Methymnaeos Orange Dry White Wine メシムネオス ドライ・オレンジ 色白ワイン オレンジ 味わい辛口 ヴィンテージ品名に記載 産地ギリシャ エーゲ海の島々 レスヴォス島 原産地呼称 PGIレスヴォス 品種チディリオティコ 100% ALC度数13.5% 飲み頃温度12℃ キャップ仕様コルク ビオ情報ビオロジック 認証機関Biohellas ◆発酵〜熟成 醗酵:ステンレスタンク(MLFなし、温度調整なし) 熟成:ステンレスタンク熟成 17カ月瓶、 瓶内熟成 16カ月 ◆商品説明 黒ブドウを破砕し、5日間低温で漬け込み生まれた逆転の法則のオレンジワイン。 完熟アプリコットを感じ、優雅なミネラル感とタイトなタンニンが印象的。 アーシーな感覚も魅力です。 Methymnaeos メシムネオス 古代の銘醸地、レスヴォス島の復活!黒ブドウから赤、白、オレンジを造る造り手 歴史の中で一度は消滅したワイン造り。 古代の銘醸地レスヴォス島産ワインの復活 ワイン文化栄光の時代、光と影 レスヴォス島の名は紀元前620年、同島出身の詩人アルカイオスの詩集に登場しています。 また、紀元前4世紀に入ると「ガストロノミー」の語源である『ガストロノミア』を著した古代の美食家で詩人、アルケストラトスが著書「卓の賢人たち」で、《多くの素晴らしいワイン産地のワインは称賛できるもので、これらのワインの名を忘れる事はないだろう。 しかし、レスヴォスのワインに勝るものは無い》とレスヴォス島産ワインがいかに優れていたかを残しています。 しかし栄光の時代は近代に入る1892年から1908年にかけて島を襲ったフィロキセラ禍で終焉をむかえます。 ブドウ栽培の復興は行われず島でのワイン造りは完全に途絶え、取って代わり島民達はギリシャのリキュール「ウゾ」の生産を始めました。 ウゾ文化は広く根付き、今日でも島内ではワインよりも日常的に飲まれています。 古代の銘醸地レスヴォス島産ワインの復活 1980年代初頭、アテネで古典学科を選考していたメシムネオスの創設者であるランブロ氏が地元チディラに戻り、古代では最も高価なワインとして重宝されていたレスヴォス島産ワインの復活に挑みました。 そしてフィロキセラの害を受けず生き残った、野生化した黒色の地ブドウを探し出し、1985年にブドウ畑を開墾します。 発見した当時、このブドウに関する情報は無く、ブドウが発見されたチディラ村にちなんで「チィディリオティコ」と名付けられました。 ブドウ畑では開墾当初から無農薬農法を実践し、1987年にはチディリオティコから初となる、待望の黒ワインをリリースしました。 レスヴォス島では、長い歴史の中でワイン造りが行われてきたわけですが、近代・現代史からその姿を消していたため、このワインが島最初の瓶詰ワインとなりました。 現在は息子で醸造家であるヤニス・ランブロ氏が指揮を取り、その高い品質と独自性で高い評価と注目を集めています。 火山性由来の土壌 レスヴォス島はギリシャで3番目に大きいエーゲ海の北東部、トルコ沿岸部に位置する火山性の島です。 温暖な地中海性気候を有し、標高の高い地区では半山岳気候が見られます。 2004年には世界ジオパークネットワークにも登録された自然環境上とても重要な島で、沿岸部の長さは全長370メートル、最も標高が高い地点は968メートルになります。 ブドウ栽培地域はレスヴォス島の西部、標高143-310メートルに広がり、この辺りは約2000万年前の噴火で流れ出た溶岩によって形成された溶岩由来の火山性土壌が主体です。 (ジブサム、硫黄、二酸化硫黄を含む、ブドウの病気に耐久性があるとされる土壌です) この地から生まれるワインは非常に長い余韻を形成し、後味に大地を感じる要素を持ちます。 -平均樹齢:24年 -単位収量:30.3 hl/ha -標高:143-310メートル -気候:地中海性気候、半山岳気候(冬場は雪が降る事もある) -最高気温:35.8度 -最低気温:0.3度 黒ブドウ:チディリオティコ チディリオティコは薄い果皮と大きな房を持つ黒ブドウです。 畑のあるチディラ村の火山性土壌でのみ耐病性を示します。 ※掲載画像はイメージです。 お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。 メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。
メシムネオス ドライ オレンジ [2019] 白ワイン 辛口 750ml / ギリシャ エーゲ海の島々 レスヴォス島 PGIレスヴォス Methymnaeos Orange Dry White Wine オレンジワイン ビオロジック オーガニックワイン 3,180 円
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■品種:ソーヴィニヨン・ブラン40% ソーヴィニヨン・グリ10% セミヨン50% 数量限定で生産されるヴィルジニー・ド・ヴァランドロー・ブラン2018は、ボルドー右岸のサンテミリオンの粘土石灰質のテロワールに美しく位置する2ヘクタールの畑から産出されます。 澱の上で8ヶ月間熟成させます。 ボルドーにとって非常に素晴らしいヴィンテージの果実であり、国際的な評論家からも非常に高い評価を得たヴィルジニー・ド・ヴァランドロー・ブラン2018では、ボルドーの素晴らしい辛口白ワインを体験することができます。 ■パーカーポイント91点! 2018年のヴィルジニー・ド・ヴァランドロー・ブランは、レモングラス、ライムコーディアル、チョークダストなどの柔らかな香りがグラスからこぼれ落ち、フレッシュなパイナップルとグリーンマンゴーの核にスイカズラの香りが漂います。 ミディアムボディで、柑橘類とトロピカルフルーツの風味が豊かに広がり、キビキビとしたラインが長いフィニッシュをもたらします。
[2018] ヴィルジニー ド ヴァランドロー ブラン 750ml 白 辛口 パーカーポイント91点! 5,500 円
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土壌の違う葡萄をブレンドし、3ヶ月澱と共に寝かせて、アロマと複雑味を出しています【商品説明】・商品 : ミュスカデ セーヴル エ メーヌ(Muscadet Sevre et Maine)・ヴィンテージ : 2022年・生産者(ワイナリー) : ドメーヌ ド ラ フォリエット(Domaine de la Foliette)・原産国 : フランス・品種(原材料) : ムロン ド ブルゴーニュ・容量 : 750ml・保存方法 : 直射日光・振動を避け、18℃以下の場所で保管して下さい。 【特記事項】・商品画像は参考イメージとなり、ラベルデザイン変更やヴィンテージ変更などで、実際の商品とは異なる場合がございます。 ・商品画像のヴィンテージと商品説明のヴィンテージが違うは場合は、商品説明のヴィンテージでの対応とさせて頂きます。 ・ヴィンテージ切替やヴィンテージ変更が発生した場合は、ご注文を頂いた際に変更連絡を実施させて頂きます。 ・商品の配送は、配送手配が完了次第お送り致しますので、配送予定日よりも早くなる場合がございます。 当商品で検索されている 人気 ・ おすすめ キーワードワイン 白ワイン フランスワイン フランス白ワイン ワインセット 白ワインセット フランスワインセット フランス白ワインセット まとめ買い 飲み比べ ギフト プレゼント 誕生日 お中元 お歳暮 金賞 銀賞 受賞 高得点 サクラアワード ワインアドヴォケイト ワインスペクター ソムリエ厳選 [2本まとめ買い] ミュスカデ セーヴル エ メーヌ 2022年 ドメーヌ ド ラ フォリエット フランス 白ワイン 辛口 フランスワイン ロワール フランス白ワイン ムロン ド ブルゴーニュ 750ml 3,204 円
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高級なグラーヴの白をも凌ぐ品質【商品説明】・商品 : シャトー デ ゼサール ブラン キュヴェ プレスティージュ(Chateau des Eyssards Blanc Cuvee Prestige)・ヴィンテージ : 2021年・生産者(ワイナリー) : シャトー デ ゼサール(Chateau des Eyssards)・原産国 : フランス・品種(原材料) : ソーヴィニヨン ブラン、セミヨン、他・容量 : 750ml【補足説明】・料理 : 豚肉のソテー、ローストチキン・イベント : クリスマス・その他 : 肉に合う、レストラン向き・保存方法 : 直射日光・振動を避け、18℃以下の場所で保管して下さい。 高級なグラーヴの白をも凌ぐ品質収穫を遅らせて完熟したブドウを使用して造られる濃厚な味わいの白ワイン。 イギリスのワインマガジンの企画でグラーヴのペサック・レオニャンのブラインドテイスティングに特別にエントリーされNO.1となったことがあります。 洋梨のような完熟したフルーツにスモーク、ナッツ、蜂蜜の風味があります。 しっかりと濃厚で豊かな個性があり、余韻に樽の風味が感じられます。 ボルドーに隣接するベルジュラックで圧倒的なコストパフォーマンスを誇る生産者ボルドーに隣接するベルジュラックで圧倒的なコストパフォーマンスを誇る生産者。 ワインの品質は畑でのブドウ栽培が特に重要と考え、有機肥料のみを使用し、ビオディナミなど様々な農法の良いと思ったものを取り入れるオープンマインドでワイン造りを行っております。 【特記事項】・商品画像は参考イメージとなり、ラベルデザイン変更やヴィンテージ変更などで、実際の商品とは異なる場合がございます。 ・商品画像のヴィンテージと商品説明のヴィンテージが違うは場合は、商品説明のヴィンテージでの対応とさせて頂きます。 ・ヴィンテージ切替やヴィンテージ変更が発生した場合は、ご注文を頂いた際に変更連絡を実施させて頂きます。 ・商品の配送は、配送手配が完了次第お送り致しますので、配送予定日よりも早くなる場合がございます。 当商品で検索されている 人気 ・ おすすめ キーワードワイン 白ワイン フランスワイン フランス白ワイン ワインセット 白ワインセット フランスワインセット フランス白ワインセット まとめ買い 飲み比べ ギフト プレゼント 誕生日 お中元 お歳暮 金賞 銀賞 受賞 高得点 サクラアワード ワインアドヴォケイト ワインスペクター ソムリエ厳選 [12本まとめ買い] シャトー デ ゼサール ブラン キュヴェ プレスティージュ 2021年 シャトー デ ゼサール フランス 白ワイン 辛口 フランスワイン ベルジュラック フランス白ワイン ソーヴィニヨン ブラン 750ml 24,460 円
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ブガンツァ ラ・ジガ ランゲ アルネイス 2020 やや濃いイエローの外観。 蜜がタップリ詰まったりんごやマスカット、パインのフルーティな香り。 余韻に感じるレモンの酸とほろ苦さが全体をバランス良く仕上げている。 ラ・ジガとはロエロに伝わる古いダンスの名前。 エチケットは音楽家だったエマヌエーレの母をイメージして描かれた。 産地:イタリア/ピエモンテ品種:アルネイス容量:750ml ブガンツァ ラ・ジガ ランゲ アルネイス 2020No.113215 3,465 円
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※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。 当店では、現行ヴィンテージの販売となります。 ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。 不良品以外でのご返品はお承りできません。 ご了承ください。 シャトー デ ゼサール アダージョ デ ゼサール ブラン [2020] 750ml [稲葉 フランス 白ワイン 南西地方 ヴァン ド ペイ デュ ペリゴール 辛口 FB275]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマスシャルドネはタンニンが出てしまうのでスキンコンタクトは行わず、プレスしてすぐに1回使用樽へ入れます。 樽で発酵させ、バトナージュしながら10ヶ月熟成させます。 5〜10年は熟成させることが出来るポテンシャルの高さを感じさせるワインです。 アルコール度数は高めですが、重さを感じさせない上質な造りです。 樽発酵、樽熟成させた、パスカル流シャルドネ 5〜10年は熟成させることが出来るポテンシャルの高さを感じさせるワインです。 アルコール度数は高めですが、重さを感じさせない上質な造りです。
シャトー デ ゼサール アダージョ デ ゼサール ブラン 750ml [稲葉 フランス 白ワイン 南西地方 ヴァン ド ペイ デュ ペリゴール 辛口 FB275] 2,125 円
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テール・デトワール(クリストフ・ミットナット)Terres d'étoiles (Christophe Mittnacht) お寿司に本当に合うワイン。 和食はもちろん、多種多様なお料理に合わせるマリアージュの楽しさ、そして美味しさを、ひとりでも多くの方に 1930年頃創業、2019年8月新ドメーヌ「テール・デトワール(「星々きらめく土地」)設立 コルマールより北に10km、ユナウィール村に1930年頃創業したドメーヌで、1995年に3代目となるマルクとクリストフの従兄弟コンビが継承しました。 早1998年にはビオロジック栽培を開始し、翌1999年よりビオディナミに転換、2013年に「demeter」の認証を取得しています。 2002年、赤坂のフランス料理店でスー・シェフを務めていた由佳さんがクリストフと結婚。 以降、マダムとしてドメーヌを切り盛りしながら、アルザスと日本の懸け橋として活躍しています。 「ビオディナミにしてから、鹿やイノシシが畑に入ってくるようになりました。 それと、畑に野生のチューリップが咲いたり、野いちごが実るようになったんですよ」。 「アルザスはぶどう品種のバラエティが豊かで、和食はもちろん、多種多様なお料理に合わせることができます。 そのマリアージュの楽しさ、そして美味しさを、ひとりでも多くの方に知っていただければと思います」(由佳・ミットナット)。 2019年8月、従兄弟は別々の道へ 2019年8月、従兄弟は別々の道を歩むことになり、クリストフと由佳さん夫妻によって、新ドメーヌ「テール・デトワール(「星々きらめく土地」)が設立されました。 仲良く半分ずつに分けられた畑より、惑星をイメージした新ラベルにて、新生ミットナットが始動します。 (尚「キュヴェ・ギョタク」のラベルデザイン及び生産・販売権は、「テール・デトワール」のみに承継されております)。 Information 「中華料理、インド料理、韓国料理、タイ料理、メキシコ料理といったアジア・エスニック料理に合うアルザスワインを造りたい!」というご夫婦の熱い思いから誕生した作品です。 地元ユナウィールとリボーヴィレの畑より、ゲヴュルツトラミネール60%、ピノ・グリ20%、ピノ・ブラン20%のブレンド。 (アルザスの伝統的呼称における、いわゆる「gentil (ジャンティ)」(50%以上貴品種を使用したブレンドワイン)です)。 泥土石灰質土壌。 平均樹齢30年。 収量は約55hl/ha。 ステンレスタンクで発酵後、9ヶ月間シュール・リー熟成。 ビン詰め時にのみ極少量のSO2を使用。 残糖は約15g/l。 非常に香り豊かで、各種スパイスを思わせる複雑な香味が特徴的。 口当たりは驚くほどまろやかで、奥行きのある深い味わいです。 尚、ラベルの印影は、由佳さんのお知り合いの日本の若手判子職人さんが手がけてくれたものです。 生産地 フランス アルザス地方 ユナヴィール 商品名 キュヴェ・エピス 作り手 テール・デトワール(クリストフ・ミットナット)旧ミットナット フレール 格付・認証 A.O.C. アルザス/ビオディナミ 生産年 2019年 色・タイプ 白ワイン 内容量 750ml 本数 1本 味わい 中辛口 ブドウ品種 ゲヴュルツトラミネール60%、ピノ・グリ20%、ピノ・ブラン20% ガイドブック -- 飲み頃 今〜 飲み頃温度 10℃〜14℃ 推奨保存環境 温度=8℃〜12℃、湿度=70%〜75% 備考 においが強いものと一緒にせず、振動は避けるように保管して下さい。
キュヴェ・エピス[2019]テール・デトワール(クリストフ・ミットナット)白 750ml Terres d'?toiles (Christophe Mittnacht)[Cuvee EPICE]フランス アルザス 白ワイン ビオディナミ ヴァンナチュール 自然派ワイン 3,553 円
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Pinot Grigio Colterenzioコルテレンツィオ (詳細はこちら)1960年に26軒のぶどう栽培農家によってアッピアーノに設立された協同組合ワイナリー、コルテレンツィオの「ピノ グリージョ」です。 ステンレスタンクで発酵、シュールリーを数ヶ月行って仕上げています。 柑橘系果実、桃、黄色いメロンなどの香り。 ふくよかでボディがありながらもフレッシュな酸が感じられる、軽やかな味わいのピノ グリージョです!750mlピノ グリージョイタリア・トレンティーノ アルト アディジェアルト アディジェDOC白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。 パシフィック洋行株式会社ふくよかなボディ感とフレッシュな酸味!アルトアディジェの協同組合コルテレンツィオが造る、軽やかで爽やかな「ピノ グリージョ」!ピノ グリージョ コルテレンツィオPinot Grigio Colterenzio商品情報1960年に26軒のぶどう栽培農家によってアルトアディジェ アッピアーノに設立された協同組合ワイナリー、コルテレンツィオの「ピノ グリージョ」です。 ステンレスタンクで発酵、シュールリーを数ヶ月行って仕上げています。 柑橘系果実、桃、黄色いメロンなどの香り。 ふくよかでボディがありながらもフレッシュな酸が感じられる、軽やかな味わいのピノ グリージョです!特にピノ グリージョに適した土壌畑は標高350-400mの砂質で重く、炭酸カルシウムを多く含む土壌で、特にピノ グリージョに適しています。 涼しい気候で、昼夜の温度差が激しいエリアです。 ブドウはピノ グリージョ100%使用。 収獲したブドウを18度に設定された、ステンレスタンクで発酵、シュールリーを数ヶ月行ってからボトリングしています。 ふくよかなボディ感とフレッシュな酸味黄色い麦わら色。 柑橘系果実、桃、黄色いメロンなどの香り。 ふくよかでボディがありながらもフレッシュな酸が感じられます。 スズキのグリル、パスタ、イカのマリネ、鶏肉料理などと良く合います。 10-12度程度に軽く冷やしてお楽しみ下さい。 【受賞歴】ジェームズサックリングで90点(2022)、ジェームズサックリングで90点(2021)生産者情報コルテレンツィオ Colterenzio州内随一の高品質ワインを産み出す生産者組合コルテレンツィオはこの地の村の名前で、1960年に28のブドウ栽培農家により設立された高品質ワインを産みだす生産者組合です。 現在は310の組合員により構成され、畑面積は300ヘクタールにもおよびます。 違う特性の気候がぶつかり合いミクロクリマを形成北にアルプスを臨み、南からはガルダ湖から吹く風の影響でアルプス的な高山気候と地中海性気候がぶつかり合い独自のミクロクリマを形成しています。 1970年代には組合から選出され以後35年近くオーナーを務めたルイス ライファー氏によって更なる高品質なブドウ造りへ注力していきます。 ブドウ造りという畑仕事を愛し、その仕事に誇りを持って取り組んでいる栽培農家の指導をするエノロゴはルイス氏の息子であるウォルフガング ライファーが務めています。 より自然環境を考慮したブドウ栽培と醸造所2010年には醸造所を一新し最新の醸造設備と自然環境を考慮したソーラーシステムを導入しています。 栽培では組合員全てに有機栽培が実践されています。 コルテレンツィオが造るワインの品質は州内でもトップクラスでイタリア国内外から高い評価を得ています。 アルトアディジェで最も古い城の塔をモチーフにしたラベル ラベルに描かれているのはアルトアディジェで一番古い城フィルミアーノ城の塔をモチーフにしています。 塔の周辺にはシャルドネの畑が広がっています。 所有する畑は標高250〜600メートルで、一番標高が高いエリアにはソーヴィニョンが植えられています。 ピノ ビアンコ、シャルドネ、ゲヴェルツトラミネール、ピノグリージョ等この地を代表する白ブドウ品種に、赤ブドウ品種はピノネロ、ラグレイン(アルトアディジェではドイツ語読みでラグラインと発音する方が多い)を中心に多品種が植えられています。 『ガンベロ ロッソ』トレビッキエリの常連トップクリュ「ソーヴィニョン ラフォア」彼らの指導のもと、すべての組合員が自身の経験から得た知識と情報をオープンにしてお互いのレベル向上に努めた栽培を行い、いかに質の高いブドウを得られるか切磋琢磨しています。 『品質は畑から生まれる』がポリシー。 そして『畑で得られた品質をボトルへ運ぶ情熱こそが醸造の基本』と考えています。 トップクリュのソーヴィニョン ラフォア、コルネルシリーズは『ガンベロ ロッソ』のトレビッキエリ、ドゥエミラヴィーニのチンクエグラッポリをほぼ毎年受賞しています。 ●コルテレンツィオの突撃インタビュー(2017年2月21日) アルト アディジェで1、2を争うハイレベルな共同組合「コルテレンツィオ」突撃インタビューはこちら>> 【6本?送料無料】コルテレンツィオ ピノ グリージョ 2022 白ワイン ピノ グリージョ イタリア 750ml 2,640 円
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Pinot Grigio Colterenzioコルテレンツィオ (詳細はこちら)1960年に26軒のぶどう栽培農家によってアッピアーノに設立された協同組合ワイナリー、コルテレンツィオの「ピノ グリージョ」です。 ステンレスタンクで発酵、シュールリーを数ヶ月行って仕上げています。 柑橘系果実、桃、黄色いメロンなどの香り。 ふくよかでボディがありながらもフレッシュな酸が感じられる、軽やかな味わいのピノ グリージョです!750mlピノ グリージョイタリア・トレンティーノ アルト アディジェアルト アディジェDOC白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。 パシフィック洋行株式会社ふくよかなボディ感とフレッシュな酸味!アルトアディジェの協同組合コルテレンツィオが造る、軽やかで爽やかな「ピノ グリージョ」!ピノ グリージョ コルテレンツィオPinot Grigio Colterenzio商品情報1960年に26軒のぶどう栽培農家によってアルトアディジェ アッピアーノに設立された協同組合ワイナリー、コルテレンツィオの「ピノ グリージョ」です。 ステンレスタンクで発酵、シュールリーを数ヶ月行って仕上げています。 柑橘系果実、桃、黄色いメロンなどの香り。 ふくよかでボディがありながらもフレッシュな酸が感じられる、軽やかな味わいのピノ グリージョです!特にピノ グリージョに適した土壌畑は標高350-400mの砂質で重く、炭酸カルシウムを多く含む土壌で、特にピノ グリージョに適しています。 涼しい気候で、昼夜の温度差が激しいエリアです。 ブドウはピノ グリージョ100%使用。 収獲したブドウを18度に設定された、ステンレスタンクで発酵、シュールリーを数ヶ月行ってからボトリングしています。 ふくよかなボディ感とフレッシュな酸味黄色い麦わら色。 柑橘系果実、桃、黄色いメロンなどの香り。 ふくよかでボディがありながらもフレッシュな酸が感じられます。 スズキのグリル、パスタ、イカのマリネ、鶏肉料理などと良く合います。 10-12度程度に軽く冷やしてお楽しみ下さい。 【受賞歴】ジェームズサックリングで90点(2022)、ジェームズサックリングで90点(2021)生産者情報コルテレンツィオ Colterenzio州内随一の高品質ワインを産み出す生産者組合コルテレンツィオはこの地の村の名前で、1960年に28のブドウ栽培農家により設立された高品質ワインを産みだす生産者組合です。 現在は310の組合員により構成され、畑面積は300ヘクタールにもおよびます。 違う特性の気候がぶつかり合いミクロクリマを形成北にアルプスを臨み、南からはガルダ湖から吹く風の影響でアルプス的な高山気候と地中海性気候がぶつかり合い独自のミクロクリマを形成しています。 1970年代には組合から選出され以後35年近くオーナーを務めたルイス ライファー氏によって更なる高品質なブドウ造りへ注力していきます。 ブドウ造りという畑仕事を愛し、その仕事に誇りを持って取り組んでいる栽培農家の指導をするエノロゴはルイス氏の息子であるウォルフガング ライファーが務めています。 より自然環境を考慮したブドウ栽培と醸造所2010年には醸造所を一新し最新の醸造設備と自然環境を考慮したソーラーシステムを導入しています。 栽培では組合員全てに有機栽培が実践されています。 コルテレンツィオが造るワインの品質は州内でもトップクラスでイタリア国内外から高い評価を得ています。 アルトアディジェで最も古い城の塔をモチーフにしたラベル ラベルに描かれているのはアルトアディジェで一番古い城フィルミアーノ城の塔をモチーフにしています。 塔の周辺にはシャルドネの畑が広がっています。 所有する畑は標高250〜600メートルで、一番標高が高いエリアにはソーヴィニョンが植えられています。 ピノ ビアンコ、シャルドネ、ゲヴェルツトラミネール、ピノグリージョ等この地を代表する白ブドウ品種に、赤ブドウ品種はピノネロ、ラグレイン(アルトアディジェではドイツ語読みでラグラインと発音する方が多い)を中心に多品種が植えられています。 『ガンベロ ロッソ』トレビッキエリの常連トップクリュ「ソーヴィニョン ラフォア」彼らの指導のもと、すべての組合員が自身の経験から得た知識と情報をオープンにしてお互いのレベル向上に努めた栽培を行い、いかに質の高いブドウを得られるか切磋琢磨しています。 『品質は畑から生まれる』がポリシー。 そして『畑で得られた品質をボトルへ運ぶ情熱こそが醸造の基本』と考えています。 トップクリュのソーヴィニョン ラフォア、コルネルシリーズは『ガンベロ ロッソ』のトレビッキエリ、ドゥエミラヴィーニのチンクエグラッポリをほぼ毎年受賞しています。 ●コルテレンツィオの突撃インタビュー(2017年2月21日) アルト アディジェで1、2を争うハイレベルな共同組合「コルテレンツィオ」突撃インタビューはこちら>> ゼナート ルガーナ サン ベネデット 2020 750ml 白ワイン イタリア (b01-6896) 3,410 円
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ワイン名 Alto Adige Pinot Grigio / Tramin ワイン種別 白ワイン ブドウ品種 ピノ・グリージョ 生産者 ケラーライ・トラミン 産地 イタリア・トレンティーノ・アルト・アディジェ 原産地呼称 DOCアルト・アディジェ アルコール度数 13% 容量 750ml その他備考 ●GEWURZTRAMINER(ゲヴュルツトラミネール)のスペルに含まれるように、ゲヴュルツ原産地のワイン!キラキラと輝くような明るい黄色。 スイカズラや小さな白い花、レモン、洋ナシの透明感ある果実味と若干の白系スパイス。 生き生きとした酸がフレッシュな余韻を残します。 品種:ピノ・グリージョ100% アルト・アディジェ ピノ・グリージョ [2022] ケラーライ・トラミン <白> <ワイン/イタリア> 2,671 円
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リースリングの酸×スレート由来のミネラル×低Alc.「飲みあきない使える甘口ワイン!」 ドイツで最多!ワインアドヴォケイト誌100点×19回獲得! 今やドイツだけでなく世界的なトップ生産者となった「マーカス・モリトール」の最新2019年ヴィンテージがとんでもないことになっています!!! WAパーフェクトワイン4アイテム! 98点以上99+点というほぼパーフェクトに近いキュヴェが12アイテム!2018年の見事なヴィンテージに続き、2019年もマーカス・モリトールにとってトップヴィンテージとなりました。 「リースリング ベルンカステラー・バードシュトゥーベ アウスレーゼ」は、バードシュトゥーベ(ローマ時代の温泉・風呂おけとう意味)は、中部モーゼルでトップクラスのワインを産する町ベルンカステルにあり、有名なドクトールなど一流の単一畑を含む総合畑です。 ■マーカス独自の品質分類■ 糖度ではなくフィネスによって分類され、*の数によってその品質を表している。 ブドウのセレクション、バレルセレクション、リリース直前の最終テイスティングでマーカス自身によって決定される。 * = 良質 ** = 上級 *** = 最上級 ■テクニカル情報■ 産地:Mosel ブドウ品種:リースリング100% 熟成:ステンレスタンク 10ヶ月 アルコール度数:7.5% Markus Molitor Riesling Bernkasteler Badstube Auslese*** Goldene Kapsel マーカス・モリトール リースリング ベルンカステラー・バードシュトゥーベ アウスレーゼ *** ゴールデン・カプセル 生産地:ドイツ モーゼル 原産地呼称:gU. MOSEL ぶどう品種:リースリング 100% 味わい:白ワイン 甘口 ワインアドヴォケイト:98 ポイント Rating 98 Release Price NA Drink Date 2021 - 2070 Reviewed by Stephan Reinhardt Issue Date 11th Jun 2021 Source June 2021 Week 2, The Wine Advocate Filled in 375-milliliter bottles, the 2019 Bernkasteler Badstube Auslese *** (Golden Capsule) opens with a fascinating, refined and aromatic bouquet of broken slate and botrytized raisins. Lush and fresh, with very fine grip, this is an utterly finessed and aromatic Auslese that is as rich and intense as it is weightless, frisky and salivating. Surely a picture-book Auslese from the Badstube. Tasted in May 2021. 「魅力的で洗練されたアロマティックなブーケから始まり、砕いたスレートや貴腐が付きレーズン状になった果実のアロマが感じられる。 みずみずしくフレッシュ、そして心地よいグリップ。 これはまったくもってフィネスと芳香が詰まったアウスレーゼで、リッチで凝縮感があるのに重さを感じさせず、爽やかで魅力的だ。 」by.WA マーカス・モリトール マークス・モリトール マルクス・モリトール Markus MolitorMarkus Molitor / マーカス・モリトールマーカス・モリトールは1984 年に若干20 歳という若さでワイナリーを引き継いだが、当初から野心に溢れ「モーゼルに以前の栄光を取り戻す」という明確なビジョンを持っていた。 また洞察力にも優れており、僅か4ha からスタートした所有畑は今や100ha となりモーゼルで最大規模のワイナリーに成長し、毎年少なくとも50 種のワインをボトリングしている。 そして驚くべきは膨大な数の全てのワインが卓越した品質を持っているということである。 2011 年にワイン・アドヴォケイト誌で100 点を獲得し、2013 年にはドイツ史上初となる3 アイテム同時100点獲得という偉業を成し遂げた。 また、ベルンカステルリング・オークションでは1996 年に当時最高値を付け、2012 年には最高値を更新するなど、エゴン・ミュラーやJ.J. プリュムと肩を並べ競い合っている。 1984年、マーカス・モリトールはわずか20歳で親のワイナリーを引き継いだ。 若いにもかかわらず、彼のビジョンは非常に明確に定義され、野心的だった。 個々の畑のアイデンティティ(テロワール)と極めて長寿な、紛れもないリースリングの真実を伴ったモーゼル渓谷のワインの栄光を取り戻すことだ。 モリトーア家は8世代にわたってワイナリーを経営している。 ワイナリーの本拠地は、Wehlener Klosterberg畑の中心に位置している。 マーカスのガイドラインは自然(ブドウとワイン)に絶対的な敬意を表しながらの、畑とセラーの両方の品質に対する妥協ない献身だ。 畑ごと、ヴィンテージごとにそれ自身の味わいを表現すべきだ。 彼は、典型的なモーゼルのフレッシュさと輝きにインスパイアするだけでなく、ストラクチャーと奥行きのあるワインを求めている。 急な傾斜に100haの畑を所有し、ほとんどが古木(中には接ぎ木をしていない樹齢100年ちかいものもある)という、モリトール ワイナリーは、モーゼル渓谷で最も大きな個人経営のワイナリーのひとつだ。 最も急なスロープは80%の勾配であるため、機械では処理ができない。 従って畑仕事のほとんどは手作業で行われる。 ワイナリーはBraunebergからTraben-Trarbachまでのブドウ畑を所有し、2001年からはザール川地域の一部の区間も所有する。 バラエティーに富んだスレート土壌とマイクロクリマのおかげで、モリトールのワインはMosel Rieslingsのすべての側面とバリエーションを表している。 畑の94%がリースリング、ピノノワールとピノブランがそれぞれ3%ずつ植えられている。 ワイナリーでは畑仕事が中心的な役割を果たしており、ここにこそ熟したブドウ、豊かなエキス分のための基礎がある。 土壌を肥やし豊かにするために有機材料のみが使用される。 地面は控えめに働く。 とても大切なのは葡萄の葉の比率で、高いキャノピーが実った果房に最適な栄養補給を可能にする。 収量は、畑、個々の区画、植密度、そして特にヴィンテージによって10?55hl / haの間で変動する。 たとえ、より高いリスクを伴うとしても、収穫は非常に遅く行う。 利点は、酸度がより熟し攻撃的ではなくなること、エキス濃度が上昇し、ぶどうのフェノールの成熟度がより高くなること、そして、それらがワインのストラクチャーに加えられるということだ。 成熟度の違うぶどうは注意深く分けられる。
【クール配送】【ハーフ瓶】マーカス・モリトール リースリング ベルンカステラー・バードシュトゥーベ アウスレーゼ *** ゴールデン・カプセル [2019]375ml (白ワイン) 7,260 円
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Chablis 1er Cru Vaillons William Fevre (maison)ウィリアム フェーヴル(メゾン) (詳細はこちら)ウィリアム・フェーブルでは、畑の特徴を最大限に表現した「人の手の見えない」ワイン造りを目指し、ピュアでミネラル感溢れるワインを造っています。 クリーンでフレッシュな花の香りに果実香が加わり、アクセントのあるミネラル。 奥行きがあり非常にこなれた丸みがあるワインです。 375mlシャルドネフランス・ブルゴーニュ・シャブリシャブリ プルミエ クリュ ヴァイヨンAOC白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。 株式会社ファインズ 【6本?送料無料】ハーフボトル ウィリアム フェーヴル(メゾン) シャブリ プルミエ クリュ ヴァイヨン 2018 白ワイン シャルドネ フランス 375ml 4,235 円
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ワイン名:Meursault Lea Selection1997ワイン品種:白ワイン(辛口)容量:750ml産地:フランス ブルゴーニュ地方 ブドウ品種:シャルドネ100%生産者:ルーデュモンこちらは、長期間熟成されて保存されたワインです。 【ワインの特徴】果皮を使用せずブドウ果汁のみを使用して、渋みがなくハーブやレモンなど柑橘系のすっきり風味です。 飲み心地が軽く、アルコール感や酸味が強くしっかりとした味わいに仕上がるのが特徴です。 現地フランス在住のワイン醸造家・仲田晃司氏がフランス各地を回ってヴィンテージの飲み頃の瓶詰め古酒ワインを選んで生産者から仕入れた1997年ものを独自に長期貯蔵・熟成して自社ブランドとして提供しています。 仲田氏のワイン造りを特徴は、まさしく職人的で細部まで徹底的にこだわってワイン造りにのめりこみ、仕込むワインの育ってきた環境(場所・気候・土壌)や個性を研究し尽くした上で、樽の選定眼や熟成方法を駆使してワインを磨き上げるところです。 フランスのブルゴーニュの神様と呼ばれる醸造家・故アンリ・ジャイエ氏より「自分自身のアイデンティティをワインに表現せよ」との影響を受け、「日本人であるということ」「自然と人間に対する真摯な尊敬の念」の象徴として、「天地人」のラベルが生まれました。 「ワインを通じてアジアの架け橋になりたい」という理念で現在でもワインを造り続けています。 現在ルー・デュモンのワインは、日本、韓国、台湾、中国、シンガポールといったアジア諸国を中心に販売されています。 平成20年8月、ジュヴレ・シャンベルタン村に念願の自社カーヴ(醸造所)を取得しました。 1997年 名前入り彫刻 生まれ年 白ワイン ルーデュモン ムルソー 辛口 ワイングラスセット 平成9年 誕生年 ヴィンテージ ラインストーン装飾 ギフトボックス入 1997年生まれの方の誕生日プレゼント、周年記念の贈り物にどうぞ。 ご希望のお名前・メッセージ・日付を彫刻・スワロフスキーラインストーンを装飾して、世界でひとつだけのオリジナルギフトをおつくりします。 ラベルに生まれ年を表記、ボトルに名前が彫刻されたワインは飲んだあとも飾っておくことができます。 いつまでも忘れられない記念年の誕生日プレゼントになります。 ワインのご紹介 1997年 白ワイン ルーデュモン ムルソー 辛口 ワイン名:Meursault Lea Selection1997ワイン品種:白ワイン(辛口)容量:750ml産地:フランス ブルゴーニュ地方 ブドウ品種:シャルドネ100%生産者:ルーデュモンこちらは、長期間熟成されて保存されたワインです。 【ワインの特徴】果皮を使用せずブドウ果汁のみを使用して、渋みがなくハーブやレモンなど柑橘系のすっきり風味です。 飲み心地が軽く、アルコール感や酸味が強くしっかりとした味わいに仕上がるのが特徴です。 現地フランス在住のワイン醸造家・仲田晃司氏がフランス各地を回ってヴィンテージの飲み頃の瓶詰め古酒ワインを選んで生産者から仕入れた1997年ものを独自に長期貯蔵・熟成して自社ブランドとして提供しています。 仲田氏のワイン造りを特徴は、まさしく職人的で細部まで徹底的にこだわってワイン造りにのめりこみ、仕込むワインの育ってきた環境(場所・気候・土壌)や個性を研究し尽くした上で、樽の選定眼や熟成方法を駆使してワインを磨き上げるところです。 フランスのブルゴーニュの神様と呼ばれる醸造家・故アンリ・ジャイエ氏より「自分自身のアイデンティティをワインに表現せよ」との影響を受け、「日本人であるということ」「自然と人間に対する真摯な尊敬の念」の象徴として、「天地人」のラベルが生まれました。 「ワインを通じてアジアの架け橋になりたい」という理念で現在でもワインを造り続けています。 現在ルー・デュモンのワインは、日本、韓国、台湾、中国、シンガポールといったアジア諸国を中心に販売されています。 平成20年8月、ジュヴレ・シャンベルタン村に念願の自社カーヴ(醸造所)を取得しました。 ◎ワインのラベルは、できるだけ綺麗な状態のものをお選びしておりますが、 長い年月保存されたヴィンテージワインは、時期によってラベルに傷や汚れがある場合があります。 あらかじめご了承くださいませ。 ◎このページの商品は、ご購入いただいた時点で彫刻加工サービスを希望されたと認識し、制作をさせていただきます。 数量に限りがございますのでご注文のタイミングによっては在庫がなくなる場合がございます。 グラスについて ヴィーニャ ワイングラス サイズ:217 X 82mm 口経:57mm 容量:404ml 生産国:ドイツ メーカー:SCHOTT ZWIESEL 素材:トリタン クリスタル 19世紀から続くドイツのショット ツヴィーゼル (SCHOTT ZWIESEL)のクリスタルガラス製のワイングラスです。 国際的に特許を取得したTritanトリタン・クリスタルの技術は、「従来のクリスタルに比べ、輝きと透明度がアップ」・「柔軟性に優れ、より割れにくい」という特性があります。 【おすすめする理由】 ・メーカー独自の技術により部分的に強化加工を施して割れにくく、キズが付きにくい仕様になっています。 ・グラスのカーブの曲線が理想的な形状をしており、ワインの香りや味わいを正確に引きだせるようになっています。 ・白ワインからミディアムボディの赤ワインまで、広範囲な種類に対応しており、初めてワイングラスを選ぶ方にもおすすめです。 ・飽きのこないシンプルなデザインと全体的に高さを抑えたそのスタイルは、日本の食卓にも違和感が無く、テーブルコーディネートがしやすくなります。 ワインボトルとグラスの彫刻デザイン 書体は下記よりお選び下さい。 サテン敷きの化粧箱に入れて、ていねいにラッピングをいたします。 (イメージ画像) 1997年 名前入り彫刻 生まれ年 白ワイン ルーデュモン ムルソー 辛口 ワイングラスセット 平成9年 名入れ 誕生日プレゼント ワインセット 化粧箱入 31,800 円
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木蓮やシクラメンを思わせる花、南国果実、ライム、ムスクなどの香り。 ポーリッシュ ヒルよりも香りが華やかで広がりがある。 フルーティさの中に土を思わせる深みと落ち着きが感じられ、香りに例年以上の深みがある。 2002年に匹敵する最高のヴィンテージで、香りの凝縮度が見事。 原語表記:Grosset Watervale Riesling S[2005]ワイン生産地: オーストラリア/南オーストラリア/クレアヴァレー品種: リースリング容量: 750mlワイン分類: スティル ワイン色: 白ワイン軽-重: 中口甘-辛: 辛口Wine Score:ワイン アドヴォケイト: -点ワイン スペクテイター: -点Awards: - ■お取寄せ グロセット ウオーターヴェイル リースリング S [2005] ≪ 白ワイン オーストラリアワイン ≫ 8,415 円
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【名称】FreudeLiebfraumilchQ.b.A.フロイデリープフラウミルヒQ.b.A. 750ml ×12本 ドイツ/ナーエ モトックス【メーカー取寄せ品】【商品詳細】「リープフラウミルヒ」(聖母の乳)と言う名のとおり天然の甘味とマイルドな口当たりが好評のワイン。 初めてワインを飲まれる方にもお勧めです。 【味わい】やや甘口【Wine Advocate獲得点】-【Wine Spectator獲得点】-【コンクール入賞歴】-【品質分類・原産地呼称】甘口ワイン Q.b.A.【格付】-【原材料】ぶどう【容量】750ml【入数】12【保存方法】高温多湿、直射日光を避け涼しい所に保管してください【メーカー/輸入者】モトックス【JAN】4997678437756 【産地】ドイツ/ナーエ【生産者】Weinkellerei Klostor GmbHクロスター醸造所【品種】ミュラー・トゥルガウ 50%/シルヴァーナ 50%【販売者】株式会社イズミック〒460-8410愛知県名古屋市中区栄一丁目7番34号 052-229-1825【注意】ラベルやキャップシール等の色、デザインは変更となることがあります。 またワインの場合、実際の商品の年代は画像と異なる場合があります。 【名称】FreudeLiebfraumilchQ.b.A.フロイデリープフラウミルヒQ.b.A. 750ml ×12本 ドイツ/ナーエ モトックス【メーカー取寄せ品】【商品詳細】「リープフラウミルヒ」(聖母の乳)と言う名のとおり天然の甘味とマイルドな口当たりが好評のワイン。 初めてワインを飲まれる方にもお勧めです。 【味わい】やや甘口【Wine Advocate獲得点】-【Wine Spectator獲得点】-【コンクール入賞歴】-【品質分類・原産地呼称】甘口ワイン Q.b.A.【格付】-【原材料】ぶどう【容量】750ml【入数】12【保存方法】0〜10度の温度が最適。 高温多湿、直射日光を避け涼しい所に保管してください【メーカー/輸入者】モトックス【JAN】4997678437756 【産地】ドイツ/ナーエ【生産者】Weinkellerei Klostor GmbHクロスター醸造所【品種】ミュラー・トゥルガウ 50%/シルヴァーナ 50%【販売者】株式会社イズミック〒460-8410愛知県名古屋市中区栄一丁目7番34号 052-229-1825 フロイデ リープフラウミルヒ Q.b.A. 750ml ×12本 ドイツ/ナーエ ワイン【送料無料※一部地域は除く】 Freude Liebfraumilch Q.b.A. 11,880 円
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■商品名【木箱入り】ラファエル パラシオス “ソルテ オ ソロ” ビアンコ[2021]年 自然派 ビオディナミの単一区画■英名RAFAEL PALACIOS Sorte O Soro Bianco [2021] D.O Valdeorras■商品説明スペイン最高峰の辛口白ワインの造り手!ラファエル・パラシオスによるスペイン最高級・最高峰辛口白ワイン!あのブルゴーニュの白ワイン最高峰のひとつドメーヌ・ルフレーヴの故アンヌ・クロードに「まるで私のピュリニィ・モンラッシェだ…」と言わしめたスペイン最高のブランコ!ラファエル・パラシオスの手による渾身の辛口白ワイン!なんと前ヴィンテージの2020年VTの最高峰ソルテ・オ・ソロがワインアドヴォケイト誌驚異の100満点獲得!『この世のものとは思えないほどです。 』と絶賛!させ驚異の100点満点獲得ワイン!(By ルイス・グティエレス・2022年3月1日号)以下100点満点コメント!『私(ルイス・グティエレス)は2019年の次に2020年のソルテ・オー・ソロも試飲した。 この2020年は少し極端で、2019年よりも鮮やかな酸味、3.06 pHと8gの酸度がある。 500Lのフレンチオーク樽で、澱と共に7か月間熟成。 美しい柑橘系のタッチがあり、ピンクグレープフルーツの皮を思わせ、マグノリアと白い花の香りと相まって、食欲をそそり、かなり魅力的だ。 それはブルゴーニュを感じさせると同時に非常にガリシアらしい。 オークを使った作業は進化しており、その結果ははるかに良くなっている。 つまりワインがよりエレガントで繊細になっている。 表現力豊かで開いていて、実に外向的で、アロマティックで、派手で、私が好きな少し生意気なタイプ。 味わいはフレッシュで塩味があり、一貫して、電撃的で、刺激的。 余韻が長く活気に満ちた、本当においしいワイン。 ほかに類を見ない、均整の取れた、純粋で、澄んだ、エレガントなルーロ風(ドメーヌ・ルーロ Domaine Roulot)。 オー・ソロの最高級のヴィンテージで、シルキーで電撃的な仕上がり(フィニッシュ)のO Soroの最高級ヴィンテージです。 ラファエル・パラシオスが今まで生産してきたワインの中で最も素晴らしいワインです。 嘘偽りなく世界一流(まさにワールドクラス!)。 』と大絶賛!今回、最も権威あるスペインワインガイドのギア・ペニン誌で 驚異の99点を獲得した最新2021年ものが超限定で少量入荷!また、山本昭彦氏も「ワインレポート」の中で『ラファエル・パラシオスはリベラ・デル・ドゥエロでレルミタを造るアルバロ・パラシオスの弟。 ボルドーのペトリュスなどで経験を積んで、リオハの実家に戻り、パラシオス・レモンドの技術責任者を務めた。 土着の白ブドウに関心が高く、2004年にスペイン北西部のガリシア州バルデオラスでプロジェクトを立ち上げ、ソルテ(Sorte)の名で生産し始めた。 ビベイ川右岸の標高の高い花崗岩と石英の土壌でビオディナミ転換に取り組んでいる。 トップキュヴェの単一畑ソルテ・オ・ソロは、古いクローンのゴデーリョを500Lのフレンチオークで発酵・熟成した。 グティエレスはブルゴーニュのルーロとの比較を引き合いに出しながら、1910本生産されたワインに100点を与えた。 ペニンガイドやワイン・スペクテイターでも高く評価されてきた。 ソルテには3種のキュヴェがある。 パラシオスはゴデージョとトレイシャドゥーラをブレンドしたスタンダードのロウロも手掛ける。 パラシオスは地元紙Faro de Vigoのインタビューに対して「衝撃的だった。 18年間同じ畑でワインを造っている。 土壌と植物に絶対的な敬意を払わなければ、素晴らしいワインを造ることはできない。 2020年がよいのは分かっていたが、99点を期待していた」と、謙遜しながらコメントした!2018年にリオハで開かれたマスター・オブ・ワインのシンポジウムにラファエルは出展していた!ブルゴーニュと見紛うワインは、サム・ハロップやエラン・ピックらワインメーカーのMWが称賛していた!アルバロのレルミタと並び兄弟で100点!スペインの白ワインの可能性示す!兄アルバロもレルミタの2013と2019で満点を得ている!ラファエルと兄弟で100点を取得したことになる!パーカーポイント100点を得た白ワインは少なく、クネの半甘口「Corona 1939」やマルケス・デ・ムリエータの「Castillo de Ygay Blanco Reserva Especial」の1919、1932、1986など古い年代のワインで、バルデオラスの白ワインはモダン寄り!バルデオラスはラウル・ペレスやア・コロナなども優れた白ワインを造っており、スペイン最高の白ワイン産地の1つとして注目されている。 土着品種から造られる新たなスタイルの白ワインの可能性を示している。 』2021年について当主は、「寒さと穏やかな気候が目立った2021年。 冬は寒くて雨が少なく、発芽は遅れた。 一部の区画では4月末から5月初めに発芽を迎えた。 春は適度に雨が降ったが寒かった。 夏は穏やかだが雨はほとんど降らず多少乾燥した。 しかし8月末に雨が降り、ブドウ樹の成熟を促進した。 ブドウの素晴らしい酸を維持した素晴らしいヴィンテージになるだろうと予告していた。 その代わり、9月に入り、2週目には雨がまた降り、1ヶ月を通して、断続的に雨が降り続いたため、収穫は10月の最初の数週間まで遅らせざるを得なかった。 」標高710mの南東向きのテラス式の丘(緩やかな傾斜地)の自然派・ビオディナミの単一畑オ・ソロの削剥された花崗岩の重い砂質土壌の樹齢驚異の40年以上(1978年植樹)のゴデーリョ種100%を驚異の低収量で収穫!6時間のスキン・コンタクトの後、フランス産100%のミディアムローストのオーク樽で発酵&フランス中部産新樽100%(容量500L)で7ヶ月のシュールリーで熟成!15日に一度のバトナージュを実施!なんと年産わずか2000本前後のみの少量生産!これまでリリースされたのはわずか2011年と2014年と2015年と2016年、2019年、2020年、この2021年の計7ヴィンテージのみ!まさにワイン愛好家必買作品!ペニンガイド誌驚異の99点高評価獲得のスペイン最高峰辛口白ワイン!ワイン愛好家垂涎の逸品が限定で極少量入荷!■商品番号0400001010631■ワインのタイプ■ワインのテイスト白 辛口■生産年[2021]年■ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュゴデーリョ種100%■生産者ラファエル・パラシオス■生産地スペイン/ガリシア地方■内容量750ml■JANコード■注意文ラファエル・パラシオスは、その名前だけで人々を圧倒するほどの影響力を持つ名門ワイナリーの家系に生まれた。 家族が所有するリオハのワイナリーで育ったラファエルは、ワイン生産の真髄を学ぶためにはスペイン国内に留まらず、海外のマイスターたちの教えを受けなければならないと考え、1990年、世界中の著名な生産者のもとを巡る旅に出た。 ラファエルはリオハとはまったく違うモダンなワインの生産法を学び、白ワインへの興味を深めた。 オーストラリアにいる間、ラファエルはキャセグレインのワイナリーに加え、ペンフォールズなどでワインメーカーとして、また醸造家として技術を磨いた。 彼が初めてリリースした白ワインはビウラ種を用いたリオハのワインで、初リリースにして多くの高い評価を獲得した。 小さな区画の集まりは相続の際に割り当てられたもので、ガリシア語でソルテと呼ばれており、ここから“アス・ソルテス”という名前がワインに付けられた。 ラファエルがワイン造りのすべてを管理し、土地の特長に最も重きを置くことにより、ピュアなワイン造りを心がけている。 ■ぶどう品種:ゴデーリョ種100% ■発酵・熟成:フランス産100%のミディアムローストのオーク樽で発酵、フランス中部産新樽100%(容量500L)で7ヶ月のシュールリーで熟成、15日に一度のバトナージュを実施 ■樹齢:40年以上(1978年植樹) ■土壌:削剥された花崗岩の重い砂質土壌 ■栽培:自然派・ビオディナミ ■収量:年産わずか2000本前後 ■収穫:低収量で収穫 ■地形:標高710mの南東向きのテラス式の丘(緩やかな傾斜地) ■標高:710m ■気候:寒さと穏やかな気候が目立った2021年 【木箱入り】ラファエル パラシオス “ソルテ オ ソロ” ビアンコ[2021]年 自然派 ビオディナミの単一区画 97,900 円
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Beaune Du Chateau 1er Cru Blanc Domaine Bouchard Pere & Filsドメーヌ ブシャール ペール エ フィス (詳細はこちら)ブシャール社がボーヌに所有する複数のプルミエクリュ畑をブレンドしたワイン。 ファーストヴィンテージは1907年と、100年来の歴史を持つブランドで、ボ−ヌのテロワールを知るには最適の1本です。 完熟した優しい果実味と、あぶったナッツやヴァニラを思わせるほのかな樽香をお楽しみ頂ける、バランスに優れた口当たり良い白ワイン。 750mlシャルドネフランス・ブルゴーニュ・コート ド ボーヌ・ボーヌボーヌAOC白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。 株式会社ファインズ 【6本?送料無料】ドメーヌ ブシャール ペール エ フィス ボーヌ デュ シャトー プルミエ クリュ ブラン 2020 白ワイン シャルドネ フランス 750ml 6,908 円
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【フランス/ボルドー】 バリューボルドー2019選出ワイン! さわやかな酸味と豊かな香りのバランスのよいフレッシュ&フルーティースタイルの白ワイン。 酸味を含むリンゴのフレッシュなアタックは食欲を誘い、エルダーフラワーや白桃を感じさせる古典的なボルドーらしいソーヴィニヨン・ブランです。 【注意事項】 ●『お買い物ガイド』記載の1個口で発送出来る上限を超えた場合、楽天市場のシステムの関係上、自動計算されません。 当店確認時に変更させて頂き『注文サンクスメール』にてお知らせさせて頂きます。 1個口で発送出来る上限につきましては『お買い物ガイド(規約)』をご確認下さい。 ●写真画像はイメージ画像です。 商品のデザイン変更やリニューアル・度数の変更等があり商品画像・商品名の変更が遅れる場合があります。 お届けはメーカーの現行品となります。 旧商品・旧ラベル等をお探しのお客様はご注文前に必ず当店までお問い合わせの上でご注文願います。 詳しくは【お買い物ガイド(規約)】をご確認下さい。 ●商品画像はイメージの為、商品名とビンテージ(年度)が違う場合があります。 ●商品手配の関係上、ビンテージ(年度)が変更になる場合があります。 予めご了承願います。 ●在庫表示のある商品につきましても稀に在庫切れ・メーカー終売の場合がございます。 品切れの際はご了承下さい。 ●商品により注文後のキャンセルをお受け出来ない商品も一部ございます。 (取り寄せ商品・予約商品・メーカー直送商品など) ●ご不明な点が御座いましたら必ずご注文前にご確認ください。
「白桃を感じさせる果実感」 グラン・アントワーヌ AC ボルドー ブラン 白 750ml(正規輸入品)(10-7505) 1,181 円
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ワイン名Vouvray Nectar / Marc Bredifワイン種別白ブドウ品種シュナン・ブラン生産者マルク・ブレディフ生産地などロワール ヴーヴレイ原産地呼称AOCヴーヴレイその他備考マルク・ブレディフは、ロワール地方ヴーヴレイのワインで常に高い評価を得続ける生産者です。 甘口から辛口まであるヴーヴレイのワインですが、こちらは遅摘みのシュナンブランを使った甘口タイプ。 蜂蜜や砂糖漬けフルーツのような香りと複雑なアロマ。 芳醇で厚みがあるが爽やかな甘さです。 余韻は非常に長く、花梨やマンゴー等のドライフルーツのような香りが残る極上のデザートワインです。
【初夏のワインSALE】ヴーヴレイ ネクター 375ml [2005] マルク・ブレディフ <白> <ワイン/ロワール>【白ワイン】 8,339 円
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イスキアの土着品種ビアンコレッラとフォラステラから造られた白ワイン。 フリーランジュースを冷却し、低温発酵させました。 凝縮したデリケートなブドウの香り、フレッシュできれいな酸味が特徴です。 色・タイプ 白/やや辛口 品種 ビアンコレッラ、フォラステラ 容量 750ml 産地 イタリア カンパーニャ州 こちらの商品はお取り寄せ商品になります。 発送まで2日–5日お時間が掛かります。 発送予定日は予告なく変更される場合がございます。 お取り寄せ商品 発送スケジュール(平日の場合) 月 AM10:00までにご注文いただくと火曜日に発送可能。 火 AM10:00までにご注文いただくと水曜日に発送可能。 水 AM10:00までにご注文いただくと木曜日に発送可能。 木 AM10:00までにご注文いただくと金曜日に発送可能。 金曜日が祝日の場合、AM10:00以降のご注文は翌週火曜日に発送可能となります。 金 AM10:00までにご注文いただくと土曜日に発送可能。 AM10:00以降のご注文分は火曜日に発送可能。 月曜日が祝日の場合、AM10:00以降のご注文は翌週水曜日に発送可能となります。 土 火曜日に発送可能。 月曜日が祝日の場合、翌週水曜日に発送可能となります。 日 火曜日に発送可能。 月曜日が祝日の場合、翌週水曜日に発送可能となります。 祝日の対応(月、火、水、木の場合) ご注文日が祝日の場合は翌々日に発送可能。 祝日の前日のAM10:00以降のご注文分はご注文日から4日後に発送可能。 イタリアで 2 番目に D.O.C. 認定された土地、イスキアのワイン作りの伝統を受け継ぐ ナポリ湾に浮かぶ最大の島、イスキア。 温暖な気候と湧き出る温泉、美しい海岸が魅力的な美しい島ですが、古くから高品質なワインを造っていた土地でもあります。 1966 年、イスキア D.O.C. はイタリアで 2 番目に DOC に認定されました。 崖沿いの段々畑では今も手作業で昔ながらのブドウ造りが行なわれています。 カーサ・ダンブラ社は古代ギリシアから伝わった土着ブドウの栽培とワインの品質向上、古代品種の保護・復活に力を注ぎ、イスキアのワイン造りの伝統を受け継いでいます。 中でも、フラッグシップワインである「フラッシテッリ」は、崖沿いの海を見下ろす美しい単一畑のブドウから造られた南イタリアを代表する白ワインです。
カーサ ダンブラ / イスキア ビアンコ 750ml・白 2,402 円
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商品名 センスアーレ モスカート / ヴィニエティ・デル・ヴルトゥーレ 白 甘口 750ml 原産国 イタリア 生産地域 バジリカータ 色 白 ブドウ品種 モスカート・ビアンコ アルコール度数 8.5% 生産者 ヴィニエティ・デル・ヴルトゥーレ 等級 バジリカータIGP 容量 750ml クール便 夏期推奨 ヴィンテージについて ※ご注意ください 当店ではビンテージの管理をしておりません。 画像と違う年号の商品が届く場合がございますので予めご了承ください。 発送について ※ご注意ください こちらの商品はご注文から出荷まで1〜2週間いただく場合がございます。 当店について 「酒楽SHOP」は大正5年から続く、台東区の酒販店「ヤマロク」のインターネット通販ショップです 都内最大級の酒専用庫「純米入谷蔵」では蔵元さんから 直送いただいた純米酒を中心としたお酒を、温度管理・鮮度管理を徹底して、お客様のもとへお届けしております。 ラッピングも承ります。 ギフトやお中元・お歳暮、お世話になった方へ、日本酒・梅酒・焼酎などぜひご利用ください。 ◆こんなギフトシーンに◆ 内祝い・出産内祝い・結婚内祝い・快気内祝い・快気祝い・引出物・引き出物・結婚式・新築内祝い・お返し・入園内祝い・入学内祝い・就職内祝い・成人内祝い・退職内祝い・満中陰志・香典返し・志・法要・年忌・仏事・法事・法事引き出物・仏事法要・お祝い・御祝い・一周忌・三回忌・七回忌・出産祝い・結婚祝い・新築祝い・入園祝い・入学祝い・就職祝い・成人祝い・退職祝い・退職記念・お中元・御中元・暑中見舞い・暑中見舞・残暑見舞い・残暑見舞・お歳暮・御歳暮・寒中見舞い・お年賀・御年賀・正月・お正月・年越し・年末・年始・粗品・プレゼント・お見舞い・記念品・賞品・景品・二次会・ゴルフコンペ・ノベルティ・母の日・父の日・敬老の日・敬老祝い・お誕生日お祝い・バースデイ・クリスマス・クリスマスプレゼント・バレンタインデー・ホワイトデー・結婚記念日・贈り物・ギフト・ギフトセット・贈り物・お礼・御礼・手土産・お土産・お遣い物・ご挨拶・ご自宅用・贈答品・ご贈答・記念日・記念品・誕生日・誕生祝い・結婚記念日・引越し祝い・転居・昇進・栄転・感謝・還暦祝・華寿・緑寿・古希・喜寿・傘寿・米寿・卒寿・白寿・上寿・歓送迎会・歓迎会・送迎会・粗品・卒業祝い・成人式・成人の日・お見舞い・開店祝い・開業祝い・周年・イベント・協賛・ビジネス・法人・お彼岸・お返し・お酒・日本酒・地酒・芋焼酎・麦焼酎・黒糖焼酎・梅酒・和リキュール・仏事・お盆・新盆・初盆・御供え・お供え・パーティー・合コン・お見合い・花見・お花見・こだわり・蔵元直送・直送・ランキング・売れ筋・杜氏・クチコミ・ポイント・詰め合わせ・詰め合せセット・飲み比べ・飲み比べセット・お試し・おためし・セット・グルメ・お取り寄せ・酒楽SHOPセンスアーレ モスカート / ヴルトゥーレ 白 甘口 モスカートで造った甘口ワイン。 心地よい甘さに癒される。 畑はヴェノーザ村にあります。 標高500mで、ピエモンテのアスティと同じように冷涼な気候です。 粘土の多い火山性土壌で、カルシウム、窒素、凝灰岩が豊富です。 葡萄が傷つかないように小さなカゴを使って収穫します。 やわらかくプレスした後、すぐに発酵に移ります。 これはモスカートに特有な豊かなアロマを保つためです。 発酵、熟成ともにステンレスタンクで行います。 発酵中に温度を下げて、酵母の活動を止め、発酵を終えます。 素晴らしいアロマを保つため、フィルタリングの回数は出来る限り少なくしています。 輝きのあるゴールデンイエロー。 桃や洋ナシ、マンゴなどの豊かなフルーツのアロマ、そしてもちろんモスカートの持つエキゾチックなニュアンスも感じられます。 採れたての果実を思わせる新鮮な果実味、心地よい甘さがあり、とてもバランスが取れています。 ワインだけで楽しむことも出来ますが、果物やスイーツ、チーズのお供に最適です。 ラベルとキャップシールに、ハートが描かれています。 フリッツアンテ(弱発泡性)となり、より爽やかな味わいです。
センスアーレ モスカート / ヴィニエティ・デル・ヴルトゥーレ 白 甘口 750ml イタリア バジリカータ 白ワイン コンビニ受取対応商品 ヴィンテージ管理しておりません、変わる場合があります お酒 父の日 プレゼント 1,936 円
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Chardonnay Altkirch Colterenzioコルテレンツィオ (詳細はこちら)緑がかった黄色い麦わら色。 パイナップルやマンゴーなどのトロピカルフルーツや白い花の香り。 口当たりはデリケートでエレガント。 果実味と酸のバランスがとれた上品な味わいです。 ステンレスタンクで発酵、数か月間シュールリー。 750mlシャルドネイタリア・トレンティーノ アルト アディジェアルト アディジェDOC白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。 パシフィック洋行株式会社ガンベロロッソによるコスパワインガイド『ベーレベーネ2023』クアリタ/プレッツォ賞!トロピカルフルーツのニュアンスが広がるエレガントな味わい!コルテレンツィオのハイレベルなエントリーライン「シャルドネ アルトキルシュ」!シャルドネ アルトキルシュ コルテレンツィオChardonnay Altkirch Colterenzio商品情報1960年に26軒のぶどう栽培農家によってアルトアディジェ アッピアーノに設立された協同組合ワイナリー、コルテレンツィオの「シャルドネ アルトキルシュ」です。 トロピカルフルーツの香りのエレガントな味わいがお楽しみ頂けます。 2021ヴィンテージが、優れたコストパフォーマンスワインばかりを紹介するガンベロロッソによるワインガイド『ベーレベーネ2023』で、特に優れたお買い得ワインに与えられる「クアリタ/プレッツォ賞」を受賞しています!トロピカルフルーツのニュアンス、デリケートでバランスの取れた味わいステンレスタンクで発酵、数か月間シュールリーで寝かせてからボトリング。 ワイン名の“アルトキルシュ”とは畑の場所の名前。 ドイツ語で“古い教会”があった場所、という意味です緑がかった黄色い麦わら色。 パイナップルやマンゴーなどのトロピカルフルーツや白い花の香り。 口当たりはデリケートでエレガント。 果実味と酸のバランスがとれた上品な味わいです。 前菜、パスタ、白身肉などに合わせてお楽しみください。 【受賞歴】ベーレベーネ2023でクアリタ/プレッツォ賞獲得(2021)生産者情報コルテレンツィオ Colterenzio州内随一の高品質ワインを産み出す生産者組合コルテレンツィオはこの地の村の名前で、1960年に28のブドウ栽培農家により設立された高品質ワインを産みだす生産者組合です。 現在は310の組合員により構成され、畑面積は300ヘクタールにもおよびます。 違う特性の気候がぶつかり合いミクロクリマを形成北にアルプスを臨み、南からはガルダ湖から吹く風の影響でアルプス的な高山気候と地中海性気候がぶつかり合い独自のミクロクリマを形成しています。 1970年代には組合から選出され以後35年近くオーナーを務めたルイス ライファー氏によって更なる高品質なブドウ造りへ注力していきます。 ブドウ造りという畑仕事を愛し、その仕事に誇りを持って取り組んでいる栽培農家の指導をするエノロゴはルイス氏の息子であるウォルフガング ライファーが務めています。 より自然環境を考慮したブドウ栽培と醸造所2010年には醸造所を一新し最新の醸造設備と自然環境を考慮したソーラーシステムを導入しています。 栽培では組合員全てに有機栽培が実践されています。 コルテレンツィオが造るワインの品質は州内でもトップクラスでイタリア国内外から高い評価を得ています。 アルトアディジェで最も古い城の塔をモチーフにしたラベル ラベルに描かれているのはアルトアディジェで一番古い城フィルミアーノ城の塔をモチーフにしています。 塔の周辺にはシャルドネの畑が広がっています。 所有する畑は標高250〜600メートルで、一番標高が高いエリアにはソーヴィニョンが植えられています。 ピノ ビアンコ、シャルドネ、ゲヴェルツトラミネール、ピノグリージョ等この地を代表する白ブドウ品種に、赤ブドウ品種はピノネロ、ラグレイン(アルトアディジェではドイツ語読みでラグラインと発音する方が多い)を中心に多品種が植えられています。 『ガンベロ ロッソ』トレビッキエリの常連トップクリュ「ソーヴィニョン ラフォア」彼らの指導のもと、すべての組合員が自身の経験から得た知識と情報をオープンにしてお互いのレベル向上に努めた栽培を行い、いかに質の高いブドウを得られるか切磋琢磨しています。 『品質は畑から生まれる』がポリシー。 そして『畑で得られた品質をボトルへ運ぶ情熱こそが醸造の基本』と考えています。 トップクリュのソーヴィニョン ラフォア、コルネルシリーズは『ガンベロ ロッソ』のトレビッキエリ、ドゥエミラヴィーニのチンクエグラッポリをほぼ毎年受賞しています。 ●コルテレンツィオの突撃インタビュー(2017年2月21日) アルト アディジェで1、2を争うハイレベルな共同組合「コルテレンツィオ」突撃インタビューはこちら>> 【6本?送料無料】コルテレンツィオ シャルドネ アルトキルシュ 2021 白ワイン シャルドネ イタリア 750ml 2,640 円
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■ワイン名 安心院(あじむ)“フランシスコナイアガラ”ヴィンテージ[2019]年・安心院葡萄酒工房・(クリオ・エクストラクション法)・極甘口(アルコール16%)・白ワイン・日本ワイン・大分県宇佐市安心院(あじむぶどうしゅこうぼう) ■英語表記 Ajimu Francisco NAIAGARA ■商品番号 1900004001098 ■ワインについて 国産100%極甘口白ワイン愛好家大注目!日本ワイン愛好家大注目!大分県宇佐市安心院町産ナイアガラ種100%使用のデザートワイン愛好家大注目!なんと!凍結させたブドウを搾り、糖度の高い果汁を発酵(クリオ・エクストラクション製法)させた極甘口ワイン!造り手は、光が変われば、味わいが変わり、土が異なれば、味わいが異なる。 ワインは原料のブドウを育む風土からの大きな贈り物です。 ここ安心院は霧深い盆地。 「安心院葡萄酒工房」はこの地特有の温度差の激しい気候を活かし良質のブドウを育て、芳醇なワインを醸すワイナリー!大分県安心院は霧の盆地と言われ、盆地特有の温度差の激しい気候が糖分の豊富なブドウを育て、ワイン熟成の自然な宝庫となります!濃厚な果汁をステンレスタンクにより低温発酵(クリオエクストラクション)して造られた極甘口の白ワインで食後のデザートワインとして大人気!の究極甘口白ワインが限定少量入荷!クリオ・エクストラクション製法によるブドウの風味をギュッと集めた豊かな味わいをお楽しみください! ■ワインのタイプ 極甘口 白ワイン デザートワイン ■生産者 大分県宇佐市安心院(あじむぶどうしゅこうぼう) ■ブドウ品種 ナイアガラ種100% ■ワイン格付/規格 ※こちらの商品につきましては、お取り寄せ商品の為、在庫状況によりまして、お届けに1週間から10日程度お時間を頂戴する場合がございます。 予めご了承のほどよろしくお願いいたします。 ■ブドウ収穫年 [2019]年 ■生産地 大分県/安心院/ナイアガラ種 ■内容量 500ml光が変われば、味わいが変わり、土が異なれば、味わいが異なる。 ワインは原料のブドウを育む風土からの大きな贈り物です。 ここ安心院は霧深い盆地。 「安心院葡萄酒工房」はこの地特有の温度差の激しい気候を活かし良質のブドウを育て、芳醇なワインを醸すワイナリーです。 安心院(あじむ) フランシスコナイアガラ 2019年 ■ぶどう品種:ナイアガラ種100% 大分県宇佐市安心院町産ナイアガラ種100%使用のデザートワイン愛好家大注目!なんと!凍結させたブドウを搾り、糖度の高い果汁を発酵(クリオ・エクストラクション製法)させた極甘口ワイン。 大分県安心院は霧の盆地と言われ、盆地特有の温度差の激しい気候が糖分の豊富なブドウを育て、ワイン熟成の自然な宝庫となります! 濃厚な果汁をステンレスタンクにより低温発酵(クリオエクストラクション)して造られた極甘口の白ワインで食後のデザートワインとして大人気!究極甘口白ワインが限定少量入荷! 【クリオ・エクストラクション法】 完熟葡萄を凍らせ、とけてくるところを搾っていくこの方法は、葡萄の糖度と品質の高い部分のみを選択的に搾ることができます。 また、凍結過程で果皮の細胞壁が破壊され、成分が抽出されやすくなるため、香味の優れた果汁が得られます。 非常に手間と時間のかかる醸造法ですが、濃厚で、信濃リースリング種の特長がよく出た味わいに仕上がります。
安心院(あじむ) フランシスコナイアガラ ヴィンテージ 2019年 安心院葡萄酒工房 クリオ エクストラクション法 極甘口 白ワイン 日本ワイン 大分県宇佐市安心院 あじむぶどうしゅこうぼう 10%Ajimu Francisco NAIAGARA 2,948 円
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※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。 当店では、現行ヴィンテージの販売となります。 ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。 不良品以外でのご返品はお承りできません。 ご了承ください。 マーレ マンニュム アレグロ シャルドネ 750ml 送料無料※(本州のみ) [モンテ/イタリア/白ワイン/026088]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス マーレ マンニュム アレグロ シャルドネ 750ml 送料無料(沖縄対象外) [モンテ イタリア 白ワイン 026088] 2,725 円
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