商品名「シャルドネ ビシクレタ レゼルバ 白ワイン 辛口 チリ」特徴フレッシュなパイナップルの トロピカルな香りと 微かなハーブやオレンジなど白い花の ニュアンスが特長的 柔らかな酸味とトロピカルフルーツを 思わせる果実味豊かなワインスペック辛口 白ワイン ミディアムボディ アルコール度数13% / 内容量 750ml / 原産地 チリ商品名「プレミアムビール スペインビール イネディット」特徴1「世界一予約が取れない」と言われた幻のミシュラン三ツ星レストラン「エル・ブジ」の天才シェフ「フェラン・アドリア」とそのエル・ブジのソムリエチーム、そしてスペイン・バルセロナNo.1ビールメーカー「ダム」のブラウマイスターによって創りだされた“前例のない”究極のプレミアムビールです。 イネディットは、あらゆる料理との相性を考えて創られており、前菜、サラダ、脂ののった魚との相性は素晴らしく、柑橘類や苦みをベースとした極めて複雑なレシピをはじめ、甘酸っぱいものからスパイシーなものまで幅広いお料理とともにご堪能いただけます。 特徴2●鼻を抜ける香り フルーツや花の香りが鼻を抜け、フレッシュな酵母の香りと甘いスパイスを連想させます。 泡立ちはクリーミー&ソフトでデリケート、柔らかなボディー感、長く爽やかな余韻をお楽しみいただけます。 ●ワイングラスに注いでさらにおいしく 氷水を入れたワインクーラーで冷やし、注ぐ際にはグラスの半分以上を満たさないようにすることが美味しくお召し上がりいただけるポイントです。 スペック原産国:スペイン 内容量:750ml アルコール度数:4.8%注意事項保存方法:直射日光の当たらない場所で保管してください。 開封後は冷蔵の上、お早めにお召し上がりください。 ※満20歳未満の未成年者様への酒類の販売は固くお断りしています 御歳暮やクリスマスプレゼントに大切な方への贈り物やギフトに最適です。
【母の日 P5倍150割】 誕生日 ワイン ギフト ビール ワイン ギフト 2本セット「プレミアムビール スペインビール イネディット ビール」「コノスル シャルドネ ビシクレタ レゼルバ 白ワイン 辛口 チリ」750ml リボン化粧箱包装 5,240 円
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商品名「ゲヴュルツトラミネール ビシクレタ レゼルバ 白ワイン 中辛口 チリ」特徴果実味豊かで、それぞれの品種の特徴が楽しめる 鮮烈なライチの香りや、マスカット、メロン、バラの花びらの甘くエキゾチックな香りが印象的 香りがそのまま味わいにつながるような独特の風味が楽しめる クリアーで雑味がなく飲みやすくしっかりとした酸味で、香りの印象に比べドライな味わいスペック辛口 白ワイン ミディアムボディ アルコール度数 13.5% / 内容量 750ml / 原産地 チリ商品名「ピノ・ノワール ピクレシタ クールレッド 赤ワイン」特徴コノスルの“冷やして美味しい”赤ワイン 『冷やして美味しい』をコンセプトに作られ 心地よく心と体をクールダウンしてくれるワインです チェリー、ブラックベリー、プラムなどのフレッシュでチャーミングな果実香が楽しめます クール・レッドはタンニンが少なめなので、冷やしても苦味を感じることなくジューシーな果実味と旨味を楽しめます 冷却に必要な時間(目安)は冷蔵庫で2時間 冷凍庫で15分、氷水で5分 スペック辛口 赤ワイン ミディアムボディ アルコール度数 13.5 % / 内容量 750ml / 原産地 チリ注意事項保存方法:直射日光の当たらない場所で保管してください。 開封後は冷蔵の上、お早めにお召し上がりください。 ※満20歳未満の未成年者様への酒類の販売は固くお断りしています 御歳暮やクリスマスプレゼントに大切な方への贈り物やギフトに最適です。
【母の日 P5倍150割】 誕生日 ワイン ギフト 2本セット 「コノスル ゲヴュルツトラミネール ビシクレタ レゼルバ 白ワイン 中辛口 チリ」「コノスル ピノ・ノワール ピクレシタ クールレッド 赤ワイン」750ml リボン化粧箱包装 4,750 円
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【誕生日プレゼント 御祝 御礼 贈り物 承ります】 贈り物はワイン・ぶどう・桃ギフトのRQMで是非お買い物♪ ビール・ワインの贈り物から新鮮フルーツ、 キャビアや生ハムなどの厳選食材とのマリアージュギフトもご提案致します ぶどうや桃は晴れの国、岡山県産ぶどうを農園直接仕入れでお届け シャインマスカットやゴールドフィンガー、清水白桃もご用意! セレブが愛するプレミアムビールイネディットは FOODEX JAPAN2014で美食女子グランプリ金賞受賞! おしゃれなギフト箱でお届けいたします。 ご希望の方には、お熨斗やメッセージカードもお付けします。 当店のギフトで素敵な夏ギフトのプレゼントを。 商品名/内容量シャブリ ラ・ピエレレ 750ml原材料ぶどう生産国(地域)フランスアルコール度数12.5%特徴ミネラル感、すなわちテロワールの表現を大切にすることをポリシーに創られたシャブリ。 輝きののある緑がかった淡いイエローりんごや洋ナシのエレガントなアロマが愉しめる、爽やかな味わい。 キレのあるスッキリとした後味は魚介類を中心のお料理にオススメです。 注意事項開封後は冷蔵の上、お早めにお召し上がりください。 ※満20歳未満の未成年者様への酒類の販売は固くお断りしています *日本の酒税法上は酒となります商品名/内容量イネディット/750ml原材料麦芽、小麦、砂糖、ホップ、コリアンダー 、オレンジピール、リコリス、酸化防止剤 (ビタミンC)生産国(地域)スペインアルコール度数5% 特徴フルーツや花の香りが鼻を抜けフレッシュな酵母の香りと甘いスパイスを連想するような香り。 注意事項開封後は冷蔵の上、お早めにお召し上がりください。 ※満20歳未満の未成年者様への酒類の販売は固くお断りしています *日本の酒税法上は発泡酒となります 御歳暮やクリスマスプレゼントに大切な方への贈り物やギフトに最適です。 スタッフが飲んでみました ■スタッフM 「これこそドストライクシャブリ。 王道。 本当のシャブリ。 ポピュラー。 シャブリが好きな人間には直球!後味スッキリ、ちょうどいい味。 ■スタッフT 「すっきりしていて、軽やかで飲みやすいワインです。 酸味がさわやかで、とても上品な味わいです。 フレッシュ感がありおいしいです。 」 ■スタッフH 「淡く透き通った黄金色。 さわやかな果実味が口の中に広がります。 酸味も程よくあり、暑い季節にぴったりのワインです。 」 ■スタッフY 「洋梨のように爽やかな香りと、シャブリらしい辛口の味わいでした。 飲むほどに口の中に甘い香りと後味が残ります。 魚介類のマリネやソテーなどと一緒に楽しみたいと思いました。 」 ■スタッフM 「ワイン初心者の私としては、とても辛口に感じました。 酸味があり、後味がスッキリとしていて、口に残るブドウの風味がとても好きでした。 辛いけどまた飲みたくなる味!! kクリーム系の料理が好きなので一緒に頂きたい味です。 これからワインを知りたい!! という私のような方は、基準として味わいたい白ワインです。
【母の日 P5倍150割】【送料無料 無料リボンラッピング メッセージ】母の日 誕生日 ワイン ギフト ビール 白ワイン 2本セット ギフト シャブリラ・ピエレレ750ml 白ワイン ビール イネディット ビール 750ml リボン包装 7,890 円
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商品名「ゲヴュルツトラミネール ビシクレタ レゼルバ 白ワイン 中辛口 チリ」特徴果実味豊かで、それぞれの品種の特徴が楽しめる 鮮烈なライチの香りや、マスカット、メロン、バラの花びらの甘くエキゾチックな香りが印象的 香りがそのまま味わいにつながるような独特の風味が楽しめる クリアーで雑味がなく飲みやすくしっかりとした酸味で、香りの印象に比べドライな味わいスペック辛口 白ワイン ミディアムボディ アルコール度数 13.5% / 内容量 750ml / 原産地 チリ商品名「オーガニック シャルドネ 白ワイン 辛口 チリ」特長エコサート認定の有機栽培葡萄を使用! 新鮮なレモンやグレープフルーツの 爽やかな香りと白桃の甘いアロマの ニュアンスが感じられます 柑橘類の爽やかな酸など、ミネラルを 感じられる瑞々しい味わいの辛口ワイン スペック辛口 白ワイン ミディアムボディ アルコール度数13% / 内容量 750ml / 原産地 チリ注意事項保存方法:直射日光の当たらない場所で保管してください。 開封後は冷蔵の上、お早めにお召し上がりください。 ※満20歳未満の未成年者様への酒類の販売は固くお断りしています 御歳暮やクリスマスプレゼントに大切な方への贈り物やギフトに最適です。
【母の日 P5倍150割】 誕生日 ワイン ギフト 2本セット「コノスル ゲヴュルツトラミネール ビシクレタ レゼルバ 白ワイン 中辛口 チリ」 「コノスル オーガニック シャルドネ 白ワイン 辛口 チリ」750ml リボン化粧箱包装 5,030 円
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商品名「ゲヴュルツトラミネール ビシクレタ レゼルバ 白ワイン 中辛口 チリ」特徴果実味豊かで、それぞれの品種の特徴が楽しめる 鮮烈なライチの香りや、マスカット、メロン、バラの花びらの甘くエキゾチックな香りが印象的 香りがそのまま味わいにつながるような独特の風味が楽しめる クリアーで雑味がなく飲みやすくしっかりとした酸味で、香りの印象に比べドライな味わい スペック辛口 白ワイン ミディアムボディ アルコール度数 13.5% / 内容量 750ml / 原産地 チリ商品名「カベルネ・ソーヴィニヨン ビシクレ タ ・レゼルバ 赤ワイン ミディアムフルボディ チリ」特長鮮烈なカシス、チェリー、 プラムの香りに、ミントやコショウなど スパイスの香りが複雑性を与えている エレガントで長い余韻が続きボリューム感たっぷりでリッチな味わい しっかりとした構成がありバランスの良い味わいですスペック辛口 赤ワイン フルボディ アルコール度数 13% / 内容量 750ml / 原産地 チリ注意事項保存方法:直射日光の当たらない場所で保管してください。 開封後は冷蔵の上、お早めにお召し上がりください。 ※満20歳未満の未成年者様への酒類の販売は固くお断りしています 御歳暮やクリスマスプレゼントに大切な方への贈り物やギフトに最適です。
【母の日 P5倍150割】 ワイン ギフト 2本セット 「コノスル ゲヴュルツトラミネール ビシクレタ レゼルバ 白ワイン 中辛口 チリ」「コノスル カベルネ・ソーヴィニヨン ビシクレ タ ・レゼルバ 赤ワイン ミディアムフルボディ チリ」750ml リボン化粧箱包装 4,810 円
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【誕生日プレゼント 御祝 御礼 贈り物 承ります】 贈り物はワイン・ぶどう・桃ギフトのRQMで是非お買い物♪ ビール・ワインの贈り物から新鮮フルーツ、 キャビアや生ハムなどの厳選食材とのマリアージュギフトもご提案致します ぶどうや桃は晴れの国、岡山県産ぶどうを農園直接仕入れでお届け シャインマスカットやゴールドフィンガー、清水白桃もご用意! セレブが愛するプレミアムビールイネディットは FOODEX JAPAN2014で美食女子グランプリ金賞受賞! おしゃれなギフト箱でお届けいたします。 ご希望の方には、お熨斗やメッセージカードもお付けします。 当店のギフトで素敵な夏ギフトのプレゼントを。 【数少ないシャブリ5つ星獲得生産者】 ウィリアム フェーブル シャブリ [ 白ワイン フランス 750ml ] ブランド: WILLIAM FEVRE(ウィリアム フェーブル) 内容量:750ml 原産国:フランス 合う料理:生牡蠣、魚介のマリネ、小エビのフリット、チキンのレモンハーブソテー フレッシュな柑橘系の香り、キレのある酸味が際立つスタンダードシャブリ。 クリーンでミネラル感のある味わいは、 シャブリの本来の味わいの特徴を表現したお手本のようなワイン。 平均樹齢は約29-40年。 【カサーレ ヴェッキオ モンテプルチアーノ ダブルッツォ 2017 ファルネーゼ 750ml [赤]】 『ルカマローニ』最優秀生産者ファルネーゼのカサーレヴェッキオ 凝縮感と上品さの見事なバランスが生む繰り返し飲みたくなる美味しさ 『神の雫』登場以前からも多くのお客様に支持されていましたが、 登場してからさらにその人気が爆発、とどまるところを知りません。 、一度飲めばカサーレヴェッキオのすごさが本当によくわかります。 深く濃い色合いからはまずこのワインのしっかりとしたボディを連想させます。 そして濃密で凝縮された果実の香りとバニラのニュアンス。 甘くなめらかなアタックから どんどんと口の中に広がるたっぷりとした果汁感。 濃厚だけれどもエレガントで バランスのとれたやわらかな味わいで、繰り返し飲みたくなる美味しさ。 リピーター様が続出しているのも納得です。 容量:750ml ※牡蠣の吟醸オイル漬け 小瓶(常温) 原材料かき(広島産)、食用ひまわり油、本みりん、醤油、日本酒(広島産)、食塩 内容量120g 賞味期限製造日より180日 7大アレルゲン 小麦 瓶寸法:幅5.5cm×奥行5.5cm×高さ7cm 保存方法 冷暗所(開封後は必ず冷蔵保存) 低温の状態が続くと油が凝固する事がありますが品質上問題はありません。 ※牡蠣のアヒージョ 小瓶(常温) 原材料かき(広島産)、オリーブオイル、コーン油、バター、ガーリック、食塩、ブラックペッパー、ローリエ、唐辛子 内容量120g 賞味期限 製造日より180日 7大アレルゲン 乳 瓶寸法:幅5.5cm×奥行5.5cm×高さ7cm 保存方法 冷暗所(開封後は必ず冷蔵保存)低温の状態が続くと油が凝固する事がありますが品質上問題はありません。 ※牡蠣とチーズのオイル漬け 小瓶(常温) 原材料かき(広島産)、オリーブオイル、コーン油、ナチュラルチーズ、ブラックペッパー、ガーリック、バジル、 乳化剤、セルロース 内容量120g 賞味期限 製造日より180日 7大アレルゲン 乳 瓶寸法:幅5.5cm×奥行5.5cm×高さ7cm 保存方法 冷暗所(開封後は必ず冷蔵保存)低温の状態が続くと油が凝固する事がありますが品質上問題はありません。 ※広島産 牡蠣のディップソース 原材料乳製品、牡蠣(広島産)、オリーブオイル、ナチュラルチーズ、にんにく、食塩、ブラックペッパー、 乳化剤、pH調整剤、安定剤(増粘多糖類)、セルロース 内容量120g 賞味期限 製造日より180日 7大アレルゲン 乳 瓶寸法:幅5.5cm×奥行5.5cm×高さ7cm 保存方法 冷暗所(開封後は必ず冷蔵保存)低温の状態が続くと油が凝固し固め状態になりますが、 常温に戻すか少し温めて頂くと柔らかくなります。 品質上の問題はありません。 ※牡蠣と広島レモンのアヒージョ 小瓶(常温) 原材料かき(広島産)、オリーブオイル、コーン油、バター、レモン(広島産)、ガーリック、食塩、醸造酢、唐辛子 内容量120g 賞味期限 製造日より180日 7大アレルゲン 乳 瓶寸法:幅5.5cm×奥行5.5cm×高さ7cm 保存方法 冷暗所(開封後は必ず冷蔵保存)低温の状態が続くと油が凝固する事がありますが品質上問題はありません。 ビール ギフトに最適な1品です! あらゆるギフトシーンにどうぞ 内祝い・お返し・出産・出産内祝い・結婚・結婚内祝い・ 御礼・快気祝い・快気内祝い・御見舞御礼・全快祝い・ お祝い・結婚式・引き出物・結婚祝い・結婚内祝い ・ 引越しご挨拶・お祝い・母の日・父の日・敬老の日・入学内祝い・ポイントup・お買い物マラソン・スーパーセール・SUPER SALE・10%割・10%割引・20%割引・送料無料・ポイント10倍・ポイント消化・ポイント消化 送料無料 入園内祝い・成人式・初節句・新築内祝い・粗品・記念品・ 二次会・景品・周年記念・コンペ景品・プレゼント・誕生日・ バレンタイン・残暑見舞い・お祝い・御年賀・贈答品・総合通販・一周忌・ 三回忌・法事引出物・香典返し・初盆・志・回忌法要・還暦御祝い・ 開店お祝い・退職・卒業記念品・お餞別・心ばかり・大量注文可・ 内祝・御返し・出産内祝・結婚内祝・お礼・快気祝・快気内祝・ 全快祝・御祝い・御祝・結婚式・引出物・結婚祝・御結婚お祝い・ 御結婚御祝・結婚御祝・結婚内祝・引越挨拶・引越御挨拶・挨拶・ 御挨拶・ごあいさつ・ご挨拶・入学内祝・入園内祝・新築内祝・ 周年記念・ギフト・誕生日・中元・御中元・残暑見舞・残暑御見舞・ 歳暮・年賀・お年賀・法事・法要・法事引き出物・香典・還暦祝・ 還暦御祝・還暦お祝い・開店祝・開店御祝・開店御祝い・ 開店祝い出産祝い・餞別・メッセージカード無料 御歳暮やクリスマスプレゼントに大切な方への贈り物やギフトに最適です。
【母の日 P5倍150割】 ワイン ギフト ワイン おつまみ セット 白ワイン:ウィリアム フェーブル シャブリ フランス 750ml 1本 赤ワイン:カサーレヴェッキオ モンテプルチアーノ ダブルッツォ ファルネーゼ750ml 1本 広島産 牡蠣の瓶/お好きに3個選択 15,460 円
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商品名「ゲヴュルツトラミネール ビシクレタ レゼルバ 白ワイン 中辛口 チリ」特徴果実味豊かで、それぞれの品種の特徴が楽しめる 鮮烈なライチの香りや、マスカット、メロン、バラの花びらの甘くエキゾチックな香りが印象的 香りがそのまま味わいにつながるような独特の風味が楽しめる クリアーで雑味がなく飲みやすくしっかりとした酸味で、香りの印象に比べドライな味わい スペック辛口 白ワイン ミディアムボディ アルコール度数 13.5% / 内容量 750ml / 原産地 チリ 商品名「カベルネソーヴィニヨン レゼルバ エスペシャルヴァレーコレクション 赤ワイン フルボディ チリ」特長特別な場面に相応しいPremium series 11ヶ月樽熟成しており 鮮烈なカシスやブラックチェリーの香りに 黒コショウやミントの香りが複雑性を与えこのワインを特長付ける 豊富なタンニンと酸味でバランスが取れたエレガントな深い味わいが特長で、長い余韻が楽しめるワインスペック辛口 赤ワイン フルボディ アルコール度数 14% / 内容量 750ml / 原産地 チリ注意事項保存方法:直射日光の当たらない場所で保管してください。 開封後は冷蔵の上、お早めにお召し上がりください。 ※満20歳未満の未成年者様への酒類の販売は固くお断りしています 御歳暮やクリスマスプレゼントに大切な方への贈り物やギフトに最適です。
【母の日 P5倍150割】 ワイン ギフト 2本セット 「コノスル ゲヴュルツトラミネール ビシクレタ レゼルバ 白ワイン 中辛口 チリ」「コノスル カベルネソーヴィニヨン レゼルバ エスペシャルヴァレーコレクション 赤ワイン フルボディ チリ」750ml リボン化粧箱包装 5,440 円
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【誕生日プレゼント 御祝 御礼 贈り物 承ります】 贈り物はワイン・ぶどう・桃ギフトのRQMで是非お買い物♪ ビール・ワインの贈り物から新鮮フルーツ、 キャビアや生ハムなどの厳選食材とのマリアージュギフトもご提案致します ぶどうや桃は晴れの国、岡山県産ぶどうを農園直接仕入れでお届け シャインマスカットやゴールドフィンガー、清水白桃もご用意! セレブが愛するプレミアムビールイネディットは FOODEX JAPAN2014で美食女子グランプリ金賞受賞! おしゃれなギフト箱でお届けいたします。 ご希望の方には、お熨斗やメッセージカードもお付けします。 当店のギフトで素敵な夏ギフトのプレゼントを。 商品名/内容量 酵母の泡 甲州/720ml原材料ぶどう、酸化防止剤(亜硫酸塩)生産国(地域)日本アルコール度数11%特徴繊細で泡立ちが長く続き、淡い黄金色のきれいなワインの色と共に見た目にも上品な印象を与えてくれます。 甲州種特有の上品な香りと柔らかな酸味がバランスよく心地よい口あたりで飲み口の良さが特徴です。 「シャルマ(キューブ・クローズ)方式」特有の厚みのある複雑な香りと優しい口あたりで飲み飽きしません。 注意事項※満20歳未満の未成年者様への酒類の販売は固くお断りしています商品名広島産 牡蠣の瓶詳細※牡蠣の吟醸オイル漬け 小瓶(常温) 原材料かき(広島産)、食用ひまわり油、本みりん、醤油、日本酒(広島産)、食塩 内容量120g 賞味期限製造日より180日 7大アレルゲン 小麦 瓶寸法:幅5.5cm×奥行5.5cm×高さ7cm 保存方法 冷暗所(開封後は必ず冷蔵保存) 低温の状態が続くと油が凝固する事がありますが品質上問題はありません。 ※牡蠣のアヒージョ 小瓶(常温) 原材料かき(広島産)、オリーブオイル、コーン油、バター、ガーリック、食塩、ブラックペッパー、ローリエ、唐辛子 内容量120g 賞味期限 製造日より180日 7大アレルゲン 乳 瓶寸法:幅5.5cm×奥行5.5cm×高さ7cm 保存方法 冷暗所(開封後は必ず冷蔵保存)低温の状態が続くと油が凝固する事がありますが品質上問題はありません。 ※牡蠣とチーズのオイル漬け 小瓶(常温) 原材料かき(広島産)、オリーブオイル、コーン油、ナチュラルチーズ、ブラックペッパー、ガーリック、バジル、 乳化剤、セルロース 内容量120g 賞味期限 製造日より180日 7大アレルゲン 乳 瓶寸法:幅5.5cm×奥行5.5cm×高さ7cm 保存方法 冷暗所(開封後は必ず冷蔵保存)低温の状態が続くと油が凝固する事がありますが品質上問題はありません。 ※牡蠣と広島レモンのアヒージョ 小瓶(常温) 原材料かき(広島産)、オリーブオイル、コーン油、バター、レモン(広島産)、ガーリック、食塩、醸造酢、唐辛子 内容量120g 賞味期限 製造日より180日 7大アレルゲン 乳 瓶寸法:幅5.5cm×奥行5.5cm×高さ7cm 保存方法 冷暗所(開封後は必ず冷蔵保存)低温の状態が続くと油が凝固する事がありますが品質上問題はありません。 御歳暮やクリスマスプレゼントに大切な方への贈り物やギフトに最適です。
【母の日 P5倍150割】 誕生日 ワイン ギフト ワインおつまみ セット送料無料 マンズ 酵母の泡 甲州 スパークリング 中辛口 日本 720ml 広島産 牡蠣の瓶/お好きに3個選択 ワイン ギフト 牡蠣 誕生日プレゼント おしゃれ 14,220 円
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【誕生日プレゼント 御祝 御礼 贈り物 承ります】 贈り物はワイン・ぶどう・桃ギフトのRQMで是非お買い物♪ ビール・ワインの贈り物から新鮮フルーツ、 キャビアや生ハムなどの厳選食材とのマリアージュギフトもご提案致します ぶどうや桃は晴れの国、岡山県産ぶどうを農園直接仕入れでお届け シャインマスカットやゴールドフィンガー、清水白桃もご用意! セレブが愛するプレミアムビールイネディットは FOODEX JAPAN2014で美食女子グランプリ金賞受賞! おしゃれなギフト箱でお届けいたします。 ご希望の方には、お熨斗やメッセージカードもお付けします。 当店のギフトで素敵な夏ギフトのプレゼントを。 【数少ないシャブリ5つ星獲得生産者】 ウィリアム フェーブル シャブリ [ 白ワイン フランス 750ml ] ブランド: WILLIAM FEVRE(ウィリアム フェーブル) 内容量:750ml 原産国:フランス 合う料理:生牡蠣、魚介のマリネ、小エビのフリット、チキンのレモンハーブソテー フレッシュな柑橘系の香り、キレのある酸味が際立つスタンダードシャブリ。 クリーンでミネラル感のある味わいは、 シャブリの本来の味わいの特徴を表現したお手本のようなワイン。 平均樹齢は約29-40年。 モエ エ シャンドン ブリュット アンペリアル 原 産 国 フランス 内 容 量 750ml アルコール度数 12% タ イ プ 原材料名 ぶどう 保存方法 直射日光の当たらない場所で保管 ※牡蠣の吟醸オイル漬け 小瓶(常温) 原材料かき(広島産)、食用ひまわり油、本みりん、醤油、日本酒(広島産)、食塩 内容量120g 賞味期限製造日より180日 7大アレルゲン 小麦 瓶寸法:幅5.5cm×奥行5.5cm×高さ7cm 保存方法 冷暗所(開封後は必ず冷蔵保存) 低温の状態が続くと油が凝固する事がありますが品質上問題はありません。 ※牡蠣のアヒージョ 小瓶(常温) 原材料かき(広島産)、オリーブオイル、コーン油、バター、ガーリック、食塩、ブラックペッパー、ローリエ、唐辛子 内容量120g 賞味期限 製造日より180日 7大アレルゲン 乳 瓶寸法:幅5.5cm×奥行5.5cm×高さ7cm 保存方法 冷暗所(開封後は必ず冷蔵保存)低温の状態が続くと油が凝固する事がありますが品質上問題はありません。 ※牡蠣とチーズのオイル漬け 小瓶(常温) 原材料かき(広島産)、オリーブオイル、コーン油、ナチュラルチーズ、ブラックペッパー、ガーリック、バジル、 乳化剤、セルロース 内容量120g 賞味期限 製造日より180日 7大アレルゲン 乳 瓶寸法:幅5.5cm×奥行5.5cm×高さ7cm 保存方法 冷暗所(開封後は必ず冷蔵保存)低温の状態が続くと油が凝固する事がありますが品質上問題はありません。 ※広島産 牡蠣のディップソース 原材料乳製品、牡蠣(広島産)、オリーブオイル、ナチュラルチーズ、にんにく、食塩、ブラックペッパー、 乳化剤、pH調整剤、安定剤(増粘多糖類)、セルロース 内容量120g 賞味期限 製造日より180日 7大アレルゲン 乳 瓶寸法:幅5.5cm×奥行5.5cm×高さ7cm 保存方法 冷暗所(開封後は必ず冷蔵保存)低温の状態が続くと油が凝固し固め状態になりますが、 常温に戻すか少し温めて頂くと柔らかくなります。 品質上の問題はありません。 ※牡蠣と広島レモンのアヒージョ 小瓶(常温) 原材料かき(広島産)、オリーブオイル、コーン油、バター、レモン(広島産)、ガーリック、食塩、醸造酢、唐辛子 内容量120g 賞味期限 製造日より180日 7大アレルゲン 乳 瓶寸法:幅5.5cm×奥行5.5cm×高さ7cm 保存方法 冷暗所(開封後は必ず冷蔵保存)低温の状態が続くと油が凝固する事がありますが品質上問題はありません。 ビール ギフトに最適な1品です! あらゆるギフトシーンにどうぞ 内祝い・お返し・出産・出産内祝い・結婚・結婚内祝い・ 御礼・快気祝い・快気内祝い・御見舞御礼・全快祝い・ お祝い・結婚式・引き出物・結婚祝い・結婚内祝い ・ 引越しご挨拶・お祝い・母の日・父の日・敬老の日・入学内祝い・ポイントup・お買い物マラソン・スーパーセール・SUPER SALE・10%割・10%割引・20%割引・送料無料・ポイント10倍・ポイント消化・ポイント消化 送料無料 入園内祝い・成人式・初節句・新築内祝い・粗品・記念品・ 二次会・景品・周年記念・コンペ景品・プレゼント・誕生日・ バレンタイン・残暑見舞い・お祝い・御年賀・贈答品・総合通販・一周忌・ 三回忌・法事引出物・香典返し・初盆・志・回忌法要・還暦御祝い・ 開店お祝い・退職・卒業記念品・お餞別・心ばかり・大量注文可・ 内祝・御返し・出産内祝・結婚内祝・お礼・快気祝・快気内祝・ 全快祝・御祝い・御祝・結婚式・引出物・結婚祝・御結婚お祝い・ 御結婚御祝・結婚御祝・結婚内祝・引越挨拶・引越御挨拶・挨拶・ 御挨拶・ごあいさつ・ご挨拶・入学内祝・入園内祝・新築内祝・ 周年記念・ギフト・誕生日・中元・御中元・残暑見舞・残暑御見舞・ 歳暮・年賀・お年賀・法事・法要・法事引き出物・香典・還暦祝・ 還暦御祝・還暦お祝い・開店祝・開店御祝・開店御祝い・ 開店祝い出産祝い・餞別・メッセージカード無料 御歳暮やクリスマスプレゼントに大切な方への贈り物やギフトに最適です。
【母の日 P5倍150割】 誕生日 ワイン ギフト ワイン おつまみ セット 白ワイン:ウィリアム フェーブル シャブリ フランス 750ml 1本 シャンパン:モエ エ シャンドン アンペリアル 750ml 正規品 1本 広島産 牡蠣の瓶/お好きに3個選択 ワイン ギフト 29,420 円
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【母の日 P5倍150割】 誕生日 ワイン ギフト ワイン おつまみ セット送料無料 数少ないシャブリ5つ星獲得生産者 ウィリアム フェーブル シャブリ [ 白ワイン フランス 750ml 1本 ] 広島産 牡蠣の瓶 お好きに3個選択 ワイン ギフト 牡蠣 12,270 円
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【母の日 P5倍150割】 誕生日 ワイン ギフト ワイン おつまみ セット 白ワイン:ウィリアム フェーブル シャブリ フランス 750ml 1本 ノンアルコール シャンパン ソージェニー マノワール デ サクレ 広島産 牡蠣の瓶/お好きに3個選択 ワイン ギフト 17,400 円
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【母の日 P5倍150割】 誕生日 ワイン ギフト ワイン おつまみ セット 白ワイン:ウィリアム フェーブル シャブリ フランス 750ml 1本 ビール:イネディット 750ml 1本 広島産 牡蠣の瓶/お好きに3個選択 ワイン ギフトビール ギフト 牡蠣 14,020 円
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【誕生日プレゼント 御祝 御礼 贈り物 承ります】 贈り物はワイン・ぶどう・桃ギフトのRQMで是非お買い物♪ ビール・ワインの贈り物から新鮮フルーツ、 キャビアや生ハムなどの厳選食材とのマリアージュギフトもご提案致します ぶどうや桃は晴れの国、岡山県産ぶどうを農園直接仕入れでお届け シャインマスカットやゴールドフィンガー、清水白桃もご用意! セレブが愛するプレミアムビールイネディットは FOODEX JAPAN2014で美食女子グランプリ金賞受賞! おしゃれなギフト箱でお届けいたします。 ご希望の方には、お熨斗やメッセージカードもお付けします。 当店のギフトで素敵な夏ギフトのプレゼントを。 【ディアバーグ ヴィンヤード シャルドネ サンタ・マリア・ヴァレー】 柑橘果実や熟したマンゴーのアロマを放ち、レモンや熟した柑橘類 ナッツのフレーバーと心地よい樽のニュアンスを持ちます。 引き締まった酸とふくよかな口当たりのバランスが見事です。 白ワイン 辛口 アルコール分 13.2% 内容量 750ml 原産地 アメリカ 【Inedit(イネディット)】 原産国・スペイン 度数:5% 容量:750ml 原料:麦芽、小麦、砂糖、ホップ、コリアンダー 、オレンジピール、リコリス、酸化防止剤 (ビタミンC) *日本の酒税法上は発泡酒となります 「未成年者への酒類の販売は固くお断りしています」 ※牡蠣の吟醸オイル漬け 小瓶(常温) 原材料かき(広島産)、食用ひまわり油、本みりん、醤油、日本酒(広島産)、食塩 内容量120g 賞味期限製造日より180日 7大アレルゲン 小麦 瓶寸法:幅5.5cm×奥行5.5cm×高さ7cm 保存方法 冷暗所(開封後は必ず冷蔵保存) 低温の状態が続くと油が凝固する事がありますが品質上問題はありません。 ※牡蠣のアヒージョ 小瓶(常温) 原材料かき(広島産)、オリーブオイル、コーン油、バター、ガーリック、食塩、ブラックペッパー、ローリエ、唐辛子 内容量120g 賞味期限 製造日より180日 7大アレルゲン 乳 瓶寸法:幅5.5cm×奥行5.5cm×高さ7cm 保存方法 冷暗所(開封後は必ず冷蔵保存)低温の状態が続くと油が凝固する事がありますが品質上問題はありません。 ※牡蠣とチーズのオイル漬け 小瓶(常温) 原材料かき(広島産)、オリーブオイル、コーン油、ナチュラルチーズ、ブラックペッパー、ガーリック、バジル、 乳化剤、セルロース 内容量120g 賞味期限 製造日より180日 7大アレルゲン 乳 瓶寸法:幅5.5cm×奥行5.5cm×高さ7cm 保存方法 冷暗所(開封後は必ず冷蔵保存)低温の状態が続くと油が凝固する事がありますが品質上問題はありません。 ※広島産 牡蠣のディップソース 原材料乳製品、牡蠣(広島産)、オリーブオイル、ナチュラルチーズ、にんにく、食塩、ブラックペッパー、 乳化剤、pH調整剤、安定剤(増粘多糖類)、セルロース 内容量120g 賞味期限 製造日より180日 7大アレルゲン 乳 瓶寸法:幅5.5cm×奥行5.5cm×高さ7cm 保存方法 冷暗所(開封後は必ず冷蔵保存)低温の状態が続くと油が凝固し固め状態になりますが、 常温に戻すか少し温めて頂くと柔らかくなります。 品質上の問題はありません。 ※牡蠣と広島レモンのアヒージョ 小瓶(常温) 原材料かき(広島産)、オリーブオイル、コーン油、バター、レモン(広島産)、ガーリック、食塩、醸造酢、唐辛子 内容量120g 賞味期限 製造日より180日 7大アレルゲン 乳 瓶寸法:幅5.5cm×奥行5.5cm×高さ7cm 保存方法 冷暗所(開封後は必ず冷蔵保存)低温の状態が続くと油が凝固する事がありますが品質上問題はありません。 ビール ギフトに最適な1品です! あらゆるギフトシーンにどうぞ 内祝い・お返し・出産・出産内祝い・結婚・結婚内祝い・ 御礼・快気祝い・快気内祝い・御見舞御礼・全快祝い・ お祝い・結婚式・引き出物・結婚祝い・結婚内祝い ・ 引越しご挨拶・お祝い・母の日・父の日・敬老の日・入学内祝い・ポイントup・お買い物マラソン・スーパーセール・SUPER SALE・10%割・10%割引・20%割引・送料無料・ポイント10倍・ポイント消化・ポイント消化 送料無料 入園内祝い・成人式・初節句・新築内祝い・粗品・記念品・ 二次会・景品・周年記念・コンペ景品・プレゼント・誕生日・ バレンタイン・残暑見舞い・お祝い・御年賀・贈答品・総合通販・一周忌・ 三回忌・法事引出物・香典返し・初盆・志・回忌法要・還暦御祝い・ 開店お祝い・退職・卒業記念品・お餞別・心ばかり・大量注文可・ 内祝・御返し・出産内祝・結婚内祝・お礼・快気祝・快気内祝・ 全快祝・御祝い・御祝・結婚式・引出物・結婚祝・御結婚お祝い・ 御結婚御祝・結婚御祝・結婚内祝・引越挨拶・引越御挨拶・挨拶・ 御挨拶・ごあいさつ・ご挨拶・入学内祝・入園内祝・新築内祝・ 周年記念・ギフト・誕生日・中元・御中元・残暑見舞・残暑御見舞・ 歳暮・年賀・お年賀・法事・法要・法事引き出物・香典・還暦祝・ 還暦御祝・還暦お祝い・開店祝・開店御祝・開店御祝い・ 開店祝い出産祝い・餞別・メッセージカード無料 御歳暮やクリスマスプレゼントに大切な方への贈り物やギフトに最適です。 ↓クリック特集ページGo↓ 【母の日 P5倍150割】 誕生日 ワイン ギフト 白ワイン/ディアバーグ ヴィンヤード シャルドネ サンタ・マリア・ヴァレー ビール:イネディット 750ml 1本 広島産 牡蠣の瓶/お好きに3個選択 ワイン ギフトビール ギフト 牡蠣 16,550 円
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【母の日 P5倍150割】 誕生日 ワイン ギフト ワイン おつまみ セット 白ワイン:ウィリアム フェーブル シャブリ フランス 750ml 1本 スパークリングワイン:シャンドン ブリュット 正規品 750ml 1本 広島産 牡蠣の瓶/お好きに3個選択 ワイン ギフト 17,100 円
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年代 造り手 [2019]年 ドメーヌ・ツィント・フンブレヒト元詰 生産国 地域 フランス アルザス 村名 AOCアルザス・ピノ・グリ タイプ 白・辛口 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。 お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いアルザス・ピノ・グリ・ロッシュ・カルケール[2019]年・蔵出し品・オーク樽発酵&オーク樽熟成・ドメーヌ・ツィント・フンブレヒト元詰・自然派ビオディナミ(エコセール認証)&ビオディヴァンAlsace Pinot Gris Roche Calcaire [2019] Domaine Zind Humbrecht AOC Alsace Pinot Gris Biodynamic (Ecocert) Biodyvin入手困難!アルザス辛口ワイン愛好家垂涎!しかも造り手は、ベタンヌ&ドゥソーヴ2020年版で、マルセル・ダイスとともに満点5つ星★★★★★生産者であり、R.パーカー満点5つ星生産者!アルザスの名門中の名門ツィント・フンブレヒトの超人気シリーズ!土壌の特徴を表現したロッシュ・シリーズ!ベタンヌ&ドゥソーヴいわく「レオナール・ウンブレヒトは、60〜70年代にかけてアルザスのグラン・ヴァン造りに革命を巻き起こした。 収量を厳しくコントロールし、偉大なテロワールを開墾し、そうすることでドメーヌを世界でも最高の生産者の1つに引き上げた。 その息子オリヴィエが引き継ぎ、ワインの品質を向上させ続けている。 オリヴィエは今日、その熟練の技で頂点に君臨する。 テロワールが品種に優越するこれらのキュヴェが可能にしてくれた、料理とワインの合わせやすさを絶賛することだろう」と絶賛!ニール・ベケットの「死ぬ前に飲むべき1001ワイン」にも2銘柄が登場!「オリヴィエ・ウンブレヒトは根っからのワイン醸造家であり、この職業の技術的奥義に一歩踏み込んだ人物であり、マスターオブワイン協会の試験に初めて通ったフランス人である。 彼は1959年に設立されたズィント・ウンブレヒトのワイナリーをアルザスの生産者の有利な位置につけることに尽力した」とこれまた大絶賛!このロッシュ・カルケールのピノ・グリは、最もピノ・グリと相性がよいと言われてきた石灰岩土壌の畑で栽培されたピノ・グリ100%をオーク樽の発酵槽にて30日間醗酵!オーク樽にて12ヶ月熟成で造られる究極辛口ピノ・グリ!スモーキーかつトースティで鮮烈な香りは、酸のバランスや適度な重みがある!ビロードのような感触を持った濃厚でクリーミーな味わいは、完全に辛口でとても飲みやすく、余韻はまろやかな究極ピノ・グリ!しかも自然派ビオディナミ農法(なんと!エコセールの認定が約20年前の1998年!ビオディヴァンの認証でさえ2002年という究極造り手)!しかも蔵出しの究極辛口白ワインが限定少量入荷!(アルザスピノグリロッシュカルケール2019) (ツィントフンブレヒト) (フランスアルザスAOCアルザスピノグリ) (白ワイン辛口750ml)R.パーカー満点5つ星生産者! アルザスの名門中の名門! ツィント・フンブレヒトの超人気シリーズ! しかも自然派ビオディナミ農法! 究極ピノ・グリ!ロッシュ・カルケール!高貴なテロワールとビオディナミへの情熱が醸す芳醇で複雑な味わい1620年から12世代にわたる高品質アルザスワインの家系12代目当主オリヴィエ・フンブレヒト?フランス初のマスター・オブ・ワインアルザスのテロワールとブドウの個性が生きる多彩なワイン味わいを示すエクスプレッション・インダイス自社畑41ヘクタール全てがビオディナミ認証を取得アルザス地方アルザス ブドウ品種ピノ・ブラン、ミュスカ、ピノ・オーセロワ、シャルドネ、ピノ・ノワールなどブドウ畑アルザス ピノ グリ ロッシュ カルケール 2019年 ■ 葡萄品種:ピノ・グリ100%■ 土壌:ムッシュルカルク(貝殻石灰岩土壌)と漸新世の石灰岩土壌■ 収穫方法:手摘み■ 醸造方法:最高23度までに管理されたオークの発酵槽にて30日間発酵 ■ 熟成方法:オーク樽にて12カ月間熟成 ■ アルコール度数:13.0%最もピノ・グリ品種と相性がよいと言われている石灰岩土壌の畑で栽培されたブドウを使用。 【テイスティングコメント】 輝きのある明るいイエローゴールド。 スモーキーかつトースティで鮮烈な香りは、酸のバランスや適度な重みがあります。 ビロードのような感触を持った濃厚でクリーミーな味わいは、完全に辛口でとても飲みやすく、余韻はまろやかです。 2019年は、エクスプレッション・インダイス2で、熟成してくると、よりドライに感じられます。 仔牛のテンダーローイン、ローストチキンなどシンプルなお料理と合います。 入手困難!アルザス辛口ワイン愛好家垂涎!しかも造り手は、ベタンヌ&ドゥソーヴ2020年版で、マルセル・ダイスとともに満点5つ星★★★★★生産者であり、R.パーカー満点5つ星生産者!アルザスの名門中の名門ツィント・フンブレヒトの超人気シリーズ!土壌の特徴を表現したロッシュ・シリーズ!ベタンヌ&ドゥソーヴいわく「レオナール・ウンブレヒトは、60〜70年代にかけてアルザスのグラン・ヴァン造りに革命を巻き起こした。 収量を厳しくコントロールし、偉大なテロワールを開墾し、そうすることでドメーヌを世界でも最高の生産者の1つに引き上げた。 その息子オリヴィエが引き継ぎ、ワインの品質を向上させ続けている。 オリヴィエは今日、その熟練の技で頂点に君臨する。 テロワールが品種に優越するこれらのキュヴェが可能にしてくれた、料理とワインの合わせやすさを絶賛することだろう」と絶賛!ニール・ベケットの「死ぬ前に飲むべき1001ワイン」にも2銘柄が登場!「オリヴィエ・ウンブレヒトは根っからのワイン醸造家であり、この職業の技術的奥義に一歩踏み込んだ人物であり、マスターオブワイン協会の試験に初めて通ったフランス人である。 彼は1959年に設立されたズィント・ウンブレヒトのワイナリーをアルザスの生産者の有利な位置につけることに尽力した」とこれまた大絶賛!このロッシュ・カルケールのピノ・グリは、最もピノ・グリと相性がよいと言われてきた石灰岩土壌の畑で栽培されたピノ・グリ100%をオーク樽の発酵槽にて30日間醗酵!オーク樽にて12ヶ月熟成で造られる究極辛口ピノ・グリ!スモーキーかつトースティで鮮烈な香りは、酸のバランスや適度な重みがある!ビロードのような感触を持った濃厚でクリーミーな味わいは、完全に辛口でとても飲みやすく、余韻はまろやかな究極ピノ・グリ!しかも自然派ビオディナミ農法(なんと!エコセールの認定が約20年前の1998年!ビオディヴァンの認証でさえ2002年という究極造り手)!しかも蔵出しの究極辛口白ワインが限定少量入荷! アルザス ピノ グリ ロッシュ カルケール 2019 ドメーヌ ツィント フンブレヒト元詰 自然派 ビオディナミ エコセール認証 ビオディヴァンAlsace Pinot Gris Roche Calcaire [2019] Domaine Zind Humbrecht AOC Alsace Pinot Gris Biodynamic (Ecocert) Biodyvin MO★2 3,938 円
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生産者キリヤーニ元詰生産地ギリシャ/ノーザングリースマケドニア/PGIマケドニアブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュロディティス80%にマラグジア20%生産年[2023]年内容量750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。 お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いキリ・ヤーニ“パランガ・ホワイト”[2023]年・P.G.I.マケドニア・キリヤーニ元詰・自社畑100%・正規品・ギリシャ・ノーザン・グリース・マケドニア地方Kir-Yianni Paranga White [2023] Kir Yianniギリシャ産辛口白ワイン愛好家大注目!伝統とモダンが見事に融合!北ギリシャ、西マケドニア地方で造られる貴重なブドウ「クシノマヴロ」主体で造られるギリシャを代表するアイコンワイン「キリ・ヤーニ」!ワインアドヴォケイト誌が“ギリシャ最高峰のワイン”に選んだ固有品種クシノマヴロ!世界のワイン評論家、マスター・オブ・ワインをも感動させる伝統とモダンが見事に融合した、鮮烈にして忘れられない味わい!ジャンシス・ロビンソンM.Wや、ギリシャ人M.WのKonstantinos Lazarakis氏等多くのマスター・オブ・ワインがその品質を高く認めて推薦する、ギリシャ最高峰ワイナリーのひとつ“キリ・ヤーニ”は、名門ブタリス家4代目当主ヤーニス・ブタリス氏によって1997年に設立!クシノマヴロの銘醸地として名高い北ギリシャ・ヴェルミオン山の山腹の両斜面に位置する、ナウサとアミンデオンの地で地方の固有品種と伝統を大切に守り、更に革新的なワイン造りで、今日キリ・ヤーニのクシノマヴロはギリシャを代表するアイコンワインに!徹底的にその生態について研究し、クローン選択から栽培地、栽培方法、そして醸造方法にいたるまで全ての過程で繰り返し実験を行い、今日世界が感動するワインを誕生させた最高峰ギリシャワイン選出の、今、世界が大注目する「キリヤーニ」がギリシャ固有品種を使用したふくよかな極旨辛口白ワイン「キリ・ヤーニ“パランガ・ホワイト”」!ギリシャ・マケドニア地方の固有品種ロディティス80%にマラグジア20%をスタンレスタンク醗酵、ステンレスタンク3ヶ月熟成で造られるこの白ワインは、マスカットの爽やかなアロマを持ち、豊かな果実味が特徴!パセリやスパイスのアクセントも印象的で心地よい酸味を持つ極上辛口白ワイン!ギリシャワインでこのような味わいの逸品があったのかと驚かされる、ハイ・コスパワインが待望の少量入荷!キリヤーニについて…世界のワイン評論家、マスター・オブ・ワインをも感動させる伝統とモダンが見事に融合した、鮮烈にして忘れられない味わい!ジャンシス・ロビンソンM.Wや、ギリシャ人M.WのKonstantinos Lazarakis氏等多くのマスター・オブ・ワインがその品質を高く認めて推薦する、ギリシャ最高峰ワイナリーのひとつ“キリ・ヤーニ”は、名門ブタリス家4代目ヤーニス・ブタリス氏によって1997年に設立。 クシノマヴロの銘醸地として名高い北ギリシャ・ヴェルミオン山の山腹の両斜面に位置する、ナウサとアミンデオンの地で地方の固有品種と伝統を大切に守り、更に革新的なワイン造りで、今日キリ・ヤーニのクシノマヴロはギリシャを代表するアイコンワインに!徹底的にその生態について研究し、クローン選択から栽培地、栽培方法、そして醸造方法にいたるまで全ての過程で繰り返し実験を行い、今日世界が感動するワインを誕生させた最高峰ギリシャワイン選出の、今、世界が大注目する「キリ・ヤーニ」!■ぶどう品種:ロディティス80%にマラグジア20%■発酵・熟成:スタンレスタンク醗酵、ステンレスタンク3ヶ月熟成ギリシャ産辛口白ワイン愛好家大注目!伝統とモダンが見事に融合!北ギリシャ、西マケドニア地方で造られる貴重なブドウ「クシノマヴロ」主体で造られるギリシャを代表するアイコンワイン「キリ・ヤーニ」!ワインアドヴォケイト誌が“ギリシャ最高峰のワイン”に選んだ固有品種クシノマヴロ!この白ワインは、マスカットの爽やかなアロマを持ち、豊かな果実味が特徴!パセリやスパイスのアクセントも印象的で心地よい酸味を持つ極上辛口白ワイン!ギリシャワインでこのような味わいの逸品があったのかと驚かされる、ハイ・コスパワインが待望の少量入荷! キリ ヤーニ パランガ ホワイト 2023 P.G.I.マケドニア キリヤーニ 自社畑100% 正規品 ギリシャ ノーザン グリース マケドニア地方Kir-Yianni Paranga White 2023 Kir Yianni 1,848 円
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年代 造り手 [2022]年 ドクター ローゼン 生産国 地域 ドイツ モーゼル ザール ルヴァー 村 ベルンカステル ヨハニスホーフ タイプ 白・やや甘口 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。 お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いドクター・ローゼン“ヴィッラ・ローゼン”モーゼル・リースリング・Q.b.A.[2022]年・リースリング種100%・ベライヒ・ベルンカステル Dr. Loosen “Villa Loosen” Mosel Riesling Q.b.A. [2022] 大人気!ドイツやや甘口白ワインファン大注目!ドイツ・モーゼル・リースリング種100%やや甘口白ワイン!造り手はR.パーカー満点★★★★★5つ星生産者であり、ゴーミヨ誌5つ星(ワイナリー・オブ・ザ・イヤー獲得)!デカンタ誌でも過去に「マン・オブ・ザ・イヤー」を獲得!デカンタ誌で「世界の白ワイン生産者」のトップ5位入賞を果たしたエルンスト・ローゼン氏のリースリング100%のグーツワイン!!キレのよい酸味と程よい甘味が抜群のバランスの究極やや甘口白ワインが限定で極少量入荷! デカンタ誌でも過去に「マン・オブ・ザ・イヤー」を獲得!デカンタ誌で「世界の白ワイン生産者」のトップ5位入賞を果たしたエルンスト・ローゼン氏のリースリング100%のグーツワイン! Dr.ローゼン社の代表者であり醸造家でもあるエルンスト・ローゼン氏が、ドイツ人醸造家としては初めて、英国で最も権威のあるワイン専門誌「DECANTER」が選ぶ、2005年ワイン産業の発展に最も貢献した者に与えられる栄誉、「Man of The Year」に選出されました。 ※過去にはアンジェロ・ガヤ氏やロバート・モンダヴィ氏が受賞。 彼のワイン造りのコンセプトは、「飲む喜びを感じられるワイン」 ドイツの豊かな自然を重んじ、その自然が育んだぶどう本来の潜在力を余すことなく1本のワインに仕上げた最高のドイツワインの味をお楽しみ下さい。 Dr.ローゼン社は2001年「ワイナリー・オブ・ザ・イヤー」にも輝き、その改革は着実に実を結んでいます。 所有する6つの銘醸畑は全て1868年にエアステス・ラーゲ(グラン・クリュ)に選ばれたモーゼル屈指の銘醸畑で、多くが接木されていない樹齢60年以上の古木といった最高のテロワールが存在し、ローゼン氏に多くの可能性を与えてくれています。 この恵まれた環境で本当の意味での世界クラスのワインを生み出すべく畑では房のサイズを厳しく制限し、全ての化学肥料の使用をやめ、バランスのとれた有機肥料のみの使用にきりかえました。 また、完全に成熟したブドウのみを厳選し収穫、蔵では出来るだけ人間の関与を少なくさせブドウ本来のポテンシャルをボトルの中に移しこんできました。 《エルンスト・ローゼンの改革》 世界に通用する最高のドイツワインを造る条件・・・ 最上級の畑を所有する。 接ぎ木をしない樹齢50年以上の果樹を使用する。 一切の化学肥料を使用しない。 その畑に最も適した生産量を守る(従来の半分に削減)。 (上記は自社畑の場合。 契約農家でも最高カビネット種のものを使用し、傾斜面で伝統的な特徴を兼ね備えていることや 、100%リースリングであること、また土壌がシーファー(粘板岩)であることが購入の条件) そして最も重要なことは、昔ながらの素朴な醸造に帰る事、つまり人の手を加えず、自然のままの果実の熟成を最優先することが、最高のワイン造りにとって最も重要なことと考えています。 エルンスト・ローゼン氏が当店直営レストランわいんの玉手箱にご来訪! ヒュー・ジョンソン氏はドクター ローゼン家について 「ベルンカステルのザンクト ヨハンスホーフにある精力的な葡萄園、「超一級畑」の樹齢を重ねた樹から産するリースリングは深みのある強烈なもの」とコメントし、4つ星★★★★を与えています。 ドクター・ローゼン“ヴィッラ・ローゼン”モーゼル・リースリング・Q.b.A.2022年 キレのよい酸味と程よい甘味が抜群のバランスの究極やや甘口白ワイン! 大人気!ドイツやや甘口白ワインファン大注目!ドイツ・モーゼル・リースリング種100%やや甘口白ワイン!造り手はR.パーカー満点★★★★★5つ星生産者であり、ゴーミヨ誌5つ星(ワイナリー・オブ・ザ・イヤー獲得)!デカンタ誌でも過去に「マン・オブ・ザ・イヤー」を獲得!デカンタ誌で「世界の白ワイン生産者」のトップ5位入賞を果たしたエルンスト・ローゼン氏のリースリング100%のグーツワイン!!キレのよい酸味と程よい甘味が抜群のバランスの究極やや甘口白ワインが限定で極少量入荷! ドクター ローゼン ヴィッラ ローゼン モーゼル リースリング Q.b.A. 2022 リースリング種100% ベライヒ ベルンカステル ドイツ 白ワイン ワイン やや甘口 750mlDr. Loosen Villa Loosen Mosel Riesling Q.b.A. 2022【DEU】 1,804 円
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ブドウ収穫年 造り手 2023年 ファルケンベルク社 生産地 ドイツ / ラインヘッセン QbA ワインのタイプ 白ワイン ワインのテイスト やや甘口 内容量 750ml JANコード 4004068110080 ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。 お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いリープフラウミルヒ・<マドンナ>[2023]年・Q.b.A.(ファルケンベルグ社)・ドイツ・ラインヘッセン(裏ラベルにロットNo入り) Liebfraumilch Madonna Q.b.A. [2023] P.J. Valckenberg リースリング&ミュラートゥルガウ&シルヴァーナー&ケルナー種から造られる、“聖母の乳”の名を持つ、ドイツを代表する銘酒のひとつです。 絶妙な酸と甘味のバランス、心地よい余韻が楽しめます。 「マドンナ」のラベルにもある聖母「マドンナ」は、その深い愛情と美しさから母の象徴として愛され、信仰されています。 また、聖母「マドンナ」は、人々の幸せのためにさまざまな“奇跡”を起こす幸運のシンボルでもあります。 聖母「マドンナ」の名前のワインを飲みながら、ちょっとした願いをかけてみてください。 あなたに、幸運がそっと舞い込むかもしれません。 マドンナの魅力は、やさしく、ふっくらした果実のような味わいです。 爽やかなナシや熟したリンゴ、またレモンやライムを思わせる豊かな果実香が立ちのぼります。 皆様から愛されるその特長は活かし、更に香りを華やかに、よりリッチでフルーティな味わいを完成させました。 この絶妙な酸味と甘味のバランスこそが、マドンナが追い求めてきた理想の味わいです。 フルーティでありながら、すっきりとしたおいしさの「マドンナ」は、和食との相性はもちろんのこと、スパイシーなエスニック料理や中華とも、抜群の相性です!そのやわらかい味わいは、冷やしてお飲みいただくとさらに際立ちます。 いつもの食卓で、また、うれしいことがあった日のちょっと特別なお食事に、きりりと冷やした「マドンナ」で、幸せなひとときをお楽しみください。 ドイツ、フランクフルトの南西に位置する、ライン河河岸の街・ヴォルムス。 「ニーベルンゲンの指環」の伝説の舞台としても有名なこの街はまた、マルティン・ルターの宗教改革の発端の地であり、美しい大聖堂や教会が立ち並ぶ「祈り」の街としても知られています。 ヴォルムスは、葡萄栽培史上、リースリング種がはじめて栽培された地としても有名です。 北国の厳しい気候条件のもとで育まれた葡萄は酸が強く、その特徴を風味に生かす独特の製法で、世界的なレベルの白ワインをつくり出しています。 マドンナは、このヴォルムスで生まれました。 ヴォルムスの町には、リープフラウエンキルヒという名の「聖母教会」があります。 この教会で、修道僧たちが作っていた大変おいしいワインを「リープフラウミルヒ(「聖母の乳」という意味)」と名づけたのが始まりです。 このワインはあまりにも評判になったため、まねをするものが次々現れ、ついにこの地方の高級ワインのタイプ名称になってしまいました。 そこで、本家の聖母教会のぶどう園を所有しているファルケンベルク社では、自社の元祖リープフラウミルヒを「マドンナ」と名づけ、伝統あるワインを他の製品と区別しています。 ヴォルムスの「聖母教会」では、中世から葡萄を栽培し、ワインづくりを行ってきました。 しかし、17世紀の度重なる戦乱によりドイツ全体が荒廃し、「聖母教会」の葡萄畑も大きなダメージを受けました。 19世紀初頭に、この葡萄畑を受継いだファルケンベルク社では、荒れ果てた葡萄畑の修復に乗り出しました。 そのとき、畑の中から1689年の戦乱以後行方不明になっていた、礼拝堂の聖母像が発見されたのです。 この聖母像は葡萄園内に大切に祀られ、ワインづくりに携わる地元の人々から信仰を集めるようになりました。 今日でも葡萄やワインの守り神として、多くの人々がこの聖母像に祈りを捧げています。 リープフラウミルヒ マドンナ 原産国 :ドイツ 地方/地区 :ラインヘッセン地域 生産者名 :ファルケンベルク社 「マドンナ」のラベルにもある聖母「マドンナ」は、その深い愛情と美しさから母の象徴として愛され、信仰されています。 また、聖母「マドンナ」は、人々の幸せのためにさまざまな“奇跡”を起こす幸運のシンボルでもあります。 聖母「マドンナ」の名前のワインを飲みながら、ちょっとした願いをかけてみてください。 あなたに、幸運がそっと舞い込むかもしれません。 マドンナの魅力は、やさしく、ふっくらした果実のような味わいです。 爽やかなナシや熟したリンゴ、またレモンやライムを思わせる豊かな果実香が立ちのぼります。 皆様から愛されるその特長は活かし、更に香りを華やかに、よりリッチでフルーティな味わいを完成させました。 この絶妙な酸味と甘味のバランスこそが、マドンナが追い求めてきた理想の味わいです。 フルーティでありながら、すっきりとしたおいしさの「マドンナ」は、和食との相性はもちろんのこと、スパイシーなエスニック料理や中華とも、抜群の相性です!そのやわらかい味わいは、冷やしてお飲みいただくとさらに際立ちます。 いつもの食卓で、また、うれしいことがあった日のちょっと特別なお食事に、きりりと冷やした「マドンナ」で、幸せなひとときをお楽しみください。
リープフラウミルヒ <マドンナ>[2023]年 Q.b.A.(ファルケンベルグ社) ドイツ ラインヘッセン(裏ラベルにロットNo入り)Liebfraumilch Madonna Q.b.A. 2023 P.J. Valckenberg【madonna_lieb】【eu_ff】 1,100 円
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ブドウ収穫年 造り手 2023年 アジィエンダ アグリコーラ コンティ ゼッカ家 生産地 イタリア/プーリア州/IGT サレントュ ワインのタイプ 白・辛口 ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュ マルヴァジーア・ビアンカ85%/シャルドネ15% 内容量 750ml JANコード 4997678554408 ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。 お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いコンティ・ゼッカ・ドンナ・マルツィア・マルヴァジーア・ビアンカ[2023]年(サレントIGT) Conti Zecca Donna Marzia Malvasia Bianca [2023] Azienda Agricola Conti Zecca バートン・アンダースン氏も「イタリアワインブック」でこのワインに注目!!当店人気イタリアワインのひとつです!イタリアンレストランさんも要チェックワイン!!飲み頃温度は8℃!マルヴァジーア・ビアンカ100%(エストエストなどでも使われているブドウ品種)から造られているこのワイン、コンティ・ゼッカ・ドンナ・マルツィア・マルヴァジーア・ビアンカ は、長靴のかかとにあたるプーリア州の中心部に位置するコンティ・ゼッカ家のドライでフレッシュな味わいのまさに魚介料理との相性バッチリ!イタリアンビアンコです!飽きの来ない味筋は、カジュアルワインとして人気があります。 コンティ・ゼッカ家は、プーリア州サレント半島に昔から公爵家として門を構えワインづくりにおいては500年以上の歴史をもつゼッカ・ファミリー、現在のワイナリーはアルチビアーデ・ゼッカ氏によって1935年に設立。 この地ならではの土着品種の個性を最大限にいかしたワインづくりを行っており、多くのファンを魅了しています。 ※各ワイン誌のネロやカンタルピのうなぎ昇りの評価は有名!!ですよねっ!ブドウ品種(ネグラマーロ種70% マルヴァジア・ネーラ20% サンジョヴェーゼ5% モンテプルテァーノ5%)から造られた、このドンナ・マルツィアについてバートン・アンダースン氏は「イタリアワインブック」の中で「レヴェラーノにある家族経営の巨大な醸造所がIGTサレントのビアンコ・ロザート・ロッソをドンナ・マルツィア(Donna Marzia)というラベルで造っている」とこのワインにふれています。 伝統と革新。 伯爵家によって所有される、由緒あるワイナリー プーリア州サレント半島に昔から侯爵家として門を構え、ワイン造りにおいては500年以上の歴史を持つゼッカ家。 この地ならではの土着品種の個性を最大限に活かし、NEROをはじめとしたワインを造っています。 広大な自社畑で出来た高品質なブドウは、プーリアでもトップ・クラスと評されるワインを生み出し、多くのファンを魅了しています。 イタリアを代表するワイン評価紙ガンベロ・ロッソ誌で最高評価であるトレ・ビッキエーリを10回獲得したスターワイナリーはプーリア州で8ワイナリーのみ(2020年現在)ですが、コンティ・ゼッカはそのパイオニアです。 1580年からの私たちのビジョン ゼッカ伯爵家は5世紀にわたり、サレントの中心地であるレヴェラーノの土地に居住していた。 彼らは常に土地の声に耳を傾け、理解し、有効に活用してきました。 1900年代初頭には、この土地の繊細なバランスを決して変えることなく、自分たちのエステートの葡萄の栽培から醸造までの生産サイクルを完成させました。 ブドウ畑からワイナリーへの移行は自然な流れであり、現在も同じように農場で献身的に働いています。 例えば、コンティ・ゼッカのワインは、土着のネグロアマーロ、プリミティーヴォ、マルヴァジア・ネーラ、マルヴァジア・ビアンカに加え、サレント地方によく似合う優良な同根品種のブドウに基づく品質の物語を語っており、この精神は、レヴァーノで生まれるあらゆるものに浸透しています。 カンタルピ、ドンナ・マルツィア、サラチェーノ、サント・ステファノの4つのファミリーエステートは、このユニークな感覚の一面を持ち、多くの人に楽しんでもらえる調和のとれたワインに命を与えているのです。 コンティ・ゼッカ・ドンナ・マルツィア・マルヴァジーア・ビアンカ[2023]年 ■ぶどう品種:マルヴァジーア・ビアンカ85% シャルドネ15% ■飲み頃温度:8℃ ■■栽培面積:16ha 平均収量:75hl/ha ■樹齢:15年 長靴のかかとにあたるプーリア州の中心部に位置するコンティ・ゼッカ家。 飽きの来ない味筋は、カジュアルワインとして人気があります。 コンティ・ゼッカ家は、プーリア州サレント半島に昔から公爵家として門を構えワインづくりにおいては500年以上の歴史をもつゼッカ・ファミリー! 現在のワイナリーはアルチビアーデ・ゼッカ氏によって1935年に設立。 この地ならではの土着品種の個性を最大限にいかしたワインづくりを行っており、多くのファンを魅了しています。 ドライでフレッシュな味わいは魚介料理とベストマッチです。
コンティ ゼッカ ドンナ マルツィア マルヴァジーア ビアンカ 2023年(サレントIGT)バートン アンダースン氏も「イタリアワインブック」でこのワインに注目!!当店人気イタリアワインのひとつです!イタリアンレストランさんも要チェックワイン!!【MO★4】 1,089 円
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■ワイン名 /農民ドライ(ハーフボトル) ■色 /白ワイン ■度数 /11.6% ■味わい /辛口 ■栓 /スクリューキャップ ■ぶどう品種 /ミュラー・トゥルガウ、ケルナー、バッカス、ソーヴィニョン・ブラン、シルヴァーナ ■生産者名 /ココ・ファーム・ワイナリー ■産地 /北海道、長野県 ■内容量 /375ml ■納期 /5営業日以内に発送いたします。 銘 柄 : 農民ドライ(ハーフボトル) 品 種 : ミュラー・トゥルガウ、ケルナー、バッカス、ソーヴィニョン・ブラン、シルヴァーナ 味わい : 辛口 色 : 白ワイン 度 数 : 11.6% 詮 : スクリューキャップ 産 地 : 北海道、長野県 内容量 : 375ml 気軽に楽しめるハーフサイズをご用意しました。 個性的な香りと引き締まった酸のクリーンで雑味のないピュアな辛口ワイン。 バラエティ豊かな日本の食卓によく合う、ミュラー・トゥルガウ、ケルナー主体の「日本の小粋な白ワイン」です。 【相性の良い料理】 真鯛と春菊のカルパッチョ、山ウドの酢味噌和え、じゃがいもとチーズのガレット、白菜のステーキ、新玉葱と桜海老のかき揚、カサゴの天麩羅、山菜の天麩羅、ニジマスのムニエル、パスタジェノベーゼ、鶏笹身の柚子胡椒焼き ※お届けするワインは最新のヴィンテージとなります。 1950年代、栃木県足利市の特殊学級の中学生たちとその担任教師(川田昇)によって山の急斜面に葡萄畑が開墾されました。 1969年、この葡萄畑の麓で、指定障害者支援施設こころみ学園(社会福祉法人こころみる会運営)がスタートしました。 知的障害を持った人たちと葡萄畑でワインづくりを考えましたが、社会福祉法人には葡萄をワインにするための果実酒製造免許が下付されないため、1980年、一般の事業所である有限会社が、こころみ学園園長川田昇の考えに賛同する父兄たちにより設立され、1984年有限会社樺崎産業(後のココ・ファーム・ワイナリー)として酒類製造免許を所得。 ●適地適品種のワインづくり ココ・ファーム・ワイナリーでは、野生酵母(天然の自生酵母)を中心に醗酵を行っています。 マロラクティック醗酵(MLF)も野生乳酸菌によって自然に行われることがよくあります 。 野生酵母を使うのは、葡萄本来の自然の持ち味を引き出して、上質なワインをつくるためです。 目に見えない微生物の力や、元気な土壌から生まれる元気な葡萄の潜在力を大切に生かしたいと思います。 ココ・ファーム・ワイナリーの自家畑では、2000年を機に、気候変動に対応した葡萄品種を少しずつ植樹してきました。 日本の風土の中で栽培されてきたマスカット・ベイリーA、リースリング・リオン、小公子・・・、世界各地から探してきた、ノートン、タナ、プティ・マンサンなどです。 いずれも高温多湿によく耐え、決して有名な葡萄品種ではないけれど、実に魅力的な品種です。 そんな自然に寄り添ったワインを造り上げるココ・ファーム・ワイナリーをぜひお楽しみください。 [ハーフボトル]ココ・ファーム・ワイナリー[農民ドライ 375ml]日本ワイン 白ワイン 国産 栃木ワイン ココファーム Japanese wine 1,540 円
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■ワイン名 /農民ドライ ■色 /白ワイン ■度数 /12.1% ■ぶどう品種 /ケルナー、ミュラー・トゥルガウ、シャルドネ、ソーヴィニヨン・ブラン・バッカス、シルヴァーナ ■生産者名 /ココ・ファーム・ワイナリー ■産地 /北海道・山形県・長野県 ■内容量 /750ml ■納期 /5営業日以内に発送いたします。 銘 柄 : 農民ドライ 色 : 白 度 数 : 12.1% 産 地 : 北海道・山形県・長野県 内容量 : 750ml ぶどう品種 : ケルナー、ミュラー・トゥルガウ、シャルドネ、ソーヴィニヨン・ブラン・バッカス、シルヴァーナ 「2020農民ドライ」は北海道や山形、長野の契約農家で育った個性的な香りとしっかりした酸の白ワイン用葡萄から造りました。 シンプルな造りを心がけ、軽く搾って、果皮と種を取り除いた果汁を主にステンレスタンクで醗酵。 ブレンド後はタンクで熟成し、濾過してビン詰しました。 お寿司や和食だけでなくバラエティ豊かな日本の食卓によく合う、クリーンでさわやかな「日本の小粋な白ワイン」です。 グレープフルーツやカボスのフルーツに加え、フレッシュバジルやトマト、ミントなどの香りに吟醸香も感じる。 味わいはさっぱりとした辛口。 フレッシュな酸と丸みを帯びた果実味を感じる。 中程度のアタックを感じ、余韻にはハーブや柑橘の皮のような渋みが続いていく。 華やかな香りと豊かなミネラルを感じる辛口の白ワイン。 バランスもよく、爽やかな酸と凛とした味わいが特徴です。 葡萄品種はミュラー・トゥルガウ、シャルドネ、ソーヴィニヨン・ブラン、バッカス、ケルナーなど。 「日本の小粋な白ワイン」です。 2020ヴィンテージからスクリューキャップになりました。 1950年代、栃木県足利市の特殊学級の中学生たちとその担任教師(川田昇)によって山の急斜面に葡萄畑が開墾されました。 1969年、この葡萄畑の麓で、指定障害者支援施設こころみ学園(社会福祉法人こころみる会運営)がスタートしました。 知的障害を持った人たちと葡萄畑でワインづくりを考えましたが、社会福祉法人には葡萄をワインにするための果実酒製造免許が下付されないため、1980年、一般の事業所である有限会社が、こころみ学園園長川田昇の考えに賛同する父兄たちにより設立され、1984年有限会社樺崎産業(後のココ・ファーム・ワイナリー)として酒類製造免許を所得。 ●適地適品種のワインづくり ココ・ファーム・ワイナリーでは、野生酵母(天然の自生酵母)を中心に醗酵を行っています。 マロラクティック醗酵(MLF)も野生乳酸菌によって自然に行われることがよくあります 。 野生酵母を使うのは、葡萄本来の自然の持ち味を引き出して、上質なワインをつくるためです。 目に見えない微生物の力や、元気な土壌から生まれる元気な葡萄の潜在力を大切に生かしたいと思います。 ココ・ファーム・ワイナリーの自家畑では、2000年を機に、気候変動に対応した葡萄品種を少しずつ植樹してきました。 日本の風土の中で栽培されてきたマスカット・ベイリーA、リースリング・リオン、小公子・・・、世界各地から探してきた、ノートン、タナ、プティ・マンサンなどです。 いずれも高温多湿によく耐え、決して有名な葡萄品種ではないけれど、実に魅力的な品種です。 そんな自然に寄り添ったワインを造り上げるココ・ファーム・ワイナリーをぜひお楽しみください。
ココ・ファーム・ワイナリー[農民ドライ 750ml]日本ワイン 白ワイン 国産 栃木ワイン ココファーム Japanese wine 2,310 円
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■ワイン名 /こことあるシリーズ ぴのぐり ■色 /白 ■アルコール度 /13.4% ■ぶどう品種 /ピノ・グリ100% ■発酵・熟成 /葡萄を選別した後、房ごと低圧で搾り醗酵後、澱引き・ブレンドを行い、ステンレスタンクで更に熟成。 ■生産者名 /ココ・ファーム・ワイナリー ■産地 /北海道余市郡余市町登 中川農園、木村農園 ■内容量 /750ml ■納期 /5営業日以内に発送いたします。 ※お届けするワインは最新のヴィンテージとなります。 銘 柄 : こことあるシリーズ ぴのぐり 色 : 白 発酵・熟成 : 葡萄を選別した後、房ごと低圧で搾り醗酵後、澱引き・ブレンドを行い、ステンレスタンクで更に熟成。 度 数 : 13.4% 産 地 : 北海道余市郡余市町登 中川農園、木村農園 内容量 : 750ml ぶどう品種 : ピノ・グリ100% 現在世界中で造られているピノ・グリには、色々なタイプがあります。 溌剌とフレッシュなイタリアのピノ・グリージョ(Pinot Grigio)、リッチかつまろやかなニュージーランドやカリフォルニア、ねっとりと絡みつく蜂蜜のような舌触りでスパイシーなコクのあるアルザス地方。 さらにドイツではルーレンダー(甘口)またはグラウブルグンダー(辛口)の別名もあり、スイス、ハンガリー、スロヴェニア、ロシア、モルドヴァ、カナダなど実に様々な場所で様々な解釈でピノ・グリのワインが造られています。 こことあるシリーズの「2019ぴのぐり」は、日本の北海道余市の優れた栽培家が育てたピノ・グリから造りました。 2014年にはじめてピノ・グリからワインを造り、は6回目のヴィンテージです。 は、例年に比べて北海道にしてはとても暖かな年でした。 春先から暖かく乾燥した気候が、開花中もずっと続き、そのおかげでとても良い状態の結実となりました。 さらにその後も暖かな夏が長く続き、秋も穏やかで、乾燥した最高の年でした。 こうして一年中ずっと、コンディションとしては理想に近い状態となりました。 おかげで完熟した葡萄が、かなりの量で収穫できました。 こことある「ぴのぐり」は、力強く、果実の特徴が強調されるようなワインのタイプとなりました。 日本の北国の爽やかさを反映した「2019ぴのぐり」です。 ごゆっくりどうぞ。 ●2014ヴィンテージをJAL国際線ファーストクラス機内にてご採用いただきました。 (3月〜5月) テイスティングコメント イチジク、カリン、パイナップルの果実に加えタイムやラベンダーの香り。 口当たりは上品で丸みのある豊富な酸と、グリ系由来のほろ苦さも加わり複雑、クレームブリュレやレモンキャンデイのような甘い余韻が優しくゆっくり続いていく。 1950年代、栃木県足利市の特殊学級の中学生たちとその担任教師(川田昇)によって山の急斜面に葡萄畑が開墾されました。 1969年、この葡萄畑の麓で、指定障害者支援施設こころみ学園(社会福祉法人こころみる会運営)がスタートしました。 知的障害を持った人たちと葡萄畑でワインづくりを考えましたが、社会福祉法人には葡萄をワインにするための果実酒製造免許が下付されないため、1980年、一般の事業所である有限会社が、こころみ学園園長川田昇の考えに賛同する父兄たちにより設立され、1984年有限会社樺崎産業(後のココ・ファーム・ワイナリー)として酒類製造免許を所得。 ●適地適品種のワインづくり ココ・ファーム・ワイナリーでは、野生酵母(天然の自生酵母)を中心に醗酵を行っています。 マロラクティック醗酵(MLF)も野生乳酸菌によって自然に行われることがよくあります 。 野生酵母を使うのは、葡萄本来の自然の持ち味を引き出して、上質なワインをつくるためです。 目に見えない微生物の力や、元気な土壌から生まれる元気な葡萄の潜在力を大切に生かしたいと思います。 ココ・ファーム・ワイナリーの自家畑では、2000年を機に、気候変動に対応した葡萄品種を少しずつ植樹してきました。 日本の風土の中で栽培されてきたマスカット・ベイリーA、リースリング・リオン、小公子・・・、世界各地から探してきた、ノートン、タナ、プティ・マンサンなどです。 いずれも高温多湿によく耐え、決して有名な葡萄品種ではないけれど、実に魅力的な品種です。 そんな自然に寄り添ったワインを造り上げるココ・ファーム・ワイナリーをぜひお楽しみください。
ココ・ファーム・ワイナリー[こことあるシリーズ ぴのぐり 750ml]日本ワイン 白ワイン 国産 栃木ワイン ピノグリ 100% ココファーム Japanese wine 4,950 円
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■ワイン名 /風のエチュード ■色 /白 ■味わい /やや辛口 ■ぶどう品種 /シャルドネ、タナ、プティ・マンサン ■生産者名 /ココ・ファーム・ワイナリー ■産地 /長野県、山形県、栃木県の葡萄を使用 ■内容量 /750ml ■納期 /5営業日以内に発送いたします。 ※お届けするワインは最新のヴィンテージとなります。 銘 柄 : 風のエチュード 味わい : やや辛口 色 : 白 産 地 : 長野県、山形県、栃木県 内容量 : 750ml ぶどう品種 : シャルドネ、タナ、プティ・マンサン 「風のエチュード」はシャルドネ種など日本各地の厳選された葡萄でつくる辛口の白ワインです。 香りは、りんご、洋梨、金柑の果実に、はちみつやフェンネル、干し草などを感じる。 味わいは滑らかで全体的に心地の良い酸を感じ、ほろ苦さと旨味が口の中にゆっくりと広がっていきます。 房ごと葡萄をやさしくプレスして得られた果汁をステンレスタンクに入れ、野生酵母にて20℃前後の温度でゆっくりと醗酵させました。 その後、樽またはステンレスタンク内で野生乳酸菌によるMLF(マロラクティック醗酵)を続けます。 樽またはステンレスタンクにて7〜8ヵ月熟成。 澱引き後、清澄せず無濾過で瓶詰め。 葡萄畑で完熟し収穫された葡萄は、注意深く選果され丁寧に搾られます。 その後、葡萄の個性にあわせてステンレスタンクや樽などに移された果汁は、野生酵母による、健康な醗酵を経てワインになります。 演奏のためのエチュード(練習曲)は楽器の練習のために多様な要素が組み合わされ、なおかつ魅力的で多くの人々に親しまれています。 風渡る山の醸造所でつくられた白ワイン「風のエチュード」も、良いワインのために、良い土壌、適地適品種、栽培家の情熱、丁寧な醸造など色々な要素から構成されています。 1950年代、栃木県足利市の特殊学級の中学生たちとその担任教師(川田昇)によって山の急斜面に葡萄畑が開墾されました。 1969年、この葡萄畑の麓で、指定障害者支援施設こころみ学園(社会福祉法人こころみる会運営)がスタートしました。 知的障害を持った人たちと葡萄畑でワインづくりを考えましたが、社会福祉法人には葡萄をワインにするための果実酒製造免許が下付されないため、1980年、一般の事業所である有限会社が、こころみ学園園長川田昇の考えに賛同する父兄たちにより設立され、1984年有限会社樺崎産業(後のココ・ファーム・ワイナリー)として酒類製造免許を所得。 ●適地適品種のワインづくり ココ・ファーム・ワイナリーでは、野生酵母(天然の自生酵母)を中心に醗酵を行っています。 マロラクティック醗酵(MLF)も野生乳酸菌によって自然に行われることがよくあります 。 野生酵母を使うのは、葡萄本来の自然の持ち味を引き出して、上質なワインをつくるためです。 目に見えない微生物の力や、元気な土壌から生まれる元気な葡萄の潜在力を大切に生かしたいと思います。 ココ・ファーム・ワイナリーの自家畑では、2000年を機に、気候変動に対応した葡萄品種を少しずつ植樹してきました。 日本の風土の中で栽培されてきたマスカット・ベイリーA、リースリング・リオン、小公子・・・、世界各地から探してきた、ノートン、タナ、プティ・マンサンなどです。 いずれも高温多湿によく耐え、決して有名な葡萄品種ではないけれど、実に魅力的な品種です。 そんな自然に寄り添ったワインを造り上げるココ・ファーム・ワイナリーをぜひお楽しみください。
ココ・ファーム・ワイナリー[風のエチュード MV 750ml]日本ワイン 白ワイン やや辛口 国産 栃木ワイン ココファーム Japanese wine 3,300 円
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■ワイン名 /甲州F.O.S ■色 /白 ■味わい /辛口 ■ぶどう品種 /甲州 ■生産者名 /ココ・ファーム・ワイナリー ■産地 /山梨県甲州市勝沼 秋玉園の葡萄を使用 ■内容量 /750ml ■納期 /5営業日以内に発送いたします。 銘 柄 : 甲州F.O.S 味わい : 辛口 色 : 白 産 地 : 山梨県甲州市勝沼 秋玉園 内容量 : 750ml ぶどう品種 : 甲州 白ワインの常識を破る濃厚かつ芳醇なアロマと味わいを持つ「オレンジ色のワイン」。 「甲州F.O.S.」は、深い色、広がりのある複雑なアロマ、渋味がつくる口当たりの強さを有するワインで、多くの中華料理に好相性です。 F.O.SとはFermented on Skins(果皮の上で醗酵)の略です。 2004年、甲州種を果皮と一緒に醗酵させたこの“常識破り”の白ワインは、優れた契約栽培家との信頼関係を元に、毎年、試行錯誤を繰り返しながらつくられるようになりました。 最近では自然派のワイン愛好家の方たちから「フォス」という愛称で呼んでいただいています。 ようやくこのようなオレンジ色のワインが日本でも時折見られるようになってきましたが、保守的な方、オーソドックスなワインがお好みの方には、白ワインなのに渋みがあり、ギャップを感じられるようで、贈答品としては少々心配です。 できれば気の合う方とのんびりお楽しみくださいますように。 1950年代、栃木県足利市の特殊学級の中学生たちとその担任教師(川田昇)によって山の急斜面に葡萄畑が開墾されました。 1969年、この葡萄畑の麓で、指定障害者支援施設こころみ学園(社会福祉法人こころみる会運営)がスタートしました。 知的障害を持った人たちと葡萄畑でワインづくりを考えましたが、社会福祉法人には葡萄をワインにするための果実酒製造免許が下付されないため、1980年、一般の事業所である有限会社が、こころみ学園園長川田昇の考えに賛同する父兄たちにより設立され、1984年有限会社樺崎産業(後のココ・ファーム・ワイナリー)として酒類製造免許を所得。 ●適地適品種のワインづくり ココ・ファーム・ワイナリーでは、野生酵母(天然の自生酵母)を中心に醗酵を行っています。 マロラクティック醗酵(MLF)も野生乳酸菌によって自然に行われることがよくあります 。 野生酵母を使うのは、葡萄本来の自然の持ち味を引き出して、上質なワインをつくるためです。 目に見えない微生物の力や、元気な土壌から生まれる元気な葡萄の潜在力を大切に生かしたいと思います。 ココ・ファーム・ワイナリーの自家畑では、2000年を機に、気候変動に対応した葡萄品種を少しずつ植樹してきました。 日本の風土の中で栽培されてきたマスカット・ベイリーA、リースリング・リオン、小公子・・・、世界各地から探してきた、ノートン、タナ、プティ・マンサンなどです。 いずれも高温多湿によく耐え、決して有名な葡萄品種ではないけれど、実に魅力的な品種です。 そんな自然に寄り添ったワインを造り上げるココ・ファーム・ワイナリーをぜひお楽しみください。
ココ・ファーム・ワイナリー[甲州 F.O.S 750ml]日本ワイン オレンジワイン 白ワイン 甲州ワイン 国産 栃木ワイン ココファーム Japanese wine 3,960 円
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■ワイン名 /Ashicoco ■色 /白 ■味わい /やや辛口 ■ぶどう品種 /甲州、デラウェア、その他 ■生産者名 /ココ・ファーム・ワイナリー ■産地 /山梨県甲州市勝沼、山梨県穂坂の葡萄を使用 ■内容量 /750ml ■納期 /5営業日以内に発送いたします。 ※お届けするワインは最新のヴィンテージとなります。 銘 柄 : Ashicoco 味わい : やや甘口 色 : 白 産 地 : 山梨県甲州市勝沼、山梨県穂坂 内容量 : 750ml ぶどう品種 : 甲州、デラウェア、その他 Ashicoco は、私達のつくる最も親しみやすい白ワインです。 アペリティフに良し、のんびりとした午後に1杯飲んでも良し、そしてどんな料理にも最適なワインです。 その柔らかく、やさしい口当たりとフレッシュなハーブや花の香りは、ワイン初心者の方にはもちろんのこと、鋭い味覚の持ち主にも喜ばれるでしょう。 特別にセレクトした葡萄をブレンドしたワインには、果実の新鮮さが維持されています。 ワインは甲州種を主体にデラウェア等によりアクセントを付けて仕上げました。 また、余韻は少し甘く、丸みを帯び、典型的な甲州種の苦みが口中に爽やかさを残します。 和食全般と大変良く合います。 気さくな当ワイナリーの顔としてお楽しみいただければ幸いです。 1950年代、栃木県足利市の特殊学級の中学生たちとその担任教師(川田昇)によって山の急斜面に葡萄畑が開墾されました。 1969年、この葡萄畑の麓で、指定障害者支援施設こころみ学園(社会福祉法人こころみる会運営)がスタートしました。 知的障害を持った人たちと葡萄畑でワインづくりを考えましたが、社会福祉法人には葡萄をワインにするための果実酒製造免許が下付されないため、1980年、一般の事業所である有限会社が、こころみ学園園長川田昇の考えに賛同する父兄たちにより設立され、1984年有限会社樺崎産業(後のココ・ファーム・ワイナリー)として酒類製造免許を所得。 ●適地適品種のワインづくり ココ・ファーム・ワイナリーでは、野生酵母(天然の自生酵母)を中心に醗酵を行っています。 マロラクティック醗酵(MLF)も野生乳酸菌によって自然に行われることがよくあります 。 野生酵母を使うのは、葡萄本来の自然の持ち味を引き出して、上質なワインをつくるためです。 目に見えない微生物の力や、元気な土壌から生まれる元気な葡萄の潜在力を大切に生かしたいと思います。 ココ・ファーム・ワイナリーの自家畑では、2000年を機に、気候変動に対応した葡萄品種を少しずつ植樹してきました。 日本の風土の中で栽培されてきたマスカット・ベイリーA、リースリング・リオン、小公子・・・、世界各地から探してきた、ノートン、タナ、プティ・マンサンなどです。 いずれも高温多湿によく耐え、決して有名な葡萄品種ではないけれど、実に魅力的な品種です。 そんな自然に寄り添ったワインを造り上げるココ・ファーム・ワイナリーをぜひお楽しみください。
ココ・ファーム・ワイナリー[Ashicoco(アシココ) 750ml]日本ワイン 白ワイン やや甘口 国産 栃木ワイン ココファーム Japanese wine 2,200 円
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特級畑ブランショの向かいに位置するシャブリ1級畑「モンテ・ド・トネル」! ムニール・サウマ氏は、モンペリエのENSAM校にてぶどう栽培と醸造学を学び、約6年間にわたり、フランス各地、およびカリフォルニアで、栽培と醸造の仕事に従事しました。 ロテム夫人は、チーズの生産をしている家の出身です。 ハイファ (Haifa) の技術学校とディジョンのENESAD校で農業(栽培)について、特にワイン造りについて多くを学び、卒業時にコート・ドールのワインについての論文でフランス農業アカデミーよりナショナル・プライズを受賞しました。 その後、ブルゴーニュとカリフォルニアでワイン造りの経験を数年積みました。 サウマ氏は、これらの経験を基に構築した自身の考えを実現するために、ロテム夫人と小さなセラーを造り、1999年にルシアン・ル・モワンヌを設立。 現在、コート・ドールにある極上品質の1級畑と特級畑のワインを生産。 各村で、最も優れた区画にある畑のワインを収穫年の作柄状況に応じて、最高のワインに仕上げています。 「シャブリ 1er モンテ・ド・トネル」は、特級畑ブランショの向かいに位置しています。 スラン川の右岸にあることで最高の日照条件にあり、一級畑の中でも特に評価の高い畑です。 十分な日照を確保できるため、造られるワインは、凝縮した果実味が特徴の豊潤な仕上がり。 熟成ポテンシャルも高く、10?15年ほど熟成させると、非常に複雑でミネラル感に富んだ豊かな味わいです。 LUCIEN LE MOINE CHABLIS 1ER CRU MONTEE DE TONNERRE ルシアン・ル・モワンヌ シャブリ 1er モンテ・ド・トネル 生産地:フランス ブルゴーニュ シャブリ 原産地呼称:AOC.CHABLIS ぶどう品種:シャルドネ 100% アルコール度数:13.0% 味わい:白ワイン 辛口LUCIEN LE MOINE / ルシアン・ル・モワンヌ ユニークで情熱的、異彩を放つブルゴーニュNo.1ネゴシアン。 「ルシアン・ル・モワンヌ」は、1999年にムニール・サウマ氏と妻のロテム氏によってボーヌの中心街に設立されたネゴシアン。 当主のサウマ氏は、もとはシトー派(利酒騎士団とも言われるテロワール研究の祖)の僧侶だったそうですが、その中でブルゴーニュワインに開眼し、モンペリエのENSAM校でブドウ栽培と醸造学を修め、フランス各地のワイナリーやさらにカリフォルニアでワイン造りを学びました。 また、妻のロテム氏はチーズ農家出身で、ENESAD校でワイン造りを中心とした農業について多くを学び、卒業時のコート・ドールのワインについての研究論文は、フランス農業アカデミーのナショナル・プライズを受賞したそうです。 そしてその後、夫と同じくブルゴーニュとカリフォルニアでワイン造りの経験を積み、サウマ氏と共に「ルシアン・ル・モワンヌ」を立ち上げたのです。 サウマ氏のブルゴーニュワインへの造詣は並々ならぬものだそうで、アペラシオン全域の知識をごく詳細かつ体系的に理解している人物として、多くのブルゴーニュ生産者たちから敬意の念を抱かれているそうです。 自社畑は持たず、一流ドメーヌが所有する特級、一級畑のみで造られたワインを樽で購入し、熟成、瓶詰めを行うという「ネゴシアン方式」でワインを生み出していますが、畑の所有者名は一切公表されていないものの、その名を知らぬ者は無いような錚々たる名門ドメーヌばかりが名を連ねているとのこと。 リリースしているワインはコート・ドール全域にわたり、グラン・エシェゾー、リシュブール、ロマネ・サン・ヴィヴァン、モンラッシェなど、素晴らしい銘醸畑が顔を揃えているとのことで、『ワイン・アドヴォケイト』でも「ムニール・サウマ氏は短期間で最も優れたネゴシアンの一つを作りあげた」と称賛されています。
ルシアン・ル・モワンヌ シャブリ 1er モンテ・ド・トネル [2021]750ml (白ワイン) 19,250 円
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ブルゴーニュのテロワールを知り尽くす鬼才ルシアン・ル・モワンヌがローヌに設立したワイナリー。 ブルゴーニュのテロワールを知り尽くすマイクロ・ネゴシアン「ルシアン・ル・モワンヌ」のムニール氏と妻のロテム女史が、ピノ・ノワールと同様、テロワールを忠実に表すとしてほれ込んだぶどうが「グルナッシュ」です。 ブルゴーニュのピノ・ノワールを追求してきたサウマ氏は、グルナッシュに新たな可能性を感じ、シャトーヌフ・デュ・パプのテロワールを表現しようと「ロテム&ムニール・サウマ」を設立しました。 このシャトーヌフ・デュ・パプでは、自らが畑を購入し、栽培から醸造、熟成・瓶詰まで、一貫してワインを造っています。 彼らがこだわり抜いて造るシャトーヌフ・デュ・パプは非常にクオリティが高く、その味わいの良さを裏付けるようにデカンター誌やワイン・スペクテーター誌、ワイン・アドヴォケイト誌など権威ある評価誌にて常に高評価を獲得しています。 「シャトーヌフ・デュ・パプ ブラン マジ」は、桃や白い花、蜂蜜、軽いスパイスの香りを伴う花とフルーティーなブーケが特徴です。 口に含むと、エレガントでミネラル感のあるワインで、凝縮感があり、余韻が長く続きます。 「マジ」はラテン語で「さらに」という意味を持ち、更なる高みを目指すというメッセージが込められたキュヴェです。 ■テクニカル情報■ 熟成:500Lのジュピーユ産のオーク樽で澱と共に発酵/マロラクティック発酵を含めて18〜24ヶ月間澱とともにオーク樽熟成 ROTEM & MOUNIR SAOUMA CHATEAUNEUF-DU-PAPE BLANC MAGIS (LUCIEN LE MOINE) ロテム&ムニール・サウマ シャトーヌフ・デュ・パプ ブラン マジ (ルシアン・ル・モワンヌ) 生産地:フランス ローヌ 南ローヌ 原産地呼称:AOC. CHATEAUNEUF DU PAPE ぶどう品種:グルナッシュ・ブラン 75%、クレレット 10%、ブールブーラン 10%、ルーサンヌ 5% アルコール度数:14.5% 味わい:白ワイン 辛口 ワインレポート:95点 グルナッシュ・ブラン主体で、ブールブラン、クレレット、ルーサンヌのブレンド。 石灰岩の多いピエールドン畑から。 白桃、ミラベルプラム、バーベナ、ややトースティだが、時間がたつと、鮮やかな酸に溶け込む。 スパイシーな塩気とうまみを帯びた味わい、レーザーのように焦点があっている。 パプでわずか3%しか生産されない白の中で群を抜くフレッシュ感とエレガンス。 ムルソー・ペリエールと間違えるだろう。 ライター:山本 昭彦 レビュー投稿日:2024/04/04LUCIEN LE MOINE / ルシアン・ル・モワンヌ ユニークで情熱的、異彩を放つブルゴーニュNo.1ネゴシアン。 「ルシアン・ル・モワンヌ」は、1999年にムニール・サウマ氏と妻のロテム氏によってボーヌの中心街に設立されたネゴシアン。 当主のサウマ氏は、もとはシトー派(利酒騎士団とも言われるテロワール研究の祖)の僧侶だったそうですが、その中でブルゴーニュワインに開眼し、モンペリエのENSAM校でブドウ栽培と醸造学を修め、フランス各地のワイナリーやさらにカリフォルニアでワイン造りを学びました。 また、妻のロテム氏はチーズ農家出身で、ENESAD校でワイン造りを中心とした農業について多くを学び、卒業時のコート・ドールのワインについての研究論文は、フランス農業アカデミーのナショナル・プライズを受賞したそうです。 そしてその後、夫と同じくブルゴーニュとカリフォルニアでワイン造りの経験を積み、サウマ氏と共に「ルシアン・ル・モワンヌ」を立ち上げたのです。 サウマ氏のブルゴーニュワインへの造詣は並々ならぬものだそうで、アペラシオン全域の知識をごく詳細かつ体系的に理解している人物として、多くのブルゴーニュ生産者たちから敬意の念を抱かれているそうです。 自社畑は持たず、一流ドメーヌが所有する特級、一級畑のみで造られたワインを樽で購入し、熟成、瓶詰めを行うという「ネゴシアン方式」でワインを生み出していますが、畑の所有者名は一切公表されていないものの、その名を知らぬ者は無いような錚々たる名門ドメーヌばかりが名を連ねているとのこと。 リリースしているワインはコート・ドール全域にわたり、グラン・エシェゾー、リシュブール、ロマネ・サン・ヴィヴァン、モンラッシェなど、素晴らしい銘醸畑が顔を揃えているとのことで、『ワイン・アドヴォケイト』でも「ムニール・サウマ氏は短期間で最も優れたネゴシアンの一つを作りあげた」と称賛されています。
ロテム&ムニール・サウマ シャトーヌフ・デュ・パプ ブラン マジ [2021]750ml (ルシアン・ル・モワンヌ) (白ワイン) 17,600 円
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ブルゴーニュのテロワールを知り尽くす鬼才ルシアン・ル・モワンヌがローヌに設立したワイナリー。 ブルゴーニュのテロワールを知り尽くすマイクロ・ネゴシアン「ルシアン・ル・モワンヌ」のムニール氏と妻のロテム女史が、ピノ・ノワールと同様、テロワールを忠実に表すとしてほれ込んだぶどうが「グルナッシュ」です。 ブルゴーニュのピノ・ノワールを追求してきたサウマ氏は、グルナッシュに新たな可能性を感じ、シャトーヌフ・デュ・パプのテロワールを表現しようと「ロテム&ムニール・サウマ」を設立しました。 このシャトーヌフ・デュ・パプでは、自らが畑を購入し、栽培から醸造、熟成・瓶詰まで、一貫してワインを造っています。 彼らがこだわり抜いて造るシャトーヌフ・デュ・パプは非常にクオリティが高く、その味わいの良さを裏付けるようにデカンター誌やワイン・スペクテーター誌、ワイン・アドヴォケイト誌など権威ある評価誌にて常に高評価を獲得しています。 「コート・デュ・ローヌ・ヴィラージュ ブラン イノピア」は、シャトーヌフ・デュ・パプのオランジュ村に位置する畑のブドウを使用します。 ワイン名である「イノピア」はラテン語で「無からの創造」という意味で、「何もなかった荒れ果てた地から造られた」という元々の土地本来のイメージを表現しています。 ブレンドは主にグルナッシュ・ブランで、ルーサンヌ、マルサンヌ、ブールブーラン、クレレット、ヴィオニエのブドウが少し加わります。 柑橘類、花のノートと活気に満ちた香り。 味わいは、風味とストラクチャーの強さ、そして美しくバランスの取れたフレッシュさが続きます。 ROTEM & MOUNIR SAOUMA COTES DU RHONE VILLAGE BLANC INOPIA (LUCIEN LE MOINE) ロテム&ムニール・サウマ コート・デュ・ローヌ・ヴィラージュ ブラン イノピア (ルシアン・ル・モワンヌ) 生産地:フランス ローヌ 南ローヌ 原産地呼称:AOC. COTES DU RHONE VILLAGE ぶどう品種:グルナッシュ・ブラン、クレレット、ブールブーラン、マルサンヌ、ルーサンヌ アルコール度数:14.5% 味わい:白ワイン 辛口LUCIEN LE MOINE / ルシアン・ル・モワンヌ ユニークで情熱的、異彩を放つブルゴーニュNo.1ネゴシアン。 「ルシアン・ル・モワンヌ」は、1999年にムニール・サウマ氏と妻のロテム氏によってボーヌの中心街に設立されたネゴシアン。 当主のサウマ氏は、もとはシトー派(利酒騎士団とも言われるテロワール研究の祖)の僧侶だったそうですが、その中でブルゴーニュワインに開眼し、モンペリエのENSAM校でブドウ栽培と醸造学を修め、フランス各地のワイナリーやさらにカリフォルニアでワイン造りを学びました。 また、妻のロテム氏はチーズ農家出身で、ENESAD校でワイン造りを中心とした農業について多くを学び、卒業時のコート・ドールのワインについての研究論文は、フランス農業アカデミーのナショナル・プライズを受賞したそうです。 そしてその後、夫と同じくブルゴーニュとカリフォルニアでワイン造りの経験を積み、サウマ氏と共に「ルシアン・ル・モワンヌ」を立ち上げたのです。 サウマ氏のブルゴーニュワインへの造詣は並々ならぬものだそうで、アペラシオン全域の知識をごく詳細かつ体系的に理解している人物として、多くのブルゴーニュ生産者たちから敬意の念を抱かれているそうです。 自社畑は持たず、一流ドメーヌが所有する特級、一級畑のみで造られたワインを樽で購入し、熟成、瓶詰めを行うという「ネゴシアン方式」でワインを生み出していますが、畑の所有者名は一切公表されていないものの、その名を知らぬ者は無いような錚々たる名門ドメーヌばかりが名を連ねているとのこと。 リリースしているワインはコート・ドール全域にわたり、グラン・エシェゾー、リシュブール、ロマネ・サン・ヴィヴァン、モンラッシェなど、素晴らしい銘醸畑が顔を揃えているとのことで、『ワイン・アドヴォケイト』でも「ムニール・サウマ氏は短期間で最も優れたネゴシアンの一つを作りあげた」と称賛されています。
ロテム&ムニール・サウマ コート・デュ・ローヌ・ヴィラージュ ブラン イノピア [2021]750ml (ルシアン・ル・モワンヌ) (白ワイン) 5,280 円
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日当り抜群の、表土が薄く小石が多い石灰質土壌が織り成す、複雑味溢れるエレガントな味わいを持つ白ワイン! ムニール・サウマ氏は、モンペリエのENSAM校にてぶどう栽培と醸造学を学び、約6年間にわたり、フランス各地、およびカリフォルニアで、栽培と醸造の仕事に従事しました。 ロテム夫人は、チーズの生産をしている家の出身です。 ハイファ (Haifa) の技術学校とディジョンのENESAD校で農業(栽培)について、特にワイン造りについて多くを学び、卒業時にコート・ドールのワインについての論文でフランス農業アカデミーよりナショナル・プライズを受賞しました。 その後、ブルゴーニュとカリフォルニアでワイン造りの経験を数年積みました。 サウマ氏は、これらの経験を基に構築した自身の考えを実現するために、ロテム夫人と小さなセラーを造り、1999年にルシアン・ル・モワンヌを設立。 現在、コート・ドールにある極上品質の1級畑と特級畑のワインを生産。 各村で、最も優れた区画にある畑のワインを収穫年の作柄状況に応じて、最高のワインに仕上げています。 「クリオ・バタール・モンラッシェ グラン・クリュ」は、シャサーニュ・モンラッシェ村に位置した1.5haの畑です。 特級畑モンラッシェや特級畑バタール・モンラッシェとは違い、ピュリニー・モンラッシェ村に跨っておらず、シャサーニュ側だけに認められた唯一の特級畑です。 バタールの南に隣接しているが、より石灰が強く、粘土が少ないのが特徴です。 そのため、リッチさではバタールに劣りますが、よりミネラルな性格を帯びています。 日当り抜群の、表土が薄く小石が多い石灰質土壌が織り成す、複雑味溢れるエレガントな味わいに仕上がります。 LUCIEN LE MOINE CRIOTS BATARD MONTRACHET GRAND CRU ルシアン・ル・モワンヌ クリオ・バタール・モンラッシェ グラン・クリュ 生産地:フランス ブルゴーニュ コート・ド・ボーヌ シャサーニュ・モンラッシェ 原産地呼称:AOC. CRIOTS BATARD MONTRACHETT ぶどう品種:シャルドネ 100% アルコール度数:14% 味わい:白ワイン 辛口LUCIEN LE MOINE / ルシアン・ル・モワンヌ ユニークで情熱的、異彩を放つブルゴーニュNo.1ネゴシアン。 「ルシアン・ル・モワンヌ」は、1999年にムニール・サウマ氏と妻のロテム氏によってボーヌの中心街に設立されたネゴシアン。 当主のサウマ氏は、もとはシトー派(利酒騎士団とも言われるテロワール研究の祖)の僧侶だったそうですが、その中でブルゴーニュワインに開眼し、モンペリエのENSAM校でブドウ栽培と醸造学を修め、フランス各地のワイナリーやさらにカリフォルニアでワイン造りを学びました。 また、妻のロテム氏はチーズ農家出身で、ENESAD校でワイン造りを中心とした農業について多くを学び、卒業時のコート・ドールのワインについての研究論文は、フランス農業アカデミーのナショナル・プライズを受賞したそうです。 そしてその後、夫と同じくブルゴーニュとカリフォルニアでワイン造りの経験を積み、サウマ氏と共に「ルシアン・ル・モワンヌ」を立ち上げたのです。 サウマ氏のブルゴーニュワインへの造詣は並々ならぬものだそうで、アペラシオン全域の知識をごく詳細かつ体系的に理解している人物として、多くのブルゴーニュ生産者たちから敬意の念を抱かれているそうです。 自社畑は持たず、一流ドメーヌが所有する特級、一級畑のみで造られたワインを樽で購入し、熟成、瓶詰めを行うという「ネゴシアン方式」でワインを生み出していますが、畑の所有者名は一切公表されていないものの、その名を知らぬ者は無いような錚々たる名門ドメーヌばかりが名を連ねているとのこと。 リリースしているワインはコート・ドール全域にわたり、グラン・エシェゾー、リシュブール、ロマネ・サン・ヴィヴァン、モンラッシェなど、素晴らしい銘醸畑が顔を揃えているとのことで、『ワイン・アドヴォケイト』でも「ムニール・サウマ氏は短期間で最も優れたネゴシアンの一つを作りあげた」と称賛されています。
ルシアン・ル・モワンヌ クリオ・バタール・モンラッシェ グラン・クリュ [2021]750ml (白ワイン) 181,500 円
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シャサーニュ村の中で最も南に位置する1級畑、ボディがしっかりとした果実味の豊富さが前面に出た白ワイン! ムニール・サウマ氏は、モンペリエのENSAM校にてぶどう栽培と醸造学を学び、約6年間にわたり、フランス各地、およびカリフォルニアで、栽培と醸造の仕事に従事しました。 ロテム夫人は、チーズの生産をしている家の出身です。 ハイファ (Haifa) の技術学校とディジョンのENESAD校で農業(栽培)について、特にワイン造りについて多くを学び、卒業時にコート・ドールのワインについての論文でフランス農業アカデミーよりナショナル・プライズを受賞しました。 その後、ブルゴーニュとカリフォルニアでワイン造りの経験を数年積みました。 サウマ氏は、これらの経験を基に構築した自身の考えを実現するために、ロテム夫人と小さなセラーを造り、1999年にルシアン・ル・モワンヌを設立。 現在、コート・ドールにある極上品質の1級畑と特級畑のワインを生産。 各村で、最も優れた区画にある畑のワインを収穫年の作柄状況に応じて、最高のワインに仕上げています。 「シャサーニュ・モンラッシェ プルミエ・クリュ モルジョ」は、シャサーニュ村の中で最も南に位置します。 粘土の厚いプルミエ・クリュです。 同じシャサーニュ・モンラッシェ村でもピュリニィ・モンラッシェ側に近いプルミエ・クリュとは全く異なり、ボディがしっかりとした果実味の豊富さが前面に出たワインを生み出します。 LUCIEN LE MOINE CHASSAGNE MONTRACHET 1ER CRU MORGEOT BLANC ルシアン・ル・モワンヌ シャサーニュ・モンラッシェ 1er モルジョ ブラン 生産地:フランス ブルゴーニュ コート・ド・ボーヌ シャサーニュ・モンラッシェ 原産地呼称:AOC. CHASSAGNE MONTRACHET ぶどう品種:シャルドネ 100% アルコール度数:14% 味わい:白ワイン 辛口LUCIEN LE MOINE / ルシアン・ル・モワンヌ ユニークで情熱的、異彩を放つブルゴーニュNo.1ネゴシアン。 「ルシアン・ル・モワンヌ」は、1999年にムニール・サウマ氏と妻のロテム氏によってボーヌの中心街に設立されたネゴシアン。 当主のサウマ氏は、もとはシトー派(利酒騎士団とも言われるテロワール研究の祖)の僧侶だったそうですが、その中でブルゴーニュワインに開眼し、モンペリエのENSAM校でブドウ栽培と醸造学を修め、フランス各地のワイナリーやさらにカリフォルニアでワイン造りを学びました。 また、妻のロテム氏はチーズ農家出身で、ENESAD校でワイン造りを中心とした農業について多くを学び、卒業時のコート・ドールのワインについての研究論文は、フランス農業アカデミーのナショナル・プライズを受賞したそうです。 そしてその後、夫と同じくブルゴーニュとカリフォルニアでワイン造りの経験を積み、サウマ氏と共に「ルシアン・ル・モワンヌ」を立ち上げたのです。 サウマ氏のブルゴーニュワインへの造詣は並々ならぬものだそうで、アペラシオン全域の知識をごく詳細かつ体系的に理解している人物として、多くのブルゴーニュ生産者たちから敬意の念を抱かれているそうです。 自社畑は持たず、一流ドメーヌが所有する特級、一級畑のみで造られたワインを樽で購入し、熟成、瓶詰めを行うという「ネゴシアン方式」でワインを生み出していますが、畑の所有者名は一切公表されていないものの、その名を知らぬ者は無いような錚々たる名門ドメーヌばかりが名を連ねているとのこと。 リリースしているワインはコート・ドール全域にわたり、グラン・エシェゾー、リシュブール、ロマネ・サン・ヴィヴァン、モンラッシェなど、素晴らしい銘醸畑が顔を揃えているとのことで、『ワイン・アドヴォケイト』でも「ムニール・サウマ氏は短期間で最も優れたネゴシアンの一つを作りあげた」と称賛されています。
ルシアン・ル・モワンヌ シャサーニュ・モンラッシェ 1er モルジョ [2021]750ml (白ワイン) 36,850 円
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シャサーニュ村の中で最も南に位置する1級畑、ボディがしっかりとした果実味の豊富さが前面に出た白ワイン! ムニール・サウマ氏は、モンペリエのENSAM校にてぶどう栽培と醸造学を学び、約6年間にわたり、フランス各地、およびカリフォルニアで、栽培と醸造の仕事に従事しました。 ロテム夫人は、チーズの生産をしている家の出身です。 ハイファ (Haifa) の技術学校とディジョンのENESAD校で農業(栽培)について、特にワイン造りについて多くを学び、卒業時にコート・ドールのワインについての論文でフランス農業アカデミーよりナショナル・プライズを受賞しました。 その後、ブルゴーニュとカリフォルニアでワイン造りの経験を数年積みました。 サウマ氏は、これらの経験を基に構築した自身の考えを実現するために、ロテム夫人と小さなセラーを造り、1999年にルシアン・ル・モワンヌを設立。 現在、コート・ドールにある極上品質の1級畑と特級畑のワインを生産。 各村で、最も優れた区画にある畑のワインを収穫年の作柄状況に応じて、最高のワインに仕上げています。 「シャサーニュ・モンラッシェ プルミエ・クリュ モルジョ」は、シャサーニュ村の中で最も南に位置します。 粘土の厚いプルミエ・クリュです。 同じシャサーニュ・モンラッシェ村でもピュリニィ・モンラッシェ側に近いプルミエ・クリュとは全く異なり、ボディがしっかりとした果実味の豊富さが前面に出たワインを生み出します。 LUCIEN LE MOINE CHASSAGNE MONTRACHET 1ER CRU MORGEOT BLANC ルシアン・ル・モワンヌ シャサーニュ・モンラッシェ 1er モルジョ ブラン 生産地:フランス ブルゴーニュ コート・ド・ボーヌ シャサーニュ・モンラッシェ 原産地呼称:AOC. CHASSAGNE MONTRACHET ぶどう品種:シャルドネ 100% アルコール度数:14% 味わい:白ワイン 辛口LUCIEN LE MOINE / ルシアン・ル・モワンヌ ユニークで情熱的、異彩を放つブルゴーニュNo.1ネゴシアン。 「ルシアン・ル・モワンヌ」は、1999年にムニール・サウマ氏と妻のロテム氏によってボーヌの中心街に設立されたネゴシアン。 当主のサウマ氏は、もとはシトー派(利酒騎士団とも言われるテロワール研究の祖)の僧侶だったそうですが、その中でブルゴーニュワインに開眼し、モンペリエのENSAM校でブドウ栽培と醸造学を修め、フランス各地のワイナリーやさらにカリフォルニアでワイン造りを学びました。 また、妻のロテム氏はチーズ農家出身で、ENESAD校でワイン造りを中心とした農業について多くを学び、卒業時のコート・ドールのワインについての研究論文は、フランス農業アカデミーのナショナル・プライズを受賞したそうです。 そしてその後、夫と同じくブルゴーニュとカリフォルニアでワイン造りの経験を積み、サウマ氏と共に「ルシアン・ル・モワンヌ」を立ち上げたのです。 サウマ氏のブルゴーニュワインへの造詣は並々ならぬものだそうで、アペラシオン全域の知識をごく詳細かつ体系的に理解している人物として、多くのブルゴーニュ生産者たちから敬意の念を抱かれているそうです。 自社畑は持たず、一流ドメーヌが所有する特級、一級畑のみで造られたワインを樽で購入し、熟成、瓶詰めを行うという「ネゴシアン方式」でワインを生み出していますが、畑の所有者名は一切公表されていないものの、その名を知らぬ者は無いような錚々たる名門ドメーヌばかりが名を連ねているとのこと。 リリースしているワインはコート・ドール全域にわたり、グラン・エシェゾー、リシュブール、ロマネ・サン・ヴィヴァン、モンラッシェなど、素晴らしい銘醸畑が顔を揃えているとのことで、『ワイン・アドヴォケイト』でも「ムニール・サウマ氏は短期間で最も優れたネゴシアンの一つを作りあげた」と称賛されています。
ルシアン・ル・モワンヌ シャサーニュ・モンラッシェ 1er モルジョ [2021]750ml (白ワイン) 36,850 円
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