もともと、故ネルソン・マンデラ氏が、南アの大統領となった時に祝杯 を挙げたのが、このスパークリングです。
ワイン産業は、南アフリカで は完全に白人によって運営されていますが、黒人と白人の融和をめざし たマンデラ氏らしい選択でした。
それが、オバマ元大統領の精神にもつ ながり、勝利の美酒として採用されました。
※売り切れの場合には、インポーターさまの在庫を確認して追加しますが、 終売の際はご容赦ください。
Graham Beck Brut ■色・容量：白スパークリング750ml ■ALC：12% ■ブドウ品種：シャルドネ58％、ピノ・ノワール42％ ■産地：南アフリカ、ロバートソン ■味わい：辛口 ■ラベル表示：酸化防止剤（亜硫酸塩） 今回ご紹介する[グラハム・ベック]は、南アのワイン中心地ともいえるケープタウンの西にあるロバートソンという場所を拠点に1983年に創設されたワイナリーです。
創設者のグラハム・ベックさんは、石炭産業などで財を成したビジネスマンであったのみならず、さまざまな産業を起こして南アの産業全体に貢献した人物としても知られています。
1983年にロバートソンのマデバという場所に畑を購入して、1985年にその大部分をシャルドネに植え替えました。
そして1990年にピーター・フェライアさんをワインメーカーに迎えると同時に、本格的シャンパーニュ方式で造られるスパークリング生産を開始します。
そのスタンダード・キュベは、1994年にはアパルトヘイトが廃止されて、初代大統領となったネルソン・マンデラ氏の就任パーティーにて、使われるほどあっという間に南アのトップブランドとして認識されるようになりました。
そのワインにオバマも元大統領がであったのが2008年2月。
大統領選出馬を決意した日に、ミシェル夫人と一緒にでかけた、いつものお気に入りのレストランで薦められ、飲んでみると非常に気に入ったのです。
早速、その場で6本購入し、『選挙に勝利した暁に飲もう』と決心したといいます。
そして、大統領選挙当日の11月4日、それが現実のものと なり、シカゴのグラント・パークでの勝利宣言をする直前、側近たちとともに、このスパークで乾杯し、あの歴史に残るスピーチをした、というまさに勝利の美酒です。
類似商品はこちらグラハム・ベック・ブリュット・ロゼ 3,410円スパークリングワイン 辛口 コノスル・ブリュッ1,595円スパークリングワイン 辛口 デ・ボルトリ・ディ1,078円よく一緒に購入されている商品グラハム・ベック・ブリュット・ロゼ 3,410円シャプティエ・ペイ・ドック・ブラン白ワイン フ1,078円スパークリングワイン クレマン ドメーヌ・ジ・2,530円これが究極の【勝利の美酒】!! オバマ米大統領やマンデラ元南ア大統領も乾杯に選んだセレブ御用達!! 大統領選出馬を決心した夜、オバマ大統領が気に入った門出のスパーク!! シャルドネ58%、ピノ・ノワール42％!!本格シャンパン製法で造られる贅沢スパーク!! モエやマムで修行を積んだ南ア屈指の泡の巨匠が生み出す南ア屈指のスパーク!! 『心地よいイースト香、洗練されたムースの泡、抜群のコストパフォーマンス!』 まさに【勝利の美酒】!! [グラハム・ベック・ブリュット・NV] 南アフリカのワイン産地、ケープタウンの北東に広がるロバートソンという産地を本拠地とする[グラハム・ベック]のセラーおよび畑。
オバマ元大統領が選んだ【勝利の美酒】！ 本日は、【勝利の美酒】として、大統領御用達の祝杯のスパークをご紹介いたします!!。
2008年、彗星のごとく現れて米国初代黒人大統領に就任したオバマ大統領が大統領選挙の夜、勝利スピーチをする直前に側近たちと乾杯した門出のスパークが、このワイン!! 大統領がことあるごとに「勝利の美酒」として用意するというスパークです！。
その名も [グラハム・ベック・ブリュット・NV]!! ワイン好きとして知られるオバマ大統領は、大統領選挙への出馬を決心した2008年2月の夜、ミシェル夫人と一緒に、地元シカゴのお気に入りのレストランへ食事に行ったのですが、そこでソムリエから薦められたのが、まさにこのワイン!! その味わいに魅せられたオバマ大統領は、早速その場で6本購入し『選挙に勝利した暁に飲もう』と決心したといいます。
そして、大統領選挙当日の11月4日、それが現実のものとなり、シカゴのグラント・パークでの勝利宣言をする門出のスパークとして、予定どおり、そのワインで大統領選出の喜びを祝いました。
実は、このスパークこそ、1994年にアパルトヘイトから開放され、黒人指導者であったネルソン・マンデラ氏が南アフリカの初代大統領として選出された時にも祝杯をあげたスパークとして知られる、縁起物なのです。
造り手である[グラハム・ベック]は、南ア屈指のスパークリング第一人者です。
南アでは、シャンパン方式のスパークリングのことを、[メソード・カップ・クラシック]と呼びますが、それを初めて南アで造った先駆者です。
その美味しさは、あっという間に南ア中を席捲して、さらには旧宗主国であるイギリスでも大人気!!2009年10月には、イギリスのワイン評論誌[デカンター誌]にも、 [バリュー・フィズ（バリューの高い泡）ベスト・テン] として、堂々登場し、世界中で愛され続けるワインなのです。
シャルドネ58％およびピノ・ノワール42％を使い、丁寧にシャンパーニュの伝統的方式である瓶内2次発酵方式を使って造られた本格的スパーク!! その味わいは、 『さわやかなイースト香がグラスに注ぐとたち、泡も思いのほか、きめ細かい!!。
グレープフルーツやレモン、ピノ・ノワールからくる赤果実の香りときれのよいシャープな口当たりがうまくバランスして口の中で広がるフレーバーや余韻にも雑味のない、とてもきれいなスパーク!!』 たっぷりとご堪能いただきたいスパークリングです!!。

※売り切れの場合には、インポーターさまの在庫を確認して追加しますが、 終売の際はご容赦ください。
Dmaine Ste. Michelle Brut ■色・容量：白スパークリング750ml ■ALC：11.5% ■ブドウ品種：シャルドネ、ピノ・ノワール、ピノ・ムニエ（瓶内2次発酵） ■産地：アメリカ、ワシントン州コロンビア・ヴァレー ■味わい：辛口 ■ラベル表示：酸化防止剤（亜硫酸塩） コロンビア・ヴァレーの西部ヤキマ・ヴァレーからのブドウを厳選しています。
夏の日照時間が長い特異な気候により得られる完熟した果実味と、砂漠気候由来の昼夜の寒暖の差から得られる美しい酸のバランスを生み出しています。
基本的に辛口のスパークですが、完熟果実のナチュラルな甘さを感じさせ、ほのかなトースト香に、いきいきとした酸、リンゴやシトラスを思わせる味わい。
魚介類のフリットやサラダなどの前菜、お刺身などの和食にも抜群の相性を発揮するスパークリングワインです。
類似商品はこちらスパークリングワイン アルテラティーノ・カヴァ1,366円スパークリングワイン 辛口 ヴィラ・デステ・ス3,247円白ワイン バルディヴィエソ・エクストラ・ブリュ2,145円よく一緒に購入されている商品コノスル・シャルドネ・リゼルヴァ・エスペシャル1,518円アンダーウッド・ザ・バブルス 1,089円アンダーウッド・ロゼ・バブルス 1,089円ワシントンで、スパークリングを造り続けて30年以上の歴史をもつ造り手！ 伝統製法である瓶内2次発酵。
ワシントンの完熟果実を厳選して造られる味わいをぜひ、お楽しみください。
[ドメーヌ・サン・ミシェル・ブリュット（箱入り）］ ワシントンで、スパークリングを造り続けて30年以上の歴史をもつのが、ドメーヌ・サン・ミシェル。
ワシントン州で最大の造り手です。
このスパークリングは、瓶内2次発酵の伝統方式で造られており、コロンビア・ヴァレーの西部ヤキマ・ヴァレーからのブドウを厳選しています。
夏の日照時間が長い特異な気候により得られる完熟した果実味と、砂漠気候由来の昼夜の寒暖の差から得られる美しい酸のバランスを生み出しています。
基本的に辛口のスパークですが、完熟果実のナチュラルな甘さを感じさせ、ほのかなトースト香に、いきいきとした酸、リンゴやシトラスを思わせる味わい。
魚介類のフリットやサラダなどの前菜、お刺身などの和食にも抜群の相性を発揮するスパークリングワインです。

※売り切れの場合には、インポーターさまの在庫を確認して追加しますが、 終売の際はご容赦ください。
Graham Beck Brut Rose ■色・容量：ロゼスパークリング750ml ■ALC：12% ■ブドウ品種：ピノ・ノワール、シャルドネ ■産地：南アフリカ、ロバートソン ■味わい：辛口 ■ラベル表示：酸化防止剤（亜硫酸塩） 類似商品はこちらスパークリングワイン 白 グラハム・ベック・ブ3,278円バルディビエソ・ブリュット・ロゼ 1,628円ウンドラーガ・スパークリング・ブリュット・ロゼ1,485円よく一緒に購入されている商品スパークリングワイン 白 グラハム・ベック・ブ3,278円シャプティエ・ペイ・ドック・ブラン白ワイン フ1,078円スパークリングワイン 辛口 コノスル・ブリュッ1,595円

※売り切れの場合には、インポーターさまの在庫を確認して追加しますが、 終売の際はご容赦ください。
Domaine Michaud Clement de Loire ■色・容量：白スパークリング750ml ■ALC：12% ■ブドウ品種：シャルドネ＋シュナン・ブラン70%、 カベルネ・フラン＋ピノ・ノワール 30% ■産地：フランス・ロワール地方 ■味わい：辛口 ■ラベル表示：酸化防止剤（亜硫酸塩）、炭酸ガス含有 フランスワインの重要評価ガイド『ギッド・アシェット』にて、かのシャンパーニュ最高峰【クリュッグ】【ボランジェ】と並び、最高評価となる“クー・ド・クール”（ハートを一撃！賞）を2年連続で獲得したという、ものすごいスパークリングワイン!! 以前に当店でご紹介したときには、なんと5600本以上が完売し、多くのお客様から、 『美味しい！』『最高！』『抜群のコストパフォーマンス！』 という声をいただいた、この超激旨スパーク!! なんと今回、大変久しぶりに入荷が実現することになりました!! そして!! その中身は、以前にも増して美味しさがパワーアップ!!より一段と味わい深く、そしてさらにエレガントになって帰ってきたんです!! その味わいは、 『淡い金色の煌きとともに立ち上がる細やかな泡は、まるで極上のシャンパーニュのよう。
そしてそこから放たれるアロマはふっくらとして優雅、と同時にフレッシュ感あふれる果実のみずみずしさが惜しみなくあふれてきます。
繊細な口当たりとクリーミーな泡に優しくくすぐられる心地よさは格別。
青リンゴのようにシャキッとした酸と柔らかなイースト香のバランスが美しく、甘すぎずドライすぎないほどよいボリューム感がとてもエレガントです。
いきいきとした柑橘の香りとラズベリーのニュアンスが口中いっぱいに広がり、後味のわずかなほろ苦さは絶妙なアクセント。
飲み干した後の余韻までもが繊細で薫り高く、しばし優雅な雰囲気に浸れるワインです。
』 これは本当に美味しい!! グラスに口をつけたその瞬間から、時間の流れが変わるような優雅な味わいです!! このワインでの乾杯は最高!!さらに超おすすめなのが、ちょっと贅沢なデザートとの1杯!!とくに、ラズベリーのスイーツとの相性は最高!! シャンパーニュの半分ほどのお値段で、極上の味わいを満喫できる素晴らしいスパークリングワインです!! ぜひとも、たっぷりとお楽しみください!! ドメーヌ・ミショーは、フランスのロワール地方中央部、トゥーレーヌ地区でワインを造る家族経営のワイナリー。
1957年にブドウ栽培農家としてスタートしたドメーヌ・ミショーは、1985年から当主を務める3代目のティエリー・ミショーの尽力によりワインの品質をさらに向上させ、さまざまなワインコンクールでの受賞や専門誌での高評価を獲得しています。
所有する約26haのブドウ畑は2種類の土壌を持ち、造るワインのタイプによって適したブドウ品種が植えられています。
一方の土壌は深層に粘土石灰質、表土は砂と砂利質から構成されており、果実味に富んだフレッシュなタイプのワインを造ります。
そしてもう一方の土壌は、深層に泥炭土、表土には火打ち石の成分を豊富に含む砂と小石から成る土壌で、骨格のしっかりとした熟成向きのワインを生み出しています。
今回ご紹介するクレマン・ド・ロワールは、これら二つの土壌で育ったシャルドネ、シュナン・ブラン、カベルネ・フラン、ピノ・ノワールの4種のブドウをバランスよくブレンドしたワイン。
手摘み収穫したブドウを17〜18℃の低温で10〜15日かけてアルコール発酵を行い、その後ステンレスタンクで澱とともに熟成させたワインをシャンパーニュと同様に瓶内二次発酵させます。
フランスワインの評価ガイド『ギッド・アシェット』にて、シャンパーニュ最高峰の【クリュッグ】と【ボランジェ】と並び称されたことのある高品質なクレマンです。
類似商品はこちらスパークリングワイン クレマン ドメーヌ・ジ・2,530円スパークリングワイン 辛口 バロン・ド・ブルバ1,518円ワイン スパークリングワイン ポル・アッカー・2,178円よく一緒に購入されている商品スパークリングワイン クレマン ドメーヌ・ジ・2,530円微発泡 白ワイン レ・ヴァカンツェ・シャルドネ1,254円スパークリングワイン 白 グラハム・ベック・ブ3,278円【これは旨い!!まるで極上シャンパーニュ!!】 【クリュッグ】【ボランジェ】と並び称された衝撃のスパーク!! シャンパーニュと同じ製法で造られる繊細で優雅な味わい!! 一口飲んだ瞬間から時の流れが変わるようなエレガントさ!! しかもお値段はシャンパーニュより断然リーズナブル!! あの超人気の極旨スパークが久々の再入荷です!! [ドメーヌ・ミショー　クレマン・ド・ロワール] あの超激旨スパークが、久々に帰ってきた!! フランスワインの重要評価ガイド『ギッド・アシェット』にて、かのシャンパーニュ最高峰【クリュッグ】【ボランジェ】と並び、最高評価となる“クー・ド・クール”（ハートを一撃！賞）を2年連続で獲得したという、ものすごいスパークリングワイン!! 以前に当店でご紹介したときには、なんと5600本以上が完売し、多くのお客様から、 『美味しい！』『最高！』『抜群のコストパフォーマンス！』 という声をいただいた、この超激旨スパーク!! なんと今回、大変久しぶりに入荷が実現することになりました!! そして!! その中身は、以前にも増して美味しさがパワーアップ!!より一段と味わい深く、そしてさらにエレガントになって帰ってきたんです!! その名も、 [ドメーヌ・ミショー　クレマン・ド・ロワール] !! 『テロワールのすべてをワインの中に』をモットーに、異なる土壌タイプと区画ごとに微妙に異なる気候（ミクロクリマ）を活かし、フレッシュでフルーティーなワインから骨格のしっかりとした熟成向きのワインまで造ることができるのが、この【ドメーヌ・ミショー】の強み。
今回ご紹介するこの[クレマン・ド・ロワール]は、白ブドウのシャルドネとシュナン・ブラン、そして黒ブドウのカベルネ・フランとピノ・ノワールを絶妙にブレンドし、繊細かつ味わい深く、上品でまろやかな味わいを生み出しているんです!! しかも!! その製法は、シャンパーニュと同様の瓶内二次発酵!! まるでシャンパーニュかと見紛うほどの繊細な泡立ちと複雑で豊かなアロマ、さらには上品かつ深みのある味わい・・・と、一口飲んだ瞬間から『これは旨い!!』と思わせる1本です!! その味わいは、 『淡い金色の煌きとともに立ち上がる細やかな泡は、まるで極上のシャンパーニュのよう。
そしてそこから放たれるアロマはふっくらとして優雅、と同時にフレッシュ感あふれる果実のみずみずしさが惜しみなくあふれてきます。
繊細な口当たりとクリーミーな泡に優しくくすぐられる心地よさは格別。
青リンゴのようにシャキッとした酸と柔らかなイースト香のバランスが美しく、甘すぎずドライすぎないほどよいボリューム感がとてもエレガントです。
いきいきとした柑橘の香りとラズベリーのニュアンスが口中いっぱいに広がり、後味のわずかなほろ苦さは絶妙なアクセント。
飲み干した後の余韻までもが繊細で薫り高く、しばし優雅な雰囲気に浸れるワインです。
』 これは本当に美味しい!! グラスに口をつけたその瞬間から、時間の流れが変わるような優雅な味わいです!! このワインでの乾杯は最高!!さらに超おすすめなのが、ちょっと贅沢なデザートとの1杯!!とくに、ラズベリーのスイーツとの相性は最高!! シャンパーニュの半分ほどのお値段で、極上の味わいを満喫できる素晴らしいスパークリングワインです!! ぜひとも、たっぷりとお楽しみください!!

このエルミタージュ・ブリュットには、自社畑の最良区画の良質なブドウにこだわり、一番搾りのフレッシュな果汁だけを使用し、特別な年にのみ造られる、高評価スパークリング・ワインです！！■生産者のコメント長く続く繊細でクリーミーな泡が、エルミタージュ・ブリュットの特徴です。
ヘーゼルナッツとローストしたピーカン・ナッツの香りに、少しクローヴのスパイシーさが加わります。
生き生きとした酸味とともに、洋ナシ、焼いた青リンゴのニュアンスが感じられます。
クリーミーな中盤の味わいと、クリーンな酸とともにドライなフィニッシュが続きます。
■畑についてカリフォルニア/メンドシーノ郡のアンダーソンヴァレーにある自社畑から、最良区画の良質なブドウだけを使用しています。
■醸造について丁寧に絞った、一番搾りのフレッシュな果汁に、リザーヴ・ワイン(2014年、2012年、2010年)を全体の4.9％ほど加え、フレンチオーク大樽で熟成させます。
その後、シャンパーニュにと同様に瓶内二次発酵を実施。
デコルジュマン(ドサージュ8g/L)後、ボトリングし、さらに最低6ヵ月間熟成しリリースしています。
アルコール度12.4％。
ちなみに、ドサージュ用のワインには、フレンチオーク大樽で6年間熟成させた2015年のワイン・リキュールが使われています。
■ロデレール・エステートについてロデレール・エステートは、フランス/シャンパーニュのルイ・ロデレールが、カリフォルニアで手掛けるスパークリング専門のワイナリーです。
ロデレール・エステートがあるアンダーソン・ヴァレーは、ルイ・ロデレールがカリフォルニアに進出する際に2年間もの時間をかけて探し出した、スパークリングワインを造るのに最適なテロワール。
1982年にルイ・ロデレールの5代目当主であるジャン・クロード・ルゾー氏が最初の畑を購入したことを皮切りに、徐々に畑を買い足しワイン造りを行ってきました。
1988年にスタンダード・キュヴェのカルテット・ブリュットを初リリース。
リリース間もない頃から、ワイン・スペクテイターを始めとしたワイン評価誌で軒並み高評価を獲得し続けています。
また2013年には、優良年にのみ造る特別なキュヴェ「エルミタージュ・ブリュット 2004年」がアメリカのワイン評価誌、ワイン・エンスージアストの年間TOP100において、世界第1位に選ばれる快挙を成し遂げたことでも話題となりました。
まさに、シャンパーニュのトップ・メゾン、ルイ・ロデレールがそのままカリフォルニアの地に渡ったと言っても過言ではなく、ロデレール・エステートはカリフォルニア随一の造り手として、上質なスパークリングワインを造り続けています。
原語表記：Roederer Estate L'ermitage Brut[2015]ワイン生産地： アメリカ/カリフォルニア/メンドシーノ/アンダーソンヴァレー品種： シャルドネ52％、ピノノワール48％容量： 750mlワイン分類： スパークリング ワイン色： 白甘-辛： 辛口Wine Score:ワイン アドヴォケイト： 91点ワイン スペクテイター： 94点Awards： ジェームス・サックリング：97点、ワイン・エンスージアスト：96点

このエルミタージュ・ブリュット・ロゼには、自社畑の最良区画の良質なブドウにこだわり、一番搾りのフレッシュな果汁だけを使用し、特別な年にのみ造られる、高評価スパークリング・ロゼです！！エルミタージュ・ブリュットよりも更に稀少性が高いロゼは、過去に生産されたのは1999年、2003年、2004年、2006年、2009年、2011年、2012年、2013年、2015年と、わずか9回のみです。
■生産者のコメント淡いサーモン色。
グラスに注ぐと、美しい泡が立ち上り、ドライ・アプリコットやラズベリーの果実香に、クローブやヘーゼルナッツ、ジンジャーやトースト、ブリオッシュなどの芳醇かつ複雑味のある香りが漂います。
口に含むと、きめ細かくクリーミーな泡が滑らかな舌触りを演出。
キリっとした酸と豊かな果実味が調和しています。
長い余韻には多彩なアロマが次々と現れ、奥行きのある味わいが愉しめる1本です。
■畑についてカリフォルニア/メンドシーノ郡のアンダーソンヴァレーにある自社畑から、最良区画の良質なブドウだけを使用しています。
■醸造について丁寧に絞った、一番搾りのフレッシュな果汁に、リザーヴ・ワイン(2014年、2012年、2010年)を全体の3.9％ほど加え、フレンチオーク大樽で熟成させます。
その後、シャンパーニュにと同様に瓶内二次発酵を実施。
デコルジュマン(ドサージュ8g/L)後、ボトリングし、さらに最低6ヵ月間熟成しリリースしています。
アルコール度12.7％。
ちなみに、ドサージュ用のワインには、フレンチオーク大樽で6年間熟成させた2015年のワイン・リキュールが使われています。
■ロデレール・エステートについてロデレール・エステートは、フランス/シャンパーニュのルイ・ロデレールが、カリフォルニアで手掛けるスパークリング専門のワイナリーです。
ロデレール・エステートがあるアンダーソン・ヴァレーは、ルイ・ロデレールがカリフォルニアに進出する際に2年間もの時間をかけて探し出した、スパークリングワインを造るのに最適なテロワール。
1982年にルイ・ロデレールの5代目当主であるジャン・クロード・ルゾー氏が最初の畑を購入したことを皮切りに、徐々に畑を買い足しワイン造りを行ってきました。
1988年にスタンダード・キュヴェのカルテット・ブリュットを初リリース。
リリース間もない頃から、ワイン・スペクテイターを始めとしたワイン評価誌で軒並み高評価を獲得し続けています。
また2013年には、優良年にのみ造る特別なキュヴェ「エルミタージュ・ブリュット 2004年」がアメリカのワイン評価誌、ワイン・エンスージアストの年間TOP100において、世界第1位に選ばれる快挙を成し遂げたことでも話題となりました。
まさに、シャンパーニュのトップ・メゾン、ルイ・ロデレールがそのままカリフォルニアの地に渡ったと言っても過言ではなく、ロデレール・エステートはカリフォルニア随一の造り手として、上質なスパークリングワインを造り続けています。
原語表記：Roederer Estate L'ermitage Brut Rose[2015]ワイン生産地： アメリカ/カリフォルニア/メンドシーノ/アンダーソンヴァレー品種： シャルドネ50％、ピノノワール50％容量： 750mlワイン分類： スパークリング ワイン色： ロゼ甘-辛： 辛口Wine Score:ワイン アドヴォケイト： -点ワイン スペクテイター： 93点Awards： ジェームス・サックリング：95点、デカンター：94点

画像はヴィンテージ違いとなっております。
※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。
Louis Vallon Cremant de Bordeaux Brut ■色・容量：スパークリング白750ml ■ALC：12.0％ ■ブドウ品種：セミヨン80％、メルロー17％、ミュスカデル3％ ■産地：フランス−ボルドー地方 ■味わい：辛口 ■ラベル表示：酸化防止剤（亜硫酸塩） 造り手のUGボルドーはボルドーの3つのワイナリーとブドウ栽培家が集まって造られたワイナリー。
創立は2007年と新しいワイナリーですが、そのクオリティは高く、早くもコンクールで金賞を連発するなど注目を集めています。
その造りは一貫して「徹底した管理」がうかがえます。
ブドウの栽培は技術や指揮を統一し、すべての栽培家が常に高いクオリティのブドウを生み出し、醸造や設備も最新鋭のものを導入し徹底した品質管理が行われているのです。
ポリシーは≪ハイクオリティ＆持続的な向上≫を掲げ、常により良いワイン造りを追求し、『情熱的なボルドー』になるように心掛けています。
まさにボルドーの美味しさを身近に伝えてくれる新進気鋭のワイナリーなんです。
造り出すワインも最新の綺麗な醸造設備で醸し出され、雑味の無いピュアな味わい。
管理の行き届いた徹底したクオリティの高さが伺えます。
『クレマン』とは、フランスの中でも、シャンパーニュ地方以外で造られる瓶内2次発酵(シャンパン製法)の伝統的な手法で造られるスパークリング。
製法はフランスのワイン法(AOC)により厳しく定められており、その品質は普通のスパークリングとは一線を画す、ハイクオリティなスパークリングです。
また、例えばアルザス地方で造られたならクレマン・ダルザス、ロワール地方ならクレマン・ド・ロワールという様に、クレマンは各地方の名前が付随し、各地域ごとのAOCで使用可能なブドウや熟成期間など、若干規定が異なります。
中にはシャンパン以上の拘りを持って造られているものも少なくなく、比較的価格もシャンパンに比べ安いものが多いので、バリューの高さからフランス国内はもとより、全世界で愛されているスパークリングです。
類似商品はこちらワイン スパークリングワイン 辛口 シャルル・1,518円スパークリングワイン アルテラティーノ・カヴァ1,366円ブル・ド・パッション・ブリュット2,024円よく一緒に購入されている商品プリンス・アレクサンドル・クレマン・ド・ロワー2,838円微発泡 白ワイン レ・ヴァカンツェ・シャルドネ1,254円ラ・ペリエール・クレマン・ド・ロワール・ブリュ2,838円驚異の金賞クレマン！ 最低12ヶ月の瓶内熟成！高級クレマン・ド・ボルドー！すべて手摘み！ガス圧はシャンパン並みの5気圧！ セミヨン主体によるふくよかで厚みのある果実味に メルローのアクセントがより深みを増してます！ 金賞なる高級クレマン・ド・ボルドーにしてこの衝撃破格！ [ルイ・ヴァロン・クレマン・ド・ボルドー・ブリュット] きたぁー！ 驚異の金賞クレマン！最低12ヶ月の瓶内熟成！高級クレマン・ド・ボルドー!!まさに、クレマンの中でも一線を画す超高品質金賞クレマン・ド・ボルドー！ 人気『クレマン』の中でもボルドーはけっこうなお値段がすることが多い中、遂に見つけました！ ≪美味しくて！評価も凄くて！バリューが高い！≫とんでも無く素晴らしいクレマン・ド・ボルドーです！ その名も[ルイ・ヴァロン・クレマン・ド・ボルドー・ブリュット]！ このシャンパンと同じ瓶内2次発酵で造られるクレマンは、最低でも12ヶ月以上の熟成！ライムストーンとロームの土壌で育まれたブドウは小さなバスケットに小分けされすべて手摘み収穫！手間をかけてしっかりと造り上げられる格上スパークリング！ ボルドーらしいセミヨン主体の味わいは非常にふくよかで芳醇！果実味たっぷり、心地よい酸味！そして甘やかな余韻！メルローを少量ブレンドし、より複雑な味わいに仕上がっています。
そしてシャンパン同等5気圧のボリューム感たっぷりの泡はスパークリングの醍醐味をしっかりと堪能出来るんです！ その味わいたるや 『華やかで愛らしい、白い花束や果樹園のようなアロマ、さらにシトラス、レモン、ライムなど柑橘系の芳しい香り、ボリューミーでたっぷりのバブルはキメ細かく、口中に心地良く広がります。
厚みと深みのある味わいが弾け、果実味が口いっぱいに、程よい酸味とほろ苦さ、そしてミネラル、火打ち石など複雑な印象。
喉越しもゴクリと爽やかで気持ち良く、余韻までじんわり味わいが続きます。
』 いやはや、なんと素晴らしい！ただすっきり爽快なだけでなく、味わい深く広がりのある飲み心地は、そこらのスパークリングとは段違い!! 超オススメ！イチオシです!!これは是非とも飲んで下さい！

※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 　補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。
Ciu・Ciu Merlett Brut　 色・容量スパーク白750ml ALC12.5% ブドウ品種ペコリーノ100% 産地イタリア・マルケ地方 味わい辛口 ラベル表示炭酸ガス含有・酸化防止剤 （亜硫酸塩） あの[チウ・チウ]が造る極旨スパークなんです。
前回は[インフィニート]という名前が付けれていました。
もちろん、[メルレッタイエ・ブリュット]の名からも、 おわかりいただけるように、大人気白ワイン [レ・メルレッタイエ]と同じペコリーノ種100%!! 毎年、地元では大反響でリリースすぐに完売となってし まうんです。
今年の春に造り手さんが来日した際に、 久々に試飲させていただき、私も4月にヴェローナで開催 されたイタリア最大のワイン展示会[ヴィニ・イタリー] で再度コンタクトをとり、この度、京橋ワイン独自の ルートでの輸入に成功、ようやく皆様にご案内ができる んです。
その個性的な味わいの印象は今でも強烈に残っています。
!! 『まさにペコリーノの愛すべき特長である上品な白い花 と熟した果物の香りが、華麗な泡立ちと絶妙に溶け合い、 口に含みますと、完璧といっても良いほどの風味の良さ、 もうただ一言【美味しい!!】という言葉以外に何の言葉 も説明もいらないと思えるほど。
さらに飲み続けていま すと、今度はハチミツを思わせる香りが心をくすぐり、 最後は快適な酸味とほろ苦さが、さわやかな後味と合わ さって、エレガントで長い余韻も楽しめるんです。
』 何杯飲んでも飽きません!! 飲む人すべてを驚嘆させていまうほどの味わいを持った イタリアンスパーク!! 食前酒というよりも食事とあわせてゆっくり楽しんで ください。
_白泡_ ● 関連キーワードワイン セット 、ピノノワール 、セット 白ワイン 辛口 、セット 赤ワイン 、フランチャコルタ 、シャトー モンペラ ルージュ 、ランブルスコ 赤 、赤ワイン スペイン 、スペイン 、辛口 スパークリング 6本セット 類似商品はこちらチウ・チウ・アルタマレア・ブリュット2,398円チウ・チウ・レ・メルレッタイエ　20222,508円チウ・チウ・エヴォエ　2022 1,861円『何杯飲んでも飽きません!!』もう癖になりそうなスパークです!! 極秘独占入荷!!私のワイン人生最大の発見!!買えるのは当店だけです!! あわや最高満点評価ワイン連発!!マルケ州最後の大物はこの造り手!! あの[チウ・チウ]の極旨スパークが待望の再上陸!! あの感動の魅惑の香りと優美な泡立ちの絶妙のハーモニ!! ただ一言『美味しい!!』この言葉以外に何の説明もいりません!! 試飲をした全てのレストランさんから予約殺到の秘蔵スパークが今ベールを脱ぐ! [チウチウ・メルレッタイエ・ブリュット] イタリア好きのお客様!! そしてスパーク好きのお客様!! 本日は私もその到着をほんとうに待ちわびていました、 超オススメスパーク!! 美味しくて、美味しくて、もう何杯でもおかわりしてし まう、魅惑のスパークのご紹介です。
その名も、 [チウチウ・メルレッタイエ・ブリュット] !!! そうなんです!! 私の30年近いイタリアワインとの付き合いの中でも、 最大の発見!! 飲むすべての人々をその愛らしい魅惑の香りで虜にした 感動の味わい!! あの[チウ・チウ]が造る極旨スパークなんです。
前回は[インフィニート]という名前が付けれていました。
もちろん、[メルレッタイエ・ブリュット]の名からも、 おわかりいただけるように、大人気白ワイン [レ・メルレッタイエ]と同じペコリーノ種100%!! 毎年、地元では大反響でリリースすぐに完売となってし まうんです。
今年の春に造り手さんが来日した際に、 久々に試飲させていただき、私も4月にヴェローナで開催 されたイタリア最大のワイン展示会[ヴィニ・イタリー] で再度コンタクトをとり、この度、京橋ワイン独自の ルートでの輸入に成功、ようやく皆様にご案内ができる んです。
その個性的な味わいの印象は今でも強烈に残っています。
!! 『まさにペコリーノの愛すべき特長である上品な白い花 と熟した果物の香りが、華麗な泡立ちと絶妙に溶け合い、 口に含みますと、完璧といっても良いほどの風味の良さ、 もうただ一言【美味しい!!】という言葉以外に何の言葉 も説明もいらないと思えるほど。
さらに飲み続けていま すと、今度はハチミツを思わせる香りが心をくすぐり、 最後は快適な酸味とほろ苦さが、さわやかな後味と合わ さって、エレガントで長い余韻も楽しめるんです。
』 何杯飲んでも飽きません!! 飲む人すべてを驚嘆させていまうほどの味わいを持った イタリアンスパーク!! 食前酒というよりも食事とあわせてゆっくり楽しんで ください。
今回は当店独自ルートでの独占輸入です!!　 独自ルートゆえ、ご案内の価格も前回より大幅にお安く することができました。
この夏はもちろん、年間通してお楽しみいただける定番 スパークとして最大級の自信とともにお勧めいたします。
限定本数でのご紹介となりますので、 『スパーク大好き!!』というお客様!!、 絶対にお見逃しなくお求めいただければと思います!! 是非、お早めにたっぷりとお買い求めください!!

※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。
La Perriere Cremant de Loire Brut 色・容量 スパークリング白750ml ALC 12.5% ブドウ品種 シュナン・ブラン65%、シャルドネ20%、カベルネ・フラン15% 産地 フランス−ロワール地方 味わい 辛口 ラベル表示 酸化防止剤（亜硫酸塩）、安定剤（CMC-Na） 類似商品はこちらプリンス・アレクサンドル・クレマン・ド・ロワー2,838円スパークリングワイン フランス ドメーヌ・ミシ3,058円ルイ・ヴァロン・クレマン・ド・ボルドー・ブリュ2,838円よく一緒に購入されている商品プリンス・アレクサンドル・クレマン・ド・ロワー2,838円シャプティエ・ペイ・ドック・ブラン白ワイン フ1,078円シャンパーニュ・ジョセフ・ペリエ・キュヴェ・ロ7,920円驚愕！クレマンの熟成規定を大幅に上回る18ヶ月熟成！ シャンパンやフランチャコルタ並みの熟成を経た高級クレマン！ これぞクレマン・ド・ロワールの正統本格派!!! シュナン・ブラン、シャルドネ、カベルネ・フランの3品種が 見事に調和した、エレガントでリッチなボディ!! 1957年創設の老舗が約40人ほどの醸造家が集まり生み出された傑作！ 躍動感あるバブルが綺麗に広がり、柔らかくジューシーな果実味、 丸みを帯びた味わいに、ほのかなミネラル感、程よい酸味とほろ苦さ!! [ラ・ペリエール・クレマン・ド・ロワール・ブリュット] 圧倒的高品質！ クレマン・ド・ロワールの中でも熟成規定を大幅に上回る≪18ヶ月熟成≫を経た長期熟成クレマンがやってきました!! この18ヶ月というのは、スタンダードなシャンパンやフランチャコルタといった高級スパークリングと同等でして、 それだけ手間をかけ、しっかりとしたポテンシャルの高いブドウから生み出されているんです!! その味わいは正統本格派!!! これぞお手本というような品の良さ！ まぁ、とにかく一度飲んで頂きたい素晴らしい旨さ!!! このキュヴェに使用するブドウは、ソーミュール地方の南に位置する、 粘土石灰岩、石灰華、頁岩のテロワールから手摘みで厳選し、丁寧に収穫されたものを醸造。
約18度に保たれた低温発酵を12日間行い、アロマをしっかりと引き出します。
瓶内2次発酵は最低でも18ヶ月以上の長期熟成、じっくりと2次発酵と熟成を長期間行うことで 味わいを深く、泡を溶け込ませます。
その後澱を取り除くデゴルジュマンを行い、 細やかで素晴らしい、煌びやかな泡が生み出されます。
伝統的な製法で醸造し、白亜のセラーで丁寧に熟成させることで、フレッシュさとフィネスを高めています。
造り手は1957年創設のロバート＆マルセル協同組合。
当時、ロベール、マルセル、イヴォン、ジュヌヴィエーヴをはじめとする、 同じ地域のワイン生産者たち約40人ほどの醸造家が集まり、 同じ価値観を共有しロワール地方のサン・キュール・アン・ブールにブドウ畑を作りました。
2002年からは、最適なトレーサビリティーを提供し、化学的な除草剤や 農薬の使用を最小限に抑え、ブドウ木の栽培から最終的なパッケージングに至るまで、 自然に配慮したナチュラルな生産を行っています。
2008年からは、ソーミュール・シャンピニーのワイン生産者組合との パートナーシップを組み、ブドウ畑の生態系の自然なプロセスを促進、 これらの努力の結果、協同組合は2012年に組合員の全ての畑に アグリコンフィアンセのエコラベルを授与されました。
現在では、ワイン生産者全員がこのような環境に配慮した取り組みを 行っている数少ないフランスのワイン協同組合の一つです。
2017年にはこの地域の老舗ブルグイユ協同組合と提携し、より高品質で 安定したワイン造りを行っています。
そんな品質確かなワインを生み出している造り手が生み出すクレマン。
その味わいたるや、 『ペールイエローの輝くような色合い、連なる繊細な泡が立ち昇る、 まるで宝石のような美しさ！ グレープフルーツなどの柑橘系にネクター、梨のような生き生きとした繊細なブーケ。
口に含むと躍動感あるバブルが綺麗に広がり、柔らかくジューシーな果実味、 丸みを帯びた味わいに、ほのかなミネラル感、程よい酸味とほろ苦さ。
シュナン・ブランのフレッシュさとふくよかさ、 シャルドネの繊細なフィネスに花のニュアンス、カベルネ・フランの果実味と骨格が見事に調和した、 素晴らしい味わいに仕上がっています。
のど越しと余韻はとてもエレガントで フレッシュな桃や洋ナシの愛らしい果実を感じさせます。
』 これぞ上質スパークリング！これぞクレマン・ド・ロワールと 唸ってしまうような美味しさ！ 丁寧に、綺麗に、造り手が丹精込めて磨き上げた上品な味わい。
さらに、長期熟成による味わいの深さ、泡のきめ細やかさは本当に秀逸!! スパークリング好きは是非とも体験して頂きたい1本です。
お見逃しなく！

成熟を思わせるような、アンバーがかっか透き通るようなゴールド。
[ Esprit Nature Magnum(エスプリ・ナチュール ジェロボアム) ]※Jeroboam（3000ml）サイズです。
メゾン・アンリ・ジローのベーシックラインで、アペリティフや前菜など、カジュアルに楽しめます。
フレッシュな飲み□で、完熟した白桃や梨のフルーティーな香りの中に、バニラや白コショウのニュアンスが感じらます。
ピノ・ノワール主体のシャンパーニュならではの芳醇さと軽やかなタンニンが印象的で、ミネラルも豊かで酸にきれいに溶け込み、すっきりとした味わいです。
【専用ギフトボックス入りです。
】■仕様・容量：3000ml・Composition：ピノ・ノワール80%、シャルドネ20%・Aspect：成熟を思わせるような、アンバーがかっか透き通るようなゴールド。
・Nose：白桃や梨、バニラや白コショウなど、甘くスパイシーで複雑な香り。
・Palette：ピュアなミネラルと豊かな果実味。
バランスがよく、ボディッシュ。
20歳未満の飲酒は法律で禁じられてます。
クール便でお届け致しますので瓶が結露する場合がございます。
それにより、ラベルにゆがみが生じたり、はがれたりする場合がありますので、商品到着後は、出来るだけ速やかに冷暗所へお移し下さい。
◆ラッピング・のし・メッセージカードにつきましては、下記ボタンより詳細をご覧いただけます。
ギフト対応についてくわしくはコチラ⇒くわしくはコチラ⇒くわしくはコチラ⇒結婚引き出物／結婚内祝い／出産内祝い／新築内祝い・快気内祝い・各種内祝い／香典返し※カタログの表紙・内容につきまして、一部内容や表紙が予告なく変わる場合がございます。
あらかじめご了承くださいませ。
※風呂敷付き商品の場合、風呂敷の仕様が変わる場合がございます。
あらかじめご了承くださいませ。
CONCENTのギフトを販売促進やキャンペーンでご利用いただけます。
広告代理店・プロモーションのご担当者様へ「記念品、景品、販促、ノベルティ」などさまざまな用途でご利用いただいております。

※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。
Prince Alexandre Cremant de Loire Brut 色・容量 スパークリング白750ml ALC 12.5% ブドウ品種 シュナン・ブラン75%、カベルネ・フラン15%、シャルドネ10% 産地 フランス−ロワール地方 味わい 辛口 ラベル表示 酸化防止剤（亜硫酸塩）、安定剤（CMC-Na） 類似商品はこちらラ・ペリエール・クレマン・ド・ロワール・ブリュ2,838円スパークリングワイン フランス ドメーヌ・ミシ3,058円ルイ・ヴァロン・クレマン・ド・ボルドー・ブリュ2,838円よく一緒に購入されている商品ラ・ペリエール・クレマン・ド・ロワール・ブリュ2,838円ルイ・ヴァロン・クレマン・ド・ボルドー・ブリュ2,838円スパークリングワイン クレマン ドメーヌ・ジ・2,530円デャンンター91点！ 『心をガッチリと掴む、とても魅惑的な香り。
ラヴリーな赤い洋ナシの風味があり、口当たりが良く、余韻も非常に長い。
』 メトード・トラディショナルの伝統的な瓶内2次発酵で長期熟成18ヶ月！ 熟成からくるスムースな口あたりと、香ばしくリッチな味わいは世界中から賞賛の嵐！ 著名なワインジャーナリストも『とてもなめらかで柔らかく、熟していて、 フルーティーな味わい。
クリーミーなムースを楽しめる』と絶賛コメント！ チーズや魚介系に相性抜群の上質クレマン・ド・ロワール!! [プリンス・アレクサンドル・クレマン・ド・ロワール・ブリュット] デキャンター91点！ 『淡い黄金色、シュナン・ブランを主体としたブレンド（シャルドネとカベルネ・フランも含む）。
心をガッチリと掴む、とても魅惑的な香り。
ラヴリーな赤い洋ナシの風味があり、口当たりが良く、余韻も非常に長い。
』 ワインエンシュージアストで活躍し、 『A Feast of Food and Wine』『The Wines of the Loire』 などの著書でも知られるワインジャーナリスト、ロジャー氏も、 『ソーミュールの丘陵地帯で育まれたブドウから造られた このクレマンは、とてもなめらかで柔らかく、熟していて、フルーティーな味わいです。
ブレンドされたシュナン・ブランから来るキリッとしたテクスチャーで香ばしく、 クリーミーなムースをお楽しみいただけます。
?ROGER VOSS』 と評価され、賞賛される高品質クレマン・ド・ロワール！ さらに海外のワインレビューサイトにおいても 『これは私のお気に入りのワインになるかもしれない。
繊細なムース、新鮮な洋ナシとほのかな香りがあり、 口に含むと食欲をそそり、ソフトなチーズや 自家製のサワードゥブレッドによく合った。
』 『キリッとした辛口の口当たりで、後味にレモンの風味があり、とてもリッチな味わい。
』 『多くの有名シャンパンに優っている』 『青リンゴ、若い洋ナシ、レモンの皮、パンとイーストの香りがあり、 ミネラル、石と花崗岩の香りがする。
口に含むと、レモンと桃のような果実味。
』 などなど、一般のワインラヴァーからも非常に好感触、高評価を得ている とてつもなく凄いスパークリングが入ってまいりました!! その名も プリンス・アレクサンドル・クレマン・ド・ロワール・ブリュット！ フランスはロワール地方で生み出されるクレマン・ド・ロワールは そのコストパフォーマンスの良さから人気を博しておりますが、 その中でも、これは非常にレベルの高い味わい!! なんとクレマンの規定を圧倒的に上回る熟成18ヶ月という 長い熟成を経て、非常に滑らかで素晴らしいまろやかな味わいに 仕上がっているんです！ 粘土石灰岩土壌で育まれた上質なブドウを手摘み収穫、 低温に管理されたタンクで1次発酵を行った後、 瓶内2次発酵は18ヶ月という驚異の長さ！ その味わいは 『ライトイエローの美しいカラーにきめ細やかなバブルが美しく、見た目からもう素晴らしい！ レモンやアップル、洋ナシや桃といった果実にミネラルやイーストを感じさせる魅惑のアロマ。
口あたりは非常に柔らかく、ムースのようにとろける泡が口の中に広がります。
熟した果実に、ほのかに香ばしさが鼻孔を抜ける、ふくよかでリッチな味わいは 満足感高く、柑橘系の爽やかな酸が後味をしっかりと締めるキレの良さ。
余韻に感じるミネラルとフレッシュな果実味が上品にまとめてくれます。
』 造り手は1957年創設のロバート＆マルセル協同組合。
当時、ロベール、マルセル、イヴォン、ジュヌヴィエーヴをはじめとする、 同じ地域のワイン生産者たち約40人ほどの醸造家が集まり、 同じ価値観を共有しロワール地方のサン・キュール・アン・ブールにブドウ畑を作りました。
2002年からは、最適なトレーサビリティーを提供し、化学的な除草剤や 農薬の使用を最小限に抑え、ブドウ木の栽培から最終的なパッケージングに至るまで、 自然に配慮したナチュラルな生産を行っています。
2008年からは、ソーミュール・シャンピニーのワイン生産者組合との パートナーシップを組み、ブドウ畑の生態系の自然なプロセスを促進、 これらの努力の結果、協同組合は2012年に組合員の全ての畑に アグリコンフィアンセのエコラベルを授与されました。
現在では、ワイン生産者全員がこのような環境に配慮した取り組みを 行っている数少ないフランスのワイン協同組合の一つです。
2017年にはこの地域の老舗ブルグイユ協同組合と提携し、より高品質で 安定したワイン造りを行っています。
そんな厳格に管理されたワイン造りを行っている、とても優良な 生産者が生み出す高品質なクレマン・ド・ロワールというわけなんです!! 魚料理やホタテなどの貝類に相性抜群！ 数々の賞賛を得ている上質スパークリング!! クレマンの規定よりも長くじっくり熟成させた ワンランク上の味わいを是非とも味わってみて下さい!!

もの凄い人気!! すでに通算2,600本以上が完売!! 待望の再入荷!! 早くも84本完売！ 今回は300本限りのご紹介となります。
是非ともお見逃しなく！ 2013.9.2 Bottega GOLD Spumante Brut 色・容量スパークリング白750ml ALC11.0% ブドウ品種グレーラ（プロセッコ）100％ 産地イタリア−ヴェネト地方 味わい辛口 ラベル表示酸化防止剤（亜硫酸塩） コネリアーノ、ヴァルドッビアーデネの丘陵地帯で規定 に従って丁寧に栽培されたぶどうだけを使った、ボッテ ガのスプマンテの最高峰。
3度にわたるゴールド塗装で 仕上げるゴージャスなボトルは、様々なシーンで大活躍 間違い無し！お祝いの席、贈り物などの用途に最適です。
9月初旬から中旬にかけて手摘みにされ、直ちに果汁が 取り分けられます。
個性を引き出すよう白ワイン発酵の 後、密封式のタンク（オートクラーヴ）で、約15日間か けて二次発酵させ、その後アロマティック品種由来のプ ロセッコのフルーティーでフローラルな豊かな香り、ミ ネラル感を十分に引き出すために、澱に触れた状態でさ らに約30日間かけて熟成させます。
ボトリングは、特殊 なマシーンで行われ、新鮮さが命のプロセッコの香味と 品質をより長くお楽しみいただけるよう工夫を凝らして います。
色合いは細かく長くたなびくペルラージュ。
輝きをもっ た薄い麦わら色。
ゴールデン種のリンゴ、洋ナシ、バナ ナ、パッションフルーツ、藤の花、アカシアの花の溢れ るような芳香。
酵母のもたらす焼きたてのパンの心地よ い香り。
フルーティーで繊細な味わいは爽やかな喉越。
ミネラルと酸のバランスのとれた味わい。
果実と花々が 鼻腔を満たす、華やかなアフターテイストに溢れます。
アペリティフ、生ハムなどの前菜、魚料理、和食一般、 アジアンキュイジーヌなどの料理と是非！ _白泡_ ● 関連キーワードスパークリングワイン クレマンセット 、ブシャール ペール・エ・フィス 、ランブルスコ 辛口 、グリッシーニ 、ロマネ・コンティ 、スペイン ワイン 、ワイン コノスル 、エドシック パイパー 、ラ パッション グルナッシュ 、ロゼ 類似商品はこちらスパークリングワイン アルテラティーノ・カヴァ1,366円ワイン スパークリングワイン 辛口 シャルル・1,518円スパークリングワイン 辛口 ヴィラ・デステ・ス3,247円よく一緒に購入されている商品微発泡 白ワイン レ・ヴァカンツェ・シャルドネ1,254円ロゼスパークリングワイン ボッテガ・ロゼ・ゴー3,520円スパークリングワイン 辛口 バロン・ド・ブルバ1,518円きたぁー！ ド派手でゴージャス！豪華で煌びやか！ あの大人気スパークリング「ボッテガ」のゴールド・メタルボトル！ さらにオシャレで魅惑的なピンクゴールド・ロゼ！ 全世界110か国で愛される信頼のボッテガが限定で造る特別ボトル！ 味わいも間違い無し！見た目も豪華！これぞパーフェクト!! これさえあればパーティやイベントで盛り上がる事間違い無し!! 『是非、このゴージャススパークリングで素敵な乾杯シーンを演出してください!!』 [ボッテガ・ヴィーノ・デイ・ポエティ・ゴールド] [ボッテガ・ヴィーノ・デイ・ポエティ・ピンクゴールド] きたぁー！！！！ 再びやってきました！ あのゴージャス・スパークリング!! 前回も早々に1,200本が早々完売！累計でも2,600本が あっという間に無くなって欠品状態が続いてました。
誕生日、記念日、結婚式などお祝いの席、イベントにも プレゼントにもと、様々なシーンで活躍間違い無しのこ のスパークリングは、あまりにも各方面から引き合いが 強く、今回もわずかに≪300本≫ほどしか確保できません でした!! 是非ともお早めに確保しておいて下さい！ その人気の秘密は、ただ外見が素敵というだけではあり ません！見た目も派手でゴージャスなんですが、その中 身も凄いスパークリングなんです！ 9月初旬から中旬にかけて手摘みにされ、直ちに果汁が 取り分けられます。
個性を引き出すよう白ワイン発酵の 後、密封式のタンク（オートクラーヴ）で、約15日間か けてシャルマー方式で二次発酵させ、アロマティックな グレーラのフルーティーでフローラルな豊かな香り、ミ ネラル感を十分に引き出すために、澱に触れた状態でさ らに約30日間かけて熟成させます。
ボトリングも新鮮さ が命のプロセッコの香りと品質を保つよう、細心の注意 と工夫を凝らし、厳正にボトリング。
中身も手間暇がかかっているんです!!! このエレガントなスパークを産み出すのは、イタリアは ヴェネト州、水の都ヴェニスからほど近いカステッロ・ ロガンツォーロにあるボッテガ社。
土着品種であるグレーラ(プロセッコ)を用いたスプマン テが何と言いましても人気No.1アイテム。
イタリア全土 のホテルやレストラン、ソムリエたちから絶大なる支持 をうけています。
さらには全世界110か国に愛され、数々の評価評判を獲 得している、まさに信頼のクオリティ！ すべてにおいて徹底したクオリティ主義を貫き、さらに デザインセンスに至るまで他のスプマンテとは一線を画 しています。
飲みモノを超えた、それはまさに芸術のス プマンテと言えるでしょう。
とりわけ、今回ご案内の「Il Vino dei Poeti」（詩人の ワイン）という名前が付けられたプロセッコは、 『詩人や芸術家、そしてそれらを愛する全ての方が生き ていることを喜びグラスを掲げ、このプロセッコ・ブリ ュットを飲むことで喜びを喚起するワインなのだ。
ボッ テガのプロセッコは、『笑顔』『ロマンス』と同義なの です。
愛に満ちた光なのです。
』 と、生産者も自ら語るほどの自信作。
このプロセッコが育つ丘では、毎年詩人の祭りが催され、 このワイン名もお祭りにちなんでつけられました。
さて、肝心のその味わいですが・・・ 『淡いペールイエローのやさしい色合いと、ブドウその もののみずみずしさを感じさせる爽やかな果実味、味は スッキリ爽やか。
ブドウ本来のフレッシュな果実味が口 いっぱいにひろがる親しみやすい味わいです。
後味をひ きしめるほのかな苦味が全体の印象を鋭くまとめ、一般 的なプロセッコとの一線を画します。
』 まさしくプロセッコを造らせたら随一のボッテガ社。
安心して心地よく飲めるスパークリングに仕上がってい ます。
しかも、見た目も華やかで味わいも華やかとなれば、 スパークリングとしてパーフェクトでしょう!! 様々なシーンで大活躍間違い無し！これからのシーズン 用に数本は確保しておきたい!! 今回も早々に完売が予想されます！ 是非ともお見逃しなくお買い求め下さい!!

パッケージや商品リニューアルによる新旧指定不可。
ラベルのデザインが掲載の画像と異なる場合がございます。
画像違いの交換はお受けいたしかねます。
タイプ 白・甘口 産地 スペイン/DO.バレンシア 品種 スカットオブアレキサンドリア100％ 地中海海岸で採れた瑞々しいマスカットオブアレキサンドリアを使用して造りました〜輝きのある淡いイエロー。
もぎたてのフレッシュな果実とほのかに花を思わせる、清涼で上品な香りが広がります。
新鮮なマスカットオブアレキサンドリアの優美な甘みといきいきとした酸のハーモニーが心地良い、表現力溢れる味わい。
繊細な泡が舌の上でプチプチと優しく弾けるスパークリングタッチのワインです。
2010年国際スパークリングワインコンクールエフェルヴェッサン・デュ・モンドにて金メダル受賞！　

※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。
Domaine Pas Saint Martin La Vie en Rose 色・容量 スパーク・ロゼ750ml ALC 9.0％ ブドウ品種 グロロー・ノワール100% 産地 フランス−ロワール地方 味わい 中辛口　ミディアムボディ ラベル表示 　 [ドメーヌ・デュ・パス・サン・マルタン]は、フランス・ロワール地方は、ロワール川の中流でソミュールの町の廻りに広がるソーミュール・シャンピニィ地区に本拠を置く家族経営の造り手です。
曾おじいさんの代から続く畑に加えて、少しずつ畑を広げ、現在は約17haの畑を所有します。
この造り手の特筆すべきはその畑に植わるブドウの樹齢が35年以上、中には樹齢80年以上を数える古樹ばかりが植えられいます。
さらに1997年からは有機栽培を実践し厳しい基準をクリアした造り手にしか授与されない称号「エコセール」の認定も受け、見事な樹齢を自然のまま栽培し続ける数少ない造り手のひとつです。
所有する畑はシリスと呼ばれる石灰質を多く含んだ火打ち石の土壌で、ミネラルと酸に富んだ上質なブドウが収穫されます。
現在当主のローラン・シャリエさんは現代醸造学を学び、ロワール地方ではあまり見られない最新の醸造技術なども駆使した新しいワイン造りにも挑戦していて、地元ロワールでは注目の若手醸造家としても脚光を浴びている凄腕。
最近は、地元フランス最高評価誌[ギッド・アシェット]でも掲載されるようになり、その注目度も年々上昇しています。
ご紹介するロゼのスパークリングワイン[ラ・ヴィ・アン・ローズ]は、メトード・アンセストラルという製法にて造られる、今やフランスでも非常に珍しいスパークリング。
この製法は、シャンパンでは当たり前のように行われている糖分の添加は一切せず、発酵に必要な酵母もブドウに自然に付着している天然酵母のみを使用、人工的な要素を全て排除した上で瓶内二次発酵・熟成を行った、まさに超自然・伝統的製法。
発泡性のワインとしては最古の製法です。
つまり、ブドウの糖度やエキス分だけで仕込まれたスパークで、ブドウ自体が素晴らしくなければできない、完璧なるスパークリングというわけです。
生産量は極僅か!!。
そのエキス分の濃縮度は、45hl/haとボルドーワインでいえば、シャトー・ラフィット(48hl/ha)、シャトー・ラトゥール(45hl/ha)と肩を並べるほどの濃厚エキス。
そんなエキスをもってしか出来ない、まさに幻のスパークです。
● 関連キーワード激安 ドンペリ 、イニエスタ スパークリング 、ワイン ラベル 、イタリア 、カリフォルニア スパークリング 、シャンパン 人気 、ハート 、champagne 、甘口 、高級シャンパン 類似商品はこちらロゼスパークリングワイン ボッテガ・ロゼ・ゴー3,520円シャルル・エドシック・ブリュット・ロゼ・レゼル14,630円バルディビエソ・ブリュット・ロゼ 1,628円よく一緒に購入されている商品微発泡 白ワイン レ・ヴァカンツェ・シャルドネ1,254円ピノノワール コノスル・ピノ・ノワール・ビシク1,012円微発泡 白ワイン モンド・デル・ヴィーノ・ピノ1,298円幻のネクターが飲める!!濃厚トロトロ苺たっぷりロゼスパーク!! 超入手困難!!年産極わずか!!これが飲める人は本当に幸運です!! 物凄い濃厚トロトロ・エキス!!なんとボルドーの最高級シャトー並みの濃縮度!! 『ラズベリーにブルーベリーそして苺のトロトロ濃厚果実味!! そして!!最高級のプレステージロゼシャンパン並みの上品なるクリーミー!!』 たっぷり買い占めて!!見逃したら来年まで飲めなくなってしまいます!! [ドメーヌ・デュ・パ・サン・マルタン・ラ・ヴィ・アン・ローズ] 物凄い人気です!! 楽天週間ランキング フランス・その他・ロワールで第一位を2回獲得しました!! トロトロネクターたっぷり、幻のロゼスパーク!!毎年、発売瞬く間に完売となってしまう、あの幻の味が実に一年ぶりに入荷を果たしました!!。
極めて贅沢な伝統的製法で造られるこのスパークは、年産極わずかしか造られず、地元フランスの愛飲家ですら、ほとんど手にすることもできないこのロゼスパークに当然の如く注文が殺到し、瞬く間に全量が完売する・・・、ここ日本でも毎年、今の季節にしか飲めない超入手困難・幻のロゼスパークが本日登場いたします!!。
その名も [ドメーヌ・デュ・パス・サン・マルタン・ラ・ヴィ・アン・ローズ]!!! フランス・ロワール地方は、ロワール川中流のソミュールの町の廻りに広がるソーミュール・シャンピニィ地区にある家族経営の小さな造り手で、2005年が初ヴィンテージのスパークリング・ロゼワインです。
実はもともとは試作品として造ったものだったんですが、出来上がったこのロゼスパークを飲んだ造り手自身が、予想を遥かに超える味わいに驚愕し、思わず 【Le Vie en Rose(バラ色の人生)】 なんて名前を付けてしまったほどの、幸運と奇跡が重なった、まさに人生最高のロゼ・スパークなんです!!。
まぁ、この味が本当に凄いんです!! まさに最高級のプレステージロゼシャンパンも彷彿の濃厚トロトロなる濃縮度を持った、その味わいたるや、 『上品で滑らかな泡立ちで、「これでもか!」というほどに濃厚エキスを持った果実味がたっぷり!!。
その香りはバラやスミレの華やかな香りに、ラズベリー、ブルーベリー、そして苺の甘い香り!!。
その果実味が物凄く自然のまま口の中で漂うんです!!。
しかもフレッシュで、フルーティーで、口当たりは甘酸っぱく爽やか!!。
さらにさらにその泡立ちたるや、ヴァンムスーのレベルは遥かに超越、最高級のプレステージロゼシャンパン並みの上品なるクリーミーさが心地よく口の中を愛撫してくれるんです!!。
』 そのギューッと凝縮したエキスの甘味旨味が物凄いんです!!。
まさに濃厚トロトロ苺たっぷりのネクター!!、という表現がピッタリです!!。
半甘口のロゼ・ダンジュや赤ワイン用として使われるグロロー・ノワールというブドウ品種100%から出来るんですが、その製法はメトード・アンセストラルといって、シャンパンと同じ瓶内ニ次発酵・熟成に、 『糖分を足さない』『天然酵母のみで、酵母を足さない』 という人工的なものを一切排除した伝統的フランス発泡酒の製法としては最も古い製法を駆使して造られているんです!!。
しかもしかも!!、その濃厚トロトロなる濃縮度は収量が45hl/haと、ボルドー最高峰・第一級シャトーなどと同等の超濃厚エキスを持つブドウ果汁100%!!。
つまり、多くの高級シャンパンが補糖しなければあの味わいにはならない中、その豊富なる完熟ブドウエキスだけで見事にこのトロトロネクターたっぷりを実現しているんです!!!。
どう考えても採算度外視としか言い様がありません!!。
例年、この季節に入荷するのですが、毎年確保した本数がハイスピードで完売!!今回も早期完売となりますこと間違いありません。
是非ともお見逃しなく、確保していただければと思います!!

モノ凄い人気!!これまでに累計1,200本完売!! お待たせしました!!待望の再入荷!! 早くも48本完売！ 今回も非常に数少ないご紹介となります。
何卒お早めにお買い求めください!! 2013.8.28 Bottega Rose GOLD Spumante 色・容量スパークリングロゼ750ml ALC11.5% ブドウ品種ピノ・ネーロ65％、ラボーゾ35％ 産地イタリア−ヴェネト地方 味わい辛口 ラベル表示酸化防止剤（亜硫酸塩） きたぁー！ さらに高級なる人気ピンクゴールド!! こちらも希少かつ非常に人気が高いため、なかなか手に 入らず枯渇状態!!!　今回はさらにお買い求め安く なったため、いつも以上に早期完売が予想されます!! 愛らしく豪華なピンクゴールド！ ロゼらしい香り豊かなスパークリングはチャーミングで 中身も外見も麗しい!! ピノ・ネーロは9月初旬、トレヴィーゾの固有品種である ラボーゾは10月中旬に手摘みで収獲、ロゼカラーとタン ニン、酸味といった味の厚みを引き出すために、破砕後 果皮を接触させた状態でマセラシオンを施し圧搾します。
18-19度に調節されたステンレスタンクでワイン発酵させ たあと、それぞれのベースワインは上質な澱に触れさせ てより香りを引き出すノーブル・リーという手法でさら に味わいを豊かにします。
2種類のベースワインをブレン ドしオートクラーヴ（圧力密封タンク）に移し20-25日か けてシャルマー方式で2次発酵。
ピノ・ネーロはロンバルディア州オルトレポ・パヴェー ゼ地区ブローニ村丘陵地帯、ラボーゾはヴェネト州トレ ヴィーゾ県ピアーヴェ河流域平野部のものを使用と、醸 造するブドウにもキッチリと拘わりを見せ、醸造にもひ と手間もふた手間もかけてじっくりと造られます。
ワインは透明度の高い鮮やかなロゼピンクの色調。
桃、 ラズベリー、スグリなどの新鮮な果実と白い花の優しい アロマ。
フルーティーで爽やかな飲み口ですが、ピノ・ ネーロ（ピノ・ノワール）とラボーゾならではの果実味、 タンニン、酸が味わいに複雑さとふくよかさ、力強さを 与えており、幅広い料理との取り合わせを楽しむことが できます。
醸しのあとに、より香りを引き出すため上質な澱に触れ させる“ノーブル・リー”という手法がとられるなど、 通常のスプマンテよりも手をかけて丁寧に造られていま す。
美しくゴージャスなボトルはプレゼントにもおすすめ!! もちろん、パーティやディナーを華やかに彩ることは言 うまでもありません。
● 関連キーワードイニエスタ スパークリング 、ワイン ラベル 、イタリア 、カリフォルニア スパークリング 、シャンパン 人気 、ハート 、champagne 、甘口 、高級シャンパン 類似商品はこちらスパークリングワイン 辛口 ボッテガ・ヴィーノ3,740円スパークリングワイン ロジャーグラート・カバ・2,090円ロゼスパークリングワイン ドメーヌ・デュ・パ・4,180円よく一緒に購入されている商品スパークリングワイン 辛口 ボッテガ・ヴィーノ3,740円手提げ袋132円手提げ袋 ワイン 手提げ袋132円

※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。
Leon Heitzmann & Clement Klur Cremant d'Alsace Cuvee Manekineko NV ■色・容量：白スパークリング750ml ■ALC：12.5% ■ブドウ品種：ピノ・ブラン50%、ピノ・グリ30%、シャルドネ15%、リースリング5% ■産地：フランス−アルザス地方 ■味わい：辛口 ■ラベル表示：酸化防止剤（亜硫酸塩） 見た目はキュート！飲んで美味しい本格派!! [レオン・ハイツマン（クレマン・クリュール） クレマン・ダルザス・ブリュット　キュヴェ・マネキネコ　NV]!! このクレマンの使用品種はピノ・ブラン、ピノ・グリ、シャルドネ、リースリングのブレンドによる辛口の味わい!! ピノ・ブランは軽めのお食事に合わせやすいニュートラルな品種のタイプとして、アルザスのブレンド用ワインにはおなじみの品種。
それに、リッチさやボリューム感のあるピノ・グリ、ミネラル感や骨格はシャルドネやリースリングが絶妙なバランスを生み出しています。
樹齢40年以上の古樹のぶどうのみで造られ、収穫はすべて手摘み。
天然酵母のみで発酵。
醸造はシャンパーニュと同じ、瓶内二次発酵の伝統的方式。
瓶内熟成期間は12か月以上。
ドサージュは3g/lと辛口。
瓶詰も自社で行っています。
このワインに使われる葡萄が栽培される土壌は、アルザスの中でも特に古い古生代の地層年代の花崗岩土壌が主。
お食事にも合わせやすい、乾杯だけではなく、食事の間にも楽しめるタイプの味わいです。
きめ細かい溌剌とした泡、すっきりとした辛口。
味わいの複雑さ、余韻の長さもあって、見た目のキュートさと裏腹に、 本格派クレマンだと感じました!! 人や幸運を招き入れる「マネキネコ」!! ご贈答用やお祝い用に是非お求めくださいませ!! お見逃しなく!! 類似商品はこちらレオン・ハイツマン クレマン・ダルザス・ブリュ4,400円レオン・ハイツマン クレマン・ダルザス・ブリュ5,038円プリンス・アレクサンドル・クレマン・ド・ロワー2,838円よく一緒に購入されている商品シンコ・ガトス・テンプラニーリョ 970円シンコ・ガトス・ガルナッチャ 1,078円ブル・ド・パッション・ブリュット2,024円≪ご贈答用に!!お祝い用に!!辛口クレマン!!人や幸運を招き入れる「マネキネコ」ラベルが印象的!!≫ 見た目可愛く、中身は瓶熟は12か月以上、ビオディナミ農法の本格派!! 超キュートなエチケット!!猫好きのあの人に・・・!!! ピノ・ブラン、ピノ・グリ、シャルドネ、リースリングの絶妙なブレンド★自家醸造のクレマン！！ ニャンともキュートなエチケット！！ [レオン・ハイツマン（クレマン・クリュール） クレマン・ダルザス・ブリュット　キュヴェ・マネキネコ　NV] 2017年8月、跡取りをもたなかったクレマン・クリュールは、 同じくビオディナミを実践する長年の盟友、アメルシュヴィール村のレオン・ハイツマンにドメーヌを売却し、畑をフェルマージュしました。
「キュヴェ・マネキネコ」シリーズおよびその他の作品もすべて「レオン・ハイツマン」に継承され、 クレマン・クリュールの助言のもと、さらなる品質向上を目指しています。
クレマン・クリュールのワイナリーがあるカッツェンタール村ののどかな風景。
斜面に葡萄畑、可愛らしい街や教会、アルザスらしい風景です。
！ 見た目はキュート！飲んで美味しい本格派!! [レオン・ハイツマン（クレマン・クリュール） クレマン・ダルザス・ブリュット　キュヴェ・マネキネコ　NV]!! このキュヴェ・マネキネコを開始したクレマン・クリュールは、アルザスの中央部のコルマール市近郊のカッツレンタル（猫峡谷という意味） 村に17世紀から続く葡萄栽培家です。
数世紀にわたってぶどうを栽培してきましたが、 1999年にクレマン・クリュールが継承し、醸造設備を新築するとともに自社で瓶詰を開始しました。
また、畑においても創業と同時に化学肥料等を使用しない農法を実践し、2004年にビオディナミ農法に転換しました。
印象的なエチケット、本格的な味わいから人気も上昇、この地域の代表的なクレマンのひとつに成長。
しかしながら、跡取りをもたなかったクレマン・クリュールは、2017年8月、 同じくビオディナミを実践する長年の盟友、アメルシュヴィール村のレオン・ハイツマンにドメーヌを売却し、畑をフェルマージュしました。
「キュヴェ・マネキネコ」シリーズおよびその他の作品もすべて「レオン・ハイツマン」に継承され、 クレマン・クリュールの助言のもと、さらなる品質向上を目指しています。
盟友クレマン・クリュールから引き継いだ「レオン・ハイツマン」は、 1804年にアメルシュヴィール村に創業したドメーヌで、1987年に6代目レオン・ハイツマンが継承。
2006年に化学的な肥料や農薬を使わない栽培に転換、2008年にビオディナミ農法を開始。
「ベタンヌ＋ドゥソーヴ」にも所載されるなど、アルザスを代表するビオディナミ農法の生産者のひとつです。
このクレマンの使用品種はピノ・ブラン、ピノ・グリ、シャルドネ、リースリングのブレンドによる辛口の味わい!! ピノ・ブランは軽めのお食事に合わせやすいニュートラルな品種のタイプとして、アルザスのブレンド用ワインにはおなじみの品種。
それに、リッチさやボリューム感のあるピノ・グリ、ミネラル感や骨格はシャルドネやリースリングが絶妙なバランスを生み出しています。
樹齢40年以上の古樹のぶどうのみで造られ、収穫はすべて手摘み。
天然酵母のみで発酵。
醸造はシャンパーニュと同じ、瓶内二次発酵の伝統的方式。
瓶内熟成期間は12か月以上。
ドサージュは3g/lと辛口。
瓶詰も自社で行っています。
このワインに使われる葡萄が栽培される土壌は、アルザスの中でも特に古い古生代の地層年代の花崗岩土壌が主。
お食事にも合わせやすい、乾杯だけではなく、食事の間にも楽しめるタイプの味わいです。
きめ細かい溌剌とした泡、すっきりとした辛口。
味わいの複雑さ、余韻の長さもあって、見た目のキュートさと裏腹に、 本格派クレマンだと感じました!! 人や幸運を招き入れる「マネキネコ」!! ご贈答用やお祝い用に是非お求めくださいませ!! お見逃しなく!!

※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。
シャンパーニュ・マルボーモン・エ・コ・ブリュット 色・容量 シャンパン白750ml ALC 12.0% ブドウ品種 ピノノワール65%、シャルドネ20%、ピノムニエ15% 産地 フランス−シャンパーニュ地方 味わい 辛口 ラベル表示 酸化防止剤（亜硫酸塩） あの有名レストラン「マキシム・ド・パリ」のハウス・ シャンパンも手がける銘醸が生み出す特別シャンパン！ 1869年創設の老舗G.Hマーテルが生み出す極旨シャンパン！ 黒ブドウを主体としたコクのあるふくよかな 味わいが素晴らしい！エペルネーの偉大なるテロワール から収穫されたブドウを丁寧に醸した高品質は、伝統あ るマーテルならではの見事な味わい！フランスでもトッ プクラスのシャンパンメーカーG.Hマーテルが、石灰 質土壌で育んだ上質ブドウを手摘み収穫し、厳選して造 られた特別キュヴェ。
まさに王道のシャンパンとも言う べきハイクオリティな味わいは、透明感あるライトイエ ローのシャンパンカラーは、細やかで持続的な泡が綺麗 に立ち昇り、そこからあふれ出るアロマは、グレープフ ルーツやレモン、リンゴ、カリン、ほのかにトーストと ハチミツのニュアンス。
熟した果実は口中をかけめぐる バブルに弾かれ、非常に躍動感あるフレッシュな味わい 。
クリアな酸はビシッと味わいを引き締め、ほろ苦い風 味が鼻腔を抜けるバランスの良い仕上がりです。
類似商品はこちらシャンパーニュ・パイパー・エドシック・エッセン8,030円シャンパーニュ・シャルル・ジュベール・スペシャ4,620円シャンパーニュ　シャルル・エドシック　ブリュッ77,000円よく一緒に購入されている商品ナパ・ハイランズ・ナパ・ヴァレー・カベルネ・ソ5,940円シャンパーニュ・G.M.・エラルド・ムッシュ・4,708円シャンパーニュ・フィリップ・シェレル・ブリュッ4,268円

※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。
Champagne Fromentin Leclapart Extra Brut tradition ■色・容量：シャンパン白750ml ■ALC：12.0% ■ブドウ品種：ピノ・ノワール70%、シャルドネ30% ■産地：フランス−シャンパーニュ地方、ブージィ村 ■味わい：辛口 ■ラベル表示：酸化防止剤（亜硫酸塩） 極辛口に近いエキストラ・ブリュット!! 通常生産されない超限定品！優美なる味わいの奥深さに感動！ ドサージュも控えめでブドウ本来の旨味を存分に味わうことが 出来ます！ レゼルヴ(熟成)ワインの絶妙ブレンドで醸し出される桁外れ の旨さ！ シャンパンの中でも最上級格付けのグランクリュに指定され るブージィ村より生み出される極上泡！ ピノ主体にシャルドネをブレンドしたバランスの良さ！5世代 続く家族経営の老舗が放つとっておきシャンパン！ 収穫は9月中旬から、ブドウの成熟を見極めすべて手摘みで収 穫。
圧搾も緩やかにじっくりと行い、味わいを余すことなく 抽出したジュースは、タンクに移されアルコール発酵に入り ます。
アッサンブラージュは複数年のレゼルヴワインを必ず ブレンドし、ヴィンテージの個性を注意しつつ、バランスの 良い味わいに仕上げます。
そして瓶に詰め瓶内2次発酵に移り、伝統的な保管 をしつつ動瓶を行います。
熟成は最低でも24ヵ月の長期熟成、 その後デゴルジュマンと僅かなドサージュを行い味わいを整 えて、リリースまでさらに保管を行います。
その味わいは 『リンゴ、シトラス、ブリオッシュのピノ主体の芳醇なアロ マ、華やかさ溢れる香りに魅了され細やかに立ち昇る泡に目 を引き、果実味、複雑味や繊細な味わいが包まれ、奥深さが あります。
さすがブージィのグランクリュだけあり、華やか なコクのある果実味が秀逸です。
甘味を抑えたエクストラ・ ブリュットですので、果実味の旨味が感じられた後はキリッ と引き締まっており、余韻も繊細な複雑味が長く続きます。
』 このエキストラ・ブリュットはブドウのポテンシャルが素晴ら しい時にしか造られない、造り手のリストにも載っていない限 定品でして、ブドウ本来の力が強く、非常に複雑味溢れる味わ いなんです!! ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ フロマンタン・レクラパールは1925年創設、代々家族経営 で続く造り手。
現在は5代目のジャン・バプティスト・フ ロマンタン氏が当主。
ランスの南に広がる最高級格付け ブージィ村の特級シャンパンを造り出しています。
僅か5ha ほどの畑を所有し、しかもブージィ村13か所に点在するた め、一つ一つの畑は非常に小区画に分かれています。
しか し、その点がブージィ村の中でも味わいに微妙な差を生み 出します。
さらに13か所の小区画すべての畑に名前を付け、丁寧に管 理を行っています。
カーヴも元々は井戸だったという湿度 温度ともに最適な昔ながらの地下を掘った洞窟型の地下セ ラーに、ヴィンテージごとに昔ながらの保管を行い、動瓶 などすべて手作業で行っています。
ブドウは2種類、力強くパワーある果実味にふくよかな余韻 を与えるピノ・ノワールに、キリッとした酸と美しさ、洗 練されたフィネスを与えるシャルドネの2つを丁寧に育て 上げます。
醸造所は祖父の代に4人の友人たちと共同で造り 管理しているため、RC(レコルタン・コーペラティヴ=ブド ウ栽培者の協同組合)という珍しい業態ですが、ほとんど RMに近い自家栽培自家醸造でシャンパンを造り上げていま す。
造り手のフロマンタン氏は自分たちの畑やワインに非常に 愛着を持ち、シャンパン造りを楽しんで良いものを造り出 している小さな農家のような手作り感が感じられ、大手 シャンパン・メゾンでは味わえない、農家に行ってその場 で食べさせてもらった自家製野菜のようなこだわりの味わ いを楽しませてくれます。
そしてグラン・クリュ・シャン パンとしては非常にリーズナブルな価格でシャンパンを提 供してくれます。
是非ともお見逃しなく、一度お試しください!! 類似商品はこちらシャンパーニュ・フロマンタン・レクラパール・グ27,720円シャンパーニュ・ジョルジュ・ヴェッセル　グラン5,720円シャンパーニュ・ジョアネス・リオテ・キュべ・ブ6,138円よく一緒に購入されている商品ランブルスコ ガヴィオリ・ランブルスコ・グラス1,364円微発泡 白ワイン モンド・デル・ヴィーノ・ピノ1,298円ガストン・シケ・シャンパーニュ・ブリュット・ト6,710円

パッケージや商品リニューアルによる新旧指定不可。
ラベルのデザインが掲載の画像と異なる場合がございます。
画像違いの交換はお受けいたしかねます。
【1個口の同梱可能数量】 350mlの缶は2ケースまで。
500mlの缶は1ケースまで。
500ml、2Lのペットボトルは1ケースまで。
750mlの瓶は12本まで。
1.8Lの瓶は6本まで。
※送料無料商品との同梱は全て不可 【商品説明】 デラウェア種の特長である華やかなアロマとケルナー種の爽やかな酸味を引き出した、やや辛口で飲みやすい味わいの微発泡スパークリングワインです。
容量：600ml 容器：瓶、スクリューキャップ品 色：白　スパークリング 産地：日本 ぶどう品種：山形県産デラウェア種主体 飲み頃温度：5 〜7℃ 合う料理・目的：日本の日常の食卓に

パッケージや商品リニューアルによる新旧指定不可。
ラベルのデザインが掲載の画像と異なる場合がございます。
画像違いの交換はお受けいたしかねます。
【1個口の同梱可能数量】 350mlの缶は2ケースまで。
500mlの缶は1ケースまで。
500ml、2Lのペットボトルは1ケースまで。
750mlの瓶は12本まで。
1.8Lの瓶は6本まで。
※送料無料商品との同梱は全て不可 【商品説明】 グランポレールは、当社の原点である北海道では他社に先駆けて1984年から北海道余市郡余市町でワイン用ぶどうの契約栽培を開始し、産地の個性を表現したワインづくりに励んでいます。
本商品は、余市町の6戸の契約栽培農家が丹精込めて育てているぶどう3種（ケルナー、バッカス、ミュラートゥルガウ）を最適な比率でブレンドした、飲みやすい味わいの微発泡スパークリングワインです。
みずみずしくフルーティーな香りと優しい甘み、すっきりとしたぶどうの酸味が特長です。
容量：600ml 容器：瓶、スクリューキャップ品 アルコール分：12％ 色：白　スパークリング 産地：日本 ぶどう品種：ケルナー、バッカス、ミュラートゥルガウの3種

Champagne Yve Louvet Seletion d'Emille Brut ■色・容量：シャンパーニュ白750ml ■ALC：約12% ■ブドウ品種：ピノ・ノワール75％、シャルドネ25％ ■産地：フランス、シャンパーニュ地方（プルミエ・クリュ） ■味わい：辛口 ■ラベル表示：酸化防止剤（亜硫酸塩） シャンパン好きの皆様はお見逃しなく！ フランス最高のワイン評論家ミシェル・ベタンヌも絶賛する最小規模レコルタン・マニュピュランが造るシャンパーニュが入荷しました！ 類似商品はこちらガストン・シケ・シャンパーニュ・ブリュット・ト6,710円シャンパーニュ・ジョルジュ・ヴェッセル　グラン5,720円シャンパーニュ・R&L ルグラ・グランクリュ・9,218円よく一緒に購入されている商品シャンパーニュ・ジョアネス・リオテ・キュべ・ブ6,138円シャンパーニュ・フロマンタン・レクラパール・グ4,930円シャトー・メルシャン　長野メルロー4,070円2019年度版アシェットで、【一つ星】獲得！最強コスパのシャンパーニュ！ フランス最高のワイン評論家ミシェル・ベタンヌ絶賛！ 『素晴らしいヴァレ・ド・ラ・マルヌの表現。
我々が試飲したノン・ヴィンテージのシャンパーニュの中で最上のブリュットの1つ！』 ボランジェ・スタイルの力強い味わいを持つレコルタン・シャンパーニュ!! [イヴ・ルーヴェ・シャンパーニュ・セレクシオン・デミル・ブリュット] シャンパン好きの皆様はお見逃しなく！ フランス最高のワイン評論家ミシェル・ベタンヌも絶賛する最小規模レコルタン・マニュピュランが造るシャンパーニュが入荷しました！ [イヴ・ルーヴェ・シャンパーニュ・セレクシオン・デミル・ブリュット]！ 造り手は、シャンパーニュ地方でもピノ・ノワールの産地として知られるグランクリュ、ブージィ村の隣のトキシエール村に本拠を置き、ピノ・ノワールを主体にした濃厚なシャンパーニュを造ることで知られるレコルタン（自家栽培で瓶詰めを行う）です。
あのボランジェも、この村に自前の圧搾所と多くの畑を所有し、最高キュヴェであるグラン・タネのブレンドには、トキシエールの畑で栽培したピノ・ノワールを必ず加えています。
事実、フランス最高のワイン評論家ミシェル・ベタンヌも 「ブージィの隣という日陰の身でありながら、品質はブージィのグラン・クリュから遠くない。
そのことをボランジェは昔から熟知している。
」 そして、 「イヴ・ルーヴェはトキシエールの葡萄畑のスペシャリスト。
数年前からカリテ・プリ（品質と価格）のバランスの取れた力強いワインを提供している。
」 と高く評価しています。
この言葉の通り、ドメーヌは栽培面積12ヘクタール（内ピノ・ノワール：シャルドネ10：2）、平均樹齢は10〜50年。
年間総生産量4万本というシャンパーニュでも最小規模でありながら，最も手頃な価格でシャンパーニュを提供してくれる貴重な造り手です。
そんな造り手のスタンダード・キュべが今回ご紹介するシャンパンなのですが、ボランジェ・スタイルと呼べるほど、香りから喉ごしまで一貫して力強く、得意のピノ・ノワールを75％に、シャルドネ25％という構成で、しっかりとしたコクが持ち味です。
ぜひ、この機会にお楽しみください。

※売り切れの場合には、インポーターさまの在庫を確認して追加しますが、 終売の際はご容赦ください。
Gaston Chiquet Champagne Premier Cru Brut Tradition ■色・容量：白スパークリング750ml ■ALC：12.5% ■ブドウ品種：ピノ・ムニエ約45% 、シャルドネ約35%、ピノ・ノワール20％ ■産地：フランス、シャンパーニュ地方 ■味わい：辛口 ■ラベル表示：酸化防止剤（亜硫酸塩） 『卓越したテロワールを感じさせる！』 『もう一本飲みたい、と思わせる！』 と、シャンパンの専門家から手放しで絶賛される極上の シャンパン!!。
その味わいは、 『輝くような麦わら色に、綺麗でやさしい泡立ち。
香りには、 アプリコットやリンゴのドライ・フルーツが感じられ、グレー プフルーツのさわやかさがグラスの奥から立ち上がります。
口に含むと、それらの香りに加えて白桃、ミネラル、リンゴ のフレッシュで生き生きとした果実味がやさしく口全体にひ ろがって、全体はリッチでスムーズ!!。
黒ブドウの割合が 高く、ボディに厚みを感じます。
そして長く続く美しい余韻・・ 満足度の高い洗練された味わいです!!』 ブレンド比率の高いピノ・ムニエは、一般には長期熟成 に向かない、とされていますが、この造り手が造ると違う！ というのが、よくわかります。
類似商品はこちらワイン スパークリングワイン 辛口 シャルル・1,518円スパークリングワイン アルテラティーノ・カヴァ1,366円スパークリングワイン 辛口 ヴィラ・デステ・ス3,247円よく一緒に購入されている商品シャンパーニュ・フロマンタン・レクラパール・グ4,930円シャンパーニュ・ジョセフ・ペリエ・キュヴェ・ロ7,920円微発泡 白ワイン モンド・デル・ヴィーノ・ピノ1,298円創業なんと1746年!!栽培家として260年、醸造家として約100年の歴史をもつレコルタン・マニュピュラン!! 『卓越したテロワールの感覚』『もう一本開けたいと思わせる』シャンパンと評される、オーセンティックなるシャンパーニュ!! ［ガストン・シケ・シャンパーニュ・プルミエ・クリュ・ブリュット・トラディション］ シャンパーニュの専門家マイケル・エドワード氏による「シャンパン」でも、大絶賛される造り手で、 個別の生産者のページおよびディジー村についての記述の両方で取り上げられています。
『そのシャンパンは、飲み手に卓越したテロワールの感覚??それが生まれた地球の特別な部分の感覚??をもたらす。
』『彼のシャンパンは、鋭いノミで削ったような美しい彫像となっており、（中略）シャンパンの静かなる英雄』と、手放しで絶賛されています。
『卓越したテロワールを感じさせる！』 『もう一本飲みたい、と思わせる！』 と、シャンパンの専門家から手放しで絶賛される極上の シャンパン!!。
ここ日本ではさほど有名ではありませんが、まさに、 知る人ぞ知るシャンパン!! 実際にスタッフ一同で試飲したところ、『通好み』とい うには、あまりに美味しすぎる味わいに、口々に驚嘆の声!! 香りからして、その傑出した品のよさが伝わり、さらに 味わいはリッチでスムーズ!! 完璧とも言われる造り手の真髄が十二分に堪能できる逸品です!! そのシャンパンとは、 [ガストン・シケ・シャンパーニュ・プルミエ・クリュ・ブリュット・トラディション]!! 造り手である[ガストン・シケ]は、エペルネの北に広がる村、 ディジーに1746年から続く栽培家として、この地域の特権的 な場所に畑を所有しています。
なにしろ、このディジーのブドウの品質は、業界内では高く、 ボランジェ、モエ・シャンドン、ペリエ・ジュエ、ロデレール、 をはじめとして多くの大手シャンパン・メゾンが買い付ける信頼 の高い品質をもつブドウ産地で、それら大手メゾンのスタンダー ド・キュべには必ずといっていいほど使われています。
このディジー村にあって、中でも最も賞賛されているレコルタン・ マニュピュラン（醸造栽培家）が、今回ご紹介する造り手[ガスト ン・シケ]!! 1746年創業の栽培家ですが、自家瓶詰め販売を始めたのは第一次 大戦後の1919年からで、このディジー村の“特権的な場所”に、 レコルタン・マニュピュランとしては、かなり広い23ヘクター ルという畑を持ち、「非の打ち所がない、几帳面さ」で管理され ています。
フランスで最も権威ある評論誌[マイユール・デュ・ヴァン・ド・ フランス2012]でも、星を獲得するほか、シャンパーニュの専門家 として有名なトム・スティーヴンスンの[シャンパーニュおよび スパークリング大全]でも、高く評価されている造り手です。
また、2009年に出版され、[2010年度ロデレール・インターナショ ナル・ワイン・ライターズ・アウォード]で最優秀賞を獲得した [ファイン・ワインーシャンパン]のマイケル・エドワード氏は、 『飲み手に卓越したテロワールの感覚ーそれが生まれた地球の特別 な部分の感覚ーをもたらす』 『そのシャンパンは当然華麗であるが、同時に正確さと新鮮さ、 ハーモニーを備え、本当に飲みたいと思わせる、それももう一本 開けたいと思わせるシャンパンとなっている』 と手放しで絶賛!!。
そのラインアップの中でも、最もスタンダードなキュべが、本日 ご紹介する一本です!! このシャンパンは、造り手[ガストン・シケ]のスタンダード キュべとして、最も広く飲まれているシャンパンであり、ディジー、 オーヴィレール、マイユール・シュール・アイに所有するプル ミエクリュおよびグランクリュの畑のブドウをブレンドしています。
平均樹齢25年のブドウ畑から、手摘みにより丁寧に収穫され たブドウは、区画ごとに発酵、熟成が行われ、ノンヴィンテージ の基準よりもはるかに長い30ヶ月以上の長期にわたって二次発 酵を行っています。
もうひとつ、このメゾンの特筆すべき特徴は、樽をほとんど使 わないということにあります。
樽の力を借りず、果実とテロワー ルの純粋さで表現されたシャンパンは、結果として力強さを感 じさせます。
実際に当店でも飲んでみましたところ、 『輝くような麦わら色に、綺麗でやさしい泡立ち。
香りには、 アプリコットやリンゴのドライ・フルーツが感じられ、グレー プフルーツのさわやかさがグラスの奥から立ち上がります。
口に含むと、それらの香りに加えて白桃、ミネラル、リンゴ のフレッシュで生き生きとした果実味がやさしく口全体にひ ろがって、全体はリッチでスムーズ!!。
黒ブドウの割合が 高く、ボディに厚みを感じます。
そして長く続く美しい余韻・・ 満足度の高い洗練された味わいです!!』 ブレンド比率の高いピノ・ムニエは、一般には長期熟成 に向かない、とされていますが、この造り手が造ると違う！ というのが、よくわかります。
卓越した味わいは、260年というブドウ栽培の歴史と100年 近くにもおよぶ醸造家としてのプライドから生み出される ものなのでしょう。
『卓越したテロワールの感覚を味わうことができる』と言われる、 オーセンティックなるシャンパンです!!。

Champagne Joannes-Liote Brut Reserve ■色・容量：シャンパーニュ白750ml ■ALC：12% ■ブドウ品種：ピノ・ムニエ70％、ピノ・ノワール15％、シャルドネ15％ ■産地：フランス、シャンパーニュ地方 ■味わい：辛口 ■ラベル表示：酸化防止剤（亜硫酸塩） 隠れた名品！フランス国内でそのほとんどが消費され、門外不出のシャンパーニュが日本初登場！ レコルタンとしては驚きの90年の歴史を持つヴァレ・ド・ラ・マルヌの老舗造り手で、ヴァン・ド・レゼルヴと40％以上も使い、丁寧に小規模に造られた逸品にしてこの価格！ 黒ブドウ主体のふくよかな味わいが印象的なシャンパーニュ好きには見逃せない一本です！ 類似商品はこちらシャンパーニュ・パルメ・ブリュット・レゼルヴ 7,678円シャンパーニュ・フロマンタン・レクラパール・グ4,930円シャルル・エドシック・ブリュット・レゼルヴ 10,120円よく一緒に購入されている商品イヴ・ルーヴェ・シャンパーニュ・セレクシオン・6,578円シャンパーニュ・フロマンタン・レクラパール・グ4,930円シャンパーニュ・シャルル・ジュベール・スペシャ4,620円門外不出の隠れた名門レコルタン・シャンパーニュ！ ヴァレ・ド・ラ・マルヌの老舗レコルタンが作る黒ブドウ主体のシャンパーニュ！ ヴァン・ド・レゼルヴ使用は40％以上！ ふくよかさとフィネスを重視した旨みたっぷりな味わいは一度口にするとリピーター間違いなし！ [シャンパーニュ・ジョアネス・リオテ・キュべ・ブリュット・レゼルヴ] 隠れた名品！フランス国内でそのほとんどが消費され、門外不出のシャンパーニュが日本初登場！ レコルタンとしては驚きの90年の歴史を持つヴァレ・ド・ラ・マルヌの老舗造り手で、ヴァン・ド・レゼルヴと40％以上も使い、丁寧に小規模に造られた逸品にしてこの価格！ 黒ブドウ主体のふくよかな味わいが印象的なシャンパーニュ好きには見逃せない一本です！ それが [シャンパーニュ・ジョアネス・リオテ・キュべ・ブリュット・レゼルヴ] ジョアネスは、自家栽培の畑のブドウを使い、自ら瓶詰めまで手がけるRM（レコルタン・マニュピュラン）として、90年という長い歴史を持つ造り手です。
シャンパーニュでは、伝統的にブドウ栽培家と醸造が異なり、大手メゾンでは数百年の歴史をもちますが、自家栽培・自家瓶詰めを行うRMの登場は最近のことで、90年というのは長いです。
ヴァレ・ド・ラ・マルヌの中央、マルヌ渓谷のブルソーという地域で、ロベール・リオテ氏がブドウ栽培をスタート。
その後、近隣で同じくブドウ栽培をしていたエミール・ジョアネス氏とともに共同でブドウ栽培を行い、いつしかこの二つのファミリー共同にて[ジョアネス・リオテ]をスタートさせました。
現在、セラーマスターを勤めるジェレミー・ジョアネス氏は4代目醸造家。
高校、専門学校、大学で醸造学を学び、シャトー・マルゴー、シャトー・レオヴィル・ラスカーズなどの名門シャトーで修行したのち、ジョアネス・リオテを引き継ぎ、現在に至る新進気鋭の造り手です。
醸造は、パーセルごとに圧搾し、一日かけて澱を沈めてから一次発酵。
その後マロラクティック発酵を終えたらアッサンブラージュをし、36ヶ月の瓶内二次発酵しています。
ヴァン・ド・レゼルヴは、なんと55％という高い比率で数年のヴィンテージをブレンドし、厚みのあるワインにと仕上げています。
品種はピノ・ムニエを主体にピノ・ノワール15％。
シャルドネ15％という構成で、拠点とするブルソー、マルディユ、フルーリー・ラ・リヴィエールの3箇所の自社畑のブドウを使っています。
フランス国内での人気が高く、顧客のほとんどが地元を中心としたフランス各地のレストランやワイン専門店で、輸出は全生産量の10％のみ。
まさに門外不出の隠れた名門造り手で、日本初登場です。
ふくよかで、しなやかな味わいで、一度口にするとリピーターになっていただけると思います。
ぜひ、お楽しみください。

※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。
Champagne Joseph Perrier Cuvee Royale Brut ■色・容量：白シャンパーニュ750ml ■ALC：11% ■ブドウ品種：シャルドネ35％、ピノ・ノワール35％、ピノ・ムニエ30％ ■産地：フランス、シャンパーニュ地方 ■味わい：辛口 ■ラベル表示：酸化防止剤（亜硫酸塩） 本日ご紹介するシャンパーニュは、 王室御用達シャンパンにのみ使用が許された「キュベ・ロワイヤル」という名前のシャンパーニュ！ シャンパーニュのトップ・メゾンのひとつとして1882年に結成された「偉大なシャンパーニュ・ブランド」24メゾンのひとつが、[ジョセフ・ペリエ]！。
ジョセフ・ペリエの自慢は、ローマ帝国時代から存在する広大な地下セラー。
なんと、3キロにまで達しており、そこで自慢のシャンパーニュは、ゆっくりと熟成されます。
今回ご紹介するシャンパーニュも規定よりも倍以上の40ヶ月という長い年月をかけて瓶熟されたもので、キメこまかな泡は絶品！ キュミエール、ダムリー、オーヴィレール・ヴェルヌイユにもつ自社畑20以上のクリュで栽培したシャルドネ35％に、ピノ・ノワール35％、ピノ・ムニエ30％とう構成で、リザーヴ・ワインを約20％ブレンドしています。
ドサージュも7グラムと低めでフレッシュな果実味が生かされています。
りんごや洋ナシの果実味がキメこまかな泡とともに立ち上がり、口に含むとふわっと優しく口の中を満たします。
洗練され、生命感に溢れ、しなやかで丸みのある余韻が長く続きます。
過去にはワイン・スペクテーター誌92点獲得やJALのビジネスクラスにも採用されるなど、広くシャンパン好きに愛されるシャンパンとしても有名です。
類似商品はこちらガストン・シケ・シャンパーニュ・ブリュット・ト6,710円シャンパーニュ・R&L ルグラ・グランクリュ・9,218円スパークリングワイン 辛口 バロン・ド・ブルバ1,518円よく一緒に購入されている商品ガストン・シケ・シャンパーニュ・ブリュット・ト6,710円微発泡 白ワイン レ・ヴァカンツェ・シャルドネ1,254円ギフトボックス包装紙・のし可495円キュベ・ロワイヤルという名前を許された王室御用達シャンパン！ ビクトリア女王とエドワード7世に愛された上品かつ繊細な泡だち！ グランデ・マルクと呼ばれるトップ・シャンパーニュ・メゾンのひとつ！ 3キロにわたる地下セラーで静かに40ヶ月もの熟成を経て出荷！ エレガントでフレッシュ、メゾンスタイルを表現した上品な味わいです！。
[シャンパーニュ・ジョセフ・ペリエ・キュべ・ロワイヤル・ブリュット（箱なし）] 本日ご紹介するシャンパーニュは、 王室御用達シャンパンにのみ使用が許された「キュベ・ロワイヤル」という名前のシャンパーニュ！ シャンパーニュのトップ・メゾンのひとつとして1882年に結成された「偉大なシャンパーニュ・ブランド」24メゾンのひとつが[ジョセフ・ペリエ]！。
英国王室だけでなく、オランダ王室でも愛飲されています。
本日ご紹介するのは、そのジョセフ・ペリエの顔である [シャンパーニュ・ジョセフ・ペリエ・キュべ・ロワイヤル・ブリュット（箱なし）]!! ジョセフ・ペリエは、1825年設立で、シャロン・アン・シャンパーニュを拠点とする伝統あるメゾンです。
1882年に、当時のグレート・ブランド24メゾンが認定された「グランデ・マルク」のひとつであり、その中でも数少ないクラスマン評価2つ星を獲得する別格のメゾンが、[ジョセフ・ペリエ]です。
1888年から現在のフルモン一族が家族経営をおこなっており、今も5代目であるジャン・クロード・フルモン氏が当主として経営にあたっています。
2019年10月にフルモン氏が来日したおりに、ラインナップを試飲させていただきましたが、繊細で長い余韻をもつ、上品な貴婦人を思わせる味わいは感動的でした。
ジョセフ・ペリエの自慢は、ローマ帝国時代から存在する広大な地下セラー。
なんと、3キロにまで達しており、そこで自慢のシャンパーニュは、ゆっくりと熟成されます。
今回ご紹介するシャンパーニュも規定よりも倍以上の40ヶ月という長い年月をかけて瓶熟されたもので、キメこまかな泡は絶品！ キュミエール、ダムリー、オーヴィレール・ヴェルヌイユにもつ自社畑20以上のクリュで栽培したシャルドネ35％に、ピノ・ノワール35％、ピノ・ムニエ30％とう構成で、リザーヴ・ワインを約20％ブレンドしています。
ドサージュも7グラムと低めでフレッシュな果実味が生かされています。
りんごや洋ナシの果実味がキメこまかな泡とともに立ち上がり、口に含むとふわっと優しく口の中を満たします。
洗練され、生命感に溢れ、しなやかで丸みのある余韻が長く続きます。
過去にはワイン・スペクテーター誌92点獲得やJALのビジネスクラスにも採用されるなど、広くシャンパン好きに愛されるシャンパンとしても有名です。

※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。
Champagne Piper Heidsieck Cuvee Brut in Box ■色・容量： シャンパン白750ml ■ALC： 12% ■ブドウ品種： ピノ・ノワール約60％、ムニエ、シャルドネ ■産地： フランス-シャンパーニュ地方 ■味わい： 辛口 ■ラベル表示： 酸化防止剤（亜硫酸塩、ビタミンC）、酸味料 1785年に創業されたシャンパーニュメゾン。
王妃マリー・アントワネットに献上され、マリリン・モンローにも愛されたパイパー・エドシックは、 カンヌ国際映画祭公式シャンパーニュとしてよく知られています。
また、アカデミー賞授賞セレモニーでは、2015年以降、限定デザインのマグナムボトルで振舞われる唯一のシャンパーニュ・メゾンとなっています。
洋ナシやリンゴの果実のアロマをもち、口当たりが良くバランスの取れた、フルーティーなシャンパーニュです。
輝きのあるエレガントで魅惑的なシャンパーニュ。
アーモンドの香りが、新鮮なヘーゼルナッツや果樹園のフルーツと共に感じられ、切りたてのリンゴや洋ナシを思わせます。
スモーキーさやトーストのニュアンスもあり、まるでオーブンから出したばかりの焼きたてのパンをかじったような印象を与えます。
緻密できわめて調和のとれた味わいは、口に含むと豊かなフィネスを感じさせます。
ドザージュ10.5g／L。
類似商品はこちらシャルル・エドシック・ブリュット・レゼルヴ 10,120円シャルル・エドシック・ブリュット・レゼルヴ 11,000円シャンパーニュ・パイパー・エドシック・キュヴェ48,400円よく一緒に購入されている商品ワイン用 ギフトボックス 手提げ袋132円ロッチァ・ブルナ・ロマーニャ・サンジョヴェーゼ1,465円シャンパーニュ・パイパー・エドシック・エッセン8,030円パイパー・エドシックのスタンダード・キュヴェとしてメゾンの顔となるシャンパーニュ！ ワインスペクテーター誌でも【92点】を獲得！年間TOP100にもシャンパーニュとしては唯一の選出！ シャンパーニュ界の重鎮が生み出す洋ナシやリンゴの果実のアロマが香り立つ、モダン・シャンパーニュ！ [パイパー・エドシック・シャンパーニュ・ブリュット] その昔、マリー・アントワネットに献上され、マリリン・モンローに愛され、今ではカンヌ映画祭、アカデミー賞など、数々の映画祭をサポートする[パイパー・エドシック]。
2018年よりパイパー・エドシックのシェフ・ド・カーヴとなったエミリアン・ブティヤ。
ワインスペクテーター誌において92点を獲得しています。
シャンパン好きの皆様は見逃せません！ 世界的に影響力を持つ評価誌ワイン・スペクテーター誌で、【92点】という高得点を獲得する だけでなく、年間TOP100にシャンパーニュとしては唯一選出されるなどなど、すでに世界ではその美味しさが認められて います！。
今後パイパー・エドシェック のスタンダード・キュヴェとしてメゾンの顔となるシャンパーニュ です。
アーモンドの香りが、新鮮なヘーゼルナッツや果樹園のフルーツと共に感じられ、切りたてのリンゴや洋ナシを思わせます。
スモーキーさやトーストのニュアンスもあり、まるでオーブンから出したばかりの焼きたてのパンをかじったような印象が心地いい シャンパーニュです！。
それが [パイパー・エドシック・シャンパーニュ・ブリュット]!! [パイパー・エドシック]といえば、マリリン・モンローが、 『寝る時に身につけるのはシャネルの5番。
毎朝欠かさないのはパイパー・エドシック。
私の目覚めの1杯よ。
』 という言葉を残すほど、こよなく愛したメゾンです。
メゾンの歴史は古く1785年に創業。
創業者フローレンス= ルイ・エドシックが掲げたのは、シャンパーニュという 微笑みの酒の醸造に、とことん真剣に取り込むこと、王 妃にふさわしいワインを造ることで、当時のフランス王妃 マリー・アントワネットにも献上されました。
また、カンヌ国際映画祭やアカデミー賞にも公式採用され、 ジュエリーファッション、映画の世界とのコラボレーション、 大手エアラインのビジネスクラスにも搭載されるなど、 数多くの実績を残してきたメゾンです。
そして、今回ご紹介するシャンパーニュは、パイパー・エドシックの顔となる べきスタンダード・キュヴェです。
100を超える区画のブドウをブレンドしたその味わいは、 『洋ナシやリンゴ、グレープフルーツといった果実の香りが 立ち上がります。
フレッシュで爽快、さわやかな余韻とともに 焼きたてのクロワッサンのようなバターの香りをほのかに感じ るニュアンスもあります。
口当たりが良くバランスの取れた、 フルーティーな味わいが特長的な、エレガントで魅惑的な シャンパーニュです！。
』 ぜひ、お楽しみください！。

※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。
Champagne Alfred Gratien Brut ■色・容量：白シャンパーニュ750ml ■ALC：12％ ■ブドウ品種：シャルドネ約46％、ピノ・ムニエ約30％、ピノ・ノワール約24％ ■産地：フランス、シャンパーニュ地方 ■味わい：辛口、ブリュット ■ラベル表示：酸化防止剤（亜硫酸塩） 年産約40万本の小さい造り手ながらも、煌びやかな存在感を放つ、エペルネの造り手[アルフレッド・グラシアン]!! そのスタンダード・キュベとして伝統のスタイルを守り続け、なんと世界一のシャンパン輸入量を誇るイギリスのイギリス・ワイン協会のハウスシャンパンに1906年から100年以上も採用されています。
世界的にも評価は高く、ワイン・スペクテーター誌で93点を獲得しています。
その味わいは、 『繊細な泡だち、実がしっかり詰まったレモン、白桃、アプリコットなどの果実味、ビスケット、ほのかなハチミツのニュアンスなどがあり、バランスのとれた味わいは、シャンパーニュの伝統を感じさせます。
フルーティーさ、フレッシュさ、優雅さが一口ごとに感じら、余韻も長く続きます。
』 ぜひ、お楽しみください！ 類似商品はこちらシャンパーニュ・パルメ・ブリュット・レゼルヴ 7,678円シャンパーニュ・フィリップ・シェレル・ブリュッ4,268円シャンパーニュ・パルメ・ブリュット・ロゼ・ソレ10,230円よく一緒に購入されている商品スパークリングワイン クレマン ドメーヌ・ジ・2,530円ギフトボックス包装紙・のし可385円超お買い得！有名メゾンのシャンパン2本セット！13,365円小さいながらも煌びやかな存在感を放つ、銘家[アルフレッド・グラシアン]！ シャンパン消費量第一位のイギリスのイギリス・ワイン協会のハウス・シャンパンを100年以上も続ける伝統のスタイル！ [ギ・サヴォア][ピエール・ガニェール]などフランスの3つ星レストランにもオンリスト！ すべてのベース・ワインを樽発酵させているクリュッグ、ボランジェなどに並ぶ、数少ない生産者です！ [シャンパーニュ・アルフレッド・グラシアン・ブリュット] ワイン・スペクテーター誌にて、【93点】を獲得！。
これまでに3度のテースティング記録がありますが、毎回93点を獲得する安定度抜群の定番アルフレッド・グラシアンのスタンダード・キュベです！ 年産約40万本の小さい造り手ながらも、煌びやかな存在感を放つ、エペルネの造り手[アルフレッド・グラシアン]!! そのスタンダード・キュベとして伝統のスタイルを守り続け、なんと世界一のシャンパン輸入量を誇るイギリスのイギリス・ワイン協会のハウスシャンパンに1906年から100年以上も採用されています。
世界的にも評価は高く、ワイン・スペクテーター誌で93点を獲得しています。
お楽しみください！。
それが [シャンパーニュ・アルフレッド・グラシアン・ブリュット]!! 造り手である[アルフレッド・グラシアン]は、1864年設立で、ロワールのソミュール地方に[グラシアン・エ・メイエ]を設立する一方で、シャンパーニュにもメゾンを設立しました。
ロワールでは、「日常楽しむためのワイン」というコンセプトでのビジネス展開でしたが、 「シャンパーニュは、ファッションでいうオートクチュール」 という考えのもとでワイン造りを行い、少量生産で手間隙かけたワイン造りを脈々と受け継いできた造り手です。
醸造における最高責任者であり、ハウススタイルを守る使命をもつセラーマスターは、1905年から4世代100年以上もジェジェ家によって受け継がれていて、2007年に現在のニコラ・ジェジェ氏引き継いでいるという、シャンパーニュの中でも類稀な一貫性をもつハウスです。
自社畑はわずか2ヘクタールしかもたず、かつてブドウのすべてを契約農家に頼っていたにもかかわらず、高い評価を得続けてきた背景には、契約農家との非常に強い信頼関係があり、約65の長期契約を結ぶ栽培農家とは、2年に一度、全栽培農家夫妻を招いての研修・意見交換会を行うなど、品質向上に余念がありません。
醸造における特徴は、ベースワインをすべて樽で発酵させるシャンパーニュにおいても数少ない生産者（クリュッグ、ボランジェ、ジャック・セロスなど）のひとつです。
ベースワインの樽発酵を行う造り手が減っている理由のひとつは、管理やメンテナンスに手間隙かかることなのですが、伝統とハウススタイルを守るために、今も頑なに守り続けているのがアルフレッド・グラシアン！1,000以上の小樽を所有しています。
また、もうひとつの特徴は、バトナージュ、マロラクティック発酵を一切しないこと！。
本来シャンパーニュに求められる【旨みのある酸】を大切にするというのが基本的な考え方です。
今回ご紹介するワインは、生産量の70％以上を占める、メゾンのスタンダード・キュベで、そのスタイルがお楽しみいただけます！。
その味わいは、 『繊細な泡だち、実がしっかり詰まったレモン、白桃、アプリコットなどの果実味、ビスケット、ほのかなハチミツのニュアンスなどがあり、バランスのとれた味わいは、シャンパーニュの伝統を感じさせます。
フルーティーさ、フレッシュさ、優雅さが一口ごとに感じら、余韻も長く続きます。
』 ぜひ、お楽しみください！

※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。
Champagne Piper Heidsieck Essentiel Extra Brut in Box ■色・容量： シャンパン白750ml ■ALC： 12% ■ブドウ品種： ピノ・ノワール約60％、ムニエ、シャルドネ ■産地： フランス-シャンパーニュ地方 ■味わい： 辛口 ■ラベル表示： 酸化防止剤（亜硫酸塩、ビタミンC）、酸味料 1785年に創業されたシャンパーニュメゾン。
王妃マリー・アントワネットに献上され、マリリン・モンローにも愛されたパイパー・エドシックは、 カンヌ国際映画祭公式シャンパーニュとしてよく知られています。
また、アカデミー賞授賞式では、2015年以降、限定デザインのマグナムボトルで振舞われる唯一のシャンパーニュ・メゾンとなっています。
パイパー・エドシックの真髄を象徴する、エクストラ・ブリュットのシャンパーニュ。
ゆっくりと熟成されたキュヴェと、若さみなぎるキュヴェを合わせ、最低4年間、辛抱強くセラーで熟成させてできた繊細な一体感が楽しめます。
淡い黄金色の贅沢な泡が立ち昇り、美しい流れ星のようにはじけます。
みずみずしく贅沢で、ユニークなミネラルの個性とともに微かなヨードの香り。
軽やかで新鮮なテクスチャーは、ふんわりとした織物のモスリンを思わせます。
柑橘類やリンゴ、白い果実のいきいきとした香りと共にアーモンドやフルーツケーキのような力強く、甘く優美な香りが広がり、ワインが長い間静かに熟成していたことを感じさせます。
ドザージュ6g／L。
類似商品はこちらシャンパーニュ・パイパー・エドシック・エッセン13,750円シャンパーニュ・パイパー・エドシック・エッセン9,020円シャンパーニュ・パイパー・エドシック・キュヴェ48,400円よく一緒に購入されている商品ブティノ・マスターズ・セレクション・セントラル3,247円チャーマー・サウスアイランド・ピノ・ノワール21,960円ジゴンダス・ルージュ 2015 ドメーヌ・モン5,742円

パッケージや商品リニューアルによる新旧指定不可。
ラベルのデザインが掲載の画像と異なる場合がございます。
画像違いの交換はお受けいたしかねます。
■北海道・九州・四国の配送は1個口毎にプラス400円かかります。
■離島・沖縄への配送には1個口毎に別途送料がかかります。
【商品説明】マルティーニは世界No．1イタリアンスパークリングワイン。
フレッシュなぶどうと、 メロンやピーチのような香りと 洋ナシやパイナップルのフルーティーな味わい。
調和がとれた甘みとなめらかさが特徴。
マルティーニアスティスプマンテ アルコール分：7.5% 味わい：やや甘口　 輸入者：バカルディジャパン

※マルティーニのアペリティーボ景品が2個付いてます。
　景品の種類はご指定できません。
　ランダムでの封入となります。
■北海道・九州・四国の配送は1個口毎にプラス400円かかります。
■離島・沖縄への配送には1個口毎に別途送料がかかります。
【商品説明】マルティーニは世界No．1イタリアンスパークリングワイン。
フルーティで爽やかな甘口タイプのアスティスプマンテと 高品質なブドウを用いたフレッシュでフルーティな辛口タイプのブリュットの飲み比べ2本セット。
マルティーニアスティ・スプマンテ アルコール分：7.5%　 輸入者：バカルディジャパン マルティーニブリュット アルコール分：11.5%　 輸入者：バカルディジャパン

※売り切れの場合には、インポーターさまの在庫を確認して追加しますが、 終売の際はご容赦ください。
Champagne R&L Legras Grand Cru Brut Blanc de Blancs ■色・容量：白シャンパーニュ750ml ■ALC：12% ■ブドウ品種：シャルドネ100％ ■産地：フランス・シャンパーニュ地方、シュイィ村、グランクリュ ■味わい：辛口 ■ラベル表示：酸化防止剤（亜硫酸塩） 『プロ御用達のシャンパン!!!』 こんな異名をもち、フランスのプロ中のプロが秘密にしている、とっておきのシャンパン!! なにしろ、このシャンパン、実はパリの“グランメゾン”と呼ばれる、品質、伝統、雰囲気の3拍子揃った超ゴージャスなるフレンチ・レストランのオリジナル・シャンパーニュとして長年、採用されている、確かな品質が超一流ソムリエたちを魅了してきたシャンパンです!! ぜひ、お楽しみください。
類似商品はこちらスパークリングワイン 辛口 バロン・ド・ブルバ1,518円ワイン スパークリングワイン 辛口 シャルル・1,518円コノスル・ブラン・ド・ブラン・ブリュット 1,850円よく一緒に購入されている商品シャンパーニュ・ピエール・ペテルス・キュヴェ・9,020円シャンパーニュ・ジョセフ・ペリエ・キュヴェ・ロ7,920円ルイ・ジャド・コトー・ブルギニョン・ロゼ3,410円「グランメゾン」と呼ばれるパリの超高級フレンチ・レストランのオリジナル・シャンパン!! 別名『プロ御用達のシャンパン!!』プロ中のプロのソムリエが秘密にしているとっておき!! シャルドネ100％によるブラン・ド・ブランのグランクリュ!! パリのミシュラン三ツ星、[プラザ・アテネ]や[ギ・サヴォワ]などにもオンリスト!! 『いい熟成のシャルドネらしさ満開!!なんともいえぬ品のよさが漂います!!』 超高級レストランの味わいを気軽に堪能できる超オススメのシャンパーニュです!!。
[R&L　ルグラ・グランクリュ・ブラン・ド・ブラン・ブリュット] このシャンパンは、『グランメゾン』と呼ばれる超ゴージャスなるパリの三ツ星レストランのハウス・シャンパンとして採用されるほか、やはり三ツ星をとる[プラザ・アテネ（写真右）]やブルゴーニュの[メゾン・ラムロワーズ（写真左）]にもオンリストしている、プロ中のプロたちに愛されているシャンパンです。
シャンパーニュの専門家マイケル・エドワード氏による「シャンパン」で、造り手であるR＆Lルグラについて、 『1970年代からシュイィ村の指導的栽培家として名を馳せてきたR＆Lルグラはリーゾナブルな値段の質の高いワインを造り、フランスの偉大なレストランのハウス・シャンパンとなっている。
その質の高さはブルゴーニュのジャック・ラムロワーズ（注：ブルゴーニュのミシュラン三ツ星シェフ）の折り紙つきだ。
』と絶賛しています。
『プロ御用達のシャンパン!!!』 こんな異名をもち、フランスのプロ中のプロが秘密にしている、とっておきのシャンパン!! なにしろ、このシャンパン、実はパリの“グランメゾン”と呼ばれる、品質、伝統、雰囲気の3拍子揃った超ゴージャスなるフレンチ・レストランのオリジナル・シャンパーニュとして長年、採用されている、確かな品質が超一流ソムリエたちを魅了してきたシャンパン!! 日本にも支店があるこの超高級フレンチは、さすが、超一流というだけあって、オリジナル・ハウス・シャンパンも、シャルドネ100％のグランクリュ!!。
日本ではまだまだ知られていない生産者ですが、なぜなら、それはその超高級フレンチ・レストランが生産量のなんと半分以上を買い取ってしまい、残りもリリースと同時にパリの星付レストランを中心にあっという間になくなってしまうから!! 日本に入ってきたのは、まさに奇跡!! ランチでも6,000円以上、ディナーになれば15,000円は下らないというこの超高級フレンチには、そうそう行けませんが、このシャンパンがあれば、その雰囲気を十分に味わうことができるはず!!。
その名は [R&L　ルグラ・グランクリュ・ブリュット・ブラン・ド・ブラン] 造り手の[R&L ルグラ]は1790年に、このシュイィ村にブドウ畑を購入以来、200年以上続くシュイィ村を代表する由緒ある栽培家です。
特級区画シュイィ村は、コート・デ・ブラン地区に属し、『ブラン』と名がつくようにシャルドネの産地としてその名を知られ、シュイィ村では、シャルドネのみが特級格付けを許されています。
そのシュイィ村に14へクタールのブドウ畑をもち、メゾンの造るシャンパンはロゼを除きすべてが、ブラン・ド・ブランであるシャルドネ100％のシャンパンという、シャルドネの名手です。
そのバリューの高さは、フランス中に知れ渡っていて、ブルゴーニュにあるミシュラン三ツ星レストラン、[ラムロワーズ]のシェフ、ジャック・ラムロワーズも絶賛し、レストランで採用される他、 パリのミシュラン三ツ星レストラン、ギ・サヴォワ、アストランス、パヴィヨン・レドヤン、三ツ星ホテル・プラザ・アテネでもオンリスト!!。
2つ星、1つ星にいたっては、もう数え切れないほど!! さらに、シャンパン好きのイギリスでも絶賛され、日本でもよく知られる、ジャンシス・ロビンソンさんも、このシャンパンについて、 『まさにお買い得!!（Quite a bargain)』 と言う表現をつかって手放しで絶賛する他、世界にわずか300人ほどしかいないマスターズ・オブ・ワインの称号をもつサイモン・フィールド氏も 『シャルドネらしさを見事に表現した満足度の高い味わい。
花の香りはイースト香とあいまって複雑さを増し、口の中では黄色の果物（パイナップルやりんご）で満たされる。
引き締まっていてフォーカスがあり、非常に魅力的な深みのあるフレーバーをもち、長い余韻が続く』 とコメントするように、その味わいは、 『細かく綺麗な泡に、いい熟成を経たシャルドネ特有のブリオッシュやモカのフレーバーも感じられる深みのある味わい!!。
一口ごとに、引き込まれるように旨みをまします!!』 これは、通常のノン・ヴィンテージの規定よりも長い3年もの熟成を行い、贅沢に、丁寧に仕込まれた結果!!。
ドサージュも6グラムと少な目で、ピュアな味わいが心に響きます!! プロ中のプロのソムリエを納得させる、通なシャンパンというのも納得の、感動の味わい!!数々の一流レストランで世界中のセレブたちに感動を与えてきた至高の味わいをぜひとも、ご堪能ください!!。

※売り切れの場合には、インポーターさまの在庫を確認して追加しますが、 終売の際はご容赦ください。
Champagne R&L Legras Grand Cru Brut Blanc de Blancs ■色・容量：白シャンパーニュ750ml ■ALC：12% ■ブドウ品種：シャルドネ100％ ■産地：フランス・シャンパーニュ地方、シュイィ村、グランクリュ ■味わい：辛口 ■ラベル表示：酸化防止剤（亜硫酸塩） 『プロ御用達のシャンパン!!!』 こんな異名をもち、フランスのプロ中のプロが秘密にしている、とっておきのシャンパン!! なにしろ、このシャンパン、実はパリの“グランメゾン”と呼ばれる、品質、伝統、雰囲気の3拍子揃った超ゴージャスなるフレンチ・レストランのオリジナル・シャンパーニュとして長年、採用されている、確かな品質が超一流ソムリエたちを魅了してきたシャンパンです!! ぜひ、お楽しみください。
類似商品はこちらスパークリングワイン 辛口 バロン・ド・ブルバ1,518円ワイン スパークリングワイン 辛口 シャルル・1,518円コノスル・ブラン・ド・ブラン・ブリュット 1,850円よく一緒に購入されている商品シャンパーニュ・ピエール・ペテルス・キュヴェ・9,020円シャンパーニュ・ジョセフ・ペリエ・キュヴェ・ロ7,920円ルイ・ジャド・コトー・ブルギニョン・ロゼ3,410円「グランメゾン」と呼ばれるパリの超高級フレンチ・レストランのオリジナル・シャンパン!! 別名『プロ御用達のシャンパン!!』プロ中のプロのソムリエが秘密にしているとっておき!! シャルドネ100％によるブラン・ド・ブランのグランクリュ!! パリのミシュラン三ツ星、[プラザ・アテネ]や[ギ・サヴォワ]などにもオンリスト!! 『いい熟成のシャルドネらしさ満開!!なんともいえぬ品のよさが漂います!!』 超高級レストランの味わいを気軽に堪能できる超オススメのシャンパーニュです!!。
[R&L　ルグラ・グランクリュ・ブラン・ド・ブラン・ブリュット] このシャンパンは、『グランメゾン』と呼ばれる超ゴージャスなるパリの三ツ星レストランのハウス・シャンパンとして採用されるほか、やはり三ツ星をとる[プラザ・アテネ（写真右）]やブルゴーニュの[メゾン・ラムロワーズ（写真左）]にもオンリストしている、プロ中のプロたちに愛されているシャンパンです。
シャンパーニュの専門家マイケル・エドワード氏による「シャンパン」で、造り手であるR＆Lルグラについて、 『1970年代からシュイィ村の指導的栽培家として名を馳せてきたR＆Lルグラはリーゾナブルな値段の質の高いワインを造り、フランスの偉大なレストランのハウス・シャンパンとなっている。
その質の高さはブルゴーニュのジャック・ラムロワーズ（注：ブルゴーニュのミシュラン三ツ星シェフ）の折り紙つきだ。
』と絶賛しています。
『プロ御用達のシャンパン!!!』 こんな異名をもち、フランスのプロ中のプロが秘密にしている、とっておきのシャンパン!! なにしろ、このシャンパン、実はパリの“グランメゾン”と呼ばれる、品質、伝統、雰囲気の3拍子揃った超ゴージャスなるフレンチ・レストランのオリジナル・シャンパーニュとして長年、採用されている、確かな品質が超一流ソムリエたちを魅了してきたシャンパン!! 日本にも支店があるこの超高級フレンチは、さすが、超一流というだけあって、オリジナル・ハウス・シャンパンも、シャルドネ100％のグランクリュ!!。
日本ではまだまだ知られていない生産者ですが、なぜなら、それはその超高級フレンチ・レストランが生産量のなんと半分以上を買い取ってしまい、残りもリリースと同時にパリの星付レストランを中心にあっという間になくなってしまうから!! 日本に入ってきたのは、まさに奇跡!! ランチでも6,000円以上、ディナーになれば15,000円は下らないというこの超高級フレンチには、そうそう行けませんが、このシャンパンがあれば、その雰囲気を十分に味わうことができるはず!!。
その名は [R&L　ルグラ・グランクリュ・ブリュット・ブラン・ド・ブラン] 造り手の[R&L ルグラ]は1790年に、このシュイィ村にブドウ畑を購入以来、200年以上続くシュイィ村を代表する由緒ある栽培家です。
特級区画シュイィ村は、コート・デ・ブラン地区に属し、『ブラン』と名がつくようにシャルドネの産地としてその名を知られ、シュイィ村では、シャルドネのみが特級格付けを許されています。
そのシュイィ村に14へクタールのブドウ畑をもち、メゾンの造るシャンパンはロゼを除きすべてが、ブラン・ド・ブランであるシャルドネ100％のシャンパンという、シャルドネの名手です。
そのバリューの高さは、フランス中に知れ渡っていて、ブルゴーニュにあるミシュラン三ツ星レストラン、[ラムロワーズ]のシェフ、ジャック・ラムロワーズも絶賛し、レストランで採用される他、 パリのミシュラン三ツ星レストラン、ギ・サヴォワ、アストランス、パヴィヨン・レドヤン、三ツ星ホテル・プラザ・アテネでもオンリスト!!。
2つ星、1つ星にいたっては、もう数え切れないほど!! さらに、シャンパン好きのイギリスでも絶賛され、日本でもよく知られる、ジャンシス・ロビンソンさんも、このシャンパンについて、 『まさにお買い得!!（Quite a bargain)』 と言う表現をつかって手放しで絶賛する他、世界にわずか300人ほどしかいないマスターズ・オブ・ワインの称号をもつサイモン・フィールド氏も 『シャルドネらしさを見事に表現した満足度の高い味わい。
花の香りはイースト香とあいまって複雑さを増し、口の中では黄色の果物（パイナップルやりんご）で満たされる。
引き締まっていてフォーカスがあり、非常に魅力的な深みのあるフレーバーをもち、長い余韻が続く』 とコメントするように、その味わいは、 『細かく綺麗な泡に、いい熟成を経たシャルドネ特有のブリオッシュやモカのフレーバーも感じられる深みのある味わい!!。
一口ごとに、引き込まれるように旨みをまします!!』 これは、通常のノン・ヴィンテージの規定よりも長い3年もの熟成を行い、贅沢に、丁寧に仕込まれた結果!!。
ドサージュも6グラムと少な目で、ピュアな味わいが心に響きます!! プロ中のプロのソムリエを納得させる、通なシャンパンというのも納得の、感動の味わい!!数々の一流レストランで世界中のセレブたちに感動を与えてきた至高の味わいをぜひとも、ご堪能ください!!。