赤ワインでスパークリングをつくるのはオーストラリア独特。 ラズベリー、プラムなどの風味に微かなチョコレートのタッチを感じる。 スムースでクリーミーな口当たりとしっかりしたフィニッシュ。 中華料理などに良い相性。 ピンクとイエローもフルボトルあります。 Yellowglen Red Sparkling Red NVVineyard Locations: オーストラリア/サウス イースタン オーストラリアVarieties: シラーズ80%、他カベルネ ソーヴィニヨン、シャルドネ等Bottle Size: 750mlCategory: 泡/赤/やや甘口/中口Wine Score:ワインアドヴォケイト: -点スペクテイター: -点 Awards: - ■お取寄せ イエローグレン レッド スパークリング レッド[NV] ≪ スパークリングワイン オーストラリアワイン ≫ 1,925 円
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モストフロールと呼ばれる第一搾汁100%の贅沢なロゼカバ。 ガルナッチャとピノ ノワール由来のチャーミングな果実味とスッキリとした口当たりがとても心地よい。 土壌:砂質、粘土質瓶内二次醗酵 瓶内熟成:12−18カ月原語表記:Artiga Fustel Damia Cava Brut Rose[NV]ワイン生産地: スペイン/カタルーニャ品種: ガルナッチャ60%、ピノノワール40%容量: 750mlワイン分類: スパークリング ワイン色: ロゼ甘-辛: 辛口Wine Score:ワイン アドヴォケイト: -点ワイン スペクテイター: -点Awards: - ■お取寄せ アルティーガ フステル ダミア カバ ブルット ロゼ [NV] ≪ スパークリングワイン スペインワイン ≫ 2,154 円
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長期の瓶内二次醗酵を経て造られるロゼスパークリング。 ラズベリーやスミレ、パンの皮などの複雑なニュアンス。 滑らかなタンニンとのバランスが良く、洗練された長い余韻が楽しめます。 土壌:砂質、石灰質瓶内二次醗酵/コールドマセレーション約5時間/ステンレスタンク ステンレスタンク8カ月/瓶36カ月以上原語表記:Azienda Agricola Deltetto S.S. Nebbiolo d'Alba Metodo Classico Brut Rose "N"[2019]ワイン生産地: イタリア/ピエモンテ品種: ネッビオーロ100%容量: 750mlワイン分類: スパークリング ワイン色: ロゼ甘-辛: 辛口Wine Score:ワイン アドヴォケイト: -点ワイン スペクテイター: -点Awards: - ■お取寄せ デルテット ネッビオーロ ダルバ メトド クラッシコ ブリュット ロゼ エンネ [2019] ≪ スパークリングワイン イタリアワイン ≫ 4,830 円
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1991年設立と歴史は若いながら、瞬く間にムルソーのスタードメーヌになったフランソワ ミクルスキ。 比類なきワインを生み出す人気ドメーヌです。 2020年収穫のブドウを使用。 シャルドネを主体に、ピノ ノワール、アリゴテ、ガメイをブレンドしたクレマン ド ブルゴーニュ。 土壌のイラストが入った新ラベル。 爽やかな柑橘系の香り、しっかりしたボディと芯を支えるミネラルを思わせる風味。 ミクルスキの実力を感じさせてくれるクレマンです。 アルコール度数:12.5%原語表記:DOMAINE FRANCOIS MIKULSKI CREMANT DE BOURGOGNE[2020]ワイン生産地: フランス/ブルゴーニュ品種: シャルドネ60%、アリゴテ20%、ピノノワール18%、ガメイ2%容量: 750mlワイン分類: スパークリング ワイン色: 白甘-辛: 辛口Wine Score:ワイン アドヴォケイト: -点ワイン スペクテイター: -点Awards: - ■お取寄せ ドメーヌ フランソワ ミクルスキ クレマン ド ブルゴーニュ [2020] ≪ スパークリングワイン ブルゴーニュワイン ≫ 5,890 円
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グランクリュとプルミエクリュのブドウを3分の2以上使用し、リザーヴ比率は約40%。 瓶熟4年以上の贅沢な造り。 シャルドネのエレガントさを身上とするアンリオのアイデンティティともいえるキュヴェです。 非常にきめ細やかな泡立ち。 白い花やレモン、ペストリーやフレッシュバターなどの複雑なアロマ。 滑らかな口当たりと気品溢れる風味。 適度なドサージュによりエレガントでバランスの良い味わいに仕上がっています。 ■アンリオについてアンリオ家は、17世紀からワイン造りに携わり、1808年にアポリーヌ アンリオ夫人がメゾン・アンリオを設立しました。 この時から今日に至るまでの200年以上、家族経営を行っている老舗のシャンパン メゾンです。 20世紀初頭、フィロキセラの流行や第一次世界大戦により畑は大きな被害を受けました。 1926年に、エティエンヌ アンリオが経営を継承。 畑の回復に尽力、海外市場の拡大とアンリオの成長に貢献し、その後、故ジョゼフ アンリオが経営を引き継ぎ、アンリオの名声を確固たるものに築き上げました。 現在は、ジル ド ラルズィエール アンリオが、アンリオグループの中心となり、さらなる品質の向上を目指しています。 アルコール度数:12.0%原語表記:Henriot Blanc De Blanc[NV]ワイン生産地: フランス/シャンパーニュ品種: シャルドネ100%容量: 750mlワイン分類: スパークリング ワイン色: 白甘-辛: 辛口Wine Score:ワイン アドヴォケイト: 90+点ワイン スペクテイター: 92点Awards: ジェームスサックリング:93点 ■お取寄せ 【箱なし】 アンリオ ブラン ド ブラン [NV] ≪ スパークリングワイン シャンパーニュ シャンパン ≫ 9,439 円
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洋ナシやレモン、白い花のアロマ。 ハーブやパンのようなニュアンスもあります。 柑橘果実の爽やかさが口の中で膨らみ、豊かなミネラルを感じ、伸びやかな酸が心地よく続きます。 土壌:粘土質土壌 砂岩質土壌シャルマ方式/ステンレスタンク ステンレスタンクにて二次発酵5カ月/シュール リー/瓶2カ月以上原語表記:Ruggeri & C. S.p.A. Giustino B Valdobbiadene Prosecco Speriore Extra Dry[2022]ワイン生産地: イタリア/ヴェネト/ヴァルドッビアーデネ品種: グレーラ主体容量: 750mlワイン分類: スパークリング ワイン色: 白甘-辛: やや辛口Wine Score:ワイン アドヴォケイト: -点ワイン スペクテイター: -点Awards: - ■お取寄せ ルッジェーリ ジュスティーノ B ヴァルドッビアーデネ プロセッコ スペリオーレ エクストラ ドライ [2022] ≪ スパークリングワイン イタリアワイン ≫ 4,651 円
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カネッリ地区で造られる上級の弱発泡性甘口ワイン。 マスカットの甘酸っぱさと微炭酸が心地よく爽やかな飲み口です。 アップルパイやマフィンなどデザートとも相性が抜群です。 土壌:粘土石灰質シャルマ方式/ステンレスタンク ステンレスタンク原語表記:Tenuta il Falchetto Tenuta del Fant Moscato D'Asti[2022]ワイン生産地: イタリア/ピエモンテ/アスティ品種: モスカートビアンコ100%容量: 750mlワイン分類: スパークリング ワイン色: 白甘-辛: 甘口Wine Score:ワイン アドヴォケイト: -点ワイン スペクテイター: -点Awards: - ■お取寄せ イル ファルケット デル ファント モスカート ダスティ [2022] ≪ スパークリングワイン イタリアワイン ≫ 2,779 円
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アンリオは1808年の創業以来家族経営を貫く今では数少ない老舗シャンパーニュメゾンです。 高品質なシャルドネを活かしたフレッシュでエレガントな味わいの長熟タイプのシャンパーニュを世に送り出しています。 グランクリュとプルミエクリュのブドウを3分の2以上使用。 ピノ ノワールはモンターニュ ド ランス産で一部赤ワインとして使用。 リザーヴ比率は約35%。 アンリオらしく凝縮された柔らかな口当たり。 イチゴやラズベリーなどの赤系果実やピンクグレーフフルーツやオレンジなどの柑橘のアロマ。 チャーミングな果実味と3年以上の瓶熟がもたらす複雑味が感じられます。 アルコール度数:12.0%原語表記:BRUT ROSE CHAMPAGNE HENRIOT[NV]ワイン生産地: フランス/シャンパーニュ品種: ピノノワール60%、シャルドネ30%、ムニエ10%容量: 750mlワイン分類: スパークリング ワイン色: ロゼ甘-辛: 辛口Wine Score:ワイン アドヴォケイト: 89点ワイン スペクテイター: 92点Awards: - ■お取寄せ アンリオ ブリュット ロゼ [NV] ≪ スパークリングワイン シャンパーニュ シャンパン ≫ 9,439 円
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柑橘系のフルーツやピノ ノワール由来の赤果実の香り、熟成由来のブリオッシュの風味が特徴的。 フレッシュな果実味、硬質なミネラル感、酸味のバランスが心地よい。 土壌:炭酸カルシウムに富むマール、粘土瓶内二次醗酵/ステンレスタンク ステンレスタンク8カ月/瓶30カ月原語表記:Azienda Agricola Deltetto S.S. Alta Langa Brut[2019]ワイン生産地: イタリア/ピエモンテ/ロエロ品種: ピノノワール55%、シャルドネ45%容量: 750mlワイン分類: スパークリング ワイン色: 白甘-辛: 辛口Wine Score:ワイン アドヴォケイト: -点ワイン スペクテイター: -点Awards: - ■お取寄せ デルテット アルタ ランガ ブリュット [2019] ≪ スパークリングワイン イタリアワイン ≫ 4,830 円
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シルバーピンク色のスパークリングロゼ。 チェリーやベリーのチャーミングな果実味ときめ細かな泡が舌の上で踊るように広がります。 エレガントな質感を持つフレッシュで心地よい泡です。 土壌:赤い頁岩と砂岩質のカルー土壌の上に肥沃な石灰質土壌が広がる瓶内二次醗酵/醗酵槽:ステンレスタンクで別々に醗酵しブレンド。 瓶内二次醗酵、瓶熟:15カ月原語表記:Graham Beck Wines Graham Beck Brut Rose[NV]ワイン生産地: 南アフリカ/ウエスタンケープ品種: ピノノワール66%、シャルドネ34%容量: 750mlワイン分類: スパークリング ワイン色: ロゼ甘-辛: 辛口Wine Score:ワイン アドヴォケイト: -点ワイン スペクテイター: -点Awards: - ■お取寄せ グラハム ベック ワインズ グラハム ベック ブリュット ロゼ [NV] ≪ スパークリングワイン 南アフリカワイン ≫ 3,314 円
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淡いピンク色で細かく長く立ち上る泡。 洋ナシや青りんご甘酸っぱいサクランボの香りが際立ち、エレガントなフローラルな香りも感じられます。 フレッシュ感あるフルーティさが溢れ、爽やかな酸味と細かい泡のクリーミーさがハーモニーを奏でます。 今飲んでも美味しく頂けますし、3年位はその個性を楽しむことができます。 7〜9°Cに冷やしてお飲みください。 生牡蠣や魚介類とよく合います。 原語表記:Bouchon Family Wines Extra Brut Pais Cinsault Secano Interior Maule Valley[NV]ワイン生産地: チリ/セントラルヴァレー/マウレヴァレー品種: パイス50%、サンソー50%容量: 750mlワイン分類: スパークリング ワイン色: 白甘-辛: 辛口Wine Score:ワイン アドヴォケイト: -点ワイン スペクテイター: -点Awards: - ■お取寄せ ブション エクストラ ブリュット パイス サンソ― セカーノ インテリア マウレ ヴァレー [NV] ≪ スパークリングワイン チリワイン ≫ 2,378 円
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穏やかな泡立ちで、カシス、杉のような清涼感のある香りの弱発泡性ワイン。 特にブルーベリーの果実香が感じられ、軽やかなタンニン、軽快な酸のバランスが非常に取れています。 土壌:粘土質シャルマ方式/ステンレスタンク原語表記:Medici Ermete & Figli s.r.l. Quercioli Reggiano Lambrusco Secco[NV]ワイン生産地: イタリア/エミリアロマーニャ/レッジアーノ品種: ランブルスコサラミーノ、ランブルスコマラーニ容量: 750mlワイン分類: スパークリング ワイン色: 赤甘-辛: やや辛口Wine Score:ワイン アドヴォケイト: -点ワイン スペクテイター: -点Awards: - ■お取寄せ メディチ エルメーテ クエルチオーリ レッジアーノ ランブルスコ セッコ [NV] ≪ スパークリングワイン イタリアワイン ≫ 1,485 円
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ランブルスコの中でも酸味が豊かなソルバーラ種を使用。 澱とともに瓶内で熟成させ、古のランブルスコを再現。 アセロラなどの爽やかな果実味が感じられるワインです。 土壌:砂質瓶内二次醗酵/ステンレスタンク醗酵後、瓶内二次醗酵(デゴルジュマン無し)/瓶熟成8カ月(2.5気圧)原語表記:Medici Ermete & Figli s.r.l. Phermento[2021]ワイン生産地: イタリア/エミリアロマーニャ/モデナ品種: ランブルスコディソルバーラ100%容量: 750mlワイン分類: スパークリング ワイン色: 赤甘-辛: 辛口Wine Score:ワイン アドヴォケイト: -点ワイン スペクテイター: -点Awards: - ■お取寄せ メディチ エルメーテ フェルメント [2021] ≪ スパークリングワイン イタリアワイン ≫ 2,823 円
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クリーミーな泡立ち。 メロン、パイナップル、シトラスなどの果実風味が豊かで、ほのかにトースト、バター、ナッツなどのニュアンス。 セミ ドライ程度のやさしい辛口。 オーストラリア南東部数ヶ所の畑で栽培されたシャルドネを使用。 雑味のないクリーンな味わいと爽やかな酸味が魅力。 原語表記:Yellowglen Yellow Brut Cuvee[NV]ワイン生産地: オーストラリア/南東オーストラリア品種: シャルドネ72%、ピノノワール25%、その他3%容量: 750mlワイン分類: スパークリング ワイン色: 白軽-重: 中口甘-辛: やや辛口Wine Score:ワイン アドヴォケイト: -点ワイン スペクテイター: -点Awards: - ■お取寄せ イエローグレン イエロー ブリュット キュヴェ [NV] ≪ スパークリングワイン オーストラリアワイン ≫ 1,925 円
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1808年創業以来、アンリオは独立して家族経営を行う今日では数少ないメゾンのひとつです。 精確で寛容なブリュット スーヴェランは、シャルドネとピノ ノワールのバランス、若々しさと複雑さのバランスにより偉大なテロワールを表現しています。 白い花やブリオッシュなどを思わせる品の良い香りに、しっかりとしたミネラル感に支えられた美しくクリーミーな風味が特長です。 アルコール度数:12.0%原語表記:BRUT SOUVERAIN WITH BOX[NV]ワイン生産地: フランス/シャンパーニュ品種: シャルドネ40%、ピノノワール45%、ムニエ15%容量: 750mlワイン分類: スパークリング ワイン色: 白甘-辛: 辛口Wine Score:ワイン アドヴォケイト: 90点ワイン スペクテイター: 91点Awards: - ■お取寄せ アンリオ ブリュット スーヴェラン (ケショウバコイリ) [NV] ≪ スパークリングワイン シャンパーニュ シャンパン ≫ 7,209 円
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13世紀建設の教会を1863年からサロモン家が所有、現ワイナリー。 ブドウ畑は約20ha。 オーナーのフリッツ サロモンは真摯にビオディナミ農法に取り組む生産者。 2010年にデメテール認証を取得。 ペティヤン ナチュレルの略称「ペット ナット」手摘み収穫後6時間スキンコンタクト。 ゆっくり丁寧に圧搾。 一次発酵の途中で瓶詰めし、瓶内で発酵を継続させます。 繊細な泡立ちの微発泡ワイン。 王冠栓。 オレンジ、シナモン、カルダモンのような香り。 滑らかな口当たりで柔らかい泡が心地良く、パイナップルやイチゴのような果実味と酸のバランスが取れた味わい。 アルコール度数:13.0%原語表記:FRITZ SALOMON PET NAT[2022]ワイン生産地: オーストリア/ニーダーエスタライヒ/ヴァーグラム品種: ツヴァイゲルト100%容量: 750mlワイン分類: スパークリング ワイン色: ロゼ甘-辛: 辛口Wine Score:ワイン アドヴォケイト: -点ワイン スペクテイター: -点Awards: - ■お取寄せ フリッツ サロモン ペット ナット [2022] ≪ スパークリングワイン オーストリアワイン ≫ 3,740 円
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1808年創業以来、アンリオは独立して家族経営を行う今では数少ないメゾンのひとつです。 高品質なシャルドネを活かしたフレッシュでエレガントな味わいの長熟タイプのシャンパーニュを世に送り出しています。 グランクリュとプルミエクリュのブドウを約70-80%使用し、リザーヴ比率は約30-50%。 瓶熟約4年の贅沢な造り。 シャルドネのエレガントさを身上とするアンリオのアイデンティティともいえるキュヴェです。 非常にきめ細やかな泡立ち。 白い花やレモン、ペストリーやフレッシュバターなどの複雑なアロマ。 滑らかな口当たりと気品溢れる風味。 適度なドザージュによりエレガントでバランスの良い味わいに仕上がっています。 アルコール度数:12.0%原語表記:BLANC DE BLANCS 1500ML WITH BOX[NV]ワイン生産地: フランス/シャンパーニュ品種: シャルドネ100%容量: 1500mlワイン分類: スパークリング ワイン色: 白甘-辛: 辛口Wine Score:ワイン アドヴォケイト: 92点ワイン スペクテイター: 92点Awards: - ■お取寄せ アンリオ ブラン ド ブラン (マグナムボトル)(化粧箱入り) [NV] 1500ml ≪ スパークリングワイン シャンパーニュ シャンパン 高級 ≫ 20,009 円
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ヴィヴィッドな淡いピンク色が魅力のスパークリング。 やや甘口で酸味は穏やか。 気楽にサンドイッチやクラッカーと楽しむのもよし、エスニック料理やオードブル、鍋料理まで幅広く料理と一緒に楽しむのもよし。 ピノ ノワールのイチゴの香りと、シャルドネのシトラス風味が楽しめる。 ブドウはオーストラリア南東部数ヶ所の畑で栽培されたものをブレンド。 Yellowglen Pink Soft Rose NVVineyard Locations: オーストラリア/サウス イースタン オーストラリアVarieties: シャルドネ80%、ピノ ノワール20%Bottle Size: 750mlCategory: 泡/ロゼ/やや辛口/中口Wine Score:ワインアドヴォケイト: -点スペクテイター: -点 Awards: - ■お取寄せ イエローグレン ピンク ソフト ロゼ[NV] ≪ スパークリングワイン オーストラリアワイン ≫ 1,925 円
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オーストラリアで最も冷涼な産地の一つ、コール リヴァー ヴァレーの自社畑から。 瓶内二次発酵で澱とともに2年以上熟成し、デゴルジュマンでは旧樽で12ヶ月以上熟成させたリザーヴワインを添加。 きめ細かい泡とともに焼きたてのマフィンやカシスのアロマ、レモンピール、マンダリンオレンジ、栗の風味が豊かに広がり、余韻はすっきりとドライ。 原語表記:Storm Bay Sparkling Cuvee[NV]ワイン生産地: オーストラリア/タスマニア/コールリヴァーヴァレー品種: シャルドネ60%、ピノノワール40%容量: 750mlワイン分類: スパークリング ワイン色: 白甘-辛: 辛口Wine Score:ワイン アドヴォケイト: -点ワイン スペクテイター: -点Awards: - ■お取寄せ ストーム ベイ スパークリング キュヴェ [NV] ≪ スパークリングワイン オーストラリアワイン ≫ 3,492 円
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アンリオは1808年の創業以来家族経営を貫く今では数少ない老舗シャンパーニュメゾンです。 高品質なシャルドネを活かしたフレッシュでエレガントな味わいの長熟タイプのシャンパーニュを世に送り出しています。 コート デ ブランのシャルドネとモンターニュ ド ランスのピノ ノワールを中心に、約25のクリュをアッサンブラージュ。 リザーヴワイン30-50%、瓶熟3年以上とスタンダードとしては異例とも言える贅沢な造り。 スーヴェランとはフランス語で「至高」の意。 柑橘果実や白い花、ブリオッシュのような特徴的なアロマと長く調和の取れた余韻。 アンリオらしいエレガントさとワインとしての美味しさを追求したシャンパーニュです。 アルコール度数:12.0%原語表記:BRUT SOUVERAIN1500ML[NV]ワイン生産地: フランス/シャンパーニュ品種: シャルドネ40%、ピノノワール45%、ムニエ15%容量: 1500mlワイン分類: スパークリング ワイン色: 白甘-辛: 辛口Wine Score:ワイン アドヴォケイト: 90点ワイン スペクテイター: 91点Awards: ジェームスサックリング:91点、インターナショナル ワイン チャレンジ2022:95点(ゴールド)、シャンパーニュ マスターズ2020:ゴールド、インターナショナル ワイン チャレンジ2021:ブロンズ ■お取寄せ アンリオ ブリュット スーヴェラン (マグナムボトル) [NV] 1500ml ≪ スパークリングワイン シャンパーニュ シャンパン ≫ 15,053 円
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白桃やアプリコットなどのフルーツの香り。 香ばしいナッツのようなニュアンスと、キレのあるミネラル感。 シャルドネの魅力を最大限に表現しているエクストラ ブリュット。 土壌:ドロミテ(マグネシウムが豊富な石灰質堆積岩)瓶内二次醗酵/70%ステンレスタンク、30%オーク樽/70%MLF(40%ステンレスタンク、30%オーク樽) ステンレスタンク、オーク樽(仏産、225L、新樽比率100%)6カ月/瓶48カ月原語表記:ROTARI Rotari Extra Brut Alpe Regis Metodo Classico[2016]ワイン生産地: イタリア/トレンティーノアルトアディジェ品種: シャルドネ100%容量: 750mlワイン分類: スパークリング ワイン色: 白甘-辛: 辛口Wine Score:ワイン アドヴォケイト: -点ワイン スペクテイター: -点Awards: - ■お取寄せ ロータリ ロータリ エクストラ ブリュット アルペ レジス [2016] ≪ スパークリングワイン イタリアワイン ≫ 3,314 円
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メディチの単一畑「Tenuta Rampata」の畑で生まれたランブルスコ。 フレッシュブルーベリー、カシスなどの新鮮果実溢れるアロマ。 ワイン専門誌で高評価を得ているワイン。 土壌:粘土質シャルマ方式/ステンレスタンク原語表記:Medici Ermete & Figli s.r.l. Concerto Lambrusco Reggiano Secco[2022]ワイン生産地: イタリア/エミリアロマーニャ/レッジアーノ品種: ランブルスコサラミーノ100%容量: 750mlワイン分類: スパークリング ワイン色: 赤甘-辛: 辛口Wine Score:ワイン アドヴォケイト: -点ワイン スペクテイター: -点Awards: - ■お取寄せ メディチ エルメーテ コンチェルト ランブルスコ レッジアーノ セッコ [2022] ≪ スパークリングワイン イタリアワイン ≫ 2,467 円
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ムースのような口当たりのきめ細かな泡。 全体的にまろやかな印象で軽くトーストしたブリオッシュやアプリコット、柑橘類の香りがあります。 クリーンで爽やかな余韻もまた魅力的です。 土壌:砂を含む粘土ローム質瓶内二次醗酵/ステンレスタンク(マロラクティック醗酵あり) デゴルジュマンまでの熟成期間:36カ月原語表記:Laithwaite's Windsor Great Park Vineyard Brut[2018]ワイン生産地: イギリス/イングランド品種: シャルドネ64%、ピノノワール29%、ピノムニエ7%容量: 750mlワイン分類: スパークリング ワイン色: 白甘-辛: 辛口Wine Score:ワイン アドヴォケイト: -点ワイン スペクテイター: -点Awards: - ■お取寄せ レイスウェイツ ウィンザー グレート パーク ヴィンヤード ブリュット [2018] ≪ スパークリングワイン イギリスワイン ≫ 12,809 円
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淡いレモン色で、ブドウ、スパイス、ムスクの香り。 柔らかい舌触りで、爽やかなレモンの風味により後味はクリーンでスッキリ。 繊細な酸味と低アルコール(7.5%)で、フルーティーな飲み心地が特徴です。 Yellowglen White Sweet Moscato NVVineyard Locations: オーストラリア/サウス イースタン オーストラリアVarieties: マスカットBottle Size: 750mlCategory: 泡/白/やや甘口/やや軽口Wine Score:ワインアドヴォケイト: -点スペクテイター: -点 Awards: - ■お取寄せ イエローグレン ホワイト スイート モスカート[NV] ≪ スパークリングワイン オーストラリアワイン ≫ 1,925 円
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ソノマ・カウンティ内の複数の契約畑から集められた良質なぶどうを使用して伝統的な瓶内二次発酵により冷涼感と深みのある複雑なスタイルに仕上げられています。 伝統的な3品種を仕込み、ブレンドした深みのある味わいです。 契約畑、ステンレス・タンク発酵、瓶内二次発酵、瓶内熟成。 ■パイパー・ソノマについてパイパー・ソノマは、1980年に著名なシャンパン・メゾンであるパイパー・エドシック社が、ソノマで創業しました。 現在は、マイケル・モンダヴィが、妻とともに運営しマイケル・モンダヴィ・ファミリー・エステイトやダットン・ゴールドフィールドなど多くの高級ブランドを傘下に持つ、フォリオ社が生産から販売までを担い、品質の改善を進め、再スタートを切っています。 シュラムスバーグで、長年の経験を積んだキース・ホックが監修し、冷涼エリアの複数の畑から良質なブドウを集めて造られるコスト・パフォーマンスに優れたエレガントなスパークリングワインです。 原語表記:PIPER SONOMA Brut Rose Sonoma County[NV]ワイン生産地: アメリカ/カリフォルニア/ソノマ品種: シャルドネ53%、ピノノワール39%、ピノブラン6%、リザーブブレンド2%容量: 750mlワイン分類: スパークリング ワイン色: ロゼ甘-辛: 辛口Wine Score:ワイン アドヴォケイト: -点ワイン スペクテイター: -点Awards: ワイン・エンスージアスト:90点 ■お取寄せ パイパー ソノマ ブリュット ロゼ ソノマ カウンティ [NV] ≪ スパークリングワイン カリフォルニアワイン ソノマ ≫ 4,384 円
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マスカットの華やかな香りと爽やかな風味を持つ甘口の発泡酒です。 優しい味わいで、女性を中心に世界的に人気があります。 天使が神の使者として多くの幸せを届けてくれます。 醗酵:ステンレス タンクにてシャルマ方式Santero F.lli & C. S.p.a. Asti Degli Angeli[NV]Vineyard Locations: イタリア/ピエモンテ/アスティVarieties: モスカートビアンコ100%Bottle Size: 750mlCategory: 泡/白/甘口Wine Score:ワインアドヴォケイト: -点スペクテイター: -点 Awards: - ■お取寄せ サンテロ 天使のアスティ[NV] ≪ スパークリングワイン イタリアワイン ≫ 1,760 円
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ドメーヌ ジ ロレンスが造る、ミレジムのブリュット。 第一搾汁のみを使用し、厳選したキュヴェのみで造られる拘りのクレマンです。 泡立ちがきめ細かく、余韻に深みがあります。 土壌:石灰質土壌瓶内二次醗酵 熟成:瓶内熟成 20カ月原語表記:Domaine J.Laurens Cremant de Limoux Le Clos des Demoiselles[2021]ワイン生産地: フランス/ラングドック・ルーション/リムー品種: シャルドネ55%、シュナン25%、ピノノワール20%容量: 750mlワイン分類: スパークリング ワイン色: 白甘-辛: 辛口Wine Score:ワイン アドヴォケイト: -点ワイン スペクテイター: -点Awards: - ■お取寄せ ドメーヌ ジ ロレンス クレマン ド リムー ル クロ デ ドモワゼル [2021] ≪ スパークリングワイン ラングドック・ルーションワイン ≫ 3,359 円
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やや緑がかった、フレッシュな色合い。 きめ細かな泡立ちが心地よい。 リンゴや蜜の香りが広がりフルーティで飲みやすいスパークリングワイン。 有機栽培のブドウから造られています。 土壌:石灰粘土質ステンレスタンク ステンレスタンク熟成原語表記:Cantine Aurora ERA Prosecco Extra Dry[NV]ワイン生産地: イタリア/ヴェネト品種: グレーラ100%容量: 750mlワイン分類: スパークリング ワイン色: 白甘-辛: やや辛口Wine Score:ワイン アドヴォケイト: -点ワイン スペクテイター: -点Awards: - ■お取寄せ アウローラ エラ プロセッコ オーガニック エクストラ ドライ [NV] ≪ スパークリングワイン イタリアワイン ≫ 2,154 円
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やや緑がかった、フレッシュな色合い。 きめ細かな泡立ちが心地よい。 リンゴや蜜の香りが広がりフルーティで飲みやすいスパークリングワイン。 有機栽培のブドウから造られています。 土壌:石灰粘土質ステンレスタンク ステンレスタンク熟成原語表記:Cantine Aurora ERA Prosecco Extra Dry[NV]ワイン生産地: イタリア/ヴェネト品種: グレーラ100%容量: 750mlワイン分類: スパークリング ワイン色: 白甘-辛: やや辛口Wine Score:ワイン アドヴォケイト: -点ワイン スペクテイター: -点Awards: - ■お取寄せ アウローラ エラ プロセッコ オーガニック エクストラ ドライ [NV] ≪ スパークリングワイン イタリアワイン ≫ 2,154 円
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PCレイアウトで
SPレイアウトで
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