に品質を一定に保つ努力がされています。 モーゼル地方、特に銘醸地として知られるピースポート村のリースリングは、芳醇な甘みとしっかりとした酸味を併せ持っています。このピースポート村のリースリングを100％使用したアウスレーゼ(完熟房選りワイン)がこの価格で味わえるのは、コストパフォーマンスを追求しているシュテッフェンだからこそ！！

　　   　　　キリッと引き締まった辛口白ワイン☆ 淡いオレンジが少し入った黄色。バナナの香りをはじめ、白い花、りんご、洋梨など様々。熟したフルーツの味わいが豊かで、程よい軽快な酸とミネラルとのバランスが取れています。   　産　地 イタリア・エミリア・ロマーニャ 製　造 グルッポ・チェヴィコ ぶどう品種 アルバーナ 飲み頃温度 10℃ 味わい 辛口 ※こちらの商品は取り寄せ商品となりますので、メーカー欠品の場合はご了承下さい。

　　   　　　キリッと引き締まった辛口白ワイン☆ 淡いオレンジが少し入った黄色。バナナの香りをはじめ、白い花、りんご、洋梨など様々。熟したフルーツの味わいが豊かで、程よい軽快な酸とミネラルとのバランスが取れています。   　産　地 イタリア・エミリア・ロマーニャ 製　造 グルッポ・チェヴィコ ぶどう品種 アルバーナ 飲み頃温度 10℃ 味わい 辛口 ※こちらの商品は取り寄せ商品となりますので、メーカー欠品の場合はご了承下さい。