■輸入元資料より抜粋■土壌: 粘土、砂質 コルドン仕立て 手摘み収穫 醸造法 :木箱で収穫したブドウを低温室で冷却する ダイレクトプレス、天然酵母による発酵、ステンレスタンクによる醸造 熟成?ステンレスタンクで9ヶ?間 無濾過、SO2無添加で瓶詰め。 INFORMATION NamePoupoule VDF Blanc Opi D'Aqui ブドウ品種ピクプール70% テレット30% 生産者名オピダキ 産地フランス/ラングドック・ルーション RegionFrance/Languedoc Roussillon 内容量750ml WA−/Issue − WS−/Issue − ※WA : Wine Advocate Rating ※WS : Wine Spectator Rating ★冷暗所での保管をお勧めします。
ピクプール VDF ブラン [ 2021 ]オピダキ ( 白ワイン ) 5,090 円
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「オーガニック認証取得!」◇EUが定めるオーガニック認証〈ユーロリーフ〉 ◇スペインバレンシアの有機農業委員会認証〈CAECV〉 2つの認証を取得した、環境に優しいオーガニックワイン! 自然の恵みを生かした有機栽培のブドウを使用し、果実味豊かでエネルギッシュな味わいが魅力です♪ 自然や環境に対する意識が高まる昨今、世界的にもオーガニックワインの人気上昇中! 価格もかなり良心的なので、デイリー使いにもオススメです(^_^)v 青りんごのような、すっきりさっぱりした香りの中に、ほのかにバナナをイメージする温かい香りがします。 フルーツ味溢れる味わいから始まり、余韻にまで果実の凝縮した味わいが楽しめます。 支えとなる酸味が底力となり、終始しっかりとした味わいが持続しています。 INFORMATIONNameCapellana Macabeo Organic Bodegas Nodusブドウ品種マカベオ100%生産者名ボデガス ヌドス産地スペイン/バレンシアRegionSpain/Valencia内容量750mlWA−/Issue −WS−/Issue −※WA : Wine Advocate Rating※WS : Wine Spectator Rating ★冷暗所での保管をお勧めします。
カペッラーナ マカベオ オーガニック [ 2021 ]ボデガス ヌドス ( 白ワイン ) [S] 1,380 円
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*お取り寄せ商品のため、お届けに時間がかかります。 予めご了承のほどお願いいたします。 ◆ご 購 入 の 前 に◆ ・こちらの商品は、ご注文後に輸入元様からお取り寄せを行う商品ですので、お客様都合による注文後のキャンセルは出来ません。 ・お支払い方法で、銀行振込、コンビニ・郵便局等の前払決済を選択された場合や、クレジットカードエラーがあった場合は、ご決済確定後のお取寄せとなり、そこから10営業日以内に出荷予定となります。 ・ご注文後に輸入元様で在庫が無くなっている場合や、ヴィンテージや価格が変わる可能性もございます。 その場合、メールにてご連絡致しますのでご確認下さいませ。 ・お取り寄せの為、着日のご希望にそえない場合がございます。 ・ボトル画像はヴィンテージや、ラベルデザインが異なる場合がございます。 またサンプル画像の場合もございますので、予め、ご了承下さいませ。 ★到着後は、冷暗所での保管をお勧めします。 ドメーヌ&メゾン・ルロワの正規品を、お取り寄せ販売しています。 ※お取り寄せ商品のため、在庫切れの場合もございます。 ※また、お客様都合によるご注文後のキャンセルは、お受け出来ません。 何卒、ご了承の上ご注文下さいませ。 ■輸入元様資料より抜粋■ 1868年、フランス中部のオクセー・デュレス村に創設されて以来、数あるブルゴーニュのワイン生産者のなかでもトップブランドと称されている名門ワイナリー「ルロワ」社。 現当主であり天才醸造家でもあるマダム・ラルー・ビーズ・ルロワが、約140年以上の歴史と伝統を受け継ぎ、ブルゴーニュ最上のワインだけを選び続けることによりルロワの地位を絶対的なものにしています。 マダム・ルロワのワイン造りで最も特徴的なものが「ビオディナミ農法」です。 化学肥料を排除し降り注ぐ天体の引力を利用する農法は、この宇宙の生命あるすべてのものが望む、自然的であり極めて有用な方法であると彼女は考えます。 たとえば、しし座の期間である7月末からのひと月は一年の内で最も生命力を活発にするエネルギーが放射されると言われているため、この時期にブドウの実の手入れを重点的に行います。 人は自然のサイクルに逆らわず、そっと手を貸していく。 それがビオディナミ農法です。 ルロワ社で醸造するワインには、この方法で造られた「ドメーヌ ルロワ」と、一流ワインを買い求めてルロワ社のセラーで熟成させた「メゾン ルロワ」があり、このほかにオーナー個人が所有する畑で収穫されたブドウから造られた「ドメーヌ ドーブネ」という希少なワインもあります。 どれもが世界中のワイン愛好家から賞賛される、信頼の品質と味わいを誇るワイン。 常にその年最高の出来を追求した傑作をお届けしています。 ◆DOMAINE LEROY ( ドメーヌ ルロワ )ドメーヌ ワインとは、一般的に自社の畑でブドウを栽培し、収穫、醸造、瓶詰めまでを一貫して行ったワインです。 ルロワ社のドメーヌ ワインは、ブドウの栽培にビオディナミ農法を用い、生産量を抑えてより良質なブドウを収穫して醸造。 華やかでフルーティでありながら、しっかりとした骨格を持つ、長期熟成も可能なワインです。 世界中のワイン評論家からも高い評価を得ています。 ◆MAISON LEROY( メゾン ルロワ )メゾンワインは、マダム・ルロワの厳しいテイスティングによるチェックの上で買い求めた良質のワインを、自社で熟成させ、出荷しているワインです。 飲みごろを迎えるまでルロワ社のセラーで熟成させることで、深い味わいを追及したトラディショナルなスタイルのワインです。
◎【正規品】ムルソー [ 2017 ] メゾン ルロワ ( 白ワイン ) ※お取り寄せ:グッドリブ 330,000 円
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本拠地ヴェットルスハイム村のリュー・ディ、ローゼンベルグ(薔薇の山)。 粘土質石灰質砂質土壌で東から北東向きのなだらかな斜面から熟度が高く優美なワインを産み出す。 リースリングは澱とともにフードルとステンレスタンクで11ヶ月熟成。 ピノ・グリは澱とともにドゥミ・ミュイと小樽で24ヶ月熟成。 INFORMATION NameRiesling Rosenberg Domaine Barmes Bucher ブドウ品種リースリング 生産者名ドメーヌ バルメ ブシェール 産地フランス/アルザス RegionFrance/Alsace 内容量750ml WA−/Issue − WS−/Issue − ※WA : Wine Advocate Rating ※WS : Wine Spectator Rating ★冷暗所での保管をお勧めします。 在庫処分 終売セール 訳有り 訳あり アウトレット クリアランス 【在庫一掃セール!】特価 リースリング ローゼンベルグ [ 2020 ]ドメーヌ バルメ ブシェール ( 白ワイン )[S] 4,505 円
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■輸入元資料より抜粋■熟したネクタリン、スイカズラ、レモンクグラス、焼きたてのブリオッシュの魅力的なアロマを放ちます。 フルボディでリッチでありながら、驚くほどミネラルを感じさせる。 焙煎したメイヤーレモン、グレープフルーツ、ジンジャー、美しい塩味、ピリッとした酸味とスパイスがうまく調和している。 INFORMATION NameCharles Heintz Vineyard Chardonnay Littorai ブドウ品種シャルドネ 生産者名リトライ 産地アメリカ/カリフォルニア/ソノマ・コースト RegionAmerica/California/Sonoma Coast 内容量750ml WA−/Issue − WS−/Issue − ※WA : Wine Advocate Rating ※WS : Wine Spectator Rating ★冷暗所での保管をお勧めします。
チャールズ ハインツ ヴィンヤード シャルドネ [ 2020 ]リトライ ( 白ワイン ) [S] 16,900 円
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INFORMATION NameVigna Verde de Bartoli ブドウ品種グリッロ 生産者名デ バルトリ 産地イタリア/シチリア RegionItaly/Sicily 内容量750ml WA−/Issue − WS−/Issue − ※WA : Wine Advocate Rating ※WS : Wine Spectator Rating ★冷暗所での保管をお勧めします。
ヴィーニャ ヴェルデ [ 2022 ]デ バルトリ ( 白ワイン ) 2,980 円
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■輸入元資料より抜粋■\これはまさにプティ・ヴァンジョーヌ!/ 蔵元創立当初からドメーヌで造られている、ジュラならではのクラシックなワイン。 感じられる酸化熟成のニュアンス。 ぶどうの果肉のエキスに白コショウのスパイスと清涼感も。 2日目以降、日を追うごとに増す旨みの濃さに驚愕! 樹齢30年。 トリアス期のマルヌ質土壌。 ダイレクト・プレス後、228Lの木製樽で24ヶ月発酵。 ウィヤージュなし、フロールの膜が張っている。 木製樽で32ヶ月熟成。 【品種】サヴァニャン INFORMATION NameSavagnin Stephane Tissot ブドウ品種サヴァニャン100% 生産者名ステファン ティソ 産地フランス/ジュラ RegionFrance/Jura 内容量750ml WAー/Issue ー WSー/Issue ー ※WA : Wine Advocate Rating ※WS : Wine Spectator Rating ★冷暗所での保管をお勧めします。
サヴァニャン [ 2018 ]ステファン ティソ ( 白ワイン ) 9,380 円
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■輸入元資料より抜粋■<テロワール>ピヒラーがあるヴァッハウ、オーバーロイベンは東の暖かいパノニア気候から来る乾燥した風がヴァッハウ渓谷に流れ込み、ここで西の大陸性気候とぶつかります。 ヴァルトフィアテルから冷風が、谷に沿ってドナウ川に流れ込みます。 このため、昼夜の温度差が大きくなります。 更に、局地気候の力も相まって、これが少なくとも2000年間、ヴァッハウ産ワインの特徴である凝縮した上品な香りを生み出しています。 <リード>私たちは所有するリード(区画畑)に誇りを持っています。 銘醸畑は私たちのワインの信頼性のベースとなっているからです。 銘醸畑のワインはワインへの告白であると同時に挑戦そして理想です。 区画畑のほとんどは12・3世紀に開墾された急斜面の段々畑であり、その畑を私たちは、私たちの特別な文化財産として、敬意を表しながら、手入れし、維持しています。 <醸造> ヴィンテージ、土壌そしてヴァッハウの特徴的な局地的気候を忠実に反映しているワイン造りを目指しています。 それぞれの畑が持つ複雑で個性的、繊細なニュアンスがワインで感じられ、味わえるようでなければなりません。 このための前提となるのが、何回にもわたり最も質の高い、自然に熟したブドウだけを手摘みすること、丁寧に醸造し、30−40年間使用のオーク材大樽という従来の方法で熟成させることです。 いかなる補糖、清澄、あるいは濃縮もおこなわないことで、ナチュラルでピヒラーの品質を実感することができます。 <ロイベンベルク> ロイベンベルクは、ロイベンで最も一番急傾斜でやせた原生岩の銘醸畑です。 ヴァッハウで一番大きな連なりであり、真南に向いているために、暖かい畑です。 日中は太陽が乾いた石造りのテラスを暖め、夕方になるとこの蓄えられた熱が徐々にブドウ畑に放出されますロイベンベルクという名前は、「leub_n perig」という名前が記録された 1381 年にさかのぼることができます。 クフェールクナイスと呼ばれる片麻岩が母岩となります。 砂岩の多い土壌は自然に十分な排水を提供し、根の成長を促進します。 また、春になると土壌が急速に温まり、発芽が早くなります。 <ワイン> ロイベンベルグは、リッチで大胆かつエレガントなワインで知られています。 グリューナー・フェルトリーナーは、ミネラル、スモーキー、タバコのような特徴のニュアンスの上に、フルボディでジューシーな余韻が長く続きます。 若いうちは親しみやすく快活ですが、セラーでの熟成で進化し続けます。 何年、何十年もの長期熟成のポテンシャルを持ちます。 INFORMATION NameGruner Veltliner Ried Loibenberg F.X.Pichler ブドウ品種グリューナー・フェルトリーナー 生産者名F.X.ピヒラー 産地オーストリア/ヴァッハウ RegionAustria/Wachau 内容量750ml WA−/Issue − WS−/Issue − ※WA : Wine Advocate Rating ※WS : Wine Spectator Rating ★冷暗所での保管をお勧めします。
グリューナー フェルトリーナー リード ロイベンベルグ [ 2021 ]F.X.ピヒラー ( 白ワイン ) [S] 8,200 円
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■『ワイン・アドヴォケイト213号』より抜粋■ Served from an ex-chateau bottle. The 2009 Chateau d’Yquem is one showstopper of a wine and perhaps it is only in a vertical that you realize this is up there among the legendary wines of the past – the 2001 included. It has a wonderful nose that expresses the Semillon component majestically: heady aromas of lemon curd, nectarine, jasmine and honeysuckle that all gain momentum in the glass. The oak is supremely well-integrated. The palate is extremely well-balanced with an unctuous entry. You are immediately knocked sideways by the palpable weight and volume in the mouth, which is almost “bulbous,” with layer upon layer of heavily botrytized fruit. It builds to a spicy finish with hints of marzipan and pralines in the background that lend it an untrammeled sense of exoticism. The 2009 is utterly fabulous and decadent, a star that will blaze brightly and undimmed for many years. Drink now-2060+. Tasted March 2014.◆パーカーポイント:100点 ◆飲み頃予想:2014〜2060年 INFORMATION NameChateau d’Yquem ブドウ品種作付け面積:セミヨン80%/ソーヴィニヨン・ブラン20% 生産者名シャトー・ディケム 産地フランス/ボルドー/ソーテルヌ RegionFrance/Bordeaux/Sauternes 内容量750ml WA100/Issue 26th Jun 2014 WS98/Issue Web Only - 2014 ※WA : Wine Advocate Rating ※WS : Wine Spectator Rating ★冷暗所での保管をお勧めします。 ディケム イケム 4997678515508 蔵出し シャトー ディケム [ 2009 ](白 甘口)[J] 118,800 円
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■輸入元資料より抜粋■100% ヴィオニエ。 フローラルとミネラル感に溢れ、春の花や白桃、バラの花びら、スイカズラ、砕いた岩など香りの要素も多い。 新鮮な果実味、それを余すところなく表現できるテクスチャーとボディ、そして程よい酸は上質なコンドリューを思わせます。 澱に6ヶ月触れされる。 新樽比率約25%。 年産5000本。 INFORMATION NameViognier I.GP Principaute D'Orange Domaine de la Janasse ブドウ品種ヴィオニエ 生産者名ドメーヌ ジャナス 産地フランス/ローヌ RegionFrance/Rhone 内容量750ml WA−/Issue − WS−/Issue − ※WA : Wine Advocate Rating ※WS : Wine Spectator Rating ★冷暗所での保管をお勧めします。
ヴィオニエ I.G.P. プランシポテ ドランジュ [ 2022 ]ドメーヌ ジャナス ( 白ワイン ) [S] 3,690 円
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■輸入元資料より抜粋■古くからピュリニーに本拠地を置くドメーヌで、創設者はピュリニー村の村長だった時に村名をピュリニー・モンラッシェ村とする正式な許可を得た人物。 樽にて発酵、シュール リーで10ヶ月熟成し(新樽率20%)、その後タンクで4ヶ月熟成させます。 洋梨やリンゴ、ライム、白い花にレモンクリームのニュアンスのあるフレッシュ感あふれる香り。 いきいきとして表情豊かでエレガントなワイン。 早くから楽しめます。 熟成: 樽 ステンレス 228L樽で10ヶ月、タンクで4ヶ月 新樽率 20% 14ヶ月 INFORMATION NamePernand Vergelesses Domaine Jean Chartron ブドウ品種シャルドネ 生産者名ドメーヌ ジャン シャルトロン 産地フランス/ブルゴーニュ/コート・ド・ボーヌ/ペルナン ヴェルジュレス RegionFrance/Bourgogne/Cote de Beaune/Pernand Vergelesses 内容量750ml WA−/Issue − WS−/Issue − ※WA : Wine Advocate Rating ※WS : Wine Spectator Rating ★冷暗所での保管をお勧めします。
ペルナン ヴェルジュレス [ 2020 ]ドメーヌ ジャン シャルトロン ( 白ワイン ) [S] 7,680 円
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INFORMATION NameVin de France Rafling Frederic Cossard ブドウ品種リースリング 生産者名フレデリック コサール 産地フランス/アルザス RegionFrance/Alsace 内容量750ml WA−/Issue − WS−/Issue − ※WA : Wine Advocate Rating ※WS : Wine Spectator Rating ★冷暗所での保管をお勧めします。
ヴァン ド フランス ラフリング [ 2021 ]ネゴシアン フレデリック コサール ( 白ワイン ) [S] 9,800 円
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■輸入元資料より抜粋■ウンブリアの白の地場品種によるキュヴェ ヴィーノ・ビアンコ 品種:トレッビアーノ・トスカーノ 90%、マルヴァジア 10% 醸造:手摘みで収穫した異なる品種のブドウを除梗・破砕して一緒に醸造。 3 日間のスキンコンタクトを施し、バスケットプレスによる手動での圧搾。 その後、ステンレスタンクで野生酵母のみで自然に発酵。 醸造添加物は一切加えずに醸造。 引き続き、ステンレスタンクで自発的なマロ発酵と熟成。 熟成後、無清澄、ノンフィルター、亜硫酸無添加で瓶詰め。 SO2 は圧搾時に必要最小限のみ添加。 2021 ヴィンテージの収穫日は 2 品種とも 8/28。 総生産量は 4,000 本。 アルコール度数は11 度。 2022 年 8 月時点の SO2 トータルは 37mg/l * カンジャンティでは過去 2 ヴィンテージは SO2 無添加で醸造していました。 しかし、2021 ヴィンテージの醸造から醸造所を移転しました。 この醸造所は長い間使われていなかったため悪性の菌がワインの健康を害するリスクがあったため2021 ヴィンテージの醸造には必要最小限の SO2 を使いました。 来年からはワインの健康を害するリスクが劇的に低下するため、SO2 使用量は大きく減る見込みです。 Confine コンフィーネとは『境界』を意味します。 ストッピーニ兄弟は、ウンブリア人であり、ほぼ毎日トスカーナとウンブリアの境界を越えて畑に仕事に行っています。 またこのワインの色合いは境界で見られる早朝の日の出の色を思い出させてくれるため、このように命名されました。 エチケットは、マッテオとルカの母であるシルヴィアを描いたデザインです。 INFORMATION NameConfine I Cangianti ブドウ品種トレッビアーノ・トスカーノ 90%、マルヴァジア 10% 生産者名イ カンジャンティ 産地イタリア/トスカーナ RegionItaly/Toscana 内容量750ml WA−/Issue − WS−/Issue − ※WA : Wine Advocate Rating ※WS : Wine Spectator Rating ★冷暗所での保管をお勧めします。
コンフィーネ [ 2021 ]イ カンジャンティ ( 白ワイン ) [S] 3,850 円
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■輸入元資料より抜粋■<テロワール> ピヒラーがあるヴァッハウ、オーバーロイベンは東の暖かいパノニア気候から来る乾燥した風がヴァッハウ渓谷に流れ込み、ここで西の大陸性気候とぶつかります。 ヴァルトフィアテルから冷風が、谷に沿ってドナウ川に流れ込みます。 このため、昼夜の温度差が大きくなります。 更に、局地気候の力も相まって、これが少なくとも2000年間、ヴァッハウ産ワインの特徴である凝縮した上品な香りを生み出しています。 <リード> 私たちは所有するリード(区画畑)に誇りを持っています。 銘醸畑は私たちのワインの信頼性のベースとなっているからです。 銘醸畑のワインはワインへの告白であると同時に挑戦そして理想です。 区画畑のほとんどは12・3世紀に開墾された急斜面の段々畑であり、その畑を私たちは、私たちの特別な文化財産として、敬意を表しながら、手入れし、維持しています。 <醸造> ヴィンテージ、土壌そしてヴァッハウの特徴的な局地的気候を忠実に反映しているワイン造りを目指しています。 それぞれの畑が持つ複雑で個性的、繊細なニュアンスがワインで感じられ、味わえるようでなければなりません。 このための前提となるのが、何回にもわたり最も質の高い、自然に熟したブドウだけを手摘みすること、丁寧に醸造し、30−40年間使用のオーク材大樽という従来の方法で熟成させることです。 いかなる補糖、清澄、あるいは濃縮もおこなわないことで、ナチュラルでピヒラーの品質を実感することができます。 同ワインはステンレスで醗酵、熟成。 <クロスターサッツ> ヴァッハウの中でも最も古い畑の一つで、ザルツブルクおよびバイエルンの修道院の僧侶たちが開墾した畑であり、畑の名前もそこから由来しています。 ロイブナー盆地にあり、テラス状の畑から流れてきた原生岩と褐色土とドナウ川の砂が混ざり合っています。 <ワイン> マンゴーやパイナップルなどのトロピカルフルーツの繊細な香りにほんのりハーブのニュアンス。 果物の甘いジューシーな果実味、上品なテクスチャー、リッチなストラクチャーで、フィネスのあるワイン。 INFORMATION NameGruner Veltliner Ried Klostersatz F.X.Pichler ブドウ品種グリューナー・フェルトリーナー 生産者名F.X.ピヒラー 産地オーストリア/ヴァッハウ RegionAustria/Wachau 内容量750ml WA−/Issue − WS−/Issue − ※WA : Wine Advocate Rating ※WS : Wine Spectator Rating ★冷暗所での保管をお勧めします。
グリューナー フェルトリーナー リード クロスターサッツ [ 2021 ]F.X.ピヒラー ( 白ワイン ) [S] 5,200 円
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INFORMATION NameRiesling Grand Cru Hengst Domaine Barmes Bucher ブドウ品種リースリング 生産者名ドメーヌ バルメ ブシェール 産地フランス/アルザス RegionFrance/Alsace 内容量750ml WA−/Issue − WS−/Issue − ※WA : Wine Advocate Rating ※WS : Wine Spectator Rating ★冷暗所での保管をお勧めします。
リースリング グラン クリュ ヘングスト [ 2020 ]ドメーヌ バルメ ブシェール ( 白ワイン ) 7,980 円
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Gold Gilbert&Gaillard 2022金賞受賞Gold Lyon 2022金賞受賞 瑞々しさと完熟感を兼ね備えた和梨やグレープフルーツのような香りで、時間と共に洋梨やパイナップルのようなニュアンスも広がり、新鮮なフルーツ感たっぷりのアロマティックさです。 味わいも香りで感じたフルーツを、一緒に搾ったようなジューシーな美味しさが魅力の1本です。 INFORMATION NameChateau La Rose du Pin ブドウ品種ソーヴィニヨン・ブラン/セミヨン 生産者名シャトー ラ ローズ デュ パン 産地フランス/ボルドー RegionFrance/Bordeaux 内容量750ml WA−/Issue − WS−/Issue − ※WA : Wine Advocate Rating ※WS : Wine Spectator Rating ★冷暗所での保管をお勧めします。
W金賞受賞 シャトー ラ ローズ デュ パン [ 2021 ] ( 白ワイン ) [S] 1,485 円
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■輸入元資料より抜粋■Type _ Amber Vintage _ 2021 Winemaker _ Hirotaka Meguro Alcohol _ 11.5% Grapes _ Delaware 80%,Chardonnay 20% Product _ 1,056btl Grapes grower _ Nobuhiro Takeda, Masatoshi Ohno Area _ Takahata,Yamagata Technical _ Wild yeast, No sulphites, Additive free, Unfiltered 普段から仲良くさせてもらっている武田 信宏さんのデラウェアと、その師匠でもある大野さんとのコラボレーションによるオレンジワインです。 通常、このアランチャは、その年に一番ポテンシャルを感じたデラウェアで仕込む単一のオレンジワインですが、2021 年は、信宏さんの葡萄の収量が極端に少なかったため、その師匠である大野さんであれば、とても相性が良いだろうなぁと思い、お二人のぶどうを合わせて仕込みました。 信宏さんのデラウェアを、アンフォラで 1 ヶ月間醸した後にプレスして、またアンフォラに戻し、発酵終了後に密閉して、9 ヶ月間の酸化熟成。 一方で大野さんのシャルドネも、1 ヶ月間の醸し後にプレスして、古樽にて 8 ヶ月間の酸化熟成。 それぞれを、2022 年 7 月に併せてボトリングしたあと、7 ヶ月間の瓶内熟成ののちにリリースします。 現時点では、まだ少しだけ硬い気がしますが、少し寝かせてから飲んでいただけると、さらに味わいにまとまりを見せてくれると思います。 Label Design by ito design studio Paper 潮紙 INFORMATION NameArancia Fattoria AL FIORE ブドウ品種デラウェア80%/シャルドネ20% 生産者名ファットリア アル フィオーレ 産地日本/宮城県/川崎町(ブドウ山形県) RegionJapan/Miyagi/Kawaskicho(Grapes:Yamagata) 内容量750ml WA−/Issue − WS−/Issue − ※WA : Wine Advocate Rating ※WS : Wine Spectator Rating ★冷暗所での保管をお勧めします。
アランチャ [ 2021 ]ファットリア アル フィオーレ ( 白ワイン ) [S] 4,500 円
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*お取り寄せ商品のため、お届けに時間がかかります。 予めご了承のほどお願いいたします。 ◆ご 購 入 の 前 に◆ ・こちらの商品は、ご注文後に輸入元様からお取り寄せを行う商品ですので、お客様都合による注文後のキャンセルは出来ません。 ・お支払い方法で、銀行振込、コンビニ・郵便局等の前払決済を選択された場合や、クレジットカードエラーがあった場合は、ご決済確定後のお取寄せとなり、そこから10営業日以内に出荷予定となります。 ・ご注文後に輸入元様で在庫が無くなっている場合や、ヴィンテージや価格が変わる可能性もございます。 その場合、メールにてご連絡致しますのでご確認下さいませ。 ・お取り寄せの為、着日のご希望にそえない場合がございます。 ・ボトル画像はヴィンテージや、ラベルデザインが異なる場合がございます。 またサンプル画像の場合もございますので、予め、ご了承下さいませ。 ★到着後は、冷暗所での保管をお勧めします。 ドメーヌ&メゾン・ルロワの正規品を、お取り寄せ販売しています。 ※お取り寄せ商品のため、在庫切れの場合もございます。 ※また、お客様都合によるご注文後のキャンセルは、お受け出来ません。 何卒、ご了承の上ご注文下さいませ。 ■輸入元様資料より抜粋■ 1868年、フランス中部のオクセー・デュレス村に創設されて以来、数あるブルゴーニュのワイン生産者のなかでもトップブランドと称されている名門ワイナリー「ルロワ」社。 現当主であり天才醸造家でもあるマダム・ラルー・ビーズ・ルロワが、約140年以上の歴史と伝統を受け継ぎ、ブルゴーニュ最上のワインだけを選び続けることによりルロワの地位を絶対的なものにしています。 マダム・ルロワのワイン造りで最も特徴的なものが「ビオディナミ農法」です。 化学肥料を排除し降り注ぐ天体の引力を利用する農法は、この宇宙の生命あるすべてのものが望む、自然的であり極めて有用な方法であると彼女は考えます。 たとえば、しし座の期間である7月末からのひと月は一年の内で最も生命力を活発にするエネルギーが放射されると言われているため、この時期にブドウの実の手入れを重点的に行います。 人は自然のサイクルに逆らわず、そっと手を貸していく。 それがビオディナミ農法です。 ルロワ社で醸造するワインには、この方法で造られた「ドメーヌ ルロワ」と、一流ワインを買い求めてルロワ社のセラーで熟成させた「メゾン ルロワ」があり、このほかにオーナー個人が所有する畑で収穫されたブドウから造られた「ドメーヌ ドーブネ」という希少なワインもあります。 どれもが世界中のワイン愛好家から賞賛される、信頼の品質と味わいを誇るワイン。 常にその年最高の出来を追求した傑作をお届けしています。 ◆DOMAINE LEROY ( ドメーヌ ルロワ )ドメーヌ ワインとは、一般的に自社の畑でブドウを栽培し、収穫、醸造、瓶詰めまでを一貫して行ったワインです。 ルロワ社のドメーヌ ワインは、ブドウの栽培にビオディナミ農法を用い、生産量を抑えてより良質なブドウを収穫して醸造。 華やかでフルーティでありながら、しっかりとした骨格を持つ、長期熟成も可能なワインです。 世界中のワイン評論家からも高い評価を得ています。 ◆MAISON LEROY( メゾン ルロワ )メゾンワインは、マダム・ルロワの厳しいテイスティングによるチェックの上で買い求めた良質のワインを、自社で熟成させ、出荷しているワインです。 飲みごろを迎えるまでルロワ社のセラーで熟成させることで、深い味わいを追及したトラディショナルなスタイルのワインです。
◎【正規品】コトー ブルギニヨン [ 2017 ] ドメーヌ ルロワ ( 白ワイン ) ※お取り寄せ:グッドリブ 88,000 円
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INFORMATION NamePernand Vergelesses Domaine Jean Chartron ブドウ品種シャルドネ 生産者名ドメーヌ ジャン シャルトロン 産地フランス/ブルゴーニュ/コート・ド・ボーヌ/ペルナン ヴェルジュレス RegionFrance/Bourgogne/Cote de Beaune/Pernand Vergelesses 内容量750ml WA−/Issue − WS−/Issue − ※WA : Wine Advocate Rating ※WS : Wine Spectator Rating ★冷暗所での保管をお勧めします。
ペルナン ヴェルジュレス ブラン [ 2021 ]ドメーヌ ジャン シャルトロン ( 白ワイン ) [S] 9,800 円
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■輸入元資料より抜粋■地方:ジュラ原産地呼称:アルボワ・ピュピヤンAOC品種:シャルドネ100%醸造:0.6ha、1982年植樹、ピュピヤン南部に隣接する2区画。 天然酵母により樽でアルコール発酵、マロラクティック発酵、228・110・600?の古樽で熟成。 マルセットはリューディ名。 凝縮した黄色いフルーツに加え、酸化熟成によるナッツのようなニュアンスを伴うフレーヴァー。 エネルギッシュで太陽を感じさせるワインです。 INFORMATION NameSavagnin (Sous Voile) Cellier Saint Benoit ブドウ品種サヴァニャン 生産者名セリエ サン ブノワ 産地フランス/ジュラ RegionFrance/Jura 内容量750ml WA−/Issue − WS−/Issue − ※WA : Wine Advocate Rating ※WS : Wine Spectator Rating ★冷暗所での保管をお勧めします。
サヴァニャン (スー・ヴォワル)NVセリエ サン ブノワ ( 白ワイン ) [S] 17,600 円
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■シャントレーヴ栗山さんのコメント■オート・コート・ド・ボーヌの最北にあるフュセイ村の麓に位置、植樹2012年。 ドメーヌワインの中で一番若い畑です。 活性石灰の比率が中でも高く、急斜面で葡萄に水分負荷がかかるため、流麗でエレガントになります。 2020年は収量が 1 ヘクタールあたり18ヘクトリットルと大変少なかったため、凝縮したミネラルの塊りです。 (買いぶどう) 生産量5樽 INFORMATION NameBourgogne Hautes Cotes de Beaune blanc ≪ les Monts de Fussey ≫ Chantereves ブドウ品種シャルドネ 生産者名シャントレーヴ 産地フランス/ブルゴーニュ/コート・ド・ボーヌ/オート・コート・ド・ボーヌ RegionFrance/Bourgogne/Cote de Beaune/Hautes-Cotes de Beaune 内容量750ml WA−/Issue − WS−/Issue − ※WA : Wine Advocate Rating ※WS : Wine Spectator Rating ★冷暗所での保管をお勧めします。
ブルゴーニュ オート コート ド ボーヌ レ モン ド フュセ ブラン [ 2020 ]シャントレーヴ ( 白ワイン ) [S] 5,300 円
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■輸入元資料より抜粋■私たちの小さな農場は、グラーツの南東40 kmにあるシュレーゲルベルクの海抜410 mに位置しています。 私たちの?活環境の持続可能な管理は私たちにとって非常に重要です。 そのため、バイオダイナミクスへの取り組みを徐々に進めてきました。 有機的な栽培のため、2013年には葡萄をPIWI品種のソーヴィニエ・グリとムスカリスに植え替えました。 養蜂場は貴重な蜂蜜を供給するだけでなく、私たちの農場に著しく多くのエネルギーと生殖能力をもたらします。 ※PIWI品種とは: うどん粉病やベト病などのカビ害に強い交配品種。 病害に強い為、薬剤の使用を抑える事が出来、土壌に影響を及ぼすことなく畑を自然な状態に保てるというメリットもあり、近年広がりを見せています。 現在、品種の特性と個性的な味わいが自然派生産者や、ヨーロッパのソムリエから注目を浴びており、オーストリアではPIWI品種のワイン法上表記が認められています。 INFORMATION NameSeverin Josef Totter ブドウ品種ソーヴィニエ グリ 生産者名ジョセフ トッター 産地オーストリア/シュタイヤーマルク RegionAustria/Steiermark 内容量750ml WA−/Issue − WS−/Issue − ※WA : Wine Advocate Rating ※WS : Wine Spectator Rating ★冷暗所での保管をお勧めします。
セヴェリン [ 2020 ]ジョセフ トッター ( 白ワイン ) [S] 6,200 円
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■輸入元資料より抜粋■栽培:ビオディナミ/ Naturland、EU-Organic 品種:シルヴァーナー 25%/バッカス25%/ミュラートゥルガウ20%/ショイレーベ10%/リースリング10%/ピノブラン10%(手摘み/平均40年) 酵母:自生酵母 発酵・熟成:9月12日収穫/空気圧式圧搾 12.5hlのフードルで9 ヶ月間発酵・熟成 無濾過・無清澄/瓶詰め:2022年7月8日 SO2:無添加 トータル:63mg/L アルコール度:11.5% 特徴:親から譲り受けた高樹齢ブドウで 20 代からナチュラルなワイン造りを行うアンディ、この地方特有の白ブドウ 6 品種をプレス後フードルで 9 ヶ月発酵・熟成し SO2 無添加で仕上げました。 グリーンイエロー色、リンゴやミント、ライラックのアロマ、まろやかなアタックで塩味もあり、じわりとエキスが拡がります。 レモンピールの心地よい酸味と渋みがアクセントとなっています。 INFORMATION NameWhite Weingut Weigand ブドウ品種シルヴァーナー 25%/バッカス25%/ミュラートゥルガウ20%/ショイレーベ10%/リースリング10%/ピノブラン10%(手摘み/平均40年) 生産者名ヴァイングート ヴァイガント 産地ドイツ/フランケン RegionGermany/Franken 内容量750ml WA−/Issue − WS−/Issue − ※WA : Wine Advocate Rating ※WS : Wine Spectator Rating ★冷暗所での保管をお勧めします。
ホワイト [ 2021 ]ヴァイングート ヴァイガント ( 白ワイン ) [S] 3,500 円
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■輸入元資料より抜粋■南向きの斜面、平均樹齢約30年のブドウを使用。 エキゾチックなフルーツとゴールデンアップルの豊満なアロマ。 リッチでボリュームのある口当たりに、繊細なミネラルが溶け込み、フルボディだが重すぎない絶妙な味わい。 INFORMATION NameSavigny Les Beaune Blanc Decelle & Fils ブドウ品種シャルドネ 生産者名ドゥセル エ フィス 産地フランス/ブルゴーニュ/コート・ド・ボーヌ/サヴィニー・レ・ボーヌ RegionFrance/Bourgogne/Cote de Beaune/Savigny les beaune 内容量750ml WA−/Issue − WS−/Issue − ※WA : Wine Advocate Rating ※WS : Wine Spectator Rating ★冷暗所での保管をお勧めします。
サヴィニー レ ボーヌ ブラン [ 2020 ]ドゥセル エ フィス ( 白ワイン ) [S] 7,238 円
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ほぼ満点!ローヌのトップ・クラスの造り手、シャプティエのエルミタージュ・ブランが入荷しました!なんと、このワインは…『99点!』というほぼ満点の出来映え♪今までにも、数々の高得点を獲得してきた《ル・メアル》は、さすがです!その飲み頃も、2015〜2055年と、驚きのポテンシャル!!しかも、これだけの高得点でこの価格は、かなり価値があると思います。 とっておきの1本を味わいたいなら、迷わず手に入れて下さい! ■『eRobertParker.com Sep 2015』より抜粋■ From a warm site and a hot vintage, the 2009 Ermitage le Meal Blanc was harvested on the August 28, and aged in 100% new French oak.Flirting with perfection and a full-bore, exotic, almost over-the-top expression of Marsanne, it has less minerality than the 2010, yet more of everything else with boatloads of caramelized fruits, buttered citrus, white flowers, honey and crushed rocks all soaring from the glass.Rich, layered, exuberant, unctuous and exotic, with stunning freshness despite it's thickness and weight, drink this incredible white anytime over the coming 30-40 years.◆ロバート・パーカー氏評:99点◆飲み頃予想:2015〜2055年 INFORMATION NameErmitage Le Meal Blanc Chapoutier ブドウ品種マルサンヌ 生産者名シャプティエ 産地フランス/コート・デュ・ローヌ/エルミタージュ RegionFrance/Cotes du Rhone/Hermitage 内容量750ml WA99/Issue 14th Sep 2015 WS98/Issue Jun 30, 2012 ※WA : Wine Advocate Rating ※WS : Wine Spectator Rating ★冷暗所での保管をお勧めします。 0400003153459 エルミタージュ ブラン ル メアル [ 2009 ] M シャプティエ ( 白ワイン ) 36,800 円
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■輸入元資料より抜粋■ ぶどう品種:パロミノ・フィノ100%プラテラの樹齢60年の最もポテンシャルあるぶどうを、4年目のボルドー樽で9か月熟成。 【超熟のポテンシャルと上品なミネラル】若干黄色みが濃く、白い花やパイナップル、蜂蜜などとても複雑な風味。 口に含むと厚みを感じ、微かに苦みを感じる。 TOPキュヴェに相当するエレガントで純粋さが際立ったワイン!”ルミエール”とは日照豊かなこの土地を表しており、多くの喜びと力強さがある。 光・黄金色を表現。 ■《ワイン・アドヴォケイト》243号より抜粋■ I loved the 2017 Lumiere, a white Palomino from old vines in the La Platera vineyard in Pago Miraflores that somehow made me think of the white topped-up wines from Jean-Francois Ganevat in the Jura. It was aromatic and open, very expressive and a bit funky, with faint spices and a touch of clove, but with a superb palate, round and balanced. It felt very harmonious and complex, with ever-changing notes of quince, decayed white flowers, white pepper and some sea breeze. The mouthfeel and texture were dry and chalky, and the finish was long and extremely tasty. This was vinified in well-seasoned Bordeaux barrels, yet it had no aromas or flavors of oak. ◆パーカーポイント:94点 ◆飲み頃:2019〜2025年 INFORMATION NameLumiere Muchada Leclapart ブドウ品種パロミノ・フィノ100% 生産者名ムチャーダ レクラパール 産地スペイン/アンダルシア RegionSpain/Andalucia 内容量750ml WA94/Issue 29th Jun 2019 WS−/Issue − ※WA : Wine Advocate Rating ※WS : Wine Spectator Rating ★冷暗所での保管をお勧めします。
リュミエール [ 2017 ]ムチャーダ レクラパール ( 白ワイン ) 8,800 円
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INFORMATION NameChablis Premier Cru Vaillon Domaine Christian Moreau Pere et Fils ブドウ品種シャルドネ 生産者名クリスチャン モロー 産地フランス/ブルゴーニュ/ヨンヌ/シャブリ/ヴァイヨン RegionFrance/Bourgogne/Yonne/Chablis/Vaillons 内容量750ml WA−/Issue − WS−/Issue − ※WA : Wine Advocate Rating ※WS : Wine Spectator Rating ★冷暗所での保管をお勧めします。
シャブリ プルミエ クリュ ヴァイヨン [ 2018 ]クリスチャン モロー ( 白ワイン ) [S] 7,400 円
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■輸入元資料より抜粋■栽培:ビオロジック、ビオディナミ/ビューロヴェリタス、デメテール 品種:ソーヴィニヨンブラン100%(手摘み/平均50年)(貴腐ブドウ50%・熟したブドウ50%) 酵母:自生酵母 発酵・熟成:ステンレスタンクで3 ヶ月間発酵・マロラクティック発酵後、 そのまま24 ヶ月間熟成 古樽で12 ヶ月熟成 無濾過・無清澄 SO2:無添加 トータル:7mg/L アルコール度:15% 特徴:リトアニア語で「太陽の下」という意味でキンメリジャンで育つ樹齢50年の貴腐菌が付いたブドウ5割と熟したブドウ5割をプレス、ステンレスタンクで3 ヶ月発酵後24 ヶ月熟成し古樽で12 ヶ月熟成しました。 琥珀に近い黄金色、ママレードや焼き菓子の香り、しっかりとした味わいにとろりとした口当たり、ハチミツを連想する香りが口中に拡がるコク旨で複雑な味わいです。 ■《ワイン・アドヴォケイト》より抜粋■From very low-yielding (20 hectoliters per hectare) vines averaging 50 years old and planted on terres blanches (calcaire Kimmeridgien), the 2011 Sancerre Sauletas was hand-picked with 50% botrytis and aged for two years in stainless steel and another year in old oak barrels. It exhibits a clear orange color with a pink hue and an intense bouquet that intermingles ripe stone fruit and tropical notes with earthy aromas and, later, also white nougat, mango/apricot chutney with mustard, ginger and brioche. This is fascinating straight from the bottle! Silky, fresh, refined and very elegant on the palate, this is a full-bodied, concentrated, fiery, sustainably intense and firmly structured Sancerre with an impressively intense finish that is textural, reminiscent of Pinot Noir, and flavorful with notes of dried and stewed apricots. It was bottled straight from the vat, without assemblage, filtration or the addition of SO2 at any time. This is pure fermented grape juice that I tasted over five days during which the wine remained stable, vital, very complex and spectacularly long. Doubtlessly a great, powerful, rich and hedonistic (natural) wine that unites white and red wine lovers and, as such, a fantastic Sancerre for sommeliers to find the right match. Tasted in February 2021.◆パーカーポイント:94点◆飲み頃:2023〜2034年 INFORMATION NameSauletas Sebastien Riffault ブドウ品種ソーヴィニヨンブラン100%(手摘み/平均50年)(貴腐ブドウ50%・熟したブドウ50%) 生産者名セバスチャン リフォー 産地フランス/ロワール/サンセール RegionFrance/Loire/Sancerre 内容量750ml WA94/Issue Mar 19, 2021 WS−/Issue − ※WA : Wine Advocate Rating ※WS : Wine Spectator Rating ★冷暗所での保管をお勧めします。
サンセール サウレタス [ 2011 ]セバスチャン リフォー ( 白ワイン ) [S] 5,890 円
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■シャントレーヴ栗山さんのコメント■石灰に砂利が入り混じり、水捌けの良い石灰土壌。 ジューシーな果実味とミネラルのバランスが良い。 クリーミーな質感。 アペリティフにとどまらず、食中酒として楽しめます。 (買いぶどう) 生産量4樽 INFORMATION NameMaranges ≪ Vigne Blanche ≫ Chantereves ブドウ品種シャルドネ 生産者名シャントレーヴ 産地フランス/ブルゴーニュ/コート・ド・ボーヌ/ボーヌ/マランジュ RegionFrance/Bourgogne/Cote de Beaune/Beaune/Maranges 内容量750ml WA−/Issue − WS−/Issue − ※WA : Wine Advocate Rating ※WS : Wine Spectator Rating ★冷暗所での保管をお勧めします。
マランジュ レ ヴィーニュ ブランシュ ブラン [ 2020 ]シャントレーヴ ( 白ワイン ) [S] 4,680 円
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■シャントレーヴ栗山さんのコメント■石灰に砂利が入り混じり、水捌けの良い石灰土壌。 ジューシーな果実味とミネラルのバランスが良い。 クリーミーな質感。 アペリティフにとどまらず、食中酒として楽しめます。 (買いぶどう) 生産量4樽 INFORMATION NameMaranges ≪ Vigne Blanche ≫ Chantereves ブドウ品種シャルドネ 生産者名シャントレーヴ 産地フランス/ブルゴーニュ/コート・ド・ボーヌ/ボーヌ/マランジュ RegionFrance/Bourgogne/Cote de Beaune/Beaune/Maranges 内容量750ml WA−/Issue − WS−/Issue − ※WA : Wine Advocate Rating ※WS : Wine Spectator Rating ★冷暗所での保管をお勧めします。
マランジュ レ ヴィーニュ ブランシュ ブラン [ 2020 ]シャントレーヴ ( 白ワイン ) [S] 4,680 円
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