※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。
Mas de Janiny le Temps des Fruits Rose Pamplemousse ■色・容量：ロゼ750ml ■ALC：8.0％ ■ブドウ品種：[ル タン デ ジタン　ロゼ]のセパージュによる（サンソーの割合が高い） ■産地：フランス・ラングドック地方 ■味わい：やや甘口 ■ラベル表示：酸化防止剤（亜硫酸塩）、グレープフルーツアロマ、果糖 『凄い凄い!!めちゃめちゃ美味ーい!!』 南仏ラングドック産≪ロゼ・パンプルムース（=グレープフルーツ）≫!! なんと、ロゼワインとクレープフルーツ果汁が夢のコラボ（？）で実現した新感覚の低アルコールロゼワイン!! 現地フランスでもすでに低アルコール嗜好が進んでいて、若い女性を中心にこの[ロゼ・パンプルムース]が空前の大ブームを巻き起こしているんです!!この大爆発的人気により、フランスでは[ロゼ・パンプルムース]というカテゴリーが出来てしまったほど!! 『開けた途端にピンクグレープフルーツの華やかで太陽いっぱいの香りが広がります！ほのかな甘みとスッキリとした酸味が協調しアルコール度数控えめでスルスルと飲める新感覚。
グレープフルーツの皮のような心地よいビター感もアクセントに!!ジューシーさが存分に楽しめる、初体験の味わいです！』 本当にギンギンに冷やしてお召し上がりください!!鼻の奥がツーンとするほど冷やすことでブドウの凝縮した果実味とグレープフルーツの酸味が溶け合い、スッキリとした甘さが食前の胃袋を刺激します!! 関連商品ドメーヌ・ポール・マス・クロード・ヴァル・ロゼ(最新ヴィンテージ）ロゼ...ドメーヌ・ラファージュ・ミラフロール・ロゼ 2022【フランス】【ロゼ...ツァーヘル　アイン・ヴィルデス・グレーヒェン・ロゼ　2020【オースト...1,298円2,068円4,048円ルイ・ジャド・コトー・ブルギニョン・ロゼ...アンダーウッド・オレゴン・ロゼ（250ml缶入り）【アメリカ】【ロゼワ...アンダーウッド・オレゴン・ロゼ　2020【アメリカ】【オレゴン】【ロゼ...2,750円1,089円3,718円テヌータ・モンテキアッシィ（ダル・チェロ）ミラリィ・ロゼ 2022...テヌータ・ディ・コルテ・ジャコーベ（ダル・チェロ）ピノ・グリージョ・ラ...クリストム・ロゼ・オブ・ピノ・ノワール　2021【アメリカ】【ロゼワイ...2,068円1,958円5,940円カッシェロ・デル・ディアブロ　ロゼ（最新ヴィンテージでお届け）...モジ・ロゼワイン・ナパ・ヴァレー（375ml缶入り）【アメリカ】【ロゼ...シャトー・メルシャン　ももいろ（最新ヴィンテージでお届け） お中元 お...1,540円1,540円1,804円『めちゃめちゃ美味ーい!!』ロゼワインとグレープフルーツ果汁が夢のコラボ!? 厳選!!グレープフルーツの濃縮果汁がそのまま溶け込む新感覚の味わい!! 現地フランスでは爆発的人気!!若い女性を中心に空前の大ブームを巻き起こしている!! 『全てオーガニック原料で造っているのは我々が初めて』日本でもメジャーな凄腕の自信作!! ギンギンに冷やしてお召し上がりください!!ピンクグレープフルーツの華やかな香りに凝縮した果実味が口いっぱいに広がります!! [マス・ド・ジャニーニ・ル・タン・デ・フリュイ・ロゼ・パンプルムース] 『凄い凄い!!めちゃめちゃ美味ーい!!』 南仏ラングドック産≪ロゼ・パンプルムース（=グレープフルーツ）≫!! なんと、ロゼワインとクレープフルーツ果汁が夢のコラボ（？）で実現した新感覚の低アルコールロゼワイン!! 現地フランスでもすでに低アルコール嗜好が進んでいて、若い女性を中心にこの[ロゼ・パンプルムース]が空前の大ブームを巻き起こしているんです!!この大爆発的人気により、フランスでは[ロゼ・パンプルムース]というカテゴリーが出来てしまったほど!! これからのシーズンにビールやロゼワインの代わりにテラスなどでお洒落に堪能できること間違いなし!! その名も [ル・タン・デ・フリュイ・ロゼ・パンプルムース]!! 単なるフルーツワインとは訳が違います!! 驚くべきことに全てオーガニック原料で造られているのです!! 　-ロゼワイン　　　　⇒　ジタン・ロゼのオーガニックワイン 　-水　　　　　　　　⇒　ドメーヌ近くで取れる井戸水地下天然水 　-グレープフルーツ　⇒　オーガニックのグレープフルーツ 　-ブドウの果糖　　　⇒　ビオぶどうジュースを蒸留して残った糖分 現地フランスでも多数の生産者が[ロゼ・パンプルムース]を作っていますが、この生産者のマス・ド・ジャニーニ曰く、『ロゼ・パンプルムースを全てオーガニック原料で造っているのは我々が初めて』だそうで、その出来には自信たっぷりです。
この生産者のマス・ド・ジャニーニ氏もまた凄いんです!!シグナチュール・ビオ・ラングドックルーション地方コンクールで銀賞を受賞したり、ヴァレ・ド・レローコンクールで金賞を受賞するなど現地での評価はバツグン!ここ日本でも超人気辛口評価誌[リアルワインガイド]で【旨安大賞】に選ばれたり、「ワイン王国」でも有名ソムリエから高く評価されている、オーガニック凄腕生産者なのです!! 『開けた途端にピンクグレープフルーツの華やかで太陽いっぱいの香りが広がります！ほのかな甘みとスッキリとした酸味が協調しアルコール度数控えめでスルスルと飲める新感覚。
グレープフルーツの皮のような心地よいビター感もアクセントに!!ジューシーさが存分に楽しめる、初体験の味わいです！』 本当にギンギンに冷やしてお召し上がりください!!鼻の奥がツーンとするほど冷やすことでブドウの凝縮した果実味とグレープフルーツの酸味が溶け合い、スッキリとした甘さが食前の胃袋を刺激します!! もう、多くは語りません!!とにかく何も考えずに美味しい!!ワイングラスでなく、普通のグラスで構いません!!とにかく飲んでみて下さい!! ただでさえ大量生産できないうえに、現地フランスでも大ブームのためここ日本に上陸する本数は多くはございません。
これは絶対にケース買い必須です!!

最新のヴィンテージでお届け致します。
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Coteaux Bourguignons Rose 色・容量 ロゼ750ml ALC 13.0％ ブドウ品種 ガメイ 100% 産地 フランス-コトー・ブルギニョン 味わい 辛口 ラベル表示 酸化防止剤（亜硫酸塩） ブルゴーニュ産の厳選されたブドウから造られた、イチゴやラズベリーの香りが心地よい、フルーティーな辛口ロゼワインです。
スクリューキャップ仕様。
関連商品ロゼ マス・ド・ジャニーニ・ル・タン・デ・フリュイ・ロゼ・パンプルムー...ドメーヌ・ラファージュ・ミラフロール・ロゼ 2022【フランス】【ロゼ...ドメーヌ・ポール・マス・クロード・ヴァル・ロゼ(最新ヴィンテージ）ロゼ...2,178円2,068円1,298円テヌータ・モンテキアッシィ（ダル・チェロ）ミラリィ・ロゼ 2022...テヌータ・ディ・コルテ・ジャコーベ（ダル・チェロ）ピノ・グリージョ・ラ...アンダーウッド・オレゴン・ロゼ　2020【アメリカ】【オレゴン】【ロゼ...2,068円1,958円3,718円カッシェロ・デル・ディアブロ　ロゼ（最新ヴィンテージでお届け）...ツァーヘル　アイン・ヴィルデス・グレーヒェン・ロゼ　2020【オースト...アンダーウッド・オレゴン・ロゼ（250ml缶入り）【アメリカ】【ロゼワ...1,540円4,048円1,089円クリストム・ロゼ・オブ・ピノ・ノワール　2021【アメリカ】【ロゼワイ...シャトー・メルシャン　ももいろ（最新ヴィンテージでお届け） お中元 お...モジ・ロゼワイン・ナパ・ヴァレー（375ml缶入り）【アメリカ】【ロゼ...5,940円1,804円1,540円

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Chateau Nine Peaks Pinkker Rose [2021] ■色・容量：ロゼ750ml（スクリューキャップ使用） ■ALC：13% ■ブドウ品種：シラー70%、カベルネ・フラン30% ■産地：中国−山東省・青島地方 ■味わい：辛口 ■ラベル表示：酸化防止剤（亜硫酸塩） [シャトーナインピークス　ピンカー・ロゼ 2021] このワインが造られる山東省は中国東部に位置し、中国最大のワイン産地で、中国ワインの40%が生産されています。
主な産地は煙台と青島。
気候は海洋性のモンスーン大陸気候で、年間降水量が内部の産地に比べると多いのが特徴的です。
使用品種は、シラーとカベルネ・フラン。
ブドウの畑の土壌は小石が混ざる砂質土壌です。
手摘みで収穫されたブドウを2度にわたる選果の後、ダイレクトプレスします。
ステンレススティルタンクで、14-16℃の温度管理のもと発酵。
淡い色彩で、白ワインに近いようなプロヴァンススタイルの軽やかでエレガントな辛口の味わいのロゼです。
アルコールは13度あるので、軽やかながらも飲みごたえも十分。
よく冷やして白ワイン感覚で楽しみたい、スタイリッシュなロゼ、是非、お試しくださいませ。
関連商品アルマス・ロゼ 2020【ロゼワイン】【辛口】 【750ml】 【ミデ...ピットナウアー　アール＆ビー NV【オーストリア】【ロゼワイン】【75...【酸化防止剤微量のため夏場はクール便推奨】ユルチッチ　ベレ・ナチュレ・...2,948円3,718円3,498円アンダーウッド・オレゴン・ロゼ　2020【アメリカ】【オレゴン】【ロゼ...ロイマー　グリュックリッヒ・ロゼ NV【オーストリア】【ロゼワイン】【...キンタ・イノハル・ロサード　2022スペイン ロゼワイン 750ml ...3,718円2,640円1,958円ルイ・ジャド・コトー・ブルギニョン・ロゼ...ファミリーエ バウワー ツヴァイゲルト・ロゼ　NV　【無濾過】【ロゼワ...ロゼ マス・ド・ジャニーニ・ル・タン・デ・フリュイ・ロゼ・パンプルムー...2,750円2,200円2,178円ツァーヘル　アイン・ヴィルデス・グレーヒェン・ロゼ　2020【オースト...イヴ・アンベルグ　アンサンブル　ナチュール　ピノ・ノワール　ピノ・グリ...モジ・ロゼワイン・ナパ・ヴァレー（375ml缶入り）【アメリカ】【ロゼ...4,048円4,268円1,540円中国山東半島の青島地方の大注目ワイナリー、シャトーナインピークス（九頂酒庄）のワインが限定入荷！ モンスーン大陸気候で、比較的温暖・無霜期間も長く、年間日照量・年間降水量も十分で灌漑いらずの土地の個性を生かしたワイン造り！ 限定入荷！ [シャトーナインピークス（九頂酒庄）] シャトーナインピークスは2008年にドイツ人のオーナー、カール・ハインツ・ハウプトマン博士によって設立されました。
トータル150haもの広大な敷地に90haの畑を所有しています。
ワイナリーがある中国山東半島の青島地方は、モンスーン大陸気候で、比較的温暖・無霜期間も長く、年間日照量・年間降水量も十分で灌漑いらず。
中国山東半島の青島地方の注目ワイナリー、シャトーナインピークスの人気ロゼが限定入荷！ [シャトーナインピークス　ピンカー・ロゼ 2021] このワインが造られる山東省は中国東部に位置し、中国最大のワイン産地で、中国ワインの40%が生産されています。
主な産地は煙台と青島。
気候は海洋性のモンスーン大陸気候で、年間降水量が内部の産地に比べると多いのが特徴的です。
シャトーナインピークスは、2008年にドイツ出身のカール・ハインツ・ハウプトマン博士によって設立。
元、金融系のお仕事をされていた異色の経歴ですが、ワイン愛好家として様々な国に自身のワイナリーを所有していました。
カール博士は中国でのワイン市場・テロワールのポテンシャルを見込み、高い国際レベルでのワイン造りを行っています。
中国・山東省・青島に総面積150ヘクタールもの広大な土地を取得し、そのうち約90ヘクタールをブドウ畑としました。
ワイナリー名の「シャトーナインピークス」はワイナリーが九頂山のふもとに位置することから名付けらえました。
現在、主に、フランス系のブドウ品種の他、カベルネ・ガーニッシュ等のユニークな品種も栽培しています。
青島地方は、モンスーン大陸気候で、比較的温暖・無霜期間も長く、年間日照量・年間降水量も十分で灌漑いらず。
土壌は、粘土石灰質を含む畑や、小石などが多い水はけのいい土壌等、ブドウによって栽培する場所を選んでいます。
ブドウのクローンはフランスから取り寄せる等、品種はフランス品種を多く栽培しています。
収穫は8月に始まり、10月まで品種毎の成熟度によって続き、全て手摘みで行っています。
このロゼに使われる品種は、シラーとカベルネ・フラン。
ブドウの畑の土壌は小石が混ざる砂質土壌です。
手摘みで収穫されたブドウを2度にわたる選果の後、ダイレクトプレスします。
ステンレススティルタンクで、14-16℃の温度管理のもと発酵。
淡い色彩で、白ワインに近いようなプロヴァンススタイルの軽やかでエレガントな辛口の味わいのロゼです。
アルコールは13度あるので、軽やかながらも飲みごたえも十分。
よく冷やして白ワイン感覚で楽しみたい、スタイリッシュなロゼ、是非、お試しくださいませ。

※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。
Dal Cero Tenuta di Corte Giacobbe Pinot Grigio Ramato　2021 ■色・容量：ロゼ750ml ■ALC：13% ■ブドウ品種：ピノ・グリージョ100% ■産地：イタリア・ヴェネト州 ■味わい：辛口 ■ラベル表示：酸化防止剤（亜硫酸塩） 大人気【ダル・チェロ】が造る激旨ロゼ!! ピノ・グリージョから仕込まれる可愛らしいサーモンピンクのロゼ!! 『優しい花のアロマとベリー系の優しい酸を感じさせる果実の味わい! 可憐な見かけの印象よりもかなり飲み応えを感じます。
後味には、微かな苦味もある大人のロゼ!!サーモンのマリネなどの オードブルに絶好のマリアージュです。
』 良く冷やして、休日のブランチに、アウトドアでのバーベキューに!! 華やかな色と香りとが、食卓を一層盛り立てます!! 関連商品テヌータ・モンテキアッシィ（ダル・チェロ）ミラリィ・ロゼ 2022...ドメーヌ・ラファージュ・ミラフロール・ロゼ 2022【フランス】【ロゼ...アンダーウッド・オレゴン・ロゼ（250ml缶入り）【アメリカ】【ロゼワ...2,068円2,068円1,089円アンダーウッド・オレゴン・ロゼ　2020【アメリカ】【オレゴン】【ロゼ...ドメーヌ・ポール・マス・クロード・ヴァル・ロゼ(最新ヴィンテージ）ロゼ...ツァーヘル　アイン・ヴィルデス・グレーヒェン・ロゼ　2020【オースト...3,718円1,298円4,048円ロゼ マス・ド・ジャニーニ・ル・タン・デ・フリュイ・ロゼ・パンプルムー...カッシェロ・デル・ディアブロ　ロゼ（最新ヴィンテージでお届け）...クリストム・ロゼ・オブ・ピノ・ノワール　2021【アメリカ】【ロゼワイ...2,178円1,540円5,940円ルイ・ジャド・コトー・ブルギニョン・ロゼ...ジャスト・ピノグリージョ・ブラッシュ(ロゼ)【750ml】...キンタ・イノハル・ロサード　2022スペイン ロゼワイン 750ml ...2,750円1,518円1,958円大人気【ダル・チェロ】が造る激旨ロゼ!! ピノ・グリージョから仕込まれる可愛らしいサーモンピンクのロゼ!! [テヌータ・ディ・コルテ・ジャコーベ（ダル・チェロ）ピノ・グリージョ・ラマート　 2021] 『優しい花のアロマとベリー系の優しい酸を感じさせる果実の味わい! 可憐な見かけの印象よりもかなり飲み応えを感じます。
後味には、微かな苦味もある大人のロゼ!!サーモンのマリネなどの オードブルに絶好のマリアージュです。
』 良く冷やして、休日のブランチに、アウトドアでのバーベキューに!! 華やかな色と香りとが、食卓を一層盛り立てます!!

※限定24本のみです。
Cristom Rose of Pinot Noir 2021 ■色・容量：ロゼ750ml ■ALC：13% ■ブドウ品種：ピノ・ノワール100％ ■産地：アメリカ、オレゴン州ウィラメット・ヴァレー、エオラ・アミティ・ヒルズ ■味わい：辛口 ■ラベル表示：酸化防止剤（亜硫酸塩） 日本初輸入！限定24本のみのご案内です！。
当店でも大人気のオレゴン屈指の造り手によるピノ・ノワール100％のロゼワイン！ 美しい淡いロゼ色に輝く見た目と、造り手らしい洗練された果実の味わいを持つワインです！。
日本初輸入ですが、168本のみと超希少。
当店への割り当ても24本のみとなっていますおで、ぜひ、お早めにお求めください。
その味わいは、 『美しい淡いロゼ色。
ナチュラルなピノ・ノワールを感じさせる香りが立ち上がります。
ドライできりっと引き締まった印象は、オレゴンならではのピノの特徴をよく表し、フレッシュなチェリーや青りんごなどの果実味も強すぎず、とてもまとまりをもったワインです。
』 使われているのは、自社畑であるアイリーン畑とポール・ゲリー畑が合計25％程度、アメリカの有名ソムリエから転身したラリー・ストーン氏が所有するラリー・ストーン畑が40％、さらに同じくアミティ・ヒルズにあり、プレミアム・ワイナリーのブドウを供給しているスティリング畑が35％という構成になっていて、はつらつとした果実味溢れる味わいを生み出しています。
2021年は年間を通しては年間を通して非常に乾燥した年で、収量は少ないながら、凝縮した果実となり、ここ 10 年の中でも素晴らしい品質の葡萄が収穫出来た年とされるグレート・ヴィンテージとなりました。
さすがは、クリストムのロゼ！という感動を与えてくれます。
ぜひ、いち早くお楽しみください。
関連商品アンダーウッド・オレゴン・ロゼ　2020【アメリカ】【オレゴン】【ロゼ...アンダーウッド・オレゴン・ロゼ（250ml缶入り）【アメリカ】【ロゼワ...ツァーヘル　アイン・ヴィルデス・グレーヒェン・ロゼ　2020【オースト...3,718円1,089円4,048円ドメーヌ・ポール・マス・クロード・ヴァル・ロゼ(最新ヴィンテージ）ロゼ...ロゼ マス・ド・ジャニーニ・ル・タン・デ・フリュイ・ロゼ・パンプルムー...テヌータ・モンテキアッシィ（ダル・チェロ）ミラリィ・ロゼ 2022...1,298円2,178円2,068円ドメーヌ・ラファージュ・ミラフロール・ロゼ 2022【フランス】【ロゼ...テヌータ・ディ・コルテ・ジャコーベ（ダル・チェロ）ピノ・グリージョ・ラ...ルイ・ジャド・コトー・ブルギニョン・ロゼ...2,068円1,958円2,750円カッシェロ・デル・ディアブロ　ロゼ（最新ヴィンテージでお届け）...モジ・ロゼワイン・ナパ・ヴァレー（375ml缶入り）【アメリカ】【ロゼ...ドメーヌ・セリーヌ・エヴァンスタッド・リザーヴ・ピノ・ノワール 201...1,540円1,540円18,480円日本初登場！限定24本のみ！ オレゴン屈指の造り手によるピノ・ノワール100％のロゼワイン！ 上品で繊細な味わいは、さすがクリストム！ 綺麗なサーモン・ピンクの透明感あふれるワインです！ ［クリストム・ロゼ・オブ・ピノ・ノワール2021］ 日本初輸入！限定24本のみのご案内です！。
当店でも大人気のオレゴン屈指の造り手によるピノ・ノワール100％のロゼワイン！ 美しいバラ色に輝く見た目と、造り手らしい洗練された果実の味わいを持つワインです！。
日本初輸入ですが、168本のみと超希少。
当店への割り当ても24本のみとなっていますおで、ぜひ、お早めにお求めください。
それが ［クリストム・ロゼ・オブ・ピノ・ノワール2021］ クリストムの品質の高さを語る上で欠かせない存在なのが、30年にわたってワインメーカーを務めるスティーヴ・ドナー氏です。
日本でも人気のカレラの初代ワインメーカーをつとめ、1992年にクリストムの創業とともにオレゴンに移りました。
クリストムのみならず、オレゴンのワインメーカーのメンター的な存在として業界をひっぱってきた第一人者です。
ピノ・ノワール100％で造られる、このロゼワインはアメリカ国内で大人気でなかなか輸入できなかったアイテムでしたが、今回はじめて168本が日本に輸入されることになり、当店では24本が入荷しました。
とても貴重なワインです！。
その味わいは、 『美しい淡いロゼ色。
ナチュラルなピノ・ノワールを感じさせる香りが立ち上がります。
ドライできりっと引き締まった印象は、オレゴンならではのピノの特徴をよく表し、フレッシュなチェリーや青りんごなどの果実味も強すぎず、とてもまとまりをもったワインです。
』 使われているのは、自社畑であるアイリーン畑とポール・ゲリー畑が合計25％程度、アメリカの有名ソムリエから転身したラリー・ストーン氏が所有するラリー・ストーン畑が40％、さらに同じくアミティ・ヒルズにあり、プレミアム・ワイナリーのブドウを供給しているスティリング畑が35％という構成になっていて、はつらつとした果実味溢れる味わいを生み出しています。
2021年は年間を通しては年間を通して非常に乾燥した年で、収量は少ないながら、凝縮した果実となり、ここ 10 年の中でも素晴らしい品質の葡萄が収穫出来た年とされるグレート・ヴィンテージとなりました。
さすがは、クリストムのロゼ！という感動を与えてくれます。
ぜひ、いち早くお楽しみください。

※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。
Chateau Mercian Momoiro ■色・容量：ロゼ750ml ■ALC：- ■ブドウ品種：マスカット・ベーリーA、メルロー ■産地：日本 ■味わい：辛口 ■ラベル表示：- 華やかな果実の香りと、しっかりしたボディの『シャトー・メルシャン　ももいろ』は、日本固有品種のマスカット・ベーリーAと欧州系品種のメルローを、日常の食卓によく合うようアサンブラージュし、さわやかな辛口のももいろのロゼワインに仕上げました。
日本の食卓にぴったり寄り添う日本ワインのスタンダードです。
桜の花びらのような淡いピンクの色合い。
サクランボ、ラズベリーやイチゴなど赤い果実の香りに、白桃やバナナといった甘い果実の香りが感じられる。
口中、心地よい酸味と果実感がバランスよく調和する。
マスカット・ベーリーAの華やかな香りとメルローの厚みが調和している。
幅広い料理に合わせられる、フレッシュな辛口ロゼワイン。
関連商品カッシェロ・デル・ディアブロ　ロゼ（最新ヴィンテージでお届け）...アンダーウッド・オレゴン・ロゼ（250ml缶入り）【アメリカ】【ロゼワ...テヌータ・ディ・コルテ・ジャコーベ（ダル・チェロ）ピノ・グリージョ・ラ...1,540円1,089円1,958円テヌータ・モンテキアッシィ（ダル・チェロ）ミラリィ・ロゼ 2022...ドメーヌ・ラファージュ・ミラフロール・ロゼ 2022【フランス】【ロゼ...ロゼ マス・ド・ジャニーニ・ル・タン・デ・フリュイ・ロゼ・パンプルムー...2,068円2,068円2,178円ドメーヌ・ポール・マス・クロード・ヴァル・ロゼ(最新ヴィンテージ）ロゼ...ルイ・ジャド・コトー・ブルギニョン・ロゼ...アンダーウッド・オレゴン・ロゼ　2020【アメリカ】【オレゴン】【ロゼ...1,298円2,750円3,718円ツァーヘル　アイン・ヴィルデス・グレーヒェン・ロゼ　2020【オースト...モジ・ロゼワイン・ナパ・ヴァレー（375ml缶入り）【アメリカ】【ロゼ...クリストム・ロゼ・オブ・ピノ・ノワール　2021【アメリカ】【ロゼワイ...4,048円1,540円5,940円

関連商品カッシェロ・デル・ディアブロ・シラーズ（最新ヴィンテージでお届け）...カッシェロ・デル・ディアブロ　カベルネ・ソーヴィニヨン（最新ヴィンテー...カッシェロ・デル・ディアブロ　シャルドネ（最新ヴィンテージでお届け）...1,540円1,540円1,540円カッシェロ・デル・ディアブロ　ソーヴィニヨン・ブラン（最新ヴィンテージ...カッシェロ・デル・ディアブロ・ピノ・ノワール（最新ヴィンテージでお届け...カッシェロ・デル・ディアブロ　ヴィオニエ（最新ヴィンテージでお届け）...1,540円1,540円1,540円カッシェロ・デル・ディアブロ　メルロー（最新ヴィンテージでお届け）...カッシェロ・デル・ディアブロ カルメネール（最新ヴィンテージでお届け）...ドメーヌ・ポール・マス・クロード・ヴァル・ロゼ(最新ヴィンテージ）ロゼ...1,540円1,540円1,298円テヌータ・モンテキアッシィ（ダル・チェロ）ミラリィ・ロゼ 2022...モジ・ロゼワイン・ナパ・ヴァレー（375ml缶入り）【アメリカ】【ロゼ...テヌータ・ディ・コルテ・ジャコーベ（ダル・チェロ）ピノ・グリージョ・ラ...2,068円1,540円1,958円

フラワーズがソノマ・コーストの良質なピノ・ノワールを使い直接圧搾法で作る本格的なロゼ・ワインで、冷涼感と複雑な風味が楽しめる高品質な1本です。
バラの花びら、新鮮なイチゴ、ほのかに甘いグレープフルーツの香りが、イチゴとオレンジピールの風味豊かなメロディーと一緒に口の中に広がります。
フレッシュでエネルギッシュな味わいは、フレッシュで爽かな酸味に縁取られたジューシーなテクスチャーへとシームレスに広がっていきます。
ソノマ・コーストの優良な契約栽培家と自社畑シー・ヴュー・リッジのピノ・ノワールから厳選して使用しています。
野生酵母。
ステンレスタンクにて5ヶ月熟成しています。
アルコール度数13.0％。
■フラワーズについてウォルト＆ジョアン・フラワーズは、「ソノマ沿岸の気候は、ピノやシャルドネ相応しい」との信念を持ち、1989年にソノマ沿岸の斜面の畑でブドウ栽培をはじめました。
当時、太平洋の寒流の影響を強く受けるソノマ沿岸のソノマ・コーストは、ブドウ栽培には適さない土地と言われ、ワイン産地としては、ほとんど見向きもされませんでしたが、最初に、フラワーズの畑の素晴らしい可能性に気づいたのはキスラーでした。
キスラーは、フラワーズの自社畑のブドウを買い、素晴らしいシャルドネを造ったことで、フラワーズの名は一躍世に知られるところとなりました。
そして、2008年、引退したフラワーズ夫妻から、畑とワイナリーを引き継いだのは、チリの名門「コンチャイトロ」の立役者である醸造家アグスティン・フネアスとそのファミリーでした。
2012年には、ボニー・ドゥーンやリースなどで経験を積んだ醸造家シャンタル・フォーサンが着任し、献身的な働きによってフラワーズは、かつてないクオリティを体現し、現在は、より畑の特徴を反映しテロワールを表現したワイン造りを行なっています。
原語表記：Flowers Rose Wine Sonoma Coast[2021]ワイン生産地： アメリカ/カリフォルニア/ソノマ/ソノマコースト品種： ピノノワール100％容量： 750mlワイン分類： スティル ワイン色： ロゼワイン甘-辛： 辛口Wine Score:ワイン アドヴォケイト： -点ワイン スペクテイター： -点Awards： -

味わいはエレガントで、口当たりの良いジューシーな中盤と爽やかで辛口のフィニッシュが特徴です。
ピノ・ノワール100％使用した、このロゼは、マヒが目指すスタイルである繊細な風味を持っています。
このロゼ・ワインは、マールボロ/ワイラウ・ヴァレーの西端に位置する涼しい場所にある2つの畑のピノノワールから造られています。
ロゼのためにあえて低収量の樹から収穫し、果汁はすぐに圧搾して果皮に触れる時間を最小限に抑え、そのまま落ち着かせました。
デリケートな果実味を保つために、低温で発酵させています。
このロゼ・ワインの焦点は、果実の香りだけに焦点を当てるのではなく、テクスチャーと深みのある飲み物を造り出すことです。
マヒでは、味わい全体が満足できるワインを目指し、これを実現するために様々なテクニックを採用しています。
すぐに圧搾し、加糖しないことで、味わいにフレッシュさと余韻が生まれてます。
■マヒについてマヒは、セレシン・エステートで、ワインメーカー兼ジェネラルマネージャーを務めたブライアン・ビックネル氏が、2001年にスタートしたニュージーランド・マールボロ地区のワイナリーです。
マヒ(Mahi)とは「作品」「手工芸品」といったような意味するマオリ語。
ワイン造りに極力余計なことはせず、自然の良さを生かしたマールボロという場所を反映したワインにフォーカスしており、過去にジャンシス・ロビンソンの中で、「トップ4ニュージーランド・ワイナリーに選出」されました。
マヒのワイン全てにおいて共通することは、バランスの良さです。
果実味・酸・タンニン・樽の風味など、どれか一つに突出することなく、完成されたワイン。
ワインのプロであるソムリエ達がこぞってマヒのワインを使い、一流のテイスターが好んでマヒを飲む理由がここにあります。
原語表記：Mahi Rose Marlborough[2022]ワイン生産地： ニュージーランド/マールボロ品種： ピノノワール容量： 750mlワイン分類： スティル ワイン色： ロゼワイン甘-辛： 辛口Wine Score:ワイン アドヴォケイト： -点ワイン スペクテイター： -点Awards： -

【ワイナリー:カンティーナ・リオンド】 1999年、ヴェネト州に設立されたワイナリー。
目の前に横たわるリオンド山からその名がつけられました。
現在、カンティーナ・ディ・コロニョーラ・アイ・コッリとカンティーナ・デイ・コッリ・ベリチという二つ の協同組合の合併から生まれた生産者団体コッリス・ヴェネト・ワイン・グループの一員となっています。
カンティーナ・リオンドの使命は、3,000を超す加盟農園のブドウを原料として造られたワインの振興と普及に努めることにあり、最先端の生産テクロノジーと瓶詰め設備を積極的に導入し、高品質な生産が行われています。
コアビジネスとなるのは、原産地の個性がそれぞれに発揮されたコストパフォーマンスの高いスプマンテの生産です。
【詳細情報】 商品名：フルート・ロゼ NV 容量：750ml 色：ロゼ　泡 飲み口：辛口 アルコール度数：11％ 残糖度：17g/L 発酵・熟成：ステンレスタンク 飲み頃温度：8度 お食事との相性：魚介類、白身のお肉。
繊細な薔薇のような芳醇な香り。
口に含むとベリー系の果実味と甘酸っぱさが感じられます。
※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。
当店では、現行ヴィンテージの販売となります。
ご指定のヴィンテージがある場合はご注文時にお問い合わせいただきますようお願いいたします。
お問い合わせがない場合の不良品以外でのご返品はお受けできませんので、 ご了承くださいますようお願いいたします。
必ずお読みください 在庫情報の表示については万全を期しておりますが、注文のタイミングによっては在庫切れになってしまう場合がございます。
入荷予定がない場合はご注文をお断わりさせていただきますのでご了承下さいますようお願いいたします。
商品発送の遅れなどのご連絡は注文後にお送りします「注文確定のお知らせメール」に記載しておりますので、そちらにてご確認ください。
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チェリーやいちご、ラズベリーを思わせる可愛らしい甘酸っぱいアロマ。
味わいのまとまりがよく、繊細で柔らかな口当たり、スムーズな飲み心地の辛口ロゼワイン。
【詳細情報】 商品名：ロゼ・ブレンド　2019 容量：750ml 色：ロゼ 飲み口：辛口 ブドウ品種：メルロー、グルナッシュ 熟成：ステンレスタンク ※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。
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贈り物 ご挨拶 ご利用シーン お中元 御中元 お土産 プチギフト ギフト プレゼント 引き出物 贈答品 お歳暮 結婚記念日 挨拶 退職 送別会 お返し お供 お祝い返し ご褒美 ごほうび 感謝 贈物 贈りもの 贈答 贈答用 内祝い 祝い お見舞い 見舞い お礼 贅沢 お楽しみ 結婚祝い 結婚内祝 入学祝い 入園祝い 入社祝い 出産祝い 誕生日 プレゼント 還暦祝い 米寿祝い 金婚式 銀婚式 結婚記念 記念品 景品 就職祝い 七五三 引き出物 初節句祝い 昇格祝い 昇進祝い 新築祝い 新築内祝 卒業記念 進学祝い 快気祝い 快気内祝い 進学内祝い 新盆 初盆 法事 法要 お歳暮 残暑見舞い 暑中見舞い お正月 お年賀 お彼岸バレンタイン バレンタインデー ホワイトデー 夏ギフト 冬ギフト 引っ越し イベント クーポン配布 送料無料 母の日 父の日 50% 福袋 スーパー マラソン お買い物マラソン クーポン配布 5のつく日 期間限定 旬の野菜 旬の果物 クリスマス GW ゴールデンウィーク 子供の日 端午の節句 ひな祭り ビアガーデン 新年会 忘年会 二次会 キャンプ 宅呑み インスタ インスタ映え 母の日 父の日 敬老の日 節句 お正月 入学 進学 卒業 入学式 卒業式 就職 新入社員 歓迎会 幼稚園 卒園 大学 小学校 中学校 高校 保育園 大学 大学院 ふっこう ふっこう福袋 北海道ふっこう福袋 コロナ支援 支援 こんな方に お父さん お母さん 兄弟 姉妹 お爺ちゃん お婆ちゃん 奥さん 旦那さん 彼氏 彼女 先生 先輩 後輩 同僚 恩師 上司 社長 友達 義母 義父 義弟 義兄 家族 大切な人 大切な方 熨斗 各種 熨斗 のし ラッピング 包装 商品により対応可能です！ 北海道 グルメ お取り寄せ 旬の野菜 旬の果物 北海道物産 北海道ギフト アスパラ メロン 岩見沢 富良野 夕張 札幌パークホテル 肴 グルメ 食通 味わい 稀少 希少 ワンランク上の おせち料理 冷凍食品 冷凍 食品 濃厚 旨み 逸品 本物 全国 北海道 お取り寄せ お取り寄せグルメ 関連商品おたる ロゼ Rose 720ml 【ロゼワイン】 【甘口】 お酒 ...おたる 微発泡ワイン キャンベル 500ml【ロゼワイン】【甘口】お酒...【限定】おたる ナイヤガラ ロゼ 720ml【ロゼワイン】【甘口】お酒...1,855円1,535円2,355円ふらのワイン ロゼ 720ml お酒 ワイン 葡萄 FUJI 御中元 ...おたる プレミアムキャンベル ロゼ 720ml 【ロゼワイン】 【甘口...はこだてわいん キャンベル・アーリー しばれづくり 720ml【函館】...2,465円2,615円4,755円池田 十勝ワイン トカップ 赤 720ml【赤ワイン】 お酒 ワイン ...池田 十勝ワイン トカップ 白 720ml【白ワイン】 お酒 ワイン ...はこだてわいん 酸化防止剤無添加 コクのある赤 720ml【函館】【赤...1,755円1,755円1,755円はこだてわいん 酸化防止剤無添加 ワイン＆ブルーベリー赤 720ml【...はこだてわいん 酸化防止剤無添加 ブドウ香る白 720ml【函館】【白...はこだてわいん 山のぶどう酒 赤 甘口 720ml【函館】【赤ワイン】...1,755円1,755円1,955円池田　十勝ワイン　トカップ　ロゼ　720ml【北海道】【ワイン】 商品紹介国産ワインでは数少ないドライな風味のロゼワインで、ほど良い酸味が和風料理から肉料理まで幅広く楽しめます。
セット内容池田　十勝ワイン　トカップ　ロゼ　720ml サイズ・形状他 幅76mm×高さ303mm×奥行76mm、重さ1240g JANコード4970903510035 注意20歳未満のお客様に対しては酒類を販売しておりません！

類似商品はこちらカヴァ ムッサ ブリュット ロゼ CAVA M17,100円カヴァ ロゼ マス デ モニストロル カバ セ3,300円ドンナ マルツィア プリミティーヴォ オーク樽1,470円 アマローネ デッラ ヴァルポリチェッラ クラ4,876円フォッシ ビアンコ カーサ ヴィニコーラ フォ1,601円ドンナマルツィア ネグロアマーロ／コンティゼッ1,647円 カナヤ ヴィッラ アンナベルタ 赤 コルヴィ3,641円フェウド アランチョ インツォリア フェウド 1,216円ドンナ マルツィア カベルネ ソーヴィニヨン 1,975円新着商品はこちら2024/4/244/29から値上げ 即日発送 ? お届け日指定5,940円2024/4/9ネコポス ハイポネックス マグァンプk プラン890円?2024/4/7あす楽13時まで 胡蝶蘭 白 コチョウラン 高27,000円再販商品はこちら2024/4/27 カレーリーフ 苗 3号ポット ミカン科 ナ1,080円2024/4/27カレーリーフ 苗 3号ポット ミカン科 ナン3,030円2024/4/27カレーリーフ 苗 3号ポット ミカン科 ナン5,580円2024/04/29 更新

類似商品はこちらクレマン ド ブルゴーニュ ロゼ ドメーヌ ル3,523円カヴァ ムッサ ブリュット ロゼ CAVA M17,100円クレマン ド ブルゴーニュ ブラン ドゥ ブラ3,523円カヴァ ロゼ マス デ モニストロル カバ セ3,300円 シャブリ / ドメーヌ イヴォン エ ローラ3,699円カヴァ レセルバ デ ラ ファミリア ロゼ ブ2,630円ヴァルフォルモッサ カヴァ ムッサ ブリュット1,580円グラン クール ルージュ VDF 750ml 1,400円シャブリ ジルベール ピク エ セ フィス 白3,894円新着商品はこちら2024/4/244/29から値上げ 即日発送 ? お届け日指定5,940円2024/4/9ネコポス ハイポネックス マグァンプk プラン890円?2024/4/7あす楽13時まで 胡蝶蘭 白 コチョウラン 高27,000円再販商品はこちら2024/4/27 カレーリーフ 苗 3号ポット ミカン科 ナ1,080円2024/4/27カレーリーフ 苗 3号ポット ミカン科 ナン3,030円2024/4/27カレーリーフ 苗 3号ポット ミカン科 ナン5,580円2024/04/29 更新

フルールドロゼ (バラ色の花)と名付けられたこの ロゼのクレマンは、ピノ・ノワールを100%使用し、 ヴィンテージシャンパーニュの法定熟成期間を超える 15 ~ 18ヵ月の瓶内熟成を経て作られます。
ピノ・ノワール特有の赤果実のアロマを湛え、色合い、 香り、質感、その全てが華やかでエレガントなバラの花を イメージさせる可憐なクレマンです。
【詳細情報】 ■生産者名：ポール・ガローデ（Paul Garaudet） ■原産国：フランス ■産地：ブルゴーニュ北部コート・ド・ボーヌ地区 (AOC クレマン・ド・ブルゴーニュ) ■年号：N/V ■内容量：750ml ■葡萄品種：ピノ・ノワール100% ■醸造：トラディショナル方式で瓶内二次発酵。
15〜18カ月かけて瓶内でシュールリー熟成。
■お勧めマリアージュ：食前酒として、またはハムや赤い果実、 チョコレート にもよく合います。
テーブルワインとして食事と共に 楽しむなら 6〜9℃、 食前酒や食後のデザートと 合わせるなら 4〜8℃前後によく冷やしてサーブして 下さい。
■テイスティングノート：美しいバラ色の色調。
繊細な泡沫が生き生きと 溢れるように感じられる。
赤い果実や華やかなバラの 香りに、エレガントなテクスチャーが感じられるコクの ある味わい。
ピノ・ノワール100%ならではのコクと 程よいボリューム感が心地良く、どこまでも続く長い 余韻が後味に広がる。
リリースから2年間が飲み頃。
※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。
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こちらはメーカー直送品です。
代金引換不可 同梱不可 メッセージカード不可 配達日時指定不可 となります。
何卒ご了承くださいますよう、お願いいたします。
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爽やかな酸味が魅力的♪フランス/プロヴァンス・スタイルの辛口・ロゼワイン！！■生産者のコメントこのワインはみかん、白い花、ライチの果実の香りから始まります。
口に含むと、アメリカンチェリー、いちご、グアバを思わせる爽やかな酸味とプロヴァンスのハーブの香りがアクセントとなり、カリフォルニア/ソノマのブドウ畑を覆う霧を思わせる魅力的で冷たい海のシャワーの様なフィニッシュが広がります。
このワインは、冷やして飲むと最高の味わいが楽しめます。
■ヴィンテージについて2021年のカリフォルニア/ソノマは、大雨が降る事もなく、生育期を通じて素晴らしい天候に恵まれました。
収穫量が極端に少ない畑もあれば、多い畑もありましたが、どの地域も品種も温暖な気候のため、シーズン初期に成熟し、9月中旬には完全に収穫を終えることができました。
すべての畑で共通しているのは、生き生きとした自然な酸で、この優美なワインの繊細で果実味豊かなスタイルをより一層引き立てています。
■畑についてカリフォルニア/ソノマ内のブドウ畑で収穫したグルナッシュ、シラー、カリニャンがつかわれています。
■醸造について気品あるグルナッシュをベースに、繊細な果実のアロマと香ばしい後味がワインを引き締め、ブレンドの調和を保っています。
グルナッシュにシラーとカリニャンを加え、それぞれの品種に最適なアロマをもたらす様々な酵母を用い、ロットごとにステンレス・タンクで低温発酵させました。
ワインのフレッシュで洗練された特徴を最大限に保つため、糖分がなくなると、すぐ最小限の作業でブレンドし、瓶詰め前には、すべての要素が融合し溶け込みました。
アルコール度12.5％。
■エンジェルズ＆カウボーイズについてエンジェルズ＆カウボーイズは、カリフォルニアのキャノンボールというワイン生産者と、グラフィックデザイナー/マイケル・シュワブとのコラボレーション・ワインです。
2006年、ヨアヴ・ギラットとワイン業界のベテランからなるチームが「20ド以下の最高のカリフォルニア・カベルネを造ること。
」を目標にキャノンボールを創業しました。
以来、ずっと「ワインは楽しく、自由で、親しみやすいものであるべきだ」という信念を貫いています。
単一品種で造るキャノンボールに対して、この「エンジェルズ＆カウボーイズ」ではワインメーカーの能力が発揮できる多品種ブレンドを造っています。
エンジェルズ＆カウボーイズの典型的なスタイルとして、常に既成概念にとらわれないことを心がけています。
2020年には、不安定で不確実な時代に、軽快さと陽気さを提供するためにスパークリング・ワインのプログラムを開始しています。
原語表記：Angles & Cowboys Rose Sonoma County[2021]ワイン生産地： アメリカ/カリフォルニア/ソノマ品種： グルナッシュ主体、シラー、カリニャン容量： 750mlワイン分類： スティル ワイン色： ロゼワイン甘-辛： 辛口Wine Score:ワイン アドヴォケイト： -点ワイン スペクテイター： -点Awards： -

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◆第8回サクラアワード2021 ダイヤモンド トロフィー受賞！！ 4,562アイテムの中から選ばれた栄誉ある賞です。
ダイヤモンド トロフィーに選ばれた確率はわずか1.3%！ ワイン業界で活躍する186名の審査員が厳選したワインをお楽しみ下さい。
いちごやプラムのような赤い果実の香り。
豊かな果実味とフレッシュな酸が調和し、ふくよかで上品な味わいが特長。
カベルネソーヴィニヨン100％のやや辛口のロゼワイン。
生ハム、豚肉料理、燻製肉、スパイシーな料理。
食前酒としても最適です。
※「"SAKURA" Japan Women's Wine Awards 2021（第8回サクラアワード2021）」とは ワインスクールを主宰する田辺由美氏が審査責任者を務める、世界最大級のワイン審査会です。
ワイン業界で活躍する女性、計186名の審査員がブラインド・テイスティングを行い、厳格に審査しています。
今回で8年目をむかえ、32カ国4562アイテムのワインが対象となっています。
商品の特長 『ミシオネス ロゼ 750ml瓶』 酒類の品目 ： 果実酒 原産国名 ： チリ アルコール分 ： 12.0％ ぶどうの種類 ： カベルネソーヴィニヨン 味わい ： やや辛口

ターリー・ワイン・セラーズが造る、このカリフォルニアで有名なプロヴァンス風ロゼワインは、設立者ラリー・ターリーの長女であるクリスティーナが、ニューヨークでソムリエとして働いていた時に考案されました。
クリスティーナは、このロゼ・ワインの成功をきっかけに、フォーブス誌の「30歳未満の特筆すべき30人」や、ワイン・エンスージアスト誌の「ワイン業界で活躍する40歳未満の40人」に名を連ね、注目を集めました。
■生産者のコメント淡く繊細なピンク色で、プロヴァンスのバラのような柔らかなピーチの色調。
香りは繊細ですが魅力的で、ハイビスカスの花と塩漬けのネクタリンを思わせます。
口当たりは爽やかでドライな印象ですが滑らかさがあり、野いちご、白桃、バラの花びらの味わいが広がります。
■畑についてこの鮮やかでドライなロゼワインを造るために、ターリーでつかわれるジンファンデルの樹からいくつかを選んで葡萄を早摘みしています。
■醸造について手摘みで収穫し、天然酵母で発酵。
熟成はフレンチオーク古樽100％で7か月熟成し、無清澄で瓶詰めしています。
アルコール度12％。
■ターリー・ワイン・セラーズについてジンファンデルとプティ・シラーのトップ生産者として知られるターリー・ワイン・セラーズは、フロッグス・リープの設立者の一人であるラリー・ターリーが1993年にセントヘレナで設立しました。
カベルネ、ピノ・ノワール等の人気品種におされ伐採を危惧され、失われつつあったオールド・ヴァイン（古木）のジンファンデルに可能性を感じ、それに特化したブティックワイナリーをやりたいと考えたラリーが自身のワインビジネスの原点であるフロッグス・リープを離れた事から始まりました。
ラリー氏は単独でこのジンファンデルの畑を保護管理した事で多大な信頼を集めています。
荒れきったオールド・ヴァインのジンファンデルの畑を再生する鍵はフロッグス・リープで取り入れていたオーガニック農法と考えるラリーの理念の元、ターリーは、今も昔も畑と葡萄の育成に非常に細やかな管理を行っています。
自社畑は、ジンファンデルとプティ・シラーの単一葡萄畑を約30保有しており、全てアメリカ農業省認定の有機認証機関California Certified Organic Farmersによって認定されています。
原語表記：Turley Wine Cellars Rose Zinfandel[2022]ワイン生産地： アメリカ/カリフォルニア品種： ジンファンデル容量： 750mlワイン分類： スティル ワイン色： ロゼワイン甘-辛： 辛口Wine Score:ワイン アドヴォケイト： -点ワイン スペクテイター： -点Awards： -

ピノノワールから造られる、フレッシュな果実味と複雑味溢れる味わいを併せ持つロゼ・ワイン！！■生産者のコメント淡いサーモンピンクの色合い。
様々な香りと味わいが、次々と湧き上がってくるワインに仕上がっています。
フレッシュなメロン、ストロベリー、白桃、スイカなどのアロマ、海の潮風、オレンジの皮、甘酸っぱいラズベリー、バラの花のニュアンスが、おだやかな塩味とともに広がります。
数年使いの樽熟成から口当たりはしなやかで心地良く、綺麗な酸が爽快感な余韻となっています。
様々な料理と合う懐の深さも感じさせます。
■畑についてカリフォルニア/モントレーのサンタ・ルチア・ハイランズは、サリナス・ヴァレーの西側、朝日を享受する東を向いた斜面から、秀逸なピノノワールが造られる様々の畑が点在しています。
モントレー湾からの冷たい霧や空気の流れの影響を受ける標高の高い畑、低い畑から様々な個性の違いのあるピノノワールをブレンドすることにより、秀逸な酸とフレッシュな果実、複雑味溢れる個性豊かな味わいとなります。
■醸造についてブドウを収穫後、ピノノワールを全房プレスし、柔らかい力でえぐみの無い果汁を絞り発酵させたロゼ・ワイン(70％)とセニエ法で造ったロゼ・ワイン(30％)をブレンドし、数年使いのフレンチオーク樽で熟成させています。
二つの発酵方法をブレンドすることにより明るく、生き生きとしたフレッシュな果実と複雑味溢れる味わいを引き出しています。
アルコール度13.5％。
■ルーシーについてルーシーは、2005年から始まったモントレーのサンタ・ルチア・ハイランズを代表する生産者「ピゾーニ」が手掛けるブランドです。
2019年までは、ロゼ・ワインのみをリリースし、乳がん研究の為の献金として地域社会に利益の一部を還元していました。
その後、2020年にカリフォルニアを襲った山火事の大きな被害は、サンタ・ルチア・ハイランズにも及びピゾーニでも赤ワインを造ることが出来ませんでした。
その時、多くの消防隊が火災延焼を防ぐ為に尽力したことをきっかけに更なる地域協力をするために、ルーシーのラインナップを増やすことを考え、モントレー地域で育つ葡萄から二つの新しいワイン、ピコ・ブランコとガメイ・ノワールが加わりました。
ピコ・ブランコは、モントレー湾の海洋環境保護団体に収益の一部を寄付し、またガメイ・ノワールはモントレー地元の消防士団体ビッグ・サー・ファイヤー（モントレー・カウンティの大規模な火災のシーズンを通して、懸命に戦い、多くの犠牲を払ってきたチーム)の支援に寄付されています。
原語表記：Lucy Rose of Pinot Noir[2022]ワイン生産地： アメリカ/カリフォルニア/モントレー/サンタルチアハイランズ品種： ピノノワール100％容量： 750mlワイン分類： スティル ワイン色： ロゼワイン甘-辛： 辛口Wine Score:ワイン アドヴォケイト： -点ワイン スペクテイター： 88点Awards： ワイン・エンスージアスト：91点

ニューヨーク/セネカ湖畔の自社畑で収穫されたピノノワールを主体に、カベルネフランを少量ブレンドしています。
■生産者のコメント柔らかくエレガントで、バランスの取れた味わいのワインです。
イチゴ、スイカの皮、ラズベリーの香りが広がり、ドライで爽やかな風味が感じられます。
食前酒だけでなく、いろんな食事にも合わせやすいロゼワインです。
■醸造について手摘みで収穫したブドウを手作業で選果し、一部だけを破砕しました。
12-18時間のスキンコンタクトを行い、1ヶ月かけて野生酵母だけで発酵しています。
アルコール度数12％。
■ハーマン・J・ウィーマーについてハーマン・J・ウィーマーは、ニューヨーク州セネカ湖の左岸に位置し、ドイツのモーゼル地方で300年以上ワインを造り続けてきた家系出身のハーマン・J・ウィーマーによって1979年に設立されたニューヨーク州を代表するワイナリーです。
農薬なども一切使わないブドウ栽培とドイツの伝統的なワイン醸造を行っています。
アメリカのワイン＆スピリッツ誌で12回も世界のトップ100ワイナリーに選ばれるなど、全米トップのリースリングを生み出すワイナリーとして高い評価を受けています。
原語表記：Hermann J Wiemer Dry Rose[2021]ワイン生産地： アメリカ/ニューヨーク/フィンガーレイクス/セネカレイク品種： ピノノワール85％、カベルネフラン15％容量： 750mlワイン分類： スティル ワイン色： ロゼワイン甘-辛： 辛口Wine Score:ワイン アドヴォケイト： -点ワイン スペクテイター： -点Awards： -

アミューズ・ブーシュが造るナパヴァレーのロゼ・ワイン！！ワイン名のPret A Boire(すぐに飲める)という表現は、今、この瞬間に味わえるワイン、つまりセラーでの熟成を必要としない、今すぐ飲めるワインであることを表しています。
南仏スタイルで造られた2022年のプレタ ボワール(Pret A Boire)は、グルナッシュ66.5％とシラー33.5％で構成されています。
淡いサーモン・ピンク色の、このロゼ・ワインは、さわやかでドライ、エネルギッシュで、ポプリ、スイカの果皮、ラズベリー・タルトの美しいアロマを感じさせます。
ワインのラベルは、ジョージ・ロドリーゲ作。
享年69歳。
アミューズ・ブーシュ2006年のラベルにも彼の絵画が使われています。
■アミューズ・ブーシュについてワインと芸術が融合し、多くのワイン・コレクターがセラーに眠らせていたいと思える逸品が、アミューズ・ブーシュです。
アミューズ・ブーシュは、タイムマガジンに「ナパ・ヴァレーの女神」と称されたスクリーミング・イーグルの元ワインメーカー/ハイジ・バレットと、レストラン事業展開会社のオーナー/ジョン・シュワルツのジョイント・ヴェンチャーにより生み出されました。
2002年初プロデュース以来、ラベルの美しさとハイジが造り出すエレガントな味により瞬く間に有名になりました。
原語表記：AMUSE BOUCHE Pret A Boire Rose NapaValley[2022]ワイン生産地： アメリカ/カリフォルニア/ナパ/ナパヴァレー品種： グルナッシュ66.5％、シラー33.5％容量： 750mlワイン分類： スティル ワイン色： ロゼワイン甘-辛： 辛口Wine Score:ワイン アドヴォケイト： -点ワイン スペクテイター： -点Awards： -

このサーモンピンク色のロゼは、トマト、ハーブや、フレッシュなイチゴやチェリーなどの赤い果実、青りんごなどの香りが感じられます。
コクもあり、爽やかな酸味と果実味とのバランスもとれています。
よく冷やして飲むと、爽やか酸が広がり、夏にはもってこいです。
■アラン・スコットについてアラン・スコットは、1990年に設立された家族経営のワイナリーで、マールボロ地区で最初のワイナリーの一つです。
2011年6月、ニュージーランドのワイン産業への貢献を讃えられてエリザベス女王の誕生日の叙勲の栄誉を授与されました。
現在、ワイナリーでの仕事の中心は、創業者のアラン・スコットから、長男のジョシュ・スコットに移りつつありますが、これまでの伝統を引き継ぎ、マールボロらしいワインを生み出し続けています。
原語表記：Allan Scott Rose Marlborogh[2021]ワイン生産地： ニュージーランド/マールボロ品種： ピノノワール100％容量： 750mlワイン分類： スティル ワイン色： ロゼワイン甘-辛： 辛口Wine Score:ワイン アドヴォケイト： -点ワイン スペクテイター： -点Awards： -

「こんなに美味しくできるのに、どうして今まで造らなかったんだろう！」とヴェロニク・ドルーアン(ドメーヌ・ドルーアン・オレゴンのワインメーカー)を驚かせた、銘醸地ウィラメット・ヴァレー産のピノノワール100％の贅沢なロゼ！！2021年クラウドライン・ロゼは、ストロベリーの花とサンザシのフローラルな 香りを表現しています。
美しいサーモン色で、クラシックなロゼの生き生きとした口当たりと、ストロベリー、キウイ、レモングラスのような風味が広がります。
夏野菜のグリル、シュリンプカクテル、魚介類のグリル、レモンやハーブをあわせた鶏肉のグリル、ローストポークなどと相性が良いです。
ブドウは、オレゴン/ウィラメットヴァレーのものが使われています。
ワインメーカーは、ヴェロニク・ドルーアン。
直接圧搾法で、フレッシュな味わいを得るため、非常にゆっくりとソフトプレスを行います。
ステンレスタンクで2か月間熟成しています。
アルコール度数13.5％。
■ドメーヌ ドルーアン オレゴンについてドメーヌ・ドルーアン・オレゴンは、1987年にアメリカ/オレゴン州のウィラメット・ヴァレーに、フランス/ブルゴーニュの名門メゾン・ジョゼフ・ドルーアンが設立したワイナリーです。
ドルーアン家の長女ヴェロニクがワインメーカーを、長男フィリップがヴィンヤード・マネージャーを務め、本家ブルゴーニュのドルーアンのポリシーを受け継ぎ、異国の地で素晴らしいワインを造っています。
原語表記：Cloudline Rose Willamette Valley Oregon (Domaine Drouhin Oregon)[2021]ワイン生産地： アメリカ/オレゴン/ウィラメットヴァレー品種： ピノノワール容量： 750mlワイン分類： スティル ワイン色： ロゼワイン甘-辛： 辛口Wine Score:ワイン アドヴォケイト： -点ワイン スペクテイター： -点Awards： -

美味しすぎて、やめられない、とまらないロゼ♪ オレゴンのデザイナーによる限定版アーティスト・シリーズです！！野イチゴや、サクランボ、桃のチャーミングなアロマが広がります。
上品な果実味とミネラル、軽快な喉越しはスルスルと飲めてしまう飽きのこない万能ロゼです。
ちらし寿司、懐石料理、野菜の炊き合わせなど和食全般や、素材を活かした料理、前菜から軽めのメイン料理まで幅広く活躍できるワインです。
ブドウは、オレゴンのウィラメット・ヴァレー72％、ローグ・ヴァレー8％、その他オレゴンの地域20％の畑から収穫され、ステンレスタンクで発酵・熟成しています。
ヴィーガン・グルテンフリー。
アルコール度数12％。
UNDERWOODは売り上げの一部をNational Park Foundation(国立公園財団)に寄付されています。
■生産者ユニオン・ワイン・カンパニーについてユニオン・ワイン・カンパニーは、オレゴン州ポートランド郊外でライアン・ハームズ氏により2005年に設立されました。
2001年に、オレゴンに移住したライアンは、その土地の人々のワイン造りへの職人気質と情熱に感銘を受け、自分も何か人に誇れる事を始めたいという思いがありました。
オレゴンのいくつかの素晴らしいワイナリーで経験を積んでいくうちに、必ずしも高価なワインでなくても、クオリティを落とすことなく友人や家族と気軽に楽しめるようなワインを造りたいと思うようになりました。
ワインの生産方法やワイナリーの設営に関して効率化を図り、職人気質と小規模製造をうまく融合して、ユニオン・ワイン・カンパニーは消費者の手に届きやすいワインを造っています。
原語表記：Underwood Rose Artist series Oregon Grown[2022]ワイン生産地： アメリカ/オレゴン品種： ピノグリ77％、ミュスカ15％、ピノノワール7％、シャルドネ1％容量： 750mlワイン分類： スティル ワイン色： ロゼワイン甘-辛： 辛口Wine Score:ワイン アドヴォケイト： -点ワイン スペクテイター： -点Awards： ワイン＆スピリッツ：91点

バレエシューズの様なとても淡いピンクより、微かに濃いめのピンク色。
とても香り高いイチゴやミカンのアロマに、花の香りと微かなパッションフルーツやオレンジの花のアロマが感じられます。
辛口で酸味が爽やかなワインが口の中でダンスしているようです。
ちょうどよいフルーティさ、フランボワーズのフレーバーに微かなルバーブ、甘いタルト、ドライなうまみのあるフィニッシュが感じられます。
唾液が出るような酸味と釣り合うバランスの取れたフルーティさを持った、活力あふれるワインです。
■畑についてサンタバーバラ/ロス・オリヴォス・ディストリクトの自社畑の他に、サンタバーバラ内の厳選された畑のブドウがつかわれています。
■醸造についてそれぞれの品種をロゼワイン用に収穫し、ほとんどのブドウは収穫後、直ちにプレスされ、果汁はステンレスタンクに移され、フレッシュさを保つために低温発酵します。
発酵終了後、クノワーズ、シラー、ムールヴェードル、サンソー、グルナッシュのセニエされたワインがブレンドされます。
セニエは破砕してすぐのマストから抜き取った微かにピンク色を帯びたワインです。
ブレンド後、フィルターをかけて、ハツラツとしたフレッシュ感を保つためにすぐに瓶詰めします。
アルコール度数11.9％。
■マージュラム・ワイン・カンパニーについてワッシーズの社長「ワッシー」がワイン業界にドップリ浸かるきっかけとなった憧れのお店、それがカリフォルニア州サンタバーバラにある有名ワインショップ「ワイン・カスク」。
そのオーナーであるダグ・マージョラム氏が店舗を経営する傍ら趣味で造っていたワインが、このマージュラムです。
ワインの人気に火がついたことから、ワイン・カスクを売却。
ダグはワイナリーの経営に専念する決意をしました。
マージュラム・ワイン・カンパニーは手造りをモットーに、個性豊かなワインを造っています。
近年は、BARDEN(バーデン)というブランドで高品質のシャルドネとピノノワールを少量生産しています。
フランスワインの愛好家として知られるダグだからこそ造れる、渾身のスーパーワインです。
原語表記：Margerum Riviera Rose Santa Barbara County[2022]ワイン生産地： アメリカ/カリフォルニア/サンタバーバラ品種： グルナッシュ86％、クノワーズ7％、シラー4％、ムールヴェードル2％、サンソー1％容量： 750mlワイン分類： スティル ワイン色： ロゼワイン甘-辛： 辛口Wine Score:ワイン アドヴォケイト： -点ワイン スペクテイター： 89点Awards： -

フラワーズがソノマ・コーストの良質なピノノワールを使い、直接圧搾法で作る本格的なロゼ。
冷涼感と複雑な風味が楽しめる高品質な1本です！！■生産者コメントソノマ・コーストで生まれた、フレッシュで生き生きとした明るい色調のバラ色です。
バラの花びら、グレープフルーツの皮、野イチゴのほのかなアロマは、海岸沿いの産地のフレッシュで豊かなアロマを反映しています。
ジューシーなピンク・グレープフルーツ、フレッシュなスイカ、石のようなミネラルの層が、鮮やかな酸味と爽やかな後味によって支えられています。
ブドウは、ソノマ、コーストの優良な契約栽培家および自社畑シー・ビュー・リッジのピノノワールから厳選して使用しています。
収穫したブドウは全房プレスし、野生酵母でステンレスタンク発酵、ステンレスタンク90％とフレンチオーク古樽10％にて熟成しています。
アルコール度数13.0％。
■フラワーズについてウォルト＆ジョアン・フラワーズは、「ソノマ沿岸の気候は、ピノやシャルドネ相応しい」との信念を持ち、1989年にソノマ沿岸の斜面の畑でブドウ栽培をはじめました。
当時、太平洋の寒流の影響を強く受けるソノマ沿岸のソノマ・コーストは、ブドウ栽培には適さない土地と言われ、ワイン産地としては、ほとんど見向きもされませんでしたが、最初に、フラワーズの畑の素晴らしい可能性に気づいたのはキスラーでした。
キスラーは、フラワーズの自社畑のブドウを買い、素晴らしいシャルドネを造ったことで、フラワーズの名は一躍世に知られるところとなりました。
そして、2008年、引退したフラワーズ夫妻から、畑とワイナリーを引き継いだのは、チリの名門「コンチャイトロ」の立役者である醸造家アグスティン・フネアスとそのファミリーでした。
2012年には、ボニー・ドゥーンやリースなどで経験を積んだ醸造家シャンタル・フォーサンが着任し、献身的な働きによってフラワーズは、かつてないクオリティを体現し、現在は、より畑の特徴を反映しテロワールを表現したワイン造りを行なっています。
原語表記：FLOWERS Rose Wine Sonoma Coast[2022]ワイン生産地： アメリカ/カリフォルニア/ソノマ/ソノマコースト品種： ピノノワール100％容量： 750mlワイン分類： スティル ワイン色： ロゼワイン甘-辛： 辛口Wine Score:ワイン アドヴォケイト： -点ワイン スペクテイター： -点Awards： -

サンソー38％、グルナッシュ44％、ムールヴェドル18％をブレンドしたロゼ・ワインです。
バラの香りが、顕著でターキッシュ・ディライト(トルコの菓子)の強い印象。
ライチとラズベリーの果実にヴァニラの香りがほんのりと広がり、アマロを想わせる微かなスパイス香も感じられます。
アデレード・ヒルズのヴァイン ヴェール(Vine Vale)とエベニーザー(Ebenezer)の、2か所から収穫したブドウを使用しています。
エベニーザーと言えば、あのハーディー(Hardy)一族がフラッグシップのキュヴェを造る為に管理されている超有名な南オーストラリアの宝石です。
そこからブドウを得られる様になった訳ですから、生産者の立ち位置も大幅にプロモートされている感があります。
グルナッシュはダイレクト・プレスによる搾汁、サンソーとムールヴェドルは12〜24時間のスキンコンタクト。
ブレンドしてからステンレスと古樽で発酵/熟成しています。
アルコール度数11.5％。
■フレデリック・スティーヴンソンについてフレデリック・スティーヴンソンは、はじめ、突如として南オーストラリアのアデレードに販売され始めた謎のワインでした。
それもその筈、フレデリック・スティーヴンソンとは仮名であり、その正体はスティーヴン・クロフォード。
フランスでワイン造りを学んで故郷に戻ったばかりの青年だったからなのです。
仮名を使用したのは、自身が望むスタイルを造り続ける事で周囲から敵視されたり、家族が後ろ指を指されるのではないかと考えたのです。
ルーシー マルゴーやショブルックのワインが、当時は殆ど流通しておらず、スティーヴンはオーストラリアに於ける自分を異端として捉えていた訳です。
複数の無名アーティストをラベル・デザイナーに据え、突如としてサンプル・ボトルをワインショップに送りつける事でビジネスの礎を築いたスティーヴン。
つい数ヶ月前までは無名の存在であり、アデレードの街中にある古ぼけたガレージでワインを造っている事など誰も露知らずだったミステリアスでアンビシャスな生産者です。
原語表記：Frederick Stevenson Rose[2022]ワイン生産地： オーストラリア/南オーストラリア/アデレードヒルズ品種： サンソー38％、グルナッシュ44％、ムールヴェドル18％容量： 750mlワイン分類： スティル ワイン色： ロゼワイン甘-辛： 辛口Wine Score:ワイン アドヴォケイト： -点ワイン スペクテイター： -点Awards： -

悲劇の2020年を起死回生するこのヴィンテージだけの特別ワイン！2020年8月の終わりと9月後半に起きた2度の山火事によりナパ・ヴァレーは大きな被害を受けました。
数か所の施設、ワイナリー、畑が消失し、ヴァレーには煙が立ち込めました。
既に、収穫が終わっていた白ワイン用の葡萄は被害を免れましたが、ほとんどの赤ワイン用の葡萄は煙の影響を受けました。
レアム・セラーズでは、何度も検証を重ねた結果、2020年全ての赤ワインの製造を断念しました。
このロゼ・ワインと白ワインのフェデリオだけが悲劇を救うことになりました。
8月終わりの山火事が発生した直後、栽培管理を自分たちで行い、自分たちの判断で収穫を決定できる自社畑の二つからテスト的に収穫した葡萄(プレミアム赤ワインを造るにはまだ完熟していないが、未熟の青さは無い)からロゼを造ることを決断しました。
しかしながら、レアム・セラーズの信念は「ナパ・ヴァレーの最高の畑から最高級の芸術品を造り上げること、それぞれの畑が持つ可能性を探求、追求し、土地が内包する個性や真実をワインに表現すること。
」である為、ロゼは、そのコンセプトに反するとも考えられ、リリースするかどうかは検討課題でした。
その後、全ての赤ワインを断念することになり、落ち込むスタッフを元気づける為にも、今までにない繊細な温度管理が必要な、このロゼの醸造は、レアム・セラーズのスタッフを元気づける役割を果たすことにもなりました。
2021年の最初に仕上がった、このロゼは素晴らしく、冷たい霧と風の影響を受けるナパ・ヴァレー南の二つの自社畑の特徴を良く反映していることを確認しました。
そして何よりも「美味しすぎてボトリングしないわけにはいかない！」と判断し、リリースを決断しました。
2021年初夏に通常ボトルで少量リリース後、2022年春にこの美しいボトルで再リリースしました。
プレシャス・ツインの名前は、このリリース・タイミングが違う二つの兄弟ワインと、ラベルに描かれているマヤ文明の蛇の神が対あるいは双子として崇められることから命名されました。
色合いは、淡いサーモン・ピンク。
生き生きとした柑橘系の香り、ストロベリー、ラズベリー、花の香などがグラスから溢れるように立ち上がります。
味わいには、スパイシーでハーブのニュアンス(フェンネル、白胡椒、ブーケガルニ）や、複雑な要素が様々に重なり合い、普通のシンプルなロゼより、秀逸な酸が存在し、辛口に仕上がっています。
ミディアム・ボディで辛口。
余韻にもスパイス感と赤系ベリーが心地よく残ります。
■レアム・セラーズについて創業者ホワン・メルカードが2002年設立。
ナパ・ヴァレーの最高の畑から最高級の芸術品を造り上げること、それぞれの畑が持つ可能性を探求、追求し、土地が内包する個性や真実をワインに表現することを信念としています。
2012年、元ハーラン/ボンドの財務担当スコット・ベッカーが参入。
レアムの価値観、コンセプト、マーケティングをゆるぎないものに確立していきます。
2015年スタッグス・リープ・ディストリクトにある元ハートウェルの畑とワイナリーを取得し、今までクラッシュパッドでのワイン造りでしたが、自社ワイナリー、自社畑を得ました。
2019年に、創業者ホワン・メルカードが引退し、スコット・ベッカーがオーナー社長となりましたが、新しい投資、発展は続き、次世代を考えた自社畑の改植なども進めています。
将来を見据えた指導力によりレアムの前進は続いています。
チーフ・ワインメーカーは、ブノワ・トゥケ。
アリエッタ、ファヴィア、ハートウェル、オーヴィッド、スクリーミング・イーグル等で著名なワイナリーで修業を積んでいます。
レアムの2013ヴィンテージでワイン・アドヴォケイト(パーカー)100点を3つ獲得、無名だったワイナリーを100ポイントゲッターに引き上げた手腕が高く評価され、コンサルティングも増え、今後とも動向には目が離せない人物です。
原語表記：Realm Cellars Precious Twin Rose Napa Valley[2020]ワイン生産地： アメリカ/カリフォルニア/ナパ/ナパヴァレー品種： メルロー90％、カベルネソーヴィニヨン10％容量： 750mlワイン分類： スティル ワイン色： ロゼワイン甘-辛： 辛口Wine Score:ワイン アドヴォケイト： -点ワイン スペクテイター： -点Awards： -

イエティ アンド ザ ココナッツの「フルーツ・バスケット」は、マスカット、サルタナ、グルナッシュ、ムールヴェドル、リースリング、マスカットルージュ、マスカットブラン、モスカートジャッロ、ミュスカプティグレンなど13種類の混醸。
ミステリアスに受け取って貰いたいというイエティ・アンド・ザ・ココナッツの希望で13品種全てを明らかにする事はしないとの事です。
タンジェリンの香りに、桃やアプリコット、ストーンフルーツの旨味。
エキゾチックでジャスミンやポプリの様な甘美な香りも感じられます。
南オーストラリア/バロッサ/イーデン・ヴァレーのスプリングトンにある混植畑からのオーガニック・フルーツを使用しています。
完熟したと判断したブロックから収穫をスタートし、フルーツは全て徐梗、収穫した順番でタンクに投入するマルチプルな発酵。
黒ブドウの多いバスケットは、早めのプレス、白ブドウの多いバスケットは4日程度のスキンコンタクト後にプレスしています。
8カ月程度のラッキングと熟成を行い、ボトリング。
発酵や熟成には、ステンレスタンクやエッグタンク、古樽を駆使して多様性のあるアプローチから深みを得ています。
アルコール度数12.2％。
■イエティ・アンド・ザココナッツについてイエティ・アンド・ザココナッツは、ディッド・ゲイヤールとコーエン・ジャンセンの二人の才能が邂逅して誕生した南オーストラリアの新プロジェクトです。
自社の畑だけでなく、契約畑も含めて全てをオーガニックで運営し、カラフルでフレーバーに溢れ、自分達がピクニックに持参して芝生の上に寝そべりながらガブ飲みしたくなる様なワイン造りを目指しています。
個性と才能のヴォルテックスが産み出す、ポップでヒップなワイナリーとして世界中からのオファーが殺到している新世代オーストラリアワインのフラッグチームです。
原語表記：Yetti and the Kokonut Fruit Basket[2022]ワイン生産地： オーストラリア/南オーストラリア/バロッサ/イーデンヴァレー品種： マスカット、サルタナ、グルナッシュ、ムールヴェドル、リースリング、マスカットルージュ、マスカットブラン、モスカートジャッロ、ミュスカプティグレンなど13種類容量： 750mlワイン分類： スティル ワイン色： ロゼワイン甘-辛： 辛口Wine Score:ワイン アドヴォケイト： -点ワイン スペクテイター： -点Awards： -

イエティ アンド ザ ココナッツの「フルーツ・バスケット」は、マスカット、サルタナ、グルナッシュ、ムールヴェドル、リースリング、マスカットルージュ、マスカットブラン、モスカートジャッロ、ミュスカプティグレンなど13種類の混醸。
ミステリアスに受け取って貰いたいというイエティ・アンド・ザ・ココナッツの希望で13品種全てを明らかにする事はしないとの事です。
タンジェリンの香りに、桃やアプリコット、ストーンフルーツの旨味。
エキゾチックでジャスミンやポプリの様な甘美な香りも感じられます。
南オーストラリア/バロッサ/イーデン・ヴァレーのスプリングトンにある混植畑からのオーガニック・フルーツを使用しています。
完熟したと判断したブロックから収穫をスタートし、フルーツは全て徐梗、収穫した順番でタンクに投入するマルチプルな発酵。
黒ブドウの多いバスケットは、早めのプレス、白ブドウの多いバスケットは4日程度のスキンコンタクト後にプレスしています。
8カ月程度のラッキングと熟成を行い、ボトリング。
発酵や熟成には、ステンレスタンクやエッグタンク、古樽を駆使して多様性のあるアプローチから深みを得ています。
アルコール度数12.2％。
■イエティ・アンド・ザココナッツについてイエティ・アンド・ザココナッツは、ディッド・ゲイヤールとコーエン・ジャンセンの二人の才能が邂逅して誕生した南オーストラリアの新プロジェクトです。
自社の畑だけでなく、契約畑も含めて全てをオーガニックで運営し、カラフルでフレーバーに溢れ、自分達がピクニックに持参して芝生の上に寝そべりながらガブ飲みしたくなる様なワイン造りを目指しています。
個性と才能のヴォルテックスが産み出す、ポップでヒップなワイナリーとして世界中からのオファーが殺到している新世代オーストラリアワインのフラッグチームです。
原語表記：Yetti and the Kokonut Fruit Basket[2022]ワイン生産地： オーストラリア/南オーストラリア/バロッサ/イーデンヴァレー品種： マスカット、サルタナ、グルナッシュ、ムールヴェドル、リースリング、マスカットルージュ、マスカットブラン、モスカートジャッロ、ミュスカプティグレンなど13種類容量： 750mlワイン分類： スティル ワイン色： ロゼワイン甘-辛： 辛口Wine Score:ワイン アドヴォケイト： -点ワイン スペクテイター： -点Awards： -