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ポーリ アモローザ ディ セッテンブレ ヴェスパイオーロ 500ml [FL イタリア ブランデー 1572]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス

タイプ グラッパGrappa 商品名 マストロヤンニ グラッパ・リゼルヴァMastrojanni Grappa Riserva 生産者 マストロヤンニMastrojanni 原産国名 イタリア トスカーナ州Italy Toscana ブドウ品種 サンジョヴェーゼ・グロッソ 100%Sangiovese Grosso 100% ヴィンテージ 商品名のヴィンテージをご確認ください 熟成 バリック36か月熟成 アルコール度数 42% 内容量 500ml ※画像とはヴィンテージが異なる場合がございます。
商品詳細のヴィンテージ項目でご確認ください。
ソムリエのワイン解説 名門マストロヤンニがブルネッロに使用するのと同じサンジョヴェーゼ・グロッソで仕込むグラッパ。
蒸留してもその香りの強さ・深さは決して損なわれることなく、まさにトップクオリティのグラッパに仕上がっています。
年間1,500本強の生産本数で非常に希少なアイテム、次回入荷は来年以降ですので是非お早めに確保ください。
この1本をお食事後に少しずつ楽しむことのできる、至福の日々が待っています。
生産者を知ると、ワインはもっと美味しくなる Mastrojanni マストロヤンニ 生産者の概要 「伝統ありき」の信念を守り続けてきたブルネッロを代表する生産者。
その味わいは現在でも数多くの愛好家にとって希少な存在として扱われている。
3つのポイント 1.ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ伝統派を代表する生産者。
2.「極力人の手を介入させず、ワイン自身が発展するようなワイン造り」をポリシーとする。
3.現在はイリーが所有するが、その伝統的アプローチや手法には一切の変わりが無く、マストロヤンニ独自の哲学を貫き続ける。
生産者のこだわり ワイン評論家マット・クレイマーが「飲まずに死ねない」と明言するイタリア最高のワイン、ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ。
その代表的生産者として、マストロヤンニは数多くの愛好家やプロフェッショナルに愛されてきた。
その創業は1975年。
このアペラシオンの生産拡大に火をつけたバンフィの設立や、ブルネッロのD.O.C.G.昇格以前のことである。
醸造所と畑はアペラシオンの最南端、カステルヌオーヴォ・デッラバーテの丘陵に位置する。
元々ロレート・エ・サン・ピオと呼ばれていたこの農園は、シルト質や粘土質からなる石の多い痩せた土壌を持つ急斜面にあり、崩れやすく、耕作に不向きとされていた。
そのため、創業以前は森と牧草地が広がるのみで、ブドウ畑はなかった。
しかし、南部特有の温暖な気候に加え、南西から南に開けた斜面は日照が豊富。
夏は雨が降らず、日中の気温は時には40度にも達するが、南に迫る標高1700m級のアミアータ山から常に涼しい風が吹くため、昼夜の寒暖差は15度を超える。
また、アミアータ山により、嵐や雹からも守られる。
縁あってこの地所を手に入れた弁護士のガブリエーレ・マストロヤンニは、ここが優れたブルネッロを生む土地であることをすぐに確信し、畑を拓いてブドウの植樹を行った。
このテロワールが育むブドウから余計なものを加えることなくワインを造るために、発酵にはニュートラルなコンクリートタンクを、熟成には大樽を用いることは最初から決まっていた。
ブルネッロの伝統に重きを置くマストロヤンニの作品は、初期のヴィンテージからこの地の上質なサンジョヴェーゼに特有の素晴らしいアロマを呈していたという。
1990年代、2人の醸造家が、マストロヤンニ氏がいち早く見込んだカステルヌオーヴォ・デッラバーテのポテンシャルを、彼が目指す以上に引き出した。
栽培から醸造までワイン造りの全てを監督するアンドレア・マケッティと、コル・ドルチャなどブルネッロの多くの造り手のコンサルタントを務めるマウリツィオ・カステッリである。
彼らはマストロヤンニ氏の「伝統ありき」の信念を共にし、「ワインは畑で育つ」というポリシーを実践している。
化学薬品を用いない栽培は有機農法に基づいているが、ビオかどうかよりも、生態系を整え、病害が起こりにくい環境にすることで、人の手を加えずとも質の高いブドウを得ることに焦点が置かれている。
収量制限も厳しく行われ、質の悪いブドウはグリーンハーヴェストで除去し、収穫時には、熟していないブドウや過熟したブドウは畑で選果され、枝から切り落とされる。
設立当初から変わらないコンクリートタンクでの発酵、大樽での熟成でも、ワイン自身が発展するよう、人の手の介入を最小限にとどめている。
創始者のマストロヤンニ氏の死後、2008年に醸造所はエスプレッソコーヒーの最大手、グルッポ・イリーの手に渡った。
大資本が入ることで全く別のワインになるのでは、と多くの人が危惧したが、イリーが出した買収の条件はむしろ、これまでと同じスタッフ、同じフィロソフィで、マストロヤンニの名の下にワイン造りを続けることだった。
特に2人の醸造家アンドレア・マケッティとマウリツィオ・カステッリが醸造所に留まることが必須条件だった。
イリーが唯一手を加えたのは、選果台や部分的な木製の発酵槽の導入、セラーの改装など、ハード面のみだった。
マストロヤンニの築いてきた伝統とアイデンティティが守られたのは、この買収をグルッポ・イリーに働きかけたフランチェスコ・イリーの功績だ。
フランチェスコはマストロヤンニのワインの30年来の愛好家というだけではなく、近隣にポデレ・レ・リピという醸造所を個人的に所有する関係から、ワイン造りをアンドレアとマウリツィオに師事した。
彼にとってマストロヤンニは公私ともに最大限の敬意を払うべき存在だったのである。
イリーによる大規模な設備投資のおかげでワインはよりクリーンになり、クオリティは一層向上したが、マストロヤンニの核となる部分は変わらない。
大樽での熟成や、設立当時に植樹された古樹から造られる最上クリュ、ヴィーニャ・スキエーナ・ダジノにその伝統が息づく。
2007ヴィンテージで初めてリリースされたヴィーニャ・ロレートは、マストロヤンニ家所有の時代から構想があり、グルッポ・イリーの下で形となった、マストロヤンニの伝統の継承を象徴する新たなクリュ・ブルネッロである。
■種類 ワイン Wine 果実酒 洋酒 お酒 ドリンク ■販売元 ワイン専門商社 株式会社Firadis ワインセンモンショウシャ カブシキガイシャフィラディス Firadis WINE CLUB30 フィラディス ワインクラブサーティ ワイン専門通販サイト Firadis WINE CLUB楽天市場店 フィラディス ワインクラブ ラクテンイチバテン

Grappa Monovitigno Il Moscato Noninoノニーノ （詳細はこちら）1897年創業。
1973年に、創設者のひ孫であるベニート・ノニーノと妻のジャンノーラが、品質の優れた単一品種のヴィナッチャ（ブドウの搾り滓）を伝統的単式蒸留器で蒸留し、香り高い高品質なグラッパを美しい瓶に詰めて発売しました。
これは後に『グラッパ革命』と呼ばれ、現在のグラッパのイメージを形づくるものとなりました。
以来、素材の風味を引き出した、高品質なグラッパや蒸留酒を世界へ届けています。
新鮮なモスカートの搾り滓を、温度管理されたステンレスタンクで発酵、蒸留。
その後ステンレスタンクで半年〜1年熟成。
エレガントでアロマティック、バラやタイム、バニラのニュアンスが感じられる柔らかく繊細な香りです。
700mlモスカートイタリア・フリウリ ヴェネツィア ジュリアグラッパグラッパ他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
モンテ物産株式会社

Grappa Di Moscato Rosa Vetro Soffiato Artigianale Distilleria Pilzer Srlディスティッレリア ピルツァー （詳細はこちら）バラの花びらの繊細なアロマやスパイス、複雑な花の香りを含む非常に長い余韻が特徴。
味わいはあくまで繊細かつ上品、洗練されたノートが初めから終わりまで継続する。
500mlモスカートローザイタリア・トレンティーノ アルト アディジェグラッパグラッパ他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社　モトックス　

キアンティ・クラッシコ地区に聳えるブローリオの城を拠点に1000年に及ぶ歴史を持つリカーゾリ家。
現在のキアンティの基礎を築き上げたのは"鉄の男爵"と呼ばれ、イタリア共和国の首相も務めた現オーナーの祖先でした。
この由緒ある長い歴史の中で、当初より高い評価を得ていたブローリオのワイン。
多大なる努力と研究と投資、そして情熱とプライドをかけて2000年同社のフラッグシップワイン「カステッロ・ディ・ブローリオ」のリリースを機に見事に復活を遂げました。
伝統あるキアンティの造り手として、またスーパー・トスカンと呼ばれるモダンなテイストのワインの造り手として再び栄光の時代を迎え、更なる発展が期待されています。
ITEM INFORMATION ジャムを思わせるエレガントなワイン香 バランスの良さが際立つ味わい 複雑味のある余韻が続くグラッパ BARONE RICASOLI GRAPPA di Casalferro バローネ リカーゾリ グラッパ ディ カザルフェッロ リカーゾリを代表するメルロー種のワイン、カザルフェッロの搾り粕を非連続式蒸留器で蒸留して造られるグラッパ。
ゆっくり抽出することでブドウ本来の特徴を余さず引き出しています。
蒸留はエミリア・ロマーニャ州モデナ、フォルミジーネにあるボノッロ蒸留所に委託しています。
Tasting Note クリスタルのような無色透明。
ジャムを思わせるエレガントな印象を伴った好ましいワイン香があります。
バランスの良さが際立つ味わいは、赤いベリー系果実由来の複雑味のある余韻が持続します。
商品仕様・スペック 生産者バローネ リカーゾリ 生産地イタリア/トスカーナ タイプxグラッパ 内容量500ml 度数45.00度 原材料メルロー ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。
クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。

Grappa Stravecchia Distilleria Gualcoディスティレリア グアルコ （詳細はこちら）薄い黄色。
フルーティーでスパイシーな香り。
味わいはやわらかく調和がとれており、ドライフルーツのような余韻が長く続きます。
単式蒸留機で蒸留後、1000リットルのトノー樽で3年間熟成。
700mlドルチェットイタリア・ピエモンテグラッパグラッパ他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
パシフィック洋行株式会社グラッパ ストラヴェッキア ディスティレリア グアルコGrappa Stravecchia Distilleria Gualco生産者情報ディスティレリア グアルコ Distilleria Gualcoグアルコ蒸留所の歴史はパオロ・グアルコ氏が、アルト・モンフェラートにグアルコ蒸留所を設立した1870年にまで遡ります。
グアルコ蒸留所は彼の息子パオロ2世が、そしてその後に息子のデュイリオが、代々父の仕事を引き継いでいきました。
しかし一方でパオロ2世のもう一人の息子、マテオ1世は独自で「グアルコ・マテオ蒸留所」を造り、その後彼の息子バルトロメオに引き継がれました。
1932年、アルゼンチンから同時に帰郷したデュイリオとその従兄弟バルトロメオは、力を合わせて一つの蒸留所、「グアルコ・バルトロメオ蒸留所」を1934年に設立しました。
グアルコ・バルトロメオは、その品質の高さとそのカリスマ性から「グラッパの魔術師」と呼ばれ、当初小規模にも関わらず、最も有名な蒸留所となりました。
その後デュイリオの娘スザンナが引き継ぎ、グアルコ家の豊富な知識と経験、伝統をすべてを知る重要な後継者となりました。
それらの財産が彼女の息子アレッサンドロと彼女の孫、6代目にあたるジョルジオとマルセラに引き継がれ、現在に至ります。
グアルコでは伝統的かつ珍しい非連続式蒸留法を用いています。
使用する絞りかすは品質の良いものだけを厳選して用い、単一品種で造ります。

Grappa Di Moscato Maroloマローロ （詳細はこちら）花やフルーツの活き活きとしたアロマ。
オレンジやバラ、セージやコリアンダー、ピエモンテのランゲ地区、アスティ地区のモスカートの絞りかすから造られます。
非常に香り高く、常温は勿論冷蔵庫で冷やして頂いても楽しめます。
アイスクリームにかけて食べるのもおススメです。
700mlモスカートイタリア・ピエモンテグラッパグラッパ他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社　モトックス単一品種グラッパの第一人者「マローロ」一流の生産者から仕入れるヴィナッチャを蒸留！職人技が光る華やかなフルーツ香が魅力的なモスカートグラッパグラッパ ディ モスカート マローロGrappa Di Moscato Marolo商品情報綿密な職人技が産み出すイキイキとしたフルーツ香が魅力的なモスカートマローロの綿密な職人技が産み出すイキイキとしたフルーツ香が魅力的なモスカートです。
ヴィナッチャ（グラッパの原料となるブドウの絞りかす）にはマルケージ ディ バローロのモスカート ヴィナッチャも使用されています。
その他著名な生産者による質の高いヴィナッチャから造られています。
アルコールの高さはありますが、口当たりは非常に滑らかでスムーズ。
非常に丁寧に造られた印象を受けます。
口中に広がるモスカート品種由来の華やかな風味が飲むものを魅了します。
2022年2月にマローロのオーナー、パオロ マローロ氏に解説していただきました。
華やかな香りと生き生きとした果実が心地よく広がるグラッパ ディ モスカート「小さじ1程度を少し口に入れるだけでいいんです。
香りと味わいに一貫性があります。
柑橘系、梨、バラの要素があり、最後に余韻としてサルビアと甘みがやってきます。
飲み込んだ後には、リコリスやバラが口中に広がる典型的な味わいです。
ペアリングは絶対にパネットーネですね。
このグラッパを使ったチョコレートムース入りパネットーネだったり、お菓子に入れるのにも最適です。
」2022年2月にSOLOITALIA代表の林氏にオーナーのパオロ マローロ氏について解説していただきました。
「パオロさんの優れた味覚センスが素晴らしいグラッパを生む」「パオロ氏のすごいところは味を見るセンスです。
それがとてつもないんです。
醸造技術も大事ですが、どの原料をかけ合わせれば優れたグラッパができるかが、味を見ただけですぐにわかることが素晴らしい。
例えば、グラッパ ディ バローロ20年は、複数ある樽をブレンドしているのですが、造っている人の舌が優れてないと高品質グラッパは生まれません。
つまり、ブレンダーとしてのスキルが非常に優れているんです。
パオロ氏は、以前サントリーの100年祭にいらっしゃったことがあります。
その時に開けた山崎にヒントを得て、帰国後に友人がいるマルサラの造り手“フローリオ”の樽を購入しに行ったそうです。
それ以外にも、シェリーの樽、フランス産のアロマが強い樽を試したり、多くの試行錯誤を重ねています。
その様々な樽をブレンドして、マローロの味わいを造り上げるのです。
テクニカルシートがあるわけでもなく、パオロ氏だからこそなせる業です。
一度見に行くとわかりますが、蒸留所には多種多様な樽があって、きっと本人は“あれが足りない、これが足りない”としているはずです」生産者情報マローロ Marolo世界的に高い評価を受けるアルバの小さな蒸留所ピエモンテ州アルバの中心地から北に4キロ程、サンタテレザにある小さな蒸留所です。
1977年がファーストリリースで、現オーナーのパオロ マローロ氏が立ち上げました。
丁寧に絞られた高貴な品種の絞りかすを新鮮なうちに蒸留し、世界的に高い評価を受けています。
現在はパオロ氏と息子のロレンツォ氏が中心となり運営されていて、機械だけに頼らず、熟練者が慎重に造り上げる伝統的な一面も持ち合わせていますピエモンテの最高峰生産者エリオアルターレ、ジャコモコンテルノ、パオロスカヴィーノらの最高品質のヴィナッチャを使用する マローロが使用するヴィナッチャ（ブドウの絞りかす）はエリオアルターレ、ジャコモコンテルノ、アルドコンテルノ、パオロスカヴィーノ、アゼリアといったピエモンテ最高峰の有名生産者をはじめとした最高品質のヴィナッチャを仕入れています。
『ビベンダ』で最高評価を獲得！ 近年ではマローロの「グラッパ ディ バローロ2007」が『ビベンダ』2015でチンクエグラッポリを獲得し、名門ベルタやシボーナ等と並びイタリア最高峰評価を得ています。
樽熟成のグラッパの先駆者的存在でエレガントなアロマと美しい琥珀色のグラッパはコニャックやウイスキーにも全く劣らない素晴らしい品質です。
芸術家ジャンニ ガッロ氏による魅力的なラべルラベルデザインはピエモンテの芸術家、故ジャンニ ガッロ氏で初リリースのラベルからマローロの代表的な鳥のラベルや樹木、ブドウ等、魅力的なラベルが描かれています。
●マローロの突撃インタビュー(2022年2月10日)　イタリアを代表する食後酒グラッパ！偉大な生産者の搾り滓を用いた単一品種、さらにはクリュまで生産！樽熟成と職人技で高品質グラッパをリードする「マローロ」突撃インタビューはこちら＞＞

【商品名】ベルタ ソリ ドルガ グラッパ ディ バローロ NV NV イタリア ピエモンテ州 Berta タイプグラッパ(蒸留酒) 辛口生産地イタリア ピエモンテ州 造り手ベルタ Berta生産年品種ネッビオーロ100%容量500mlイタリアを代表する蒸留酒、グラッパ屈指の名門「ベルタ」。
こちらはバローロを造った後の黒葡萄、ネッビオーロの搾り滓を蒸留。
その後木樽で10〜12ヶ月間熟成を施しました。
バニラ、ココアの柔らかな香りが漂い、飲む者を癒しの時間に導きます。
専用化粧箱付きでお届けするためプレゼントにも最適です。
美しく輝く澄んだ琥珀色の外観。
アプリコットの芳醇な果実味が滑らかに口内を潤します。
ナッツやドライハーブのニュアンスも現れ、何層にも広がる余韻が甘やかなアロマと共に長く続きます。
デザート感覚で食後にゆったりとお楽しみください。
ストレートで飲むことが一般的ですが、エスプレッソに混ぜて飲むのもおすすめです。
【ベルタについて】 1947年ピエモンテ州ニッツァ・モンフェッラート村で創業。
多くの人が望みを失っていた戦後間もない時、蒸留酒造りの復興に希望を見出した葡萄栽培家のおかげで、ベルタ社は品質の高い葡萄の搾りカスを手に入れることができました。
以来彼らの協力と友情を元に発展を続け、今やその実力は、イタリアの蒸留酒グラッパの名門中の名門、と称えられています。
ネッビオーロ100%で造られる代表作のグラッパ、「トレ・ソーリ・トレ」は最高峰グラッパとして、有名イタリアレストランに必ずオンリストされています。
※店舗と在庫を共有しているためご用意ができない場合がございます。
生産年の変更、欠品がある場合には別途ご連絡いたします。
※お届けする商品と掲載画像の生産年やデザインは異なることがございます。
■各種贈り物に■ 御挨拶、御祝い、結婚式、引き出物、誕生日、バレンタインデー、花見などの贈り物にギフトラッピング承っております。
■ベルタ Berta

モスカート・ダスティの搾り滓を蒸留し、シチリア島のパッシート・ディ・パンテレリアに使用した樽で5年間熟成。
トロピカルフルーツ、桃、イチジクの香りが優雅に広がります。
アルコール度数：42％ 容量：700ml 原産国：イタリア

ピエモンテ州、アルバの中心地から北に4km程、サンタ テレザにある小さな蒸留所。
1977年がファーストリリースで、現オーナーのパオロ マローロ氏が立ち上げました。
趣味から始めたグラッパ造りはやがて高品質すぎるグラッパを生み出し、世界中にその名を広めていくことになります。
エリオ アルターレ、ジャコモ コンテルノ、アルド コンテルノ、オッデーロ、プルノット、パオロ スカヴィーノ、アゼリアといった友人でもある有名生産者から集めた高貴品種の搾りかす（ヴィナッチャ）を新鮮なうちに蒸留し、今までにない手法で香りを最大限に引き出したグラッパはテロワールを表現することを可能にしました。
世界的に高い評価を受け、それまでは珍しかった樽熟成のグラッパでウイスキーラヴァ―をも魅了します。
マローロの創設者、パオロ マローロ氏 趣味でグラッパ造りを始めたオーナーのパオロ マローロ。
当時、グラッパといえば安物の存在で、酔うためだけに存在していた、と言っても過言ではありません。
そんな時代にパオロ氏は「造るなら最上級のものを」との思いでグラッパを研究し始めます。
そこでたどり着いたのがベン マリーという蒸留器。
これは一般的にはオー ド ヴィーで使用されていた蒸留器で、香りを引き出すには最適と判断しました。
当時グラッパでは使用されておらず、ここからマローロのグラッパの唯一無二の存在が確立されていきます。
卓越した技術力と情熱 地理的にも恵まれていたパオロ氏は、身近にいる有名なバローロの生産者から原料であるヴィナッチャを手に入れることができます。
その最高な原料の良さを地理的にもイタリアで最も有名なワインの生まれるエリアであることから、パオロ氏が　卓越した技術力と情熱の持ち主でグラッパの繊細なアロマと味わいのハーモニーを見事に表現。
グラッパの編曲家のような存在として知られています。
グラッパの原料に拘り、産地の個性や収穫年などを尊重しつつ純粋な味わいを表現する事に重きを置いています。
マローロのグラッパが最初に生産されたのは、1977年。
当時、古めかしく、田舎っぽい印象を持った酒であるグラッパを、洗練されたものに昇華させたいという強い思いからパオロ マローロ氏は蒸留を始めました。
当時から、高貴品種の絞り滓が、グラッパの品質が向上されると目をつけ拘りのグラッパを造り続けています。
マローロの次の世代を担う若き獅子、ロレンツォ 蒸留所は、現在パオロ氏と息子のロレンツォが中心となって運営しています。
幼いころから蒸留所の中を父とともに回り、興味を持っていたロレンツォ。
酒造りに関する知識を深く追求したがっていた彼はトリノにある父の母校に進学し酒に関する技術を習得。
後に大学では経営を先行し今は父を手伝っています。
父、パオロの経験を尊重しつつ、新しいアイディアを追求するなどマローロの次の世代を担う頼れる存在となっています。
ITEM INFORMATION モスカートの品種特有の美しいアロマが グラス一杯に広がる奥深いグラッパ Distilleria Marolo Grappa di Moscato Apres 5 anni マローロ グラッパ ディ モスカート アプレス 5年 モスカート ダスティの搾り滓を蒸留し、5年の木樽熟成を経ています。
この樽はモスカート ディ パンテッレリアを造るのに使用した樽を使っています。
これによりアンバー色を帯び、リコリスやアーモンドなどのアロマが特徴的な丸みのある味わいに仕上がっています。
Tasting Note モスカート ダスティの搾り滓を蒸留し、シチーリア島のパッシート ディ パンテレリアに使用した樽で5年間熟成。
トロピカル フルーツ、桃、イチジクの香りが優雅に広がります。
商品仕様・スペック 生産者マローロ 生産地イタリア/グラッパ 品　種モスカート 内容量700ml 醸　造熟成：フレンチオーク樽にて5年（モスカートのパッシート・ディ・パンテッレリアに使用した樽、225L）瓶熟成：3カ月以上 度数42.00度 ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。
クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。

BERTA（ベルタ） エリージ グラッパ ディ バルベーラ/カベルネ/ネッビオーロ3つの異なるエリアの葡萄を木樽熟成。
ブレンドの織り成すエレガントなアロマ。
バルベーラ・ダスティを10年間（50%）バローロ用ネッビオーロを5年間（25%）カベルネソーヴィニヨンを3年間（25%）と種類もヴィンテージも異なるグラッパをアリエ、トロンセ産225リットルのバリックでそれぞれ熟成してブレンドしました。
優美で複雑なアロマに感動を覚えます。
生産者 ベルタ 生産地 イタリア　ピエモンテ 生産年 - タイプ グラッパ 品種 ルベーラ・ダスティ、ネッビオーロ、カベルネソーヴィニヨン アルコール 43% 内容量 500ml BERTAベルタ有名イタリアレストランには必ずオンリスト今ではなだらかな丘とブドウ畑の広がるピエモンテ州のランゲ地区とモンフェッラート地区の中間地点ニッツァ・モンフェッラート村にベルタ社が創立されたのは戦後間もない1947年のことでした。
多くの人が望みを失っていたこの時代に、希望を失わず未来の消費を考え働き続けた偉大なるブドウ栽培家のおかげでベルタ社は品質の高いブドウの搾りカスを手に入れることができました。
以来彼らとの協力と友情をもとにベルタ社は発展を続けてきました。
ピエモンテ州を中心にイタリア全土の有能なワイナリーから番号札のついたベルタ社オリジナル容器(特許取得)に入れて運ばれ保管されます。
熱い蒸留所の中では伝統ある3台の銅製蒸留器が香りを充分に含んだヴィナッチェ（搾りカス）を力強く同時に洗練されたもう一つの新しい物質に変えるために働き続けています。
備　考20歳未満での購入や飲酒は法律で禁止されています。
未成年者への販売は一切お断りしております。
※こちらの商品は、お取り寄せの場合がございます。
商品によりましては、ご納品に少々お時間を頂く場合がございます。
また、売り切れ・完売の折にはご容赦下さいますよう、お願い申し上げます。
※海外からのご注文の場合には、クレジットカードでのご決済は、ご利用頂けません。
We can't accept creditcard from foreign customers.The method of payment is T/T in advance only.

BERTA（ベルタ） エリージ グラッパ ディ バルベーラ/カベルネ/ネッビオーロ3つの異なるエリアの葡萄を木樽熟成。
ブレンドの織り成すエレガントなアロマ。
バルベーラ・ダスティを10年間（50%）バローロ用ネッビオーロを5年間（25%）カベルネソーヴィニヨンを3年間（25%）と種類もヴィンテージも異なるグラッパをアリエ、トロンセ産225リットルのバリックでそれぞれ熟成してブレンドしました。
優美で複雑なアロマに感動を覚えます。
生産者 ベルタ 生産地 イタリア　ピエモンテ 生産年 - タイプ グラッパ 品種 ルベーラ・ダスティ、ネッビオーロ、カベルネソーヴィニヨン アルコール 43% 内容量 500ml BERTAベルタ有名イタリアレストランには必ずオンリスト今ではなだらかな丘とブドウ畑の広がるピエモンテ州のランゲ地区とモンフェッラート地区の中間地点ニッツァ・モンフェッラート村にベルタ社が創立されたのは戦後間もない1947年のことでした。
多くの人が望みを失っていたこの時代に、希望を失わず未来の消費を考え働き続けた偉大なるブドウ栽培家のおかげでベルタ社は品質の高いブドウの搾りカスを手に入れることができました。
以来彼らとの協力と友情をもとにベルタ社は発展を続けてきました。
ピエモンテ州を中心にイタリア全土の有能なワイナリーから番号札のついたベルタ社オリジナル容器(特許取得)に入れて運ばれ保管されます。
熱い蒸留所の中では伝統ある3台の銅製蒸留器が香りを充分に含んだヴィナッチェ（搾りカス）を力強く同時に洗練されたもう一つの新しい物質に変えるために働き続けています。
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BERTA（ベルタ） エリージ グラッパ ディ バルベーラ/カベルネ/ネッビオーロ3つの異なるエリアの葡萄を木樽熟成。
ブレンドの織り成すエレガントなアロマ。
バルベーラ・ダスティを10年間（50%）バローロ用ネッビオーロを5年間（25%）カベルネソーヴィニヨンを3年間（25%）と種類もヴィンテージも異なるグラッパをアリエ、トロンセ産225リットルのバリックでそれぞれ熟成してブレンドしました。
優美で複雑なアロマに感動を覚えます。
※表示価格は1本あたりの価格です。
生産者 ベルタ 生産地 イタリア　ピエモンテ 生産年 - タイプ グラッパ 品種 ルベーラ・ダスティ、ネッビオーロ、カベルネソーヴィニヨン アルコール 43% 内容量 500ml BERTAベルタ有名イタリアレストランには必ずオンリスト今ではなだらかな丘とブドウ畑の広がるピエモンテ州のランゲ地区とモンフェッラート地区の中間地点ニッツァ・モンフェッラート村にベルタ社が創立されたのは戦後間もない1947年のことでした。
多くの人が望みを失っていたこの時代に、希望を失わず未来の消費を考え働き続けた偉大なるブドウ栽培家のおかげでベルタ社は品質の高いブドウの搾りカスを手に入れることができました。
以来彼らとの協力と友情をもとにベルタ社は発展を続けてきました。
ピエモンテ州を中心にイタリア全土の有能なワイナリーから番号札のついたベルタ社オリジナル容器(特許取得)に入れて運ばれ保管されます。
熱い蒸留所の中では伝統ある3台の銅製蒸留器が香りを充分に含んだヴィナッチェ（搾りカス）を力強く同時に洗練されたもう一つの新しい物質に変えるために働き続けています。
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不良品以外でのご返品はお承りできません。
ご了承くださいノニーノ モノヴィティーニョ シャルドネ バリック 700ml [モンテ/イタリア/フリウリ・ヴェネツィア・ジューリア/グラッパ/009152]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。
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ディスティッレリア ピルツァー グラッパ ディ モスカート ローザ 手吹き硝子瓶 500ml[MT イタリア ブランデー トレンティーノ アルト アディジェ 644260]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマスバラの花びらの繊細なアロマやスパイス、複雑な花の香りを含む非常に長い余韻が特徴。
味わいはあくまで繊細かつ上品、洗練されたノートが初めから終わりまで継続します。

グラッパ ヴィテ ドーロ バリック シンプル＆ナチュラルなグラッパ造りにこだわった蒸留所は1943年、第二次世界大戦中にべピ氏により設立された。
未だに当時の手動蒸留器を使うなど、家族の伝統と共に無添加無着色の醸造に特化している。
尊敬、善意、誠実さをモットー受け継がれてきたファミリースピリッツ。
現在、情熱を注ぐのは3代目の3人の孫。
商品説明 【特徴】 黄金色の輝きのある琥珀色を帯び、澄んだ透明な色調。
ヴァニラやタバコ、フルーツの砂糖漬けを思わせる魅惑的な香りがあり、エレガントで、持続性のある味わい。
フリウーリ・ヴェネッツィア・ジューリア地方産の混 合ぶどうのポマース（ぶどうの搾りかす）を蒸留させ て造り、容量225リットルのスラヴォニアンオーク樽で熟成。
【生産地(原産国)】 イタリア/フリウリ ベネチア ジュリア 【テイスト】 グラッパ/辛口 【ぶどう品種】 混合したぶどうの搾汁かす 保存方法 冷暗所で保存 内容量 700ml 注意 未成年者への酒類の販売は固くお断りしています※当店では最新ヴィンテージの商品を取り扱っております。
掲載写真とはヴィンテージが異なる場合がございますのでご了承くださいませ。
なお、ヴィンテージ違いの理由による返品は承っておりません。

グラッパ チヴィディーナ シンプル＆ナチュラルなグラッパ造りにこだわった蒸留所は1943年、第二次世界大戦中にべピ氏により設立された。
未だに当時の手動蒸留器を使うなど、家族の伝統と共に無添加無着色の醸造に特化している。
尊敬、善意、誠実さをモットー受け継がれてきたファミリースピリッツ。
現在、情熱を注ぐのは3代目の3人の孫。
商品説明 【特徴】 水晶のように透明で、新鮮な果実の香りとフローラルなアロマを持つ柔らかく調和の取れた、フリウーリを象徴するグラッパ。
手作業による伝統的な方法で、スチーム加熱、単式蒸 留釜で蒸留。
その後、6ヶ月間以上熟成。
【生産地(原産国)】 イタリア/フリウリ ベネチア ジュリア 【テイスト】 グラッパ/辛口 【ぶどう品種】 混合したぶどうの搾汁かす 保存方法 冷暗所で保存 内容量 1000ml 注意 未成年者への酒類の販売は固くお断りしています※当店では最新ヴィンテージの商品を取り扱っております。
掲載写真とはヴィンテージが異なる場合がございますのでご了承くださいませ。
なお、ヴィンテージ違いの理由による返品は承っておりません。

Grappa Birbet Malviraマルヴィラ （詳細はこちら）700mlイタリア・ピエモンテグラッパグラッパ他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
パシフィック洋行株式会社

Grappa Del Conte Saladini Pilastriサラディーニ ピラストリ （詳細はこちら）サラディーニ・ピラストリのワインに使われたぶどうの搾り粕を蒸留。
伝統的的な単式蒸留繊細でエレガント、透き通った味わい。
条件のよいぶどう畑で栽培された高品質のぶどうのアロマが印象的なグラッパです。
700mlモンテプルチアーノ、サンジョヴェーセ、アリアーニコイタリア・マルケグラッパグラッパ他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
日欧商事株式会社

イタリア中部にあるマルケ州。
トロント川の流域アスコーリ・ピチェーノからアドリア海に広がる丘陵地スピネトーリでワイン造りを行うサラディーニ・ピラストリ社は,マルケ州のリーディングワイナリーのひとつです。
同社は1995年よりブドウ畑を「オーガニック」に転換しはじめました。
そして3年後,つまり1998年ヴィンテージより「Obtained from organically cultivated grapes（有機農法で栽培されたブドウからつくられました）」とラベルに表記することが出来るようになりました。
今ではサラディーニ社が生産するすべてのワインが,IMC(Istituto Mediterraneo di Certificazione s.r.l.)によりオーガニックワインとして認定されています。
商品説明 モンテプルチアーノとサンジョヴェーゼ、アリアニコから作られたグラッパ。
NameGrappa del Conte 生産地イタリア・マルケ州 生産者サラディーニ・ピラストリ 生産年NV タイプグラッパ ブドウ品種モンテプルチアーノ、サンジョヴェーゼ、 アリアニコ 味わいフルボディ アルコール度数45% 内容量700ml

Grappa Cleopatra Moscato Oro Poliポーリ （詳細はこちら）古来伝わる蒸留器クリソペア（CRYSOPEA）に関する長年の研究を経てポリ蒸留所がついに実現化。
真空蒸留システムにより沸点を下げてからの蒸留が可能になり、蒸留過程で失われやすいヴァナッチャの持つアロマを最大限に抽出しました。
クレオパトラは古代の女性錬金術師の名前に由来。
2011年初リリース。
700mlモスカートイタリア・ヴェネトグラッパ他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社フードライナーグラッパの名門「ポーリ」が短期樽熟成で表現した繊細で華やかなアロマ！花畑や豊かな果実が香るエレガントグラッパ「クレオパトラ」グラッパ クレオパトラ モスカート オーロ ポーリGrappa Cleopatra Moscato Oro Poli商品情報グラッパの名門「ポーリ」がアロマの特徴を最大限に引き出して造るエレガントグラッパグラッパの聖地バッサーノ デル グラッパ近郊のスキアヴォンにあるグラッパメーカー「ポーリ」が造るエレガントグラッパ「クレオパトラ」。
アロマの特徴が引き出される湯煎式蒸留器かつモスカート種で造られています。
あえて1年間の樽熟成によって引き出された、華やかでエレガントな香りが際立つ逸品。
花畑やフレッシュな柑橘類、ハチミツのアロマ。
マンダリンやマンゴー、パイナップルが詰まったバスケットを連想させます。
絹のスカーフのような柔らかで非常にエレガントな味わいです。
2022年10月にポーリの輸出マネージャーを務めるマルチェッロ プオッロ氏にお話を聞きました「これはバーニョマリアという湯煎式蒸留器で造られたもので、フローラルなニュアンスがより引き出されています。
木樽のニュアンスが出ていたサルパ オーロとの香りの違いがよくわかりますよね。
クレオパトラも木樽を使用していますが、その特徴が出すぎないようにしています。
ヴェネトでは、伝統的かつ特殊なグラッパの楽しみ方があります。
手のひらに少量グラッパを垂らして、こすって香りを楽しむんです。
アルコール度数が40度もあるので、手を消毒することにも使えますしね。
香りもいいですし（笑）」2022年10月にグラッパ クレオパトラ モスカート オーロを試飲させていただきました。
淡い黄金色。
力強く複雑でフレッシュな香り。
オレンジやレモンなどの柑橘系のドライフルーツ、南国系果実、レモンの皮、ジャスミン、花畑。
味わいは香り同様で、茶葉のようなニュアンスも感じます。
柔らかく、エレガントさが際立ちます。
生産者情報ポーリ Poliグラッパの聖地ヴェネト州バッサーノ・デル・グラッパ近郊のスキアヴォンにある1898年創設の家族経営のグラッパメーカー。
創業者のジョバッタ・ポーリは手押し車に小さな蒸留器を載せて家々を回ってブドウの搾りかすを蒸留して生計を立てていました。
その後、息子のジョヴァンニが蒸留所を設立しますが、彼は蒸気機関車のエンジンにヒントを得て独自の蒸留装置を開発することに成功し、グラッパを商品として販売することを始めました。
現在は4代目のヤコポにその情熱は引き継がれ精力的な営業の結果、同社のファンはイタリアはもとより世界中に広がっています。
いまではヴェネト州を代表するグラッパメーカーと言えるでしょう。
●ポーリの突撃インタビュー(2022年10月5日)　グラッパの聖地「バッサーノ デル グラッパ」近郊で1世紀以上の歴史を誇るグラッパメーカー！革新的かつ多彩なスタイルで個性豊かなラインナップを生み出す「ポーリ」突撃インタビューはこちら＞＞

BOTTEGA　−ブランドストーリー 　ボッテガ社は、ヴェネツィアから北に約45キロ、イタリアを代表する食後酒グラッパと、 近年世界からも熱い注目を集めているスプマンテ、プロセッコの名産地であるコネリアーノ郊外に位置します。
社長のサンドロ・ボッテガは、1986年、19歳でグラッパ職人であった父の遺志を継ぎ、ボッテガ社を創立、 ひたすらグラッパに洗練された味わいと、美しいパッケージを与えることで 市場に画期的な変化をもたらした革命児としても知られています。
ボッテガ社では各種グラッパの他、各種ワイン、フラゴリーノ、リキュール、ウンブリアにて オリーブオイルなどを製造していますが、中でも1990年に立ち上げたプロセッコをはじめとするスプマンテのブランド、 "ヴィーノ・デイ・ポエーティ”(詩人のワイン）は高い品質とパッケージデザイン、ブランド力において 内外の各マーケットで大きな人気と評価を博しております。
☆BOTTEGA　【 アレキサンダー　グラッパ 】 　華やかで豊かな香りと純粋で優しい飲み口。
ボッテガ社が最高の香りとバランスの良い味わいを持つグラッパとなる品種と評価し、 最も多くの量を蒸留するヴェネト産の白葡萄プロセッコ。
アロマティック（香りの強い）品種由来ならではの、熟れた果実と咲き誇る花を思わせる新鮮で豊潤な香りと、 まろやかな口当たりを堪能できる逸品です。
☆BOTTEGA　【 アレキサンダー　グラッパ 樽熟成】 　濃厚で力強い香りは、原料であるブドウの典型的なアロマで構成された、紛れもないブーケを提示します。
ドライフルーツ、バニラ香、スパイシーなアロマが絶妙なバランスで調和しています。
このグラッパとダークチョコレートとの組み合わせは完璧です、カカオを使ったデザートやドライペストリー、 特にアーモンド、ピスタチオ、ヘーゼルナッツのビスケットと一緒にお召し上がりください。
　グラッパ・エクスクイジット・インヴェッキアータ・プロセッコは、世界で最も有名なイタリアのスパークリングワイン であるプロセッコの原料である、黄金色のブドウを持つ香り高いブドウの木、グレラ種の貴重な搾りかすに由来しており、 その新鮮さ、優雅さ、多様性で知られています。
グラッパは、温度の異なる3つの蒸留段階を経て製造されます。
　グラッパは、温度の異なる3段階の蒸留工程を経て製造されます。
この工程は、伝統的な銅製のアレンビックで 行われ、真空下での蒸留（アロマをより保護する）とバンマリー加熱（間接的でより繊細なシステム）を可能にし、 原産ブドウの芳醇な香りを維持することができます。
グラッパは、伝統的な技法で作られたオーク樽で12ヶ月間熟成 されます。
新鮮な木材は、少なくとも24ヶ月間野外で乾燥させることにより、水分と最も渋いタンニンが失われます。
切り出したばかりの木材を24カ月以上、自然乾燥させることで、水分と渋みのあるタンニンを取り除きます。
この樽の中で熟成させる間に、化学反応と物理反応がブーケの複雑さを高め、 グラッパにソフトな味わいと典型的な琥珀色を与えています。
●開栓時には充分ご注意下さい。
●瓶の底に沈殿物が生じる場合がございますが品質には問題はありません。
●妊娠中や授乳期の飲酒は胎児、乳児の発育に悪影響を与える恐れがある為、お控え下さい。
●本品はお酒です。
20才未満の酒類の購入は法律で禁じられており、販売は固くお断り致します。
■ 輸入者氏名 ：. 　　日本酒類販売株式会社 ■ 分類 ： 　　 ブランデー ■ 原産国 ： 　　イタリア ■ 味のタイプ ： 　　辛口 ■ 飲み頃温度 ： 　　約5℃ ■ セット内容 ： 　　正規品 　　ボッテガ アレキサンダー グラッパ 350ml箱なし 　　ボッテガ アレキサンダー グラッパ 樽熟成 700ml箱入 ■ アルコール度数 ： 　　38度 * オプションサービス お酒は食文化。
慶祝贈答や催事。
生活の様々なシーンで。
●ご贈答用、ギフト、プレゼントに。
リカーショップたかはし.では贈り物の様式、習慣に合わせて体裁よく熨斗の選定、包装、ラッピングのご要望にお答えさせていただいております。
【季節・年中行事】 お歳暮 お年賀 寒中御見舞 お中元 残暑御見舞 父の日 母の日 敬老の日 お誕生日お祝い 記念日 お正月 御歳暮 御中元 クリスマス バレンタインデー ホワイトデー 法事 粗供養 お供 【人生の門出・御祝事に】 上棟御祝 上棟記念 上棟内祝 お引越し御祝 地鎮祭 改築御祝 落成御祝 開店御祝 創業御祝 成人式 就職祝 退職祝 御誕生日御祝い 昇格昇進栄転の御祝 当選御祝 受賞御祝 優勝御祝 内祝 御年賀 【長寿の御祝に】 還暦 古希 喜寿 傘寿 米寿 卒寿 白寿 百賀 【お付き合い・心づかい】 粗品 粗酒 御見舞 快気内祝 寸志 景品 記念品 ゴルフコンペ 【弔事・仏事・神事・祭り】 御供 法要 奉献 満中陰志 偲び草 粗供養 献上 御神酒

マスカットと樫樽特有のバニラ香が融合した芳醇な甘みと香り。
イタリア製の蒸溜機を導入し、独特のクセを抑え、華やかな香りを引き出した和製ブランデーは、日本人にもスッと受け入れられる味に仕上げています。
お肉の料理などと相性が良く、食中・食後酒にオススメです。
使用原材料：ぶどう(輸入、国産)※ラベルにかなりのよれとめくれがあります。
ご了承下さい。
タンブランディー モンテオエステ 名称 TanBrandy Monte Oeste タイプ 和製ブランデー 原産国 日本・兵庫県 製造者 西山酒造場 アルコール度数 40% 容量 720ml 瓶のみ 保存方法 直射日光・高温多湿を避けて保存してください。
また開封後はお早めにお召し上がりください。
注意1 当店の商品は、実店舗また当店HPとの共有在庫の為、 在庫切れとなりご迷惑をお掛けする場合があります。
注意2 また突然のラベル、容量、度数等の変更がある場合もあります。
あらかじめご了承ください。
注意3 ディスプレイ画面等の環境上、ページと実際の商品の色・型とは多少違う場合がございます。
小鼓 タンブランデー モンテオエステを贈りませんか? お誕生日、内祝い、成人、婚約、出産、結婚、入学、卒業、就職、昇進、退職、開店、還暦といったお祝いのプレゼント、日頃お世話になっている方へのギフト、お中元やお歳暮の贈り物、各種記念品やパーティー等にオススメです。
また当店ではウイスキーやウォッカ、リキュール等の洋酒や日本酒、焼酎、おつまみを各種取り揃えております。
お酒でお悩みの際はお気軽にお問合せください。

Grappa Xo Sibonaシボーナ （詳細はこちら）500mlイタリア・ピエモンテグラッパ甘口グラッパ自然派●自然派ワインについてこのワインは「できるだけ手を加えずに自然なまま」に造られているため、一般的なワインではあまり見られない色合いや澱、独特の香りや味わい、またボトルによっても違いがある場合があります。
ワインの個性としてお楽しみください。
●クール便をおすすめします※温度変化に弱いため、気温の高い時期は【クール便】をおすすめいたします。
【クール便】をご希望の場合は、注文時の配送方法の欄で、必ず【クール便】に変更してください。
他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
テラヴェール株式会社

マローロ社はピエモンテ州ムソット・ダルバ村のマローロ家が1977年に興した蒸留専門業者。
ソフトに搾った優良畑のぶどうを新鮮なうちに蒸留する方針をとり、識者の高い評価を得ている。
バローロ・バリックはスモール・バレルで最低4年の熟成品。
フルボディ。
暖かく、ふくよか。
焼いたバニラ。

トレンティーノ、ファーヴァーに位置する蒸留所「ピルツァー」。
標高が800mにも達し、冷涼な気候であるこの地は、グラッパ造りに重要な高品質の水が豊富で、昔から蒸留が盛んに行われていました。
1957年に先代が蒸留所として創業し、現在はブルーノ・ピルツァー氏がオーナーとなっています。
ブルーノ氏は非常に人望が厚く、また行動派でもある人物。
彼が父からこの蒸留所を受け継いだ時、運営許可の下りていない蒸留所が含まれており、何度申請しても蒸留所として新たに運営許可を下ろさない政治システムにやりきれなさを感じていました。
「それなら自分が許可をする側にまわればよい」と考えたブルーノ氏は市長に立候補し見事当選。
1990?2005年の間、市長の職を全うしながら、蒸留所も運営、今までいくら待っても下りなかった自分の蒸留所の運営許可も下ろしました。
現在はイタリアでも有数の研究部門をもつ「Istituto San Michele (サンミケーレ農業研究所)」の蒸留研究室の責任者も務めており、週に3回は研究所に通っているまさに「グラッパ博士」です。
ITEM INFORMATION 美しい手吹きガラスボトルに詰められた 上品で繊細な、花のようなグラッパ PILZER Grappa di Moscato Rosa Vetro Soffiato Artigianale ピルツァー グラッパ ディ モスカート ローザ 手吹き硝子瓶 業者の介在なしに生産者から直接運ばれてきたブドウの搾り滓をすぐに蒸留。
蒸留されたグラッパをアルコール度数約70度で、翌年7月まで専用ステンレスタンクで保存、その後フィルターをかけてこの地区の地下水で43度まで度数を下げ瓶詰め。
Tasting Note バラの花びらの繊細なアロマやスパイス、複雑な花の香りを含む非常に長い余韻が特徴。
味わいはあくまで繊細かつ上品、洗練されたノートが初めから終わりまで継続する。
商品仕様・スペック 生産者ピルツァー 生産地イタリア/トレンティーノ・アルト・アディジェ タイプグラッパ 原材料モスカート・ローザ100％ 内容量500ml 度数43.00度 ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。
クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。

Sori D'orga Grappa Di Nebbiolo Da Barolo Bertaベルタ （詳細はこちら）500mlネッビオーロイタリア・ピエモンテモンバルツォグラッパ他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社フードライナー

San Pio In Casalle Grappa Di Brunello Bertaベルタ （詳細はこちら）500mlブルネッロイタリア・ピエモンテモンバルツォグラッパ他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社フードライナー

ポーリは、グラッパの聖地ヴェネト州バッサーノ・デル・グラッパ近郊のスキアヴォンにある、1898年創業の家族経営のグラッパメーカーです。
創業者のジョバッタ・ポーリは手押し車に小さな蒸留器を乗せ家々を回ってブドウの絞りカスを蒸留して生計をたてていました。
その後息子のジョヴァンニが蒸留所を設立しますが、彼は蒸気機関車のエンジンにヒントを得て独自の蒸留装置を開発することに成功し、グラッパを商品として販売することを始めました。
現在は4代目のヤコポにその情熱は引き継がれ精力的な営業の結果、同社のファンはイタリアはもとより世界中に広がっています。
今ではヴェネト州を代表するグラッパメーカーだと言えるでしょう。
古来より伝わる蒸留器クリソペア（Crysopea）を長年の研究を経てポリ蒸留所がついに実現化。
その真空湯煎式蒸留器（クリソペア）を使用して蒸留。
オーク樽で11ヶ月熟成。
（樽の印象が出過ぎない様、デリケートなアロマの特徴を出すため、あえて短期樽熟成） 透明感のある柔らかなマット・イエロー。
フレッシュなマスカットを想像させるソフトな香り。
マスカットをかじったときのような新鮮な味わい。
きめ細やかなアルコール感、全体的に優しく上品なテイスト。
繊細な香りと柔らかな味わいがバランスよく余韻を継続していきます。
2011年ファースト・リリース。
内容量 700ml ブドウ品種 モスカート／アルコール度数：40％ 保存方法 冷暗所にて保存 原産国名 イタリア　ヴェネト 輸入者 フードライナー [ct_o_48]

年産1500本! 例年僅かながら瓶詰される名門マストロヤンニのグラッパ! ワイン評論家マット・クレイマーが「飲まずに死ねない」と明言するイタリア最高のワイン、ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ。
その代表的生産者として、マストロヤンニは数多くの愛好家やプロフェッショナルに愛されてきた。
ブルネッロの伝統に重きを置くマストロヤンニの作品は、初期のヴィンテージからこの地の上質なサンジョヴェーゼに特有の素晴らしいアロマを呈していたという。
創始者のマストロヤンニ氏の死後、2008年に醸造所はエスプレッソコーヒーの最大手、グルッポ・イリーの手に渡った。
イリーが唯一手を加えたのは、選果台や部分的な木製の発酵槽の導入、セラーの改装など、ハード面のみだった。
イリーによる大規模な設備投資のおかげでワインはよりクリーンになり、クオリティは一層向上したが、マストロヤンニの核となる部分は変わらない。
その味わいは現在でも数多くの愛好家にとって希少な存在として扱われている。
「グラッパ・リゼルヴァ」は、ワインを造る際に使用されるブドウの絞りかすから造られる蒸留酒。
名門マストロヤンニがブルネッロに使用するのと同じサンジョヴェーゼ・グロッソで仕込むグラッパ。
蒸留してもその香りの強さ・深さは決して損なわれることなく、まさにトップクオリティのグラッパに仕上がっています。
年産1500本。
例年僅かながら瓶詰される。
バリックで36カ月の熟成を経ることで、滑らかな口当たりと芳香性に富んだグラッパです。
■テクニカル情報■ 産地：Grappa di Brunello di Montalcino 品種：サンジョヴェーゼ・グロッソ100% 熟成：バリック36ヶ月 Mastrojanni Grappa Riserva マストロヤンニ グラッパ・リゼルヴァ 生産地：イタリア トスカーナ 原産地呼称：Grappa di Brunello di Montalcino ぶどう品種：サンジョヴェーゼ・グロッソ 100% アルコール度数：42% 味わい：グラッパ 蒸留酒 辛口Mastrojanni　/　マストロヤンニ創始者の信念『伝統ありき』を継承し続ける ブルネッロを代表する生産者創始者のマストロヤンニ氏の死後、醸造所は売却の危機を迎えた。
新たなオーナーに名乗りを上げたのは、グルッポ・イリー。
彼らの条件はただひとつ、アンドレア・マケッティが醸造責任者を続けること。
カステルヌオーヴォ・デッラバーテの先駆者創業は1975年。
ブルネッロの生産拡大に火をつけたバンフィの設立や、D.O.C.G.昇格以前のことである。
畑と醸造所は、アペラシオンの最南端となるカステルヌオーヴォ・デッラバーテの丘陵にある。
元々ロレート・エ・サン・ピオと呼ばれていたこの農園を弁護士のガブリエーレ・マストロヤンニが取得した当時、森と牧草地が広がるのみで、ブドウは植えられていなかった。
土壌は痩せている上、傾斜が急で崩れやすく、耕作に不向きとされていたからだ。
しかし、南部特有の温暖な気候に加え、南西から南に開けた斜面は日照が豊富。
夏は雨が降らず、日中の気温は時には40度にも達するが、南に迫る標高1700m級のアミアータ山から常に涼しい風が吹くため、昼夜の寒暖差は15度を超える。
さらに、アミアータ山は嵐や雹に対する防壁ともなる。
マストロヤンニ氏は、ここが優れたブルネッロを生む土地であることをすぐに確信し、畑を拓いてブドウの植樹を行った。
このテロワールが育むブドウから余計なものを加えることなくワインを造るために、発酵にはニュートラルなコンクリートタンクを、熟成には大樽を用いることは最初から決まっていた。
ブルネッロの伝統に重きを置くマストロヤンニの作品は、初期のヴィンテージからこの地の上質なサンジョヴェーゼに特有の素晴らしいアロマを呈していたという。
スキエーナ・ダジノ誕生秘話マストロヤンニの要となるアンドレア・マケッティは、1992年に栽培・醸造責任者として招かれた。
彼はモンタルチーノを熟知した地元出身の醸造家であり、イタリア最高のエノロゴの一人エツィオ・リヴェッラの下で、長らくバンフィの醸造に携わっていた。
しかし、当時の最新鋭の技術と設備を導入したバンフィの手法は非常にモダン。
それに違和感を抱いた彼は、より自然なワイン造りができる場所を求め、マストロヤンニにやってきた。
着任当初のことをアンドレアは振り返る。
カンティーナと呼ぶには簡素な小屋で醸造が行われ、夏場に気温が40度にも達する場所でワインが保管されることもあったという。
それまでとは全く異なる環境に身を置くことになった彼が最も驚いたのは、熟成中のワインを試飲していた時のこと。
『グアルティエーロ・マルケージ』と書かれた樽からのワインの群を抜くおいしさに衝撃を受けた。
それはイタリア料理界の重鎮ためにたまたま取り置かれていたものだったが、そうでなければ通常のブルネッロにブレンドされていたはずだった。
アンドレアはそのワインを生み出した区画を探し出し、今後は単独で瓶詰することを心に決めた。
その区画こそが、スキエーナ・ダジノ。
マストロヤンニの最上クリュは、彼の審美眼により見出されたのである。
不変の本質既に地元では優れた生産者として認識されていたマストロヤンニだが、アンドレアの手腕はそのクオリティを更に引き上げた。
彼が最も重要視したのは畑である。
生態系を整え、病害が起こりにくい環境にすることで、人の手を加えずとも質の高いブドウを得られる環境づくりに注力した。
醸造環境も少しずつ改善していったが十分ではなく、選果台もなかったため、最終的なブドウの選別は畑でしかできなかった。
それが一変したのは、グルッポ・イリーの所有になった2008年。
この大資本が入ることで、ワインが全くの別物になってしまうのではと多くの人が危惧したが、むしろイリーはマストロヤンニの本質が変わらないことを求めていた。
アンドレアに全幅の信頼を置く彼らのスタンスは、単純明快。
「資金は出すが、干渉はしない」。
アンドレア念願の選果台の導入はじめ、清潔で機能的な醸造施設など、大規模な設備投資がイリーの手により行われた。
このハード面の充実は一層のクオリティ向上につながり、ワインはよりクリーンで洗練された味わいを得た。
マストロヤンニの伝統とアイデンティティを見事に守り抜き、更なる躍進の機会をもたらしたフランチェスコ・イリーは現在、マストロヤンニの会長職にある。
しかし、実際の運営はアンドレアに一任し、その方針に一切口を挟むことはない。
フランチェスコはそんな自分のことを、”presidente（『会長』）”にひっかけて、”presi-niente（『存在感がない』という意味の造語）”と誇らしげに呼んでいる。

年産1500本! 例年僅かながら瓶詰される名門マストロヤンニのグラッパ! ワイン評論家マット・クレイマーが「飲まずに死ねない」と明言するイタリア最高のワイン、ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ。
その代表的生産者として、マストロヤンニは数多くの愛好家やプロフェッショナルに愛されてきた。
ブルネッロの伝統に重きを置くマストロヤンニの作品は、初期のヴィンテージからこの地の上質なサンジョヴェーゼに特有の素晴らしいアロマを呈していたという。
創始者のマストロヤンニ氏の死後、2008年に醸造所はエスプレッソコーヒーの最大手、グルッポ・イリーの手に渡った。
イリーが唯一手を加えたのは、選果台や部分的な木製の発酵槽の導入、セラーの改装など、ハード面のみだった。
イリーによる大規模な設備投資のおかげでワインはよりクリーンになり、クオリティは一層向上したが、マストロヤンニの核となる部分は変わらない。
その味わいは現在でも数多くの愛好家にとって希少な存在として扱われている。
「グラッパ・リゼルヴァ」は、ワインを造る際に使用されるブドウの絞りかすから造られる蒸留酒。
名門マストロヤンニがブルネッロに使用するのと同じサンジョヴェーゼ・グロッソで仕込むグラッパ。
蒸留してもその香りの強さ・深さは決して損なわれることなく、まさにトップクオリティのグラッパに仕上がっています。
年産1500本。
例年僅かながら瓶詰される。
バリックで36カ月の熟成を経ることで、滑らかな口当たりと芳香性に富んだグラッパです。
■テクニカル情報■ 産地：Grappa di Brunello di Montalcino 品種：サンジョヴェーゼ・グロッソ100% 熟成：バリック36ヶ月 Mastrojanni Grappa Riserva マストロヤンニ グラッパ・リゼルヴァ 生産地：イタリア トスカーナ 原産地呼称：Grappa di Brunello di Montalcino ぶどう品種：サンジョヴェーゼ・グロッソ 100% アルコール度数：42% 味わい：グラッパ 蒸留酒 辛口Mastrojanni　/　マストロヤンニ創始者の信念『伝統ありき』を継承し続ける ブルネッロを代表する生産者創始者のマストロヤンニ氏の死後、醸造所は売却の危機を迎えた。
新たなオーナーに名乗りを上げたのは、グルッポ・イリー。
彼らの条件はただひとつ、アンドレア・マケッティが醸造責任者を続けること。
カステルヌオーヴォ・デッラバーテの先駆者創業は1975年。
ブルネッロの生産拡大に火をつけたバンフィの設立や、D.O.C.G.昇格以前のことである。
畑と醸造所は、アペラシオンの最南端となるカステルヌオーヴォ・デッラバーテの丘陵にある。
元々ロレート・エ・サン・ピオと呼ばれていたこの農園を弁護士のガブリエーレ・マストロヤンニが取得した当時、森と牧草地が広がるのみで、ブドウは植えられていなかった。
土壌は痩せている上、傾斜が急で崩れやすく、耕作に不向きとされていたからだ。
しかし、南部特有の温暖な気候に加え、南西から南に開けた斜面は日照が豊富。
夏は雨が降らず、日中の気温は時には40度にも達するが、南に迫る標高1700m級のアミアータ山から常に涼しい風が吹くため、昼夜の寒暖差は15度を超える。
さらに、アミアータ山は嵐や雹に対する防壁ともなる。
マストロヤンニ氏は、ここが優れたブルネッロを生む土地であることをすぐに確信し、畑を拓いてブドウの植樹を行った。
このテロワールが育むブドウから余計なものを加えることなくワインを造るために、発酵にはニュートラルなコンクリートタンクを、熟成には大樽を用いることは最初から決まっていた。
ブルネッロの伝統に重きを置くマストロヤンニの作品は、初期のヴィンテージからこの地の上質なサンジョヴェーゼに特有の素晴らしいアロマを呈していたという。
スキエーナ・ダジノ誕生秘話マストロヤンニの要となるアンドレア・マケッティは、1992年に栽培・醸造責任者として招かれた。
彼はモンタルチーノを熟知した地元出身の醸造家であり、イタリア最高のエノロゴの一人エツィオ・リヴェッラの下で、長らくバンフィの醸造に携わっていた。
しかし、当時の最新鋭の技術と設備を導入したバンフィの手法は非常にモダン。
それに違和感を抱いた彼は、より自然なワイン造りができる場所を求め、マストロヤンニにやってきた。
着任当初のことをアンドレアは振り返る。
カンティーナと呼ぶには簡素な小屋で醸造が行われ、夏場に気温が40度にも達する場所でワインが保管されることもあったという。
それまでとは全く異なる環境に身を置くことになった彼が最も驚いたのは、熟成中のワインを試飲していた時のこと。
『グアルティエーロ・マルケージ』と書かれた樽からのワインの群を抜くおいしさに衝撃を受けた。
それはイタリア料理界の重鎮ためにたまたま取り置かれていたものだったが、そうでなければ通常のブルネッロにブレンドされていたはずだった。
アンドレアはそのワインを生み出した区画を探し出し、今後は単独で瓶詰することを心に決めた。
その区画こそが、スキエーナ・ダジノ。
マストロヤンニの最上クリュは、彼の審美眼により見出されたのである。
不変の本質既に地元では優れた生産者として認識されていたマストロヤンニだが、アンドレアの手腕はそのクオリティを更に引き上げた。
彼が最も重要視したのは畑である。
生態系を整え、病害が起こりにくい環境にすることで、人の手を加えずとも質の高いブドウを得られる環境づくりに注力した。
醸造環境も少しずつ改善していったが十分ではなく、選果台もなかったため、最終的なブドウの選別は畑でしかできなかった。
それが一変したのは、グルッポ・イリーの所有になった2008年。
この大資本が入ることで、ワインが全くの別物になってしまうのではと多くの人が危惧したが、むしろイリーはマストロヤンニの本質が変わらないことを求めていた。
アンドレアに全幅の信頼を置く彼らのスタンスは、単純明快。
「資金は出すが、干渉はしない」。
アンドレア念願の選果台の導入はじめ、清潔で機能的な醸造施設など、大規模な設備投資がイリーの手により行われた。
このハード面の充実は一層のクオリティ向上につながり、ワインはよりクリーンで洗練された味わいを得た。
マストロヤンニの伝統とアイデンティティを見事に守り抜き、更なる躍進の機会をもたらしたフランチェスコ・イリーは現在、マストロヤンニの会長職にある。
しかし、実際の運営はアンドレアに一任し、その方針に一切口を挟むことはない。
フランチェスコはそんな自分のことを、”presidente（『会長』）”にひっかけて、”presi-niente（『存在感がない』という意味の造語）”と誇らしげに呼んでいる。