銅に近い黄金色を持ち、リンゴの蜜やアカシアのニュアンス。
バランスの取れたコクのある味わいが特徴的。
英字表記PINOT GRIGIO生産者スカルボロ生産国イタリア地域1フリウーリタイプ白 辛口葡萄品種ピノ グリージョ内容量(ml)750※リニューアルなどにより商品ラベルが画像と異なる場合があります。
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銘醸ワイン専門のCAVE de L NAOTAKA。
高級ワインを提案するオンラインショップ ナオタカです。
l白l l単品l l辛口l l750mll lイタリアl lフリウリl lその他品種l ワインワインセット赤ワイン白ワイン熟成ワイン
3,520 円
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 金色がかった麦わら色、果実やハーブの複雑なアロマが感じられます。
フルーティなピーチやグレープフルーツ、レモンライム、ミネラルのフレイバーがあります。
バランスが良く、長い余韻が感じられます。
スパイシーでありながら、繊細さを持つクリーンな味わいのワインに仕上がっています。
◆受賞歴◆〇「ルカ マローニ ベストワイン年鑑2020」93点英字表記Fantini Pinot Grigio生産者ファンティーニ生産国イタリア地域1シチリアタイプ・味わい白/辛口葡萄品種ピノ グリージョ内容量(ml)750ml※画像はイメージです。
ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。
また画像のヴィンテージと異なる場合がございますのでヴィンテージについては商品名をご確認ください。
商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。
※径が太いボトルや箱付の商品など商品によって同梱可能本数が異なります。
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（マグナム以上の商品は原則同梱不可）※実店舗と在庫を共有しているため、在庫があがっていても完売のためご用意できない場合がございます。
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l白l l単品l l辛口l l750mll lイタリアl lシチリアl lピノグリl ワインワインセット赤ワイン白ワイン熟成ワインその他ファンティーニシリーズはこちら
1,540 円
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 少し緑がかった透明感のある薄黄色。
柑橘系フルーツの皮、白い花、百合の香り。
きりっとした酸があり、角がなく雑味がないためクリーンな印象です。
夏みかんを食べているような甘酸っぱい果実味が爽やかです。
この価格からは信じられないほどの内容のあるワインで、フレッシュさを味わうワインとしてお勧めします。
◆受賞歴◆〇「ルカ マローニ ベストワイン年鑑2020」93点英字表記Fantini Trebbiano d'Abruzzo生産者ファンティーニ生産国イタリア地域1アブルッツォタイプ・味わい白/辛口葡萄品種トレッビアーノ内容量(ml)750ml※画像はイメージです。
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l白l l単品l l辛口l l750mll lイタリアl lアブルッツオl lトレッビアーノl ワインワインセット赤ワイン白ワイン熟成ワインその他ファンティーニシリーズはこちら
1,408 円
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 畑で樹に付けたまま乾燥させ、40％程水分が減ったところで選別します。
1年ステンレスタンクで、さらに6ヶ月瓶で熟成させます。
輝きがあり僅かに琥珀色のある柔らかな黄金色で、メロン、アプリコット、エニシダ、蜂蜜等の香り、とろっとした舌触りです。
酸がしっかりとして、フレッシュさが感じられます。
◆受賞歴◆ 〇「ワインアドヴォケイト240」 92点 英字表記Apianae生産者ディ マーヨ ノランテ生産国イタリア地域1モリーゼタイプ・味わい白/甘口葡萄品種モスカート レアーレ内容量(ml)500※画像はイメージです。
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l白l l単品l l甘口l l750mll lイタリアl lモリーゼl lディマーヨノランテl lモスカートl ワインワインセット赤ワイン白ワイン熟成ワイン
3,080 円
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 ルイ・ジャドの畑は古くから認められている恵まれたアロース・コルトン側にあり、力強く、豊かで、ミネラル分が多く、果実と花を思わせる香りは芳醇で、コショウやシナモンのスパイシーな香りも感じられます。
英字表記Corton Charlemagne Grand Cru Domaine des Heritiers Louis Jadot生産者ルイ・ジャド生産国フランス地域1ブルゴーニュ地域2アロース・コルトンタイプ・味わい白/辛口葡萄品種シャルドネ内容量(ml)750※画像はイメージです。
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44,000 円
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 ↓ よりどり送料無料ワイン一覧はこちら ↓ 美しく輝く麦わら色。
アプリコット、熟したオレンジの香りにダージリン、カルダモンやナッツのアロマがある。
ヨーグルトのニュアンスも感じられ複雑。
骨格はしっかりとしており、豊かな果実味と余韻が残るノンフィルターならではのうまみと複雑さが楽しめるオレンジワイン。
英字表記Orange Wine ARANSAT Non-Filter生産者ボルゴ・サヴァイアン生産国イタリア地域1フリウリ=ヴェネツィア・ジュリアタイプ・味わいオレンジ・辛口葡萄品種ピノ・グリージョ 85%、 ソーヴィニヨン・ブラン 15%内容量(ml)750※画像はイメージです。
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l白l l単品l l辛口l l750mll lイタリアl lフリウリl lピノグリl lソービニヨンブランl lオレンジワインlワインワインセット赤ワイン白ワイン熟成ワイン オレンジワインとは、白ワイン用ぶどうを使って赤ワインのように皮と種も一緒に発酵することにより ぶどう本来の旨味やコクを引き出したワイン です。
皮と種の成分が抽出されオレンジ色のワインが誕生します。
アプリコットやオレンジピールのアロマ。
まるみやふくよかさがあり心地よいタンニンが引き締まった印象 です。
美しく輝く麦わら色。
アプリコット、熟したオレンジの香りにダージリン、カルダモンやナッツのアロマがある。
ヨーグルトのニュアンスも感じられ複雑。
骨格はしっかりとしており、 豊かな果実味と余韻が残るノンフィルターならではのうまみと複雑さが楽しめるオレンジワイン。
フリウリ=ヴェネツィア・ジュリアの白ワインの銘醸地で、古くからオレンジワインが造られてきたコッリアに居を置く家族経営のワイナリー。
この土地が持つ特徴を最大限引き出す為の努力を惜しまず、真摯に造られたワインは、40日間の長いスキンコンタクトによる独自のスタイルで、余韻の長さ、味わい深さ、そして複雑さが現れています。
その他オレンジワインの取り扱いはこちらからチェック
1,760 円
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 美しく輝く麦わら色。
アプリコット、熟したオレンジの香りにダージリン、カルダモンやナッツのアロマがある。
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英字表記Orange Wine ARANSAT Non-Filter生産者ボルゴ・サヴァイアン生産国イタリア地域1フリウリ=ヴェネツィア・ジュリアタイプ・味わいオレンジ・辛口葡萄品種ピノ・グリージョ 85%、 ソーヴィニヨン・ブラン 15%内容量(ml)750※画像はイメージです。
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この土地が持つ特徴を最大限引き出す為の努力を惜しまず、真摯に造られたワインは、40日間の長いスキンコンタクトによる独自のスタイルで、余韻の長さ、味わい深さ、そして複雑さが現れています。
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9,570 円
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 ↓ よりどり送料無料ワイン一覧はこちら ↓ 美しく輝く僅かにオレンジがかった金色。
コンポートしたアプリコットや黄桃、柑橘の果皮、ドライポプリ、カルダモン、ローストしたヘーゼルナッツ、蜜蝋など複雑で濃縮感のある香り。
口当たりは柔らかく芳醇。
ミネラル感豊かで滑らかな果実味に、フレッシュで丸みのある酸味とタンニンが広がる。
辛みを伴った白系スパイスの余韻が特徴的な辛口オレンジワインです。
英字表記Orange Wine ARANSAT生産者ボルゴ・サヴァイアン生産国イタリア地域1フリウリ=ヴェネツィア・ジュリアタイプ・味わいオレンジ・辛口葡萄品種ピノ・グリージョ 85%、 ソーヴィニヨン・ブラン 15%内容量(ml)750※画像はイメージです。
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口当たりは柔らかく芳醇。
ミネラル感豊かで滑らかな果実味に、フレッシュで丸みのある酸味とタンニンが広がる。
辛みを伴った白系スパイスの余韻が特徴的な辛口オレンジワインです。
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口当たりは柔らかく芳醇。
ミネラル感豊かで滑らかな果実味に、フレッシュで丸みのある酸味とタンニンが広がる。
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フリウリ=ヴェネツィア・ジュリアの白ワインの銘醸地で、古くからオレンジワインが造られてきたコッリアに居を置く家族経営のワイナリー。
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9,570 円
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 平均樹齢45年の葡萄樹に由来。
キリリとフレッシュで、フルーティーな味わい。
前菜や魚のテリーヌとよく合う。
英字表記Muscadet Sevre et Maine Sur Lie Petit Mouton, Blanc生産者ドメーヌ・デュ・グラン・ムートン生産国フランス地域1ロワールタイプ・味わい白/辛口葡萄品種ムロン・ド・ブルゴーニュ内容量(ml)750※画像はイメージです。
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l白l l単品l l辛口l l750mll lフランスl lロワールl lムロン ド ブルゴーニュl ワインワインセット赤ワイン白ワイン熟成ワイン
2,890 円
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 スズランや桃の花、トロピカル・フルーツ、ハチミツ、炒ったアーモンドの香り。
黄金の輝きをもち、深みのあるすばらしい芳香に満ちています。
造り手のポリシーが、充分に発揮されたパワフルで風格のある味わいは、長期熟成でより真価が発揮されます。
英字表記Montrachet Marquis De Laguiche Grand Cru Maison Joseph Drouhin生産者ジョセフ・ドルーアン生産国フランス地域1ブルゴーニュ地域2ピュリニー・モンラッシェタイプ・味わい白/辛口葡萄品種シャルドネ内容量(ml)750※画像はイメージです。
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l白l l単品l l辛口l l750mll lフランスl lブルゴーニュl lピュリニーモンラッシェl lシャルドネl ワインワインセット赤ワイン白ワイン熟成ワイン その他ジョセフドルーアンシリーズはこちら
154,000 円
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 外観は緑がかった淡い麦わら色。
香りは柑橘類、特にレモンを感じ、またタンジェリンオレンジのアロマも感じ取れる。
生き生きとした酸が全面に広がる味わいは、エンクルザードの特徴。
ストラクチャーもしっかりとし、果実の厚みを感じる。
英字表記O Oenologo Encruzado Casa da Passarella生産者カーザ・ダ・パッサレーラ生産国ポルトガル地域1セーハ・ダ・エストレラ地域2ダォンタイプ・味わい白/辛口葡萄品種エンクルザート内容量(ml)750※画像はイメージです。
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3,080 円
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 甘くエレガントな蜂蜜や杏、マーマレードの味わいに、白檀や白コショウなどのスパイスの要素を感じます。
甘美な余韻は極めて長く、ヴィンテージの要素を反映した酸とのバランスに優れた華麗な仕上がりです。
英字表記L' Extravagant de Doisy - Daene生産者シャトー・ドワジ・デーヌ生産国フランス地域1ボルドー地域2ソーテルヌタイプ・味わい白/極甘口葡萄品種セミヨン、ソーヴィニヨン・ブラン内容量(ml)375※画像はイメージです。
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33,000 円
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 ↓ よりどり送料無料ワイン一覧はこちら ↓ 麦わら色で、シトラスや白い花のアロマ。
グレープフルーツやグリーンシトラスのような爽やかな果実味とフェンネルなどの清涼感のあるハーブのニュアンス。
さわやかな余韻が長く続きます。
●オーガニック認証：ユーロリーフ、AB●SO2含有量：89mg/L英字表記NATUR’AILE BORDEAUX BLANC生産者TUTIAC生産国フランス地域1ボルドータイプ・味わい白/辛口葡萄品種ソーヴィニヨン・ブラン内容量(ml)750ml※画像はイメージです。
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1,628 円
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 特に水捌けの良い「クロ・デュ・ヴィラージュ」より。
平均樹齢80年のVV。
天然酵母のみを使用し、樽で一次発酵の後マロラクティック発酵。
英字表記Savigny-les-Beaune Blanc Lou Dumont生産者ルー・デュモン生産国フランス地域1ブルゴーニュ地域2サヴィニー・レ・ボーヌタイプ・味わい白/辛口葡萄品種シャルドネ内容量(ml)750ml※画像はイメージです。
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l白l l単品l l辛口l l750mll lフランスl lブルゴーニュl lサヴィニー レ ボーヌl lシャルドネl ワインワインセット赤ワイン白ワイン熟成ワイン
6,160 円
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 コンブランシアン村内の区画「ラ・プレティエール」より。
平均樹齢20年。
天然酵母のみを使用し、樽で一次発酵の後マロラクティック発酵。
英字表記Cotes de Nuits Villages Blanc Lou Dumont生産者ルー・デュモン生産国フランス地域1ブルゴーニュ地域2コート・ド・ニュイ・ヴィラージュタイプ・味わい白/辛口葡萄品種シャルドネ内容量(ml)750ml※画像はイメージです。
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l白l l単品l l辛口l l750mll lフランスl lブルゴーニュl lシャルドネl ワインワインセット赤ワイン白ワイン熟成ワイン
5,940 円
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 凝縮した果実を感じるやさしい味わい。
蔵王山麓の陽あたりのよい斜面と盆地に拓いた畑で育てたシャルドネを使用し、醸造・熟成しました。
果実味豊かな、やさしい味わいの白ワインです。
英字表記Japan Premium Kaminoyama Chardonnay 生産国日本地域1山形県タイプ・味わい白/辛口葡萄品種シャルドネ100%内容量(ml)750ml※画像はイメージです。
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l白l l単品l l辛口l l750mll l日本l l山形l lサントリーl lシャルドネl ワインワインセット赤ワイン白ワイン熟成ワイン
2,805 円
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 モンシニョーリはエステートアルギロスの「サントリーニのアシルティコはどうあるべきか？」に対するビジョンともいえるキュヴェです。
エピスコピ（Episkopi)と呼ばれる区画の最低200年以上の樹齢のアシルティコが使用されています。
その為、非常にわずかな量しか収穫できません。
低温で、一部無菌状態のステンレススチールタンクで約3週間発酵させ、良質な澱と共に約10ヶ月熟成させます。
アシルティコの特長をよく表現しており、余韻の非常に豊かなワインです。
ヴィンテージから10年先以上瓶内で熟成させても楽しめる非常に凝縮感のある味わいです。
英字表記Cuvee Monsignori Santorin 18生産者エステート アルギロス生産国ギリシャ地域1サントリーニタイプ・味わい白/辛口葡萄品種アシルティコ100%内容量(ml)750ml※画像はイメージです。
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l白l l単品l l辛口l l750mll lギリシャl lその他品種l ワインワインセット赤ワイン白ワイン熟成ワイン 【エステートアルギロスの上級シリーズはこちら▲】 【エステートアルギロスのワインはこちら▲】
8,800 円
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 白い花のような香りがネクターや柑橘類、オレンジの花のアロマとともに広がります。
青リンゴ、レモンなど清々しい果実味を持ち、引き締まった酸と完熟した果実のバランスが見事な白！英字表記SIX EIGHT NINE NAPA VALLEY WHITE生産者シックス・エイト・ナインセラーズ生産国アメリカ地域1カリフォルニアタイプ・味わい白/辛口葡萄品種シャルドネ、ソーヴィニヨン・ブラン、ヴィオニエ、マスカット内容量(ml)750※画像はイメージです。
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（マグナム以上の商品は原則同梱不可）※実店舗と在庫を共有しているため、在庫があがっていても完売のためご用意できない場合がございます。
予めご了承くださいませ。
銘醸ワイン専門のCAVE de L NAOTAKA。
高級ワインを提案するオンラインショップ ナオタカです。
l白l l単品l l辛口l l750mll lアメリカl lシャルドネl ワインワインセット赤ワイン白ワイン熟成ワイン
2,541 円
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 ↓ よりどり送料無料ワイン一覧はこちら ↓シチリア島西部にあるトラパニ産。
樹齢15?20年。
柑橘系の香りと程よいコクが感じられ、ジューシーでしなやかな味わい英字表記COLPASSO Pinot Grigio Terre Siciliane生産者コルパッソ生産国イタリア地域1シチリアタイプ・味わい白/辛口葡萄品種ピノグリージョ内容量(ml)750※画像はイメージです。
ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。
また画像のヴィンテージと異なる場合がございますのでヴィンテージについては商品名をご確認ください。
商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。
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l白l l単品l l辛口l l750mll lイタリアl lシチリアl lピノグリl ll ワインワインセット赤ワイン白ワイン熟成ワイン コルパッソは、マルサラとマザーラがあるトラパニ県に畑を持つ、シチリア西部のワイナリー。
古来より土地に根ざしている イタリア土着品種にこだわり 、培ってきた知識と探究を重ねた最新技術を融合させ、 "伝統"を表現したワイン造り を行っています。
自然を尊重する栽培にこだわり、農薬をほとんど使わず人的介入を避け、健全でナチュラルなワイン造りを行っています。
また醸造過程において 動物由来の成分を一切使わず 、時間と手間をかけて造られ 「ヴィーガン認証」を取得するワイン です。
1,298 円
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 ↓ よりどり送料無料ワイン一覧はこちら ↓シチリア島南海岸にあるベリチェ・アグリジェント産。
トロピカルでコクのある味わいとふくよかな厚みが特徴の白。
味わいはフレッシュで爽やか！英字表記COLPASSO Fiano Terre Siciliane生産者コルパッソ生産国イタリア地域1シチリアタイプ・味わい白/辛口葡萄品種フィアーノ内容量(ml)750※画像はイメージです。
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l白l l単品l l辛口l l750mll lイタリアl lシチリアl ll lその他品種l ll ll ワインワインセット赤ワイン白ワイン熟成ワイン コルパッソは、マルサラとマザーラがあるトラパニ県に畑を持つ、シチリア西部のワイナリー。
古来より土地に根ざしている イタリア土着品種にこだわり 、培ってきた知識と探究を重ねた最新技術を融合させ、 "伝統"を表現したワイン造り を行っています。
自然を尊重する栽培にこだわり、農薬をほとんど使わず人的介入を避け、健全でナチュラルなワイン造りを行っています。
また醸造過程において 動物由来の成分を一切使わず 、時間と手間をかけて造られ 「ヴィーガン認証」を取得するワイン です。
1,298 円
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 ↓ よりどり送料無料ワイン一覧はこちら ↓ 洗練された酸を持つモーゼルの特徴がよく表れた辛口リースリング。
フルーティーで上品。
温かな料理やフレッシュなサラダともよく合います。
1130年よりドイツ モーゼルの地を見守るエベルナッハ修道院。
2019年に修道院のワイナリーである「クロスター・エベルナッハ・ワイナリー」をツェンツェン一族が購入し、畑の管理や剪定などもまったくなく死にかけていた状態を醸造家クリスチャン・クルフトとブドウ栽培者ヨハネス・フックス（ブドウ栽培者）と共に、安定した高品質のワインを生み出すせるまでに再生させました。
この畑からは50年前に造られていた栄光のモーゼルワインが再現されています。
英字表記Mosel Riesling Trocken生産者クロスターエベルナッハ生産国ドイツ地域1モーゼルタイプ・味わい白/辛口葡萄品種リースリング100%添加物酸化防止剤（亜硫酸塩）内容量(ml)750ml※画像はイメージです。
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l白l l単品l l辛口l l750mll lドイツl lモーゼルl lリースリングl ワインワインセット赤ワイン白ワイン熟成ワイン
2,068 円
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 ↓ よりどり送料無料ワイン一覧はこちら ↓ ランゲ地方の地品種ナシェッタ100％の白ワイン。
外観は麦わら色で、味わいはフルーティーかつミネラル感があり、ブーケは繊細でエレガントです。
熟成に樽は使わず6カ月間ステンレスタンクで熟成。
ナシェッタはモンフォルテ・ダルバ村のレジョーネ・フェリオーレとジネストラと呼ばれる2区画の畑から。
ラベルはInfinite=無限大の気持ちを表しています。
（ラベルは毎年変更されます）英字表記Nascetta Langhe DOC生産者ディエゴ・コンテルノ生産国イタリア地域1ピエモンテ地域2ランゲDOCタイプ・味わい赤/辛口葡萄品種ナシェッタ100%内容量(ml)750※画像はイメージです。
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l赤l l単品l l辛口l l750mll lイタリアl lピエモンテl lその他品種l ワインワインセット赤ワイン白ワイン熟成ワイン 【ディエゴ コンテルノのページへカテゴリへ戻る】
3,300 円
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 ↓ よりどり送料無料ワイン一覧はこちら ↓ フランスから持ち込まれたクローンを由来としたシャルドネから造られる。
キャンティ コッリ セネージの区画で育てられたブドウはすべて手摘みで収穫され、ソフトプレスで果汁の約60％のみを使用。
225Lのフレンチオークで澱とともに発酵・熟成。
麦わら色の外観、トロピカルフルーツと桃の香り。
味わいはボディが厚く、ややクリーミー、エレガントでバランスが良い。
ほど良い酸味があり、フレッシュな味わいです。
英字表記I Sistri生産者Felsina生産国イタリア地域1トスカーナ地域2IGTトスカーナタイプ・味わい白/辛口葡萄品種シャルドネ100％内容量(ml)750ml添加物安定剤（アカシア）、酸化防止剤（亜硫酸塩）※画像はイメージです。
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l白l l単品l l辛口l l750mll lイタリアl lトスカーナl lスーパートスカーナl lシャルドネl ワインワインセット赤ワイン白ワイン熟成ワイン ■受賞歴■ （2018VT） ジェームズ サックリン 94点 ロバートパーカー 92点
3,300 円
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 ↓ よりどり送料無料ワイン一覧はこちら ↓ アカシアの花とバラの花びらの豊かな花の香りに、柑橘類と白洋梨が添えられています。
淡い麦わら色のこのシャルドネは、鮮やかな酸味と非常に軽いオークの香りに続いて、トロピカルフルーツ、ライムピール、ネクタリンのフレーバーが感じられます。
滑らかでバランスのとれた口当たりで、余韻の長い明るいフィニッシュが特徴です。
カリフォルニアのワインメーカージョセフ・ワグナーが、世界的に有名なピノ・ノワールの産地オレゴンに北上し、カリフォルニアの華やかさとオレゴンのエレガンスを表現したエルーアンシリーズ。
英字表記Elouan Chardonnay生産者コッパー・ケイン生産国アメリカ地域1オレゴンタイプ・味わい白/辛口葡萄品種シャルドネ100%内容量(ml)750※画像はイメージです。
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l白l l単品l l辛口l l750mll lアメリカl lオレゴンl lシャルドネl ワインワインセット赤ワイン白ワイン熟成ワイン ■添加物■ エルーアン シャルドネ：酸化防止剤（亜硫酸塩）、安定剤（アカシア)、酸味料 エルーアン ピノ ノワール：酸化防止剤（亜硫酸塩、VC）、安定剤（アカシア)、酸味料 ＜コッパーケインの添加物に関する考え方＞ コッパーケインは、自社の製品は全てプレミアムワインと認識しており、味わいを変えるための添加物の使用は一切行っていません。
ワイン造りで人的介入はできる限り行うべきではなく、人工的にワインの味を造りだしてはいけないと考えているからです。
補糖/補酸を一切行わないことはもとより、添加物はできるだけ使用しないようにしていますが、ワインを美味しくするために添加物を加えるのとワインの安定に必要最小限添加物を加えるのとは大きな差があると認識しています。
カリフォルニアの山火事が酷かった年、その煙っぽさを取り除くため、多くのワイナリーが科学的介入をしましたが、前述の通り製造過程でできるだけ人の介入はしない方がいいと考えるコッパーケインはそのような科学的介入を一切しませんでした。
Joeたちワインメーカーは、5代続くワイン醸造の系譜で受け継いだ伝統的な醸造方法を実施していますが、時に、できるだけ人的介入を減らす目的で添加物を含め現代技術でサポートします。
多くのワインメーカーが、発酵を早めたり、温度を調節しなかったり、未熟なブドウを使用することを目的として、添加物を含めた人的介入を多々行っています。
しかしコッパーケインは高品質なブドウと自らの醸造テクニックで、そのような細工は一切不要と考えています。
具体的に添加物についてご説明します。
亜硫酸塩：天然由来の殺菌剤として樽の殺菌目的に最小限使用。
アカシア：100％天然由来で、その使用量は低温下での酒石酸の発生を抑えるのに必要最小限。
※コッパーケインの赤ワインは他のワイナリーよりも発酵に長く時間をかけ、低温で行っているためです。
アカシアはワインをフィルターにかける際に除去されます。
VC：発酵過程で発生する異臭原因となる硫化物を分解するため必要に応じて最小限使用。
※ワインメーカーたちは日々発酵途中のキュヴェの香りをチェックし、度を越えた硫化物が認められた場合のみ酸味料を使用します。
（その都度添加するか否か判断するので、添加しないこともあります。
）添加するVCは発酵の過程で分解され、最終的にワイン内には残りません。
酸味料：醸造や熟成の過程で発生する過剰な酒石酸を取り除く目的で最小限使用。
2021年11月現在、メーカー資料による
5,940 円
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 ↓ よりどり送料無料ワイン一覧はこちら ↓ ジョルジュ・デシャンは現当主ギヨーム・ヴリニョの曾祖父で、フォントネ・プレ・シャブリにドメーヌ ヴリニョを建てた人物です。
まだオーガニックや環境配慮が認知される前からオーガニック栽培に意欲的に取り組んできました。
緑がかった淡い黄色をしていて、白い花とレモンがまじりあった香りが爽やか。
フルーティーでバランスのとれた繊細な口当たり。
オーガニックで栽培されたシャルドネを使用しています。
収穫したブドウはそれぞれ区画毎に醸造され、温度管理されたタンクで自然酵母を使ってアルコール発酵を行われます。
ステンレススチールタンクで澱と共に熟成させ、ブドウの持つポテンシャルを 最大限に引き出します。
◆オーガニック認証：AB、EUリーフ◆SO2含有量：69mg/L英字表記Domaine George Deschamps Chablis生産者ジョルジュ・デシャン生産国フランス地域1ブルゴーニュ地域2シャブリタイプ・味わい白/辛口葡萄品種シャルドネ100%内容量(ml)750ml※画像はイメージです。
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l白l l単品l l辛口l l750mll lフランスl lブルゴーニュl lシャブリl lシャルドネl ワインワインセット赤ワイン白ワイン熟成ワイン
3,960 円
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 熟した果実の香り、いきいきとした酸にミネラルを思わせる風味豊かで、ほのかに樽のニュアンス。
エレガントなブルゴーニュAC。
英字表記BOURGOGNE CHARDONNAY VIEILLES VIGNES DOMAINE PIERRE LABET生産者ピエール・ラベ生産国フランス地域1ブルゴーニュタイプ・味わい白/辛口葡萄品種シャルドネ内容量(ml)750※画像はイメージです。
ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。
また画像のヴィンテージと異なる場合がございますのでヴィンテージについては商品名をご確認ください。
商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。
※径が太いボトルや箱付の商品など商品によって同梱可能本数が異なります。
自動計算される送料と異なる場合がございますので、弊社からの受注確認メールを必ずご確認お願いします。
（マグナム以上の商品は原則同梱不可）※実店舗と在庫を共有しているため、在庫があがっていても完売のためご用意できない場合がございます。
予めご了承くださいませ。
銘醸ワイン専門のCAVE de L NAOTAKA。
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l白l l単品l l辛口l l750mll lフランスl lブルゴーニュl lシャルドネl ワインワインセット赤ワイン白ワイン熟成ワイン
3,608 円
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 白い花や柑橘系果実のフレッシュな薫り高く、力強さと繊細さが見事に調和したワイン。
熟成とともにハチミツやヘーゼルナッツのニュアンスも楽しめる。
英字表記BOURGOGNE BLANC SELECTION DOMAINE JACQUESON生産者ジャクソン生産国フランス地域1ブルゴーニュタイプ・味わい白/辛口葡萄品種シャルドネ内容量(ml)750※画像はイメージです。
ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。
また画像のヴィンテージと異なる場合がございますのでヴィンテージについては商品名をご確認ください。
商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。
※径が太いボトルや箱付の商品など商品によって同梱可能本数が異なります。
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（マグナム以上の商品は原則同梱不可）※実店舗と在庫を共有しているため、在庫があがっていても完売のためご用意できない場合がございます。
予めご了承くださいませ。
銘醸ワイン専門のCAVE de L NAOTAKA。
高級ワインを提案するオンラインショップ ナオタカです。
l白l l単品l l辛口l l750mll lフランスl lブルゴーニュl lシャルドネl ワインワインセット赤ワイン白ワイン熟成ワイン
2,838 円
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 ブルガリア北西部、バルカン山脈の麓にあるセルビアとの国境近くの村ボロヴィッツァからの新入荷です。
ルカツィテリとシャルドネをアッサンブラージュし、ステンレスタンクで発酵後、木樽で熟成しました。
ライトイエローの色調、ワイルドハーブやミネラル香を感じます。
喉越し良く、果実に溶け込むレモンの酸が爽やかに軽やかな印象を与える逸品で、低めの温度での提供をお勧めいたします。
◆ビオロジック栽培◆SO2含有量◆瓶詰め時：20 ? 25mg/L トータル：74mg/L英字表記Borovitsza Rikat & Chardonnay生産者ボロヴィッツァ生産国ブルガリア地域1ノースウエストタイプ・味わい白/辛口葡萄品種リカット（ルカツィテリ）80%、シャルドネ20%内容量(ml)750※画像はイメージです。
ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。
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l白l l単品l l辛口l l750mll lヨーロッパその他l lその他品種l lシャルドネl ワインワインセット赤ワイン白ワイン熟成ワイン
2,640 円
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 2021年初リリースのキュヴェ「ニクテリ（Nykteri)」エステートアルギロスの古くからある、伝統的なサントリーニスタイルのワインです。
ピルゴス（Pyrgos)とメガロコリ（Megalochori）の樹齢150年以上の非常に古いアシルティコのブドウの樹を厳選し、熟した日から約20日後のよく熟れた状態で収穫します。
64%は500Lのフレンチオーク樽で、25%はバリック樽で、そして残りはオーヴァル型（卵型）の12hlの槽でおだやかに発酵させ、フレンチオーク樽で12カ月間、さらに約12か月間ステンレススチールで熟成させます。
（いずれもシュー・リー※澱と共に熟成）力強さがありながらも、荒々しさを一切感じさせず、飲みごたえのあるワインです。
数年の瓶内熟成が必要で、15年以上の熟成が期待できます。
英字表記Nykteri Santorini 18生産者エステート アルギロス生産国ギリシャ地域1サントリーニタイプ・味わい白/辛口葡萄品種アシルティコ100%内容量(ml)750ml※画像はイメージです。
ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。
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l白l l単品l l辛口l l750mll lギリシャl lその他品種l ワインワインセット赤ワイン白ワイン熟成ワイン 【エステートアルギロスの上級シリーズはこちら▲】 【エステートアルギロスのワインはこちら▲】
9,900 円
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![]() 2021年初リリースのキュヴェ「ニクテリ（Nykteri)」エステートアルギロスの古くからある、伝統的なサントリーニスタイルのワインです。
ピルゴス（Pyrgos)とメガロコリ（Megalochori）の樹齢150年以上の非常に古いアシルティコのブドウの樹を厳選し、熟した日から約20日後のよく熟れた状態で収穫します。
64%は500Lのフレンチオーク樽で、25%はバリック樽で、そして残りはオーヴァル型（卵型）の12hlの槽でおだやかに発酵させ、フレンチオーク樽で12カ月間、さらに約12か月間ステンレススチールで熟成させます。
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数年の瓶内熟成が必要で、15年以上の熟成が期待できます。
英字表記Nykteri Santorini 18生産者エステート アルギロス生産国ギリシャ地域1サントリーニタイプ・味わい白/辛口葡萄品種アシルティコ100%内容量(ml)750ml※画像はイメージです。
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