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Wild yeast fermented in older oak, it's a really pithy, chiselled wine with drive and energy and a palate of celery, fennel, white pepper and lemon zest.¡× ¡ýPlatter's Guide 2024¤è¤ê¡¡¡ÚPG93ÅÀ¡Û ¡ÖOld Bottelary cinsaut block with mutated vines giving ¡Æwhite¡Ç & light pink bunches. 2022 naturally fermented in older oak, 9 months on lees, leaving bright & vivacious 7 g/L acid intact but adding creamy lees note, balance & body.¡× ¾ú¤²È¤Î¥Ø¥ë¥Þ¥ó¤ÏºÇÍ¥½¨¼ã¼ê¾ú¤²È¤È¤·¤Æ¡¢¥À¥¤¥Ê¡¼¥º¡¦¥¯¥é¥Ö¤Î¡ÚYoung Winemaker of the Year¡Û¤ËÁª½Ð¤µ¤ì¤¿¤Î¤Ç¤¹¤¬¡¢¶Ã¤¤¤¿¤Î¤Ï¡¢¤½¤Î¼õ¾Þº¬µò¤È¤Ê¤Ã¤¿¥ï¥¤¥ó¤¬¤³¤Î¥Û¥ï¥¤¥È¡¦¥µ¥ó¥½¡¼¤Î¡Ç18ǯ¤À¤Ã¤¿¤³¤È¡£ ¼õ¾Þ¤Ï2019ÈǡĤĤޤê¥À¥¤¥Ê¡¼¥º¡¦¥¯¥é¥Ö¡Ê¥×¥é¥Ã¥¿¡¼¥º¡Ë¤Ç¤Ï¤â¤¦5ǯ¤âÁ°¤«¤é¤³¤Î¥ï¥¤¥ó¤ÎÁÇÀ²¤é¤·¤µ¤òÀ⤤¤Æ¤¤¤¿¡¢¤È¤¤¤¦¤³¤È¡£ ÅöŹ¤ÏÆóǯÃÙ¤ì¤Î¸åÄɤ¤¤Ë¤Ê¤ë¤ï¤±¤Ç¤¹¤¬¡¢¤½¤ì¤Ç¤âDiscovery Wines of the Year¤È¤·¤Æ¤ªÅÁ¤¨¤·¤¿¤¤¡¢¿¨¤ì¤Æ夤¿¤¤¡Ä¤È»×¤ï¤»¤ëÌ£¤ï¤¤¤¬¤½¤³¤Ë¤Ï¤¢¤ê¤Þ¤·¤¿¡£ ¡ü¤³¤ì¤¬5,000±ß³Ê¤Ê¤é¤Þ¤¿ÏäÏÊ̤Ǥ¹¤¬¡¢¤³¤Î²Á³Ê¤Ê¤é¤ÐÀäÂФËÃΤäÆ夤¤Æ¤ª¤¤¤Æ»¤Î̵¤¤¥ï¥¤¥ó¤À¤È»×¤¤¤Þ¤¹¡£ ¤ª»î¤·²¼¤µ¤¤¡¢¡ÖÇò¤¤¥µ¥ó¥½¡¼¡×¡£ ¢£¥Æ¥£¥à¡¦¥¢¥È¥¥ó93¥Ý¥¤¥ó¥È ¢£¥×¥é¥Ã¥¿¡¼¥º¡¦¥¬¥¤¥É93¥Ý¥¤¥ó¥È ¥¢¡¼¥Æ¥£¥½¥ó¥º¡Êby¥¹¥Æ¥ì¥ó¥é¥¹¥È¡Ë ¥Û¥ï¥¤¥È ¥µ¥ó¥½¡¼ "¥¸ ¥¢¥×¥ì¥ó¥Æ¥£¥¹" ¥¹¥Æ¥ì¥ó¥Ü¥Ã¥·¥å [2022] ¡ÊÀµµ¬ÉÊ¡Ë Artisons by Stellenrust White Cinsault The Apprentice [Çò¥ï¥¤¥ó][Æ¥Õ¥ê¥«][¥¹¥Æ¥ì¥ó¥Ü¥Ã¥·¥å][BLW][750ml] 3,938 円
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