よく一緒に購入されている商品ボランジェ ピー・エヌ ティー・エックス17 15,400円類似商品はこちらテタンジェ コント・ド・シャンパーニュ ロゼ 49,500円ドメーヌ・カーネロス by テタンジェ ”ヴィ5,390円ワイ バイ ヨシキ シャンパーニュ ポメリー 33,000円テタンジェ コント・ド・シャンパーニュ ブラン27,500円ドメーヌ・カーネロス by テタンジェ ”キュ6,490円ブルーノ パイヤール エクストラ ブリュット 6,864円ブルーノ パイヤール エクストラ ブリュット 10,560円ルイ・ロデレール ”ブリュット ヴィンテージ”11,440円ブルーノ パイヤール エクストラ ブリュット 12,320円新着商品はこちら2024/5/3ウルトラマリン ”ブラン・ド・ブラン チャール55,000円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ブルームス・フィー19,800円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ラ・コート” ピノ28,600円再販商品はこちら2024/5/3スパークリングワイン カリフォルニアワイン シ3,097円2024/5/3ウルトラマリン ”ロゼ チャールズ・ハインツ・55,000円2024/5/3ヌヴィアナ　ヴェランザ・ブランコ スペイン ワ1,188円2024/05/07 更新 「シャンパーニュの貴婦人」と称される、家族経営を貫くシャンパーニュ・メゾン テタンジェ ブリュット ミレジメ[2008] 【複雑で芳醇】 力強さとミネラル感があり、フローラルとシトラスが融合した香り。
果実とワインらしさと芳醇な味わいが広がります。
熟成によりさらに上質になる可能性を示す、調和のとれたシャンパーニュです。
サーモンとチーズのパイ包み焼き、ブルーチーズとイチジクのピザ、桃とモッツァレラ ワイン名 テタンジェ ブリュット ミレジメ 原語 Taittinger Brut Mill?sim? ヴィンテージ 2008年 タイプ シャンパーニュ 飲み口 辛口 原産国・地域 フランス、シャンパーニュ 造り手 テタンジェ＜Taittinger＞ ぶどう品種 シャルドネ50%、ピノノワール50% 熟成 瓶内熟成60ヵ月 アルコール 12% 容量 750ml 飲み頃温度 8〜10℃ ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。
正確なヴィンテージにつきましては＜ワインデータ＞ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。
【2015 Wine Spectator 93点】【2015 Jebdunnuck 93点】 【2008 Wine Enthusiast 97点】【2008 Wine Spectator 93点】【2008 James Suckling 93点】 テタンジェ・ファミリーによるレスプリの伝承 テタンジェは、その名を社名に掲げるテタンジェ家が、今なおオーナー兼経営者である希少な大手シャンパーニュ・メゾンです。
現在は、4代目のピエール＝エマニュエル・テタンジェから長女ヴィタリーへ社長が受け継がれ、長男のクロヴィス氏と共に、長きに培われてきたテタンジェ・ファミリーの精神を継承しています。
シャンパーニュ地方を初めて訪れた際、ピエール・テタンジェは、第一次世界大戦に従軍する若き連絡将校でした。
数年後、彼は経験豊富な義兄ポール・エヴェックとともにシャンパーニュに戻ってきます。
彼らはワインとガストロノミーに情熱を注ぐとともに、新たに獲得したこのシャンパーニュ事業の構築に全精力を傾けます。
第一次世界大戦の騎兵将校、ピエール＝シャルル・テタンジェは、1915年にマルケットリー城（寄せ木細工の城）に駐留していたジョフル将軍の司令部に配属されます。
彼はこの城に一目ぼれし、いつの日かこれを一族の地所とすることを誓います。
1932年になって彼の願いはようやく実現します。
義理の兄と協力して、ランスのシャンパーニュ伯爵邸を含むフォレスト＝フルノー社を買い取ったのです。
それ以降、フランスの高品質な料理に対する彼の情熱をもとに、メゾンで作られるワインのスタイルが確立され、現在まで脈々と受け継がれています。
良質なシャルドネに象徴されるテタンジェ・スタイル テタンジェの本拠地は、1800年以上の歴史を持つ、ランスのサン・ニケーズの丘にあります。
地下18メートルのセラーに入ると、僧侶たちがすでに勤めに精を出していた13世紀のガロ・ローマ時代に築かれた静謐な世界がよみがえります。
修道院はフランス革命で破壊され、現在残っているのは地下階だけで、そのアーチ天井をもつ納骨堂はシャンパーニュ地方で最も美しいゴシック様式の建造物です。
この遺跡は150年間放置されていましたが、1920年代にシャンパーニュ・ハウスの到来によってよみがえり、戦後、テタンジェがこの地を購入して拠点としました。
元のアールデコ様式が保たれたこの建物には、毎年6万人以上の訪問客が訪れ、セラーを見学します。
コント・ド・シャンパーニュのキュヴェはこの地下で、何年もの間まどろみながら熟成を待つのです。
ぶどうに情熱を注ぐこと。
ぶどう畑に慣れ親しみ、これを隅々まで熟知すること。
ぶどうの声を聴く術を心得ること。
極上のシャンパーニュを作るには、ぶどう畑の手入れが不可欠だということを認めること。
現在、テタンジェのぶどう畑には、シャンパーニュ地方でも最高レベルに属する37のクリュがあり、植えられている品種はシャルドネの割合がとくに高くなっています。
そのシャルドネだけを使用して作られるのがテタンジェが誇るフラッグシップのコント・ド・シャンパーニュ。
2008年ヴィンテージでジェームス・サックリングより100点を獲得しました。

よく一緒に購入されている商品シックス・エイト・ナイン ” レッド ” ナパ2,750円ラダチーニ　”ブラン・ド・カベルネ・スパークリ1,397円ヴァイン・イン・フレイム　シャルドネ　デアルマ1,826円類似商品はこちらクルーズ・ワイン　ヴァルディギエ　”ランチョ・4,598円クルーズ・ワイン　スパークリング　”リッチー・4,818円クルーズ・ワイン　”クルーズ・トラディション”6,831円ウルトラマリン ”ロゼ ハーシュ・ヴィンヤード69,300円リース ”パーペチュアル・リザーブ” スパーク17,820円カーボニスト ”カーボネーション” スパークリ4,257円デコイ　”ブリュット・キュヴェ”　スパークリン3,278円ウルトラマリン ”ブラン・ド・ブラン マイケル69,300円カーボニスト ”ピノノワール ロゼ” スパーク5,346円新着商品はこちら2024/5/3ウルトラマリン ”ブラン・ド・ブラン チャール55,000円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ブルームス・フィー19,800円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ラ・コート” ピノ28,600円再販商品はこちら2024/5/8送料無料 ワインセット ティー・エヌ・ティー 5,544円2024/5/8ワイン本付き】 ワインセット 赤白 6本 セッ14,806円2024/5/8贅沢家飲みカリフォルニアワイン白6本セット ワ18,744円2024/05/08 更新 別名ナパガメイと呼ばれるナパの希少品種 クルーズ・ワイン ”スパークリング・ヴァルディギエ ランチョ・チミレス” ペティヤン・ナチュレル ナパヴァレー[ウルトラマリン醸造家] 【洗練された味わい】若々しいメロン、イチジクの葉、バジル、スパイスの香りがあります。
しっかりしつつもきめ細かい泡があり、味わいにはしっかりとした酸も感じます。
フィニッシュには塩味とミネラル感も感じられる、素晴らしく洗練されたワインです。
チキン、ターキー、サーモン、マグロやグリルした肉料理など幅広く ワイン名 クルーズ・ワイン ”スパークリング・ヴァルディギエ ランチョ・チミレス” ペティヤン・ナチュレル ナパヴァレー 原語 Cruse Wine Co. Sparkling Valdiguie Rancho Chimilles Petillant Naturel Napa Valley ヴィンテージ 2020年 タイプ スパークリングワイン 飲み口 辛口　 原産国・地域 カリフォルニア、ナパヴァレー 造り手 クルーズ・ワイン・カンパニー＜Cruse Wine Co.＞ ぶどう品種 ヴァルディギエ100% 熟成 ペティヤン・ナチュレル アルコール 9.5％ 容量 750ml 飲み頃温度 6〜8℃ ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。
正確なヴィンテージにつきましては＜ワインデータ＞ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。
一世風靡した唯一無二のカルフォルニアスパークリング”ウルトラマリン”を手掛ける醸造家マイケル・クルーズ クルーズ・ワイン・カンパニーとウルトラマリンは今、世界中から最も注目を浴びているカリフォルニア・ブランド です。
この 2 つのブランドのオーナー兼醸造家であるマイケル・クルーズは、UCバークレー校で生化学を専攻し、卒業後はサター・ホームやスターモント等で科学的な観点から醸造を学びました。
フォーマルな醸造の教育は一切受けていなく、手探りと現場での経験をもとにワイン科学を全て独学で学び 、2013 年にクルーズ・ワイン・カンパニーとウルトラマリンを設立しました。
デビューするや否や手仕事で少量のスパークリングワイン”ウルトラマリン”にて一世を風靡するワインメーカー となりました。
ウルトラマリンは自然派カリフォルニアスパークリングの頂点とも呼ばれ既にカルト的人気 を博しています。
リリースから素晴らしい評価を獲得し、サンフランシスコクロニクルが発表する2016年ワインメーカー・オブ・ザ・イヤーにマイケル・クルーズ氏が選出されました。
デカンター誌からはウルトラマリンが94点を獲得し「カリフォルニアのスパークリングワイン革命のリーダー」と呼ばれています。
星付きレストラン、数多くのソムリエやワインバイヤーが、喉から手が出るほど欲しがる人気ワイン ウルトラマリン・ブランドでシャンパーニュのレコルタン・マニュピュランをインスピレーションに、単一畑、単一ヴィンテージの香り高い手造りスパークリング・ワインを生産するのに対しクルーズ・ワイン・カンパニー・ブランドではカリフォルニア特有のピュアな果実味と透明感、そしてしっかりとした骨格を持つ感受性の高いワインを手掛けています。
どちらもアメリカ現地の星付きレストランでさえも年間の割当が数本のみで、 数多くのソムリエやワインバイヤーが、喉から手が出るほど欲しがる人気ワインです。
多様性の時代に入ったカリフォルニアワインを象徴するかのように、従来のスタイルやブドウ品種に囚われずに、複雑で個性あるフレッシュなワインを造ります。
クチコミや SNS 等を積極的にマーケティング・ツールとして活用し、まさに次世代を担う新進気鋭のワインメーカーとして世界に飛躍しています。
ペティヤン・ナチュレルとは、発酵を完全に終えたスティルワインに糖分と酵母を加えて瓶詰めし瓶内で二次発酵を行うトラディショナル方式に対して、発酵途中のワインを瓶詰めし残りの発酵を行う製法です。
別名、メトード・リューラルやメトード・アンセストラルとも言います。

よく一緒に購入されている商品3年連続受賞！ ブレッド＆バター シャルドネ 2,940円ベンド　シャルドネ　カリフォルニア　Bend 1,078円ブレッド＆バター　ピノノワール　カリフォルニア3,278円類似商品はこちらグリュエ ブラン・ド・ノワール インポーター直3,663円ボドキン キュヴェ・アジャンクール ブラン・ド3,663円ラダチーニ　”ブラン・ド・カベルネ・スパークリ1,397円アーガイル ”ヴィンテージ・ブリュット” ウィ4,257円アンリ・ジロー ブラン・ド・ブラン Henri113,135円パイパー・ソノマ ブリュット ロゼ ソノマ・カ4,455円ウルトラマリン ”ブラン・ド・ブラン マイケル69,300円ドメーヌ・カーネロス by テタンジェ ”ル・17,600円テタンジェ コント・ド・シャンパーニュ ブラン27,500円新着商品はこちら2024/5/3ウルトラマリン ”ブラン・ド・ブラン チャール55,000円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ブルームス・フィー19,800円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ラ・コート” ピノ28,600円再販商品はこちら2024/5/8送料無料 ワインセット ティー・エヌ・ティー 5,544円2024/5/8ワイン本付き】 ワインセット 赤白 6本 セッ14,806円2024/5/8贅沢家飲みカリフォルニアワイン白6本セット ワ18,744円2024/05/08 更新 グリュエ ブラン・ド・ブラン[インポーター直送品] ※この商品は弊社を経由せずインポーターから直接発送いたします。
商品は約2営業日で発送いたします(土日祝除く)。
直送品はギフト対応いたしかねます。
ご了承くださいませ。
商品の発送について 【味わい】 キレのある酸味によるクリスピーな風味、熟成がもたらす複雑さとのバランスが素晴らしい。
ワイン名 グリュエ ブラン・ド・ブラン タイプ スパークリングワイン 飲み口 辛口 原産国 アメリカ 造り手 グリュエ ぶどう品種 シャルドネ100％ 熟成 瓶内熟成24ヶ月 アルコール 12.0% 容量 750ml 飲み頃温度 8〜10℃ ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。
正確なヴィンテージにつきましては＜ワインデータ＞ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。
シャンパーニュファミリーがニューメキシコで手掛けるハイクオリティなスパークリング グリュエが造るシャルドネ100%のエレガントなスパークリング・ワイン。

類似商品はこちらジョセフ・ペリエ キュヴェ ロワイヤル ブリュ7,356円ジョセフ・ペリエ キュヴェ ロワイヤル ブリュ7,012円ジョセフ・ペリエ キュヴェ ロワイヤル ブリュ2,392円テタンジェ プレリュード グランクリュ10,637円テタンジェ ブリュット レゼルヴ7,260円パルメ ブリュット レゼルヴ6,600円パルメ ロゼ・ソレラ8,800円テタンジェ コント・ド・シャンパーニュ ブラン27,500円ボランジェ スペシャル・キュヴェ ブリュット9,240円新着商品はこちら2024/5/3ウルトラマリン ”ブラン・ド・ブラン チャール55,000円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ブルームス・フィー19,800円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ラ・コート” ピノ28,600円再販商品はこちら2024/5/3スパークリングワイン カリフォルニアワイン シ3,097円2024/5/3ウルトラマリン ”ロゼ チャールズ・ハインツ・55,000円2024/5/3ヌヴィアナ　ヴェランザ・ブランコ スペイン ワ1,188円2024/05/07 更新 【優れたヴィンテージだけ作られるトップキュヴェ！】 ジョセフ・ペリエ ジョセフィーヌ[2012][正規品][化粧箱入り] 【最高級キュヴェ】 繊細で明るい金色の泡。
くるみ、ヘーゼルナッツ、苦味 のあるアーモンドに縁取られながら、アイリスとアカシアの花が混じり合う非常に繊細な香り。
息を吸い込む度に現れる僅かなバニラとスパイス。
ピノ・ノワールとシャルドネの絶妙なマリアージュ。
優雅さと力強さが一つとなり、生 き生きとしたプルーン、ブドウ、花々のブーケを生み出しました。
帆立のカルパッチョ、シーバスのグリル、鹿などジビエのグリル ワイン名 ジョセフ・ペリエ ジョセフィーヌ 原語 Joseph Perrier Cuvee Josephine ヴィンテージ 2012 タイプ スパークリングワイン 飲み口 辛口 原産国・地域 フランス、シャンパーニュ 造り手 ジョセフ・ペリエ＜Joseph Perrier＞ ぶどう品種 シャルドネ 54%、ピノノワール 46％ 熟成 最低6年 瓶熟成 アルコール 容量 750ml 飲み頃温度 10〜12℃ ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。
正確なヴィンテージにつきましては＜ワインデータ＞ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。
【2012 Wine Enthusiast 95点】 【2008 Wine Enthusiast 94点】 【2004 Wine Enthusiast 94点】 【2002 Wine Enthusiast 93点】 ロワイヤルの称号を与えられたシャンパーニュ界の貴婦人 1825年にジョセフ・ペリエによって設立された歴史あるメゾンです。
シャンパーニュ地方マルヌ県の県庁所在地であるシャロン・アン・シャンパーニュに位置します。
現在5世代にわたって一族に引き継がれ、家族経営でその伝統を守りつづけられています。
世界遺産にも登録される地下カーブや女性初の最優秀醸造家を生み出すなど伝統と革新が共存 自社畑はヴェルヌイユの丘陵地にピノムニエの畑が12ha、オーヴィレールからマルヌ川にかけて9ha、計21haの自社畑を所有、畑に負荷をかけない自然な方法で厳格に管理しています。
メゾンを見下ろす丘にあるカーブは、元は2000年以上前のローマ時代に掘られた石切り場で、全長3kmで世界遺産にも登録されています。
2017年からはジョセフ・ペリエのセラーマスターとして新たにナタリー・ラプレイジュ氏が参加し、数少ない女性醸造家として活躍しています。
2019年にはシャンパーニュ専門誌「Bulles et Millesimes」が女性初の最優秀シェフ・ド・カーヴ（最高醸造責任者）に選出し注目を集めました。
ジョセフ・ペリエの品質の高さを表す最高級キュヴェです。
良い年にだけ作られる限定です。
グランクリュとプルミエ・ クリュのぶどうを厳選し、良いヴィンテージにしかリリースされません。

よく一緒に購入されている商品ジェイ ”キュヴェ・20” ブリュット カリフ7,843円カレラ ピノノワール セントラルコースト CA4,702円ドメーヌ・カーネロス by テタンジェ ”ヴィ5,390円類似商品はこちらジェイ ”キュヴェ・20” ブリュット カリフ7,843円フランシス・コッポラ　ソフィア　ブリュット・ロ3,861円専用箱付き シュラムスバーグ　”ジェイ・シュラ24,816円パイパー・ソノマ ブリュット ロゼ ソノマ・カ4,455円ロータリ　ブリュット　ロゼ イタリア ワイン2,299円ウンドラーガ　スパークリング　ブリュット　ロゼ1,441円グラハム・ベック　ブリュット　ロゼ 南アフリカ3,234円デコイ　”ブリュット・キュヴェ”　スパークリン3,278円シュラムスバーグ　ミラベル　ブリュット カリフ3,960円新着商品はこちら2024/5/3ウルトラマリン ”ブラン・ド・ブラン チャール55,000円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ブルームス・フィー19,800円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ラ・コート” ピノ28,600円再販商品はこちら2024/5/8送料無料 ワインセット ティー・エヌ・ティー 5,544円2024/5/8ワイン本付き】 ワインセット 赤白 6本 セッ14,806円2024/5/8贅沢家飲みカリフォルニアワイン白6本セット ワ18,744円2024/05/08 更新 【世界のロゼスパークリング50本テイスティング、単独NO.1＆唯一の90点獲得！】 ジェイ ブリュット ロゼ 【長熟成による一体感】 美しいボトルデザインと高い品質で大人気のJ ヴィンヤーズ& ワイナリー 。
ブリュット・ロゼはピノノワールのコクと果実味を豊かな酸が支えます。
より幅広い料理に合わせやすく、様々な料理が並ぶパーティにもぴったりです。
セニエ法による優しい抽出、果実味より繊細さを重視したスタイルに長い瓶熟による熟成感が加わります。
牡蠣、フルーツ、寿司、刺身 ワイン名 ジェイ ブリュット ロゼ 原語 J Brut Rose ヴィンテージ NV タイプ スパークリングワイン 飲み口 辛口 原産国・地域 カリフォルニア、ソノマ、ロシアンリバーヴァレー 造り手 ジェイ・ヴィンヤーズ & ワイナリー＜J Vineyards & Winery＞ ぶどう品種 ピノノワール66％、シャルドネ33％、ピノムニエ1％ 熟成 瓶内熟成30ヶ月、瓶詰後6ヶ月熟成 アルコール 12.5% 容量 750ml 飲み頃温度 8〜10℃ ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。
正確なヴィンテージにつきましては＜ワインデータ＞ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。
【世界のロゼスパークリング50本テイスティング(2017) 瓶内二次発酵ロゼスパークリング単独NO.1＆90点】 【Wine Advocate(2015) 90点】 【Wine Enthusiast(2012) 90点】 【Connoisseurs' Guide(2013) 91点】 【San Francisco Chronicle Top 100 Wines(2011)】 ロシアンリバーの霧が育む洗練されたスパークリングワイン 全米トップの人気を誇るジョーダン・ワイナリーのオーナー、トム・ジョーダンの娘ジュディが1986 年にリリースした“J” は、瞬く間に全米で大人気のワインなりました。
絶品と称されるスパークリングワインと高品質のシャルドネ、ピノノワールは、環境に配慮したサステイナブル・ファーミングにより生まれます。
近年ワイナリーの課題であったスティルワインの品質向上にも力を入れ、仕立て、クローン選定からブドウの成熟度、醸造方法まで数多くの改善を加えました。
年を追うごとに新しい、より高いスタイルを確立しつつあるワイナリーです。
「世界のロゼスパークリング50本テイスティング」NO.1獲得 ワイナート2017年春号にて開催された「世界のロゼスパークリング50本テイスティング」企画が行われフランス、イギリス、イタリア、スペイン、アメリカの50本のロゼスパークリングの中から単独でのNO.1に輝きました。
また、素晴らしい品質に送られる90点台を50本中唯一獲得いたしました。
テイスターはジェイを 「果実味など各要素が大きなワイン。
それでいてバランスも秀逸。
」、 「スタイリッシュで上質感があり。
」、 「味わいもラベルもクール。
上質なものをさらりと見せる余裕がオトナ。
」、 「赤ワイン的な肉料理との相性を連想させる、果実感あふれる味わい。
」 と称賛しています。

よく一緒に購入されている商品カーボニスト ”カーボネーション” スパークリ4,257円ヒドゥン・ポスト シャルドネ ナパヴァレー H2,860円ヒドゥン・ポスト カベルネソーヴィニヨン ナパ3,850円類似商品はこちらカーボニスト ”カーボネーション” スパークリ4,257円カーボニスト　”ペット・ナット”　ピノグリージ5,346円カーボニスト　”ゴムス・ヴィンヤード”　エクス4,950円デコイ　”ブリュット・キュヴェ”　スパークリン3,278円リース ”パーペチュアル・リザーブ” スパーク17,820円パイパー・ソノマ ブリュット ロゼ ソノマ・カ4,455円ウルトラマリン ”ロゼ ハーシュ・ヴィンヤード69,300円シャッフェンベルガー ブリュット・エクセレンス3,762円コノスル　スパークリングワイン　ロゼ チリ ワ1,435円新着商品はこちら2024/5/3ウルトラマリン ”ブラン・ド・ブラン チャール55,000円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ブルームス・フィー19,800円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ラ・コート” ピノ28,600円再販商品はこちら2024/5/3スパークリングワイン カリフォルニアワイン シ3,097円2024/5/3ウルトラマリン ”ロゼ チャールズ・ハインツ・55,000円2024/5/3ヌヴィアナ　ヴェランザ・ブランコ スペイン ワ1,188円2024/05/07 更新 最高の寿司ワイン！シャンパーニュとペットナットの中間をいく新感覚スパークリング！ カーボニスト ”ピノノワール ロゼ” スパークリングワイン カリフォルニア 【伝統とモダンの融合】 野生のイチゴやグァヴァの生き生きとしたアロマが広がります。
口に含むと柔らかで上品な泡が優しく口中を包み込みラズベリーなどのベリーの風味が広がります。
ウニを含む様々なシーフードとの相性は抜群です。
ウニなどのシーフードと共に ワイン名 カーボニスト ”ピノノワール ロゼ” スパークリングワイン カリフォルニア 原語 Carboniste Rose of Pinot Noir ヴィンテージ 2022年 タイプ スパークリングワイン 飲み口 辛口 原産国・地域 カリフォルニア 造り手 パーソン・ワイン・カンパニー＜Person Wine Company＞ ぶどう品種 ピノノワール75％、シャルドネ25％ 熟成 オーク樽にて発酵・熟成 アルコール 12％ 容量 750ml 飲み頃温度 6〜8℃ ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。
正確なヴィンテージにつきましては＜ワインデータ＞ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。
シャンパーニュとペットナットの中間をいく新感覚スパークリング カーボニストはダンとジャクリーン・パーソン夫妻がナパに開いたパーソンワインカンパニーが手掛けるスパークリングワインです。
ダンはシュラムスバーグやラークミードでアシスタントワインメーカーとして経験を積み、ジャクリーンはコンサルタントとしてワインビジネスに関わっていました。
新しいスタイルのスパークリングワインを作ることを目標に夫妻で2017年にワイナリーを立ち上げました。
カーボニストは造語で、『ボトルの中に泡を仕込む人』という意味です。
2人は「美味しいワインを作る」ことを目標とし、シャンパーニュになることは目指していません。
カリフォルニアの特別なテロワールを利用して、スパークリングワインとは何かを再考したいのです。
ワインは細心の注意を払って全て手作業で造られます。
最高の寿司ワインとなりうる ワインジャーナリストの山本昭彦氏はシャンパーニュとペットナットの中間をいく新感覚スパークリングと表現。
アルバリーニョで手掛けるカーボニストのスパークリングワインを「最高の寿司ワインとなりうる」と評しました。
「頑固なシャンパーニュ・フリークもぜひトライしてほしい。
」とコメントを残しています。
モントレーから内陸に入ったサン・ベニートにある「ヴィスタ・ヴェルデ」の冷涼気候の畑のブドウから造られています。
太平洋の沿岸の冷涼な気候の影響を受けているこの地域はワイナリーがスパークリングワイン造りに最も最適だと自信を持つ地です。

よく一緒に購入されている商品3年連続受賞！ ブレッド＆バター シャルドネ 2,940円ヘス　”シャーテイル・ランチス”　シャルドネ　2,970円類似商品はこちらビルカール・サルモン ブリュット レゼルヴ9,130円フランシス・コッポラ　ソフィア　ブリュット・ロ3,861円ジェイ ブリュット ロゼ カリフォルニア ワイ8,118円ロータリ　ブリュット　ロゼ イタリア ワイン2,299円ブルーノ パイヤール エクストラ ブリュット 10,560円グラハム・ベック　ブリュット　ロゼ 南アフリカ3,234円ウンドラーガ　スパークリング　ブリュット　ロゼ1,441円ボランジェ ロゼ12,650円パイパー・ソノマ ブリュット ロゼ ソノマ・カ4,455円新着商品はこちら2024/5/3ウルトラマリン ”ブラン・ド・ブラン チャール55,000円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ブルームス・フィー19,800円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ラ・コート” ピノ28,600円再販商品はこちら2024/5/8送料無料 ワインセット ティー・エヌ・ティー 5,544円2024/5/8ワイン本付き】 ワインセット 赤白 6本 セッ14,806円2024/5/8贅沢家飲みカリフォルニアワイン白6本セット ワ18,744円2024/05/08 更新 【三つ星レストラン御用達！少量生産、高品質を貫くシャンパーニュ・メゾン】 ビルカール・サルモン ブリュット ロゼ[正規品][シャンパーニュ] 【調和と優雅】 ゴールドがかった淡いピンクの輝かしい外観。
デリケートなアロマは、ベリー類と柑橘類のピールが奏でる繊細なブーケで構成されています。
精密でエレガントな口当たりのあとに、ラズベリーをともなう心地よい清涼感が広がります。
シャルキュトリーの盛り合わせ、ローストチキン、鴨の燻製 ワイン名 ビルカール・サルモン ブリュット ロゼ 原語 Billecart Salmon Brut Ros? ヴィンテージ NV タイプ シャンパーニュ 飲み口 辛口 原産国・地域 フランス、シャンパーニュ 造り手 ビルカール・サルモン＜Billecart Salmon＞ ぶどう品種 シャルドネ40%、ピノノワール30%、ムニエ30% 熟成 ステンレスタンク醸造、瓶内熟成36ヵ月 アルコール 12% 容量 750ml 飲み頃温度 6〜8℃ ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。
正確なヴィンテージにつきましては＜ワインデータ＞ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。
【NV Wine Adovocate 91点】【NV (reviewed 2022) Wine Spectator 92点】【NV (reviewed 2018) Vinous 92点】【NV Wine Wine Enthusiast 92点】【NV (reviewed 2022) JamesSuckling 93点】【NV (reviewed 2022) Jebdunnuck 94点】 三つ星レストラン御用！少量生産、高品質を貫くシャンパン・メゾン ビルカール・サルモンは、1818年ニコラ・フランソワ・ビルカールと妻であるエリザベス・サルモンによって、シャンパーニュ地方はマレイユ・スール・アイ村に設立されました。
ビルカール家は17世紀から続く家系であり、200年以上7世代に亘り一族経営を貫いている希少なメゾンです。
家族経営ならではの「妥協なき品質追求」「独自の手造り製法」「少量逸品主義」をモットーとして伝統的な手造りにより、大規模なメゾンにはできない細かい積み重ねにより高品質なシャンパーニュを造り続けています。
世界中からビルカール・サルモンの功績は称えられており、ロバート・パーカー氏の「バイヤーズ・ガイド」では、シャンパーニュの4つ全てのカテゴリーにおいて「優れた生産者」として紹介される他、数々のワイン業界での快挙と栄誉を獲得しています。
まさに人を惹きつけてやまない、個性あるメゾンである証明です。
フランス・パリを中心にミシュラン3ツ星レストラン全店で取り扱いされている実力派シャンパーニュ・メゾンです。
品質への妥協なき挑戦 ビルカール・サルモンが目指すピュアな味わいを追求し、すべてのぶどうを丁寧に手摘みで収穫。
ブドウのキレのいい酸を保つことを特に重視し、畑の近くにプレスハウスを設置して、収穫してすぐにプレスすることを徹底しています。
プレスしたジュースは、ラ・キュヴェと呼ばれる一番絞りジュースのみを使用しています。
一番絞りのジュースは酸度が高く、爽やかなアロマを有しており、長期熟成の特別なシャンパーニュ造りに適しているといわれています。
1958年、5代目当主ジャンローラン-ビルカールは伝統的な造り方へ敬意を払いながらも、低温発酵という新たな技術を導入し、ビルカール・サルモンのシャンパーニュに「フレッシュ、美しい果実味、エレガントさ、繊細さ」を印象付けることに成功しました。
酵母がぎりぎり活動できる13度という低温で6週間( 通常の3倍！）かけてゆっくり発酵させることで、ぶどうのもつポテンシャルを最大限引き出します。
収穫からの温度管理で一度も温度上昇しないので、ピュアさ、繊細さが損なわれることがありません。
醸造されたワインはまるで時間が止まったかのような、17世紀と19世紀のチョーク質土壌からなる天然のセラーでその時を待ちます。
AOC (原産地統制名称）で定められた期間の倍の期間、瓶内熟成を行うことで、アロマが際立ち、繊細さ、バランス、エレガンスといったビルカール・サルモンの特徴がうまれ、口に入れた瞬間の感動を生み出します。

よく一緒に購入されている商品アデュレーション シャルドネ カリフォルニア 1,889円ディヴァム ピノノワール モントレー Divu2,255円シーグラス ロゼ　モントレー・カウンティ イン2,376円類似商品はこちらカーボニスト ”カーボネーション” スパークリ4,257円セント・クレア ”ヴィカーズ・チョイス” ソー2,090円ラダチーニ　”ブラン・ド・カベルネ・スパークリ1,397円カーボニスト ”ピノノワール ロゼ” スパーク5,346円天使のアスティ 甘口 スパークリングワイン1,738円リース ”パーペチュアル・リザーブ” スパーク17,820円コノスル　スパークリングワイン　ロゼ チリ ワ1,435円シャッフェンベルガー ブリュット・エクセレンス3,762円ウンドラーガ　スパークリング　ブリュット　 チ1,441円新着商品はこちら2024/5/3ウルトラマリン ”ブラン・ド・ブラン チャール55,000円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ブルームス・フィー19,800円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ラ・コート” ピノ28,600円再販商品はこちら2024/5/8送料無料 ワインセット ティー・エヌ・ティー 5,544円2024/5/8ワイン本付き】 ワインセット 赤白 6本 セッ14,806円2024/5/8贅沢家飲みカリフォルニアワイン白6本セット ワ18,744円2024/05/08 更新 史上最年少パーカー100点獲得醸造家の唯一無二のカルトSP！ アンダー・ザ・ワイヤー　”ベッドロック”　ジンファンデル　スパークリングワイン 【白のジン】 ジンファンデルかと疑うほどクリアーな色合いです。
白胡椒のようなスパイシーなニュアンス、果実味には白桃、マンゴー、 パンのイースト香があります。
ジンファンデルの個性を探すのが楽しい希少なスパークリングワインです。
シュリンプカクテルのバターソース、ビーフナチョス、グリッシーニの生ハム巻き ワイン名 アンダー・ザ・ワイヤー　”ベッドロック”　ジンファンデル　スパークリングワイン 原語 Under The Wire Bedrock Vineyard Zinfandel Sparkling Wine ヴィンテージ 2016年 タイプ スパークリングワイン 飲み口 辛口 原産国・地域 カリフォルニア、ソノマヴァレー 造り手 アンダー・ザ・ワイヤー＜Under the Wire＞ ぶどう品種 ジンファンデル100％ 熟成 瓶内二次発酵 アルコール 12% 容量 750ml 飲み頃温度 6〜8℃ ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。
正確なヴィンテージにつきましては＜ワインデータ＞ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。
【2016 Wine Advocate 92点】 史上最年少パーカー100点獲得醸造家の唯一無二のカルトスパークリング 史上最年少でパーカー100点を獲得しベッドロックのオーナー・ワインメーカーのモーガン・ピーターソンと共同オーナーのクリス・コトレルが造る別ブランド「アンダー・ザ・ワイヤー」はこだわりの少量生産のファイン・カリフォルニアスパークリングワインです。
小規模で自社畑かつ自社醸造で造るレコルタン・マニュピュランのシャンパーニュの中でも特別な生産者が特別な区画から造る、メゾン物でないシャンパーニュの素晴らしさに影響を受けて、カリフォルニアでも特別な畑からそのテロワール・ヴィンテージ・品種の個性を描き出したファイン・スパークリングワインを造ろうと始めたプロジェクトです。
アンダー・ザ・ワイヤーの意味は二つあり、一つはそのままの意味でミュズレ（スパークリング・ワインのコルクと瓶を止める針金＝ワイヤー）の下にあるワインという意味。
もう一つは、英語の表現で「ぎりぎりにやっと間に合った」という意味からで、カリフォルニアでは日照量の豊富さから大手のスパークリング会社は酸が落ちないようにまだグリーンな糖度が低いうちから収穫してしまう。
しかしそれでは葡萄の成熟は十分ではなく、畑の個性は十分現れない。
モーガンとクリスはスパークリングにする葡萄が酸と成熟の丁度良いぎりぎりのタイミングをとらえることが信条であることからこの表現をブランド名としました。
カリフォルニア・ファイン・スパークリングの創生期を築く 選び抜かれた特別な畑から唯一無二の個性を持つスパークリングを造ろうと、2011年ヴィンテージでデビューしました。
多くの評論家から絶賛を受けますが生産量の少なさからカルト化します。
将来の楽しみは尽きませんが今後とも非常に少量生産のみなのが難点です。
収穫・ヴァン・クレール（スパークリングの原酒）の醸造、ティラージュ（瓶詰め）、ディゴルジュマン（澱引き）は当初 はマイケル・クルーズ 氏のコンサルを受け、同じ施設で造られていましたが、現在はモーガンの手腕で最終段階まで仕上げられています。
ロバート・パーカー氏は「モーガンは決して方向性を誤らない素晴らしい才能」と絶賛し、「ベッドロックだけでなくこのカリフォルニア・ファイン・スパークリングの創生期に挑戦している」と評価しています。
既に評価誌からは最高96点を獲得しています。
ピーターソン家が2005年に取得した自社畑ベッドロック・ヴィンヤードは開墾から約150年が経過している歴史ある畑です。
ジンファンデルは濃厚な果実味の赤ワインとして認識されていますが、ベッドロック・ヴィンヤードの特別に選抜された古木のジンファンデルは、低糖度で複雑な奥行きのある味わいと、強い自然な酸味の両方を兼ね備えており、収穫のタイミングを見計らい、味わいと酸のバランスを見て最適な葡萄をこのスパークリング用に収穫しています。

よく一緒に購入されている商品シックス・エイト・ナイン ” レッド ” ナパ2,750円3年連続受賞！ ブレッド＆バター シャルドネ 2,940円シックス・エイト・ナイン 689 ワイン 赤 2,255円類似商品はこちらタルターニ　ブリュット　タシェ　スパークリング2,728円デコイ　”ブリュット・キュヴェ”　スパークリン3,278円カーボニスト ”カーボネーション” スパークリ4,257円カーボニスト ”ピノノワール ロゼ” スパーク5,346円シャッフェンベルガー ブリュット・エクセレンス3,762円カーボニスト　”ゴムス・ヴィンヤード”　エクス4,950円リース ”パーペチュアル・リザーブ” スパーク17,820円クルーズ・ワイン　”クルーズ・トラディション”6,831円ジャム・セラーズ ”バター バブルズ” カリフ3,850円新着商品はこちら2024/5/3ウルトラマリン ”ブラン・ド・ブラン チャール55,000円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ブルームス・フィー19,800円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ラ・コート” ピノ28,600円再販商品はこちら2024/5/8送料無料 ワインセット ティー・エヌ・ティー 5,544円2024/5/8ワイン本付き】 ワインセット 赤白 6本 セッ14,806円2024/5/8贅沢家飲みカリフォルニアワイン白6本セット ワ18,744円2024/05/08 更新 【葉山孝太郎氏が選ぶ　オーストラリアの安旨スパークリング三銃士！】 タルターニ　Tシリーズ　スパークリング 【明るい果実味】 明るい果実味が前面に出たワインで、シトラス、メロン、そして熟したストロベリーのフレーバーが層を成して現れてきます。
クリーミーなテクスチャの口当たりはクリスプで新鮮・溌剌としたフィニッシュへと続いていきます。
スモークサーモン、白身魚のカルパッチョ、金目鯛のカルパッチョ ワイン名 タルターニ　Tシリーズ　スパークリング 原語 Taltarni T Series Sparkling ヴィンテージ NV タイプ スパークリングワイン 飲み口 辛口 原産国・地域 オーストラリア 造り手 タルターニ・ヴィンヤーズ＜Taltarni Vineyards＞ ぶどう品種 シャルドネ57％、ピノノワール43％ 熟成 シャンパーニュ製法 アルコール 12.4% 容量 750ml 飲み頃温度 6〜8℃ ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。
正確なヴィンテージにつきましては＜ワインデータ＞ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。
【葉山孝太郎氏が選ぶ　オーストラリアの安旨スパークリング三銃士　選出ワイン】 1969年に設立されたビクトリア州最初のワイナリー。
カリフォルニアのナパを代表するワイナリーの一つ「クロ デュ ヴァル」とは姉妹ワイナリーです。
タルターニという名前は「赤い大地」を意味するアボリジニー語に由来し、ピレニーズ地区の肥沃な鉄さび色の土壌を指しています。
1972年に現オーナーのジョン・ゴレが購入いたしました。
ゴレは、クロ・デュ・ヴァルのワインメーカー、ベルナール・ポーテとともに、「傑出したテロワールを表現」する「世界水準のワイン」を造ることのできる場所を求めてオーストラリア中を徹底的に調べ、この場所を選びました。
冷涼な大陸気候に恵まれ、土壌は赤い粘土質の石英及び砂地のローム層で傑出したテロワールがあります。
タルターニのワインは1977年に初リリース、ゴレと共にタルターニを設立したポーテは、その後のタルターニの成長および国際的な成功に大きく貢献しました。
現在、タルターニの畑のうち132ヘクタールに葡萄が植えてあり、地域内でも1・2を争う規模、また最も有名なワイナリーの一つに数えられています。
70％は現行ビンテージ、残りの30％はステンレスの貯蔵タンクまたはフレンチオークの古樽で熟成されたリザーブワインをブレンドしています。
シャンパーニュ製法で造られるお値打ちスパークリングです。
ワインライター葉山孝太郎氏の著書「今夜使えるワインの小ネタ」にタルターニが紹介されました。
著書の中でこちらのTシリーズ・スパークリングを「オーストラリアの安旨スパークリング三銃士」と指名し、「飲むたびに、2千円前後でこのボディと香りは、ホントにすごいと感心する。
」と絶賛しています。

類似商品はこちらテタンジェ コント・ド・シャンパーニュ ブラン27,500円テタンジェ コント・ド・シャンパーニュ ブラン39,600円ブルーノ パイヤール エクストラ ブリュット 12,320円アンリオ ブラン・ド・ブラン Henriot 9,350円アンリ・ジロー ブラン・ド・ブラン Henri113,135円シュラムスバーグ　ブラン・ド・ブラン カリフォ5,588円グラハム・ベック　ブラン・ド・ブラン 南アフリ4,114円フランシス・コッポラ　ソフィア　ブラン・ド・ブ3,663円パルメ ブラン・ド・ブラン10,560円新着商品はこちら2024/5/3ウルトラマリン ”ブラン・ド・ブラン チャール55,000円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ブルームス・フィー19,800円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ラ・コート” ピノ28,600円再販商品はこちら2024/5/8送料無料 ワインセット ティー・エヌ・ティー 5,544円2024/5/8ワイン本付き】 ワインセット 赤白 6本 セッ14,806円2024/5/8贅沢家飲みカリフォルニアワイン白6本セット ワ18,744円2024/05/08 更新 世紀の伝説！「単一」に拘る唯一無二のシャンパーニュ ［専用箱付き］サロン ブラン・ド・ ブラン[2012] 【完璧を表現する唯一無二の存在】 香りはまずミネラル感。
そしてサロンに特徴的な石灰質感、フルーティーな香り、そしてバラのドライフラワー。
余韻は長々と続き、新鮮さ、ボディを持ちながらもスレンダーな口当たり、そして率直で高貴な酸味。
これらの完璧な骨格から、何十年もの輝かしい熟成ポテンシャルが予想されます。
キャビア、ラングスティーヌのタルタル、昆布でマリネしたホタテ ワイン名 サロン ブラン・ド・ ブラン 原語 Salon Blanc de Blancs ヴィンテージ 2012年 タイプ シャンパーニュ 飲み口 辛口 原産国・地域 フランス、シャンパーニュ 造り手 サロン＜Salon＞ ぶどう品種 シャルドネ100% 熟成 瓶内熟成120ヵ月 アルコール 12% 容量 750ml 飲み頃温度 12〜14℃ ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。
正確なヴィンテージにつきましては＜ワインデータ＞ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。
【2012 Wine Advocate 98+点】 【2012 Wine Enthusiast 99点】 【2012 JamesSuckling 98点】 【2008 Wine Advocate 100点】 【2002 Wine Enthusiast 100点】 【2002 Decanter 100点】 【1996 Decanter 100点】 世紀の伝説「単一」にこだわる唯一無二のシャンパーニュ 1905年に初めてのヴィンテージを世に出したサロンの歴史は、シャンパーニュとメニルのテロワールをこよなく愛した男の一生でもあります。
不動の信念に突き動かされたとでもいうような、特異な性格を持ったエメ・サロンは、自らの願望をパーフェクトに叶えるシャンパーニュを生み出します。
当初は存在しなかったブラン・ド・ブランを、独自の楽しみのためだけに製造し、それは1920年代に至るまで、世の中に出回ることはありませんでした。
このシャンパーニュには、1ヘクタールの区画「ジャルダン・サロン(サロンの庭園)」と、20世紀初頭にエメ・サロン自身がメニル・シュール・オジェ村で選定した19の小規模な区画で栽培されたブドウが使用されています。
複雑な味わいと繊細さを存分に開花させるため、サロンは通常10年もの長い間セラーで熟成されます。
1867年にシャンパーニュで生まれたウジェーヌ=エメ・サロンはパリやニューヨーク、ロンドンでビジネスで成功をおさめた後、彼の頭にひとつの夢が浮かびます。
その夢とは、自分のためだけの、最高のオリジナルシャンパーニュを造り出すことです。
故郷の地であるシャンパーニュとの絆を復活させ、他社で醸造責任者を務める義理の兄弟にアドバイスを求め、夢を実現するため土地探しを行いました。
そこで、メニル・シュール・オジェのブドウが最も熟成に適していると見極め、教会の上方に広がる最良の区画を手に入れました。
ここでは、酸味と糖分の完璧なバランスを備えるブドウが栽培されました。
こうして彼は、自分が求めるアッサンブラージュなしのシャンパーニュ造りに着手したのです。
オリジナリティと希少価値、ブランドブランのパイオニア そして1905年に遂にブラン・ド・ブランが誕生します。
戦争も終結を迎えた頃、そのシャンパーニュは数多くの仲間達を喜ばせました。
このワインをもっと多くの人々に味わってもらうべきだ、という友人からの勧めで、1920年、ワイン愛好家を対象にしたメゾン、サロンを創立しました。
サロンのシャンパーニュは、たちまち流行最先端のスポットに登場します。
ベル・エポック時代に大繁盛していたレストラン「マキシム」を筆頭に、多くの老舗店がハウスシャンパーニュとしてサロンを選抜しました。
政界人をはじめとする多種多様な人々が集まるレストランでの位置を確立することで、エメは欧州人としてのアイデンティを確信するとともに、ガストロノミー界のエリートを選出した「クラブ・デ・サン」に名を連ねます。
この頃、誰もがこぞってサロンのシャンパーニュを求めました。
このシャンパーニュは、シャルドネ種のみでつくられるという、当時にしては非常にめずらしい特性を持ち合わせていました。
第一次世界大戦以前、モノセパージュのシャンパーニュを手がけるメゾンは皆無だったからです。
こうして、エメ・サロンは、ブラン・ド・ブランの先駆者となったのです。
1928年のヴィンテージ登場以降、サロンはワインに造詣の深い人々から満場一致の評価を得ています。
そうした敬意に甘んじることなく、メゾンならではの厳格な方針は一切変えられていません。
製造量を少量に抑え、醸造法を遵守しつつ、例外的に優れた年に限定したヴィンテージワインを造り続けています。

よく一緒に購入されている商品クリムゾン・ランチ by M.モンダヴィ・ファ1,573円3年連続受賞！ ブレッド＆バター シャルドネ 2,940円ウンドラーガ　スパークリング　ブリュット　 チ1,441円類似商品はこちらジェイ ブリュット ロゼ カリフォルニア ワイ8,118円ウンドラーガ　スパークリング　ブリュット　ロゼ1,441円グラハム・ベック　ブリュット　ロゼ 南アフリカ3,234円フランシス・コッポラ　ソフィア　ブリュット・ロ3,861円ロジャーグラート カバ ”ロゼ” ブリュット　2,161円パイパー・ソノマ ブリュット ロゼ ソノマ・カ4,455円ワイ バイ ヨシキ シャンパーニュ ポメリー 33,000円ビルカール・サルモン ブリュット ロゼ11,440円ブルーノ パイヤール エクストラ ブリュット 10,560円新着商品はこちら2024/5/3ウルトラマリン ”ブラン・ド・ブラン チャール55,000円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ブルームス・フィー19,800円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ラ・コート” ピノ28,600円再販商品はこちら2024/5/8送料無料 ワインセット ティー・エヌ・ティー 5,544円2024/5/8ワイン本付き】 ワインセット 赤白 6本 セッ14,806円2024/5/8贅沢家飲みカリフォルニアワイン白6本セット ワ18,744円2024/05/08 更新 【イタリアを代表する瓶内二次醗酵スパークリングワイン！】 ロータリ　ブリュット　ロゼ 【愛らしく上品】 淡く輝くシルバーピンク。
チェリーや、リンゴ等のチャーミングで新鮮なアロマと繊細な酵母香が香ります。
ボディがあり、フレッシュな酸味と豊かな果実味が長く続き、酵母やスパイスのニュアンスがあります。
綺麗な泡が持続し上品なスタイルです。
アペリティフにおすすめ。
様々な料理に合わせられ、特に魚料理と相性がよい。
ワイン名 ロータリ　ブリュット　ロゼ 原語 Rotari Brut Rose ヴィンテージ NV タイプ スパークリングワイン 飲み口 辛口 原産国・地域 イタリア、トレンティーノ・アルト・アディジェ 造り手 ロータリ＜Rotari＞ ぶどう品種 ピノノワール75％、シャルドネ25％ 熟成 ステンレスタンク醗酵後瓶内二次醗酵、瓶内熟成24ヶ月 アルコール 12.0% 容量 750ml 飲み頃温度 6℃ ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。
正確なヴィンテージにつきましては＜ワインデータ＞ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。
【Berliner Wein Trophy2014 金賞】 【サクラアワード2014 金賞】 【Wine Enthusiast 90点】 【Ultimate Wine Challenge2013 チェアマンズトロフィー】 【Berliner Wein Trophy2013 金賞】 【Berliner Wein Trophy2011 金賞】 【San Francisco International Wine Competition 金賞】 【Wine Enthusiast2010　TOP100ベストバイ選出】 ロータリは「タレント・トレント DOC」を代表するブランドです。
「タレント・トレント　DOC」とはワインと酵母を触れさせて長期間熟成させることで、官能的な複雑味とキメの細かい優雅な泡立ちを実現させる瓶内二次醗酵という製法で造られるイタリア産高品質スパークリングワインの総称です。
ロータリのスタイルは明確です。
力強く心地良い泡立ち、上品で洗練されたリンゴ、トーストの香ばしい香り。
イタリア料理のみならず、様々な料理との相性が素晴らしいのが特徴です。
アルプス山脈ドロミテ渓谷の中心部にロータリは誕生しました。
恵まれた山岳気候の中、丁寧な手摘みと徹底した選別を行うことで、フレッシュで香り高い泡が生み出されます。
心地よい味わいと複雑味はこの土地ならではの特徴を表現しています。
その中でもロータリブランドの唯一無二の個性は、伝統的な製法である瓶内二次醗酵による長期熟成の賜物です。
フレッシュで香り高くエレガントなスタイルです。
その味わいはシャンパーニュの帝王と呼ばれる世界的に著名なワイン・ジャーナリスト、リチャード・ユリーン氏から「私の最もお気に入りのスパークリングワイン」と絶賛され、2010年にドイツで行われた国際ワインコンテスト「ベルリン・ワイン・トロフィー2010」にてイタリア・スパークリングワイン部門で「最優秀スパークリングワインメーカー」に選出されました。
ロータリ・ブリュット・ロゼは瓶内二次醗酵の後、24ヶ月の瓶内熟成を経てリリースされます。

よく一緒に購入されている商品ルイ・ロデレール ”コレクション 244” L7,920円テタンジェ コント・ド・シャンパーニュ ブラン39,600円シャッフェンベルガー ブリュット・エクセレンス3,762円類似商品はこちらテタンジェ コント・ド・シャンパーニュ ブラン39,600円テタンジェ コント・ド・シャンパーニュ ロゼ 49,500円アンリオ ブラン・ド・ブラン Henriot 9,350円アンリ・ジロー ブラン・ド・ブラン Henri113,135円ブルーノ パイヤール エクストラ ブリュット 12,320円ドメーヌ・カーネロス by テタンジェ ”ル・17,600円アンリ・ジロー フュ・ド・シェーヌ マルチヴィ38,280円テタンジェ ブリュット ミレジメ Taitti16,500円アンリ・ジロー ロゼ フュ・ド・シェーヌ マル61,578円新着商品はこちら2024/5/3ウルトラマリン ”ブラン・ド・ブラン チャール55,000円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ブルームス・フィー19,800円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ラ・コート” ピノ28,600円再販商品はこちら2024/5/3スパークリングワイン カリフォルニアワイン シ3,097円2024/5/3ウルトラマリン ”ロゼ チャールズ・ハインツ・55,000円2024/5/3ヌヴィアナ　ヴェランザ・ブランコ スペイン ワ1,188円2024/05/07 更新 「シャンパーニュの貴婦人」と称される、家族経営を貫くシャンパーニュ・メゾン テタンジェ コント・ド・シャンパーニュ ブラン・ド・ブラン[2012][正規品][化粧箱入り] 【フィネスとエレガンス】 最初にフレッシュで洗練された果実味があり、熟した果実の香りが続きます。
口に含むと滑らかで生き生きとしており、グレープフルーツとかすかなスパイスの風味がする洗練された味わいが特長です。
仔牛のロースト、ホワイトアスパラガスのオランデーズソース、マッシュルームのクリームパスタ ワイン名 テタンジェ コント・ド・シャンパーニュ ブラン・ド・ブラン 原語 Taittinger Comtes de Champagne Blanc de Blancs ヴィンテージ 2012 タイプ シャンパーニュ 飲み口 辛口 原産国・地域 フランス、シャンパーニュ 造り手 テタンジェ＜Taittinger＞ ぶどう品種 シャルドネ100% 熟成 瓶内熟成96ヵ月〜120ヵ月 アルコール 12.5% 容量 750ml 飲み頃温度 8〜10℃ ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。
正確なヴィンテージにつきましては＜ワインデータ＞ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。
【2012 JamesSuckling 99点】 【2011 JamesSuckling 99点】 【2008 JamesSuckling 100点】 【2008 Wine Advocate 98点】 【2008 Vinous 98点】 【2007 JamesSuckling 97点】 【2006 Wine Advocate 96点】 テタンジェ・ファミリーによるレスプリの伝承 テタンジェは、その名を社名に掲げるテタンジェ家が、今なおオーナー兼経営者である希少な大手シャンパーニュ・メゾンです。
現在は、4代目のピエール＝エマニュエル・テタンジェから長女ヴィタリーへ社長が受け継がれ、長男のクロヴィス氏と共に、長きに培われてきたテタンジェ・ファミリーの精神を継承しています。
シャンパーニュ地方を初めて訪れた際、ピエール・テタンジェは、第一次世界大戦に従軍する若き連絡将校でした。
数年後、彼は経験豊富な義兄ポール・エヴェックとともにシャンパーニュに戻ってきます。
彼らはワインとガストロノミーに情熱を注ぐとともに、新たに獲得したこのシャンパーニュ事業の構築に全精力を傾けます。
第一次世界大戦の騎兵将校、ピエール＝シャルル・テタンジェは、1915年にマルケットリー城（寄せ木細工の城）に駐留していたジョフル将軍の司令部に配属されます。
彼はこの城に一目ぼれし、いつの日かこれを一族の地所とすることを誓います。
1932年になって彼の願いはようやく実現します。
義理の兄と協力して、ランスのシャンパーニュ伯爵邸を含むフォレスト＝フルノー社を買い取ったのです。
それ以降、フランスの高品質な料理に対する彼の情熱をもとに、メゾンで作られるワインのスタイルが確立され、現在まで脈々と受け継がれています。
良質なシャルドネに象徴されるテタンジェ・スタイル テタンジェの本拠地は、1800年以上の歴史を持つ、ランスのサン・ニケーズの丘にあります。
地下18メートルのセラーに入ると、僧侶たちがすでに勤めに精を出していた13世紀のガロ・ローマ時代に築かれた静謐な世界がよみがえります。
修道院はフランス革命で破壊され、現在残っているのは地下階だけで、そのアーチ天井をもつ納骨堂はシャンパーニュ地方で最も美しいゴシック様式の建造物です。
この遺跡は150年間放置されていましたが、1920年代にシャンパーニュ・ハウスの到来によってよみがえり、戦後、テタンジェがこの地を購入して拠点としました。
元のアールデコ様式が保たれたこの建物には、毎年6万人以上の訪問客が訪れ、セラーを見学します。
コント・ド・シャンパーニュのキュヴェはこの地下で、何年もの間まどろみながら熟成を待つのです。
ぶどうに情熱を注ぐこと。
ぶどう畑に慣れ親しみ、これを隅々まで熟知すること。
ぶどうの声を聴く術を心得ること。
極上のシャンパーニュを作るには、ぶどう畑の手入れが不可欠だということを認めること。
現在、テタンジェのぶどう畑には、シャンパーニュ地方でも最高レベルに属する37のクリュがあり、植えられている品種はシャルドネの割合がとくに高くなっています。
そのシャルドネだけを使用して作られるのがテタンジェが誇るフラッグシップのコント・ド・シャンパーニュ。
2008年ヴィンテージでジェームス・サックリングより100点を獲得しました。

類似商品はこちらアンリ・ジロー フュ・ド・シェーヌ マルチヴィ34,980円アンリ・ジロー ロゼ フュ・ド・シェーヌ マル61,578円アンリ・ジロー ブラン・ド・ブラン Henri113,135円アンリ・ジロー アルゴンヌ Henri Gir99,000円アンリ・ジロー エスプリ ナチュール G He10,560円テタンジェ コント・ド・シャンパーニュ ロゼ 49,500円テタンジェ コント・ド・シャンパーニュ ブラン27,500円ルイ・ロデレール クリスタル Louis Ro46,200円ルイ・ロデレール ”ブリュット ヴィンテージ”11,440円新着商品はこちら2024/5/3ウルトラマリン ”ブラン・ド・ブラン チャール55,000円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ブルームス・フィー19,800円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ラ・コート” ピノ28,600円再販商品はこちら2024/5/3スパークリングワイン カリフォルニアワイン シ3,097円2024/5/3ウルトラマリン ”ロゼ チャールズ・ハインツ・55,000円2024/5/3ヌヴィアナ　ヴェランザ・ブランコ スペイン ワ1,188円2024/05/07 更新 【パーカーも絶賛する複雑味とリッチでパワフルな味わい】 アンリ・ジロー フュ・ド・シェーヌ マルチヴィンテージ[正規品][化粧箱入り] 【特別な樽で熟成された味わい】 ファーストアタックからとても凝縮された複雑な香りを感じます。
続いて、ナツメヤシ、イチジク、バナナなどのドライフルーツやトロピカルフルーツの砂糖漬け、さらには洋ナシのリキュール、フレッシュミント、かすかに木の香り、などの非常に調和のとれたアロマが感じられる。
心地よい泡立ちと、豊かで丸みのあるボディ。
繊細さとエレガントさを併せ持つシャンパーニュです。
フォアグラ、パンデピス、魚介類のキャセロール ワイン名 アンリ・ジロー フュ・ド・シェーヌ マルチヴィンテージ 原語 Henri Giraud Fut de Chene ヴィンテージ NV タイプ スパークリングワイン 飲み口 辛口 原産国・地域 フランス、シャンパーニュ 造り手 アンリ・ジロー ＜Henri Giraud＞ ぶどう品種 ピノノワール 80％、シャルドネ20％ 熟成 オーク樽にて12か月熟成、瓶内で長期熟成 アルコール 12.0% 容量 750ml 飲み頃温度 8〜10℃ ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。
正確なヴィンテージにつきましては＜ワインデータ＞ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。
【MV17 James Suckling 96点】 【MV16 James Suckling 97点】 【MV16 Wine Spectator 95点】 【MV15 Wine Spectator 96点】 【MV14 Wine Spectator 95点】 【MV13 James Suckling 96点】 【MV12 James Suckling 94点】 【MV10 James Suckling 94点】 7世紀より歴史を持つ、各国王室御用達の名門ワイナリー アンリ・ジローは1625年、フランソワ・エマールによって創立された長い歴史を持つシャンパーニュメゾンで、間もなく400年の歴史を迎えようとしています。
彼らの魅力的なワインのほとんどは、シャンパーニュが誇る銘醸地のアイ村で始まります。
この地はチョーク質の土壌を基盤としており、17世紀から高品質のピノノワールの産地として知られ、王族や聖職者からも高く評価されていました。
アンリ・ジローは19世紀中ごろから第一次世界大戦までの困難な時期を経て、10代目当主レオン・ジローがアメリカの台木への継ぎ木技術を導入することで復興を果たしました。
この伝統は現在の12代目当主クロード・ジローに引き継がれ、彼は1990年にフュ・ド・シェーヌをリリースし、ワイン愛好家と評論家から高い評価を受けるようになりました。
クリュッグのような余韻をもちながら酸化度がより低く、強いボディを感じさせる?ロバート・パーカー? 繊細にして芳醇、奥深さと複雑性を兼ね備え、味と香りの奥からフィネスが感じられる・・・それが、アンリ・ジローの個性です。
栽培されるブドウの種類はピノノワールとシャルドネで、今も頑固までに守り続ける伝統製法で、ブドウ本来のピュアな味わいを生かしています。
ブドウはすべて手摘みで、収穫されたブドウは酸化を防ぐため、すぐに醸造所へ運ばれ、そして不要物は完全に取り除かれ、プレス機にかけられます。
そして低温浸透のあと、シャンパーニュに複雑なアロマをもたらすため、特別にあつらえたアルゴンヌの森産の樫の樽でゆっくりと発酵させます。
この特別なオーク樽を使うことで、シャンパーニュにグレープフルーツやバニラ、ココナッツといった複雑な香りが生まれています。
ワイン評論家のロバ?ト・パーカーはアンリ・ジローのワインを次のようにコメントしています。
「ほとんど人に知られることのないこのドメーヌは、最高のシャンパーニュメゾンだろう。
このハウスのシャンパーニュは、むしろ蜂蜜味のあるブルゴーニュの白に近い。
伝統のオーク樽で熟成されたプレステージクラスの『フュ・ド・シェーヌ』はクリュッグのような余韻をもちながら酸化度がより低く、強いボディを感じさせる。
ノン・ヴィンテージ シャンパーニュの中でもアンリ・ジローは最高峰の一つといえる。
」 現在、アンリ・ジローは390年以上の歴史の中で繊細かつ豊かでエレガントなシャンパーニュを提供し続けており、アイ村のピノノワールの本質を表現するシャンパーニュとして知られています。
アルゴンヌの森のオーク樽で一次発酵から12か月樽熟成し、瓶内で長期熟成します。
ロバート・パーカーも称賛するメゾンのトップキュヴェです。

よく一緒に購入されている商品シルバー・オーク アレキサンダーヴァレー カベ14,685円2本用ギフト箱715円レイン ”ロイヤル・セント・ロバート・キュヴェ12,980円類似商品はこちらルイ・ロデレール クリスタル Louis Ro46,200円ルイ・ロデレール ”コレクション 243” L7,920円ルイ・ロデレール ”コレクション 244” L7,920円ロデレール・エステート　”カルテット”　アンダ4,213円テタンジェ ブリュット ミレジメ Taitti16,500円ブルーノ パイヤール エクストラ ブリュット 6,864円アンリオ ”スーベラン” ブリュット Hen7,018円ブルーノ パイヤール エクストラ ブリュット 10,560円ドメーヌ・カーネロス by テタンジェ ”ヴィ5,390円新着商品はこちら2024/5/3ウルトラマリン ”ブラン・ド・ブラン チャール55,000円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ブルームス・フィー19,800円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ラ・コート” ピノ28,600円再販商品はこちら2024/5/3スパークリングワイン カリフォルニアワイン シ3,097円2024/5/3ウルトラマリン ”ロゼ チャールズ・ハインツ・55,000円2024/5/3ヌヴィアナ　ヴェランザ・ブランコ スペイン ワ1,188円2024/05/07 更新 【世界で最も称賛されるシャンパーニュ4年連続1位】 ルイ・ロデレール ”ブリュット ヴィンテージ”[2015][正規品][化粧箱入り] 【骨太な果実味とミネラル感】 やや琥珀がかった金色を含んだ深みのある黄色。
活力あふれる生き生きとした泡。
鮮や かなピノ・ノワールの香りは心地よい赤色果実や、瑞々しく太陽の恵みを受けた黄色果実 （ワイルドピーチ）を思わせます。
空気に触れると、ドライフルーツやスモーキーなニュアン ス、心地よい複数のスパイシーなアロマ（白コショウ）が組み合わさります。
味わいは凝縮 感、力強さがあります。
テクスチャーは瑞々しく、フレッシュ感と凝縮感を兼ね備えたきれい な酸が特徴的。
骨格はエネルギッシュで研ぎ澄まされています。
フルーティーな香りにチョ コレートのような甘みや繊細なロースト香が続きます。
余韻には塩味によって引き立てられ た、凝縮のある焼きフルーツやコンポートのニュアンスが現れ、食欲をそそる味わいは軽 快さや寛容さ、エレガンスを長く続かせます。
てんぷら、寿司などの和食、フォアグラ ワイン名 ルイ・ロデレール ”ブリュット ヴィンテージ” 原語 Louis Roederer Brut Vintage ヴィンテージ 2015 タイプ スパークリングワイン 飲み口 辛口 原産国・地域 フランス、シャンパーニュ 造り手 ルイ・ロデレール ＜Louis Roederer＞ ぶどう品種 ピノノワール70%、シャルドネ30% 熟成 瓶内熟成54ヶ月熟成 アルコール 12.5% 容量 750ml 飲み頃温度 8〜10℃ ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。
正確なヴィンテージにつきましては＜ワインデータ＞ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。
【2015 Wine Advocate 93点】 【2015 James Suckling 96点】 本物を愛する真のワイン好きに選ばれる老舗メゾン ルイ・ロデレールは、1776年設立の老舗シャンパーニュ・メゾンです。
華々しいビジュアルの広告を掲げ市場を席巻する大規模なシャンパーニュブランドの中で、「手仕事の芸術品」と称される丁寧なシャンパーニュ造りを守り続けている稀有なメゾンです。
ルイ・ロデレールは、1776年の創業当時から2世紀にも渡り、一貫して家族経営を続けています。
彼らはクオリティへの飽くなき追求のために利益優先の企業形態をとらず、このスタイルを継続。
そして、一家の誇りとポリシーが、他のシャンパーニュ・メゾンとは一線を画す、ルイ・ロデレールの佇まいに表れています。
ルイ・ロデレールは、数あるシャンパーニュ・メゾンの中でも随一の広さを誇る約240haに及ぶ自社畑を所有しています。
必要とするブドウの8割を自社畑でまかうことが可能で、これは他のシャンパーニュ・メゾンが、多くの買い付けのブドウを使っていることからみても、非常に例外的です。
自社畑であるということは、ブドウの栽培から徹底した手入れが出来るということであり、質の良いブドウを手に入れるには必須の条件と言えます。
世界で最も称賛されるシャンパーニュで1位の地位を築く さらにルイ・ロデレールはシャンパーニュ地方における最大級のオーガニック生産者のひとつとして知られ、現在は広大な自社畑の約半分をオーガニックで栽培。
プレステージ・キュヴェのルイ・ロデレール クリスタルにおいては、2012年ヴィンテージより、オーガニック栽培においても特に厳しい条件で栽培されたビオディナミのブドウを使用して仕立てています。
ルイ・ロデレールでは、毎年仕立てたワインをブレンド用に熟成させておく、「リザーヴワイン」を大量に保管しています。
リザーヴワインの管理には多大なコストと手間がかかりますが、シャンパーニュに深みと複雑性を生み出し、ロデレール・スタイルを実現しながらブレンドの個性を表現するには大切な要素。
これはルイ・ロデレールだからこそできる贅沢な製法と言えます。
その地位と名声も不動の地位を築き上げ、トップキュヴェのクリスタルは2002年にワイン＆スピリッツ誌より100点を獲得すると2008年にはジェブダナック、ジェームス・サックリング、ワインエンスージアストの3誌より100点を獲得するトリプルパーフェクトを達成。
クリスタル・ロゼは2002年にワイン＆スピリッツ誌より100点を獲得し、2008年にはワインアドヴォケイトより100点を獲得しています。
また、英国「ドリンクス・インターナショナル」が発表する「世界で最も称賛されるシャンパーニュ・ブランド」にて2020年より前人未到の4年連続での1位を獲得しています。
シャンパーニュを代表するメゾンです。
シャンパーニュの頂点に立つメゾン、ルイ・ロデレールを代表する1本。
最高峰のシャンパーニュ・メゾン、ルイ・ロデレール。
ピノ・ノワールの魅力を余すことなく表現した、骨太な果実味とミネラル感溢れる精緻な味わいです。
ヴィンテージ・ブリュットは複雑な香りをもつピノ・ノワールをベースに、平均4年にも及ぶ木樽での熟成を経て造られるため、肉厚な果実味とエネルギーに満ちた余韻をお愉しみいただけます。

よく一緒に購入されている商品コノスル　スパークリングワイン　ロゼ チリ ワ1,435円シックス・エイト・ナイン厳選赤白6本セット S15,521円アデュレーション シャルドネ カリフォルニア 1,889円類似商品はこちらカーボニスト ”カーボネーション” スパークリ4,257円セント・クレア ”ヴィカーズ・チョイス” ソー2,090円ラダチーニ　”ブラン・ド・カベルネ・スパークリ1,397円カーボニスト ”ピノノワール ロゼ” スパーク5,346円リース ”パーペチュアル・リザーブ” スパーク17,820円コノスル　スパークリングワイン　ロゼ チリ ワ1,435円アンダー・ザ・ワイヤー　”ベッドロック”　ジン9,878円シャッフェンベルガー ブリュット・エクセレンス3,762円ウンドラーガ　スパークリング　ブリュット　 チ1,441円新着商品はこちら2024/5/3ウルトラマリン ”ブラン・ド・ブラン チャール55,000円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ブルームス・フィー19,800円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ラ・コート” ピノ28,600円再販商品はこちら2024/5/3スパークリングワイン カリフォルニアワイン シ3,097円2024/5/3ウルトラマリン ”ロゼ チャールズ・ハインツ・55,000円2024/5/3ヌヴィアナ　ヴェランザ・ブランコ スペイン ワ1,188円2024/05/07 更新 世界中で大人気のイタリア・スパークリングワイン・メーカー！ 天使のアスティ 甘口 スパークリングワイン 【味わい】 マスカットの華やかな香りと爽やかな果実味を持ちあわせる、世界的に人気の甘口スパークリングワイン。
ワインとともに、天使が幸せや喜びを届けてくれます。
ワイン名 天使のアスティ 原語 Asti Degli Angeli ヴィンテージ NV タイプ スパークリングワイン 飲み口 甘口 原産国・地域 イタリア ピエモンテ アスティ 造り手 サンテロ＜Santero F.lli ＆ C. S.p.a.＞ ぶどう品種 モスカート・ビアンコ 100% 熟成 アルコール 7.5％ 容量 750ml 飲み頃温度 6℃ ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。
正確なヴィンテージにつきましては＜ワインデータ＞ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。
厳選ブドウから造られるスパークリングワインで大人気 家族のブドウ栽培の歴史は、現在当主のジャンフランコ・サンテロ氏の祖父によって第二次世界大戦中という困難な時期に開始されました。
その後、息子達の時代となり、4人兄弟のレオポルド、レンツォ、アルド、アデリオは自らの手でスパークリング・ワイン専門のブランドを立ち上げたいと、彼らの情熱と起業家精神を集結させ、1958年に現在のワイナリーが位置するサント・ステファノ・ベルボに昔からあったスパークリング・ワインとピエモンテの伝統的な銘柄を専門に製造していたワイナリーを購入しました。
この一大投資後、彼らのワインビジネスへの偉大なる献身的取り組みと柔軟な経営体制から、新しい顧客と新規市場を次々に獲得し、世界的な人気を誇るワイナリーへと成長を果たしました。
1977年に当時では最新鋭の設備を有する醸造所とセラーを建設。
敷地面積は全長18,000m以上にも及ぶ巨大ワイナリーであり、アスティの原料となるブドウ品種、モスカートの栽培エリアの中心部にあります。
世界中で大人気のハイコスパ・スパークリングワイン！ イタリア産のスパークリングワイン生産者として、世界中で大人気の「サンテロ」。
日本においてもその人気は非常に高く、2008年から2013年まで5年連続で日本で最も売れているイタリア・スパークリングワイン生産者に選ばれました。
辛口から甘口まで、品質と価格のバランスが素晴らしいワイン造りが見事に認められており、世界でますますその人気を高めています。

よく一緒に購入されている商品ベンド　カベルネソーヴィニヨン　カリフォルニア1,078円シックス・エイト・ナイン 689 ワイン 赤 2,255円ラダチーニ　”ブラン・ド・カベルネ・スパークリ1,397円類似商品はこちらデコイ　”ブリュット・キュヴェ”　スパークリン3,278円ジェイ ”キュヴェ・20” ブリュット カリフ7,843円ルイス・セラーズ　”キュヴェ・L”　ナパヴァレ49,280円フリーマン　”アキコズ・キュヴェ”　ピノノワー12,375円レイン　”ロイヤル・セント・ロバート・キュヴェ13,662円ルイス・セラーズ ”デビーズ・キュヴェ” ソー15,147円熟成ワイン1997年 カリン・セラーズ　シャル8,217円カーボニスト ”カーボネーション” スパークリ4,257円カーボニスト ”ピノノワール ロゼ” スパーク5,346円新着商品はこちら2024/5/3ウルトラマリン ”ブラン・ド・ブラン チャール55,000円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ブルームス・フィー19,800円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ラ・コート” ピノ28,600円再販商品はこちら2024/5/8送料無料 ワインセット ティー・エヌ・ティー 5,544円2024/5/8ワイン本付き】 ワインセット 赤白 6本 セッ14,806円2024/5/8贅沢家飲みカリフォルニアワイン白6本セット ワ18,744円2024/05/08 更新 【一個人スパークリング部門第一位獲得スパークリング！】 グローヴ・ストリート　プライヴェート・キュヴェ 【豊かで爽快】 シトラスや伊予柑、ハッサクなど大きい柑橘系の果物の皮をむいたときの様な香りが立ち、爽快感を感じさせてくれます。
青リンゴのフレーバーが程よい甘みと共に口の中に広がり爽やかな酸味とマッチしています！余韻にも心地よい甘みが後をしめ豊かな時間を過ごさせてくれるスパークリングワイン！ カリフォルニアロール、スモークサーモン、デザート ワイン名 グローヴ・ストリート　プライヴェート・キュヴェ　スパークリングワイン　カリフォルニア 原語 Grove Street Private Cuvee Sparkling Wine California ヴィンテージ NV（ノンヴィンテージ） タイプ スパークリングワイン 飲み口 やや辛口 原産国・地域 カリフォルニア 造り手 グローヴ・ストリート・ワイナリー＜Grove Street Winery＞ ぶどう品種 フレンチ・コロンバート主体 熟成 アルコール 12% 容量 750ml 飲み頃温度 6〜8℃ ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。
正確なヴィンテージにつきましては＜ワインデータ＞ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。
【一個人　2009年度スパークリング部門　第1位】 ソノマのヒールズバーグにあるグローブ・ストリートに佇むワイナリーです。
ジラードのパット・ロニーがオーナーを務め、リーズナブルで口当たりの良いワインを造っています。
ラベルにはグローブ（森）を思わせる枝葉が金色に輝いています。
フレンチ・コロンバートを中心としたブレンドのワインで、カリフォルニアの海岸線沿いのブドウ産地から毎年品質の安定したブドウを使用しています。
お祝い事や記念日にぴったりのスパークリングワインです。
グローヴ・ストリート プライヴェート・キュヴェは爽やかで爽快感のある楽しいワインです。
洋ナシやパイナップルのニュアンスにきりっとした青りんごのフレーヴァーが際立っています。
口当たりはほんのり甘めで、香ばしいココナッツのフレーヴァーが後味を豊かにします。

よく一緒に購入されている商品リボン付きワインバック275円ドメーヌ・セリーヌ　シャルドネ　”エヴァンスタ14,652円類似商品はこちらテタンジェ ブリュット レゼルヴ7,260円テタンジェ コント・ド・シャンパーニュ ロゼ 49,500円テタンジェ コント・ド・シャンパーニュ ブラン27,500円テタンジェ コント・ド・シャンパーニュ ブラン39,600円パルメ ブリュット レゼルヴ6,600円パルメ ロゼ・ソレラ8,800円ボランジェ スペシャル・キュヴェ ブリュット9,240円パルメ ブラン・ド・ノワール11,550円パルメ ブラン・ド・ブラン10,560円新着商品はこちら2024/5/3ウルトラマリン ”ブラン・ド・ブラン チャール55,000円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ブルームス・フィー19,800円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ラ・コート” ピノ28,600円再販商品はこちら2024/5/8送料無料 ワインセット ティー・エヌ・ティー 5,544円2024/5/8ワイン本付き】 ワインセット 赤白 6本 セッ14,806円2024/5/8贅沢家飲みカリフォルニアワイン白6本セット ワ18,744円2024/05/08 更新 【「シャンパーニュの貴婦人」と称される、家族経営を貫くシャンパーニュ・メゾン】 テタンジェ プレリュード グランクリュ[正規品][化粧箱入り] 【洗練と複雑】 みずみずしい柑橘系の風味が際立ち溌剌としてフレッシュ。
その後白桃のシロップ漬けの香りが漂い、ふくよかでまろやかさを感じます。
豊かな余韻が長く続く、繊細さと複雑さが融合したシャンパーニュです。
玉ねぎとベーコンのキッシュ、ホタテのレモンバターソテー、トマトとアボカドのブルスケッタ ワイン名 テタンジェ プレリュード グランクリュ[正規品][化粧箱入り] 原語 Taittinger Pr?lude Grands Crus ヴィンテージ NV（ノンヴィンテージ） タイプ シャンパーニュ 飲み口 辛口 原産国・地域 フランス、シャンパーニュ 造り手 テタンジェ＜Taittinger＞ ぶどう品種 シャルドネ50%、ピノノワール50% 熟成 瓶内熟成60ヵ月以上 アルコール 12.5% 容量 750ml 飲み頃温度 6〜8℃ ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。
正確なヴィンテージにつきましては＜ワインデータ＞ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。
【NV (reviewed 2021) Wine Spectator 93点】【NV (reviewed 2015) Vinous 91点】【NV (reviewed 2017) Wine Enthusiast 93点】【NV (reviewed 2022) JamesSuckling 93点】【NV (reviewed 2022) Jebdunnuck 93点】 テタンジェ・ファミリーによるレスプリの伝承 テタンジェは、その名を社名に掲げるテタンジェ家が、今なおオーナー兼経営者である希少な大手シャンパーニュ・メゾンです。
現在は、4代目のピエール＝エマニュエル・テタンジェから長女ヴィタリーへ社長が受け継がれ、長男のクロヴィス氏と共に、長きに培われてきたテタンジェ・ファミリーの精神を継承しています。
シャンパーニュ地方を初めて訪れた際、ピエール・テタンジェは、第一次世界大戦に従軍する若き連絡将校でした。
数年後、彼は経験豊富な義兄ポール・エヴェックとともにシャンパーニュに戻ってきます。
彼らはワインとガストロノミーに情熱を注ぐとともに、新たに獲得したこのシャンパーニュ事業の構築に全精力を傾けます。
第一次世界大戦の騎兵将校、ピエール＝シャルル・テタンジェは、1915年にマルケットリー城（寄せ木細工の城）に駐留していたジョフル将軍の司令部に配属されます。
彼はこの城に一目ぼれし、いつの日かこれを一族の地所とすることを誓います。
1932年になって彼の願いはようやく実現します。
義理の兄と協力して、ランスのシャンパーニュ伯爵邸を含むフォレスト＝フルノー社を買い取ったのです。
それ以降、フランスの高品質な料理に対する彼の情熱をもとに、メゾンで作られるワインのスタイルが確立され、現在まで脈々と受け継がれています。
良質なシャルドネに象徴されるテタンジェ・スタイル テタンジェの本拠地は、1800年以上の歴史を持つ、ランスのサン・ニケーズの丘にあります。
地下18メートルのセラーに入ると、僧侶たちがすでに勤めに精を出していた13世紀のガロ・ローマ時代に築かれた静謐な世界がよみがえります。
修道院はフランス革命で破壊され、現在残っているのは地下階だけで、そのアーチ天井をもつ納骨堂はシャンパーニュ地方で最も美しいゴシック様式の建造物です。
この遺跡は150年間放置されていましたが、1920年代にシャンパーニュ・ハウスの到来によってよみがえり、戦後、テタンジェがこの地を購入して拠点としました。
元のアールデコ様式が保たれたこの建物には、毎年6万人以上の訪問客が訪れ、セラーを見学します。
コント・ド・シャンパーニュのキュヴェはこの地下で、何年もの間まどろみながら熟成を待つのです。
ぶどうに情熱を注ぐこと。
ぶどう畑に慣れ親しみ、これを隅々まで熟知すること。
ぶどうの声を聴く術を心得ること。
極上のシャンパーニュを作るには、ぶどう畑の手入れが不可欠だということを認めること。
現在、テタンジェのぶどう畑には、シャンパーニュ地方でも最高レベルに属する37のクリュがあり、植えられている品種はシャルドネの割合がとくに高くなっています。
そのシャルドネだけを使用して作られるのがテタンジェが誇るフラッグシップのコント・ド・シャンパーニュ。
2008年ヴィンテージでジェームス・サックリングより100点を獲得しました。

よく一緒に購入されている商品ジョセフ・ペリエ キュヴェ ロワイヤル ブリュ2,392円類似商品はこちらパルメ ブリュット レゼルヴ6,600円パルメ ブラン・ド・ノワール11,550円パルメ ブラン・ド・ブラン10,560円テタンジェ コント・ド・シャンパーニュ ロゼ 49,500円アンリ・ジロー ロゼ フュ・ド・シェーヌ マル61,578円テタンジェ プレリュード グランクリュ10,637円テタンジェ ブリュット レゼルヴ7,260円ボランジェ スペシャル・キュヴェ ブリュット9,240円ジョセフ・ペリエ ジョセフィーヌ28,600円新着商品はこちら2024/5/3ウルトラマリン ”ブラン・ド・ブラン チャール55,000円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ブルームス・フィー19,800円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ラ・コート” ピノ28,600円再販商品はこちら2024/5/8送料無料 ワインセット ティー・エヌ・ティー 5,544円2024/5/8ワイン本付き】 ワインセット 赤白 6本 セッ14,806円2024/5/8贅沢家飲みカリフォルニアワイン白6本セット ワ18,744円2024/05/08 更新 【メゾンの歴史を脈々と受け継ぐソレラ・ロゼ】 パルメ ロゼ・ソレラ[正規品][化粧箱入り] 【フルーティーでエレガント】 ラズベリーの陽気ではつらつとしたアロマが主体で、僅かに赤スグリやカシス、奥には繊細なバニラやシナモンなどのスパイスも感じられます。
フレッシュで丸みを帯びた味わいが、繊細なタンニンと美しい泡と共に、フルーティーかつエレガントに、口中に広がります。
生ハム、カクテルシュリンプ、梅ドレッシングのサラダ ワイン名 パルメ ロゼ・ソレラ[正規品][化粧箱入り] 原語 Palmer Rose Solera ヴィンテージ NV（ノンヴィンテージ） タイプ シャンパーニュ 飲み口 辛口 原産国・地域 フランス、シャンパーニュ 造り手 パルメ&コー＜Palmer&Co＞ ぶどう品種 シャルドネ45%、ピノノワール35%、ムニエ20% 熟成 瓶内熟成36ヶ月熟成 アルコール 12.0% 容量 750ml 飲み頃温度 6〜8℃ ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。
正確なヴィンテージにつきましては＜ワインデータ＞ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。
【NV (reviewed 2023) James Suckling 96点】【NV (reviewed 2022) Wine Spectator 90点】【NV (reviewed 2021) Wine Advocate 92点】 7人のRM生産者が描いた夢のカタチ、シャンパーニュ・メゾン、パルメ モンターニュ・ド・ランスの7人の若手シャンパーニュ生産者が集まって、世界をアッと驚かすシャンパーニュブランドを創り上げよう！という想いで1947年に一つのシャンパーニュ・メゾンが設立されました。
7人全員がグラン・クリュとプルミエ・クリュ畑所有者だったことから、「ソシエテ・デ・グラン・テロワール・ド・ラ・シャンパーニュ」として設立されましたが、その後まもなく「シャンパーニュ パルメ＆Co.」へと改名し、現在に至ります。
複数のRM(レコルタン・マニピュラン)が集まって出来たメゾンのため、シャンパーニュ生産者のカテゴリー上はCM（コーペラティヴ・マニピュラン：組合の栽培農家たちがブドウを持ちよりシャンパーニュを生産する)となりますが、200?以上のグランクリュおよびプルミエクリュのブドウ畑を使用し、一貫した品質管理のもとシャンパーニュを生産しています。
悲願の世界一、そしてさらなる高みへ 高品質なワインを生み出してきたパルメは遂に世界をアッと驚かせる偉業を成しえます。
世界で最も影響力のあるワインコンクールの一つであるシャンパーニュ＆スパークリングワイン世界選手権での事です。
2019年大会にてパルメのブラン・ド・ブランが頂点となるWorld Champion Classic World Champion Classic Blanc de Blancsを獲得すると2020年大会にてブリュット・レゼルヴがWorld Champion Classic NV Brutを獲得。
名だたるグランメゾンを抑えて世界一に輝きました。
これまで、ほとんどがGMと呼ばれる有名メーカーが受賞してきた部門で名だたるグランメゾンを抑えて大快挙となる世界一に輝きました。
それ以降も勢いは留まることなく、2021年、2022年には連続でパルメのブラン・ド・ブランが再び世界一となり、2022年にはブラン・ド・ノワールも世界一に、同一メゾンが同一年にブラン・ド・ブランとブラン・ド・ノワールのワールドチャンピオンを受賞するのは史上初めての快挙となりました。
2021年には、英国のアルコール飲料専門誌「ドリンクス・インターナショナル」が選ぶ「世界で最も称賛されるシャンパーニュ・ブランド2021」にてパルメが全シャンパーニュ生産者4,500超の中で23位に選ばれており、今もっとも勢いのあるシャンパーニュ生産者です。
ソレラ（原酒を継ぎ足し続ける手法）で熟成したピノノワールのリザーヴワインが加わっている特別なロゼ・シャンパーニュです。

類似商品はこちらルイ・ロデレール ”ブリュット ヴィンテージ”11,440円ルイ・ロデレール ”コレクション 243” L7,920円ルイ・ロデレール ”コレクション 244” L7,920円テタンジェ コント・ド・シャンパーニュ ロゼ 49,500円アンリ・ジロー エスプリ ナチュール G He10,560円アンリ・ジロー フュ・ド・シェーヌ マルチヴィ38,280円アンリ・ジロー ブラン・ド・ブラン Henri113,135円アンリ・ジロー アルゴンヌ Henri Gir99,000円テタンジェ コント・ド・シャンパーニュ ブラン27,500円新着商品はこちら2024/5/3ウルトラマリン ”ブラン・ド・ブラン チャール55,000円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ブルームス・フィー19,800円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ラ・コート” ピノ28,600円再販商品はこちら2024/5/3スパークリングワイン カリフォルニアワイン シ3,097円2024/5/3ウルトラマリン ”ロゼ チャールズ・ハインツ・55,000円2024/5/3ヌヴィアナ　ヴェランザ・ブランコ スペイン ワ1,188円2024/05/07 更新 【世界で最も称賛されるシャンパーニュ4年連続1位】 ルイ・ロデレール クリスタル[2015][正規品][化粧箱入り] 【完璧な美しさを備えた傑作】 白系の花、シトラス、豊潤な果実の特徴を見事に表した力強い味わい。
細かくクリーミーな泡。
上品な長い余韻がいつまでも続きます。
白トリュフ、キャビア、フォワグラ ワイン名 ルイ・ロデレール クリスタル 原語 Louis Roederer Cristal ヴィンテージ 2015 タイプ スパークリングワイン 飲み口 辛口 原産国・地域 フランス、シャンパーニュ 造り手 ルイ・ロデレール ＜Louis Roederer＞ ぶどう品種 ピノノワール60%、シャルドネ40% 熟成 瓶内熟成80ヶ月熟成 アルコール 12.5% 容量 750ml 飲み頃温度 8〜10℃ ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。
正確なヴィンテージにつきましては＜ワインデータ＞ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。
【2015 Wine Enthusiast 98点】 【2015 James Suckling 97点】 【2015 Wine Spectator 96点】 【2015 Wine Advocate 95点】 【2014 Wine Spectator 98点】 【2014 Wine Enthusiast 97点】 【2014 James Suckling 97点】 【2014 Vinous 96点】 【2014 Wine Advocate 96点】 【2008 Wine Enthusiast 100点】 【2008 Jeb Dunnuck 100点】 【2008 James Suckling 100点】 【2002 Wine & Spirits 100点】 本物を愛する真のワイン好きに選ばれる老舗メゾン ルイ・ロデレールは、1776年設立の老舗シャンパーニュ・メゾンです。
華々しいビジュアルの広告を掲げ市場を席巻する大規模なシャンパーニュブランドの中で、「手仕事の芸術品」と称される丁寧なシャンパーニュ造りを守り続けている稀有なメゾンです。
ルイ・ロデレールは、1776年の創業当時から2世紀にも渡り、一貫して家族経営を続けています。
彼らはクオリティへの飽くなき追求のために利益優先の企業形態をとらず、このスタイルを継続。
そして、一家の誇りとポリシーが、他のシャンパーニュ・メゾンとは一線を画す、ルイ・ロデレールの佇まいに表れています。
ルイ・ロデレールは、数あるシャンパーニュ・メゾンの中でも随一の広さを誇る約240haに及ぶ自社畑を所有しています。
必要とするブドウの8割を自社畑でまかうことが可能で、これは他のシャンパーニュ・メゾンが、多くの買い付けのブドウを使っていることからみても、非常に例外的です。
自社畑であるということは、ブドウの栽培から徹底した手入れが出来るということであり、質の良いブドウを手に入れるには必須の条件と言えます。
世界で最も称賛されるシャンパーニュで1位の地位を築く さらにルイ・ロデレールはシャンパーニュ地方における最大級のオーガニック生産者のひとつとして知られ、現在は広大な自社畑の約半分をオーガニックで栽培。
プレステージ・キュヴェのルイ・ロデレール クリスタルにおいては、2012年ヴィンテージより、オーガニック栽培においても特に厳しい条件で栽培されたビオディナミのブドウを使用して仕立てています。
ルイ・ロデレールでは、毎年仕立てたワインをブレンド用に熟成させておく、「リザーヴワイン」を大量に保管しています。
リザーヴワインの管理には多大なコストと手間がかかりますが、シャンパーニュに深みと複雑性を生み出し、ロデレール・スタイルを実現しながらブレンドの個性を表現するには大切な要素。
これはルイ・ロデレールだからこそできる贅沢な製法と言えます。
その地位と名声も不動の地位を築き上げ、トップキュヴェのクリスタルは2002年にワイン＆スピリッツ誌より100点を獲得すると2008年にはジェブダナック、ジェームス・サックリング、ワインエンスージアストの3誌より100点を獲得するトリプルパーフェクトを達成。
クリスタル・ロゼは2002年にワイン＆スピリッツ誌より100点を獲得し、2008年にはワインアドヴォケイトより100点を獲得しています。
また、英国「ドリンクス・インターナショナル」が発表する「世界で最も称賛されるシャンパーニュ・ブランド」にて2020年より前人未到の4年連続での1位を獲得しています。
シャンパーニュを代表するメゾンです。
1876年、ロシア皇帝アレクサンドル2世の要望により誕生した特別なシャンパーニュであり、ルイ・ロデレールが希求する稀少性、完璧さ、気品の象徴になっています。
シャンパーニュの頂点に君臨するメゾン渾身の完璧な美しさを備えた傑作。
濃厚さと緻密さを伴うどこまでも無垢な味わいです。

類似商品はこちらジョセフ・ペリエ キュヴェ ロワイヤル ブリュ7,356円テタンジェ ブリュット レゼルヴ7,260円パルメ ブリュット レゼルヴ6,600円ビルカール・サルモン ブリュット レゼルヴ9,130円ジョセフ・ペリエ キュヴェ ロワイヤル ブリュ7,012円ジョセフ・ペリエ キュヴェ ロワイヤル ブリュ2,392円ルイ・ロデレール ”ブリュット ヴィンテージ”11,440円ボランジェ ロゼ12,650円ブルーノ パイヤール エクストラ ブリュット 6,864円新着商品はこちら2024/5/3ウルトラマリン ”ブラン・ド・ブラン チャール55,000円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ブルームス・フィー19,800円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ラ・コート” ピノ28,600円再販商品はこちら2024/5/8送料無料 ワインセット ティー・エヌ・ティー 5,544円2024/5/8ワイン本付き】 ワインセット 赤白 6本 セッ14,806円2024/5/8贅沢家飲みカリフォルニアワイン白6本セット ワ18,744円2024/05/08 更新 【英国王室御用達、映画「007」でお馴染みジェームス・ボンドに愛されたシャンパーニュ】 ボランジェ スペシャル・キュヴェ ブリュット[正規品][化粧箱入り] 【深みと繊細さ】 香りは、アップルコンポートや焼きリンゴの香りにスパイスやブリオッシュなどの複雑なアロマが調和。
味わいはしっかりと骨格を感じビロードのような繊細な泡が滑らかさを与え、味わいに活気を感じ絶妙なコンビネーションを演出しています。
お刺身やお寿司、ロブスターのグリル、生ハム ワイン名 ボランジェ スペシャル・キュヴェ ブリュット 原語 Bollinger Special Cuv?e Brut ヴィンテージ NV タイプ シャンパーニュ 飲み口 辛口 原産国・地域 フランス、シャンパーニュ 造り手 ボランジェ＜Bollinger＞ ぶどう品種 ピノノワール60%、シャルドネ25%、ムニエ15% 熟成 樽発酵、瓶内熟成36ヵ月熟成 アルコール 12% 容量 750ml 飲み頃温度 10〜12℃ ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。
正確なヴィンテージにつきましては＜ワインデータ＞ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。
【NV (reviewed 2022) Wine Advocate 92点】【NV (reviewed 2022) Wine Spectator 93点】【NV (reviewed 2015) Vinous 90点】【NV (reviewed 2020) Wine Enthusiast 92点】【NV (reviewed 2021) JamesSuckling 93点】 女王陛下とジェームス・ボンドが愛するシャンパーニュ 創業1829 年よりピノノワールの聖地、シャンパーニュ地方・アイ村で家族経営を続けるグランメゾン、シャンパーニュ・ボランジェ。
職人の手による伝統製法で支えられたクラフトマンシップに裏打ちされたエレガントで質の高いワイン造りには定評があります。
創業以来、今でも木樽発酵を行っている数少ないメゾンのひとつで、一貫したスタイルと安定した品質により、ミシュラン星付きレストランのシェフやソムリエなど、食のプロフェッショナルに高い評価を受け、ワイン愛好家なら知らない人はいないと言われるほどの熱い支持を得ています。
特にメゾンのスタイルが体現され、ノン・ヴィンテージ枠を超えたと賞賛される代表作、“ スペシャル・キュヴェ” は世界中から愛され続ける逸品です。
伝統を重んじながら、斬新かつ革新的な発想を絶えず持つことで、温故知新のバランス感覚に長けているのも見逃せないポイントです。
1884年には当時のヴィクトリア女王より、英国王室への納入を許される「Royal Warrant」の授与を受けます。
以来、130年以上に渡り、メゾンはこの栄誉を守り続け、今日も英国王室への納入を続けています。
映画007シリーズとの紳士協定による信頼関係が始まったのは、1973年、シリーズ第8作目「死ぬのは奴らだ」より。
以後、全15作品に渡り、「ジェームズ・ボンドが愛飲するシャンパーニュ」としての地位を確立しています。
ピノノワールの魅力を最大限に引き出す、拘りの樽発酵、樽熟成 世界遺産としても名高いシャンパーニュ地方に179haもの自社畑を保有し、生産に必要なぶどうの多くを伝統的生産地として知られるマルヌ県に点在するグラン・クリュとプルミエ・クリュを主とする自社畑から供給しています。
上質なワイン造りへの情熱と高い専門性を次世代につなぐ、サステナブルな環境づくりにも注力しています。
2012年、フランス農業省・食糧省が定める環境価値重視認定HVE(High Environmental Value)を、シャンパーニュメゾンとしてフランス国内初の認証を受けます。
さらに2014年、Sustainable　Viticulture in Champagne「シャンパーニュの持続可能なぶどう栽培」の認証を受けます。
この栄誉もフランス国内初として知られることとなり、メゾンの環境保護への取り組みが先進的であることを示す事案となりました。
手掛けるワインは黒ブドウ、ピノノワールがアッサンブラージュのベースです。
どのキュヴェにも60％以上の割合で主体となり、深みと、複雑性、力強さをもたらします。
樫樽を用いて発酵を促すのも特筆すべき点です。
ボランジェではリザーヴワインをクリュ別、ヴィンテージ別にマグナムボトルで5〜12年寝かせて熟成させ、アッサンブラージュの際に、5〜10％の割合で最新ヴィンテージとその前の年の収穫から造られたワインに加えられます。
「贅沢な時間」をかけて長期熟成を行うのもメゾンならではです。
ノンヴィンテージのキュヴェは3年、ヴィンテージは最低5 年、「R.D.」は8年かそれ以上の手間をかけて、熟成を促します。
辛口の味わいが特徴的なボランジェ。
ドザージュは少量のみに控えます。
デゴルジュマン後、3ヶ月間休ませ飲み頃になったワインだけを出荷します。
ボランジェの英国代理店のアイディアで1911 年に「スペシャル・キュヴェ」 と名付けられたシャンパーニュです。
ノンヴィンテージのシャンパーニュなのに、とても繊細で表現力が高かったことから“Brut sans annee”(ヴィンテージ記載無しのブリュット)ではなく、「スペシャルなブリュット」という意味を込めて英語表記の「Special」を採用しました。
100年経った現在でもボランジェの長い歴史と高品質シャンパーニュを象徴するワイン名です。

よく一緒に購入されている商品バード・イン・ハンド　”ピノ・ロゼ”　ピノノワ2,772円フランシス・コッポラ ソフィア ロゼ モントレ3,861円ロデレール・エステート　”カルテット”　アンダ4,213円類似商品はこちらフランシス・コッポラ　ソフィア　ブリュット・ロ3,861円シュラムスバーグ　ブラン・ド・ブラン カリフォ5,588円フランシス・コッポラ ソフィア ロゼ モントレ3,861円シュラムスバーグ　ブラン・ド・ノワール カリフ6,237円ウルトラマリン ”ブラン・ド・ブラン チャール55,000円グリュエ ブラン・ド・ブラン インポーター直送3,663円グラハム・ベック　ブラン・ド・ブラン 南アフリ4,114円グリュエ ブラン・ド・ノワール インポーター直3,663円ウルトラマリン ”ブラン・ド・ブラン チャール69,300円新着商品はこちら2024/5/3ウルトラマリン ”ブラン・ド・ブラン チャール55,000円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ブルームス・フィー19,800円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ラ・コート” ピノ28,600円再販商品はこちら2024/5/8送料無料 ワインセット ティー・エヌ・ティー 5,544円2024/5/8ワイン本付き】 ワインセット 赤白 6本 セッ14,806円2024/5/8贅沢家飲みカリフォルニアワイン白6本セット ワ18,744円2024/05/08 更新 【世界中の女性に捧げられたスパークリングワイン！】 フランシス・コッポラ　ソフィア　ブラン・ド・ブラン 【優しく軽快】 ハーブや海を連想するようなミネラルの香りを感じます。
心地の良い酸味が広がり、グレープフルーツをかじったような爽やかな苦味が後に続きます！また適度なコクがかろやかな泡に溶け込み洗練された味わいのスタイルとなっています。
女性的なパッケージ同様に飲むと華やかな気分にさせてくれるスパークリングワインです！ 真鯛のカルパッチョ、地中海料理、カリフォルニアロール、ゴーダチーズ、デザート ワイン名 フランシス・コッポラ　ソフィア　ブラン・ド・ブラン　モントレー 原語 Francis Coppola Sofia Blanc de Blancs Monterey ヴィンテージ NV タイプ スパークリングワイン 飲み口 やや辛口 原産国・地域 カリフォルニア、モントレー 造り手 フランシス・フォード・コッポラ・ワイナリー　＜Francis Ford Coppola Winery＞ ぶどう品種 ピノ・ブラン70％、マスカット15％、リースリング15％ 熟成 アルコール 12% 容量 750ml 飲み頃温度 6〜8℃ ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。
正確なヴィンテージにつきましては＜ワインデータ＞ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。
【2016 SF Chronicle Wine Competition 金賞】 【2011California State Fair Wine Competition クラスベスト】 映画界の巨匠コッポラ監督がその情熱をワインで表現する 映画監督のフランシス ・ フォード ・ コッポラは1975年にナパヴァレーの歴史あるニーバム ・ エステートの一部を購入して以来、カリフォルニアワインの歴史に敬意を払いながら高品質なワイン造りを続けてきました。
ワイン造りは数世代続くコッポラ家の生活の一部で、コッポラの祖父アゴスティーノはニューヨークの自宅の地下で自家製のコンクリート発酵槽を使って日常消費用ワインを造っていました。
現在コッポラが造っているワインはその頃のワインとは異なりますが、スピリットは同じです。
2006年、彼はソノマに新しいワイナリーを購入しました。
5年の年月をかけてリノベーションを終了し、2010年に新生「フランシス ・ フォード ・ コッポラ ・ ワイナリー」が完成しました。
コッポラが「ワイン ・ ワンダーランド」と呼んだワイナリーは、子供からお年寄りまであらゆる年齢層の人々が一日満喫できるリゾートとして、沢山の楽しみで溢れています。
ワイン、食事、音楽、ダンス、ゲーム、スイミング、舞台、と人生の喜びが詰まったワンダーランドです。
ワイナリーはノースベイ・ビジネス・ジャーナルより働きがいのある企業”Best Places to Work”に選出されています。
ワイナリーを訪れる人も、またそこで働く人も楽しみで溢れています。
情熱は味わいに表現され称賛されるワインの数々 1975年当初から、畑で働く人の健康や自然環境に対する意識の高かったコッポラは、2007年のフィッシュ・フレンドリー・ファーミング・ヴィンヤードの認証に始まり、2012年にはカリフォルニア州持続可能型ワイン生産同盟の認証を受けました。
これらの活動が評価され、2017年に「持続可能型ワイン生産リーダーシップ・グリーン・メダル」を受賞しました。
その他、クリティクス・チャレンジ・インターナショナル・ワイン＆スピリッツ・コンペ及びサンフランシスコ国際ワインコンペの2つの品評会より栄えあるワイナリー・オブ・ザ・イヤーに選出されています。
2017年にはアカデミー賞のオフィシャル・ワイナリーにも選ばれ、2017年から2019年にかけてアカデミー賞関連のイベントでコッポラのワインが振る舞われることになりました。
またコッポラは1800年代から始まり世界の偉大なワインと肩を並べるワインを造り上げたものの悲しくも廃れていってしまったナパの伝説的ワイナリー、イングルヌックを20年もの歳月をかけて売却されてしまった畑を徐々に買い戻し、醸造設備にも投資をし、再びアメリカの偉大なワイナリーへと復活させています。
自身のワイン造りだけでなくカリフォルニアワイン業界全体をも支えるコッポラの情熱を味わう事の出来るワインです。
ソフィアはコッポラ監督が、自身も映画監督として活躍する愛娘ソフィア・コッポラ氏の結婚のお祝いに造ったスパークリングワインから始まったワインです。

類似商品はこちらジャクソン キュヴェ 745 エクストラ ブリ9,460円ジャクソン キュヴェ 744 エクストラ ブリ10,780円クリュッグ グランド キュヴェ エディション 51,040円ジェイ ”キュヴェ・20” ブリュット カリフ7,843円グローヴ・ストリート　プライヴェート・キュヴェ1,848円ボランジェ スペシャル・キュヴェ ブリュット9,240円ジョセフ・ペリエ キュヴェ ロワイヤル ブリュ7,012円ジョセフ・ペリエ キュヴェ ロワイヤル ブリュ7,356円デコイ　”ブリュット・キュヴェ”　スパークリン3,278円新着商品はこちら2024/5/3ウルトラマリン ”ブラン・ド・ブラン チャール55,000円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ブルームス・フィー19,800円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ラ・コート” ピノ28,600円再販商品はこちら2024/5/8送料無料 ワインセット ティー・エヌ・ティー 5,544円2024/5/8ワイン本付き】 ワインセット 赤白 6本 セッ14,806円2024/5/8贅沢家飲みカリフォルニアワイン白6本セット ワ18,744円2024/05/08 更新 【ポル・ロジェをこよなく愛した元英国首相ウインストン・チャーチル氏へのオマージュとして造られたプレステージ・キュヴェ】 ポル・ロジェ キュヴェ サー ウィンストン チャーチル[2013] 【男性的味わいのアイコン】 フルボディで力強く、熟成したスタイルで造られています。
時間とともに繊細なミネラルがその堂々 とした重みにフィネスをもたらします。
男性的なシャンパーニュ で非常に忘れがたい印象を与えます。
グリルしたチキン、舌平目のムニエル、仔牛のブランケット ワイン名 ポル・ロジェ キュヴェ サー ウィンストン チャーチル 原語 Pol Roger Cuv?e Sir Winston Churchill ヴィンテージ 2013 タイプ スパークリングワイン 飲み口 辛口 原産国・地域 フランス、シャンパーニュ 造り手 ポル・ロジェ ＜Pol Roger＞ ぶどう品種 シャルドネ、ピノノワール 熟成 瓶内熟成約108ヶ月熟成 アルコール 12.50% 容量 750ml 飲み頃温度 8〜10℃ ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。
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【2013 Wine Enthusiast 98点】 【2013 James Suckling 97点】 【2013 Jeb Dunnuck 97点】 【2013 Wine Advocate 96点】 【2012 Wine Spectator 97点】 【2009 Wine Enthusiast 97点】 【2008 Wine Enthusiast 100点】 英国王室御用達 格式高いシャンパーニュ・メゾン 1849年に設立したポル・ロジェは『気品と優美』を哲学とし、格調高いシャンパーニュを生み出す家族経営ワイナリーです。
ポル・ロジェが他のメゾンと大きく異なる点があります。
それは醸造にオーク樽を用いない事です。
多くのメゾンがプレミアムレンジやトップキュヴェには樽の風味を味わいに足すためにオーク樽を使用するのですが、ポル・ロジェではブドウ本来の繊細な味わいを引き出すため、木樽を一切使用せずステンレスタンクで醸造し、今でも職人の手作業によるルミュアージュを守り続けています。
エペルネで最も深い地下セラーで長期熟成させる事で極上の泡を伴うシャンパーニュが生まれます。
その品質は元イギリス首相チャーチルをも虜にし、2004年に英国王室御用達に任命されました。
また、2011年・2018 年のロイヤル・ウエディングでも提供され、国際的に高い評価を得ています。
ウィンストン・チャーチルに愛されたシャンパーニュ ポル・ロジェ家と元イギリス首相チャーチルの関係は、第二次世界大戦直後のパリの英国大使館で開かれた昼食会に始まります。
ポル・ロジェの愛好家であったチャーチルとエレガントで美しいオデット・ポル・ロジェが出会った事から始まります。
その時に芽生えた友情はチャーチルの死後も続き今日も両家は強い絆で結ばれています。
チャーチルは職務上、厳しい制限によりシャンパーニュ通り44番地のワイナリーを訪れることはできませんでしたが、「世界で最も飲み応えのある住所」と評しました。
また、所有する競走馬に“ポル・ロジェ”と命名し、1965年に亡くなるまでポル・ロジェを飲み続けました。
そして、ポル・ロジェではチャーチルへのオマージュを捧げたトップキュヴェのサー・ウィンストン・チャーチルを生み出しました。
その味わいは2008年にワインエンスージアスト誌より100点を獲得しました。
ピュアな果実味が冴えわたるシャンパーニュの最高峰として愛されています。
約30種類のクリュをブレンドしたポル・ロジェの品質を体現するシャンパーニュです。
非常に古いグランクリュのシャルドネとピノノワール を使用、特別なアサンブラージュの比率は門外不出となっています。

類似商品はこちらテタンジェ ブリュット ミレジメ Taitti16,500円テタンジェ ブリュット レゼルヴ7,260円ドメーヌ・カーネロス by テタンジェ ”ヴィ5,390円ドメーヌ・カーネロス by テタンジェ ”キュ6,490円アンリオ ブリュット ミレジメ (化粧箱入り）13,860円ルイ・ロデレール ”ブリュット ヴィンテージ”11,440円テタンジェ プレリュード グランクリュ10,637円ジャクソン キュヴェ 745 エクストラ ブリ9,460円ジャクソン キュヴェ 744 エクストラ ブリ10,780円新着商品はこちら2024/5/3ウルトラマリン ”ブラン・ド・ブラン チャール55,000円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ブルームス・フィー19,800円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ラ・コート” ピノ28,600円再販商品はこちら2024/5/8送料無料 ワインセット ティー・エヌ・ティー 5,544円2024/5/8ワイン本付き】 ワインセット 赤白 6本 セッ14,806円2024/5/8贅沢家飲みカリフォルニアワイン白6本セット ワ18,744円2024/05/08 更新 【「シャンパーニュの貴婦人」と称される、家族経営を貫くシャンパーニュ・メゾン】 テタンジェ ブリュット ミレジメ[2015]　 【複雑で芳醇】 力強さとミネラル感があり、フローラルとシトラスが融合した香り。
果実とワインらしさと芳醇な味わいが広がります。
熟成によりさらに上質になる可能性を示す、調和のとれたシャンパーニュです。
サーモンとチーズのパイ包み焼き、ブルーチーズとイチジクのピザ、桃とモッツァレラ ワイン名 テタンジェ ブリュット ミレジメ[2015]　 原語 Taittinger Brut Mill?sim? ヴィンテージ 2015 タイプ シャンパーニュ 飲み口 辛口 原産国・地域 フランス、シャンパーニュ 造り手 テタンジェ＜Taittinger＞ ぶどう品種 シャルドネ50%、ピノノワール50% 熟成 瓶内熟成60ヵ月 アルコール 12% 容量 750ml 飲み頃温度 8〜10℃ ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。
正確なヴィンテージにつきましては＜ワインデータ＞ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。
【2015 Wine Spectator 93点】【2015 Jebdunnuck 93点】 テタンジェ・ファミリーによるレスプリの伝承 テタンジェは、その名を社名に掲げるテタンジェ家が、今なおオーナー兼経営者である希少な大手シャンパーニュ・メゾンです。
現在は、4代目のピエール＝エマニュエル・テタンジェから長女ヴィタリーへ社長が受け継がれ、長男のクロヴィス氏と共に、長きに培われてきたテタンジェ・ファミリーの精神を継承しています。
シャンパーニュ地方を初めて訪れた際、ピエール・テタンジェは、第一次世界大戦に従軍する若き連絡将校でした。
数年後、彼は経験豊富な義兄ポール・エヴェックとともにシャンパーニュに戻ってきます。
彼らはワインとガストロノミーに情熱を注ぐとともに、新たに獲得したこのシャンパーニュ事業の構築に全精力を傾けます。
第一次世界大戦の騎兵将校、ピエール＝シャルル・テタンジェは、1915年にマルケットリー城（寄せ木細工の城）に駐留していたジョフル将軍の司令部に配属されます。
彼はこの城に一目ぼれし、いつの日かこれを一族の地所とすることを誓います。
1932年になって彼の願いはようやく実現します。
義理の兄と協力して、ランスのシャンパーニュ伯爵邸を含むフォレスト＝フルノー社を買い取ったのです。
それ以降、フランスの高品質な料理に対する彼の情熱をもとに、メゾンで作られるワインのスタイルが確立され、現在まで脈々と受け継がれています。
良質なシャルドネに象徴されるテタンジェ・スタイル テタンジェの本拠地は、1800年以上の歴史を持つ、ランスのサン・ニケーズの丘にあります。
地下18メートルのセラーに入ると、僧侶たちがすでに勤めに精を出していた13世紀のガロ・ローマ時代に築かれた静謐な世界がよみがえります。
修道院はフランス革命で破壊され、現在残っているのは地下階だけで、そのアーチ天井をもつ納骨堂はシャンパーニュ地方で最も美しいゴシック様式の建造物です。
この遺跡は150年間放置されていましたが、1920年代にシャンパーニュ・ハウスの到来によってよみがえり、戦後、テタンジェがこの地を購入して拠点としました。
元のアールデコ様式が保たれたこの建物には、毎年6万人以上の訪問客が訪れ、セラーを見学します。
コント・ド・シャンパーニュのキュヴェはこの地下で、何年もの間まどろみながら熟成を待つのです。
ぶどうに情熱を注ぐこと。
ぶどう畑に慣れ親しみ、これを隅々まで熟知すること。
ぶどうの声を聴く術を心得ること。
極上のシャンパーニュを作るには、ぶどう畑の手入れが不可欠だということを認めること。
現在、テタンジェのぶどう畑には、シャンパーニュ地方でも最高レベルに属する37のクリュがあり、植えられている品種はシャルドネの割合がとくに高くなっています。
そのシャルドネだけを使用して作られるのがテタンジェが誇るフラッグシップのコント・ド・シャンパーニュ。
2008年ヴィンテージでジェームス・サックリングより100点を獲得しました。

よく一緒に購入されている商品アデュレーション シャルドネ カリフォルニア 1,889円シャトー・モンテレーナ シャルドネ　ナパヴァレ13,860円ジャム・セラーズ ”バター バブルズ” カリフ3,850円類似商品はこちらシュラムスバーグ　ミラベル　ロゼ カリフォルニ4,840円ジェイ ブリュット ロゼ カリフォルニア ワイ8,118円シュラムスバーグ　ブラン・ド・ノワール カリフ6,237円シュラムスバーグ　ブラン・ド・ブラン カリフォ5,588円シュラムスバーグ　ミラベル　ブリュット カリフ3,960円ラック＆リドル ブリュット　ノースコースト カ3,190円ラック＆リドル　ブランドブラン　ノースコースト3,190円カーボニスト ”ピノノワール ロゼ” スパーク5,346円ジェイ ”キュヴェ・20” ブリュット カリフ7,843円新着商品はこちら2024/5/3ウルトラマリン ”ブラン・ド・ブラン チャール55,000円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ブルームス・フィー19,800円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ラ・コート” ピノ28,600円再販商品はこちら2024/5/3スパークリングワイン カリフォルニアワイン シ3,097円2024/5/3ウルトラマリン ”ロゼ チャールズ・ハインツ・55,000円2024/5/3ヌヴィアナ　ヴェランザ・ブランコ スペイン ワ1,188円2024/05/07 更新 シャンパーニュをも凌駕するアメリカを代表するスパークリング [専用箱付き]シュラムスバーグ　”ジェイ・シュラム　ロゼ”　ノースコースト［2011］ 【クリーミーな口当たり】 パイナップル、イチゴ、ピーチ、マンゴーのアロマにショートブレッド、スパイス、ハニーのニュアンス。
ジューシーなストーンフルーツと砂糖漬けの柑橘類の濃厚な味は、白コショウ、グラハムクラッカー、トーストされたブリオッシュの風味と調和しています。
クリーミーな口当たりは、長くて層をなし、快活な酸が味わいを支え、長い余韻へと続きます。
コンソメを使った料理、メカジキ、ロブスター、ホタテガイ、焼き魚、新鮮なカニ、ジビエ、ローストポークロイン。
ワイン名 シュラムスバーグ　”ジェイ・シュラム　ロゼ”　ノースコースト 原語 Schramsberg J. Schram Rosé North Coast ヴィンテージ 2011年 タイプ スパークリングワイン 飲み口 辛口 原産国・地域 カリフォルニア、ノースコースト 造り手 シュラムスバーグ・ヴィンヤーズ＜Schramsberg Vineyards ＞ ぶどう品種 シャルドネ57%、ピノ・ノワール43% 熟成 樽とステンレスタンクの両方で発酵、瓶内二次発酵後、滓とともに熟成 アルコール 13.4% 容量 750ml 飲み頃温度 6〜8℃ ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。
正確なヴィンテージにつきましては＜ワインデータ＞ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。
【2009 Wine Advocate 95点】 【2009 Wine Enthusiast 94点】 【2009 Wine Spectator 92点】 【2008 Wine Enthusiast 96点】 【2007 Wine Advocate 95点】 【2007 Wine Enthusiast 96点】 【2004 Wine Enthusiast 98点】 【2004 Connoisseurs' Guide 97点】 全米スパークリングの頂点に立つアメリカを代表する最高級スパークリング アメリカで初めてシャンパンの伝統品種でシャンパン方式のスパークリングを造ったパイオニア、シュラムスバーグは1862年にジェイコブ・シュラムス氏によって設立。
1965年以降、所有者となったジャックとジェイミー・デイビス氏はシュラムスバーグを伝統的なシャンパーニュ方式を用い、デリケート、かつ個性のある高級スパークリングワインを造るワイナリーにすべく、努力をしてきました。
当時、この付近ではほとんど栽培されていなかったピノノワールやシャルドネを使ってスパークリングワインを造る事にこだわってきたのです。
そのワインはシャルドネ種から造られたブラン・ド・ブランで、1972年、ニクソン大統領訪中時、周恩来首相との「平和への乾杯」で使用された事から世界的に知られることになりました。
その後、歴代のアメリカ大統領の公式晩餐会で幾度となく使用され、アメリカを代表するアメリカ資本の最高級スパークリング゛の造り手として名声を得ています。
ブラン・ド・ブランは1972年にニクソン大統領と周恩来首相が「平和への乾杯」の際に供されたことで世界的な知名度を得ました。
それ以来、国内外で数々の行事の際に選ばれ続けています。
シャンパーニュをも凌駕するその品質 全世界のスパークリングワインの中でワインエンスージアスト誌で98点を獲得しているものは僅かに9銘柄しかありません。
そして、その中でシュラムスバーグは98点を3度獲得しています。
98点以上を3度以上獲得しているのはたったの5銘柄のみです。
この5銘柄はシュラムスバーグ以外は全てシャンパーニュ（ポル・ロジェ、ルイ・ロデレール、クリュッグ、サロン。
サロンのみ4回獲得）という評価を確認すると、世にあるシャンパーニュと比較してもシュラムスバーグが最高位に位置するのは間違いがありません。
また、2013年に行われた国内のトップソムリエを含むワイン業界のプロ26名が、超有名シャンパーニュ5種とシュラムスバーグ2種を各自の好みで1〜7位までを順位付けていくブラインドテイスティングで、シュラムスバーグが1位と3位を獲得するという快挙を獲得しました。
＜＜テイスティング結果＞＞ ＃1　シュラムスバーグ "Jシュラム" 2005 ＃2　クリュッグ "グラン・キュヴェ" NV ＃3　シュラムスバーグ "リザーヴ" 2005 ＃4　ペリエ・ジュエ "ベルエポック" 2004 ＃5　テタンジェ "コント・ド・シャンパーニュ" 2004 ＃6　ルイ・ロデレール "クリスタル" 2005 ＃7　モエ・エ・シャンドン "ドン・ペリニヨン" 2004 リザーブとジェイ・シュラムの違いは葡萄品種の使い分けになります。
リザーブが黒葡萄のピノノワールを主体としたブランドノワールに対してジェイ・シュラムは白葡萄のシャルドネを主体としたブランドブランとなっています。
ジェイ・シュラム・ロゼはシャルドネとピノノワールとほぼ半分ながら黒葡萄のピノノワールの果皮接触を増やしてロゼに仕上げています。
丸みのあるブランドブラン、骨格のしっかりとしたブランドノワール、より複雑性を求めたロゼと全て個性異なる味わいとなっています。

よく一緒に購入されている商品シックス・エイト・ナイン ”サブミッション” 2,365円アデュレーション シャルドネ カリフォルニア 1,889円ウンドラーガ　スパークリング　ブリュット　 チ1,441円類似商品はこちらロジャーグラート カバ ”ロゼ” ブリュット　2,161円ロジャーグラート カバ ”コンパルティール ド2,530円シャッフェンベルガー ブリュット・エクセレンス3,762円ウンドラーガ　スパークリング　ブリュット　 チ1,441円カーボニスト　”ゴムス・ヴィンヤード”　エクス4,950円デコイ　”ブリュット・キュヴェ”　スパークリン3,278円ウンドラーガ　スパークリング　ブリュット　ロゼ1,441円テタンジェ ブリュット ミレジメ Taitti16,500円アーガイル ”ヴィンテージ・ブリュット” ウィ4,257円新着商品はこちら2024/5/3ウルトラマリン ”ブラン・ド・ブラン チャール55,000円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ブルームス・フィー19,800円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ラ・コート” ピノ28,600円再販商品はこちら2024/5/8送料無料 ワインセット ティー・エヌ・ティー 5,544円2024/5/8ワイン本付き】 ワインセット 赤白 6本 セッ14,806円2024/5/8贅沢家飲みカリフォルニアワイン白6本セット ワ18,744円2024/05/08 更新 ドンペリロゼに勝ったロゼのスペシャリストの品質そのままの辛口カヴァ！ ロジャーグラート カバ ”ゴールド” ブリュット レゼルバ 【抜群のハーモニー】果実味と熟成感の絶妙なバランスで、豊かなアロマ・心地よい酸味・リッチなコクが3拍子揃い、見事なハーモニーを奏でています。
ペネデス地区で収穫される3種類のぶどうから最高品質のもののみを厳選して贅沢に使用。
それぞれの品種の持ち味を生かし、心地よいフルーティさとやわらかな酸味が見事に調和しています。
エビを使った生春巻き、スイートチリソース、魚介のセビーチェ、貝類と豆のタルタル、 鱈の南蛮漬け ワイン名 ロジャーグラート カバ ”ゴールド” ブリュット レゼルバ 原語 Roger Goulart Cava "Gold"Brut Reserva ヴィンテージ 2021年 タイプ スパークリングワイン 飲み口 辛口 原産国・地域 スペイン、ペデネス 造り手 ロジャーグラート＜Roger Goulart＞ ぶどう品種 チャレッロ40％、マカベオ30％、パレリャーダ30％ 熟成 瓶内二次発酵、瓶内熟成18〜24ヵ月 アルコール 12.0％ 容量 750ml 飲み頃温度 6〜8℃ ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。
正確なヴィンテージにつきましては＜ワインデータ＞ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。
【2017 ベルリン・ワイン・トロフィー2020 金賞】 【2009 第4回ベストスパニッシュワインフォーアジア2012 金賞】 【2004 ブリュッセル国際ワインコンクール2008 金賞】 1882年創業の名門カバ生産者 ロジャーグラートはアルト・ペネデス地方、サン・エステヴェ・セスロヴィレスにある名門のカバ生産者です。
最初にぶどうの栽培を開始した1800年代から最高品質のカバを造り続けています。
創業より135周年を迎えた今でも、ラベル貼り等、一部の作業を除き、製造の大半を昔ながらの作業で行います。
ロジャーグラートの醸造方法は創業当時から変わることなく、世界中で最もエレガントなスパークリングワインを生み出す、トラディショナル 製法を厳格に守り続けています。
毎年、厳選した最高品質のぶどうをこの製法で丁寧に醸造し厳選したぶどうの一番搾り果汁（ファーストモスト）のみを使用します。
シャンパーニュ地方の平均的なぶどうの使用料が、750mlボトル1本につき1.7kgであるのに対し、ロジャーグラートでは2.5kgものぶどうを使用します。
ロジャーグラートには敷地内に地下30メートル、全長1kmに及ぶ先祖からの遺産ともいえるセラーがあります。
空調設備なしで気温は常に14-15℃、湿度、静寂も一定に保たれているため、ワインの発酵と熟成を、時間をかけて進行させることが可能です。
このセラーは100年以上も前に造られたものであり、この規模の地下セラーを今の時代に造るには莫大な費用が掛かるため、他では真似できない貴重な遺産となっております。
ドンペリをブラインドで撃破したシンデレラスパークリングワイン TV番組「芸能人格付けチェック」で衝撃的な事件が起きました。
数人の芸能人の方が今や数十万円ともなるシャンパンの最高峰ドンペリニヨン・ロゼの1975年と、ロジャー・グラート・カバ・ロゼを銘柄を伏せて飲んでどちらがドンペリ・ロゼかを当てるという企画の時にドンペリの素晴らしさを再確認する結果となるはずが実際には過半数の方がロジャー・グラートのロゼを選ぶ結果となりました。
またパリコレのアフターパーティーで使われトップモデルたちが、ロジャーグラートを大絶賛したことからパリコレ認定ワインとしてその地位を不動のものとして確立しました。
雑誌LEONでは泣く子も黙るカヴァの王様として紹介されるなど話題の尽きないスペインスパークリングワインの最高峰カヴァのトップ生産者として素晴らしいワインを生み出しています。
そのロゼスパークリングのスペシャリスト・ロジャーグラートが造る第2のロゼ が発売されました。
コーラル ロゼは、可愛らしくも美しいピンク色をしていることから、サンゴにあやかって命名されました。
「コーラル」とは「サンゴ」のことです。
純愛・忠誠・優しさを象徴し、「災いからあなたを守る、あなたを幸せに」という魔除けのメッセージが込められています。
そのため、嫁ぐ娘の身の安全と幸福を祈って贈り物にしたり、結婚記念日、特に名称のゴロ合わせである3(サン)5(ゴ)周年記念に贈り、幸福と長寿を祝うために使われます。
ゴールドはロゼで一躍有名になったロジャーグラートの品質そのままにリッチでバランスのとれた辛口スタイルのスパークリングワインです。

よく一緒に購入されている商品チャールズ・スミス ”カンフー ガール” リー2,607円ヒドゥン・ポスト シャルドネ ナパヴァレー H2,860円フィールド・レコーディングズ ”スキンズ” セ3,190円類似商品はこちらブルーノ パイヤール エクストラ ブリュット 6,864円ジャクソン キュヴェ 745 エクストラ ブリ9,460円ジャクソン キュヴェ 744 エクストラ ブリ10,780円ジェイ ブリュット ロゼ カリフォルニア ワイ8,118円ロータリ　ブリュット　ロゼ イタリア ワイン2,299円ブルーノ パイヤール エクストラ ブリュット 10,560円ジェイ ”キュヴェ・20” ブリュット カリフ7,843円シュラムスバーグ　ミラベル　ブリュット カリフ3,960円ラック＆リドル ブリュット　ノースコースト カ3,190円新着商品はこちら2024/5/3ウルトラマリン ”ブラン・ド・ブラン チャール55,000円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ブルームス・フィー19,800円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ラ・コート” ピノ28,600円再販商品はこちら2024/5/3スパークリングワイン カリフォルニアワイン シ3,097円2024/5/3ウルトラマリン ”ロゼ チャールズ・ハインツ・55,000円2024/5/3ヌヴィアナ　ヴェランザ・ブランコ スペイン ワ1,188円上質なピノ・ノワールのピュアな味わい アンドレ クルエ ブリュット グランド レゼルヴ[正規品] 【倍の値が付いてもおかしくないシャンパーニュ】 青リンゴ、熟したアプリコット、柑橘類、トーストしたトーストの表情豊かで魅惑的なブーケ。
口に含むと、繊細な泡立ち、キレのある酸、際立ったミネラル感を持つ。
非常にドライなフィニッシュは、熟した果実のキャラクターとブリオッシュのヒントによって和らげられる。
蒸し牡蠣、焼き牡蠣、帆立のグラタン ワイン名 アンドレ クルエ シルバー ブリュット ナチュール 原語 Andre Crouet Silver Brut Nature ヴィンテージ NV タイプ スパークリングワイン 飲み口 辛口 原産国・地域 フランス、シャンパーニュ 造り手 アンドレ・クルエ＜Andre Crouet＞ ぶどう品種 ピノノワール100％ 熟成 瓶内2次発酵 アルコール 12.0% 容量 750ml 飲み頃温度 8〜10℃ ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。
正確なヴィンテージにつきましては＜ワインデータ＞ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。
【NV(Reviewed2021) Wine Advocate 92+点】【NV(Reviewed2021)James Suckling 93点】 ピノ・ノワールの優良産地のシャンパーニュ モンターニュ・ド・ランスの100%格付けのグラン・クリュ「ブージー村」「アンボネイ村」は言わずと知れたピノ・ノワールの優良産地でありアンドレ・クルエは、その地において極上のシャンパーニュを造る生産者です。
両親が所有するブージーと隣村のアンボネイに約8％の斜度がある最上の畑から収穫された葡萄のみを使用します。
クルエ家の先祖はかつて、ルイ16世やナポレオンの側近として遣えており、ナポレオンから譲り受けた領地で葡萄栽培やワイン造りをスタートさせたとジャン・フランソワは語ります。
代々、ピノ・ノワールから造るスティル・ワイン、ブージー・ルージュを造るメゾンでしたが現当主ジャン・フランソワの祖父アンドレ・クルエがシャンパーニュを造りはじめました。
伝統を尊守しながらも独創的なシャンパーニュ造り 古くから所有する好立地の畑から産み出された葡萄はジャン・フランソワ・クルエの独創的な造りによって高品質なシャンパーニュへと生まれ変わります。
ゆっくりと葡萄に圧力が掛かりエグ味の少ない優しい搾汁が得られるという理由から、圧搾機は一般的に使われている丸い圧搾機ではなく長方形の木製水平プレスを好んで使います。
また、搾汁は一番搾りのテート・ド・キュヴェのみを使い2回目の搾汁、プルミエ・タイユは使用しません。
そして醗酵用のタンクは「一番搾り＝テート・ド・キュヴェ」の2050Lに合わせて造った特注品を使用。
発酵槽の中に調節装置を据えれば一定の温度を保ちやすい、というこだわりの理由から醗酵層を特注しております。
この特注品でクリュ毎に醸造を行い、特注タンクでアルコール醗酵をスタートさせたマストは、『醗酵の初期』『醗酵中期の2段階』『醗酵の最終段階』の4段階に分けてバリック(使用樽)に移していき、最終的にバリック内で醗酵を終了させ、醗酵が終了したマストはタンクに戻し更にバリックに移して澱引きを行います。
この醗酵の工程はジャン・フランソワ自身が考案した方法であり、ブージー・ルージュ以外の全てのキュヴェがこの醸造方法によって造られます。
22歳からこだわり続けたフランソワの努力は徐々に結実して、2004年にはスウェーデンの王様がクルエを大変お気に召し、王様の60歳の誕生日パーティーにもクルエのシャンパーニュが振舞われ、同パーティーにフランソワも招かれました。
また、クルエの品質を早くから認めていたスウェーデンのシャンパーニュ専門家、リチャード・ジューラン氏は著書「4000シャンパーニュ」でも5つ星中の4つ星で評価し「ボランジェのようなスタイルと品質に向かっている」と高く評価しております。
人気ワイン漫画「神の雫」2011年7月14日発売号にてシルバー・ブリュット・ナチュールが取り上げられました。
作中では「倍の値が付いてもおかしくないワイン」と評されております。
2004年よりラベルの色を若干深い銀に変えたところ、偶然にもこのラベルと同じ色の車を製造するメルセデス社の英国代理店の目に留まり会報誌に掲載されました。
更には、クルエのシャンパンを飲まれた事のあるスウェーデン国王が、わざわざ蔵まで訪問にきました。
珍しいシャンパンを探していた国王に当主はシルバーブリュット・ナチュールをお薦めしたところ、国王は大変お気に召され国王の60歳の誕生日ディナーにもご招待を受けました。
ラベルが替わった途端に2つの幸運が舞い込んだアンドレ・クルエにとってシルバー・ブリュットは‘幸運を呼ぶエチケット’となりました。
シャンパンにおいて通常行われる“ドサージュ”(補糖)を行わず、上質なピノ・ノワールのピュアな味わいがそのまま表現された、他とは一線を画すキャラクターのシャンパーニュです。

類似商品はこちらシュラムスバーグ　ブラン・ド・ノワール カリフ6,237円シュラムスバーグ　ブラン・ド・ブラン カリフォ5,588円グラハム・ベック　ブラン・ド・ブラン 南アフリ4,114円フランシス・コッポラ　ソフィア　ブラン・ド・ブ3,663円パルメ ブラン・ド・ノワール11,550円パルメ ブラン・ド・ブラン10,560円テタンジェ コント・ド・シャンパーニュ ブラン27,500円テタンジェ コント・ド・シャンパーニュ ブラン39,600円サロン ブラン・ド・ ブラン 専用箱付き sa209,000円新着商品はこちら2024/5/3ウルトラマリン ”ブラン・ド・ブラン チャール55,000円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ブルームス・フィー19,800円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ラ・コート” ピノ28,600円再販商品はこちら2024/5/3スパークリングワイン カリフォルニアワイン シ3,097円2024/5/3ウルトラマリン ”ロゼ チャールズ・ハインツ・55,000円2024/5/3ヌヴィアナ　ヴェランザ・ブランコ スペイン ワ1,188円2024/05/07 更新 【ピノノワール主体となっている珍しいキュヴェ！】 ルイナール アール ド ルイナール 【芳醇で香ばしい】洋ナシや林檎のような白い果肉の果実、アプリコット、ヘーゼルナッツの香りが立ち上がります。
さらに、エルダーフラワーやコリアンダーシードなどの微かなニュアンスが香りに複雑さを加えています。
ビスケットやブリオッシュの力強いアロマに黄金色の果実やプラムのタルト、熟したブドウの甘い香りが口いっぱいに広がります。
レアに焼いたサーモン、カクテルシュリンプ、和食全般 ワイン名 ルイナール アール ド ルイナール 原語 Ruinart R de Ruinart ヴィンテージ NV タイプ スパークリングワイン 飲み口 辛口 原産国・地域 フランス、シャンパーニュ 造り手 ルイナール＜Ruinart＞ ぶどう品種 ピノ・ノワール40?45％、ピノムニエ10?15％、フレッシュ・シャルドネ40 熟成 瓶内熟成24?36ヶ月 アルコール 12.0% 容量 750ml 飲み頃温度 8〜10℃ ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。
正確なヴィンテージにつきましては＜ワインデータ＞ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。
創業から290年を超える世界最古のシャンパーニュ・メゾン 世界で最古のシャンパーニュ・メゾン、ルイナール。
ニコラ・ルイナールの手記にて、世界で初めてのシャンパーニュとして、ルイナールは正式に記録されている伝統あるメゾンです。
ルイナールは、当時「泡立つワイン」として知られていたシャンパーニュの素晴らしい可能性を見抜き、その魅力を世界中に広めた革新的なメゾンとして知られています。
彼らは、シャルドネの魅力が最大限に引き出されたエレガントなスタイルのシャンパーニュを生み出し、「シャルドネの芸術」と称され、世界中の人々を魅了し続けています。
最優秀賞に輝く世界最高峰のスパークリングワイン ルイナールは伝統だけでなく世界最高峰のシャンパーニュであることも証明しています。
世界最高峰のスパークリングワインを讃える大会である「シャンパン＆スパークリングワイン・ワールド・チャンピオンシップ」にて、2021年にドン・ルイナール ロゼ 2004が最優秀に輝くと、翌2022年にはドン・ルイナール 2010が最優秀賞に輝くという2年連続でその品質を証明しました。
また、2010年より世界13カ国で展開されているプログラムである「ルイナール ソムリエチャレンジ」を開催し、世界各国で優秀なソムリエを見出す機会を創り出すなどワイン業界への貢献に余念のないメゾンです。
ルイナールといえばシャルドネに定評のあるシャンパンハウスですが、このキュヴェはピノノワール、シャルドネ、ムニエの3種のアッサンブラージュでピノノワール主体となっている珍しいキュヴェです。

よく一緒に購入されている商品タルターニ　ブリュット　タシェ　スパークリング2,728円ハイド・ド・ヴィレーヌ ”HDV” シャルドネ19,800円シャトー・モンテレーナ シャルドネ　ナパヴァレ13,860円類似商品はこちらボランジェ スペシャル・キュヴェ ブリュット9,240円パルメ ロゼ・ソレラ8,800円ビルカール・サルモン ブリュット ロゼ11,440円テタンジェ コント・ド・シャンパーニュ ロゼ 49,500円アンリ・ジロー ロゼ フュ・ド・シェーヌ マル61,578円ブルーノ パイヤール エクストラ ブリュット 10,560円パイパー・ソノマ ブリュット ロゼ ソノマ・カ4,455円ウンドラーガ　スパークリング　ブリュット　ロゼ1,441円ジェイ ブリュット ロゼ カリフォルニア ワイ8,118円新着商品はこちら2024/5/3ウルトラマリン ”ブラン・ド・ブラン チャール55,000円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ブルームス・フィー19,800円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ラ・コート” ピノ28,600円再販商品はこちら2024/5/8送料無料 ワインセット ティー・エヌ・ティー 5,544円2024/5/8ワイン本付き】 ワインセット 赤白 6本 セッ14,806円2024/5/8贅沢家飲みカリフォルニアワイン白6本セット ワ18,744円2024/05/08 更新 【英国王室御用達、映画「007」でお馴染みジェームス・ボンドに愛されたシャンパーニュ】 ボランジェ ロゼ[正規品][化粧箱入り] 【フレッシュさとバランス感】 イチゴやラズベリーなどの赤い果実の豊かな芳香が感じられ、味わいは骨格があり重厚な味わい。
赤ワイン由来のタンニンがしっかり感じられコクのある飲み口と長く深い余韻が感じられます。
レアに焼いたサーモン、和食全般、いちごのタルト ワイン名 ボランジェ ロゼ[正規品] 原語 Bollinger Ros? ヴィンテージ NV（ノンヴィンテージ） タイプ シャンパーニュ 飲み口 辛口 原産国・地域 フランス、シャンパーニュ 造り手 ボランジェ＜Bollinger＞ ぶどう品種 ピノノワール62%、シャルドネ24%、ムニエ14% 熟成 アペラシオン規定の二倍の熟成 アルコール 12% 容量 750ml 飲み頃温度 10〜12℃ ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。
正確なヴィンテージにつきましては＜ワインデータ＞ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。
【NV (reviewed 2022) Wine Advocate 92点】【NV (reviewed 2022) Wine Spectator 93点】【NV (reviewed 2015) Vinous 91点】【NV (reviewed 2019) Wine Enthusiast 91点】【NV (reviewed 2019) JamesSuckling 93点】【NV (reviewed 2022) Jebdunnuck 92点】 女王陛下とジェームス・ボンドが愛するシャンパーニュ 創業1829 年よりピノノワールの聖地、シャンパーニュ地方・アイ村で家族経営を続けるグランメゾン、シャンパーニュ・ボランジェ。
職人の手による伝統製法で支えられたクラフトマンシップに裏打ちされたエレガントで質の高いワイン造りには定評があります。
創業以来、今でも木樽発酵を行っている数少ないメゾンのひとつで、一貫したスタイルと安定した品質により、ミシュラン星付きレストランのシェフやソムリエなど、食のプロフェッショナルに高い評価を受け、ワイン愛好家なら知らない人はいないと言われるほどの熱い支持を得ています。
特にメゾンのスタイルが体現され、ノン・ヴィンテージ枠を超えたと賞賛される代表作、“ スペシャル・キュヴェ” は世界中から愛され続ける逸品です。
伝統を重んじながら、斬新かつ革新的な発想を絶えず持つことで、温故知新のバランス感覚に長けているのも見逃せないポイントです。
1884年には当時のヴィクトリア女王より、英国王室への納入を許される「Royal Warrant」の授与を受けます。
以来、130年以上に渡り、メゾンはこの栄誉を守り続け、今日も英国王室への納入を続けています。
映画007シリーズとの紳士協定による信頼関係が始まったのは、1973年、シリーズ第8作目「死ぬのは奴らだ」より。
以後、全15作品に渡り、「ジェームズ・ボンドが愛飲するシャンパーニュ」としての地位を確立しています。
ピノノワールの魅力を最大限に引き出す、拘りの樽発酵、樽熟成 世界遺産としても名高いシャンパーニュ地方に179haもの自社畑を保有し、生産に必要なぶどうの多くを伝統的生産地として知られるマルヌ県に点在するグラン・クリュとプルミエ・クリュを主とする自社畑から供給しています。
上質なワイン造りへの情熱と高い専門性を次世代につなぐ、サステナブルな環境づくりにも注力しています。
2012年、フランス農業省・食糧省が定める環境価値重視認定HVE(High Environmental Value)を、シャンパーニュメゾンとしてフランス国内初の認証を受けます。
さらに2014年、Sustainable　Viticulture in Champagne「シャンパーニュの持続可能なぶどう栽培」の認証を受けます。
この栄誉もフランス国内初として知られることとなり、メゾンの環境保護への取り組みが先進的であることを示す事案となりました。
手掛けるワインは黒ブドウ、ピノノワールがアッサンブラージュのベースです。
どのキュヴェにも60％以上の割合で主体となり、深みと、複雑性、力強さをもたらします。
樫樽を用いて発酵を促すのも特筆すべき点です。
ボランジェではリザーヴワインをクリュ別、ヴィンテージ別にマグナムボトルで5〜12年寝かせて熟成させ、アッサンブラージュの際に、5〜10％の割合で最新ヴィンテージとその前の年の収穫から造られたワインに加えられます。
「贅沢な時間」をかけて長期熟成を行うのもメゾンならではです。
ノンヴィンテージのキュヴェは3年、ヴィンテージは最低5 年、「R.D.」は8年かそれ以上の手間をかけて、熟成を促します。
辛口の味わいが特徴的なボランジェ。
ドザージュは少量のみに控えます。
デゴルジュマン後、3ヶ月間休ませ飲み頃になったワインだけを出荷します。
ボランジェはアイ村にあるラ・コート・オー・ザンファンという伝説的な畑から赤ワインを生産しています。
2008年にデビューしたボランジェ・ロゼは、このラ・コート・オー・ザンファンの赤ワインの他に、ヴェルズネイ村のポワリエ・サン=ピエールとモンブッフの区画から造られた、ハイクオリティで希少な赤ワインがブレンドされています。
素材となるワインが素晴らしくなければ、偉大なシャンパーニュを造ることはできません。

よく一緒に購入されている商品マックマニス・ファミリー　カベルネソーヴィニヨ1,848円ナパ・ハイランズ カベルネソーヴィニヨン ナパ4,785円ジェイ ブリュット ロゼ カリフォルニア ワイ8,118円類似商品はこちらデコイ　”ブリュット・キュヴェ”　スパークリン3,278円ジェイ ブリュット ロゼ カリフォルニア ワイ8,118円グローヴ・ストリート　プライヴェート・キュヴェ1,848円シュラムスバーグ　ミラベル　ブリュット カリフ3,960円ラック＆リドル ブリュット　ノースコースト カ3,190円タルターニ　ブリュット　タシェ　スパークリング2,728円シャッフェンベルガー ブリュット・エクセレンス3,762円カーボニスト　”ゴムス・ヴィンヤード”　エクス4,950円フランシス・コッポラ　ソフィア　ブリュット・ロ3,861円新着商品はこちら2024/5/3ウルトラマリン ”ブラン・ド・ブラン チャール55,000円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ブルームス・フィー19,800円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ラ・コート” ピノ28,600円再販商品はこちら2024/5/8送料無料 ワインセット ティー・エヌ・ティー 5,544円2024/5/8ワイン本付き】 ワインセット 赤白 6本 セッ14,806円2024/5/8贅沢家飲みカリフォルニアワイン白6本セット ワ18,744円2024/05/08 更新 【ワイナリー20周年を記念したスペシャル・キュヴェ！】 ジェイ ”キュヴェ・20” ブリュット 【酸のキレと奥深さ】 ジュディがこの地にワイナリーを立ち上げて20周年を記念し“Cuvee 20”をリリースしました。
酸のキレと奥深さを併せ持ちます。
ロシアンリヴァーヴァレーでも最も海に近い冷涼な区画のシャルドネをさらに増やし、エレガントさを引き出しました。
複数のヴィンテージをブレンドし、黒ぶどうのコクとシャルドネのエレガンスを兼ね備えたスタイルに仕上がっています。
スタンダード品としては傑出した品質です。
春野菜のサラダ、熊本カキ、ブリーチーズ ワイン名 ジェイ ”キュヴェ・20” ブリュット 原語 J Cuvee 20 Brut ヴィンテージ NV タイプ スパークリングワイン 飲み口 辛口 原産国・地域 カリフォルニア、ソノマ、ロシアンリバーヴァレー 造り手 ジェイ・ヴィンヤーズ & ワイナリー＜J Vineyards & Winery＞ ぶどう品種 シャルドネ49％、ピノノワール49％、ピノムニエ2％ 熟成 瓶内熟成36ヶ月、瓶詰後6ヶ月熟成 アルコール 12.5% 容量 750ml 飲み頃温度 8〜10℃ ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。
正確なヴィンテージにつきましては＜ワインデータ＞ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。
【Wine Enthusiast 90点】 ロシアンリバーの霧が育む洗練されたスパークリングワイン 全米トップの人気を誇るジョーダン・ワイナリーのオーナー、トム・ジョーダンの娘ジュディが1986 年にリリースした“J” は、瞬く間に全米で大人気のワインなりました。
絶品と称されるスパークリングワインと高品質のシャルドネ、ピノノワールは、環境に配慮したサステイナブル・ファーミングにより生まれます。
近年ワイナリーの課題であったスティルワインの品質向上にも力を入れ、仕立て、クローン選定からブドウの成熟度、醸造方法まで数多くの改善を加えました。
年を追うごとに新しい、より高いスタイルを確立しつつあるワイナリーです。
「世界のロゼスパークリング50本テイスティング」NO.1獲得 ワイナート2017年春号にて開催された「世界のロゼスパークリング50本テイスティング」企画が行われフランス、イギリス、イタリア、スペイン、アメリカの50本のロゼスパークリングの中から単独でのNO.1に輝きました。
また、素晴らしい品質に送られる90点台を50本中唯一獲得いたしました。
テイスターはジェイを 「果実味など各要素が大きなワイン。
それでいてバランスも秀逸。
」、 「スタイリッシュで上質感があり。
」、 「味わいもラベルもクール。
上質なものをさらりと見せる余裕がオトナ。
」、 「赤ワイン的な肉料理との相性を連想させる、果実感あふれる味わい。
」 と称賛しています。
ピノノワール主体のロゼに対し、こちらのブリュットはシャルドネの比率が高いのが特徴です。
ロゼよりもふくよかな印象を与える味わいは複数のヴィンテージをブレンドし黒ぶどうのコクとシャルドネのエレガンスさを兼ね備えています。
スタンダード品としては傑出した品質です。

よく一緒に購入されている商品ワイ バイ ヨシキ × シャンパーニュ ポメリ16,800円カリフォルニア渋重赤ワイン6本セット?濃厚 フ15,411円ブレッド＆バター ”リザーブ” シャルドネ ソ4,480円類似商品はこちらワイ バイ ヨシキ × シャンパーニュ ポメリ16,800円テタンジェ コント・ド・シャンパーニュ ロゼ 49,500円テタンジェ ブリュット ミレジメ Taitti16,500円ブルーノ パイヤール エクストラ ブリュット 10,560円ブルーノ パイヤール エクストラ ブリュット 6,864円ルイ・ロデレール ”ブリュット ヴィンテージ”11,440円ドメーヌ・カーネロス by テタンジェ ”キュ6,490円ブルーノ パイヤール エクストラ ブリュット 12,320円テタンジェ コント・ド・シャンパーニュ ブラン27,500円新着商品はこちら2024/5/3ウルトラマリン ”ブラン・ド・ブラン チャール55,000円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ブルームス・フィー19,800円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ラ・コート” ピノ28,600円再販商品はこちら2024/5/3スパークリングワイン カリフォルニアワイン シ3,097円2024/5/3ウルトラマリン ”ロゼ チャールズ・ハインツ・55,000円2024/5/3ヌヴィアナ　ヴェランザ・ブランコ スペイン ワ1,188円2024/05/07 更新 新作ロゼ！音楽とシャンパーニュで奏でる新たなハーモニー ヨシキ ロゼ シャンパンワイ バイ ヨシキ シャンパーニュ ポメリー ブリュット ロゼ Y by YOSHIKI × Champagne Pommery Brut Rose 【繊細で芳醇】 ハイビスカスやライラックなどの花の香り、ほのかなスパイスと甘草のニュアンスが妖艶なハーモニーを奏で、甘いバニラの香りが、この繊細な香りに魅力的なタッチを加えています。
蟹とアボカドのサラダ仕立て、ロブスターのロースト、アスパラガスのムースリーヌ ワイン名 ヨシキ ロゼ シャンパンワイ バイ ヨシキ シャンパーニュ ポメリー ブリュット ロゼ 原語 Y by YOSHIKI Champagne Pommery Brut Rose ヴィンテージ NV タイプ シャンパーニュ 飲み口 辛口 原産国・地域 フランス、シャンパーニュ 造り手 ワイ・バイ・ヨシキ＜Y by YOSHIKI＞ ぶどう品種 シャルドネ、ピノノワール、ムニエ 熟成 アルコール 12.5% 容量 750ml 飲み頃温度 12〜14℃ ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。
正確なヴィンテージにつきましては＜ワインデータ＞ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。
音楽とシャンパーニュで奏でる新たなハーモニー 世界を股に掛けグローバルに活動を続けるアーティストYOSHIKIと名門シャンパーニュメゾン ポメリーが新たなシャンパーニュブランド「Y by　YOSHIKI×CHAMPAGNE POMMERY」を設立し、共同運営を行うことを発表致しました。
ワールドワイドに活躍する音楽家であり、そしてワインにおいても自身がプロデュースした「Y by YOSHIKI」を大成功させているYOSHIKI。
そしてそのパートナーとなったのは1836年に創業し、史上初のブリュットナチュール（辛口）シャンパーニュを誕生させ、現在のシャンパーニュ・スタイルを確立した先駆者として世界中で高く評価されているPOMMERY。
YOSHIKIとポメリーともに、それぞれの分野で革新的な開拓者であり、影響力のあるレジェンド的な存在です。
この両者の素晴らしい出会いにより生み出された、YOSHIKI初となるシャンパーニュブランドが「Y by YOSHIKI×CHAMPAGNE POMMERY」です。
2019年からYOSHIKIとPOMMERYはこの新しいシャンパーニュのDNAについて何度も検討を重ね、YOSHIKIは幾度も試飲を繰り返し、あくなき探求と醸造責任者のクラフツマンシップにより、ようやく両者が追求するスタイルやクオリティ、精神、味わいを完璧に表現するシャンパーニュが生み出されました。
ブドウはシャルドネ、ピノノワール、ムニエからなる伝統的なシャンパーニュのブレンドであり、主にコート・デ・ブランとモンターニュ・ド・ランスの40の厳選された村のブドウを使用しています。
フレッシュさとエレガントさと併せ持ち、繊細で豊潤な味わい。
そして音楽の響きを思わせるような長い余韻が魅力的です。
YOSHIKIとPOMMERYが音楽とシャンパーニュで奏でる新たなハーモニー。
類まれなシャンパーニュが誕生いたしました。
史上初のブリュットを造った芸術的シャンパーニュメゾン ポメリーは、フランスのシャンパーニュ地方の中心にあるランスという都市で1836年に誕生しました。
その20年後にルイ・アレクサンドル・ポメリーが携わり、さらに2年後、彼の死後にマダム・ポメリーが引き継ぎます。
当時のシャンパーニュは甘口が主流でしたが、世界で初めて辛口のシャンパーニュを考案したのがマダム・ポメリーです。
デザートワインのような食後酒とされていたシャンパーニュが、食前や食事中にも広く楽しめるようになりました。
マダム・ポメリーはシャンパーニュ地方ランス市の中心に、ブドウ農園と醸造設備を持つエリザベス王朝様式の館（ドメーヌ）を完成させました。
この面積は50ヘクタールにもおよびます。
カーヴはローマ時代の石灰岩でできているため、10℃というシャンパーニュ造りに理想的な温度が保たれています。
116段の階段を降りた地下にあり、その規模は全長18km、地下30mにもおよびます。
ポメリーは、歴史あるラグジュアリーホテルやレストランが加盟している「ルレ・エ・シャトー」の歴代の公式パートナーとして選ばれています。
他にも、フランス料理コンクールの頂点「ボキューズ・ドール」でも、公式シャンパーニュとして登録されています。
2023年12月より新たにロゼ・シャンパーニュ『 Y by YOSHIKI × CHAMPAGNE POMMERY Brut Ros? 』が誕生しました。
▼▼▼ワイ バイ ヨシキ×シャンパーニュ ポメリー ブリュットはこちら▼▼▼

よく一緒に購入されている商品ワイ バイ ヨシキ × シャンパーニュ ポメリ16,800円カリフォルニア渋重赤ワイン6本セット?濃厚 フ15,411円ブレッド＆バター ”リザーブ” シャルドネ ソ4,480円類似商品はこちらワイ バイ ヨシキ × シャンパーニュ ポメリ16,800円テタンジェ コント・ド・シャンパーニュ ロゼ 49,500円テタンジェ ブリュット ミレジメ Taitti16,500円ブルーノ パイヤール エクストラ ブリュット 10,560円ブルーノ パイヤール エクストラ ブリュット 6,864円ルイ・ロデレール ”ブリュット ヴィンテージ”11,440円ドメーヌ・カーネロス by テタンジェ ”キュ6,490円ブルーノ パイヤール エクストラ ブリュット 12,320円テタンジェ コント・ド・シャンパーニュ ブラン27,500円新着商品はこちら2024/5/3ウルトラマリン ”ブラン・ド・ブラン チャール55,000円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ブルームス・フィー19,800円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ラ・コート” ピノ28,600円再販商品はこちら2024/5/3スパークリングワイン カリフォルニアワイン シ3,097円2024/5/3ウルトラマリン ”ロゼ チャールズ・ハインツ・55,000円2024/5/3ヌヴィアナ　ヴェランザ・ブランコ スペイン ワ1,188円2024/05/07 更新 新作ロゼ！音楽とシャンパーニュで奏でる新たなハーモニー ヨシキ ロゼ シャンパンワイ バイ ヨシキ シャンパーニュ ポメリー ブリュット ロゼ Y by YOSHIKI × Champagne Pommery Brut Rose 【繊細で芳醇】 ハイビスカスやライラックなどの花の香り、ほのかなスパイスと甘草のニュアンスが妖艶なハーモニーを奏で、甘いバニラの香りが、この繊細な香りに魅力的なタッチを加えています。
蟹とアボカドのサラダ仕立て、ロブスターのロースト、アスパラガスのムースリーヌ ワイン名 ヨシキ ロゼ シャンパンワイ バイ ヨシキ シャンパーニュ ポメリー ブリュット ロゼ 原語 Y by YOSHIKI Champagne Pommery Brut Rose ヴィンテージ NV タイプ シャンパーニュ 飲み口 辛口 原産国・地域 フランス、シャンパーニュ 造り手 ワイ・バイ・ヨシキ＜Y by YOSHIKI＞ ぶどう品種 シャルドネ、ピノノワール、ムニエ 熟成 アルコール 12.5% 容量 750ml 飲み頃温度 12〜14℃ ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。
正確なヴィンテージにつきましては＜ワインデータ＞ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。
音楽とシャンパーニュで奏でる新たなハーモニー 世界を股に掛けグローバルに活動を続けるアーティストYOSHIKIと名門シャンパーニュメゾン ポメリーが新たなシャンパーニュブランド「Y by　YOSHIKI×CHAMPAGNE POMMERY」を設立し、共同運営を行うことを発表致しました。
ワールドワイドに活躍する音楽家であり、そしてワインにおいても自身がプロデュースした「Y by YOSHIKI」を大成功させているYOSHIKI。
そしてそのパートナーとなったのは1836年に創業し、史上初のブリュットナチュール（辛口）シャンパーニュを誕生させ、現在のシャンパーニュ・スタイルを確立した先駆者として世界中で高く評価されているPOMMERY。
YOSHIKIとポメリーともに、それぞれの分野で革新的な開拓者であり、影響力のあるレジェンド的な存在です。
この両者の素晴らしい出会いにより生み出された、YOSHIKI初となるシャンパーニュブランドが「Y by YOSHIKI×CHAMPAGNE POMMERY」です。
2019年からYOSHIKIとPOMMERYはこの新しいシャンパーニュのDNAについて何度も検討を重ね、YOSHIKIは幾度も試飲を繰り返し、あくなき探求と醸造責任者のクラフツマンシップにより、ようやく両者が追求するスタイルやクオリティ、精神、味わいを完璧に表現するシャンパーニュが生み出されました。
ブドウはシャルドネ、ピノノワール、ムニエからなる伝統的なシャンパーニュのブレンドであり、主にコート・デ・ブランとモンターニュ・ド・ランスの40の厳選された村のブドウを使用しています。
フレッシュさとエレガントさと併せ持ち、繊細で豊潤な味わい。
そして音楽の響きを思わせるような長い余韻が魅力的です。
YOSHIKIとPOMMERYが音楽とシャンパーニュで奏でる新たなハーモニー。
類まれなシャンパーニュが誕生いたしました。
史上初のブリュットを造った芸術的シャンパーニュメゾン ポメリーは、フランスのシャンパーニュ地方の中心にあるランスという都市で1836年に誕生しました。
その20年後にルイ・アレクサンドル・ポメリーが携わり、さらに2年後、彼の死後にマダム・ポメリーが引き継ぎます。
当時のシャンパーニュは甘口が主流でしたが、世界で初めて辛口のシャンパーニュを考案したのがマダム・ポメリーです。
デザートワインのような食後酒とされていたシャンパーニュが、食前や食事中にも広く楽しめるようになりました。
マダム・ポメリーはシャンパーニュ地方ランス市の中心に、ブドウ農園と醸造設備を持つエリザベス王朝様式の館（ドメーヌ）を完成させました。
この面積は50ヘクタールにもおよびます。
カーヴはローマ時代の石灰岩でできているため、10℃というシャンパーニュ造りに理想的な温度が保たれています。
116段の階段を降りた地下にあり、その規模は全長18km、地下30mにもおよびます。
ポメリーは、歴史あるラグジュアリーホテルやレストランが加盟している「ルレ・エ・シャトー」の歴代の公式パートナーとして選ばれています。
他にも、フランス料理コンクールの頂点「ボキューズ・ドール」でも、公式シャンパーニュとして登録されています。
2023年12月より新たにロゼ・シャンパーニュ『 Y by YOSHIKI × CHAMPAGNE POMMERY Brut Ros? 』が誕生しました。
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