柑橘類のコンフィ、新鮮な桃、マジパンの表情豊かなブーケ。
味わいはシームレスで、際どくエネルギッシュで、生き生きとした酸味が魅力的な果実の核に覆われています。
英字表記Champagne Marguet Le Parc Grand Cru生産者マルゲ生産者業態RM生産者地域モンターニュ・ド・ランス生産村アンボネイタイプブリュットナチュール葡萄品種シャルドネ 100%内容量(ml)750ml※画像はイメージです。
ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。
また画像のヴィンテージと異なる場合がございますのでヴィンテージについては商品名をご確認ください。
商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。
※径が太いボトルや箱付の商品など商品によって同梱可能本数が異なります。
自動計算される送料と異なる場合がございますので、弊社からの受注確認メールを必ずご確認お願いします。
（マグナム以上の商品は原則同梱不可）※実店舗と在庫を共有しているため、在庫があがっていても完売のためご用意できない場合がございます。
予めご了承くださいませ。
銘醸ワイン専門のCAVE de L NAOTAKA。
高級ワインを提案するオンラインショップ ナオタカです。
l単品l l白泡l l辛口l l750mll lモンターニュ・ド・ランスl lNMl ワインワインセット赤ワイン白ワイン熟成ワイン
22,000 円
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 コート・デ・ブラン プルミエ・クリュのヴェルテュ産シャルドネを100％使用したブラン・ド・ブラン。
麦わら金の色合い。
60ヶ月の長期熟成による複雑味やトースト香やナッツなど熟成香。
口当たりは繊細でフレッシュ、溌剌としており、非常に長い余韻が続きます。
フレッシュさと泡のフィネスに驚かされるシャンパーニュです。
前菜として、スモークサーモンのブリニや牡蠣に合わせてみて。
英字表記Doyard Mahe Millesime 2014 Extra-Brut生産者ドヤール・マエ生産者業態RM生産者地域シャンパーニュ/コート・デ・ブラン生産村プルミエ・クリュ ヴェルテュタイプエクストラ ブリュット葡萄品種シャルドネ 100%ドサージュ4g/L熟成期間60ヶ月添加物酸化防止剤（亜硫酸塩）内容量(ml)750ml※画像はイメージです。
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l単品l lブラン・ド・ブランl l辛口l l750mll lコート・デ・ブランl lRMl ワインワインセット赤ワイン白ワイン熟成ワイン ▼ドヤール・マエのページはこちら▼
16,500 円
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 伝統的なデザートシャンパーニュを再現させたネクター レゼルヴ。
ドサージュ量を十分にして、完璧なアロマを表現しています。
アプリコット、洋ナシにマンゴーや焼いたパイナップルなど南国系果実が加わった豊かな味わい。
僅かに柑橘類やピンクグレープフルーツなどを感じさせるエレガントな酸も加わり、じゅわっとした果実味をお楽しみいただけます。
英語表記Palmer Nectar Reserve生産者パルメ生産者業態CM生産者地域モンターニュ・ド・ランスタイプドゥミセック葡萄品種シャルドネ 40-45％、ピノ・ノワール30-35％、リザーヴワイン 30-35％ドサージュ35g/L熟成期間36ヶ月添加物酸化防止剤（亜硫酸塩）内容量(ml)750ml※画像はイメージです。
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l単品l l白泡l lやや甘口l l750mll lモンターニュ・ド・ランスl lその他業態lワインワインセット赤ワイン白ワイン熟成ワイン
9,790 円
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 1872年にキュミエールに設立された「ルクレール・ブリアン」。
1955年には4代目のベルトランがシャンパーニュで初めて有機栽培を導入した。
しかし、2010年、突然他界し、ワイナリーの存続は困難となってしまうが、醸造家エルヴェ・ジェスタン、元モエ・エ・シャンドンのディレクターフレデリック・デメットそして出資家のアメリカ人が共同でオーナーとなりエルヴェ・ジェスタンを中心とした新しいルクレール・ブリアンが誕生。
エルヴェ・ジェスタンがコンサルタント業を辞め、自らオーナー兼醸造責任者となり、今までの経験を活かした醸造所を設立。
エルヴェにしか造れない「力強さ」「複雑味」「ピュアさ」を持っている。
ステンレス、木樽、アンフォラ、金で内側をコーティングしたステンレス樽等、実験的にいろいろな容器で熟成させたものをアッサンブラージュ。
骨格とミネラル感が強くテンションのあるワイン。
英字表記Leclerc Briant Brut Reserve生産者ルクレール・ブリアン生産者業態NM生産者地域ヴァレ・ド・ラ・マルヌ生産村エペルネタイプエクストラブリュット葡萄品種ピノ・ノワール60% 、シャルドネ 20%、ピノ・ムニエ 20%ドサージュ2g/l内容量(ml)750※画像はイメージです。
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l単品l l白泡l l辛口l l750mll lヴァレ・ド・ラ・マルヌl lNMl ワインワインセット赤ワイン白ワイン熟成ワイン
11,000 円
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 アヤラは優良なヴィンテージを見出した際に“コレクション”の名を冠したシャンパーニュをリリースしています。
「コレクション・アヤラNo.14」はアヤラにとってNo.8とNo.7に続く、3つ目のコレクションで、生産量が7,000本のみの大変希少なキュヴェです。
ピノ ノワール優勢のアッサンブラージュで仕立てられたロゼは多くのメゾンがリリースしていますが、アヤラはシャルドネをメインにアッサンブラージュしています。
ピュアな味わいでありながら、熟成したシャルドネが持つ複雑な風味の贅沢なロゼシャンパーニュをお楽しみください。
フレッシュで爽やかさがあり、チェリー、南国の小さな花、マンゴー、ライチなどの香りがあります。
フレッシュなライムを思わせる酸味と豊かなアタックで、白亜質土壌由来のミネラルがあり、カカオやブラッドオレンジのニュアンスと素晴らしく融合しています。
フィニッシュにはほのかに甘いキャンディーとグレープフルーツのような微かな苦みが全体を引き締めています。
様々な風味が持続し、長く広がりのある余韻を感じられます。
英字表記Champagne Ayala Collection AYALA No.14生産者アヤラ生産者業態NM生産者地域ヴァレ ド ラ マルヌタイプブリュット葡萄品種シャルドネ60％、ピノ ノワール40% (5%の赤ワインを含む)ドサージュ5.3g/L熟成期間72ヶ月添加物内容量(ml)750※画像はイメージです。
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l単品l lロゼ泡l l辛口l l750mll lヴァレ・ド・ラ・マルヌl lNMlワインワインセット赤ワイン白ワイン熟成ワイン
16,940 円
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 ↓ よりどり送料無料ワイン一覧はこちら ↓プロヴァーリオ・ディゼーオにあるパヴォの最も優れた区画から生まれたシャルドネ100％のブラン ド ブラン。
シャンパーニュと同じ瓶内二次発酵で造られています。
異なる特徴を持つ畑から選りすぐられたブドウで造られた、香りの完全性、エレガンス性、個性のあるスパークリングワイン。
明るく生き生きとした麦藁色で、持続的な発泡性。
黄桃、リンゴ、タンポポの花の香り、バニラとターメリックのニュアンスが加わり、アーモンドクランチで締めくくられる強烈で陽気な香り。
口に含むとクリーミーで包み込まれるような味わいで、フレッシュさと繊細な香ばしさによってバランスが保たれています。
オードブル、魚料理、ベジタリアン料理に好相性。
英字表記Franciacorta Brut DOCG Pavo生産者パヴォ生産国イタリア地域1ロンバルディアタイプ・味わい白泡/辛口葡萄品種シャルドネ100%添加物酸化防止剤（亜硫酸塩、VC)、安定剤(アカシア）内容量(ml)750※画像はイメージです。
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l泡白l l単品l l辛口l l750mll lイタリアl lロンバルディアl lシャルドネl ワインワインセット赤ワイン白ワイン熟成ワイン
6,600 円
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 ↓ よりどり送料無料ワイン一覧はこちら ↓330ml缶に入った世界初！の酸化防止剤無添加のヴィオニエ100% のスパークリングワイン。
ブドウはマクラーレンヴェール産のシングルヴィンヤードのヴィオニエを手摘みで収穫。
セミ・モスカートスタイルでフレッシュな白桃やアプリコットを思わせる柔らかで優しい果実味とテクスチャー。
食材を選ばず様々なシーンで楽しめるプレミアム缶スパークリングワインです。
英字表記Inkwell Dub Style Preservative Free Bubbly生産者インクウェル生産国オーストラリア地域1南オーストラリア州地域2マクラーレン ヴェイルタイプ・味わい白・発泡/辛口葡萄品種ヴィオニエ内容量(ml)330※画像はイメージです。
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l泡白l l単品l l辛口l l330mll lオーストラリアl lヴィオニエl ワインワインセット赤ワイン白ワイン熟成ワイン ブドウはマクラーレン ヴェイル産のシングルヴィンヤードのヴィオニエを手摘みで収穫。
セミ モスカートスタイルでフレッシュな白桃やアプリコットを思わせる柔らかで優しい果実味とテクスチャー。
食材を選ばず様々なシーンで楽しめるプレミアム缶スパークリングワイン。
マクラーレン ヴェイルにて家族経営を行う マイクロブティックワイナリー「インクウェル」 年間生産量は2500ケースと収穫は極めて少なく保ち、雨が少ないマクラーレンヴェールでもできるだけ灌漑を行わないブドウ造りを行っています。
アデレード大学でブドウ栽培の「サスティナビリティ」で博士号を取得したオーナーのイリナは、セミナーやコンサルティングを行ったりと功績は大きく、マクラーレン ヴェイルではオーガニック農法を取り入れ、自然と共存してワイン造りに取り組むブドウ生産者やワイナリーが増えつつあります。
2016年、イリナはブドウ栽培者として栄誉のある「Viticulturist of the Year」に輝きWBM(Wine Business Magazine)でも彼女の活躍は大きく取り上げられました。
ブドウ造りを行う上では生態系のバランスが重要と唱え、有機質から成る堆肥を取り入れ、動植物が共存していけるよう生物多様性を促すブドウ栽培を行っています。
1,441 円
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 氷を入れてお楽しみいただけるスパークリングワイン。
緑色の輝きを放つ淡くきれいなイエローから、細かい泡が立ち上がります。
レモンのような柑橘類と黄色い果実の香り。
フレッシュ感のバランスに優れており、絶妙な味わいをお楽しみください。
英字表記Kriter Ice Blanc de Blancs生産者クリテール生産国フランスタイプ・味わい白泡/半甘口葡萄品種ユニ ブラン、テレ ブーレ、シャルドネ、シュナン ブラン, フォル ブランシュ添加物酸化防止剤（亜硫酸塩）内容量(ml)750ml※画像はイメージです。
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l泡白l l単品l l辛口l l750mll lフランスl lフランスその他l ワインワインセット赤ワイン白ワイン熟成ワイン
1,628 円
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 きめ細やかな泡立ちを纏った深みのあるゴールド色。
最初にチェリーや白桃のような香りが立ち上り、続いて乾燥イチジク、ハチミツ、フレッシュなジンジャーのアロマに仄かに白い花のニュアンスが漂う。
空気に触れ ると、カカオや ミネラルを伴う 香りを帯びてゆき、心地よい風味が際立って感じられる。
口に含むと緻密で凛とした印象があり、前述したアロマが口中にも広がってゆく。
リッチな味わいに塩気を帯びた爽やかさがニュアンスを添えている。
英字表記Bruno Paillard Extra Brut Assemblage生産者ブルーノ パイヤール生産者業態NM生産者地域モンターニュ ド ランス生産村ランスタイプエクストラブリュット葡萄品種ピノ ノワール60%、シャルドネ40%ドサージュ4.5g/L内容量(ml)750※画像はイメージです。
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l単品l l白泡l l極辛口l l750mll lモンターニュ・ド・ランスl lNMl ワインワインセット赤ワイン白ワイン熟成ワイン
15,400 円
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 北イタリアの丘陵地帯で栽培された最高品質のぶどうを厳選しました。
上品なアロマと細かい泡立ちが長く続く甘口スパークリングワインです。
アペリティフとして、または、デザート、フルーツサラダやアイスクリーム等との相性が良い味わいです。
“SAKURA” Japan Women’s Wine Awards 2018 ゴールド受賞英字表記Natale Verga Moscato Spumante Dolce生産者ナターレ ヴェルガ生産国イタリア地域1ヴェネトタイプ・味わい白・発泡/甘口葡萄品種モスカート100％内容量(ml)750ml※画像はイメージです。
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l白泡l l単品l l甘口l l750mll lイタリアl lヴェネトl lモスカートl ワインワインセット赤ワイン白ワイン熟成ワイン
1,188 円
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 淡いルビー色をした見た目に細やかな泡をもつスパークリングワイン。
ラズベリーと和梨のような白い果実の香りが加わり、とても爽やかです。
口当たりはフレッシュで、余韻にもベリーや洋ナシの香りがほのかに漂います。
デザートとのお供として、イチゴやフルーツタルトなどとの相性抜群です。
シャンパーニュと同じ瓶内二次発酵で造られています。
フレデリック・ベロはボルドーにある4世代続くワインメーカーです。
20代前半にスペインのマルケス デ カセレスで醸造のキャリアをスタート、その後ボルドーのオーブリオンで8年間醸造家として活躍しました。
現在は家族のワイナリーにて、これまでの経験からインスパイアされた先進的なワイン造りを行っています。
英字表記Grand Bellot Cremant de Bordeaux Brut Rose生産者フレデリック ベロ生産国フランス地域1ボルドータイプ・味わいロゼ・発泡/辛口葡萄品種メルロー, カベルネフラン添加物酸化防止剤（亜硫酸塩）内容量(ml)750※画像はイメージです。
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l泡ロゼl lケースl l辛口l l750mll lフランスl lボルドーl lメルローl lカベルネフランl ワインワインセット赤ワイン白ワイン熟成ワイン 受賞歴＜2020VT＞ ・ジルベール＆ガイヤール2021 金賞受賞 受賞歴＜2020VT＞ ・ジルベール＆ガイヤール2021 金賞受賞
23,760 円
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 1999年は、ハツラツとした食欲をそそるタイプのワインです。
丸みと帯びた広がりのある口当たり、よく成熟しており、フレッシュなアタックに続いて、果実と甘いスパイスのまじりあった香りが感じられます。
グラスの中で絶えず変化していく1999年のワインは、絶妙なアロマを持ち、シルキーで、しっかりとした骨格が感じられます。
砕いたバラの花びら、リコリス、スモーク、ゲーム、タバコなどが、ワインが開いていくにつれてニュアンスを加えていきます。
モンターニュ・ド・ランス出身の若者7人によって1947年に始まったメゾン「パルメ」200ha以上の特級・1級のブドウ畑のをブドウを使用し、一貫した品質管理のもとシャンパーニュを生産。
2020年のシャンパーニュ＆スパークリング世界選手権ではNVブリュット部門で世界一を獲得。
「世界で最も称賛されるシャンパーニュブランド2021」では23/4,500にランクインと今最も勢いのあるシャンパーニュ生産者です。
英字表記Palmer Collection Vintage 1999生産者パルメ生産者業態CM生産者地域モンターニュ・ド・ランス葡萄品種シャルドネ49%、ピノ・ノワール38%、ムニエ13%ドサージュ6.9g/L熟成期間最低20年以上添加物酸化防止剤（亜硫酸塩）内容量(ml)750※画像はイメージです。
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l単品l l白泡l l辛口l l750mll lモンターニュ・ド・ランスl lその他業態l
33,000 円
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 1885年以来6世代にわたり、ロワール渓谷でワインを造るファミーユ ブーグリエ。
温度管理したステンレスタンクで醸造。
シャンパーニュと同じ瓶内二次発酵で造られています。
最低12ヶ月熟成。
ゴールドの輝きを持つエレガントな麦わら色。
香りはとても繊細で、アプリコット、ハチミツ、カリンなどシュナン ブランの特徴的な香り。
きめ細かい泡と果実味の美しいバランス。
後味にはフレッシュなミネラル。
英字表記Bougrier Vouvray Brut Famille Bougrier生産者ファミーユ ブーグリエ生産国フランス地域1ロワールタイプ・味わい白・発泡/辛口葡萄品種シュナン ブラン添加物酸化防止剤（亜硫酸塩）内容量(ml)750ml※リニューアルなどにより商品ラベルが画像と異なる場合があります。
また在庫があがっている商品でも、店舗と在庫を共有しているためにすでに売り切れでご用意できない場合がございます。
その際はご連絡の上ご注文キャンセルさせていただきますので、予めご了承ください。
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l泡白l lケースl l辛口l l750mll lフランスl lロワールl lシュナンブランl
16,170 円
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 桐箱に世界一獲得のシャンパーニュが入った、プレゼントにもピッタリのシャンパーニュBOXです。
パルメ ブラン ド ブラン 750mlエレガントでフレッシュな味わいのモンターニュ・ド・ランス地区のシャルドネと、コート・ド・セザンヌの繊細でフルーティーなシャルドネがブレンドされ生まれる絶妙なハーモニー。
橘類や白い花、アーモンド等の繊細なアロマ。
シルキーかつフレッシュな口当たりで、白亜質石灰岩がもたらすシャープなミネラル感と酸のバランスがよく、長く繊細な余韻へと続きます。
◆受賞歴◆◇シャンパーニュ＆スパークリングワイン世界選手権2021: 金賞 & World Champion Blanc de Blancs 2021◇シャンパーニュ＆スパークリングワイン世界選手権2019 : 金賞 & World Champion Blanc de Blancs 2019◇International Wine & Spirit Competition : Gold 2021 - 95 Points◇International Wine Challenge : Gold 2017, Gold 2016◇Sommelier Wine Awards : Gold 2018, Gold 2017, Gold 2016◇The Drink Business Awards : Gold 2017, Gold 2016, Gold 2015, Gold 2014英字表記Palmer Blanc de Blancs生産者パルメ生産者業態CM生産者地域モンターニュ・ド・ランスタイプ ブリュット葡萄品種 シャルドネ 100%ドサージュ7g/L（ロットによって異なります）熟成期間60ヶ月添加物酸化防止剤（亜硫酸塩）内容量(ml)750ml※リニューアルなどにより商品ラベルが画像と異なる場合があります。
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l単品l l白泡l l辛口l l750mll lモンターニュ・ド・ランスl lその他業態l ワインワインセット赤ワイン白ワイン熟成ワイン 上質な桐箱セット他にもございます シャンパーニュ パルメ ブリュット レゼルヴ ＞＞ シャンパーニュ パルメ ブラン ド ノワール ＞＞
13,000 円
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 柑橘類や洋ナシなど白い果実の香りに、ほのかなミントのニュアンス。
ミネラルのノートが更に繊細さを生み出します。
口に含むとジューシーでとてもフルーティー。
芳醇なアロマはブリオッシュやドライフルーツの香りに移り変わります。
このブラン・ド・ブランはミネラルの余韻があるため、牡蠣やロブスターのグリル、コンテ・チーズ、貝のリゾットなどとお楽しみください。
英字表記Infinite Eight Blanc de Blancs Grand Cru生産者インフィニット エイト生産者業態MA生産者地域モンターニュ・ド・ランス生産村 ヴィル・ドマンジュタイプエクストラブリュット葡萄品種シャルドネ 100％ドサージュ6g/L熟成期間36ヶ月添加物酸化防止剤（亜硫酸塩）内容量(ml)750ml※リニューアルなどにより商品ラベルが画像と異なる場合があります。
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その際はご連絡の上ご注文キャンセルさせていただきますので、予めご了承ください。
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16,500 円
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 10か月間海底で保管したシャンパーニュ。
凝縮したフルーティーさと、スパイシーなニュアンス。
味わいはレモンを思わせるフルーティーさを示し、ミネラル感と程よい塩味によって、深みを与えています。
※海底熟成シャンパーニュの為、ボトルに砂などの汚れが付着しています。
予めご了承ください。
英字表記Champagne Leclerc Briant Abyss生産者ルクレール ブリアン生産者業態NM生産者地域ヴァレ・ド・ラ・マルヌ生産村エペルネタイプブリュット葡萄品種ピノ ノワール34％ ピノ ムニエ33％ シャルドネ33％ドサージュ0g/l内容量(ml)750ml※画像はイメージです。
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l泡白l l単品l l辛口l l750mll lフランスl lシャンパーニュl lシャルドネl lピノノワールl lピノムニエl ワインワインセット赤ワイン白ワイン熟成ワイン ワインについて 海底60mで10ヵ月間熟成された特別なキュヴェ。
ブルトン海岸のすぐ沖合、イギリス海峡と大西洋の交わる場所で、年間を通して水温は一定です。
さらにボトルの内圧、周囲の水圧が同じ状態で保たれるユニークな環境です。
ビオディナミの暦に基づき水中に沈められ、引き上げられます。
深海で1年間、常に潮の満ち引きがある状態で熟成させることで、深いエネルギーと高揚するような調和のとれた特徴をたたえたシャンパーニュに仕上がります。
生産者について シャンパーニュ地方でいち早く有機栽培を取り入れ、自然派シャンパーニュの先駆けとして知られるルクレール・ブリアン。
1872年に先代のルシアン・ルクレールがキュミエール村にメゾンを設立、約4haの畑からスタートしました。
1955年にベルトラン・ルクレールがジャクリーヌ・ブリアンとの婚姻をきっかけにネゴシアンを設立し拠点をエペルネに移動。
以降60年代には有機栽培の導入、70年代には単一畑キュヴェの生産、80年代後半にはビオディナミ、2003年からはデメター認証と改革を続けます。
後継者がおらず一時は殆どの畑が売却されましたが、ビオディナミ界の奇才エノロジスト、エルヴェ・ジェスタンが畑を買い戻し、現在もメゾンは引き継がれています。
メゾンの鍵を握るのはエペルネの中心部にあるラ・クロワゼットという小さな区a画です。
特別な手入れが施され、単一畑シリーズで最も傑出したキュヴェのひとつを生み出しています。
設立当初から変わらぬ自然とテロワールに対する深い敬意があり、現在では全ブドウ畑がビオロジックとビオディナミの認証を受けています。
さらにリリースされる全てのキュヴェがヴィーガン認証です。
ワイナリーはエルヴェ氏によりモダンなスタイルに再設計され、ステンレスタンクからアンフォラ、バリックなど細部まで拘った様々な形や素材の容器がずらりと並びます。
醸造は圧搾からドサージュまで一貫してソフトで自然なスタイルです。
最低9ヵ月の樽熟成を経て瓶詰めされ、地下35m、長さ1kmに及ぶセラーで長い年月を過ごします。
ドサージュは殆ど行われません。
メゾンの救世主であるエルヴェ氏は現在もコンサルタントとして携わり、ビオディナミのエネルギー、光、生命力が注ぎ込まれたシャンパーニュの生産を支えています。
ルクレール・ブリアンにしか表現できないどこまでもピュアで繊細、そしてガストロノミックなスタイルを生み出しています。
29,700 円
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 現代のライフスタイルに合う味わいの追及と最新のハイテク醸造技術により多くのファンを獲得し、1976年の創設からわずか30年余りで、フランス国内シェア1のメゾンへと目覚ましい発展を遂げたニコラ フィアット。
そのフレッシュで洗練された味わいは、味覚の長けたセレブに大評判となり、瞬く間に世界へと広まっています。
1976年と2003年に続き、2015年は1951年以降で3番目に暖かいヴィンテージとなりました。
シャルドネのマストは熟していて凝縮感があり、丸みのあるワインへと導くポテンシャルがあります。
繊細に立ち上る泡がまるで輝かしいビーズのように美しいです。
最初にかぐわしいフローラルなアロマが開きサンザシやアカシア,ホワイトピオニーを思わせます。
その後新鮮なイチジク、白コショウやクローブのアロマが立ち込めます。
味わいは甘く完熟したシトラスフルーツやピンクグレープフルーツが感じられ、微かに新鮮な白桃やレモンベルベーヌの味わいが続きます。
このシャンパーニュのフィニッシュは芳醇でミネラルなノートが広がります。
英字表記Nicolas Feuillatte Collection Vintage Blanc de Blancs生産者ニコラ フィアット生産者業態CM生産者地域モンターニュ ド ランスタイプブリュット葡萄品種シャルドネ100%熟成期間最低5年内容量(ml)750※リニューアルなどにより商品ラベルが画像と異なる場合があります。
また在庫があがっている商品でも、店舗と在庫を共有しているためにすでに売り切れでご用意できない場合がございます。
その際はご連絡の上ご注文キャンセルさせていただきますので、予めご了承ください。
※自動計算される送料と異なる場合がございますので、弊社からの受注確認メールを必ずご確認お願いします。
銘醸ワイン専門のCAVE de L NAOTAKA。
高級ワインを提案するオンラインショップ ナオタカです。
l単品l lブラン・ド・ブランl l辛口l l750mll lモンターニュ・ド・ランスl lその他業態l
9,900 円
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 最も古いCMであるCOGEVIのトップブランドである「シャンパーニュ コレ」。
グランクリュで産出された葡萄と、妥協を許さない姿勢が、洗練されたワンランク上の味わいを創り出し、ミシュランシェフ、世界有数のソムリエたちからも一目を置かれている。
明るいレモン色。
きめ細かい泡立ちとフローラルで柑橘系のアロマ。
クリーミーでとろけるような滑らかさ。
柑橘系、ハチミツのフレーバー。
英字表記Champagne Collet Brut Art Deco 1er Cru生産者コレ生産者業態CM生産者地域シャンパーニュ生産村アイ村タイプブリュット葡萄品種シャルドネ40％ ピノ ノワール40% ピノ ムニエ20%ドサージュ9g/L熟成期間48ヵ月以上内容量(ml)750※画像はイメージです。
ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。
また画像のヴィンテージと異なる場合がございますのでヴィンテージについては商品名をご確認ください。
商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。
※径が太いボトルや箱付の商品など商品によって同梱可能本数が異なります。
自動計算される送料と異なる場合がございますので、弊社からの受注確認メールを必ずご確認お願いします。
（マグナム以上の商品は原則同梱不可）※実店舗と在庫を共有しているため、在庫があがっていても完売のためご用意できない場合がございます。
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l泡白l l単品l l辛口l l750mll lフランスl lシャンパーニュl lアイ村l lシャルドネl lピノノワールl lピノムニエl ワインワインセット赤ワイン白ワイン熟成ワイン ワインについて 1921年創業から100周年を迎えたコレ。
創立時のアールデコ様式の時代を尚み名づけられたキュヴェです。
グランクリュのブドウを中心にプルミエクリュのブドウをアッサンブラージュ。
クリーミーでとろけるようななめらかさの中に、恵まれたテロワール由来の贅沢な果実味が溢れます。
生産者について 最も古いCM(生産者協同組合)、COGEVIのトップブランドであるコレ。
1921年、中心人物であったラウル・コレ氏によりコレのメゾンがCOGEVIの原点であるアイ村に設立されました。
“ガストロノミック・シャンパーニュ”をキーワードに展開されるキュヴェはどれも美食に合うよう精巧に造られ、ミシュランシェフや世界有数のソムリエたちから一目置かれています。
ヴァレ・ド・ラ・マルヌ地区のアイ村はとりわけ良質なピノ・ノワールの産地として非常に名高いグランクリュです。
日照に恵まれ果実が十分に熟し、シャンパーニュにふくらみのある立体的な味わいをもたらします。
このアイ村のブドウを中心にブレンドし、長い熟成と低量のドサージュでテロワールの個性を存分に引き出し、洗練された料理を引き立てる緻密なシャンパーニュに仕上げます。
2013年より毎年「シャンパーニュ・コレ最優秀料理本賞」のコンペを開催。
シェフによる料理本を表彰し、選ばれたシェフがその著書から抜粋した料理をパリで開かれるコレとのペアリングディナーで紹介するというものです。
過去にはかのアラン・デュカスやギィ・サヴォワ、フィリップ・ミルなどもこのコンペに参加しています。
コレのアール・デコ調のラベルは設立当時のベル・エポック時代を彷彿とさせます。
芸術的センスにインスパイアされたコレは、今日も卓越した技巧によりエレガンスと華やぎを備え、美食にふさわしいシャンパーニュを造り続けています。
13,420 円
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 1730年からコート・ド・ブラン地区Cuis（キュイ）村で葡萄栽培を開始し、1936年よりぶどう栽培、醸造、瓶詰め、販売まで一貫して行うレコルタン・マニピュランとして、シャンパーニュを生産し始めました。
合計26ヘクタールの畑を所有し、14ヘクタールをキュイに、12ヘクタールをクラマンに所有しています。
ほとんどのワインがコート・デ・ブラン地区の葡萄だけを使ったブラン・ド・ブランである。
きめ細やかなムースから繊細でありながらも力強いストラクチャーを持った味わいが広がります。
英字表記Pierre Gimonnet & Fils Millesime de Collection Vieille Vignes 1er Cru Millesime生産者ピエールジモネ生産者業態RM生産者地域コート・デ・ブラン生産村キュイタイプブリュット葡萄品種シャルドネ内容量(ml)1500※画像はイメージです。
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l単品l l辛口l l1500mll lコート・デ・ブランl lRMl lシャルドネl lミレジメl l2008年lワインワインセット赤ワイン白ワイン熟成ワイン
44,000 円
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 淡いゴールデンイエロー色。
立ち上るきれいな泡。
洋梨やカリン、パイナップルを連想させるコクのあるアロマ。
さらに鉱物的なミネラル感が特徴的です。
これらのニュアンスにきれいな酸と、ブリオッシュのようなボリューム感がバランスを取っており、ふくよかな味わいを楽しんでいただけます。
ピノ・ノワールをステンレスタンクでアルコール発酵（マロラクティック発酵あり）。
年間生産本数：約12,000本シャンパーニュ地方、モンターニュ・ド・ランス、特級ブジー村に本拠を構え、オーレリアンとマクシム ドーヴェルニュ兄弟が営む「ドーヴェルニュ」グランクリュに5.3ha所有するブドウのみを使用。
醸造所を所有していない為、レコルタン・コーペラティブ（RC）となりますが、熟成、ティラージュ、デゴジュルマンなどは全て自社メゾンにて行っています。
2021年、ブドウ畑は自然を重視したフランス農務省認定 Haut ValeurEnvironnementale (HVE/ 高い環境価値 認証)を取得。
英字表記Champagne Dauvergne Aurelien Prestige Grand Cru Bouzy Brut生産者ドーヴェルニュ生産者業態RC生産者地域モンターニュ・ド・ランス生産村ブジータイプブリュット葡萄品種ピノ・ノワール100%ドサージュ8g/L熟成期間36ヶ月添加物酸化防止剤（亜硫酸塩）内容量(ml)750※画像はイメージです。
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l単品l l白泡l l辛口l l750mll lモンターニュ・ド・ランスl lその他業態l ワインワインセット赤ワイン白ワイン熟成ワイン 商品の詳細はこちら
11,000 円
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 当主オフェリーと妖精(フェ）を掛け合わせてつくられた造語。
樹齢60年のシャルドネを100%使用。
容量 750ml 生産国 フランス 地域1 シャンパーニュ 地域2 ヴァレ ド ラ マルヌ タイプ 白泡 ※画像はイメージです。
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11,000 円
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 ↓ よりどり送料無料ワイン一覧はこちら ↓ 家族経営ワイナリー「トゥッラ」はブドウの栽培、醸造から流通に至るまで一貫して管理する、いわばフランチャコルタのRM。
収量を抑え良質なブドウを得て、さらには極力圧力を加えない圧搾を行ったうえで、良質なモストを得ます。
微細な泡を伴う輝きのある金色。
グレープフルーツのシロップ漬け、マンゴーなどのフルーティーなアロマと、ピスタチオやヘーゼルナッツ、ミモザのノート。
泡はクリーミーで、全体にミネラル感があり、しっかりとした酸が全体を引き締める印象的な構造です。
英字表記Franciacorta DOCG Pas Dose Millesimato TURRA生産者トゥッラ生産者地域ロンバルディア生産村DOCGフランチャコルタタイプパ ドセ葡萄品種シャルドネ100%内容量(ml)750mlドサージュ0g/L熟成期間40ヶ月間以上※画像はイメージです。
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l泡白l l単品l l辛口l l750mll lイタリアl lロンバルディアl lフランチャコルタl lシャルドネl ワインワインセット赤ワイン白ワイン熟成ワイン ■添加物■ 酸化防止剤（亜硫酸塩、VC）、安定剤（アカシア） ※VCは亜硫酸塩と組み合わせて 抗酸化剤として必要に応じて最低限使用 されています。
また、アカシアは 濁り等ワインの品質を劣化させる原因となる不安定なコロイドを安定させるために、最低限使用 されています。
トゥッラは、ワイン造りはブドウ畑が基本というポリシーから、 添加物は非常に限定的かつ管理された方法 で、有機ブドウから造られたワインがそれを必要とする場合にのみ使用しています。
過度な添加物の使用で、熟成の過程で変化し進化していくワインの特性を損なうことのないよう心がけています。
収穫から出荷に至るまで 最低でも2年という長い期間を要するフランチャコルタを酸化等から守るため 、まずは畑でのハードワークにより健全なブドウ栽培することを第一義としていますが、ブドウや気候という状況にあわせて、必要であると判断した場合はエノロジストとも相談の上、最低限の添加物を使用しています。
2021年11月現在、メーカー資料による ＜＜お得なフランチャコルタセットはこちら＞＞
8,800 円
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 ↓ よりどり送料無料ワイン一覧はこちら ↓ メトード クラシコ（瓶内二次発酵）により造られ、イタリアのシャンパーニュと称されるフランチャコルタ。
新進気鋭の生産者が伝統を尊重しつつも型にとらわれないフランチャコルタ造りに挑戦しています。
シトラスやグレープフルーツを思わせるフルーティーなアロマと白い花などの喜ばしいフローラルなアロマからクロワッサンを思い起こさせるニュアンスに変化します。
フレッシュな口当たりと複雑なテクスチャーが楽しめます。
英字表記Franciacorta DOCG Brut Rhino Ca de Pazzi生産者カ デ パッツィ生産者地域ロンバルディア生産村DOCGフランチャコルタタイプブリュット葡萄品種シャルドネ90%、ピノ ビアンコ10%内容量(ml)750mlドサージュ4g/L熟成期間18ヶ月間以上※画像はイメージです。
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l泡白l l単品l l辛口l l750mll lイタリアl lロンバルディアl lフランチャコルタl lシャルドネl ワインワインセット赤ワイン白ワイン熟成ワイン ■添加物■ナトゥーレ ゼノ：安定剤（CMC)、酸化防止剤（亜硫酸塩）ブリュット リノ、サテン ラッファ、ロゼ エレ：安定剤（CMC、アカシア)、酸化防止剤（亜硫酸塩） ※CMCは亜硫酸塩と併用して酸化抑制補助の為、最低限使用しています。
また、アカシアはアカシア樹由来の天然成分です。
ワインに影響を与えない無味無臭ですが、過剰なタンニンを取り除くため、必要最低限使用しています。
カデパッツィは、ワインは飲み物として体内に取り込まれるため、美味しいことはもとより、安全であることが大前提と考えています。
したがって、ワインの劣化を防ぐのに足る最低限の添加物を必要と考える時にのみ使用する、というのがカ デ パッツィのポリシーです。
収穫から出荷に至るまで最低でも2年という長い期間を要するフランチャコルタを酸化等から守るため、まずは畑でのハードワークによる健全なブドウ栽培を第一義としていますが、醸造過程で必要であると判断した場合はエノロジストとも相談の上、最低限の添加物を使用しています。
2021年11月現在、メーカー資料による
5,500 円
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 軽さ、バランス、エレガンスを備えたドメーヌ パランは、ブルゴーニュの風土を裏切ることなく、その繊細さを表現している。
少量生産であるため、そのハーモニーによって、気候と果実の最高の表現を味わうことができる。
きめ細かい泡と、アロマの表現と醸造度のバランスが良く、チャーミングで魅惑的な個性を持つクレマンである。
英字表記Cremant de Bourgogne brut Blanc Domaine Parent生産者ドメーヌ パラン生産国フランス地域1ブルゴーニュタイプ・味わい白・発泡/辛口葡萄品種ピノ ノワール、シャルドネ、アリゴテ内容量(ml)750※リニューアルなどにより商品ラベルが画像と異なる場合があります。
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l泡白l l単品l l辛口l l750mll lフランスl lブルゴーニュl lピノノワールl lシャルドネl ワインワインセット赤ワイン白ワイン熟成ワイン
4,400 円
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 ピノ・ノワール、シャルドネ、ピノ・ムニエのブレンド。
果実の香りから、次第に花やスパイス、トーストのようなアロマへと発展。
非常にピュアで余韻が長く、豊かな後味が広がる。
英字表記Bruno Paillard Cuvee 72 Extra Brut生産者ブルーノ・パイヤール生産国フランス地域1シャンパーニュ地域2モンターニュ・ド・ランスタイプ・味わい白・発泡/辛口葡萄品種ピノ・ノワール、シャルドネ、ピノ・ムニエ内容量(ml)750※画像はイメージです。
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11,000 円
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 1級 シニー・レ・ローズのピノ・ノワールとピノ・ムニエを使用し、セニエ法で造られています。
2011年は春から暖かい日が続き、サイクルが早く歴史に残る収穫の早い年で、全体の収量はわずか。
しかし、シニー・レ・ローズは品質・糖度ともに秀逸で、赤いベリーの風味と黒ブドウ由来の力強さがしっかりと感じられる味わいとなっています。
英字表記Charles Gardet Rose de Saignee 2011生産者ガルデ生産者業態NM生産者地域モンターニュ・ド・ランス生産村シニー・レ・ローズタイプブリュット葡萄品種ピノ・ノワール50%、ピノ・ムニエ50%内容量(ml)750mlドサージュ6g/L熟成期間最低6年間※画像はイメージです。
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l泡ロゼl l単品l l辛口l l750mll lモンターニュ・ド・ランスl lフランスl lシャンパーニュl lNMl lピノノワールl lピノムニエl ワインワインセット赤ワイン白ワイン熟成ワイン
27,500 円
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 ↓ よりどり送料無料ワイン一覧はこちら ↓ 明るいサーモンピンク色。
赤果実の甘酸っぱい香り。
酸のバランスも良くフレッシュでエレガントな味わい。
クリーミーで繊細な奥行きも感じます。
1000年以上前から存在する、地下30mの天然セラーにて最低14ヶ月間瓶内2次熟成を行っています。
英字表記Roger Goulart Coral Rose Brut Limited Edition生産者ロジャー グラート生産国スペイン地域1カタルーニャタイプ・味わいロゼ泡・辛口葡萄品種ガルナッチャ60％、トレパット40％添加物安定剤（アカシア）、酸化防止剤（亜硫酸塩、V.C.）※リニューアルなどにより商品ラベルが画像と異なる場合があります。
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2,178 円
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 アイ村の名門シャンパーニュ・メゾンが手掛ける繊細ながらも骨格がしっかりとした深みのある、ワンランク上の上質なシャンパーニュ英字表記Bollinger RD生産者ボランジェ生産者業態NM生産者地域シャンパーニュ 生産村アイタイプエクストラブリュット葡萄品種ピノ・ノワール、シャルドネ内容量(ml)750ドサージュ3?4g/l※画像はイメージです。
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52,800 円
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 「ポッジョフィオリト＝花盛りの丘」の名前を冠するロゼランブルスコ。
鮮やかなルビーレッド。
きめ細かく、豊かな泡。
スミレの香りが心地よく続きます。
味わいはドライで、フルーティ、フレッシュな印象。
少し高めの14?15度でお召し上がりください。
英字表記Poggio Fiorito Lambrusco Secco IGT Emilia Terre Cevico生産者テッレ チェヴィコ生産国イタリア地域1エミリア ロマーニャタイプ・味わいロゼ泡 辛口葡萄品種ランブルスコ添加物酸味料、酸化防止剤（亜硫酸塩）内容量(ml)750ml※画像はイメージです。
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1,408 円
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 ビオディナミも実践する気鋭のRM生産者。
ヴェルテュ斜面中央部にある最高の区画から収穫されたシャルドネ種100％で造られる、デコルジュマン時にドサージュせず単一ヴィンテージの単一畑。
瓶内熟成期間は4年以上のミレジム。
ドサージュ無しでも味わいに深みを感じるシャンパーニュの代表格。
英字表記Larmandier Bernier 1er Cru Brut Nature Blanc de Blanc Terre de Vertus生産者ラルマンディエ ベルニエ生産者業態RM生産者地域コート デ ブラン生産村ベルチュ(ヴェルテュ)タイプブリュットナチュール葡萄品種シャルドネドサージュ0g/L熟成期間48ヵ月内容量(ml)750※画像はイメージです。
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l泡白l l単品l l辛口l l750mll lフランスl lシャンパーニュl lRMl lシャルドネl ワインワインセット赤ワイン白ワイン熟成ワイン
17,600 円
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![]() ビオディナミも実践する気鋭のRM生産者。
ヴェルテュ斜面中央部にある最高の区画から収穫されたシャルドネ種100％で造られる、デコルジュマン時にドサージュせず単一ヴィンテージの単一畑。
瓶内熟成期間は4年以上のミレジム。
ドサージュ無しでも味わいに深みを感じるシャンパーニュの代表格。
英字表記Larmandier Bernier 1er Cru Brut Nature Blanc de Blanc Terre de Vertus生産者ラルマンディエ ベルニエ生産者業態RM生産者地域コート デ ブラン生産村ベルチュ(ヴェルテュ)タイプブリュットナチュール葡萄品種シャルドネドサージュ0g/L熟成期間48ヵ月内容量(ml)750※画像はイメージです。
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17,600 円
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PCレイアウトで
SPレイアウトで
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