商品情報 商品名プティモンテリア ロゼスパークリング 290ml×24本 018-032 内容量 プティモンテリア ロゼスパークリング 290ml×24本/ロゼスパークリングワイン/やや辛口 アルコール度数12% 原材料輸入ワイン(チリ産)/炭酸ガス/酸化防止剤(亜硫酸塩) 発送期日準備出来次第発送いたします 保存方法直射日光を避け、保存してください。 ご注意事項 ・ワインの成分がオリとして沈殿したり、結晶化する場合がありますが、品質に問題はありません。 ・缶が破損するおそれがありますので、凍らせたり車内等の熱くなる場所に長時間置かないで下さい。 ・ワインが噴き出すおそれがありますので、振らずに、水平にして、ゆっくりと開栓して下さい。 ・キャップの切り口でのケガにご注意ください。 ・妊娠中、授乳期の飲酒は、胎児、乳児の発育に悪影響を与えるおそれがあります。 ※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。 ※画像はイメージです。 提供元事業者モンデ酒造株式会社 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。 あらかじめご了承ください。 【ふるさと納税】プティモンテリア ロゼスパークリング 290ml×24本 018-032山梨県産 ワイン 笛吹 ふえふき ふるさと納税 山梨県産 ワイン 笛吹 ふえふき 商品名:プティモンテリア ロゼスパークリング 290ml×24本 018-032 チャーミングなピンク色のワインからきらびやかな泡々が立ち、キレのある味わいに豊かな果実味が心地よく調和し優雅なひとときを演出します。 味わいのはっきりした赤ワインをブレンド。 トップの香りはブルーベリーや木イチゴの優しいニュアンスを持ちながら膨らみのあるエレガントな香りに。 豊かなアタックからは旨味の波を時系列を追って感じることが出来ます。 アフターではワインを締めくくるポリフェノールがワインに満足感を持たせ、ワイン単独でのご愛飲はもちろん、ワインのコクが下支えとなって、料理をより際立出せる特別なワインになっています。 〜生産者の声〜 「詰めているのは感動です」モンデ酒造のワインはいつ飲んでも美味しいですが、それ以上にお食事と共にお召し上がりいただくとより感動していただけます。 すーと流れるワインは美味しいですがアフターまで続くコクにもこだわりがあります。 皆様がお召し上がりの時、私たちの気持ちが少しでも届くことが出来たら幸いです。 8 【ふるさと納税】プティモンテリア ロゼスパークリング 290ml×24本 ふるさと納税 ワイン 笛吹市 山梨ワイン 酒 アルコール 山梨県 記念品 お祝い 送料無料 018-032 38,000 円
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ブドウ収穫年 造り手 [2021]年 マーカス モリトール 生産地 ドイツ/モーゼル/ピノ・ノワール ロゼ ワインのタイプ ロゼ・辛口 ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュ ピノ・ノワール種100% 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。 お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いマーカス・モリトール・ハウス・クロスターベルク・ピノ・ノワール・ロゼ[2021]年・マルクス・モリトール・ドイツ・モーゼル・ピノ・ノワール種100%・辛口・ロゼ Markus Molitor Pinot Noir Rose Haus Klosterberg 2021 ドイツ・モーゼル・辛口・ロゼ・ワイン愛好家大注目!ドイツのモーゼル地方、ヴェーレナー&ツェルティンゲン村の著名生産者、マーカス・モリトールからピノ・ノワール種100%の辛口ロゼワイン!ワインプレスの評価も高く、ワインアドヴォケイト誌では100点満点多数!2019年ヴィンテージのドクトールのアウスレーゼで99点+を獲得!2015年からつくっているロゼワインのこのピノ・ノワール・ロゼ・ハウス・クロスターベルクでも2017年ヴィンテージについて、ワインアドヴォケイト誌のステファン・ラインハルト氏は、「本当に卓越したロゼであり、恐らく私が20年間ドイツで試飲してきた中でも、最高のロゼの1つ」という最大限の賛辞!チェリーのシロップ漬けのような華やかでフレッシュなアロマ!口に含むと赤系果実の風味がいっぱいに広がります!モーゼルらしい、マーカス・モリトールらしい研ぎ澄まされたクリーンな酸味が食欲を誘います!フルーティーで心地よく楽しめるロゼワインが限定入荷! 2011年にワイン・アドヴォケイト100点を獲得、その後2013年にはドイツ史上初となる3アイテム同時100点獲得という偉業を成し遂げたモーゼルを代表する生産者。 自然への絶対的敬意と品質に対する妥協ない献身から卓越したワインを生み出している こだわりを持って造られるマーカスのワインは、歴史的にも非常に高い評価を得ており、1996年にはTBAが当時の最高値となる1000ドイツマルクを付け、2012年にもTBAがオークションにて2750?という最高額を更新。 世界最高峰との呼び名の高いエゴン・ミュラーやJJプリュムらと肩を並べ、品質・価格の面で全く引けを取らない。 モーゼルのエリアにとどまらず、今やドイツを代表するワイナリーであると断言できる。 なお、ワイン名についている星マークは、*は良質、**は上級、***は最上級を意味している。 この星マークは糖度(糖分が多ければ多いほど良い)ではなく、フィネス(良質であればあるほど良い)に対応している。 際立った個性を持つ極めて長寿なリースリング 畑はモーゼル中部のブラウネベルクからトラーベン・トラールバッハまでの15ヵ所にまたがり、大部分は最良の急斜面に位置し、ベルンカステラー・ドクトール、ヴェーレーナー・ゾンネンウーアー、ユルツィガー・ヴュルツガルテンやエルデナー・トレップヒェンといた超一級の銘醸畑を所有している。 川の蛇行に沿って点在するこれらの畑には様々な土壌が見られ、灰色や青色のデヴォニアン・スレート、火山活動によって形成された赤色のスレート、トリアー近郊でみられる多彩な砂岩などがある。 マーカスはこうしたバラエティに富むテロワールから辛口・中辛口・甘口という3つの異なるスタイルに加え、さらに赤ワインも造っているため彼のワインはあらゆる種類のモーゼルワインを代表しているといっても過言ではない。 際立った個性を持つ極めて長寿なリースリング マーカス・モリトールでは毎年多く種類のワインが生産されるが、驚きなのはこの膨大な数の全てのワインが卓越した品質を持っているということである。 その秘密は、まずブドウの木にある。 マーカスは樹齢100年に及ぶ接ぎ木していない古木を所有しており、その古木から高い割合でマッサル・セレクションを行っている。 次に栽培における非常に献身的な姿勢であり、畑には熟練者を50人も雇って夏の間のキャノピー・マネジメントと2ヵ月に及ぶ収穫をともにする。 一粒の実でさえ、少なくとも2度の選定を受け、特に辛口に関しては、ほんのわずかでもボトリティスが付いていれば、他に感染しないようしっかりと区別される。 健全なブドウは区画ごとに数回摘果を行い、成熟度別に注意深く分類する。 また、収穫に関しては、より高いリスクが伴うとしても非常に遅く行う。 こうすることで、ブドウの酸度がより熟し、攻撃的でなくなること、またエキス濃度が上昇し、フェノールの成熟度がより高くなること、そしてこれらの要素がワインのストラクチャーに素晴らしい効果を与えるといった多くのメリットを享受できるのだ。 醸造では、培養酵母や添加剤、清澄剤を使わないといた伝統的なワイン造りで、スタイルとヴィンテージによっては最長で2日間スキンコンタクトした後、垂直式の圧搾機でプレスし、リースリングの多くは1000〜3000?の伝統的なオーク樽で発酵・熟成させる。 マーカス モリトール ハウス クロスターベルク ピノ ノワール ロゼ 2021 マルクス モリトール ドイツ モーゼル ピノ ノワール種100% ■ぶどう品種:ピノ・ノワール種100% ドイツのモーゼル地方、ヴェーレナー&ツェルティンゲン村の著名生産者、マーカス・モリトールからピノ・ノワール種100%の辛口ロゼワイン! ワインプレスの評価も高く、ワインアドヴォケイト誌では100点満点多数!2019年ヴィンテージのドクトールのアウスレーゼで99点+を獲得! 2015年からつくっているロゼワインのこのピノ・ノワール・ロゼ・ハウス・クロスターベルクでも2017年ヴィンテージについて、ワインアドヴォケイト誌のステファン・ラインハルト氏は、「本当に卓越したロゼであり、恐らく私が20年間ドイツで試飲してきた中でも、最高のロゼの1つ」という最大限の賛辞! 研ぎ澄まされたクリーンな酸味が食欲を誘います!フルーティーで心地よく楽しめるロゼワインが限定入荷! マーカス モリトール ハウス クロスターベルク ピノ ノワール ロゼ 2021 マルクス モリトール ドイツ モーゼル ピノ ノワール種100%Markus Molitor Pinot Noir Rose Haus Klosterberg 2021 2,560 円
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California White Zinfandel Beringer Vineyardsベリンジャー ヴィンヤーズ (詳細はこちら)1876年、フレデリックとジェイコブのベリンジャー兄弟によってナパ・ヴァレーで創業された、プレミアムワインを生産するアメリカ屈指のワイナリーです。 カリフォルニアの豊かな太陽を浴びて育つぶどうと、高い技術と長い経験からつくられるワインは、幅広いお客様の人気を獲得しています。 「ワイン・スペクテーター」誌の“ワイン・オブ・ザ・イヤー”を赤ワインと白ワインの両方において受賞するなど、創始者であるベリンジャー兄弟が158年以上も前に打ち立てた、「優れた品質へのこだわり」が脈々と受け継がれています。 完熟したぶどうの果実の甘みを十分に生かし、ぶどうの持つ酸味とバランスを取りました。 色合いも美しく人気のワインです。 果実は十分に熟してから収穫。 丁寧に圧搾し、ブラッシュの美しい色合いを抽出するために果皮を約3時間浸漬。 ステンレスタンクにて冷やしながらゆっくりと発酵させ、果実感や蜂蜜のようなフレーバー、シトラスのニュアンスを残します。 美しい色合い、フルーティーな香りと微かな甘み、爽やかでバランスのよい酸が楽しめます。 サマーベリーや柑橘類、メロンの香りや風味を際だたせています。 750mlジンファンデルアメリカ・カリフォルニア・カリフォルニアカルフォルニアAVAロゼ他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。 サッポロビール株式会社 【6本?送料無料】6月7日(金)以降発送予定 ベリンジャー ヴィンヤーズ カリフォルニア ホワイト ジンファンデル 2021 ロゼワイン ジンファンデル アメリカ 750ml 1,727 円
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Regional Pinot Noir Rose Marlbourough Matuaマトゥア (詳細はこちら)ニュージーランドを代表する品種ソーヴィ二ヨン・ブランをニュージーランドで初めて生産したワイナリー。 MATUAはマオリ語で総本家。 ニュージーランドソーヴィニョン・ブランのパイオニアとして知られるMATUA創設者、ビルとロス・スペンスが1973年にニュージーランド初のソーヴィニヨン・ブランを植林したのが始まりです。 目的は最も優れたブドウ畑から最高のフルーツをつくることであり、それはニュージーランドのワイン界の革命でもありました。 今日、このワイナリーの挑戦によりニュージーランドは、世界的にフレッシュでバランスのとれたソーヴィニヨン・ブランの産地として有名になりました。 果実味たっぷりで爽やかな味わいの野イチゴやネクタリンのような芳醇な果実の香りで、きりっとしたフィニッシュのワインです。 750mlピノ ノワールニュージーランド・セントラル オタゴ・マルボロマールボロロゼ他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。 サッポロビール株式会社 【6本?送料無料】6月7日(金)以降発送予定 マトゥア リージョナル ピノ ノワール ロゼ マルボロ 2021 ロゼワイン ピノ ノワール ニュージーランド 750ml 2,442 円
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Rosado Marques De Riscalマルケス デ リスカル (詳細はこちら)マルケス・デ・リスカル社は、1858年にリスカル侯爵にてよって設立されました。 侯爵はフランス産のブドウの樹を移植し、伝統的なリオハのワイン醸造法を、フランスの醸造法に改革しました。 1908年のボルドー博覧会ではフランスワイン以外では、初の名誉賞(ディプロマ・オブ・オーナー)が与えられ、その他も数えきれないほどの名誉ある賞を獲得しています。 シャトーマルゴーの醸造責任者ポール・ポンタリエ氏が存命中は、コンサルタントとして参画していました。 また、同社のセラーには、時のスペイン国王が選んだ国王専用のワインが常に保ワイナリー100周年を記念し、樹齢15年未満の若い畑のぶどうを使ってロゼワインの製造をはじめました。 華麗な風味、非常にアロマティックな辛口ロゼワインです。 750mlテンプラニーリョスペイン・リオハリオハDOCaロゼ他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。 サッポロビール株式会社 【6本?送料無料】6月7日(金)以降発送予定 マルケス デ リスカル ロサード 2021 ロゼワイン テンプラニーリョ スペイン 750ml 1,870 円
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彗星のごとく表れたシチリアのトップワイナリー 彗星のごとくシチリアワイン界に現れたワイナリーです。 クズマーノ社は2000年に創業したばかりですがその品質とコストパフォーマンスの高さで非常に人気があるワイナリーです。 クズマーノ家は祖父の代からバルクワインを生産していましがシチリアワインの品質・知名度の向上とともに元詰めを考え、長年様々な研究を行った結果2000年に元詰めを開始しました。 そしてその年のヴィンテージのクズマーノ社のトップワインノアがトレビッキエーリを獲得、注目のワイナリーとなりました。 土着品種の可能性を追求8つのテロワールの異なる畑 クズマーノ社は、ワイナリーを切り盛りするアルベルトとディエゴの兄弟が中心となり、運営しています。 シチリア全土に8ヶ所のテロワールの異なる畑を所有し、それぞれの土地の個性を生かしたワイン造りを行っています。 最新技術や外来品種を取り入れつつも、あくまでインツォリア種やネロ・ダーヴォラ種など土着品種の可能性を追求。 国際的ブドウ品種のシャルドネやシラーを掛け合わせ、力強い厚みあるワインを造り出しています。 ITEM INFORMATION 木苺や野イチゴの風味 産地特有の個性がよく表れた フレッシュでスパイシーなロゼ CUSUMANORAMUSA クズマーノラムーザ クズマーノ・ラムーザは、従来のロザートを一新してリリースされた、高品質ピノ・ネロ100%で造るロゼ・ワイン。 産地特有の個性がよく表れた、光沢のある爽快なワインです。 パレルモ県フィクッツァにあるビアーナ・デッリ・アルバネージの畑は海抜700m。 収穫したブドウを24時間以上冷却してからステンレスタンクで発酵。 シュールリーの状態で、ステンレクタンクで約6ヶ月間熟成しています。 ラムーザとは、フィクッツァの自然豊かな森にある泉から付けられた名前です。 Tasting Note チェリーのようなピンクの色合い。 ワインの香りをベースに、木苺や野イチゴがブレンドされた風味のある、フレッシュでスパイシーな味わい。 商品仕様・スペック 生産者クズマーノ 生産地イタリア/シチリア 生産年2022年 品 種ピノ・ネロ100% テイスト辛口 タイプロゼ 内容量750ml 醸 造ステンレスタンク発酵、シュールリーの状態でステンレクタンク熟成約6ヶ月間 ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。 ご了承ください。 ※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。 クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください(クール便代金 324円(税込))。
【よりどり6本以上送料無料】 クズマーノ ラムーザ 2022 750ml ロゼワイン ピノ ネロ イタリア 2,168 円
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商品説明 商品名 ラベントス ロゼ・デ・ニート 17 原産国 スペイン 内容量 750ml×6本 ブドウ品種 マカベオ30%、チャレロ38%、パレリャーダ26%、モナストレル6% 味わい 辛口 商品コメント 最低18カ月熟成。 サーモンピンク色の上品なロゼ。 新鮮な赤い果実やジャスミン、ホワイトペッパーのアロマとミネラル感のハーモニーが生み出す複雑な香り。 繊細かつ力強い味わいが魅力的。 合う料理 秋刀魚のマリネ、ホタテのカルパッチョ、エビのアヒージョ、白レバーのパテ、天ぷら、マツタケご飯、パスタや魚介、魚料理など ラベントス ロゼ・デ・ニート 17 750ml 6本 ロゼワイン スパークリングワイン 辛口 スペイン 送料無料 取り寄せ品 16,800 円
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商品説明 商品名 コドルニウ クラシコ ロゼ 750ml 内容量 750ml×6本 色 ロゼ 品目分類 D.O.カバ 原産国 スペイン ブドウ品種 ガルナッチャ 50%、ピノ・ノワール 25%、トレパット 25% 味わい 辛口 醸造・熟成 品種ごとに除梗・圧搾し、3-4時間のマセレーション後に15-17℃で発酵させる。 ブレンドして15-17℃の地下セラーで瓶内2次発酵と9ヶ月以上の熟成を行なう。 商品コメント クラシコは伝統的なカバ用品種のみを使用した、気軽に楽しめるシリーズです。 赤い果実やジャムのチャーミングなアロマとイーストなどの熟成香が織りなす本格的な味わいと、繊細な泡の刺激が心地よいエレガントで華やかな辛口ロゼです。 合う料理 食前酒として、タパス、青魚、米料理、魚のフライなど アルコール度 12.0% コドルニウ クラシコ ロゼ 750ml 6本 ワイン ロゼワイン カバ 辛口 スペイン 取り寄せ品 送料無料 6,800 円
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商品説明 商品名 コドルニウ アナ・デ・コドルニウロゼ スリーブボトル 750ml 内容量 750ml×6本 色 ロゼ 品目分類 D.O.カバ 原産国 スペイン ブドウ品種 ピノ・ノワール 70%、シャルドネ 30% 味わい 辛口 醸造・熟成 品種ごとに発酵。 ピノ・ノワールは除梗・圧搾し、3-4時間のマセレーション後に発酵。 シャルドネは除梗・圧搾後に15-17℃で発酵。 ブレンドして15℃の地下セラーで瓶内2次発酵と12ヶ月以上の熟成を行なう。 商品コメント 「アナ」はコドルニウ家の最後の末裔アナ・デ・コドルニウへの敬意を表して作られたブランドです。 国際品種であるピノ・ノワールとシャルドネを使用した史上初のカバで、華やかで繊細なアロマとフレッシュ感が特徴的です。 合う料理 食前酒として、カナッペなどのオードブル、サーモンなどのオイリーフィッシュ アルコール度 12.0% コドルニウ アナ・デ・コドルニウロゼ スリーブボトル 750ml 6本 ワイン ロゼワイン カバ 辛口 スペイン 取り寄せ品 送料無料 9,600 円
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商品説明 商品名 コドルニウ バルセロナ 1872 ロゼブリュット 750ml 内容量 750ml×6本 色 ロゼ 品目分類 D.O.カバ 原産国 スペイン ブドウ品種 チャレッロ 45%、マカベオ 30%、ピノ・ノワール 25% 味わい 辛口 醸造・熟成 品種ごとに除梗・圧搾、15-17℃で発酵。 ブレンドして15-17℃の地下セラーで瓶内2次発酵と12ヶ月以上の熟成を行なう。 ノン・オーガニック商品とは収穫日も機器類も全て分けて作業する。 商品コメント コドルニウワイナリーのあるバルセロナをイメージしたカラフルなモザイクデザインが目にも楽しいバルセロナ1872 オーガニックシリーズ。 赤い果実や柑橘類の華やかなアロマとビスケットのような熟成香、バランスがよくクリーミーでフレッシュな口あたり、オーガニックならではのやさしい果実味が楽しめます。 合う料理 ポークソテー、肉や野菜のグリル、蒸し魚などの軽い味付けの料理 アルコール度 12.0% コドルニウ バルセロナ 1872 ロゼブリュット 750ml 6本 ワイン ロゼワイン カバ 辛口 スペイン 取り寄せ品 送料無料 6,800 円
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Rose Montesecondo (Silvio Messana)モンテセコンド (シルヴィオ メッサーナ) (詳細はこちら)フィレンツェに近いキャンティ クラシコの最北端に位置するビオディナミの造り手モンテセコンドの当主シルヴィオ メッサーナ名の別ブランド。 自社畑のサンジョヴェーゼで造る落ち着いた味わいのロゼワインです。 収獲したサンジョヴェーゼは除梗後にプレスされます。 15日間の澱引き、土着酵母によるアルコール発酵を行います。 無濾過、無清澄でボトリング。 瓶詰め時のSO2添加は最小限に抑えられています。 軽くてチャーミングで爽やかなロゼワインというよりは、ジューシーながら丸みのある赤ワインのような仕上りになっています。 750mlサンジョヴェーゼイタリア・トスカーナVINOロゼ自然派●自然派ワインについてこのワインは「できるだけ手を加えずに自然なまま」に造られているため、一般的なワインではあまり見られない色合いや澱、独特の香りや味わい、またボトルによっても違いがある場合があります。 ワインの個性としてお楽しみください。 ●クール便をおすすめします※温度変化に弱いため、気温の高い時期は【クール便】をおすすめいたします。 【クール便】をご希望の場合は、注文時の配送方法の欄で、必ず【クール便】に変更してください。 他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。 株式会社ヴィナイオータトスカーナのビオディナミの造り手「モンテセコンド」当主シルヴィオ メッサーナが自社畑のサンジョヴェーゼで造る、落ち着いた味わいのロゼワイン!ロゼ モンテセコンド (シルヴィオ メッサーナ)Rose Montesecondo (Silvio Messana)商品情報フィレンツェに近いキャンティ クラシコの最北端に位置するビオディナミの造り手「モンテセコンド」の当主シルヴィオ メッサーナ名の別ブランドワイン。 自社畑のサンジョヴェーゼで造る落ち着いた味わいのロゼワインです。 土着酵母によるアルコール発酵収獲したサンジョヴェーゼは除梗後にプレスされます。 15日間の澱引き、土着酵母によるアルコール発酵を行います。 無濾過、無清澄でボトリング。 瓶詰め時のSO2添加は最小限に抑えられています。 軽くてチャーミングで爽やかなロゼワインというよりは、ジューシーながら丸みのある赤ワインのような仕上りになっています。 落ち着いた味わいのロゼワインシルヴィオが思い描いたよりも、やや熟度の高い状態でブドウが収穫されたため、彼のワインにしては酸に欠けるワインと言えるかもしれませんが、2020年のワインとは思えないほどに落ち着いた味わいです。 シルヴィオ自身は、フランスナチュラルワイン界で言うところの“ネズミ”が少々あると考えているようですが、オータもある種の還元は感じたものの、そのナッツを思わせる雰囲気が味の構成要素にさえなっている気がしてしまいました。 (インポーターのヴィナイオータ社コメントより)生産者情報モンテセコンド (シルヴィオ メッサーナ) Montesecondo (Silvio Messana)キャンティ クラシコの最北端、サン カッシャーノ イン ヴァル ディ ペサ「モンテセコンド」はフィレンツェに近いキャンティ クラシコの最北端、サン カッシャーノ イン ヴァル ディ ペサに位置しています。 現当主「シルヴィオ メッサーナ」はニューヨークで仕事をしながらミュージシャンを10 年以上目指し続けていましたが、1999年結婚を機にこの地に戻ってきました。 「父親は葡萄栽培農家だった。 収穫した葡萄はバルクで販売していた。 1970年代に作られた畑は農薬で傷んでいた。 理想的ではなかった」と話します。 彼のファースト・ヴィンテージは2000年。 ここからシルヴィオは迷いながらワイン造りを変えていくことになります。 失敗続きのビオディナミから学んだ新たな対処法2001年からビオロジックを導入しましたが、薬剤に慣れていた葡萄は一時期収量が半減してしまいました。 病気に対応できなかったので、2004年からは段階的にビオディナミを導入していきました。 ビオディナミの第一人者であるニコラ・ジョリーに学びましたが、実際は困難の連続でした。 2008年はベト病によって80%の葡萄が焼け死んでしまったのです。 「自根の苗木を台木なしで植樹することも試した。 50%がフィロキセラにやられた」しかし、ビオディナミの導入により葡萄樹は耐性を強めてきて、葡萄樹自体も強くなってきていると確信したのです。 シルヴィオ本人も自然への対処の仕方が理解できるようになっていきました。 サンジョヴェーゼにとって理想的な土壌「土壌はカルシウムやマンガンが豊富な粘土。 硬く固まってしまう土壌で水分も貯めてしまう。 ビオディナミによって土質が変化し、空気を含むようになった。 その影響で水はけも良くなった」とシルヴィオは言います。 樹齢は35年で、古い畑はヘクタールあたり3,300本ですが、徐々に6,000本に変更していっています。 さらに、支柱と針金に支えられた葡萄樹が自然だと思えなかったことから、一部をアルベレッロ仕立てに変更しました。 アルベレッロはすべて手作業で樹をケアしていく。 自然と収量も落ちるので、それほど樹齢の高くない彼の畑には都合が良かったのです。 また、湿気によるカビや病気が多いこの地域ではアルベレッロによって空気の流れができることも重要でした。 「フォラドリ」の影響を受けアンフォラを導入醸造に関してもいろいろなことを試していて、マセラシオンの長さも毎年変わってきます。 2007年頃からは完熟と美しい酸の確保の両立を意識し始めました。 「サンジョヴェーゼのピュアさを感じてもらうのに最適なのはワインになにも与えないアンフォラだと思う。 キャンティ・クラシコは樽熟成が義務付けられているので、IGTティンとしてリリースした」と言うシルヴィオ。 ワイン造りを始めてから15年でビオディナミの導入、アルベレッロへの変更、台木を使わない植樹。 そしてアンフォラ発酵・熟成と変化を続ける彼のワインに今後も注目です。
【6本?送料無料】モンテセコンド (シルヴィオ メッサーナ) ロゼ 2021 ロゼワイン サンジョヴェーゼ イタリア 750ml 自然派 2,519 円
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十勝ワイン トカップロゼ 国産ワインに数少ないドライなタイプ。 ほど良い酸味が特徴の辛口のロゼワインです。 【産地・品種】 輸入ワイン・国産ブドウ 【色】 ロゼ 【タイプ】 辛口 【アルコール】 12.0度 内容量 720ml 販売者:池田町ブドウ・ブドウ酒研究所 ※20歳未満の方に販売できません ラッピング・熨斗 は注文専用ページからご注文願います。 いろいろな北海道ギフトとしてお使いいただけます 【季節の贈り物に】 バレンタイン・ホワイトデー お返し 父の日・母の日・敬老の日・敬老の日・クリスマス・ギフト・御中元・ お歳暮・御歳暮・お年始・お年賀・お礼の品・年末年始・ 【お心づかい、お土産・手みやげ】 御祝・御礼・御挨拶・粗品・お使い物・贈答品・ギフト・プレゼント・お土産・手土産・贈りもの・進物・お返し 【ご祝儀に】 引き出物・お祝い・内祝い・結婚祝い・結婚内祝い・出産祝い・出産内祝い・引き菓子・快気祝い・快気内祝い・プチギフト・結婚引出物・七五三・進学内祝・入学内祝北海道ハイボール ガラナ 200ml 北海道ハイボール ハスカップ 200ml 北海道ハイボール オホーツク塩 200ml 北海道ハイボール メロン 200ml ふらのワイン 白 720ml ふらのワイン 赤 720ml ふらのワイン ロゼ720ml 北海道産 赤わいん 360ml 箱なし 十勝ワイン トカップ 白 十勝ワイン トカップ 赤 十勝ワイン トカップ ロゼ 北海道産 白わいん 360ml 箱なし ※20歳未満の方に販売できません 十勝ワイン トカップロゼ 720ml※20歳未満の方に販売できませんdk-2dk-3 1,324 円
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Il Prodigo Natalino Del Preteナタリーノ デル プレーテ (詳細はこちら)プーリアにて化学農薬を使用せず、無施肥や耕転も基本的には行わない農業を実践する自然派"ナタリーノ デル プレーテ"の「イル プローディゴ」です。 ネグロ アマーロを軽く潰したあと数時間のみマセレーションを行い、圧搾後セメントタンクにて発酵、セメントタンクで熟成しています。 澱引き後なるべくフレッシュな状態で二酸化硫黄を添加せずに、無濾過&無清澄でボトリング。 安定感が素晴らしい、元気溌剌でキュートさ満載のロゼワインです!750mlネグロ アマーロイタリア・プーリアVINOロゼ自然派他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。 株式会社ヴィナイオータ元気溌剌でキュートさ満載のロゼワイン!プーリアの自然派ナタリーノ デル プレーテが、有機ネグロ アマーロで造る「イル プローディゴ」イル プローディゴ ナタリーノ デル プレーテIl Prodigo Natalino Del Prete商品情報プーリアにて化学農薬を使用せず、無施肥や耕転も基本的には行わない農業を実践する自然派"ナタリーノ デル プレーテ"の「イル プローディゴ」です。 ネグロ アマーロを軽く潰したあと数時間のみマセレーションを行い、圧搾後セメントタンクにて発酵、セメントタンクで熟成しています。 澱引き後なるべくフレッシュな状態で二酸化硫黄を添加せずに、無濾過&無清澄でボトリング。 安定感が素晴らしい、元気溌剌でキュートさ満載のロゼワインです!「イル プローディゴ」は"気前の良い人"の意味2019年に病虫害防除が必要なタイミングで雨が多く、銅の使用量を減らすためにボルドー液の散布回数を減らしたところ、大半の葉っぱが落ちてしまい光合成不足に。 熟し切ることのなかったブドウの特性を逆利用したロゼワイン。 2020年には素晴らしいブドウが獲れましたが、ロゼワインというアイデアが気に入った当主ナタリーノと娘ミーナは2020年以降も仕込むことに。 『イル プローディゴ』は「気前の良い人」を意味し、リッチな赤ワインを造るはずのブドウを惜しみなくロゼに使った気前の良いナタリーノ自身を指す言葉です。 安定感が素晴らしい、元気溌剌でキュートさ満載のワイン!プーリア州のナタリーノ デル プレーテからは、ネグロアマーロで造るロゼワインをイル プローディゴ2022リリースします!ナタリーノの愛娘ミーナは、今回のプローディゴは2020(アルコール度数的にも15%近くある、キュートで肉感的)と似ているとコメントしてきたのですが、全然でした(笑)。 アルコール度数も2020ほど高くなく(12%、2020は軽く15%超え…)、しっかり酸もあり…。 元気溌剌でキュートさ満載のワイン。 安定感は素晴らしいものがあると思います。 なんにせよ、ステキな飲み心地のワインです。 (インポーターのヴィナイオータ社コメントより)生産者情報ナタリーノ デル プレーテ Natalino Del Preteナタリーノ・デル・プレーテはプーリア南端レッチェの北、サン・ドナチに位置する。 10haの所有地にオリーヴと葡萄を栽培していて、若干小石の混じった赤粘土質の葡萄畑を7ha所有。 年間生産量は約2,000ケースという極々小さな造り手。 葡萄は現当主のお爺さんが70年前に植えたもので、その樹齢の高さはこの地域では今や貴重な存在となっている。 樹齢の高い樹は収量を自然に制限してくれるだけではなく、水不足や気候の望ましくない変化にも対応力があり、常に均衡のとれた状態を保つことができる。 乾燥で焼けることもなく、水分が多すぎて破裂することもない。 毎年、収量は減っていくが品質は向上していっているのだと言う。 ナタリーノのワインはフレッシュで口中ではフルーツが前面に押し出される。 しかし、古樹の真骨頂はそこから。 後口にはフルーツ以外の香辛料、カカオ、タバコなどの風味がどんどん出てくる。 これこそが古樹の複雑味なのだろう。 そして、彼等はいつからというわけでなく、ずっと有機農法で栽培してきた。 1994年には認証も取得したそうだが、ビオロジック認証機関で許可されている農薬でさえも彼等は使用しない。 除草剤も使用せず、施肥も行わない(必要があればボルドー液は使用するが、天候の良い年にはボルドー液すら使わない)。 醸造中も、セレクション酵母などは一切使用せず、野生酵母のみで発酵させている。 『畑を毎日手入れしていれば、剪定時の調整と、大地を生き生きと保つ下草の働きによって、十分に自然な状態でクオリティーの高いワインを生み出すことができる。 発酵だった葡萄と酵母がやってくれる。 見守るだけ。 』と言うが毎日の畑のケアは簡単な仕事ではない。 そして、近年のヴァン・ナチュールに対する注目に関しても独特の考えを持っている。 『有機農法は簡単に収入に結びつけられるような表面的な方法であるはずがない。 内から湧いてくる本能的なものであって使命でなければならない。 私にとっては使命だ。 それに従うことによってのみ飲み手や関る全ての人に癒しを与えることができるのだ。 』そもそもワインとはこういう飲み物だったのかもしれない。
【6本?送料無料】ナタリーノ デル プレーテ イル プローディゴ 2022 ロゼワイン ネグロ アマーロ イタリア 750ml 2,794 円
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【誕生日プレゼント 御祝 御礼 贈り物 承ります】 贈り物はワイン・ぶどう・桃ギフトのRQMで是非お買い物♪ ビール・ワインの贈り物から新鮮フルーツ、 キャビアや生ハムなどの厳選食材とのマリアージュギフトもご提案致します ぶどうや桃は晴れの国、岡山県産ぶどうを農園直接仕入れでお届け シャインマスカットやゴールドフィンガー、清水白桃もご用意! セレブが愛するプレミアムビールイネディットは FOODEX JAPAN2014で美食女子グランプリ金賞受賞! おしゃれなギフト箱でお届けいたします。 ご希望の方には、お熨斗やメッセージカードもお付けします。 当店のギフトで素敵な夏ギフトのプレゼントを。 シャンパングラスに咲く花 「Topping Flower」トッピングフラワー 着色料や香料など人口添加物を一切加えず ハイビスカスそのままの色と香り そして食感が楽しめます。 アロエのようなぷりぷりっとした食感は 病み付きになること必至 深紅のルビーレッドシロップはお好みで 量を調節すれば桜色から濃い赤色まで シャンパンピンクを幅広く楽しめます ■商品名:トッピングフラワー ■カテゴリ:ハイビスカスがく シロップ漬け ■原産国:マレーシア ■原材料:ハイビスカス、水、砂糖 ■アルコール分:0.0% ■容量:250g(ハイビスカスがく 11個入り) ドリンク シャンドン ロゼ スパークリングワイン オーストラリアのヤラヴァレーにモエ・エ・シャンドン社が設立したドメーヌ シャンドン。 そこで造られているシャンドンは、シャンパーニュ地方と同じ伝統的なメソード トラディショナル製法とブドウ品種によって造り上げた正統派スパークリングワインです。 その上質にして繊細な味わいは「シャンドン」の名を冠するにふさわしい仕上がりです。 イチゴやチェリーを思わせるチャーミングな風味と爽快なフィニッシュを持つ、フレッシュでエレガントな魅惑的なロゼです。 エビチリ、生ハムによく合います。 アルコール度数12 % 賞受賞受賞 ブランドChandon(シャンドン) 原産国名オーストラリア 原材料・成分ぶどう 液体容量750 ml メーカー名MHD 産地(地方)ビクトリア 味わい辛口 果実 %ピノノワール 「未成年者への酒類の販売は固くお断りしています」 ギフトに最適な1品です! あらゆるギフトシーンにどうぞ 内祝い・お返し・出産・出産内祝い・結婚・結婚内祝い・ 御礼・快気祝い・快気内祝い・御見舞御礼・全快祝い・ お祝い・結婚式・引き出物・結婚祝い・結婚内祝い ・ 引越しご挨拶・お祝い・母の日・父の日・敬老の日・入学内祝い・ポイントup・お買い物マラソン・スーパーセール・SUPER SALE・10%割・10%割引・20%割引・送料無料・ポイント10倍・ポイント消化・ポイント消化 送料無料 入園内祝い・成人式・初節句・新築内祝い・粗品・記念品・ 二次会・景品・周年記念・コンペ景品・プレゼント・誕生日・ バレンタイン・残暑見舞い・お祝い・御年賀・贈答品・総合通販・一周忌・ 三回忌・法事引出物・香典返し・初盆・志・回忌法要・還暦御祝い・ 開店お祝い・退職・卒業記念品・お餞別・心ばかり・大量注文可・ 内祝・御返し・出産内祝・結婚内祝・お礼・快気祝・快気内祝・ 全快祝・御祝い・御祝・結婚式・引出物・結婚祝・御結婚お祝い・ 御結婚御祝・結婚御祝・結婚内祝・引越挨拶・引越御挨拶・挨拶・ 御挨拶・ごあいさつ・ご挨拶・入学内祝・入園内祝・新築内祝・ 周年記念・ギフト・誕生日・中元・御中元・残暑見舞・残暑御見舞・ 歳暮・年賀・お年賀・法事・法要・法事引き出物・香典・還暦祝・ 還暦御祝・還暦お祝い・開店祝・開店御祝・開店御祝い・ 開店祝い出産祝い・餞別・メッセージカード無料 御歳暮やクリスマスプレゼントに大切な方への贈り物やギフトに最適です。 商品名/内容量シャンドンロゼ スパークリング ワイン/750ml原材料ぶどう生産国(地域)オーストラリアアルコール度数12.5%特徴1959年の創業以来、シャンドンは選び抜かれた4大陸6か国の土壌にワイナリーを開拓し、フランスから受け継がれた伝統的製法で、上質で繊細な味わいを造り続けています。 乾杯からお食事、デザートまで幅広くお楽しみいただけます。 イチゴやざくろ、チェリーを思わせるチャーミングなアロマと爽快なフィニッシュに、フレッシュでエレガントな風味が重なり、伸びやかな酸味のあるロゼです。 注意事項開封後は冷蔵の上、お早めにお召し上がりください。 ※満20歳未満の未成年者様への酒類の販売は固くお断りしています商品名/内容量トッピングフラワー/250g(ハイビスカス11個入り)原材料ハイビスカス、水、砂糖生産国(地域)マレーシアアルコール度数0.0% 【父の日 ワイン ギフト 限定300割】【送料無料 無料リボンラッピング メッセージ】誕生日 ワイン ギフト ワイン シャンドンロゼ スパークリング ワイン × トッピングフラワー お酒 誕生日プレゼント おしゃれ 8,720 円
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【父の日 ワイン ギフト 限定300割】【送料無料 無料リボンラッピング メッセージ】誕生日 ワイン ギフト 誕生日プレゼント 御祝 ワイン シャンドンロゼ スパークリング ワイン トッピングフラワー お酒 リボン化粧箱 誕生日プレゼント おしゃれ 9,090 円
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【父の日 ワイン ギフト 限定300割】 誕生日 ワイン ギフト 誕生日プレゼント 御祝 ワイン チョコ フラワー 正規品 モエ・エ・シャンドン ロゼ アンペリアル 750ml 1本 トッピングフラワー ボンボンショコラチョコレート フランボワーズ タンザニア メキシック 結婚 16,710 円
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