新鮮な桃やパイナップル、洋梨の芳醇でフルーティな香り。 爽やかな口当たりながら、まろやかで熟した果実の味わいが口中を満たします。 パイナップルやグレープフルーツの香りと相まって、更に爽快感溢れる味わいを引き出します。 商品名ヴィーニャ・マオラ S.p.A. エル・ハワード レセルバ シャルドネブランドCHILE WINE名称果実酒原材料ぶどう、酸化防止剤(亜硫酸塩)内容量750ml×12本大きさ直径7.8cm×高さ29.1cm/1本当たり原産国チリ ペンギンのボトルがクールな大人のチリワイン。 オーク樽で4か月間じっくり熟成。 【ワイナリー/生産者情報】マオラ社はチリのワイナリーで、モントグラスワイングループに属します。 基本若いワイングループで25年間ワインのマーケットでかかわってきています。 3つの異なった地域に600ヘクタール以上のワイン畑があります。 年間およそ1200万本製造しております。 【テイスティングノート】新鮮な桃やパイナップル、洋梨の芳醇でフルーティな香り。 爽やかな口当たりながら、まろやかで熟した果実の味わいが口中を満たします。 パイナップルやグレープフルーツの香りと相まって、更に爽快感溢れる味わいを引き出します。 アルコール度数:13%タイプ(色):白生産地域:セントラル・ヴァレー品種:シャルドネ100%【味わい】重さ・甘さ:重口・辛口、香り:桃やパイナップル・洋梨、酸味:爽快感溢れる味わい、飲み頃温度:10℃前後輸入者:株式会社ドウシシャ本体重量1.1kg/1本当たりメーカー名ヴィーニャ・マオラ S.p.A.ヴィーニャ・マオラ S.p.A. エル・ハワード レセルバ シャルドネ新鮮な桃やパイナップル、洋梨の芳醇でフルーティな香り。 爽やかな口当たりながら、まろやかで熟した果実の味わいが口中を満たします。 パイナップルやグレープフルーツの香りと相まって、更に爽快感溢れる味わいを引き出します。
チリワイン 白 まとめ買い エル・ハワード レセルヴァ シャルドネ 辛口 やや重口 白ワイン 1ケース(12本セット) 8,863 円
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ほのかにグリーンを帯びた淡い麦わら色、青りんごの爽やかさとアプリコットジャムのような酸が重なった複雑な香り。 とてもバランスのよい柔らかな質感。 軽やかでエレガントな果実味が口中に広がります。 商品名ボデガス・フェルナンド・カストロ サン・ミッシェル シャルドネブランドSPAIN WINE名称果実酒原材料ぶどう、酸化防止剤(亜硫酸塩)内容量750ml×12本大きさ直径6.5cm×高さ29cm/1本当たり原産国スペイン 白ぶどう品種の定番 シャルドネ種100%使用!【ワイナリー/生産者情報】1850年の創業以来、6世代に渡ってD.O.バルデペーニャスを牽引してきたファミリーワイナリー、ボデガス・フェルナンド・カストロ社。 「品質は全てに勝る〜Quality above all〜」の哲学の元に、ぶどう畑、そして製造の現場でも、最高の品質を叶える為に、日々エキスパート達による綿密な管理と分析が行われています。 【テイスティングノート】ほのかにグリーンを帯びた淡い麦わら色、青りんごの爽やかさとアプリコットジャムのような酸が重なった複雑な香り。 とてもバランスのよい柔らかな質感。 軽やかでエレガントな果実味が口中に広がります。 アルコール度数:11.5%タイプ(色):白生産地域:ヴィノ・デ・ラ・ティエラ・デ・カスティーリャ品種:シャルドネ100%【味わい】重さ・甘さ:辛口、香り:青りんご・アプリコット、酸味:はつらつとした酸、飲み頃温度:8℃前後輸入者:株式会社ドウシシャ本体重量1.2kg/1本当たりメーカー名ボデガス・フェルナンド・カストロボデガス・フェルナンド・カストロ サン・ミッシェル シャルドネほのかにグリーンを帯びた淡い麦わら色、青りんごの爽やかさとアプリコットジャムのような酸が重なった複雑な香り。 とてもバランスのよい柔らかな質感。 軽やかでエレガントな果実味が口中に広がります。
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南イタリアのシチリア島にて代々から続く小さなワイン農家たちがこの地の土着品種を用いて醸造したこだわりの有機ワイン。 光沢のある麦わら色、活き活きとしたフレッシュなシトラスフルーツと黄色い花が豊かに香ります。 目の覚めるような爽やかさを感じる、濃厚な口当たり。 ぶどう本来のうまみが口いっぱいに広がる余韻の長いワインです。 商品名エノイタリア ファーマーズ・オブ・ワイン オーガニック・ホワイトブランドITALY WINE名称果実酒(有機農産物加工酒類)原材料ぶどう、酸化防止剤(亜硫酸塩)内容量750ml×12本大きさ直径7.5cm×高さ29.3cm/1本当たり原産国イタリア 南イタリアの小さなワイン農家達が造るこだわりのオーガニック・白ワイン。 南イタリアのシチリア島に代々続く小さなワイン農家たち(アントニオ、ミンモ、ジュゼッペ)により、この地の土着品種であるネグロアマーロとプリミティーボを使用し、伝統的な方法で造られたワインです。 とても美味しいが地元でしか味わうことが出来なかった地産地消のワインを世界のワインラバーへ発信すべく、発売へと至りました。 ぶどうの旨みがたっぷりと詰まった優しい味わいは、飲むほどにワインが自然の恵みの賜物であることを感じさせてくれます。 【ワイナリー/生産者情報】生産を手掛けるエノイタリア社は、イタリアワイン界においてTOP10にランキングされており、ワイン大国であるイタリア本土においてその品質を証明・支持されている国際的ワイナリーです。 【コンクール受賞歴/品質認証】オーガニック・ICEA(イチェア)−イタリア有機農業協会が母体の有機認証団体−、オーガニック・ユーロリーフ(EU)【テイスティングノート】光沢のある麦わら色。 いきいきとしたフレッシュなシトラスフルーツと黄色い花が豊かに香ります。 目の覚めるような爽やかさを感じる、濃厚な口あたり。 ぶどう本来の旨みが口いっぱいに広がる余韻の長いワインです。 アルコール度数:13%タイプ(色):白生産地域:シチリア品種:グリッロ85%、その他の白品種15%【味わい】重さ・甘さ:辛口、香り:フレッシュなシトラスフルーツと黄色の花、渋み:濃厚な口当たり、飲み頃温度:8-10℃前後輸入者:株式会社ドウシシャ本体重量1.11kg/1本当たりメーカー名エノイタリアエノイタリア ファーマーズ・オブ・ワイン オーガニック・ホワイト南イタリアのシチリア島にて代々から続く小さなワイン農家たちがこの地の土着品種を用いて醸造したこだわりの有機ワイン。 光沢のある麦わら色、活き活きとしたフレッシュなシトラスフルーツと黄色い花が豊かに香ります。 目の覚めるような爽やかさを感じる、濃厚な口当たり。 ぶどう本来のうまみが口いっぱいに広がる余韻の長いワインです。
ファーマーズ・オブ・ワイン オーガニック・ホワイト イタリア産辛口白ワイン イタリアワイン 白 辛口 自然派ワイン 1ケース(12本セット) 16,028 円
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オーストラリアの大地を表現したワインみずみずしい桃やプラムの甘い香りが魅惑的。 シトラスやリンゴのフレッシュなフレーバーが口いっぱいに広がります。 いきいきとした酸味が爽やかなフィニッシュです。 寿司やスモークサーモン、餃子、棒々鶏等に良く合います。 商品名ザ・ドローヴァー ソーヴィニヨン・ブラン オーストラリア産 辛口 白ワイン 金賞 メダルブランドAUSTRALIA WINE名称果実酒原材料ぶどう、酸化防止剤(亜硫酸塩、V.C)内容量750ml×12本大きさ直径7.8cm×高さ28.5cm/1本当たり原産国オーストラリア ドローヴァー・シリーズは、ぶどう畑からぶどう畑へと羊の群れを移動させた勇敢な家畜追い(ドローヴァーズ)にちなんで名づけられたブランドです。 羊の群れは乾燥した数ヶ月の間、ぶどう樹の下で草を食むことができます。 このワインは、手付かずの自然が残るオーストラリアの雄々しい美しさとフロンティア精神を表現したクラシックなワインです。 厳選されたぶどうから造られるドローヴァーシリーズのワインは、醸造家が伝統的な技術を駆使してリッチで複雑な味わいを生み出しています。 長い一日の仕事の後にも、キャンプファイヤーを囲んで友人と1本を分かち合う時も、どんなシーンにも気軽に合わせてお楽しみいただけます。 テイスティングノート:みずみずしい桃やプラムの甘い香りが魅惑的。 シトラスやリンゴのフレッシュなフレーバーが口いっぱいに広がります。 いきいきとした酸味が爽やかなフィニッシュです。 タイプ(色):白アルコール度数:11.5%生産地域:ニューサウスウェールズ州品種:ソーヴィニヨン・ブラン88.8%、セミヨン11.2%【味わい】重さ・甘さ:辛口香り:プラム、スパイス、バニラ酸味:いきいきとした酸渋み:滑らかなタンニン飲み頃温度:6〜8℃コンクール受賞歴:チャイナ・ワインスピリッツ&アワーズ2023 金メダル受賞相性のよい料理:寿司、スモークサーモン、餃子、棒々鶏輸入者:株式会社ドウシシャ本体重量1.1kg/1本当たりメーカー名ディー・ヴァイン・エステートザ・ドローヴァー ソーヴィニヨン・ブラン オーストラリア産 辛口 白ワイン 金賞 メダルオーストラリアの大地を表現したワインみずみずしい桃やプラムの甘い香りが魅惑的。 シトラスやリンゴのフレッシュなフレーバーが口いっぱいに広がります。 いきいきとした酸味が爽やかなフィニッシュです。 寿司やスモークサーモン、餃子、棒々鶏等に良く合います。
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気温の低い早朝の内に手摘みで収穫することでフレッシュな酸を残し、3ヶ月間澱の上で熟成させて旨みを引き出しました。 アプリコットやパイナップル、ほんの少しのバナナが感じられる、トロピカルなアロマ。 丸みのある柔らかな口当たりの中に、果実のフレッシュさが存分に感じられます。 重すぎず滑らかな、心地よいアフターテイストです。 チキンのグリルや豚カツ、クラムチャウダー、パルミジャーノチーズなどに良く合います。 「カリブ海のラスベガス」アルバ島のリゾート・レストランでオン・リストの商品です。 商品名フォルトゥナート スペリウール シャルドネ チリ産 辛口 白ワイン 金賞 メダルブランドCHILE WINE名称果実酒原材料ぶどう、安定剤(CMC)、酸化防止剤(V.C、亜硫酸塩)内容量750ml×12本大きさ直径7.8cm×高さ29.9cm/1本当たり原産国チリ 1902年、ライト兄弟が8000キロメートル以上離れた米国オハイオ州で初の航空便の準備をしていた同じ年、チリでもコレア・アルバーノ兄弟が、同じ開拓者精神と冒険心をもってファミリー最初のワイナリーを設立し、その後ロス・マイテネスの畑サン・ビセンテ・デ・タガ・タガに最初の畑を購入しました。 それから120年余り。 ファミリーの歴史とノウハウを備え、最新の設備と共に2018年に新設されたボデガス・タガ・タガは、世界50か国で愛されるまでに急成長。 その品質の高さから、ブラジルのミシュラン掲載レストラン「FASANO」や「GERO」、ガンベロ・ロッソ2つ星(2フォーク)を獲得した「FASANOALMARE」などが名を連ねる高級ホテル&レストラングループFASANOのOEMワイン【FAS】シリーズを手掛けるほか、世界各地の有名レストランや高級ホテルで提供されるようになりました。 ブラジルを始め南米や中国、タイなどのアジア諸国でも人気を博す世界で人気急上昇中の実力派ワイナリーが、満を持しての日本初上陸です!「カリブ海のラスベガス」アルバ島のリゾート・レストランでオン・リストの商品です。 テイスティングノート:また気温の低い早朝の内に手摘みで収穫することでフレッシュな酸を残し、3ヶ月間澱の上で熟成させて旨みを引き出しました。 アプリコットやパイナップル、ほんの少しのバナナが感じられる、トロピカルなアロマ。 丸みのある柔らかな口当たりの中に、果実のフレッシュさが存分に感じられます。 重すぎず滑らかな、心地よいアフターテイストです。 タイプ(色):白アルコール度数:13%生産地域:D.O.セントラル・ヴァレー品種:シャルドネ100%【味わい】重さ・甘さ:辛口香り:アプリコット、パイナップル、バナナ酸味:フレッシュな酸飲み頃温度:8〜10℃コンクール受賞歴:ジルベール&ガイヤール・コンクール2023 金メダル受賞相性のよい料理:チキンのグリル、豚カツ、クラムチャウダー、パルミジャーノチーズ輸入者:株式会社ドウシシャ本体重量1.15kg/1本当たりメーカー名ボデガス・タガタガフォルトゥナート スペリウール シャルドネ チリ産 辛口 白ワイン 金賞 メダル気温の低い早朝の内に手摘みで収穫することでフレッシュな酸を残し、3ヶ月間澱の上で熟成させて旨みを引き出しました。 アプリコットやパイナップル、ほんの少しのバナナが感じられる、トロピカルなアロマ。 丸みのある柔らかな口当たりの中に、果実のフレッシュさが存分に感じられます。 重すぎず滑らかな、心地よいアフターテイストです。 チキンのグリルや豚カツ、クラムチャウダー、パルミジャーノチーズなどに良く合います。 「カリブ海のラスベガス」アルバ島のリゾート・レストランでオン・リストの商品です。
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D.O.カリニェナの魅力が詰まった、リーズナブルなD.O.ワイン!モンテゴーサ白は、光沢のあるイエロー。 もぎたての柑橘系果実を思わせる爽やかなアロマが心地良く香ります。 軽やかな飲み口が心地良い、フレッシュな味わいです。 カルパッチョやシーフードフライ、フレッシュチーズなどに良く合います。 商品名モンテゴーサ 白 DOカリニェナ スペイン産 辛口 白ワインブランドSPAIN WINE名称果実酒原材料ぶどう、酸化防止剤(亜硫酸塩)内容量750ml×12本大きさ直径7.52cm×高さ30.1cm/1本当たり原産国スペイン D.O.カリニェナの魅力が詰まった、リーズナブルなD.O.ワイン!1944年以来、カリニェナを代表するワイナリーである生産者のボデガス・サン・バレロは、この地域で最も長い歴史を持っております。 ワイナリーは、4000ヘクタール以上に及ぶ広大なブドウ畑を栽培する500のぶどう栽培者協同組合が管理しており、畑の90%をワイナリー施設が取り囲むように広がっています。 サン・バレロは、とくに土着品種(ガルナッチャとカリニェナ)に重点を置いており、その栽培面積は70%を占めています。 化学農薬や化学肥料を極力使用しないエコロジカルなプロセスと、地元経済をサポートする為、地域と協力しながらワイン造りに精進しています。 また、地元サッカーの振興や障がい者の雇用など、社会貢献にも力を入れており、地域全体が一つとなりサン・バレロのワインを造り上げています。 テイスティングノート:モンテゴーサ白は、光沢のあるイエロー。 もぎたての柑橘系果実を思わせる爽やかなアロマが心地良く香ります。 軽やかな飲み口が心地良い、フレッシュな味わいです。 タイプ(色):白アルコール度数:12.5%生産地域:D.O.カリニェナ品種:マカベオ100%【味わい】重さ・甘さ:辛口香り:フレッシュな柑橘系果実酸味:程よい酸飲み頃温度:6℃前後相性のよい料理:カルパッチョ、シーフードフライ、フレッシュチーズ輸入者:株式会社ドウシシャ本体重量1.14kg/1本当たりメーカー名ボデガス・サン・バレロモンテゴーサ 白 DOカリニェナ スペイン産 辛口 白ワインD.O.カリニェナの魅力が詰まった、リーズナブルなD.O.ワイン!モンテゴーサ白は、光沢のあるイエロー。 もぎたての柑橘系果実を思わせる爽やかなアロマが心地良く香ります。 軽やかな飲み口が心地良い、フレッシュな味わいです。 カルパッチョやシーフードフライ、フレッシュチーズなどに良く合います。
【最大2000円OFFクーポン!マラソン限定!】【最大2000円OFFクーポン!マラソン限定!】モンテゴーサ 白 DOカリニェナ スペイン産 辛口 白ワイン 750ml×12本【送料無料】 8,956 円
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オレンジワインとは、白ワイン用ぶどうを使って赤ワインのように皮と種も一緒に発酵することにより、ぶどう本来の旨味やコクを引き出したワインです。 色合いもきれいなオレンジのような色になる事から、オレンジワインと呼ばれます。 アプリコットやオレンジピールのアロマ。 まるみとふくよかさがあり、心地の良いタンニンがひき締まった印象にしています。 和出汁を利かせた料理に合わせて頂きたいワイン。 オーガニック・酸化防止剤無添加・ヴィーガン対応。 商品名レカシュ・ワイナリー(Cramele Recas SA) オレンジ ナチュラル・ワイン オーガニックブランドROMANIA WINE名称果実酒(有機農産物加工酒類)原材料ぶどう内容量750ml×12本大きさ直径7.8cm×高さ30cm/1本当たり原産国ルーマニア 赤・白・ロゼに続く第4のワイン!酸化防止剤無添加の自然派オレンジワイン。 イギリスで発売するやいなや、瞬く間に大ヒット!4000年の歴史を紡ぐワイン大国ルーマニア産の自然派オレンジワイン。 白ワイン用ぶどうを使って赤ワインのように皮と種も一緒に発酵することにより、ぶどう本来の旨味やコク、美しいオレンジの色調を引き出したワインです。 天然酵母にて発酵、酸化防止剤は無添加。 一部のワインの熟成には素焼きのアンフォラを使用しまろやかさを加えた、こだわりの自然派ワイン。 【ワイナリー/生産者情報】1447年にブドウ栽培のルーツを持つルーマニア最大級のワインメーカー、クラメレ・レカシュ社。 極力余計な手を加えない、自然派の造りを実践し、土地の個性とぶどう本来の味わいを活かしたワイン造りを追求している。 【コンクール受賞歴/品質認証】酸化防止剤無添加、ヴィーガン認証【テイスティングノート】アプリコットやオレンジピールのアロマ。 まるみとふくよかさがあり、心地の良いタンニンが味わいをひき締まった印象にしています。 和出汁を利かせた料理に合わせたい、飲み飽きしない、やさしい味わいのオレンジワインです。 アルコール度数:13%タイプ(色):白(オレンジ)生産地域:ビイレ・ティミシュルイ品種:ソーヴィニヨン・ブラン45%、ピノ・グリ24%、リースリング18.5%、マスカットオットネル12.5%【味わい】重さ・甘さ:辛口、香り:アプリコット・オレンジピール、酸味:さわやかな酸、飲み頃温度:12℃前後輸入者:株式会社ドウシシャ本体重量1.19kg/1本当たりメーカー名レカシュ・ワイナリー(Cramele Recas SA)レカシュ・ワイナリー(Cramele Recas SA) オレンジ ナチュラル・ワイン オーガニックオレンジワインとは、白ワイン用ぶどうを使って赤ワインのように皮と種も一緒に発酵することにより、ぶどう本来の旨味やコクを引き出したワインです。 色合いもきれいなオレンジのような色になる事から、オレンジワインと呼ばれます。 アプリコットやオレンジピールのアロマ。 まるみとふくよかさがあり、心地の良いタンニンがひき締まった印象にしています。 和出汁を利かせた料理に合わせて頂きたいワイン。 オーガニック・酸化防止剤無添加・ヴィーガン対応。
オレンジワイン ナチュラル・ワイン 酸化防止剤無添加 ヴィーガン ルーマニア産 白ワイン 辛口 非有機ワイン 1ケース(12本セット) 17,914 円
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D.O.カリニェナの魅力が詰まった、リーズナブルなD.O.ワイン!ロハ・ベーリャ白は、白い花の香りを伴った、フルーティーなアロマ。 いきいきとした酸と共に豊かな果実味が口中に広がる、フレッシュな味わいです。 シーフード料理全般、フレッシュチーズに良く合います。 商品名ロハ・ベーリャ 白 DOカリニェナ スペイン産 辛口 白ワインブランドSPAIN WINE名称果実酒原材料ぶどう、酸化防止剤(亜硫酸塩)内容量750ml×12本大きさ直径7.52cm×高さ30.1cm/1本当たり原産国スペイン D.O.カリニェナの魅力が詰まった、リーズナブルなD.O.ワイン!1944年以来、カリニェナを代表するワイナリーである生産者のボデガス・サン・バレロは、この地域で最も長い歴史を持っております。 ワイナリーは、4000ヘクタール以上に及ぶ広大なブドウ畑を栽培する500のぶどう栽培者協同組合が管理しており、畑の90%をワイナリー施設が取り囲むように広がっています。 サン・バレロは、とくに土着品種(ガルナッチャとカリニェナ)に重点を置いており、その栽培面積は70%を占めています。 化学農薬や化学肥料を極力使用しないエコロジカルなプロセスと、地元経済をサポートする為、地域と協力しながらワイン造りに精進しています。 また、地元サッカーの振興や障がい者の雇用など、社会貢献にも力を入れており、地域全体が一つとなりサン・バレロのワインを造り上げています。 テイスティングノート:ロハ・ベーリャ白は、白い花の香りを伴った、フルーティーなアロマ。 いきいきとした酸と共に豊かな果実味が口中に広がる、フレッシュな味わいです。 タイプ(色):白アルコール度数:12.5%生産地域:D.O.カリニェナ品種:マカベオ80%、シャルドネ20%【味わい】重さ・甘さ:辛口香り:柑橘系果実、白い花酸味:いきいきとした酸飲み頃温度:6℃前後相性のよい料理:シーフード料理全般、フレッシュチーズ輸入者:株式会社ドウシシャ本体重量1.14kg/1本当たりメーカー名ボデガス・サン・バレロロハ・ベーリャ 白 DOカリニェナ スペイン産 辛口 白ワインD.O.カリニェナの魅力が詰まった、リーズナブルなD.O.ワイン!ロハ・ベーリャ白は、白い花の香りを伴った、フルーティーなアロマ。 いきいきとした酸と共に豊かな果実味が口中に広がる、フレッシュな味わいです。 シーフード料理全般、フレッシュチーズに良く合います。
【最大2000円OFFクーポン!マラソン限定!】【最大2000円OFFクーポン!マラソン限定!】ロハ・ベーリャ 白 DOカリニェナ スペイン産 辛口 白ワイン 750ml×12本【送料無料】 8,956 円
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緑がかった淡い黄色の色調。 エルダーフラワーやグレープフルーツのような、新鮮で爽やかなアロマに、クリスピーな酸と甘やかな柑橘を思わせる果実味を楽しめます。 非常にピュアで甘酸っぱいテイストをどうぞお楽しみください。 フレッシュサラダ、魚介のマリネとよく合います。 商品名ピノグリージョ テッレ ディ キエティ イタリア産 辛口 白ワイン イタリアワイン 白 イタリアブランドITALY WINE名称果実酒原材料ぶどう、酸化防止剤(亜硫酸塩・ビタミンC)、安定剤(アカシア)保存方法高温や直射日光を避けて保存してください。 内容量750ml×12本大きさ75×75×280mm/1本当たり原産国イタリア アルコール度数:12.5%色・味わい:白・辛口生産者:チッチオ・ザッカニーニカンティーナ・ザッカニーニ社は、中部イタリア、アブルッツォ州のアドリア海岸から約40km内陸にある田舎町ボロニャーノで、1978年に創業された家族経営のワイン醸造所です。 創業当初はワイン造りより、他のワインメーカーに栽培したぶどうを販売していましたが、1982年より本格的にワインメーカーとしてワイン造りを開始しました。 そして現在は300ヘクタール以上の美しい自社畑を所有し、「高品質」を目指し顧客満足度を達成すべくぶどう畑から使用するボトルに至るまで、常に最先端の技術とクオリティにこだわったワイン造りに情熱を注いでいます。 主要ブドウ品種はモンテプルチアーノ種、トレッビアーノ種、ペコリーノ種です。 すべて自社畑で栽培されたブドウを使用しています。 ブドウ栽培においては、農薬の使用を極力抑えるために、アブラナなどの植物を植える対策をとっています。 また、畑の異常を感知するためにバラを植え、常に畑の状態をチェックしています。 ブドウの収穫は、すべて手摘み収穫で行うことで、健全なブドウを収穫しています。 「長年のザッカニーニの活躍がなければ、世界におけるアブルッツォワインの地位はどのようになっていただろう?」そうガンベロロッソ誌に書かれた程、現在では名実ともに、イタリアを代表するワイナリーの一つであり、アブルッツォ州のモンテプルチアーノの表現者として、国内外で高い評価を受けているワイナリーです。 とりわけアブルッツォ州とシチリアのワインというのは、大量生産・大量消費のワインという立ち位置にありましたが、同州のワインを、こだわって高品質に造り上げ、その存在を世界に知らしめたのがこの「ザッカニーニ社」の小枝付きのワイン「トラルチェット」でした。 これがザッカニーニ社が「モンテプルチアーノの革命児」と呼ばれる所以です。 デザインについて:ザッカニーニの名刺代わりの小枝は、剪定したぶどうの木の「小枝」をひとつひとつ手作業でつけられています。 ロケーション:アブルッツオ州は、西側をアペニン山脈、東側をアドリア海に挟まれた場所に位置します。 紀元前7世紀ごろからエルトリア人がブドウ栽培とワイン造りをはじめ、やがてそのワインが地中海諸国へと出回るようになりました。 アブルッツオ州の6割以上が山岳地帯で、また全長130kmに及ぶ海岸線は海水浴場も多く、海と山、豊かな自然に囲まれた美しい土地であります。 アブルッツオ州の65%は山岳地帯、残りの35%は丘陵地帯となっており、平野はほとんどありません。 粘度石灰質の土壌と穏やかな気候にはぐくまれながらワインは生産されております。 格付け・エリア:ピノ・グリージョ100%/アブルッツォブドウ品種:ピノ・グリージョ100%ご注意:瓶の底に澱(オリ)や酒石の結晶など沈殿物が生じる場合がありますが、品質には問題ございませんので、沈めてからお飲みください。 輸入者:マルカイコーポレーション(株)ワイン課本体重量1205g/1本当たりメーカー名チッチオ・ザッカニーニピノグリージョ テッレ ディ キエティ イタリア産 辛口 白ワイン イタリアワイン 白 イタリア緑がかった淡い黄色の色調。 エルダーフラワーやグレープフルーツのような、新鮮で爽やかなアロマに、クリスピーな酸と甘やかな柑橘を思わせる果実味を楽しめます。 非常にピュアで甘酸っぱいテイストをどうぞお楽しみください。 フレッシュサラダ、魚介のマリネとよく合います。
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メロンや洋ナシなどのフルーツのアロマに新鮮でふくよかな味わい。 心地よい酸味と後口にかすかに心地よいミネラル感があり、バランスのとれた味わいで、お料理に合わせやすいタイプ。 魚介類全般。 特にカキとはオイスターワインコンテストで受賞されたほど相性◎商品名イル ビアンコ ディ チッチオ イタリア産 辛口 白ワイン イタリアワイン オイスターワイン 白 イタリア 金賞ブランドITALY WINE名称果実酒原材料ぶどう、酸化防止剤(亜硫酸塩・ビタミンC)保存方法高温や直射日光を避けて保存してください。 内容量750ml×12本大きさ80×80×285mm/1本当たり原産国イタリア アルコール度数:12.0%色・味わい:白・辛口生産者:チッチオ・ザッカニーニカンティーナ・ザッカニーニ社は、中部イタリア、アブルッツォ州のアドリア海岸から約40km内陸にある田舎町ボロニャーノで、1978年に創業された家族経営のワイン醸造所です。 創業当初はワイン造りより、他のワインメーカーに栽培したぶどうを販売していましたが、1982年より本格的にワインメーカーとしてワイン造りを開始しました。 そして現在は300ヘクタール以上の美しい自社畑を所有し、「高品質」を目指し顧客満足度を達成すべくぶどう畑から使用するボトルに至るまで、常に最先端の技術とクオリティにこだわったワイン造りに情熱を注いでいます。 主要ブドウ品種はモンテプルチアーノ種、トレッビアーノ種、ペコリーノ種です。 すべて自社畑で栽培されたブドウを使用しています。 ブドウ栽培においては、農薬の使用を極力抑えるために、アブラナなどの植物を植える対策をとっています。 また、畑の異常を感知するためにバラを植え、常に畑の状態をチェックしています。 ブドウの収穫は、すべて手摘み収穫で行うことで、健全なブドウを収穫しています。 「長年のザッカニーニの活躍がなければ、世界におけるアブルッツォワインの地位はどのようになっていただろう?」そうガンベロロッソ誌に書かれた程、現在では名実ともに、イタリアを代表するワイナリーの一つであり、アブルッツォ州のモンテプルチアーノの表現者として、国内外で高い評価を受けているワイナリーです。 とりわけアブルッツォ州とシチリアのワインというのは、大量生産・大量消費のワインという立ち位置にありましたが、同州のワインを、こだわって高品質に造り上げ、その存在を世界に知らしめたのがこの「ザッカニーニ社」の小枝付きのワイン「トラルチェット」でした。 これがザッカニーニ社が「モンテプルチアーノの革命児」と呼ばれる所以です。 デザインについて:ザッカニーニの名刺代わりの小枝は、剪定したぶどうの木の「小枝」をひとつひとつ手作業でつけられています。 ロケーション:アブルッツオ州は、西側をアペニン山脈、東側をアドリア海に挟まれた場所に位置します。 紀元前7世紀ごろからエルトリア人がブドウ栽培とワイン造りをはじめ、やがてそのワインが地中海諸国へと出回るようになりました。 アブルッツオ州の6割以上が山岳地帯で、また全長130kmに及ぶ海岸線は海水浴場も多く、海と山、豊かな自然に囲まれた美しい土地であります。 アブルッツオ州の65%は山岳地帯、残りの35%は丘陵地帯となっており、平野はほとんどありません。 粘度石灰質の土壌と穏やかな気候にはぐくまれながらワインは生産されております。 格付け・エリア:トレッビアーノ・ダブルッツォ DOC/アブルッツォブドウ品種:トレッビアーノ・ダブルッツォ100%ご注意:瓶の底に澱(オリ)や酒石の結晶など沈殿物が生じる場合がありますが、品質には問題ございませんので、沈めてからお飲みください。 輸入者:マルカイコーポレーション(株)ワイン課本体重量1144g/1本当たりメーカー名チッチオ・ザッカニーニイル ビアンコ ディ チッチオ イタリア産 辛口 白ワイン イタリアワイン オイスターワイン 白 イタリア 金賞メロンや洋ナシなどのフルーツのアロマに新鮮でふくよかな味わい。 心地よい酸味と後口にかすかに心地よいミネラル感があり、バランスのとれた味わいで、お料理に合わせやすいタイプ。 魚介類全般。 特にカキとはオイスターワインコンテストで受賞されたほど相性◎ イル ビアンコ ディ チッチオ イタリア産 辛口 白ワイン イタリアワイン オイスターワイン 白 イタリア 金賞 750ml×12本【送料無料】 18,106 円
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このシェアード・ノーツ レ・ピエール・キ・デスィート 約束の石は、フランス・ロワールのプイィ・フュメやサンセールを意識したソーヴィニヨン・ブランとなっています。 ワインの味わいは、土壌=石・岩が決定する、テロワール・ワインを表現しています。 レーザービームの様な酸と果実が凝縮した類稀なワインです。 洋ナシ、青りんご、レモンピール、白桃、カットしたばかりのハーブのニュアンスが現れ、海からの塩味と火打石の様な鉱物的ニュアンス、樽からの香ばしさやバニラも現れます。 口の中は、すっきりとした爽快感で満ち溢れ、口当たりは繊細で精密。 瓶熟も十分に期待でき、更なる複雑味を増します。 アルコール度数12.88%。 生産量107ケースのみ。 畑は、メリーノ・ヴィンヤード。 フランス語のLa Mer(海)から名付けられた畑です。 涼しい海岸線から、約30km内陸に入ったロシアン・リヴァー・ヴァレー南西部サンタ・ローザ・ラグーンに位置します。 土壌は、ゴールドリッジに粘土質が多く混じるのが、他と違うところ。 夜から朝にかけて、すっぽりと冷たい霧が畑を覆い、昼前から吹く風に霧と湿気は飛ばされ、十分な日照を享受します。 糖度と成熟度は、ゆっくりと徐々に上がり、周辺の畑でもソーヴィニヨン・ブランとしては遅い収穫となります。 20201年の収穫は、8月27日。 他のワイナリーでは、8月初旬〜中旬に白ワイン用ブドウは収穫されました。 現在のオーナーは、「Twomey」のダンカン・ファミリー。 ビビアナ&ジェフが、この自社畑のソーヴィニヨン・ブランから類稀なるワインを造る事をオーナーも栽培・醸造チームも大歓迎しています。 プレス前に短い期間スキンコンタクトを行い、100%フランス産の500Lのパンチョン(新樽)で醗酵、熟成8か月。 マロラクティック醗酵は行いません。 ■シェアード・ノーツについてシェアード・ノーツは、ピゾーニの創業者ゲイリー・ピゾーニ息子ジェフ・ピゾーニと、新進気鋭注目のワインメーカーであるビビアナ・コンザレス・レーヴ夫婦のコラボ・ワイナリーです。 サンタ・ルチア・ハイランドのピゾーニと言えば、創業者ゲイリー・ピゾーニの個性で有名。 その二人の息子のうち、 弟のジェフ・ピゾーニはワインメーカー。 そして、その夫人ビビアナ・コンザレス・レーヴは新進気鋭注目の女性ワインメーカーです。 収穫期には超忙しく二人の時間が取れない程の二人がコラボして「ソーヴィニヨン・ブラン」にこだわって造るのが「シェアード・ノーツ」(二人でワインメイキングのレシピを分けあうような意味)ブランドで、たった二つのワインのみに拘り、厳選した畑から少量生産(数樽のみ)で磨き上げています。 原語表記:Shared Notes Les Pierres Qui de Decident[2021]ワイン生産地: アメリカ/カリフォルニア/ソノマ/ロシアンリヴァーヴァレー品種: ソーヴィニヨンブラン100%容量: 750mlワイン分類: スティル ワイン色: 白ワイン甘-辛: 辛口Wine Score:ワイン アドヴォケイト: -点ワイン スペクテイター: 94点Awards: - シェアード ノーツ レ ピエール キ デスィート 約束の石 [2021] ≪ 白ワイン カリフォルニアワイン ソノマ ≫ 13,200 円
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マールボロのピノ・グリは、ここ数年で人気が高まり、アラン・スコットでは定番商品となっています。 洋ナシ、リンゴ、ほのかな花やスイカズラの風味があり、繊細な香りの良いワインです。 滑らかな舌触りで、そのままでも美味しく飲めるワインです。 アペリティフとして、またハードチーズの盛り合わせ、魚料理、ストーンフルーツのデザートとご一緒に軽く冷やしてお楽しみください。 最大限度の果汁を採るために機械を使いブドウを収穫します。 その後果汁は、果実の特徴を残すために低温で発酵させます。 また、色や香りをさらに高めるために短期間のスキンコンタクトをしました。 残糖 3.14g/L。 マロラティック発酵なし。 アルコール度数12.5%。 ■アラン・スコットについてアラン・スコットは、1990年に設立された家族経営のワイナリーで、マールボロ地区で最初のワイナリーの一つです。 2011年6月、ニュージーランドのワイン産業への貢献を讃えられてエリザベス女王の誕生日の叙勲の栄誉を授与されました。 現在、ワイナリーでの仕事の中心は、創業者のアラン・スコットから、長男のジョシュ・スコットに移りつつありますが、これまでの伝統を引き継ぎ、マールボロらしいワインを生み出し続けています。 原語表記:Allan Scott Pinot Gris Marlborough[2022]ワイン生産地: ニュージーランド/マールボロ品種: ピノグリ100%容量: 750mlワイン分類: スティル ワイン色: 白ワイン甘-辛: 辛口Wine Score:ワイン アドヴォケイト: -点ワイン スペクテイター: -点Awards: - アランスコット ピノグリ マールボロ [2022] ≪ 白ワイン ニュージーランドワイン ≫ 1,890 円
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リース・ヴィンヤーズの希少な自社畑ホースシュー・ヴィンヤード100%のシャルドネです!!水晶のように固く、透き通ったイメージがアタックにあり、シャブリのミネラル感を思わせる緊張感のある口当たりが感じられます。 濡れた岩石、ヘイゼルナッツ、ジャスミンやシナモン・スティックの魅惑的なアロマが立ち上がります。 徐々に生き生きとした柑橘系果実レモン、ライムがクラッシュしたような爽快感に、ミントや白コショウ、白い花、洋ナシ、アーモンドのニュアンスも加わり、味わいは最大限に膨らみを見せ、カリフォルニアの明るい果実の味わいと、フランス・ブルゴーニュの特級モンラッシェを連想させる堅固さと、内に秘めたる凝縮感が共存します。 若いうちは、グラスの中で、じっくりと時間をかけると驚くような広がりを見せ、また長い熟成のポテンシャルも持ちます。 2018年は近年では驚くほど素晴らしい年となりました。 冬の雨は例年の60%程でしたが、前年の2017年に十分な雨が降り、土壌や葡萄の樹は十分に水分を含み、快適な冬から春を過ごしました。 一番暑かったのは7月でしたが、その時にブドウは果皮を厚くし、凝縮した果実を得る基礎を造りました。 8月から収穫までは穏やかな気候でブドウは、ゆっくりと完璧な成熟を遂げました。 結果として、凝縮感とフレッシュさを併せ持った特別なヴィンテージとなりました。 全房圧搾(優しくプレスし、えぐみのない果汁を得ています。 )し、この時点で十分な酸素と触れさせます。 フレンチオーク樽(Damy社製、新樽20-25%)にて樽醗酵を約1年間かけて、ゆっくりと行い、アルコール醗酵、マロラクティツク醗酵を終わらせます。 ボトリングの4-6か月前に、ステンレス・タンクに澱と共に入れ、さらに熟成を行います。 無濾過、人工的な清澄は行いません。 ■リース・ヴィンヤーズアメリカの有名なワイン情報誌VINOUS(ヴィノス)を主催するアントニオ・ガローニが「見つけたら迷わず手に入れてほしい」と言うほど、メーリングリストのみで販売され、アメリカ国内でも少量しか現れず、高い評価とレア度が高いワイナリーです。 オーナーのケヴィン・ハーヴェイ氏が理想としたものは、全ての管理が自分で出来る自社畑であること、涼しい風が吹く南東向き斜面、表土は薄く粘土が混ざり、その下の土や母岩は海洋性堆積・隆起土壌、標高は300m以上の高地が好ましく、密植で樹に多くのストレスを与え、ビオディナミ農法、ドライ・ファーミング、等々と非常にシリアスで厳しいまでに高品質の葡萄を求めました。 サンフランシスコの南・サンタ・クルーズ・マウンテン地区に6つの自社畑とリース・チームで栽培管理をする1つの契約畑を持ちます。 またソノマの北・メンドシーノ郡のアンダーソン・ヴァレーの最北、河口近くもっとも冷たい海の影響を受ける地区にも自社畑を所有しています。 2016年より、シングル・ヴィンヤードとしてセレクトしたキュベは「リース」としてリリースし、セカンド・セレクションは「アリージア」のブランド名でAVA(地区)を名乗っています。 原語表記:Rhys Chardonnay Horseshoe Vineyard Santa Cruz Mountains[2018]ワイン生産地: アメリカ/カリフォルニア/サンタクルーズマウンテンズ品種: シャルドネ100%容量: 750mlワイン分類: スティル ワイン色: 白ワイン甘-辛: 辛口Wine Score:ワイン アドヴォケイト: -点ワイン スペクテイター: -点Awards: ジェブ・ダナック:97点、ヴィノス:96点 リース シャルドネ ホースシュー ヴィンヤード サンタ クルーズ マウンテン [2018] ≪ 白ワイン カリフォルニアワイン 高級 ≫ 19,800 円
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白750ml 品種:山梨県産甲州 産地:日本 発酵:フレンチオーク新樽で一ヶ月 新樽率:100% 樽熟成:発酵後一ヶ月 アルコール度数:12.5% 生産量:1,834本 2018年は132本完売!! 2020年は168本完売!! 2021年は204本完売!! 2021年は204本完売!! 2022年は120本完売!! お待たせしました!!!! このたび、待ちに待った 最新2023年ヴィンテージを入荷いたしました!! 早くも36本完売!! 24本追加します。 前年号は、 『ジャパン・ワイン・コンペティション 2023』 (日本ワインコンクール)にて 見事【★金賞★】受賞したことにより 注文が殺到し、あっという間に完売して しまいました!! 2023年ヴィンテージも早期完売必至です!! 是非ともお早めにお買い求めください!!シャトー蒼龍・日川渓谷・甲州樽発酵 2023 タイプ 白ワイン サイズ 750ml 産地 日本 > 山梨県 > 勝沼 内容 品種:山梨県産甲州 発酵:フレンチオーク新樽で一ヶ月 新樽率:100% 樽熟成:発酵後一ヶ月 アルコール度数:12.5% 生産量:1,834本 ★祝★[日本ワインコンクール 2023]にて【金賞獲得】!!!!≪超入手困難!!生産量わずか1834本!!≫今すぐ手に入れてください!!!!!!!!超人気コミック【マリアージュ〜神の雫最終章〜】にドド???ンと大きく登場!!全世界で1000万部を越える超ヒットコミック【神の雫】!!その続編【マリアージュ〜神の雫最終章〜】で『百年を超える歴史をもつ老舗ワイナリーで自社畑から素晴らしい甲州葡萄を生み出してワインとして醸しております』と主人公・神咲雫が紹介した【◆希少限定・超入手困難◆】な甲州ワイン!!その造り手は創業1899年の老舗ワイナリー!!ブドウ品種「甲州」を知り尽くし「甲州」に特化したワインを造り続ける老舗が山梨県で収穫した最高級の甲州ブドウを使用して造る熟成・辛口甲州ワイン!!当店以外ではなかなか手に入らない超入手困難なワインとなりますので、今すぐ!!急いで!!手に入れてください!!!!!!![シャトー蒼龍・日川渓谷・甲州樽発酵 2023] シャトー蒼龍・日川渓谷・甲州樽発酵 2023 * * * * * ワインは「シャトー蒼龍・日川渓谷・甲州樽発酵」 でございます。 百年を超える歴史をもつ老舗ワイナリーで 自社畑から素晴らしい甲州葡萄を生み出して ワインとして醸しております * * * * * きたぁー!!!!!! でたぁー!!!!!! ワイン好きの皆様!!コレクターの皆様!! 遂にきましたぁ!!!!!!! 超人気コミック、【マリアージュ〜神の雫最終章〜】 に登場した希少限定ワインを入荷致しましたぁ!!!! この入手困難な日本ワインは、2023年に行われた 『ジャパン・ワイン・コンペティション』にて 見事【★金賞★】を受賞した、国内トップクラスの 美味しさをもつ甲州ワインです!!!! 主にワイナリーの直営店でしか購入できない秘蔵の 限定ワインです!!いつも以上にお早めに、今のうちに たっぷりと買い占めてくださーーーい!!!! それではご紹介します!! その名も、 [シャトー蒼龍・日川渓谷・甲州樽発酵 2023]!! 日本はもちろん、今や海外でも注目を集める日本固有の ブドウ品種、甲州!! 数多くの甲州ワインが毎年造られている中、【神の雫】 の原作者が厳選した甲州ワイン、それが、 【マリアージュ〜神の雫最終章〜】に登場する甲州ワイン、 [シャトー蒼龍・日川渓谷・甲州樽発酵]です!! 皆様はすでにご存じかと思いますが、【神の雫】は2004年 に『モーニング(講談社)』で連載が開始され、全世界で 1000万部を越えた大大大ヒットコミック!! 従来のワイン表現方法に則らない、ワイン初心者にも分 かり易い独自の表現が受け入れられ、また 『ゴルフより必須のビジネスツール!!』 として日本国外で大人気に!! 特に韓国では200万部を売り上げ、韓国国内のワイン ブームの火つけ役ともいわれています!!!! またワインの本場であるフランスでも、 『フランス人にとっても知らなかった知識が出てくるマンガ』 と絶賛され、2009年7月、料理本のアカデミー賞と言わ れる[グルマン世界料理本大賞]の最高位の賞である 『殿堂』をパリで受賞しました!! そして2014年、【神の雫】は単行本44巻で連載が終了し ましたが、翌年2015年5月28日から、続編となる 『マリアージュ 〜神の雫最終章〜』の連載が始まりま した!! 『マリアージュ』とは、フランス語で「結婚」を意味し ます。 続編は「マリアージュ」というタイトルの通り、 フランスで料理とワインの組み合わせを指す言葉にも使 われる「マリアージュ」がテーマとなっています!! そんな【マリアージュ 〜神の雫 最終章〜】に * * * * * ワインは「シャトー蒼龍・日川渓谷・甲州樽発酵」 でございます。 百年を超える歴史をもつ老舗ワイナリーで 自社畑から素晴らしい甲州葡萄を生み出して ワインとして醸しております * * * * * と主人公の神咲雫が[シャトー蒼龍・日川渓谷・甲州樽発酵] を絶賛とともに紹介しているんです!!!!!!!!! (詳しいストーリーはコミックでご確認ください!!) 「日川渓谷」は勝沼町を東西に流れる清流。 日川渓谷沿いにある自社畑で収穫されたブドウを使用し てこのワインは造られます。 砂礫土壌から収穫されたブ ドウは香り高く、ふくよかなワインを生みだします。 その色合いはグリーンがかった輝きのあるイエロー。 グラスからグレープフルーツやリンゴの華やかなアロマ と樽発酵による焙煎香やスパイスのニュアンスとの絶妙 なハーモニーが楽しめます!!! 口に含むと優しく凛とした酸、ミネラル感、そして長い 余韻に残る果実由来の甘みを感じさせる、非常に心地よ い美味しさなんです!!! ヨーロッパ品種に比べると、決して強く主張する味わい ではありませんが、あくまでも慎み深くフレッシュな 持ち味と軽めのアルコール感に甲州らしさがあります!! しかもこの甲州ワインは樽発酵されているので、フレッ シュな果実の味わいと樽由来のニュアンスが融合して、 奥深さと複雑さが楽しめます!! 樽発酵されている甲州ワインは少ないので、是非とも 白ワイン好きの方に楽しんでいただきたい絶品ワイン です!! この日本トップクラスの甲州ワインを造るのは、 創業1899年の老舗ワイナリー、蒼龍葡萄酒株式会社です。 創業時は明治時代で、 日本は文明開化の真っ只中であり、 「文明開化はワインから」 を合い言葉に、日本で本格的なワイン醸造が始まったのも この時代のことです。 当時、現在の勝沼町にあった「祝村」の有志が集まり、 大日本山梨葡萄酒会社を設立。 2人の青年を本場フランスへ派遣し、その後2人は醸造技 術を習得して日本のワイン造りの先駆者となりました。 その両名と蒼龍の創業家とは親戚関係だったことから 同時代に蒼龍も会社を立ち上げました。 つまり日本でのワイン醸造の歴史と同じくらい長い歴史 をもつワイナリー、それが蒼龍葡萄酒です!! 日本における「ワイン王国」である勝沼でも、最も伝統 あるワイナリーの1つに数えられている蒼龍は、甲州に 特化したワインを造り続け、 ◆ジャパン ワイン チャレンジ2006にて 「リザーブ・甲州 2005」が甲州ワインカテゴリー最優秀賞・ 日本ワイン最優秀賞受賞 ◆ジャパン・ワイン・コンペティション2008にて 「リザーブ・甲州 2006」が最優秀カテゴリー賞を受賞 ◆ジャパン・ワイン・コンペティション2010にて 「勝沼の甲州・樽熟成 2009」が金賞を受賞 ◆ジャパン・ワイン・コンペティション2011にて 「シトラスセント・甲州 2010」が部門最高賞の金賞受賞 そして!!!! 2023年に開催された『ジャパン・ワイン・コンペティショ ン』にて[シャトー蒼龍・日川渓谷・甲州樽発酵 2022]が 見事【★金賞★】を受賞しました!!!! これは是非とも!!、是非とも!!、飲んでみてください!! 奥深く、そして慎み深い甲州ワインの味わいが思う存分 楽しめます!! 今年も早期完売が予想されます!!!!!! ワイナリーの直営店でしか入手できない日本トップクラス の絶品甲州ワインを、今すぐ手に入れてください!!!!!! シャトー蒼龍・日川渓谷・甲州樽発酵 2023 2,959 円
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ニュージーランド・マールボロの特徴を日本人生産者の岡田岳樹氏が有機栽培農法で丁寧に表現したワインです。 しっかりとした骨格、芯のある強さ、どっしりとした密度をゆったりと楽しむ旨味が重厚なソーヴィニヨン・ブランです。 どっしりとした厚みと骨格がありながら、繊細な口当たりです。 バターを使った魚料理、鶏料理などと相性が良いです。 畑は、1996年植樹。 栽培面積 0.9ha。 植樹密度4200 本/ha。 粘土質と砂礫や小石を含む河川土壌が幾重にも重なり合った堆積土。 グイヨ仕立て。 醸造は、ステンレスタンク醸造、熟成。 マロラクティック発酵なしです。 ■フォリウム ヴィンヤードについてフォリウム ヴィンヤードは、岡田岳樹さんが設立したワイナリーです。 2003年に、フランス/サンセールのドメーヌ・ アンリ・ブルジョワが手がけるニュージーランド/マールボロのクロ・アンリに加わり、栽培責任者として2009年まで働きました。 その後、2010年に自身のレーベルであるフォリウム・ヴィンヤードを立ち上げました。 「高品質なワインを造る一番の近道は高品質なぶどうを育てることです。 」と栽培・醸造家の岡田さんは語ります。 畑での徹底した収量制限、除葉を始めとするキャノピーマネージメントを行い、秋には完熟した果実を全て手摘みで収穫します。 収穫したぶどうの個性を最大限に生かす為、醸造での人的関与を必要最小限に留め、フォリウム・ヴィンヤードのテロワールを反映させたワインを生産しています。 ニュージーランドのクリーンな環境を維持する為、有機農業認定機関「Biogro(2014 年に認定取得)」の規定に則った農法を行っています。 原語表記:Folium Vineyard SauvignonBlanc Reserve Marlborough[2019]ワイン生産地: ニュージーランド/マールボロ品種: ソーヴィニヨンブラン100%容量: 750mlワイン分類: スティル ワイン色: 白ワイン甘-辛: 辛口Wine Score:ワイン アドヴォケイト: -点ワイン スペクテイター: -点Awards: - フォリウム ヴィンヤード ソーヴィニヨンブラン リザーヴ マールボロ [2019] ≪ 白ワイン ニュージーランドワイン ≫ 5,280 円
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ナパヴァレー南部の冷涼地ロスカーネロス地区のゲヴュルツトラミネールから造られるオレンジ・ワインです。 このワインは完全に辛口まで発酵させたので、ワインに残糖は残っていません。 しかし、香りはみかんやグアバ、ライチ、パッションフルーツの甘い芳香が際立ちます。 フレッシュでクリーンな味わいは、ミディアムボディで酸味とのバランスが良く、トロピカルフルーツの香りが印象的です。 このワインのオレンジ色は、ゲヴュルツトラミネール種の発酵中に行われるスキンコンタクトとスキンマセラシオンに由来しています。 (赤ワインに色とタンニンを与え、その風味に深みを与えるのと同じプロセスです。 )ゲヴュルツトラミネールは、16世紀からドイツで成功を収めた品種で、直訳すると「スパイスのトラミネール」または「香水のトラミネール」という意味です。 今日、ゲヴュルツトラミネールは希少である以上に、非常にユニークな品種であり、カーネロスの湾岸の畑のような冷涼な気候で育ちます。 花やトロピカルなフレーバーとスパイスの風味が特徴です。 アメリカ農務省によるオーガニック認証制度USDAの認定をうけたオーガニック畑で収穫したブドウがつかわれています。 エッグ型コンクリートタンクで8か月熟成しています。 無濾過。 アルコール度数12.5%。 ■ザ・ヴァイスについてザ・ヴァイスは、ナパ ヴァレーの高品質なワインを小ロットで造っているブランドです。 オーナーであり、チーフワインメーカーのマレック・アマローニは、16歳で高校を卒業し、医学部へ進んだ天才です。 このまま医者になってもいいのか悩んだ結果、17歳の時に大学をやめニューヨークに渡ります。 ニューヨークでは、レストランで働き始め、苦労をしつつも21歳前に高級レストランでワインバイヤーの業務、21歳でディアジオ・モエ・ヘネシーで営業をする事になりました。 その後ディアジオ・モエ・ヘネシーでトップクラスの営業マンとして働きながら、こっそりワインの輸入を副業し、世界の様々なワインに触れ、自分自身が個人的に好きなワインはカリフォルニアのナパワインであることに気付きます。 マレック・アマローニは26歳。 ワイン業界の全ての仕事を行ったと思っていましたが、唯一まだやった事がないのがワイン造りの仕事でした。 その頃、週末はニューヨークからナパに赴くようになり、ナパとのつながりをどんどん深めていきます。 そんな生活を続けるうちに、どうすればワインを造る事が出来るのかを考え始めるようになりました。 最初のヴィンテージは2013年のシャルドネでした。 2013年はこの1種類だけ、14年も1種類、15年と16年は3種類、17年は10種類以上、18年は15種類以上造りました。 それから、どんどん生産量も増えていき、現在、ザ・ヴァイスはナパのトップ生産者の15%に入るほどに成長しています。 原語表記:The Vice Orange of Gewurztraminer[2021]ワイン生産地: アメリカ/カリフォルニア/ナパ/ナパヴァレー/ロスカーネロス品種: ゲヴェルツトラミネール100%容量: 750mlワイン分類: スティル ワイン色: オレンジワイン甘-辛: 辛口Wine Score:ワイン アドヴォケイト: -点ワイン スペクテイター: -点Awards: - ザ ヴァイス オレンジ オブ ゲヴュルツトラミネール [2021] ≪ オレンジワイン カリフォルニアワイン ナパバレー ≫ 4,950 円
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希少なオーボンクリマのニュイブランシュ オー ブーシュのバック・ヴィンテージです。 1996年から造られるキュヴェです。 この白ワインのニックネームは毎年変わります。 フランソワ・フレールの樽で、100%樽発酵&樽熟成、100%新樽で醸造しても重くならず、生き生きとしたと特別なワインです。 かつて、カリフォルニアのシャルドネの代名詞とも言われた樽香たっぷりのワインが高いパーカー・ポイントを取ることに対して、アンチテーゼ(反対、対立)を唱えることから始まったワインです。 原語表記:Au Bon Climat Chardonnay Nuits Blanches au Bouge Who Says[2002]ワイン生産地: アメリカ/カリフォルニア/サンタバーバラ/サンタマリアヴァレー品種: シャルドネ容量: 1500mlワイン分類: スティル ワイン色: 白ワイン甘-辛: 辛口Wine Score:ワイン アドヴォケイト: 90点ワイン スペクテイター: 88点Awards: - オーボンクリマ ニュイブランシュ オー ボージュ フー セイズ [2002] 1500ml ≪ 白ワイン カリフォルニアワイン 高級 ≫ 33,366 円
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この白ワインは、オーストラリアやニュージーランドのワインや食材を日本へ輸入する輸入元Vai and Company(ヴァイ アンド カンパニー)のプライベート・ブランドです。 明るく表現された印象と口当たりの良い余韻が残るソーヴィニヨンブランです。 ホークスベイ産ソーヴィニヨンブラン100%。 ネクタリン、グラニースミスアップルやライムの果皮などのアロマが心地よくフレッシュで魅力的に感じられ、口に含むと活き活きとしたジューシー感や素晴らしい果実の凝縮感と余韻が広がります。 明るく表現された印象と口当たりの良い余韻が続く味わいです。 アルコール度数12.5%。 原語表記:Aozora Sauvignon Blanc Hawks Bay[2022]ワイン生産地: ニュージーランド/ホークスベイ品種: ソーヴィニヨンブラン100%容量: 750mlワイン分類: スティル ワイン色: 白ワイン甘-辛: 辛口Wine Score:ワイン アドヴォケイト: -点ワイン スペクテイター: -点Awards: - アオゾラ ソーヴィニヨンブラン ホークス ベイ [2022] ≪ 白ワイン ニュージーランドワイン ≫ 2,200 円
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ショウ アンド スミスの顔とも言える白ワイン。 白い花や丁寧に熟した柑橘果実の風味と引き締まった酸、心地よい樽のニュアンスを持ちます。 全てが繊細で抑制された美しいワインです。 土壌は割れた頁岩が混ざる粘土の上に茶色のローム層。 フレンチオーク樽(全房プレス、天然酵母、MLF醗酵)で発酵し、フレンチオーク樽(500L/225L、新樽比率30%)で澱と共に9か月熟成しています。 ■ショウ・アンド・スミスについてショウ・アンド・スミスは、オーストラリア人初のマスター・オブ・ワインであるマイケル・ヒル・スミス氏と、オーストラリア国内のみならずニュージーランド、フランス、イタリア、スペイン、チリといった多くの国々で醸造家として、またコンサルタントとしても活躍するマーティン・ショウ氏が、1989年に設立したワイナリーです。 国際的にも高く評価され、豪州屈指のプレミアムワインとして多くの賞を毎年受賞しています。 また、蔵の顔とも言えるソーヴィニヨン・ブランやM3シャルドネを含む人気銘柄は世界各国のハイエンドなレストランで採用されています。 原語表記:Shaw + Smith M3 Chardonnay[2021]ワイン生産地: オーストラリア/南オーストラリア/アデレードヒルズ品種: シャルドネ100%容量: 750mlワイン分類: スティル ワイン色: 白ワイン甘-辛: 辛口Wine Score:ワイン アドヴォケイト: -点ワイン スペクテイター: -点Awards: ジェームス・サックリング:95点、ジェームス・ハリデー:97点、The Vinatge Journal:98点、 The Real Review:95点 ショウ アンド スミス M3 シャルドネ [2021] ≪ 白ワイン オーストラリアワイン ≫ 4,257 円
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ハニーサックルとオレンジの花がエキゾチックな柑橘類と桃のアロマに包まれています。 新鮮な洋ナシなどの果実味と樽由来のクリーミーでリッチな風合いに、しっかりとした酸とミネラル感のバランスがよくとれています。 バニラ・ビーンズやルビー・グレープフルーツのニュアンスがフィニッシュに感じられます。 複雑味があり、長い余韻を楽しめます。 ヴィンテージから5年以上の熟成が可能です。 サスティナブルで栽培されたナパヴァレー/ラザフォードの自社畑の中でも、選りすぐりのブロックのブドウを使用しています。 直近の2019年ヴィンテージよりも2週間早い、8月23日から9月4日にかけて収穫しています。 62%の果実はステンレス発酵槽で低温に温度管理して発酵後、大樽にシュール・リーで8か月熟成させ、38%はフレンチオーク新樽で発酵させ、マロラクティック発酵も行い、シュール・リーで8か月熟成しています。 その後、2022年6月に最終ブレンドをし、7月12〜13日にボトリングしています。 ■ホーニッグについてホーニッグは、1964年、ナパのラザフォードで創業し、1981年にオレンジ・カウンティのコンクールでソーヴィニヨン・ブランが金メダルを受賞したことで本格的にワイン造りが起動にのり始め、近年でもいくつものコンクールで数々の賞を獲得しています。 カベルネ全盛のナパにあり、カベルネ・ソーヴィニヨンだけでなく、ソーヴィニヨン・ブランの成功で知られるブランドです。 自社畑は、すべて環境保全型農法を採用、大規模太陽光発電、害虫探知犬が畑を走り回り、巣箱設置など、積極的な環境保全の取り組みで広く知られています。 原語表記:Honig Reserve Sauvignon Blanc Rutherford Napa Valley[2021]ワイン生産地: アメリカ/カリフォルニア/ナパ/ナパヴァレー/ラザフォード品種: ソーヴィニヨンブラン96%、セミヨン4%容量: 750mlワイン分類: スティル ワイン色: 白ワイン甘-辛: 辛口Wine Score:ワイン アドヴォケイト: -点ワイン スペクテイター: -点Awards: - ホーニッグ リザーヴ ソーヴィニヨンブラン ラザフォード ナパ ヴァレー [2021] ≪ 白ワイン カリフォルニアワイン ナパバレー ≫ 5,928 円
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「ザ・ペアリング」は、姉妹ワイナリーであるザ・ヒルトとホナータに共通するセカンド・ワインです。 ワインメーカーは、「このソーヴィニヨン・ブランはフレッシュなワインですが、複雑性も併せ持ちます。 レモン、メロン、白桃のような香りがグラスから立ち上り、美味しくエキゾチックです。 しっかりとした酸味が口の中を爽快にし、ゴージャスな口当たりが、もう一口飲みたいと思わせるワインです。 」とコメントしています。 フレンチオーク新樽1/3、フレンチオーク旧樽1/3、ステンレス・タンク1/3で10か月熟成しています。 ■ザ・ペアリングについてザ・ペアリングは、カリフォルニアのカルトワインの代名詞であるスクリーミング・イーグルのオーナーであるスタン・クロンキー氏が所有する、姉妹ワイナリー「Jonata( ホナータ )」と「The Hilt( ザ・ヒルト )」に共通するセカンド・ワインで、マット・ディース氏が醸造家を務めます。 「ペアリング」はペティナイフ、又は果物ナイフの名称である「ペアリング・ナイフ」に由来します。 果物ナイフは、料理好きのキッチンには、必ず1本は備えられている包丁であり、食材全般に対応出来る柔軟性を持っています。 ザ・ペアリングのワインも、それぞれが様々なお料理と合わせやすい適応性のあるスタイルで造られています。 原語表記:The Paring Sauvignon Blanc California[2019]ワイン生産地: アメリカ/カリフォルニア品種: ソーヴィニヨンブラン容量: 750mlワイン分類: スティル ワイン色: 白ワイン甘-辛: 辛口Wine Score:ワイン アドヴォケイト: -点ワイン スペクテイター: -点Awards: - ザ ペアリング ソーヴィニヨンブラン カリフォルニア [2019] ≪ 白ワイン カリフォルニアワイン ≫ 4,214 円
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ボデガヴェルデは創業からわずか5年で数々の賞を受賞した新進気鋭のワイナリーです。 非常に凝縮感があり、品種の特性に優れた自然な味わいを堪能できるピュアでフルーティなワインです。 ユーロリーフ・CAAE有機認定ワインです。 MundusViniBIOFACHで最高金賞を受賞しました。
ボデガヴェルデ マカベオ オーガニック 白 ワイン 金賞 スペイン 辛口 1,518 円
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ワインのテイスト 白・辛口生産者 ドメーヌ・デュ・ビシュロン 生産地 フランス ブルゴーニュ マコネ・シャロネーズ AOCマコン・ペロンヌブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュ シャルドネ100%生産年 [2021]年内容量750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。 お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いマコン・ペロンヌ・キュヴェ・ヴィエイユ・ヴィーニュ[2021]年・ドメーヌ・デュ・ビシュロン元詰・重厚ボトル・AOCマコン・ペロンヌ Macon-Peronne “Cuvee Vieilles Vignes”[2021] Domaine du Bicheron ブルゴーニュ辛口白ワインファン注目!アシェット・ガイド誌毎年大注目!1889年にアントワーヌ・ルゼによって設立され4世代続く歴史ある家族ドメーヌから大人気マコン・ヴィラージュの村名もの!ワイン評論家のヒュー・ジョンソン氏は「上位のマコンワインの包括名称!マコン・リュニ、ペロンヌ、ラ・ロッシュ、ヴィーヌズなど村名自体を使うこともある」と絶賛し、★★〜★★★3つ星!コート・シャロネーズの南、ソーヌ河沿いに広がるマコン地区の中でも村名を付記できる上級クラスの人気AOC地区!上位マコンの白の名称であり、白ワインのみの高級AOC規格!しかもマコンでも指折りの村、ヴィレ・クレッセに隣接する“ペロンヌ村”からの究極辛口白ワイン!石灰岩が基盤岩で粘土石灰質に覆われた優良畑から自然派リュット・レゾネの平均樹齢75年の超ヴィエイユ・ヴィーニュの区画より収獲された厳選シャルドネ100%で造られる豊かな果実味と豊富なミネラル感で、凝縮感のある蜂蜜や熟した黄色のフルーツの香りが素晴らしい究極辛口白ワイン!南のブルゴーニュらしいふっくらした味わいの中、ミネラルと酸がしっかりきいており、濃厚で、軽く冷やしてお飲みいただくのがベスト!銘醸ビシュロンが誇る究極マコン・ペロンヌ!高級辛口白ワインが少量入荷! ドメーヌ・ビシュロンはペロンヌ地区に4代続く造り手です。 醸造担当はGenevieve Roussetジュネヴィエ ヴルセさん(33歳)とお父さんのDaniel(ダニエル)、畑の管理は弟Denisドゥニ(31歳)の家族三人でドメーヌを経営しています。 曽祖父の時代は酪農などと兼業しながら2〜3ha程度の畑からワインを造っていましたが、1965年、父のダニエルが兵役から戻った年より、ワイン造りに特化し、醸造所へも積極的な設備投資を行い非常に質の高いワインを生産するようになりました。 現在では20haを所有しています。 ペロンヌはヴィレクレッセに隣接した生産地。 ヴィレクレッセと地続きのテロワールを持ちます。 石灰質に覆われた大地からは、豊かな果実味と豊富なミネラルを持つワインが造られます。 ■ぶどう品種:シャルドネ100%■ 平均樹齢:75年ブルゴーニュ辛口白ワインファン注目!アシェット・ガイド誌毎年大注目!1889年にアントワーヌ・ルゼによって設立され4世代続く歴史ある家族ドメーヌから大人気マコン・ヴィラージュの村名もの!超ヴィエイユ・ヴィーニュの区画より収獲された厳選シャルドネ100%で造られる豊かな果実味と豊富なミネラル感で、凝縮感のある蜂蜜や熟した黄色のフルーツの香りが素晴らしい究極辛口白ワイン!南のブルゴーニュらしいふっくらした味わいの中、ミネラルと酸がしっかりきいており、濃厚で、軽く冷やしてお飲みいただくのがベスト!銘醸ビシュロンが誇る究極マコン・ペロンヌ!高級辛口白ワインが少量入荷! マコン ペロンヌ キュヴェ ヴィエイユ ヴィーニュ 2021 ドメーヌ デュ ビシュロン 白ワイン 辛口 750mlMacon-Peronne Cuvee Vieilles Vignes 2021 Domaine du Bicheron 2,475 円
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緑がかった非常に淡い麦わら色。 レモングラスのような生き生きとしたアロマがグラスから飛び出し、グアバ、パッションフルーツなどトロピカルミックスが香ります。 味わいはパイナップル、パッションフルーツ、グアバ、そしてレモンドロップを思わせる柑橘系の要素があり、フレッシュで明るいフルーツの数々を感じます。 石灰のようなミネラルが口当たりの良い酸味と調和し、美味しく魅力的な余韻があります。 骨格のある上品なソーヴィニヨン・ブランに仕上がり、2021年は特に良いものとなりました。 レモンやガーリックでグリルした新鮮なイカや、洋ナシ、クルミ、フェッタのサラダと一緒に。 ■パイク&ジョイスについてパイク&ジョイス・ワイナリーは、パイクス・ファミリーとジョイス・ファミリーの共同経営ワイナリーです。 ワイン造りとブドウ栽培の専門家であるパイクス・ファミリーと、園芸農家として歴史のあるジョイス・ファミリーは、アデレードヒルズのレンズウッド地区にブドウ畑を開きました。 レンズウッド地区はオーストラリアでもかなり冷涼で、すばらしいクオリティーとはっきりとした個性のあるワインを生み出すことができる地区です。 ブドウ畑は、アデレードヒルズ地区の中でも最も高い位置に面し、その高さは海抜500-550mほど。 ワインにすばらしい酸度を与えます。 ブドウ畑は北東に面した急斜面にあり、土壌は砂利の多い、クレイ質のローム土壌で水捌けが大変良く、ヨーロッパの伝統品種を栽培するのに最適な土地です。 この土地の特性を生かし、新旧の技術を合わせて大切に造られたワインは、品種の個性がはっきりと表れたスタイリッシュなワインへと姿を変えます。 原語表記:Pike & Joyce Descente Sauvignon Blanc[2021]ワイン生産地: オーストラリア/南オーストラリア/アデレードヒルズ/レンズウッド品種: ソーヴィニヨンブラン容量: 750mlワイン分類: スティル ワイン色: 白ワイン甘-辛: 辛口Wine Score:ワイン アドヴォケイト: -点ワイン スペクテイター: -点Awards: - パイク & ジョイス デサント ソーヴィニヨンブラン [2021] ≪ 白ワイン オーストラリアワイン ≫ 3,200 円
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緑がかった非常に淡い麦わら色。 レモングラスのような生き生きとしたアロマがグラスから飛び出し、グアバ、パッションフルーツなどトロピカルミックスが香ります。 味わいはパイナップル、パッションフルーツ、グアバ、そしてレモンドロップを思わせる柑橘系の要素があり、フレッシュで明るいフルーツの数々を感じます。 石灰のようなミネラルが口当たりの良い酸味と調和し、美味しく魅力的な余韻があります。 骨格のある上品なソーヴィニヨン・ブランに仕上がり、2021年は特に良いものとなりました。 レモンやガーリックでグリルした新鮮なイカや、洋ナシ、クルミ、フェッタのサラダと一緒に。 ■パイク&ジョイスについてパイク&ジョイス・ワイナリーは、パイクス・ファミリーとジョイス・ファミリーの共同経営ワイナリーです。 ワイン造りとブドウ栽培の専門家であるパイクス・ファミリーと、園芸農家として歴史のあるジョイス・ファミリーは、アデレードヒルズのレンズウッド地区にブドウ畑を開きました。 レンズウッド地区はオーストラリアでもかなり冷涼で、すばらしいクオリティーとはっきりとした個性のあるワインを生み出すことができる地区です。 ブドウ畑は、アデレードヒルズ地区の中でも最も高い位置に面し、その高さは海抜500-550mほど。 ワインにすばらしい酸度を与えます。 ブドウ畑は北東に面した急斜面にあり、土壌は砂利の多い、クレイ質のローム土壌で水捌けが大変良く、ヨーロッパの伝統品種を栽培するのに最適な土地です。 この土地の特性を生かし、新旧の技術を合わせて大切に造られたワインは、品種の個性がはっきりと表れたスタイリッシュなワインへと姿を変えます。 原語表記:Pike & Joyce Descente Sauvignon Blanc[2021]ワイン生産地: オーストラリア/南オーストラリア/アデレードヒルズ/レンズウッド品種: ソーヴィニヨンブラン容量: 750mlワイン分類: スティル ワイン色: 白ワイン甘-辛: 辛口Wine Score:ワイン アドヴォケイト: -点ワイン スペクテイター: -点Awards: - パイク & ジョイス デサント ソーヴィニヨンブラン [2021] ≪ 白ワイン オーストラリアワイン ≫ 3,200 円
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