Via Rovana Frascati Castellaniカステッラーニ (詳細はこちら)淡い麦わら黄色。 トロピカルフルーツを想わせる香り。 フレッシュでトロピカルな味わいは、非常にソフトでエレガント。 ヘーゼルナッツの香りもほのかに感じる。 前菜、ホワイトソースと好相性。 フラスカーティでは珍しいボリューム感も人気。 750mlマルヴァジアカンディア、マルヴァジアラツィオ、トレッビアーノトスカーナイタリア・ラツィオフラスカティDOC白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。 株式会社オーバーシーズ 【6本?送料無料】カステッラーニ ヴィア ロヴァーナ フラスカーティ 2022 白ワイン イタリア 750ml フラスカティ 1,144 円
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※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。 当店では、現行ヴィンテージの販売となります。 ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。 不良品以外でのご返品はお承りできません。 ご了承ください。 ブオナミーコ ヴィオニエ 750ml送料無料(本州のみ)[SMI イタリア 白ワイン 辛口 64303]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス熟した果実と花のようなニュアンスを感じ、中盤から余韻に近づくにつれ徐々に苦味のアクセントがある。 バランスよく品種の特徴が上手に表現されている。
ブオナミーコ ヴィオニエ 750ml 送料無料(沖縄対象外) [SMI イタリア 白ワイン 辛口 64303] 2,545 円
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※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。 当店では、現行ヴィンテージの販売となります。 ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。 不良品以外でのご返品はお承りできません。 ご了承ください。 メルシャン おいしい酸化防止剤無添加白ワイン オフ日和 [瓶] 500ml x 12本[ケース販売][メルシャン/日本/神奈川県/白ワイン/やや辛口/421216]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマスブドウ本来のおいしさはそのままで、「糖質30%オフ※」・「カロリー30%オフ※」・「アルコール控えめ7%」を実現した、『食事に合う、かろやかな味わい』の酸化防止剤無添加ワインです。 醸造から瓶詰めまで、ワインと酸素の接触を最小限にして製造時の酸化を抑えるメルシャン独自の『フレッシュ製法』を採用しました。 ブドウ本来のフルーティな香りと、スッキリとした飲み飽きしない味わいが特徴で、爽やかな飲み心地が楽しめます。 糖質やカロリーを気にせずに、いつもの食事と一緒に気軽にお楽しみください。 ※おいしい酸化防止剤無添加ワイン平均値比 メルシャン おいしい酸化防止剤無添加白ワイン オフ日和 [瓶] 500ml × 12本[ケース販売][メルシャン 日本 神奈川県 白ワイン やや辛口 421216] 4,895 円
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ブドウ栽培農家への感謝と敬意をこめて【商品説明】・商品 : キアンタリ シャルドネ(CHIANTARI Chardonnay)・ヴィンテージ : 2022年・生産者(ワイナリー) : ヴィニエティ ザブ(Vigneti Zabu)・原産国 : イタリア・品種(原材料) : シャルドネ・容量 : 750ml【補足説明】・料理 : 魚介のクリームパスタ・イベント : お月見・その他 : 魚に合う・保存方法 : 直射日光・振動を避け、18℃以下の場所で保管して下さい。 ・評価 : ルカ・マローニで2016年ヴィンテージが93点、2017年ヴィンテージが94点を獲得ブドウ栽培農家への感謝と敬意をこめてこのワインは高い品質の為に大変な手作業でブドウ栽培を行う農家に感謝と敬意を表してキアンタリ「耕作する」と名付けられています。 収穫量を低く抑え、発酵は14度にコントロールしながらステンレスタンクで約2週間、熟成はブドウの持つ味わいとエレガントさを保つためにフレンチオークで行います。 シチリアらしいスパイシーさ、熟した洋梨を思わせる厚みのある果実味、しっかりとした酸がワイン全体を支えています。 ファルネーゼグループがシチリア島で手掛けるワイン圧倒的コストパフォーマンスで知られるファルネーゼグループがシチリア島で手掛けるワイナリー。 アブルッツオ州と同様に農家とは畑の面積に応じて長期契約を結び品質を重視したブドウ栽培を行います。 さらに殺虫剤、防カビ剤、除草剤など化学的なものは使用せず、自然の生態系を守りながら全て手作業で行われております。 【特記事項】・商品画像は参考イメージとなり、ラベルデザイン変更やヴィンテージ変更などで、実際の商品とは異なる場合がございます。 ・商品画像のヴィンテージと商品説明のヴィンテージが違うは場合は、商品説明のヴィンテージでの対応とさせて頂きます。 ・ヴィンテージ切替やヴィンテージ変更が発生した場合は、ご注文を頂いた際に変更連絡を実施させて頂きます。 ・商品の配送は、配送手配が完了次第お送り致しますので、配送予定日よりも早くなる場合がございます。 当商品で検索されている 人気 ・ おすすめ キーワードワイン 白ワイン イタリアワイン イタリア白ワイン ワインセット 白ワインセット イタリアワインセット イタリア白ワインセット まとめ買い 飲み比べ ギフト プレゼント 誕生日 お中元 お歳暮 金賞 銀賞 受賞 高得点 サクラアワード ワインアドヴォケイト ワインスペクター ソムリエ厳選 [12本まとめ買い] キアンタリ シャルドネ 2022年 ヴィニエティ ザブ イタリア 白ワイン 辛口 イタリアワイン シチリア イタリア白ワイン シャルドネ 750ml 22,420 円
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写真は2009年のものですが、実際のお届は2019年となります。 ※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。 Gerard Metz Klevener de Heiligenstein [2019] ■色・容量:白750ml ■ALC:13% ■ブドウ品種:クレヴネール・ダイリゲンシュタイン(サヴァニャン・ロゼ)100% ■産地:フランス−アルザス地方 ■味わい:辛口 ■ラベル表示:酸化防止剤(亜硫酸塩) [ジェラール・メッツ・クレヴネール・ダイリゲンシュタイン 2019]!! このクレヴネール・ダイリゲンシュタインは、ハイリゲンシュタイン村を中心に、その周辺の指定された地域(合計面積わずか140ha)のみで栽培が 認められている品種で、サヴァニャン・ロゼと同義だそう。 サヴァニャン・ロゼという品種はゲヴュルツトラミネールでおなじみのトラミナー品種と関連性があるといわれています。 アルザスの中でもこの品種、クレヴネール・ダイリゲンシュタインがリューディで認められているのはこのエリアだけで、いかに特別なエリアなのかが分かります。 土壌は粘土珪土質土壌で、穏やかな酸味のこの品種に適度な引き締まり感を与えてくれます。 畑では化学的な農薬や肥料を使用しない方法で栽培を行い、全て手摘み。 天然酵母のみで発酵、 澱引きをしないシュール・リー熟成を行う等、こだわりのあるワイン造りを進めています。 当店での試飲の感想は、 『マンゴーなどの南国系フルーツを思わせる暖かい印象の果実、ややほのかにスパイシーな香りがやわらかく立ち上ってきます。 味わいは、よく熟した果実味、穏やかでやわらかい酸味とミネラル感、中心密度はしっかりしているので、奥行き感はあるものの、 まわりがやわらかいイメージです。 余韻も華やかな果実味を持続させたままゆっくりと続いていきます。 』 酸味やミネラル感が穏やかで柔らかいので、色々なお食事に合わせやすい!! 現地でよく食べられるタルト・フランべ(酸味がおだやかなうす焼きピザ)やちょっと歯ごたえの残る根菜系にもぴったりですし、 豚肉をシンプルな味付けでソテーしたものにも合います!中華料理のお供にも。 サヴァニャン・ロゼの優しく可憐な味わいをお楽しみくださいませ!! 関連商品ローラン・シュミット シルヴァネール・グラン・ア 2022【フランス】...ローラン・シュミット ピノ・グリ 2022【フランス】【白ワイン】【7...イヴ・アンベルグ ピノ・グリ ナチュール 2022【フランス 】【オレ...4,048円4,268円4,708円ジェラール・メッツ グラン・クリュ・ゾッツェンベルク 2020【フラン...へリング ローゼンエーゲルト 2020【フランス】【アルザス】【白ワイ...ドメーヌ・サン-レミィ リースリング・ヴィエイユ・ヴィーニュ 2021...4,840円4,070円2,728円ユルチッチ モンブラン 2021 【オレンジワイン】【酸化防止剤微量】...ゲオルク・ブロイヤー・ソヴァージュ・リースリング 2021【ドイツ】【...ドメーヌ・ヌーメイヤー エデルツヴィッカー・J 2020【白ワイン】【...3,608円3,608円2,398円ライナー・ヴェス ゲミシュターサッツ 2020【オーストリア】【辛口】...ドメーヌ・アンリ・クルション ル・モルジェ 2021【白ワイン】 【7...アンダーウッド・オレゴン・ピノ・グリ 2020【アメリカ】【オレゴン】...3,190円3,740円3,718円【これを知っていたらアルザス通?!クレヴネール・ダイリゲンシュタイン!!】 アルザスワイン通の間では隠れファンの多い特別な区画のワイン! ブドウ品種はクレヴネール・ダイリゲンシュタイン!! 別名、サヴァニャン・ロゼ!!『トラミナー系品種ならではの華やかな香り、穏やかな酸味、ふくよかなミネラル感が 食前〜食中〜食後まで最後まで楽しめるまさに食事のためのワイン!!』 限定された特別な区画で栽培された希少な品種! [ジェラール・メッツ クレヴネール・ダイリゲンシュタイン 2019] ジェラール・メッツのワインの数々のワインの中でも このクレヴネール・ダイリゲンシュタインは隠れファンが多い特別なワインです!! 左は数々の受賞が飾られている写真。 右の写真は現当主のエリック・カジミールさん。 『このワインを知っていたら”アルザス通”』とでもいえるような隠れファンが多いアルザスワイン!! 数々のアルザスワインを試したアルザス担当の私も、”我が家のハウスワイン”にしたい!と思う程、色々な食事に合わせやすい、まさにガストロミーワインの決定版!! [ジェラール・メッツ・クレヴネール・ダイリゲンシュタイン 2019]!! アルザスはフランスの中でもファンが多い、美食の地。 食事に合わせやすいワインの宝庫!! そんなアルザスで、現地の方が、”これは毎日の食事におすすめよ”と教えてくれたのがこの【クレヴネール・ダイリゲンシュタイン】 調べてみると、このクレヴネール・ダイリゲンシュタインは、ハイリゲンシュタイン村を中心に、その周辺の指定された地域(合計面積わずか140ha)のみで栽培が 認められている品種で、サヴァニャン・ロゼと同義だそう。 サヴァニャン・ロゼという品種はゲヴュルツトラミネールでおなじみのトラミナー品種と関連性があるといわれています。 そういえば、ゲヴュルツ程ではありませんが、控えめだけど華やかな香り、穏やかな酸味、すっきりというよりはぽっちゃりふっくらとしたミネラル感。 トラミナー系 の品種の仲間と言われるのも納得です。 アルザスの中でもこの品種、クレヴネール・ダイリゲンシュタインがリューディで認められているのはこのエリアだけで、いかに特別なエリアなのかが分かります。 土壌は粘土珪土質土壌で、穏やかな酸味のこの品種に適度な引き締まり感を与えてくれます。 このワインを造るドメーヌ・ジェラールメッツは、ストラスブールとコルマールのちょうど中間辺りの北部アルザス、イッテルスヴィレ村のある醸造所。 現当主のエリック・カジミールはもともとシャンパーニュでRMを運営する家系出身。 結婚し、奥さんの実家であるこのアルザスのドメーヌに来たのは1989年。 偉大な義父ジェラール・メッツから1996年にドメーヌを継承しました。 最終的にはロック、ポップス、モッズ、パンク、ヘヴィメタ、ジャズ、クラシックまで、のめり込んだという音楽好きで、 幼少時よりフルートとギターを習い始めたエリックは、音楽に熱中した多感な青年時代を過ごしました。 「醸造家の精神状態は、仕事の質に直結します。 音楽は、私の心を常に穏やかに保ち、幸せな気持ちで仕事をさせてくれます。 その心のありようは、きっとワインにも伝わっていると思います。 「ピアノソナタ第11番イ長調(第3楽章が「トルコ行進曲」)」をはじめとして、 モーツァルトが特に好きです」。 というコメントもされている程。 エチケットにもその音楽好きが伝わるデザインのものが見られます。 畑では化学的な農薬や肥料を使用しない方法で栽培を行い、全て手摘み。 天然酵母のみで発酵、 澱引きをしないシュール・リー熟成を行う等、こだわりのあるワイン造りを進めています。 当店での試飲の感想は、 『マンゴーなどの南国系フルーツを思わせる暖かい印象の果実、ややほのかにスパイシーな香りがやわらかく立ち上ってきます。 味わいは、よく熟した果実味、穏やかでやわらかい酸味とミネラル感、中心密度はしっかりしているので、奥行き感はあるものの、 まわりがやわらかいイメージです。 余韻も華やかな果実味を持続させたままゆっくりと続いていきます。 』 酸味やミネラル感が穏やかで柔らかいので、色々なお食事に合わせやすい!! 現地でよく食べられるタルト・フランべ(酸味がおだやかなうす焼きピザ)やちょっと歯ごたえの残る根菜系にもぴったりですし、 豚肉をシンプルな味付けでソテーしたものにも合います!中華料理のお供にも。 サヴァニャン・ロゼの優しく可憐な味わいをお楽しみくださいませ!! ジェラール・メッツ クレヴネール・ダイリゲンシュタイン 2019【フランス】【白ワイン】【750ml】【ミディアムボディ】【辛口】【アルザス】 3,608 円
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※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。 当店では、現行ヴィンテージの販売となります。 ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。 不良品以外でのご返品はお承りできません。 ご了承くださいカリテラ トリビュート シャルドネ 750ml [チリ/白ワイン/アサヒ]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。 当店では、現行ヴィンテージの販売となります。 ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。 不良品以外でのご返品はお承りできません。 ご了承ください。
カリテラ トリビュート シャルドネ 750ml[アサヒ チリ コルチャグア・ウ゛ァレー 辛口 白ワイン] 1,391 円
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このセントラル・コーストのシャルドネは、ラジャ・パーのカリフォルニアにおけるワイン造りの中核をなすワインです。 誠意を込めて造られたブドウを賢く選べば、 カリフォルニアで、この価格帯で、これだけ上質なワインを造ることができるという証明でもあります。 それぞれの畑には様々なマイクロクライメートと土壌があり、かつ樹齢が高めのブドウを使用しています。 だからこそ、 このセントラル・コーストのシャルドネには、しっかりとした個性と深みがあるのです。 また、除草剤や化学肥料を使用しない生産者を選んでいます。 これはサンディの哲学としての選択であるだけではなく、ワインにさらなるエネルギーと複雑味を与えてくれるからでもあります。 栽培農家の多くは2代目か3代目です。 その土地に関する知識があってはじめて、純度の高さ、焦点、そして凝縮感がワインに生まれるのです。 「テロワール」ということばには、人間と大地との関わりも含まれます。 このセントラル・コーストのシャルドネは、栽培農家、畑、 そして醸造家が一緒に造り上げたその最高の例です。 人の手をなるべく介さずに造り上げたカリフォルニアの古木のシャルドネの素晴らしさが、このワインに表現されています。 原語表記:Sandhi Chardonnay Central Coast[2021]ワイン生産地: アメリカ/カリフォルニア/サンタバーバラ/サンタリタヒルズ品種: シャルドネ100%容量: 750mlワイン分類: スティル ワイン色: 白ワイン甘-辛: 辛口Wine Score:ワイン アドヴォケイト: -点ワイン スペクテイター: -点Awards: - ■お取寄せ サンディ シャルドネ セントラル コースト [2021] ≪ 白ワイン カリフォルニアワイン ≫ 4,741 円
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色彩は琥珀色。 樽香を含む持続性のある強い香り。 丸みがあり甘口。 3本まとめて日本全国送料無料にてお届け、送料、消費税コミコミの大感謝価格です! 【希少品・取り寄せ品】の注意事項 ☆ご注意:こちらの商品は【希少品・取り寄せ品】のジャンルのお品となりますので、出荷までに4〜6営業日程度かかる場合もありますので余裕を持ってご注文下さい。 また、メーカー在庫切れの可能性もございますことお含みおき下さい。 (お急ぎのご注文には適しておりません。 ) ご注意:こちらの商品は取り寄せ品となりますため、実物は現行販売中のものになります。 ヴィンテージやデザインは写真とは異なる場合があります。 何とぞご了承下さい。 (お届けします現行ビンテージをお知りになりたい方は、ご購入前に連絡いただければお調べいたします。 ) その他の【送料無料のまとめ買い】グラスワイン・セレクションは、 こちらの特集ページからどうぞ! ■商品名 マルサーラ スペリオーレ ガリバルディ ドルチェMarsala Superiore Garibaldi Dolce DOC ■種別 白ワイン・甘味果実酒 ■味わい 甘口 ■生産者 ペッレグリーノPellegrino ■産地 イタリア・シチリア州 マルサーラItalia ■容量 750ml / フルボトル ■等級 DOC ■備考欄 アルコール度数:18% ワイン通販・ネット販売は楽天ヒグチワインで!! 【白S】【送料無料S】【リストつきS】【デイリー】 【まとめ買いでお得】【まとめ買いがお得】【3本まとめてお買い得】 【楽天 通販 販売】【まとめ買い 業務用にも!】【フードライナー】ペッレグリーノ Pellegrino 1880年、地中海に浮かぶシチリア島の西海岸に位置するマルサラの地にカルロ・ペッレグリーノによって会社が創立されて以来、彼らの歴史と発展の過程はマルサーラの歴史と発展そのものであり、常に平行してきたと言えるでしょう。 ペッレグリーノ社が所有する広大な畑はシチリアの広い地域に点在しており、それぞれ恵まれた様々なミクロクリマ、土壌、気候を有しています。 収穫されたブドウは巨大なオープンエアの施設に運び込まれ、厳しい選別が行われています。 年間総生産量は約400万本にのぼりその生産数の半分はマルサーラ、残りは土着品種を中心としたコストパフォーマンスの高い、南国を思わせる味わい豊かな日常消費用ワインとなっています。 輸入業者の資料より抜粋 【正規品・取り寄せ品】【送料無料】マルサーラ スペリオーレ ガリバルディ ドルチェ 3本セット ペッレグリーノ/イタリアワイン/シチリア州 マルサーラ/白ワイン/甘味果実酒/甘口/750ml×3【フードライナー】【1302】 6,078 円
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Maison Joseph Drouhin Bourgogne Aligote メゾン ジョゼフ ドルーアン ブルゴーニュ アリゴテ 色白ワイン 味わい辛口 ヴィンテージ品名に記載 産地フランス ブルゴーニュ 格付AC Bourgogne Aligote 品種アリゴテ ALC度数12.0% 飲み頃温度9〜10℃ キャップ仕様コルク ◆商品説明 緑がかった淡い金色、青りんごやレモンを彷彿とさせる、いきいきとしたクリーンな香り。 アリゴテ特有の鮮やかさや果実味を損なわないように、徹底した温度管理の元、ステンレスタンクで発酵し、5〜7ヶ月熟成させます。 酸のしっかりとしたフレッシュな白ワインで、エレガントな果実味とほのかな火打石のニュアンスが、感じられます。 ◆コンクール入賞歴 (2018)“SAKURA” Japan Women’s Wine Awards 2020 シルバー (2017)オイスターワインコンテスト2018 コストパフォーマンス賞、いわがき春香賞 Maison Joseph Drouhin メゾン・ジョゼフ・ドルーアン 「3つ星レストランをはじめ、世界で愛されるブルゴーニュの誇り」 1880年にブルゴーニュワインの中心地ボーヌに創立され、140年以上もの間、家族経営にこだわり、頑なに創業当時から受け継がれるテロワールへの信念を守りつづけるブルゴーニュを代表するワイナリーです。 また、ワインオークションでも有名な慈善病院オスピス・ド・ボーヌに自社のぶどう畑を寄贈していることでも知られており、偉大かつ洗練されたドルーアンのワインは、世界の一流レストランをはじめ、世界中のワイン愛好家から絶賛されている、『ブルゴーニュの誇り』です。 ワイン造りにおいては、各々のテロワールが生み出す本来の個性を最大限に引き出すこと… そして、伝統を守りながら、味わいを追求すること… そのスタイルは、2つの言葉に集約されます。 「エレガンスとバランス」 テロワールへの最大の敬意と、ぶどう樹に対する愛着、そして彼らの経験と絶え間ない研究開発により、偉大なぶどう畑が、その本来の力量を発揮します。 1976年より除草剤などの化学薬品は一切使用せず、1988年には本格的な有機栽培へ転換。 シャブリ地区での有機栽培の実施は、大手ドメーヌで初となる改革です。 また、1997年より切り替えをはじめているビオディナミ農法は、10年の歳月をかけ、2007年、全自社畑への導入が実現されています。 畑は、伝統的な鋤すきを使って耕され、肥料も天然の堆肥を使用しています。 ぶどうの様々な病害や害虫などの対策には、天敵である捕食動物やバクテリアを使います。 このことは、環境にやさしいだけでなく、何より同社のポリシーである純粋なテロワールの表現のためには最良の手法です。 苗床の管理は大変重要であり、古いぶどう樹の遺伝的性質が保全されるよう、台木の選定にはこの上ない厳格さで臨みます。 ぶどう畑は、1ヘクタールあたり約12,500本におよぶ高密植栽培を行っています。 さらに、樹と樹の間には雑草をそのまま生えさせておきます。 これにより、ぶどう樹は甘やかされず養分を求めて根を底土深くまで伸ばし、果実に成分を凝縮するようになります。 収穫時期の決定には、糖度・酸度・タンニン分などの、ひと通りの調査を経なければなりませんが、各々のぶどう畑には経験と伝統に根差した、最適な収穫タイミングの決定要素というものがあり、最終的にはそれに従います。 収穫はもちろん、すべて手摘みで行われ、小さな箱に入れて輸送します。 ぶどうを傷つけないために、大きなコンテナは使わず、極めて手間のかかる作業をするのです。 搾汁の前には、ベルトコンベアでぶどうをゆっくりと移動させながら、さらにぶどうの房を厳選する最終チェックを行います。 そのまま搾汁するのか、あるいはぶどうの梗を取り除いてから行うのか、その決断もぶどうの状態をチェックし、実際にテイスティングをした結果で決定します。 発酵では、培養酵母を加えることは一切せず、本来のぶどうがもっている天然酵母のみで行われます。 メゾン・ジョゼフ・ドルーアンのワインは、頑なに守り抜かれる伝統と、最新技術が融合しています。 遥かな歴史を持つボーヌ市の中心に位置すること、ぶどう畑開拓とぶどう栽培における長年にわたる経験が培った専門知識… メゾン・ジョゼフ・ドルーアンは、真のブルゴーニュスタイルを貫くワインメーカーとして、ブルゴーニュの誇りと称されています。 各々のアペラシオンが持つ本来の個性を最大限に引き出すこと…メゾン・ジョゼフ・ドルーアンの「エレガンスとバランス」の追求がとどまることはありません。 ワインのヴィンテージについて こちらのアイテムは、予告なくヴィンテージが変更となる場合がございます。 正確なヴィンテージが必要な場合は、購入される前にメールにてお問合せ下さいませ。 ※掲載画像はイメージです。 お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。 メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。 3つ星レストランをはじめ、世界で愛されるブルゴーニュの誇り Joseph Drouhin メゾン・ジョゼフ・ドルーアンは、1880年にブルゴーニュワインの中心地ボーヌに創立され、120年以上もの間、家族経営にこだわり、頑なに創業当時から受け継がれるテロワールへの信念を守りつづけるブルゴーニュを代表するワイナリーです。 1880年: ジョゼフ・ドルーアンは、1756年に建設されたワイントレーディングハウスを購入、「メゾン・ジョゼフ・ドルーアン」が誕生します。 名門ジョゼフ ドルーアンは、ブルゴーニュの優れたワインのみを製造、販売することを目的として誕生しました。 その後次々とグラン.クリュのぶどう畑を手中に収め、順調に発展して行きます。 ジョゼフの息子であるモーリスは、1918年に経営を引き継ぎ、ボーヌ及び近隣の付々に新たなぶどう畑を開拓し、さらに事業を拡大させました。 現在の社長、3代目のロベールは、1957年に事業を引継ぎました。 創業時からの伝統を受け準ぎ、「ミュジニー」「グリオット・シャンベルタン」「シャンベルタン・クロ・ド・ベーズ」「ボン・マール」「グラン・ゼシェゾー」など、コート・ド・ニュイ地区の名だたるぶどう畑を次々と拡張し、その地位と名声を世界的に高めました。 1968年には、「レ・クロ」「ヴォーデジール」などのグラン・クリュを含む、幾つもの優れたぶどう畑が購入されます。 ブルゴーニュを代表するドメーヌ、ネゴシアンとして世界的スケールで活躍するジョゼフ・ドルーアンの自社ぶどう畑は、現在、シャブリからコート・ドールにかけて65ヘクタールに及んでいます。 また、ワインオークションでも有名な慈善病院オスピス・ド・ボーヌに自社のぶどう畑を寄贈していることでも知られており、偉大かつ洗練されたドルーアンのワインは、世界の超一流店での活躍をはじめ、世界中の愛好家の絶賛を浴びている、ブルゴーニュの誇りです。 こだわりワイン造りにおいては、各々のテロワールが生み出す本来の個性を最大限に引き出すこと...そして、頑なに伝統を守りながら、エレガンスの追求すること... そのスタイルは、2つの言葉に集約されます。 「エレガンスとバランス」 テロワールへの最大の敬意と、ぶどう樹に対する愛着、そして彼らの経験と絶え間ない研究開発により、偉大なぶどう畑が、その本来の力量を発揮します。 1976年より除草剤などの化学薬品は一切使用せず、1988年にはエステートマネージャーのフィリップ・ドルーアンにより、本格的なビオロジックへの転換を終え、1990年代よりビオディナミに取り組んでいます。 畑は、伝統的な鋤(すき)を使って耕され、肥料も野菜で造った天然の堆肥を使用しています。 ぶどうの様々な病害や害虫などの対策には、天敵である捕食動物やバクテリアを使います。 このことは、環境にやさしいだけでなく、何より同社のポリシーである純粋なテロワールの表現のためには最良の手法です。 ぶどう造り 苗床の管理は大変重要であり、古いぶどう樹の遺伝的性質が保全されるよう、台木の選定にはこの上ない厳格さで臨みます。 ぶどう畑は、1ヘクタールあたり10,000〜12,500本のぶどう樹を植える、大変な密集栽培を行っています。 さらに、樹と樹の間には雑草をそのまま生えさせておきます。 これにより、ぶどう樹は養分を求めて根を底土深くまで伸ばし、甘やかされず果実に成分を凝縮するようになります。 収穫時期の決定には、糖度・酸度・タンニン分などの、ひと通りの調査を経なければなりませんが、各々のぶどう畑には経験と伝統に根差した、最適な収穫タイミングの決定的要素というものがあり、最終的にはそれに従います。 手摘みで収穫はもちろん、すべて手摘みで行われ、小さな箱に入れて輸送します。 ぶどうを傷つけないために、大きなコンテナは使わず、極めて手間のかかる作業をするのです。 搾汁の前には、ベルトコンベアでぶどうをゆっくりと移動させながら、さらにぶどうの房を厳選する最終チェックを行います。 そのまま搾汁するのか、あるいはぶどうの梗を取り除いてから行うのか、その決断もぶどうの状態をチェックし、実際にテイスティングをした結果で決定します。 醗酵では、培養酵母を加えることは一切せず、本来のぶどうがもっている自然の酵母のみで行われます。 ブルゴーニュの誇り メゾン・ジョゼフ・ドルーアンのワインは、頑なに守り抜かれる伝統と、最新技術の融合がおりなすものです。 はるかな歴史を持つボーヌ市の中心に位置すること、ぶどう畑開拓とぶどう栽培における長年に亘る経験が培った専門知識...メゾン・ジョゼフ・ドルーアンは、真のブルゴーニュスタイルを貫くワインメーカーとして、ブルゴーニュの誇りになっています。 1880年の創業以来、メゾン・ジョゼフ・ドルーアンは、それぞれの土地の地方色、そして各々のヴィンテージを忠実に反映されるワイン造りを続けてきており、世界中の愛好家から絶賛されています。 各々のアペラシオンが持つ本来の個性を最大限に引き出すこと...伝統を頑なに守りながら、メゾン・ジョゼフ・ドルーアンのエレガンスの追求が留まることはありません。 【再入荷】メゾン ジョゼフ ドルーアン / ブルゴーニュ アリゴテ [2021] 白ワイン 辛口 750ml / フランス ブルゴーニュ マコネー AOCブルゴーニュ アリゴテ Maison Joseph Drouhin Bourgogne Aligote 2,358 円
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Periquita White Jose Maria Da Fonsecaジョゼ マリア ダ フォンセカ (詳細はこちら)冷やしてアペリティフやシーフード等にぴったりの味わい。 ワインメーカー ドミンゴス・ソアレス・フランコによれば2014年は1980年からの最高のヴィンテージ。 750mlヴェルデーリョ、ヴィオジーニョ、ヴィオニエポルトガル・ペニンシュラ デ セトゥーバルペニンシュラ デ セトゥーバルVR白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。 木下インターナショナル株式会社 【6本?送料無料】5月17日(金)以降発送予定 ジョゼ マリア ダ フォンセカ ペリキータ ホワイト 2022 白ワイン ポルトガル 750ml 1,529 円
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■ワイン名 /樽熟成 もてなし ■色 /白ワイン ■味わい /辛口 ■ぶどう品種 /甲州 ■生産者名 /東夢ワイナリー ■産地 /山梨県甲州市勝沼町 鳥居平地区 ■内容量 /720ml ■納期 /5営業日以内に発送 ※お届けするワインは最新のヴィンテージとなります。 銘 柄 : 樽熟成 もてなし 白 味わい : 辛 口 色 : 白ワイン 産 地 : 山梨県甲州市勝沼町 内容量 : 720ml ぶどう品種 : 甲 州 原料の甲州ぶどうの産地を、標高600メートルの鳥居平地区に限定して使用。 フリーラン(ぶどうの重さだけで搾り出た果汁)だけを使用することで、クリアーで繊細なキュヴェが得られます。 その果汁をステンレスタンクでじっくり発酵後フランス産オーク樽で熟成。 甲州ぶどうの上品な柑橘系の香りに、控えめな樽由来の香りが複雑に重なり合い、ふっくらとした厚みのある味わい。 酸味はやや控えめでバランスがいい辛口。 繊細な余韻が楽しめます。 ※お届けするワインは最新のヴィンテージとなります。 退職した同僚たちで立ち上げた小さなワイナリー。 ワイン王国山梨の中でも、ぶどう栽培にもっとも適した地とされる「鳥居平」。 その鳥居平が、農家の高齢化により、急勾配や水の供給がむずかしい場所を中心に、放棄される農地が増えつつあったそうです。 その一画を2002年に開墾し、2004年に初の葡萄収穫が行われ、【東夢ワイナリー】がスタートしました。 2007年に自社ワイナリーを建造し、第35回毎日農業記録賞を受賞。 そして今の「鳥居平の夢」や「鳥居平3595」などが生み出されています。 みなさんとてもアットホームな感じで迎えてくれて、常に笑顔が絶えない感じでした♪ 『他にはない葡萄のお酒』が東夢ワイナリーさんにはあります。 その名も【葡蘭酎】。 そう!葡萄の焼酎なのです!! 贈り物や、自分飲みもできる新しい葡萄のお酒の楽しみ方が味わえます♪ 他にも山梨県が研究をし、開発した赤ワイン専用品種「ビジュノワール」で造られるワインも注目です。 山梨の一等地区「鳥居平」にて造られる、今後も注目のワイナリーです☆ 東夢ワイナリー[樽熟成 鳥居平もてなし 白 720ml]日本ワイン 白ワイン 辛口 甲州ワイン 国産 山梨ワイン Japanese wine 3,751 円
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【名称】ラブレ・ロワラブレ・ロワコトー・ブルギニヨン・ブラン<白>LaboureRoiCoteauxBourguignonsBlanc定番 750 ml ×12本 フランスブルゴーニュ サッポロビール【メーカー取寄せ品】【商品詳細】明るい麦わら色の色合い、芳醇な香りが白い花やグレープフルーツを想わせる香り高い印象のワインです。 爽やかな口当たりがフレッシュで飲みやすく、後味が快い白ワインです。 【生産者・生産地情報】1832年創立のラブレ・ロワ社は、ブルゴーニュで最も信頼できるネゴシアンと高く評価されており、世界30社以上の航空会社のメニューに採用されています。 【色】白辛口【格付】AOC コトー・ブルギニヨン【合う料理】食前酒、アボカドやチキンのサラダ、ベーコン・オムレツ【容量】750 ml【入数】12 【保存方法】高温多湿、直射日光を避け涼しい所に保管してください【メーカー/輸入者】サッポロビール【JAN】4901880884437 【産地】フランスブルゴーニュ【販売者】株式会社イズミック〒460-8410愛知県名古屋市中区栄一丁目7番34号 052-857-1660【注意】ラベルやキャップシール等の色、デザインは変更となることがあります。 またワインの場合、実際の商品の年代は画像と異なる場合があります。 ■クーポン獲得ページに移動したら以下のような手順でクーポンを使ってください。
ラブレ・ロワラブレ・ロワコトー・ブルギニヨン・ブラン<白>LaboureRoiCoteauxBourguignonsBlanc定番 750 ml ×12本 フランス ブルゴーニュ サッポロビール ワ 19,200 円
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【商品説明】・商品 : ドンナ・マルツィア シャルドネ オーク樽熟成(Donna Marzia Chardonnay Barrique)・ヴィンテージ : 2021年・生産者(ワイナリー) : コンティ・ゼッカ(Azienda Agricola Conti Zecca)・原産国 : イタリア・品種(原材料) : シャルドネ 85%/マルヴァジーア・ビアンカ 15%・容量 : 750ml・保存方法 : 直射日光・振動を避け、18℃以下の場所で保管して下さい。 ・ワイン説明香り、味わいともに華やかでフルーティな印象。 カジュアルなワインながら、ほんのりと感じる木樽のニュアンス、心地良い苦味がデリケートかつエレガントな味わいを演出しています。 【特記事項】・商品画像は参考イメージとなり、ラベルデザイン変更やヴィンテージ変更などで、実際の商品とは異なる場合がございます。 ・商品画像のヴィンテージと商品説明のヴィンテージが違うは場合は、商品説明のヴィンテージでの対応とさせて頂きます。 ・ヴィンテージ切替やヴィンテージ変更が発生した場合は、ご注文を頂いた際に変更連絡を実施させて頂きます。 ・商品の配送は、配送手配が完了次第お送り致しますので、配送予定日よりも早くなる場合がございます。 当商品で検索されている 人気 ・ おすすめ キーワードワイン 白ワイン イタリアワイン イタリア白ワイン ワインセット 白ワインセット イタリアワインセット イタリア白ワインセット まとめ買い 飲み比べ ギフト プレゼント 誕生日 お中元 お歳暮 金賞 銀賞 受賞 高得点 サクラアワード ワインアドヴォケイト ワインスペクター ソムリエ厳選 [6本まとめ買い] ドンナ・マルツィア シャルドネ オーク樽熟成 2021年 コンティ・ゼッカ イタリア 白ワイン 辛口 イタリアワイン プーリア イタリア白ワイン シャルドネ 750ml 8,490 円
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フレッシュなグレープフルーツやメロンの風味を冷涼年を反映した牡蠣殻のミネラルと明るい酸が引き締める。 樽発酵およびマロラクティック発酵によって厚みと質感を引き出し、長い余韻は爽やか。 ヤラ イエリングに隣接する北向き斜面、無灌漑畑のブドウを全房圧搾。 固形果実が少量残る果汁をフレンチオーク樽発酵、9ヶ月間熟成。 原語表記:Warramate Chardonnay S[2021]ワイン生産地: オーストラリア/ヴィクトリア/ヤラヴァレー品種: シャルドネ容量: 750mlワイン分類: スティル ワイン色: 白ワイン軽-重: 中口甘-辛: 辛口Wine Score:ワイン アドヴォケイト: -点ワイン スペクテイター: -点Awards: - ■お取寄せ ワラメイト シャルドネ [2021] ≪ 白ワイン オーストラリアワイン ≫ 4,384 円
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よく開いたソーヴィニヨンブランの華やかな香りで、甘やかな柑橘に少しのグリーンなニュアンスが感じられます。 フレッシュかつ丸みのある快活な味わいで、砂糖漬けのレモンのような心惹かれる余韻が印象的です。 英字表記PAVILLON DU LAC BORDEAUX BLANC生産者バロン ド ロートシルト生産国フランス地域1ボルドータイプ・味わい白/辛口葡萄品種ソーヴィニヨンブラン85%、セミヨン15%内容量(ml)375※画像はイメージです。 ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。 また画像のヴィンテージと異なる場合がございますのでヴィンテージについては商品名をご確認ください。 商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。 ※径が太いボトルや箱付の商品など商品によって同梱可能本数が異なります。 自動計算される送料と異なる場合がございますので、弊社からの受注確認メールを必ずご確認お願いします。 (マグナム以上の商品は原則同梱不可)※実店舗と在庫を共有しているため、在庫があがっていても完売のためご用意できない場合がございます。 予めご了承くださいませ。 l白l l単品l l辛口l l375mll lフランスl lボルドーl lソービニヨンブランl lセミヨンl パヴィヨン デュ ラック ボルドーブラン ハーフ バロン ド ロートシルト 375ml フランス ボルドー 白 辛口 白ワイン 長S 1,144 円
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【商品名】ニコラ・ポテル ムルソー 2016 750ml 白ワイン Nicolas Potel Meursault タイプ 白ワイン 辛口 生産地 フランス ブルゴーニュ ムルソー 造り手 ニコラ・ポテル【Nicolas Potel】 生産年 2016年 品種 シャルドネ100% 容量 750ml ■商品情報 ※こちらはご注文頂きました後、輸入元からお取り寄せするお品です。 在庫状況によってご用意できない場合がございますがご了承ください ※クール便をご指定下さい※ 熟成ワインは温度に大変デリケートです。 配送中の温度上昇による劣化を防ぐため必ずクール便をご指定下さいませ。 ※古酒についてのお願い※ 古酒は、非常にデリケートで熟成の違いによって瓶ごとに味わいが異なります。 古酒ならではの液面低下、酸化など若いワインには見られないリスクが多々ございます。 従いまして、当店では、古酒の交換・返品はできません。 こちらの点をご了承の上、ご購入頂きますようお願い致します。 ■各種贈り物に■ 御挨拶、御祝い、結婚式、引き出物、誕生日、バレンタインデー、花見などの贈り物にギフトラッピング承っております。 ■Nicolas Potel ニコラ・ポテル ムルソー 2016 750ml 白ワイン Nicolas Potel Meursault 花見 プレゼント ギフト 誕生日 17,600 円
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日本で一番売れているニュージーランドワイン、シレーニ。 世界のコンペティションで高い評価を受ける、上品で果実味豊かなピノ・ノワール。 日本で一番売れているニュージーランドワイン、シレーニ。 世界のコンペティションで高い評価を受ける、上品で果実味豊かなピノ・ノワール。 こちらの赤ワインは、ソーヴィニヨン・ブランと並んでニュージーランドで評価が高いピノ・ノワールを使用。 ニュージーランドのピノ・ノワールはフランスのものと比較すると、果実味豊かなタイプが多いのが特徴です。 シレーニのピノ・ノワールは果実味に加え、特にエレガントな気品が感じられます。 クオリティの高さや、ニュージーランドから日本への輸出量がNO.1という実績から、日本航空国際線のエグゼクティブクラス(ビジネスクラス)機内ワインに選ばれた実績も持っています。 輝きのあるラズベリーレッドの外観。 よく熟したチェリーやブルーベリーなどのアロマやスミレの香りがグラスから漂います。 柔らかく、複雑味ある味わいの中にスパイシーなニュアンス。 軽やかなタンニンは心地良く、とても滑らかで、若いうちから楽しむことができる非常にエレガントな仕上がりです。 多くの日本人に愛されるエレガントなニュージーランドワインの味わいをぜひお愉しみください。
日本航空国際線のエグゼクティブクラス(ビジネスクラス)機内ワインに シレーニ ピノノアール赤13.5度750ml6本セットエノテカ 11,100 円
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ワイナリー名 ヘイマン・レーヴェンシュタイン/Heymann Lowenstein ワイン名 ウーレン ラウバッハ グローセス・ゲヴェックス/ Uhlen Laubach Grosses Gewachs ヴィンテージ 2020 原産国 ドイツ 地方 モーゼル ブドウ品種 リースリング 100% 容量 750ml 種類 白ワイン 味わい 辛口 商品説明 ジェームス・サックリング 97! ワイン・アドヴォケイト 92-93! 『非常にブルゴーニュ的な個性を持っており、見事なほどに非典型的!』 by ジェームス・サックリン 平均樹齢は50年、スレートのタイプは灰色で沈泥と石灰(貝や牡蠣の化石)を含む砂からなる。 完熟したアプリコット、熟れた桃の皮や白トリュフのアロマに、強い火打石のニュアンスと、洗練されたエレガントさがある。 口に含むと石灰に由来する力強い塩分を持つミネラルに加え、スモーキーさとナッツのフレーバーが複雑に絡み合い、驚くほどの力強さと奥深さを感じさせる。 フィニッシュはアロマティックでピュア、そして大変長い余韻が楽しめる。 わずか2.2haからのみ作られるモーゼルのグラン・クリュ。 発酵・熟成:フードルで発酵、10ヶ月熟成。 アルコール度数:12.5%スクリューキャップ 注意 在庫数の更新は随時行っておりますがお買い上げいただいた商品が、品切れになってしまうこともございます。 その場合、お客様には必ず連絡をいたしますが、万が一入荷予定がない場合は、キャンセルさせていただく場合もございますことをあらかじめご了承ください。
ヘイマン・レーヴェンシュタインウーレン ラウバッハ グローセス・ゲヴェックス[2020] 4260766871078【60003】【ドイツ】【白ワイン】【R507】【GE33】 8,200 円
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Roche Mazet Sauvignon Blanc ロシュマゼ ソーヴィニヨン ブラン 色白ワイン 味わい辛口 ヴィンテージ品名に記載 産地フランス ラングドック 原産地呼称IGPペイドック 品種ソーヴィニヨン・ブラン ALC度数12.0% 飲み頃温度9℃ キャップ仕様スクリューキャップ ◆商品説明 心地よくすっきりとして繊細、フルーティでフレッシュなワイン。 <国を超えて広がる品種> ボルドー原産のソーヴィニヨン・ブランが国境を越えて広がったのはずいぶん昔のことです。 フランスで3番目に多く栽培されているこの品種は、フランス国内を飛び出して南アフリカ、オーストラリア、ニュージーランドなどへ広がり支持されています。 ソーヴィニヨン・ブランはカベルネ・ソーヴィニヨンの生みの親でもありますが、比類ない個性を持ち合わせ、しなやかで骨格のしっかりとした、リッチなアロマが特徴のワインを生み出しています。 <選別の厳しさ> 強い個性を持つこの品種はペイ・ドックの地でその魅力を発揮しています。 ロシュ・マゼでは、異なる性質の区画から生まれたワインを厳選することで豊かなブレンドを実現しています。 厳格かつ緻密に選ばれたこのモザイク状の区画が、ソーヴィニヨン・ブランの代名詞であるリッチなアロマを引きだしているのです。 <爽快な飲み心地> グリーンに輝くゴールドパールの色調です。 白系の花々、ツゲの木、エキゾチックフルーツのデリケートなアロマのブーケを感じます。 バランスよく繊細な味わいはさわやかさと清涼感に溢れています。 ◆合う料理 冷やして9℃でサービスすると、この調和のとれたフルーティな辛口白ワインはアペリティフ、シーフードの盛り合わせや焼き魚、さらには赤系果実のタルトなどのデザートと良く合います。 より通な方々にとっては日本食、とくに寿司との相性が非常に良いでしょう。 ◆コンクール入賞歴 ジルベール&ガイヤール 2020 金賞受賞 Roche Mazet ロシュ・マゼ ロシュ・マゼは1998年に誕生しました。 その理念は、誰もが楽しめるペイ・ドックワインであること、そして品質がすばらしいことといういたってシンプルなものでした。 1998年当時、品種はカベルネ・ソーヴィニヨンとソーヴィニヨン・ブランの2種類でしたが、その後新しい品種やサイズが加わり、現在では5種類のスティルワイン、1種類のスパークリングワインをご提供するまでになりました。 「ロシュ」はペイ・ドックの粘土石灰質のテロワールを意味しています。 「マゼ」は農家やブドウ栽培に携わる人たちが小屋として使っていた石造りの建物のことで、ブドウの造り手を象徴する言葉です。 ワインのヴィンテージについて こちらのアイテムは、予告なくヴィンテージが変更となる場合がございます。 正確なヴィンテージが必要な場合は、購入される前にメールにてお問合せ下さいませ。 ※掲載画像はイメージです。 お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。 メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。
【SALE】ロシュマゼ / ソーヴィニヨン ブラン[2020] 白ワイン 辛口 750ml / フランス ラングドック Roche Mazet Sauvignon Blanc 1,198 円
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※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。 当店では、現行ヴィンテージの販売となります。 ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。 不良品以外でのご返品はお承りできません。 ご了承くださいハインフリート デクスハイマーヴァインハイマー キルヒェンシュトゥック ベーレンアウスレーゼ 375ml [稲葉/ドイツ/ラインヘッセン/白ワイン/KA510]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。 当店では、現行ヴィンテージの販売となります。 ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。 不良品以外でのご返品はお承りできません。 ご了承ください。
ハインフリート デクスハイマーヴァインハイマー キルヒェンシュトゥック ベーレンアウスレーゼ 375ml [稲葉 ドイツ ラインヘッセン 白ワイン KA510] 2,039 円
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Tropicale Seteセーテ (詳細はこちら)パッションフルーツやパイナップルなどのエキゾチックでトロピカルな南国フルーツの香りが炸裂。 果皮の程良い深みと、石灰を溶いたような土壌由来のニュアンスが溶け合ったインパクト抜群のアロマティックさ。 全く身体にぶつからない最高の飲み心地。 染み入るような質感とキレのある酸味、明確なミネラル感。 ほのかな塩味を感じる優しい旨味。 まっすぐで明るい飲み手を楽しませてくれるワイン。 So2無添加。 750mlオットネーゼ、トレッビアーノ、モスカートイタリア・ラツィオ白自然派●自然派ワインについてこのワインは「できるだけ手を加えずに自然なまま」に造られているため、一般的なワインではあまり見られない色合いや澱、独特の香りや味わい、またボトルによっても違いがある場合があります。 ワインの個性としてお楽しみください。 ●クール便をおすすめします※温度変化に弱いため、気温の高い時期は【クール便】をおすすめいたします。 【クール便】をご希望の場合は、注文時の配送方法の欄で、必ず【クール便】に変更してください。 他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。 株式会社トレジャーフロムネイチャートロピカルな南国フルーツの香りが炸裂!ラツィオの自然派セーテがオットネーゼ主体で造る、フレッシュでナチュラルな美味しさのオレンジワイン!トロピカーレ セーテTropicale Sete商品情報ラツィオ州プリヴェルノのブドウ畑を再生させて、愛するナチュラルワインを生み出す若き造り手セーテの「トロピカーレ」です。 オットネーゼ種を主体に造られています。 収穫したブドウの半分は除梗せず足で破砕。 マセラシオンを12時間、澱と共に7ヶ月熟成させています。 SO2は無添加です。 ラベルは南国に生息する鳥"オオハシ"です。 トロピカーレという名前の通り南国気分を味わえる、フレッシュでナチュラルな美味しさのオレンジワインです!ブドウの半分は除梗せず足で破砕リーダーのエミリアーノ曰くオットネーゼを一番現代的な表現をしたワイン。 ブドウは樹齢40年のオットネーゼ80%、マルヴァジア デル ラツィオ10%、トレッビアーノ5%、モスカート5%を使用。 ブドウの半分は除梗せず足で破砕。 その後すぐに水動の圧搾機で圧搾。 もう半分のブドウは除梗して"トルキオ"と呼ばれる圧搾機を使用。 グラスファイバーのタンクでマセラシオン12時間。 澱と共に7ヶ月熟成。 その間の移し替えは満月の日を避けて2-3回行います。 ノンフィルターでボトリング。 SO2無添加です。 トロピカルな南国フルーツの香りが炸裂パッションフルーツやパイナップルなどのエキゾチックでトロピカルな南国フルーツの香りが炸裂。 ラベルが超目立つ素晴らしいデザイン。 香りにはパイナップルやハッサクが合わさった名前通りのトロピカルで爽やかな夏に最高な要素がたっぷり感じられます。 味わいは軽やかさの中に酸味とミネラルがギューッと染み渡ります。 塩気のある余韻。 ザクザクと飲めますし、なんとなく唐揚げなどの揚げ物に合わせたくなるフレッシュでナチュラルワインらしい美味しさです。 (インポーターのトレジャーフロムネイチャー社コメントより)プリヴェルノで限りなく自由で自然なワインを造る若き造り手セーテ Seteローマから南に100kmに位置する町プリヴェルノ。 ローマとナポリのちょうど中間、海と山の間に位置するこの小さな町で、限りなく自由で自然なワインを造る若き造り手セーテ。 2013年に始動したセーテはレ コステで仕事経験のあるリーダーのエミリアーノと、友人のアルカンジェロ、そして紅一点のマルティーナの3名チームです。 セーテはプリヴェルノの町と自然を心から愛し、その郷土愛、再生と発展を目指す情熱、そして共にセーテというプロジェクトに関わる3人の強い友情から生まれたワイナリーです。 彼らの町プリヴェルノはレピニ山脈が近く、周りを山に囲まれています。 畑はアマセーノ川の谷にあり、葡萄も少ないながらも昔から栽培されており、畑は多数存在していましたが、うまく代替わりできずに多くの手入れ無しの畑が残されていきました。 中には樹齢の高い貴重な樹もあり、セーテはこの残された畑や自然などを、ワイン造りを基に再生させることを主な目的とした、農業・社会・文化的なプロジェクトとして活動を開始します。 このエリアは多量の赤土を含有しているのも特徴で、赤土は柔らかくほぐれやすく、根が張りやすいため地中深くまで届きます。 フィロキセラは根の張りがまだ浅い若い根を好み、地表8〜9cmに付着し活動と繁殖を行い養分を吸い取ります。 彼らの畑の一部は赤土のおかげで根が地中深くに伸びる事によりフィロキセラ菌の被害を免れた貴重な樹なのです。 ビオディナミにも関心があり、導入も検討していますが、あくまで自分達のエリアの特性、状況をみてそれらの為になる仕事を第一に考えています。 畑の作業は主にアルカンジェロが責任を持って行っています。 彼らの醸造はSO2、酵母、砂糖、温度管理、フィルターなどは一切行いません。 まずは健全な葡萄を用いる事、そしてカンティーナと醸造器具、移し替えやボトリングのホースなどに至る全ての徹底的な洗浄を行う衛生管理が大切なのだとエミリアーノは言います。 ワインの味わいはとにかく軽やか。 それでいて口の中をただ通り過ぎる軽さではなく明確な"味"と"旨味"があります。 通常9〜10月の雨が非常に多いエリアなので8月末には収穫、そのため糖度は高く上がらないのがエリアの特徴としてあります。 エミリアーノはプリヴェルノを「偉大なワインは生み出せないエリアかもしれない、でもここで仕事を始められた事は逆に幸運だった」と言います。 それは彼らの好きなワインが優しく軽く美味しくあることだったからです。 この地域のテロワールに逆らうのではなくシンプルにプリヴェルノの"軽い"という特性を追求するワイン造りに集中しています。 まさに極上の飲み心地と表現できる彼らのワインはイタリアに於いて希少なタイプのワインだと思います。 まさにセーテ(SETE)="渇き"というワイナリー名通りに飲み手の渇きを存分に癒してくれるワインです。 彼らのワイン造りを行う姿からは青春を感じます。 若さや軽快さ、青さ、楽しさ、それらがワインに絶妙なアクセントを与えているのだと思います。 純粋で陽気で、それでいて熱いセーテ。 彼らのワインを飲めば彼らの人生の輝きをきっと感じてもらえるでしょう。 そして今後さらにその輝きは増していき、プリヴェルノの町を代表する生産者になるでしょう。
【6本?送料無料】セーテ トロピカーレ 2022 白ワイン オレンジワイン イタリア 750ml 自然派 3,685 円
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ボルゴ・サヴァイアンは、フリウリ・ヴェネツィア・ジュリアの白ワインの銘醸地で、古くからオレンジワインが造られてきたコッリアに居を置く家族経営のワイナリー。 この土地が持つ特徴を最大限引き出す為の努力を惜しまず、真摯に造られたワインは、40日間の長いスキンコンタクトによる独自のスタイルで、余韻の長さ、味わい深さ、そして複雑さが現れています。 輝きのあるオレンジがかった金色。 コンポートしたアプリコットや黄桃、柑橘の果皮、ドライポプリ、カルダモン、ローストしたヘーゼルナッツ、蜂蜜など複雑で濃縮感のある香り。 口当たりは柔らかく芳醇。 ミネラル感豊かで滑らかな果実味に、フレッシュで丸みのある酸味とタンニンが広がる。 辛みを伴った白系スパイスの余韻が特徴的な辛口。 内容量 750ml 原材料 ブドウ品種:ピノ・グリージョ85%、ソーヴィニヨン・ブラン15% 保存方法 冷暗所にて保存 原産国名 イタリア フリウリ・ヴェネツィア・ジュリア 輸入者 オーバーシーズ [ct_w_7],[ct_w_33] ボルゴ サヴァイアン オレンジワイン アランサット Borgo Savaian Orange Wine Aransat【白(オレンジ)/辛口】 1,705 円
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生産者デュガ ピィDugat Pyワイン名コルトン シャルルマーニュ ヴィエイユ ヴィーニュ グラン クリュCorton Charlemagne Vieilles Vignes Grand Cruヴィンテージ2017容量750ml解説パーカーポイント: 95点予想される飲み頃:2024 - 2050The 2017 Corton-Charlemagne Grand Cru is also showing beautifully, unfurling in the glass with notes of citrus oil, green apple, pastry cream and crushed chalk. On the palate, it's full-bodied, textural and muscular, with a layered but tight-knit core, racy acids and a long, mineral finish. This is a complete, structured Corton-Charlemagne, produced from vines planted in 1970 at mid-slope in the heart of En Charlemagne on the Pernand-Vergelesses side.(The Wine Advocate, Jan 10, 2020) デュガ ピィ コルトン シャルルマーニュ ヴィエイユ ヴィーニュ グラン クリュ 2017 Dugat Py Corton Charlemagne Vieilles Vignes Grand Cru フランス ブルゴーニュ 白ワイン 新入荷[のこり1本] 168,000 円
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Domaine Etienne Sauzet Puligny Montrachet 1er Cru Hameau de Blagny 白ワイン 750ml [AOC]ピュリニー モンラッシェ 1級畑 [評 価]----造り手の性格が映し出される 真っ正直なピュリニー・モンラッシェ ドメーヌ・ルフレーヴと並び、ピュリニー・モンラッシェでもっとも尊敬を集める造り手がエティエンヌ・ソゼだ。 1903年に生まれたエティエンヌはわずかな畑を親から継承し、1950年頃にはそれを12haまで広げた。 惜しまれながらも1975年に他界。 ひとり娘はヴォルネイのボワイヨ家に嫁いだため、孫娘のジャニーヌが夫のジェラール・ブードとドメーヌを継ぐことになった。 ところがブドウ畑はエティエンヌの娘、ジャニーヌの母であるマダム・ボワイヨの所有で、1989年に相続税の問題を解決するためにこれを3人の子供に分け与えることにした。 彼女はドメーヌがバラバラになることを望んではいなかったそうだが、息子のひとり、ジャン・マルク・ボワイヨが相続分を自身のドメーヌに組み込んでしまったため、エティエンヌ・ソゼの畑は9haまで縮小。 ただでさえ需要に対して供給量が不足しているところにもってきてこの始末。 顧客のことを思えば畑が減ったからといって簡単にアロケーションを3分の2にすることもできない。 そう考えたジェラール・ブードとジャニーヌは、91年から買いブドウによりこれまでの生産量を維持する道を選んだ。 しかも、ワインをドメーヌものとネゴスものに分けるのではなく、各クリマ、自前のブドウの不足分を買いブドウで補い、ワインを造ることにした。 つまりドメーヌの看板を降ろすという潔い道を選んだわけだ。 なんて律義な夫婦なのだろう。 ブドウの供給先は、ジェラールが信頼を置く栽培農家ばかり。 同じピュリニー・モンラッシェ村で日々顔を合わせているわけだから、供給先もジェラールの目を誤魔化しようがない。 このように従来からドメーヌがもつクリマに加え、わずかながら100%買いブドウから造られるワインもポートフォリオに加わった。 それが特級のシュヴァリエ・モンラッシェとモンラッシェ、1級のアモー・ド・ブラニー、シャン・ガン、ガレンヌだ。 ブドウ栽培は5年前からビオディナミ。 収穫したブドウは除梗せずに空気式圧搾機でプレスし、果汁を24時間冷却。 小樽に移してアルコール発酵、続いて熟成。 熟成期間はブルゴーニュ・ブランで10ヶ月、村名で12ヶ月、1級と特級が18ヶ月である。 新樽率は村名20%、1級25〜40%、特級45%。 熟成中は試飲を繰り返し、必要に応じてバトナージュを行う。 樽熟成後はステンレスタンクに移し、さらに細かな澱とともに6ヶ月の熟成。 清澄とろ過をともに軽くかけて瓶詰めである。 2000年からジェラールの娘であるエミリーが、そして2002年にはエミリーの夫、ブノワ・リフォーがメゾンに参画。 エティエンヌ・ソゼの次世代を担う。
2021年 エチエンヌ ソゼ ピュリニー モンラッシェ テロワール ド ブラニー 750ml フランス 白ワイン 38,500 円
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内容量 750ml パッケージ(栓) ガラスビン、コルク 原産国 カリフォルニア、アメリカレビュー McManis Family Vineyards Chardonnay 2022 マックマニス ファミリーヴィンヤード シャルドネ 2022 「マックマニス・ファミリー・ヴィンヤーズは、カリフォルニア州の特別な農園にある川の合流地点の中心に位置し、5世代にわたる家族経営の農家が、卓越した深みのある風味を持つブドウを栽培する技術を完成させてきました。 そしてこのワイン醸造チームは、そのブドウを毎日楽しめる美しく、おいしいワインに仕上げています。 このシャルドネは洋梨、メロン、桃の明るいアロマを示し、味わいは、ストーンフルーツ、バナナ、バニラ、バターポップコーンのニュアンスを感じる事が出来ます。 リッチで魅惑的なこのシャルドネは、そのままでも、美味しい食事と合わせても楽しめる逸品です。 」 このワインについて プロデューサーProducer マックマニス ファミリーヴィンヤード 年代Vintage 2022 スタイルStyle 白ワイン バターの風味と複雑味のあるワイン 合う食べ物Food Pairing マッシュルームを使った料理 品種Grape シャルドネ ワイングラスタイプGlass type 白全般、または、すべての白ブルゴーニュの白/上級の白 ぶどう園Vineyard/Appelation カリフォルニア 生産地Region/Country カリフォルニア、アメリカ 飲みごろDrinkability 2023-2030 温度Drinking temp 14-16℃ 度数Alc. 13.5% フレーバー マックマニス ファミリーヴィンヤード シャルドネ 2022 750ml アメリカ カリフォルニア 白ワイン McManis Family Vineyards Chardonnay 2022 1,780 円
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内容量 750ml パッケージ(栓) ガラスビン、コルク 原産国 カリフォルニア、アメリカレビュー McManis Family Vineyards Chardonnay 2022 マックマニス ファミリーヴィンヤード シャルドネ 2022 「マックマニス・ファミリー・ヴィンヤーズは、カリフォルニア州の特別な農園にある川の合流地点の中心に位置し、5世代にわたる家族経営の農家が、卓越した深みのある風味を持つブドウを栽培する技術を完成させてきました。 そしてこのワイン醸造チームは、そのブドウを毎日楽しめる美しく、おいしいワインに仕上げています。 このシャルドネは洋梨、メロン、桃の明るいアロマを示し、味わいは、ストーンフルーツ、バナナ、バニラ、バターポップコーンのニュアンスを感じる事が出来ます。 リッチで魅惑的なこのシャルドネは、そのままでも、美味しい食事と合わせても楽しめる逸品です。 」 このワインについて プロデューサーProducer マックマニス ファミリーヴィンヤード 年代Vintage 2022 スタイルStyle 白ワイン バターの風味と複雑味のあるワイン 合う食べ物Food Pairing マッシュルームを使った料理 品種Grape シャルドネ ワイングラスタイプGlass type 白全般、または、すべての白ブルゴーニュの白/上級の白 ぶどう園Vineyard/Appelation カリフォルニア 生産地Region/Country カリフォルニア、アメリカ 飲みごろDrinkability 2023-2030 温度Drinking temp 14-16℃ 度数Alc. 13.5% フレーバー マックマニス ファミリーヴィンヤード シャルドネ 2022 750ml アメリカ カリフォルニア 白ワイン McManis Family Vineyards Chardonnay 2022 1,780 円
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