12時までのオーダー確定で当日出荷 （水曜日は定休日ですが、朝7時までのオーダーで当日出荷(通常便のみ）水曜日は定休日の為、あす楽はお休みです。
）ラベル・ボトル形状・度数・年号が予告なく変更になる場合がございます。
写真と同じ物をご入用の場合は必ず事前にご確認ください。
このルクサルド・グラッパに使用されているブドウの品種は、ヴェネート地方のパドヴァの近く、エウガネア丘陵とその周辺で採れるカベルネとメルローです。
食後酒として、またエスプレッソコーヒーに入れて、よく冷やして（氷は入れずに）、また伝統的な方法として常温でもおいしくいただけます。

ナルディーニ グラッパ リゼルヴァ 7年 木箱入り グラッパの元祖！ナルディーニ蒸留所が造る高品質のオーク樽熟成グラッパが初入荷！！ ナルディーニ蒸留所は、イタリア発祥である「グラッパ」を初めて製造、販売した蒸留所です。
1779年以来、2世紀以上に渡る伝統と、蒸留技術の進化を尊重し、高品質なグラッパ、リキュールを造り続けています。
こちらのグラッパは、最低7年間スラヴォニアンオーク樽で熟成させ、ナルディーニ蒸留所のセラーにて丁寧に保管されておりました。
温かみのあるクリアな琥珀色の色調に、バニラやマラスカチェリー、ワイルドベリーなどのフルーティーさやスパイシーさなど、様々なニュアンスを持つ複雑なアロマと、豊かな味わいが余韻に長く続きます。
■生産者：ナルディーニ ■生産地：イタリア ＞ ヴェネト州 ■タイプ：グラッパ ■アルコール：45% ■内容量：700ml ■熟成：スラヴォニアンオーク樽で最低7年間熟成 NARDINIナルディーニ グラッパ発祥の蒸留所 ナルディーニ蒸留所（ 英：NARDINI ）は、イタリア発祥である「グラッパ」を最初に製造・販売した蒸留所です。
1779年以来、2世紀以上に渡る伝統を守りつつも蒸留技術を進化させ、高品質なグラッパ、リキュールの製造を続けています。
蒸留所のシンボルにもなっている研究センター「ボッレ（ 英：Bolle ）」は、イタリアが誇る現代建築家マッシミリアーノ・フクサス（ 英：Massimiliano Fuksas ）氏が手掛ける特徴的な造形。
蒸留で出る泡をイメージしたデザインはグラッパのボトルにも採用されており、ナルディーニの近未来を表現しています。

バローロワインのネッビオーロ残りかすから蒸留されたグラッパを、初めはオーストリーオーク樽、次にフランス・リムーザンオーク樽で寝かせたもの。
シングルバレルのカスクストレングス。
バラ、モルトのアロマ、ぶどうの甘みと品のあるオークのタッチ。
調和の取れたグラッパ。
【産地】 イタリア 【生産者】 シボーナラ 【度数】 40度 【内容量】 500ml 商品名末尾のSは正規品、Hは並行輸入品です。

Acquae Vitae Bertaベルタ （詳細はこちら）バルベーラ・ダスティ、バローロ用ネッビオーロ、モスカート・ダスティ(ラ・モッラ、モンフォルテ、ニッツァ・モンフェッラートより)。
蒸留後、ミディアム・トーストしたトロンセ産225Lのバリックで20年間熟成。
琥珀色。
タバコ、カカオ、ヴァニラなどの香りを感じさせる、非常に複雑で幅広く丸みのある個性豊かな香り。
香りで感じられる要素を全て舌の上でも感じることが出来る、豊かで丸みのある味わい。
1000mlバルべーラ、ネッビオーロ、モスカートイタリア・ピエモンテグラッパ他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社フードライナー　

※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。
当店では、現行ヴィンテージの販売となります。
ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。
不良品以外でのご返品はお承りできません。
ご了承ください。
ポーリ アモローサ ディ ディチェンブレ トルコラート 500ml [FL イタリア ブランデー 1574]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス

Enoglam エノグラム EVO フーモ グラッパ(化粧箱入り) シングルモルトの様なスモーキーなフレーバーを持ち風変わりなグラッパ。
“フーモ”はイタリア語で「煙」の意味。
その名の通り、ブドウの搾り滓を燻製してから蒸留し、桜とオークのバリック(小樽)で約4年間熟成させたグラッパです。
熟した甘い果実の香りとローストしたコーヒー豆やタバコ、ヘーゼルナッツのような豊かな香りが広がります。
※商品画像と実際の商品の生産年(ヴィンテージ)が異なる場合がございます。
正しくは商品名および詳細欄の生産年をご確認ください。
■生産者：エノグラム ■生産地：イタリア ■生産年：NV ■タイプ：グラッパ ■品種：カベルネ・ソーヴィニョン、グレーラ、インクローチョ・マンツォーニ ■アルコール：42% ■内容量：500ml ※同梱不可 ■配送について 【夏季 （5月から9月頃）のワインの配送につきまして】 配送中の温度変化によるワインの液漏れを防ぐ為、夏季はクール便（送料に別途330円加算）のご利用をお薦めしております。
クール便をご利用になられない場合の液漏れ事故や品質劣化等による補償、商品の返品は一切応じかねますので予めご了承くださいませ。
原則、クール便のご利用につきましてはお客様のご判断でお願い致します。
また、高級ワインをご購入のお客様につきましては、ご指定がなくともクール便のご利用を御願いする場合がございます。
ワインを最良の状態でお届けするためですので、何卒ご理解いただきますようお願い申し上げます（この場合330円を追加で頂戴いたします）。
ENOGLAMエノグラム 美しくスタイリッシュ。
革新的な造りの蒸留酒 エノグラムは、2011年にロンバルディア州ロヴァートで創業されました。
目指したのは伝統的なグラッパの製法を踏襲しながら、じっくりと樽熟成を行い、より複雑性と豊潤さを称えた革新的なグラッパです。
EVOはEvolutione（進化）を意味するブランド。
「イタリアの伝統的な蒸留酒に変革を」という信念のもと、ワインの造り手と実験的な蒸留酒造りに取り組むトレヴィーゾの蒸留所のコラボレーションで唯一無二の個性を持つ製品を生み出しています。

ブランデー 酒 通販 人気商品 最安値に挑戦中！モンフェラート地区産のバルベーラ100%。
単式蒸留器（小型アランビック）で蒸留され、アリエおよびリムーザンの新樽で10年、300Lのスロヴェニア産の樽で5年熟成されます。
茶色を帯びた黄金色で、輝きのある色調でスパイシーかつエレガント、ヴァニラと焼けた木のニュアンスドライフルーツやレーズンを想わせる香りを有しエレガントで力強いボディーを持ちながらもまろやかで甘い味わいです。
口中いっぱいに広がる余韻が長く続きます。

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ポーリ サルパ オーロ 3L 3000ml [FL イタリア ブランデー 1527]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス

ブランデー 酒 通販 人気商品 最安値に挑戦中！バルベーラ・ダスティを10年間（50%）バローロ用ネッビオーロを5年間（25%）、カベルネソーヴィニョンを3年間（25%）と種類もヴィンテージも 異なるグラッパをアリエ・トロンセ産225Lのバリックでそれぞれ熟成してブレンド。
優美で複雑なアロマに感動を覚える。

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最新の入荷情報・特売情報はこちら河内屋でのお買い物についてギフトラッピングはこちらクール便発送についてご注文時と配送時のご注意領収書について返品・交換について サシカイア サシカイヤ サッシカイア サッシカイヤ グラッパ ブランデー ギフト 限定 激安 格安 おすすめ イタリア産 202312hpyサシカイア　グラッパ　ディ　サッシカイア スーパータスカンとして有名なサシカイア（カベルネソーヴィニヨン80％、カベルネフラン20％）の絞り残しをヴェネトの名蒸留家ポリ社が蒸留・熟成してボトリング。
しなやかな味わい。
色合いについて 琥珀のニュアンスの輝きのある黄金色。
香りについて スパイスとコクを感じさせる印象があり、ヴァニラ、ココア、ナツメグ、リコリスの甘い香りとオークやコーヒー、番茶の香ばしい香りがある。
ほのかにレザーや若い干草のような青いノートがある。
味わいについて 辛口のフルボディ。
アルコール感は少し若さを感じさせるが、樽熟成ならではのコクとまろやかさがあり、わずかにタンニンによる引き締めを感じる。
特に余韻につれてタバコやココア、ナッツのようなフレーバーが多層的に広がり長く暖かさが続く。
製法について サッシカイアに使用された葡萄の搾りかすを使用。
フレンチオークで4年熟成後、サッシカイアの熟成に使用したバリックでさらにもう1年熟成。
売れている人気のサッシカイアはコチラをクリック♪ オススメの美味しい話題のグラッパは、こちらをクリックして下さい！ 贈って喜ばれるブランデーは、こちらをクリックして下さい！ 行ってみたいステキな国イタリアのお酒は、こちらをクリックして下さい！ 【※購入履歴からのキャンセル及び修正について】当店ではAPIにより在庫管理されているため、ご注文のタイミングによって、お客様自身での購入履歴からのキャンセル、修正を受け付けることができませんので再度、ご注文内容に間違いがないことをご確認の上、決済されることをお勧めいたします。
※商品画像及びコメント説明等は販売開始時の参考イメージです。
現行品の随時出荷となる為、Noが違う、ラベル、デザイン、ヴィンテージ、容量度数などが実物と異なる場合があり単に画像と違うという理由での無償返品や交換対応は致しておりませんので予めご了承ください。

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ロレダン ガスパリーニ グラッパ ディ カーポ ディ スタート 500ml [FL イタリア ブランデー 1515]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス

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ベルタ ブリック デル ガイアン 700ml [FL イタリア ブランデー 1547]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス

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シルバーシールは独立系瓶詰業者ですが、あの伝説のボトラーセスタンテの流れを汲んでいます。
ボトリングは不定期でクラッシックラベル、スペシャルラベル、セスタンテラベルなどがあります。
　 それぞれリリース本数が少なく、またその品質の高さから 世界中からの引き合いも多いため手に入りにくいボトラーとして知られています。
◆カスク選びについて シルバーシールのクオリティの高さを保つ秘訣は、そのカスク選びにあります。
カスク選びは数多くのカスクをテイスティングすることから始まります。
まずはカスクサンプルから条件をクリアしたものを選びます。
その選ばれたカスクサンプルを1日に3回、それぞれの食事の後の味覚への影響を考えて、味を一番感じる朝、ランチそしてディナーの後に行います。
そして最後まで残り選ばれるカ スクは数パーセントのみとなります。
条件をクリアしたほんの一握りのカスクだけが、シルバーシールボトルとしてボトリングされるのです。
シルバーシールのボトルとして世に送り出されるのは、厳しく選ばれたほんの一握りのカスクボトルです。
美味しい人気のシルバーシールは、こちらをクリックして下さい！ ランキング常連の話題のラムは、こちらをクリックして下さい！ 行ってみたい国ステキなベネズエラの贈って喜ばれるお酒は、こちらをクリックして下さい！ 【※購入履歴からのキャンセル及び修正について】当店ではAPIにより在庫管理されているため、ご注文のタイミングによって、お客様自身での購入履歴からのキャンセル、修正を受け付けることができませんので再度、ご注文内容に間違いがないことをご確認の上、決済されることをお勧めいたします。
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グリスキーは新オーク樽にて約3年、その後スペイサイド(マクダフ30年)ウイスキーカスクで約5年熟成グリスキーGrhisky 40% 700ml 国内入荷120本限定！ 【テイスティングノート】 香り：熟成感のあるドライフルーツ、クリームブリュレに少しハーブ感 味：まろやかなグラッパらしさに焼き菓子や蜂蜜の甘み、熟成感のあるウイスキーの香りや深みを伴う フィニッシュ：ドライフルーツの甘みや熟成感が続く 最高のグラッパ！ このグラッパの製造所は18世紀から6世代続き伝統技術を伝承しつつ、常に新しい独自の進化を遂げています。
その製造法はまるで哲学のようです。
ブドウの最も良い部分を活かすプロセスを正確に守り続けています。
ブドウの木の成長期の注意深い作業から始まり、その後、ワインが滴り落ちるセラーで柔らかく圧搾される最も熟した搾りたてのマルク（ブドウの搾りかす）を厳選します。
そして、その後の蒸留はプロセスの中心となります。
銅製蒸留器で非常にゆっくりと時間をかけて蒸溜作業が行われます。
それはブドウ品種の選択から始まり、そのアロマを活かすための正しい蒸溜やヘッドやテールのカットがされ、 すべては蒸留の専門家であるマスターディスティラーによる慎重かつ綿密な作業です。
蒸留はいくつかの技術（蒸気と湯煎）で構成され、まず3回蒸留し安置した後、更に3回の蒸溜をします。
そして氷点下11度でグラッパを冷蔵しブドウ種子由来の脂肪不純物を取り除きます。
蒸留されるとすぐに、グラッパは特別な滅菌ステンレス容器で熟成されます。
アルコール度数の調整にはトレンティーノの山の泉からの水を使用し、最終的には木製の樽で熟成され、冷蔵、ろ過、そして最後に瓶詰めされます。
このようにして、よりバランスと調和のとれた、柔らかく、飲みやすいグラッパが作られるのです。
グラッパの熟成は、マスタークーパーにより貴重な木材の品質、焙煎の方法と時間、その他さまざまな高度な技術で行われます。
バリックセラーでは、気候と湿度の条件により、グラッパに最適な環境に制御されて熟成をします。
それは大変時間のかかる工程でありますが、世界中の最も舌の肥えた愛好家のために、洗練された製品を生み出し、一貫して高い品質基準を保証しつづけています。
フィニッシュ熟成に使用したマクダフ30年はシルバーシールウイスキーの樽です

Grappa Stravecchia Distilleria Gualcoディスティレリア グアルコ （詳細はこちら）薄い黄色。
フルーティーでスパイシーな香り。
味わいはやわらかく調和がとれており、ドライフルーツのような余韻が長く続きます。
単式蒸留機で蒸留後、1000リットルのトノー樽で3年間熟成。
700mlドルチェットイタリア・ピエモンテグラッパグラッパ他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
パシフィック洋行株式会社グラッパ ストラヴェッキア ディスティレリア グアルコGrappa Stravecchia Distilleria Gualco生産者情報ディスティレリア グアルコ Distilleria Gualcoグアルコ蒸留所の歴史はパオロ・グアルコ氏が、アルト・モンフェラートにグアルコ蒸留所を設立した1870年にまで遡ります。
グアルコ蒸留所は彼の息子パオロ2世が、そしてその後に息子のデュイリオが、代々父の仕事を引き継いでいきました。
しかし一方でパオロ2世のもう一人の息子、マテオ1世は独自で「グアルコ・マテオ蒸留所」を造り、その後彼の息子バルトロメオに引き継がれました。
1932年、アルゼンチンから同時に帰郷したデュイリオとその従兄弟バルトロメオは、力を合わせて一つの蒸留所、「グアルコ・バルトロメオ蒸留所」を1934年に設立しました。
グアルコ・バルトロメオは、その品質の高さとそのカリスマ性から「グラッパの魔術師」と呼ばれ、当初小規模にも関わらず、最も有名な蒸留所となりました。
その後デュイリオの娘スザンナが引き継ぎ、グアルコ家の豊富な知識と経験、伝統をすべてを知る重要な後継者となりました。
それらの財産が彼女の息子アレッサンドロと彼女の孫、6代目にあたるジョルジオとマルセラに引き継がれ、現在に至ります。
グアルコでは伝統的かつ珍しい非連続式蒸留法を用いています。
使用する絞りかすは品質の良いものだけを厳選して用い、単一品種で造ります。

モスカート・ダスティの搾り滓を蒸留し、シチリア島のパッシート・ディ・パンテレリアに使用した樽で5年間熟成。
トロピカルフルーツ、桃、イチジクの香りが優雅に広がります。
アルコール度数：42％ 容量：700ml 原産国：イタリア

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ルクサルド グラッパ エウガネア 40度 750ml送料無料(本州のみ)[ドーバー イタリア ブランデー]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス

フリウリ＝ヴェネツィア・ジューリア州ウーディネにあるノニーノ社は1897年にオラツィオ・ノニーノが創業。
1973年に創設者のひ孫であるベニート・ノニーノと妻のジャンノーラが「イタリアの固有性を保ちつつ高品質な蒸留酒を造りたい」という考えから、地ブドウのピコリットを単一で蒸留したグラッパを醸造しました。
それまでグラッパといえば、ワインの廃品という立ち位置にありブドウの搾り滓を原料にした大量生産が主流。
原料の搾り滓がどこのものなのか、何の品種なのか等は、まったく気にされることはありませんでした。
ところがノニーノ社は、単一品種の質のよい搾り滓を丁寧に蒸留した、ブドウの個性が感じられる香り高いグラッパを生み出し、美しいヴェネチアン・グラスのボトルに入れて発売。
この商品により「グラッパは洗練された蒸留酒」というイメージを築きあげ、現在のグラッパのイメージを形づくるものとなりました。
これは後に『グラッパ革命』と呼ばれる革新的な出来事となります。
ノニーノ社は今日ではさまざまな品種から、革新的なグラッパ "グラッパ・モノヴィティーニョ" を造っています。
ヴィナッチャ（ブドウの搾り滓）の品質が上質なグラッパの香りを生むことから、搾り滓の品質にこだわります。
8月中旬頃からの3ヶ月間にのみ蒸留されるのは、新鮮な搾り滓が手に入る収穫時期だから。
1?2日でもワイナリーに搾り滓が置いたままの場合、それが搬入された際に長年の経験からすぐにわかるので、ワイナリーに返品します。
それをずっと続けてきたからこそ、常にフレッシュでいい原料を使うことができるのです。
ノニーノ社のイタリアの蒸留酒の世界で起こした2つ目の革新的な出来事は、1984年、ブドウ果汁を果皮や種も混ざった状態のまま蒸留した蒸留酒アクアヴィーテ"ウーエ"を発売したことです。
"ウーエ"とはフリウリの方言で"ブドウ(UVE)"を意味します。
当時、ブドウそのものを丸々使うのはもったいないと考える他の蒸留酒メーカーからは理解されず、ノニーノ社が単独で申請してイタリア政府にアクアヴィーテの製造と販売の許可をもらっていました。
販売当初は1985年12月までの期限付きでたが、"ウーエ"シリーズの品質が認められ1989年まで期限が延長。
次第に真似をして造り始めるメーカーも出てきました。
こうしてアクアヴィーテの地位が確立し、それ以降も半永久的に政府から認められ、現在ではイタリアの蒸留酒としてグラッパ同様に広く親しまれています。
ITEM INFORMATION バリックとシェリー樽で8年間熟成 濃厚な果実にスパイスを感じる 余韻の長い完成されたグラッパ NONINO Grappa Riserva 8 Years in barriques ノニーノ グラッパ リゼルヴァ オット アンニ 8年熟成 ノニーノ・グラッパ・リゼルヴァ・オット・アンニ8年熟成は、イタリアのフリウリ・ヴェネツィア・ジューリア州にある1897年創業の老舗グラッパメーカーが手掛けるグラッパ。
ブドウ品種は、マルヴァジーア、ヴェルドゥッツォ、メルローを使用。
単一畑で取れたブドウの搾り滓を蒸留し、こだわりの比率でブレンド。
リムーザン＆ヌヴェール産のバリック（小樽）、そして元シェリーの小樽で8年間熟成させた逸品です。
Tasting Note 鮮やかな琥珀色。
アプリコット、プラム、チェリー、砂糖漬けの果物、レーズンやチョコレートの香り。
味わいはなめらかで、香りを裏切らない濃厚な果実にスパイス、チョコレート、マジパンが感じられる、非常に完成された余韻の長いグラッパです。
チーズ、フォアグラ、ダークチョコレートやあたたかいチョコレート菓子と合わせれば、忘れられない味わいに。
熟成されたリッチなグラッパは、トスカーナやキューバの葉巻にも最適です。
商品仕様・スペック 生産者ノニーノ 生産地イタリア/フリウリ・ヴェネツィア・ジューリア 内容量700ml 度数43.00度 タイプグラッパ ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。
クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。

最新の入荷情報・特売情報はこちら河内屋でのお買い物についてギフトラッピングはこちらクール便発送についてご注文時と配送時のご注意領収書について返品・交換について ◆ROSSI D`ASIAGO Vetro Soffiato Grappa◆原産国：イタリア◆サイズ：横 約38cm X 高さ 約58cm←比較グランモンド 5000ml 40度とグローブ 地球儀 500ml 40度●この他のグラッパはコチラをクリック♪ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ https://www.rakuten.co.jp/kawachi/グラッパ ●この他の世界のユニークボトルはコチラをクリック♪ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ https://www.rakuten.co.jp/kawachi/ユニークボトル201204 限定 激安 格安 おすすめ※ベネチアングラスはすべて手作りの為、画像と多少異なる場合がございます。
◆　精密で美しい芸術品「ベネチアングラス」の細工で造られた容器の中にい「グラッパ」が入っています。
◆　グラッパとは麹萄の皮を原材料とした蒸留酒。
イタリアでは食後酒として好んで飲まれます。
◆　ソフトで甘口なプロセッコ種、フルーティでライトな風味のモスカート種、　　　バランスの良いシャルドネ種など多種多様の麹萄から造られます。
◆　このたびご紹介する商品は、1種類のみの麹萄を使って造られているのが特長です。
◆製造元は1868年創業のロッシ・ダジアーゴ社。
イタリアではトップクラスのグラッパ生産の老舗です。
1904年にパリの展覧会で「キナ・ロッシ」を出品し、「金メダル」と「グランプリ」をダブル受賞したことにより、世界に名を轟かせました。
100年以上にわたり、最高級のグラッパを作り続けています。
◆ベネチアン・グラス世界中で愛されているロッシ社のグラッパを収めるのは、伝統あるベネチアングラスのボトルです。
中世ルネッサンスの13世紀からガラス製造が始まり戦禍をくぐり抜けて、高度な伝統技法が今に受け継がれています。
イタリアが誇る芸術性豊かなボトルデザインのベネチアングラスはヨーロッパを連想させる細孔のインテリアとなります。
※リアルタイムでの配送手配となりますので、ご注文後の、お届け先変更・同梱・追加・各種ご注文内容の変更につきましては対応できませんので、予めご了承くださいませ。
この他のグラッパはコチラをクリック♪※順次追加中！ こちらのお酒は、倉庫内滞留品につき、ありえない破格特価での特別セール品になります。
【注意事項】ノークレーム・ノーリターンにてお願い致します。
上記にご納得頂ける方のみのご購入でお願い致します。
※複数サイトとの在庫の連動のため品切れの際はご容赦ください。
※商品画像は販売開始時の画像です。
現行品の随時出荷となる為、ラベル、デザイン、ヴィンテージ、容量度数などが実物と異なる場合があり単に画像と違うという理由での無償返品や交換対応は致しておりませんので予めご了承ください。
※ご注意ください!※ こちらの品は高額品の為、現在、

Evo Grappa Fumo Enoglamエノグラム （詳細はこちら）このフーモの個性はオーク樽と桜の樽の双方を利用して熟成を行うことに由来する。
熟した甘い果実の香りとローストしたコーヒー豆やタバコ、ヘーゼルナッツのような豊かな香りが広がる。
1000mlイタリア・ロンバルディアグラッパグラッパ他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社ワインウェイヴ　

ピエモンテ州、アルバの中心地から北に4km程、サンタ テレザにある小さな蒸留所。
1977年がファーストリリースで、現オーナーのパオロ マローロ氏が立ち上げました。
趣味から始めたグラッパ造りはやがて高品質すぎるグラッパを生み出し、世界中にその名を広めていくことになります。
エリオ アルターレ、ジャコモ コンテルノ、アルド コンテルノ、オッデーロ、プルノット、パオロ スカヴィーノ、アゼリアといった友人でもある有名生産者から集めた高貴品種の搾りかす（ヴィナッチャ）を新鮮なうちに蒸留し、今までにない手法で香りを最大限に引き出したグラッパはテロワールを表現することを可能にしました。
世界的に高い評価を受け、それまでは珍しかった樽熟成のグラッパでウイスキーラヴァ―をも魅了します。
マローロの創設者、パオロ マローロ氏 趣味でグラッパ造りを始めたオーナーのパオロ マローロ。
当時、グラッパといえば安物の存在で、酔うためだけに存在していた、と言っても過言ではありません。
そんな時代にパオロ氏は「造るなら最上級のものを」との思いでグラッパを研究し始めます。
そこでたどり着いたのがベン マリーという蒸留器。
これは一般的にはオー ド ヴィーで使用されていた蒸留器で、香りを引き出すには最適と判断しました。
当時グラッパでは使用されておらず、ここからマローロのグラッパの唯一無二の存在が確立されていきます。
卓越した技術力と情熱 地理的にも恵まれていたパオロ氏は、身近にいる有名なバローロの生産者から原料であるヴィナッチャを手に入れることができます。
その最高な原料の良さを地理的にもイタリアで最も有名なワインの生まれるエリアであることから、パオロ氏が　卓越した技術力と情熱の持ち主でグラッパの繊細なアロマと味わいのハーモニーを見事に表現。
グラッパの編曲家のような存在として知られています。
グラッパの原料に拘り、産地の個性や収穫年などを尊重しつつ純粋な味わいを表現する事に重きを置いています。
マローロのグラッパが最初に生産されたのは、1977年。
当時、古めかしく、田舎っぽい印象を持った酒であるグラッパを、洗練されたものに昇華させたいという強い思いからパオロ マローロ氏は蒸留を始めました。
当時から、高貴品種の絞り滓が、グラッパの品質が向上されると目をつけ拘りのグラッパを造り続けています。
マローロの次の世代を担う若き獅子、ロレンツォ 蒸留所は、現在パオロ氏と息子のロレンツォが中心となって運営しています。
幼いころから蒸留所の中を父とともに回り、興味を持っていたロレンツォ。
酒造りに関する知識を深く追求したがっていた彼はトリノにある父の母校に進学し酒に関する技術を習得。
後に大学では経営を先行し今は父を手伝っています。
父、パオロの経験を尊重しつつ、新しいアイディアを追求するなどマローロの次の世代を担う頼れる存在となっています。
ITEM INFORMATION 蒸留所の創業35 年を記念した 特別ボトル 13 年樽熟成の、貴重な バローロ・ブッシアのグラッパ Distilleria Marolo Grappa di Barolo Bussia XXXV Anniversario マローロ グラッパ ディ バローロ ブッシア 35周年記念ボトル バローロ好きなら愛してやまないブッシア。
そのテロワールをグラッパで表現するために造られたのが「グラッパ ディ バローロブッシア」です。
フランコ コンテルノ、アルト コンテルノ、プルノット、オッデーロなど名だたる生産者のヴィナッチャを使用して、オーク樽で13 年間熟成された贅沢な一本で、過去2 回のみの生産です。
Tasting Note バローロ ブッシアのグラッパで蒸留所の創業35年を記念した特別ボトル。
アーモンドやタバコ、アニスやリコリスの香りが融合しており味わいと共にランゲの丘へと誘ってくれます。
商品仕様・スペック 生産者マローロ 生産地イタリア/グラッパ 生産年2007年 品　種ネッビオーロ 内容量700ml 醸　造熟成：フレンチオーク樽（新樽比率：100％）、250Lにて13年瓶熟成：6カ月以上 度数45.00度 ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
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クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。

年産1500本! 例年僅かながら瓶詰される名門マストロヤンニのグラッパ! ワイン評論家マット・クレイマーが「飲まずに死ねない」と明言するイタリア最高のワイン、ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ。
その代表的生産者として、マストロヤンニは数多くの愛好家やプロフェッショナルに愛されてきた。
ブルネッロの伝統に重きを置くマストロヤンニの作品は、初期のヴィンテージからこの地の上質なサンジョヴェーゼに特有の素晴らしいアロマを呈していたという。
創始者のマストロヤンニ氏の死後、2008年に醸造所はエスプレッソコーヒーの最大手、グルッポ・イリーの手に渡った。
イリーが唯一手を加えたのは、選果台や部分的な木製の発酵槽の導入、セラーの改装など、ハード面のみだった。
イリーによる大規模な設備投資のおかげでワインはよりクリーンになり、クオリティは一層向上したが、マストロヤンニの核となる部分は変わらない。
その味わいは現在でも数多くの愛好家にとって希少な存在として扱われている。
「グラッパ・リゼルヴァ」は、ワインを造る際に使用されるブドウの絞りかすから造られる蒸留酒。
名門マストロヤンニがブルネッロに使用するのと同じサンジョヴェーゼ・グロッソで仕込むグラッパ。
蒸留してもその香りの強さ・深さは決して損なわれることなく、まさにトップクオリティのグラッパに仕上がっています。
年産1500本。
例年僅かながら瓶詰される。
バリックで36カ月の熟成を経ることで、滑らかな口当たりと芳香性に富んだグラッパです。
■テクニカル情報■ 産地：Grappa di Brunello di Montalcino 品種：サンジョヴェーゼ・グロッソ100% 熟成：バリック36ヶ月 Mastrojanni Grappa Riserva マストロヤンニ グラッパ・リゼルヴァ 生産地：イタリア トスカーナ 原産地呼称：Grappa di Brunello di Montalcino ぶどう品種：サンジョヴェーゼ・グロッソ 100% アルコール度数：42% 味わい：グラッパ 蒸留酒 辛口Mastrojanni　/　マストロヤンニ創始者の信念『伝統ありき』を継承し続ける ブルネッロを代表する生産者創始者のマストロヤンニ氏の死後、醸造所は売却の危機を迎えた。
新たなオーナーに名乗りを上げたのは、グルッポ・イリー。
彼らの条件はただひとつ、アンドレア・マケッティが醸造責任者を続けること。
カステルヌオーヴォ・デッラバーテの先駆者創業は1975年。
ブルネッロの生産拡大に火をつけたバンフィの設立や、D.O.C.G.昇格以前のことである。
畑と醸造所は、アペラシオンの最南端となるカステルヌオーヴォ・デッラバーテの丘陵にある。
元々ロレート・エ・サン・ピオと呼ばれていたこの農園を弁護士のガブリエーレ・マストロヤンニが取得した当時、森と牧草地が広がるのみで、ブドウは植えられていなかった。
土壌は痩せている上、傾斜が急で崩れやすく、耕作に不向きとされていたからだ。
しかし、南部特有の温暖な気候に加え、南西から南に開けた斜面は日照が豊富。
夏は雨が降らず、日中の気温は時には40度にも達するが、南に迫る標高1700m級のアミアータ山から常に涼しい風が吹くため、昼夜の寒暖差は15度を超える。
さらに、アミアータ山は嵐や雹に対する防壁ともなる。
マストロヤンニ氏は、ここが優れたブルネッロを生む土地であることをすぐに確信し、畑を拓いてブドウの植樹を行った。
このテロワールが育むブドウから余計なものを加えることなくワインを造るために、発酵にはニュートラルなコンクリートタンクを、熟成には大樽を用いることは最初から決まっていた。
ブルネッロの伝統に重きを置くマストロヤンニの作品は、初期のヴィンテージからこの地の上質なサンジョヴェーゼに特有の素晴らしいアロマを呈していたという。
スキエーナ・ダジノ誕生秘話マストロヤンニの要となるアンドレア・マケッティは、1992年に栽培・醸造責任者として招かれた。
彼はモンタルチーノを熟知した地元出身の醸造家であり、イタリア最高のエノロゴの一人エツィオ・リヴェッラの下で、長らくバンフィの醸造に携わっていた。
しかし、当時の最新鋭の技術と設備を導入したバンフィの手法は非常にモダン。
それに違和感を抱いた彼は、より自然なワイン造りができる場所を求め、マストロヤンニにやってきた。
着任当初のことをアンドレアは振り返る。
カンティーナと呼ぶには簡素な小屋で醸造が行われ、夏場に気温が40度にも達する場所でワインが保管されることもあったという。
それまでとは全く異なる環境に身を置くことになった彼が最も驚いたのは、熟成中のワインを試飲していた時のこと。
『グアルティエーロ・マルケージ』と書かれた樽からのワインの群を抜くおいしさに衝撃を受けた。
それはイタリア料理界の重鎮ためにたまたま取り置かれていたものだったが、そうでなければ通常のブルネッロにブレンドされていたはずだった。
アンドレアはそのワインを生み出した区画を探し出し、今後は単独で瓶詰することを心に決めた。
その区画こそが、スキエーナ・ダジノ。
マストロヤンニの最上クリュは、彼の審美眼により見出されたのである。
不変の本質既に地元では優れた生産者として認識されていたマストロヤンニだが、アンドレアの手腕はそのクオリティを更に引き上げた。
彼が最も重要視したのは畑である。
生態系を整え、病害が起こりにくい環境にすることで、人の手を加えずとも質の高いブドウを得られる環境づくりに注力した。
醸造環境も少しずつ改善していったが十分ではなく、選果台もなかったため、最終的なブドウの選別は畑でしかできなかった。
それが一変したのは、グルッポ・イリーの所有になった2008年。
この大資本が入ることで、ワインが全くの別物になってしまうのではと多くの人が危惧したが、むしろイリーはマストロヤンニの本質が変わらないことを求めていた。
アンドレアに全幅の信頼を置く彼らのスタンスは、単純明快。
「資金は出すが、干渉はしない」。
アンドレア念願の選果台の導入はじめ、清潔で機能的な醸造施設など、大規模な設備投資がイリーの手により行われた。
このハード面の充実は一層のクオリティ向上につながり、ワインはよりクリーンで洗練された味わいを得た。
マストロヤンニの伝統とアイデンティティを見事に守り抜き、更なる躍進の機会をもたらしたフランチェスコ・イリーは現在、マストロヤンニの会長職にある。
しかし、実際の運営はアンドレアに一任し、その方針に一切口を挟むことはない。
フランチェスコはそんな自分のことを、”presidente（『会長』）”にひっかけて、”presi-niente（『存在感がない』という意味の造語）”と誇らしげに呼んでいる。

収穫の秋、ソフトプレスされできたブドウの搾りカスをピエモンテ州のヴィンテージ・グラッパで定評のあるベルタ社で蒸留。
まだしっとりと果汁を充分に含んだヴィナッチェはプレスされてから48時間以内に銅製の蒸留釜で断続的に蒸留されています。
＜化粧箱入＞ 【希少品・取り寄せ品】の注意事項 ☆ご注意：こちらの商品は【希少品・取り寄せ品】のジャンルのお品となりますので、出荷までに4〜6営業日程度かかる場合もありますので余裕を持ってご注文下さい。
また、メーカー在庫切れの可能性もございますことお含みおき下さい。
（お急ぎのご注文には適しておりません。
） ご注意：こちらの商品は取り寄せ品となりますため、実物は現行販売中のものになります。
ヴィンテージやデザインは写真とは異なる場合があります。
何とぞご了承下さい。
■商品名 グラッパ　ディ　ブルネッロGrappa di Brunello ■種別 グラッパ（ブランデー） ■味わい 辛口 ■生産者 コル・ドルチャCol d'Orcia ■産地 イタリア・トスカーナItalia　Toscana ■容量 500ml ■等級 ■備考欄 ワイン通販・ネット販売は楽天ヒグチワインで!! 【コル・ドルチャ　フードライナー】　 コル・ドルチャ Col d Orcia ブルネッロ生産者の中でも最大手の一つ ブルネッロ生産者の中でも最大手の一つであるコル・ドルチャ社はモンタルチーノ地区の南斜面、標高450mに540ヘクタールの土地と最新の設備を備えた醸造所を所有しています。
石灰岩土壌で日当たりが良く、霧や氷結とは無縁に等しいこのブドウ栽培に適した土地にはブルネッロ（サンジョヴェーゼ・グロッソ）種を主に数種類の外来品種が植えられており、十数年前からフィレンツェ大学と共に手がけているクローンの選別、また高密度への株の植え替え（4500−5000株／HA）、コルドーネスペロナートの導入、収穫率を大幅に押さえるなどのブドウ本質の改善に加え、醸造設備の最新化などの多大な投資と努力が実り近年目覚ましい品質の向上を遂げました。

※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。
当店では、現行ヴィンテージの販売となります。
ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。
不良品以外でのご返品はお承りできません。
ご了承ください。
ポーリ サルパ ディ ポーリ 700ml [FL イタリア ブランデー 1578]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス

ラベル・ボトル形状・度数・年号が予告なく変更になる場合がございます。
写真と同じ物をご入用の場合は必ず事前にご確認ください。
他のサイトと在庫を併用販売している為、欠品の際はご了承下さい。
このルクサルド・グラッパに使用されているブドウの品種は、ヴェネート地方のパドヴァの近く、エウガネア丘陵とその周辺で採れるカベルネとメルローです。
食後酒として、またエスプレッソコーヒーに入れて、よく冷やして（氷は入れずに）、また伝統的な方法として常温でもおいしくいただけます。
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ポーリ ポーリ ルータ 500ml [FL イタリア ブランデー 1597]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス

なだらかな丘とブドウ畑の広がるピエモンテ州のランゲ地区とモンフェッラート地区の中間地点ニッツァ・モンフェッラート村にベルタ社が創立されたのは戦後間もない1947年のこと。
多くの人が望みを失っていたこの時代に、希望を失わず未来の消費を考え働き続けた偉大なるブドウ栽培家のおかげでベルタ社は品質の高いブドウの搾りカスを手に入れることができ、以来彼らとの協力と友情をもとにベルタ社は発展を続けてきました。
ピエモンテ州を中心にイタリア全土の有能なワイナリーから番号札のついたベルタ社オリジナル容器(特許取得)に入れて運ばれ保管されます。
有名イタリアレストランに必ずオンリストされているベルタ社のグラッパは、他とは一線を画す最高峰グラッパとしても有名です。
イタリア内外の主要な行事でも使われることが多く、アメリカのオバマ大統領の就任パーティで開けられた他、バチカン市国御用達としても知られています。
ITEM INFORMATION 熟した果実とカカオやヴァニラの風味 個性豊かな丸い香りと味わい BERTA TRE SOLI TRE Grappa di Nebbiolo ベルタ トレ ソーリ トレ グラッパ ディ ネッビオーロ ベルタのグラッパはバリック（小樽）で何年間も熟成させて造られる美しい琥珀色の深みのあるタイプと、ステンレスタンクで熟成した、ブドウ由来のアロマが楽しめる無色透明のタイプとがあります。
トレ・ソーリ・トレはバローロ及びバルバレスコのネッビオーロ100％使用。
蒸留後、ミディアム・トーストしたアリエ・トロンセ産225Lのバリックで7年3ヶ月間熟成。
Tasting Note 琥珀色。
黒スグリやアプリコットやマラスカ・チェリーのような熟した果実の香りと共にカカオやヴァニラを感じさせる個性豊かな丸い香り と味わいをもつ。
商品仕様・スペック 生産者ベルタ 生産地イタリア/ピエモンテ・ランゲ 生産年2015年 タイプグラッパ 原材料ネッビオーロ100％ 内容量700ml 度数43.00度 ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。
クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。

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不良品以外でのご返品はお承りできません。
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ベルタ トレ ソーリ トレ 木箱入り 700ml [FL イタリア ブランデー 1545B]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス

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ベルタ アクアルデンス コンポズィタ 700ml [FL イタリア ブランデー 1563]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス

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ポーリ サルパ ディ ポーリ 100ml [FL イタリア ブランデー 1577]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス

ベルタ社は、今ではなだらかな丘とブドウ畑の広がるピエモンテ州のランゲ地区とモンフェッラート地区の中間地点ニッツァ・モンフェッラート村に、戦後間もない1947年創立されました。
多くの人が望みを失っていたこの時代に、希望を失わず未来の消費を考え働き続けた偉大なるブドウ栽培家のおかげでベルタ社は品質の高いブドウの搾りカスを手に入れることができ以来彼らとの協力と友情をもとにベルタ社は発展を続けてきました。
トレ・ソーリ・トレ、ロッカニーヴォ、ブリック・デル・ガイアンの優れたブレンドから生まれるグラッパ。
1200Lの大樽で8年間、100Lの木樽で2年間の計10年間熟成。
琥珀色。
繊細さと力強さを兼ね備えた偉大な個性を持つ豊潤な香り。
様々な印象の中に、熟した果実や小さな実の果実、ココアやヴァニラが際立つ。
香りからくる印象が味わいにも感じられるリッチな味わいは圧倒的。
【希少品・取り寄せ品】の注意事項 ☆ご注意：こちらの商品は【希少品・取り寄せ品】のジャンルのお品となりますので、出荷までに4〜6営業日程度かかる場合もありますので余裕を持ってご注文下さい。
また、メーカー在庫切れの可能性もございますことお含みおき下さい。
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） ご注意：こちらの商品は取り寄せ品となりますため、実物は現行販売中のものになります。
ヴィンテージやデザインは写真とは異なる場合があります。
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■商品名 ソーロペルジャン（木箱付き）Grappa Solopergian ■種別 グラッパ（ブランデー） ■味わい ■生産者 ベルタ社Berta Distillreie ■産地 イタリア・ピエモンテItalia　Piemonte ■容量 700ml　/　フルボトル ■等級 ■備考欄 ワイン通販・ネット販売は楽天ヒグチワインで!! 【ベルタ社　フードライナー】　 ベルタ社 Berta Distillreie ブドウ栽培家との友情と協力をもとに発展を続ける造り手 ベルタ社は、今ではなだらかな丘とブドウ畑の広がるピエモンテ州のランゲ地区とモンフェッラート地区の中間地点ニッツァ・モンフェッラート村に、戦後間もない1947年創立されました。
多くの人が望みを失っていたこの時代に、希望を失わず未来の消費を考え働き続けた偉大なるブドウ栽培家のおかげでベルタ社は品質の高いブドウの搾りカスを手に入れることができ以来彼らとの協力と友情をもとにベルタ社は発展を続けてきました。
ピエモンテ州を中心にイタリア全土の有能なワイナリーから番号札のついたベルタ社オリジナル容器(特許取得)に入れて運ばれ保管されます。
熱い蒸留所の中では伝統ある3台の銅製蒸留器が香りを十分に含んだヴィナッチェ（搾りカス）を力強く同時に洗練されたもう一つの新しい物質に変えるために働き続けています。

ベルタ社は、今ではなだらかな丘とブドウ畑の広がるピエモンテ州のランゲ地区とモンフェッラート地区の中間地点ニッツァ・モンフェッラート村に、戦後間もない1947年創立されました。
多くの人が望みを失っていたこの時代に、希望を失わず未来の消費を考え働き続けた偉大なるブドウ栽培家のおかげでベルタ社は品質の高いブドウの搾りカスを手に入れることができ以来彼らとの協力と友情をもとにベルタ社は発展を続けてきました。
トレ・ソーリ・トレ、ロッカニーヴォ、ブリック・デル・ガイアンの優れたブレンドから生まれるグラッパ。
1200Lの大樽で8年間、100Lの木樽で2年間の計10年間熟成。
琥珀色。
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■商品名 ソーロペルジャン（木箱付き）Grappa Solopergian ■種別 グラッパ（ブランデー） ■味わい ■生産者 ベルタ社Berta Distillreie ■産地 イタリア・ピエモンテItalia　Piemonte ■容量 700ml　/　フルボトル ■等級 ■備考欄 ワイン通販・ネット販売は楽天ヒグチワインで!! 【ベルタ社　フードライナー】　 ベルタ社 Berta Distillreie ブドウ栽培家との友情と協力をもとに発展を続ける造り手 ベルタ社は、今ではなだらかな丘とブドウ畑の広がるピエモンテ州のランゲ地区とモンフェッラート地区の中間地点ニッツァ・モンフェッラート村に、戦後間もない1947年創立されました。
多くの人が望みを失っていたこの時代に、希望を失わず未来の消費を考え働き続けた偉大なるブドウ栽培家のおかげでベルタ社は品質の高いブドウの搾りカスを手に入れることができ以来彼らとの協力と友情をもとにベルタ社は発展を続けてきました。
ピエモンテ州を中心にイタリア全土の有能なワイナリーから番号札のついたベルタ社オリジナル容器(特許取得)に入れて運ばれ保管されます。
熱い蒸留所の中では伝統ある3台の銅製蒸留器が香りを十分に含んだヴィナッチェ（搾りカス）を力強く同時に洗練されたもう一つの新しい物質に変えるために働き続けています。