【商品名】ドメーヌ フェニキア ドメーヌ フェニキア ブラン 2020 750ml 白ワイン 辛口 チュニジア Domaine Phenicia Domaine Phoenicia Blanc タイプ白ワイン 辛口生産地チュニジア 造り手ドメーヌ・フェニキア Domaine Phenicia生産年2020品種シャルドネ100%容量750ml■商品情報柑橘果実のアロマに、胡椒のようなスパイシーな香り。
口に含むと、ライチを想わせる少し甘みのある果実味を感じ、トロッとした舌触りに思わず笑みがこぼれ、キュンとなります。
伸びのある酸味もあり、バランス良い味わいに仕上がっています。
デイリーワインにお薦めの1本です！ 【ドメーヌ・フェニキアついて】 1879年に設立したチュニジアのSFBT社とフランスのカステル社の合弁会社。
チュニジアの大河メジェルダ川の上流・北西部に拠点を構え、フランス・ボルドー系の葡萄品種を栽培しワイン造りを行っています。
ワインコンクールでも数多く受賞しており、チュニジアで人気の高いワイナリーです。
■各種贈り物に■ 御挨拶、御祝い、結婚式、引き出物、誕生日、バレンタインデー、花見などの贈り物にギフトラッピング承っております。
■ドメーヌ・フェニキア

【商品名】トロッケネ シュミッツ トロッケネ シュミッツ ウニヴェルズィテーツ ヴァイン フュルベン シルヴァーナー カビネット トロッケン 2018 750ml 白ワイン ドイツ フランケン Universitats-Wein Pfulben Silvaner Kabinett trocken■トロッケネ シュミッツ

【商品名】アジィエンダ アグリコーラ コンティ ゼッカ コンティ ゼッカ ドンナ マルツィア シャルドネ 2022 750ml 白ワイン 辛口 イタリア プーリア州 Azienda Agricola Conti Zecca Conti Zecca Donna Marzia Chardonnay タイプ白ワイン 辛口生産地イタリア プーリア州 造り手アジィエンダ・アグリコーラ・コンティ・ゼッカ Azienda Agricola Conti Zecca生産年2022品種シャルドネ85%、マルヴァジーア・ビアンカ15%容量750ml若いメロンのような華やかな香りに、程よく樽のニュアンスが厚みをもたらしています。
後に感じる苦みもアクセントになっていて大変心地いい！ プーリア州という南に位置する産地ならではのカジュアルなワインではありますが、価格からは想像できない高いクオリティの味わいを楽しめます。
【アジィエンダ・アグリコーラ・コンティ・ゼッカについて】 500年にわたるワイン造りの歴史を持つ、由緒あるワイナリーです。
家族経営規模としてはかなり大きなワイナリーですが、厳しく徹底した管理の下、高い品質が維持されています。
土壌は、根が地中深くまで伸びることが出来る恵まれた環境。
栄養分をたくさん吸収した葡萄を大量に収穫する事が可能です。
また収穫から醸造に至るまで、機械で行う作業と手作業の分担を細かく見極めることで、品質と価格のバランスを調整し、コストパフォーマンスに優れたワイン造りを行っています。
※店舗と在庫を共有しているためご用意ができない場合がございます。
生産年の変更、欠品がある場合には別途ご連絡いたします。
※お届けする商品と掲載画像の生産年やデザインは異なることがございます。
■各種贈り物に■ 御挨拶、御祝い、結婚式、引き出物、誕生日、バレンタインデー、花見などの贈り物にギフトラッピング承っております。
■アジィエンダ・アグリコーラ・コンティ・ゼッカ Azienda Agricola Conti Zecca

【商品名】マイアーラー マイアーラー ヘイデンロッホ リースリング グローセス ゲヴェックス 2020 750ml 白ワイン ドイツ モーゼル Heidenloch Riesling GG■マイアーラー

【商品名】ジャン ポール エ ブノワ ドロワン ジャン ポール エ ブノワ ドロワン シャブリ プルミエ クリュ モンマン 2022 750ml 白ワイン 辛口 フランス ブルゴーニュシャブリ Jean Paul＆Benoit Droin Jean Paul＆Benoit Droin Chablis Premier Cru Montmains タイプ 白ワイン 辛口 造り手 ジャン・ポール・エ・ブノワ・ドロワン【Jean Paul＆Benoit Droin】 生産年 2022年 品種 シャルドネ100% 容量 750ml ■商品情報造り手ジャン・ポール・エ・ブノワ・ドロワンは、フランスを代表するワインガイド「レ・メイユール・ヴァン・ド・フランス」で2014年から連続最高評価3ツ星を獲得(名門ドーヴィサと並ぶ)。
これはシャブリ・オーセロワ地区でわずか3軒しか成し得えていない快挙であり、名実共にシャブリ三大生産者ということを物語っています。
セラン川の左岸に位置するプルミエ・クリュ「モンマン」。
畑は南東向きで他の地域よりやや涼しいのが特徴。
土壌が深くリッチさをもった葡萄が育つ為、樽の比率を他の畑よりも多くしています。
一言でいうとふくよかでリッチ。
フルショーム同様力強いスタイルで、熟れた柑橘系の香りとまろやかな口当たり、控えめなミネラルと「分かりやすさ」がこのワインの特長です。
輝きをもつレモンイエローの外観。
グラスに注ぐとよく熟した桃や洋梨などの果実やスパイスのアロマがゆったりと広がります。
とても滑らかな口当たりで、余韻には穏やかなミネラルとスモーキーでバタリーな樽の風味が心地よく感じられます。
クリームを使ったお料理との相性が抜群です。
冷やしすぎず、12℃くらいで楽しんでいただきたいワインです。
≪受賞歴≫ ※「ワインアドヴォケイト2021．8．6」92点 ※「ヴィノス2021．10」92点、「ル　ギド　デ　メイユール　ヴァン　ド　フランス2022」93点 【ジャン・ポール・エ・ブノワ・ドロワンについて】 1620年には既に畑を所有していたシャブリの老舗ワイナリー。
ナポレオン三世がオーセロワ地区を訪れた際、当時の当主がワインを献上し、帝国の紋章が刻まれた銀の器を授けられたという逸話が残っています。
シャブリの中心地を流れるスラン川を渡った場所にあり、目の前にはシャブリの特級畑、レ・クロが広がっています。
現在の当主14代目のブノワ・ドロワンは、醸造学校と大学でワイン造りの基礎を習得し、卒業後はシャブリの代名詞として知られるラロシュとヴァンサン・ドーヴィサで修業を積みました。
1999年に新しい醸造所が建ったことをきっかけに、父ジャン・ポール氏と一緒に働き始めました。
父ポール氏の時代は樽の香味が強い力強いスタイルでしたが、ブノワ氏の代からは樽の使用比率を減らし果実味を活かしたピュアなスタイルに変更。
多くの評論家がこの変化を絶賛し、シャブリ最高生産者としてロバート・パーカー創刊「ワイン・アドヴォケイト」誌を始め、シャブリ特集には必ずといっていいほど登場しています。
フランスを代表するワインガイド「レ・メイユール・ヴァン・ド・フランス」では2014年から連続で最高評価3ツ星を獲得。
これはシャブリ・オーセロワ地区でわずか3軒しか成し得えていない快挙であり、名実ともにシャブリ三大生産者として認められていることを物語っています。
■各種贈り物に■ 御挨拶、御祝い、結婚式、引き出物、誕生日、バレンタインデー、花見などの贈り物にギフトラッピング承っております。
■ジャン・ポール・エ・ブノワ・ドロワン Jean Paul＆Benoit Droin

■商品説明IWC ヴェネトワインNo.1獲得ワイナリーが手掛ける辛口白ワイン■香りフレッシュでエルダーフラワー、リンゴなどを感じるアロマ■味わい果実由来のほのかな甘みとしっかりとした酸味が全体にまとまったハーモニーを与えている。
■合う料理・チーズチキンサラダ、ボンゴレビアンコ、焼き鳥塩■土壌沖積土壌■受賞歴■ゾーニン クラシチ シャルドネ フリウリ DOC

【商品名】シュロス リーザー シュロス リーザー ヘルデンシュトゥック リースリング クヴァリテーツヴァイン トロッケン 2019 750ml 白ワイン ドイツ モーゼル Heldenstuck Riesling Qualitatswein Trocken■シュロス リーザー

【商品名】ベイクシュ ベイクシュ シャルドネ リザーブ 2019 750ml 白ワイン 辛口 ウクライナ ミコライウ Beykush Beykush Chardonnay Reserve 支援 タイプ 白ワイン 辛口 生産地 ウクライナ ミコライウ 造り手 ベイクシュ【Beykush】 生産年 2019年 品種 シャルドネ100% 容量 750ml ■商品情報 グラスから溢れる白桃や洋梨の豊かなアロマに、樽由来の芳ばしいヘーゼルナッツの風味がやさしく控えめに感じられます。
口に含むとよく熟した果実味と角の取れた酸、樽の風味がきれいに融合し、丁度良いバランスを保っています。
バニラやバターを思わせる濃厚な味わいながら、アフターにはほのかなミネラルのニュアンスも広がり、ワインに上品さとエレガンスを添えています。
余韻まで続くクリーミーで滑らかな口当たりは、非常に心地よく完成度の高い仕上がり！ 素直に美味しく上質でレベルの高い1本。
サーモンのグリルや鶏肉のクリーム煮、白カビ系のチーズと合わせてお愉しみください！ ≪受賞歴≫ ※デキャンター・ワールド・ワイン・アワード 2022 ゴールドメダル(2019ヴィンテージ) 【ベイクシュについて】 黒海沿岸の家族経営のワイナリー。
個人宅をワイナリー兼ラボラトリーとして使用し、11haの小さな畑では葡萄が丁寧に育てられます。
葡萄の選果から瓶詰めに至るまで徹底した手作業に拘り、情熱と愛情を込めたワインが生み出されています。
葡萄畑は黒海と河口に囲まれた砂州に位置し、ワイナリーのテイスティングエリアからは、絵の様に美しいベイクシュ湾と葡萄畑を眺めることが出来ます。
海まで数百メートルの、三方を水に囲まれた特異な立地は、乾燥した年には気候を和らげ、畑に吹く強い風は病害虫から葡萄を守ります。
また年間平均降水量は葡萄の木の最低降水量を下回っていますが、水辺に近接しているため、豊富な朝露から十分な水分を得られます。
革新的なブレンドや、優れた希少品種にも向き合い、魅力的なワインを造り出すことへの努力を惜しみません。
海風の影響を受けて造られる、ほのかな塩味が心地よい良質なワインは、国際的なコンテストでも高い評価を受けています。
■各種贈り物に■ 御挨拶、御祝い、結婚式、引き出物、誕生日、バレンタインデー、花見などの贈り物にギフトラッピング承っております。
■ベイクシュ Beykush

【商品名】ルー デュモン ルー デュモン サン ロマン ブラン 2020 750ml 白ワイン 辛口 フランス ブルゴーニュサン ロマン Lou Dumont Lou Dumont Saint-Romain Blanc タイプ 白ワイン 辛口 造り手 ルー・デュモン【Lou Dumont】 生産年 2020年 品種 シャルドネ100% 容量 750ml ■商品情報サン・ロマンの最良区画と言われる「スー・ル・シャトー」のブドウを新樽100%で仕込んだ絶品コク旨の白！ 「ミネラルの塩味がサン・ロマンの醍醐味です。
酸もきれいに出ており、熟成が待ち遠しいワインです。
個人的に注目しているAOCで、将来さらに温暖化が進むと、サン・ロマンのそのミネラルと酸が一層際立つのではないかと思います。
素晴らしいポテンシャルを持ったワインだと思います。
」と仲田さんが語る、すごいポテンシャルを秘めたワイン。
サン・ロマンの土壌の母岩は、石灰質の割合がきわめて強い「サン・ロマン石灰岩」と呼ばれるこの地区独特のもので、表土は数十cmしかありません。
根はすぐに母岩の石灰岩に当たり、直接石灰質のミネラルを吸収します。
栽培区域は標高400〜420mに達し、気温は400mを過ぎるとぐっと低くなります。
しかし、入り組んだ谷の形状が外からの冷たい風を上手く遮り、熱を保つ役割を果たしてくれるのです。
そのため高度の割には成熟が促進され、熟度の高いブドウを収穫することができるのが、サン・ロマンのテロワールの特徴でもあります。
サン・ロマンの魅力は、シャブリのような塩味を感じる石灰質の、チョーキーで鉱物的なアロマの向こう側にある、引き締まった酸味に溶け込んだ生命力溢れる果実の旨味！ このワインは、ミネラリーで冷涼な味わいながらも、よく熟したトロピカルなニュアンスも感じられる、サン・ロマンの特徴がよく出たワインです。
【ルー・デュモンについて】 本場フランスで日本人が造るワイン。
ワイン造りのキッカケは、大学生時代にフレンチレストランで働いていた時のこと。
ワインと出会い「いつか自分で造ってみたい」という想いが芽生えたのがキッカケでした。
誰に頼るわけでもなく1995年にフランスにわたり、フランス語の勉強をしながら醸造家としての門をたたきました。
そして2000年にブルゴーニュの地に念願のルー・デュモンを立ち上げました。
日本人らしい細部まで徹底した仕事っぷりは、まさに職人技。
あのアンリ・ジャイエ氏も認めた事でも有名です。
アジア諸国を中心に広く販売され人気を集めています。
仲田晃司氏が造る日本人の心が詰まった力作です。
■アンリ・ジャイエも高く評価した繊細な造りのワイン ■大卒後「ワインを造ってみたい」といきなり渡仏 ルー・デュモンは日本人醸造家の仲田晃司氏が設立したネゴシアンです。
仲田氏は、大学生時代にアルバイト先のフレンチレストランでワインに出会い、「いつか自分の手でワインを造ってみたい」という夢を抱き、1995年、23歳の時に単身フランスに渡りました。
フランス語の勉強をしながら各地の醸造家の門を叩いて修行を重ね、1999年ヴィンテージから委託生産や瓶買いを開始。
そして2000年7月7日、ニュイ・サン・ジョルジュにワイナリーを設立しました。
ルー・デュモンの「ルー」とは仲田さん夫妻がお世話になった方の女の子「ルー」ちゃんにちなんでつけたもので、「デュモン」は「山の」と言う意味です。
そして仲田さんもルーちゃんも山のあるところで育ったので「ルーちゃんの山」=「ルー・デュモン」にしたそうです。
仲田氏のワイン造りの特徴は、日本人的、職人的と言うべき、細部まで徹底的にこだわる仕事への繊細さ。
仕込むワインのテロワールや個性を研究し尽くした上で、樽の種類を決め、様々な熟成方法を駆使してワインを仕込み上げます。
2003年には、かねてより念願だった自社の醸造所をジュヴレ・シャンベルタンに開設しました。
そのお披露目パーティーのスペシャル・ゲストとして招かれたのは「ブルゴーニュの神様」と呼ばれた在りし日のアンリ・ジャイエ氏でした。
■アンリ・ジャイエに認められたブルゴーニュになった瞬間 他人のワインについて、滅多に評価しないアンリ・ジャイエ氏でしたが、パーティーで出された仲田氏のワインを高く評価したといいます。
それまで『日本人が造るブルゴーニュ』としか認識されなかったルー・デュモンが、ついに『アンリ・ジャイエが認めたブルゴーニュ』になった瞬間でした。
2008年にはジュヴレ・シャンベルタンに念願であった自社畑も手に入れ、醸造所に併設した自社カーヴも作りました。
ビオロジックを採用してブドウを栽培し、新しいキュヴェを生み出すなど現在でも様々な取り組みを行っており、数あるブルゴーニュの造り手の中でも、積極的に新しいことにチャレンジする生産者として、高く評価される存在となっています。
■「ワインを通じてアジアとの架け橋になりたい」 アンリ・ジャイエ氏より、「自分らしさをワインに表現しなさい」とのアドバイスを受けた仲田氏は、「日本人であるということ」「自然と人に対する真摯な尊敬の念」の象徴として、「天・地・人」という文字をあしらったエチケットを採用しています。
そのオレンジ色のラベルが印象的なメゾン・ルー・デュモンは、仲田氏が自ら厳選したブドウを購入。
それぞれのテロワールや個性を研究し尽くした仲田氏が、醸造方法から熟成にまで、全てイメージするそのアペラシオンのスタイルに合わせて仕込み、ワイン造りを行っています。
そのように、「天・地・人」の精神を持って造られる仲田氏のワインは、シルキーでエレガントなブルゴーニュワインらしい美しさと、どこか日本食を想わせる繊細なタッチの味わいが特徴です。
まさに、ブルゴーニュと日本の文化を融合させたような、仲田氏にしか造りだせない独自のスタイルを持っています。
「ワインを通じてアジアとの架け橋になりたい」という仲田氏。
現在ルー・デュモンのワインは、日本、韓国、台湾、中国、シンガポールなど、アジア諸国をはじめ、ヨーロッパ諸国とアメリカでも販売され、そのワインはデパートやワインショップ、本国フランスのレストランなどでも幅広く取り扱われています。
■各種贈り物に■ 御挨拶、御祝い、結婚式、引き出物、誕生日、バレンタインデー、花見などの贈り物にギフトラッピング承っております。
■ルー・デュモン Lou Dumont

葡萄屋でも大人気の「ルナリアシリーズ」を手掛ける協同組合「カンティーナ・オルソーニャ」から、新シリーズ「ブリガータ・ヴェルデ・ラーメ」が届きました！ 『自然に寄り添い、その土地の風土を純粋かつ明確に表現するワインを造りたい…』生産者たちの友情と団結から生まれた新たなる自然派ワインブランドです！ 「ワインは葡萄畑で造られる」の哲学のもと、人的介入を最小限に抑えた葡萄栽培が行われます。
ビオロジック栽培とビオディナミ農法を取り入れ、共に認証も取得。
葡萄畑では土壌肥沃度を維持するために動物が飼育され、葡萄の茎・種・皮などを堆肥として土壌に戻しています。
このような取り組みにより健康で酵母豊富な葡萄が育ち、新たな酵母や発酵助成剤の助けを借りないワイン造りが可能に。
またSO2の添加も必要最低限に留め、土地の個性を描き出したワインが生み出されます。
「アブルッツォ ペコリーノ DOP」に使用される葡萄は、マルケ州とアブルッツォ州原産の白葡萄品種「ペコリーノ」。
高い酸と糖度を持つため、アルコール度数が高めで、濃度のあるとろりたした質感のワインに仕上がります。
特に日照量に恵まれた高地で育つペコリーノは、高い酸を感じさせないしなやかなボディと、贅沢な口当たりの白ワインとなります。
ほんのり色づいた明るい橙色。
オレンジや蜂蜜を思わせる甘い香りに、アカシアの花のフローラルなアロマが広がります。
ドライフラワーやスパイス、ハーブなどの複雑なニュアンスもとても魅力的。
口に含むと驚くほどなめらかな口当たり。
甘やかなフレーバーとは対照的にドライな味わいで、均整のとれた果実味と酸がワインをまとまりのあるものにしています。
程よいミネラル感がアクセントとなり。
柔らかな余韻が長く続きます。
■世界で最も自然なワイン造りを行うワインメーカー「カンティーナ・オルソーニャ」欧州最大の自然保護区を有する、イタリア中部・アブルッツォ州に拠点を置く「カンティーナ・オルソーニャ」。
オーガニック農法やビオディナミ農法を実践するイタリア屈指のワイン生産者共同組合で、1964年の設立以来、有機農法による高品質なワインを造り続けています。
現在、ビオディナミ(demeter)認証を取得した葡萄畑はなんと360ha！その規模は世界最大であり、世界で最も自然なワイン造りを行うワインメーカーでもあります。
社長のジュザッペ・ミコッツィ氏と醸造責任者のカミロ・ズッリ氏を中心に、現在450人の栽培農家が本物のビオディナミを支えます。
2012年には世界最大規模のワイン展示会「ヴィニタリー」において、「ベストワイナリー・イン・イタリー」獲得の快挙を達成！自然派ワインを手掛けるメーカーとして大成功を収めると共に、ビオディナミ農法と自然なワイン造りのカリスマとして、世界中から注目を集めています。
■カンティーナ・オルソーニャ ブリガータ・ヴェルデ・ラーメ アブルッツォ ペコリーノ DOP

【商品名】ビショフリッヒェ ヴァインギューター トリーア ビショフリッヒェ ヴァインギューター トリーア ドム リースリング クヴァリテーツヴァイン トロッケン 2020 750ml 白ワイン ドイツ モーゼル DOM Riesling Qualitatswein Trocken■ビショフリッヒェ ヴァインギューター トリーア

【商品名】シルーフ シルーフ クスタン 2021 750ml 白ワイン 辛口 トルコ Shiluh shiluf kustan タイプ 白ワイン 辛口 造り手 シルーフ【Shiluh】 生産年 2021年 品種 マズローナ60%、ケルクシュ40% 容量 750ml ■商品情報トルコの希少品種マズローナとケルクシュをブレンド！濃密で個性的な味わいをお楽しみください。
オレンジがかったイエローの美しい色調。
完熟した柑橘系果実やオレンジピール、ハーブのような爽やかで心地よいアロマが印象的です。
口に含むと、葡萄そのものの甘味が広がり、濃密な果実味に溶け込んだ程よい酸と共に余韻まで続いていきます。
一度飲んだら忘れられない、厚みと深みが兼ね備わった個性的な味わいです。
【シルーフについて】 トルコ南東部・シリアとの国境にあるワイナリー。
古代から伝わるシリア語を守る、アッシリア人が手掛けています。
葡萄はトルコを代表する土着品種、ボアズケレやオキュズギョズ、マズローナなどを栽培。
収穫はすべて手作業で行い、厳選した果実だけを摘み取って醸造しています。
■各種贈り物に■ 御挨拶、御祝い、結婚式、引き出物、誕生日、バレンタインデー、花見などの贈り物にギフトラッピング承っております。
■シルーフ Shiluh

【商品名】カンティーナ フラテリ ベリーニ ベリーニ ソアーヴェ 2021 750ml 白ワイン 辛口 イタリア ヴェネト州 Cantine Fratelli Bellini Bellini Soave タイプ白ワイン 辛口生産地イタリア ヴェネト州 造り手カンティーナ・フラテリ・ベリーニ Cantine Fratelli Bellini生産年2021品種ガルガーネガ85%、トレッビアーノ15%容量750mlレモンやグレープフルーツのような柑橘系のイメージに、シトラスやハーブのニュアンスが感じられます。
スッキリとしていて清涼感があり酸味もしっかりと感じられます。
フレッシュな果実味が印象的で、後からくる苦みが食欲をそそります。
良く冷やしてからお楽しみ下さい。
【カンティーナ・フラテリ・ベリーニについて】 1800年頃からトスカーナ・キャンティの銘醸地「ルフィナ」の地でワイン造りを代々続けてきた家族経営の生産者です。
食事と共に楽しめる、味わい深いスタイルとコストパフォーマンスの良いワインを生産。
20世紀半ばには近代設備を導入したことで生産量が向上したため、アメリカ、日本をはじめとした世界各国にキャンティの魅力を伝えています。
ワイナリーが大きくなった今でもマウリッツオ・マァジ氏は家族経営を守り続けることで、理想のワイン造りを追及しています。
ルフィナ地区については、右に出るものがないほど熟知しています。
現在はワイン造りのほか、彼のワインの選定眼を活かし、数々のワインを世界に向けて紹介・発信し続けています。
※店舗と在庫を共有しているためご用意ができない場合がございます。
生産年の変更、欠品がある場合には別途ご連絡いたします。
※お届けする商品と掲載画像の生産年やデザインは異なることがございます。
■各種贈り物に■ 御挨拶、御祝い、結婚式、引き出物、誕生日、バレンタインデー、花見などの贈り物にギフトラッピング承っております。
■カンティーナ・フラテリ・ベリーニ Cantine Fratelli Bellini

【商品名】トロッケネ シュミッツ トロッケネ シュミッツ ランダースアッカー エーヴィヒ レーベン リースリング カビネット トロッケン アルテ レーベン 2018 750ml 白ワイン ドイツ フランケン Randersacker Ewig Leben Riesling Kabinett Trocken Alte Reben■トロッケネ シュミッツ

【商品名】ジャン ポール エ ブノワ ドロワン ジャン ポール エ ブノワ ドロワン シャブリ プルミエ クリュ ヴォグロ 2022 750ml 白ワイン 辛口 フランス ブルゴーニュシャブリ Jean Paul＆Benoit Droin Jean Paul＆Benoit Droin Chablis Premier Cru Vosgros タイプ 白ワイン 辛口 造り手 ジャン・ポール・エ・ブノワ・ドロワン【Jean Paul＆Benoit Droin】 生産年 2022年 品種 シャルドネ100% 容量 750ml ■商品情報造り手ジャン・ポール・エ・ブノワ・ドロワンは、フランスを代表するワインガイド「レ・メイユール・ヴァン・ド・フランス」で2014年から連続最高評価3ツ星を獲得(名門ドーヴィサと並ぶ)。
これはシャブリ・オーセロワ地区でわずか3軒しか成し得えていない快挙であり、名実共にシャブリ三大生産者ということを物語っています。
収穫時の糖度をしっかりと確認しアルコール度が上がりすぎないように配慮しています。
葡萄自体が持つリッチなニュアンスと豊富なミネラル感を表現するために、あえて毎年樽を使用せずにステンレスタンクのみで醸造しています。
プルミエクリュ「ヴォグロ」は南〜南西向きで日照に大きく恵まれたエリア。
冷涼で有名なこの渓谷ですが、すり鉢状の形をした地形により葡萄樹への風が遮られ、完熟した葡萄を収穫することができます。
さらに土壌は粘性が強く、リッチでパワフルなものとなります。
緑色がかった明るいイエローの色合い、グラスに注ぐとたっぷりとした果実とミネラルを感じさせるオイリーなアロマが一体となって立ち昇ります。
口に含むと鮮やかで品のある酸が膜を張り、次いで芳醇な果実味が満たしていきます。
洗練されたバランスのよい素晴らしいシャブリです。
≪受賞歴≫ ※「ワインアドヴォケイト2022．7．22」91点 ※「ヴィノス 2021．10」89〜91点 【ジャン・ポール・エ・ブノワ・ドロワンについて】 1620年には既に畑を所有していたシャブリの老舗ワイナリー。
ナポレオン三世がオーセロワ地区を訪れた際、当時の当主がワインを献上し、帝国の紋章が刻まれた銀の器を授けられたという逸話が残っています。
シャブリの中心地を流れるスラン川を渡った場所にあり、目の前にはシャブリの特級畑、レ・クロが広がっています。
現在の当主14代目のブノワ・ドロワンは、醸造学校と大学でワイン造りの基礎を習得し、卒業後はシャブリの代名詞として知られるラロシュとヴァンサン・ドーヴィサで修業を積みました。
1999年に新しい醸造所が建ったことをきっかけに、父ジャン・ポール氏と一緒に働き始めました。
父ポール氏の時代は樽の香味が強い力強いスタイルでしたが、ブノワ氏の代からは樽の使用比率を減らし果実味を活かしたピュアなスタイルに変更。
多くの評論家がこの変化を絶賛し、シャブリ最高生産者としてロバート・パーカー創刊「ワイン・アドヴォケイト」誌を始め、シャブリ特集には必ずといっていいほど登場しています。
フランスを代表するワインガイド「レ・メイユール・ヴァン・ド・フランス」では2014年から連続で最高評価3ツ星を獲得。
これはシャブリ・オーセロワ地区でわずか3軒しか成し得えていない快挙であり、名実ともにシャブリ三大生産者として認められていることを物語っています。
シャブリのテロワールを知り尽くし、その個性を伝えることを一生の使命とするブノワ・ドロワン ■シャブリという産地 シャブリという産地はその知名度の高さと世界的な需要の多さゆえに、ほとんどの生産者が品質の追及をせず、 大量生産を行う産地です。
すなわち名前だけで売れるから低品質のワインでも大量に売れて利益を稼げる、と言った怠惰な考えが根底に根付いている地域なのです。
同じブルゴーニュでも品質の追及に懸け、 最高のワインを生み出すコート・ドールとは対照的と言えるのではないでしょうか。
■そのようなシャブリという産地でドロワンが実践していることは ●収穫量を抑えて葡萄の質を向上させる。
（ 葡萄は収穫量を抑える事により品種の特徴、 土地の個性を表すようになる）シャブリ地方には収穫量を抑える概念そのものがあまり無い。
（ シャンパーニュ地方と似ている） ●農薬等は必要最低限での使用にとどめる。
●SO2（酸化防止剤）の使用を最低限に抑える。
（それにより葡萄本来の柔らかで円みのある味わいになる。
）このようなドロワンのシャブリに対する誠実な熱意から、 彼のワインを飲むとシャブリという土地からしか生まれないであろう個性、多くのシャブリからは感じられなくなってしまった魅力を感じます。
■シャブリのテロワールを伝えていくことを一生の使命としシャルドネにその想いを託す ドロワンが思い描く理想のシャルドネとは。
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シャルドネは世界で最もポピュラーな品種と言えます。
人気の理由はこの品種自体には明確な個性、クセがないからです。
例えて言うなら、 松茸ご飯は華やかな香りで食事の主役になりますが、 白いご飯が主役になることはありません。
なぜなら白いご飯には華やかな香りも分かりやすい味もないからです。
しかしその代わりに白いご飯には食事全体をまとめ、 支えるという抽象的な美味しさがあります。
ワインに置き換えて言うなら固有の香りや味が明確でないだけに 、シャルドネは栽培されている土地の個性を驚くほど明瞭に、そして力強く表現してくれるのです。
シャブリのような冷涼で痩せた土壌ではワインに"果実" 的な要素が最小限にしか感じられません。
ハーブティー、レモン、 火打ち石のような鉱物の香り、海苔の風味。
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これはまさにシャルドネが ドロワンの理想とするシャブリの地の個性を見事に引き出す品種であることの証しであるのです。
■ラヴノー、ドーヴィサを追うドロワン シャブリ地域全体の生産者の割合は約30パーセントが協同組合（ シャブリ・ジェンヌ）が占め、残りが約100件のネゴシアンと300件のドメーヌ（個人の生産者） という割合です。
そのドメーヌの頂点にフランソワ・ ラヴノーとヴァンサン・ドーヴィサが君臨し、3番手にドロワン、 そしてそれ以降の生産者・・・ のようなヒエラルキーになっています。
今シャブリで最も勢いのある生産者ブノワ・ドロワン。
いつの日かラヴノー、 ドーヴィサに並ぶ日が来るのではないでしょうか。
■各種贈り物に■ 御挨拶、御祝い、結婚式、引き出物、誕生日、バレンタインデー、花見などの贈り物にギフトラッピング承っております。
■ジャン・ポール・エ・ブノワ・ドロワン Jean Paul＆Benoit Droin

【商品名】ワイングート ラインホールト コーネリア シュナイダー ワイングート ラインホールト コーネリア シュナイダー シルヴァーナー シュペートレーゼ トロッケン 2019 750ml 白ワイン ドイツ バーデン Silvaner Spatlese Trocken ☆☆☆■ワイングート ラインホールト コーネリア シュナイダー

【商品名】ゲオルグ アルブレヒト シュナイダー ゲオルグ アルブレヒト シュナイダー ローゼンベルク ヴァイサー ブルグンダー フォン レス シュペートレーゼ トロッケン 2020 750ml 白ワイン ドイツ ラインヘッセン Rosenberg Weisser burgunder Vom Loss Spatlese Trocken■ゲオルグ アルブレヒト シュナイダー

■商品説明IWC ヴェネトワインNo.1ワイナリーの造る、伝統的辛口白ワイン■香り青りんごやカリンなどのフルーツと白い花のアロマ■味わい柑橘系でクリスピーな酸味とレモンの皮のようなビターさとほのかにクリーミーさのあるバランスの良い味わい。
■合う料理・チーズアスパラガスのサラダ、魚介のリゾット、フレッシュチーズ■土壌火山性土壌と石灰質土壌■受賞歴■ゾーニン クラシチ ソアーヴェ・クラシコ DOC

【商品名】カール エルベス カール エルベス ユルツィガー ヴュルツガルテン リースリング シュペートレーゼ トロッケン 2020 750ml 白ワイン ドイツ モーゼル Urziger Wurzgarten Riesling Spatlese Trocken■カール エルベス

【商品名】スリー シーヴス スリー シーヴス ピノ グリージョ 2021 750ml 白ワイン 辛口 アメリカ カリフォルニア州 Three Thieves Three Thieves Pinot Grigio タイプ 白ワイン 辛口 生産地 アメリカ カリフォルニア州 造り手 スリー・シーヴス【Three Thieves】 生産年 2021年 品種 ピノ・グリ76%、フレンチコロンバール16%、ミュスカ5%、シュナン・ブラン3% 容量 750ml ■商品情報柑橘系の爽やかなレモンやハーブの香りが広がります。
ほんのり果実の甘味を感じますが、ステンレスタンクで仕上げている為、清涼感のあるフレッシュな味わいに仕上がっています。
グレープフルーツのようなほろ苦さが印象的。
後に続く爽やかなハーブの風味と綺麗に調和しています。
【スリー・シーヴズについて】 ジョエル・ゴット、チャールズ・ビーラー、ロジャー・スコメーニャの3人が、「3人の泥棒」という名前で親しまれているカジュアルなワインを造っています。
様々なビジネスを手掛けた3人が造り上げる”スリーシーヴス”は、様々なワイン造りや醸造のノウハウを学んだ3人の実力を、このワインに発揮させたものです。
ただただ、ひたすら良い葡萄を造ることだけを目的としている造り手で、最高のコストパフォーマンスのワインを造り続けるだけことを追及。
ワイン造りに対して紳士で真面目な対応が顧客の心をつかんでいます。
■各種贈り物に■ 御挨拶、御祝い、結婚式、引き出物、誕生日、バレンタインデー、花見などの贈り物にギフトラッピング承っております。
■スリー・シーヴス Three Thieves

【商品名】チザイ チザイ チェルセギ 2021 750ml 白ワイン 辛口 ウクライナ ザカルパッチャ Chizay Chizay Chersegi タイプ 白ワイン 辛口 生産地 ウクライナ ザカルパッチャ 造り手 チザイ【Chizay】 生産年 2021年 品種 チェルセギ・フューセレッシュ100% 容量 750ml ■商品情報 ウクライナ独自のブドウ品種「チェルセギ・フューセレッシュ」。
「トラミネール・ロゼ」と「イルシャイ・オリヴェル」を交配して1960年に誕生した新しいブドウ品種で、ウクライナではシャトー・チザイのみが栽培・醸造を行います。
その特徴的なアロマとほのかなスパイスのニュアンスで多くの人々を惹きつけ、愛飲されています。
緑がかった淡い麦藁色。
アプリコットや白桃の甘いアロマと、白い薔薇の花びらやほのかなスパイスのニュアンスを感じます。
アタックは非常に軽やか。
糖度やアルコール度数が低めで爽やかな酸味もあるため、明るくフレッシュな印象が際立ちます。
フルーティーかつスパイシー！心地よい繊細な苦味を伴うスッキリした辛口で、ホワイトアスパラガスやシーフード、鶏のグリルやソフトタイプのチーズとの相性はピッタリ！よく冷やしてお召し上がりください！ ≪受賞歴≫ ※ロンドン・ワイン・コンペティション 2021 銀賞 【チザイについて】 ウクライナ西部・トランスカルパティア地方の古都ベレホヴェに位置するワイナリー。
トランスカルパティアはカルパティア山脈の麓に位置し、上質な葡萄が育つための十分な日照と雨量、火山性土壌に恵まれた古くからの葡萄産地です。
また歴史の変遷の過程でハンガリー、イタリア、オーストリアからの影響を色濃く受け、各国の伝統と文化が融合した興味深いワインが多く生まれています。
チザイではトランスカルパティアの葡萄のみを使用し、この土地のテロワールを表現しています。
伝統を重んじながらも近代的な技術を取り入れ、勤勉と誠実さ、自然への敬意、自らの仕事への愛を原則としたワイン造りが行われています。
2006年にはオーストリアから専門家を招き、技術と苗木の助けを借りて自社葡萄農園を設立。
現在272haの葡萄畑を所有しています。
また葡萄農園だけにとどまらず、2019年にはワインの製造や文化について学べるミュージアムをオープン。
チザイの葡萄畑とシャトーに立ち寄る観光ルートが敷設されました。
■各種贈り物に■ 御挨拶、御祝い、結婚式、引き出物、誕生日、バレンタインデー、花見などの贈り物にギフトラッピング承っております。
■チザイ Chizay

【商品名】ゲオルグ アルブレヒト シュナイダー ゲオルグ アルブレヒト シュナイダー シルヴァーナー アルテ レーベン フォン カルク クヴァリテーツヴァイン トロッケン 2020 750ml 白ワイン ドイツ ラインヘッセン Silvaner Alte Reben Vom Kalk Qualitatswein Trocken■ゲオルグ アルブレヒト シュナイダー

【商品名】ホープ ファミリー ワインズ ホープ ファミリー ワインズ リバティー スクール シャルドネ 2021 750ml 白ワイン 辛口 アメリカ カリフォルニア州 Hope Family Wines Hope Family Wines Liberty School Chardonnay タイプ 白ワイン 辛口 生産地 アメリカ カリフォルニア州 造り手 ホープ・ファミリー・ワインズ【Hope Family Wines】 生産年 2020年 品種 シャルドネ84%、ヴィオニエ15%、ソーヴィニヨン・ブラン1% 容量 750ml ■商品情報黄金色の色合いから香りは華やかで林檎、ライムなどの柑橘系の風味が感じられます。
果実味も豊かでバターのようなニュアンスも感じられます。
酸味もはっきりと感じられ、旨味も残しながら余韻の複雑味がワインの楽しさを教えてくれます。
甘味の中にほろ苦さが加わり余韻の長さに満足感を覚えます。
※SAKURA AWARDS 金賞(2016年) 【ホープ・ファミリー・ワインズについて】 カリフォルニア州ナパヴァレーの5つ星生産者ケイマスのチャック・ワグナー氏は、カリフォルニア州各地を渡り歩き、低価格でコストパフォーマンスに優れた良質なセカンドブランドのワインを造るためホープ・ファミリーと出会い「リバティ・スクール」というブランドを立ち上げました。
その後ワインの大成功を収め、ホープ・ファミリーは独立をして「トレアナ」を設立。
これを機にリバティー・スクールもトレアナ・ファミリーの一員となり、さらなる成長を続けています。
■各種贈り物に■ 御挨拶、御祝い、結婚式、引き出物、誕生日、バレンタインデー、花見などの贈り物にギフトラッピング承っております。
■ホープ・ファミリー・ワインズ Hope Family Wines

【商品名】キャッスル ロック キャッスル ロック カリフォルニア ソーヴィニヨン ブラン 2020 750ml 白ワイン 辛口 アメリカ カリフォルニア州 Castle Rock Castle Rock Sauvignon Blanc Mendocino County タイプ 白ワイン 辛口 生産地 アメリカ カリフォルニア州 造り手 キャッスル・ロック【Castle Rock】 生産年 2020年 品種 ソーヴィニヨン・ブラン100% 容量 750ml ■商品情報清涼感があるハーブ、ミントなどの香りと柑橘系のレモンのような酸味が感じられます。
ステンレスタンクで仕上げている為、葡萄の特徴的なフレッシュ感をそのままボトルに閉じ込めたような味わい。
余韻に感じる、グレープフルーツのような苦味が心地よく感じられます。
契約農家から品質の良い葡萄のみを購入し、毎年安定した品質を生み出している造り手です。
【キャッスル・ロックについて】 ワインメーカーであるAugust Briggs氏のワイン造りにかける情熱と、オーナーのGregg Popovich氏の効率的な経営手腕により、通常だと困難なハイクオリティー・ロープライスのなPinot Noirの安定生産を実現。
コスパを求めるワイン愛好家達から支持を得ています。
自らのヴィンヤードや醸造設備を持たず、高い技術を持つWinery等と提携することで、効率的にワインを生産しています。
■各種贈り物に■ 御挨拶、御祝い、結婚式、引き出物、誕生日、バレンタインデー、花見などの贈り物にギフトラッピング承っております。
■キャッスル・ロック Castle Rock

【商品名】クラス クラス ハルガルテナー ヘンデルベルク ソーヴィニヨン ブラン クヴァリテーツヴァイン トロッケン 2021 750ml 白ワイン ドイツ ラインガウ Hallgartener Hendelberg Sauvignon Blanc Qualitatswein Trocken■クラス

ウクライナのトップワイナリー「シャボー・ワイナリー」が誇る白のトップ・キュヴェ！ ウクライナ・オデッサ地方の土着品種であるテルティ・クルック種100%使用。
『テルティ・クルック』は『キツネのしっぽ』の意味を持つ土着品種で、現在ではこのシャボー(マスタータルダン)とベイクシュのワイナリーでのみ栽培されている貴重な品種です。
軽快な酸味と微かに感じる苦味がアクセントになっており、完熟したグレープフルーツのような果実感はまさに上品な出来栄えです。
柑橘系の果実を絞ったシーフードや鶏肉のお料理、サラダなどと一緒にお召し上がりいただくのがお薦めです。
年産3000本しか生産されない希少なワインです。
【シャボー・ワイナリーについて】 歴史あるウクライナ・オデッサ州には、ウクライナの約50%のワイン用葡萄が栽培されています。
気候風土もワインに適した環境で、まさにウクライナ最大のワイン村と言っても過言ではありません。
そのオデッサ州で最も大きな造り手にあたるのが「シャボー・ワイナリー」。
ウクライナで5本の指に入るワイナリーで、ウクライナの土着品種からカベルネなどの国際品種まで様々なタイプのワインを生産しています。
■シャボー・ワイナリー テルティ・クルック レゼルヴ

【商品名】ミドヴィスパスシケラ オソブリヴァ（白）(SO2無添加) 2021 白ワイン 750ml Medovy Spas Cikera Osobliva タイプ白ワイン 辛口 生産地 ウクライナ/キーウ 造り手 ミドヴィスパス【Medovy Spas】 生産年 2021年 品種 天然シナノキ蜂蜜(菩提樹)、グーズベリージュース 容量 750ml ■商品情報「Mead(ミード) ＝はちみつ酒」をご存じでしょうか？ヨーロッパを中心に14,000年以上前から親しまれている伝統的なお酒で、「新婚の1ヶ月間にはちみつ酒を造ると子宝に恵まれる」というエピソードと共に、「ハネムーン(Honeymoon)」の語源にもなっています。
「シケラ」はアルコールや砂糖を加えず、天然の蜂蜜と果汁のみで発酵させたウクライナ独自の「ミード（はちみつ酒）」で、ビタミンやミネラルを含んだアルコール飲料です。
繊細な花の風味、濃厚な舌触り、表情豊かな後味が特徴で、「強く甘過ぎる」というはちみつ酒の固定観念を覆し、食事にも合わせやすい味わいに仕上げました！ この「オソブリヴァ」は、シナノキ(菩提樹)の蜂蜜とグーズベリー(スグリ)の果汁を使用した香り高い逸品で、瑞々しく清涼感あるアロマと贅沢な味わいが魅力。
程よい酸味と心地よい余韻を愉しめるバランスに優れた1本です。
【ミドヴィスパスについて】 ウクライナで最初の産業規模蜂蜜飲料メーカー。
「強く甘過ぎる」というかはちみつ酒の固定観念を打ち破り、新しい味わいのはちみつ酒、「シケラ」を造り出しました。
一時期「はちみつ酒」の生産量は下降の一途をたどりましたが、「ミドヴィスパス社」が最新鋭の設備と製造方法を駆使し、古くからのレシピを復活させています。
ウクライナは世界屈指の養蜂大国であり、蜂蜜輸出量世界トップ5に名を連ねます。
はちみつ酒への関心が世界的に高まる中、ウクライナ独自のはちみつ酒「シケラ」にも熱い眼差しが注がれています。
■各種贈り物に■ 御挨拶、御祝い、結婚式、引き出物、誕生日、バレンタインデー、花見などの贈り物にギフトラッピング承っております。
■ミドヴィスパス Medovy Spas

【商品名】ロッカ ディ モリ ロッカ ディ モリ サレント ビアンコ エレナ 2020 750ml 白ワイン 辛口 イタリア プーリア州 Rocca dei Mori Rocca dei Mori Salento Bianco Jelena タイプ白ワイン 辛口生産地イタリア プーリア州 造り手ロッカ・ディ・モリ Rocca dei Mori生産年2020品種グリッロ40%、ガルガーネガ30%、シャルドネ30%容量750ml琥珀がかった黄色い色合いをしており、ミントやハーブ系の香りと樽香の香りが感じられます。
仄かに薬草のような風味もあり、生産者の特徴的が感じられます。
柔らかく豊かな果実が感じられ、しっかりとした厚みがあります。
【ロッカ・デ・ィ・モリについて】 プーリア州DOCコペルティーノの中の、モンテローニ・ディ・リチェーにある家族経営のワイナリーです。
ワイン造りの歴史は1870から始まりますが、ワインの元詰めと自社ブランドのラベルの使用は1975年からとなります。
本格的に世界中に輸出を始めたたのが、1995年からですから、まだ無名の新興ワイナリーと言ってもよいかもしれません。
自社畑は50haで、DOCコペルティーノが35%、DOCスクインツァーノが25%で残り40%がその他の地区となります。
使用する葡萄は50%が自社畑のものですが、残りは契約農家からの葡萄を使っています。
契約農家には独自のアグノロミストが指導にあたり自社畑のものと変わらない葡萄を買い取ることに努めています。
赤ワインは全てノンフィルターで造られますが、その他彼らのワイン造りの方針として特に重要視していることは、A.葡萄とワインの厳格な選別、 B.最新技術の使用、C.多くの消費者のニーズに応える新しい製品の開発、D.バリックを集める際の木材と産地の注意深い選択などが挙げられます。
※店舗と在庫を共有しているためご用意ができない場合がございます。
生産年の変更、欠品がある場合には別途ご連絡いたします。
※お届けする商品と掲載画像の生産年やデザインは異なることがございます。
■各種贈り物に■ 御挨拶、御祝い、結婚式、引き出物、誕生日、バレンタインデー、花見などの贈り物にギフトラッピング承っております。
■ロッカ・ディ・モリ Rocca dei Mori

【商品名】ドメーヌ ソンターク ドメーヌ ソンターク AOC ピノ グリ トラディション 2021 750ml 白ワイン 辛口 オーガニック フランス ロレーヌ地方モーゼル Domaine Sontag Domaine Sontag AOC Pinot Gris Tradition タイプ 白ワイン 辛口 造り手 ドメーヌ・ソンターク【Domaine Sontag】 生産年 2021年 品種 ピノ・グリ100% 容量 750ml ■商品情報フランスなのに『モーゼル』?生産量、栽培面積超極少の超希少ワイン入荷！ フランス北部のワイン産地「ロレーヌ地方」。
その最北部に2010年に新たに認定された「AOCモーゼル」があります。
モーゼルといえばドイツがあまりにも有名ですが、「モーゼル川」の源流はフランス東北部のヴォージュ山脈周辺で、「ロレーヌ地方」を通り、ルクセンブルグ、そしてドイツと3ヶ国に流れているのです。
「AOCモーゼル」のワインはほとんどが辛口で、ブドウの総栽培面積もたったの70haしかありません。
このワインは年産2000本のみですが、その殆どが地元消費されており、今回特別に日本向けに300本ご提供いただけたそうです。
畑はモーゼル川沿いの標高150mの位置にあり、川面からの日光の照り返しなどの恩恵を受けています。
ブドウの平均樹齢は約45年で、成熟したブドウは手摘みにて丁寧に収穫されます。
醸造時にマロラクティック発酵はせず、ステンレスタンクにて発酵・熟成をすることで、ブドウのポテンシャルを損なうことなくピュアに表現しています。
色合いはほんのりピンクグレーがかった鮮やかなイエロー。
香りはとても華やかで、洋梨やアンズ、マンゴーなどのフルーティさが際立ちます。
口に含むと穏やかな酸とブドウ本来の微かな甘さが感じられ、清々しい味わいに心が満たされます。
ボイルしたソーセージやレバーパテ、サーモンのキッシュととても相性が良いのでおすすめです。
【ドメーヌ・ソンタークについて】 ロレーヌ地方は「ヨーロッパで最も美しい栽培地」との呼び声も高く、中心地のコルマールは映画『ハウルの動く城』のモデルになった場所としても知られています。
『ドメーヌ・ソンターク』は2007年よりクロード・ソンターク氏が当主としてワイン造りを開始しました。
畑は減農薬を実施しており、5haを所有。
「ワインはキッシュ・ロレーヌやベッコフ、シュークルートなどの料理と合わせると、とても美味しい。
チーズならばブリーチーズがお勧め。
日本料理ならば、きっと天ぷらや寿司に合うと思う」とクロード氏は語ります。
国外輸出も日本が初めてだそう。
是非希少なモーゼルワインを味わってほしいです。
■各種贈り物に■ 御挨拶、御祝い、結婚式、引き出物、誕生日、バレンタインデー、花見などの贈り物にギフトラッピング承っております。
■ドメーヌ・ソンターク Domaine Sontag

【商品名】ヴィラティンタヴィラティンタ スホリマンスキー 2020 白ワイン 750ml Villa Tinta Villa Tinta Sukholimanskiy タイプ白ワイン 辛口 生産地 ウクライナ/オデーサ 造り手 ヴィラティンタ【Villa Tinta】 生産年 2020年 品種 スホリマンスキー100% 容量 750ml ■商品情報ウクライナ南部、オデッサ地方で栽培される白葡萄品種「スホリマンスキー」。
高い耐寒性と高収量が特徴で、スパークリングワインやデザートワイン、しっかりしたボディを持つワインまでが造られる普遍的な品種です。
明るい麦わら色の色調。
洋梨や青りんごのフレッシュで明るい香りに、ほのかなトロピカルフルーツのアロマ。
ゼラニウムやアカシアの花を思わせる、フローラルなニュアンスも顕著です。
口に含むとなめらかな質感と共に、僅かなヘーゼルナッツの風味が広がります。
程よいボディに柔らかく心地良い酸味が調和し、次第にフルーティーな後味へと変化していきます。
軽めのチーズやサラダ、野菜のグリルや魚介のアヒージョと好相性！ニュートラルな味わいで幅広い料理に寄り添います！ 【ヴィラティンタについて】 ヴィンホール・オクサミット社が所有するブランド「ヴィラティンタ」は1998年にスタート。
ウクライナ南部のオデッサ州・ボルグラード地区に拠点を置いています。
自社農園はウクライナ最大の水源でもあるヤルプゲ湖周辺に位置し、その面積は現在550ha。
温暖な気候と日照に恵まれ、ヤルプゲ・レイク・バレーのテロワールを最大限に引き出したフルボディで魅力的なワインが造られます。
また、近隣の600haにも及ぶ契約農家で栽培された葡萄も使用し、ウクライナ固有の品種だけでなく、ヨーロッパ品種にも注力していいます。
晴天日の多さ、ローム質の土壌、手摘みによる収穫、収穫から圧搾機までの輸送時間短縮などにより、クオリティの高い葡萄が品質を保ったまま醸造所に運ばれます。
また全ての生産段階において、イギリスやフランス製の最新設備が装備され、一貫した高品質ワインが生産されています。
■各種贈り物に■ 御挨拶、御祝い、結婚式、引き出物、誕生日、バレンタインデー、花見などの贈り物にギフトラッピング承っております。
■ヴィラティンタ Villa Tinta

【商品名】ヴィラティンタヴィラティンタ スホリマンスキー 2020 白ワイン 750ml Villa Tinta Villa Tinta Sukholimanskiy タイプ白ワイン 辛口 生産地 ウクライナ/オデーサ 造り手 ヴィラティンタ【Villa Tinta】 生産年 2020年 品種 スホリマンスキー100% 容量 750ml ■商品情報ウクライナ南部、オデッサ地方で栽培される白葡萄品種「スホリマンスキー」。
高い耐寒性と高収量が特徴で、スパークリングワインやデザートワイン、しっかりしたボディを持つワインまでが造られる普遍的な品種です。
明るい麦わら色の色調。
洋梨や青りんごのフレッシュで明るい香りに、ほのかなトロピカルフルーツのアロマ。
ゼラニウムやアカシアの花を思わせる、フローラルなニュアンスも顕著です。
口に含むとなめらかな質感と共に、僅かなヘーゼルナッツの風味が広がります。
程よいボディに柔らかく心地良い酸味が調和し、次第にフルーティーな後味へと変化していきます。
軽めのチーズやサラダ、野菜のグリルや魚介のアヒージョと好相性！ニュートラルな味わいで幅広い料理に寄り添います！ 【ヴィラティンタについて】 ヴィンホール・オクサミット社が所有するブランド「ヴィラティンタ」は1998年にスタート。
ウクライナ南部のオデッサ州・ボルグラード地区に拠点を置いています。
自社農園はウクライナ最大の水源でもあるヤルプゲ湖周辺に位置し、その面積は現在550ha。
温暖な気候と日照に恵まれ、ヤルプゲ・レイク・バレーのテロワールを最大限に引き出したフルボディで魅力的なワインが造られます。
また、近隣の600haにも及ぶ契約農家で栽培された葡萄も使用し、ウクライナ固有の品種だけでなく、ヨーロッパ品種にも注力していいます。
晴天日の多さ、ローム質の土壌、手摘みによる収穫、収穫から圧搾機までの輸送時間短縮などにより、クオリティの高い葡萄が品質を保ったまま醸造所に運ばれます。
また全ての生産段階において、イギリスやフランス製の最新設備が装備され、一貫した高品質ワインが生産されています。
■各種贈り物に■ 御挨拶、御祝い、結婚式、引き出物、誕生日、バレンタインデー、花見などの贈り物にギフトラッピング承っております。
■ヴィラティンタ Villa Tinta