 ■ワイン名 シャブリ [2020]年・ステンレスタンク10ヶ月熟成・ドメーヌ・ベルナール・ドゥフェ元詰・AOCシャブリ・自然派・ビオロジック・エコセール認定ワイン ■英語表記 Chablis [2020] Domaine Bernard Defaix AOC Chablis ■商品番号 0102052003630 ■ワインについて フランス・ブルゴーニュ辛口白ワイン愛好家大注目！自然派シャブリ辛口愛好家大注目！待望のグレイトヴィンテージ[2019]年！シャブリ村の中心に位置する大人気ドメーヌ！ヒュージョンソン氏、レヴュー・デュ・ヴァン・ド・フランス誌、ゴーミヨ誌、ワインエンスージアスト誌、デカンタ誌、ジャンシス・ロビンソン女史、セレナサトクリフ女史の「ブルゴーニュ」にも登場する人気造り手！ドメーヌ・ベルナール・ドゥフェ！もともと4haの小さなドメーヌから始まり1959年に4代目にあたるベルナール・ドゥフェが2haの畑と共に独立！現在はプルミエ・クリュを含め25haほどを所有するに到る。
「良いワインを造るには良いブドウが必要」という信念の下、家族経営を貫き、2012年ヴィンテージからはビオロジックのエコセール認定を取得！このシャブリAOCは、きれいな果実味を残すためすべてスタンレスタンクで発酵＆醸造(熟成はオリと一緒に8〜12ヶ月熟成)！「きれいでオーク樽を使わない良く造られたクリーンでミネラル風味に富んだ」究極シャブリ！人気辛口白ワインが限定極少量入荷！ ■ワインのタイプ 白 辛口 ■生産者 ドメーヌ・ベルナール・ドゥフェ ■ブドウ品種 シャルドネ100％ ■ワイン格付/規格 ※画像は別VTですが、本商品は2020年のものです。
■ブドウ収穫年 [2020]年 ■生産地 フランス/ブルゴーニュ/シャブリ/AOCシャブリ ■内容量 750ml家族経営で丁寧に造られるシャブリ もともと4ha程度の小さなドメーヌから始まり、1959年に4代目にあたるベルナール・ドゥフェ氏が財産分与で受け取った2haの畑と共に独立。
その後少しずつ畑を増やしていき、シャブリで約12ha、1級を11ha、プティ・シャブリを2haほど所有するに至りました。
良いワインを造るには、良いブドウが必要だ 「良いワインを造るには、良いブドウが必要だ」という信念の下、家族経営（小規模）で、手間を惜しまずに丁寧にワイン造りが行われています。
ベルナール・ドゥフェのスタイルには家族に伝わる経験が詰まっています。
この経験こそが良いワインを造る源となっています。
ワインは葡萄園で決まる また2009年からエコセールの管理下での有機栽培を開始し、2012ヴィンテージで認証を取得。
更なる品質の向上が期待される今後も目が離せない生産者です。
豊満であると同時に明快、かつ繊細で畑も優れているので今一度注目すべきドメーヌ セレナサトクリフ女史は、「きれいで樽を使わない良く造られたワイン」と「ブルゴーニュ」の中で高評価しています。
クラスマン誌も、「豊満であると同時に明快、かつ繊細で畑も優れているので今一度注目すべきドメーヌだと言えよう」と述べています。
ヒュージョンソン氏もシャブリの項で、「豊かなフレーバーを持つ鉱物を含んだかのような独特の辛口ワイン」★★-★★★としておすすめの生産者の1人にこのベルナール・ドゥフェを挙げています。
シャブリ 2022 ドメーヌ ベルナール ドゥフェ元詰 ■ 品種：シャルドネ100％ ■ 熟成：8〜12ヵ月 シャブリ村の中心に位置するドメーヌ。
ステンレス樽で醗酵された後、8〜12ヵ月間オリと一緒に熟成されます。
ミネラル風味の中に柑橘系の香りも楽しむことが出来ます。
3,619 円
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 Data 生産者 ドメーヌ・ベッソン 種類 白ワイン 内容量 750ml 葡萄品種 シャルドネ 味わい ● ● ● ● ● 辛口 ● 中口 ● 甘口 ボディ ● ● ● ● ● ライト ● ミディアム ● フル アルコール度数 12.5％ 飲み頃温度 10〜13℃ 生産地 フランス/ブルゴーニュ AOC シャブリ 輸入者 (株)スリーアローズ ※この商品は、輸送中等に起こる、高温による液漏れ・劣化を防ぐために、5月〜9月の期間は クール便での配送となります。
※ご購入時、通常便を選択された場合でも、クール便に修正し発送させて頂きますのでご了承ください。
(クール料金330円加算となります) ※ご注文の際は、法に基づき年齢を備考欄にご記入願います。
※代金引換をご利用の場合は代引手数料が別途かかります。
※ラベルや箱にシミがつくことがありますが、冷蔵管理上ご理解の程宜しくお願い致します。
シミ等による返品はお受けしておりませんのであらかじめご了承くださいドメーヌ・ベッソンシャブリ 白 750ml DOMAINE BESSON Chablis 近年注目される、 家族経営のワイナリー 鮮やかな黄金色。
フレッシュで白い花の華やかな香り。
フレッシュさと丸みのある果実味のバランスが良く、鼻腔には白い花とシトラスの香り。
フィニッシュにはふくよかなミネラル感。
4世代にわたりシャブリ地区でワインを造り続けている家族経営のワイナリー、ドメーヌ・ベッソン。
1902年に数ヘクタールの土地から始まったブドウ栽培は、現当主のアランが様々な改革を行い、2013年よりアランの息子アンドレアがワイン栽培学を、娘カミーユが醸造学を習得しワイン造りに加わり、現在ではグランクリュを含む4つの区画、計21haのブドウ畑を所有しています。
リュットレゾネ（減農薬栽培）を実施しグイヨー方式で栽培しており、栽培や剪定などによる害虫の被害の予防を行うなど、テロワールを尊重したブドウ造りを行っています。
圧搾は時間をかけゆっくりと行いフルーティーさを引出、醸造においては各テロワールの特徴を忠実に表現するために区画ごとにタンクで醸造し、温度や発酵期間を変えて醸造、熟成をしています。
3,280 円
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 Gattaia Bianco Michele Lorenzettiミケーレ ロレンツェッティ （詳細はこちら）僅かにオレンジがかったイエローの色調です。
口当たりはナチュラルでとてもスムース！柑橘系フルーツや熟したアプリコット、ドライフルーツの風味が力強く立ち上がります。
味わいに奥行きがあり冷涼シュナンブランの凝縮した旨味が詰まっています。
控えめながら上品な甘さと厚みのある酸味がバランスを取りさらに立体感を与えています！力強さと凝縮した旨味、そしてバランスが溶けあうシュナンブランです。
750mlシュナン ブラン、ソーヴィニョン ブラン、ソーヴィニョングリイタリア・トスカーナトスカーナIGT白ビオディナミ他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社VIVITグラヴネルのコンサルも務めるビオディナミ界の巨匠「ミケーレ ロレンツェッティ」が造るオレンジワイン！マルク アンジェリから譲り受けたシュナンブランで造る「ガッタイア ビアンコ」ガッタイア ビアンコ ミケーレ ロレンツェッティGattaia Bianco Michele Lorenzetti商品情報ビオディナミ界の巨匠「ミケーレ ロレンツェッティ」グラヴネルやイル マッキオーネなどでビオディナミの栽培から醸造までコンサルタントをしている「ミケーレ ロレンツェッティ」。
ビオディナミワイン界では知らぬ人がいないと言われるまさに巨匠的存在です。
1971年にフラスカーティに生まれワイン学者と生物学者という二つの肩書きを持ち、理論的で哲学的な推測ではなく直接的な経験と科学的研究を重点に農業と醸造の両方を専門としています。
2006年トスカーナのアペニン山脈にあるヴィッキオ デル ムジェッロ市に1haの畑「ガッタイア」を購入、各アイテム約1000本程度、年産で4000本のワインを生産しています。
インターナショナルワインレポートで93点を獲得！2020年7月29日のワインレポートで「ミケーレ ロレンツェッティ」が特集され、ガッタイア ビアンコ2016年が93点を獲得しました！「カリンのコンポート、マイヤーレモン、クールなハーブ、グリップがあり、エキスがみっしりと詰まっている。
硫化物のニュアンスが複雑性を与え、厚みのあるミッドパレット。
空気に触れて、トロピカルなタッチに発展する。
リニアだが、優しいフィニッシュ。
セメントタンクで24か月間熟成し、瓶で12か月間の熟成。
コ・フェルメンテーションによるフィールドブレンドで、畑の個性を表現している。
価格はフランスと比べればお手頃にすら思える。
市場にあるうちに確保した方がよいだろう。
」と、高評価を頂いています！マルク アンジェリから譲り受けたシュナンブランで造るフランス、ロワール地方のマルク アンジェリは、1989年創業からビオディナミを実践、ニコラ ジョリーらと共にビオディナミの最重要啓発グループ「ラ ルネッサンス デ アペラシオン」の中核メンバーとして、世界にビオディナミの力を伝道した使徒の一人です。
生産の中心はシュナンブランでロワールが大豊作に熱狂した2015年でさえ収穫量を徹底的に抑制、更なる品質追求をした立志伝中の醸造家です。
「ガッタイア ビアンコ」はマルク アンジェリから譲り受け植樹したシュナンブランとソーヴィニヨン ブランとソーヴィニヨン グリをブレンドしています。
熟成期間の長さもワインの味わい栽培面積0.7ha、標高500〜590mの高い標高から生まれる「ガッタイア ビアンコ」は9月中旬に同時に収穫したブドウを48時間スキンコンタクトします。
野生酵母で発酵、培養酵母や酵素などいかなる醸造添加物も加えず醸造します。
その後18ヶ月の熟成を行い無ろ過でボトリング、さらにセラーで12ヶ月寝かせてからリリースされます。
熟成期間は合わせて30ヶ月に及びます。
この熟成期間が「ガッタイア ビアンコ」に丸みと複雑さを与えています。
生産者情報ミケーレ ロレンツェッティ Michele Lorenzettiビオディナミの巨匠「ミケーレ ロレンツェッティ」はビオディナミのブドウ栽培と醸造のコンサルタントとして、イタリア全土の数多くのワイナリーのコンサルタントをしているビオディナミワイン界では知らぬ人はいない巨匠です。
ブドウ栽培をするムジェッロは、トスカーナでも極めて冷涼な気候に恵まれています。
19世紀にはブルゴーニュ出身の醸造家がピノ ノワールなどのフランスの高貴品種を栽培して、大きな成功を収めていましたが、フィロキセラによって荒廃してしまいました。
ロレンツェッティは、この貴重な歴史を復活させるため、そしてこの地の大きな可能性を証明するために、フランス系の冷涼品種を栽培してワイン造りに乗り出しました。
5,390 円
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 ＜＜ ITEM INFORMATION ＞＞ 名称（原語） Jean Paul & Benoit Droin Chablis Premier Cru Vaillonsジャン・ポール・エ・ブノワ・ドロワン シャブリ・プルミエ・クリュ・ヴァイヨン 商品詳細 酸味がほどよく、ミネラル感がしっかりしています。
樽も嫌味がなくバランスがとれています。
「モンマンよりミネラルが強い。
自分の好きなスタイルで、樽とミネラルのバランスが素晴らしいと思います」と生産者は語ります。
味わい 品種 シャルドネ 内容量 750ml 保存方法 冷暗所で保存してください 原産国名 フランス 輸入者 株式会社稲葉愛知県名古屋市千種区今池五丁目9番12号 出荷日/着日 配送方法 基本常温/冷蔵配送も可 同梱包 常温/冷蔵配送可能な商品と同梱が可能です。
予約商品との同梱の場合は、予約商品の発送日にあわせて発送させていただきます。
備考 ※写真はイメージです。
実際にお届けの商品は形状やパッケージが異なる場合があります。
※ワインの成分（澱）が沈殿する場合がありますが、品質には問題ありません。
お召し上がりの際は、ボトルの底をご確認ください。
沈殿物（澱）を確認した際は、ボトルを揺らさないよう、ゆっくりとグラスに注いでください。
様々なスタイルを展開する”シャブリの巨匠” 一級畑「ヴァイヨン」程よい酸味としっかりとしたミネラル感 ジャン・ポール・エ・ブノワ・ドロワン シャブリ・プルミエ・クリュ・ヴァイヨンJean Paul & Benoit Droin Chablis Premier Cru Vaillons レストランで人気の一級畑酸味がほどよく、ミネラル感がしっかりしています。
樽も嫌味がなくバランスがとれています。
「モンマンよりミネラルが強い。
自分の好きなスタイルで、樽とミネラルのバランスが素晴らしいと思います」と生産者は語ります。
エレガントでありながらパワフルな区画畑は、南-南東向きです。
所有するプルミエ・クリュの中で、最もエレガントでパワフルです。
力強くなりすぎないので、食事に合わせやすいワイン。
最もレストランに向く一本と言えます。
20％樽（2年使用樽）、80％はステンレスタンクで発酵、8-10ヶ月熟成させます。
受賞・高評価獲得歴（獲得ヴィンテージ）・ヴィノス 2020（91-93）pt（2018）・ワインアドヴォケイト2021.8.6 90pt(2019） ジャン・ポール・エ・ブノワ・ドロワン Jean Paul & Benoit Droin ナポレオンからタストヴァンからタストヴァンを授かった由緒ある生産者 1620年からブドウ栽培をスタート、1866年にナポレオン三世から銀のタストヴァンを授けられたシャブリで14代続く由緒ある生産者。
グランクリュ「レクロ」の目の前に醸造所を構え、プルミエクリュ9つ、グランクリュ6つを所有、畑ごとの特徴を明確にしたワイン造りを行います。
メイユール・ヴァン・ド・フランスでラヴノー、ドーヴィサと並ぶ最高評価の3ツ星を獲得近年、各誌ワインガイドで非常に高い評価を得ており、「メイユール・ヴァン・ド・フランス」ではシャブリで3軒のみの最高評価3ツ星生産者として、ラヴノー、ドーヴィサと共に掲載されております。
また、フランス国内のレストランでも非常に人気が高く、パリの「ル・プレ・カトラン」や「ル・ブリストル」など数多くのミシュラン星付きレストランやホテルでも扱われております。
8,800 円
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 項目 商品詳細 商品名 北条ワイン スタンダード 白 品目 白ワイン 原材料名 ぶどう（日本産）酸化防止剤（亜硫酸塩） 品種 甲州種 アルコール分 12% 内容量 720ml 特徴 淡い麦わら色でキリッとした酸味があり、ソフトで口当たりが良く、海のミネラル感を感じる砂丘産甲州種が主体のやや辛口タイプです。
6?10度くらいに冷やしてお召し上がりください。
後に心地よい安堵感を感じる味わいです。
他県の甲州種とは違い、個性を感じられます。
製造元 (株)北条ワイン醸造所 鳥取県東伯郡北栄町松神 相性 山菜料理,てんぷら,魚のカルパッチョ,タラとじゃがいものトマト煮、など 注意事項 冷暗所での保管をおすすめいたします。
開栓後は冷蔵保管して お早めにお召し上がりください。
お酒は20歳以上の方に販売いたします。
20歳以下の方はご購入はできません。
国産 北条ワイン シリーズ 当店は、送料をお客様にご負担していただいています。
ご注文確定、ご請求総額は「酒を愉しもう屋 酒のたなか」のサンクスメールにてお知らせいたします。
ご確認いただければ幸いです。
We kindly request our customers to cover the shipping costs. Upon order confirmation, the total billing amount will be communicated to you in the '酒を愉しもう屋 酒のたなか' thank-you email. We appreciate your confirmation.
1,980 円
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 【商品説明】京料理を特に意識し醸造しました。
穏やかなキャンディー、メロンなど低温発酵に由来する吟醸香、しめった藁の香りなど、ミネラル感と爽やかな酸味が特徴です。
おだやかな果実味と、わずかな苦みが味わいのアクセントになっています。
シンプルな味付けの鮮な魚介類全般に相乗。
輸入果汁使用。
【国産ワイン】・原材料(アレルギー表記含む)輸入シュナンブラン輸入シャルドネ・賞味期限※賞味期限は出荷元の規定により半分以上残っている商品のみ出荷致します。
・保存方法常温・生産国/加工国日本・メーカー名丹波ワイン（株）・内容量360ml◆20歳未満の方の飲酒は法律で禁止されております。
◆当店では20歳未満の方への酒類の販売はしておりません。
※メーカー都合により予告なくパッケージが変更となる場合がございます。
あらかじめご了承ください。
※こちらの商品は法律上、東京のみ配送可能となります。
あらかじめご了承ください。
【代引きについて】こちらの商品は、代引きでの出荷は受け付けておりません。
【送料について】沖縄、離島は送料を頂きます。
1,360 円
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 シャトー・レイノン・ブラン コンサルタントとしてワイン界にひときわ強い影響を及ぼしてきた白ワインのスペシャリスト、ドゥニ・デュブルデュー。
彼が手掛けるシャトー・レイノンは、日本のワイン界を代表する 10 名のプロフェッショナルが選ぶボルドーワイン 100 選「バリューボルドー」にも度々選出され、卓越したボルドーの味わいを気軽に楽しめる最高のコストパフォーマンスを誇ります。
商品説明 【特徴】 パーカーポイントでは2018ヴィンテージが87-89 点の高評価を獲得。
グレープフルーツと白桃のアロマに、スモーキーなミネラルが仄かに香る、最高にエレガントな辛口白ワインです。
【生産地(原産国)】 ボルドー 【テイスト】 白ワイン/辛口 【ぶどう品種】 ソーヴィニョン・ブラン 保存方法 冷暗所で保存 内容量 750ml 注意 未成年者への酒類の販売は固くお断りしています。
※当店では最新ヴィンテージの商品を取り扱っております。
掲載写真とはヴィンテージが異なる場合がございますのでご了承くださいませ。
なお、ヴィンテージ違いの理由による返品は承っておりません。
4,840 円
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 Le Madri Roero Arneis Michele Chiarloミケーレ キアルロ （詳細はこちら）薄緑の輝きを持った麦わら色で、ライム、ミント、アプリコットなどが感じられるフローラルな香り。
すっきりとした酸味と適度な果実の凝縮感が楽しめる、バランスのとれた白ワイン。
750mlアルネイスイタリア・ピエモンテロエロDOCG白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社オーバーシーズトロピカルフルーツやライムのアロマ、綺麗な酸と果実の程よい凝縮感が調和する飲み心地抜群の白！バローロの名門ミケーレ キアルロのロエロ アルネイスレ マードリ ロエロ アルネイス ミケーレ キアルロLe Madri Roero Arneis Michele Chiarlo商品情報クリュバローロの先駆けの造り手として、またバルベーラの評価を世界的レベルに広めた造り手として高い評価を受けるミケーレ キアルロのロエロ アルネイス。
爽やかさと程よい果実の凝縮が楽しめる、バランスの取れた白ワインです！テラス席で楽しんで欲しいワイン2019年9月、輸出部長ジョヴァンニ ボッキーノ氏にお話を聞きました。
「タナロ川の左岸の産地で、バローロよりも痩せた砂質の土壌です。
この地域での白ワインの生産は30年ほど前から盛んになりました。
アルネイスはフルーティーで気軽に飲めるスタイルで、ぜひテラスで楽しんでほしいワインです。
」すっきりとした酸と果実の程よい凝縮感のあるバランスの取れた味わい砂質土壌に育つアルネイスを手摘みで収穫。
ソフトプレス後、アルコール発酵を行い、約3か月間ステンレスタンクで澱と共に熟成させます。
グリーンがかった黄色の色合い。
桃やトロピカルフルーツ、ライム、ミント、アプリコット、アカシアの花などを思わせる香りが広がります。
すっきりとした酸と果実の程よい凝縮感のあるバランスの取れた味わいで、心地よい旨みのある余韻も印象的です。
魚介類や野菜の前菜、リゾットやパスタに。
魚介類全般と合わせてお楽しみください。
生産者情報ミケーレ キアルロ Michele Chiarloピエモンテを代表する生産者のひとりとして知られる、ミケーレ・キアルロ社。
創業者のミケーレ・キアルロ氏は5世代にわたる葡萄栽培農家に生まれ、1956年にカラマンドラーナの地で小さなワイナリーとして醸造をスタート。
地元で日常ワイン用品種として栽培されていたバルベーラの品種を世界的レベルまで昇華させ一躍その名を広めると、徐々に畑の規模を拡大し、比類なき繊細さと複雑さを併せ持つバローロを産出するチェレクイオの畑、歴史的に最も有名な畑と呼べるカンヌビ、ブルナーテなどのクリュを購入。
今では輝かしい受賞歴を重ね、イタリアの主要18社からなるグランディ・マルキ協会にも所属するなど、世界各国で確固たる評価を獲得しているワイナリーです。
●ミケーレ キアルロの突撃インタビュー(2019年9月19日) 1978年バローロの銘醸畑チェレクイオを初めてクリュとしてリリース。
ガヤやブライダらとともに高級イタリアワインに取り組んできたピエモンテの名門ミケーレ キアルロ突撃インタビューはこちら＞＞
3,091 円
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 産地ポルトガル ＞ リスボン生産者セレジェイラス（サンギニャル）品種ヴィタル 、 フェルナンピレス 、 アリント 英字Cerejeiras Branco飲み頃温度10〜12℃おすすめグラス白ワイングラス内容量750mlJANコード5602507010121輸入元ポルトガル・トレード《生産者について》 キンタ・ダス・セレジェイラスは、サンギニャルのファミリーが展開するブランドの一つ。
100年を超える歴史を持つ家族経営の生産者です。
生産地リスボンは、ワインエンスージアスト誌も取り上げるなど、今注目を集める生産地。
活き活きとしたフルーツ感のあるワインが手ごろに楽しめることが魅力です。
世界各地で温暖化の影響によりアルコールが高くなりすぎるという問題が起きていますが、この地は今のところ問題ありません。
《このワインについて》 ステンレスタンク熟成のフレッシュな印象の白ワイン。
様々なフルーツの豊かなアロマ。
酸味は決して高くはないのですが、スッキリとした印象。
心地よく余韻が続く、カジュアルな普段飲みワインです。
■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号: 乙24丁N戊N己N ミディアムボディ 辛口 丑2≪関連カテゴリ≫
1,980 円
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 フロンテラは、チリのトップワイナリー、コンチャ・イ・トロが手掛けるブランドです。
ワイナリーが誇る数多くのプレミアムワインで得た知識・技術をもとに、契約農家で育てたブドウを、専門チームの手で丁寧に醸造しています。
それが、フロンテラの高い品質、「大地の恵みのうまさ」の理由です。
品種の特長をシンプルに表現し、フレッシュでバランスがよく、飲み飽きしない。
ふだん使いのものだからこそ品質にこだわりたい、本物志向の方に愛される定番ブランドです。
フロンテラを生み出すチリのワイン産地は、北はアタカマ砂漠、南は南極パタゴニアの氷河、東はアンデス山脈、西は太平洋に囲まれています。
この自然のバリアが、チリのブドウの健全さと多様性を生み出すために必要不可欠な要素。
厳しい環境がブドウ畑を病気や害虫から守り、さんさんとふり注ぐ太陽、昼夜の大きな寒暖差、太平洋からの冷涼な風、アンデス山脈の雪解け水、その全ての条件が、おいしいチリワインを生み出します。
フロンテラを造るコンチャ・イ・トロ社は、イギリス酒類専門誌〈ドリンクス・インターナショナル〉が発表する、「南アメリカで最も称賛されるワインブランド（WORLD'S MOST ADMIRED WINE BRAND IN SOUTH AMERICA）」を2019年に受賞。
その証として、フロンテラのラベルには、2019年に受賞したマークが記されています。
この審査は、マスター・オブ・ワイン、ワインライター、ワイン小売業者、ワインエデュケーターなどが審査員となり、品質の向上、産地の表現、市場ニーズへの対応、魅力的な商品の提供などの基準で審査されます。
ITEM INFORMATION フルーツのアロマにバターや木の香り バランスの取れた豊かな味わい はつらつとした辛口の白 FRONTERA CHARDONNAY フロンテラ シャルドネ フロンテラは、チリNo.1ワイナリー(2018年チリINTELVID調べ)、コンチャ・イ・トロ社がお届けする品質の特徴をシンプルに表現したブランドです。
「瓶と同等の品質保持性（※）」を備えた『ワインのためのペットボトル』を使用しています。
（※）キリンホールディングス（株）飲料未来研究所における1年半相当の安定性試験において、瓶と同等の品質安定性を確認。
Tasting Note リンゴ、洋ナシのようなフルーツのアロマに、バターや木の香り。
はつらつとしており、まろやかでバランスのとれた豊かな味わいの辛口白ワインです。
商品仕様・スペック 生産者フロンテラ 生産地チリ 品 種シャルドネ テイスト辛口 タイプ白 内容量1500ml ※ラベルのデザインが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※梱包の仕様によりまして、包装・熨斗のご対応は不可となります。
6,140 円
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 ●内容量 750ml×12本 ●アルコール分 12% ●色 白 ●味わい 「レゾルム ド カンブラス シャルドネ」は、フランスNO.1販売数量(※)を誇るカステル社が手がける、南仏生まれのフルーティな白ワインです。
りんごや黄桃を思わせる香りと、やわらかな印象の果実味、酸のバランスの心地よさが特長。
ぶどう本来の果実味を活かしたみずみずしい味わいに仕上げました。
世界的評価も高く、シャルドネ デュ モンド2017にて金賞受賞の実力派。
シャルドネ100% ※IMPACT DATABANK 2016, World's Top 10 Wine Marketers(世界での販売数量データ) ●備考 掲載中の商品はメーカーからの事前予告なしにラベルや形状が変わる場合がございます。
※本商品はタイムリー商品となります。
掲載中の画像とヴィンテージが相違する場合がございます。
5,798 円
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 Chateau Mont Perat Blanc シャトー・モン・ペラ 白 色白ワイン 味わい辛口 ヴィンテージ品名に記載 産地フランス ボルドー 原産地呼称A.O.C.ボルドー 品種ソーヴィニヨン・ブラン 75%/セミヨン 25% ALC度数13.0% 飲み頃温度10℃ キャップ仕様コルク ビオ情報リュット・レゾネ ◆発酵・熟成 醗酵：ステンレスタンクにて低温浸漬後、半分をオークの新樽で醗酵 熟成：フレンチオーク樽にて10カ月間 ◆商品説明 爆発的に01年から人気の出たシャトー・モン・ペラが造る白ワイン。
桃の花やアーモンド、れんげの蜜のような香り。
深くリッチなアフターが広がります。
Chateau Mont Perat シャトー モン・ペラ （デスパーニュ家) 本場フランスで爆発的な人気 赤は、一本何万円以上する、世界屈指の「シャトー・ラフィット・ロートシルト」や「シャトー・マルゴー」よりも高評価を獲得し、打ち負かしてしまったスゴイシャトー。
国内外のワインコンクールで数々の賞を獲得！ さらには、3人の偉大な評論家から、絶賛されるワインです。
コスパ抜群！しかも品質の高さでこれほどまでに評価されています！ シャトー・モンペラ ルージュ(赤)は、漫画 神の雫 第一巻に登場 ※掲載画像はイメージです。
お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。
メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。
2,248 円
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 Cassis Blanc カシー 白 色白ワイン 味わい辛口 ヴィンテージ品名に記載 産地フランス プロヴァンス カシー 原産地呼称A.O.C.カシー 品種マルサンヌ45%/ユニ・ブラン30%/クレレット20%/ブールブラン5% 土壌石灰、粘土、石 ALC度数13.0% 飲み頃温度10℃ キャップ仕様コルク ビオ情報ビオロジック 認証機関Agriculture Biologique ◆発酵〜熟成 醗酵：ステンレス・タンク（一部天然酵母） 熟成：ステンレス・タンクで9カ月間 ◆商品説明 プロヴァンス地方で特に白ワインの銘醸地として名高いカシーを代表する生産者。
白い花、ミネラル、スパイスの香り。
果実味溢れるいきいきとした味わいです。
◆専門誌評価歴 (2017)「ギド・アシェット 2019」 2ツ星／クー・ド・クール Clos Sainte Magdeleine クロ・サント・マグドレーヌ プロヴァンスの白ワインの銘醸地「カシー」を代表する生産者 ◆1850年から続く、歴史あるドメーヌ プロヴァンス最高の白はカシーにあり。
そしてカシー最高の白はここクロ・サント・マグドレーヌと言っても過言ではないでしょう。
1920年から5世代に亘りワイナリーを経営するザフィロプロ家、現在は5代目のジョナサンが当主兼醸造責任者を務めます。
1900年のパリ万博で金賞を獲得し、クロ・サント・マグドレーヌの白ワインは高い名声を誇るようになります。
以来、プロヴァンス最高の白ワインとして、その名が知られています。
◆一日中潮風に吹かれるテラス式畑 クロ・サント・マグドレーヌには2種類の畑があり、1つは地中海に突き出た半島の畑、もう一つは断崖とも言える急峻なテラス式の段々畑です。
仕立てはゴブレ式ですが風が非常に強く枝が折れてしまう危険があるため、針金で支える必要があります。
当然全てが手作業。
土壌は石灰と粘土で、段々畑のほうが石灰の比率が高く（約80％）、またオレンジや赤色を呈しています（酸化鉄を多く含む）。
35-50年と樹齢が高いこと、さらにこの厳しい環境下にあることからワインの単位生産量は著しく低くなりますが、その分果実の凝縮度・複雑さは高くなり、プロヴァンス最高峰の素晴らしい白ワインとなるのです。
◆ビオロジック認証 ブドウの栽培におけるクロ・サント・マグドレーヌのポリシーは、季節の移り変わりを尊重することであり、それによって土を休ませる期間と生育期間とを決定しています。
ここでは一切の化学薬品を使用せず、2012年にビオロジック（有機栽培）の認証を取得しています（認証機関：Agriculture Biologique）。
剪定は冬に行われます。
ここではプロヴァンス地方で多く見られるゴブレ式を採用し、長い枝を持つ太く短い主幹が特徴です。
この仕立て方は通気性が良く、夏がとても暑いプロヴァンスの気候に適しています。
海に面した急勾配の畑のため、トラクターなどの機械は一切入ることができず、畑の耕作、除草作業などは全て手作業で行われます。
海からの風はとても激しく、時にブドウの枝が折れてしまうほどです。
こうした厳しい環境は、作業する人間にとってはとても手がかかり大変ですが、その分ブドウは、収量は落ちるものの品質は素晴らしいものになります。
◆徹底した温度管理 クロ・サント・マグドレーヌのワイン造りは、19世紀後半に立てられた地下セラーで全て行われます。
2011年から12年にかけてセラーの全面改修が行われ、既存の醗酵用タンクは全て最新の温度管理機能が備わった新しいタンクに取り換えられました。
さらに天井と壁も刷新。
これによって一年を通して涼しい温度が保たれ、ワイン造りに最適な環境となっています。
熟成容器にはステンレスタンクとコンクリートタンクを使用していますが、コンクリートタンクはさらにコーティング加工してあるものとしていないものの2種類に分かれます。
伝統的にカシーの白ワイン造りには木製タンクは用いられません、これはフランスの原産地統制呼称（AOC)でも定められています。
クロ・サント・マグドレーヌでは白ワイン用にマルサンヌ、ユニブラン、ブールブーラン、クレレットという4つのブドウ品種を用いており、これらは全て別々に醸造されます。
◆繊細、しかし熟成にも耐えうる白ワインを。
クロ・サント・マグドレーヌでの醸造について説明します。
収穫、除梗されたブドウは、まずデブルバージュ専用のコンクリートタンクに投入され、約24時間静置されます。
この時の温度は10度以下にならないよう調整されます。
その後醗酵を行い、スタンダードの白はステンレスタンクへ、ベル・アルムは卵型のコンクリートタンクへとそれぞれ移されます。
この卵型コンクリートタンクの内壁は塗装無しで、コンクリートがむきだしの状態。
通気性が良く、卵型のためワインの循環が良いのが長所です。
アルコール醗酵用の酵母ですが、ベル・アルムは無添加（天然酵母を利用）、スタンダードの白については年によってまちまちで、添加する年としない年で、だいたい半々くらいの割合です。
醗酵期間は、添加しないときは9週間程度、添加すると3?4週間程度となります。
マロラクティック醗酵については、昔よりもワインの酸が低くなっているため、現在は行っていません。
醗酵温度は18℃から21℃と、一般的な白ワインよりやや高めの設定です。
これはあまり醗酵温度が低いと、ワインの開けたてはフローラルだが、香りがストンと落ちてしまうような弱弱しいワインになってしまうためだとジョナサンは言います。
少し温度を上げることで、抜栓してすぐは閉じているが、段々と開いてくるワインになります。
これはつまり、熟成能力が高いことを意味します。
最後にコルクについて。
クロ・サント・マグドレーヌでは有機認証を受けたビオコルクを採用。
トレーサビリティがあり、ワインの品質変化が少なく、熟成に向いていると言います。
※掲載画像はイメージです。
お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。
メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。
5,680 円
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 マンズワインの設立は1962年。
「日本にはまだ、本物のワインが普及していません。
本物のワインづくりは、しょうゆ醸造を仕事とするわが社こそがやるべきです」一人の研究者のそんな言葉から、キッコーマンのワインづくりが始まりました。
以来、半世紀以上にわたり、マンズワインが一貫して目指してきたことは「日本のぶどうによる日本のワイン造り」。
良いぶどうがなければ良いワインは造れません。
ぶどうと、それを育む太陽をマンズワインのモチーフとしてロゴに配し、ぶどう作りの適地として、気候を選び、土壌を選び、山梨県の勝沼と長野県の小諸にワイナリーを築き、毎年ワイン造りを続けてきました。
自分たちのワイン造りに誇りを 常により良い品質のワインを マンズワインは山梨県と長野県にそれぞれ、自社所有畑、自社管理畑、契約栽培畑を持っています。
日本の風土の中でより良いぶどうを作るために徹底調査をして選んだ栽培適地で、栽培技術の改革を重ね、プレミアムワインとなるぶどうについては厳しい収量制限、収穫後にはさらに厳しい選果も行っています。
こうして大切に育てたぶどうのポテンシャルを最大限に引き出すために、醸造技術の研究も重ねてきました。
世界が認めた甲州種を より良いぶどうに、より良いワインに マンズワインは日本固有の醸造用葡萄品種にこだわっています。
創業から6年目、1967年収穫の甲州種を醸した「ヴィンテージ・甲州67」は1971年にチェコスロバキアで開催された「第3回国際ワインコンクール」において、「最高級酒部門」金賞を受賞。
2010年には甲州種が2013年にはマスカットベリーAが醸造用国産品種として「国際葡萄品種」に認定されました。
マンズワインの誇り「ソラリス」 数多くの賞を獲得し、マンズワインのワインづくりのシンボルでもある「ソラリス(太陽の)」シリーズ。
「日本の風土で、世界の銘醸ワインと肩を並べるプレミアムワインをつくる」ソラリスブランドは、その想いとともにはじまり、最高品質のワインをつくるための弛みない努力と研究が注ぎ込まれた、言わばマンズワインの挑戦の歴史でもあります。
ブランド誕生から20年以上たち、さまざまな栄誉や賞を獲得した最高峰のワインは、さらなる高みをめざしています。
ITEM INFORMATION 酸味と甘味の調和が素晴らしい 濃厚な味わいと飲みごたえ 独特な味わいの甘口ワイン MANNS WINES SOLARIS “KOSHU” KOSHU マンズワイン ソラリス 古酒甲州 ソラリス 古酒 甲州は、山梨県甲府盆地産の甲州から造ったワインを窒素ガス置換したタンクで酸素に触れない状態で10年以上熟成させてから瓶詰しました。
熟成感を持ちながらフレッシュ感も感じさせる独特な味わいの甘口ワインです。
Tasting Note 外観は長い熟成から得られた緑がかった淡い黄金色。
10年以上熟成したとは思えない、もも、りんご、バナナのような果実香と熟成した蜂蜜のような熟成香が華やかに調和しています。
味わいは最初に甘味を感じますが徐々に酸味が現れてきます。
酸味と甘味の調和が素晴らしい濃厚な味わいと飲みごたえのあるワインです。
商品仕様・スペック 生産者マンズワイン 生産地日本/山梨県甲府盆地 生産年2011年 品 種甲州 テイスト甘口 タイプ白 / ミディアムボディ 内容量750ml 醸 造窒素ガス置換したタンクで酸素を断ち、10年以上熟成 提供温度5-8℃ ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。
クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。
6,050 円
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 ※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。
当店では、現行ヴィンテージの販売となります。
ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。
不良品以外でのご返品はお承りできません。
ご了承ください。
クラス エアバッハー ジーゲルスベルク クーベーアー アルテ レーベン [2018] 750ml [稲葉 ドイツ 白ワイン ラインガウ エアバッハ やや辛口 KA624]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマスエアバッハ村の単一畑ジーゲルスベルク「秘密の山」は南南西向きで、レスと石灰質の土壌です。
600Lの樽で天然酵母を使い、発酵、熟成させます。
エアステス ゲヴェックスと同じ造りをして、ファインヘルプに相当する味わいに仕上げています。
ハーブと黄色い果物の香り。
フレッシュな酸味があり、余韻がとても長いです。
エアステス ゲヴェックスと同じ造りで、ファインヘルプ相当の飲み口に仕上げています ファインヘルプに相当する味わいに仕上げています。
ハーブと黄色い果物の香り。
フレッシュな酸味があり、余韻がとても長いです。
2,805 円
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ワイナリーでワインを造っているのはヒーシーさんは、貧しい家庭をアルバイトで支え、女性弁護士になった上に、ワインを造りたいという思いを実現させました。
美しくて、優秀で「南アフリカのスーパーウーマン、天才女性」と呼ばれているヒーシーさんが造る自然派のワインです。
しっかりとした酸味、グアバ、柑橘類、蜂蜜、オーク樽の香りがあります。
フレッシュでフルーティ、クリスピーでグレープフルーツのような風味の味わいです。
適度にコクもあり余韻も長い。
産 地 南アフリカ 製 造 ドメイン・ブラハム ぶどう品種 シュナンブラン100％ 味わい 辛口 ※こちらの商品は取り寄せ商品となりますので、メーカー欠品の場合はご了承下さい。
2,178 円
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酸味と甘みの絶妙なハーモニーを持った風味豊かなワインです洗練されたエレガントな味わいが感じられます 内容量：750ml色：白味のタイプ：甘口産地：ドイツアルコール度：9度ラベル・度数・年号・容量が予告なく新商品に変更になる場合がございます。
写真と同じ物をご入用の場合は必ず事前にご確認ください。
1,408 円
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取り寄せ商品の為、輸入元で売り切れの場合もあります。
その際はご容赦くださいませ。
容量：750ml 生産地：フランス アルザス 生産者：ドメーヌ ブレル 種類：白ワイン コメント：畑は、花崗岩と砂利土壌です。
やや淡く、落ち着いた麦わら色。
パイナップルのような甘酸っぱいフレッシュな香り。
トロピカルフルーツの香りもかすかに感じます。
熟したパイナップルのように酸味が柔らかくフレッシュで嫌味がなく、切れが良く程よいミネラルも感じます。
たいへんバランスと調和のとれた白ワインです。
1,848 円
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 商品の紹介 イタリアを代表する白ワインの生産者 アンティノリは、はるか14世紀よりワイン史に足跡を残すイタリアの偉大なメーカーです。
名門アンティノリの魅力は何と言っても、イタリア各地に"その土地のスペシャリスト" と言うべき個性を備えた、素晴らしいワイナリーを数多く所有していること。
彼らがウンブリア州に所有するワイナリー、カステッロ・デラ・サラでは多くの高品質な白ワインを生みだしています。
その中でもフラッグシップワインであり、イタリア白ワインの最高峰として高い人気を誇るのがチェルヴァロ・デラ・サラです。
1987年に1985年ヴィンテージの初リリース以来、ワイン・アドヴォケイトにて毎年のように高評価を獲得。
ガンベロ・ロッソにおいては最高評価のトレ・ビッキエリを25回以上受賞するという偉業を達成しました。
さらに2017年ヴィンテージは、ジェームス・サックリングにて過去最高となる99点の高評価を獲得するなど、まさにアンティノリを代表する白ワインであり、イタリアが世界に誇る白ワインと言っても過言ではありません。
こだわり抜いた醸造方法により生まれる白ワイン カステッロ・デラ・サラが持つ500haの敷地の中で、ブドウ畑は約160ha。
標高200m?400mという高地の畑は太古の昔、海だったと言われ、化石などの堆積物と粘土質の多いワイン用のブドウ栽培に適した土壌が広がります。
さらに夏は暑く乾燥し、冬は寒く湿度が高いという気候で、白ワイン造りにとって最適なテロワールを有しています。
歴史ある城が印象的なワイナリーですが、醸造設備は最新のものを導入。
ブドウの鮮度を保ったまま仕込みが可能な冷蔵装置付きのベルトコンベアーを設置し、2010年には醸造過程のブドウの運搬に重力を利用する「グラヴィティ・システム」を活用して醸造所を一新しました。
こちらのブラミートは、シャルドネ100％で造られる白ワインです。
トップキュヴェ「チェルヴァロ・デラ・サラ」のセパージュの約9割がシャルドネであることからもわかるように、彼らのシャルドネの質の高さはお墨付き。
ブドウは低温10℃で数時間のスキンコンタクトをし、アリエ産とトロンセ産のバリックでマロラクティック発酵を行っています。
じっくりと旨みを抽出し、発酵をさせていきます。
そのため、生き生きとした果実味がありながらも、複雑味を含んだ芳醇なワインに仕上がっています。
その後産地の異なる3種のバリックで5ヵ月間寝かせた後に瓶熟成を行います。
外観は緑がかった鮮やかな黄色。
フレッシュな柑橘系のアロマに、バターやナッツ、バニラのニュアンスを含んだ複雑な香りが印象的です。
豊かな果実味と生き生きした酸が爽やかながらも、深みのあるエレガントな味わいを楽しませてくれます。
果実味・酸味・ミネラル感が見事に融合した上質な味わい グラスに注ぐと、パイナップルやトロピカルフルーツ、フレッシュな柑橘類のアロマが広がり、ヘーゼルナッツやバニラの香ばしいニュアンスを含んだ複雑な香りが印象的です。
生き生きとした酸が心地良く、フルーツの瑞々しさとクリーミーな味わいがほのかに樽のニュアンスを漂わせながら、口いっぱいに広がります。
豊かな風味とミネラル感に溢れた味わい深いワインです。
この価格でこの品質はかなりのお値打ち品。
ぜひ一度お試しください。
2022 BRAMITO / CASTELLO DELLA SALA ※ 画像はイメージの為、実際の商品と若干異なる場合がございます。
4,180 円
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 イタリア半島のほぼ中央に位置し、原生林も多く大自然が残っていることから“緑のハート”と呼ばれているイタリア・ウンブリア州。
古代ローマ時代からブドウ栽培が盛んで、ローマへワインを献上していた地としても知られるその地で4世代にわたってワイン造りを行ってきた家族経営のワイナリー。
ペルージャとモンテファルコに畑を有し、ペルージャではグレケット種（白ブドウ）やサンジョヴェーゼ種からバランスのとれた上品なワインを、モンテファルコではサグランティーノ種（黒ブドウ）から力強さとエレガントが共存するワインが造られています。
醸造コンサルタントにはイタリアを代表する名醸造家、ヴィットリオ・フィオーレ氏とバーバラ・タンブリーニ女史を迎え、ブドウの個性やテロワールを表現した素晴らしいワインを生み出しています。
品質の高さとリーズナブルな価格から、イタリアワイン評価ガイドで「ウンブリア州No.1コストパフォーマンス」を獲得し、海外市場でも高い人気を得ています。
ITEM INFORMATION 豊富なミネラルに果実の凝縮感 幅広い料理に合わせて楽しめる白 Cantina GorettiCOLLI PERUGINI Grechetto カンティーナ ゴレッティコッリ ペルジーニ グレケット ブドウ畑はコッリ・ペルジーニDOC地区の日照時間に恵まれた土地にあります。
石灰質粘土の土壌で、化学肥料や農薬を極力使わないリュット・レゾネ農法で栽培され、全て手作業で丁寧に収穫されます。
手間をかけ育てられたグレケットは新鮮な果実味と凝縮感に溢れ、ミネラル豊富なワインに仕上がります。
Tasting Note フレッシュでフルーティ、軽やかで白い花や柑橘のニュアンスが特徴。
洗練された引き締まりのある印象で、少し温度が高くなると、果実味のボリュームが高まり、違った顔を見せてくれます。
わずかなビター感と、果実、酸のバランスも良く、料理に合わせやすいのも魅力です。
理想的なサービス温度は8?10℃です。
ガンベロ・ロッソ誌「ラルマナッコ・デル・ベーレ・ベーネ」の2007年度版において、ウンブリア州No.1コストパフォーマンスを獲得。
商品仕様・スペック 生産者カンティーナ・ゴレッティ 生産地イタリア/ウンブリア州・ペルージャ 生産年2022年 品 種グレケット100％ テイスト辛口 タイプ白 / ミディアムボディ 内容量750ml 合うお料理和食料理やパスタ料理、魚介類などとても幅広い料理に相性が良く、料理の美味しさを引き出してくれるワインです。
※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。
クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。
1,767 円
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 年代 造り手 [2021]年 アンリ・ブルジョワ 生産国 地域 フランス ロワール 村名 AOC サンセール タイプ 白・辛口 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いサンセール・レ・バロンヌ・ブラン[2021]年・アンリ・ブルジョワ・AOCサンセール・ブラン・正規代理店輸入品・ワインアドヴォケイト誌90点 SANCERRE Les Baronnes Blanc [2021] Henri Bourgeois AOC SANCERRE フランスロワール辛口白ワインファン大注目！アンリ・ブルジョワファン大注目！サンセールファン大注目！サンセールで10世代続く名門中の名門！サンセールのテロワールを素直に反映した、ミネラル感溢れる辛口白ワインとして定評！ゴーミヨ誌4つ星！ル・クラスマン星付注目！ワインスペクテーター誌最高評価！今やサンセールの代名詞とも言える究極造り手アンリ・ブルジョワ！ワインに果実味と、熟した柑橘類や白い花々のはつらつとした典型的な品種の個性をもたらすシレックスの混じる粘土石灰質土壌(粘土質65％、石灰35％)からソーヴィニヨン・ブラン100％を低収量！(凝縮度の高いものとなり、きれいな酸味とバランスのとれた果実味を生み出す)アロマティックなポテンシャルを保つため、15-18度に温度管理されたステンレススチールタンクで発酵！その後澱とともにボトリング前5ヶ月間熟成！[2017]年でワインアドヴォケイト誌堂々90点獲得！アンリ・ブルジョワのスタイルと典型的なサンセールの個性を持っている。
繊細でありながら力強さもあり、ライムやりんご、火打石の香りを持つワイン！熟したトロピカルな黄色い柑橘系果実と良くバランスが取れている極旨辛口白ワイン！究極サンセールが[2021]年で極少量入荷！ (サンセールレバロンヌブラン2021) (アンリブルジョワ) (AOCサンセールブラン) (正規品) (フランスロワール) (フランス白ワイン辛口) サンセールで10世代続く名門中の名門！サンセールのテロワールを素直に反映したミネラル感溢れる辛口白ワインとして定評！今やサンセールの代名詞とも言える究極造り手アンリ・ブルジョワのスタイルと典型的なサンセールの個性を持つ極旨辛口白ワイン！ このワインも含め海上輸送はもちろん国内輸送も全てリーファー輸送！倉庫も定温定湿で保管しております。
現地そのままの最高の状態をお楽しみください。
アンリ・ブルジョワは、300年以上の歴史を誇り、畑ごとの個性を素直に表現するワイン造りを行っています。
サンセールには、粘土質、石灰土壌、キンメリッジ土壌、石灰岩土壌と様々なタイプの土壌が複雑に入り組んだ地形で、それぞれに異なるテロワールを持っています。
アンリ・ブルジョワはそれぞれの畑、土壌ごとに個別に醸造、瓶詰する数少ない造り手です。
Tom StevensonのWine Report [2009]の中でロワールReports(Charles Sydney担当)では、なんと！このアンリ・ブルジョワがFastest-Improving Producers(品質向上が目覚ましい生産者)のベスト10の中のなんとNo.1に選ばれています。
ドメーヌ・アンリ・ブルジョワについて厳しい評価で知られるル・クラスマンは ドメーヌ・ディディエ・ダクノーに次ぐ星付★で大注目し、「ブルジョワ家のワインは陽気で純粋、しかも滑らか、いかにもロワール地方らしい造りである。
上級品はどれも大変質が高く、熟成具合もボリューム感もソーヴィニヨンブランの最高レベルに達している」と絶賛！ ヒュー・ジョンソン氏も ★★〜★★★3つ星をつけ、「サンセールの有力な栽培業者兼シャヴィニョルに本拠地を置く酒商」と大注目！ ワインスペクテーター誌では 毎年高評価で注目し、過去に年間ランキングトップ100の35位にアンリ・ブルジョワのワインがランクイン！また、過去に“Highly Recommended”を獲得したロワール地方唯一の造り手として有名！ ニール・ベケット氏の「死ぬ前に飲むベき1001ワイン」の中にもアンリ・ブルジョワの名が挙げられています。
サンセール・レ・バロンヌ・ブラン 2021年 ■土壌：シレックスの混じる粘土石灰質土壌(粘土質65％、石灰35％)■ぶどう品種：ソーヴィニヨン・ブラン100％ワインに果実味と、熟した柑橘類や白い花々のはつらつとした典型的な品種の個性をもたらすシレックスの混じる粘土石灰質土壌(粘土質65％、石灰35％)からソーヴィニヨン・ブラン100％を低収量！(凝縮度の高いものとなり、きれいな酸味とバランスのとれた果実味を生み出す)アロマティックなポテンシャルを保つため、15-18度に温度管理されたステンレススチールタンクで発酵！その後澱とともにボトリング前5ヶ月間熟成！アンリ・ブルジョワのスタイルと典型的なサンセールの個性を持っている。
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4,378 円
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 ギフト包装につきまして 箱なし商品は箱の購入が必要 ◆包装・のし◆ご利用包装はこちら こちらのギフトオプションに対応しています こちらのお酒は特殊なサイズのため、下記のギフト箱のみ対応しております。
小瓶用リボンラッピング シャンパン用ギフト箱X 1本用紙袋（小瓶B） 間隔 商品情報 【商品名】 キシ（白）クヴェヴリ Kisi Qvevri 【商品説明】 容量：750ml 産地：グルジア（ジョージア） 白・やや辛口 ジョージア固有の品種「キシ」から造られ、ドライフルーツの香りが心地よい飲みごたえのある味わいです。
このワインの製法は「クヴェヴリ製法」と呼ばれ、土製の壺でぶどうを発酵、熟成させてワインを造る紀元前から伝わる伝統的な製法です。
2013年にユネスコ無形文化遺産に登録されました。
白ワインでもぶどうの皮や種も一緒に仕込むので、『オレンジワイン』と呼ばれる濃い色合いの白ワインになります。
★ワインの味わいはブドウの収穫年によって多少変わります。
【商品画像につきまして】 商品のラベル・キャップ・化粧箱・瓶の色等は、メーカーによるリニューアルのため、変更となる場合がございます。
お届け商品のラベル等が気になる方は、ご購入前にお問い合わせください。
当該商品は自社販売と在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく可能性があります。
商品ページに記載の『最短お届け日』はあくまでも目安での表示となります。
出荷状況・配送状況・配達エリア（離島等）によってはお届け日が遅くなる場合がございます。
のし無料 熨斗 ラッピング無料（一部対象外） 贈り物 贈答 飲み会 宴会 家飲み おうち時間 晩酌 熱燗 冷酒 ロック お酒 プレゼント グルメ 通 おいしい 美味しい 喜ばれる 喜ぶ うれしい 嬉しい ご当地 地酒 高級 贅沢 安心 何を 贈る あげる 良い物 上品 高級 贅沢 家族 兄弟 親 友達 友人 義実家 上司 両家 両親 会社 お客様 おすすめ 売れ筋 人気 ランキング お返し いつまで 時期 御祝 お祝い 御礼 お礼 お返し 内祝い 結婚祝い 新築祝い 開店祝い 誕生日 賞品 コンペ 買い回り 買いまわり ポイント 20代 30代 40代 50代 60代 70代 還暦 古希 喜寿冬ギフト 御歳暮 お歳暮 御年賀 お年賀 お年始 お正月 お年玉 新年 クリスマス バレンタインデー 成人の日 春ギフト お花見 入学祝い 合格祝い 卒業祝い 入社祝い 就職祝い 昇進祝い 退職祝い 送別会 母の日 母親 お母さん 父の日 父親 お父さん 夏ギフト お中元 御中元 暑中見舞い お見舞い 御見舞い サマーギフト 秋ギフト 敬老の日 おじいちゃん 祖父 おばあちゃん 祖母 ハロウィン
2,250 円
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 有機栽培のシャルドネを100％使いながら、リーズナブルな価格で出てくるのは、さすがスペイン。
フレッシュな口当たりと、この品種特有のコクが楽しめます。
このワインの【送料無料】のお得な3本セットは こちらのページから どうぞ。
■ワイン名 ロベティア シャルドネLobetia Chardonnay ■ワイン種別 白ワイン ■味わい 辛口 ■生産者 プンクトゥン ■産地 スペイン・カスティーリャSpain Castilla La Mancha ■容量 750ml / フルボトル ■等級 ■輸入元 モトックス ■備考欄 ビオロジック この商品は自然派ワインです その他の自然派ワインは、 こちらのページからどうぞ！ ワイン通販・ネット販売は楽天ヒグチワインで!! 【ビオ・ワイン 白】自然派ワインには色々な考え方や認証があり説明が難しいのですが、自然にダメージを与えないやさしい環境でワインを作ることは、例外なく共通しています。
農薬をできるだけ使わない、化学薬品の使用を抑えたり、自然のサイクルを大切にした有機栽培による、自然なぶどうのみを使用して作られたワインを HiguchiWine では自然派ワインと呼んでいます。
もちろん、農薬や化学肥料を使わないことにより、害虫や病気との戦いは厳しく、時には大きく収穫量を減らしてしまうこともあります。
しかし自然派の栽培者達は、それも自然のことと受け止め、真摯に自然と向かい合い、土地の生み出す葡萄の味わいが歪められることなくワインに映し出されることを大切にしています。
環境にも体にもやさしいと言われている自然派ワインをどうぞお楽しみ下さい。
ドミニオ・デ・プンクトゥン Dominio de Punctum 完全有機栽培のワイナリー ラ・マンチャ地方のクエンカ所在。
標高750メートルという高地に110ヘクタールもの広大なブドウ畑を所有し、有機栽培とビオディナミを実践しています。
もともとは栽培農家でしたが、2006年、4代目にあたる若い兄妹(兄：CEO、妹：醸造家）がワイナリーを立ち上げました。
有機栽培でクオリティワインを造ることを目指し、全ての畑で自然な農法を実践。
非常にコストパフォーマンスの高いワインを造り出しています。
「地域の個性とコストパフォーマンスを備えたワインを、ビオディナミ農法によって消費者に届けること」 ビオディナミやビオロジックを実践するのは、香りや繊細な口当たりといったワインの美点だけでなく、農薬を使わない自然で健全な方法でワイン造りを行いたい、という思いがあるからです。
これは私たちの農業全般に対する心構えで、もっと先を見据えた考えでもあります。
自然に適切に手を加えることで、質の高いブドウを収穫する、醸造過程においても環境を汚染しないように配慮する、といった未来へ続くワイン造りを基本としています。
ワイナリー名になっているプンクトゥンは、ラテン語で十字路の意味。
ワイナリーのエステイトと畑があった地域は、ローマ時代に交易の重要な中継点として、十字路になっていた場所です。
長い歴史があるこの土地への愛着から、ワイナリー名にしました。
輸入業者のホームページより抜粋 楽天最安値に挑戦中!! 【プンクトゥン】 ロベティア テンプラニーリョ 12本セット 価格 10,680円詳細はこちら 【プンクトゥン】 ロベティア シャルドネ 12本セット 価格 10,680円 詳細はこちら
1,100 円
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 ■商品名ビズ ピエモンテ ヴィオニエ 2020 (ビズ＝キスの意味) ルカ フェラリス社 DOCピエモンテ ヴィオニエ トノー樽の新樽100%で発酵＆熟成■英名Bisou Piemonte Viognier 2020 Azienda Agricola Luca Ferraris DOC Piemonte Viognier■商品説明イタリア・フルボディ辛口白ワイン愛好家大注目！イタリア・ピエモンテ“ヴィオニエ種100％”辛口白ワイン愛好家大注目！アルコール度数が白ワインでありながら、驚異の15%！ピエモンテ州アスティの北東に位置するカスタニョーレ・モンフェッラートで1921年から歴史のある家族経営の生産者ルカ・フェラリス社からフランス・ローヌのコンドリューを思い起こさせるようなスタイルを目指して造られる、完熟したヴィオニエ100%を使い、樽で発酵＆熟成させた濃密なスタイル白ワインとしてはアルコール度数驚異の15%を超えるフルボディ辛口白ワイン！造り手はアメリカの世界的経済紙「フォーブス」に、ルケを代表する生産者として掲載！「ワインスペクテーター 2014年4月号」の表紙を飾り、ヒュージョンソン誌の『ポケットワインブック』では「★★★★満点でルケ ディ カスタニョーレ モンフェッラートのトップ生産者」最高評価の4ッ星生産者として掲載され、トップ生産者として評価！ピエモンテ州のアスティの北東に位置するカスタニョーレ・モンフェッラートで1921年から歴史のある家族経営の生産者ルカ・フェラリス社から、フランス・ローヌのコンドリューを思い起こさせるようなスタイルを目指して造られるビズ・ピエモンテ・ヴィオニエ[2020]年！フェラリスでは2006年に初めてヴィオニエを植え、それ以来この品種のポテンシャルを強く確信しています！このワインに使用するヴィオニエは標高250m、丘の頂上にある最も日当たりの良い畑のものを使用します！土壌は赤い砂と粘土です！完熟したヴィオニエ種100%を使い、コンドリューを思い起こさせるようなスタイルを目指しています！収穫した葡萄は優しく圧搾した後、全体の2/3をステンレスタンクに入れ、約15度に温度コントロールしながら発酵させます！残りの1/3はトノーの新樽で発酵させます！熟成は綺麗な澱と共に12ヶ月、その間バトナージュを行います！ボトリング後、12-18ヶ月瓶熟させてからリリースします！輝きのある黄金色、洋梨やアプリコット、ライムの花やハチミツを思わせる豊かなアロマが広がります！口当たりはフレッシュかつエレガントですが、同時に複雑さや丸みが感じられます！「ビズ(Bisou)」とはキスの意味で、頬と頬を合わせて「チュッ」と音を立てる挨拶のこと！ルカの妻のキアラが子供の頃、両親から「ビズ」という愛称で呼ばれていたことにちなんでいます！もちろん正規品の素晴らしい状態で限定少量入荷！■商品番号0219002010461■ワインのタイプ4935919940306■ワインのテイスト■生産年[2020]年■ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュヴィオニエ100%■生産者ルカ フェラリス社■生産地イタリア/ピエモンテ/DOCピエモンテ ヴィオニエ ビアンコ■内容量750ml■注意文1979年生まれのルカ フェラリスは、フェラリス アグリコーラの4代目当主として活躍する人物です。
ルカは、ルケの生産者協会の会長を務めており、この地域を代表する生産者として知られています。
ワイナリーの歴史は、今からおよそ100年前の1921年にまでさかのぼります。
1899年にアメリカへ移り住んだルカの曾祖父、ルイジが得た資金を元手に妻のテレーザ（曾祖母）と息子のマルティーノ（祖父）が畑と建物を購入しました。
しかし、マルティーノの息子ルイジ（父）は、ワイナリーを継がず、トリノへ移り住み別の仕事についていました。
葡萄の栽培は行なっていたものの、収穫した葡萄は協同組合に販売していました。
「父の世代の人々は、トリノに出稼ぎに行っていました。
しかしここ10年ほどでルケが人気になったおかげで、人々が地元のワイナリーで働くようになってきています。
それぞれが植樹を行いエリア全体が復活したのです。
ルケが国際的に成功したことで簡易的な宿泊施設やレストランができ、観光地としても栄え、経済も活性化するようになったのです」。
トリノで生まれ育ったルカは、幼い頃、週末や休暇中に祖父母の家に行っては、洞窟のようなセラーや葡萄畑で遊んでいました。
そしていつしかワイン造りの道を志すようになっていました。
「父は、私がワインメーカーとして働きたいと言ったとき大反対しました。
しかし、ルケという葡萄が頭の中から離れることはなく、父の反対を押し切って葡萄栽培者としての道に進むことを決意したのです。
そして2001年から正式に祖父母のカンティーナを引き継ぎました」。
当時、ルケは最後まで発酵させる技術がなかったため、甘口のワインとして生産されていました。
ルカは、このエリアで初めてグリーンハーベストを行い、収量制限によって葡萄の品質を高めました。
■ぶどう品種：ヴィオニエ100% ■発酵・熟成：トノー樽の新樽100%で発酵＆熟成(一部) ■土壌：赤い砂と粘土 イタリア・フルボディ辛口白ワイン愛好家大注目！イタリア・ピエモンテ“ヴィオニエ種100％”辛口白ワイン愛好家大注目！アルコール度数が白ワインでありながら、驚異の15%！ 完熟したヴィオニエ100%を使い、樽で発酵＆熟成させた濃密なスタイル白ワインとしてはアルコール度数驚異の15%を超えるフルボディ辛口白ワイン！ 口当たりはフレッシュかつエレガントですが、同時に複雑さや丸みが感じられます！「ビズ(Bisou)」とはキスの意味で、頬と頬を合わせて「チュッ」と音を立てる挨拶のこと！ ルカの妻のキアラが子供の頃、両親から「ビズ」という愛称で呼ばれていたことにちなんでいます！もちろん正規品の素晴らしい状態で限定少量入荷！
3,520 円
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![]() ■商品名ビズ ピエモンテ ヴィオニエ 2020 (ビズ＝キスの意味) ルカ フェラリス社 DOCピエモンテ ヴィオニエ トノー樽の新樽100%で発酵＆熟成■英名Bisou Piemonte Viognier 2020 Azienda Agricola Luca Ferraris DOC Piemonte Viognier■商品説明イタリア・フルボディ辛口白ワイン愛好家大注目！イタリア・ピエモンテ“ヴィオニエ種100％”辛口白ワイン愛好家大注目！アルコール度数が白ワインでありながら、驚異の15%！ピエモンテ州アスティの北東に位置するカスタニョーレ・モンフェッラートで1921年から歴史のある家族経営の生産者ルカ・フェラリス社からフランス・ローヌのコンドリューを思い起こさせるようなスタイルを目指して造られる、完熟したヴィオニエ100%を使い、樽で発酵＆熟成させた濃密なスタイル白ワインとしてはアルコール度数驚異の15%を超えるフルボディ辛口白ワイン！造り手はアメリカの世界的経済紙「フォーブス」に、ルケを代表する生産者として掲載！「ワインスペクテーター 2014年4月号」の表紙を飾り、ヒュージョンソン誌の『ポケットワインブック』では「★★★★満点でルケ ディ カスタニョーレ モンフェッラートのトップ生産者」最高評価の4ッ星生産者として掲載され、トップ生産者として評価！ピエモンテ州のアスティの北東に位置するカスタニョーレ・モンフェッラートで1921年から歴史のある家族経営の生産者ルカ・フェラリス社から、フランス・ローヌのコンドリューを思い起こさせるようなスタイルを目指して造られるビズ・ピエモンテ・ヴィオニエ[2020]年！フェラリスでは2006年に初めてヴィオニエを植え、それ以来この品種のポテンシャルを強く確信しています！このワインに使用するヴィオニエは標高250m、丘の頂上にある最も日当たりの良い畑のものを使用します！土壌は赤い砂と粘土です！完熟したヴィオニエ種100%を使い、コンドリューを思い起こさせるようなスタイルを目指しています！収穫した葡萄は優しく圧搾した後、全体の2/3をステンレスタンクに入れ、約15度に温度コントロールしながら発酵させます！残りの1/3はトノーの新樽で発酵させます！熟成は綺麗な澱と共に12ヶ月、その間バトナージュを行います！ボトリング後、12-18ヶ月瓶熟させてからリリースします！輝きのある黄金色、洋梨やアプリコット、ライムの花やハチミツを思わせる豊かなアロマが広がります！口当たりはフレッシュかつエレガントですが、同時に複雑さや丸みが感じられます！「ビズ(Bisou)」とはキスの意味で、頬と頬を合わせて「チュッ」と音を立てる挨拶のこと！ルカの妻のキアラが子供の頃、両親から「ビズ」という愛称で呼ばれていたことにちなんでいます！もちろん正規品の素晴らしい状態で限定少量入荷！■商品番号0219002010461■ワインのタイプ4935919940306■ワインのテイスト■生産年[2020]年■ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュヴィオニエ100%■生産者ルカ フェラリス社■生産地イタリア/ピエモンテ/DOCピエモンテ ヴィオニエ ビアンコ■内容量750ml■注意文1979年生まれのルカ フェラリスは、フェラリス アグリコーラの4代目当主として活躍する人物です。
ルカは、ルケの生産者協会の会長を務めており、この地域を代表する生産者として知られています。
ワイナリーの歴史は、今からおよそ100年前の1921年にまでさかのぼります。
1899年にアメリカへ移り住んだルカの曾祖父、ルイジが得た資金を元手に妻のテレーザ（曾祖母）と息子のマルティーノ（祖父）が畑と建物を購入しました。
しかし、マルティーノの息子ルイジ（父）は、ワイナリーを継がず、トリノへ移り住み別の仕事についていました。
葡萄の栽培は行なっていたものの、収穫した葡萄は協同組合に販売していました。
「父の世代の人々は、トリノに出稼ぎに行っていました。
しかしここ10年ほどでルケが人気になったおかげで、人々が地元のワイナリーで働くようになってきています。
それぞれが植樹を行いエリア全体が復活したのです。
ルケが国際的に成功したことで簡易的な宿泊施設やレストランができ、観光地としても栄え、経済も活性化するようになったのです」。
トリノで生まれ育ったルカは、幼い頃、週末や休暇中に祖父母の家に行っては、洞窟のようなセラーや葡萄畑で遊んでいました。
そしていつしかワイン造りの道を志すようになっていました。
「父は、私がワインメーカーとして働きたいと言ったとき大反対しました。
しかし、ルケという葡萄が頭の中から離れることはなく、父の反対を押し切って葡萄栽培者としての道に進むことを決意したのです。
そして2001年から正式に祖父母のカンティーナを引き継ぎました」。
当時、ルケは最後まで発酵させる技術がなかったため、甘口のワインとして生産されていました。
ルカは、このエリアで初めてグリーンハーベストを行い、収量制限によって葡萄の品質を高めました。
■ぶどう品種：ヴィオニエ100% ■発酵・熟成：トノー樽の新樽100%で発酵＆熟成(一部) ■土壌：赤い砂と粘土 イタリア・フルボディ辛口白ワイン愛好家大注目！イタリア・ピエモンテ“ヴィオニエ種100％”辛口白ワイン愛好家大注目！アルコール度数が白ワインでありながら、驚異の15%！ 完熟したヴィオニエ100%を使い、樽で発酵＆熟成させた濃密なスタイル白ワインとしてはアルコール度数驚異の15%を超えるフルボディ辛口白ワイン！ 口当たりはフレッシュかつエレガントですが、同時に複雑さや丸みが感じられます！「ビズ(Bisou)」とはキスの意味で、頬と頬を合わせて「チュッ」と音を立てる挨拶のこと！ ルカの妻のキアラが子供の頃、両親から「ビズ」という愛称で呼ばれていたことにちなんでいます！もちろん正規品の素晴らしい状態で限定少量入荷！
3,520 円
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