newitem202311_03今回来日のニコロ・ベンサ(通称ニーコ)は知識の宝庫にして、自分のワインにも他人のワインにも非常にシニカルで、だけど彼なりのブレない審美眼を持ち合わせていて、そしてお茶目。 非常に礼儀正しく、理知的で論理的に物を説明することにも長けているが、いちど熱くなると止まらないニーコ。 お父さんが経営していたトラットリア用のワインを仕込んでいたニーコ&ジョルジョ・ベンサ兄弟は1985年からボトリングを開始します。 近所にグラヴナーやラディコン、ちょっと離れたところでエディ・カンテやアンジョリーノなど、刺激し合える相手にも恵まれ、テロワール、ブドウの個性、年の個性、そして造り手の個性(思い)を最大限に反映したワインを目指し切磋琢磨してゆきます。 (インポーター資料参照) 生産者:ラ・カステッラーダ 生産地:イタリア/フリウリ 品種:フリウラーノ タイプ:白 容量:750ml 『フリウラーノ 2016 / ラ・カステッラーダ』 6,600 円
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状態が良いと吃驚するほど美味しい! 推薦グラス フィリッポ・コスタ / ラ・フランツァ・ビアンコ [2021] Filippo Costa / La Franza Bianco [2021] セパージュ: 【グレーラ80%、ビアンケッタ・トレヴィジャーナ15%、ラッビオーザ5%】 国地域: イタリア / ヴェネト 飲み頃情報: 今から インポーター: ラシーヌ 品種:グレーラ80%、ビアンケッタ・トレヴィジャーナ15%、ラッビオーザ5% 植樹:1940年、1970年 位置:標高200m、南向き 土壌:火打石を含む赤土粘土壌 ステンレスタンクで2日間マセレーション ダミジャーナ(54Lガラス瓶)で8〜9ヵ月熟成 ラ・フランツァとは、トレヴィーゾの北西、クレスピニャーガという自治体にある丘の名前。 1717年のヴェネツィアの登記簿台帳でも確認できる地名で、ヴェネツィア共和国のためにワインを造ってきた歴史ある土地。 1980年代までは見渡す限りブドウ畑だったが、産業の発達やフラヴェシェンツァ・ドラータという虫により衰退してしまったブドウ栽培を、フィリッポは復興させようと邁進している。 どの品種も、この地で昔から栽培されてきた固有品種である。 ○La Franza Bianco ラ・フランツァ・ビアンコ 【blanc】 【italia】 【v2021】 【nature】 フィリッポ・コスタ / ラ・フランツァ・ビアンコ [2021]【白ワイン】 5,016 円
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リピート率80%超のサドヤ人気NO.1商品! 高品質でコストパフォーマンスに優れた辛口デイリーワイン 60年以上親しまれている、サドヤのロングセラーアイテム。 どこよりも長く本格的なワインを造り続けてきたサドヤだからこそ出来る優れた目利きで、選び抜いた輸入ワインと国産ワインをブレンド。 「毎日ワインを」という方に楽しんで頂きたいワインです。 とてもさっぱりとした風味が特徴。 ホットワインにしたり、料理に使ったりとアイデア次第でお楽しみ頂けます。 モンシェルヴァン 白の特長 フチが透明で淡いレモンイエローの色調。 レモン、ライム、グレープフルーツ等、フレッシュさを感じさせる柑橘系のアロマが豊富。 グラスをスワリングするごとに、ライチ、パッションフルーツ、パイナップルなどのトロピカルなフルーツの香りも感じられるようになり、爽やかなだけでなく、エキゾチックな一面も。 アタックはとても軽快で爽やか。 サイダーやラムネなどの炭酸飲料を口に含んだ時のような爽快さを感じる事ができます。 豊富な酸が、程よく纏まった果実味をリードしてゆくタイプの味わいです。 おすすめ料理 爽快さとさわやかな後口のモンシェルヴァン白は7℃-12℃が飲み頃です。 グリーンサラダ、イタリアンドレッシングと一緒に。 春野菜、魚肉のテリーヌ。 山菜の天ぷら、寄せ豆腐、汲み上げ湯葉などの和食に柚子塩添えなど。 品目 果実酒 原材料名 輸入ワイン(チリ産ソーヴィニョン・ブラン)、ぶどう(日本産)/酸化防止剤(亜硫酸塩) 内容量 1,800ml×2本 アルコール分 12.5度 使用上のご注意 ・お酒は楽しく適量で20歳未満の飲酒や飲酒運転は法律で禁止されています。 ・妊娠中・授乳中の飲酒はやめましょう。 ・キャップの切り口で指などけがをしないようご注意下さい。 ・瓶の中に透明な結晶や澱が発生する場合があります。 これらを瓶の底に沈めて、グラスに入らないようにしてワインをお楽しみ下さい。 ※結晶は葡萄に含まれる酸の主成分である酒石酸、澱は色素などのかたまりです。 ・開栓には十分ご注意ください。 製造者 株式会社サドヤ この商品のお買い得なセットはこちらから サドヤのその他の商品はこちらから【ご購入の前にご確認ください】 本商品は「常温便」での発送となります。 本商品は生産年(ヴィンテージ)の管理を行っておりません。 ヴィンテージのご指定はお受け出来かねますので予めご了承ください。 また、写真とヴィンテージは異なる場合がございます。
【マラソン限定!最大2200円OFFクーポン配布中!】《送料無料》サドヤ モンシェルヴァン 白ワイン 1.8L×2本 辛口 4,821 円
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【商品名】十勝ワイン シルフィー ベリースイート 【容量】500ml 【タイプ】甘口 【アルコール度数】15% 【メーカー】十勝ワイン ※商品の年号(ビンテージ)、ラベルは画像と異なる場合があります。 ※当店では納品書(お買上明細・領収書)を同梱しておりません 【ご利用おすすめシーン】 お取り寄せ ギフト お土産 グルメ プレゼント 贈り物 誕生日 父の日 母の日 敬老の日 バレンタイン ホワイトデー クリスマス お中元 御中元 お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 暑中見舞 残暑見舞 記念品 景品 賞品 粗品 お香典返し 志 法事 初盆 供物 お供え 御供 内祝い お祝い 結婚祝い 出産祝い 成人式 就職祝い 新築祝い 引っ越し祝い 開店祝い 退職祝い 快気祝い お見舞い 還暦祝い 結婚記念日 贈答品 お返し お礼 御礼 ご挨拶 十勝ワイン シルフィー ベリースイート 500ml デザートワイン 北海道 池田町 贈り物 お土産 誕生日 内祝 お中元 御中元 お祝い 御礼 母の日 プレゼント 1,290 円
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※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。 当店では、現行ヴィンテージの販売となります。 ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。 不良品以外でのご返品はお承りできません。 ご了承くださいムレダ オーガニック ブランコ 750ml x 12本[ケース販売] 送料無料(沖縄対象外) [東亜 スペイン ラ・マンチャ 白ワイン 4143000333]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマスムレダは欧州最大のオーガニックのブドウ畑を所有しており、すべてのワインはオーガニックの認証を受けています。 畑の位置する土地はラ・マンチャ地方の中でも高級ワインが多く造られる恵まれた産地です。 2009年のボトリング開始から始まったムレダですが、販売2年でクライアントから品質と価格のバランスが最高であると評価されています。
ムレダ オーガニック ブランコ 750ml x 12本[ケース販売] 送料無料(沖縄対象外) [東亜 スペイン ラ・マンチャ 白ワイン 4143000333] 8,635 円
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※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。 当店では、現行ヴィンテージの販売となります。 ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。 不良品以外でのご返品はお承りできません。 ご了承ください。 ベサ ガンマ オーガニック ソーヴィニヨン ブラン レセルバ [2021] 750ml[MT チリ 白ワイン アコンカグア 辛口 641596]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマスライムやグレープフルーツ、ほのかなハーブ香を持ちます。 若い木の香りも漂う風味豊かなソーヴィニヨン・ブランで、軽やかな口当たりが特徴の爽やかな辛口白ワインです。
ベサ ガンマ オーガニック ソーヴィニヨン ブラン レセルバ 750ml[MT チリ 白ワイン アコンカグア 辛口 641596] 1,274 円
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タイプ白・辛口 生産年2015 生産者パスカル・クレマン 生産地フランス/ブルゴーニュ/コート・ド・ニュイ/ムルソー村/AOCムルソー 品種/セパージュ アッサンブラージュシャルドネ 内容量750 ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。 お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いムルソー・レ・ヴィルイル[2015]年・セラー出し限定作品・パスカル・クレマン・AOCムルソー・年産わずか479本のみ・2015年9月6日収穫・2017年1月4日瓶詰め Meursault Les Vireuils [2015] Pascal Clement AOC Meursault 超入手困難!高級ブルゴーニュ辛口白ワイン愛好家大注目!高級ムルソー愛好家大注目!年産わずか479本のみの究極区画名付ムルソー!しかも村名格ながら、畑名をもつ“レ・ヴィルイユ(Les Vireuils)”畑(石灰泥土質のヴィルイユ畑)からのムルソーの優品!リッチなテクスチャーで世界的に有名な白ワインの産地であり、高級白ワインのひとつ!コート・ドールの代表格でもあるムルソー!ブルゴーニュ最上の白ワインを産する村の中でも、もっともやわらかく芳醇で円熟している。 ジャスパー・モリスM.W.は、「昔からムルソーの香りを“バターとヘーゼルナッツ(beurre et noisettes)”と表現し、フランスのソムリエ界でよく使う。 (この2語は)セットになっており、片方の香りがわかるともう一方は自動的に見つかる。 」と大注目!するムルソー!しかも偉大なブルゴーニュの大人気辛口白ワインがスーパーグレイトヴィンテージ!なんと!(ワインアドヴォケイト誌がブルゴーニュの白に驚異の94点を付ける)2015年で遂に入荷! 造り手はポマールのぶどう栽培家の家系出身ですが、相続する畑は持たなかったため、若くから志したワイン造りへの道を独力で切り拓いた今、大注目の大型の新世代ネゴシアン“パスカル・クレマン”!最初、働いたドメーヌがあのコシュ・デュリで当時の当主「白ワインの神」と呼ばれたジャン・フランソワ・コシュ氏より直々に、ワイン造りの哲学と秘技を教わり、その後「メゾン・シャンソン」のカーヴ長、「ドメーヌ・ベルヴィル」の醸造長を務めた後の2011年、サヴィニ・レ・ボーヌ村に自身のメゾン「パスカル・クレマン」を設立!「量よりも質にこだわるプロフェッショナルな栽培家たち」からぶどうを購入し、自身で醸造!瞬く間にその品質の高さから欧米各国の錚々たるインポーターが取り扱いを開始しており、また、フランスのレストランのオンリストも加速度的に増えているため、早くも完全割当品になり、入手困難な状態に!ずばりパスカル・クレマンの究極ムルソーの畑名付でしかも9年熟成作品の辛口白ワイン!が現地のセラー数ヶ月前のセラー出し品で限定極少量入荷! 【パスカル・クレマン】 造り手はポマールのぶどう栽培家の家系出身ですが、相続する畑は持たなかったため、若くから志したワイン造りへの道を独力で切り拓いた今、大注目の大型の新世代ネゴシアン“パスカル・クレマン”! 最初、働いたドメーヌがあのコシュ・デュリで当時の当主「白ワインの神」と呼ばれたジャン・フランソワ・コシュ氏より直々に、ワイン造りの哲学と秘技を教わり、その後「メゾン・シャンソン」のカーヴ長、「ドメーヌ・ベルヴィル」の醸造長を務めた後の2011年、サヴィニ・レ・ボーヌ村に自身のメゾン「パスカル・クレマン」を設立! 「量よりも質にこだわるプロフェッショナルな栽培家たち」からぶどうを購入し、自身で醸造!瞬く間にその品質の高さから欧米各国の錚々たるインポーターが取り扱いを開始しており、また、フランスのレストランのオンリストも加速度的に増えているため、早くも完全割当品になり、入手困難となっています。 ■ぶどう品種:シャルドネ ■発酵・熟成:9年熟成 ■土壌:石灰泥土質のヴィルイユ畑 ■残糖:辛口 ■収量:年産479本のみ このムルソーは、ブルゴーニュ最上の白ワインを産する村の中でも、もっともやわらかく芳醇で円熟した味わいが特徴だ。 ぶどう品種はシャルドネで、石灰泥土質のヴィルイユ畑から収穫されたものを、9年もの長期熟成を経て造られている。 年産わずか479本のみの希少な一品で、リッチなテクスチャーと、バターやヘーゼルナッツのような複雑な香りが魅力的だ。 ブルゴーニュ白ワインの代表格として知られるムルソーの中でも、特に優れた品質を誇る逸品である。
ムルソー レ ヴィルイル[2015]年 セラー出し限定作品 パスカル クレマン AOCムルソーMeursault Les Vireuils [2015] Pascal Clement AOC Meursault 12,689 円
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フィレンツェの名門アンティノリ家の次男ロドヴィコ アンティノリ伯爵によって1981年に設立された、「スーパータスカン」の聖地ボルゲリを代表する生産者。 115haを所有し、うち30haではオーガニックなブドウ栽培を行っています。 オルネライアの畑は地中海沿岸に面した斜面で、丘の上の方に広がっており、十分な日照量と、海からの反射光に恵まれた特別なミクロクリマによって地中海性気候の特徴をワインに映し出しています。 一方で、夏は海からの涼しい風が吹くため、気温が急激に上がることなくブドウがゆっくりと熟し、いきいきとした印象のワインになります。 2001年ヴィンテージががワインスペクテーター誌の「THE TOP 100 WINES」にて第1位を獲得。 一躍その名が世界に知れ渡りました。 ポッジョ・アッレ・ガッツェはオルネッライアが造る数量限定生産の白ワインです。 エステート特有の熟成に最適な地中海気候によって生まれる上品なスタイルが特徴的です。 ソーヴィニヨン・ブラン主体で、しっかりした骨格と成熟した果実味を感じる、エレガントな風味ある白ワインで、文字通り自然の賜物です。 醸造は、22度以下で発酵MLF無し(新樽25%、古樽25%、50%はステンレス、コンクリートタンク)。 熟成は、6カ月間バトナージュを定期的に行いながら澱とともに熟成、瓶内熟成12カ月間。 麦藁色を帯びた輝く黄色。 白い花に続き白桃、セージ、香草のアロマが一体となり香ります。 口に含むとエレガントで輪郭のしっかりした味わい、イキイキとした酸味と凝縮度が絶妙で、心地よい酸味を伴う余韻が続きます。 内容量 750ml ブドウ品種 ソーヴィニヨン・ブラン69%、ヴェルメンティーノ22%、ヴィオニエ5%、ヴェルディッキオ4% 保存方法 冷暗所にて保存 原産国名 イタリア トスカーナ 輸入者 日本リカー [ct_w_9],[ct_w_34] テヌータ デル オルネライア ポッジョ アッレ ガッツェ 2020TENUTA DELL'ORNELLAIA POGGIO ALLE GAZZE【白/辛口】 8,800 円
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※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。 当店では、現行ヴィンテージの販売となります。 ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。 不良品以外でのご返品はお承りできません。 ご了承くださいパスカル キュイセ シャトー デ ゼサール ブラン750ml [稲葉/フランス/シュッド ウェスト/白ワイン/辛口]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。 当店では、現行ヴィンテージの販売となります。 ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。 不良品以外でのご返品はお承りできません。 ご了承ください。
パスカル キュイセ シャトー デ ゼサール ブラン750ml [稲葉 フランス シュッド ウェスト 白ワイン 辛口] 1,274 円
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4世代にわたるファミリーの夢と情熱から生まれたワイン造り! このドメーヌの歴史は、パリで薬局を営んでいたある家族がブルゴーニュでワインを造りたいという思いを形にしたことから始まりました。 1974年、シャルル-アンリ・ジェノとその妻マリー・ブーランジェールは夢の実現のためにパリからムルソーに移住し、メルキュレに念願の最初の畑を得てドメーヌを設立。 1998年には、コート・ド・ニュイ、ボーヌ、コート・シャロネーズに広がる計30アペラシオン、22ヘクタールの畑を所有するまでに拡大しました。 現当主は、4代目のオード・ラヴォレと、その夫のギョーム。 熱意ある二人は2008年の彼らのファースト・ヴィンテージから、それぞれのパーセル、ブドウの株毎に合わせた品質管理をおこない、堆肥の使用や薬草の植栽など土壌の活性化を図りました。 また、ブドウの木の成熟と衛生のために剪定、摘芽、パリサージュ(ブドウ樹を支えるワイヤーの高さ調整)はしっかりと行っています。 それは「丁寧な畑仕事なしによいワインは飲むことが出来ない」という創立者シャルル・アンリの哲学とも合致します。 「ピュリニー・モンラッシェ レ・ノロワイエ」は、洋梨のようなニュアンスとほのかに樽香が立ち昇り、空気に触れると甘いスパイスも入り混じる。 オリエンタルなシャルドネ。 口に含むと非常にリッチで力強く、オイリーで白い果実味の長い余韻。 最後に石灰質のニュアンス。 GENOT BOULANGER PULIGNY-MONTRACHET LES NOSROYES ジェノ・ブーランジェール ピュリニー・モンラッシェ レ・ノロワイエ 生産地:フランス ブルゴーニュ コート・ド・ボーヌ ピュリニー・モンラッシェ 原産地呼称:AOC. PULIGNY MONTRACHET ぶどう品種:シャルドネ 100% アルコール度数:13% 味わい:白ワイン 辛口Genot Boulanger / ジェノ・ブーランジェール 4世代にわたるファミリーの夢と情熱から生まれたワイン造り このドメーヌの歴史は、パリで薬局を営んでいたある家族がブルゴーニュでワインを造りたいという思いを形にしたことから始まった。 1974年、シャルル-アンリ・ジェノとその妻マリー・ブーランジェールは夢の実現のためにパリからムルソーに移住。 そしてメルキュレに念願の最初の畑を得てドメーヌを設立した。 1998年には、コート・ド・ニュイ、ボーヌ、コート・シャロネーズに広がる計30アペラシオン、22ヘクタールの畑を所有するまでに拡大した。 現当主は、4代目のオード・ラヴォレと、その夫のギョーム。 熱意ある二人は2008年の彼らのファースト・ヴィンテージから、それぞれのパーセル、ブドウの株毎に合わせた品質管理をおこない、堆肥の使用や薬草の植栽など土壌の活性化を図った。 また、ブドウの木の成熟と衛生のために剪定、摘芽、パリサージュ(ブドウ樹を支えるワイヤーの高さ調整)はしっかりと行う。 それは「丁寧な畑仕事なしによいワインは飲むことが出来ない」という創立者シャルル・アンリの哲学とも合致する。 彼らは試行錯誤の結果、自然と土壌を尊重するブドウ栽培を目指し、ビオディナミへの転換を決意。 2018年にはAB認証(AgricultureBiologique)を取得している。 セラーでは、なるべく人手を加えないという考え。 彼らの哲学は、比類の無いテロワールを表現し、素晴らしいブルゴーニュのクリマを抽出すること。 バランス良く、若いうちに飲んで美味しく、かつ4、5年寝かせた後に別の次元の魅力が現れるワイン造りを志向する。 白ワインは、アペラシオン問わず、パワフルさとフレッシュさのバランスが良いものを目指す。 収穫は手摘み。 ブドウは全房のままプレスし、軽く沈殿させた後、オーク樽にて自生酵母で発酵の後、熟成。 熟成前酸化を避けるため、バトナージュはしない。 12か月の熟成の後、澱引き、タンクに移しさらに6か月熟成。 テロワールが表現されながらリッチさと、柔らかさ、エレガンスを兼ね備えたワインになる。 赤ワインも全て手摘み。 ヴィンテージによって全房比率を判断。 3?4週間かけて極力自然発酵。 自生酵母は毎年同じにはならないため、それもその年の特長となる。 柔らかい抽出を目指し、ピジャージュの回数はキュヴェとヴィンテージによって調節。 続いて12カ月間オーク樽で、その後6か月ステンレスタンクで熟成させる。
ジェノ・ブーランジェール ピュリニー・モンラッシェ レ・ノロワイエ [2020]750ml (白ワイン) 12,800 円
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お支払い方法はクレジットカード払い、または銀行振り込みのみ対応可能です。 (代金引換は対応不可)こちらのワインは輸入元から直送となります。 お届け先地域により送料が異なります。 送料はこちらを参照くださいませ。 商品名に【地下蔵ワイン】と記載あるワインのみ同梱可能です。 記載の無い通常ワインは同梱不可となります。 尚、通常のワインをご注文いただく場合は、お手数ですが地下蔵ワインとは別に2回に分けてご注文下さいますようお願い致します。 商品説明 世界的に冠たる白ワイン銘醸畑の一つ。 モンラッシェと付く名の特級畑が5つあるが、この畑がその中で最も骨格が堅固でガッシリしている。 ガニャール家は全面積1.6haのうち0.2ha(600坪)を部分所有し、年産800本弱と全く貴重かつ世界的評価を受ける名品を産する。 ちなみにモンラッシェとは「禿げ山」で、バタールとは「私生児」というフランスらしい畑名の意味。 バターキャンディ、柑橘類、パイナップルのブーケが口に広がり、辛口の力強い酸味が風格をもたらしている。 ・美味しい飲み方 抜栓90分、13度 ・合う料理 フォアグラのブリーオシュ包み。 牛フィレステーキ、わさび・大根卸し醤油掛け。 オマールのソテー、オランデーズ・ソース。 松茸ごはん。 こちらのワインは取り寄せ商品となります。 出荷まで3〜7営業日ほど(土日祝除く)お時間を頂戴いたします。 取り寄せ手配をした際、完売し在庫が無かった場合はメールにてご連絡させていただきますので、予めご了承くださいませ。 ワインの画像について: こちらのワインはすべて1点物のお取り寄せ品となりますので、ワインの画像がございません。 ワインの状態について: 栃木県大谷石採掘跡地の地下にあるワイン蔵で長期保管しております。 年間を通して湿度90%以上、温度は夏は16℃、冬は10℃。 大谷石の仕切りで外気の影響を遮断されております。 液面がいちじるしく下がっている物はございませんが、地下の蔵で保管しているため、ワインのラベルに汚れ・破れがある場合がございます。 予めご了承くださいませ。 タイプ 白ワイン ボディ フルボディ 原産国 フランス 味目安 辛口:★★★★★ 原産地 ブルゴーニュ 内容量 750ml ぶどう品種 シャルドネ クリオ・バタール・モンラッシェ グランクリュ [2000] ドメーヌ・ブラン・ガニャール【地下蔵ワイン】 72,600 円
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低収量で凝縮した味わい。 イザベル ISABEL Estate Vineyard イザベル エステート ヴィンヤード マールボロで最も古く最も広い畑のひとつを所有 粘土と石灰質の融合を表現するワイン マイケル&ロビン・タイラー夫妻がワイラウ・ヴァレーでブドウ園を始めたのは1982年。 それまで夫のマイケルはニュージーランド航空のパイロットを務め、頻繁にその上空 を飛んでいたのだという。 ここは、ワイラウ川が削りとったテラス状の土地で北向き斜面。 日照量が十分にあり 霜害の心配がない上、貧しい土壌だから、ワイン用のブドウ栽培に最適だと判断した。 1994年からワイン造りを始めるにあたってラベルに冠した名前は、当時ブドウ栽培へ の転身を激励してくれた亡き母の名、イザベルだ。 2014年に大きな変化があった。 イギリスの銀行系会社に売却、その投資会社管理下のピナクル・ドリンクス社に より新規事業として再開した。 現在、そのピナクルから栽培、醸造を任されているのが、ジェレミー・マッケンジー。 ブルゴーニュの複数ドメーヌで経験を積み、ヴィラ・マリアのシニアワインメーカーを8年務めた。 ちなみに、ワイン造りは、タイラー家長女ジェーンのご主人、スペイン出身のカ ルロス・オルジル・オルテガもそのまま残っている。 2012年から醸造長を務めた。 現在のワイナリーはワイナリーの周囲に展開する15haの所有畑を耕作。 栽培は有機農法を行っており、BioGroより認証を受けている。 畑の活性化に海藻 の粉末を溶かした液体も用いるなどの工夫もしている。 シャルドネは、樹齢30年のメンドーサ・クローン、95、221。 天然酵母を使用し100L樽で発酵。 新樽比率は30%。 11か月シュル・リーで樽熟する。 オイリーでミネラルも感じるキュヴェ ピーチやパイナップルなどリッチな果実のアロマに、グレープフルーツを思わ せる爽やかな柑橘系のニュアンス。 バトナージュのおかげで口中には複雑味が感じられ、 柔らかく、豊かな味わい。 まろやかな酸味と芳醇な果実味。 ロブスターやカニなどの甲殻類と合わせたい。
[2018] Marlborough Chardonnayマールボロ シャルドネ【ISABEL Estate イザベル】 2,728 円
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ワインの名前となっている「19.58」はドメーヌ ラウゲの3代目でシルヴァンの父、ピエールの生まれた年であることに由来しています。 畑は南向き、土壌は粘土質シルトと砂利の混ざる土壌です。 葡萄の仕立てはギヨー サンプル、栽植密度は4,400本/haです。 畑には除草剤や殺虫剤は一切使用しません。 収穫は10月中旬、葡萄が樹上で乾燥した状態(パスリヤージュ)のものを人の手で摘みとります。 空気に触れない状態で18時間、スキンコンタクトを行います。 アルコール発酵は低温でコントロールしながらタンクで行います。 熟成は新樽で8ヶ月行います。 金色を帯びた透明感と輝きのある黄色、トロピカルフルーツやアプリコットや桃、かすかに花の香りが混ざってます。 マンゴー、パイナップル、ライチを思わせる上質な甘さがあり、とてもバランスのとれた口当たりです。 上品な酸と際立つ甘さが完璧に調和し、さわやかな味わいが魅力です。 手軽な価格でフランスワインの魅力を味わっていただける パシュラン デュ ヴィック ビル ドゥー ”19.58” をケース販売にて日本全国送料無料にてお届け、送料、消費税コミコミの大感謝価格です! コクと旨味のバランスが良いどんな料理にもよく合うワインをお探しの方には超オススメです。 あと気取らない食事を出すビストロのハウスワインにもうってつけ!抜栓翌日もヘタることなく美味しく戴けます。 ケース販売商品の注意事項 ☆ご注意:こちらのワインは在庫状況によりましては、お取り寄せとなる場合が多々ございます。 その場合出荷までに3〜4営業日程度かかる場合もありますので余裕を持ってご注文下さい。 また、メーカー在庫切れの可能性もございますことお含みおき下さい。 (お急ぎのご注文には適しておりません。 ) ☆基本的にメーカーの段ボール箱でお届けしますので、箱が汚れているなど、ご進物には適しておりません。 (熨斗や包装はお受けできません。 ) ☆送料無料ですが、北海道、沖縄宛の送料無料商品には航空運賃1000円がかかります。 (ご請求金額訂正となります。 )☆温度管理していないお品のため、普通便でのお届けとなりますが、特別にクール便をご希望の場合は450円クール代がかかります。 (注文時備考欄に「クール希望」とお書き下さい。 ) (ラベルは現行販売中のものになりますので、ヴィンテージやデザインは写真とは異なる場合があります。 ) (お届けします現行ビンテージをお知りになりたい方は、ご購入前に連絡いただければお調べいたします。 ) ■ワイン名 パシュラン デュ ヴィック ビル ドゥー ”19.58”Pacherenc du Vic Bilh Doux "19.58" ■ワイン種別 白ワイン ■味わい 甘口 ■生産者 ドメーヌ ラウゲDomaine Laougu? ■産地 フランス・シュッド ウェストFrance ■容量 750ml / フルボトル ■等級 AOC ■備考欄 ワイン通販・ネット販売は楽天ヒグチワインで!! 【白ワインS】【送料無料S】【リストつきS】【デイリー】 【まとめ買いでお得】【まとめ買いがお得】【3本まとめてお買い得】 【楽天 通販 販売】【まとめ買い 業務用にも!】ドメーヌ ラウゲ Domaine Laougu? 若いうちから楽しめ、熟成も可能な個性あるマディランと 洗練されたパシュラン デュ ヴィック ビルを生み出す、注目の若手生産者 世代交代によりさらに品質を高めつつある生産者 ドメーヌ ラウゲは、南西地方のジェ―ル県ヴィエラ村に拠点を置くドメーヌです。 ワイナリーは現在、1991年10月生まれの29歳の若手醸造家、シルヴァン ダバディが経営しています。 ダバディ家はこの地で数世代にわたり葡萄栽培を行ってきました。 ワイナリーとしての設立は1980年です。 シルヴァンの父ピエールは1980年代に、父親から畑を引き継ぐと、畑の規模を広げ、新しいセラーの建設を行い、ワインの元詰めをスタートさせました。 彼は現代的なスタイルを追求し、また栽培方法を刷新し、ワインの品質向上に力を注ぎました。 2013年、ピエールから引き継いだシルヴァンは、畑の管理方法を改革し、またさらなるワインの品質向上に努めています。 オーガニック栽培への転換を始め、自然環境を保ち、畑の生物多様性を重視したワイン造りを目指しています。 現在はフランス農水省が承認するHVE(環境価値重視)認証を取得しており、この先数年間でオーガニック認証の取得を目指しています。 シルヴァンは若く意欲溢れる醸造家です。 ボルドー サイエンス アグロ(フランス国立の農業に関する学術研究機関)で栽培、醸造を学び、修士号を取得しました。 シルヴァンの造るワインは、果実味豊かで現代的スタイルでありながら、その土地の個性を尊重した独自のスタイルを持っています。 ワイン造りで一番重要なことは「バランスの追求。 そして忍耐強くあること」であると考えています。 シルヴァンの代からオーガニック栽培へと転換、自然環境を保ち、生物多様性を重視したワイン造りへ ドメーヌ ラウゲは現在、30haの葡萄畑を所有しています。 全体の21haが黒葡萄(タナ、カベルネ フラン)、9haが白葡萄(プティ マンサン、グロ マンサン、プティ クルビュ)で、それぞれマディランとパシュラン デュ ヴィック ビル(辛口、甘口)を生産しています。 畑はピレネー山脈の麓の斜面に位置しています。 畑は現在オーガニックに転換中で、化学的な殺虫剤、除草剤は一切使用しません。 畝の間に草(カヴァークロップ)を生やしており、これは土の中の微生物の活動を活性化させるために重要な役割を果たしています。 草を植えることで土が柔らかくなって空気が通り、微生物の数が増えます。 また殺虫剤を使用するかわりに害虫への対策としてフェロモンカプセルを導入しています。 畑は様々なタイプの土壌に分かれており、それぞれが異なるアロマとフレーバーを葡萄にもたらします。 斜面の中腹から下の部分は小さい砂利を含む粘土ローム質です。 ドメーヌの建物の周辺は、南東向きの粘土ロームで、この土壌は比較的軽やかなワインが出来ます。 斜面の上に位置する南向きの畑は、大きな砂利を含む粘土石灰質の土壌で、骨格のしっかりとしたワインが出来ます。 また、一部の区画には1945年に植樹された樹齢約75年のタナが栽培されています。 天然酵母による発酵を行い、畑の持つ個性を表現する 収穫は全体の80%を手摘みで行っています。 葡萄は完熟の状態で収穫し、選別した後、タンク(コンクリート/ステンレス)、または樽でアルコール発酵、マロラクティック発酵を行います。 セラーは最適な状態で抽出できるよう、完全に温度コントロールがなされています。 また熟成は地下にあるセラーで行います。 発酵は葡萄に付着している天然酵母で行います。 毎年、収穫の2週間前に畑に入り、少量の葡萄を摘み取り、フランス語で「ピエ ド キューヴ(pied de cuve)」と呼ばれる種酵母(スターター)を作ります。 少量ずつ作った複数のロットの中から最も良いものを選び、発酵の際に加えています。 こうすることで、発酵が迅速かつ順調に進むようにしています。 輸入業者の資料より抜粋 【送料無料】パシュラン デュ ヴィック ビル ドゥー ”19.58” 750ml 3本セット ケース販売【正規品・取り寄せ品】ドメーヌ ラウゲ フランスワイン/シュッド ウェスト/白ワイン/甘口/750ml×3【まとめ買い】【ケース売り】【業務用】 8,305 円
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名称 ワイン 内容量 750ml 原材料 ぶどう(奥尻島産)、酸化防止剤(亜硫酸塩) 産地 北海道 保存方法 保存方法:18度以下で保存 賞味期限 開封後はお早めにお召し上がりください。 発送目安 3〜6日で発送 生産者 奥尻ワイナリー \おまとめ・お買い得商品はこちら/ \父の日特集はこちら/ \お中元特集はこちら/道南地元市場の関連商品【奥尻ワイナリー】奥尻ワイン メルロー 白 2017 6本【奥尻ワイナリー】奥尻ワイン メルロー 白 2017 8本【奥尻ワイナリー】奥尻ワイン メルロー 白 2017 12本【奥尻ワイナリー】奥尻ワイン メルロー 白 2017 6本【奥尻ワイナリー】奥尻ワイン メルロー 白 2017 8本【奥尻ワイナリー】奥尻ワイン メルロー 白 2017 12本【奥尻ワイナリー】奥尻ワイン ピノ・グリ 白 2017 6本【奥尻ワイナリー】奥尻ワイン ピノ・グリ 白 2017 8本【奥尻ワイナリー】奥尻ワイン ピノ・グリ 白 2017 12本【奥尻ワイナリー】奥尻ワイン メルロー 赤 2013 6本【奥尻ワイナリー】奥尻ワイン メルロー 赤 2013 8本奥尻ワイナリーの商品一覧 \父の日特集はこちら/ \お中元特集はこちら/ 母の日 奥尻ワイン ピノ・グリ 白 750ml×12 まとめ買い 送料無料 42,300 円
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newitem202207_02アルザス南部コルマールの近くの村エギスハイムで何代にも渡り家族経営された ドメーヌでしたが、方向性の違いからワイナリーを弟に譲り、4haの畑だけを引 き継ぎ、自らの信念に基づいた葡萄栽培とワイン造りをスタート。 一切の農耕機具 や設備を残してきたため、これを契機に自然を尊重する化学物質を一切使わない 農業を選択、手作業による葡萄栽培を始めました。 生きた土作りのために愛馬スキッピーと一緒に畑を耕し、昔ながらの手造りの ワイン醸造を丁寧に行います。 子供たちに自由に描かせた個性的なラベルと ミネラル感、エキス溢れるワインです。 (インポーター様より参照) 生産者:オシェール 生産地:アルザス地方 品種:リースリング、ピノ・グリ タイプ:白 容量:750ml 『ル・ソンティエ・オゥ・シュッド2019 オシェール』 4,360 円
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<< ITEM INFORMATION >> 名称(原語) Quinta de Chocapalha Mar de Lisboa Brancoチョカパーリャ マール・デ・リスボア ブランコ 商品詳細 輝くイエロー。 非常にフレッシュかつ溌剌とした柑橘系のアロマ。 果実味もいきいきとしつつ、潮風のようなミネラル感。 醗酵は基本的に28日間ステンレス・タンクで行われ、その後シュール・リー(澱と共に)で4ヶ月熟成されます。 彼らの造りだすワイン、「マール・デ・リスボア 白」は、シトラスやトロピカルフルーツなどのフレッシュかつアロマティックな香りが特徴的。 味わいはフレッシュかつミネラル感がしっかりと表現されたスタイル。 お寿司や焼き魚をはじめとする魚料理にはもちろん、チーズやリゾット、サラダや軽いお肉料理など、バル料理にもよく合います。 サクラ・アワード2021ゴールドメダル獲得。 味わい 品種 アリント 70%、ヴェルデーリョ 30% 内容量 750ml 保存方法 冷暗所で保存してください 原産国名 ポルトガル 輸入者 株式会社モトックス東京都渋谷区恵比寿西1丁目16番6号 備考 ※写真はイメージです。 実際にお届けの商品は形状やパッケージが異なる場合があります。 ※ワインの成分(澱)が沈殿する場合がありますが、品質には問題ありません。 お召し上がりの際は、ボトルの底をご確認ください。 沈殿物(澱)を確認した際は、ボトルを揺らさないよう、ゆっくりとグラスに注いでください。 ▼20%オフ対象割引!▼ 20%オフ商品一覧はこちらポルトガルの歴史ある土地に復活した、新たなワイナリー シーフードと相性抜群!ポップな魚のエチケットが目印 チョカパーリャ マール・デ・リスボア ブランコQuinta de Chocapalha Mar de Lisboa Branco ■商品情報 輝くイエロー。 非常にフレッシュかつ溌剌とした柑橘系のアロマ。 果実味もいきいきとしつつ、潮風のようなミネラル感。 醗酵は基本的に28日間ステンレス・タンクで行われ、その後シュール・リー(澱と共に)で4ヶ月熟成されます。 彼らの造りだすワイン、「マール・デ・リスボア 白」は、シトラスやトロピカルフルーツなどのフレッシュかつアロマティックな香りが特徴的。 味わいはフレッシュかつミネラル感がしっかりと表現されたスタイル。 お寿司や焼き魚をはじめとする魚料理にはもちろん、チーズやリゾット、サラダや軽いお肉料理など、バル料理にもよく合います。 サクラ・アワード2021ゴールドメダル獲得。 ■生産者情報 ワイナリーが所有している畑は16世紀から知られており、非常に歴史のあるものです。 チョカパリーヤは元々ポルトガル王の忠臣だった、ディオゴ・ダフというスコットランド出身の男性が所有していましたワイナリー。 現在のオーナーがこの土地をディオゴ・ダフの子孫から引き継ぎ、そこから素晴らしいワイン造りの道が開けていきました。 マール・デ・リスボアのお洒落なラベルのメインコンセプトは、チョカパーリャのワインに多大な影響を与えている大西洋です。 商品名であるマール・デ・リスボアは「リスボンの小さな地中海」とも言われるリスボンの目の前に広がる海を意味します。 ラベルに描かれた魚は、その海の土着の魚(Caboz:トビハゼの仲間)、そしてキャップシールは海岸線に点在する灯台をイメージしています。 デザイン性に優れているのはもちろんのこと、テロワールを思い起こさせるようなストーリー性のあるラベルに仕上がっています。
[クーポン配布中!] Quinta de Chocapalha マール・デ・リスボア ブランコ 750ml [常温] 【2?4営業日以内に出荷】 [W] 白ワイン アルコール・ソフトドリンク 辛口 輸入元 モトックス 【沖縄・離島配送不可】 2,024 円
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Patrick Piuze Chablis Terroir de Fontenay 2021 ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。 ご了承ください。 ?レザムルーズのワインをご利用いただけるシーン? 季節のご挨拶 御正月 お正月 御年賀 お年賀 御年始 母の日 父の日 初盆 お盆 御中元 お中元 お彼岸 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日 寒中お見舞 クリスマス クリスマスプレゼント お歳暮 御歳暮 春夏秋冬 日常の贈り物 御見舞 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気内祝い 御挨拶 ごあいさつ 引越しご挨拶 引っ越し お宮参り御祝 志 進物 長寿のお祝い 61歳 還暦(かんれき) 還暦御祝い 還暦祝 祝還暦 華甲(かこう) 祝事 合格祝い 進学内祝い 成人式 御成人御祝 卒業記念品 卒業祝い 御卒業御祝 入学祝い 入学内祝い 小学校 中学校 高校 大学 就職祝い 社会人 幼稚園 入園内祝い 御入園御祝 お祝い 御祝い 内祝い 金婚式御祝 銀婚式御祝 御結婚お祝い ご結婚御祝い 御結婚御祝 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 引き出物 引出物 引き菓子 御出産御祝 ご出産御祝い 出産御祝 出産祝い 出産内祝い 御新築祝 新築御祝 新築内祝い 祝御新築 祝御誕生日 バースデー バースディ バースディー 七五三御祝 753 初節句御祝 節句 昇進祝い 昇格祝い 就任 弔事 御供 お供え物 粗供養 御仏前 御佛前 御霊前 香典返し 法要 仏事 新盆 新盆見舞い 法事 法事引き出物 法事引出物 年回忌法要 一周忌 三回忌、 七回忌、 十三回忌、 十七回忌、 二十三回忌、 二十七回忌 御膳料 御布施 法人向け 御開店祝 開店御祝い 開店お祝い 開店祝い 御開業祝 周年記念 来客 お茶請け 御茶請け 異動 転勤 定年退職 退職 挨拶回り 転職 お餞別 贈答品 粗品 粗菓 おもたせ 菓子折り 手土産 心ばかり 寸志 新歓 歓迎 送迎 新年会 忘年会 二次会 記念品 景品 開院祝い プチギフト お土産 ゴールデンウィーク GW 帰省土産 バレンタインデー バレンタインデイ ホワイトデー ホワイトデイ お花見 ひな祭り 端午の節句 こどもの日 スイーツ スィーツ スウィーツ ギフト プレゼント お返し 御礼 お礼 謝礼 御返し お返し お祝い返し 御見舞御礼 ここが喜ばれます 個包装 上品 上質 高級 お取り寄せスイーツ おしゃれ 可愛い かわいい 食べ物 銘菓 お取り寄せ 人気 食品 老舗 おすすめ インスタ インスタ映え こんな想いで… ありがとう ごめんね おめでとう 今までお世話になりました いままで お世話になりました これから よろしくお願いします 遅れてごめんね おくれてごめんね こんな方に お父さん お母さん 兄弟 姉妹 子供 おばあちゃん おじいちゃん 奥さん 彼女 旦那さん 彼氏 先生 職場 先輩 後輩 同僚セラン川の右岸、グラン クリュの丘の裏にある急な西向きのブドウ畑から。 渓谷は南北に流れており、北から冷たい風が吹き込み、素晴らしい酸味を保っています。 ステンレスタンクで発酵・熟成。 果実味が豊富で旨味の濃いめで厚みのあるシャブリ。 ネクタリンの香りとタイムの香り。 クリーンで豊か、爽やかすぎない白桃のような気配。 ミネラルも綺麗。 口当たりは丸みがあり、パトリックピウズらしさを感じられるミディアムボディのシャブリ。 パトリック・ピウズ フランス・ブルゴーニュ地方・シャブリ地区 白 シャルドネ100% 750ml ● ● ● 辛口 中口 甘口 ● ● ● ライト ミディアム フル A.O.C.シャブリ ギフトラッピング・ギフトボックスはこちら▼ パトリック ピウズ シャブリ テロワール ド フォントネイ 2021年 正規品 辛口 白ワイン 750ml【パトリック・ピウズ】◆ギフト対応可◆パトリック・ピウズ・シャブリ・テロワール・ド・フォントネイ 2021 ★数量限定品の希少なバックヴィンテージ 6,490 円
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色調は光沢を帯びたイエロー。 熟れた果物の香りの中にアーモンドの香ばしさとバニラの風味が感じられる。 しっかりとした果実味があり力強くエレガントな味わい。 【希少品・取り寄せ品】の注意事項 ☆ご注意:こちらの商品は【希少品・取り寄せ品】のジャンルのお品となりますので、出荷までに4〜6営業日程度かかる場合もありますので余裕を持ってご注文下さい。 また、メーカー在庫切れの可能性もございますことお含みおき下さい。 (お急ぎのご注文には適しておりません。 ) ご注意:こちらの商品は取り寄せ品となりますため、実物は現行販売中のものになります。 ヴィンテージやデザインは写真とは異なる場合があります。 何とぞご了承下さい。 (お届けします現行ビンテージをお知りになりたい方は、ご購入前に連絡いただければお調べいたします。 ) ■商品名 ドンナルーチェDonnaluce Lazio IGP ■種別 白ワイン ■味わい 辛口 ■生産者 ポッジョ レ ヴォルピ Poggio le Volpi ■産地 イタリア・ラツィオ州 モンテ ポルツィオ カトーネItalia ■容量 750ml / フルボトル ■等級 IGP ■備考欄 ワイン通販・ネット販売は楽天ヒグチワインで!! 【ポッジョ レ ヴォルピ フードライナー】ポッジョ・レ・ヴォルピ Poggio le Volpi エレガンスとクオリティをポリシーに メルジェ家は1920年代から代々ワインやオリーブオイルを造ってきましたが、1990年代、3代目にあたるアルマンド・メルジェは誰にも負けないエレガンスとクオリティをポリシーに掲げポッジョ・レ・ヴォルピ社を創業しました。 30haの畑はモンテ・ポルツォ・カトーネからローマ郊外にかけての斜面に広がり、またこの土地は素晴らしいブドウのなる土地としてイソップ童話にも登場しキツネが生息するなどまだ汚染されていない自然の生態系が残っています。 最新のテクノロジーを完備したセラーでは現在エノロジスト、リッカルド・コッタレラ氏の助言を得ながら圧倒的にコストパフォーマンスの高いワインを生みだしています。 輸入業者 フードライナーの資料より抜粋 【正規品・取り寄せ品】ポッジョ レ ヴォルピ ドンナルーチェ Donnaluce Lazio IGP イタリアワイン/ラツィオ州 モンテ ポルツィオ カトーネ/白ワイン/辛口/750ml/フードライナー【希少品】【833】 2,640 円
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ブドウ収穫年 造り手 [2018]年 ドメーヌ・マルトノ・マラール 生産地 フランス/ブルゴーニュ/コート・ド・ボーヌ/ AOC サン ロマン ワインのタイプ 辛口 白ワイン ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュ シャルドネ100% 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。 お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いサン・ロマン・ブラン・ラ・ペリエール・ヴィエイユ・ヴィーニュ[2018]年・蔵出し品・ドメーヌ・マルトノ・マラール元詰・AOCサン・ロマン Saint-Romain La Perrieres Les Vieilles Vignes Blanc [2018] Domaine Martenot Mallard AOC Saint-Romain 超希少!ブルゴーニュ辛口白ワイン愛好家大注目!貴重な蔵出し品のしかもグレイトヴィンテージの2018年ヴィンテージものが限定で蔵元から特別入手!!ムルソーとモンテリーの間の谷の奥!ワイン造りの歴史は長く(中世初期からワイン畑の名前が登場!)オークセイ・デュレスと隣接する、標高の高い(高い所では420m)、急斜面に位置し、“白を主体とするコート・ド・ボーヌの奥座敷”!“引き締まった爽やかな辛口白”で“フレッシュ&フルーティー”はつらつとした風味と勢いを持つことで隠れたファンが多い、大人気の高級AOCサン・ロマン!造り手は、ぶどう栽培家として歴史を1387年まで遡ることができるというマルトノ家!長い歴史を誇るサン・ロマン村の名門で、19世紀半ばには自社ビン詰めを開始し、長らくフランス国内を中心にワインを販売してきましたが、2010年、23代目のダミアンが継承したのをきっかけに、日本へ輸出をしてくれることに!ギィド・アシェット誌やLa Revue du Vin de Franceでも大注目!ジャンシスロビンソン女史いわく『サン・トーバン、サン・ロマン、ペルナン・ヴェルジュレスなどの村のワインはムルソー、ピュリニー・モンラッシェ、シャサーニュ・モンラッシェ、アロース・コルトンのものよりも「劣る」とかつては考えられていたのだが、気温の高い夏のおかげで現在では少なくともそれらに並ぶようになった。 』(ジャンシス・ロビンソン)と大注目!「昔のサン・ロマンはミネラルや酸がやや突出して感じられるきらいがありましたが、近年は温暖化のためかぶどうが毎年完熟するようになり、果実味がたっぷりとのるようになりました。 「新・サンロマン」とも言うべき今のスタイルでこそ、ミネラルの真の旨味を堪能していただけると思います」とダミアン・マルトノ氏!ラ・ペリエールの僅か1.58haの畑(石灰質に勝る粘土石灰質土壌)からの樹齢約40年のシャルドネ100%!樽で発酵後、新樽率30%で14ヶ月熟成で造られるサン・ロマンらしいキレイな酸、豊かなミネラル感、豊かで柔らかな味わいで、ヴィエイユ・ヴィーニュに由来する濃密な果実味が特徴の高級辛口白ワイン!究極サン・ロマン白が大人気グレートヴィンテージ2018年で、蔵出しで限定で少量入荷! 「サン・トーバン、サン・ロマン、ペルナン・ヴェルジュレスなどの村のワインはムルソー、ピュリニー・モンラッシェ、シャサーニュ・モンラッシェ、アロース・コルトンのものよりも「劣る」とかつては考えられていたのだが、気温の高い夏のおかげで現在では少なくともそれらに並ぶようになった。 」(ジャンシス・ロビンソン) マルトノ家は、ぶどう栽培家としての歴史を1387年まで遡ることができるという(日本は室町時代!)、サン・ロマン村の名門です。 19世紀半ばには自社ビン詰めを開始し、長らくフランス国内を中心にワインを販売してきましたが、2010年、23代目(!)のダミアンが継承したのをきっかけに、輸出にも目を向けてくれるようになりました。 「ブルゴーニュのヴィニュロンやクルティエにサン・ロマンのイメージを訊けば、全員が「岩、石、石灰質、ミネラル」と答えます。 この村の畑は標高が高く(300〜400m)、重厚な岩石基盤に乗った石だらけの急斜面畑であり、大部分は白亜質を含む石灰質土壌です。 まさしくミネラリーなワインを造るためにあるようなテロワールなのです」。 「昔のサン・ロマンはミネラルや酸がやや突出して感じられるきらいがありましたが、近年は温暖化のためかぶどうが毎年完熟するようになり、果実味がたっぷりとのるようになりました。 「新・サンロマン」とも言うべき今のスタイルでこそ、ミネラルの真の旨味を堪能していただけると思います」(ダミアン・マルトノ)。 ダミアンの作品は、果実味とミネラルがとりわけ高い次元で両立しています。 ぜひ美味しいお料理とともにお召し上がりください。 サン・ロマン・ブラン・ラ・ペリエール・ ヴィエイユ・ヴィーニュ[2018]年 ぶどう品種:シャルドネ100% 造り手は、ぶどう栽培家として歴史を1387年まで遡ることができるというマルトノ家!長い歴史を誇るサン・ロマン村の名門で、19世紀半ばには自社ビン詰めを開始し、長らくフランス国内を中心にワインを販売してきましたが、2010年、23代目のダミアンが継承したのをきっかけに、日本へ輸出をしてくれることに! 「昔のサン・ロマンはミネラルや酸がやや突出して感じられるきらいがありましたが、近年は温暖化のためかぶどうが毎年完熟するようになり、果実味がたっぷりとのるようになりました。 「新・サンロマン」とも言うべき今のスタイルでこそ、ミネラルの真の旨味を堪能していただけると思います」とダミアン・マルトノ氏!ラ・ペリエールの僅か1.58haの畑(石灰質に勝る粘土石灰質土壌)からの樹齢約40年のシャルドネ100%!樽で発酵後、新樽率30%で14ヶ月熟成で造られるサン・ロマンらしいキレイな酸、豊かなミネラル感、豊かで柔らかな味わいで、ヴィエイユ・ヴィーニュに由来する濃密な果実味が特徴の高級辛口白ワイン! サン ロマン ブラン ラ ペリエール ヴィエイユ ヴィーニュ 2018年 蔵出し品 ドメーヌ マルトノ マラール元詰 AOCサン ロマンSaint-Romain La Perrieres Les Vieilles Vignes Blanc 2018 Domaine Martenot Mallard AOC Saint-Romain【eu_ff】 4,708 円
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白・750ml ピノ・ビアンコ、タイ・ビアンコ(フリウラーノ)のブレンド。 畑ではボルドー液のみ、例年8月下旬ごろブドウを収穫、除梗を行わず軽く潰し、そのままマセレーションと野生酵母によるアルコール醗酵を行います。 圧搾後ステンレスタンクにて数週間醗酵の続きを行い、澱を沈める。 澱引き後ステンレスタンクに戻し熟成。 ノンフィルターで瓶詰めのため、うす濁りの仕上がり。 ダニエーレの父親が植えたピノ・ビアンコ、タイ・ビアンコで造られるピエトロ ビアンコは次男ピエトロの名前が付けられ、2009年がファーストヴィンテージ。 ※写真はイメージです。
ピエトロ・ビアンコ [2020] ダニエーレ・ポルティナーリDaniele Portinali Pietrobianco 2,860 円
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※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。 当店では、現行ヴィンテージの販売となります。 ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。 不良品以外でのご返品はお承りできません。 ご了承ください。 コルパッソ フィアーノ テッレ シチリアーネ 750ml 送料無料(本州のみ) [NT イタリア 白ワイン シチリア 辛口 258049]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマスコルパッソとは「丘の上への一歩」という意味。 シチリア島で有名なアラビア文化のタイルがラベルにデザインなっています。 爽やかで甘味のある果実味がホッとする癒し系白ワイン。
コルパッソ フィアーノ テッレ シチリアーネ 750ml 送料無料(沖縄対象外) [NT イタリア 白ワイン シチリア 辛口 258049] 2,127 円
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Dom Perignon ドンペリ ドンペリニヨン 1949 Moet & Chandon . Legend has it that Dom P?rignon was the first to discover the controlled method of frothing bottled Champagne wine. At the time, the bottles were corked with wooden pegs lined with tow soaked in oil, Dom P?rignon would have had the idea of pouring beeswax into the neck of the bottles, thus ensuring them a perfect hermeticity.But after a few weeks, most of the bottles would have exploded, unable to withstand the pressure. In fact the sugar contained in the wax, falling into the bottle caused a second fermentation. A happy coincidence would have allowed Dom P?rignon to discover fermentation in the bottle. The "Champagne method" or, more simply champagne, would have been born. Fine and Rareは希少な格付けワイン、シャンパンやスピリッツを中心に取り扱っており、お客様にぴったりの商品をご案内致します。 また、安心してご利用いただくために主にヨーロッパのシャトーやドメーヌなど、信頼性の高い生産者より商品を買い付けております。 不良や異常のある場合は商品のお届けから8日以内にFine and Rareまでお知らせくださいませ。 Fine and Rare specializes in fine and rare wines, champagne and spirits, exactly the kind of products you are looking for, our sources are mainly Ch?teaux and Domains, private wine cellars and other reliable wine companies in Europe to ensure the authenticity of our wines, Fine and Rare must be notified of any defects or irregularities no later than 8 days after the collection of the receipt of the goods. 1 Dom Perignon ドンペリ ドンペリニヨン 1949 Moet & Chandon 320,000 円
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※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。 当店では、現行ヴィンテージの販売となります。 ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。 不良品以外でのご返品はお承りできません。 ご了承ください。 ラピス ルナ シャルドネ 750ml[21(TO) アメリカ カリフォルニア 白ワイン 2101310000648]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマスサクラアワード2023ゴールド受賞 ラピス ルナ シャルドネ 750ml[21(TO) アメリカ カリフォルニア 白ワイン 2101310000648] 2,471 円
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※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。 当店では、現行ヴィンテージの販売となります。 ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。 不良品以外でのご返品はお承りできません。 ご了承くださいリレ ブラン 750ml 送料無料※(本州のみ) [ペルノ/フランス/白ワイン]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス100年以上にわたって世界を魅了してきたアペリティフワイン。 厳選されたワインと果実や果皮が、緻密なバランスでブレンドされたアペリティフワインです。 おおよそ85%がワイン、15%が果実や果皮由来の成分とキナの皮エキスで構成された、フルーティーで甘美な香りと、芳醇さ・バランス・生命感を兼ね備えた風味が特徴です。 フレッシュで大胆、そしてフルーティーなアロマと味わいが続きます。 花やほのかな蜂蜜、砂糖漬けのオレンジ、松ヤニ、ライム、ミントの香り。
リレ ブラン 750ml 送料無料(沖縄対象外) [ペルノ フランス 白ワイン] 3,452 円
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