ご注文前にご確認ください※ご購入について法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されており、酒類の販売には年齢確認が義務付けられています。 ※ヴィンテージについてヴィンテージ(年号)が最新のものと切り替えになる場合がございます。 そのため画像の表記とは年号が異なる場合がございます。 あらかじめご了承のうえでご注文ください。 商品説明★ 製法など豊かなミネラルを含む赤土の粘土質土壌。 赤土以外にも区画によっては様々な種類の砂が入り交じっている。 涼しい夜間に手摘みで収穫。 10%をフレンチオーク樽で28日間熟成。 ★ 色つやがありトーンの強い麦わら色★ 香りパインや黄リンゴのような豊かな果実の香り。 柑橘やオレンジの花のような華やかな香りも楽しめる。 ★ 味わい柔らかな口当たりでふくよかな果実味をレモンのようなフレッシュな酸味が綺麗に纏めている。 深みのあるコクが楽しめる。 ★ 料理鶏や白身魚のフライ、カルパッチョ、ポークジンジャー など* 品種: シャルドネ100 %* 容量: 750ml コノスル グリーンソサエティ シャルドネ 750ml 1,295 円
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商品説明エコセール認定の有機栽培葡萄を使用。 5%のみフレンチオーク新樽で6ヶ月熟成。 レモンやグレープフルーツの爽やかな香りと白桃の甘いアロマ、ミネラルのニュアンス。 ミネラル分と爽やかな酸が感じられる瑞々しい味わい。 −−−−−−−−−−−−−色・香り・味わい−−−−−−−−−−−−−・色合いについて緑がかった淡いレモンイエロー。 ・香りについてレモンやグレープフルーツの爽やかな香りと白桃の甘いアロマがあり、ミネラルのニュアンスが感じられる。 ・味わいについて土壌に由来するミネラル分と柑橘系の爽やかな酸が感じられる、瑞々しく果実味溢れる味わい。 −−−−−−−−−−−−−製法・栽培方法−−−−−−−−−−−−−・栽培方法について現在植樹されている150haは全て有機栽培の認定を受けている。 ・製法についてエコセール認定の有機栽培葡萄を100%使用。 低温でスキンコンタクト後、ステンレスタンクで発酵。 爽やかな酸を活かすために、 マロラクティック発酵はしない。 5%のみフレンチオーク新樽で6ヶ月熟成。 −−−−−−−−−−−−−このワインに合う料理は?−−−−−−−−−−−−−アサリのワイン蒸ししゃぶしゃぶ(豚肉)鯛の塩焼き鶏の唐揚げ棒棒鶏(バンバンジー)ラザニア−−−−−−−−−−−−−コノスル−−−−−−−−−−−−−常に時代を先取りする、「イノベーティブ」な生産者「コノスル」とは「南の円錐」という意味で、南向きの円錐の形をした南米大陸から世界に向けてニューワールドワインの魅力を発信していこうというヴィジョンをもって1993年に設立されました。 設立後十数年のうちに、チリ第2位の輸出量を誇るまでの大ブランドに成長したコノスルですが、その成長の原動力であり、コノスルの理念でもある「イノベーション(革新的であること)」を常に追い求める姿勢は、スクリューキャップの導入、ビオビオやレイダなど新興産地においての自社畑拡大、サステイナブル農法や有機栽培の実践など、時代に先駆けて行われてきた数々の取り組みにあらわれています。 リーズナブルな価格で高品質&高コストパフォーマンスのコノスルワインは、各種コンクール等の賞やワイン誌での高い評価を国内外で獲得しており、農夫達のハードワークと有機栽培畑のシンボルである「自転車」ラベルで親しまれています。 ラインナップは、手頃な価格で十分な飲みごたえが得られる「ヴァラエタル」シリーズ、有機栽培葡萄を使用した「オーガニック」シリーズ、樽熟成により味わいに深みを増した「レゼルバ」シリーズ、品種の個性を最大限に表現した「シングルヴィンヤード」シリーズ、特に条件の良い畑の葡萄を使用した「20樽限定」という名の最高級シリーズ「20バレル」シリーズ、ピノ・ノワールの最高級品「オシオ」、溌剌とした味わいの「スパークリング」、甘口ワイン「コセチャ・ノーブレ」、フラッグシップ・カベルネ・ソーヴィニヨン「シレンシオ」。 * ブランド名: コノスル* ワイン名: コノスル オーガニック シャルドネ* 色名: 白* 格付け: D.O. サンアントニオヴァレー* 国名: チリ* 地域名: サンアントニオ・ヴァレー* 生産者名: ヴィーニャ・コノスル* ぶどう品種: シャルドネ 100%* 味名: 辛口* ボディ名: ミディアムボディ* 容量: 750ml* アルコール度数: 13.5%* 格付け: スクリューキャップご購入前にご確認くださいご購入について法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されており、酒類の販売には年齢確認が義務付けられています。 ヴィンテージについてヴィンテージ(年号)が最新のものと切り替えになる場合がございます。 そのため画像の表記とは年号が異なる場合がございます。 あらかじめご了承のうえでご注文ください。
コノスル オーガニック シャルドネ / ヴィーニャ・コノスル 750ml 1,125 円
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ご注文前にご確認ください※ご購入について法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されており、酒類の販売には年齢確認が義務付けられています。 ※ヴィンテージについてヴィンテージ(年号)が最新のものと切り替えになる場合がございます。 そのため画像の表記とは年号が異なる場合がございます。 あらかじめご了承のうえでご注文ください。 商品説明★ カンティーナ・マリリーナシチリアの南東部のシラクーザ州に位置し、ノートの南、海からも2km程の場所に2001年に造られた新しいワイナリーです。 シチリアの大手ワイナリーの醸造長を務めたシチリアを代表する醸造家である父と、美しい娘2人でワイナリーを経営しています。 葡萄は有機栽培認証を受けており、土着の葡萄品種を中心とした自然なワイン造りを行っています。 ★ 淡い色合いの自然派オレンジワイン!* 国: イタリア* 産地: シチリア州* ブドウ品種: グレカニコ * タイプ: 辛口* 香り: キンモクセイやカリン、オレンジピールなどの香りと、シェリーやナッツなどのニュアンス* 味わい: 旨みが詰まった味わいでありながらバランスは取れた辛口。 余韻に果皮からの渋味がしっかりと感じられます* 合う料理: ハーブをふんだんに使った豚肉や鶏肉を使った料理 カンティーナ・マリリ−ナ スケッタ グレカニコ 750ml 2,830 円
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ご注文前にご確認ください※ご購入について法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されており、酒類の販売には年齢確認が義務付けられています。 ※ヴィンテージについてヴィンテージ(年号)が最新のものと切り替えになる場合がございます。 そのため画像の表記とは年号が異なる場合がございます。 あらかじめご了承のうえでご注文ください。 商品説明★ 山梨県で古くから栽培されている日本固有のブドウ『甲州』を使用し、瓶詰め直前まで貯蔵タンク中で澱と接触させ育成(シュール・リー製法)することで、しっかりとしたうまみと厚みのある辛口ワインに仕上げています。 和洋折衷、さまざまなメニューが登場する日本の食卓におすすめのワインです。 ★ 淡い黄色。 青リンゴ、カボス、スダチなどさわやかな柑橘香を感じた後、シュール・リー製法に由来する焼いたパンのニュアンスが広がる。 フレッシュな酸味とともに、甲州ブドウの果皮が持つ心地よい渋味と、はつらつとした酸味が感じ取れる。 * 容量:750ml* 原材料:甲州100%* アルコール度数:11.5%* 原産地:日本・山梨※法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されており、酒類の販売には年齢確認が義務付けられています。 ※酒類商品は、酒類以外の商品との同時購入は出来ません。
mercian シャトー・メルシャン 山梨甲州 750ml 1,850 円
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ご注文前にご確認ください※ご購入について法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されており、酒類の販売には年齢確認が義務付けられています。 ※ヴィンテージについてヴィンテージ(年号)が最新のものと切り替えになる場合がございます。 そのため画像の表記とは年号が異なる場合がございます。 あらかじめご了承のうえでご注文ください。 商品説明★ カステル・ノアルナ古城で生まれる自然派ワイン!ICEAの有機認証を取得。 現在ブドウの栽培はビオディナミの手法も取り入れて行っています。 畑からセラーまで、全ての工程を手作業で行います。 全て自然のままに、というマルコの考えの下、発酵はステンレスタンクと一部古樽ですべて野生酵母による自然発酵、ワインの含有SO2量も15mg/L〜35mg/L程度と極めて低くなっています。 また濾過も一切行いません。 こうして生まれるワインは、いずれもブドウの生命力を感じさせるしっかりとした風味と独特の個性を持ち合わせ、強い印象を与えます。 全てのワインは冷蔵で保存し、お早めにおめしあがりください。 ★ 中華料理にもピッタリなナチュールワイン!* 国: イタリア* 産地: トレンティーノ・アルトアディジェ州* ブドウ品種: ノジオラ* タイプ: 辛口* 香り: ジャスミン、ゼラニウム、ヘーゼルナッツのニュアンスがある香り* 味わい: バランスの取れた酸味、ミネラル感、厚み、旨みのあるフルーティーな飲み心地* 合う料理: 野菜を使った中華料理、このワインの産地の名産でもある春先のホワイトアスパラガス カステル・ノアルナ ノジオラ 750ml 3,230 円
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商品説明エコセール認定の有機栽培葡萄を使用。 樽熟成無し。 ライムやグレープフルーツなどの柑橘系果実の爽やかな香り。 白い花や白桃のニュアンス。 キリッとした酸味が感じられ、瑞々しい果実の凝縮された味わいと豊かなミネラル分を感じる。 −−−−−−−−−−−−−色・香り・味わい−−−−−−−−−−−−−・色合いについて緑がかった淡いレモンイエロー。 ・香りについてライムやグレープフルーツなどの柑橘系果実の爽やかな香り。 白い花や白桃のニュアンスも 感じられる。 ・味わいについてキリッとした酸味が感じられ、瑞々しい果実の凝縮された味わいと豊かなミネラル分を感じる。 −−−−−−−−−−−−−製法・栽培方法−−−−−−−−−−−−−・栽培方法について現在植樹されている150haは全て有機栽培の認定を受けている。 ・製法についてエコセール認定の有機栽培葡萄を100%使用。 低温でスキンコンタクト後、ステンレスタンクで発酵。 爽やかな酸を活かすために、 マロラクティック発酵はしない。 樽熟成無し。 −−−−−−−−−−−−−このワインに合う料理は?−−−−−−−−−−−−−シーフードのマリネサーモンのパイ包み焼き鳥(塩)寿司−−−−−−−−−−−−−コノスル−−−−−−−−−−−−−常に時代を先取りする、「イノベーティブ」な生産者「コノスル」とは「南の円錐」という意味で、南向きの円錐の形をした南米大陸から世界に向けてニューワールドワインの魅力を発信していこうというヴィジョンをもって1993年に設立されました。 設立後十数年のうちに、チリ第2位の輸出量を誇るまでの大ブランドに成長したコノスルですが、その成長の原動力であり、コノスルの理念でもある「イノベーション(革新的であること)」を常に追い求める姿勢は、スクリューキャップの導入、ビオビオやレイダなど新興産地においての自社畑拡大、サステイナブル農法や有機栽培の実践など、時代に先駆けて行われてきた数々の取り組みにあらわれています。 リーズナブルな価格で高品質&高コストパフォーマンスのコノスルワインは、各種コンクール等の賞やワイン誌での高い評価を国内外で獲得しており、農夫達のハードワークと有機栽培畑のシンボルである「自転車」ラベルで親しまれています。 ラインナップは、手頃な価格で十分な飲みごたえが得られる「ヴァラエタル」シリーズ、有機栽培葡萄を使用した「オーガニック」シリーズ、樽熟成により味わいに深みを増した「レゼルバ」シリーズ、品種の個性を最大限に表現した「シングルヴィンヤード」シリーズ、特に条件の良い畑の葡萄を使用した「20樽限定」という名の最高級シリーズ「20バレル」シリーズ、ピノ・ノワールの最高級品「オシオ」、溌剌とした味わいの「スパークリング」、甘口ワイン「コセチャ・ノーブレ」、フラッグシップ・カベルネ・ソーヴィニヨン「シレンシオ」。 * ブランド名: コノスル* ワイン名: コノスル オーガニック ソーヴィニヨン・ブラン* 色名: 白* 国名: チリ* 生産者名: ヴィーニャ・コノスル* ぶどう品種: ソーヴィニヨン・ブラン 100%* 味名: 辛口* ボディ名: ミディアムボディ* 容量: 750ml* アルコール度数: 13%* 格付け: スクリューキャップご購入前にご確認くださいご購入について法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されており、酒類の販売には年齢確認が義務付けられています。 ヴィンテージについてヴィンテージ(年号)が最新のものと切り替えになる場合がございます。 そのため画像の表記とは年号が異なる場合がございます。 あらかじめご了承のうえでご注文ください。
コノスル オーガニック ソーヴィニヨン・ブラン / ヴィーニャ・コノスル 750ml 1,074 円
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ご注文前にご確認ください※ご購入について法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されており、酒類の販売には年齢確認が義務付けられています。 ※ヴィンテージについてヴィンテージ(年号)が最新のものと切り替えになる場合がございます。 そのため画像の表記とは年号が異なる場合がございます。 あらかじめご了承のうえでご注文ください。 商品説明★ ヴィカーリマルケ州最優秀ワイナリーに選ばれた家族経営の実力派!古くからの土着品種復興が世界的に進んでいますが、ラクリマ・ディ・モッロダルバ種もその1つ。 このラクリマ種を代表する生産者がヴィカーリ!2013年のVinitalyでは州ごとに最も優れた生産者に贈られる「プレミオ・カングランデ」を受賞。 またガンベロ・ロッソではドゥエ・ビッキエリを多数獲得しており、高い評価を得ています。 ★ マルケ州の海のワイン!魚介類はもちろん出汁の効いた鍋やおでんにも◎* 国: イタリア* 産地: マルケ州* ブドウ品種: ヴェルティッキオ* タイプ: 白/辛口* 香り: グレープフルーツや洋ナシの様なアロマ* 味わい: フレッシュな酸と果実味が広がり厚みのある味わい。 後味に海のミネラル!* 合う料理: おでん、魚介の鍋料理、エビのクリームパスタ ヴィカ−リ ヴェルディッキオ カポフィラ 750ml 2,242 円
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ご注文前にご確認ください※ご購入について法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されており、酒類の販売には年齢確認が義務付けられています。 ※ヴィンテージについてヴィンテージ(年号)が最新のものと切り替えになる場合がございます。 そのため画像の表記とは年号が異なる場合がございます。 あらかじめご了承のうえでご注文ください。 商品説明★ フレッシュで繊細な黄色いフルーツのアロマにユリやアカシアのフローラルなアクセント。 柔らかくきめ細かな泡が、リンゴや洋ナシの様な溢れる果実味をやさしく包み込みます。 * 容量: 750ml* 色: 白* 味わい: やや辛口* 飲み頃温度: 6* アルコール度数: 12* ワイナリ名: フェウド・アランチョ* 原産国: イタリア* 地方: シチーリア* 品種: グリッロ 100%* 醸造熟成: 醗酵:ステンレス・タンク 熟成:ステンレス・タンク* オーガニック等の情報: リュット・レゾネ* 品目区分: スパークリングワイン フェウド・アランチョ アックシィ エクストラ・ドライ / フェウド・アランチョ 750ml アウトレット エクプラ特割 1,306 円
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ご注文前にご確認ください※ご購入について法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されており、酒類の販売には年齢確認が義務付けられています。 ※ヴィンテージについてヴィンテージ(年号)が最新のものと切り替えになる場合がございます。 そのため画像の表記とは年号が異なる場合がございます。 あらかじめご了承のうえでご注文ください。 商品説明★ カンティーナ・マリリーナシチリアの南東部のシラクーザ州に位置し、ノートの南、海からも2km程の場所に2001年に造られた新しいワイナリーです。 シチリアの大手ワイナリーの醸造長を務めたシチリアを代表する醸造家である父と、美しい娘2人でワイナリーを経営しています。 葡萄は有機栽培認証を受けており、土着の葡萄品種を中心とした自然なワイン造りを行っています。 ★ 美人姉妹が作るコスパ抜群の自然派オーガニックワイン!!* 国: イタリア* 産地: シチリア州* ブドウ品種: ヴィオニエ/シャルドネ* タイプ: 辛口* 香り: ジャスミン、マリーゴールド、マスカット、パインキャンディ、マンゴーなどの熟した丸い華やかな香り* 味わい: 爽やかな辛口で、レモンティーのようなほろ苦さとタンニン、旨味、エキゾチックなスパイスのニュアンス、ミネラル感* 合う料理: シーフード料理全般 カンティーナ・マリリ−ナ クリヴ ビアンコ 750ml 2,420 円
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ご注文前にご確認ください※ご購入について法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されており、酒類の販売には年齢確認が義務付けられています。 ※ヴィンテージについてヴィンテージ(年号)が最新のものと切り替えになる場合がございます。 そのため画像の表記とは年号が異なる場合がございます。 あらかじめご了承のうえでご注文ください。 商品説明★ ピノ・ビアンコ種とシャルドネ種を用いて造られた本格的な辛口のスパークリングワインです。 ★ 泡立ちはきめ細かく、スッキリとした味わいで料理との相性も抜群です。 * 生産者名:Santero F.lli & C. S.p.a.* 原産国名:イタリア* 地方名:ピエモンテ* 種類:スパークリング* 味わい:辛口* 内容量:375ml* 品種(原材料):ピノ・ビアンコ 50%/シャルドネ 50%* 飲み頃温度:6度* コンクール入賞歴:2016サクラ・アワード* 醸造・熟成:醗酵:ステンレス・タンクにてシャルマ方式* 品質分類・原産地呼称:Sparkling スプマンテ* 色:白* キャップの仕様:Disk Cork ピノ シャルドネ スプマンテ / サンテロ 375ml 1,087 円
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ご注文前にご確認ください※ご購入について法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されており、酒類の販売には年齢確認が義務付けられています。 ※ヴィンテージについてヴィンテージ(年号)が最新のものと切り替えになる場合がございます。 そのため画像の表記とは年号が異なる場合がございます。 あらかじめご了承のうえでご注文ください。 商品説明シャルマ方式。 サルデーニャ島のスパークリングワイン。 溌剌とした泡立ちの爽やかな辛口。 青リンゴの香り、ほのかに白い花やタイムの清涼感のある香りを感じる。 生き生きとした果実味と酸味のバランスが良く、フルーティな心地よい余韻が残る。 −−−−−−−−−−−−−色・香り・味わい−−−−−−−−−−−−−・色合いについて緑色がかった輝きのある麦わら色。 ・香りについて第一印象は爽やかな青リンゴの香り。 時間の経過と伴にフレッシュな金柑の香りに変化していく。 ほのかに白い花やタイムの清涼感のある香りを感じる。 ・味わいについて溌剌とした泡立ちの爽やかな辛口。 生き生きとした果実味と酸味のバランスがきれいに取れている。 フルーティな心地よい余韻が残る。 −−−−−−−−−−−−−製法・栽培方法−−−−−−−−−−−−−・栽培方法について乾燥した気候。 パルテオッラ地方で、中新世土壌の混じった、中標高の丘で栽培された葡萄を使用。 ・製法について新鮮な果醪を清澄により分離させる。 その後は培養酵母によりアルコール発酵(12℃で約2週間)を行う。 発酵期間の最後に、ベースとなるワインを濾過し、オートクレーブ(圧力釜)にて二次発酵する(シャルマ方式)。 −−−−−−−−−−−−−ドリアノーヴァ−−−−−−−−−−−−−サルデーニャワイン生産者の中心的存在 コストパフォーマンスに優れたワインを生み出す協同組合1949年創業。 州都カリアリ近郊の丘陵地、何世紀も前から優れたワイン造りが行われているパルテオーリャの地でサルデーニャ伝統のワイン造りを行っています。 ドリアノーヴァ社はサルデーニャにおいて、ワイン愛好家たちがその品質と普遍性を評価する数々のワインを供給する中心的存在となっています。 ファルコナーロをはじめとするトップ・レンジのワインは、協同組合という組織の利点を最大限に生かし、最良の畑の葡萄のみを使用して、コスト・パフォーマンスが非常に高いワインを生み出しています。 * ブランド名: ドリアノーヴァ* ワイン名: カラリス スプマンテ* 色名: 白* 格付け: I.G.T. パルテオッラ* 国名: イタリア* 地域名: サルデーニャ* 生産者名: カンティーナ・ディ・ドリアノーヴァ* ぶどう品種: シャルドネ 100%* 味名: 辛口* ボディ名: ミディアムボディ* 容量: 750ml* アルコール度数: 12%* 格付け: コルク カラリス スプマンテ / カンティーナ・ディ・ドリアノーヴァ 750ml 1,936 円
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ご注文前にご確認ください※ご購入について法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されており、酒類の販売には年齢確認が義務付けられています。 ※ヴィンテージについてヴィンテージ(年号)が最新のものと切り替えになる場合がございます。 そのため画像の表記とは年号が異なる場合がございます。 あらかじめご了承のうえでご注文ください。 商品説明★ カンティーナ・マリリーナシチリアの南東部のシラクーザ州に位置し、ノートの南、海からも2km程の場所に2001年に造られた新しいワイナリーです。 シチリアの大手ワイナリーの醸造長を務めたシチリアを代表する醸造家である父と、美しい娘2人でワイナリーを経営しています。 葡萄は有機栽培認証を受けており、土着の葡萄品種を中心とした自然なワイン造りを行っています。 ★ ベトナム料理などアジア料理と楽しみたいアロマティックな自然派ワイン* 国: イタリア* 産地: シチリア州* ブドウ品種: モスカート* タイプ: 辛口* 香り: ジャスミンやムスク、マスカットなどの華やかな香り* 味わい: 酸味は穏やかでややしっかりとした味わいの辛口* 合う料理: ベトナム料理などアジア料理にピッタリ カンティーナ・マリリ−ナ キュエ・モスカ−ト 750ml 2,830 円
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ご注文前にご確認ください※ご購入について法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されており、酒類の販売には年齢確認が義務付けられています。 ※ヴィンテージについてヴィンテージ(年号)が最新のものと切り替えになる場合がございます。 そのため画像の表記とは年号が異なる場合がございます。 あらかじめご了承のうえでご注文ください。 商品説明★ 色合いについて輝きのあるレモンイエロー★ 香りについて熟したアプリコット、白桃、マスカット、パイナップルなどの瑞々しくアロマティックなフルーツの香りに、バラやクチナシの花、クリームサンドビスケットのような香ばしくもクリーミーなニュアンスがある。 若々しい印象。 ★ 味わいについてレモンのような軽快な酸味に、丸みのある口当たりの辛口。 地中海品種由来のアロマに澱からの厚みが加わるが、高地由来の酸の効いたシャルドネが引き締め、トロンテスが華やかさを添える事で、全体を軽やかな印象にしている。 ★ 製法について手摘みで収穫。 シャルドネは6.000Lのフランス産フードルで、マルサンヌ・ルーサンヌ・ヴィオニエはステンレスタンクで発酵し、バトナージュを行う。 トロンテスは発酵の1/3を15%の葡萄果実を浸漬したまま行い、6.000Lのフードルに移して発酵を完了させ、澱と共に熟成。 * 生産国: アルゼンチン* 生産地域: カルチャキ・ヴァレー* 生産者名: ボデガ・エル・エステコ* 生産者名(英): Bodega El Esteco* 色: 白* 味: 辛口* ボディ: ミディアム〜フルボディ* 容量: 750ml* ブドウ品種: シャルドネ40% マルサンヌ15% ルーサンヌ15% トロンテス15% ヴィオニエ15%* アルコール度数(%): 13% vol* 適温(℃): 5℃〜7℃* 栓の仕様: コルク* 発泡性: 発泡(無)* 樽熟成: 樽熟成(有) エル・エステコ ブラン・ド・ブラン 750ml 2,172 円
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ご注文前にご確認ください※ご購入について法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されており、酒類の販売には年齢確認が義務付けられています。 ※ヴィンテージについてヴィンテージ(年号)が最新のものと切り替えになる場合がございます。 そのため画像の表記とは年号が異なる場合がございます。 あらかじめご了承のうえでご注文ください。 商品説明★ 南仏、ラングドック地方のソーヴィニヨン・ブラン100%のワイン。 ★ フレッシュな香り、飽きのこないスッキリとした味わいが特徴です。 * 生産者名:Domaines Paul Mas(ドメーヌ・ポール・マス)* 原産国名:フランス* 地方名:ラングドック&ルーシヨン* 地区名:オック* 種類:スティル* 味わい:やや辛口* 内容量:750ml* 品種(原材料):ソーヴィニヨン・ブラン 100%* 飲み頃温度:8度* ビオ情報:リュット・レゾネ* コンクール入賞歴:(2015)サクラ・アワード 2016 金賞(2013)パリ農業コンクール 2014 金賞 (2010)パリ農業コンクール 2011 金賞* 醸造・熟成:熟成:ステンレス・タンク 4ヶ月* 平均収量:62hl/ha* 土壌:粘土石灰岩質* 品質分類・原産地呼称:辛口ワイン I.G.P.ペイ・ドック* 色:白* キャップの仕様:DIAM レ・タンヌ オクシタン ソーヴィニヨン・ブラン / ドメーヌ・ポール・マス 750ml アウトレット エクプラ特割 1,200 円
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ご注文前にご確認ください※ご購入について法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されており、酒類の販売には年齢確認が義務付けられています。 ※ヴィンテージについてヴィンテージ(年号)が最新のものと切り替えになる場合がございます。 そのため画像の表記とは年号が異なる場合がございます。 あらかじめご了承のうえでご注文ください。 商品説明★ 色合いは光沢のある黄色。 パイナップルやバナナ、完熟した西洋梨の芳醇な香りに溢れています。 ふくよかで、豊かな果実味が感じられます。 * 容量:750ml* 原産国:イタリア* 地域:イタリア アルト・アディジェ* 色・タイプ:白* 味わい・ボディ:辛口* 格付け:D.O.C.ジュード・ティロール アルト・アディジェ* ブランド名:カルタン * ぶどう品種:ピノ・グリージョ※法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されており、酒類の販売には年齢確認が義務付けられています。 ※酒類商品は、酒類以外の商品との同時購入は出来ません。
カルタン・ピノ・グリージョ 750ml 2,405 円
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ご注文前にご確認ください※ご購入について法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されており、酒類の販売には年齢確認が義務付けられています。 ※ヴィンテージについてヴィンテージ(年号)が最新のものと切り替えになる場合がございます。 そのため画像の表記とは年号が異なる場合がございます。 あらかじめご了承のうえでご注文ください。 商品説明フレンチオーク新樽で9ヶ月熟成。 洗練度の高いクリーンな酸味と、それを包み込むように程よいボディがあり、非常にバランス良く上品な味わい。 −−−−−−−−−−−−−色・香り・味わい−−−−−−−−−−−−−・色合いについて輝きのある黄金色。 ・香りについてパイナップル、マンゴー、栗、トースト香など。 ・味わいについてレモンやライムを連想させる豊かな酸味があり、グレープフルーツを思わせる苦味も感じられる。 洗練度の高いクリーンな酸味と、それを包み込むように程よいボディがあり、非常にバランス良く上品な味わい。 −−−−−−−−−−−−−製法・栽培方法−−−−−−−−−−−−−・栽培方法について冷涼なカサブランカ・ヴァレーの中でも最も海寄りに位置する「エル・センティネラ」の斜面中腹部に位置する最良の区画の葡萄のみを使用。 赤色粘土を含んだ鉱質土壌。 ・製法についてミディアムトーストのフレンチオーク新樽で発酵後、滓と共に9ヶ月熟成。 定期的にバトナージュを行う。 −−−−−−−−−−−−−このワインに合う料理は?−−−−−−−−−−−−−焼きタラバガニフォアグラのテリーヌ鯛のロースト バターソース舌平目のムニエル伊勢海老のロースト−−−−−−−−−−−−−コノスル−−−−−−−−−−−−−常に時代を先取りする、「イノベーティブ」な生産者「コノスル」とは「南の円錐」という意味で、南向きの円錐の形をした南米大陸から世界に向けてニューワールドワインの魅力を発信していこうというヴィジョンをもって1993年に設立されました。 設立後十数年のうちに、チリ第2位の輸出量を誇るまでの大ブランドに成長したコノスルですが、その成長の原動力であり、コノスルの理念でもある「イノベーション(革新的であること)」を常に追い求める姿勢は、スクリューキャップの導入、ビオビオやレイダなど新興産地においての自社畑拡大、サステイナブル農法や有機栽培の実践など、時代に先駆けて行われてきた数々の取り組みにあらわれています。 リーズナブルな価格で高品質&高コストパフォーマンスのコノスルワインは、各種コンクール等の賞やワイン誌での高い評価を国内外で獲得しており、農夫達のハードワークと有機栽培畑のシンボルである「自転車」ラベルで親しまれています。 ラインナップは、手頃な価格で十分な飲みごたえが得られる「ヴァラエタル」シリーズ、有機栽培葡萄を使用した「オーガニック」シリーズ、樽熟成により味わいに深みを増した「レゼルバ」シリーズ、品種の個性を最大限に表現した「シングルヴィンヤード」シリーズ、特に条件の良い畑の葡萄を使用した「20樽限定」という名の最高級シリーズ「20バレル」シリーズ、ピノ・ノワールの最高級品「オシオ」、溌剌とした味わいの「スパークリング」、甘口ワイン「コセチャ・ノーブレ」、フラッグシップ・カベルネ・ソーヴィニヨン「シレンシオ」。 * ブランド名: コノスル* ワイン名: コノスル シャルドネ 20バレル リミテッド・エディション* 色名: 白* 格付け: D.O. カサブランカヴァレー* 国名: チリ* 地域名: カサブランカヴァレー* 生産者名: ヴィーニャ・コノスル* ぶどう品種: シャルドネ 100%* 味名: 辛口* ボディ名: フルボディ* 容量: 750ml* アルコール度数: 13.5%* 格付け: コルク コノスル シャルドネ 20バレル リミテッド・エディション / ヴィーニャ・コノスル 750ml 2,757 円
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ご注文前にご確認ください※ご購入について法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されており、酒類の販売には年齢確認が義務付けられています。 ※ヴィンテージについてヴィンテージ(年号)が最新のものと切り替えになる場合がございます。 そのため画像の表記とは年号が異なる場合がございます。 あらかじめご了承のうえでご注文ください。 商品説明★ アヌトヌッティ1921年創業。 100年にわたりフリウリのテロワールを表現し続ける生産者。 彼らのワインはフリウリのテロワールを明確に表現しており、一家の名を冠した「アントヌッティ」ラインのクオリティの高さは、ブドウの選果に細心の注意が払われている事を如実に物語ります。 葡萄の品質の高さから原則、樽熟成は行いません。 ★ “ラマート“とは銅のこと。 伝統製法で作られる淡いチェリーピンク(銅色)の白ワイン!* 国: イタリア* 産地: トレンティーノ・アルトアディジェ州* ブドウ品種: ピノ・グリージョ* タイプ: 白/辛口* 香り: 青りんごや柑橘類や小粒のベリーの甘くチャーミングな香り* 味わい: 穏やかな酸味の辛口。 伝統製法により果皮接触するため、複雑な味わい* 合う料理: 魚介類はもちろん、鶏肉や豚肉を使った料理にもオススメ! アントヌッティ ピノ・グリ ラマ−ト 750ml 2,437 円
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ご注文前にご確認ください※ご購入について法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されており、酒類の販売には年齢確認が義務付けられています。 ※ヴィンテージについてヴィンテージ(年号)が最新のものと切り替えになる場合がございます。 そのため画像の表記とは年号が異なる場合がございます。 あらかじめご了承のうえでご注文ください。 商品説明★ シャルドネとピノ・ノワールを贅沢に使用した、上質なスパークリングワイン。 ★ 爽やかな柑橘果実の風味とふくよかな質感が特徴的で、心地よい泡が立ち上がります。 * 生産者名:Vina Valdivieso(ビーニャ・バルディビエソ)* 原産国名:チリ* 地方名:セントラル・ヴァレー* 種類:スパークリング* 味わい:辛口* 内容量:750ml* 品種(原材料):シャルドネ/ピノ・ノワール* 飲み頃温度:6度* コンクール入賞歴:サクラ・アワード 2014 銀賞、エフェルベソン・ドゥ・モンド2012 金賞(TOP10)、カタドール 2011 金賞* 醸造・熟成:シャルマ方式* 年間生産量:600000本* 品質分類・原産地呼称:Sparkling -* 色:白* キャップの仕様:Disk Cork バルディビエソ ブリュット / ビーニャ・バルディビエソ 750ml 1,276 円
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ご注文前にご確認ください※ご購入について法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されており、酒類の販売には年齢確認が義務付けられています。 ※ヴィンテージについてヴィンテージ(年号)が最新のものと切り替えになる場合がございます。 そのため画像の表記とは年号が異なる場合がございます。 あらかじめご了承のうえでご注文ください。 商品説明★ アヌトヌッティ1921年創業。 100年にわたりフリウリのテロワールを表現し続ける生産者。 彼らのワインはフリウリのテロワールを明確に表現しており、一家の名を冠した「アントヌッティ」ラインのクオリティの高さは、ブドウの選果に細心の注意が払われている事を如実に物語ります。 葡萄の品質の高さから原則、樽熟成は行いません。 ★ 圧倒的なアロマ!ワイン初心者にもオススメ!!!このワイナリーで最も売れているワインです。 * 国: イタリア* 産地: トレンティーノ・アルトアディジェ州* ブドウ品種: トラミナー・アロマティコ* タイプ: 白/辛口* 香り: ライチや白桃、ドライフラワーの様な非常にリッチなアロマ!* 味わい: 香は驚くほどアロマティックですが、味わいはキリッとドライ!* 合う料理: アジア料理、ブルーチーズ アントヌッティ トラミナ− アロマティコ 750ml 2,437 円
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ご注文前にご確認ください※ご購入について法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されており、酒類の販売には年齢確認が義務付けられています。 ※ヴィンテージについてヴィンテージ(年号)が最新のものと切り替えになる場合がございます。 そのため画像の表記とは年号が異なる場合がございます。 あらかじめご了承のうえでご注文ください。 商品説明残糖度100g/Lの甘口。 バラやパッションフルーツ、ハチミツのような柔らかい香り。 柔らかい口当たりで、果実味と酸味とのバランスが良く、爽やかな甘みを感じられる。 余韻は長く、口の中に広がっていく。 −−−−−−−−−−−−−色・香り・味わい−−−−−−−−−−−−−・色合いについて鮮やかな淡い黄色。 ・香りについてバラやパッションフルーツ、ハチミツのような柔らかい香り。 オーク樽由来のレーズンとハチミツのニュアンスもある。 ・味わいについて柔らかい口当たり。 ハチミツのような果実味と酸味とのバランスが良く、爽やかな甘みを感じられる。 余韻は長く、口の中に広がっていく。 −−−−−−−−−−−−−製法・栽培方法−−−−−−−−−−−−−・栽培方法について貴腐菌を房の表面に噴霧。 葡萄が脱水状態になり、ブリックス値が32℃に到達した時点で、手摘みで厳選して収穫。 ・製法について培養酵母で発酵させ、アメリカンオークの新樽で8ヶ月シュール・リーで熟成。 バトナージュを3ヶ月行う。 残糖度100g/L。 −−−−−−−−−−−−−このワインに合う料理は?−−−−−−−−−−−−−フルーツの盛合わせ食後酒−−−−−−−−−−−−−エル・エステコ−−−−−−−−−−−−−カルチャキ・ヴァレーの特別なテロワールから生み出される、エル・エステコ社のプレミアムブランド「エル・エステコ」は、カルチャキ・ヴァレーの海抜2000mを超える特別な葡萄畑から生み出されるフラッグシップワイン「チャナル・プンコ」を擁するプレミアムブランド。 チャナル・プンコの名は、カルチャキ・ヴァレーで最も偉大なワインを生み出す場所の名前に由来しています。 カルチャキ・ヴァレーにはこのチャナル・プンコをはじめとして、カファジャテと同等もしくはそれ以上のポテンシャルを秘めたテロワールが数多く存在しており、エル・エステコのワインには、このカルチャキ・ヴァレー産の葡萄の特性が余すところなく表現されています。 ◆「ドン・ダビレゼルバ」シリーズ熟成期間を長く設けた、エレガントな味わい。 「ドン・ダビ」の名は、ミッシェル・トリノ創始者の一人「ダビ・ミッシェル(David Michel)」への尊敬の念を込めて名付けられています。 ◆「シクロス」良質の葡萄を育む月と太陽をモチーフとした上級シリーズ。 シクロスには「周期、サイクル」という意味があり、カルチャキ・ヴァレーの朝晩の冷涼な気温、それに反して十分過ぎるほどの日照と気温の高い日中という二つの気象環境を表現しています。 二つの気象条件は葡萄の生育にとって最高に恵まれた環境であり、二つが揃って最良のワインが生まれるカルチャキ・ヴァレーの特殊なミクロクリマに敬意を表する気持ちからつくられた、言わばこのワイナリーの「到達点」ともいうべきシリーズです。 二つの気象条件を示す「太陽と月」のレリーフをラベル上部に配した豪華なボトルデザインです。 ◆「アルティムス」ラテン語で「最上のもの」という意味。 産地の個性・テロワールを表現するために、品種を問わず最上のロットをブレンドして造られたワイン(ヴィンテージにより品種の比率は変わります)。 ◆「チャナル・プンコ」2250本限定生産の、エル・エステコのフラッグシップワイン。 葡萄畑はカルチャキ・ヴァレーの南西部、キルメスの山々に囲まれた標高2000m以上という、葡萄栽培地としては特別な場所にあります。 高地特有の寒暖差、痩せた土壌、豊富な日照量、低い湿度など、独自のテロワールに育まれた葡萄から造られた個性溢れる魅惑的なワインです。 ◆「アマル」シリーズ(業務店様専用商品)「アマル」とは、インカ時代の言語ケチュア語で、この土地を潤す水の神様としてあがめられている「蛇」を意味しています。 雨の少ないカルチャキ・ヴァレーならではの神話です。 * ブランド名: エル・エステコ* ワイン名: ドン・ダビ トロンテス レイトハーベスト* 色名: 白* 格付け: カルチャキ・ヴァレー* 国名: アルゼンチン* 地域名: カルチャキ・ヴァレー* 生産者名: ボデガ・エル・エステコ* ぶどう品種: トロンテス 100%* 味名: 甘口* ボディ名: ミディアムボディ* 容量: 500ml* アルコール度数: 12.5%* 格付け: コルク ドンダビ トロンテス レイトハーベスト / ボデガ・エル・エステコ 500ml 1,408 円
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ご注文前にご確認ください※ご購入について法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されており、酒類の販売には年齢確認が義務付けられています。 ※ヴィンテージについてヴィンテージ(年号)が最新のものと切り替えになる場合がございます。 そのため画像の表記とは年号が異なる場合がございます。 あらかじめご了承のうえでご注文ください。 商品説明サルデーニャの土着品種「ヌラグス」100%で造られたワイン。 柑橘系の繊細な果実香。 ほのかに茎やビワの香りを感じる。 瑞々しい果実味、穏やかな酸味があり、爽やかで優しい味わい。 後味にほのかに苦味が残る。 −−−−−−−−−−−−−色・香り・味わい−−−−−−−−−−−−−・色合いについて緑色を帯びた明るいレモンイエロー。 ・香りについて若々しい柑橘系の繊細な果実香。 ほのかに茎やビワの香りを感じる。 ・味わいについて瑞々しい果実味、穏やかな酸味があり、ミネラルを感じる。 爽やかで優しい味わい。 後味にほのかに苦味が残る。 −−−−−−−−−−−−−製法・栽培方法−−−−−−−−−−−−−・栽培方法についてパルテオッラ地方とその周辺は、中新世石灰質の粘土からなる柔らかい土壌。 丘の中腹付近は、比較的降水量のある気候。 ・製法について厳しい選果を経た後に葡萄を除梗し、ソフト・プレスを行う。 葡萄醪を低温で清澄し、上澄みを培養酵母にてアルコール発酵させる。 発酵は14〜16℃にて約14日。 シュールリー製法で仕上げる。 −−−−−−−−−−−−−ドリアノーヴァ−−−−−−−−−−−−−サルデーニャワイン生産者の中心的存在 コストパフォーマンスに優れたワインを生み出す協同組合1949年創業。 州都カリアリ近郊の丘陵地、何世紀も前から優れたワイン造りが行われているパルテオーリャの地でサルデーニャ伝統のワイン造りを行っています。 ドリアノーヴァ社はサルデーニャにおいて、ワイン愛好家たちがその品質と普遍性を評価する数々のワインを供給する中心的存在となっています。 ファルコナーロをはじめとするトップ・レンジのワインは、協同組合という組織の利点を最大限に生かし、最良の畑の葡萄のみを使用して、コスト・パフォーマンスが非常に高いワインを生み出しています。 * ブランド名: ドリアノーヴァ* ワイン名: ドリア ヌラグス* 色名: 白* 格付け: D.O.C. ヌラグス・ディ・カリアリ* 国名: イタリア* 地域名: サルデーニャ* 生産者名: カンティーナ・ディ・ドリアノーヴァ* ぶどう品種: ヌラグス 100%* 味名: 辛口* ボディ名: ミディアムボディ* 容量: 750ml* アルコール度数: 12.5%* 格付け: コルク ドリア ヌラグス / カンティーナ・ディ・ドリアノーヴァ 750ml 1,056 円
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ご注文前にご確認ください※ご購入について法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されており、酒類の販売には年齢確認が義務付けられています。 ※ヴィンテージについてヴィンテージ(年号)が最新のものと切り替えになる場合がございます。 そのため画像の表記とは年号が異なる場合がございます。 あらかじめご了承のうえでご注文ください。 商品説明★ マスカットや洋なしの香りが華やかに広がり、搾りたての果汁を思わせるやわらかい果実味がワイン全体を引き立てます。 * タイプ: 中口* 飲み頃温度: 6〜10℃* 品種名: ソーヴィニヨンブラン ペドロヒメネス(チリ産)* 原材料: ぶどう、糖類、酸化防止剤(亜硫酸塩)* 保管方法: 常温 モンデ酒造 プティ・モンテリア ブラン 300ml ×24 9,977 円
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ご注文前にご確認ください※ご購入について法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されており、酒類の販売には年齢確認が義務付けられています。 ※ヴィンテージについてヴィンテージ(年号)が最新のものと切り替えになる場合がございます。 そのため画像の表記とは年号が異なる場合がございます。 あらかじめご了承のうえでご注文ください。 商品説明★ アヌトヌッティ1921年創業。 100年にわたりフリウリのテロワールを表現し続ける生産者。 彼らのワインはフリウリのテロワールを明確に表現しており、一家の名を冠した「アントヌッティ」ラインのクオリティの高さは、ブドウの選果に細心の注意が払われている事を如実に物語ります。 葡萄の品質の高さから原則、樽熟成は行いません。 ★ 山菜の天ぷらにも◎ 豊かな酸が特徴の注目の土着品種* 国: イタリア* 産地: トレンティーノ・アルトアディジェ州* ブドウ品種: リボッラジャッラ* タイプ: 白/辛口* 香り: 白い花や、りんごの蜜の様な爽やかな香り* 味わい: キリッとした酸が特徴。 後味にほろ苦さが感じられます* 合う料理: 山菜の天ぷら、野菜を使ったプレーンスパゲッティ アントヌッティ リボラジャッラ 750ml 2,339 円
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ご注文前にご確認ください※ご購入について法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されており、酒類の販売には年齢確認が義務付けられています。 ※ヴィンテージについてヴィンテージ(年号)が最新のものと切り替えになる場合がございます。 そのため画像の表記とは年号が異なる場合がございます。 あらかじめご了承のうえでご注文ください。 商品説明★ アヌトヌッティ1921年創業。 100年にわたりフリウリのテロワールを表現し続ける生産者。 彼らのワインはフリウリのテロワールを明確に表現しており、一家の名を冠した「アントヌッティ」ラインのクオリティの高さは、ブドウの選果に細心の注意が払われている事を如実に物語ります。 葡萄の品質の高さから原則、樽熟成は行いません。 ★ 青りんごの様な爽やかで豊かなアロマをもった辛口!* 国: イタリア* 産地: トレンティーノ・アルトアディジェ州* ブドウ品種: ソービニヨンブラン* タイプ: 白/辛口* 香り: フレッシュで、青リンゴや柑橘、メロン、セージなどのハーブのようなニュアンスが感じられます。 * 味わい: 酸味やミネラルからのほろ苦さも心地良く香りと味わいのバランスが良いです。 * 合う料理: 魚介料理、アスパラのリゾット、野菜のオムレツ アントヌッティ ソ−ヴィニヨン・ブラン 750ml 2,339 円
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ご注文前にご確認ください※ご購入について法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されており、酒類の販売には年齢確認が義務付けられています。 ※ヴィンテージについてヴィンテージ(年号)が最新のものと切り替えになる場合がございます。 そのため画像の表記とは年号が異なる場合がございます。 あらかじめご了承のうえでご注文ください。 商品説明柑橘系の果実を思わせる、繊細でマイルドな香り。 微かにハーブ系の苦味があり、味わいに厚みのあるしっかりとした構成のワイン。 きりっとした酸味も楽しめる辛口。 −−−−−−−−−−−−−色・香り・味わい−−−−−−−−−−−−−・色合いについて緑色がかったしっかりとした黄色。 ・香りについて柑橘系のおとなしい香りとミルクや干しイチジクを連想させるマイルドな香りを感じる。 ・味わいについて少し甘みを感じるが、微かにハーブ系の苦味があり、味わいに厚みのあるしっかりとした構成のワイン。 −−−−−−−−−−−−−製法・栽培方法−−−−−−−−−−−−−・栽培方法についてオーガニック農法。 ・製法についてエコセール公式認定の有機栽培葡萄を100%使用。 −−−−−−−−−−−−−このワインに合う料理は?−−−−−−−−−−−−−毛がにのボイルソーセージ白身魚のテリーヌアンキモ鰻の白焼き−−−−−−−−−−−−−ドメーヌ・ストフラー−−−−−−−−−−−−−オーガニック栽培、少量生産による優れた品質のワインを生み出すドメーヌドメーヌ・ストフラーは1986年の創業。 醸造学者マルティーヌ氏とヴァンサン・ストフラー氏が、自然に優しい栽培方法を採り入れながら16haの畑で典型的なアルザスワインを造る中規模ドメーヌです。 オーガニック栽培、少量生産による優れた品質のワインは高く評価されており、数々のコンクールで受賞しています。 アルザスで十指に入ると言われる、実力ある生産者です。 * ブランド名: ドメーヌ・ストフラー* ワイン名: ドメーヌ・ストフラー リースリング* 色名: 白* 格付け: A.O.C. アルザス* 国名: フランス* 地域名: アルザス* 生産者名: ドメーヌ・ストフラー* ぶどう品種: リースリング 100%* 味名: 辛口* ボディ名: ミディアムボディ* 容量: 750ml* アルコール度数: 12.5%* 格付け: コルク ドメーヌ・ストフラー リースリング トラディション / ドメーヌ・ストフラー 750ml 2,841 円
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ご注文前にご確認ください※ご購入について法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されており、酒類の販売には年齢確認が義務付けられています。 ※ヴィンテージについてヴィンテージ(年号)が最新のものと切り替えになる場合がございます。 そのため画像の表記とは年号が異なる場合がございます。 あらかじめご了承のうえでご注文ください。 商品説明★ アヌトヌッティ1921年創業。 100年にわたりフリウリのテロワールを表現し続ける生産者。 彼らのワインはフリウリのテロワールを明確に表現しており、一家の名を冠した「アントヌッティ」ラインのクオリティの高さは、ブドウの選果に細心の注意が払われている事を如実に物語ります。 葡萄の品質の高さから原則、樽熟成は行いません。 ★ 地元の白ワインと言えば万能選手ピノグリージョ!!* 国: イタリア* 産地: トレンティーノ・アルトアディジェ州* ブドウ品種: ピノ・グリージョ* タイプ: 白/辛口* 香り: 青りんご、白桃、洋ナシのアロマ* 味わい: フレッシュでミネラリー。 爽やかな辛口* 合う料理: 天ぷら、魚介料理、パスタ、リゾットなど アントヌッティ ピノ・グリ−ジョ 750ml 2,339 円
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ご注文前にご確認ください※ご購入について法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されており、酒類の販売には年齢確認が義務付けられています。 ※ヴィンテージについてヴィンテージ(年号)が最新のものと切り替えになる場合がございます。 そのため画像の表記とは年号が異なる場合がございます。 あらかじめご了承のうえでご注文ください。 商品説明ソフトプレスし、フレンチオーク樽で発酵。 撹拌しながら12ヶ月樽熟成。 ヴァニラ、バタースカッチ、桃のコンポート、スナックパインなどを思わせる複雑で力強い香り立ち。 マイルドな果実の甘味とフレッシュな酸味があり、凝縮感のあるワイン。 −−−−−−−−−−−−−色・香り・味わい−−−−−−−−−−−−−・色合いについてやや緑色つよく輝きのある黄金色。 ・香りについてヴァニラ、バタースカッチ、桃のコンポート、スナックパインなど複雑で力強い香り立ち。 ・味わいについてマイルドな果実の甘味とフレッシュな酸味があり、凝縮感のあるワイン。 −−−−−−−−−−−−−製法・栽培方法−−−−−−−−−−−−−・栽培方法について9月中旬に手摘みで収獲。 植樹密度は2800〜3300本/ha、収量は平均7t/haで約60%がワインとなる。 ・製法について葡萄をソフトプレスし、フレンチオーク・カスク(50%はセカンド・ユース)で15020日間かけてアルコール発酵。 マロラクティック発酵は同じオーク・カスクで行う。 バトナージュをしながら12ヶ月樽で熟成。 瓶詰めされてから6ヶ月の熟成を経て出荷される。 −−−−−−−−−−−−−このワインに合う料理は?−−−−−−−−−−−−−焼きタラバガニ舌平目のムニエル帆立貝のソテー バターソース伊勢海老のロースト−−−−−−−−−−−−−カブレオ−−−−−−−−−−−−−土地のポテンシャルを最大限に引き出した、トスカーナのI.G.T.ワインカブレオはキアンティ地区グレーヴェにあるエステートワイナリー。 2つの重要な畑を持ち、ひとつは海抜500mにあるパンツアーノで大変優良なシャルドネを、もうひとつは海抜300mサン・クレッシにある40haの畑で赤ワイン「イル・ボルゴ」の為のサンジョヴェーゼとカベルネ・ソーヴィニヨンを栽培しています。 カブレオはこの土地の優れたポテンシャルを生かし、新しいタイプのトスカーナワインを造るためにI.G.T.の格付けで発売を始めました。 カブレオは後にフォロナリ家の所有となり、フォロナリグループ最高級ワインのひとつとして知られるようになりました。 * ブランド名: カブレオ* ワイン名: カブレオ ラ・ピエトラ* 色名: 白* 格付け: I.G.T. トスカーナ* 国名: イタリア* 地域名: トスカーナ* 生産者名: アンブロージョ&ジョヴァンニ・フォロナリ* ぶどう品種: シャルドネ 100%* 味名: 辛口* ボディ名: フルボディ* 容量: 750ml* アルコール度数: 14.5%* 格付け: コルク カブレオ ラ・ピエトラ / アンブロージョ&ジョヴァンニ・フォロナリ 750ml 6,348 円
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ご注文前にご確認ください※ご購入について法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されており、酒類の販売には年齢確認が義務付けられています。 ※ヴィンテージについてヴィンテージ(年号)が最新のものと切り替えになる場合がございます。 そのため画像の表記とは年号が異なる場合がございます。 あらかじめご了承のうえでご注文ください。 商品説明★ ボデガス・ペリカは、1912年に設立された家族経営のワイナリーです。 リオハ・アルタの最高の地域に140へクタール以上の畑を所有しています。 ワイナリーの創設者であるドン・ファン・ガルシアは、当初は地元での消費や近隣の町での販売のみをしていましたが、造られたワインは話題を呼び、代々ワイナリーを拡大していきました。 ワイナリー名の「ペリカ」とは創業者の息子である2代目オーナーのニックネームに由来します。 ※メーカーの都合により、パッケージ・仕様・成分・生産国等は予告なく変更になる場合がございます。 ※上記理由でのご返品はお受けできませんので、事前お問合せなどご注意のほど宜しくお願いいたします。 * 産地/格付け: スペイン/D.O.Ca. リオハ* 品種: ヴィウラ55 % ヴェルデホ20 % シャルドネ20 % テンプラニーリョ・ブラン5 % alc. 13%* 製法: フリーランジュースをステンレスタンクで葡萄の皮と共に低温発酵。 フレンチオークの新樽でアルコール発酵後、澱と共に4ヶ月熟成する。 * 色: ゴールデンイエロー。 * 香り: パワフルでフレッシュ。 パイナップルやバナナのノートとアニスの様な甘やかな香り、後からバニラやコーヒーのヒントが感じられる。 * 味わい: 粘性があり、フレッシュさが長く続く。 香りに感じられた果実の印象と木樽のニュアンスが絶妙なバランスを構成している。
セイス セパス セイス 白 750ml 1,584 円
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ご注文前にご確認ください※ご購入について法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されており、酒類の販売には年齢確認が義務付けられています。 ※ヴィンテージについてヴィンテージ(年号)が最新のものと切り替えになる場合がございます。 そのため画像の表記とは年号が異なる場合がございます。 あらかじめご了承のうえでご注文ください。 商品説明★ 柑橘系果実とハーブの爽やかな香り。 ★ 口の中にフレッシュかつフルーティな味わいが広がり、酸味とミネラルが豊かで、飲み飽きしません。 ★ 前菜や魚介との相性は抜群です。 * 生産者名:San Marzano vini S.p.A.(カンティーネ・サン・マルツァーノ)* 原産国名:イタリア* 地方名:プーリア* 地区名:サレント* 種類:スティル* 味わい:辛口* 内容量:750ml* 品種(原材料):ソーヴィニヨン・ブラン 50%/マルヴァジーア・ビアンカ 50%* 飲み頃温度:11度* コンクール入賞歴:(2015)コリア・ワイン・チャレンジ 2016 金賞、チャイナワイン&スピリッツアワード2016 金賞 (2014)コンクール・モンディアル・ブリュッセル 2015 金賞、リヨン・インターナショナル・コンペティション2015 金賞、チャイナワイン&スピリッツアワード2015金賞 (2013)チャイナワイン&スピリッツアワード2014金賞* 醸造・熟成:醗酵:ステンレス・タンク(マロラクティック醗酵無し) 熟成:ステンレス・タンク* 年間生産量:200000本* 栽培面積:20ha* 平均収量:100hl/ha* 樹齢:15* 品質分類・原産地呼称:辛口ワイン サレント I.G.P.* 色:白* キャップの仕様:Natural Cork イル・プーモ ソーヴィニヨン マルヴァジーア / サン・マルツァーノ 750ml 1,260 円
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ご注文前にご確認ください※ご購入について法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されており、酒類の販売には年齢確認が義務付けられています。 ※ヴィンテージについてヴィンテージ(年号)が最新のものと切り替えになる場合がございます。 そのため画像の表記とは年号が異なる場合がございます。 あらかじめご了承のうえでご注文ください。 商品説明涼しい夜間に収穫。 アロマを引き出すために608時間スキン・マセラシオンをし、16℃で発酵。 トロピカルフルーツや柑橘系の香り。 パイナップルやグレープフルーツ、パッションフルーツのような果実味を感じられる。 −−−−−−−−−−−−−色・香り・味わい−−−−−−−−−−−−−・色合いについて輝きのある淡いレモンイエロー。 ・香りについてトロピカルフルーツや柑橘系の香り。 ・味わいについてパイナップルやグレープフルーツ、パッションフルーツのような果実味を感じられる。 バランスの良い味わいで長い余韻が楽しめる。 −−−−−−−−−−−−−製法・栽培方法−−−−−−−−−−−−−・栽培方法について夜間に収穫。 ・製法についてアロマを引き出すために608時間スキン・マセラシオンをし、16℃で発酵。 −−−−−−−−−−−−−このワインに合う料理は?−−−−−−−−−−−−−生ハムとサラミの盛り合わせ魚介のグリル豚の角煮刺身寄せ鍋−−−−−−−−−−−−−パゴス・デル・レイ−−−−−−−−−−−−−世界最大規模を誇るフェリックス・ソリス社の別ブランドパゴス・デル・レイはスペイン醸造界のトップD.O.であるリオハ、リベラ・デル・ドゥエロ、ルエダにある3つのボデガの総称。 90年代後半、パゴス・デル・レイの親会社であるフェリックス・ソリス・アバンティスが、異なる原産地呼称で高い付加価値のあるワインを自社の製品に加える必要性を感じたことにより、パゴス・デル・レイは誕生しました。 2002年、カスティーリャ・イ・レオン地方の県都ブルゴスにあるボデガ、オルメディーリョ・デ・ロアの、70haのティンタ・デル・パイス種の栽培からプロジェクトが開始。 これを機に、カスティーリャ・ラ・マンチャにフェリックス・ソリスの名で所有するボデガと、スペイン北のパゴス・デル・レイは別ブランドとして歩み始めました。 生産者のフェリックス・ソリスは、バルデペーニャスに所在する大手ワインメーカー。 カリフォルニアのガロ社に次いで、世界で2番目の規模を誇っています。 バルデペーニャスはスペイン中央部ラ・マンチャの南にあるワイン産地。 朝夕の温度差が大きく乾燥した内陸性気候が葡萄栽培に最適で、常に安定した品質の十分な量のワインが出来ることで知られています。 * ブランド名: パゴス・デル・レイ* ワイン名: アナリヴィア ヴェルデホ* 色名: 白* 格付け: D.O. ルエダ* 国名: スペイン* 地域名: ルエダ* 生産者名: パゴス・デル・レイ* ぶどう品種: ヴェルデホ 100%* 味名: 辛口* ボディ名: ミディアムボディ* 容量: 750ml* アルコール度数: 13%* 格付け: コルク アナリヴィア ヴェルデホ / パゴス・デル・レイ 750ml 1,167 円
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ご注文前にご確認ください※ご購入について法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されており、酒類の販売には年齢確認が義務付けられています。 ※ヴィンテージについてヴィンテージ(年号)が最新のものと切り替えになる場合がございます。 そのため画像の表記とは年号が異なる場合がございます。 あらかじめご了承のうえでご注文ください。 商品説明涼しい夜間に収穫。 アロマを引き出すために608時間スキン・マセラシオンをし、16℃で発酵。 トロピカルフルーツや柑橘系の香り。 パイナップルやグレープフルーツ、パッションフルーツのような果実味を感じられる。 −−−−−−−−−−−−−色・香り・味わい−−−−−−−−−−−−−・色合いについて輝きのある淡いレモンイエロー。 ・香りについてトロピカルフルーツや柑橘系の香り。 ・味わいについてパイナップルやグレープフルーツ、パッションフルーツのような果実味を感じられる。 バランスの良い味わいで長い余韻が楽しめる。 −−−−−−−−−−−−−製法・栽培方法−−−−−−−−−−−−−・栽培方法について夜間に収穫。 ・製法についてアロマを引き出すために608時間スキン・マセラシオンをし、16℃で発酵。 −−−−−−−−−−−−−このワインに合う料理は?−−−−−−−−−−−−−生ハムとサラミの盛り合わせ魚介のグリル豚の角煮刺身寄せ鍋−−−−−−−−−−−−−パゴス・デル・レイ−−−−−−−−−−−−−世界最大規模を誇るフェリックス・ソリス社の別ブランドパゴス・デル・レイはスペイン醸造界のトップD.O.であるリオハ、リベラ・デル・ドゥエロ、ルエダにある3つのボデガの総称。 90年代後半、パゴス・デル・レイの親会社であるフェリックス・ソリス・アバンティスが、異なる原産地呼称で高い付加価値のあるワインを自社の製品に加える必要性を感じたことにより、パゴス・デル・レイは誕生しました。 2002年、カスティーリャ・イ・レオン地方の県都ブルゴスにあるボデガ、オルメディーリョ・デ・ロアの、70haのティンタ・デル・パイス種の栽培からプロジェクトが開始。 これを機に、カスティーリャ・ラ・マンチャにフェリックス・ソリスの名で所有するボデガと、スペイン北のパゴス・デル・レイは別ブランドとして歩み始めました。 生産者のフェリックス・ソリスは、バルデペーニャスに所在する大手ワインメーカー。 カリフォルニアのガロ社に次いで、世界で2番目の規模を誇っています。 バルデペーニャスはスペイン中央部ラ・マンチャの南にあるワイン産地。 朝夕の温度差が大きく乾燥した内陸性気候が葡萄栽培に最適で、常に安定した品質の十分な量のワインが出来ることで知られています。 * ブランド名: パゴス・デル・レイ* ワイン名: アナリヴィア ヴェルデホ* 色名: 白* 格付け: D.O. ルエダ* 国名: スペイン* 地域名: ルエダ* 生産者名: パゴス・デル・レイ* ぶどう品種: ヴェルデホ 100%* 味名: 辛口* ボディ名: ミディアムボディ* 容量: 750ml* アルコール度数: 13%* 格付け: コルク アナリヴィア ヴェルデホ / パゴス・デル・レイ 750ml 1,167 円
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