 “サンブラージェ”の名称はピエモンテの方言に由来し、スパークリングワイン製造における伝統的なキュヴェの調合方法である「アッサンブラージュ」を意味します。
わずかに緑がかった麦わら色。
注ぐと優しい泡が立ち上がり、口に含むとその繊細さが楽しめます。
強い泡が苦手な方にもオススメです。
特にアペリティフとして最適ですが、前菜、特に魚介類、白身の肉、風味のよいロングパスタなどにも好相性です。
気圧：4.8バール 商品名 クラヴァンツォーラ ブリュット CRAVANZOLA BRUT ヴィンテージ NV 生産国/生産地 イタリア 格付 生産者 クラヴァンツォーラ タイプ 白・発泡/辛口 葡萄品種 アルネイス50%、シャルドネ50% 容量（ml） 750ml l泡l l辛口l lイタリアl lピエモンテl l単品l ※画像はイメージです。
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1,650 円
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商品説明[スパークリングワイン(発泡性)] ＞ [シードル (りんご)]栃木県の日本酒蔵「せんきん」が立ち上げた果実酒部門『ドメーヌ・パーラー』のシードルが登場。
日本酒同様、自然を重んじ、醸造方法は限りなくナチュラルに、現段階で可能な自然発酵を厳守しています。
フランス・ブルターニュのりんごと違い、日本のりんごは甘味が強く、酸味が少ない。
よって芳醇なボディをつくるにはとても困難なりんごでありました。
しかし、りんごの果汁に手を加えず、シンプルに一次発酵させ、適度なガス圧を手に入れることによって、理想の味わいに限りなく近づく事が出来ました。
甘口から辛口まで色んなタイプがあるシードルの中でもかなりドライな部類に入ります。
瓶の底にはオリが沈んでおります。
限り無くナチュラルにこだわった証です。
混ぜて飲んで頂くと複雑味が加わり、それはそれで面白い味わいに変化します。
酸味を生かして、鳥の唐揚げやエビフライ、カキフライ、焼き鳥との相性は抜群です。
1,680 円
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アルフレッド グラシアン ブリュット ロゼ 750ml 送料無料(本州のみ) [NT フランス シャンパン シャンパーニュ 辛口 113141]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマスブリュットをベースにグラン・クリュ ブージのピノノワールを12%アッサンブラージュして作られている。
9,773 円
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アルフレッド グラシアン ブリュット 750ml 送料無料(本州のみ) [NT フランス シャンパン シャンパーニュ 辛口 113101]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス現在、シャンパーニュ地方において非常に手間のかかる伝統的な樽発酵、樽熟成をしているのは、グラシアンを含めクリュッグ、ボランジェのグラン・ダネのみで全体の0.1％
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ド スーザ レゼルヴ ブラン ド ブラン グラン クリュ 750ml[NT フランス シャンパン シャンパーニュ 辛口 112863]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマスドサージュ6~7g/L。
ステンレスタンクによる発酵。
10,606 円
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 Dom Perignon rose 1959 / ドンペリニヨン ロゼ 1959 . Legend has it that Dom P?rignon was the first to discover the controlled method of frothing bottled Champagne wine. At the time, the bottles were corked with wooden pegs lined with tow soaked in oil, Dom P?rignon would have had the idea of pouring beeswax into the neck of the bottles, thus ensuring them a perfect hermeticity.But after a few weeks, most of the bottles would have exploded, unable to withstand the pressure. In fact the sugar contained in the wax, falling into the bottle caused a second fermentation. A happy coincidence would have allowed Dom P?rignon to discover fermentation in the bottle. The "Champagne method" or, more simply champagne, would have been born. 1
4,700,000 円
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 Dom Perignon rose 1962 ドンペリ ドンペリニヨン ロゼ ドン・ペリニヨン シャンパン シャンパーニュ . Legend has it that Dom P?rignon was the first to discover the controlled method of frothing bottled Champagne wine. At the time, the bottles were corked with wooden pegs lined with tow soaked in oil, Dom P?rignon would have had the idea of pouring beeswax into the neck of the bottles, thus ensuring them a perfect hermeticity.But after a few weeks, most of the bottles would have exploded, unable to withstand the pressure. In fact the sugar contained in the wax, falling into the bottle caused a second fermentation. A happy coincidence would have allowed Dom P?rignon to discover fermentation in the bottle. The "Champagne method" or, more simply champagne, would have been born. Fine and Rareは希少な格付けワイン、シャンパンやスピリッツを中心に取り扱っており、お客様にぴったりの商品をご案内致します。
また、安心してご利用いただくために主にヨーロッパのシャトーやドメーヌなど、信頼性の高い生産者より商品を買い付けております。
不良や異常のある場合は商品のお届けから8日以内にFine and Rareまでお知らせくださいませ。
Fine and Rare specializes in fine and rare wines, champagne and spirits, exactly the kind of products you are looking for, our sources are mainly Ch?teaux and Domains, private wine cellars and other reliable wine companies in Europe to ensure the authenticity of our wines, Fine and Rare must be notified of any defects or irregularities no later than 8 days after the collection of the receipt of the goods. 1
710,000 円
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