トロピカルフルーツやピーチを想わせる豊かな果実味とコクのある味わいが特徴の、なめらかな飲み口の辛口白ワインです。
商品リニューアルやキャンペーンなどにより、掲載画像のデザインとお届け商品とで異なる場合があります。
あらかじめご了承ください。

シュナン・ブラン100% 本日物凄い人気です!!! これまでに2524本が完売!! さらに24本追加いたしました。
毎年一回しか輸入されない 幻のロワール白ワインです!!。
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『白桃やマスカットを想わせるまろやかな果実の風味と しっかりとしたミネラル感のある爽快な白ワイン。
』 とその味わいを表現していますが、落ち着いたシュナン ・ブランのミネラル感の中から湧き出てくる旨味たっぷ りの味わいは、キーンと冷やすと間違いなく白桃やマス カットの果実の味わいとなって、口の中に広がるんです!!。
このミネラル感は、お刺身、焼き魚、岩牡蠣・・・魚介 系ならば何でも合うと思います!!。
数々のフレンチ・レストランにとっては、まさに絶対的 白ワインです!!。
インポーター社長さんが、 【ロワールといえば、何といってもコレですよ!!】 と大絶賛し、数々のフレンチ・レストランのワインリス トからは、絶対に欠かすことのできない、まさに 　　　【人気No.1ロワール白ワイン!!!】 わずか2080円で、ロワール王朝文化さながらの非常に上 品な素晴らしい味わいが堪能できます!!。
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ドメーヌ・デ・ギュイヨン・ソミュール・キュヴェ・ヴァン・デュ・ノール 2021 タイプ 白ワイン サイズ 750ml 産地 フランス　ロワール > アンジュ・ソミュール 内容 シュナン・ブラン100% 【幻の特級グランクリュが感動の2080円!!!】 人生をかけて造ったワインの味わいは涙が出るほど素晴らしいです!!!!! 数々の有名フレンチ・レストランのワインリストからは絶対に欠かすことのできない【人気No.1ロワール白ワイン!!!】 その生産量の少なさから、毎年一回しか輸入されず、数々のフレンチ・レストランから注文が殺到し瞬く間に完売!! 一年のほとんどの期間は品切れ状態になっている・・・そんな、まさに幻のロワール白ワインです!! わずか2080円で、ロワール王朝文化さながらの非常に上品な素晴らしい味わいが堪能できます!! 『白桃やマスカットを想わせるまろやかな果実の風味としっかりとしたミネラル感のある爽快な白ワイン!!』 [ドメーヌ・デ・ギュイヨン・ソミュール・キュヴェ・ヴァン・デュ・ノール 2021] ドメーヌ・デ・ギュイヨン・ソミュール・キュヴェ・ヴァン・デュ・ノール 2021 皆さん、 フランスはロワールの美味しい白ワインを飲んだことが ある方は、どれほどいますでしょうか?!! もし、まだ巡り合ったことがない・・・という方がいま したら、本日のご紹介は、今やここ日本で高級フレンチ から絶大なる人気を誇り、数多くのレストランにオンリ ストする、人気No.1の素晴らしい白ワインを皆さんにご 紹介いたします!!。
その生産量の少なさから、毎年一回しか輸入されず、 輸入されるや、数々のフレンチ・レストランからの注文 が殺到し瞬く間に完売になり、一年のほとんどの期間は 品切れ状態になっている・・・そんな、まさに幻のロワー ル白ワインです!!。
このワインを輸入するインポーター社長さんが、 【ロワールといえば、何といってもコレですよ!!】 と大絶賛し、数々のフレンチ・レストランのワインリス トからは、絶対に欠かすことのできない、まさに 　　　【人気No.1ロワール白ワイン!!!】 わずか2080円で、ロワール王朝文化さながらの非常に上 品な素晴らしい味わいが堪能できます!!。
ロワールの美味しい白ワイン未体験という方は、特に、 絶対に絶対に、この美味しい味わいをたっぷりと体験い ただければと思います!!。
その名も [ドメーヌ・デ・ギュイヨン・ 　　ソミュール・キュヴェ・ヴァン・デュ・ノール 2021]!!!! フランスはパリから最も近い順に、 ミュスカデ、アンジュ、ソーミュール、シノン、ヴーヴレ、 シュヴェルニー、そしてサンセールと、ロワール河流域 は、まさに[フランス王朝の庭]とも呼ばれるワインの宝 庫たる大産地。
まさにフランス王朝の上品さを表現するかのような、そ の上品で繊細な味わいは、すべての産地において、フラ ンスを代表する有名産地です。
本日のご紹介は、その中の[ソーミュール]の白ワインを ご紹介させていただきます!!。
[ソーミュール]といえば、14世紀アンジュ公ルイ1世の勅 令のもと建立されたロワール川沿いの丘に聳えるソミュー ル城!!。
そして、伝統ある国立騎馬学校の馬術曲芸団[ル ・カードル・ノワール]。
また一流デザイナーのココ・シ ャネルはこの地出身で、生家は旧市街にあるという、ま さにフランス王朝の歴史を誇る[ソーミュール]!!。
今回ご紹介の造り手[ドメーヌ・デ・ギュイヨン]は、ソ ミュールの南西、人口1000人ほどの小さな町に住むのは、 ほとんどがワイン生産者という[ル・ピュイ・ノートル・ ダム]という町にあります。
この町はソミュールでは知る 人ぞ知る【特級グランクリュ】の実力を持つ町といわれ、 この[ル・ピュイ・ノートル・ダム]という名の通り、中 世の面影を残す村に広がる土壌は、テュフォーと呼ばれ るブドウ栽培に適した白い石灰岩質が贅沢に広がる、 素晴らしい産地なんです!!。
[ル・ピュイ・ノートル・ダム]の村の真下は、教会や家 の建築用にテュフォーを切り出した後の地下洞窟が網の 目のように広がり、まるでシャンパーニュのように広大 な地下ワインセラーとして利用されていて、まさに白ワ インに最適の石灰岩質土壌に、この地下セラーという、 素晴らしいテロワールが、この町をを特級グランクリュ の実力を持つと呼ぶ由縁です!!!。
ワインは飲み頃と判断するまでリリースせず、地下のカ ーヴで熟成させたあとに瓶詰めし、友人達と共同所有し ている「ギャラリー」と呼ばれる場所で出荷を待ちます。
このギャラリーは5キロにおよぶ地下道で、完全に光を 遮断し温度12度、湿度は80％と絶好の環境でワインを熟 成しているんです!!。
そしてそして、本日ここからが本題です!!。
この造り手の醸造魂が物凄いんです!!。
当主フランク氏のコメントを是非読んでみてください!!。
『短い人生で自分の手で収穫・醸造を出来るのは、最高 でも40回。
だからチャンスロスも失敗もしたくない。
恥 ずかしいけど、収穫前は眠れない。
毎時間、天気予報を 聞いて、ココ!!、というときに収穫を始めても、収穫さ れたブドウを見る度に手が震える。
失敗したら、取り返 しがつかないから・・・』 全世界の優秀なワイン生産者は、皆同じ心境だと思いま すが、これだけ正直に、しかも一瞬一時を大切にしてい ることを公言する造り手を、私は初めて見ました!!。
まぁ是非とも、飲んてみてください!!。
人生をかけて造ったワインの味わいは、涙が出るほど 素晴らしいです!!!!!。
数々のフレンチ・レストランが何があってもこのワイン を必ずオンリストする、その理由が手に取るように分か ります!!!。
ソミュールの白ワインは、シュナン・ブラン種100%で 造られるんですが、私はこんなにも旨味たっぷりで、 しかもミネラル豊かで、落ち着いたシュナン・ブラン を飲んだのは初めてです!!。
口に入れた瞬間から、どんな料理ともマリアージュす ることが、頭の中に沢山浮かんできます!!。
このワインを輸入するインポーターさんは、 『白桃やマスカットを想わせるまろやかな果実の風味と しっかりとしたミネラル感のある爽快な白ワイン。
』 とその味わいを表現していますが、落ち着いたシュナン ・ブランのミネラル感の中から湧き出てくる旨味たっぷ りの味わいは、キーンと冷やすと間違いなく白桃やマス カットの果実の味わいとなって、口の中に広がるんです!!。
このミネラル感は、お刺身、焼き魚、岩牡蠣・・・魚介 系ならば何でも合うと思います!!。
数々のフレンチ・レストランにとっては、まさに絶対的 白ワインです!!。
インポーター社長さんが、 【ロワールといえば、何といってもコレですよ!!】 と大絶賛し、数々のフレンチ・レストランのワインリス トからは、絶対に欠かすことのできない、まさに 　　　【人気No.1ロワール白ワイン!!!】 わずか2080円で、ロワール王朝文化さながらの非常に上 品な素晴らしい味わいが堪能できます!!。
超超超オススメいたします!!!!。

チリとアルゼンチンの国境にそびえる「アンデス」山脈からもたらされる冷気と南極から北に流れる寒流であるフンボルト海流から届く冷気が昼夜の寒暖差を生み、品質の高いぶどうが生育されるチリ。
誰かにすすめたくなる極旨チリワイン。
それがサンタ・ヘレナ・アルパカです。
トロピカルフルーツやピーチを思わせる豊かな果実味とコクのある味わいが特徴の、なめらかな飲み口の辛口白ワインです。
●名称：果実酒●内容量：375ml瓶×2ケース（全48本）●原材料：安定剤（アカシア）、酸化防止剤（亜硫酸塩）●アルコール分：12.5％●販売者：アサヒビール株式会社

＜＜ ITEM INFORMATION ＞＞ 名称（原語） La Scorca Gavi dei Gavi D'Antanラ・スコルカ ガヴィ・デイ・ガヴィ　ダンタン 商品詳細 100年続く老舗ワイナリーの熟練した技術から生まれるフィネスと力強さのハーモニーがダンタンの品格の高さを物語っています。
味わい 品種 コルテーゼ 内容量 750ml 保存方法 冷暗所で保存してください 原産国名 イタリア 輸入者 日欧商事株式会社東京都港区芝3-2-18NBF芝公園ビル4階 出荷日/着日 配送方法 基本常温/冷蔵配送も可 同梱包 常温/冷蔵配送可能な商品と同梱が可能です。
予約商品との同梱の場合は、予約商品の発送日にあわせて発送させていただきます。
備考 ※写真はイメージです。
実際にお届けの商品は形状やパッケージが異なる場合があります。
※ワインの成分（澱）が沈殿する場合がありますが、品質には問題ありません。
お召し上がりの際は、ボトルの底をご確認ください。
沈殿物（澱）を確認した際は、ボトルを揺らさないよう、ゆっくりとグラスに注いでください。
良年のみに造られる最上級のガヴィ 海風を思い起こさせる土壌由来のミネラル感 ラ・スコルカ ガヴィ・デイ・ガヴィ　ダンタンLa Scorca Gavi dei Gavi D'Antan 蜂蜜や南国のフルーツのブーケが特徴的100年続く老舗ワイナリーの熟練した技術から生まれるフィネスと力強さのハーモニーがダンタンの品格の高さを物語っています。
前菜からメインまで、チーズ、ミートパテに厳選されたブドウのみを使用して、良年のみに造られる最上級のガヴィです。
伝統的手法で造られたガヴィをステンレスタンクで土着酵母とともに10年間熟成します。
ラ・スコルカ　La Scorca 100年以上の歴史を持つ白ワインの名門ラ スコルカ ラ・スコルカの歴史は1919年、現在のオーナーであるキアラ・ソルダティの曾曾祖父ジョヴァンニ・バッティスタ・パロディが土地を購入したことにより始まりました。
当時、土地の一部は森林に覆われ、小麦が栽培されていました。
最初のぶどうはその息子アルフレドにより植えられ、家族で消費するためのワインが生産されていました。
土地の計り知れないワイン造りの可能性に気付いたのはその義理の息子ヴィッオトリオ・ソルダティだったのです。
近代的な醸造方法ラ・スコルカは、ガヴィ村の中でも最良のコルテーゼ種が育つロヴェレート地域にあります。
ラ・スコルカはこの地域で100年以上の歴史を持ち、近代的な醸造方法で白ワインを造り続けています。
ラ・スコルカは、所有するソルダーティ家が1969年に“ガヴィ・デイ・ガヴィ”という商標を登録し、それがイタリアの白ワインに旋風を巻き起こしました。
ラ・スコルカが伝統的に赤ワイン生産地で知られていた地域で初めて白ワインを造り始めたのです。
コルテーゼ品種という繊細な果実を使用して、近代的で管理された醸造法を採用し、60年以上の樹齢のブドウから、香ばしい酸味としっかりした骨格のあるワインを造ることに成功しています。

※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。
当店では、現行ヴィンテージの販売となります。
ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。
不良品以外でのご返品はお承りできません。
ご了承ください。
コルパッソ フィアーノ テッレ シチリアーネ 750ml 送料無料(本州のみ) [NT イタリア 白ワイン シチリア 辛口 258049]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマスコルパッソとは「丘の上への一歩」という意味。
シチリア島で有名なアラビア文化のタイルがラベルにデザインなっています。
爽やかで甘味のある果実味がホッとする癒し系白ワイン。

名称ワイン内容量達磨寺ワイン白720ml（国産葡萄100％（甲州ぶどう・シャルドネ）・酸化防止剤（亜硫酸塩）/アルコール分12度）原材料ぶどう（日本産）、酸化防止剤（亜硫酸塩）保存方法直射日光・高温多湿を避け常温で保存事業者有限会社　ビヤーズよしむら配送方法常温配送備考※画像はイメージです。
※割れ物注意。
※保管冷暗所。
※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
20歳未満の申し受けは致しておりません。
・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
【ふるさと納税】達磨寺ワイン白＜辛口＞　【 白ワイン お酒 辛口 ワイン 】 達磨大師と雪丸の愛らしいラベルです。
豊かな香りとスッキリとした飲み心地が特徴です。
日本産シャルドネと甲州ぶどうをブレンドしたほのかに樽香る辛口ワインです。
G20で飲まれた「カタシモワインフード」のスパークリングと同じ蔵元で製造されています。
寄附金の用途について 文化財の保存と活用 （「明神山」や「達磨寺」、飛鳥時代創建の「西安寺跡」等の保存と活用） 人を育みみんなが学べるまちづくり （義務教育学校、就学前教育、文化芸術活動、スポーツなど） 安全で安心に暮らせるまちづくり （防災拠点整備、防災訓練、防犯・交通安全など） 活力とにぎわいのあるまちづくり （特産品の開発、イルミネーション、王寺ミルキーウェイなど) 健やかに暮らせるまちづくり （高齢者福祉、障害者福祉、すくすく子育て支援センターなど） 快適で暮らしやすいまちづくり （王寺駅周辺整備、循環型社会の形成、道路維持など） 住民に開かれ自立するまちづくり （まちづくり協議会の設立、町制100周年事業、男女共同参画など） 王寺町長におまかせ 受領証明書及びワンストップ特例申請書のお届けについて 【受領証明書】 受領証明書は、ご入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。
発送の時期は、寄附確認後1?2週間程度を目途に、お礼の品とは別にお送りいたします。
【ワンストップ特例申請書について】 ワンストップ特例をご利用される場合、1月10日までに申請書が当庁まで届くように発送ください。
マイナンバーに関する添付書類に漏れのないようご注意ください。
申請書のダウンロードはこちら

独特の魚型の瓶型とキリッとした味で、イタリアン シーフードの定番。
フレッシュで程よいコクの爽快なワイン。
モンカロ ヴェルディッキオ クラシコ （アンフォラ） 名称 MONCARO VERDICCHIO DEI CASTELLI DI JESI CLASSICO 原産国・生産地 イタリア マルケ州 クラス DOCウ゛ェルディッキオ ディ カステッリ ディ イエジ クラシコ タイプ 白ワイン 甘辛 辛口 ボディ ライト ☆★☆☆☆ フル 主要品種 ヴェルディッキオ100％ アルコール度数 12度 容量 750ml 畑に関する情報 アンコナ県クラシコエリアの畑。
標高220〜380m。
砂と粘土を多く含む風化堆積した海底土由来の土壌。
葡萄の栽培・収穫に関する情報 樹齢8〜30年。
ギュイヨ仕立。
植密度1700〜3000本/ha。
収穫量11〜12トン/ha。
収穫は手摘みと一部機械摘み。
醸造・熟成に関する情報 やわらかく圧搾し、低温静置にて前清澄。
温度管理されたタンクで発酵。
ステンレスタンクでシュールリー熟成後、瓶熟。
受賞履歴 2009ジャパン ワインチャレンジ 2010 銅賞 保存方法 直射日光・高温多湿を避けて保存してください。
また開封後はお早めにお召し上がりください。
画像について 掲載画像と実物はデザイン、ビンテージ、ラベル等が異なる場合があります。
発送について こちらの商品は発送まで7〜10営業日（休業日を除く）かかります。
注意1 当店の商品は、実店舗また当店HPとの共有在庫の為、 在庫切れとなりご迷惑をお掛けする場合があります。
注意2 また商品画像のラベル、パッケージや度数、容量、ビンテージなど予告なく新商品に切り替わっている場合があります。
気になる方は事前にお問い合わせください。
注意3 ディスプレイ画面等の環境上、ページと実際の商品の色・型とは多少違う場合がございます。
モンカロ ヴェルディッキオ クラシコ （アンフォラ）を贈りませんか？ お誕生日、内祝い、成人、婚約、出産、結婚、入学、卒業、就職、昇進、退職、開店、還暦といったお祝いのプレゼント、日頃お世話になっている方へのギフト、お中元やお歳暮の贈り物、各種記念品やパーティー等にオススメです。
(ギフトボックスはこちら) また当店では美味しいウイスキーやスピリッツ、リキュール、ワイン等の洋酒や日本酒、焼酎、おつまみ、調味料、家飲み・宅呑みセットを各種取り揃えております。
お酒でお悩みの際はお気軽にお問い合わせください。
モンカロ ヴェルディッキオ クラシコ （アンフォラ） ワイナリーついて モンカロ 原産国：イタリア 生産地：マルケ州 モンカロについて モンカロ社はイタリア中部、アドリア海に面したマルケ州にある協同組合で、伝統的なヴェルディッキオ生産の中心地モンテカロットにあります。
設立は1964年で、所有する畑は約900ha。
州内の重要な3つの生産地（モンテカロット、コーネロ山の斜面、ピチェーノの生産地）に醸造所を持ち、それぞれの個性を大切にしたワイン造りを行っています。
畑の改殖，収量制限、最新の醸造技術・設備の導入とたいへん意欲的、社長以下精力的にワイン造りに取り組んでいます。
1980年からは徐々に有機栽培に着手、病害等と戦うのではなくそれらを防ぐ発想の下、より自然な方法で葡萄を栽培しています。
イタリアワインの品質向上と海外へのアピールを目的としたB.A.V.Iイタリアワインコンクールで最多受賞を誇る、マルケ州で最も有名なワイナリーの一つ。
価格が驚くほどリーズナブルなのも魅力です。

南アフリカが誇るぶどう品種、シュナン・ブランを使用。
バランスのとれた爽やかな酸味がフルーティな印象で、シトラスの風味を帯びた豊かな果実感が続く、辛口で爽やかな味わいが魅力的です。
手軽な価格でチリワインの魅力を味わっていただけるダグラス・グリーン・ベリンガム・ミルストリーム・シュナンブランをケース販売にて日本全国送料無料にてお届け、送料、消費税コミコミの大感謝価格です！ コクと旨味のバランスが良いどんな料理にもよく合うデイリーをお探しの方には超オススメです。
あと気取らない食事を出すビストロのハウスワインにもうってつけ！抜栓翌日もヘタることなく美味しく戴けます。
（スクリューキャップで管理も便利！） ケース販売商品の注意事項 ☆ご注意：こちらのワインは在庫状況によりましては、お取り寄せとなる場合が多々ございます。
その場合出荷までに3〜4営業日程度かかる場合もありますので余裕を持ってご注文下さい。
また、メーカー在庫切れの可能性もございますことお含みおき下さい。
（お急ぎのご注文には適しておりません。
） ☆基本的にメーカーの段ボール箱でお届けしますので、箱が汚れているなど、ご進物には適しておりません。
（熨斗や包装はお受けできません。
） ☆送料無料ですが、北海道、沖縄宛の送料無料商品には航空運賃1000円がかかります。
（ご請求金額訂正となります。
）☆温度管理していないお品のため、普通便でのお届けとなりますが、特別にクール便をご希望の場合は450円クール代がかかります。
（注文時備考欄に「クール希望」とお書き下さい。
） （ラベルは現行販売中のものになりますので、ヴィンテージやデザインは写真とは異なる場合があります） ■ワイン名 ダグラス・グリーン・ベリンガム・ミルストリーム・シュナンブラン ■ワイン種別 白ワイン ■味わい 辛口 ■生産者 ダグラス・グリーン ■産地 南アフリカ ■容量 750ml　/　フルボトル ■等級 ■備考欄 ワイン通販・ネット販売は楽天ヒグチワインで!! 【白S】【送料無料S】【リストつきS】【デイリー】 【まとめ買いでお得】【まとめ買いがお得】【12本まとめてお買い得】 【楽天 通販 販売】【まとめ買い 業務用にも！】ダグラス・グリーン・ベリンガム　Dagras Green Beringam 最新鋭の設備を備えた、南アフリカ屈指のワイナリー 「ミルストリーム」を生産するのは、南アフリカ屈指のワイナリー、ダグラス・グリーン・ベリンガム社です。
同社の歴史は、1685年にオランダ人入植者のゲイリッツ氏がベリンガム農場でワイン造りをはじめたことに遡ります。
現在では、卓越した技術力と商品開発力、最新鋭の設備を誇り、南アフリカを代表するワイン生産者へと成長しました。
南アフリカの太陽をたっぷりと浴び、十分に成熟した果実からつくられるワインは、アメリカやフランス、イギリス、オランダなど、世界50ヵ国以上へ輸出されています。
ダグラス・グリーン・ベリンガム社が拠点を置く南アフリカ・西ケープ州は、ユネスコ世界自然遺産に登録されている「ケープ植物区保護地域群」があり、保護地域内に美しいぶどう畑が広がっています。
そのため南アフリカのワイン生産者にとって、自然環境を守ることは必然のことでした。
もちろんダグラス・グリーン・ベリンガム社も例外ではありません。
同社では、おいしいワインをつくるのと同じくらい自然環境保全にも力を入れており、収益の一部を環境保全のために使用しています。
自然環境ならびに労働環境への貢献が認められ、2011年、2012年に「ドリンク・ビジネス・グリーン・アワード」で賞を受けています。

Chablis Grand Cru les Preuses Vincent Dauvissatヴァンサン ドーヴィサ （詳細はこちら）シャルドネ750mlシャルドネフランス・ブルゴーニュシャブリAOC白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社ヴィントナーズ

冷涼な21年でもそのボリュームに陰り無し！！ エシュヴロンヌ村の北フュセー村で育つ買いブドウのシャルドネを即プレス。
木樽で発酵・熟成。
さらにステンレスタンクで追熟させました。
濃い色調の輝きのある緑を帯びた金色の外観、黄リンゴや洋梨、グレープフルーツ、セルフィーユの香り。
21年らしく酸は残りながらも、若干とろみのある柔らかいテクスチャーから 密度の高い果実エキスがじわわ?と広がります♪ 冷涼な年でも完熟を待ったからなんでしょうね。
酸とボリュームのバランスが秀逸で、 旨味もしっかり！今飲んでも楽しめて 熟成にも期待大となっております！ 軽く濾過・無清澄　瓶詰め：2023年5月15日　SO2：熟成中に少量のみ添加 DATA 品種 ビオ／白：シャルドネ100％ インポーター：ディオニー 容量 750ml 産地 フランス　ブルゴーニュ

▼こちらのギフトラッピングをお選びいただけます▼ご希望の商品を同梱しご購入をお願いいたします。
440円 440円 440円 440円 550円 550円 550円 550円 330円 ■商品名 ドメーヌ ミシュロ ムルソー レ ナルヴォー 2020 750ml白ワイン フランス ブルゴーニュ 辛口 ※ボトル画像はイメージです。
ヴィンテージによりラベルやキャップシール等の色、デザインが変更となる場合がございます。
※ ■商品について この区画はムルソー1級畑ジュヌヴリエールの上部の斜面にあり、土壌は粘土石灰質で下層土は岩(非常に硬い白い岩)で被われていて、そこには数多くの断層があり、そのために白い石灰岩の真ん中をぶどうは根を下ろすことが出来ます。
一様に勾配が 20%の傾斜が連なった南面のこの区画は、非常に風通しが良くて、それによって良く熟したそして常に健全なぶどうの収穫を可能にしてくれます。
【特徴】 ムルソー1級ジュヌヴリエールに近いものがありますが、よりミネラリーです。
このワインはしばしば鼻腔と口中にオレンジ(又はその他の柑橘類)のコンフィのアロマが得られます。
■畑について 土壌：粘土石灰質で下層土は岩(非常に硬い白い岩) ・面積：南向きの1.30ha ・標高：300m ・樹齢：40〜70年 ■相性の良い料理 フォアグラや白身肉 チーズ（特にモンドール：ウォッシュタイプ） ■ドメーヌ・ミシュロの栽培法 ≪畑の作業≫ 我々は農薬の使用は最小限に抑え（プロッシェー＆トニックスのカリキュラム採用）、数度の畑の耕し（掘り起こし）を行う減農薬栽培を取り入れています。
各区画ごとに草を生やしつつ（除草をしない）、定期的な刈り込みによる畑の管理を行っています。
この除草しない方法はブドウ樹の水分吸収にストレスを与え、それによってブドウが地中により深く根を生やすシステムを強いる事となり、さらに農薬使用を制限するのを助け、それが本来の各テロワールの特色を際立たせる事となります。
手摘み（又は機械）によるブドウ葉の摘み取りは東向きの斜面（太陽が昇る方角）において、おおよそ7月中頃に行われます。
（年によって時期は変更される場合もあります） ■シャルドネの醸造方法 収穫は手摘みで行われ、そして畑でブドウ果の選別。
運搬には特殊なステンレス製のケースで醸造所まで運ばれます。
醸造時においては、まずその年のぶどうの成熟状態により、圧搾の前に破砕することもあります、もしくは収穫したもの全てを空圧式圧搾機でプレスします。
樽に入れてアルコール発酵が、次いでマロラクティック発酵が始まる前に、軽い前清澄が6〜12時間、低温で静かに行われます。
樽（新樽使用15%）による熟成中、白ワインと澱をかき混ぜるドディナージュは年度によって数回適正に行われます。
ワインは中樽で10〜12ヶ月間熟成され、その後に澱引きを行い、それから各樽のワインをまとまりのあるものにするために、発酵タンクで5〜6ヶ月間一緒に寝かします。
清澄作業は年によりますが、少しだけ行われ、そして瓶詰めの前に一度だけ軽く濾過を行います。
熟成期間はトータルで16〜18ヶ月に及びます。
我々は白ワインの酸化という問題にとても注意を払っています。
つまり、出来るだけワインが空気に触れないように努力しています。
何故ならそれは、各テロワールの特性とワインの新鮮さを最大限に守るためなのです。
販売時期はプロフェッショナル（レストラン、ワインショップ、輸出業者）には瓶詰め後、おおよそ2ヶ月後から始まり、又個人顧客のためには瓶詰め後、1年してから始まります。
※インポーター資料より引用 ■産地 フランス　ブルゴーニュ（コート・ド・ボーヌ：ムルソー） ■原産地呼称 AOC. MEURSAULT（ムルソー） ■格付 村名（ヴィラージュ） ■使用ブドウ品種 シャルドネ種（100%） ■タイプ 白ワイン ／ 辛口 ■内容量 750ml ■Q&A（よくある質問） 詳細はこちら ■関連商品 ブルゴーニュワインの一覧はこちらから フランスワインの一覧はこちらから 全てのワインの一覧はこちらから

　Bourgogne Blanc ブルゴーニュ ブラン 白 色白ワイン 味わい辛口 ヴィンテージ品名に記載 産地フランス ブルゴーニュ 原産地呼称A.O.C.ブルゴーニュ 品種シャルドネ 100% 土壌砂質、花崗岩質 ALC度数13.5% 飲み頃温度10℃ キャップ仕様コルク ◆熟成 醗酵：ステンレスタンク、主醗酵後ステンレスタンクにてマロラクティック醗酵 熟成：ステンレスタンク ◆商品説明 輝きのあるイエロー。
柑橘系果実の爽やかなアロマ、フレッシュで瑞々しいレモンや青リンゴの果実味と心地の良い酸が見事に調和している洗練された白ワインです。
　SCE Chateau de Fuisse 　シャトー・ド・フュイッセ ◆プイィ・フュイッセの顔として、その名を世界に知らしめたシャトー 1604年に歴史が始まる由緒あるシャトー。
現在のオーナー“ヴァンサン家”は1852年以降このワイナリーでワイン造りを営んでいます。
土壌や日照条件を科学的に分析し、畑の区画や葡萄樹の樹齢ごとに醸造方法を変えた後、異なるロットをブレンドするという、徹底したものです。
彼の全知全能を捧げた“プイィ・フュイッセ　ヴィエイユ・ヴィーニュ”はブルゴーニュ屈指の白ワインとしてあまりにも有名です。
2003年より息子のアントワーヌ・ヴァンサン氏がドメーヌに参加。
現在、社長兼醸造家として腕を揮っています。
◆アントワーヌ・ヴァンサン氏からのメッセージ 「テロワール」「ヴィンテージの特徴」そして「シャルドネ」 これが私どものワインにとって最も重要な3つの要素です。
醸造は区画毎に行い、畑の特徴、自然な果実の成熟・凝縮、新鮮なミネラル感を最大限に引き出しています。
ここから生まれるフィネスとエレガンス＝CH・ド・フュイッセがブルゴーニュの偉大な白ワインである所以を感じて下さい。
※掲載画像はイメージです。
お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。
メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。

世界のベストソーヴィニヨンブランに2度選出【商品説明】・商品 : カステロ デ メディナ ソーヴィニヨン ブラン(Castelo de Medina Sauvignon Blanc)・ヴィンテージ : 2022年・生産者(ワイナリー) : ボデガス カステロ デ メディナ(Bodegas Castelo de Medina)・原産国 : スペイン・品種(原材料) : ソーヴィニヨン ブラン・容量 : 750ml【補足説明】・料理 : 魚介のオイルパスタ、魚介のパエリア、魚介のグリル・その他 : 魚介に合う、レストラン向き・保存方法 : 直射日光・振動を避け、18℃以下の場所で保管して下さい。
・評価 : コンクールモンディアルソーヴィニヨンで2019年ヴィンテージが金賞、ベルリンワイントロフィー2で2019年ヴィンテージが金賞を獲得世界のベストソーヴィニヨンブランに2度選出WAWWJで世界のベストソーヴィニヨンブラン2度選出されたワイン。
パイナップルなどのフレッシュなトロピカルフルーツにハーブなどが混ざる香り、しっかりとした酸味とたっぷりの果実味がバランス良く、ジューシーで飲みやすいスタイルになっております。
ルエダのトップ生産者スペインの白ワインの銘醸地として近年注目をあつめるルエダで、自家畑のブドウのみにこだわって品質本位のワインを造りだす生産者。
ルエダを代表する土着品種のベルデホにおいては、WAWWJ（国際ワイン＆スピリッツ ライター＆ジャーナリスト協会）で世界のベストベルデホに3度選出されております。
【特記事項】・商品画像は参考イメージとなり、ラベルデザイン変更やヴィンテージ変更などで、実際の商品とは異なる場合がございます。
・商品画像のヴィンテージと商品説明のヴィンテージが違うは場合は、商品説明のヴィンテージでの対応とさせて頂きます。
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カザーレ デル ジリオ ラツィオ ビアンコ サトリコ 750ml [メモス/イタリア/白ワイン/720-101]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス大変輝きの強い麦藁色、果実の芳香性が強く、ほのかに葡萄由来のアロマを感じる。
辛口で豊かな酸味と、旨み、ミネラルを感じる。
余韻程よく、後味に塩味を感じる。
あらゆる素材の前菜と共にいただける気軽さをもち、お魚料理、特に蒸し料理とよく合うのでメインまでお楽しみいただけます。

【グランポレール 甲州】750ml瓶 果汁を低温でじっくりと発酵させ、 ぶどうのアロマを引き出すとともに、発酵終了後も澱の上で熟成し、コクとキレをプラスしました。
甲州種の特徴であるフルーティなアロマと、 爽やかな酸味が魅力の辛口ワインです。
◎おすすめ料理 白身魚の刺身、寿司、天ぷら（塩） アルコール度数／11.5％ 色・タイプ／白・辛口 容器／瓶、コルク

商品説明 産地 フランス　ブルゴーニュ地方 シャブリ地区 格付けAOCシャブリ年号 [2021]年 葡萄品種シャルドネ種 100% アルコール度12．5度 生産者 ルイ・ジャド社 味わい白　辛口 容量750 ml 特徴このワインは、シャブリ地区にシャブリ専用とし2019年に新設されたヴァルヴァン醸造所で造られます。
土壌はシャブリのワインを特徴的なものにする、石灰質の泥灰土質（キンメリジャン）です。
ステンレスタンクでの時間を掛けた醸造により、繊細なトップノーズとコクのあるボディ、魅力的なアフターテイストが感じられます。
グレープフルーツ等の新鮮な柑橘系の果実や白い花を思わせる香りがして、果実味のある心地よい酸味が特長です。
2021年VTは、春先の霜害の影響により収量は例年の半分ほどと大幅に少なくなりました。
6月以降は温暖な気候が続いたお陰で順調に生育し、繊細でシャブリらしいクラシカルな味わいとなりましたが、収量減により価格が上昇した結果2020年や2019年の価格も押し上げることになりました。
　　　　シャブリ　（ルイ・ジャド） 2019年にルイ・ジャド社がシャブリ地区にシャブリ専用醸造所「ヴァルヴァン」【写真下】を新設したため、それまで使用していたボーヌ市の「サブリエール」醸造所の名を冠したキュヴェ名は生産終了になりました。
また、2020年秋から実施したルイ・ジャド社の販売チャネル戦略により、一般小売用は「シャペル・オー・ルー」、料飲店向け業務用には「セリエ・デュ・ヴァルヴァン」のキュヴェ名で販売する運びとなりました。
中味は同一とのことです。

商品詳細 ■商品番号 220304 ■商品種別 貴腐ワイン ■内容量 750ml ■アルコール度数 ■原産国 フランス ■産地 ボルドー　バルザック ■メーカー ベレニス・リュルトン ■原材料 セミヨン100％ コメント 平成17年生まれのバースデービンテージです。
偉大なるバルザックの2大シャトーのひとつ。
セミヨン100％が産みだす類稀なる貴腐ワイン。

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タトーマー ミーレスボーデン グリューナー フェルトリーナー サンタ バーバラ カウンティ 750ml [WIS/アメリカ/カリフォルニア/白ワイン/辛口/ミディアムボディ/TTM1N17]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマスタトーマーオーナー醸造家のグラハム・タトーマーは、わずか 16 歳の時から地元サンタ・バーバラでワイナリーの仕事に携わり、カリフォルニアで最も古いとされるサンタ・リタ・ヒルズの Lafond Vineyard のリースリングの古樹に魅了されます。
カリフォルニアの冷涼な産地から造られるワインはどれも軽やかで、フレーヴァーのニュアンスが豊かで、身が引き締まるような酸が特徴的です。
そのスタイルの最も代表的な品種がリースリングです。
リースリングはブドウ本来が育つその土壌の個性、品種そもそもが持つ魅力、パワー、フォーカス、そして美しさがそっくりそのままワインに伝わる唯一無二の白ブドウ品種です。
2003 年、リースリングに魅せられたグラハムは、オーストリアでも指折りのドライ・リースリングの造り手「Emmerich Knoll」に師事し、4 度の収穫を経験し、アロマティック品種のノウハウを培います。
そして、Knoll 家はグラハムの 2 つ目の家族のような存在になり、オーストリアの土着品種と呼ばれるグリューナー・フェルトリーナーの魅力も教わりました。
2008 年の帰国後は、2 つの単一畑のリースリングのリリースを皮切りに、自身のワイナリーとなる「タトーマー」を設立し、後にグリューナー・フェルトリーナーの栽培も開始します。
タトーマーのアッパー・クラスのワインは、現在市場に出回っている主流な「やや辛口」ではなく、「極辛口」のスタイルでリリースされます。
2017 年にリリースされたスタインヒューゲルはエントリーレベルのワインとして親しみやすい「辛口」のスタイルで醸造されています。
ブドウ本来が持つ豊かな酸味がワインにそのまま感じられる為、リリース直後にそのまま飲んでも美味しいですが、お食事とのペアリングはもとより、長期熟成にも耐えられるワインです。
ワイナリーの年間生産量はわずか2,000 ケースです。
グラハムは 2014 年にアメリカの全国紙「San Francisco Chronicle」に「今、最も注目すべき生産者」としてフィーチャーされ、カリフォルニアにおけるアロマティック品種の先駆者的存在で、彼の右に出る者はいないと言われています。
残糖1g/L、Jon SebastianoとKick-on Rachの二つの畑のブレンド。
共に砂丘土壌であることにちなみ、ドイツ語で海底土を意味するミーレスボーデンと名付けられた。

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ドメーヌ コリンヌ エ ジャン ピエール グロッソ シャブリ プルミエ クリュ フルショーム 750ml[NT フランス 白ワイン ブルゴーニュ 辛口 206608]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマスグラン・クリュが密集するセラン川右岸エリアの北に位置する畑。
樹齢30年。
粘土石灰岩の泥灰土。

【送料無料商品の注意点】 ※下記の地域への配送は送料無料にはならず、 1個口ごとに別途送料がかかります。
・九州地方 300円 (商品合計金額3,980円以上は無料) ・北海道 1,000円 (商品合計金額3,980円以上は無料) ・沖縄県 1,500円 (商品合計金額9,800円以上は無料) 【商品説明】 ■商品名：ルナガイア・グリッロ・アグラマンテ・ビオディナミ・シチリアD.O.C. ■分類(区分)：ワイン ■内容量：750ml ■度数：13% ■原産国：イタリア、シチリア ■品種：グリッロ ■タイプ：白、ミディアムボディ、辛口 ■1個口の目安：12本まで1個口配送が出来ます。
■ご購入の注意点： こちらの商品は贈り物向けの箱に入った商品ではございません。
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■関連ワード：ルナガイア・グリッロ・アグラマンテ・ビオディナミ・シチリアD.O.C. ルナガイア イタリアワイン シチリアワイン 肉 料理 誕生日クリスマス 結婚式 御祝い お祝い 贈り物 プレゼント 手土産 おつまみ おやつ お菓子 ワイン 赤ワイン 白ワイン デザートワイン ワインに合うおつまみ お酒 アルコール 送料無料 お得 激安 楽天最安値に挑戦Catarratto（カタッラット）とZibibbo（ジビッボ）の2品種を交配したイタリアの土着。
忠実なプレパラシオンを実践するビオディナミ、オーガニック、もちろん100%手摘み。
「アグラマンテ」は、物語の中でアフリカの王であり、シャルルマーニュの最も激しい敵対者であることにちなんで名付けられました。
全体的に鮮やかで風味豊か。
アロマはサイダーアップル＆シトラスブロッサムと言ったベルガモットやマンダリンなどの果実とジャスミンなどの花々が織りなす、華やかなシャイニーシトラスの香り。
鮮やかで香ばしい。
シトラスの花、ミント、セージ、 フルーツの素敵なアロマが広がります。
ジューシーでまろやかで、熟した白桃、ジューシーなグレープフルーツ、サイダー アップル、ミネラル感があり、 フルーティーノートの後の余韻には上級シャブリの様な塩味があります

&Quot;The Real Mccoy&Quot; Pinot Gris Orange Wine Valli Vinyardsヴァリ ヴィンヤーズ （詳細はこちら）ピノグリ100%750mlピノ グリニュージーランド・オタゴ白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社ラックコーポレーション

・名称：果実酒（白ワイン） ・内容量：750ml ・原材料：ブドウ ・生産地　アメリカ／カリフォルニア ・格付　AVA サンタマリアヴァレー ・品種　ピノ ・ グリ 50%、ピノ ・ ブラン 40%、アリゴテ 10% ・味わい　辛口 ・保存方法：直射日光を避け、涼しい場所で保管 ・販売者：（有）富士　FJワインセラー　 　 山梨県富士吉田市中曽根4-5-15 ・未成年者への酒類の販売は固くお断りしています「ヒルデガード」とは、800年代初期、ブルゴーニュワインの復興に寄与した フランク王国シャルルマーニュ大帝の妻の名前です。
リッチでオイリーで凝縮感のあるピノ・グリ、 火打石のようなミネラル感のあるピノ・ブラン、 酸のしっかりしたアリゴテという3種のぶどうがブレンドされたワインです。
フレンチオークの新樽で2年熟成されヴァニラやヘーゼルナッツの素晴らしいアロマがあり、 美しい白ワインです。

沖縄へのお届けご希望のお客様はこちらからクール便ご希望のお客様はこちらから単品購入はこちらから商品詳細名称バタジオーロ ランゲシャルドネ セルバート 750ml内容量750ml ×6本保存方法常温原産国イタリア商品説明アルコール度数 12.0%Batasiolo Langhe D.O.C. Chardonnay Serbato　フルーティでエレガントなブーケ。
すっきりとしたシャープな口あたりに感じるバランスの取れたボディが印象的。
ピエモンテ産シャルドネからの辛口白ワインです。
【A】

★まとめ買いがお勧め！750mlワイン、12本まで送料1個口★ ※予期せぬラベル変更・ヴィンテージ変更がある場合がございます。
ご了承下さいませ。
※当店では少しでもお求めやすい価格にて提供させて頂きたいという点とエコの点から、リサイクル箱を利用させて頂いておりますので予めご了承下さいませ。
(違う酒類の箱等) ※実店舗との並売の為、タイミングによりましては在庫切れの場合がございます。
その際は仕入先に発注とさせて頂きますので、お時間を頂戴する事もございます。
お急ぎの際は、先にご確認頂いてからのご注文をお願い致します。
エスト！エスト！！エスト！！！・ディ・モンテフィアスコーネ 年号：在庫ヴィンテージ＆ラベル、もしくは問屋発注後の新ヴィンテージ＆新ラベルでのお届けとなります。
多重ヴィンテージでの混載発送もあります。
※【ご注文後】の、ヴィンテージ＆ラベル変更等によるキャンセル、または、【発送完了後】の返品等は受け付けておりません。
※ヴィンテージをご確認の場合は、【ご注文前】に、ご連絡を頂きます様、お願い致します。
容量：750ml 生産国：イタリア 地域：D.O.C. エスト！ エスト！！ エスト！！！・ディ・モンテフィアスコーネ クラス：- 葡萄品種：- 色：白 タイプ：辛口 度数：12% 1111 年、「訪れた村においしいワインがあれば、EST（ある）と扉に書くように」と命じられた旅人がモンテフィアスコーネ村にたどり着き、この村のワインのあまりお いしさに『EST!』を3 回も書き残したという伝説が、ワインの名前の由来と言われています。
受賞履歴 - ワイナリー情報 カンティーナ・ディ・モンテフィアスコーネ社はラツィオ州の北部モンテフィアスコーネ市でワインを造り続ける協同組 合です。
モンテフィアスコーネ市長がこの協同組合の最高責任者も兼務し、この町の文化や生活に根ざしたワイン造り を実践しています。
その名前の由来が伝説になっている『エスト！エスト！！エスト！！！』が代表的なワインです。

クラスマンが『この辛口白ワインに匹敵するワインは知る限り存在しない』と断言！ 【色】濃い麦わら色 【香り】白い花、バニラ、バター、マッシュルーム、火打石、トースト香 【味わい】リッチなバニラ、バター、マッシュルームや香ばしいトーストのアロマ。
バランスも完璧で、余韻も長く感じられます。
フランスで最も権威のあるワイン評価本クラスマン（2004年版）も、『ここパシュランの辛口に匹敵するワインは、われわれの知る限り他には存在しない』と絶賛。

チリ産の完熟したブドウを使用した、トロピカルフルーツのような風味のある、スタイリッシュな白ワインです。
【選べる配送方法】　【商品詳細】■内容量：3000ml■タイプ：白、辛口■生産地：チリ■品種・原材料：シャルドネ●保存方法：18度以下の冷暗所で振動がない所-------------------------------------------------------------------お酒は20歳から！※未成年者への酒類の販売は固くお断りしています！-------------------------------------------------------------------※商品画像とパッケージ、及びヴィンテージなどが、お送りする商品と異なる場合がございます。
※生酒・火入れ回数の少ない日本酒、及びワイン類はクール便での発送をおすすめします。
取扱い商品 飲み物 飲料 お酒 酒類 清涼飲料水 炭酸飲料 コーヒー 水 ミネラルウォーター 果実飲料 野菜ジュース ジュース お茶 日本茶 緑茶 紅茶 ミルクティー コカ・コーラ 製品 ケース買い ペットボトル 缶 ボトル 瓶 ビン ダース ウイスキー ウヰスキー スコッチ バーボン スピリッツ ブランデー リキュール ウォッカ テキーラ ラム 中国酒 ワイン オーガニックワイン スパークリングワイン 白ワイン 赤ワイン ロゼワイン 日本酒 産地 全国 スパークリング日本酒 にごり酒 純米吟醸酒 純米大吟醸酒 純米酒 甘酒 日本酒セット 焼酎 甲類焼酎 泡盛 韓国焼酎 スパークリング焼酎 ビール ノンアルコールビール カクテルベース 梅酒 ノンアルコール ノンアルコールテイスト飲料 ソフトドリンク 食品 雑貨 ジャム おすすめの用途 記念日 母の日 父の日 敬老の日 バレンタインデー ホワイトデー 結婚記念日 デート 成人の日 七夕 海の日 勤労感謝の日 クリスマス クリスマスイブ 大晦日 正月 元日 元旦 お祝い 祝事 誕生日 誕生日祝い お誕生日 バースデー ハッピーバースデー 出産内祝い 出産祝い 婚約祝い 結婚祝い 引き出物 婚礼内祝 木婚式 花婚式 金婚式 内祝 還暦 病気全快祝 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気内祝 昇進祝い 入社 退職祝い 就職祝い 合格祝い 卒業 定年 退社 勤続祝い 創立祝い 開業祝い 開店祝い 閉店祝い 新築祝い 引越し祝い 転居祝い 転勤 独立祝い お家用 まとめ買い ケース買い 大容量 買いだめ ストック パントリー 防災 備蓄 弔事 お香典 法要 法事 お供え物 香典返し 仏事 祭場供養 お彼岸 初盆 初七日 一周忌 三回忌 七回忌 十三回忌 十七回忌 二十三回忌 二十七回忌 三十三回忌 五十回忌 法要のお返し 盆返し 祭場の志 十日祭 二十日祭 三十日祭 四十日祭 五十日祭切り上げ ご挨拶 季節の贈り物 お年賀 お正月 挨拶 御年始 お中元 暑中見舞い 残暑見舞い お歳暮 御歳暮 年末 年始 ご挨拶 催し物 パーティー イベント 宴会 集まり 家飲み ホームパーティー 誕生日会 発表会 祝賀会 成人式 受章式 授賞式 襲名披露宴 打ち上げ 新年会 忘年会 お花見 端午の節句 歓迎会 送迎会 来客 その他 お見舞い 贈答品 記念品 手土産 お土産 お返し 粗品 粗酒 差し入れ ギフト プレゼント 贈り物 感謝の品 景品 賞品 お礼 労い 贈りたい人 両親 お母さん お父さん 祖父 祖母 おじいちゃん おばあちゃん 家族 姉 妹 兄 弟 恋人 彼氏 彼女 先生 年上 年下 職場 先輩 後輩 同僚 社会人 大人 仲間 友達 お世話になった人

このワインは、ザ・ヴァイスにとって3ヴィンテージめとなるオレンジワインです。
このワインのオレンジ色は、ゲヴュルツトラミネール種の発酵中に行われるスキンコンタクトとスキンマセラシオンに由来しています。
(赤ワインに色とタンニンを与え、その風味に深みを与えるのと同じプロセス) ワイナリー情報 ザ・ヴァイスは、ナパ ヴァレーの高品質なワインを小ロットで造っているブランドです。
ひとつひとつのワインは、ブドウ品種とその産地を最もよく表現する畑から手作業によって厳選された単一ブドウ品種から造られています。
このブランドは情熱的な人々、サステイナブルな農業、ワイン産業における長年の専門知識、そして現在の消費者のワイントレンドへの理解から生まれました。
ザ・ヴァイスは、いわば限りなく個人的なブランドで、その全てを創業者たちが行っています。
ブドウを手に入れるためにトラックを運転し、破砕、瓶詰め、ラベル貼りを行い、可能な限りすべて手作業で行っているのです。
ラベルをデザインし、マーケットに働きかけ、ワインを販売するのも創業者たちです。
ザ・ヴァイスは、“世界で最も優れたワイン”＝“最も高価なもの”ではないと信じ最高の品質のワインを最高の価値で提供することに力を注いでいます。
ティスティング・ノート このワインは完全に辛口まで発酵させたので、ワインに残糖は残っていません。
しかし、香りはみかんやグアバ、ライチ、パッションフルーツの甘い芳香が際立ちます。
フレッシュでクリーンな味わいは、ミディアムボディで酸味とのバランスが良く、トロピカルフルーツの香りが印象的です。
産地：アメリカ/カリフォルニア 品種：ゲヴュルツトラミネール 容量：750ml

Riesling Sentiment / Am?lie & Charles Sparr わずか16歳で多額の借金をして珠玉のグラン・クリュを獲得した、アルザスの新生ドメーヌ。
グラン・クリュMambourgにピノノワールやシラーを自ら植樹しVdFでリリースする、型破りな発想を持つ新進気鋭生産者。
キュヴェ名のSentimentの意味は 感情的・直感的要素を表している。
色調は黄金がかったイエロー。
タイプ：白ワイン 産地：フランス / アルザス / 主要ブドウ品種：リースリング 香りには強いミネラル感が感じられる。
味わいは柑橘類の風味を中心に、洗練されバランスが取れている。
タイプ：白ワイン セパージュ：リースリング100% ヴィンテージ：2020 容量：750ml 熟成方法：500L樽で12ヶ月。
わずか16歳で多額の借金をして珠玉のグラン・クリュを獲得した、アルザスの新生ドメーヌ。
グラン・クリュMambourgにピノノワールやシラーを自ら植樹しVdFでリリースする、型破りな発想を持つ新進気鋭生産者。
キュヴェ名のSentimentの意味は 感情的・直感的要素を表している。
色調は黄金がかったイエロー。
香りには強いミネラル感が感じられる。
味わいは柑橘類の風味を中心に、洗練されバランスが取れている。
生産者の概要 現当主のシャルル・スパーはアルザスでブドウ栽培農家兼ネゴシアンを営むスパー家の8代目だ。
先祖のピエール・スパーは1820年にドイツからやって来た。
1892年にその子孫が大手ネゴシアンのシャルル・スパーを設立したが、所有畑を残して、2007年にベーブレンハイムの協同組合に売却をした。
当時シャルルはボーヌで醸造学を学んでいる最中で、カリフォルニアのマム・ナパ、ペルノ・リカールでの修行から戻ったばかりだったが、祖父にアルザスに戻るよう頼まれ、ブドウ畑を有機栽培に変えることを条件として家業に入った。
シャルルの最初の収穫は2010年であるが、この年に8.2haのブドウ畑を持つDomaine Buecher-Fixを経営していた現在の妻、アメリ・ブシェールと出会う。
2017年にエコサートとデメターからそれぞれオーガニックとビオディナミの認定を受け、それを機に夫妻は2つのドメーヌを統合し、およそ20haを所有するアメリー&シャルル・スパーを創業した。
既に評論家たちからの熱い視線が注がれており、Vinousは、「アルザス地方に誕生した最も野心的な新しいワイナリーのひとつによって作られたワインは確かなもので美味しい。
」と称賛している。
ジェームス・サックリングや、ジャンシス・ロビンソン、ラ・レビュ・デュ・ヴァン・ド・フランスでも毎年ティスティングをしてウォッチされているが、90点以上の高得点を数多く獲得している。
若い世代の活躍が目覚ましいアルザスの中でも、今後の活躍が非常に楽しみな生産者であることは間違いないだろう。

フランチャコルタを知り尽くした“職人”が自社ブドウのみを使用し匠の技で造り出す、フランチャコルタの最高峰！！ 　1991年創立と比較的新しいワイナリー。
「ベッラヴィスタ」で18年間、長きに渡り栽培・醸造責任者を務め、その名声を確立した立役者といわれるロベルト・ガッティ氏の情熱の下、わずか5haの畑からスタートしました。
氏の哲学である「エレガンスとフィネス」が最大限に表現された素晴らしい味わいは、創立後間もない時期より評判となり、1997年の「サテン」がガンベロ・ロッソでいきなり最高評価3グラスを獲得（1999年でも再度獲得）。
さらに、「3グラスのフランチャコルタの中で一番素晴らしい」「ベスト・バイ・フランチャコルタ」と評価されるなど、注目を浴びるまでになりました。
フランチャコルタのRMともいえるフェルゲッティーナ。
1,000日間（ミッレディ）以上もの熟成期間を経て表現される深いコクとキメの細かい泡立ちが素晴らしい。
円を正方形にする！ フェルゲッティーナは、円の二乗を達成しました。
それはロベルトの息子マッテオがデザインし特許を取得した特別な 「スクエア」　ボトルです。
　丸いボトルのより2.5 倍のワインと酵母が接触することになります。
実際、ボトルの側面は内側が平らになっており、酵母の堆積面が大きくなっています。
この接触の結果、マンノタンパク質と酵母溶解物の放出量が増加し、ワインの芳香成分が驚くほど豊かで、味わいも複雑なフランチャコルタとなります。
■Information ●生産国 イタリア ●地域 ロンバルディア州 / フランチャコルタ / フランチャコルタ D.O.C.G. ●ブドウ品種 シャルドネ 100% ●タイプ 白・フルボディ・辛口 ・スパークリングワイン ●醸造・熟成 醗酵：ステンレス・タンク　瓶内2次醗酵 / 熟成：デゴルジュマンまでの瓶内熟成　36カ月 ●内容量 750ml ●オーガニック等の情報 ●コンクール入賞歴　 　 ●ワイン専門誌評価　 ●保存方法 直射日光、振動を避けて、18℃以下の場所で保管してください。
●備考 【＊ご注文の前にご確認ください＊】 ●商品画像のラベルに表示されたヴィンテージと商品名が異なる場合は商品名のヴィンテージとなります。
また、ラベルデザインは予告なく変更になる場合がございます。
●ヴィンテージは、輸入元の諸事情によりヴィンテージが切り替わることがございます。
商品名とは異なるヴィンテージになった場合、2,000円未満のワインにつきましては変更後のヴィンテージを発送致しますので予めご了承ください。
2,000円以上のワインはヴィンテージ変更の連絡をいたします。
商品画像のボトルに記載されたヴィンテージとは異なる場合がございます。
●注文個数によりお届け日が変わることがあります。
●通常2〜3営業日で出荷致します。
土日祝祭日、臨時休業を除きます。
●輸入元 モトックス　 ============================ 【主なワインのご利用例】 誕生日 記念日 引越し祝い 新築祝い 受賞、展覧会祝、就職 昇進 退職 バレンタイン ホワイトデー 定年退職 記念品 退職祝い プチギフト お礼 出産祝い 結婚祝い 、成人祝、季節のお礼、長寿の祝い、父 母 母の日 父の日 敬老の日、新嘗祭、 結婚祝い 披露宴用、内祝い お返し 還暦祝い 古希祝い 御中元 お歳暮 御歳暮 お年賀 お正月 年越し 年末年始 クリスマス プレゼント etcに是非！ ★年間ギフト・イベント　カレンダー★ 【1月】お正月、お年賀、新春初売り、福袋、鏡開き、成人の日、新年会 【2月】節分、バレンタインデー、寒中見舞い 【3月】桃の節句、ひなまつり、春の彼岸、春分、ホワイトデー、退職祝い、歓送迎会 【4月】エイプリルフール、お花見、新生活・引越し、就職祝い、春の酒蔵祭り 【5月】母の日、端午の節句、ゴルデンウィーク、運動会 【6月】父の日、ジューンブライド、結婚祝い、お中元 【7月】お中元、七夕、暑中見舞い、夏休み、夏のボーナス 【8月】お中元、お盆、暑中見舞い、残暑見舞い、帰省 【9月】お月見、中秋の名月、十五夜、秋の彼岸、敬老の日、運動会 【10月】お月見、十三夜、ハロウィン、運動会 【11月】七五三、紅葉、ブラックフライデー、お歳暮、新嘗祭 【12月】お歳暮、クリスマス、忘年会、大晦日、冬休み、冬のボーナス 【Donguriano Wine】【ドングリアーノ ワイン】【】【ワイン通販】【通販ワイン】 【当店人気のワインの種類】 【赤ワイン　フルボディ】 【白ワイン 辛口 】 【白ワイン 甘口 】 【シャンパーニュ 辛口 】 【スプマンテ 辛口 】 【スパークリングワイン　泡】【イタリア　フルボディ】【フランス　フルボディ】Azienda Agricola Ferghettina　アジィエンダ・アグリコーラ・フェルゲッティーナ フランチャコルタを知り尽くした“職人”が自社ブドウのみを使用し匠の技で造り出す、フランチャコルタの最高峰！！ フランチャコルタのベテラン職人が自身で立ち上げたワイナリー。
/自社ブドウ元詰フランチャコルタ（小規模・家族経営ワイナリー） 　　1991年創立と比較的新しいワイナリー。
「ベッラヴィスタ」で18年間、長きに渡り栽培・醸造責任者を務め、その名声を確立した立役者といわれるロベルト・ガッティ氏の情熱の下、わずか5haの畑からスタートしました。
氏の哲学である「エレガンスとフィネス」が最大限に表現された素晴らしい味わいは、創立後間もない時期より評判となり、 1997年の「サテン」がガンベロ・ロッソでいきなり最高評価3グラスを獲得（1999年でも再度獲得）。
さらに、「3グラスのフランチャコルタの中で一番素晴らしい」「ベスト・バイ・フランチャコルタ」と評価 されいます。
　　カ・デル・ボスコ、ベッラビスタなどが他業種からビジネスとしてワイナリーを興し、名声を得たのに対し、地元の人間が興した蔵といえます。
全て自分の手の届く範囲で造り上げます。
5haの畑からスタートし、瞬く間に成長を遂げました。
販売プロモーションやマーケティングはお世辞にも得意とはいえないが、【知る人ぞ知る、素晴らしいものをやっと探し当てた】という喜びを味あわせてくれます。
大量生産ではなく、家族で力を合わせて丁寧に造った温かみのあるワインは、世間の人々の心を捉え、大きな宣伝を行っていませんが、口コミで評判のワインとなりました。
現在はミラノの醸造大学を卒業した娘のラウラさんが醸造だけでなく経営面でのサポートや、ロベルト・ガッティ氏の苦手なプロモーション活動を助けています。
　無口で働き者で、「頑固職人」を絵に描いたような性格であるオーナー醸造家　ロベルト・ガッティ氏。
生まれも育ちもフランチャコルタ、そして仕事もフランチャコルタという根っからの地元人。
23歳で、「ベッラヴィスタ」で醸造・栽培の責任者に抜擢され、家族でベッラヴィスタに住み込みながら、およそ18年間、その高い品質と名声を築き、そして支えてきた経歴を誇ります。
フランチャコルタ歴は40年を超える長い経験になり、ワイン自体の、瓶内2次醗酵を始めてからの経験・歴史がそれ程ない頃から、彼は、自身の経験と勘、そして自分の舌を信じてここまできました。
自社のワイナリーだけでなく、フランチャコルタ地区の礎を築いたともいえる人物です。
　ロベルト・ガッティ氏曰く「良い年は誰でも良いワインを造ることが出来る。
しかし、フェルゲッティーナでは困難といわれるヴィンテージでも、良年に引けをとらない良いワインを造ることができ、それに対して絶対の自信がある。
」 ●ワイナリー名の由来・・・前のカンティーナ（醸造施設）のあった場所名がFerghettinaであったのでそこから命名されました ●ラベルのロゴの由来・・・FranciacortaのFとFerghettinaのFの、ダブルFをベースにデザインされました フェルゲッティーナの次世代を支える「後継者」 　幼い頃よりベッラヴィスタの中で育ち、彼女にとってフランチャコルタは非常に身近なものだったといいます。
（天才エノロゴ、ルカ・ダットーマ氏がベッラヴィスタに修行に来ていた時に面識もあったよう。
）　ミラノの醸造大学を卒業後は、父の立ち上げたワイナリーであるフェルゲッティーナを手伝い、今やワイナリーの方針、品質管理などは父ロベルト・ガッティ氏とラウラさんが相談して決めるほどにまで成長しました。
また無口な父親にかわってマーケティングなどを一手に担っています。
人当たりがよく、仕事熱心で真面目な女性です。
ラウラさん自身がフェルゲッティーナのワインのように純粋で素直、そして家族愛にあふれた環境で育ったと感じさせてくれます。
驚くほどの上品さ。
澄み切った。
贅沢極まりない選別・独自の熟成美フランチャコルタ 　フェルゲッティーナのフランチャコルタには明確なスタイルがあります。
それは【純粋さ、熟成美、繊細さ、上品さ】彼らが理想とするスタイルを実現するため、いくつもの信念を彼らは掲げ、実践しています。
　通常の生産者は造る際、「白ワインとして完成されたもの」を選択しますが、フェルゲッティーナでは瓶内二次醗酵をする前にタンクを選別する際、酸度が高いものを選ぶ。
長期熟成を経て、結果フェルゲッティーナの素晴らしい品質のフランチャコルタになるため。
通常のブリュットにしろ、門出のリキュールにしろ、ヴィンテージをまたいで醸造することは絶対行いません。
悪いとされるヴィンテージでも本当においしいワインを造り、かつ繊細なワインを造ります。
また、コストパフォーマンスに優れていることも彼らのワインを特徴付けています。
「他のフランチャコルタではヴィンテージものは高いのに、何故フェルゲッティーナはこんなにもリーズナブルなのか？」という質問に対して彼らは、「私達が造る全てのフランチャコルタには区別がなく、どれも本当に良いものを目指して造っています。
ブリュットもエクストラ・ブリュットも、キュヴェは違えども、収穫されるブドウのコストやボトルをはじめとした資材の価格、その他諸経費はどのワインも同じです。
違うのは熟成にかかる保管コストだけなんです。
」フェルゲッティーナのワインは、純粋な心を持った家族愛が詰まったフランチャコルタです。
　使用するブドウは、樹齢が10年以下の樹から収穫された房は使用しません。
そして収穫されたブドウのうち、半分、つまり50％のブドウは、何と他の生産者に売却します。
それだけに残されたブドウは高品質なものばかりになります。
　圧搾はイタリアに2台しかないという「マルモニエ」という圧搾機を使用します。
利点は、優しくブドウを搾ることができ、きれいな果汁を搾れます。
　搾る果汁は、ブドウの僅か35％のみ！フランチャコルタの規定では65％まで搾ることが認められているのですが、他にはない贅沢な搾り方です。
搾った果汁の色は、見たことのないほどの透明感。
既にワインのような輝きを持つ、美味しい部分だけが閉じ込められた果汁です。
搾り終わったブドウの実が、まだ丸いままで残されているところを見ると、本当に勿体無い・・・と感じてしまいます。
　 ●圧搾機「マルモニエ」・・・圧搾用の専門機器（イタリアでは2台のみ、もう1つはベッラヴィスタ）、4回圧搾作業（1回30分×4回）「マルモニエ」により、ブドウの35％のみを搾る（フランチャコルタの規定では65％まで使用可能） （収穫したブドウの半分を売却。
得られるモストは全収穫ブドウの17.5％） ●醗酵・・・ステンレス・タンクを使用（7,500Lと16,500L）、醗酵は畑ごとにタンクを分ける　→　タンクごとにどれが良いか判別できる、16ー18℃で7ー10日間アルコール醗酵 ●熟成・・・アルコール醗酵後、不純物を取り除き、そのままステンレス・タンクで収穫の翌年3月まで熟成 ●選別・・・サテン、エクストラ・ブリュット等にするものを、タンクごとに試飲して決定 ●時が育む、熟成というワイン美・・・搾り終えた果汁は各区画に分けて醗酵、個別で60回程醗酵。
その後全てのタンクを試飲し、選別します。
重要になるのが「酸とミネラルの美しさ、そして持続性」。
その後は瓶内2次醗酵に移りますが、もう1つの魅力である熟成美がここから生まれる。
　フランチャコルタの規定の18ヶ月に対し24ヶ月と長く、特にエクストラ・ブリュットに関しては、規定の36ヶ月に対し72ヶ月という、倍の年月を熟成。
様々な熟成期間を試した上で、一番良い品質を見極めます。
●瓶内二次醗酵・熟成・・・ブリュット：24ヶ月以上熟成（規定では18ヶ月以上）/ サテン：36ヶ月以上熟成（規定では30ヶ月以上）/ ロゼ：36ヶ月以上熟成（規定では30ヶ月以上）/ エクストラ・ブリュット：72ヶ月以上熟成（規定では36ヶ月以上） 　※　ただし、本来、ブリュットはもっと熟成期間を長くしたいが、取引先からオーダーが日々入るため、それを許さない。
将来的には36ヶ月程熟成を模索（ハーフとマグナムは36ヶ月熟成）。
門出のリキュール・・・通常、瓶内二次発酵熟成が行なわれてからデゴルジュルマンされ最終瓶詰め前に複雑味を与えるため香りのついた甘口リキュール、古いヴィンテージ白ワインに糖を加えた物を門出のリキュールとして使用し規定の糖分を与える。
フェルゲッティーナは、同じワインで糖を溶いたものを使用。
フランチャコルタの持つ自然の香り、何も足さないニュートラルで繊細な香りを表現する事が、ワイナリーとして最重要と考えているため。
複雑なテロワールが現れた、高品質なブドウ! ●栽培管理・・・植樹密度：5,000本/ha（列間2m、樹間1m）/　仕立て：ほとんどがグイヨ 口コミで高まる人気。
有名レストランのお気に入りに 　彼らの造るワインの素晴らしさが口コミで広がり、特にオリジナリティや差別化を求めるイタリア国内のこだわりレストランが、フェルゲッティーナのフランチャコルタの取り扱いを求めて注文が殺到しています。
ミシュラン3ツ星の「ダル・ペスカトーレ」や、2ツ星の「ダ・ヴィットリオ」をはじめとした著名なレストランで愛されています。
最近ではその素晴らしさが日本の愛好家の間でも認知されはじめてきました。
フランチャコルタの「熟成美」。
　酵母と一緒に6年間熟成。
通常規定でミレジマートは収穫後から37ヶ月以上後に出荷され、且つ30ヶ月は、瓶内酵母熟成を行う事となっている。
フェルゲッティーナは、このエクストラ・ブリュットを作り始める際に36、40,46,50ヶ月、60ヶ月、と酵母熟成段階で何度も試飲を実施。
そして納得できる熟成期間に行き着いたのが72ヶ月熟成。
通常ならば37ヶ月で出荷できるものを規定にこだわらずフェルゲッティーナの最高の熟成美を表現したいという思い入れがある。
この最高点を見極めるのもフランチャコルタに人生のほとんどを費やしてきたガッティ氏の経験に裏づけられている。

※長年の保存により、汚れや損傷があるものもございます。
しかし、それが時代を感じさせるヴィンテージワインの魅力でもございます。
1本1本チェックは行っておりますが、年代を経てきたワインならではの特性や、逆にどうしても避けられない変化もあります。
ご理解の程よろしくお願いいたします。
年代 造り手 [1961]年 ミッシェル・プティボワ 生産国 地域 フランス ロワール 村名 AOC コトー・デュ・レイヨン・ボーリュー タイプ 白・甘口 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いコトー・デュ・レイヨン“ボーリュー”ヴィエイユ・ヴィーニュ[1961]年・至高の古酒コレクション・蔵出し限定秘蔵品・シャトー・デュ・ブルイユ元詰・シュナン・ブラン種100％・AOCコトー・デュ・レイヨン・シャトー元詰・現地のセラー(2017年9月)蔵出し・フランス・ロワール・甘口・白 Coteaux du Layon “Beaulieu” Vieille Vigne [1961] Chateau du Breuil (M.Morgat) AOC Coteaux du Layon 入手困難！ロワール高級甘口白ワイン愛好家大注目！貴腐ワイン愛好家も大注目！極甘口白ワイン愛好家垂涎！ベタンヌ＆ドゥソーヴ大注目！飲み頃！61年熟成！バックヴィンテージ！！しかも希少な★★Wスターヴィンテージの[1961]年もの！コトー・ドゥ・レイヨンについてヒュー・ジョンソン氏は「見事な酸味を持った甘口白ワインは、永遠に熟成を続ける」と言わしめ4つ星をつけさせたロワールの甘口白ワイン！フランスでは、ソーテルヌ、アルザスと並ぶ三大貴腐ワインと称されるコトー・デュ・レイヨン！の[1961]年もの！造り手は、ボーリュー・シュル・レイヨン村にて1822年より続くシャトーで、この地を代表するシャトーのひとつで、ベタンヌ＆ドゥソーヴ 2014年版にもレイヨンの6人のひとりとして掲載！ほぼ毎年のように登場する不動のプレステージであり続けています。
現在は、レイヨン、サヴニエール、アンジューに計30haの畑を所有！！このオールドヴィンテージは、前オーナーのマルク・モルガが造り、貯蔵していた超希少ストックです。
ボーリュー・シュル・レイヨン村のシスト土壌の自社畑からのシュナン・ブラン100％を収量25〜30hlの低収量。
長期熟成を目指すためステンレスタンクで醸造＆7ヶ月熟成！残糖は50〜60g/L！しかも61年カーヴで大切に熟成！素晴しいものだけをリリース！というこだわりのレイヨンの希少！グレイトヴィンテージ！！甘口白ワインファン！貴腐ワインファン垂涎！しかも現地のセラー数ヶ月前の蔵出しで限定少量入荷！1961年(昭和36年)生まれの方へのプレゼントや、61周年のお祝いに最適です。
(コトーデュレイヨンボーリューヴィエイユヴィーニュ1961) (シャトーデュブルイユ) (AOCコトーデュレイヨン) (フランスロワール甘口白ワイン) フランスではソーテルヌ、アルザスと 並ぶ三大貴腐ワインと称される コトー・デュ・レイヨンの1961年もの！ 希少な61年熟成の貴腐ワイン！ ボーリュー・シュル・レイヨン村にて 1822年より続くこの地を代表する シャトーのひとつで、ベタンヌ＆ドゥソーヴ 2014年版にもレイヨンの6人のひとりとして掲載 の造り手による、61年近くカーヴで大切に 熟成し、素晴しいものだけをリリースという レイヨンの希少グレイトヴィンテージ！ ボーリュー・シュル・レイヨン村にて1822年よりワイン造りを営むこのシャトーは、長年にわたり非常に高い名声を誇ってきた、この地を代表するシャトーのひとつです。
2006年に、自動車産業で成功を収めたミッシェル・プティボワが購入してオーナーが変わってからも、「ベタンヌ＆ドゥソーヴ」に毎年のように掲載されるなど、不動のプレステージであり続けています。
コトー・デュレイヨン、サヴニエール、アンジューに計30haの畑を所有し、2012年にビオロジー栽培に転換しています。
ご紹介する古酒は、前オーナーのマルク・モルガが造り、貯蔵していたプライベートストックです。
「尋ねられなければこちらからは案内しない」秘宝で（尋ねてよかった〜）、数がかなり少ないため、いつまでご案内できるかは不明です…。
ぜひこの機会にご検討くださいませ。
コトー・デュ・レイヨン“ボーリュー” ヴィエイユ・ヴィーニュ1961年 ■ 品種：シュナン100% ■ 樹齢：20〜25年 ■ 土壌：粘土質・シスト土壌 ■ 収量：25〜30hl/ha ■ 発酵・熟成：ステンレスタンクで醸造（7ヵ月間熟成） ■ 残糖：50〜60g/l ボーリュー・シュル・レイヨン村のシスト土壌の自社畑からのシュナン・ブラン100％を収量25〜30hlの低収量。
長期熟成を目指すためステンレスタンクで醸造＆7ヶ月熟成！残糖は50〜60g/L！しかも61年近くをカーヴで大切に熟成！素晴しいものだけをリリース！というこだわりのレイヨンの希少！グレイトヴィンテージ！ ロバートパーカー氏はコトー・デュ・レイヨンについて 「まさに世界で最も過小評価された甘口ワインのひとつであるコトー デュ レイヨンは、一般にボンヌゾーやカールドショームほど力強くはないがコトードゥローバンスのワインよりははっきりした豊かさを持つ甘口ワインである。
」 「果実味、甘味、酸味が上品に混ざり合った優雅なワインとなることもしばしばである。
フランスでは理想的な食前酒としてフォアグラと合わせるためによく消費されているが、私は、デザートワインの代用として味わう。
これらのワインは、ひときわよく熟成し瓶熟させるとスパイスを利かせた焼きリンゴ、ミネラル、微量の蜂蜜・カラメル バタースコッチ たっぷりのスイカズラの味わいをあらわす。
」と絶賛しています。
コトー・デュ・レイヨンについてヒュー・ジョンソン氏は 「アンジェの南のアンジュー地域の心臓部に位置する、シュナン種からつくる見事な酸をもった甘口のワインはほとんど永遠に熟成を続ける」★★★★4つ星 入手困難！ロワール高級甘口白ワイン愛好家大注目！貴腐ワイン愛好家も大注目！極甘口白ワイン愛好家垂涎！ベタンヌ＆ドゥソーヴ大注目！飲み頃！61年熟成！バックヴィンテージ！！しかも希少な★★Wスターヴィンテージの[1961]年もの！コトー・ドゥ・レイヨンについてヒュー・ジョンソン氏は「見事な酸味を持った甘口白ワインは、永遠に熟成を続ける」と言わしめ4つ星をつけさせたロワールの甘口白ワイン！フランスでは、ソーテルヌ、アルザスと並ぶ三大貴腐ワインと称されるコトー・デュ・レイヨン！の[1961]年もの！造り手は、ボーリュー・シュル・レイヨン村にて1822年より続くシャトーで、この地を代表するシャトーのひとつで、ベタンヌ＆ドゥソーヴ 2014年版にもレイヨンの6人のひとりとして掲載！ほぼ毎年のように登場する不動のプレステージであり続けています。
現在は、レイヨン、サヴニエール、アンジューに計30haの畑を所有！！このオールドヴィンテージは、前オーナーのマルク・モルガが造り、貯蔵していた超希少ストックです。
ボーリュー・シュル・レイヨン村のシスト土壌の自社畑からのシュナン・ブラン100％を収量25〜30hlの低収量。
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2006年に、自動車産業で成功を収めたミッシェル・プティボワが購入してオーナーが変わってからも、「ベタンヌ＆ドゥソーヴ」に毎年のように掲載されるなど、不動のプレステージであり続けています。
コトー・デュレイヨン、サヴニエール、アンジューに計30haの畑を所有し、2012年にビオロジー栽培に転換しています。
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コトー・デュ・レイヨン“ボーリュー” ヴィエイユ・ヴィーニュ1961年 ■ 品種：シュナン100% ■ 樹齢：20〜25年 ■ 土壌：粘土質・シスト土壌 ■ 収量：25〜30hl/ha ■ 発酵・熟成：ステンレスタンクで醸造（7ヵ月間熟成） ■ 残糖：50〜60g/l ボーリュー・シュル・レイヨン村のシスト土壌の自社畑からのシュナン・ブラン100％を収量25〜30hlの低収量。
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」 「果実味、甘味、酸味が上品に混ざり合った優雅なワインとなることもしばしばである。
フランスでは理想的な食前酒としてフォアグラと合わせるためによく消費されているが、私は、デザートワインの代用として味わう。
これらのワインは、ひときわよく熟成し瓶熟させるとスパイスを利かせた焼きリンゴ、ミネラル、微量の蜂蜜・カラメル バタースコッチ たっぷりのスイカズラの味わいをあらわす。
」と絶賛しています。
コトー・デュ・レイヨンについてヒュー・ジョンソン氏は 「アンジェの南のアンジュー地域の心臓部に位置する、シュナン種からつくる見事な酸をもった甘口のワインはほとんど永遠に熟成を続ける」★★★★4つ星 入手困難！ロワール高級甘口白ワイン愛好家大注目！貴腐ワイン愛好家も大注目！極甘口白ワイン愛好家垂涎！ベタンヌ＆ドゥソーヴ大注目！飲み頃！61年熟成！バックヴィンテージ！！しかも希少な★★Wスターヴィンテージの[1961]年もの！コトー・ドゥ・レイヨンについてヒュー・ジョンソン氏は「見事な酸味を持った甘口白ワインは、永遠に熟成を続ける」と言わしめ4つ星をつけさせたロワールの甘口白ワイン！フランスでは、ソーテルヌ、アルザスと並ぶ三大貴腐ワインと称されるコトー・デュ・レイヨン！の[1961]年もの！造り手は、ボーリュー・シュル・レイヨン村にて1822年より続くシャトーで、この地を代表するシャトーのひとつで、ベタンヌ＆ドゥソーヴ 2014年版にもレイヨンの6人のひとりとして掲載！ほぼ毎年のように登場する不動のプレステージであり続けています。
現在は、レイヨン、サヴニエール、アンジューに計30haの畑を所有！！このオールドヴィンテージは、前オーナーのマルク・モルガが造り、貯蔵していた超希少ストックです。
ボーリュー・シュル・レイヨン村のシスト土壌の自社畑からのシュナン・ブラン100％を収量25〜30hlの低収量。
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