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Domaine Lafage Miraflors Rose 2022 ■色・容量ロゼ750ml ■ALC12.5％ ■ブドウ品種ムールヴェードル50%、 グルナッシュ・グリ30%、グルナッシュ・ノワール20% ■産地フランス−ルーション地方−IGPコート・カタラン ■味わい辛口 ■ラベル表示酸化防止剤（亜硫酸塩）、安定剤(アカシア) いまや飛ぶ鳥を落とす勢いのあの南仏の天才!! いやいや、南仏のみならず『天才醸造コンサルタント』 として世界各地を飛び回り、その醸造センスに熱視線を 浴びている凄腕醸造家といえば・・・ ＼ラファージュ!!／ 当店でぶっちぎりの超大ヒット白ワイン、[ドメーヌ・ ラファージュ・ノヴェラム・シャルドネ]、 そして、それに続く[バスティード・ソビラナ リュー ディ・ラ・コロミ]を造ったあの天才ラファージュが、 新たに生み出したのが・・・【ロゼワイン】!! ロゼワインの本拠地ともいうべき地中海のそばで、聖地 にふさわしい本気のロゼワインを造った結果がこれ!! ひとくち目から確実に美味しくて、飲み干した後の余韻 までもが優雅なロゼワインです。
リラックスしたひとときにどうぞ。
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じっさいに飲んでみました！ 『儚いほどに淡いローズカラーが美しすぎて。
瑞々しい イチゴやチェリー、アプリコットや桃、スイカ、そして 咲き乱れる花々。
わずかにクリームソーダのニュアンス。
一口飲んだ瞬間に覚醒するようなフレッシュ感!!見た目 とは裏腹の凝縮感あふれる果実味と、いきいきとした酸 味に思わず驚かずにはいられません。
メリハリのあるビ ビッドな味わいにしてなめらかな舌触り、そして豊かな ベリー感に満たされる濃厚な味わいです。
シャキッとし た酸はきつすぎずむしろ凛として気品があり、キレのよ い後味と鮮やかな果実味の余韻が印象的です。
』 美しすぎる世界観にため息が出てしまう・・・ ひとくち目から確実に美味しくて、飲み干した後の余韻 までもが優雅なロゼワインです。
スモークサーモンや生ハムをつまみながら。
またはベリー系のデザートとともに。
午後の日差しにも、夕暮れにも似合うロゼワイン。
リラックスしたひとときをお過ごしください。
2,068 円
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 味わいはエレガントで、口当たりの良いジューシーな中盤と爽やかで辛口のフィニッシュが特徴です。
ピノ・ノワール100％使用した、このロゼは、マヒが目指すスタイルである繊細な風味を持っています。
このロゼ・ワインは、マールボロ/ワイラウ・ヴァレーの西端に位置する涼しい場所にある2つの畑のピノノワールから造られています。
ロゼのためにあえて低収量の樹から収穫し、果汁はすぐに圧搾して果皮に触れる時間を最小限に抑え、そのまま落ち着かせました。
デリケートな果実味を保つために、低温で発酵させています。
このロゼ・ワインの焦点は、果実の香りだけに焦点を当てるのではなく、テクスチャーと深みのある飲み物を造り出すことです。
マヒでは、味わい全体が満足できるワインを目指し、これを実現するために様々なテクニックを採用しています。
すぐに圧搾し、加糖しないことで、味わいにフレッシュさと余韻が生まれてます。
■マヒについてマヒは、セレシン・エステートで、ワインメーカー兼ジェネラルマネージャーを務めたブライアン・ビックネル氏が、2001年にスタートしたニュージーランド・マールボロ地区のワイナリーです。
マヒ(Mahi)とは「作品」「手工芸品」といったような意味するマオリ語。
ワイン造りに極力余計なことはせず、自然の良さを生かしたマールボロという場所を反映したワインにフォーカスしており、過去にジャンシス・ロビンソンの中で、「トップ4ニュージーランド・ワイナリーに選出」されました。
マヒのワイン全てにおいて共通することは、バランスの良さです。
果実味・酸・タンニン・樽の風味など、どれか一つに突出することなく、完成されたワイン。
ワインのプロであるソムリエ達がこぞってマヒのワインを使い、一流のテイスターが好んでマヒを飲む理由がここにあります。
原語表記：Mahi Rose Marlborough[2022]ワイン生産地： ニュージーランド/マールボロ品種： ピノノワール容量： 750mlワイン分類： スティル ワイン色： ロゼワイン甘-辛： 辛口Wine Score:ワイン アドヴォケイト： -点ワイン スペクテイター： -点Awards： -
3,375 円
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17,100 円
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 爽やかな酸味が魅力的♪ワインメーカーが“デイドリーム・ピンク”と呼ぶ淡い色調を持つフランス/プロヴァンス・スタイルの辛口・ロゼワイン！！■生産者のコメントこのワインはみかん、白い花、ライチの果実の香りから始まります。
口に含むと、アメリカンチェリー、いちご、グアバを思わせる爽やかな酸味とプロヴァンスのハーブの香りがアクセントとなり、カリフォルニア/ソノマのブドウ畑を覆う霧を思わせる魅力的で冷たい海のシャワーの様なフィニッシュが広がります。
このワインは、冷やして飲むと最高の味わいが楽しめます。
■ヴィンテージについて2021年のカリフォルニア/ソノマは、大雨が降る事もなく、生育期を通じて素晴らしい天候に恵まれました。
収穫量が極端に少ない畑もあれば、多い畑もありましたが、どの地域も品種も温暖な気候のため、シーズン初期に成熟し、9月中旬には完全に収穫を終えることができました。
すべての畑で共通しているのは、生き生きとした自然な酸で、この優美なワインの繊細で果実味豊かなスタイルをより一層引き立てています。
■畑についてカリフォルニア/ソノマ内のブドウ畑で収穫したグルナッシュ、シラー、カリニャンがつかわれています。
■醸造について気品あるグルナッシュをベースに、繊細な果実のアロマと香ばしい後味がワインを引き締め、ブレンドの調和を保っています。
グルナッシュにシラーとカリニャンを加え、それぞれの品種に最適なアロマをもたらす様々な酵母を用い、ロットごとにステンレス・タンクで低温発酵させました。
ワインのフレッシュで洗練された特徴を最大限に保つため、糖分がなくなると、すぐ最小限の作業でブレンドし、瓶詰め前には、すべての要素が融合し溶け込みました。
アルコール度12.5％。
■エンジェルズ＆カウボーイズについてエンジェルズ＆カウボーイズは、カリフォルニアのキャノンボールというワイン生産者と、グラフィックデザイナー/マイケル・シュワブとのコラボレーション・ワインです。
2006年、ヨアヴ・ギラットとワイン業界のベテランからなるチームが「20ド以下の最高のカリフォルニア・カベルネを造ること。
」を目標にキャノンボールを創業しました。
以来、ずっと「ワインは楽しく、自由で、親しみやすいものであるべきだ」という信念を貫いています。
単一品種で造るキャノンボールに対して、この「エンジェルズ＆カウボーイズ」ではワインメーカーの能力が発揮できる多品種ブレンドを造っています。
エンジェルズ＆カウボーイズの典型的なスタイルとして、常に既成概念にとらわれないことを心がけています。
2020年には、不安定で不確実な時代に、軽快さと陽気さを提供するためにスパークリング・ワインのプログラムを開始しています。
原語表記：Angles & Cowboys Rose Sonoma County[2021]ワイン生産地： アメリカ/カリフォルニア/ソノマ品種： グルナッシュ主体、シラー、カリニャン容量： 750mlワイン分類： スティル ワイン色： ロゼワイン甘-辛： 辛口Wine Score:ワイン アドヴォケイト： -点ワイン スペクテイター： -点Awards： -
3,700 円
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 ターリー・ワイン・セラーズが造る、このカリフォルニアで有名なプロヴァンス風ロゼワインは、設立者ラリー・ターリーの長女であるクリスティーナが、ニューヨークでソムリエとして働いていた時に考案されました。
クリスティーナは、このロゼ・ワインの成功をきっかけに、フォーブス誌の「30歳未満の特筆すべき30人」や、ワイン・エンスージアスト誌の「ワイン業界で活躍する40歳未満の40人」に名を連ね、注目を集めました。
■生産者のコメント淡く繊細なピンク色で、プロヴァンスのバラのような柔らかなピーチの色調。
香りは繊細ですが魅力的で、ハイビスカスの花と塩漬けのネクタリンを思わせます。
口当たりは爽やかでドライな印象ですが滑らかさがあり、野いちご、白桃、バラの花びらの味わいが広がります。
■畑についてこの鮮やかでドライなロゼワインを造るために、ターリーでつかわれるジンファンデルの樹からいくつかを選んで葡萄を早摘みしています。
■醸造について手摘みで収穫し、天然酵母で発酵。
熟成はフレンチオーク古樽100％で7か月熟成し、無清澄で瓶詰めしています。
アルコール度12％。
■ターリー・ワイン・セラーズについてジンファンデルとプティ・シラーのトップ生産者として知られるターリー・ワイン・セラーズは、フロッグス・リープの設立者の一人であるラリー・ターリーが1993年にセントヘレナで設立しました。
カベルネ、ピノ・ノワール等の人気品種におされ伐採を危惧され、失われつつあったオールド・ヴァイン（古木）のジンファンデルに可能性を感じ、それに特化したブティックワイナリーをやりたいと考えたラリーが自身のワインビジネスの原点であるフロッグス・リープを離れた事から始まりました。
ラリー氏は単独でこのジンファンデルの畑を保護管理した事で多大な信頼を集めています。
荒れきったオールド・ヴァインのジンファンデルの畑を再生する鍵はフロッグス・リープで取り入れていたオーガニック農法と考えるラリーの理念の元、ターリーは、今も昔も畑と葡萄の育成に非常に細やかな管理を行っています。
自社畑は、ジンファンデルとプティ・シラーの単一葡萄畑を約30保有しており、全てアメリカ農業省認定の有機認証機関California Certified Organic Farmersによって認定されています。
原語表記：Turley Wine Cellars Rose Zinfandel[2022]ワイン生産地： アメリカ/カリフォルニア品種： ジンファンデル容量： 750mlワイン分類： スティル ワイン色： ロゼワイン甘-辛： 辛口Wine Score:ワイン アドヴォケイト： -点ワイン スペクテイター： -点Awards： -
6,160 円
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 ピノノワールから造られる、フレッシュな果実味と複雑味溢れる味わいを併せ持つロゼ・ワイン！！■生産者のコメント淡いサーモンピンクの色合い。
様々な香りと味わいが、次々と湧き上がってくるワインに仕上がっています。
フレッシュなメロン、ストロベリー、白桃、スイカなどのアロマ、海の潮風、オレンジの皮、甘酸っぱいラズベリー、バラの花のニュアンスが、おだやかな塩味とともに広がります。
数年使いの樽熟成から口当たりはしなやかで心地良く、綺麗な酸が爽快感な余韻となっています。
様々な料理と合う懐の深さも感じさせます。
■畑についてカリフォルニア/モントレーのサンタ・ルチア・ハイランズは、サリナス・ヴァレーの西側、朝日を享受する東を向いた斜面から、秀逸なピノノワールが造られる様々の畑が点在しています。
モントレー湾からの冷たい霧や空気の流れの影響を受ける標高の高い畑、低い畑から様々な個性の違いのあるピノノワールをブレンドすることにより、秀逸な酸とフレッシュな果実、複雑味溢れる個性豊かな味わいとなります。
■醸造についてブドウを収穫後、ピノノワールを全房プレスし、柔らかい力でえぐみの無い果汁を絞り発酵させたロゼ・ワイン(70％)とセニエ法で造ったロゼ・ワイン(30％)をブレンドし、数年使いのフレンチオーク樽で熟成させています。
二つの発酵方法をブレンドすることにより明るく、生き生きとしたフレッシュな果実と複雑味溢れる味わいを引き出しています。
アルコール度13.5％。
■ルーシーについてルーシーは、2005年から始まったモントレーのサンタ・ルチア・ハイランズを代表する生産者「ピゾーニ」が手掛けるブランドです。
2019年までは、ロゼ・ワインのみをリリースし、乳がん研究の為の献金として地域社会に利益の一部を還元していました。
その後、2020年にカリフォルニアを襲った山火事の大きな被害は、サンタ・ルチア・ハイランズにも及びピゾーニでも赤ワインを造ることが出来ませんでした。
その時、多くの消防隊が火災延焼を防ぐ為に尽力したことをきっかけに更なる地域協力をするために、ルーシーのラインナップを増やすことを考え、モントレー地域で育つ葡萄から二つの新しいワイン、ピコ・ブランコとガメイ・ノワールが加わりました。
ピコ・ブランコは、モントレー湾の海洋環境保護団体に収益の一部を寄付し、またガメイ・ノワールはモントレー地元の消防士団体ビッグ・サー・ファイヤー（モントレー・カウンティの大規模な火災のシーズンを通して、懸命に戦い、多くの犠牲を払ってきたチーム)の支援に寄付されています。
原語表記：Lucy Rose of Pinot Noir[2022]ワイン生産地： アメリカ/カリフォルニア/モントレー/サンタルチアハイランズ品種： ピノノワール100％容量： 750mlワイン分類： スティル ワイン色： ロゼワイン甘-辛： 辛口Wine Score:ワイン アドヴォケイト： -点ワイン スペクテイター： 88点Awards： ワイン・エンスージアスト：91点
4,556 円
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 ニューヨーク/セネカ湖畔の自社畑で収穫されたピノノワールを主体に、カベルネフランを少量ブレンドしています。
■生産者のコメント柔らかくエレガントで、バランスの取れた味わいのワインです。
イチゴ、スイカの皮、ラズベリーの香りが広がり、ドライで爽やかな風味が感じられます。
食前酒だけでなく、いろんな食事にも合わせやすいロゼワインです。
■醸造について手摘みで収穫したブドウを手作業で選果し、一部だけを破砕しました。
12-18時間のスキンコンタクトを行い、1ヶ月かけて野生酵母だけで発酵しています。
アルコール度数12％。
■ハーマン・J・ウィーマーについてハーマン・J・ウィーマーは、ニューヨーク州セネカ湖の左岸に位置し、ドイツのモーゼル地方で300年以上ワインを造り続けてきた家系出身のハーマン・J・ウィーマーによって1979年に設立されたニューヨーク州を代表するワイナリーです。
農薬なども一切使わないブドウ栽培とドイツの伝統的なワイン醸造を行っています。
アメリカのワイン＆スピリッツ誌で12回も世界のトップ100ワイナリーに選ばれるなど、全米トップのリースリングを生み出すワイナリーとして高い評価を受けています。
原語表記：Hermann J Wiemer Dry Rose[2021]ワイン生産地： アメリカ/ニューヨーク/フィンガーレイクス/セネカレイク品種： ピノノワール85％、カベルネフラン15％容量： 750mlワイン分類： スティル ワイン色： ロゼワイン甘-辛： 辛口Wine Score:ワイン アドヴォケイト： -点ワイン スペクテイター： -点Awards： -
4,950 円
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 アミューズ・ブーシュが造るナパヴァレーのロゼ・ワイン！！ワイン名のPret A Boire(すぐに飲める)という表現は、今、この瞬間に味わえるワイン、つまりセラーでの熟成を必要としない、今すぐ飲めるワインであることを表しています。
南仏スタイルで造られた2022年のプレタ ボワール(Pret A Boire)は、グルナッシュ66.5％とシラー33.5％で構成されています。
淡いサーモン・ピンク色の、このロゼ・ワインは、さわやかでドライ、エネルギッシュで、ポプリ、スイカの果皮、ラズベリー・タルトの美しいアロマを感じさせます。
ワインのラベルは、ジョージ・ロドリーゲ作。
享年69歳。
アミューズ・ブーシュ2006年のラベルにも彼の絵画が使われています。
■アミューズ・ブーシュについてワインと芸術が融合し、多くのワイン・コレクターがセラーに眠らせていたいと思える逸品が、アミューズ・ブーシュです。
アミューズ・ブーシュは、タイムマガジンに「ナパ・ヴァレーの女神」と称されたスクリーミング・イーグルの元ワインメーカー/ハイジ・バレットと、レストラン事業展開会社のオーナー/ジョン・シュワルツのジョイント・ヴェンチャーにより生み出されました。
2002年初プロデュース以来、ラベルの美しさとハイジが造り出すエレガントな味により瞬く間に有名になりました。
原語表記：AMUSE BOUCHE Pret A Boire Rose NapaValley[2022]ワイン生産地： アメリカ/カリフォルニア/ナパ/ナパヴァレー品種： グルナッシュ66.5％、シラー33.5％容量： 750mlワイン分類： スティル ワイン色： ロゼワイン甘-辛： 辛口Wine Score:ワイン アドヴォケイト： -点ワイン スペクテイター： -点Awards： -
9,020 円
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 このサーモンピンク色のロゼは、トマト、ハーブや、フレッシュなイチゴやチェリーなどの赤い果実、青りんごなどの香りが感じられます。
コクもあり、爽やかな酸味と果実味とのバランスもとれています。
よく冷やして飲むと、爽やか酸が広がり、夏にはもってこいです。
■アラン・スコットについてアラン・スコットは、1990年に設立された家族経営のワイナリーで、マールボロ地区で最初のワイナリーの一つです。
2011年6月、ニュージーランドのワイン産業への貢献を讃えられてエリザベス女王の誕生日の叙勲の栄誉を授与されました。
現在、ワイナリーでの仕事の中心は、創業者のアラン・スコットから、長男のジョシュ・スコットに移りつつありますが、これまでの伝統を引き継ぎ、マールボロらしいワインを生み出し続けています。
原語表記：Allan Scott Rose Marlborogh[2021]ワイン生産地： ニュージーランド/マールボロ品種： ピノノワール100％容量： 750mlワイン分類： スティル ワイン色： ロゼワイン甘-辛： 辛口Wine Score:ワイン アドヴォケイト： -点ワイン スペクテイター： -点Awards： -
1,890 円
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 「こんなに美味しくできるのに、どうして今まで造らなかったんだろう！」とヴェロニク・ドルーアン(ドメーヌ・ドルーアン・オレゴンのワインメーカー)を驚かせた、銘醸地ウィラメット・ヴァレー産のピノノワール100％の贅沢なロゼ！！2021年クラウドライン・ロゼは、ストロベリーの花とサンザシのフローラルな 香りを表現しています。
美しいサーモン色で、クラシックなロゼの生き生きとした口当たりと、ストロベリー、キウイ、レモングラスのような風味が広がります。
夏野菜のグリル、シュリンプカクテル、魚介類のグリル、レモンやハーブをあわせた鶏肉のグリル、ローストポークなどと相性が良いです。
ブドウは、オレゴン/ウィラメットヴァレーのものが使われています。
ワインメーカーは、ヴェロニク・ドルーアン。
直接圧搾法で、フレッシュな味わいを得るため、非常にゆっくりとソフトプレスを行います。
ステンレスタンクで2か月間熟成しています。
アルコール度数13.5％。
■ドメーヌ ドルーアン オレゴンについてドメーヌ・ドルーアン・オレゴンは、1987年にアメリカ/オレゴン州のウィラメット・ヴァレーに、フランス/ブルゴーニュの名門メゾン・ジョゼフ・ドルーアンが設立したワイナリーです。
ドルーアン家の長女ヴェロニクがワインメーカーを、長男フィリップがヴィンヤード・マネージャーを務め、本家ブルゴーニュのドルーアンのポリシーを受け継ぎ、異国の地で素晴らしいワインを造っています。
原語表記：Cloudline Rose Willamette Valley Oregon (Domaine Drouhin Oregon)[2021]ワイン生産地： アメリカ/オレゴン/ウィラメットヴァレー品種： ピノノワール容量： 750mlワイン分類： スティル ワイン色： ロゼワイン甘-辛： 辛口Wine Score:ワイン アドヴォケイト： -点ワイン スペクテイター： -点Awards： -
2,928 円
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 美味しすぎて、やめられない、とまらないロゼ♪ オレゴンのデザイナーによる限定版アーティスト・シリーズです！！野イチゴや、サクランボ、桃のチャーミングなアロマが広がります。
上品な果実味とミネラル、軽快な喉越しはスルスルと飲めてしまう飽きのこない万能ロゼです。
ちらし寿司、懐石料理、野菜の炊き合わせなど和食全般や、素材を活かした料理、前菜から軽めのメイン料理まで幅広く活躍できるワインです。
ブドウは、オレゴンのウィラメット・ヴァレー72％、ローグ・ヴァレー8％、その他オレゴンの地域20％の畑から収穫され、ステンレスタンクで発酵・熟成しています。
ヴィーガン・グルテンフリー。
アルコール度数12％。
UNDERWOODは売り上げの一部をNational Park Foundation(国立公園財団)に寄付されています。
■生産者ユニオン・ワイン・カンパニーについてユニオン・ワイン・カンパニーは、オレゴン州ポートランド郊外でライアン・ハームズ氏により2005年に設立されました。
2001年に、オレゴンに移住したライアンは、その土地の人々のワイン造りへの職人気質と情熱に感銘を受け、自分も何か人に誇れる事を始めたいという思いがありました。
オレゴンのいくつかの素晴らしいワイナリーで経験を積んでいくうちに、必ずしも高価なワインでなくても、クオリティを落とすことなく友人や家族と気軽に楽しめるようなワインを造りたいと思うようになりました。
ワインの生産方法やワイナリーの設営に関して効率化を図り、職人気質と小規模製造をうまく融合して、ユニオン・ワイン・カンパニーは消費者の手に届きやすいワインを造っています。
原語表記：Underwood Rose Artist series Oregon Grown[2022]ワイン生産地： アメリカ/オレゴン品種： ピノグリ77％、ミュスカ15％、ピノノワール7％、シャルドネ1％容量： 750mlワイン分類： スティル ワイン色： ロゼワイン甘-辛： 辛口Wine Score:ワイン アドヴォケイト： -点ワイン スペクテイター： -点Awards： ワイン＆スピリッツ：91点
3,247 円
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 バレエシューズの様なとても淡いピンクより、微かに濃いめのピンク色。
とても香り高いイチゴやミカンのアロマに、花の香りと微かなパッションフルーツやオレンジの花のアロマが感じられます。
辛口で酸味が爽やかなワインが口の中でダンスしているようです。
ちょうどよいフルーティさ、フランボワーズのフレーバーに微かなルバーブ、甘いタルト、ドライなうまみのあるフィニッシュが感じられます。
唾液が出るような酸味と釣り合うバランスの取れたフルーティさを持った、活力あふれるワインです。
■畑についてサンタバーバラ/ロス・オリヴォス・ディストリクトの自社畑の他に、サンタバーバラ内の厳選された畑のブドウがつかわれています。
■醸造についてそれぞれの品種をロゼワイン用に収穫し、ほとんどのブドウは収穫後、直ちにプレスされ、果汁はステンレスタンクに移され、フレッシュさを保つために低温発酵します。
発酵終了後、クノワーズ、シラー、ムールヴェードル、サンソー、グルナッシュのセニエされたワインがブレンドされます。
セニエは破砕してすぐのマストから抜き取った微かにピンク色を帯びたワインです。
ブレンド後、フィルターをかけて、ハツラツとしたフレッシュ感を保つためにすぐに瓶詰めします。
アルコール度数11.9％。
■マージュラム・ワイン・カンパニーについてワッシーズの社長「ワッシー」がワイン業界にドップリ浸かるきっかけとなった憧れのお店、それがカリフォルニア州サンタバーバラにある有名ワインショップ「ワイン・カスク」。
そのオーナーであるダグ・マージョラム氏が店舗を経営する傍ら趣味で造っていたワインが、このマージュラムです。
ワインの人気に火がついたことから、ワイン・カスクを売却。
ダグはワイナリーの経営に専念する決意をしました。
マージュラム・ワイン・カンパニーは手造りをモットーに、個性豊かなワインを造っています。
近年は、BARDEN(バーデン)というブランドで高品質のシャルドネとピノノワールを少量生産しています。
フランスワインの愛好家として知られるダグだからこそ造れる、渾身のスーパーワインです。
原語表記：Margerum Riviera Rose Santa Barbara County[2022]ワイン生産地： アメリカ/カリフォルニア/サンタバーバラ品種： グルナッシュ86％、クノワーズ7％、シラー4％、ムールヴェードル2％、サンソー1％容量： 750mlワイン分類： スティル ワイン色： ロゼワイン甘-辛： 辛口Wine Score:ワイン アドヴォケイト： -点ワイン スペクテイター： 89点Awards： -
3,614 円
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 フラワーズがソノマ・コーストの良質なピノノワールを使い、直接圧搾法で作る本格的なロゼ。
冷涼感と複雑な風味が楽しめる高品質な1本です！！■生産者コメントソノマ・コーストで生まれた、フレッシュで生き生きとした明るい色調のバラ色です。
バラの花びら、グレープフルーツの皮、野イチゴのほのかなアロマは、海岸沿いの産地のフレッシュで豊かなアロマを反映しています。
ジューシーなピンク・グレープフルーツ、フレッシュなスイカ、石のようなミネラルの層が、鮮やかな酸味と爽やかな後味によって支えられています。
ブドウは、ソノマ、コーストの優良な契約栽培家および自社畑シー・ビュー・リッジのピノノワールから厳選して使用しています。
収穫したブドウは全房プレスし、野生酵母でステンレスタンク発酵、ステンレスタンク90％とフレンチオーク古樽10％にて熟成しています。
アルコール度数13.0％。
■フラワーズについてウォルト＆ジョアン・フラワーズは、「ソノマ沿岸の気候は、ピノやシャルドネ相応しい」との信念を持ち、1989年にソノマ沿岸の斜面の畑でブドウ栽培をはじめました。
当時、太平洋の寒流の影響を強く受けるソノマ沿岸のソノマ・コーストは、ブドウ栽培には適さない土地と言われ、ワイン産地としては、ほとんど見向きもされませんでしたが、最初に、フラワーズの畑の素晴らしい可能性に気づいたのはキスラーでした。
キスラーは、フラワーズの自社畑のブドウを買い、素晴らしいシャルドネを造ったことで、フラワーズの名は一躍世に知られるところとなりました。
そして、2008年、引退したフラワーズ夫妻から、畑とワイナリーを引き継いだのは、チリの名門「コンチャイトロ」の立役者である醸造家アグスティン・フネアスとそのファミリーでした。
2012年には、ボニー・ドゥーンやリースなどで経験を積んだ醸造家シャンタル・フォーサンが着任し、献身的な働きによってフラワーズは、かつてないクオリティを体現し、現在は、より畑の特徴を反映しテロワールを表現したワイン造りを行なっています。
原語表記：FLOWERS Rose Wine Sonoma Coast[2022]ワイン生産地： アメリカ/カリフォルニア/ソノマ/ソノマコースト品種： ピノノワール100％容量： 750mlワイン分類： スティル ワイン色： ロゼワイン甘-辛： 辛口Wine Score:ワイン アドヴォケイト： -点ワイン スペクテイター： -点Awards： -
6,271 円
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 サンソー38％、グルナッシュ44％、ムールヴェドル18％をブレンドしたロゼ・ワインです。
バラの香りが、顕著でターキッシュ・ディライト(トルコの菓子)の強い印象。
ライチとラズベリーの果実にヴァニラの香りがほんのりと広がり、アマロを想わせる微かなスパイス香も感じられます。
アデレード・ヒルズのヴァイン ヴェール(Vine Vale)とエベニーザー(Ebenezer)の、2か所から収穫したブドウを使用しています。
エベニーザーと言えば、あのハーディー(Hardy)一族がフラッグシップのキュヴェを造る為に管理されている超有名な南オーストラリアの宝石です。
そこからブドウを得られる様になった訳ですから、生産者の立ち位置も大幅にプロモートされている感があります。
グルナッシュはダイレクト・プレスによる搾汁、サンソーとムールヴェドルは12〜24時間のスキンコンタクト。
ブレンドしてからステンレスと古樽で発酵/熟成しています。
アルコール度数11.5％。
■フレデリック・スティーヴンソンについてフレデリック・スティーヴンソンは、はじめ、突如として南オーストラリアのアデレードに販売され始めた謎のワインでした。
それもその筈、フレデリック・スティーヴンソンとは仮名であり、その正体はスティーヴン・クロフォード。
フランスでワイン造りを学んで故郷に戻ったばかりの青年だったからなのです。
仮名を使用したのは、自身が望むスタイルを造り続ける事で周囲から敵視されたり、家族が後ろ指を指されるのではないかと考えたのです。
ルーシー マルゴーやショブルックのワインが、当時は殆ど流通しておらず、スティーヴンはオーストラリアに於ける自分を異端として捉えていた訳です。
複数の無名アーティストをラベル・デザイナーに据え、突如としてサンプル・ボトルをワインショップに送りつける事でビジネスの礎を築いたスティーヴン。
つい数ヶ月前までは無名の存在であり、アデレードの街中にある古ぼけたガレージでワインを造っている事など誰も露知らずだったミステリアスでアンビシャスな生産者です。
原語表記：Frederick Stevenson Rose[2022]ワイン生産地： オーストラリア/南オーストラリア/アデレードヒルズ品種： サンソー38％、グルナッシュ44％、ムールヴェドル18％容量： 750mlワイン分類： スティル ワイン色： ロゼワイン甘-辛： 辛口Wine Score:ワイン アドヴォケイト： -点ワイン スペクテイター： -点Awards： -
4,950 円
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 【石川県産の高級葡萄を使ったロゼワイン】 石川県特産の高級ぶどう「ルビーロマン」の果実からつくったロゼワイン。
2016年産も上々な仕上がりとなりました。
芳醇な香りと甘さが特徴ですが、飲み口はさわやか。
まるで生のルビーロマンを食べたかのような味わいです。
ロゼの色が美しく見える、透明のハーフボトル専用の手提げ袋もお付けいたします。
【名称】アルコール 【数量・内容】360ml 【原材料】ルビーロマン 酸化防止剤（亜流酸塩）類似商品はこちらお酒 お酒 ワイン ルビーの輝き2016ロゼハ10,395円お酒 お酒 ロゼワイン 夢の葡萄・ルビーロマン56,964円お酒 お酒 ロゼワイン 夢の葡萄・ルビーロマン63,294円お酒 お酒 赤ワイン 日本国産ワイン ミト・ロ15,384円お酒 お酒 赤ワイン 日本国産ワイン ミト・ロ17,094円お酒 ワイン 一升瓶ワイン 矢作ワイン甲州種27,589円お酒 ワイン 一升瓶ワイン 矢作ワイン甲州種28,433円お酒 ブルーベリーワイン 紫泉郷 株式会社アグ4,753円お酒 ブルーベリーワイン 紫泉郷 株式会社アグ5,282円新着商品はこちら2024/5/27うどん 半生うどん300g×9袋 老舗粉問屋が4,999円2024/5/27生麺・全国店主監修ラーメンセット 6種 詰め合4,990円2024/5/27生麺 秋田の麺家 秋田うどん 12食セット ご4,990円再販商品はこちら2024/5/28新宿割烹中嶋 3種のお吸い物 フリーズドライ 3,402円2024/5/28うぐいす豆 5袋 甘煮 国産 惣菜 煮豆 お弁3,780円2024/5/28かどや豚丼・手羽先セット 3種 詰合せ 惣菜 4,328円
11,550 円
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 【一房55万円の値がついたほどのルビーロマンを贅沢に使用したロゼワイン】 石川県で誕生した大粒の高級ぶどう「ルビーロマン」。
その価値は高く、2014年の初競りでは一房55万円の値がついたほどです。
この高級品を贅沢に使用したロゼワインが「ルビーの輝き」です。
「ルビーロマン」の甘みとフレッシュさを味わうことができるため、乾杯酒やデザート酒に適しています。
世界初の試みとしてボトルには、石川県の伝統工芸九谷焼を採用。
北陸新幹線開業の記念すべき年に、石川県のこだわりを詰め込んだ珠玉の逸品が誕生しました。
記念日や新築、結納など、お祝いの品としてもご愛用いただけます。
【名称】アルコール 【数量・内容】720ml 【原材料】ルビーロマン（ぶどう） 【仕様】掲載商品には、アレルギーの原因といわれる原材料を含んでいる場合がございます。
くわしくはお問い合わせフォームにてご連絡ください。
【酒類品目】日本ワイン類似商品はこちらお酒 お酒 ロゼワイン 夢の葡萄・ルビーロマン56,964円お酒 お酒 ワイン ルビーの輝き2016ロゼハ10,395円お酒 お酒 ワイン ルビーの輝き2016ロゼハ11,550円夢醸 純米酒 2本セット 日本酒 辛口 お酒 4,840円夢醸 純米酒 2本セット 日本酒 辛口 お酒 4,356円お酒 日本酒 純米吟醸酒 ブランド誕生のきっか3,168円お酒 日本酒 純米吟醸酒 ブランド誕生のきっか3,520円お酒 お酒 赤ワイン 日本国産ワイン ミト・ロ15,384円お酒 お酒 赤ワイン 日本国産ワイン ミト・ロ17,094円新着商品はこちら2024/5/27うどん 半生うどん300g×9袋 老舗粉問屋が4,999円2024/5/27生麺・全国店主監修ラーメンセット 6種 詰め合4,990円2024/5/27生麺 秋田の麺家 秋田うどん 12食セット ご4,990円再販商品はこちら2024/5/28新宿割烹中嶋 3種のお吸い物 フリーズドライ 3,402円2024/5/28うぐいす豆 5袋 甘煮 国産 惣菜 煮豆 お弁3,780円2024/5/28かどや豚丼・手羽先セット 3種 詰合せ 惣菜 4,328円
63,294 円
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 20歳未満の方には酒類の販売はいたしておりません。
商品説明名称岩の原ワイン 善 ロゼ 金沢極上発酵おつまみコラボセット 原材料名【ぬか漬け製品】ごまふぐ卵巣(国産)・さば・米糠・米糀・いしる(魚醤)・食塩・唐辛子【ワイン】ぶどう（日本産）/酸化防止剤（亜硫酸塩） 内容量 ふぐの子ぬか漬け80g入*2パックさばの糠漬けスライス*12切れ*2パック岩の原ワイン 善ロゼ 720ml*1本賞味期限ふぐの子糠漬けは90日さばの糠漬けスライスは30日お酒は別途記載保存方法 お届け後ならびに開封後は10℃以下で保存ください。
特徴 昔からの保存食という特性上、非常に塩分が強く、また独特の 食感と風味がある珍味でございます 。
※ 他商品同梱不可 【ふぐの子ぬか漬けの召し上がり方】軽く水洗いし水分をふき取り、薄く（5mmほどの厚さ）輪切りにします。
そのままご飯のお供やお酒のおつまみに。
塩分が気になる方は、スライスしたものに お酢・レモン汁・みりんをかけるか、または大根おろしを添えて召し上がり下さい。
焼くとぬかの風味が香ばしくなります。
アルミホイルに包んで、グリルまたはオーブントースターで軽くあぶってくださいませ。
製造者油与商店石川県金沢市金石上越前町4番15号20歳未満の方には酒類の販売はいたしておりません。
岩の原ワインと、金沢極上のおつまみ 夢のコラボ 「岩の原ワイン」善 ロゼ 日本の風土に合ったぶどうのみで造る岩の原スタンダードワイン マスカット・ベーリーAの華やかな果実の香りと、上品ですっきりとした味わいです。
繊細な味わいと果実味は日常の食事との相性が良く、毎日の生活でお楽しみいただけます。
すっきりとした酸味とほのかな甘み、 後味がすっきりなロゼと金沢の発酵珍味「ぬか鯖・へしこ」「ふぐの子ぬか漬け」の詰め合せセットです。
また、ふぐの子を使ったアレンジ料理でシーザーサラダや、カルボナーラを始めとしたパスタとも相性抜群です。
長期間発酵させた”ふぐの子”は乳酸菌を多く含み、個性的なチーズのような味わいでワインとマッチします。
善 ロゼ720ml・1本、ふぐの子ぬか漬け80g×2パック、糠さばスライス12切×2パック 今年のギフトは【発酵おつまみを贈ろう】
4,600 円
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 悲劇の2020年を起死回生するこのヴィンテージだけの特別ワイン！2020年8月の終わりと9月後半に起きた2度の山火事によりナパ・ヴァレーは大きな被害を受けました。
数か所の施設、ワイナリー、畑が消失し、ヴァレーには煙が立ち込めました。
既に、収穫が終わっていた白ワイン用の葡萄は被害を免れましたが、ほとんどの赤ワイン用の葡萄は煙の影響を受けました。
レアム・セラーズでは、何度も検証を重ねた結果、2020年全ての赤ワインの製造を断念しました。
このロゼ・ワインと白ワインのフェデリオだけが悲劇を救うことになりました。
8月終わりの山火事が発生した直後、栽培管理を自分たちで行い、自分たちの判断で収穫を決定できる自社畑の二つからテスト的に収穫した葡萄(プレミアム赤ワインを造るにはまだ完熟していないが、未熟の青さは無い)からロゼを造ることを決断しました。
しかしながら、レアム・セラーズの信念は「ナパ・ヴァレーの最高の畑から最高級の芸術品を造り上げること、それぞれの畑が持つ可能性を探求、追求し、土地が内包する個性や真実をワインに表現すること。
」である為、ロゼは、そのコンセプトに反するとも考えられ、リリースするかどうかは検討課題でした。
その後、全ての赤ワインを断念することになり、落ち込むスタッフを元気づける為にも、今までにない繊細な温度管理が必要な、このロゼの醸造は、レアム・セラーズのスタッフを元気づける役割を果たすことにもなりました。
2021年の最初に仕上がった、このロゼは素晴らしく、冷たい霧と風の影響を受けるナパ・ヴァレー南の二つの自社畑の特徴を良く反映していることを確認しました。
そして何よりも「美味しすぎてボトリングしないわけにはいかない！」と判断し、リリースを決断しました。
2021年初夏に通常ボトルで少量リリース後、2022年春にこの美しいボトルで再リリースしました。
プレシャス・ツインの名前は、このリリース・タイミングが違う二つの兄弟ワインと、ラベルに描かれているマヤ文明の蛇の神が対あるいは双子として崇められることから命名されました。
色合いは、淡いサーモン・ピンク。
生き生きとした柑橘系の香り、ストロベリー、ラズベリー、花の香などがグラスから溢れるように立ち上がります。
味わいには、スパイシーでハーブのニュアンス(フェンネル、白胡椒、ブーケガルニ）や、複雑な要素が様々に重なり合い、普通のシンプルなロゼより、秀逸な酸が存在し、辛口に仕上がっています。
ミディアム・ボディで辛口。
余韻にもスパイス感と赤系ベリーが心地よく残ります。
■レアム・セラーズについて創業者ホワン・メルカードが2002年設立。
ナパ・ヴァレーの最高の畑から最高級の芸術品を造り上げること、それぞれの畑が持つ可能性を探求、追求し、土地が内包する個性や真実をワインに表現することを信念としています。
2012年、元ハーラン/ボンドの財務担当スコット・ベッカーが参入。
レアムの価値観、コンセプト、マーケティングをゆるぎないものに確立していきます。
2015年スタッグス・リープ・ディストリクトにある元ハートウェルの畑とワイナリーを取得し、今までクラッシュパッドでのワイン造りでしたが、自社ワイナリー、自社畑を得ました。
2019年に、創業者ホワン・メルカードが引退し、スコット・ベッカーがオーナー社長となりましたが、新しい投資、発展は続き、次世代を考えた自社畑の改植なども進めています。
将来を見据えた指導力によりレアムの前進は続いています。
チーフ・ワインメーカーは、ブノワ・トゥケ。
アリエッタ、ファヴィア、ハートウェル、オーヴィッド、スクリーミング・イーグル等で著名なワイナリーで修業を積んでいます。
レアムの2013ヴィンテージでワイン・アドヴォケイト(パーカー)100点を3つ獲得、無名だったワイナリーを100ポイントゲッターに引き上げた手腕が高く評価され、コンサルティングも増え、今後とも動向には目が離せない人物です。
原語表記：Realm Cellars Precious Twin Rose Napa Valley[2020]ワイン生産地： アメリカ/カリフォルニア/ナパ/ナパヴァレー品種： メルロー90％、カベルネソーヴィニヨン10％容量： 750mlワイン分類： スティル ワイン色： ロゼワイン甘-辛： 辛口Wine Score:ワイン アドヴォケイト： -点ワイン スペクテイター： -点Awards： -
12,100 円
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 「チェラスオーロ」とは、「チェリーの花」桜色という意味で「ロゼワイン」を示す言葉です。
やや濃いめの美しいロゼ色。
完熟チェリーのアロマが香り立つ。
上品な果実味と、しなやかな酸味と余韻で感じる旨みと塩味がとてもバランスよく、食欲を増進させてくれるような味わい。
豚肉料理や中華料理、和食とも相性のいいワインです。
商品名チェラスオーロ ダブルッツォ イタリア産 辛口 ロゼワイン イタリアワイン ロゼ イタリア 金賞ブランドITALY WINE名称果実酒原材料ぶどう、酸化防止剤（亜硫酸塩・ビタミンC）保存方法高温や直射日光を避けて保存してください。
内容量750ml×12本大きさ75×75×285mm/1本当たり原産国イタリア アルコール度数：12.5％色・味わい：ロゼ・辛口生産者：チッチオ・ザッカニーニカンティーナ・ザッカニーニ社は、中部イタリア、アブルッツォ州のアドリア海岸から約40km内陸にある田舎町ボロニャーノで、1978年に創業された家族経営のワイン醸造所です。
創業当初はワイン造りより、他のワインメーカーに栽培したぶどうを販売していましたが、1982年より本格的にワインメーカーとしてワイン造りを開始しました。
そして現在は300ヘクタール以上の美しい自社畑を所有し、「高品質」を目指し顧客満足度を達成すべくぶどう畑から使用するボトルに至るまで、常に最先端の技術とクオリティにこだわったワイン造りに情熱を注いでいます。
主要ブドウ品種はモンテプルチアーノ種、トレッビアーノ種、ペコリーノ種です。
すべて自社畑で栽培されたブドウを使用しています。
ブドウ栽培においては、農薬の使用を極力抑えるために、アブラナなどの植物を植える対策をとっています。
また、畑の異常を感知するためにバラを植え、常に畑の状態をチェックしています。
ブドウの収穫は、すべて手摘み収穫で行うことで、健全なブドウを収穫しています。
「長年のザッカニーニの活躍がなければ、世界におけるアブルッツォワインの地位はどのようになっていただろう？」そうガンベロロッソ誌に書かれた程、現在では名実ともに、イタリアを代表するワイナリーの一つであり、アブルッツォ州のモンテプルチアーノの表現者として、国内外で高い評価を受けているワイナリーです。
とりわけアブルッツォ州とシチリアのワインというのは、大量生産・大量消費のワインという立ち位置にありましたが、同州のワインを、こだわって高品質に造り上げ、その存在を世界に知らしめたのがこの「ザッカニーニ社」の小枝付きのワイン「トラルチェット」でした。
これがザッカニーニ社が「モンテプルチアーノの革命児」と呼ばれる所以です。
デザインについて：ザッカニーニの名刺代わりの小枝は、剪定したぶどうの木の「小枝」をひとつひとつ手作業でつけられています。
ロケーション：アブルッツオ州は、西側をアペニン山脈、東側をアドリア海に挟まれた場所に位置します。
紀元前7世紀ごろからエルトリア人がブドウ栽培とワイン造りをはじめ、やがてそのワインが地中海諸国へと出回るようになりました。
アブルッツオ州の6割以上が山岳地帯で、また全長130kmに及ぶ海岸線は海水浴場も多く、海と山、豊かな自然に囲まれた美しい土地であります。
アブルッツオ州の65％は山岳地帯、残りの35％は丘陵地帯となっており、平野はほとんどありません。
粘度石灰質の土壌と穏やかな気候にはぐくまれながらワインは生産されております。
格付け・エリア：モンテプルチアーノ 100％/アブルッツォブドウ品種：モンテプルチアーノ100％ご注意：瓶の底に澱（オリ）や酒石の結晶など沈殿物が生じる場合がありますが、品質には問題ございませんので、沈めてからお飲みください。
輸入者：マルカイコーポレーション（株）ワイン課本体重量1202g/1本当たりメーカー名チッチオ・ザッカニーニチェラスオーロ ダブルッツォ イタリア産 辛口 ロゼワイン イタリアワイン ロゼ イタリア 金賞「チェラスオーロ」とは、「チェリーの花」桜色という意味で「ロゼワイン」を示す言葉です。
やや濃いめの美しいロゼ色。
完熟チェリーのアロマが香り立つ。
上品な果実味と、しなやかな酸味と余韻で感じる旨みと塩味がとてもバランスよく、食欲を増進させてくれるような味わい。
豚肉料理や中華料理、和食とも相性のいいワインです。
18,106 円
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 イエティ アンド ザ ココナッツの「フルーツ・バスケット」は、マスカット、サルタナ、グルナッシュ、ムールヴェドル、リースリング、マスカットルージュ、マスカットブラン、モスカートジャッロ、ミュスカプティグレンなど13種類の混醸。
ミステリアスに受け取って貰いたいというイエティ・アンド・ザ・ココナッツの希望で13品種全てを明らかにする事はしないとの事です。
タンジェリンの香りに、桃やアプリコット、ストーンフルーツの旨味。
エキゾチックでジャスミンやポプリの様な甘美な香りも感じられます。
南オーストラリア/バロッサ/イーデン・ヴァレーのスプリングトンにある混植畑からのオーガニック・フルーツを使用しています。
完熟したと判断したブロックから収穫をスタートし、フルーツは全て徐梗、収穫した順番でタンクに投入するマルチプルな発酵。
黒ブドウの多いバスケットは、早めのプレス、白ブドウの多いバスケットは4日程度のスキンコンタクト後にプレスしています。
8カ月程度のラッキングと熟成を行い、ボトリング。
発酵や熟成には、ステンレスタンクやエッグタンク、古樽を駆使して多様性のあるアプローチから深みを得ています。
アルコール度数12.2％。
■イエティ・アンド・ザココナッツについてイエティ・アンド・ザココナッツは、ディッド・ゲイヤールとコーエン・ジャンセンの二人の才能が邂逅して誕生した南オーストラリアの新プロジェクトです。
自社の畑だけでなく、契約畑も含めて全てをオーガニックで運営し、カラフルでフレーバーに溢れ、自分達がピクニックに持参して芝生の上に寝そべりながらガブ飲みしたくなる様なワイン造りを目指しています。
個性と才能のヴォルテックスが産み出す、ポップでヒップなワイナリーとして世界中からのオファーが殺到している新世代オーストラリアワインのフラッグチームです。
原語表記：Yetti and the Kokonut Fruit Basket[2022]ワイン生産地： オーストラリア/南オーストラリア/バロッサ/イーデンヴァレー品種： マスカット、サルタナ、グルナッシュ、ムールヴェドル、リースリング、マスカットルージュ、マスカットブラン、モスカートジャッロ、ミュスカプティグレンなど13種類容量： 750mlワイン分類： スティル ワイン色： ロゼワイン甘-辛： 辛口Wine Score:ワイン アドヴォケイト： -点ワイン スペクテイター： -点Awards： -
4,950 円
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 イエティ アンド ザ ココナッツの「ブロゼ」は、ブラザー(Brother)とロゼ(Rose)を併せた造語で、ワイナリー創設期から造り始めた代表作です！！可愛らしい外観ゆえか、世界中で大ヒットしているワイン・カテゴリーであるロゼは、女性から絶大な支持を得ている人気ものです。
しかし、イエティもココナッツも、それにはいささかご不満の様子。
「俺たち、男だってチャーミングで美味しいロゼをガブしても良いじゃないか。
」「よし、男向けのロゼを造ろう！」こんな流れがあって、このB'Rose(ブロゼ)は誕生しました。
カベルネフラン、マスカット、ピノブラン、ピノムニエ、リースリング、セミヨンのブランド(比率は非公表)。
古小樽での発酵熟成。
初期段階で白ブドウを主としたスキンマセラシオン。
黒ブドウはストレートプレスやショート マセラシオンで極めて軽く仕上げてブレンドしています。
アルコール度数13.0％。
■イエティ・アンド・ザココナッツについてイエティ・アンド・ザココナッツは、ディッド・ゲイヤールとコーエン・ジャンセンの二人の才能が邂逅して誕生した南オーストラリアの新プロジェクトです。
自社の畑だけでなく、契約畑も含めて全てをオーガニックで運営し、カラフルでフレーバーに溢れ、自分達がピクニックに持参して芝生の上に寝そべりながらガブ飲みしたくなる様なワイン造りを目指しています。
個性と才能のヴォルテックスが産み出す、ポップでヒップなワイナリーとして世界中からのオファーが殺到している新世代オーストラリアワインのフラッグチームです。
原語表記：Yetti and the Kokonut B'rose[2022]ワイン生産地： オーストラリア/南オーストラリア/バロッサ/イーデンヴァレー品種： カベルネフラン、マスカット、ピノブラン、ピノムニエ、リースリング、セミヨン容量： 750mlワイン分類： スティル ワイン色： ロゼワイン甘-辛： 辛口Wine Score:ワイン アドヴォケイト： -点ワイン スペクテイター： -点Awards： -
4,620 円
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 自社畑のピノノワールを使用しています。
ゆっくりと穏やかに全房圧搾し、ステンレス・タンクで長期にわたる低温発酵。
極辛口(残糖0g)、エネルギッシュで果実感に溢れるスタイルです。
■スクライブについてスクライブは、4代に渡ってカリフォルニアで農業を営む一家に生まれたアンドリューとアダムの若いマリアーニ兄弟が営むワイナリーです。
ワインは、土地の個性を最大に反映させ、強い樽香や高いアルコール度数を避け、ピュアなワインに造り上げます。
畑は全て有機栽培、ワイン造りは農業であると考える彼らが、スクライブに求めている事、それは彼らのワインが人々の出会いを演出すること。
そしてワイナリーという場所がワインを造る場所だけで終わらず、禁酒法時代のスピークイージーのような、人々が繋がるステージになることです。
「ニュー・カリフォルニア」と呼ばれる話題になったワイナリーの代表格で、米国では多くのメディアにも取り上げられ、注目されるワイナリーです。
原語表記：Scribe Rose of Pinot Noir Estate[2021]ワイン生産地： アメリカ/カリフォルニア品種： ピノノワール容量： 750mlワイン分類： スティル ワイン色： ロゼワイン甘-辛： 辛口Wine Score:ワイン アドヴォケイト： -点ワイン スペクテイター： -点Awards： -
6,105 円
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 ダオのロゼは、南フランス/プロヴァンスの象徴的なドライ・ロゼにインスピレーションをうけています。
このワインは、とても香り高く、新鮮な桃、洋梨、ネクタリンのグラマラスなアロマに、ヒヤシンス、アプリコット、バラの花びらの繊細なニュアンスが加わっています。
マンゴー、メロン、レモン・シフォン、タンジェリンの魅力的なフレーバーが、クリーンでフレッシュな爽やかさの中にあり、口当たりはとてもシルキーです。
次に、甘いチェリーとバニラ、オレンジピールのアクセントが広がります。
アップルパイ、ストロベリー、キウイを思わせる贅沢で余韻の長いフィニッシュが続きます。
アルコール度13.7％。
■ダオについてダオは、ジョルジュ＆ダニエル・ダオ兄弟が設立したワイナリーで、初ヴィンテージは2010年です。
彼らが選んだのは、南カリフォルニアを代表するワインの銘醸地「パソロブレス」。
世界各国600ヶ所以上のカベルネ・ソーヴィニヨンの産地を巡り、自分達の求めるカベルネ・ソーヴィニヨンが「パソロブレス」という地に他ならないと、ここにダオを築いたそうです。
ジョルジュ＆ダニエル・ダオ兄弟は、内戦から逃れるため、レバノンを出て、フランス、そしてアメリカへと渡り、病院のコンピューターシステムに革命を起こすダオシステムを立ち上げ、1998年には、ナスダックに上場を果たします。
そして会社売却。
まさにアメリカンドリームの象徴のような一族は、昔からの夢だったワイン造りにすべて捧げています。
手掛けるワインはどれも素晴らしいですが、中でも、ダオ自身も力を入れていることもあり、カベルネ主体のワインがファンを獲得し、批評家からも高い評価を受けています。
フラッグ・シップであるダオ エステイト ソウル・オブ・ア・ライオンは、ワイン・アドヴォケイトにて、2010〜2020ヴィンテージの間に、95点以上を9回獲得するなど、特に高い評価を得ています。
原語表記：Daou Rose Paso Robles[2020]ワイン生産地： アメリカ/カリフォルニア/サンルイスオビスポ/パソロブレス品種： グルナシュ95％、ソーヴィニヨンブラン5％容量： 750mlワイン分類： スティル ワイン色： ロゼワイン甘-辛： 辛口Wine Score:ワイン アドヴォケイト： -点ワイン スペクテイター： -点Awards： ワイン・エンスージアスト：91点
5,280 円
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 沖縄へのお届けご希望のお客様はこちらからクール便ご希望のお客様はこちらから6本入りケース購入はこちらから商品詳細名称ドメーヌ ラマゾ ロゼ ベアルン 750ml内容量750ml保存方法常温原産国フランス商品説明アルコール度数 13.0%DOMAINE LAMAZOU ROSE BEARN タナ /カベルネフラン/カベルネソーヴィニョン使用。
明るい濃いローズカラー。
ラズベリーなどの熟した果実の強いアロマを感じます。
バランスの整った味わいが長く残るエレガントさが特長の南西フランス産ロゼワインです。
Used Tannat， Cabernet Franc and Cabernet Sauvignon. Bright intense rose color. Intense aromas of ripe fruits such as raspberry. Elegant wine with well-balanced and lingering palate.【X】
1,408 円
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 ニュージーランド・マールボロの特徴を日本人生産者の岡田岳樹氏が有機栽培農法で丁寧に表現したワインです。
1996年植樹したピノノワール。
手収穫したピノ・ノワールを除梗・破砕後4〜5時間程度の浸漬を経て圧搾。
その後、培養酵母での発酵、シュールリーで12か月後に瓶詰しています。
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アセロラ、ちょと紅茶、白こしょう、余韻に若干タンニン。
ライトでお食事を選ばず万能型なロゼです。
■フォリウム ヴィンヤードについてフォリウム ヴィンヤードは、岡田岳樹さんが設立したワイナリーです。
2003年に、フランス/サンセールのドメーヌ・ アンリ・ブルジョワが手がけるニュージーランド/マールボロのクロ・アンリに加わり、栽培責任者として2009年まで働きました。
その後、2010年に自身のレーベルであるフォリウム・ヴィンヤードを立ち上げました。
「高品質なワインを造る一番の近道は高品質なぶどうを育てることです。
」と栽培・醸造家の岡田さんは語ります。
畑での徹底した収量制限、除葉を始めとするキャノピーマネージメントを行い、秋には完熟した果実を全て手摘みで収穫します。
収穫したぶどうの個性を最大限に生かす為、醸造での人的関与を必要最小限に留め、フォリウム・ヴィンヤードのテロワールを反映させたワインを生産しています。
ニュージーランドのクリーンな環境を維持する為、有機農業認定機関｢Biogro（2014 年に認定取得）｣の規定に則った農法を行っています。
原語表記：Folium Vineyard Pinot Noir Rose Marlborough[2020]ワイン生産地： ニュージーランド/マールボロ品種： ピノノワール100％容量： 750mlワイン分類： スティル ワイン色： ロゼワイン軽-重： やや重口Wine Score:ワイン アドヴォケイト： -点ワイン スペクテイター： -点Awards： -
3,788 円
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【石川県産の高級葡萄を使ったロゼワイン】 石川県特産の高級ぶどう「ルビーロマン」の果実からつくったロゼワイン。
2016年産も上々な仕上がりとなりました。
芳醇な香りと甘さが特徴ですが、飲み口はさわやか。
まるで生のルビーロマンを食べたかのような味わいです。
ロゼの色が美しく見える、透明のハーフボトル専用の手提げ袋もお付けいたします。
【名称】アルコール 【数量・内容】360ml 【原材料】ルビーロマン 酸化防止剤（亜流酸塩）類似商品はこちらお酒 お酒 ワイン ルビーの輝き2016ロゼハ11,550円お酒 お酒 ロゼワイン 夢の葡萄・ルビーロマン56,964円お酒 お酒 ロゼワイン 夢の葡萄・ルビーロマン63,294円お酒 お酒 赤ワイン 日本国産ワイン ミト・ロ15,384円お酒 お酒 赤ワイン 日本国産ワイン ミト・ロ17,094円お酒 ワイン 一升瓶ワイン 矢作ワイン甲州種27,589円お酒 ワイン 一升瓶ワイン 矢作ワイン甲州種28,433円お酒 ブルーベリーワイン 紫泉郷 株式会社アグ4,753円お酒 ブルーベリーワイン 紫泉郷 株式会社アグ5,282円新着商品はこちら2024/5/27うどん 半生うどん300g×9袋 老舗粉問屋が4,999円2024/5/27生麺・全国店主監修ラーメンセット 6種 詰め合4,990円2024/5/27生麺 秋田の麺家 秋田うどん 12食セット ご4,990円再販商品はこちら2024/5/28新宿割烹中嶋 3種のお吸い物 フリーズドライ 3,402円2024/5/28うぐいす豆 5袋 甘煮 国産 惣菜 煮豆 お弁3,780円2024/5/28かどや豚丼・手羽先セット 3種 詰合せ 惣菜 4,328円
10,395 円
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【一房55万円の値がついたほどのルビーロマンを贅沢に使用したロゼワイン】 石川県で誕生した大粒の高級ぶどう「ルビーロマン」。
その価値は高く、2014年の初競りでは一房55万円の値がついたほどです。
この高級品を贅沢に使用したロゼワインが「ルビーの輝き」です。
「ルビーロマン」の甘みとフレッシュさを味わうことができるため、乾杯酒やデザート酒に適しています。
世界初の試みとしてボトルには、石川県の伝統工芸九谷焼を採用。
北陸新幹線開業の記念すべき年に、石川県のこだわりを詰め込んだ珠玉の逸品が誕生しました。
記念日や新築、結納など、お祝いの品としてもご愛用いただけます。
【名称】アルコール 【数量・内容】720ml 【原材料】ルビーロマン（ぶどう） 【仕様】掲載商品には、アレルギーの原因といわれる原材料を含んでいる場合がございます。
くわしくはお問い合わせフォームにてご連絡ください。
【酒類品目】日本ワイン類似商品はこちらお酒 お酒 ロゼワイン 夢の葡萄・ルビーロマン63,294円お酒 お酒 ワイン ルビーの輝き2016ロゼハ10,395円お酒 お酒 ワイン ルビーの輝き2016ロゼハ11,550円夢醸 純米酒 2本セット 日本酒 辛口 お酒 4,840円夢醸 純米酒 2本セット 日本酒 辛口 お酒 4,356円お酒 日本酒 純米吟醸酒 ブランド誕生のきっか3,168円お酒 日本酒 純米吟醸酒 ブランド誕生のきっか3,520円お酒 お酒 赤ワイン 日本国産ワイン ミト・ロ15,384円お酒 お酒 赤ワイン 日本国産ワイン ミト・ロ17,094円新着商品はこちら2024/5/27うどん 半生うどん300g×9袋 老舗粉問屋が4,999円2024/5/27生麺・全国店主監修ラーメンセット 6種 詰め合4,990円2024/5/27生麺 秋田の麺家 秋田うどん 12食セット ご4,990円再販商品はこちら2024/5/28新宿割烹中嶋 3種のお吸い物 フリーズドライ 3,402円2024/5/28うぐいす豆 5袋 甘煮 国産 惣菜 煮豆 お弁3,780円2024/5/28かどや豚丼・手羽先セット 3種 詰合せ 惣菜 4,328円
56,964 円
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 ロゼ750ml プリミティーヴォ100% 本日物凄い人気です!! 夏限定の今だけのご紹介です。
非常に少ないご紹介となります。
必ずやお買い求めください!! このロゼワインが本当に物凄いんです!!。
2018年には、イタリア最高評価誌[ガンベロ・ロッソ]の 中で、コストパフォーマンスの高いワインだけを1500本 厳選して掲載される、 別冊[アルマナッコ・デル・ベルベーネ]で、見事、 【最も安くて最も美味しいワイン最高峰第一位】 となる、[オスカー・ナショナリ大賞]を見事獲得!!!!。
さらに辛口評価誌[ルカ・マローニ]2019年版では、 実に【97点】という超高得点を獲得!!!。
わずか1580円のこのロゼワインが、物凄い高評価を連発 して獲得しているんです!!!。
濃厚なる黒ブドウ[プリミティーヴォ]100%から造られる その味わいたるや、 『トラマーリは「海と海の間」という意味。
アドリア海とイオニア海に囲まれた太陽の光と 爽やかな風に恵まれたプーリアの素晴らしい テロワールを名前に込めました。
降り注ぐ太陽の光がブドウをしっかり成熟させ、 心地よい風が適度な酸を生み出しています。
』 と語られるように、まさに海の風味が、美しく輝きの あるピンクの色調に、そしてチェリーやラズベリーの ようなフレッシュなアロマに溶け込んで、 心地よい酸と瑞々しい果実味が口の中で広がる、 本当に美味しいロゼワインなんです!!!!。
ロゼワイン最高の季節に、 この世界中で爆発的人気の【幻のサクラ・ロゼ】を 飲まないなんてことがあっては絶対にいけません!!!。
絶対にお見逃しなく、たっぷりと買い占めていただい て、そしてたっぷりとご堪能ください!!!。
サン・マルツァーノ・トラマーリ 2023 タイプ ロゼワイン サイズ 750ml 産地 イタリア > プーリア 内容 プリミティーヴォ100% 今しか飲めません!!!【世界中で爆発的人気!!!】 わずか1580円にして全イタリア最高峰第一位に輝いた【夏限定】幻のサクラ・ロゼが待望の入荷!! 【評価が高く、ワイナリーでも発売後すぐに完売してしまう世界中で争奪戦が起きている人気のロゼワイン!!!!】 ここ日本では、一年に一度のみ、夏限定で、極わずかしか輸入されない【幻のサクラ・ロゼ】!!! 【これは【オスカー・ナショナリ大賞】のフル・タイトルに値するものである!!】 全イタリア国の、実に2385人の生産者の総数2万2000本にも及ぶ物凄い数のイタリアワインの中で、最高峰に輝いた、とんでもないワイン!! 辛口評価誌[ルカ・マローニ]でも【97点】という超高得点を獲得!!! 『ロゼワイン最高の季節に、この世界中で爆発的人気の【幻のサクラ・ロゼ】を飲まないなんてことがあっては絶対にいけません!!!。
絶対にお見逃しなく、たっぷりと買い占めていただいて、そしてたっぷりとご堪能いただければと思います!!!。
』 [サン・マルツァーノ・トラマーリ 2023] サン・マルツァーノ・トラマーリ 2023 ・・・・・・・・・・・・ 『トラマーリは「海と海の間」という意味。
アドリア海とイオニア海に囲まれた太陽の光と 爽やかな風に恵まれたプーリアの素晴らしい テロワールを名前に込めました。
降り注ぐ太陽の光がブドウをしっかり成熟させ、 心地よい風が適度な酸を生み出しています。
評価が高くワイナリーでも発売後すぐに完売 してしまう世界中で争奪戦が起きている人気の ロゼワインです。
』 (インポーター資料より) ・・・・・・・・・・・・ 【『評価が高く、 ワイナリーでも発売後すぐに完売してしまう 世界中で争奪戦が起きている人気のロゼワイン!!!!』】 皆さんーーーーーーー!!!!!! そして特に特に、 イタリアワインを愛する皆さんーーーー!!!!!! 本日、まさに今しか飲めない!!!!、 いや、世界中で爆発的人気で欲しくとも手にも取れない ほどの、物凄い人気を誇る・・・、 ここ日本では、一年に一度のみ、 夏限定で、極わずかしか輸入されない、 【幻のサクラ・ロゼ】 を遂に遂に、皆さんにご紹介いたします!!。
このロゼワインが本当に物凄いんです!!。
実に、2018年、全イタリア国中のワインの中で、 【最も安くて最も美味しいワイン】 の称号を見事に獲得した、超素晴らしいワイン!!!!!。
全イタリア国の、実に2385人の生産者の、総数2万2000 本にも及ぶ物凄い数のイタリアワインの中で、 見事、【最も安くて最も美味しいワイン】最高峰に 輝いた、とんでもないワインなんです!!。
イタリア最高評価誌[ガンベロ・ロッソ]には、 2018年、実に2385生産者の22000本のワインが記載され、 その中、13ユーロ以下のワインの中で、コストパフォー マンスの高いワインだけを1500本厳選して、 別冊[アルマナッコ・デル・ベルベーネ]に掲載され、 さらに厳しい審査を経て、赤白ロゼそれぞれ3本ずつ最 高峰を選ぶんですが・・・、 そんなそんな、 つまり、全イタリア22000本のワインの中で、 【最も安くて最も美味しいワイン最高峰第一位】 -----オスカー・ナショナリ大賞----- に選ばれたワインが、この【幻のサクラ・ロゼ】なん です!!!。
しかもしかも、 辛口評価誌[ルカ・マローニ]でも【97点】という、 超高得点を獲得!!!。
【【世界中で争奪戦が起きている人気のロゼワイン!!!】】 まさに、 安くて美味しいワインをお探しの、舌の肥えた世界中の 愛飲家が、一年に一度しかリリースされない、このワイ ンに大注目しているんです!!。
しかもしかも、 今回登場の2023年は、 テイラー・スウィフトやC.ロナウドなども撮影した、 実にVOGUE誌では、100以上の表紙を撮影してきた、 著名写真家ジャンパオロ・ズグーラ氏による特別ラベル でリリースされてきました!!!。
皆さん、ロゼワイン最高の季節に、 この世界中で爆発的人気の【幻のサクラ・ロゼ】を 飲まないなんてことがあっては絶対にいけません!!!。
絶対にお見逃しなく、たっぷりと買い占めていただい て、そしてたっぷりとご堪能いただければと思います!!!。
その名も、 [サン・マルツァーノ・トラマーリ 2023]!!!!!!! [サン・マルツァーノ] この名前を聞いてピンと来る方は沢山いらっしゃると 思います。
当店でも、 50年に一度しか飲めない【幻の怪物ワイン】!! [サン・マルツァーノ・コレッツィオーネ・チンクアンタ NV] https://item.rakuten.co.jp/ynstokyo/11-50-137-0600/ で御馴染みの、南イタリア・プーリアの【怪物凄腕】 [サン・マルツァーノSan Marzano]が造りしロゼワインが、 本日のご紹介です!!!。
[サン・マルツァーノ]といえば、その驚くほどの破格から、 今や全世界で絶賛の嵐を巻き起こし、その獲得した、 評価たるや、直近2年間で、実に総計85個もの【最高級賞】 【金賞】を獲得!!。
しかも地元イタリアでは、 [ガンベロ・ロッソ]誌で【最高級賞】満点3つグラス獲得!! [ビベンダ]誌で、【最高級賞】満点3つ星★★★ を2アイテムで獲得!! 辛口評価誌[ルカ・マローニ]誌で【98点】の超高得点とともに、 【1° BEST RED WINE OF ITALY】イタリア赤ワイン第一位 の称号を獲得!! と、イタリア4大最高評価誌中3誌で【最高級賞】を獲得 し、まさに数万円のワインを堂々肩を並べる、イタリア 最高峰に上り詰めた、計り知れない実力を証明されてい る、まさに凄腕中の凄腕!!。
本日、そんな【怪物凄腕】[サン・マルツァーノ]が、 一年一度しかリリースしない、【幻のサクラ・ロゼ】 と呼ばれるロゼワインなんです!!!。
このロゼワインが本当に物凄いんです!!。
2018年には、イタリア最高評価誌[ガンベロ・ロッソ]の 中で、コストパフォーマンスの高いワインだけを1500本 厳選して掲載される、 別冊[アルマナッコ・デル・ベルベーネ]で、見事、 【最も安くて最も美味しいワイン最高峰第一位】 となる、[オスカー・ナショナリ大賞]を見事獲得!!!!。
さらに辛口評価誌[ルカ・マローニ]2019年版では、 実に【97点】という超高得点を獲得!!!。
わずか1580円のこのロゼワインが、物凄い高評価を連発 して獲得しているんです!!!。
濃厚なる黒ブドウ[プリミティーヴォ]100%から造られる その味わいたるや、 『トラマーリは「海と海の間」という意味。
アドリア海とイオニア海に囲まれた太陽の光と 爽やかな風に恵まれたプーリアの素晴らしい テロワールを名前に込めました。
降り注ぐ太陽の光がブドウをしっかり成熟させ、 心地よい風が適度な酸を生み出しています。
』 と語られるように、まさに海の風味が、美しく輝きの あるピンクの色調に、そしてチェリーやラズベリーの ようなフレッシュなアロマに溶け込んで、 心地よい酸と瑞々しい果実味が口の中で広がる、 本当に美味しいロゼワインなんです!!!!。
ロゼワイン最高の季節に、 この世界中で爆発的人気の【幻のサクラ・ロゼ】を 飲まないなんてことがあっては絶対にいけません!!!。
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1,738 円
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 1980年代からぶどう栽培が行われてきた垣根仕立ての畑と、イタリアの伝統的製法と最新技術を備えた醸造所から、世界に評価されるワイン造りを目指しているキャメルファーム。
余市のテロワールとイタリアの技術が、ワイン造りを支えています。
美しく輝くサーモンピンク色。
苺や木苺など赤系果実のフレッシュな香りと白桃やスズランを想わせる華やかなアロマ。
ほのかに桜のニュアンスも感じられる。
口当たりは柑橘系果実の爽やかな酸味、苺や白桃のようなほのかな甘みと果実味が広がるフレッシュな味わい。
酸味とミネラル感が調和し余韻にレモンピールのような苦味が心地よく続くエレガントなロゼワイン。
英字表記Zweigelt Rose CAMEL FARM WINERY生産者キャメルファーム生産国日本地域1北海道地域2余市町タイプ・味わいロゼ/辛口葡萄品種ツヴァイゲルト100%内容量(ml)750※リニューアルなどにより商品ラベルが画像と異なる場合があります。
また在庫があがっている商品でも、店舗と在庫を共有しているためにすでに売り切れでご用意できない場合がございます。
その際はご連絡の上ご注文キャンセルさせていただきますので、予めご了承ください。
※自動計算される送料と異なる場合がございますので、弊社からの受注確認メールを必ずご確認お願いします。
lロゼl l単品l l辛口l l750mll l日本l l北海道l lその他品種l
4,235 円
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 1980年代からぶどう栽培が行われてきた垣根仕立ての畑と、イタリアの伝統的製法と最新技術を備えた醸造所から、世界に評価されるワイン造りを目指しているキャメルファーム。
余市のテロワールとイタリアの技術が、ワイン造りを支えています。
美しく輝くサーモンピンク色。
苺や木苺など赤系果実のフレッシュな香りと白桃やスズランを想わせる華やかなアロマ。
ほのかに桜のニュアンスも感じられる。
口当たりは柑橘系果実の爽やかな酸味、苺や白桃のようなほのかな甘みと果実味が広がるフレッシュな味わい。
酸味とミネラル感が調和し余韻にレモンピールのような苦味が心地よく続くエレガントなロゼワイン。
英字表記Zweigelt Rose CAMEL FARM WINERY生産者キャメルファーム生産国日本地域1北海道地域2余市町タイプ・味わいロゼ/辛口葡萄品種ツヴァイゲルト100%内容量(ml)750※リニューアルなどにより商品ラベルが画像と異なる場合があります。
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銘醸ワイン専門のCAVE de L NAOTAKA。
高級ワインを提案するオンラインショップ ナオタカです。
lロゼl l単品l l辛口l l750mll l日本l l北海道l lその他品種l
4,235 円
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![]() 1980年代からぶどう栽培が行われてきた垣根仕立ての畑と、イタリアの伝統的製法と最新技術を備えた醸造所から、世界に評価されるワイン造りを目指しているキャメルファーム。
余市のテロワールとイタリアの技術が、ワイン造りを支えています。
美しく輝くサーモンピンク色。
苺や木苺など赤系果実のフレッシュな香りと白桃やスズランを想わせる華やかなアロマ。
ほのかに桜のニュアンスも感じられる。
口当たりは柑橘系果実の爽やかな酸味、苺や白桃のようなほのかな甘みと果実味が広がるフレッシュな味わい。
酸味とミネラル感が調和し余韻にレモンピールのような苦味が心地よく続くエレガントなロゼワイン。
英字表記Zweigelt Rose CAMEL FARM WINERY生産者キャメルファーム生産国日本地域1北海道地域2余市町タイプ・味わいロゼ/辛口葡萄品種ツヴァイゲルト100%内容量(ml)750※リニューアルなどにより商品ラベルが画像と異なる場合があります。
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