 ワイナリー名 Caves Languedoc-Roussillon ケーヴ・ラングドック・ルーション ワイン名 Passerel Chardonnay パスレル シャルドネ 2022 容量 / 750ml 原産国 フランス 地 方 ラングドック&ルーシヨン 原産地呼称 I.G.P.ペイ・ドック 品種 シャルドネ 100% 熟成 ステンレスタンクにて熟成 ALC度数 13.00 % 色 白 味わい 辛口 飲み頃温度 8℃ コメント 白ワイン用品種の代表、シャルドネ種100 ％の南仏白ワイン。
程よい辛口、フルー ティで飲みやすいスタイルです。
コンクール入賞歴 (2014)コンクール・ モンディアル・ブリュッセル 2015 金賞 ビンテージについて 販売途中で、画像のVTから 最新のVTにかわる場合ござ います。
お気軽にお問い合 わせ下さいませ。
リーズナブルな価格で気軽に楽しめる、かわいらしい天使のラベルの南仏ワイン 良質のヴァラエタルワインの宝庫、ラングドック・ルーション地方。
品種ごとの個性溢れるこのパスレル『天使』シリーズは、気軽にお楽しみいただけるデイリーワインとしておすすめのアイテムです。
さまざまなシーンのギフトの贈り物として、 【世界のワイン館玉川屋】の商品をぜひ一度ご賞味ください ○お祝いの品として 引き出物 お祝い 内祝い 結婚祝い 結婚内祝い 内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い プチギフト 結婚引出物 退職祝い 還暦祝い 古希 喜寿 傘寿 半寿 米寿 卒寿 白寿 上寿 ○季節の贈り物として 父の日 母の日 敬老の日 御中元 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 年賀 お正月 年末年始 バレンタイン ホワイトデー ハロウィン パーティー お菓子 ○ちょっとした手みやげとして お返し 御祝 御礼 御挨拶 引越し 粗品 お使い物 贈答品 ギフトセット プレゼント お土産 手土産 贈りもの 進物 お見舞い 入院 〇季節のご挨拶 御正月 お正月 御年賀 お年賀 御年始 母の日 父の日 御中元 お中元 お彼岸 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日 クリスマス クリスマスプレゼント 寒中お見舞 お歳暮 御歳暮 春夏秋冬 〇祝事 合格祝い 内祝い 成人式 御成人御祝 就職祝い 社会人 御祝 お祝い 御祝い 内祝い 金婚式御祝 銀婚式御祝 御結婚お祝い ご結婚御祝い 御結婚御祝 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 引き出物 引出物 御新築祝 新築御祝 新築内祝い 祝御新築 祝御誕生日 バースデー バースディ バースディー 昇進祝い 昇格祝い 就任 〇日常の贈り物 御見舞 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気内祝い 御挨拶 ごあいさつ 引越しご挨拶 引っ越し 〇法人向け 御開店祝 開店御祝 開店お祝い 開店祝い 御開業祝 周年記念 来客 異動 転勤 定年退職 退職 挨拶回り 転職 お餞別 贈答品 粗品 おもたせ 手土産 心ばかり 寸志 新歓 歓迎 送迎 新年会 忘年会 二次会 記念品 景品 開院祝い 〇お返し 御礼 お礼 謝礼 御返し お返し お祝い返し 御見舞御礼 〇プチギフト お土産 ゴールデンウィーク GW 帰省土産 バレンタインデー バレンタインデイ ホワイトデー ホワイトデイ お花見 ギフト プレゼント 〇こんな想いで… ありがとう 結婚おめでとう ごめんね おめでとう 今までお世話になりました いままで お世話になりました これから よろしくお願いします 遅れてごめんね おくれてごめんね 〇こんな方に お父さん 父 お母さん 母 兄弟 姉妹 妻 奥さん 嫁 彼女 夫 旦那さん 旦那 彼氏 先生 職場 上司 先輩 後輩 同僚 リーズナブルな価格で気軽に楽しめる、かわいらしい天使のラベルの南仏ワイン 良質のヴァラエタルワインの宝庫、ラングドック・ルーション地方。
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1,548 円
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Fujiclair Chardonnay フジクレール シャルドネ樽熟成 色白ワイン 味わい辛口 ヴィンテージ品名に記載 産地日本 山梨県 北杜市 品種シャルドネ100% ALC度数12.4% A飲み頃温度7〜14℃ キャップ仕様コルク ◆発酵・熟成 ステンレスタンク発酵、樽熟成 ◆商品説明 山梨県北杜市明野町のシャルドネ種のみを使用しました。
初めて向かい合う畑のブドウであり、まずは味わいを素直に引き出すため、ステンレスタンクで発酵を行った後、バランスを考え、わずかながら樽熟成を行い、仕上げました。
甘いリンゴの蜜と青りんご、白い花のような香りが感じられ、上品な印象。
果実味と樽のバランスが非常に良く、酸味も丸みを帯び、旨味と共に全体が調和しています。
◆合う料理 白身魚のムニエル フジッコワイナリー 日本の食文化とともに歩む。
人と人との間にあることで、会話が弾み、 食卓にあることで、華やかになる。
ワインは、日常に彩を加え、人生を豊かにしてくれる、 類い稀なる飲み物です。
私たちフジッコワイナリーは、 「気候・風土・生産者によって育まれた葡萄の個性を 最大限に引き出し素直に表現する」という理念のもと、 創業以来一貫して、 日本人の食に合うワインを追求してきました。
日本のワインで、日本の食卓をもっと豊かに…。
今までも、そしてこれからも、 私たちフジッコワイナリーの願いです。
※掲載画像はイメージです。
お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。
3,850 円
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 産地 愛知県常滑市 色・味・原材料等 名称：果実酒 色：白(オレンジワイン) 味：辛口 原材料：デラウェア 保存方法：冷暗所 商品について 愛知県豊田市産のデラウェアを使用。
常滑ワイナリー初のオレンジワインです。
第4のワインと言われ、世界的にも流行している新しいワイン。
中華やエスニックなどとも相性◎。
早摘みで酸味溢れるデラウェアのオレンジワインをお楽しみください。
味わいは、しっかりとした酸味とキュートな柑橘感で優しい味わい。
アクの強いオレンジワインとは一線を画した余韻のあるワインに仕上がりました。
酸がたっぷりある状態の完熟前に収穫し、通常は赤ワインの醸造方法である果皮とタネと一緒に漬け込んで発酵する「スキンコンタクト」を、このデラウエアで行った「オレンジワイン」です。
このワイナリーの商品3本以上で送料無料！！ 画像の年号は写真撮影時の画像です。
予告なく変更になる場合がございますが、何卒ご了承下さい。
お願い お酒は20歳になってから。
20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
●実店舗でも販売しております,、在庫切れの場合はご容赦ください。
●商品画像とは色・形などが若干異なる場合がございます。
●予告なく商品がリニューアルする事がございます。
●これらの理由の返品・交換はお客様都合となります。
4,015 円
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爽やかな酸味を伴ったふくよかで心地良い余韻の甘口白ワインです ライン河流域のラインヘッセン地域の葡萄園から生み出される白ワインです 内容量：750ml色：白味のタイプ：甘口産地：ドイツアルコール度：9度ラベル・度数・年号・容量が予告なく新商品に変更になる場合がございます。
写真と同じ物をご入用の場合は必ず事前にご確認ください。
2,398 円
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 ピオーナ家の最も多くの賞に輝くワイン 樽熟による風味と力強いコク「アメデオ」とは、1866年にこの畑で傷ついたサヴォイアの王子の名前に由来しています。
単一品種で造るワインとは違ったアプローチをしています。
骨格のあるトレッビアーノとトレッビアネッロは、バリックで熟成させています。
ガルガネガは繊細さを失わないように、大樽で熟成させます。
ワインの香りを決めているのはフェルナンダです。
香りは果肉ではなく皮に含まれているので、失わないようにするために、フェルナンダを凍らせるというやり方を考え出しました。
凍らせることによって、真の個性を引き出すことが出来るのです。
葡萄は小さな箱に入れて収穫します。
それを冷凍庫に入れ、マイナス20度で凍らせます。
冷凍庫のスイッチを切り、マイナス2度になったらプレスして、果汁を取り出します。
その後は、他の白ワインと同じ工程を辿ります。
ブレンドの時期は少し遅く、4?5月に行います。
美しく、てりのあるレモンイエロー、花や果実を思わせる香りや樽熟による芳醇な風味が豊かに拡がります。
柔らかな酸味、力強くコクがあり、非常に完成度の高い仕上がりです。
畑やセラーでの探求を重ね、力強く、しかもバランスがとれているという、ピオーナの哲学を最も表現しているワインです。
●名称：白ワイン●商品名：Amedeo Custoza Superiore●生産者：【カヴァルキーナ】●原産国：イタリア●産地：ヴェネト●葡萄品種：ガルガネガ40％、フェルナンダ30％、トレッビアーノ15％、トレッビアネッロ15％●保存方法：直射日光を避けて保管ください。
※商品は極まれに、入荷状況・メーカーの規格変更等によりヴィンテージ・容量・度数・ラベル・ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。
恐れ入りますが予めご了承下さい。
39ショップポイント2倍エントリーはこちら！
2,571 円
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 ピオーナ家の最も多くの賞に輝くワイン 樽熟による風味と力強いコク「アメデオ」とは、1866年にこの畑で傷ついたサヴォイアの王子の名前に由来しています。
単一品種で造るワインとは違ったアプローチをしています。
骨格のあるトレッビアーノとトレッビアネッロは、バリックで熟成させています。
ガルガネガは繊細さを失わないように、大樽で熟成させます。
ワインの香りを決めているのはフェルナンダです。
香りは果肉ではなく皮に含まれているので、失わないようにするために、フェルナンダを凍らせるというやり方を考え出しました。
凍らせることによって、真の個性を引き出すことが出来るのです。
葡萄は小さな箱に入れて収穫します。
それを冷凍庫に入れ、マイナス20度で凍らせます。
冷凍庫のスイッチを切り、マイナス2度になったらプレスして、果汁を取り出します。
その後は、他の白ワインと同じ工程を辿ります。
ブレンドの時期は少し遅く、4?5月に行います。
美しく、てりのあるレモンイエロー、花や果実を思わせる香りや樽熟による芳醇な風味が豊かに拡がります。
柔らかな酸味、力強くコクがあり、非常に完成度の高い仕上がりです。
畑やセラーでの探求を重ね、力強く、しかもバランスがとれているという、ピオーナの哲学を最も表現しているワインです。
●名称：白ワイン●商品名：Amedeo Custoza Superiore●生産者：【カヴァルキーナ】●原産国：イタリア●産地：ヴェネト●葡萄品種：ガルガネガ40％、フェルナンダ30％、トレッビアーノ15％、トレッビアネッロ15％●保存方法：直射日光を避けて保管ください。
※商品は極まれに、入荷状況・メーカーの規格変更等によりヴィンテージ・容量・度数・ラベル・ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。
恐れ入りますが予めご了承下さい。
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6,480 円
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 チリのワイン地図に「エルキ・ヴァレー」を刻み込んだ【ヴィーニャ・ファレルニア】 エルキ・ヴァレーに住む[アルド・オリヴィエ・グラモラ]と、イタリアのトレンティーノでエノロゴを勤める従兄弟[ジョルジオ・フレッサティ]との出会いから始まりました。
1995年に観光で初めて訪れたフレサッティは、ピスコ(南米のブランデー)用の葡萄を食べてその品質の高さに驚き、「なぜこの素晴らしい渓谷でワインを造らないの！」とアルドに伝えた。
その後フレッサティは風や湿度、気温などの気候条件を数時間おきに、毎日計測し、徹底的にこの地の調査を2年間行ないました。
1997年にベストだと判断した場所にブドウを植えました。
それまで生食用やピスコ用の葡萄栽培しかなかったエルキ・ヴァレーでワイン造りを始めることは革新的な出来事でした。
情熱と技術、チリの大学のアグロノミストのサポートによって、主要な生産地からはるか遠く離れたエルキ ヴァレーを、計り知れないポテンシャルをもった素晴らしいワインの畑に変貌させるという目標が、二人の原動力になっています。
樽発酵、樽熟成させたリッチで親しみやすいシャルドネ！ ファレルニアがエルキ・ヴァレーに所有する4か所の畑の中で一番冷涼な気候を持つティトンの畑の葡萄で造られます。
ティトンは標高350m、海岸から18kmと近く、海からの冷たい風が吹きます。
昼と夜の気温差が大きく、これにより葡萄に豊かなアロマと酸がもたらされます。
葡萄は手摘みで収穫し、15kgのケースに入れセラーに運びます。
低い圧力で柔らかくプレスし、澱引きした後、フレンチオーク樽で発酵させます。
発酵後、同じ樽で約10ヶ月熟成させます。
その後、それぞれの樽のワインをブレンドし、ボトリングします。
輝きのある黄色、フローラルなアロマに加え、バナナやパイナップル、パパイヤのようなトロピカルフルーツ、さらにスパイスの要素も感じられます。
口当たりはたっぷりとまろやか、トロピカルフルーツの豊かな果実味がきれいな酸と素晴らしく調和しています。
心地よく長い余韻が感じられます。
■Information ●生産国 チリ ●地域 中央西部・エルキヴァレー / D.O.エルキ・バレー ●ブドウ品種 シャルドネ 100％ ●タイプ 白・フルボディ・辛口 ●醸造・熟成 醗酵：フレンチオーク樽で発酵 / 熟成：フレンチオークの樽で約10ヶ月 ●内容量 750ml ●オーガニック等の情報 リュットレゾネ ●コンクール入賞歴 ●ワイン専門誌評価 ●保存方法 直射日光、振動を避けて、18℃以下の場所で保管してください。
●備考 【＊ご注文の前にご確認ください＊】 ●商品画像のラベルに表示されたヴィンテージと商品名が異なる場合は商品名のヴィンテージとなります。
また、ラベルデザインは予告なく変更になる場合がございます。
●ヴィンテージは、輸入元の諸事情によりヴィンテージが切り替わることがございます。
商品名とは異なるヴィンテージになった場合、2,000円未満のワインにつきましては変更後のヴィンテージを発送致しますので予めご了承ください。
2,000円以上のワインはヴィンテージ変更の連絡をいたします。
商品画像のボトルに記載されたヴィンテージとは異なる場合がございます。
●注文個数によりお届け日が変わることがあります。
●通常2〜3営業日で出荷致します。
土日祝祭日、臨時休業を除きます。
●輸入元 (株)稲葉 【＊ご注文の前にご確認ください＊】 ●商品画像のラベルに表示されたヴィンテージと商品名が異なる場合は商品名のヴィンテージとなります。
また、ラベルデザインは予告なく変更になる場合がございます。
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土日祝祭日、臨時休業を除きます。
============================ 【主なワインのご利用例】 誕生日 記念日 引越し祝い 新築祝い 受賞、展覧会祝、就職 昇進 退職 バレンタイン ホワイトデー 定年退職 記念品 退職祝い プチギフト お礼 出産祝い 結婚祝い 、成人祝、季節のお礼、長寿の祝い、父 母 母の日 父の日 敬老の日、新嘗祭、 結婚祝い 披露宴用、内祝い お返し 還暦祝い 古希祝い 御中元 お歳暮 御歳暮 お年賀 お正月 年越し 年末年始 クリスマス プレゼント etcに是非！ ★年間ギフト・イベント カレンダー★ 【1月】お正月、お年賀、新春初売り、福袋、鏡開き、成人の日、新年会 【2月】節分、バレンタインデー、寒中見舞い 【3月】桃の節句、ひなまつり、春の彼岸、春分、ホワイトデー、退職祝い、歓送迎会 【4月】エイプリルフール、お花見、新生活・引越し、就職祝い、春の酒蔵祭り 【5月】母の日、端午の節句、ゴルデンウィーク、運動会 【6月】父の日、ジューンブライド、結婚祝い、お中元 【7月】お中元、七夕、暑中見舞い、夏休み、夏のボーナス 【8月】お中元、お盆、暑中見舞い、残暑見舞い、帰省 【9月】お月見、中秋の名月、十五夜、秋の彼岸、敬老の日、運動会 【10月】お月見、十三夜、ハロウィン、運動会 【11月】七五三、紅葉、ブラックフライデー、お歳暮、新嘗祭 【12月】お歳暮、クリスマス、忘年会、大晦日、冬休み、冬のボーナス 【Donguriano Wine】【ドングリアーノ ワイン】【】【ワイン通販】【通販ワイン】 【当店人気のワインの種類】 【赤ワイン フルボディ】 【白ワイン 辛口 】 【白ワイン 甘口 】 【チリ 赤 辛口 】 【チリ 白 辛口 】 【スパークリングワイン 泡】【チリ ミディアムボディ】【チリ フルボディ】Vina Falernia / ヴィーニャ・ファレルニア チリのワイン地図に「エルキ・ヴァレー」を刻み込んだヴィーニャ・ファレルニア！ 「エルキ・ヴァレーのパイオニア」 チリワインの産地の中心は、サンディアゴから南に集中してあり、エルキ・ヴァレーのような北でワイン造りをしている生産者はいませんでした。
他のチリの生産者たちに、「あの二人のイタリア人は愚かだ」と非難されましたが、信念を貫き通しました。
彼らがワイン造りを始めた事で、エルキ・ヴァレーは、チリ最北端の新しいワイン産地としてワイン地図に記されることになりました。
「4ヶ所の畑がそれぞれ個性的」 ワインの品質の90％は、適正な場所に葡萄を植え、適正な時期に収穫することにかかっていると考えています。
「ティトン」は、標高350mで海岸から近く海からの冷たい風のため、標高が最も低いにもかかわらず一番冷涼な畑です。
また、年間200ー220日も午前中に霧が出て、樹に湿度を与え、強すぎる日差しを遮るため、気温が5〜7度下がります。
その結果、成熟が遅くなります。
「プクラロ（サン・カルロ）」は、標高515mで、プクラロ湖（人口貯水池）から近く、ワイナリーのすぐ裏に面しています。
ティトンよりも内陸にあるため、霧はほとんど発生せず、さらに乾燥しています。
日中はとても暑いのですが、夜になると急激に気温が下がります。
「ペドリスカル（ペドロガル）」は、標高650mです。
整備に2年かけ、川の流れを変え、畑を造りました。
土壌は、川石が多く砂質で、グラーヴやシャトーヌフ・デュ・パプに似ています。
昼と夜の気温差が激しく、カルムネールに最適です。
「ホヮンタ」は、標高1700ー2070m、面積は30haです。
おそらく世界で最も高い場所にある葡萄畑のひとつです。
日中は焼けるほど暑く、日が落ちると急に寒くなるという、寒暖差の激しい場所です。
水源があり、1500年前インカ時代の石で造った水路を利用しています。
「設備は全てイタリア製で、区画ごとに醸造」 160個のタンクと1,000個の樽を所有、ワイナリー設立当初からすべての区画ごとにタンクを分けて醸造しています。
タンクやボトリングマシーンはイタリアから輸入したものを使っています。
ステンレスタンクは、温度を同じに保つため、厚さが12cmもあるものを選んでいます。
赤ワインの発酵タンクの上には2本のピストンが付いており、果帽をこのピストンで突き崩し、マストの中に沈めます。
伝統的なポンピングオーバーよりも、マストに負担が少ない柔らかな抽出が可能となります。
「フランス製のフレンチオーク樽、アメリカンオーク樽」 熟成用の樽は、フレンチオークもアメリカンオークも、フランスのタランソー社製を使っています。
「フランスのメーカーによるアメリカンオークのほうがエレガント」 とフレッサティは話しています。
瓶詰め前のフィルターは、赤は1回のみ、白はマロラクティック発酵をさせないので二次発酵を避けるため、2回通します。
「ラベルは先住民族の絵」 古代のインカ帝国がこの地に来る前に生息した先住民族ディアギータ族が陶器などに使用していたシンボルマークを入れています。
地元の美術館で見つけ採用しました。
エリアの歴史や文化を継承する意味でも大事なことと考えています。
ワイナリーの名前は、約2000年前の古代ローマ時代に造られていたワイン「ファレルノ（Falerno）」に因んでいます。
＜評価＞ ヒュー・ジョンソン＆ジャンシス・ロビンソン共著「世界のワイン」で、「ビーニャ・ファレルニアはさらに北のエルキでも2000m以上の高度で上質のワインを生産できることを証明した」と記載。
さらに、カルムネール・レセルバが、「チリの最高級品のいくつか」として、アルマビーバやドン・メルチョ等と並んでラベルが掲載。
ヒュー・ジョンソン「ポケット・ワイン・ブック 2019」で★★→★★★。
初めてエルキ・ヴァレーで商業用のワインを造った生産者で、今もなお先頭を行く。
卓越したローヌのようなシラー、ハーブのようなソーヴィニヨン・ブラン、珍しいペドロ・ヒメネス」。
2,150 円
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※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。
当店では、現行ヴィンテージの販売となります。
ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。
不良品以外でのご返品はお承りできません。
ご了承ください。
ドメーヌ メールラン マコン ラ ロシュ ヴィヌーズ ブラン 750ml[NT フランス 白ワイン ブルゴーニュ 辛口 212547]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス南ブルゴーニュの銘醸地プュイ・フュイッセに隣接しコスパに優れる産地として知られるマコネ地区の中でも最良の土地「ロシュ・ヴィニューズ（ワインが湧き出る岩の意味）」
2,882 円
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 ワインのタイプ白・辛口生産者カンティーナ ディ クストーツァ生産地イタリア/ヴェネト/DOCクストーツァブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュガルガネガ/ トレッビアーノ/ トスカーノ/ トカイ/ フリウラーノ生産年[2022]年内容量750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いクストーツァ[2022]年・カンティーナ・ディ・クストーツァ・DOCクストーツァ(しっかり者のスズの兵隊ラベル)・スクリューキャップCustoza [2022] Cantina Di Custoza DOC Custozaイタリア・ヴェネト州から人気辛口白ワイン愛好家大注目！ガルダ湖畔からの大人気辛口白ワイン！DOCビアンコ・ディ・クストツァ！クストーツァを代表する生産者組合による童話をモチーフにした伝統的な辛口白ワイン！青リンゴや洋梨を思わせる豊かなアロマが広がる集約していながら、きれいで充実した果実味が楽しめます！造り手のカンティーナ・ディ・クストーツァは1968年に設立されたこのエリアを代表する生産者組合で設立当初は83軒の栽培農家しかいませんでしたが1971年にクストーツァのファーストヴィンテージの生産を始めました！この年は、ちょうどクストーツァがDOCに認定された年でもありました！これはカンティーナ・ディ・クストーツァにとってこの土地の歴史を大きく変える転機となりました！現在、組織は大きく発展し、200軒の栽培農家から構成され、全体で1,000haの畑で葡萄を栽培しています！畑は主にガルダ湖の南東の斜面に位置しています！伝統を重んじながらも革新的な技術を取り入れ、その土地の個性が表現されたワイン造りを行っています！単なるワインとしてではなく、グラスを傾ける度に、葡萄を育てている人々の土地や伝統への情熱や愛情が飲み手に伝わるようなワインを目指しています！このクストーツァ[2022]年・カンティーナ・ディ・クストーツァは畑はガルダ湖の南東に位置するゾンマカンパーニャ、ヴァレッジョ、スル・ミンチョに位置しています！収穫した葡萄(ガルガネガ、トレッビアーノ トスカーノ、トカイ フリウラーノ)はやわらかく圧搾し、温度コントロールされたステンレスタンクで発酵、熟成させます！輝きのある淡い麦わら色、青リンゴや洋梨を思わせる豊かなアロマが広がります！口に含むと非常にクリーンでピュア、良質な葡萄を感じさせる集約があります！口当たりはスムーズでバランスが良く、しっかりとした骨格を持っています！ラベルは、アンデルセンの童話「しっかり者のスズの兵隊」をモチーフにしています！DOCクストーツァの傑作イタリア辛口白ワインが限定で少量入荷！クストーツァを代表する生産者組合カンティーナ ディ クストーツァは1968年に設立されたこのエリアを代表する生産者組合です。
設立当初は83軒の栽培農家しかいませんでした。
1971年にクストーツァのファーストヴィンテージの生産を始めました。
この年は、ちょうどクストーツァがDOCに認定された年でもあります。
これはカンティーナ ディ クストーツァにとってこの土地の歴史を大きく変える転機となりました。
現在、組織は大きく発展し、200軒の栽培農家から構成され、全体で1,000haの畑で葡萄を栽培しています。
畑は主にガルダ湖の南東の斜面に位置しています。
伝統を重んじながらも革新的な技術を取り入れ、その土地の個性が表現されたワイン造りを行っています。
単なるワインとしてではなく、グラスを傾ける度に、葡萄を育てている人々の土地や伝統への情熱や愛情が飲み手に伝わるようなワインを目指しています。
童話をモチーフにした印象的なラベルカンティーナ ディ クストーツァの「イ クラッシチ」シリーズはクストーツァのエリアで昔から造られてきた伝統的なワインのシリーズで、どんな食事にも寄り添う、調和のとれたフレッシュな味わいを持っています。
ラベルには、時代を超えて愛されるこれらのワインと同様に、時代を超えて多くの人々に読み継がれている童話をモチーフとしています。
クストーツァは「しっかり者のスズの兵隊」、ピノ グリージョは「ジャックと豆の木」、バルドリーノ キアレットは「ピノッキオの冒険」、バルドリーノは「赤ずきん」、ガルダ メルロは「ブレーメンの音楽隊」、ロッソ デル モリーノは「三匹の子豚」がモチーフになっています。
■ぶどう品種：ガルガネガ/ トレッビアーノ/ トスカーノ/ トカイ/ フリウラーノ■発酵・熟成：収穫した葡萄(ガルガネガ、トレッビアーノ トスカーノ、トカイ フリウラーノ)はやわらかく圧搾し、温度コントロールされたステンレスタンクで発酵、熟成■ 葡萄畑面積：全体で1,000haイタリア・ヴェネト州から人気辛口白ワイン愛好家大注目！ガルダ湖畔からの大人気辛口白ワイン！DOCビアンコ・ディ・クストツァ！クストーツァを代表する生産者組合による童話をモチーフにした伝統的な辛口白ワイン！青リンゴや洋梨を思わせる豊かなアロマが広がる集約していながら、きれいで充実した果実味が楽しめます！造り手のカンティーナ・ディ・クストーツァは1968年に設立されたこのエリアを代表する生産者組合で設立当初は83軒の栽培農家しかいませんでしたが1971年にクストーツァのファーストヴィンテージの生産を始めました！伝統を重んじながらも革新的な技術を取り入れ、その土地の個性が表現されたワイン造りを行っています！口当たりはスムーズでバランスが良く、しっかりとした骨格を持っています！ラベルは、アンデルセンの童話「しっかり者のスズの兵隊」をモチーフにしています！DOCクストーツァの傑作イタリア辛口白ワインが限定で少量入荷！
1,056 円
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 ■エルヴェ・ヴィルマード 手頃な価格を大きく超える、清澄な果実味と生命感あるワインで、フランスで熱心 なファンを持つ旧ドメーヌ・ドゥ・ムーランが、2015年に社名変更。
シュヴェルニーにあるドメーヌの歴史は当主エルヴェ・ヴィルマードの祖父が創業した1939年に遡る。
エルヴェはティエリ?・ピュズラとの親交からヴァン・ナチュールに傾倒し、1999年 ビオロジック開始、2002年にエコセールの認証を取得した。
現在自社畑22ha,契約畑13ha。
セラーでも、伝統的器材に潤沢に投資し、発酵は 台形木製タンク（高価）も多数使用。
熟成にも15hlの木樽や、台形木製タンクを多く使用。
さらに2014年以降は、 ジョージア産アンフォラでの発酵・熟成も試用するなど、意欲的な試みを続けている。
亜硫酸塩の添加は醸造時ゼロ、瓶詰め時のみ10mg/Lにとどめる。
ジューシーで格調高い酸が心地よいシュヴェルニー・ルージュはピノ・ノワール主体。
ロワールの稀少土着品種ムニュ・ピノにも注力し、その持ち味であるくっきりとした 鉱物感も見事に表現する。
近年は、遅霜や雹の影響で収穫量の減少が顕著。
風車（Moulin)をモチーフと した花がエチケットにあしらわれているものは、自社畑のブドウであることを表している。
品種：ソーヴィニョン・ブラン100% 植樹：1986年平均 位置：標高75?115m 土壌：粘土質、シレックス グラスファイバータンクもしくはステンレスタンクで醗酵 樹脂製タンク及び琺瑯タンクで4?5ヶ月間熟成 りんごやカリンを思わせる香り。
果実味たっぷりだが、 ソーヴィニョン・ブランの品種由来のほんのりとした苦みが、後味をしめる。
2,948 円
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ジネステ社はフランスワインの業界の最大手、タイヤングループの中核を担っています。
数多くの有名シャトーとも関係が深く、特にグラン・クリュワインの取引では歴史の長さと他を圧倒するほどの数量を誇っています。
メロンやグレープフルーツ、干し草の香り。
太陽の恵みを感じさせる風味と爽やかな酸味がデリケートなバランスを保っています。
●名称：果実酒●内容量：750ml瓶×2ケース（全24本）●原材料：酸化防止剤（亜硫酸塩）●アルコール分：11.5％●販売者：アサヒビール株式会社
20,520 円
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中富良野町を含む自園葡萄100%！ 富良野地域のテロワールから生まれるシャープで生き生きとした酸味を存分に生かした白ワインです。
丁寧に樽発酵・樽熟成を行い、程よい樽の香味を感じる仕上がりになってます。
樽発酵ならではの優しい存在感のある香りです。
商品説明名称中富良野シャルドネ（白）原材料名 ぶどう（中富良野産、富良野市産）、酸化防止剤（亜硫酸塩）内容量 中富良野シャルドネ 750ml×1本アルコール度数 12.5%原産地ぶどう：中富良野町醸造地：中富良野町保存方法 常温発送時期通年 入金確認後から2週間程度で発送いたします。
備考 ※未成年者への酒類の販売は固くお断りしています製造元販売者 株式会社Domaine Raison北海道空知郡中富良野町東1線北4号 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。
寄付を希望される皆さまの想いでお選びください。
(1) 保健・医療の充実に関する事業 (2) 福祉・子育ての充実に関する事業 (3) 産業の振興に関する事業 (4) 教育・文化・スポーツの推進に関する事業 (5) 自然環境・交通体系の整備に関する事業 (6) 町長が必要と認める事業 特段のご希望がなければ、町政全般に活用いたします。
入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。
発送の時期は、寄付確認後10日以内を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。
15,000 円
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 大切なあの方へ。
ギフトラッピングはこちらから ≫≫≫ グレープフルーツのような柑橘系の香り、蜂蜜、樽熟成由来のトースト香などを感じます。
ほどよいボディー感とボリューム感のある味わいが魅力的です。
●生産地：オーストラリア ●葡萄品種：シャルドネ ●評価・受賞歴：サクラアワード2016シルバー受賞(受賞ヴィンテージ2014) ●こちらの商品は通常在庫商品ですが、実店舗でも併売しております関係上、まれに品切れやヴィンテージ変更があります。
その場合はこちらよりご連絡差し上げます。
予めご了承ください。
●写真はイメージとなり、ラベルデザインやヴィンテージが異なる場合がございます。
1,260 円
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 ■ワイン名 ： フジッコ クラノオト 甲州辛口 ■色 ： 白ワイン ■味わい ： 辛口 ■ぶどう品種 ： 甲州 ■生産者名 ： フジッコワイナリー ■産地 ： 山梨県産 ■内容量 ： 720ml ■納期 ： メーカー取り寄せ品の為、10営業日以内に発送いたします ※お届けするワインは最新のヴィンテージとなります。
銘 柄 ： クラノオト 甲州辛口 味わい ： 辛口 色 ： 白ワイン 産 地 ： 山梨県産 内容量 ： 750ml ぶどう品種 ： 甲州 醸造家が品質のチェックの時にのみ味わう事が出来る発酵が終わったばかりの新鮮なワインを飲んだ事がありますか?? ご自宅で味わう事が出来るんです。
ワインにまだ炭酸ガスが含まれているので、プチプチと微炭酸を感じることができます。
また、無濾過なので果実の成分をそのまま味わう事が出来ます。
爽やかな柑橘系の香り、酵母の香りがし、生き生きとした酸が感じられ、フレッシュでキリッとした辛口の味わいです。
無濾過・非加熱だから、フレッシュさが断然違います。
ワインの子供とも言えるこのワイン。
きっと新しい発見と感動があるはずです。
※このワインは、無濾過のためオリを含んでいますが、人体に影響はありません。
安全性につきましては全く問題ありません。
ご購入後は、冷蔵庫でしっかり冷やしたあと(5〜6℃)開栓して下さい。
また、その際はゆっくり行って下さい。
※ワインは最新のヴィンテージをお届けいたします。
「フジッコのお豆さん」で有名な食品加工会社フジッコが手掛けるワイナリーが、フジッコワイナリーです。
まだワイナリーとしては歴史も浅く、始まったばかりの蔵元ですが、発酵食品で培った技術と、食文化を広く伝える気持ちで素晴らしいワインを生み出されています。
とにかくバラエティ豊かなワインを造っているのがこのワイナリー。
食用品種で美味しいワインを造るのはもちろん、甲州やマスカットベリーA、シャルドネなどのワイン用ブドウ品種でも、絶対的な安定感のあるワインを醸造されています。
そして、すべてが佃煮や煮豆（フジッコさんの食品）にぴったり！驚くほど日本の惣菜に合う味わい。
定番のフジクレール赤・白は、毎日の晩酌ワインとしても抜群のコストパフォーマンスです。
今後は契約農家から見つけた糖度20度を超える甲州種を増やし、可能性の広がるワイン造りにも着手されています。
食品メーカーとして、ワインや惣菜を通じて食文化をしっかりと伝える。
日本食との相性を考えたワイン造り。
もちろん、それは国内のワイナリーすべてに共通する点です。
それをしっかりと実践して、海外に目を向けたワインでなく、日本にしっかりと目を向けたワインだけを造り続けるのは大変な事。
しかも、次世代のワインLoverを育てるべく？ワイン用ブドウの生ブドウジュース（大方は加熱処理をして造られる）を造り、ブドウ本来の味を感じてもらうため、甲州市内の学校給食に提供する食育にも力を入れられています。
1,870 円
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 商品詳細 名称 ワイン（国産） 内容量 750ml ご注意 開栓後はお早めにお飲みください 原材料 ワイン用ブドウ 製造元 有限会社鶴沼ワイナリー ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。
寄付を希望される皆さまの想いでお選びください。
(1) ふるさと支援(使い道は町長におまかせ) (2) ふるさと子供支援(子育て支援や児童生徒の教育環境向上に対応する取組み) (3) ふるさとまちづくり支援(農業振興や商工観光業の活性化に対応する取組み) (4) ふるさといきいき健康支援(町民が安心して健康に生活していくための取組み) (5) ふるさとスポーツ文化振興支援(スポーツ・文化振興事業に対応する取組み) 特段のご希望がなければ、町政全般に活用いたします。
入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。
発送の時期は、寄付確認後2ヵ月以内を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。
15,000 円
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 ※木箱包装、コサージュをオプションで追加された場合、ご注文時には価格に反映されませんが、のちほど正しい金額を受注メールにてお知らせします。
遅摘みのシェナン・ブラン種から造られる、ロワールを代表する甘口デザートワイン。
味わいの深さと豊かなコクに加え、酸もしっかり残っており、熟成の複雑味もあります。
生まれ年・記念の年に出来たワインは、その人にとって特別の意味を持ちます。
プレゼントにも最適で、とっても飲みやすく、きっと喜ばれると思いますヨ。
ご結婚式でご両親へのプレゼントとして自分たちの生まれた年のワインをプレゼントするのもステキです。
その他の1981年のワインはコチラ その他の年代のワインはコチラ プラス900円で 木箱入り包装をご希望の方は、上のボタンをクリック！ プラス750円で コサージュをご希望の方は、上のボタンをクリック！ 生まれ年や記念年の贈り物に最適・限定古酒で記念日のプレゼントにも・おすすめのバースディ・ヴィンテージワイン 昭和56年生まれの方へのギフト用お祝いワイン 2本組みギフトセットをお探しの方は、上のボタンをクリック！ ■ワイン名 ボンヌゾー '81Bonnezeaux [1981] ■ワイン種別 白ワイン ■味わい 甘口 ■生産者 ラ・クロワ・デ・ロージュ ■産地 フランス・ロワールFrance Loire ■容量 750ml / フルボトル ■等級 ■備考欄 ロワールを代表する甘口の産地のもの ワイン通販・ネット販売は楽天ヒグチワインで!! 【木箱入り可能】【贈り物】【ギフトラッピング可能】 【記念品】【記念】【厳選】【高級】 【お祝い】【ヴィンテージワイン】【結婚記念日】 【1981年ワイン】【ワイン1981年】【1981ワイン】【ワイン1981】【1981年産のワイン】【1981年産ワイン】【ワイン1981年産】【生まれ年のワイン】【生まれ年ワイン】【誕生日ワイン】【誕生日のワイン】【誕生年ワイン】【誕生年のワイン】【結婚記念日 プレゼント 両親】【結婚式 両親 プレゼント】【1981年生まれ】【1981年物】【昭和56年物】【昭和56年産】【古酒】【定年退職 記念品】【定年退職 ギフト お酒】【定年祝い 父】【退職祝い 定年 男性 女性】【誕生日プレゼント】【ビンテージワイン】【年号ワイン】ボンヌゾーBonnezeaux ボンヌゾーは、フランス北西部を流れる広大なロワール河の支流、風光明媚なレイヨン川の流域でシュナン・ブラン種と呼ばれる長期熟成に耐える葡萄品種から造られます。
ここは一般にコトー・デュ・レイヨンと呼ばれる白ワインの名産地ですが、その中にあって特別に良いワインが生産される地区を区切って「ボンヌゾー」と呼び他のワインとは区別しています。
この地は、その景色の美しさから「フランスの中庭」と称され、王侯貴族の栄華を讃える豪華絢爛な古城が点在し、豊かな自然と温和な気候はフランス国内ばかりでなく、世界中の人を魅惑するとても人気の有る観光地でもあります。
ボンヌゾーを生み出す、シュナン・ブラン種の葡萄は晩秋の陽光に恵まれた年には驚くほどの豊かな白ワインを生み出し、桃、アプリコット、焼リンゴ等の芳香を持つ滑らかで長寿な白ワインとなります。
熟成により、色合いも淡い落ち着いた黄金色をたたえており、年月が生み出す複雑な味わいも相まって、記念年を楽しむにふさわしい最良のデザートワインのひとつと思います。
あの方がお生まれになった年の気候や時代を閉じこめて、そのまま瓶の中で熟成を重ねてきました。
時の流れがワインに深みと風格を与えており、皆さまでお祝いの席で召し上がるには最適のワインと確信しております。
淡い黄金の色合いと、華やかに広がる甘い香りが飲むものを魅了します。
少し冷やしますとなお一層、口当たりがまろやかとなります、遠き昔に思いをはせながら、時の流れをぜひ味わってください。
8,900 円
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 ワイナリー名 アンリ・プリュードン/Henri Prudhon ワイン名 シャサーニュ・モンラッシェ/Chassagne Montrachet ヴィンテージ 2021 原産国 フランス 地方 ブルゴーニュ ブドウ品種 シャルドネ 容量 750ml 種類 白ワイン 商品説明 低収量のため1級畑Chenevottesをブレンドした特別な村名ワイン！ Les Houill?res (村名) と Les Ch?nevottes(1er)のブレンド。
パワフルさとまろやかさを兼ね揃えたワイン。
ウッディーな香り。
味わいは豊かであり、なめらか、そして明らかに高い成熟度が感じられる。
熟成：除梗はせずにプレスし、バリック約30日間。
清澄、無濾過。
バリック10ヶ月熟成(新樽50%) アルコール度数13％ 注意 在庫数の更新は随時行っておりますがお買い上げいただいた商品が、品切れになってしまうこともございます。
その場合、お客様には必ず連絡をいたしますが、万が一入荷予定がない場合は、キャンセルさせていただく場合もございますことをあらかじめご了承ください。
11,310 円
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 Riesling Harrer Colterenzioコルテレンツィオ （詳細はこちら）1960年に26軒のぶどう栽培農家によってアッピアーノに設立された協同組合ワイナリー、コルテレンツィオの「リースリング ハラー」です。
樹齢15年のリースリング100％使用。
シュールリーを6ヶ月行って熟成させています。
桃やアプリコットを思わせるフルーティなアロマ。
フレッシュな酸味でまろやかなリースリングです！750mlリースリングイタリア・トレンティーノ アルト アディジェアルト アディジェDOC 白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
パシフィック洋行株式会社桃やアプリコットを思わせるフルーティなアロマ！アッピアーノの協同組合コルテレンツィオが造る、フレッシュな酸味でまろやかなリースリング！リースリング ハラー コルテレンツィオRiesling Harrer Colterenzio商品情報1960年に26軒のぶどう栽培農家によってアッピアーノに設立された協同組合ワイナリー、コルテレンツィオの「リースリング ハラー」です。
樹齢15年のリースリング100％使用。
シュールリーを6ヶ月行って熟成させています。
桃やアプリコットを思わせるフルーティなアロマ。
フレッシュな酸味でまろやかなリースリングです！樹齢15年のリースリングを使用畑は標高400mにある、斑岩と泥質の要素を含むモレーン土壌。
ブドウは樹齢15年のリースリング100％使用。
収獲したブドウを除梗、破砕後に、数時間の低温マセラシオンを行っています。
18度に設定されたステンレスタンクで発酵、6ヶ月以上の期間、細かい澱とともに熟成させるシュールリーを実施。
フィルターをかけてボトリングしています。
フレッシュな酸味と丸みのある味わい緑がかった黄色の色調。
桃やアプリコットを思わせるフルーティなアロマ。
フレッシュな酸味と丸みのある味わい。
アペリティフとしてはもちろん、ハーブを使った料理、魚料理、軽い前菜にお勧めです。
10-12度程度に軽く冷やしてお楽しみ下さい。
生産者情報コルテレンツィオ Colterenzio州内随一の高品質ワインを産み出す生産者組合コルテレンツィオはこの地の村の名前で、1960年に28のブドウ栽培農家により設立された高品質ワインを産みだす生産者組合です。
現在は310の組合員により構成され、畑面積は300ヘクタールにもおよびます。
違う特性の気候がぶつかり合いミクロクリマを形成北にアルプスを臨み、南からはガルダ湖から吹く風の影響でアルプス的な高山気候と地中海性気候がぶつかり合い独自のミクロクリマを形成しています。
1970年代には組合から選出され以後35年近くオーナーを務めたルイス ライファー氏によって更なる高品質なブドウ造りへ注力していきます。
ブドウ造りという畑仕事を愛し、その仕事に誇りを持って取り組んでいる栽培農家の指導をするエノロゴはルイス氏の息子であるウォルフガング ライファーが務めています。
より自然環境を考慮したブドウ栽培と醸造所2010年には醸造所を一新し最新の醸造設備と自然環境を考慮したソーラーシステムを導入しています。
栽培では組合員全てに有機栽培が実践されています。
コルテレンツィオが造るワインの品質は州内でもトップクラスでイタリア国内外から高い評価を得ています。
アルトアディジェで最も古い城の塔をモチーフにしたラベル ラベルに描かれているのはアルトアディジェで一番古い城フィルミアーノ城の塔をモチーフにしています。
塔の周辺にはシャルドネの畑が広がっています。
所有する畑は標高250〜600メートルで、一番標高が高いエリアにはソーヴィニョンが植えられています。
ピノ ビアンコ、シャルドネ、ゲヴェルツトラミネール、ピノグリージョ等この地を代表する白ブドウ品種に、赤ブドウ品種はピノネロ、ラグレイン（アルトアディジェではドイツ語読みでラグラインと発音する方が多い）を中心に多品種が植えられています。
『ガンベロ ロッソ』トレビッキエリの常連トップクリュ「ソーヴィニョン ラフォア」彼らの指導のもと、すべての組合員が自身の経験から得た知識と情報をオープンにしてお互いのレベル向上に努めた栽培を行い、いかに質の高いブドウを得られるか切磋琢磨しています。
『品質は畑から生まれる』がポリシー。
そして『畑で得られた品質をボトルへ運ぶ情熱こそが醸造の基本』と考えています。
トップクリュのソーヴィニョン ラフォア、コルネルシリーズは『ガンベロ ロッソ』のトレビッキエリ、ドゥエミラヴィーニのチンクエグラッポリをほぼ毎年受賞しています。
●コルテレンツィオの突撃インタビュー(2017年2月21日) アルト アディジェで1、2を争うハイレベルな共同組合「コルテレンツィオ」突撃インタビューはこちら＞＞
3,586 円
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 アッパーヘメルアンアードの畑のブドウをフランシュックの本社まで運んで製造。
ブドウの選果後、全房でプレスし、60％はフレンチオークの新樽で、残りは卵形のコンクリートタンクで天然発酵。
マロラクティック発酵を経て、時々軽くバトナージュをしながら14ヶ月熟成してブレンド。
レモン、グレープフルーツなどの柑橘類、桃、メロンなどの果実にヴァニラなどのスパイスやクリーミーな香り。
柔らかく豊かな酸、やや太く厚みのある骨格とボディ、ふくよかさを持ち、ミネラルは強く感じる。
口あたりはなめらかで綺麗にまとまっている。
洗練され、調和の取れたエレガントなワイン。
余韻は長く、最後まで心地良いレモンのようなフレッシュな風味が最後まで続く。
数年から5年後の熟成が楽しみ。
シーフード、鶏肉、豚肉、レモンバターソースの料理など。
南アフリカ・トップ生産者の1つ、ブーケンハーツクルーフ社の新プロジェクト。
本拠地フランシュック、カベルネソーヴィニョンの銘醸地ステレンボシュ、乾燥し秀逸なシラーを産出するスワートランドを次々に傘下に治めてきたリーダー、マーク・ケントが次に狙ったのは、南アフリカを代表するシャルドネとピノノワールを産出するヘメルアンアードだった。
畑は、アッパーヘメルアンアードに38haを購入。
南アフリカの栽培家の第一人者ロサ・クルーガーが栽培をコンサルしている。
そして2015年、醸造家にシャルドネとピノノワールで有名なケープ・シャムニからゴトフリード・モカを迎え入れ、マークのプロジェクトは着々と進んでいる。
マークは、「ピノノワールはまだ自分も作ったことが無かった品種。
ゴトフリードは、自分にはない素晴らしい才能の持ち主。
」と語っている。
ブーケンハーツクルーフ・カップ・マリティム・シャルドネ 名称 Boekenhoutskloof Cap Maritime Cahrdonnay 生産者 ブーケンハーツ・クルーフ 原産国 南アフリカ / アッパーヘメルアンアード ヴィンテージ 2019 タイプ 白・辛口 主要品種 シャルドネ アルコール度数 13.80％ 容量 750ml 状態 瓶のみ 発送について 本商品は発送まで3〜7営業日（休業日を除く）かかります。
予めご了承ください。
注意 商品画像のヴィンテージと実際のヴィンテージが異なる場合がございます。
注意1 当店の商品は、実店舗また当店HPとの共有在庫の為、 在庫切れとなりご迷惑をお掛けする場合があります。
注意2 また突然のラベル、容量、度数等の 変更がある場合もあります。
あらかじめご了承ください。
注意3 ディスプレイ画面等の環境上、ページと実際の商品の色・型とは多少違う場合がございます。
9,460 円
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![]() アッパーヘメルアンアードの畑のブドウをフランシュックの本社まで運んで製造。
ブドウの選果後、全房でプレスし、60％はフレンチオークの新樽で、残りは卵形のコンクリートタンクで天然発酵。
マロラクティック発酵を経て、時々軽くバトナージュをしながら14ヶ月熟成してブレンド。
レモン、グレープフルーツなどの柑橘類、桃、メロンなどの果実にヴァニラなどのスパイスやクリーミーな香り。
柔らかく豊かな酸、やや太く厚みのある骨格とボディ、ふくよかさを持ち、ミネラルは強く感じる。
口あたりはなめらかで綺麗にまとまっている。
洗練され、調和の取れたエレガントなワイン。
余韻は長く、最後まで心地良いレモンのようなフレッシュな風味が最後まで続く。
数年から5年後の熟成が楽しみ。
シーフード、鶏肉、豚肉、レモンバターソースの料理など。
南アフリカ・トップ生産者の1つ、ブーケンハーツクルーフ社の新プロジェクト。
本拠地フランシュック、カベルネソーヴィニョンの銘醸地ステレンボシュ、乾燥し秀逸なシラーを産出するスワートランドを次々に傘下に治めてきたリーダー、マーク・ケントが次に狙ったのは、南アフリカを代表するシャルドネとピノノワールを産出するヘメルアンアードだった。
畑は、アッパーヘメルアンアードに38haを購入。
南アフリカの栽培家の第一人者ロサ・クルーガーが栽培をコンサルしている。
そして2015年、醸造家にシャルドネとピノノワールで有名なケープ・シャムニからゴトフリード・モカを迎え入れ、マークのプロジェクトは着々と進んでいる。
マークは、「ピノノワールはまだ自分も作ったことが無かった品種。
ゴトフリードは、自分にはない素晴らしい才能の持ち主。
」と語っている。
ブーケンハーツクルーフ・カップ・マリティム・シャルドネ 名称 Boekenhoutskloof Cap Maritime Cahrdonnay 生産者 ブーケンハーツ・クルーフ 原産国 南アフリカ / アッパーヘメルアンアード ヴィンテージ 2019 タイプ 白・辛口 主要品種 シャルドネ アルコール度数 13.80％ 容量 750ml 状態 瓶のみ 発送について 本商品は発送まで3〜7営業日（休業日を除く）かかります。
予めご了承ください。
注意 商品画像のヴィンテージと実際のヴィンテージが異なる場合がございます。
注意1 当店の商品は、実店舗また当店HPとの共有在庫の為、 在庫切れとなりご迷惑をお掛けする場合があります。
注意2 また突然のラベル、容量、度数等の 変更がある場合もあります。
あらかじめご了承ください。
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