昨年も好評だった日仏女性醸造家によるオンラインブレンド・ヌーヴォー。
フランスから原酒を日本に空輸して、ブリジット・プッツと久野靖子が心を込めて造りあげる日本人の味覚と食卓に寄り添うヌーヴォーです。
レモンの風味とフレッシュな酸味が特長で生牡蠣や牡蠣フライ、グラタンをはじめとした、季節のごちそうとの相性は抜群です。
2,750 円
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※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。
当店では、現行ヴィンテージの販売となります。
ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。
不良品以外でのご返品はお承りできません。
ご了承ください。
テッレ エ ボルギ ピエモンテ シャルドネ [2020] 750ml[MT イタリア 白ワイン ピエモンテ 辛口 613283]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマスフレッシュで完熟のトロピカル・フルーツの香りが広がります。
酸と果実味のバランスは良く、心地よい飲み口と余韻が長く続きます。
1,190 円
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コノスル シャルドネ レゼルバ エスペシャル 750ml [SMI/チリ/白ワイン]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。
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1,195 円
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 ■ワイン名 コート・デュ・ジュラ・シャルドネ(スー・ヴォワル)“セリエ・デ・シャルトリュー”[2018]年・蔵出し品・ドメーヌ・ピニエ元詰・オーク樽発酵＆酵母の膜(フロール)で36ヶ月熟成(ヴァン・ジョーヌ風)・AOCコート・デュ・ジュラ・自然派・ビオディナミ(デメテール認証＆ユーロリーフ認証)・ヴァン・ナチュール14.5%・RVF誌2023年版91点の高評価 ■英語表記 Cotes Du Jura Blanc Cellier Des Chartreux (Sous Voile) [2018] Domaine Pignier A.O.C. Cotes Du Jura Blanc ■商品番号 0110001002214 ■ワインについて 入手困難！高級フランス・有機・ヴァン・ナチュール・シャルドネ100%辛口白ワイン愛好家大注目！ジュラ地方「ヴァン・ジョーヌ」愛好家大注目！高級ジュラ地方産・自然派・ビオディナミ(デメテール認証＆ユーロリーフ認証)辛口白ワイン愛好家大注目！ジュラ地方はAOCコート・デュ・ジュラから ジュラ特産である「ヴァン・ジョーヌ」に用いられる熟成方法Sous Voile(スー・ヴォワル)【※Sous Voile…熟成中ウィヤージュ(目減りしたワインの継ぎ足し)をせずにワイン上部にフロール(酵母の膜)を張らせ独特の風味を出すジュラ独特の醸造方法】にて3年熟成させたシャルドネ100%辛口白ワイン！しかもこの2018年の“セリエ・デ・シャルトリュー”で『レヴュー・デュ・ヴァン・ド・フランス誌2023年版』で数ある生産者の中からダブルスター★★生産者を獲得し、さらにこのワインで驚異の91点の高評価を獲得！造り手のドメーヌ・ピニエはディジョンより南東に約80キロのジュラ地方モンテギュ村に位置する生産者です！歴史は非常に古く、始まりは13世紀、カルトジオ修道会の修道士がこの地に葡萄畑と修道院を建設したことから始まります！その後1794年、フランス革命の後、修道士はこの地を去り、ピニエ家が葡萄畑とワイナリーとして使われていた修道院の建物を購入します！それから約200年間、世界大戦などの苦難を乗り切り葡萄栽培を続け、現在はマリー・フローレンス、アントワーヌ、ジャン・エティエンヌの3人でワイナリーを運営しております！所有する畑は全部で15ha！1998年、ビオディナミの権威ピエール・マッソン(※ピエール・マッソン…コント・ラフォン、ディディエ・モンショヴェ、フレデリック・マニャンなどが所属するビオディナミ実践団体「ビオ・リュネール」の会長。
)の指導によりビオディナミでの栽培を開始し、2003年からはビオディナミのデメテールの認証も取得しております！コート・デュ・ジュラ・シャルドネ(スー・ヴォワル)・“セリエ・デ・シャルトリュー”[2018]年・ドメーヌ・ピニエ元詰は、オーク樽にて発酵、酵母の膜(フロール)とともに36ヶ月熟成！清澄、濾過せずに瓶詰！発酵前、熟成前、瓶詰め前に必要最低限(10mg/L)SO2添加で造られます！このセリエ・デ・シャルトリューは、ベタンヌ＆ドゥソーヴ誌の2023年版でも3つ星★★★に昇格！ギド・アシェットでも過去に3つ星でCOUP DE COEUR獲得！『RVF誌2023年版』でも数ある生産者の中からダブルスター★★生産者評価を獲得し、さらにこのワインで驚異の91点の高評価を獲得！ジュラ特産である「ヴァン・ジョーヌ」に用いられる熟成方法Sous Voile(スー・ヴォワル)にて3年熟成させたシャルドネ100%です！熟成期間こそヴァン・ジョーヌより短いですが、ヴァン・ジョーヌに似たドライフルーツやナッツ等の独特のニュアンスが感じられます！ヴァン・ナチュール愛好家も納得の綺麗なゴールド！ドライフルーツやアーモンド、ヘーゼルナッツ、バター等の、ジュラのテロワールを如実に表現した豊かな香り！ふくよかなボディで、バランスの良い味わいの自然派ジュラ・シャルドネ(スー・ヴォワル)“セリエ・デ・シャルトリュー”[2018]年が蔵出しの正規品で限定少量入荷！ ■ワインのタイプ 白・辛口 ■生産者 ドメーヌ・ピニエ元詰 ■ブドウ品種 シャルドネ100% ■ブドウ収穫年 [2018]年 ■生産地 フランス/ジュラ地方/AOCコート・デュ・ジュラ・ブラン ■内容量 750mlドメーヌ・ピニエはディジョンより南東に約80キロのジュラ地方モンテギュ村に位置する生産者です。
歴史は非常に古く、始まりは13世紀、カルトジオ修道会の修道士がこの地に葡萄畑と修道院を建設したことから始まります。
その後1794年、フランス革命の後、修道士はこの地を去り、ピニエ家が葡萄畑とワイナリーとして使われていた修道院の建物を購入します。
それから約200年間、世界大戦などの苦難を乗り切り葡萄栽培を続け、現在はマリー・フローレンス、アントワーヌ、ジャン・エティエンヌの3人でワイナリーを運営しております。
所有する畑は全部で15ha。
1998年、ビオディナミの権威ピエール・マッソンの指導によりビオディナミでの栽培を開始し、2003年からはデメテールの認証も取得しております。
ドメーヌ・ピニエの畑は三畳紀由来の石灰質やコイパー（陶土と泥灰岩の混ざった土壌）砂礫や雲母質などが混ざり合った土壌で、標高は250〜350mと、非常に葡萄栽培に適した環境にあります。
畑仕事はすべてビオカレンダーに従い行っており、プレパラシオン（ビオディナミの調剤）は500番と501番を使い、またカモミールやイラクサ、牛蒡を煎じたハーブティを散布します。
ドメーヌ・ピニエはモンテギュ村で唯一のワイナリーであり、このテロワールを守るため、完全に自然と共存した栽培方法を採っています。
ワイナリーは畑と同時期に購入した築700年以上の修道院をそのまま使用しています。
畑との距離が近いため、収穫後迅速に醸造が行えます。
収穫は全て手作業、葡萄を傷つけないよう小さなかごに入れ運びます。
選果は収穫時と収穫後の2度行い、完璧な果実のみ使用します。
発酵には自然酵母のみを使い、発酵、瓶詰め時においてSO2は最小限の使用に留めております。
コート デュ ジュラ シャルドネ(スー ヴォワル) セリエ デ シャルトリュー 2018 蔵出し品 ドメーヌ ピニエ元詰 自然派 ヴァン ナチュール ■ぶどう品種：シャルドネ100% ■発酵・熟成：オーク樽にて発酵、酵母の膜(フロール)とともに36ヶ月熟成/清澄、濾過せずに瓶詰/発酵前、熟成前、瓶詰め前に必要最低限(10mg/L)SO2添加 高級ジュラ地方産・自然派・ビオディナミ(デメテール認証＆ユーロリーフ認証)辛口白ワイン愛好家大注目！ 造り手のドメーヌ・ピニエはディジョンより南東に約80キロのジュラ地方モンテギュ村に位置する生産者！ ジュラ特産である「ヴァン・ジョーヌ」に用いられる熟成方法Sous Voile(スー・ヴォワル)にて3年熟成させたシャルドネ100%！ ヴァン・ナチュール愛好家も納得の綺麗なゴールド！ 熟成期間こそヴァン・ジョーヌより短いですが、ヴァン・ジョーヌに似たドライフルーツやナッツ等の独特のニュアンスが感じられます！
5,940 円
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 ※プレゼントは予告なく変更になる場合がございます テイスティングコメント レモンイエローの色調。
マスカットやライチのような芳醇な香りから始まり、白桃やアプリコットなどのフルーティーなアロマ。
ほのかにグレープフルーツ（ピール）のような柑橘系のニュアンス。
白い花のような可憐なブーケが華やかさを演出しリラックスへと誘う。
アロマティックでありながらもスッキリとした味わいの辛口白ワイン。
商品データ 原語 Pasion de Moscatel 種類・名称 白ワイン 原産国 スペイン 原産地呼称 D.O.バレンシア 生産者 ボデガ・シエラ・ノルテ ヴィンテージ 2018 原材料名 ぶどう ブドウ品種 モスカテル 100% アルコール度数 12% 容量 750ml 熟成期間 - 栓 テクニカルコルク 受賞歴 - JANコード 8436017631937 賞味期限 期限なし 保存方法 冷暗所にて保存（15度以下） 輸入者及び取引先 株式会社スコルニ・ワイン〒107-0052 東京都港区赤坂8-5-40 PEGASUS AOYAMA B610 ※写真はイメージです。
ヴィンテージは異なる場合がございます。
3,410 円
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 生まれ年や記念の年 「1977年産」 の葡萄で造られた甘口白ワインのギフトセットです。
見た目も豪華ですし、便利なワイングッズも入っていますので、お誕生日や記念日をお祝いするプレゼントに最適のお品と思います。
（ 注：実際のセットに入ります1977年産のワインは以下の説明のものとなります。
） ボンヌゾー 1977年 フランス・ロワール産 ボンヌゾー は、フランス北西部を流れる広大なロワール河の支流、風光明媚なレイヨン川の流域でシュナン・ブラン種と呼ばれる長期熟成に耐える葡萄品種から造られます。
柔らかな甘口で、少し冷やして飲むととても滑らかな口当りで、生まれ年のお祝いにぴったりの甘口白ワインと思います。
長い年月の熟成により奥深い味わいも感じられます。
あの方の生まれた、遠き昔に思いをはせながら、時の流れをぜひ味わってください。
ちょうどよい大きさのペア・ワイングラス、ソムリエナイフ、ランチョマット、コースターといったワイングッズと一緒に竹カゴのトレーに詰め合わせて、丈夫なシュリンプ包装で固定して、破損しないよう安全にお届けできるギフトセットに仕上げました。
今ならかわいいいココット皿も突いています。
その他の年のカゴ盛りセットはコチラ 【ワイン通販】【通販ワイン】【楽天】【ヒグチワイン】 【ギフト・ラッピング】【お祝い】【ヴィンテージワイン】【結婚記念日】【楽ギフ_メッセ】【楽ギフ_メッセ入力】【楽ギフ_のし】【楽ギフ_のし宛書】【楽ギフ_包装】【木箱入】 【1977年ワイン】【ワイン1977年】【1977ワイン】【ワイン1977】【1977年産のワイン】【1977年産ワイン】【ワイン1977年産】【生まれ年のワイン】【生まれ年ワイン】【誕生日ワイン】【誕生日のワイン】【ビンテージワイン】【年号ワイン】【年代物ワイン】【結婚記念日 プレゼント 両親】【結婚式 両親 プレゼント】【1977年生まれ】【1977年物】【昭和52年物】【昭和52年産】【古酒】【誕生日プレゼント】【プレゼントワイン】【お祝いプレゼント】【誕生日祝い】【誕生年のプレゼント】【記念ワイン】【記念のワイン】【バースイヤーワイン】【バースデーワイン】【お誕生日ワイン】【ワイン誕生記念】【彼 誕生日 ワイン】【生まれた年のお酒】【誕生日プレゼントワイン】【生まれた日のワイン】【誕生日生まれ年のワイン】【ワインのプレゼント】【白S】【送料無料S】【贈り物】【ギフトラッピング】【記念品】【記念】【厳選】【高級】【お祝い】【引き出物】【結婚記念日】【誕生祝 バースデー】【誕生日プレゼント】【wineset】【ワイングラス】【ネット販売】【セットワイン】【結婚祝】【プロポーズ】【wine】【白ワイン人気】【ソムリエナイフ】【カゴ盛り】【かご】【シュリンク】
11,600 円
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 ドメーヌ・ルー・ペール・エ・フィス 5世代に渡って続く、ブルゴーニュの老舗大規模メゾン ドメーヌ・ルー・ペール・エ・フィスはブルゴーニュ地方、サン・トーバン村を拠点とするワイナリーです。
創業から家族経営を貫いており、5世代に渡って続く老舗です。
サン・トーバン村のみならずシャサーニュ・モンラッシェ村やムルソー村を中心に約70haの畑を所有しています。
生産の35%はフランス国内、65%が海外へ輸出されており、64を超える国々で楽しまれています。
ドメーヌ名義のものとネゴシアンのものを合わせると、彼らが手掛けるワインはなんと100銘柄を超え、生産量は100万本に達します。
畑に換算すると、その面積は合計120haに相当し、ワインの銘醸地ブルゴーニュでも一際大規模な老舗メゾンです。
ドメーヌが管理する区画は全てオーガニックでサステイナブルな農法を取り入れています。
除草剤などを一切使用しない緻密な栽培はコストと病害のリスクが増えてしまいますが、代々引き継いだ区画の価値を今後も守るため、真摯に取り組んでいます。
2020年には彼らの銘柄の一部がオーガニック認証を獲得しました。
マロラクティック発酵まで行った後、赤ワイン、白ワインはステンレスタンク、もしくはオーク樽で8~20ヵ月間熟成。
この際、新樽の使用は最大30%までに留め、樽の風味が強くワインに残らないように手掛けています。
■ ルー・ペール・エ・フィス シャンボール・ミュジニースミレ、ラズベリー等の赤系果実のブーケが感じられ、熟成するとスパイスやプルーンの香りが加わります。
味わいは、リッチで香り高く複雑で、繊細ですが肉厚なテクスチャーとがっしりした骨格があります。
しっかりとした酸とタンニンはシルクのようにスムーズなワインです。
11,110 円
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 250年以上の伝統が生き続けるオーセイ・デュレスの老舗ドメーヌ! ラフージュ家は1765年に先祖のフランシス・ラフージュが始めて以来、ワイン造りの伝統が生き続けている。
この数十年でドメーヌは着実に拡大し、今日では12ヘクタールの畑を所有するまでに。
現在、ジャン、その息子で現当主のジル、ジルの息子マキシムの3世代で出荷するワインのテイスティングを行っている。
ジャンは引退したものの、まだまだ現役だ。
主に、オーセイ・デュレスのヴィラージュの白、赤、1級、そして1haのムルソー、1haのポマールを生産。
2016年に施設にある設備を一揃い新設。
新施設で丹念に造られるワインは、昨今の品質的な要望にしっかりと応えることができるように。
オーセイ・デュレスのワイン造りに情熱を持って取り組み、素晴らしい品質のワインが造られる。
「ムルソー」は、梨、パッションフルーツ、ヘーゼルナッツ、柑橘フルーツの皮、オークのほのかなバニラ香が軽やかにグラスから香る。
口に含むと味わい深く、ピュアで上品。
生き生きとフレッシュで余韻も長い。
■テクニカル情報■ ブドウは収穫後すぐにポンプ式のプレス機でプレス。
ジュースはタンクに入れ24時間かけてデブルバージュし、翌日樽に移される(20%新樽)。
涼しい環境の中で、約1か月間アルコール発酵が行われる。
ワインは1年樽で過ごし、冬に軽いバトナージュを行い、マロラクティック発酵が自然に起こる。
1年熟成後は各キュヴェはそれぞれ澱引きし、アッサンブラージュしてタンクに入れ、同区画の新樽、古樽のキュヴェを均一化させる。
軽く清澄とろ過をかけ瓶詰。
DOMAINE LAFOUGE MEURSAULT ドメーヌ・ラフージュ ムルソー 生産地：フランス ブルゴーニュ コート・ド・ボーヌ ムルソー 原産地呼称：AOC. MEURSAULT ぶどう品種：シャルドネ 100% アルコール度数：13% 味わい：白ワイン 辛口LAFOUGE / ドメーヌ・ラフージュ 250年以上の伝統が生き続けるオーセイ・デュレスの老舗ドメーヌ ラフージュ家は5世代に渡りオーセイ・デュレスにワイン畑を所有する一族。
1765年に先祖のフランシス・ラフージュが始めて以来、ワイン造りの伝統が生き続けている。
この数十年でドメーヌは着実に拡大し、今日では12ヘクタールの畑を所有するまでに。
現在、ジャン、その息子で現当主のジル、ジルの息子マキシムの3世代で出荷するワインのテイスティングを行っている。
ジャンは引退したものの、まだまだ現役だ。
主に、オーセイ・デュレスのヴィラージュの白、赤、1級、そして1ヘクタールのムルソー、1ヘクタールのポマールを生産。
何世紀も前から、街の中心に位置する古い建物に設備を構えていたが、2016年、古い樽用のセラー、在庫の保管場所、出荷のための作業場、白・赤ワインの醸造所の醸造設備を一揃い新設した。
これにより現在の仕事をより快適に、合理的に一つの機能的な場所で行えるようになり、新施設で丹念に造られるワインは、昨今の品質的な要望にしっかりと応えることができるように。
オーセイ・デュレスのワイン造りに情熱を持って取り組み、素晴らしい品質のワインが造られる。
畑とセラーの全ての仕事は自らで行う。
栽培は基本的にリュット・レゾネ、もしくはリュット・ビオロジック。
畑での作業を大切にし、最も傾斜のある丘で土壌を耕し、草を刈り、定期的に剪定する。
また古木も多く、最も古いもので92年のものも。
古木からは高品質なワインが、少量ではあるが定期的に造られている。
白ワイン ブドウは収穫後すぐにポンプ式のプレス機でプレス。
ジュースはタンクに入れ24時間かけてデブルバージュし、翌日樽に移される（20％新樽）。
涼しい環境の中で、約1か月間アルコール発酵が行われる。
ワインは1年樽で過ごし、冬に軽いバトナージュを行い、マロラクティック発酵が自然に起こる。
1年熟成後は各キュヴェはそれぞれ澱引きし、アッサンブラージュしてタンクに入れ、同区画の新樽、古樽のキュヴェを均一化させる。
軽く清澄とろ過をかけ瓶詰。
赤ワイン 収穫されたブドウは傷付けないように小さなケースを使用し、丁寧にセラーへ運ばれ、手作業で選別を行う。
ブドウはほぼ100％除梗するが、1級では、10-20％全房を使用することも。
そして完全オープントップの発酵槽に移される。
樽熟成は1年（25％新樽）。
マロラクティック発酵はその間に行われる。
1年後、それぞれのキュヴェは澱引きされ、さらに熟成させる。
最後の澱引後、約15ヶ月後に清澄・濾過をせずに瓶詰めされる。
ACオーセイ・デュレスのクリマ毎の個性が楽しめる。
9,240 円
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 ジリオ島最高の畑セローネの樹齢100年に及ぶアンソニカによる“単一畑セレクション”です。
リンゴや桃、レモンピールにスパイスのアクセント。
明るい酸とミネラルに包まれ、まるでジリオ島の“ゲレンデ”を歩いているかのようです。
活力に満ちた鮮やかな味わいです。
英字表記TESTAMATTA BIANCO BIBI GRAETZ生産者ビービーグラーツ生産国イタリア地域1トスカーナタイプ・味わい白/辛口葡萄品種アンソニカ100%内容量(ml)750ml※画像はイメージです。
ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。
また画像のヴィンテージと異なる場合がございますのでヴィンテージについては商品名をご確認ください。
商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。
※径が太いボトルや箱付の商品など商品によって同梱可能本数が異なります。
自動計算される送料と異なる場合がございますので、弊社からの受注確認メールを必ずご確認お願いします。
（マグナム以上の商品は原則同梱不可）※実店舗と在庫を共有しているため、在庫があがっていても完売のためご用意できない場合がございます。
予めご了承くださいませ。
l白l l単品l l辛口l l750mll lイタリアl lトスカーナl ワインワインセット赤ワイン白ワインスパークリング
15,700 円
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 鮮やかな銀色で、青リンゴ、ライチ、パイナップルを思わせるトロピカルな果実の香りが感じられます。
ミディアムボディで、口中ではいきいきとしたフレッシュな酸味が心地よく感じられます。
英字表記TRIVENTO RESERVE WHITE MALBEC生産者トリヴェント生産国アルゼンチン地域1クージョ地域2メンドーサタイプ白/辛口葡萄品種マルベック内容量(ml)750※リニューアルなどにより商品ラベルが画像と異なる場合があります。
また在庫があがっている商品でも、店舗と在庫を共有しているためにすでに売り切れでご用意できない場合がございます。
その際はご連絡の上ご注文キャンセルさせていただきますので、予めご了承ください。
※自動計算される送料と異なる場合がございますので、弊社からの受注確認メールを必ずご確認お願いします。
l白l l単品l l辛口l l750mll lアルゼンチンl lマルベックl ワインワインセット赤ワイン白ワインスパークリング トリヴェントとは、1996年にコンチャイトロが購入し、初期より畑に投資を行うことで圧倒的な高い品質を実現。
継続した品質、マーケティング投資により販売金額世界No.1アルゼンチンワインの地位を獲得しています。
マルベックのエキスパート マルベックの可能性を信じ、世界最高峰のマルベック生産者を目指す。
マルベック白ワインなど革新的な取組み実施。
洗練されたプレミアムワイン デイリーのアルゼンチンワインとは一線を画すエレガントなワイン。
過熟過度の樽を避けて産地とブドウの特徴をワインに表現。
産地の本質を表現 トリヴェントの由来は畑に吹く「3つの風」。
世界が注目するマルベックの理想郷と言われる2つの産地 ルハンデクージョ：メンドーサで最も樹齢が高い産地の一つ。
エレガントな味わいが特徴。
ウコヴァレー：急速に拡大している冷涼地。
フレッシュでエネルギーに満ちた味わいが特徴。
サステナビリティ サステナブル認証「 B c o r p o r a t i o n 」取得。
全商品ヴィーガン認証取得。
21年までの4年間でCO2排出量45%削減。
1,980 円
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 ボディ ライト フル 味わい 辛口 甘口 MICHEL CHAPOUTIER COTES DU RHONE BLANC BELLERUCHE 生産国 フランス 容量 750ml 生産地 ローヌ ヴィンテージ 2019/2021年 種類 スティルワイン アルコール度数 13% ローヌにおける ビオディナミの先駆け。
高得点を次々とたたき出す凄腕ワイナリー。
シャプティエ社の7代目当主、ミシェル・シャプティエは、情熱とエネルギーに満ち溢れ、固い信念と高い志に導かれたカリスマ的ワイン醸造家として世界的に知られた人物。
ミシェル氏が1991年にシャプティエ社を引き継いで以来、 そのワイン造りの中で最も重要な役割を果たすようになったのが、 ビオディナミ農法です。
まだその評価が定まる以前から、究極の有機農法といわれているバイオ・ダイナミック農法を実践し、 今日、自社畑で生産されるワインは 公的にオーガニックワインとして認められています。
シャプティエが誇るコート・デュ・ローヌの基本ともいえるワインです。
ぶどうの繊細な香りを抽出するため軽い醸しを施し、優しく圧搾します。
その後、低温でのアルコール発酵をステンレスタンクで実施。
豊かな芳香を保つためにできるだけ酸素に触れないように管理されます。
複雑さもありエレガント。
非常にフレッシュな味わいの白ワインです。
シャプティエは高級ワインを造るだけではなく、 リーズナブルではありますが品質の良いワインを造ることにも注力しています。
その一つがこちらのコート・デュ・ローヌ ベルルーシュ。
ベル「美しい」、ルーシュ「ミツバチの巣箱」の意味をもったワインは、果実の風味と酸味、まろやかさをバランス良く合わせ持った、フレッシュでエレガントな白ワインです。
余韻のほろ苦さが和食と相性良し 1808年にフランス・コート・デュ・ローヌ地方で創業して以来、一貫した家族経営のもとテロワールをソ雲長する姿勢を貫く造り手。
カリンやライチを思わせる甘やかな香り。
味わいには柑橘類を中心に、伸びのある酸が感じられる。
凝縮感と厚み、コクがあるため飲みごたえも抜群。
後味には樽の印象があり、ほろ苦い香ばしさは海鮮料理や揚げ物にぴったり。
＜ワイン王国123号掲載＞ ぶどう品種 (セパージュ) グルナッシュブラン、ルーサンヌ、ヴィオニエ
1,298 円
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 【商品説明】・商品 : ハッティングレイ・ヴァレー クラシック・レゼルヴ ブリュット(Hattingley Valley Classic Reserve Brut)・ヴィンテージ : NV・生産者(ワイナリー) : ハッティングレイ・ヴァレー(Hattingley Valley Wines Ltd)・原産国 : イギリス・品種(原材料) : シャルドネ 50%/ピノ・ノワール 30%/ピノ・ムニエ 20%・容量 : 750ml【補足説明】・コンクール : UKソムリエ・ワイン・アワ-ド 2018 金賞 UKザ・ワイン・マーチャントTOP100 2018 ワインGB・アワーズ 2018 トロフィー インターナショナル・ワイン&スピリッツ・コンペティション 2018 銀賞 OUTSTANDING賞 インターナショナル・ワイン・チャレンジ 2017 金賞・評価 : 「デキャンター 2020」 90点・保存方法 : 直射日光・振動を避け、18℃以下の場所で保管して下さい。
・ワイン説明ワインメーカー・オブ・ザ・イヤー受賞の女性醸造家によるイングリッシュ・スパークリング。
心地よいイースト香をまとう熟成感漂うアロマに魅了されます。
【特記事項】・商品画像は参考イメージとなり、ラベルデザイン変更やヴィンテージ変更などで、実際の商品とは異なる場合がございます。
・商品画像のヴィンテージと商品説明のヴィンテージが違うは場合は、商品説明のヴィンテージでの対応とさせて頂きます。
・ヴィンテージ切替やヴィンテージ変更が発生した場合は、ご注文を頂いた際に変更連絡を実施させて頂きます。
・商品の配送は、配送手配が完了次第お送り致しますので、配送予定日よりも早くなる場合がございます。
当商品で検索されている 人気 ・ おすすめ キーワードワイン 白ワイン イギリスワイン イギリス白ワイン ワインセット 白ワインセット イギリスワインセット イギリス白ワインセット まとめ買い 飲み比べ ギフト プレゼント 誕生日 お中元 お歳暮 金賞 銀賞 受賞 高得点 サクラアワード ワインアドヴォケイト ワインスペクター ソムリエ厳選
19,094 円
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 ワイナリー名 Weingut Joachim Flick ヨアヒム・フリック ワイン名 Hochheimer Koniging-Victoriaberg Riesling trocken Erste Lage ホッホハイマー ケーニギン ・ヴィクトリアベルク リースリング トロッケン エアステ・ラーゲ ヴィンテージ 2017 容量 / 750ml / 原産国 ドイツ 地 方 ラインガウ 原産地呼称 クヴァリテーツヴァイン 格 付 VDPエアステ・ラ-ゲ 品種 リースリング 100% 醸造・熟成 醗酵：60%オーク樽醗酵 熟成：オーク樽熟成 5カ月 （タウヌスオーク、2400L） 平均年間生産量 17,000本 ALC度数 12.50 % キャップ仕様 スクリューキャップ 種類 辛口ワイン 色 白 味わい 辛口 飲み頃温度 6℃ コメント 上品な酸とミネラル感が特徴の辛口リース リング。
香り豊かで非常に魅力的な味わい。
風格すら漂うこの味わいは銘醸畑ならではの 特徴です。
コンクール入賞歴 (2017)ヘッセン州・ワイン ・コンペティション 2018 金賞 海外ワイン専門誌評価歴 (2017) 「ジェームス・サックリング」93点 ★お問い合わせ★ 080-1032-1177 9時〜20時まで 年中無休 季節 新年 お正月 御正月 正月 御年賀 お年賀 年賀 御年始 成人式 愛妻の日 バレンタインデー フラワーバレンタイン ホワイトデー 受験 ひな祭り 桃の節句 卒業 卒業式 卒園式 イースター 復活祭 入学 入学式 入園 入園式 母の日 ははのひ 母の日参り 遅れてごめんね ゴールデンウィーク GW 子供の日 こどもの日 父の日 七夕 暑中見舞い 暑中御見舞い サマーギフト 初盆 お盆 御中元 お中元 お彼岸 残暑御見舞い 残暑見舞い 敬老の日 けいろうのひ ハロウィン ハロウィーン 七五三 いい夫婦の日 寒中お見舞い ウィンターギフト クリスマス Xmas クリスマスプレゼント お歳暮 御歳暮 春 夏 秋 冬 日常の贈り物 お見舞い 御見舞い 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気内祝い 御挨拶 ごあいさつ 挨拶 あいさつ 引っ越し 引越し お宮参り 志 進物 プチギフト 本命 義理 退職 退任 プチプレゼント 内祝い 内祝 お祝い返し 出産 出産内祝い お返し お礼 御礼 ミニギフト プチ コンサート ライブ イベント 個展 発表会 普段使い 普段 自宅 玄関 リビング 居間 長寿のお祝い 61歳 還暦かんれき 還暦祝い 祝還暦 70歳 古希こき 古稀 77歳 喜寿きじゅ 80歳 傘寿さんじゅ 88歳 米寿べいじゅ 90歳 卒寿そつじゅ 99歳 白寿はくじゅ 100歳 寿 祝事 記念日 合格祝い 進学祝い 御成人祝 成人祝い 卒業記念品 卒業祝い 入学祝い 入学内祝い 卒業記念品 卒業祝い 入学祝い 入学内祝い 小学校 中学校 高校 大学 就職祝い 社会人 幼稚園 保育園 入園内祝い お祝い 御祝い 祝い 御祝 内祝い 結婚 金婚式 銀婚式 御結婚 ご結婚 ブライダル 結婚御祝 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 引き出物 引出物 御出産祝 ご出産 出産祝い 出産内祝い 新築祝い 新築内祝い 新築 御誕生日 誕生日 お誕生日 バースデー バースディ バースディー 七五三御祝 七五三内祝い 753 初節句 節句 弔辞 御供 お供え お供 お供え物 お悔み お悔やみ 御悔 粗供養 御仏前 御佛前 御霊前 お花代 お花料 香典返し 返礼品 仏事 法事 法要 法事引出物 法事引き出物 年回忌法要 四十九日 四十九日法要 一周忌 三回忌 七回忌 十三回忌 十七回忌 二十三回忌 二十七回忌 仏壇 法人向け 開店祝い 開店お祝い 御開業祝 ご開業 周年記念 昇格祝い 就任祝い 昇進祝い 昇進 異動 転勤 定年退職 退職 離任式 送別会 挨拶回り 転職 贈答品 粗品 謝罪 謝礼 謝礼品 おもたせ 手土産 心ばかり 寸志 接待 入社式 就任式 歓迎会 新歓 歓送迎会 歓迎 送迎 新年会 忘年会 二次会 2次会 記念品 景品 開院祝い 受付 待合室 応接室 オープン記念 ビジネス 職場 贈答先 お父さん 父 お母さん 母 おじいちゃん 祖父 おばあちゃん 祖母 妻 夫 家族 両親 実家 両家 男性 女性 彼氏 彼女 恋人 新郎 新婦 年配 女の子 おんなのこ 男の子 おとこのこ 友人 友達 職場 上司 同僚 同期 先輩 後輩 取引先 恩師 20代 30代 40代 50代 60代 70代80代 90代 モトックス 【送料無料・ギフト可】【ワイン通販】【通販ワイン】【楽天】【飲み比べS】【送料無料S】【楽ギフ_メッセ】【楽ギフ_メッセ入力】【楽ギフ_のし】【楽ギフ_のし宛書】【楽ギフ_包装】【ギフトラッピング】【厳選】【高級】【誕生日プレゼント 女性】【wineset】【お祝いの品】【ネット販売】【セットワイン】【誕生日プレゼント 男性】【誕生日プレゼント 母】【人気】【ランキング入り】【世界のワイン館 玉川屋】 Weingut Joachim Flick ヴァイングート・ヨアヒム・フリック かのヴィクトリア女王が自らの名前を与えた銘醸畑 ホッホハイマーを擁するドイツ最高レベル、かつ入手困難な蔵 オーナー兼醸造家 ライナー・フリック氏 【 所在地 】 Strassenmuhle, 65439, Florsheim-Wicker (Rheingau), Germany ヴィクトリアベルグの記念碑 “ラインガウのお手本”と囁かれる銘醸蔵 ワイナリーは1973年に先代、ヨアヒム・フリック氏により設立されました。
1992年にはカルタワインのメンバーに、1999年にはVDPのメンバーになり、テロワールと品質を追求したワイン造りを行っています。
現在のエステイトは1994年にヨアヒム・フリックの所有となりました。
エステイトがあるフランクフルト近郊ストラッセンミューレは、700年以上に亘りトップクラスのワインを輩出してきた伝統と改革が共存する素晴らしい地です。
しかし第二次大戦後、飲料会社の手に渡り、彼らが購入したときは残念なことに貴重な畑の大部分がコンクリートで覆われてしまっていたといいます。
彼らの所有となることで、永い眠りから覚めた畑は、現在素晴らしいワインを生み出しています。
■ヴィクトリア女王が虜になった銘醸畑「ホッホハイマー」 ワイナリーは、ホッホハイマー・ヘレ他いくつかのラインガウのモノポールを所有していますが、なかでも最も名高いのはケーニギン・ヴィクトリアベルクでしょう。
ラインガウの神秘といわれたこの地のリースリング。
大のお気に入りだった女王がこの地を訪問した際、感激したのがこの畑のものだったことから、異例中の異例として女王陛下自らの名前を畑名とすることが直々に許されたのでした。
上質のリースリングを得るために 私たちのゴールは、幾通りもの手法を駆使して上質のリースリングを得ることにあります。
自然、土壌、伝統、そして最新の知識。
収穫から醸造までの全ての過程で、これらを総合して最高のワインを造りたいと思っています。
ワインは信頼の産物。
お客様は私たちを信頼してワインを買ってくれています。
ですので、わたしたちは飲む人を決して失望させてはならない、その為に作業に手を抜いてはならないと信じています。
華やかな王室ラベル ラベルに刻まれる大英帝国の紋章 ■ホッホハイマー ケーニギン・ヴィクトリアベルク 1845年、英国ヴィクトリア女王と夫、アルベルト公がホッホハイムを訪問しました。
女王はラインで造られる美味しいリースリングの秘密を知りたかったようです。
ホッホハイムの村長が所有する村で最良の地とされるゲオルク・ミヒャエル・パプトマン氏の畑へと案内したところ、女王は大変感動されました。
1850年、パプトマン氏は、女王の名にちなんで畑を「ケーニギン(女王)・ヴィクトリアベルク」と名づける許可を得、大英帝国の紋章がラベルにデザインされたのです。
今でもイギリスには、「A good hock (ホック＝ドイツワインを指す) keeps off the doc(ホックを飲めば医者も要らない)」ということわざあります。
ドイツワイン、特にドイツのリースリングのことをイギリスでホックと呼ぶのは、この銘醸畑「ホッホハイマー」に由来します。
王室の紋章がワインのラベルに使われることなど無いことですが、、このラベルはこうした特別な背意味が込められているのです。
1850年以来、ヴィクトリアベルクのワインは王室の式典でも愛用されています。
動画を見るオーク樽はなんと自作！ ヨアヒム・フリックで使うオーク樽は、シュトック（1200L）とドッペルシュトック（2400L）。
驚いたことに、彼らは畑近くの森からオークの木を伐採して自作でこれらの樽を作っています。
実はワイナリーの畑は、オークの木が群生しているタウヌス高地の南斜面にあります。
タウヌスはマイン地方の中心で、山やお城、温泉もあり、緑が豊富な自然の宝庫として有名です。
毎年フォレスト・レンジャーとオーク樽の生産者とともに森に入り、気に入った木を伐採して自前のオーク樽を作るのです。
凄いこだわりですね！
3,157 円
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 フレンチバリックでのアルコール発酵と熟成を経て、凝 縮した果実の風味、樽熟成に由来するバニラの香りが 広がります。
複雑性のある豊かで上品な味わいに仕上 がっています。
商品説明 トレンティーノ・アルト・アディジェ州ボルツァーノ県アッピアーノ／サン・ミケーレ・アッピアーノ社 “サンクト・ヴァレンティン”アルト・アディジェ・シャルドネ "Sanct Valentin" Alto Adige Chardonnay 種類 スティルワイン 白 ブドウ品種 シャルドネ ボディ フルボディ 飲み口 甘○○○○● サービス温度 12?14℃ 合う料理 濃厚なソースの魚料理、チーズ料理 格付 Alto Adige D.O.C.（D.O.P.） 未成年者への酒類の販売はいたしておりません。
※未成年者の飲酒は法律で禁止されています。
20歳以上の年齢で あることを確認できない場合は酒類の販売をいたしておりません。
※本商品は、輸入品のため、外装に多少の汚れや傷等がある場合がございます。
本理由による返品・交換はお受けできかねます。
予めご了承ください。
36,476 円
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九州・沖縄へのお届けは送料無料の対象外です。
九州は500円・沖縄は1,000円（共に税込）を 1梱包あたり別途頂戴いたします。
ワインにつきましてはヴィンテージおよびラベルデザインは予告なく変更される可能性があります。
実際の商品と異なる場合がございますので、予めご了承ください。
ご不明な点がございましたら店舗までお問合せ願います。
さっぱり味のおうちごはんに合う、デリカメゾン「すっきり白」。
商品名 (ケース販売)(送料無料(九州・沖縄除く)) デリカメゾン 白 紙パック 1800ml 6 本 酒類種別 果実酒 容量 10800 入数 6 アルコール度数 10.5
5,500 円
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 Vinica Sauvignon Vinicaヴィニカ （詳細はこちら）白桃、マンゴー、ハーブ、火打石 のようなアロマがあり、口当たりはフレッシュで酸味とほのかなタンニン、オイリーな厚みと ボリューム感のある旨み、ドライなミネラル感が続きます。
750mlソーヴィニオンイタリア・モリーゼ白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
アプレヴトレーディング株式会社白桃、マンゴー、ハーブのアロマ！モリーゼ発ナチュラルワイン注目の造り手ヴィニカがソーヴィニヨン100%で造るナチュラル白ヴィニカ ソーヴイニヨン ヴィニカVinica Sauvignon Vinica商品情報モリーゼ発、ナチュラルワイン注目の造り手ヴィニカが、オーガニック栽培のソーヴィニヨン100%で造る、フレッシュな口当たりとボリューム感のある旨みが魅力のナチュラル白ワインです。
天然酵母による自然発酵＆シュール リー製法畑の標高は650m、北西向き、石灰質と粘土質の混成土壌で、植栽密度は約3500本/haです。
ブドウは10月中旬に手摘み収穫、選果後ステンレスタンクで天然酵母による自然発酵。
その後タンクにて18か月間シュール リー(澱と共に)で静置し瓶詰め、さらに瓶内で6か月程度熟成させます。
フレッシュな口当たりとボリューム感のある旨み白桃、マンゴー、ハーブ、火打石 のようなアロマがあり、口当たりはフレッシュで酸味とほのかなタンニン、オイリーな厚みと ボリューム感のある旨み、ドライなミネラル感が続きます。
シーフードのグリル、ポトフ、マイルドなチーズとよく合います。
生産者情報ヴィニカ Vinica全て自然のままに…モリーゼ発、ナチュラルワイン注目の造り手モリーゼ州はアペニン山脈とアドリア海に挟まれた小さな州で、州内の生産者も12程度と言われています。
「ヴィニカ」はこのモリーゼでナチュラルワイン造りに取り組む注目の生産者です。
スタートは2007年、歯科医を営むロドルフォ ジャンセラは故郷のモリーゼに戻り、リパリモサーニ村（地元の人々からは「リパ」と呼ばれる）の丘の上に横たわる手付かずの林に分け入り、その奥に広がる土地を見つけ心を奪われました。
彼は様々な野菜や果物を育てながらこの地に腰を落ち着ける決心をしますが、土地を購入する時、「畑でも醸造でも化学的な処理をするのはおかしい」と感じ、オーガニック栽培を選びました（2016年には公的認証も取得）。
そして友人である農学博士でワインメーカーのコッチーニ氏、管財人のトディーノ氏の協力を得て、オリーブオイル、野菜、そしてワインの生産を始め、 翌2008年にその農場をロドルフォの3人の子供たち（長男：ヴィットリオ、次男：ニコラス、長女：カロラ）の名前の頭文字を採って「ヴィニカ」と名付けました。
リパリモサーニの丘は日当たりに恵まれ、また昼夜の温度差や年間を通して吹き付ける乾燥した風のおかげで、農業には理想的な場所でした。
今日、彼らのエステートは220haまで拡大し、ブドウやオリーブ畑の他、様々な木々も植えられ、また家畜も放牧されてこの一帯の特徴的な風景を生み出しています。
ブドウ畑の面積は約30ha、標高550〜750mの丘陵に広がっています。
ワインの生産本数は約40,000本ですが、さらに畑を5ha拡張し、将来的には生産量を最大150,000本まで上げる計画があります。
ブドウはティンティリア、サンジョヴェーゼ、トレッビアーノ、メルロー、リースリング、ソーヴィニヨン ブランなど様々な品種が植えられています。
特にモリーゼの代表的な土着品種である「ティンティリア」は、モリーゼ全体の約90haの内、11haがヴィニカの畑で栽培されています。
「自然と常に対話する」これが彼らの哲学です。
彼らはブドウの樹とテロワールに密接な関係があり、常にそれに注意を払い継続的にケアする事が必要であると考えます。
土壌は石灰と粘土質が主体で、栽培には緑肥などの伝統的な技法を用い、また常に畑の表土の状態をチェックし、灌漑は行ないません。
ブドウの樹は養分を求めて根を地中深くに伸ばし、それによって取り込まれた土壌中のミネラル分がワインの風味に如実に反映されます。
このテロワールから健全なブドウに与えられる風味が、ワインの味わいの唯一の構成要素となるのです。
発酵は果皮を取り除かずに野生酵母のみで自然発酵、亜硫酸の添加と澱引きは必要最小限、発酵と熟成はステンレスタンクで極力自然な温度に保ちます。
化学物質は一切用いず、清澄やフィルタレーションも行いません。
また「コルクの欠陥」による酸化や特定の汚染、コルクに含まれるTCAと呼ばれるコルク臭の元となる物質からワインを守り、フレッシュで高い品質を保ったまま顧客の元へ届けるため、彼らはブドウの樹を原料としたコルクを使用します。
この特殊なコルクは酸素の過度な進入を防ぎ、ワインがその官能的な特徴を維持したままボトルの中で発展する事を助けます。
このように生み出されるワインは、ブドウのポテンシャルを感じさせる力強さを感じさせる味わいに溢れています。
ロドルフォが子供たちの名前から名付けた｢ヴィニカ｣というワイナリー名には彼の、この土地が子供たちと共に希望の賛歌となってくれるように、との願いが込められており、子供たちも勉強の合間に畑やワイナリーの仕事を手伝っています。
親から子へ、次の世代の環境を守るための自然なワイン造り、そしてそこから生まれる自然な味わいのワインたちを是非お楽しみください。
2,673 円
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 糖度を高めるため、ぶどうを天日干ししてから、伝統的なソレラシステムにて熟成しています。
つややかな液体の香りは、チョコレートやプルーンを彷彿させます。
甘口タイプですので、アペリティフに、またタルトなどのデザートとご一緒にどうぞ。
ボデガス・ラ・シガレラ社 スペイン南部アンダルシア地方サンルーカル・デ・バラメダにあるワイナリー。
1758年にバルセロナ出身のジョセップ・コロン・ダルボが設立しました。
現在は正式な社名を「ボデガス・マリア・デル・ピラール・ガルシア・デ・ベラスコ・ペレス」といい、創立者から数えて9代目にあたる人の所有となっています。
「シガレラ」という名前は、通りでタバコを売っていた女性に由来したもので、マンサニージャのラベルになっています。
ボデガ(貯蔵)は現在も家族で経営を営んでおり、昔ながらの量り売りもしています。
貯蔵や瓶詰め作業も機械に頼らず手作業中心で行い、熟成から出荷まで手掛ける数少ないボデガの一つです。
2,728 円
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 このご時世で値下げ！？太陽に恵まれた22年は いつも以上に朗らかで風味も豊か♪ フランケン地方にある約2億年前にできた岩石コイパーの畑を2018年に引き継いだアンディ。
そこで育った6品種のブドウをブレンドして造った白ワインです(^^♪ シルヴァーナー、バッカス、ミュラー・トゥルガウを中心にこの地方特有の白ブドウ6品種をプレス。
その後フードルで発酵・熟成し、無濾過・無清澄、SO2無添加で仕上げました。
クリアな黄緑色。
黄色リンゴや二十世紀梨、カボス、アップルミントなど爽やかでフルーティーな香り。
香り同様に明るい果実味がとっても朗らか♪ フランケン地方特有のチョーキーなミネラルと爽やかな酸味は残しつつも、口当たりも柔らかく、 アフターまでしっかり身の詰まった旨味が持続します！ しかも値上がり続く昨今で前年よりも価格が抑えめ。
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インポーターの決算に合わせてのことだそうですが、 ただただ感謝！春に最高な美味しさをお楽しみください♪ DATA 品種 ビオ／白：シルヴァーナー25％、バッカス25％、ミュラートゥルガウ20％、ショイレーベ、リースリング、ピノブラン各10％（手摘み／平均40年） インポーター：ディオニー 容量 750ml 産地 ドイツ フランケン
2,992 円
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 生産量の半分以上がフランス国内で消費される希少なビオディナミ・ヴーヴレ！ ドメーヌの設立は1875年。
以来5世代に亘りヴーヴレの中心にワイナリーを構え、ワイン造りを続けてきました。
もともと2haだった所有畑は今では13haに増え、時代に沿った改革を代々続け品質の優れたワインを造り続けてきた結果、今でもヴーヴレのワイン発祥の地である「マルムティエ大修道院」の歴史ある畑から造られるワインを楽しむことが出来るのです。
1995年からビオディナミでブドウ栽培を続けるヴーヴレのドメーヌ。
柑橘類やカリンを連想させるアロマ。
十分なミネラル、伸びやかな酸味が心地よいヴーヴレ。
■Information ●生産国 フランス ●地域 ロワール地方 / トゥーレーヌ地区 / A.O.C.ヴーヴレ ●ブドウ品種 シュナン・ブラン 100% ●タイプ 白・フルボディ・辛口 ●醸造・熟成 醗酵：オーク樽、ステンレスタンクにて低温醗酵 / 熟成：オーク樽、ステンレスタンク熟成 4カ月(500L、フレンチオーク、新樽比率10%) ●内容量 750ml ●オーガニック等の情報 ビオディナミ / ビオロジック / オーガニック認証機関：Ecocert ●コンクール入賞歴 ●ワイン専門誌評価 ●保存方法 直射日光、振動を避けて、18℃以下の場所で保管してください。
●備考 【＊ご注文の前にご確認ください＊】 ●商品画像のラベルに表示されたヴィンテージと商品名が異なる場合は商品名のヴィンテージとなります。
また、ラベルデザインは予告なく変更になる場合がございます。
●ヴィンテージは、輸入元の諸事情によりヴィンテージが切り替わることがございます。
商品名とは異なるヴィンテージになった場合、2,000円未満のワインにつきましては変更後のヴィンテージを発送致しますので予めご了承ください。
2,000円以上のワインはヴィンテージ変更の連絡をいたします。
商品画像のボトルに記載されたヴィンテージとは異なる場合がございます。
●注文個数によりお届け日が変わることがあります。
●通常2〜3営業日で出荷致します。
土日祝祭日、臨時休業を除きます。
●輸入元 モトックス Domaine Vigneau-Chevreau ドメーヌ・ヴィニョー・シュヴロー 生産量の半分以上がフランス国内で消費される希少なビオディナミ・ヴーヴレ！ カーヴィストがわざわざ足を運んで買い付けに来るほど旨い！ ドメーヌの設立は1875年。
以来5世代に亘りヴーヴレの中心にワイナリーを構え、ワイン造りを続けてきました。
もともと2haだった所有畑は今では13haに増え、時代に沿った改革を代々続け品質の優れたワインを造り続けてきた結果、今でもヴーヴレのワイン発祥の地である「マルムティエ大修道院」の歴史ある畑から造られるワインを楽しむことが出来るのです。
■マルムティエ大修道院 2世紀の初め頃、マルムティエ大修道院はは西ヨーロッパでも最大の修道院の一つでした。
諸国の王様や法王たちがマルムティエを訪れてはロワール渓谷の丘に広がるブドウ畑に囲まれて聖マルティヌス（ワインの守護聖人として知られる）のワインを飲んでいたとされています。
その後1789年のフランス革命によりマルムティエ大修道院は破壊され、衰退の一途をたどります。
啓蒙時代の到来と新しい時代の幕開けの後、19世紀後半にはフィロキセラがこの地を襲い、聖マルティヌスのワインは完全なる終焉を迎え、世間から忘れ去られていったのでした。
その後、修道院は200年ほど世間から忘れ去られていましたが、トゥーレーヌのワイン組合とトゥールの町一体で協働し、もう一度この歴史ある地に光を当てようと活動を始めます。
ドメーヌ・シュヴローもその取り組みに参加し、クロ・ド・ルージュモンの畑を50年間借りる権利を与えられます。
ワイナリーはこの歴史的価値のある畑で良質なワインを作ることを目標に掲げ、1995年にブドウ樹の植え替え、同時にビオディナミ栽培を始めました。
丘の片側には1,600株の接ぎ木なしのブドウ樹と、その反対には10,000株の接ぎ木したブドウ樹を植え、最高のブドウ樹を最高の土壌に当てます。
現在はクリストフ、ステファンの兄弟が、信じられないほ価格で高品質のヴーヴレを造り上げています。
リリース量の55％は、ドメーヌ直販売と、ヴーヴレの中では異例。
その品質の高さから、フランス国内のレストランやカーヴィストがわざわざ直接足を運んでまで買いに来るそうですが、生産量が追いつかず入手困難なワイナリーです。
テロワールの魅力を引き出す ワイナリーでは代々自然な栽培を実践してきましたが、1995年に全ての畑でビオディナミに移行しました。
そうすることで、より土地が持つ魅力をワインに写し取ることができると考えています。
2,735 円
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 白・750ml マルヴァジーア主体、名もない土着品種が合計で数%（アカシアの樽で熟成） アンブロージアはスロヴェニア側に彼らが所有する畑で獲れたマルヴァジーアを主体としたブドウで造られるワイン。
マルヴァジーアを大樽で熟成させたワインで、アロマがノーマルのマルヴァジーアよりも後ろにまわったワインで、硬質なミネラルを感じさせます。
抜栓直後はちょっとおとなしいかな？と思ったのですが、後日(1週間以上後…)試飲してみると、香りも味わいも思いのほか出ていました！へたれた様子も一切なかったので、グラスワインに最適かと！（輸入元資料より） ※写真はイメージです。
4,510 円
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 ヤラ ヴァレーに位置するワラメート山麓の銘醸地でワイン造りを行う家族経営のブティックワイナリー。
ワイナリー名となっているSOUMAHとはワイナリーの所在地の頭文字から付けられました（South of Maroondah Highway）。
冷涼な気候条件を活かし北ローヌ、ブルゴーニュ、北イタリアのブドウ品種を栽培。
テロワールを表現した質の高いワインをうみ出し、近年高評価を獲得する期待の新星です。
斬新的な考え方でこだわりモダン＆プレミアムを追求する生産者 2005年、オーストラリアで園芸学やサービス業に携わってきたブッチャー家がプレミアムワインの産地として知られるオーストラリア屈指の冷涼な産地、ヤラ ヴァレーにブドウ畑を購入し2007年にワイナリーを立ち上げました。
冷涼な気候をいかし、ヤラ ヴァレーを一躍有名にしたブルゴーニュ品種のシャルドネやピノ ノワールをはじめ、北イタリアや北ローヌ地方で栽培されるシラー、サヴァニャン、ネッビオーロ等を中心に栽培し、ヤラ ヴァレーの可能性を様々な品種で表現しています。
設立当初は同地区の他社にブドウを販売していましたが、2010年にソウマのコンセプトを語るにもっとも重要なワイン、単一畑から生まれる『サヴァロー 2010』（サバニャン）をリリースしました。
自社畑は約20haと比較的小規模で、品質向上のため低収量を実践するため生産量が限られています。
単一畑シリーズのワインは生産量が年間500-1000函と非常に少なく、オーストラリアでは主にレストランやワインバー、高級ワインショップでのみ見つけることができる希少性の高いブランドです。
また、初ヴィンテージより毎年高い評価を獲得し、ヤラ ヴァレーの新星としてワイン愛好家に注目される、知る人ぞ知るブティックワイナリーです。
腕利き醸造家が手がけるプレミアムな味わい 醸造家のスコット マッカーシー氏はブドウ栽培家の息子として育ち、幼いころからブドウ栽培に携ることで、自然とワイン造りへの興味を深めていきました。
そして醸造家へと道を進めました。
世界各国の銘醸地でワイン造りの経験を積んだ彼は、冷涼な地域でのプレミアムワイン造りの可能性に強い関心を抱くようになり、ソウマに醸造家として加わりました。
人間の介入を最小限に留め、ブドウが持っている力を最大限活かし土地を反映するようなワインを追求しワイン造りを行っています。
熟練の栽培家が丹精込めて育てるブドウ ティム ブラウン氏はヤラ ヴァレーでの栽培経験に富み、冷涼な産地でのブドウ栽培のスペシャリストです。
低収量 高品質にこだわり人間の手を出来るだけ加えず、ブドウと大地が互いに語り合いながら自然の力でバランスを取っていくことを大事に考えます。
例えば、新しいブドウを植える際には、よりブドウ樹がバランスを保ち適切に成熟していくように、ブドウの木に使う台木の選定から注意しておこないます。
また、畑の向きなど、それぞれのブドウ品種に理想的な区画での栽培にこだわります。
彼もまた素晴らしいブドウを産み出すソウマの影の立役者と言ってもいいでしょう。
ITEM INFORMATION 深く複雑なアロマ ブルゴーニュを想わせる 洗練されたシャルドネ Soumah Soumah Chardonnay Hexam Vineyard ソウマ ソウマ シャルドネ ヘキサム ヴィンヤード 全て単一畑からブドウを収穫する為、収量は少ないですが素晴らしい凝縮感と品質を楽しむことができます。
低収量 高品質にこだわり人間の手を出来るだけ加えず、ブドウと大地が互いに語り合いながら自然の力でバランスを取っていくことを大事に考えるワインづくり。
ソウマのある畑の気候は、北イタリアや北ローヌ、ブルゴーニュと類似しており、ブドウは時間をかけて成熟します。
Tasting Note 複数の異なるクローンを栽培し、醸造後にブレンドすることで、単一クローンでは生みだせない複雑味を表現しています。
ローストしたカシューナッツや白桃、柑橘類、ブリオッシュのアロマを持ち、樽感と柑橘果実の味わいが見事に混じり合います。
酸の効いたクリスピー且つ重みのある余韻を持ちます。
商品仕様・スペック 生産者ソウマ 生産地オーストラリア/ヤラ・ヴァレーG.I. 生産年2022年 品 種シャルドネ 100％ テイスト辛口 タイプ白 内容量750ml 土 壌軽い粘土質を含むローム質土壌 醸 造オーク樽醗酵（天然酵母/MLF22％） オーク樽で9カ月（フランス産、新樽22％） 提供温度10℃ ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。
クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。
2,650 円
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【商品説明】ルーデバーグ白の特長は、セラーマスターの魂のこもった巧みなブレンドにあります。
トロピカルフルーツ、白桃とマスクメロンを思わせます。
オーク樽熟成に特徴的なアーモンドフレーヴァー、バタースコッチ香が感じられます。
●原材料ブドウ●生産国南アフリカ共和国●賞味期限※仕入れ元の規定により製造から半分以上期限の残った商品のみ出荷致します●保存方法別途パッケージに記載◆20歳未満の方の飲酒は法律で禁止されております。
◆当店では20歳未満の方への酒類の販売はしておりません。
【代引きについて】こちらの商品は、代引きでの出荷は受け付けておりません。
【送料について】沖縄、離島は送料を頂きます。
2,950 円
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タカムラの定番チリ・ワイン、ロスバスコスのシャルドネが、『NIKKEIプラス1』『家庭で手ごろなワイン』特集第8位に登場！ 誌面のコメントは… 『まろやかな味わいでサラダなどにも合う』 と、バランスの良さを評価されての堂々8位♪今回ご紹介の中で、最も手ごろな一本ですが、そこはさすがチリ。
お値段以上の充実感があり、いつ飲んでもハズレない1本です。
ご家庭での活躍間違い無し！ INFORMATION NameLos Vascos Chardonnay ブドウ品種シャルドネ 生産者名ロス ヴァスコス 産地チリ RegionChile 内容量750ml WA−／Issue − WS−／Issue − ※WA : Wine Advocate Rating ※WS : Wine Spectator Rating ★冷暗所での保管をお勧めします。
1,615 円
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PCレイアウトで
SPレイアウトで
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