Chardonnay Anselmetアンセルメ （詳細はこちら）標高700m石灰〜砂礫土壌の畑、コルドーネ・スペロナート仕立て。
17〜18度に温度管理したステンレスタンクで8〜10日間発酵後、3〜4ヶ月間寝かせてから瓶詰め。
初リリースVTは1992年。
750mlシャルドネイタリア・ヴァッレ ダオスタヴァッレ ダオスタDOC白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社フードライナー　

Panzaun Gruner Veltliner Saxザックス （詳細はこちら）グリューナー フェルトリーナー750mlグリューナー フェルトリーナーオーストリア・ニーダーエステルライヒ・カンプタールグリューナー フェルトリーナーDAC白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社アルカン

Weemala Pinot Gris Logan Winesローガン ワインズ （詳細はこちら）フレッシュな洋ナシやナッツキャンディーなどのアロマ。
膨らみのある骨格は男性的でミネラルやスパイシーなリンゴやパイナップルを想わせる味わいが長い余韻となって残る。
750mlピノ グリオーストラリア・ニュー サウス ウェールズ・オレンジオレンジG.I.GI白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社　モトックス

Lunatico Biologica Stellinoビオロジカ ステッリーノ （詳細はこちら）2003年に創業、有機農法に基づくワイン造りは2016年に開始、2020年から天然酵母によるワイン造りを始めています。
フルーティーなアロマにブドウの旨みが詰まったピュアな味わい。
飲み心地のいい白ワインです。
750mlカタラットイタリア・シチリア・シチリア白自然派●自然派ワインについてこのワインは「できるだけ手を加えずに自然なまま」に造られているため、一般的なワインではあまり見られない色合いや澱、独特の香りや味わい、またボトルによっても違いがある場合があります。
ワインの個性としてお楽しみください。
●クール便をおすすめします※温度変化に弱いため、気温の高い時期は【クール便】をおすすめいたします。
【クール便】をご希望の場合は、注文時の配送方法の欄で、必ず【クール便】に変更してください。
他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
37ワインズブドウの旨みが詰まったピュアな味わい！ビオロジカ ステッリーノがシチリアの伝統品種カタラット100％で造る辛口白「ルナティコ」ルナティコ ビオロジカ ステッリーノLunatico Biologica Stellino商品情報ビオロジカ ステッリーノは2003年創業のシチリア州のアルカモに拠点を置くワイナリーです。
有機農法に基づくワイン造りは2016年に開始、2020年から天然酵母によるワイン造りを始めています。
このワインはこの地域の伝統品種カタラット100％で造られています。
フルーティーなアロマにブドウの旨みが詰まったピュアな味わいです！畑は海抜140mの場所にあり北向き、粘土質土壌です。
樹齢15年のカタラットを手摘みで収穫。
除梗後、天然酵母を使って温度管理されたステンレスタンクによる発酵を行っています。
その後ステンレスタンクで7ヶ月間の熟成を経て出荷されます。
飲み心地の良い白ワインです。
地場品種を主力に有機農法と天然酵母での自然環境を重視したワイン造りビオロジカ ステッリーノ Biologica Stellino有機農法でのワイン造りを2016年に開始 ビオロジカ　ステッリーノは、シチリア州トラーパニ県アルカモに位置する、トンマーゾ ステッリーノ氏が営む小さな蔵元。
その歴史は1900年代初頭、トンマーゾの祖父がモンレアーレのフラタッキアに畑を購入したことに遡る。
2003年に創業、有機農法に基づくワイン造りは2016年に開始、2020年から天然酵母によるワイン造りを始めました。
伝統と自然環境を重視したワイン造りを実践有機農法を実践する20haの畑は、ブドウの他、オリーヴや小麦、オレンジ等の栽培にも適しており、トンマーゾの代でアーモンドの栽培も始めた。
「今や有機農法そのものがライフスタイル。
長年にわたって健全で質の高いワインを造る為のブドウ栽培に多大な影響を与えてきた」と彼は語る。
地域の伝統であるカタラットを主としつつ、インツォリアとネロ ダヴォラも栽培、天然酵母による醸造を採用し、伝統と自然環境を重視したワイン造りを実践しています。

Cai Riesling Kabinett Trocken Immich-Batteriebergイミッヒ バッテリーベルク （詳細はこちら）醸造家ゲルノート コルマンが経営と醸造責任者を務める1425年に端を発するモーゼル最古の醸造所の一つ「イミッヒ バッテリーベルク」のリースリング カビネット トロッケンです。
ステンレスタンクで醸造。
コルマンは野生酵母を用い、添加物や醸造補助物質を一切つかわず、発酵温度の調整も行わず、果汁のなりゆきにまかせた味わいに導いています。
イミッヒ バッテリーベルグのエントリーレベルのワインですが、上品な甘さと気品ある酸味のバランスが素晴らしい仕上がりです。
750mlリースリングドイツ・モーゼルモーゼル白自然派●自然派ワインについてこのワインは「できるだけ手を加えずに自然なまま」に造られているため、一般的なワインではあまり見られない色合いや澱、独特の香りや味わい、またボトルによっても違いがある場合があります。
ワインの個性としてお楽しみください。
●クール便をおすすめします※温度変化に弱いため、気温の高い時期は【クール便】をおすすめいたします。
【クール便】をご希望の場合は、注文時の配送方法の欄で、必ず【クール便】に変更してください。
他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社ラシーヌモーゼル最古の醸造所の一つ「イミッヒ バッテリーベルク」が仕立てる、上品な甘さと気品ある酸味のバランスが素晴らしい辛口リースリング！シー エー アイ リースリング カビネット トロッケン イミッヒ バッテリーベルクCai Riesling Kabinett Trocken Immich-Batterieberg商品情報醸造家ゲルノート コルマンが経営と醸造責任者を務める、1425年に端を発するモーゼル最古の醸造所の一つ「イミッヒ バッテリーベルク」のリースリング カビネット トロッケンです。
このワイナリーのエントリーレベルのワインですが、上品な甘さと気品ある酸味のバランスが素晴らしい仕上がりの辛口リースリングです！ブドウ畑は複数にまたがる急斜面の麓あたりに散在ワイン名の「シー エー アイ」は、バッテリーベルクの畑を造成した当時の醸造所オーナー、カール アウグスト イミッヒに因んでいます。
ブドウ畑は複数にまたがる急斜面の麓あたりに散在。
バイオダイナミック農法で栽培した、若木から収穫したブドウをベースに造られています。
ベーシックなキュヴェながら、レヴェルの高さに驚く辛口リースリングステンレスタンクで醸造。
コルマンは野生酵母を用い、添加物や醸造補助物質を一切つかわず、発酵温度の調整も行わず、果汁のなりゆきにまかせた味わいに導いています。
ベーシックなキュヴェながら、粘板岩土壌のリースリングらしい気品が漂い、初めてお飲みになる場合は、その味わいのレヴェルの高さに驚く辛口リースリングです。
【受賞歴】ジェームズサックリングで91点(2021)、ワインアドヴォケイトで90点(2021)、ジェームズサックリングで91点(2020)1425年に端を発するモーゼル最古の醸造所の一つイミッヒ バッテリーベルク Immich-Batteriebergイミッヒ バッテリーベルク1425年に端を発するモーゼル最古の醸造所の一つです。
なかでも粘板岩土壌の急斜面にあるグラン クリュには、樹齢80年以上の自根ブドウが今も多く残っています。
経験ゆたかで気鋭の醸造家ゲルノート コルマンが、2009年に経営と醸造責任者に抜擢され、ワインの品質が飛躍的に向上し、にわかに盛名を高めました。
バイオダイナミック農法で栽培し、ベーシックなキュヴェはステンレスタンク、村名ワイン以上は木樽をあてがい、添加物や醸造補助物質をいっさい用いず、野生酵母だけで醸造。
ブドウの品質に直結するワイン造りを目指しています。
リースリングは精妙で、エネルギー感を備えた自然な味わいが素直に伝わります。
シュペートブルグンダーは驚くほど上品で、単調とはほど遠い仕上がりです。

Trebbiano d'Abruzzo Superiore Barone Cornacchiaバローネ コルナッキア （詳細はこちら）2.5haの自社畑で有機栽培された葡萄から造られています。
畑は石灰岩質土壌で、標高240mに位置します。
収穫は手摘みで行います。
アルコール発酵前に8℃でスキンコンタクトを約8時間行います。
アルコール発酵はステンレスタンクで16℃にコントロールしながら約12〜14日間行います。
白い花を思わせる華やかな香り、クリーンでピュアな果実味、フレッシュでとてもバランスのよい味わいです。
750mlトレッビアーノイタリア・アブルッツォトレッビアーノ ダブルッツォDOC白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社稲葉樹齢80年以上の稀少古木トレッビアーノ！ブドウ本来の美味しさが詰まったクリーンでピュアな果実味！トレッビアーノ ダブルッツォ スペリオーレ バローネ コルナッキアTrebbiano d'Abruzzo Superiore Barone Cornacchia商品情報樹齢80年以上の稀少古木トレッビアーノ！2017年6月にバローネコルナッキア社のカテリーナ コルナッキアさんとフィリッポ コルナッキアさんにお話を聞きました。
「バローネコルナッキア社のトレッビアーノは樹齢80年以上の古木から造られています。
収量が低い為、生産量も少ないです。
一般的なトレッビアーノの栽培は平地が多いのですが、私達の畑は標高が高く、白ワインに向いた石灰質土壌となっています。
醸造にはフリーランジュースのみを使い、シュールリーで澱と共に4カ月間熟成させています。
」と話してくれました。
畑は標高240メートルのトーリ地区に位置しています。
1ヘクタール当たり3700〜4000本の高密植栽培でブドウの凝縮度を高めています。
石灰質土壌で例年9月前半から収穫を行います。
アルコール醗酵前に8度でスキンコンタクトを行います。
16〜18度に温度管理されたステンレスタンクで醗酵、翌1月にボトリングを行いますブドウ本来の美味しさが詰まった味わい明るいイエローの色調です。
新鮮な西洋梨やリンゴの心地よい果実香に清々しいミネラル、フローラルなニュアンスが綺麗に寄り添っています。
飲むと、クリーンでピュアな果実味、フレッシュでとてもバランスのよい味わいがあり、ブドウ本来の美味しさが詰まった味わいがあります。
カルパッチョやサラダ、魚介類を使ったパスタ等、イタリア料理は勿論、和食にもとても相性が良いです。
所有する全ての畑がDOCG認定区域内！バローネ コルナッキア Barone Cornacchiaバローネコルナッキアはアブルッツォ州北部テーラモ県のトラーノヌオーヴォで16世紀末から代々ワイン造りを行う歴史ある生産者で、テーラモで最も古いワイナリーの一つです。
伝統的なスタイルを踏襲した彼らのワインは、数多くのワインガイドでこのエリアの優良生産者の筆頭として紹介されています。
現在ワイン造りは父親のピエロ コルナッキア氏から娘のカテリーナと息子のフィリッポへと引き継がれています。
二人はこの数年間、伝統を守りつつ、さらなる品質向上を目指し、様々な改革を行っており、ワインはこれまでのスタイルを崩す事無く、さらに素晴らしく進化しています。
所有する畑が全てDOCG！オーガニック栽培によるワイン造りアブルッツォ州の中でもアドリア海沿いの北部エリアは最も優れたブドウが出来る土地として知られていますが、コルナッキア家が所有する畑は全て、コッリーネ テラマーネ モンテプルチアーノ ダブルッツォDOCGに指定された区域にあります。
このことからも彼らの畑が恵まれた条件の素晴らしい場所にあることが分ります。
彼らの造るワイン、そしてオリーブオイルなど全てがオーガニック栽培によるものです。
ヴェレノージでもコンサルタントを務めるアゴスティーニ氏10年末からヴェレノージでもコンサルタントを務めるゴフレード アゴスティーニのアドバイスの下、ワイン造りのすべての行程に厳しい手順を定める事で、より明確で、緻密なワイン造りを可能にしています。
コルナッキアでは彼と畑に出向き、実際に皮や実を食べて、丸みのあるタンニンのタイミングがどうあるべきか、葡萄が完璧に熟した時期など、そして、白には、フレッシュさをキープできる時期などの助言を受けています。
収穫時には、週3日、それ以外の時期は週1回コルナッキアのワイナリーに訪れ葡萄やワインの状態を確認します。
バローネ コルナッキアの個性を失わない、その先のある物を追い求めたスタイルを感じとりプログラム組んだ彼の手腕も見逃せません。
ロータリーファーメンター等最新設備を導入また新たな醸造設備の導入（ロータリーファーメンター、フィルターシステムなど）も導入しました。
醸造面では、醗酵温度を以前より低めにし、マセラシオンの期間を長くする、タンクや樽からの分析の回数を増やし、それぞれのワインのスタイルに合ったブレンドを行うなど、細やかな面での改革を行っています。
伝統的な味わいは保持しつつ果実も綺麗でリッチなスタイルを目指す伝統的なコルナッキアのアイデンティティは守りつつ、高いエレガンスを追求したスタイルです。
コンサルタントのアゴスティーニの助言を受けながら、集約があり、果実も綺麗でリッチなスタイルを目指してきました。
「一番に考えたのはクリーンな味わい。
二番目は香りの強さ。
口に含んだ時のインパクト。
これらの新しいやり方で造ったワインの結果について、今、父はとても喜んでいる。
しかし、これらのさまざまな変革よりも、父の考え方を変えることが一番難しかった」とフィリッポは語ります。
●バローネ コルナッキアの来日セミナー(2017年6月12日)　アブルッツォ唯一のDOCG「コッリーネテラマーネ」で400年続く名門！有機栽培でエレガンス溢れる緻密なモンテプルチアーノ「バローネ コルナッキア」突撃インタビューはこちら＞＞

Pinot Grigio Feudo Arancioフェウド アランチョ （詳細はこちら）熟したアプリコットや桃などの芳醇な果実の甘やかなアロマが魅力的。
飲むとフレッシュな果実味が穏やかな酸と心地よいミネラル感とともに口の中を広がっていきます。
程よいボリューム感が楽しめる素晴らしい白ワインです。
ステンレスタンク熟成。
750mlピノ グリージョイタリア・シチリアシチリアDOC白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社　モトックスシチリアの人気ワイナリーフェウド アランチョ！熟した果実の香りとミネラル感 コストパフォーマンス抜群のピノ グリージョ！ピノ グリージョ フェウド アランチョPinot Grigio Feudo Arancio商品情報「最高のコストパフォーマンスワインの提供」と「料理と相性の良いワインを造る」という明確なコンセプトでワイン造りを行う新進気鋭のシチリアの造り手フェウドアランチョ。
単一品種の個性を最大限に引き出し、味わいのバランスのとれたコストパフォーマンス抜群のワインで急成長を続けている人気ワイナリーです。
石灰岩と塩分を多く含んだ砂質土壌で育てられたピノ グリージョをステンレスタンクで醸造＆3か月熟成。
その後瓶熟成を経て出荷されます。
穏やかな酸と心地良いミネラル感、そしてフレッシュな果実味が素晴らしい白ワインです。
【受賞歴】サクラアワード2022でゴールド獲得(2021)、ベルリンワイン トロフィー2011で金賞獲得(2010)アメリカのワイン雑誌『ワイン・エンスージアスト』主催の「Wine Star Awards 2009」にてヨーロピアン ワイナリー オブ ザ イヤーを受賞！フェウド アランチョ Feudo Arancioシチリアの恵まれたテロワールから生まれた、単一品種からなるリッチで上品なワインを造るためにシチリアはアランチョ湖を望む高台に位置するフェウドアランチョは、約1000haという広大な2つのエステイトからなる、2001年設立のワイナリーです。
前身のワイナリーは1904年から在りましたが、「シチリアの恵まれたテロワールから生まれた、単一品種からなるリッチで上品なワイン」を造るべく、新しいプロジェクトの元に生まれ変わりました。
シチリアワインブランドでアメリカ市場ナンバー1白ワインは「繊細な個性」を、赤ワインは「濃厚でエレガント」というコンセプトを大切にしています。
ただ単に濃いだけのワインではなく、食事とともにあるワインを目指すフェウドアランチョのワインはアメリカで高い人気を博しており、シチリアワインブランドでアメリカ市場ナンバー1の人気を誇っています。
年間日照量およそ2500時間シチリアは、地形、気候や日照量など、ブドウ栽培の適地といわれています。
そのシチリアの中でもさらなる適地を求めてフェウドアランチョは場所を選択し、ブドウ栽培を自社で管理することで自分たちが求めるブドウの品質を出すことに成功しています。
1年の半分以上が晴れという(年間日照量およそ2500時間！)収穫から醸造まで区画ごとに管理フェウドアランチョは、一つ一つの区画をまるで単一畑のように扱っています。
たとえば、シャルドネの畑では気候や土壌によって明確に区画を管理しています。
結果収穫から醸造まで区画ごとに管理することができ、ブドウの成熟状況に合わせてワイン造りが進められています。
しかし一方でこのような管理は非常に手間がかかります。
フェウドアランチョの安定した品質はこのような生産者の地道な努力によるものです。
「ワインは自然の産物である」フェウドアランチョは「ワインは自然を犠牲にして利益をついきゅうするものではない」と考えています。
自然との共存を目指して、EMAS（Eco Management Audet Scheme : 欧州連合の管理制度）という環境管理制度を導入し、認証を取得。
加えて醸造面でも5人のワインメーカーから成るチームとHACCPやBRCで万全の品質管理体制を徹底しています。
フェウドアランチョの名前の由来ワイナリー名のFeudo（フェウド）は「領地、所有地」を、Arancio（アランチョ）はサンブーカにある「アランチョ湖」に由来します。
またアランチョはシチリア特産の「オレンジ」の意味もあります。
歴史を象徴するアラビア文様のラベルデザイン地中海最大の島であるシチリア島は、地中海の交易において重要な拠点であったため、歴史的にギリシャやアラブを代表とする多様な国々の支配を受けてきました。
フェウドアランチョのラベルの文様はアラビア合計品などに見られる模様をデザインしたもので、デザインのもとになっているのは約1300年前ラグーザ地区がアラブ勢力に支配された時代の陶器の絵柄です。
シチリアの歴史的な背景を象徴しているアラビア工芸品の模様をデザインしたラベルも印象的です。
●フェウド アランチョの突撃インタビュー(2018年10月18日)　次世代シチリア！全て自社畑にこだわる大規模ワイナリー「フェウド アランチョ」突撃インタビューはこちら＞＞

Rina Ianca Grillo Viognier Organic Feudo di Santa Tresaフェウド ディ サンタテレサ （詳細はこちら）シチリアの風土がもたらしてくれる高品質・高コストパフォーマンスのオーガニックワイン。
トロピカルフルーツや洋ナシ、イチジクのような柔らかな果実の香りと熟れた果実の味わいとシトラスのような爽やかな酸のバランスがとれた辛口ワインです。
750mlグリッロ、ヴィオニエイタリア・シチリアシチリアIGT白オ-ガニック他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社スマイル有機栽培されたブドウを100％使用！酸と果実味のバランスがいいふくよかなワインリナ イアンカ グリッロ ヴィオニエ オーガニック フェウド ディ サンタテレサRina Ianca Grillo Viognier Organic Feudo di Santa Tresa商品情報南イタリア、ヴィットリアにあるサンタテレザの50ヘクタールの有機栽培畑にてオーガニック農法を行っています。
地中海地域の温暖で乾燥した気候と常に空気を循環させてくれる海風のおかげで、有機栽培にとても適した条件を備えています。
ブドウのコンディションを良い状態に保つため早朝の涼しい時間に収穫し、手作業で良質な房のみを選別します。
グリッロとヴィオニエは別々に収穫し醸造します。
収穫翌年の1月下旬にブレンドを行なっています。
シチリアでオーガニック栽培のブドウから優れたワインを生産フェウド ディ サンタテレサ Feudo di Santa Tresaフェウド・ディ・サンタ・テレザは、50年以上続く家族経営のワイナリー。
マッジョ・ヴィーニとジレッリ夫妻によって設立され、シチリア南部の高品質ワインの産地であるヴィットリアに50haの葡萄畑を所有しています。
イタリア最古のワイン産地のひとつであるシチリアの伝統を受け継ぎつつ、近代醸造技術を取り入れて、モダンで凝縮味のあるワインを有機栽培葡萄から生み出しています。
シチリアは日照量が多く地中海の温暖な気候下にあり、雨が少ないため葡萄が完熟することができ、湿気が少なく病害が発生しにくいため、有機栽培に適している土地といえます。
イタリア語のPura=”ピュア”に由来する「プラート」シリーズ、土着品種を主体に造られるIGTシリーズの『リナ・イアンカ グリッリョ/ヴィオニエ』、南アフリカのステラーワイナリーと協同開発した酸化防止剤SO2無添加ワイン『インシエメ ネロダヴォラ』、シチリア唯一のD.O.C.G.格付『チェラスオーロ・ディ・ヴィットリア』、これらは全て有機栽培葡萄を用い、シチリアの風土がもたらしてくれる自然の恵みをワインにそのまま表現した、高品質・高コストパフォーマンスのワインとなっています。

Aere Falanghina Terre Degli Osci Cantina San Zenoneカンティーナ サン ツェノーネ （詳細はこちら）南東向き標高の高い畑。
有機肥料のみ。
粘土性の土壌。
仕立てはテンドーネとスパリエラ。
平均樹齢10年。
手作業で収穫後ステンレスタンクで15日間発酵。
パッションフルーツなどのトロピカルフルーツにミントの香り。
フルーティーさとミネラルを感じ品の良いのど越しですっきりした辛口。
トロピカルさと気持ちの良いミネラル感が魚貝の料理を引き立てます。
750mlファランギーナイタリア・モリーゼテッレ デリ オスチIGT白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
大榮産業株式会社　

Terre Siciliane Zibibo Valdibellaヴァルディベッラ （詳細はこちら）このワインはジビッボ100％を使用。
モスカート ダレッサンドリア種のシチリア西部での呼び名はジビッボとして有名ですが、さらに彼らの地元であるカンポレアーレではZi bi b （ジビボー）と呼ばれ、豊かな果実味で満たされるワインが出来上がります。
このワインは収獲したブドウをステンレスタンクで発酵と熟成して造っています。
緑がかった麦わら色。
強烈でバランスのとれた、マスカット特有の香りと柑橘類や花のアロマが特徴的。
爽快な酸味のある、バランスのとれた長い余韻の白ワインです。
750mlジビッボイタリア・シチリアテッレ シチリアーネIGT白自然派●自然派ワインについてこのワインは「できるだけ手を加えずに自然なまま」に造られているため、一般的なワインではあまり見られない色合いや澱、独特の香りや味わい、またボトルによっても違いがある場合があります。
ワインの個性としてお楽しみください。
●クール便をおすすめします※温度変化に弱いため、気温の高い時期は【クール便】をおすすめいたします。
【クール便】をご希望の場合は、注文時の配送方法の欄で、必ず【クール便】に変更してください。
他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社ラシーヌマスカット特有の香りと柑橘類や花のアロマ！シチリアの自然派ヴァルディベッラがオーガニックのジビッボから造る、バランスの良い爽快な味わい！テッレ シチリアーネ ジビッボ ヴァルディベッラTerre Siciliane Zibibo Valdibella商品情報ヴァルディベッラはシチリア北西部パレルモにある小さな村カンポアーレにある1992年創業の比較的新しいワイナリーです。
オーガニック栽培によるワインやオリーブオイル等を造っています。
「自身の土地から最大限生み出し、最大限与える。
そこで働くすべての人と自然をとりまく、現実を認識し、持続可能な農業を行う」をモットーに経営にあたっています。
このワインはジビッボ100％を使用。
モスカート ダレッサンドリア種のシチリア西部での呼び名はジビッボとして有名ですが、さらに彼らの地元であるカンポレアーレではZi bi b （ジビボー）と呼ばれ、豊かな果実味で満たされるワインが出来上がります。
このワインは収獲したブドウをステンレスタンクで発酵と熟成して造っています。
緑がかった麦わら色。
強烈でバランスのとれた、マスカット特有の香りと柑橘類や花のアロマが特徴的。
酸味のある調和のとれた長い余韻の白ワインです。
生産者情報ヴァルディベッラ Valdibella1992年創業の新しいワイナリーシチリア北西部パレルモにある人口4000人にも満たない小さな村カンポアーレにあるワイナリー「ヴァルディベッラ」は1992年創業の比較的新しいワイナリーです。
オーガニック栽培によるワインやオリーブオイル等を造っています。
畑の総面積は47ヘクタールでシチリアを代表する白ワイン用土着品種のカタラットを主に栽培しています。
腕利き3人による新たなプロジェクト「ヴァルディベッラ」はナポリ生まれのファブリツィオ トーマス氏とトスカーナの自然派生産者「パーチナ」のステファーノ ボルサ氏、自然派ワイン販売会社コンサルタントのステファン ギーセン氏の3人が1990年にトスカーナのキャンティで仕事を通じて意気投合して立ち上げた共同プロジェクトです。
「地元の生産者を巻きこんで、テロワールを尊重しながら、 栽培から瓶詰まですべての段階をフォローする」という信念のもと、ナチュラルに造られるワインは 『ウヴェ ダ アグリコルトゥーラ ビオロジカ』より有機認証を受けています。

Note di Bianco Alessandro Violaアレッサンドロ ヴィオラ （詳細はこちら）ステンレスタンクで自然発酵。
マセラシオンは二日間。
そのままステンレスタンク内でシュールリー状態で6ヵ月間熟成。
金柑とハチミツやシロップを思わせる甘いアロマに、ジャスミンやハーブ等のエキゾチックなアロマ。
酸は穏やかで丸みのある果実味が特徴。
甘い雰囲気のある自然な果実味で、程よいボリュームのアルコール感とコクが綺麗な余韻と共に感じられます。
※下にオリ（旨味成分）が溜まっているので、よく振ってからお飲みください。
750mlグリッロイタリア・シチリア白自然派●自然派ワインについてこのワインは「できるだけ手を加えずに自然なまま」に造られているため、一般的なワインではあまり見られない色合いや澱、独特の香りや味わい、またボトルによっても違いがある場合があります。
ワインの個性としてお楽しみください。
●クール便をおすすめします※温度変化に弱いため、気温の高い時期は【クール便】をおすすめいたします。
【クール便】をご希望の場合は、注文時の配送方法の欄で、必ず【クール便】に変更してください。
他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社トレジャーフロムネイチャー農薬散布されない自然栽培の畑でワイン造りを追求！「アレッサンドロ ヴィオラ」の穏やかな酸と丸みのある果実味が特徴的なオレンジワインノーテ ディ ビアンコ アレッサンドロ ヴィオラNote di Bianco Alessandro Viola商品情報シチリアのブドウ農家として生まれ育ったアレッサンドロ氏が、自身のワイン造りを追求するために立ち上げた「アレッサンドロ ヴィオラ」。
そのベーシックな白ワインが「ノーテ ディ ビアンコ」です。
金柑、ハチミツ、シロップを思わせるの甘いアロマや、ジャスミンやセージなどのハーブも感じられる複雑な香り。
穏やかな酸と丸みのある果実味が特徴的で、コクが綺麗な余韻と共に感じられる味わいです。
グリッロ100％をステンレスタンクで自然発酵。
マセラシオンは2日間。
そのままステンレスタンク内でシュールリー状態で6ヶ月間熟成させます。
なかなかのボリューム感があり、澱からの複雑味と穏やかな酸味、エキゾチックなアロマが素敵です。
生産者情報アレッサンドロ ヴィオラ Alessandro Violaシチリアの海を愛し、ブドウ畑に熱い情熱を秘めた造り手アレッサンドロは元々トラーパニ県アルカモのブドウ農家で生まれ育ちました。
家族の作るブドウは大きな組合に売りブドウを提供するだけで元詰めをしていませんでしたが、彼は3歳の頃から畑での仕事を手伝っており、幼い頃から自身のワインを作る夢を持っていました。
ワイン醸造学を学ぶ為、醸造学校へも通いました。
ですが醸造学校では現在彼が行っている自然なワインを作る方法は教えられませんでした。
学校での教えとは反面的に、ブドウの中には優れたワインを作る為に必要なものが全て備わっている事に気付きます。
逆に介入をできる限り排除した造りを追い求めていきたい、という欲求を強くするのです。
化学薬品を排除した無農薬での畑仕事、添加物を完全排除したワイン醸造を具現化卒業後はピエモンテの大手ワイナリー、ジョージアの”Badagoni”、エトナの”Patria”で現場経験を積んでいきます。
ジョージアでは長期マセラシオンした白ワインと初めて出会いました。
その手法は現在の彼の白ワインにも採用されています。
ですが、彼の働いていた造り手のワインには多量のSo2が添加されていた為、飲み続けるうちに身体が受け付けなくなっていったそうです。
その出来事が彼のSo2を制限したワイン造りの考えをより強くさせます。
エトナのワイナリーでは品質の研究職員として勤めていましたが、大規模の生産者だった為結局は自身の考えるようなワイン造りは実現できず、そのワイナリーも離れる事になりました。
程なくしてアルカモへ帰郷しサーフィンを通じて友人となった”ガエターノ”とUva tantumを立ち上げる事になります。
Uva tantumでは自身の考えであった化学薬品を排除した無農薬での畑仕事、添加物を完全排除したワイン醸造を具現化する第一歩を踏む事ができ、シチリアの自然派ワインの新たな可能性を打ち出しました。
Uva tantumで初めてシチリアの大地でワイン造りを開始したアレッサンドロ ヴィオラはさらに自身のワイン造りを追求する為に、新たに自身の畑と名前を使ってワイナリーを立ち上げます。
目指すは繊細でしなやかな味わいのワインアレッサンドロの畑はUva tantumの畑とは少し離れたアルカモにあり、標高200メートルの丘にある「ピエトロ リノーサ」と標高400メートルの「ファストゥケラ」にそれぞれ畑を持ちます。
どちらの畑も付近で他の農業が行われていない為、農薬に害されていない昔から自然栽培で守られてきた畑です。
ピエトロ リノーサは親から受け継いだ畑でグリッロとネレッロマスカレーゼを、ファストゥケラは友人から譲り受けた畑でネロダーヴォラとカタラットが植えられています。
彼の造るワインは全体的にシチリアの濃いワインというイメージとは真逆のスタイルです。
ある程度の標高の高さによる寒暖の差も要因ではありますが、彼の目指す繊細でしなやかな味わいを生み出せる状態のブドウを収穫する出来る事が一番大切な事だと彼は言い切ります。
収穫の1週間程からはブドウのチェックを毎日行い、そのブドウは10kgは食べると言います。
自身で味わいをチェックし、醸造後のワインと合致した時が彼の中での”ブドウの完熟”だと語りました。
彼のワインのエチケットのデザインはUva tantum時代からパートナーのルチアが描いています。
彼女は様々な部分でアレッサンドロを全力でサポートをしています。
その安心感からアレッサンドロは良いワインを生み出せているのだと思います。
彼ら同士の愛情、そして故郷、畑、ブドウに対する愛情がワインに込められています。
アレッサンドロの現在のラインナップは、彼らの愛犬”フフ”が描かれているネロダーヴォラ主体の”ノート・ディ・ロッソ”、グリッロをマセラシオンしてそのポテンシャルを存分に引き出すことに成功した素晴らしい白ワイン”シンフォニア・ディ・グリッロ”。
カタラット100％をメトドクラシコで造る野性的で力強いスプマンテ”パス・ドゼ”、最後にネレッロマスカレーゼ100％で造られ、ブドウのエキスと旨味を最大限に引き出した上級の赤ワイン”シンフォニア・ディ・ロッソ”の計5種類があります。
どれも彼の考えがはっきりと伝わる素晴らしいワイン達です。

類似商品はこちらバル・デ・サブリル 2020 白 白ワイン 辛13,200円フィンカ・ラ・ネベラ 2020 白 白ワイン 6,600円フィンカ・ラ・ネベラ 2020 白 白ワイン 6,600円ビニャス・デル・ベロ シャルドネ フェルメンタ2,530円アンゴスト ブランコ 2022 白 白ワイン 2,420円ビニャス・デル・ベロ ゲヴュルツトラミネール 2,530円リバリス ブランコ 2022 白 白ワイン 2,530円ビコ・ド・カボ 2022 白 白ワイン 辛口 3,520円ラ・ヘファ 2020 白 白ワイン 辛口 フル7,700円新着商品はこちら2024/5/7フランセスク・リカルト・ブリュット NV 白 2,750円2024/5/7アロア ハウナ クリアンサ 2019 赤 赤ワ2,530円2024/5/7ロペス・デ・アロ　テンプラニーリョ　2021 2,310円再販商品はこちら2024/5/7イラベリ 2022 白 白ワイン 辛口 スペイ2,750円2024/5/7ロペス・デ・アロ クラシック グランレセルバ 13,200円2024/05/15 更新 バル・デ・サブリル 2020白 白ワイン 辛口 やや辛口 スペイン 贈答用 御祝 750ml ・ 【ボデガス・ニバリウス】 2012年設立。
ワイナリー名のNIVARIUS（ニバリウス）はラテン語で冷蔵庫を意味するNEVERO（ネヴェロ）を由来としています。
標高が800mと高く年間を通じて冷涼であるためフレッシュで生き生きとした酸が特徴の白ワインを産出しています。
非常に珍しい土着品種、テンプラニーリョ・ブランコ、マトゥラーナ・ブランカなど赤ワインの名産地リオハで白ワインの可能性を常に追い求めています。
赤ワインの名産地リオハ地区で白ワインのみを生産 きりっとした酸味で食事にも合う リオハ地区を代表する白ぶどう「ビウラ」種 通常ご注文から2〜7日でお届け致します。
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ワイン名 Kracher. TrockenBeerenAuslese NV Noble Reserve 産国 オーストリア、 格付け クヴァリテーツ・プレディカートワイン　スズ 生産者 クラッハー醸造所 （オーナー：ゲオハルト・クラッハー氏） 品種 ウェルシュリースリング50%、シャルドネ45%、トラミナー5% 醸造 ステンレスタンク醗酵。
アルコール度 11．0％ 総酸度 8．2g／L 残糖度 192．8g／L 容量 187ml タイプ 白ワイン。
極甘口 サービス 7℃〜10℃。
now 〜 2035 保存方法 保存する場合は紫外線を避け、冷暗所に。
評価 2017年12月16日、日経何でもランキング「甘口ワイン」で第1位にランク。
ノン・ヴィンテージのこの貴腐ワインには、クラッハーはフレッシュさと凝縮感。
フィネスのために2005, 2006, 2007 ヴィンテージをブレンドしました。
通常、貴腐ワインは10年後、20年後にようやく飲み頃になりますが、 実際には早く空けてしまい、本当の味が判らずもったいないと クラッハーは考えていました。
そのため、このノン・ヴィンテージのキュヴェは造られました。
リリースの時から飲み頃のワインです。
もちろんTBAですから30年でも40年でも大丈夫！ 　かわいいサイズの貴腐ワインクラッハー TBA 187ml ＜ TBA for Two ＞ 「貴腐ワインはおいしいがたくさん飲めない」そんな声から この1/4ボトルがリリースされました。
ワイングラス2〜3杯分の187ml。
愛称 “クラッハーのベビー” 本当に可愛らしい1/4ボトルだが、パワーは超重量級！ グラスに30ccもあればTBAを十分堪能できます。
つまり、これ1本で6人分はOK！ これなら、自宅でもレストランでもロスなくサービスできます クラッハーは、天然甘口ワインの世界的有力生産者。
80年代後半以降、オーストリアの天然甘口ワインが国内で次第に高く評価されるようになり、迎えた1991年は今世紀最良ともいわれる甘口ワインの年になりました。
クラッハーは2000年ころから、国内外での地位を確立し、今までに数々の表彰や賞を受けています。
2007年に働き盛りで急逝した先代のアロイス・クラッハー氏は冷静に、「自分は非常に恵まれているだけ。
父親の努力が土台となり、また高級甘口ワインに対する感心が世界的にみて今までになく高かったから。
」と語っています。
それだけの実力を持つクラッハーですから、スタンダードな甘口ワインのレベルも非常に高く見逃すことはできません！ 27歳て父・アロイスの後を継いだゲオハルト・クラッハー氏は、「世界的に有名なワイナリー」というプレッシャーのなか、叔父・ルイス（畑の管理）と母・ミハエラ（事務担当）とともに、最高級のワインを造るため努力をしています。
2008年には来日し、大使館での試飲会を開催するなど、奮闘中です。
　2017年12月16日、日経何でもランキング 「甘口ワイン」で第1位にランク

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ワイナリー名のNIVARIUS（ニバリウス）はラテン語で冷蔵庫を意味するNEVERO（ネヴェロ）を由来としています。
標高が800mと高く年間を通じて冷涼であるためフレッシュで生き生きとした酸が特徴の白ワインを産出しています。
非常に珍しい土着品種、テンプラニーリョ・ブランコ、マトゥラーナ・ブランカなど赤ワインの名産地リオハで白ワインの可能性を常に追い求めています。
赤ワインの名産地リオハ地区で白ワインのみを生産 きりっとした酸味で食事にも合う リオハ地区の超レア品種「マトゥラーナ・ブランカ」種 通常ご注文から2〜7日でお届け致します。
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果実味と旧世界のエレガンスの融合！ グレートバリューワインを産み出す ローガン哲学の全てがつぎ込まれた ウィマーラシリーズのゲヴュルツ！ ワインの銘醸地、ニューサウスウェールズ州オレンジ地区。
標高850M以上の冷涼な気候が生み出す、エレガントなフレンチ・オーストラリアン「ローガン・ワインズ」 オーナー兼醸造家、ピーター・ローガン氏が目指すワインは、パワーとフィネスを兼ね備えたコストパフォーマンスに優れたワイン。
そしてそんなワインをうみ出すことが出来るテロワールがニュー・サウス・ウェールズ州を横切る、ブルーマウンテン国立公園で有名なグレート・ディヴァイディング・レンジスの北西、オレンジ地区、マジー地区にあるといいます。
元々薬剤師であったオーナーのピーター・ローガン氏が、自らの夢を実現させるべく探し求めた土地がオーストラリアでも随一のクールクライメイト、標高500-1100mにあるその地なのです。
ローガン氏が24歳の時、これまで熱いパッションを抱いていたワイン業界へ足を踏み入れることを決断、リンダマンやアローズ・フィールドの醸造も手がけていた醸造家サイモン・ギルバートの門を叩き、彼のもとで修行を行い、名門アデレード大学のローズワーシーカレッジで学位を取得しました。
　ピーターは若干36歳の若さですが、これまで数々の賞を受賞、国内外のメディアにも取り上げられ、注目を集めています。
『良質なワインを納得いく価格で多くの人に飲んでもらいたい』そんな、彼の思いは、コンセプトの異なった3つのブランドを誕生させ、それぞれのシーンにあった良質のワインを世に送り出しています。
ローガン・ワインズ ウィマーラ ゲヴュルツトラミネール 2023年 オーストラリア辛口白ワイン愛好家注目！オーストラリアン ゲヴュルツトラミネール ファン大注目！今注目の醸造家が、コンセプトは新世界と旧世界の融合、エレガントなフレンチ・オーストラリアンとして有名なローガンワインズ！ リンゴやバラ、グアバ、桃などの豊かなアロマを持ちます！一部果皮と共に醗酵を行うことで生姜やスパイスのニュアンスを持たせ、全体の風味を複雑で深い味わいに仕上げています！かなり珍しいオージー産ゲヴュルツが限定で少量入荷！

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お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いローガン・ワインズ・ウィマーラ・ゲヴュルツトラミネール[2023]年・ローガン・ワインズ（スクリューキャップ） Logan Weemala Gewurztraminer [2023] Logan Wines Orange Australia オーストラリア辛口白ワイン愛好家注目！オーストラリアン ゲヴュルツトラミネール ファン大注目！今注目の醸造家が、コンセプトは新世界と旧世界の融合、エレガントなフレンチ・オーストラリアンとして有名なローガンワインズ！NSWのオレンジ地区の標高900mのCanobolas山の斜面にあるゲヴュルツトラミネールに適した畑からのゲヴュルツを夜の間に収穫！一部フレンチオーク樽を含むステンレスタンクで低温で発酵(天然酵母使用)！70％ステンレス・タンク、15％はコンクリートタンク(25日間果皮とともに醗酵)、15％フレンチ・オーク樽で醗酵。
MLFはコンクリート・タンクと樽醗酵の原酒のみ行う。
熟成は85％がステンレス・タンク、15％はオーク樽醗酵(旧樽のみ)6ヶ月熟成で造られる、自社畑ゲヴュルツトラミネール！冷涼な産地で生み出される気品溢れる白ワイン！恵まれた果実味と豊かな酸！グレート・バリューワインを産み出すローガン哲学の全てがつぎ込まれたローガンのバリューシリーズ！“ウィマーラ！のゲヴュルツトラミネール100％！リンゴやバラ、グアバ、桃などの豊かなアロマを持ちます！一部果皮と共に醗酵を行うことで生姜やスパイスのニュアンスを持たせ、全体の風味を複雑で深い味わいに仕上げています！かなり珍しいオージー産ゲヴュルツが限定で少量入荷！ (ローガンワインズウィマーラゲヴュルツトラミネール2023) (オーストラリア白ワイン) (ローガンワインズ) 銘醸地“NSW州オレンジ地区” 標高900m以上の冷涼な気候が生み出す、 エレガントなフレンチ・オーストラリアン 「ローガン・ワインズ」による 珍しいオージー産ゲヴュルツトラミネール！ オーナー兼醸造家、ピーター・ローガン氏が目指すワインは、パワーとフィネスを兼ね備えたコストパフォーマンスに優れたワイン。
そしてそんなワインをうみ出すことが出来るテロワールがニュー・サウス・ウェールズ州を横切る、ブルーマウンテン国立公園で有名なグレート・ディヴァイディング・レンジスの北西、オレンジ地区、マジー地区にあるといいます。
元々薬剤師であったオーナーのピーター・ローガン氏が、自らの夢を実現させるべく探し求めた土地がオーストラリアでも随一のクールクライメイト、標高500-1100mにあるその地なのです。
ローガン氏が24歳の時、これまで熱いパッションを抱いていたワイン業界へ足を踏み入れることを決断、リンダマンやアローズ・フィールドの醸造も手がけていた醸造家サイモン・ギルバートの門を叩き、彼のもとで修行を行い、名門アデレード大学のローズワーシーカレッジで学位を取得しました。
　ピーターは若干36歳の若さですが、これまで数々の賞を受賞、国内外のメディアにも取り上げられ、注目を集めています。
『良質なワインを納得いく価格で多くの人に飲んでもらいたい』そんな、彼の思いは、コンセプトの異なった3つのブランドを誕生させ、それぞれのシーンにあった良質のワインを世に送り出しています。
■ オーナー醸造家：ピーター・ローガン氏 醸造家ピーター・ローガンによって1977年に設立されたワイナリー。
ニューワールドの恵まれた果実味と旧世界の繊細さ、骨格を持ち合わせたワインを造るべくたどり着いた理想郷が、オーストラリアでも随一のクールクライメイト、オレンジ、マジー地区。
(標高500-1050m)洗練された味わいがローガンワインの醍醐味です。
今回ご紹介のシャルドネはその中でも標高の高い自社畑で栽培されています。
シャルドネはゆっくり熟成させるため黒ブドウよりも遅く収穫が行われます。
造り手の思いが詰まった渾身の1本です。
ウィマーラ・ゲヴュルツトラミネール 2023年 ■ 産地：オレンジG.I.(標高960m)　 ■ 品種：ゲヴュルツトラミネール100％ ■ 土壌：赤茶のローム土壌が玄武岩の上に広がる ■ 樹齢：16年 ■ 栽培面積：16ha ■ 醗酵：天然酵母使用　70％ステンレス・タンク、15％コンクリートタンク（25日間果皮とともに醗酵）、15％フレンチ・オーク樽醗酵　MLFはコンクリート・タンクと樽醗酵の原酒のみ行う ■ 熟成：85％ステンレス・タンク、15％オーク樽醗酵（旧樽のみ）　6カ月 ■ 飲み頃温度：8℃ リンゴやバラ、グアバ、桃などの豊かなアロマを持ちます！一部果皮と共に醗酵を行うことで生姜やスパイスのニュアンスを持たせ、全体の風味を複雑で深い味わいの珍しいオージー産ゲヴュルツ！ オーストラリア辛口白ワイン愛好家注目！オーストラリアン ゲヴュルツトラミネール ファン大注目！今注目の醸造家が、コンセプトは新世界と旧世界の融合、エレガントなフレンチ・オーストラリアンとして有名なローガンワインズ！NSWのオレンジ地区の標高900mのCanobolas山の斜面にあるゲヴュルツトラミネールに適した畑からのゲヴュルツを夜の間に収穫！一部フレンチオーク樽を含むステンレスタンクで低温で発酵(天然酵母使用)！70％ステンレス・タンク、15％はコンクリートタンク(25日間果皮とともに醗酵)、15％フレンチ・オーク樽で醗酵。
MLFはコンクリート・タンクと樽醗酵の原酒のみ行う。
熟成は85％がステンレス・タンク、15％はオーク樽醗酵(旧樽のみ)6ヶ月熟成で造られる、自社畑ゲヴュルツトラミネール！冷涼な産地で生み出される気品溢れる白ワイン！恵まれた果実味と豊かな酸！グレート・バリューワインを産み出すローガン哲学の全てがつぎ込まれたローガンのバリューシリーズ！“ウィマーラ！のゲヴュルツトラミネール100％！リンゴやバラ、グアバ、桃などの豊かなアロマを持ちます！一部果皮と共に醗酵を行うことで生姜やスパイスのニュアンスを持たせ、全体の風味を複雑で深い味わいに仕上げています！かなり珍しいオージー産ゲヴュルツが限定で少量入荷！

シャトー ムートン ロスチャイルドの精神を受け継ぐ、ムートン直系のブランドワイン。
瑞々しい果実味と清涼感溢れる白ワイン。
メドック格付け第一級シャトーを所有するバロン フィリップ ド ロスチャイルドが、本拠地ボルドーで手掛けるカジュアルワイン、ムートン カデ。
世界中のワインラヴァーの嗜好を研究し磨き上げられた、世界で一番愛されているシリーズです。
ソーヴィニヨン ブラン100%で造られる、柑橘系を思わせるフレッシュでピュア果実味が際立つ白ワインです。
●名称：MOUTON CADET SAUVIGNON BLANC●生産者/【バロン フィリップ ド ロスチャイルド】●原産国：フランス●産地：ボルドー●セパージュ：ソーヴィニヨン ブラン100%●保存方法：直射日光を避けて保管ください。
※商品は極まれに、入荷状況 メーカーの規格変更等によりヴィンテージ 容量 度数 ラベル ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。
恐れ入りますが予めご了承下さいシャトー ムートン ロスチャイルドの精神を受け継ぐ、ムートン直系のブランドワイン。
瑞々しい果実味と清涼感溢れる白ワイン。
メドック格付け第一級シャトーを所有するバロン フィリップ ド ロスチャイルドが、本拠地ボルドーで手掛けるカジュアルワイン、ムートン カデ。
世界中のワインラヴァーの嗜好を研究し磨き上げられた、世界で一番愛されているシリーズです。
ソーヴィニヨン ブラン100%で造られる、柑橘系を思わせるフレッシュでピュア果実味が際立つ白ワインです。
●名称：MOUTON CADET SAUVIGNON BLANC●生産者/【バロン フィリップ ド ロスチャイルド】●原産国：フランス●産地：ボルドー●セパージュ：ソーヴィニヨン ブラン100%●保存方法：直射日光を避けて保管ください。
※商品は極まれに、入荷状況 メーカーの規格変更等によりヴィンテージ 容量 度数 ラベル ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。
恐れ入りますが予めご了承下さい 39ショップポイント2倍エントリーはこちら！ 楽天カードでポイント4倍！エントリーはこちら！ イーグルス勝利でポイント2倍！エントリーはこちら！

柑橘類の爽やかなアロマに白コショウなどスパイスのニュアンス。
青リンゴのようなクリアな酸と白桃などの果実が溶け込んだ、バランスの良い軽快な白ワインです。
土壌：花崗岩の崩壊土壌ステンレスタンク ステンレスタンク 4カ月原語表記：OKU-IZUMO VINEYARD Oku-Izumo Wine Chardonnay[2023]ワイン生産地： 日本/島根/雲南市品種： シャルドネ100％容量： 750mlワイン分類： スティル ワイン色： 白ワイン甘-辛： 辛口Wine Score:ワイン アドヴォケイト： -点ワイン スペクテイター： -点Awards： -

柑橘類やハーブのアロマにフレッシュでクリスピーな酸が特徴で清涼感が余韻として続きます。
自社農園のソーヴィニヨン ブランを使用して丹念に造られたワインです。
土壌：花崗岩の崩壊土壌ステンレスタンク（低温醗酵） ステンレスタンク 4カ月原語表記：OKU-IZUMO VINEYARD Oku-Izumo Wine Sauvignon Blanc[2023]ワイン生産地： 日本/島根/雲南市品種： ソーヴィニヨンブラン100％容量： 750mlワイン分類： スティル ワイン色： 白ワイン甘-辛： 辛口Wine Score:ワイン アドヴォケイト： -点ワイン スペクテイター： -点Awards： -

特徴的なグレープフルーツの様な香りとレモンや蜂蜜など豊かなアロマ。
フェノリックでグリップ感のあるストラクチャーとミネラル感、美しい酸のバランスが絶妙です。
土壌：礫質低地土オーク樽 オーク樽熟成12カ月（228L/新樽無）原語表記：Katsunuma Jozo KOSHU TERROIR SELECTION OKUBO[2021]ワイン生産地： 日本/山梨品種： 甲州100％容量： 750mlワイン分類： スティル ワイン色： 白ワイン甘-辛： 辛口Wine Score:ワイン アドヴォケイト： -点ワイン スペクテイター： -点Awards： -

濃醇な辛口。
柑橘系のアロマにトロピカルフルーツ、バター、白コショウなどが複雑に重なります。
フレッシュな酸に塩味を感じるミネラルと果実のバランスが絶妙で心地の良い余韻が続きます。
土壌：テーブルマウンテン砂岩（石英が主体の土壌）フレンチオーク樽（バスケットプレスで圧搾しオーク樽内でMLF） フレンチオーク樽9カ月 新樽比率15％ （300L）原語表記：Kara-Tara Wines Kara Tara Chardonnay[2022]ワイン生産地： 南アフリカ/ウエスタンケープ品種： シャルドネ100％容量： 750mlワイン分類： スティル ワイン色： 白ワイン甘-辛： 辛口Wine Score:ワイン アドヴォケイト： -点ワイン スペクテイター： -点Awards： -

極甘口。
黄金の色調と粘性、高い酸が特徴の甘口ワインです。
ドライアプリコットやライムの凝縮果実とフレッシュな余韻。
魅惑的な塩味やベルベッティな質感を持つ南アを代表する1本です。
土壌：シスト土壌、花崗岩土壌白ワイン用に収穫後、屋根のある野外で16−30日陰干し、房ごとプレス。
225Lのオーク樽（旧）にて自然発酵（天然酵母） 醗酵期間も含め、フレンチオーク樽（225l、5年目までの旧樽）11カ月 清澄無し原語表記：Mullineux Mullineux Straw Wine[2023]ワイン生産地： 南アフリカ/ウエスタンケープ/コースタルリージョン/スワートランド品種： シュナンブラン100％容量： 375mlワイン分類： スティル ワイン色： 白ワイン甘-辛： 甘口Wine Score:ワイン アドヴォケイト： -点ワイン スペクテイター： -点Awards： -

柑橘類やトロピカルフルーツのアロマを持ち、柑橘類の皮のようなミネラリックな風味が現れます。
樽熟のセミヨンが少量ブレンドされ、ワインに深みを増しています。
土壌：石の多い風化した花崗岩質土壌、頁岩質土壌、粘土質土壌破砕 圧搾後ステンレスタンクに入れられ数時間後にラッキング。
ステンレスタンク醗酵（天然酵母）、セミヨンはオーク樽醗酵（天然酵母） セミヨンはフレンチ オーク樽にて4カ月熟成（仏産、500L、新樽100％）させブレンド原語表記：Newton Johnson Wines Newton Johnson Sauvignon Blanc[2023]ワイン生産地： 南アフリカ/ウエスタンケープ/ケープサウスコースト品種： ソーヴィニヨンブラン94％、セミヨン6％容量： 750mlワイン分類： スティル ワイン色： 白ワイン甘-辛： 辛口Wine Score:ワイン アドヴォケイト： -点ワイン スペクテイター： -点Awards： -

締まった酸、ボリューム感と整ったテクスチャー。
白桃、レモン、ライム、ローストしたナッツ、オートミールを感じます。
多次元的で、香ばしくも奥行きのある美しい味わいです。
土壌：頁岩やクオーツを含む風化した花崗岩質土壌全房プレス後、フレンチオーク樽。
（天然酵母） 仏産オーク樽熟成11カ月（228L、500L/新樽22％）、ラッキング後ステンレスタンク熟成5カ月 （清澄剤不使用）原語表記：Newton Johnson Wines Newton Johnson Family Vineyards Chardonnay[2022]ワイン生産地： 南アフリカ/ウエスタンケープ/ケープサウスコースト/ウォーカーベイ品種： シャルドネ100％容量： 750mlワイン分類： スティル ワイン色： 白ワイン甘-辛： 辛口Wine Score:ワイン アドヴォケイト： -点ワイン スペクテイター： -点Awards： -

輝くイエロー。
非常にフレッシュかつ溌剌とした柑橘系のアロマ。
果実味もいきいきとしつつ、潮風のようなミネラル感。
シーフードとの相性が素晴らしい白。
土壌：粘土、石灰石土壌ステンレスタンク 22日間（MLF無） ステンレスタンク熟成4カ月（シュール リーにて）/瓶熟成2カ月原語表記：Quinta de Chocapalha Mar de Lisboa Branco[2022]ワイン生産地： ポルトガル/リスボン品種： アリント85％、ヴェルデーリョ15％容量： 750mlワイン分類： スティル ワイン色： 白ワイン甘-辛： 辛口Wine Score:ワイン アドヴォケイト： -点ワイン スペクテイター： -点Awards： -

ワイン名は10月のバレエ。
その名の通り10月の終わりまで摘み取り時期を遅らせたプティ マンサン種から造られています。
オーク樽で熟成、上品で心地よい甘さが魅力的なワインです。
土壌：ケイ質粘土オーク樽 オーク樽にて4−5カ月熟成（255L、フランス産、新樽は使用せず）原語表記：Domaine Cauhape Ballet d'Octobre Jurancon Moelleux half[2021]ワイン生産地： フランス/南西地方/ジュランソン品種： プティマンサン100％容量： 375mlワイン分類： スティル ワイン色： 白ワイン甘-辛： やや甘口Wine Score:ワイン アドヴォケイト： -点ワイン スペクテイター： -点Awards： -

ロワール河口に開けた町、ナントの辛口白ワイン。
フレッシュ＆フルーティな味わいがこのワインの持ち味で、エレガントな酸が舌の上ではじける感じが素敵です。
土壌：粘土質、砂礫ステンレスタンク醗酵 ステンレスタンク熟成 6カ月（シュール リー）原語表記：EARL Domaines Landron Muscadet Sevre et Maine Sur-lie La Louvetrie[2021]ワイン生産地： フランス/ロワール/ペイナンテ品種： ミュスカデ100％容量： 750mlワイン分類： スティル ワイン色： 白ワイン甘-辛： 辛口Wine Score:ワイン アドヴォケイト： -点ワイン スペクテイター： -点Awards： -

白桃やライチ等の白い果実を想わせる風味で、ボディと新鮮な酸味、ミネラルのバランスも良いワインです。
土壌：粘土石灰質、底土は石灰質ステンレスタンク、ステンレスタンクにてマロラクティック醗酵 ステンレスタンク熟成 6−8カ月原語表記：Domaine Merieau Touraine Sauvignon l'Arpent des Vaudons[2023]ワイン生産地： フランス/ロワール/トゥーレーヌ品種： ソーヴィニヨンブラン100％容量： 750mlワイン分類： スティル ワイン色： 白ワイン甘-辛： 辛口Wine Score:ワイン アドヴォケイト： -点ワイン スペクテイター： -点Awards： -

ヴーヴレは決して早飲みのワインではない、という信条で、熟成して飲み頃を迎えたワインだけを出荷する拘りのドメーヌ。
糖と酸の絶妙な調和をお楽しみください。
土壌：火打ち石の多く混ざった珪土質熟成：ステンレスタンク熟成 9カ月原語表記：Domaine Brunet Domaine Brunet Vouvray Sec Vieilles Vignes[2021]ワイン生産地： フランス/ロワール/トゥーレーヌ品種： シュナンブラン100％容量： 750mlワイン分類： スティル ワイン色： 白ワイン甘-辛： 辛口Wine Score:ワイン アドヴォケイト： -点ワイン スペクテイター： -点Awards： -

厳選されたシャルドネ種を使用し、新樽を含むオーク樽で熟成させます。
エレガントでフルーティな風味で、比較的早くから楽しめるまろやかな味わいが魅力です。
土壌：石灰質、砂質ステンレスタンク、一部オーク樽 オーク樽 3カ月原語表記：Domaines Paul Mas La Forge Estate Chardonnay[2023]ワイン生産地： フランス/ラングドック・ルーション品種： シャルドネ100％容量： 750mlワイン分類： スティル ワイン色： 白ワイン甘-辛： 辛口Wine Score:ワイン アドヴォケイト： -点ワイン スペクテイター： -点Awards： -

厳選されたシャルドネ種を使用し、新樽を含むオーク樽で熟成させます。
エレガントでフルーティな風味で、比較的早くから楽しめるまろやかな味わいが魅力です。
土壌：石灰質、砂質ステンレスタンク、一部オーク樽 オーク樽 3カ月原語表記：Domaines Paul Mas La Forge Estate Chardonnay[2023]ワイン生産地： フランス/ラングドック・ルーション品種： シャルドネ100％容量： 750mlワイン分類： スティル ワイン色： 白ワイン甘-辛： 辛口Wine Score:ワイン アドヴォケイト： -点ワイン スペクテイター： -点Awards： -