 暑いカリフォルニアの夏、その昔、先住民達が避暑のために、この地に集まっていた事からその名がつきました。
キャンプ・ミーティング・リッジは、無名だったソノマコーストの名を世界に広めた愛好家垂涎の最高級ヴィンヤードです。
生産量が非常に少ない希少品です。
キャンプ・ミーティング・リッジのシャルドネ2019は、興味深いコントラストと二面性のバランスが感じられ、驚くほどフレッシュで力強く、同時にリッチな質感を備えています。
デリケートな柑橘類の花とメイヤーレモンの皮のアロマが広がり、新鮮な洋ナシと白いストーン・フルーツのヒントが、この地の特徴である沿岸の塩気と共に層になっています。
ミネラルを含んだ牡蠣の殻のような質感に、ハーブやアニスの香りが加わり、ワインを魅力的な味わいの方向に導いています。
このワインは、湿った石のキャラクターが持続し、味わいを縁取り、エキゾチックなレモンジャムのキャラクターが、生き生きとした海の酸味によって強調され、長く質感のあるフィニッシュまでワインを運びます。
ブドウは、自社畑キャンプ・ミーティング・リッジのシャルドネから厳選して使用しています。
小樽にて発酵し、フレンチオークにて熟成しています。
■フラワーズについてウォルト＆ジョアン・フラワーズは、「ソノマ沿岸の気候は、ピノやシャルドネ相応しい」との信念を持ち、1989年にソノマ沿岸の斜面の畑でブドウ栽培をはじめました。
当時、太平洋の寒流の影響を強く受けるソノマ沿岸のソノマ・コーストは、ブドウ栽培には適さない土地と言われ、ワイン産地としては、ほとんど見向きもされませんでしたが、最初に、フラワーズの畑の素晴らしい可能性に気づいたのはキスラーでした。
キスラーは、フラワーズの自社畑のブドウを買い、素晴らしいシャルドネを造ったことで、フラワーズの名は一躍世に知られるところとなりました。
そして、2008年、引退したフラワーズ夫妻から、畑とワイナリーを引き継いだのは、チリの名門「コンチャイトロ」の立役者である醸造家アグスティン・フネアスとそのファミリーでした。
2012年には、ボニー・ドゥーンやリースなどで経験を積んだ醸造家シャンタル・フォーサンが着任し、献身的な働きによってフラワーズは、かつてないクオリティを体現し、現在は、より畑の特徴を反映しテロワールを表現したワイン造りを行なっています。
原語表記：Flowers Chardonnay Camp Meeting Ridge Vineyard[2019]ワイン生産地： アメリカ/カリフォルニア/ソノマ/ソノマコースト品種： シャルドネ容量： 750mlワイン分類： スティル ワイン色： 白ワイン甘-辛： 辛口Wine Score:ワイン アドヴォケイト： -点ワイン スペクテイター： 92点Awards： ワイン・エンスージアスト：94点
20,900 円
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 ヨーロッパの冷涼な国が原産のリースリングは栽培が難しく、カリフォルニアでエレガントかつ高品質なリースリングを見つける事は非常に稀です。
自然な酸を残した味わいで食事とのペアリングも楽しい、和食にもぴったりな白ワインです。
白桃、青パパイヤ、アプリコットの心地よいアロマに、ジャスミンとオレンジの花の香りが重なります。
味わいは生き生きとしており、花やストーン・フルーツのフレーバーが口当たりの良い酸味によって強調され、ミネラルのニュアンスによってクリーンなフィニッシュへと導きます。
自社畑、ステンレスタンク発酵、ステンレスタンク熟成。
■トレフェッセンについて1968年から、50年以上の長きにわたり、一族経営で最高品質のワイン造りを続けているトレフェッセン、ファミリー。
カリフォルニア、ワインが、まだ世界的に無名だった1970年代後半、トレフェッセンはカリフォルニア、ワインの実力を世界に知らしめる2つの功績を残しています。
1つ目は、1979年のワインオリンピックでシャルドネ部門において、ブルゴーニュの高級ワインを押しのけて世界一になったこと、2つ目は、1980年にブルゴーニュの有名メゾン「ジョセフ、ドルーアン」主催のピノノワール、シャルドネ対決で、シャルドネが、フランスを抑えて勝利したことです。
この成功が、ナパ、ヴァレーに新たな注目を集め、ナパの世界的な評価を上げることに一役買ったことは言うまでもありません。
トレフェッセンは、世代交代は進んでいますが、昔と変わらず、現在も世界的に高い評価を受け続ける素晴らしい生産者のひとつです！！原語表記：Trefethen Dry Riesling Estate Napa Valley[2021]ワイン生産地： アメリカ/カリフォルニア/ナパ/ナパヴァレー/オークノール品種： リースリング容量： 750mlワイン分類： スティル ワイン色： 白ワイン甘-辛： 辛口Wine Score:ワイン アドヴォケイト： -点ワイン スペクテイター： -点Awards： -
4,320 円
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 透明感のある淡黄色。
非常にフローラルで華やかな香り。
特にゆりのような香りが長く残ります。
例年通り、細身のスタイルでシャープですが、酸の余韻は口の中に長くとどまり、奥行きやしっかりとしたストラクチャーを感じさせます。
アタマイの土壌、微気候から生み出される酸、アロマを全面に押し出したスタイル。
全房プレス後にステンレスタンクで発酵に入り、低温発酵かつ澱からの抽出を意識し、華やかなアロマを持つリースリングに仕上げています。
■グリーン・ソングスのついてグリーンソングスは、日本人栽培醸造家コウヘイ氏により2014年に設立されたワイナリーです。
ニュージーランドの南島のネルソンにて、アタマイ・エコ・ヴィレッジで、循環可能性が高く、体に優しくかつ香り豊かなワインづくりを志向して設立されました。
アタマイビレッジでは葡萄栽培からワイン醸造まで全ての作業をコウヘイが手作業で手掛けていきます。
2017年に、アタマイ・ビレッジ・ワインズから、現在のグリーン・ソングスにワイナリー名を変更しました。
その後、芋焼酎で知られる西酒造が、北島のワイララパで取得した「Gladstone Urlar」の栽培醸造責任者にも就任しています。
グリーン・ソングスのラインナップも更に拡充し、ワイン造りの幅を広げています。
原語表記：Green Songs Atamai Dry Riesling[2018]ワイン生産地： ニュージーランド/ネルソン品種： リースリング容量： 750mlワイン分類： スティル ワイン色： 白ワイン甘-辛： 辛口Wine Score:ワイン アドヴォケイト： -点ワイン スペクテイター： -点Awards： -
3,740 円
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 ご注文前にご確認ください※ご購入について法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されており、酒類の販売には年齢確認が義務付けられています。
※ヴィンテージについてヴィンテージ(年号)が最新のものと切り替えになる場合がございます。
そのため画像の表記とは年号が異なる場合がございます。
あらかじめご了承のうえでご注文ください。
商品説明充分に熟した房を選りすぐって造られた「アウスレーゼ」。
アウスレーゼとしては破格。
はっきりとした桃の香りと、レモンやミラベルなどを思わせる香り。
コクがあり、柔らかな甘みが感じられる。
凝縮した味わいで、ワインだけでも十分に楽しめる。
−−−−−−−−−−−−−色・香り・味わい−−−−−−−−−−−−−・色合いについて輝きのある黄色。
・香りについてはっきりとした桃の香りと、レモンやミラベルなどを思わせる香り。
・味わいについてコクがあり、柔らかな甘みが感じられる。
−−−−−−−−−−−−−製法・栽培方法−−−−−−−−−−−−−・栽培方法について沈泥混じりの石灰質土壌。
温暖な気候で育った葡萄を充分に熟した房をえりすぐって10月末に収穫。
・製法についてスチールタンクで低温発酵。
冷却処理と二酸化硫黄の添加処理により発酵を終了。
この甘口ワインのフレッシュでフルーティな個性はこの処理により支えられている。
スチールタンクにて3ヶ月熟成。
残糖度69g/・!程。
[仕様]* ブランド名: ペーター・メルテス トラディション* ワイン名: ラインヘッセン アウスレーゼ* 色名: 白* 格付け: Q.m.P. アウスレ
1,086 円
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 ワイン評論家ジェブ・ダナックは、「スライスしたリンゴ、ネクタリン、蜜のある花の上品な香りとともに、ほんのりと塩味とミネラルが感じられる、鮮やかなゴールドの色調を持つワインです。
このシャルドネ エステートは、とても生き生きとしたフレッシュなスタイルを保ちつつ、エレガントで美しくバランスが取れており、素晴らしい仕上がりになっています。
」とコメントしています。
【ジェブ・ダナック：92点】フレンチオーク樽(新樽34％、旧樽56％)、ステンレス・タンク10％で11か月熟成しています。
アルコール度数13％。
■ザ・ヒルトについてザ・ヒルトは、サンタ・バーバラ・カウンティの沿岸部の自社畑からシャルドネとピノ・ノワールを生産するプレミアム・ワイナリーです。
カリフォルニアのカルトワインの代名詞であるスクリーミング・イーグルのオーナーであるスタン・クロンキー氏が所有し、スクリーミング・イーグルの姉妹ワイナリーとして知られています。
若き才能あふれるワインメーカー、マット・ディース氏が醸造を務めます。
透明感があるワインの醸造を得意とし、畑のテロワールを、ワインにそのまま表現させることができるスペシャリストです。
彼は、醸造科学を専門分野としていて、巷では土壌オタクと呼ばれています。
そのオタクの彼だからこそつくれるワイン、それがザ・ヒルトのシャルドネとピノ・ノワールです。
原語表記：The Hilt Estate Chardonnay Sta Rita Hills[2019]ワイン生産地： アメリカ/カリフォルニア/サンタバーバラ/サンタリタヒルズ品種： シャルドネ100％容量： 750mlワイン分類： スティル ワイン色： 白ワイン甘-辛： 辛口Wine Score:ワイン アドヴォケイト： -点ワイン スペクテイター： -点Awards： ヴィノス：92点、ジェブ・ダナック：92点
5,928 円
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 ラブブロックは、ニュージーランドワイン業界のレジェンド、キムクロフォード夫妻が設立した自身のワイナリーです。
青みを帯びた淡い麦藁色。
柑橘類の花、野生の花、熟したハーブとパイナップルなどの香りが感じられます。
口の中では、ジューシーなメロンとピーチの濃厚な果実味に、熟したハーブとフローラルな香りが加わります。
美しく丸みを帯びたテクスチャーが幾重にも重なり、ミネラル、シトラス、熟したストーンフルーツ、うま味のある長く複雑なフィニッシュのワインです。
ブドウは、マールボロの冷涼なエリアであるアワテレ・ヴァレーのダッシュウッドにて栽培。
この土壌は粘土質で、その下層には多くの石が見られます。
ビオグロ認証を取得したヴィンヤードです。
30％の葡萄の周囲を除葉することにより、ハーブ感が強くなりすぎず、フルーツ感とテクスチャーを引き出しています。
土壌のバリエーション毎に収穫して別々の醸造。
特に出来の良いワインをブレンドして、最終的にこのワインのボトリングを行います。
■ラブブロックについてラブブロックは、ニュージーランドでキム・クロフォードという自身の名前をつけたワイナリーを設立し、大成功を収めたキム・クロフォード夫妻がワイナリーを売却し、理想を追い求めて設立されたワイナリーです。
マールボロ・エリアの最奥地にあるアワテレ・ヴァレーを見下ろす高い丘の上に位置する喧噪から遠く離れたこの場所の「眺望」と「大いなる可能性」に惚れ込み、長年の準備期間を経てワイン造りをスタートさせました。
ラブブロックでは、その素晴らしいテロワールとユニークさを表現したワイン造りに挑戦しています。
原語表記：Loveblock Sauvignon Blanc Marlborough[2021]ワイン生産地： ニュージーランド/マールボロ品種： ソーヴィニヨンブラン100％容量： 750mlワイン分類： スティル ワイン色： 白ワイン甘-辛： 辛口Wine Score:ワイン アドヴォケイト： -点ワイン スペクテイター： -点Awards： ワイン・エンスージアスト：91点
2,842 円
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 香り豊かなマンダリン・オレンジやピンク・グレープフルーツ、マンゴーのアロマに、冷涼な海洋性気候に由来する仄かに塩味を含んだミネラル香が香ります。
素晴らしい重量感と凝縮感を湛え、冷涼な産地ならではのミネラリーで張りのある味わいが、ウェンテ・クローンならではの濃厚な果実味を生き生きと引き立てています。
鮮やかな柑橘系果実と焼いたパイナップルの風味に、樽香と酸が微かに感じられ、ワインの味わいに見事な複雑味とどこまでも続く長い余韻を添えます。
ハートフォードの共同経営者ジェニファー・ハートフォードの名前に因んだジェニファーズ・シャルドネは、力強さ、凝縮感のある果実味、しっかりとした骨格、内に秘められた洗練されたエレガンスを特徴とするワインです。
ソノマ/ロシアン・リヴァー・ヴァレー近郊のセバストポル・ヒルズにある、風が強く非常に冷涼な畑に2005年に植樹された良質なウェンテ・クローンのシャルドネを100％使用しています。
フレンチオーク樽(新樽30％)で13カ月熟成しています。
アルコール：14.7％。
■ハートフォード ファミリー ワイナリーについてハートフォード、ファミリー、ワイナリーは、ドン・ハートフォードとジェニー・ハートフォード夫妻により、1994年に設立された家族経営です。
極めて上質で個性豊かなシャルドネ、ピノノワール、古樹のジンファンデルなどを手作りで少量生産し、高評価を得ています。
ワイナリーは、カリフォルニア州ソノマ群フォレストヴィルの街中にあり、冷涼な太平洋沿岸から、ちょうど15マイル程のところに位置するため、太平洋沖で発生する冷涼な潮風が、毎日のように吹き付け、葡萄栽培に最適な険しい地形と相まって理想的な土地条件に恵まれ、美しいテロワールの個性が余すところなく引き出されたユニークなワインを生み出しています。
毎年およそ17種のシングル・ヴィンヤード・ワインを生産していますが、少量生産のため、市場に出回る量も少なく、希少価値の高いカリフォルニア・ワインとしてロバート・パーカーを始め、様々な評論家や愛好家の間で絶賛されています。
原語表記：Hartford Court Chardonnay Jennifer's[2019]ワイン生産地： アメリカ/カリフォルニア/ソノマ/ロシアンリヴァーヴァレー/セバストポルヒルズ品種： シャルドネ容量： 750mlワイン分類： スティル ワイン色： 白ワイン甘-辛： 辛口Wine Score:ワイン アドヴォケイト： 96点ワイン スペクテイター： 94点Awards： ワイン・エンスージアスト：96点
16,335 円
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 カーネロス地域特有の濃厚な果実味とバランスのとれた程よい酸が特徴です。
香りは、レモンドロップ、メイヤーレモン、レモングラスのアロマが際立ちます。
鼻先で感じたアロマが口の中にも広がり、砂糖漬けレモン・ドロップの風味を纏った柑橘類主体のアロマが、この地域またはクローンセレクション特有のミネラルや火打石のニュアンスと調和しています。
背景に樽発酵のニュアンスが感じられ、このエレガントなワインに複雑性をもたらしています。
このワインには、セブンズ・ベンチ・ヴィンヤードの粘土質ロームからなる緩やかに傾斜した区画と標高60mの尾根に広がる区画のブドウが使用されています。
この2つの区画から造られるシャルドネは、レモンドロップの風味が広がるリッチでとろりとした味わいが特徴です。
セブンズ・ベンチの名前は、ハートフォード コートの所有区画に植えられた2つのクローン37(マウント・エデン)とディジョン777に由来しています。
畑の土壌は粘土質。
フレンチオーク樽(新樽18％)で15ヶ月熟成し、無清澄、無ろ過で瓶詰しています。
アルコール度数14.4％。
生産量は187ケース。
■ハートフォード ファミリー ワイナリーについてハートフォード、ファミリー、ワイナリーは、ドン・ハートフォードとジェニー・ハートフォード夫妻により、1994年に設立された家族経営です。
極めて上質で個性豊かなシャルドネ、ピノノワール、古樹のジンファンデルなどを手作りで少量生産し、高評価を得ています。
ワイナリーは、カリフォルニア州ソノマ群フォレストヴィルの街中にあり、冷涼な太平洋沿岸から、ちょうど15マイル程のところに位置するため、太平洋沖で発生する冷涼な潮風が、毎日のように吹き付け、葡萄栽培に最適な険しい地形と相まって理想的な土地条件に恵まれ、美しいテロワールの個性が余すところなく引き出されたユニークなワインを生み出しています。
毎年およそ17種のシングル・ヴィンヤード・ワインを生産していますが、少量生産のため、市場に出回る量も少なく、希少価値の高いカリフォルニア・ワインとしてロバート・パーカーを始め、様々な評論家や愛好家の間で絶賛されています。
原語表記：Hartford Court Chardonnay Sevens Bench Vineyard[2019]ワイン生産地： アメリカ/カリフォルニア/ソノマ/カーネロス品種： シャルドネ容量： 750mlワイン分類： スティル ワイン色： 白ワイン甘-辛： 辛口Wine Score:ワイン アドヴォケイト： 94点ワイン スペクテイター： -点Awards： ワイン・エンスージアスト：96点
16,500 円
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 ソノマ・コースト南端に位置するデュレル・ヴィンヤードの一画を成す小さなストーン・コート・ヴィンヤードは、河川の流れで侵食された岩石を多く含む痩せた土壌を持ち、ブドウは、養分を求め、地中深くまで根を張るため、低収量で凝縮された粒の小さな実を付けます。
さっぱりしたアロマとミネラルを湛えた後味が冷涼なテロワールの個性を反映しています。
■ハートフォード ファミリー ワイナリーについてハートフォード、ファミリー、ワイナリーは、ドン・ハートフォードとジェニー・ハートフォード夫妻により、1994年に設立された家族経営です。
極めて上質で個性豊かなシャルドネ、ピノノワール、古樹のジンファンデルなどを手作りで少量生産し、高評価を得ています。
ワイナリーは、カリフォルニア州ソノマ群フォレストヴィルの街中にあり、冷涼な太平洋沿岸から、ちょうど15マイル程のところに位置するため、太平洋沖で発生する冷涼な潮風が、毎日のように吹き付け、葡萄栽培に最適な険しい地形と相まって理想的な土地条件に恵まれ、美しいテロワールの個性が余すところなく引き出されたユニークなワインを生み出しています。
毎年およそ17種のシングル・ヴィンヤード・ワインを生産していますが、少量生産のため、市場に出回る量も少なく、希少価値の高いカリフォルニア・ワインとしてロバート・パーカーを始め、様々な評論家や愛好家の間で絶賛されています。
原語表記：Hartford Court Chardonnay Stone Cote Vineyard[2020]ワイン生産地： アメリカ/カリフォルニア/ソノマ/ソノマコースト品種： シャルドネ容量： 750mlワイン分類： スティル ワイン色： 白ワイン甘-辛： 辛口Wine Score:ワイン アドヴォケイト： -点ワイン スペクテイター： -点Awards： -
14,146 円
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 なめらかでナチュラルな酸味が特徴。
味わうごとに口の中に心地よい余韻が広がる、滋味深いワイン。
爽やかさと自然なブドウの味わいを楽しめる。
原語表記：TAMBER BEY SANS CHENE CHARDONNAY[2018]ワイン生産地： アメリカ/カリフォルニア/ナパ/ナパヴァレー品種： シャルドネ容量： 750mlワイン分類： スティル ワイン色： 白ワイン甘-辛： 辛口Wine Score:ワイン アドヴォケイト： -点ワイン スペクテイター： -点Awards： -
8,800 円
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 ☆13.5%・750ml☆ （スペイン・アンダルシア） ○マスカット・オブ・アレキサンドリア＜モスカテル＞100%○ （DOシエラス・デ・マラガ＜辛口＞・・・甘口と辛口を造っているエリアで、甘口はDOマラガ。
こちらのマウンテン・ブランコは辛口です。
大昔いつ頃かは分かりませんが、こんな感じのエチケットだったそうで、復刻版です＜昔のドイツみたいで逆に新鮮です＞。
） ○アロマティックな香と他の品種にはない独特のテクスチャー。
複雑性とフレッシュさが同居する不思議なバランスのワイン＜香り味わいとも開くのに少しお時間かかります！＞。
スペインの昔からあるオリーブや他の農業の中にワイン造りも一緒に行われる荘園の葡萄を使用。
南西向きの急斜面。
標高550m。
古生代の片岩から成る小石が多く、きめの細かい土壌。
○ ☆100% Muscadelle. Grandiose Bitterstoffe geben diesem Wei?wein von Telmo Rodriguez eine sensationelle Struktur zu seiner extrem duftigen Muskataromatik. Fermentiert mit Schalenkontakt und ausgebaut im Stahltank. Ganztraubenpressung mit einer 6 - 7 st?ndigen Vertikalpressung. Ein grandioser Muskateller auf dem Niveau eines Gelben Muskateller Smaragd aus ?sterreich. ＜Lb92-94＞☆ ☆＜Penin92＞☆
1,990 円
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 ブドウ収穫年 造り手 [2019]年 アルベール・ビショー社 生産地 フランス/ブルゴーニュ/コート・ド・ボーヌ/ AOCムルソー ワインのタイプ 白ワイン・辛口 ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュ シャルドネ 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いムルソー[2019]年・オーク樽100％発酵＆オーク樽100％で14〜16ヶ月熟成・アルベール・ビショー社・AOCムルソー・正規品 Meursault [2019] Albert Bichot AOC Meursault 高級ブルゴーニュ辛口白ワイン愛好家大注目！高級ムルソー愛好家大注目！しかも偉大なブルゴーニュの大人気辛口白ワインのスーパーグレイトヴィンテージ！なんと！フランス・アシェットガイド誌2021年版で1971年以来50年ぶりの最高評価19/20点を付けるスーパーグレイトヴィンテージ[2019]年もので遂に入荷！リッチなテクスチャーで世界的に有名な白ワインの産地であり、高級白ワインのひとつ！コート・ドールの代表格でもあるムルソー！ブルゴーニュ最上の白ワインを産する村の中でも、もっともやわらかく芳醇で円熟している。
ジャスパー・モリスM.Wは「昔からムルソーの香りを“バターとヘーゼルナッツ(beurre et noisettes)”と表現し、フランスのソムリエ界でよく使う。
(この2語は)セットになっており、片方の香りがわかるともう一方は自動的に見つかる。
」と言われるムルソー！しかも造り手は、1831年から歴史があり、6世代にわたり優れた伝統を受け継いできた家族経営の生産者！現在ヴォーヌ・ロマネ村に邸がある、2001年以降品質も人気も急上昇中のドメーヌ・デュ・クロ・フランタン(アルベール・ビショーの自社畑100％)の名でリリースするリシュブール特級をはじめ銘醸特級畑を多数所有することで有名！『ブドウ』『人』『自然環境』を尊重し、ブルゴーニュワインの持つエレガンスを最大限表現することに努めている名門アルベール・ビショー！によるムルソーAOC！白い泥灰土の混じった粘土石灰質土壌のシャルドネをオーク樽(新樽15〜35％)にて6週間〜2ヶ月間発酵。
100％オーク樽(新樽15〜35％)にて14〜16ヶ月間熟成で造られる高級ムルソー！「黄金に輝く美しいイエローの色合い。
トースト香やヴァニラ香とともに、白桃やサンザシの花を思わせる華やかなフルーツや花のニュアンスを感じます。
バランスが良く骨格のはっきりしたワインで、余韻は長く、素晴らしいミネラリティを感じます。
」料理との相性は、シーフード、白身の肉、ジビエ、しっかりた味わいのチーズ。
サーヴの温度は12〜13度。
大人気のムルソーがグレイトヴィンテージ[2019]年で、セラー出しの正規品で少量入荷！ アルベール・ビショー … 1831年に創立されたブルゴーニュの名門アルベール・ビショー社は、6世代にわたり優れた伝統を受け継いできた家族経営の企業です。
『ブドウ』『人』『自然環境』を尊重し、ブルゴーニュワインの持つエレガンスを最大限表現することに努めています。
『ムルソー』は、コート・ド・ボーヌ地区の中央に位置する、ブルゴーニュを代表する白ワイン産地の一つ。
トースト香やヴァニラ香とともに、白桃やサンザシの花を思わせる華やかなフルーツや花のニュアンスを感じます。
バランスが良く骨格のはっきりしたワインで、余韻は長く、豊かなミネラルを感じます。
ジャスパー・モリスM.Wは「昔からムルソーの香りを“バターとヘーゼルナッツ(beurre et noisettes)”と表現し、フランスのソムリエ界でよく使う。
(この2語は)セットになっており、片方の香りがわかるともう一方は自動的に見つかる。
」と言われるムルソー！ ムルソー 2019 アルベール ビショー社 ブルゴーニュ コート ド ボーヌ AOCムルソー 正規品 シャルドネ 白 辛口 750ml ■ぶどう品種：シャルドネ ■土壌：白い泥灰土の混じった粘土石灰質土壌 ■平均年間生産量： ■発酵：6週間〜2ヶ月間発酵(オーク樽の新樽15〜35％) ■熟成：14〜16ヶ月間熟成(100％オーク樽の新樽15〜35％) ジャスパー・モリスM.Wは「昔からムルソーの香りを“バターとヘーゼルナッツ(beurre et noisettes)”と表現し、フランスのソムリエ界でよく使う。
(この2語は)セットになっており、片方の香りがわかるともう一方は自動的に見つかる。
」と言われるムルソー！ 『ブドウ』『人』『自然環境』を尊重し、ブルゴーニュワインの持つエレガンスを最大限表現することに努めている名門アルベール・ビショー！によるムルソーAOC！ 「黄金に輝く美しいイエローの色合い。
トースト香やヴァニラ香とともに、白桃やサンザシの花を思わせる華やかなフルーツや花のニュアンスを感じます。
バランスが良く骨格のはっきりしたワインで、余韻は長く、素晴らしいミネラリティを感じます。
」 料理との相性は、シーフード、白身の肉、ジビエ、しっかりた味わいのチーズ。
8,600 円
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 アルベール・ビショー … 1831年に創立されたブルゴーニュの名門アルベール・ビショー社は、6世代にわたり優れた伝統を受け継いできた家族経営の企業です。
『ブドウ』『人』『自然環境』を尊重し、ブルゴーニュワインの持つエレガンスを最大限表現することに努めています。
『ムルソー』は、コート・ド・ボーヌ地区の中央に位置する、ブルゴーニュを代表する白ワイン産地の一つ。
トースト香やヴァニラ香とともに、白桃やサンザシの花を思わせる華やかなフルーツや花のニュアンスを感じます。
バランスが良く骨格のはっきりしたワインで、余韻は長く、豊かなミネラルを感じます。
ジャスパー・モリスM.Wは「昔からムルソーの香りを“バターとヘーゼルナッツ(beurre et noisettes)”と表現し、フランスのソムリエ界でよく使う。
(この2語は)セットになっており、片方の香りがわかるともう一方は自動的に見つかる。
」と言われるムルソー！ ムルソー 2019 アルベール ビショー社 ブルゴーニュ コート ド ボーヌ AOCムルソー 正規品 シャルドネ 白 辛口 750ml ■ぶどう品種：シャルドネ ■土壌：白い泥灰土の混じった粘土石灰質土壌 ■平均年間生産量： ■発酵：6週間〜2ヶ月間発酵(オーク樽の新樽15〜35％) ■熟成：14〜16ヶ月間熟成(100％オーク樽の新樽15〜35％) ジャスパー・モリスM.Wは「昔からムルソーの香りを“バターとヘーゼルナッツ(beurre et noisettes)”と表現し、フランスのソムリエ界でよく使う。
(この2語は)セットになっており、片方の香りがわかるともう一方は自動的に見つかる。
」と言われるムルソー！ 『ブドウ』『人』『自然環境』を尊重し、ブルゴーニュワインの持つエレガンスを最大限表現することに努めている名門アルベール・ビショー！によるムルソーAOC！ 「黄金に輝く美しいイエローの色合い。
トースト香やヴァニラ香とともに、白桃やサンザシの花を思わせる華やかなフルーツや花のニュアンスを感じます。
バランスが良く骨格のはっきりしたワインで、余韻は長く、素晴らしいミネラリティを感じます。
」 料理との相性は、シーフード、白身の肉、ジビエ、しっかりた味わいのチーズ。
■ワイン名 ムルソー[2019]年・オーク樽100％発酵＆オーク樽100％で14〜16ヶ月熟成・アルベール・ビショー社・AOCムルソー・正規品 ■英語表記 Meursault [2019] Albert Bichot AOC Meursault ■商品番号 0102021039394 ■ワインについて 高級ブルゴーニュ辛口白ワイン愛好家大注目！高級ムルソー愛好家大注目！しかも素晴らしいヴィンテージとして大人気グレイト2019年もの(アシェット・ガイド誌2020年版で18/20点のグレイトヴィンテージ評価！)で待望入荷！リッチなテクスチャーで世界的に有名な白ワインの産地であり、高級白ワインのひとつ！コート・ドールの代表格でもあるムルソー！ブルゴーニュ最上の白ワインを産する村の中でも、もっともやわらかく芳醇で円熟している。
ジャスパー・モリスM.Wは「昔からムルソーの香りを“バターとヘーゼルナッツ(beurre et noisettes)”と表現し、フランスのソムリエ界でよく使う。
(この2語は)セットになっており、片方の香りがわかるともう一方は自動的に見つかる。
」と言われるムルソー！しかも造り手は、1831年から歴史があり、6世代にわたり優れた伝統を受け継いできた家族経営の生産者！現在ヴォーヌ・ロマネ村に邸がある、2001年以降品質も人気も急上昇中のドメーヌ・デュ・クロ・フランタン(アルベール・ビショーの自社畑100％)の名でリリースするリシュブール特級をはじめ銘醸特級畑を多数所有することで有名！『ブドウ』『人』『自然環境』を尊重し、ブルゴーニュワインの持つエレガンスを最大限表現することに努めている名門アルベール・ビショー！によるムルソーAOC！白い泥灰土の混じった粘土石灰質土壌のシャルドネをオーク樽(新樽15〜35％)にて6週間〜2ヶ月間発酵。
100％オーク樽(新樽15〜35％)にて14〜16ヶ月間熟成で造られる高級ムルソー！「黄金に輝く美しいイエローの色合い。
トースト香やヴァニラ香とともに、白桃やサンザシの花を思わせる華やかなフルーツや花のニュアンスを感じます。
バランスが良く骨格のはっきりしたワインで、余韻は長く、素晴らしいミネラリティを感じます。
」料理との相性は、シーフード、白身の肉、ジビエ、しっかりた味わいのチーズ。
サーヴの温度は12〜13度。
大人気のムルソーがグレイトヴィンテージ[2019]年で、セラー出しの正規品で少量入荷！ ■ワインのタイプ 白ワイン・辛口 ■生産者 アルベール・ビショー社 ■ブドウ品種 シャルドネ ■ブドウ収穫年 [2019]年 ■生産地 フランス/ブルゴーニュ/コート・ド・ボーヌ/ AOCムルソー ■内容量 750ml
8,600 円
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 パッケージや商品リニューアルによる新旧指定不可。
ラベルのデザインが掲載の画像と異なる場合がございます。
画像違いの交換はお受けいたしかねます。
【1個口の同梱可能数量】 350mlの缶は2ケースまで。
500mlの缶は1ケースまで。
500ml、2Lのペットボトルは1ケースまで。
750mlの瓶は12本まで。
1.8Lの瓶は6本まで。
※送料無料商品との同梱は全て不可 【商品説明】 斬新なコンセプトとデザインの注目ブランド。
熟したベリーを思わせる香りと、心地よく続く余韻が特長のワインです。
容量：750ml 色：白 味わい：ミディアムボディ ぶどう品種：ピノ・グリ−ジョ 原産地：イタリア/シチリアIGT
1,829 円
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 ゴデーリョ100% **こちら最新ヴィンテージのお届けとなります 本日物凄い人気です!! 早くも14300本が完売!! さらに36本追加いたしました。
すでにここ日本では猛烈に売れています!!。
間違いなく瞬く間に完売しますので、 いつも以上にお早めに、たっぷりと買い占めてください。
まぁ是非とも、是非とも飲んでみてください!!。
あの人気漫画【神の雫】の主人公・神咲雫が、 【『俺がぶっ飛んだのは、 このスペインの2本だな!!』】 と絶叫するほど、この[ゴデーリョ]という白ブドウは、 もう惚れ惚れするほど美味しいんです!!。
『グラスに注ぐと、ほのか麦わら色がグラスに綺麗に 広がり、それを口に含むと、フルーティーでエレガント な香りが、この価格としては信じられないほどの長さで 漂ったくるんです!!。
その味わいも、青リンゴのような爽やかな果実味ととも に、骨格のしっかりした味わい触感が、この価格では、 決して味わえない余韻となって大満足させてくれるんで す!!。
』 実に、この価格にして樹齢60年以上のブドウだけを使用し、 100%オーク樽熟成と、驚愕のスペックで造られています!!。
この白ワイン最高の季節に、 そして今や大人気スペイン白ワインの決定版として、 たっぷりとたっぷりとご堪能いただければと思います。
間違いなく瞬く間に完売します!!。
いつも以上にお早めに、たっぷりと買い占めてください!!。
ビノス・デ・アルガンサ・セクロ・ゴデーリョ・ドーニャ・ブランカ タイプ 白ワイン サイズ 750ml 産地 スペイン > その他スペイン 内容 ゴデーリョ100% 【神の雫】堂々登場!! 『俺がぶっ飛んだのは、このワインだ!!』 神咲雫が激賞した絶叫98点秘境が生んだ超破格の1380円白ワイン!! 【『俺がぶっ飛んだのは、このスペインの2本だな!!』 (モーニング15号【神の雫】より)】 パーカー絶叫98点を付けたスペイン秘境の産地【ビエルソ】からとんでもないワインが出現した!! あのウニコも!あのレルミタも!!この夢の秘境土壌を買い求めた!! 実に、この価格にして樹齢60年以上のブドウだけを使用し、100%オーク樽熟成の驚愕のスペック!! 『青リンゴのような爽やかな果実味とともに、骨格のしっかりした味わい触感が、この価格では、決して味わえない余韻となって大満足させてくれるんです!!』 [ビノス・デ・アルガンサ・セクロ・ゴデーリョ・ドーニャ・ブランカ ] ビノス・デ・アルガンサ・セクロ・ゴデーリョ・ドーニャ・ブランカ 『俺がぶっ飛んだのは、 このスペインの2本だな!!』 (モーニング15号【神の雫】より) 皆さん?!!、皆さん?!!、 大変お待たせいたしましたぁ!!。
本日、多くの皆さんにどうしても飲んでいただきたい、 超超超コストパフォーマンスをもった、素晴らしい白ワ インが、遂に登場いたします!!。
あの人気漫画【神の雫】に見事登場し、神咲雫が、 【『俺がぶっ飛んだのは、 このスペインの2本だな!!』】 とコメントしながら大絶賛!!。
しかもその価格たるや、わずか1380円という驚愕の超破 格で、一気に話題騒然となった、物凄い白ワインなんで す!!。
しかも、今回登場のこのワインは、 スペインの【エル・ドラド（黄金郷）】と呼ぶに相応し い、パーカー98点の物凄いワインも生まれた秘境の産地 【ビエルソ】で造られる物凄い白ワインなんです!!。
昨年より、ここ日本におけるスペイン白ワインの人気は 目覚ましく、多くの一流ソムリエ達も大注目する中、 まさに【神の雫】原作者が選んだ、大注目ど真中が、 この白ワインだったというわけです!!。
この白ワイン最高の季節に、いよいよ、遂に登場いたし ます!!。
すでにこ日本では猛烈に売れています!!。
間違いなく瞬く間に完売しますので、いつも以上にお早 めに、この夏満喫する分を、たっぷりと買い占めていた だければと思います。
その名も [ビノス・デ・アルガンサ・セクロ・ ゴデーリョ・ドーニャ・ブランカ ] !!! そうです!!、 すでに当店では [ビノス・デ・アルガンサ・セクロ・メンシア・ロブレ] https://item.rakuten.co.jp/ynstokyo/11-50-137-0210/ こちら赤ワインが大人気となっている、 スペインは、まさに秘境エル・ドラド（黄金郷）と呼ぶ に相応しい、ポルトガルの北、ガリシア地方とカスティ ーリャ・イ・レオン地方を隔てる山脈の盆地に位置する、 スペイン秘境の産地【ビエルソ】の凄腕[ビノス・デ・ アルガンサ]が造りし白ワインなんです!!。
ここ日本では、ほとんどの方がこの産地をご存じないと 思います。
四方を山に囲まれたまさに盆地で、まるで島 のような気候を享受している非常に稀有な産地で、山に 囲まれているため湿った西の風や冬の寒波の被害がなく、 しかも畑は標高450?1,000メートルの傾斜に位置するた め、まさにブドウ栽培するために作られたかのような、 宮崎駿監督の映画に出てきそうな理想の環境を持ってい 産地【ビエルソ】!!。
今、この【ビエルソ】が凄いんです!!。
もうあの世界最高の評論家パーカーさんは、大絶賛絶叫 連呼状態!!。
なんと【ビエルソ】のトップワイン [2005 Bodegas Y Vinedos Raul Perez Ultreia de Valtuille] に、世界の超高級有名ワインと肩を並べる98点をつけて この【ビエルソ】を大激賞!!。
そのコメントも、 『このワインもビエルソのメンシア100%で造られている。
透き通らない紫色から偉大なる複雑味とアロマたっぷり 味わいが口の中で広がる。
それはエキゾチックで、ミネ ラルを含んだ香りが、沢山の花の要素とブルーベリー、 ブラックチェリー、ブラックラズベリーの果実味が溶け 込んでいる。
何層にも層をなし、華やかで、こんなにも エレガントで、そしてこの余韻の長さは、6?8年は熟成 するポテンシャルを持っている。
さらに2025年までたっ ぷりと楽しめる!!。
この素晴らしい、芸術のような手造りワインは、飲む前 に言葉だけでは説明できない。
私を信じて必ずや体験し て欲しい!!』 まさに、この夢の味わいに惚れ惚れと酔いしれているか のような物凄い大激賞ぶりなんです!!。
こんな大激賞に 呼応するかのように、スペイン最高峰[レルミタ]を造る アルバロ・パラシオス、そしてあの[ウニコ]を造るベガ ・シシリアの元醸造長も【ビエルソ】に畑を購入!!。
この静かな秘境の地が、今や世界的に最も熱い産地とな っているんです!!。
そんな【ビエルソ】で、実に15世紀ごろから畑を所有し ワイン造りを行ってきた今回ご紹介の[ビノス・デ・ア ルガンサ]は、元貴族の家系で、驚くほど安い価格なが ら、その畑には樹齢60年にもなる古樹や樽を上手に使う など高級ワイン彷彿のワイン造りが行われ、スペイン北 部のみで栽培される注目の地ブドウ[ゴデーリョ]100%か ら北ならではの、まさにクール・ビューティーな白ワイ ンを生み出しています。
まぁ是非とも、是非とも飲んでみてください!!。
あの人気漫画【神の雫】の主人公・神咲雫が、 【『俺がぶっ飛んだのは、 このスペインの2本だな!!』】 と絶叫するほど、この[ゴデーリョ]という白ブドウは、 もう惚れ惚れするほど美味しいんです!!。
『グラスに注ぐと、ほのか麦わら色がグラスに綺麗に 広がり、それを口に含むと、フルーティーでエレガント な香りが、この価格としては信じられないほどの長さで 漂ったくるんです!!。
その味わいも、青リンゴのような爽やかな果実味ととも に、骨格のしっかりした味わい触感が、この価格では、 決して味わえない余韻となって大満足させてくれるんで す!!。
』 実に、この価格にして樹齢60年以上のブドウだけを使用し、 100%オーク樽熟成と、驚愕のスペックで造られています!!。
この白ワイン最高の季節に、 そして今や大人気スペイン白ワインの決定版として、 たっぷりとたっぷりとご堪能いただければと思います。
間違いなく瞬く間に完売します!!。
いつも以上にお早めに、たっぷりと買い占めてください!!。
1,518 円
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 シャルドネ100% 本日物凄い人気です!! 早くも7008本が完売!! さらに36本追加いたしました。
超大当たり2022年です!! 是非とも、お早めにお求めください。
2024.6.3 まぁ是非とも飲んでみてください!!。
最高賞[インターナショナル・トロフィー]を獲得した、 イギリス最高評価誌[デキャンター]誌では、その味わい をこう表現しています。
『レモン、アプリコットのアロマ、素晴らしい口当たり、 活き活きと力強く、クリーミーな触感。
フレッシュでドライで、ジューシーで、素晴らしい純粋 さに噛みごたえがある。
とても素晴らしい余韻。
見事なるこの安さ。
本当に美味しい!!』 もう、このコメントを読んでいただくだけで、その物凄 い美味しさが伝わってきますが、私が飲ませていただい た感想も、まさにこの通りでした!!。
たっぷりとした【シャルドネ・ネクター】の豊潤で、 まろやかな果実味が口の中いっぱいに広がって、もう、 本当に堪らなく美味しいんです!!。
もし、これがどこかの高級レストランで普通にグラスで 出されたら、誰もがムルソーやコルトンを筆頭にした 高級ブルゴーニュと見間違うと思います!!。
さらに[デキャンター]誌では、 【このワインに対抗しうるワインは存在しない】 とまで豪語しています。
とにかく【12,254本】の全世界のワインの中で、見事 最高峰に輝いたワインです!!。
しかも、造り手ならば誰もが憧れる、最も安くて最も 美味しい白ワインの名誉ある部門で最高峰に輝いた、 大注目のワイン!!。
しかも今回、この［ブルゴーニュ・シャルドネ］にとっ て歴史的超大当たりとなる、2022年ヴィンテージが、 遂に遂に入荷してきました!!。
本場ブルゴーニュで造られるシャルドネ100%の 超本格・歴史的白ワインの感動的な味わい!!。
是非とも、味わってみてください!!。
すでにここ日本では、輸入されるや否や瞬く間に注文が 殺到し、物凄い勢いで売れています!!。
是非とも、お早めに、必ずや手に入れていただいて、 そしてたっぷりとご堪能いただければと思います!!。
カーヴ・ド・リュニー・マコン・ヴィラージュ 2022 タイプ 白ワイン サイズ 750ml 産地 フランス ブルゴーニュ > マコネ 内容 シャルドネ100% 絶対に買ってください!! 全世界【12,254本】の世界最高峰に輝いたわずか2080円の物凄い［ブルゴーニュ・シャルドネ］歴史的超大当たり2022年ヴィンテージが堂々入荷!! 2011年を代表する、これぞ【世界最高峰】です!!【このワインに対抗しうるワインは存在しない!!】 3度ものセレクションを勝ち抜かなければならない、世界的にも非常に厳しい有名コンテスト【ワールド・ワイン・アワード】で見事[インターナショナル・トロフィー]を獲得!! 白ワイン生産者が最も欲しがる、名誉ある最も安くて最も美味しい白ワイン部門で受賞した大注目のワインなんです!! 『レモン、アプリコットのアロマ、素晴らしい口当たり、活き活きと力強く、クリーミーな触感。
フレッシュでドライで、ジューシーで、素晴らしい純粋さに噛みごたえがある。
とても素晴らしい余韻。
見事なるこの安さ。
本当に美味しい!!』 [カーヴ・ド・リュニー・マコン・ヴィラージュ 2022] カーヴ・ド・リュニー・マコン・ヴィラージュ 2022 これぞ世界最高峰に輝いたワイン!!!!!!! しかも、全世界の中で、 【最も美味しいシャルドネ!!】 の最高賞を獲得した、まさに白ワイン世界最高峰が、 遂に入荷してきましたぁ!!!!! 皆さん、毎年ロンドンで開催される【ワールド・ワイン ・アワード】という祭典をご存じでしょうか。
イギリス最高評価誌[デキャンター]が毎年10月に主催す る、全世界の中で最も美味しいワインを、実際にティス ティングして決定する、というロンドンを中心に世界中 が注目する超一大イベント!!。
本日、皆さんに、そんな超一大イベントで最高峰に輝い たワインを、堂々ご紹介させていただきます!!。
まずはこれをご覧ください。
このコンテストには、 【12,254本】の全世界のワインがエントリーし、 ↓↓↓ その中から【237本】のゴールド・メダルが選出され、 ↓↓↓ さらにその中から、【118本】の[リジョナル・トロフィー] (産地別の最高峰)が選出され、 ↓↓↓ さらにその中から、わずか【25本】の[インターナショナ ル・トロフィー]と呼ばれる、まさに全世界最高峰が、 選び出される!!。
こんな3度ものセレクションを勝ち抜かなければならない、 世界的にも非常に厳しいことで有名なコンテストなんで す!!。
そんな実に3度ものセレクションを勝ち抜き、見事【世 界最高峰】に輝いた素晴らしいワインを、本日皆様にご 紹介することができる、というわけです!!。
しかも今回登場のこのワインは、 【CHARDONNAY under£10】部門で 世界最高峰に輝いた、白ワイン生産者が最も欲しがる、 最も安くて最も美味しいシャルドネ100%の白ワインの名 誉ある部門で受賞した、大注目のワインなんです!!。
しかも今回、この［ブルゴーニュ・シャルドネ］にとっ て歴史的超大当たりとなる、2022年ヴィンテージが、 遂に遂に入荷してきました!!。
是非とも、是非とも、このチャンスを逃すことなく、 必ずや、その素晴らしい味わいを、たっぷりとご堪能い ただければと思います!!。
その名も [カーヴ・ド・リュニー・マコン・ヴィラージュ 2022]!!! 皆さんは、この[カーヴ・ド・リュニー]という造り手、 どれほどご存じでしょうか? 私は数年前にこの造り手のワインを初めて飲んで、しか もその安さに驚いて、それ以来脳裏に焼き付いている、 まさに激安ブルゴーニュの宝庫たる凄腕で、1926年に創 設された現在ブルゴーニュで最も大きな協同組合!!。
実に240ものブドウ栽培家の総計1372ヘクタールの畑を、 ほぼ独占的に契約する、とんでもないモンスター農協!!。
しかも本拠地マコネ地区の中では最も素晴らしい協同組 合として名前も高く、白ワインとスパークリングワイン の生産者としては、最も大きな凄腕中の凄腕なんです!!。
フランス最高評価誌[ギッド・アシェット]には、地元マ コンの白ワイン、そしてクレマン・ド・ブルゴーニュが 毎年のように掲載され、ロンドンの評論家セレナ・サト クリフ女史は、 『数多くあるブルゴーニュの中で最も重要なカーヴ!!』 『ここは訪れる価値がある!!』 と絶賛されるほど、高額ワインと常に肩を並べるほどの 物凄い品質も誇る、ブルゴーニュでは間違いなく、最高 のコストパフォーマンスをもった知る人ぞ知る[カーヴ・ ド・リュニー]なんです!!。
皆さんも、是非ともこの[カーヴ・ド・リュニー]の名前、 これからよーく覚えておいていただればと思います!!。
そして、今回のご紹介は、そんな[カーヴ・ド・リュニー] が造る【マコン・ヴィラージュAOC】の格付けを持ちなが ら、その価格にして2080円という、驚愕的な安さを誇る、 まさにこの凄腕の超看板ワインなんです!!。
先日、私もこのワインを飲ませていただいたんですが、 これがもう、とんでもなく美味しくて、どうしても皆さ んにご紹介したくて堪らなかったほど、全世界のシャル ドネを探しても、これほど安く、しかもこれほど美味し い味わいのワインを見つけることは、おそらく無理だと 思います。
まぁ是非とも飲んでみてください!!。
最高賞[インターナショナル・トロフィー]を獲得した、 イギリス最高評価誌[デキャンター]誌では、その味わい をこう表現しています。
『レモン、アプリコットのアロマ、素晴らしい口当たり、 活き活きと力強く、クリーミーな触感。
フレッシュでドライで、ジューシーで、素晴らしい純粋 さに噛みごたえがある。
とても素晴らしい余韻。
見事なるこの安さ。
本当に美味しい!!』 もう、このコメントを読んでいただくだけで、その物凄 い美味しさが伝わってきますが、私が飲ませていただい た感想も、まさにこの通りでした!!。
たっぷりとした【シャルドネ・ネクター】の豊潤で、 まろやかな果実味が口の中いっぱいに広がって、もう、 本当に堪らなく美味しいんです!!。
もし、これがどこかの高級レストランで普通にグラスで 出されたら、誰もがムルソーやコルトンを筆頭にした 高級ブルゴーニュと見間違うと思います!!。
さらに[デキャンター]誌では、 【このワインに対抗しうるワインは存在しない】 とまで豪語しています。
とにかく【12,254本】の全世界のワインの中で、見事 最高峰に輝いたワインです!!。
しかも、造り手ならば誰もが憧れる、最も安くて最も 美味しい白ワインの名誉ある部門で最高峰に輝いた、 大注目のワイン!!。
しかも今回、この［ブルゴーニュ・シャルドネ］にとっ て歴史的超大当たりとなる、2022年ヴィンテージが、 遂に遂に入荷してきました!!。
本場ブルゴーニュで造られるシャルドネ100%の 超本格・歴史的白ワインの感動的な味わい!!。
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2,288 円
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 ブドウ収穫年 造り手 [2021]年 ドメーヌ・イヴ・アンベルグ元詰 生産地 フランス/アルザス/AOCアルザス・リースリング ワインのタイプ 白ワイン・辛口 ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュ リースリング種100％ 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いアルザス・リースリング・ナチュール[2021]年・蔵出し品・ドメーヌ・イヴ・アンベルグ元詰・自然派・ビオ(エコセール＆AB＆ユーロリーフ認証)・Vin Methode Nature認証・AOCアルザス・リースリング・白・辛口・SO2不使用 Alsace Riesling Nature [2021]Domaine Yves Amberg Vin D'Alsace Vin Methode Nature AOC Alsace Riesling アルザス・リースリング種100％辛口白ワイン愛好家大注目！貴重な自然派アルザス・ビオロジック・ファン大注目！フランス農務省やINAO等のフランス当局が、10年の歳月を経て、2020年に遂にヴァン・ナチュールを公式に定義・認可した「Vin methode Nature」の認証を取得！造り手は「Sommeliers International」、「Guide Hachette」、「Gilbert et Gaillard」等も大注目！ストラスブールから南西に30km、エプフィグ村に1960年に創業したドメーヌで、1989年より2代目のイヴ・アンベルグが運営しています！早1997年よりビオロジック栽培を開始し、2001年に「エコセール」の認証を取得！2017年から、SO2を一切使用しないヴァン・ナチュールへの取り組みを開始しました！本当に気さくで超いいヤツのイヴですが、「いろいろなワインを飲んで勉強することと、栽培や醸造に使えそうなモノを探し求めて古道具屋を巡ることが趣味」という、根っからのワイン職人です！「この地の恵まれたテロワールのポテンシャルをもっと引き出すことはできないか。
ワインの味をもっとナチュラルに、もっと鮮やかに、もっと薫り高くすることはできないかと考え続けて、ヴァン・ナチュール、そしてオレンジワインにたどり着きました。
いろいろやってみるうちに、SO2や各種添加物、最新技術を使用せずとも健全な醸造を行う手法が確立でき、オレンジワインのマセラシオンのバランスなども皮膚感覚で分かるようになりました。
地元だけでなく世界各国のお客さんからも望外の大好評をいただけるようになり、新しいチャレンジも含めてナチュールやオレンジワインの可能性をさらに追及していきたいと思います」。
尚、イヴは、フランス農務省やINAO等のフランス当局が、10年の歳月を経て、2020年に遂にヴァン・ナチュールを公式に定義・認可した「Vin m?thode Nature」の認証を取得しています！その作品は風味健全で、かつ、ヴァン・ナチュールならではの柔らかさと滋味、野趣、そして醍醐味に溢れた、心踊らされるものです！このアルザス・リースリング・ナチュールは、エプフィグ村産のリースリング100%！沖積土壌！平均樹齢50年のVV！収量は40hl/ha！除梗しない！ステンレスタンクで醸造！SO2は不使用！ヴァン・ナチュール愛好家大注目の究極アルザス・リースリング・ナチュールが蔵出しで限定で少量入荷！ ストラスブールから南西に30km、エプフィグ村に1960年に創業したドメーヌで、1989年より2代目のイヴ・アンベルグが運営しています。
1997年よりビオロジック栽培を開始し、2001年に「エコセール」の認証を取得。
2017年から、SO2を一切使用しないヴァン・ナチュールへの取り組みを開始しました。
「いろいろなワインを飲んで勉強することと、栽培や醸造に使えそうなモノを探し求めて古道具屋を巡ることが趣味」という、根っからのワイン職人です。
「この地の恵まれたテロワールのポテンシャルをもっと引き出すことはできないか。
ワインの味をもっとナチュラルに、もっと鮮やかに、もっと薫り高くすることはできないかと考え続けて、ヴァン・ナチュール、そしてオレンジワインにたどり着きました。
いろいろやってみるうちに、SO2や各種添加物、最新技術を使用せずとも健全な醸造を行う手法が確立でき、オレンジワインのマセラシオンのバランスなども皮膚感覚で分かるようになりました。
地元だけでなく世界各国のお客さんからも望外の大好評をいただけるようになり、新しいチャレンジも含めてナチュールやオレンジワインの可能性をさらに追及していきたいと思います」。
イヴは、フランス農務省やINAO等のフランス当局が、10年の歳月を経て、2020年に遂にヴァン・ナチュールを公式に定義・認可した「Vin Methode Nature」の認証を取得しています。
その作品は風味健全で、かつ、ヴァン・ナチュールならではの柔らかさと滋味、野趣、そして醍醐味に溢れた、心踊らされるものです。
アルザス リースリング ナチュール 2021 ■葡萄の品種：リースリング種100％ ■収量：40hl/ha ■平均樹齢：50年 ストラスブールから南西に30km、エプフィグ村に1960年に創業したドメーヌで、1989年より2代目のイヴ・アンベルグが運営しています！ 1997年よりビオロジック栽培を開始し、2001年に「エコセール」の認証を取得！ ランス農務省やINAO等のフランス当局が、10年の歳月を経て、2020年に遂にヴァン・ナチュールを公式に定義・認可した「Vin m?thode Nature」の認証を取得！ 「いろいろなワインを飲んで勉強することと、栽培や醸造に使えそうなモノを探し求めて古道具屋を巡ることが趣味」という、根っからのワイン職人です！「この地の恵まれたテロワールのポテンシャルをもっと引き出すことはできないか。
ワインの味をもっとナチュラルに、もっと鮮やかに、もっと薫り高くすることはできないかと考え続けて、ヴァン・ナチュール、そしてオレンジワインにたどり着きました。
3,520 円
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 ■ワイン名 アルザス・リースリング・ナチュール[2021]年・蔵出し品・ドメーヌ・イヴ・アンベルグ元詰・自然派・ビオ(エコセール＆AB＆ユーロリーフ認証)・Vin Methode Nature認証・AOCアルザス・リースリング・白・辛口・SO2不使用 ■英語表記 Alsace Riesling Nature [2021]Domaine Yves Amberg Vin D'Alsace Vin Methode Nature AOC Alsace Riesling ■商品番号 0108002004399 ■ワインについて アルザス・リースリング種100％辛口白ワイン愛好家大注目！貴重な自然派アルザス・ビオロジック・ファン大注目！フランス農務省やINAO等のフランス当局が、10年の歳月を経て、2020年に遂にヴァン・ナチュールを公式に定義・認可した「Vin methode Nature」の認証を取得！造り手は「Sommeliers International」、「Guide Hachette」、「Gilbert et Gaillard」等も大注目！ストラスブールから南西に30km、エプフィグ村に1960年に創業したドメーヌで、1989年より2代目のイヴ・アンベルグが運営しています！早1997年よりビオロジック栽培を開始し、2001年に「エコセール」の認証を取得！2017年から、SO2を一切使用しないヴァン・ナチュールへの取り組みを開始しました！本当に気さくで超いいヤツのイヴですが、「いろいろなワインを飲んで勉強することと、栽培や醸造に使えそうなモノを探し求めて古道具屋を巡ることが趣味」という、根っからのワイン職人です！「この地の恵まれたテロワールのポテンシャルをもっと引き出すことはできないか。
ワインの味をもっとナチュラルに、もっと鮮やかに、もっと薫り高くすることはできないかと考え続けて、ヴァン・ナチュール、そしてオレンジワインにたどり着きました。
いろいろやってみるうちに、SO2や各種添加物、最新技術を使用せずとも健全な醸造を行う手法が確立でき、オレンジワインのマセラシオンのバランスなども皮膚感覚で分かるようになりました。
地元だけでなく世界各国のお客さんからも望外の大好評をいただけるようになり、新しいチャレンジも含めてナチュールやオレンジワインの可能性をさらに追及していきたいと思います」。
尚、イヴは、フランス農務省やINAO等のフランス当局が、10年の歳月を経て、2020年に遂にヴァン・ナチュールを公式に定義・認可した「Vin m?thode Nature」の認証を取得しています！その作品は風味健全で、かつ、ヴァン・ナチュールならではの柔らかさと滋味、野趣、そして醍醐味に溢れた、心踊らされるものです！このアルザス・リースリング・ナチュールは、エプフィグ村産のリースリング100%！沖積土壌！平均樹齢50年のVV！収量は40hl/ha！除梗しない！ステンレスタンクで醸造！SO2は不使用！ヴァン・ナチュール愛好家大注目の究極アルザス・リースリング・ナチュールが蔵出しで限定で少量入荷！ ■ワインのタイプ 白ワイン・辛口 ■生産者 ドメーヌ・イヴ・アンベルグ元詰 ■ブドウ品種 リースリング種100％ ■ブドウ収穫年 [2021]年 ■生産地 フランス/アルザス/AOCアルザス・リースリング ■内容量 750mlストラスブールから南西に30km、エプフィグ村に1960年に創業したドメーヌで、1989年より2代目のイヴ・アンベルグが運営しています。
1997年よりビオロジック栽培を開始し、2001年に「エコセール」の認証を取得。
2017年から、SO2を一切使用しないヴァン・ナチュールへの取り組みを開始しました。
「いろいろなワインを飲んで勉強することと、栽培や醸造に使えそうなモノを探し求めて古道具屋を巡ることが趣味」という、根っからのワイン職人です。
「この地の恵まれたテロワールのポテンシャルをもっと引き出すことはできないか。
ワインの味をもっとナチュラルに、もっと鮮やかに、もっと薫り高くすることはできないかと考え続けて、ヴァン・ナチュール、そしてオレンジワインにたどり着きました。
いろいろやってみるうちに、SO2や各種添加物、最新技術を使用せずとも健全な醸造を行う手法が確立でき、オレンジワインのマセラシオンのバランスなども皮膚感覚で分かるようになりました。
地元だけでなく世界各国のお客さんからも望外の大好評をいただけるようになり、新しいチャレンジも含めてナチュールやオレンジワインの可能性をさらに追及していきたいと思います」。
イヴは、フランス農務省やINAO等のフランス当局が、10年の歳月を経て、2020年に遂にヴァン・ナチュールを公式に定義・認可した「Vin Methode Nature」の認証を取得しています。
その作品は風味健全で、かつ、ヴァン・ナチュールならではの柔らかさと滋味、野趣、そして醍醐味に溢れた、心踊らされるものです。
アルザス リースリング ナチュール 2021 ■葡萄の品種：リースリング種100％ ■収量：40hl/ha ■平均樹齢：50年 ストラスブールから南西に30km、エプフィグ村に1960年に創業したドメーヌで、1989年より2代目のイヴ・アンベルグが運営しています！ 1997年よりビオロジック栽培を開始し、2001年に「エコセール」の認証を取得！ ランス農務省やINAO等のフランス当局が、10年の歳月を経て、2020年に遂にヴァン・ナチュールを公式に定義・認可した「Vin m?thode Nature」の認証を取得！ 「いろいろなワインを飲んで勉強することと、栽培や醸造に使えそうなモノを探し求めて古道具屋を巡ることが趣味」という、根っからのワイン職人です！「この地の恵まれたテロワールのポテンシャルをもっと引き出すことはできないか。
ワインの味をもっとナチュラルに、もっと鮮やかに、もっと薫り高くすることはできないかと考え続けて、ヴァン・ナチュール、そしてオレンジワインにたどり着きました。
3,520 円
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 ■商品名ソレンサ(オレンジワイン)[2021]年 蔵出し品 ドメーヌ アン コワン シュル テール元詰 (「地球の片隅」) エコセール認証&デメテール認証■英名Solenza [2021] Un Coin sur Terre BIO「ECOCERT」&「demeter」&「Vin Methode Nature」VDF■商品説明フランス・自然派・ビオディナミ辛口オレンジワイン愛好家大注目！毎年予約即完売が続く自然派オレンジワイン！しかも除梗したグルナッシュ・ブラン種(の果実)50%と圧搾したルーサンヌ種50%のブレンドで造られる大人気オレンジワイン！造り手は格付け第一級のシャトーオーブリオンで修行し「コスティエール・ド・ニームのグラン・ヴァン」を造ることを目的として設立された気鋭のワイナリー「スキャマンドル」の醸造長を歴任(7年間にわたって、ビオロジック栽培への転換や、「オー・ブリオン」直伝の醸造技術の導入といった大役を全うしました。
)した若きナチュラリスト！オーナーであり醸造家であるエドゥアール・サンテス(Edouard Sentex)曰く『取得した畑が、私の生まれ年である1984年からビオロジック栽培を続けていたことにも運命を感じました！その後少しずつ畑を買い足して、ビオロジック栽培→ビオディナミ→SO2不使用→ヴァン・ナチュールと進化させてきました！『「ふんわりとやわらかな口当たり。
ジューシーな鮮度感。
深み。
癒し。
消費者にヴァン・ナチュールの本当の美味しさ、素晴らしさを知っていただくために、「VmN」のような定義が必要だとずっと考えていました。
SO2をはじめとする添加物を使用せずに健全で美味しいワインを造ることは、おそらく多くの方が想像されるよりもはるかに難しいことなのです。
私の場合は、「オー・ブリオン」等で学び修めた醸造学が本当に役に立っています」。
「私たちのワインは、スタッフや収穫を手伝ってくれる方々をはじめとするたくさんの仲間の優しさや誠実さ、人や自然を愛する気持ちの結晶です。
ぜひ、好きな人や仲間の皆さんと一緒にお楽しみください」(サンテス夫妻)。
』そんな彼が2015年に1ヘクタールの畑を取得する好機に恵まれ、ついに、自身のワイナリー「Un Coin sur Terre」(「地球の片隅」)を始動！そのワインがこのソレンサ(オレンジワイン)[2021]年・ドメーヌ・アン・コワン・シュル・テール元詰！規格はVin de France！グルナッシュ・ブラン50%、ルーサンヌ50%のブレンド！ヴォーヴェール村に合計0.5ha！粘土質・砂岩質土壌！平均樹齢30年！収量は40hl/ha！ステンレスタンクで果皮とともに15日間マセラシオンしたオレンジワインです(色合いは白ワインに近いです)！タンクで6ヶ月間熟成させた後、225リットルと350リットルの樽で12ヶ月間熟成！「ソレンサ」はスペイン語の「sol(太陽)」からの造語で、この作品の色合いや輝き、リッチな味わいを太陽(光)に例えたものです！こだわりの自然派・ビオディナミの南仏辛口オレンジワインが限定で現地のセラー数ヶ月前の蔵出し品で少量入荷！■商品番号0104004002890■ワインのタイプ■ワインのテイスト■生産年[2021]年■ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュグルナッシュ・ブラン50%、ルーサンヌ50%■生産者ドメーヌ・アン・コワン・シュル・テール(エドゥアール・サンテス家)元詰■生産地フランス/ラングドック・ルーション/ヴァン・ド・フランス■内容量750ml■JANコード■注意文18歳でワイン造りの道を志したエドゥアール・サンテスは、生まれ育ったボルドーで修行を開始しました。
「ヴィニュロンの家系ではなく相続できる畑はありませんでしたので、将来はどこかのワイナリーに勤務するか自分でゼロから起ち上げるかしかなく、どちらにしても、家業の後を継ぐことが決まっている友人たちの何十倍も努力しなければならないと思いました。
非常に幸いなことに「シャトー・オー・ブリオン」で修行することができ、世界最高レベルの栽培と醸造を実地に学ぶことができました」。
修行を完了した2006年、「コスティエール・ド・ニームのグラン・ヴァン」を造ることを目的としてラングドック地方東部のヴォヴェール村に2001年に設立された気鋭のワイナリー「スキャマンドル」の醸造長に抜擢され、以降7年間にわたって、ビオロジック栽培への転換や、「オー・ブリオン」直伝の醸造技術の導入といった大役を全うしました。
「「スキャマンドル」のオーナーたちは進取の気性に富み、創造性に溢れ、新しい試みも自由にさせてもらえました。
その中で2010年に実験的にナチュールのワインを造ったのが、今から思えば私の人生の転機になりました。
それは、従来のワインとは異なる「何か」であるように感じ、衝撃を覚えました」。
ニューオーリンズから収穫に来ていた後の奥さんレーン・ボーデンさんとの幸福な出会いも経て、2015年、同じ村に1ヘクタールの畑を取得する好機に恵まれ、ついに、自身のワイナリー「Un Coin sur Terre」（「地球の片隅」）を始動させました。
■ぶどう品種：グルナッシュ・ブラン50%、ルーサンヌ50% ■発酵・熟成：ステンレスタンクで果皮とともに15日間マセラシオン、タンクで6ヶ月間熟成、225リットルと350リットルの樽で12ヶ月間熟成 ■樹齢：平均樹齢30年 ■土壌：粘土質・砂岩質土壌 ■栽培：ビオロジック栽培 自然派とビオディナミの理念に基づき、グルナッシュ・ブランとルーサンヌのブレンドから造られる。
深みと複雑さ、そしてリッチな味わいを持つワインが完成する。
また、生産者エドゥアール・サンテスはビオロジック栽培とビオディナミ、SO2不使用など、独自の哲学でワイン造りをしている。
辛口でありながらも、太陽を連想させるような明るい色合いと輝きを持つこのワインは、自然派とビオディナミの理念がしっかりと反映されている一本！ ■商品名ソレンサ(オレンジワイン)[2021]年 蔵出し品 ドメーヌ アン コワン シュル テール元詰 (「地球の片隅」) エコセール認証&デメテール認証■英名Solenza [2021] Un Coin sur Terre BIO「ECOCERT」&「demeter」&「Vin Methode Nature」VDF■商品説明フランス・自然派・ビオディナミ辛口オレンジワイン愛好家大注目！毎年予約即完売が続く自然派オレンジワイン！しかも除梗したグルナッシュ・ブラン種(の果実)50%と圧搾したルーサンヌ種50%のブレンドで造られる大人気オレンジワイン！造り手は格付け第一級のシャトーオーブリオンで修行し「コスティエール・ド・ニームのグラン・ヴァン」を造ることを目的として設立された気鋭のワイナリー「スキャマンドル」の醸造長を歴任(7年間にわたって、ビオロジック栽培への転換や、「オー・ブリオン」直伝の醸造技術の導入といった大役を全うしました。
)した若きナチュラリスト！オーナーであり醸造家であるエドゥアール・サンテス(Edouard Sentex)曰く『取得した畑が、私の生まれ年である1984年からビオロジック栽培を続けていたことにも運命を感じました！その後少しずつ畑を買い足して、ビオロジック栽培→ビオディナミ→SO2不使用→ヴァン・ナチュールと進化させてきました！『「ふんわりとやわらかな口当たり。
ジューシーな鮮度感。
深み。
癒し。
消費者にヴァン・ナチュールの本当の美味しさ、素晴らしさを知っていただくために、「VmN」のような定義が必要だとずっと考えていました。
SO2をはじめとする添加物を使用せずに健全で美味しいワインを造ることは、おそらく多くの方が想像されるよりもはるかに難しいことなのです。
私の場合は、「オー・ブリオン」等で学び修めた醸造学が本当に役に立っています」。
「私たちのワインは、スタッフや収穫を手伝ってくれる方々をはじめとするたくさんの仲間の優しさや誠実さ、人や自然を愛する気持ちの結晶です。
ぜひ、好きな人や仲間の皆さんと一緒にお楽しみください」(サンテス夫妻)。
』そんな彼が2015年に1ヘクタールの畑を取得する好機に恵まれ、ついに、自身のワイナリー「Un Coin sur Terre」(「地球の片隅」)を始動！そのワインがこのソレンサ(オレンジワイン)[2021]年・ドメーヌ・アン・コワン・シュル・テール元詰！規格はVin de France！グルナッシュ・ブラン50%、ルーサンヌ50%のブレンド！ヴォーヴェール村に合計0.5ha！粘土質・砂岩質土壌！平均樹齢30年！収量は40hl/ha！ステンレスタンクで果皮とともに15日間マセラシオンしたオレンジワインです(色合いは白ワインに近いです)！タンクで6ヶ月間熟成させた後、225リットルと350リットルの樽で12ヶ月間熟成！「ソレンサ」はスペイン語の「sol(太陽)」からの造語で、この作品の色合いや輝き、リッチな味わいを太陽(光)に例えたものです！こだわりの自然派・ビオディナミの南仏辛口オレンジワインが限定で現地のセラー数ヶ月前の蔵出し品で少量入荷！■商品番号0104004002890■ワインのタイプ白(オレンジワイン)・辛口■生産者ドメーヌ・アン・コワン・シュル・テール(エドゥアール・サンテス家)元詰■生産地フランス/ラングドック・ルーション/ヴァン・ド・フランス■内容量750ml
3,784 円
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 ワインのタイプオレンジワイン・辛口生産者ドメーヌ・アン・コワン・シュル・テール(エドゥアール・サンテス家)生産地フランス/ラングドック・ルーション/ヴァン・ド・フランスブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュグルナッシュ・ブラン50%/グルナッシュ・ノワール50%生産年[2022]年内容量750ml ワイン規格 ※画像は別VTですが、本商品は2022年のものです。
■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いグルルルルル(オレンジワイン)[2022]年・蔵出し品・ドメーヌ・アン・コワン・シュル・テール(エドゥアール・サンテス家)・自然派・ビオディナミ(エコセール認証&デメテール認証)&ヴァン・ナチュール(「Vin methode Nature」加盟)・SO2一切不使用・グルナッシュ・ブラン種＋グルナッシュ・ノワール種Grrrrr (OrangeWine) 2022 Un Coin sur Terre BIO「ECOCERT」&「demeter」&「Vin Methode Nature」VDFフランス・自然派・ビオディナミ辛口オレンジワイン愛好家大注目！毎年予約即完売が続く自然派オレンジワイン！しかも除梗したグルナッシュ・ブラン種(の果実)と、圧搾したグルナッシュ・ノワール種(のロゼ果汁)のブレンドで造られる大人気オレンジワイン！造り手は格付け第一級のシャトーオーブリオンで修行し「コスティエール・ド・ニームのグラン・ヴァン」を造ることを目的として設立された気鋭のワイナリー「スキャマンドル」の醸造長を歴任(7年間にわたって、ビオロジック栽培への転換や、「オー・ブリオン」直伝の醸造技術の導入といった大役を全うしました。
)した若きナチュラリスト！オーナーであり醸造家であるエドゥアール・サンテス(Edouard Sentex)曰く『取得した畑が、私の生まれ年である1984年からビオロジック栽培を続けていたことにも運命を感じました。
その後少しずつ畑を買い足して、ビオロジック栽培→ビオディナミ→SO2不使用→ヴァン・ナチュールと進化させてきました』『「ふんわりとやわらかな口当たり。
ジューシーな鮮度感。
深み。
癒し。
消費者にヴァン・ナチュールの本当の美味しさ、素晴らしさを知っていただくために、「VmN」のような定義が必要だとずっと考えていました。
SO2をはじめとする添加物を使用せずに健全で美味しいワインを造ることは、おそらく多くの方が想像されるよりもはるかに難しいことなのです。
私の場合は、「オー・ブリオン」等で学び修めた醸造学が本当に役に立っています」。
「私たちのワインは、スタッフや収穫を手伝ってくれる方々をはじめとするたくさんの仲間の優しさや誠実さ、人や自然を愛する気持ちの結晶です。
ぜひ、好きな人や仲間の皆さんと一緒にお楽しみください」(サンテス夫妻)。
』そんな彼が2015年に1ヘクタールの畑を取得する好機に恵まれ、ついに、自身のワイナリー「Un Coin sur Terre」(「地球の片隅」)を始動！そのワインがこのグルルルルル[2021]年！規格はVin de France！グルナッシュ・ブラン50%、グルナッシュ・ノワール50%のブレンド！ヴォーヴェール村に合計1ha！粘土質・砂岩質土壌！平均樹齢10年！収量は20hl/ha！除梗したグルナッシュ・ブラン(の果実)と、圧搾したグルナッシュ・ノワール(のロゼ果汁)をブレンドして、ステンレスタンクで(グルナッシュ・ブランの)果皮とともに30日間マセラシオンした(変則的)オレンジワインです！タンクで6ヶ月間熟成させた後、225リットルの樽で12ヶ月間熟成！「グルルルル」は、この作品が、グルナッシュ・ブラン＋グルナッシュ・ノワールという極めて珍しいブレンドであることを表現したものです！こだわりの自然派・ビオディナミの南仏辛口オレンジワインが限定で現地のセラー数ヶ月前の蔵出し品で少量入荷！8歳でワイン造りの道を志したエドゥアール・サンテスは、生まれ育ったボルドーで修行を開始しました。
「ヴィニュロンの家系ではなく相続できる畑はありませんでしたので、将来はどこかのワイナリーに勤務するか自分でゼロから起ち上げるかしかなく、どちらにしても、家業の後を継ぐことが決まっている友人たちの何十倍も努力しなければならないと思いました。
非常に幸いなことに「シャトー・オー・ブリオン」で修行することができ、世界最高レベルの栽培と醸造を実地に学ぶことができました」。
修行を完了した2006年、「コスティエール・ド・ニームのグラン・ヴァン」を造ることを目的としてラングドック地方東部のヴォヴェール村に2001年に設立された気鋭のワイナリー「スキャマンドル」の醸造長に抜擢され、以降7年間にわたって、ビオロジック栽培への転換や、「オー・ブリオン」直伝の醸造技術の導入といった大役を全うしました。
「「スキャマンドル」のオーナーたちは進取の気性に富み、創造性に溢れ、新しい試みも自由にさせてもらえました。
その中で2010年に実験的にナチュールのワインを造ったのが、今から思えば私の人生の転機になりました。
それは、従来のワインとは異なる「何か」であるように感じ、衝撃を覚えました」。
ニューオーリンズから収穫に来ていた後の奥さんレーン・ボーデンさんとの幸福な出会いも経て、2015年、同じ村に1ヘクタールの畑を取得する好機に恵まれ、ついに、自身のワイナリー「Un Coin sur Terre」（「地球の片隅」）を始動させました。
■ぶどう品種：グルナッシュ・ブラン50%/グルナッシュ・ノワール50% ■発酵・熟成：タンクで6ヶ月間熟成させた後、225リットルの樽で12ヶ月間熟成 ■土壌：粘土質・砂岩質土壌 ■収量：20hl/ha ■平均樹齢：10年 フランス・自然派・ビオディナミ辛口オレンジワイン愛好家大注目！毎年予約即完売が続く自然派オレンジワイン！しかも除梗したグルナッシュ・ブラン種(の果実)と、圧搾したグルナッシュ・ノワール種(のロゼ果汁)のブレンドで造られる大人気オレンジワイン！ 除梗したグルナッシュ・ブラン(の果実)と、圧搾したグルナッシュ・ノワール(のロゼ果汁)をブレンドして、ステンレスタンクで(グルナッシュ・ブランの)果皮とともに30日間マセラシオンした(変則的)オレンジワインです！ 「グルルルル」は、この作品が、グルナッシュ・ブラン＋グルナッシュ・ノワールという極めて珍しいブレンドであることを表現したものです！ こだわりの自然派・ビオディナミの南仏辛口オレンジワインが限定で現地のセラー数ヶ月前の蔵出し品で少量入荷！
3,482 円
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 ■商品名グルルルルル(オレンジワイン) 2022 ドメーヌ アン コワン シュル テール(エドゥアール サンテス家) 自然派 ビオディナミ&ヴァンナチュール■英名Grrrrr (OrangeWine) 2022 Un Coin sur Terre BIO「ECOCERT」&「demeter」&「Vin Methode Nature」VDF■商品説明フランス・自然派・ビオディナミ辛口オレンジワイン愛好家大注目！毎年予約即完売が続く自然派オレンジワイン！しかも除梗したグルナッシュ・ブラン種(の果実)と、圧搾したグルナッシュ・ノワール種(のロゼ果汁)のブレンドで造られる大人気オレンジワイン！造り手は格付け第一級のシャトーオーブリオンで修行し「コスティエール・ド・ニームのグラン・ヴァン」を造ることを目的として設立された気鋭のワイナリー「スキャマンドル」の醸造長を歴任(7年間にわたって、ビオロジック栽培への転換や、「オー・ブリオン」直伝の醸造技術の導入といった大役を全うしました。
)した若きナチュラリスト！オーナーであり醸造家であるエドゥアール・サンテス(Edouard Sentex)曰く『取得した畑が、私の生まれ年である1984年からビオロジック栽培を続けていたことにも運命を感じました。
その後少しずつ畑を買い足して、ビオロジック栽培→ビオディナミ→SO2不使用→ヴァン・ナチュールと進化させてきました』『「ふんわりとやわらかな口当たり。
ジューシーな鮮度感。
深み。
癒し。
消費者にヴァン・ナチュールの本当の美味しさ、素晴らしさを知っていただくために、「VmN」のような定義が必要だとずっと考えていました。
SO2をはじめとする添加物を使用せずに健全で美味しいワインを造ることは、おそらく多くの方が想像されるよりもはるかに難しいことなのです。
私の場合は、「オー・ブリオン」等で学び修めた醸造学が本当に役に立っています」。
「私たちのワインは、スタッフや収穫を手伝ってくれる方々をはじめとするたくさんの仲間の優しさや誠実さ、人や自然を愛する気持ちの結晶です。
ぜひ、好きな人や仲間の皆さんと一緒にお楽しみください」(サンテス夫妻)。
』そんな彼が2015年に1ヘクタールの畑を取得する好機に恵まれ、ついに、自身のワイナリー「Un Coin sur Terre」(「地球の片隅」)を始動！そのワインがこのグルルルルル[2021]年！規格はVin de France！グルナッシュ・ブラン50%、グルナッシュ・ノワール50%のブレンド！ヴォーヴェール村に合計1ha！粘土質・砂岩質土壌！平均樹齢10年！収量は20hl/ha！除梗したグルナッシュ・ブラン(の果実)と、圧搾したグルナッシュ・ノワール(のロゼ果汁)をブレンドして、ステンレスタンクで(グルナッシュ・ブランの)果皮とともに30日間マセラシオンした(変則的)オレンジワインです！タンクで6ヶ月間熟成させた後、225リットルの樽で12ヶ月間熟成！「グルルルル」は、この作品が、グルナッシュ・ブラン＋グルナッシュ・ノワールという極めて珍しいブレンドであることを表現したものです！こだわりの自然派・ビオディナミの南仏辛口オレンジワインが限定で現地のセラー数ヶ月前の蔵出し品で少量入荷！■商品番号0104004002852■ワインのタイプ■ワインのテイスト■生産年[2022]年■ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュグルナッシュ・ブラン50%/グルナッシュ・ノワール50%■生産者ドメーヌ・アン・コワン・シュル・テール(エドゥアール・サンテス家)■生産地フランス/ラングドック・ルーション/ヴァン・ド・フランス■内容量750ml■JANコード■注意文※画像は別VTですが、本商品は2022年のものです。
8歳でワイン造りの道を志したエドゥアール・サンテスは、生まれ育ったボルドーで修行を開始しました。
「ヴィニュロンの家系ではなく相続できる畑はありませんでしたので、将来はどこかのワイナリーに勤務するか自分でゼロから起ち上げるかしかなく、どちらにしても、家業の後を継ぐことが決まっている友人たちの何十倍も努力しなければならないと思いました。
非常に幸いなことに「シャトー・オー・ブリオン」で修行することができ、世界最高レベルの栽培と醸造を実地に学ぶことができました」。
修行を完了した2006年、「コスティエール・ド・ニームのグラン・ヴァン」を造ることを目的としてラングドック地方東部のヴォヴェール村に2001年に設立された気鋭のワイナリー「スキャマンドル」の醸造長に抜擢され、以降7年間にわたって、ビオロジック栽培への転換や、「オー・ブリオン」直伝の醸造技術の導入といった大役を全うしました。
「「スキャマンドル」のオーナーたちは進取の気性に富み、創造性に溢れ、新しい試みも自由にさせてもらえました。
その中で2010年に実験的にナチュールのワインを造ったのが、今から思えば私の人生の転機になりました。
それは、従来のワインとは異なる「何か」であるように感じ、衝撃を覚えました」。
ニューオーリンズから収穫に来ていた後の奥さんレーン・ボーデンさんとの幸福な出会いも経て、2015年、同じ村に1ヘクタールの畑を取得する好機に恵まれ、ついに、自身のワイナリー「Un Coin sur Terre」（「地球の片隅」）を始動させました。
■ぶどう品種：グルナッシュ・ブラン50%/グルナッシュ・ノワール50% ■発酵・熟成：タンクで6ヶ月間熟成させた後、225リットルの樽で12ヶ月間熟成 ■土壌：粘土質・砂岩質土壌 ■収量：20hl/ha ■平均樹齢：10年 フランス・自然派・ビオディナミ辛口オレンジワイン愛好家大注目！毎年予約即完売が続く自然派オレンジワイン！しかも除梗したグルナッシュ・ブラン種(の果実)と、圧搾したグルナッシュ・ノワール種(のロゼ果汁)のブレンドで造られる大人気オレンジワイン！ 除梗したグルナッシュ・ブラン(の果実)と、圧搾したグルナッシュ・ノワール(のロゼ果汁)をブレンドして、ステンレスタンクで(グルナッシュ・ブランの)果皮とともに30日間マセラシオンした(変則的)オレンジワインです！ 「グルルルル」は、この作品が、グルナッシュ・ブラン＋グルナッシュ・ノワールという極めて珍しいブレンドであることを表現したものです！ こだわりの自然派・ビオディナミの南仏辛口オレンジワインが限定で現地のセラー数ヶ月前の蔵出し品で少量入荷！
3,482 円
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 ワインのタイプ白(オレンジワイン)・辛口生産者ドメーヌ・アン・コワン・シュル・テール(エドゥアール・サンテス家)元詰生産地フランス/ラングドック・ルーション/ヴァン・ド・フランスブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュグルナッシュ・ブラン50%、ルーサンヌ50%生産年[2021]年内容量750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いソレンサ(オレンジワイン)[2021]年・蔵出し品・ドメーヌ・アン・コワン・シュル・テール(エドゥアール・サンテス家)元詰・(「地球の片隅」)・自然派・ビオディナミ(エコセール認証&デメテール認証)＆ヴァン・ナチュール(「Vin methode Nature」加盟)・グルナッシュ・ブラン種50%＆ルーサンヌ種50%・VDFSolenza [2021] Un Coin sur Terre BIO「ECOCERT」&「demeter」&「Vin Methode Nature」VDFフランス・自然派・ビオディナミ辛口オレンジワイン愛好家大注目！毎年予約即完売が続く自然派オレンジワイン！しかも除梗したグルナッシュ・ブラン種(の果実)50%と圧搾したルーサンヌ種50%のブレンドで造られる大人気オレンジワイン！造り手は格付け第一級のシャトーオーブリオンで修行し「コスティエール・ド・ニームのグラン・ヴァン」を造ることを目的として設立された気鋭のワイナリー「スキャマンドル」の醸造長を歴任(7年間にわたって、ビオロジック栽培への転換や、「オー・ブリオン」直伝の醸造技術の導入といった大役を全うしました。
)した若きナチュラリスト！オーナーであり醸造家であるエドゥアール・サンテス(Edouard Sentex)曰く『取得した畑が、私の生まれ年である1984年からビオロジック栽培を続けていたことにも運命を感じました！その後少しずつ畑を買い足して、ビオロジック栽培→ビオディナミ→SO2不使用→ヴァン・ナチュールと進化させてきました！『「ふんわりとやわらかな口当たり。
ジューシーな鮮度感。
深み。
癒し。
消費者にヴァン・ナチュールの本当の美味しさ、素晴らしさを知っていただくために、「VmN」のような定義が必要だとずっと考えていました。
SO2をはじめとする添加物を使用せずに健全で美味しいワインを造ることは、おそらく多くの方が想像されるよりもはるかに難しいことなのです。
私の場合は、「オー・ブリオン」等で学び修めた醸造学が本当に役に立っています」。
「私たちのワインは、スタッフや収穫を手伝ってくれる方々をはじめとするたくさんの仲間の優しさや誠実さ、人や自然を愛する気持ちの結晶です。
ぜひ、好きな人や仲間の皆さんと一緒にお楽しみください」(サンテス夫妻)。
』そんな彼が2015年に1ヘクタールの畑を取得する好機に恵まれ、ついに、自身のワイナリー「Un Coin sur Terre」(「地球の片隅」)を始動！そのワインがこのソレンサ(オレンジワイン)[2021]年・ドメーヌ・アン・コワン・シュル・テール元詰！規格はVin de France！グルナッシュ・ブラン50%、ルーサンヌ50%のブレンド！ヴォーヴェール村に合計0.5ha！粘土質・砂岩質土壌！平均樹齢30年！収量は40hl/ha！ステンレスタンクで果皮とともに15日間マセラシオンしたオレンジワインです(色合いは白ワインに近いです)！タンクで6ヶ月間熟成させた後、225リットルと350リットルの樽で12ヶ月間熟成！「ソレンサ」はスペイン語の「sol(太陽)」からの造語で、この作品の色合いや輝き、リッチな味わいを太陽(光)に例えたものです！こだわりの自然派・ビオディナミの南仏辛口オレンジワインが限定で現地のセラー数ヶ月前の蔵出し品で少量入荷！18歳でワイン造りの道を志したエドゥアール・サンテスは、生まれ育ったボルドーで修行を開始しました。
「ヴィニュロンの家系ではなく相続できる畑はありませんでしたので、将来はどこかのワイナリーに勤務するか自分でゼロから起ち上げるかしかなく、どちらにしても、家業の後を継ぐことが決まっている友人たちの何十倍も努力しなければならないと思いました。
非常に幸いなことに「シャトー・オー・ブリオン」で修行することができ、世界最高レベルの栽培と醸造を実地に学ぶことができました」。
修行を完了した2006年、「コスティエール・ド・ニームのグラン・ヴァン」を造ることを目的としてラングドック地方東部のヴォヴェール村に2001年に設立された気鋭のワイナリー「スキャマンドル」の醸造長に抜擢され、以降7年間にわたって、ビオロジック栽培への転換や、「オー・ブリオン」直伝の醸造技術の導入といった大役を全うしました。
「「スキャマンドル」のオーナーたちは進取の気性に富み、創造性に溢れ、新しい試みも自由にさせてもらえました。
その中で2010年に実験的にナチュールのワインを造ったのが、今から思えば私の人生の転機になりました。
それは、従来のワインとは異なる「何か」であるように感じ、衝撃を覚えました」。
ニューオーリンズから収穫に来ていた後の奥さんレーン・ボーデンさんとの幸福な出会いも経て、2015年、同じ村に1ヘクタールの畑を取得する好機に恵まれ、ついに、自身のワイナリー「Un Coin sur Terre」（「地球の片隅」）を始動させました。
■ぶどう品種：グルナッシュ・ブラン50%、ルーサンヌ50% ■発酵・熟成：ステンレスタンクで果皮とともに15日間マセラシオン、タンクで6ヶ月間熟成、225リットルと350リットルの樽で12ヶ月間熟成 ■樹齢：平均樹齢30年 ■土壌：粘土質・砂岩質土壌 ■栽培：ビオロジック栽培 自然派とビオディナミの理念に基づき、グルナッシュ・ブランとルーサンヌのブレンドから造られる。
深みと複雑さ、そしてリッチな味わいを持つワインが完成する。
また、生産者エドゥアール・サンテスはビオロジック栽培とビオディナミ、SO2不使用など、独自の哲学でワイン造りをしている。
辛口でありながらも、太陽を連想させるような明るい色合いと輝きを持つこのワインは、自然派とビオディナミの理念がしっかりと反映されている一本！
3,784 円
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 18ヶ月間樽熟成した「本気印」のブルゴーニュ・ブラン白ワイン ブルゴーニュ ブラン ルー デュモン シャルドネ ◆18ヶ月間樽熟成した「本気印」のブルゴーニュ・ブラン◆ 名称 ブルゴーニュ ブラン / ルー デュモン内容量 750ml生産国 フランス地域 ブルゴーニュ葡萄品種 ムルソー村内のACブルゴーニュ20%、ピュリニー村内のACブルゴーニュ20%、ACオート・コート・ド・ボーヌ60%のブレンド色 白アルコール度数 13％タイプ 辛口 （インポーターより） ■ムルソー村内のACブルゴーニュ20%、ピュリニー村内のACブルゴーニュ20%、ACオート・コート・ド・ボーヌ60%のブレンド。
平均樹齢30年。
収穫量50/ha。
天然酵母のみを使用し、樽で一次発酵、マロ発酵。
シャサン社製「グラン・ファン」の新樽30%、同1〜3回使用樽70%で18ヶ月間樽熟成した「本気印」のブルゴーニュ・ブランです。
■仲田晃司。
大学生時代にアルバイト先のフレンチレストランでワインに出会い、「いつか自分の手でワインを造ってみたい」という夢を抱いた青年は、1995年、頼るつてもなく単身渡仏。
フランス語の勉強をしながら各地の醸造家の門を叩いて修行を重ね、2000年7月7日、ブルゴーニュの地にルー・デュモンを設立しました。
仲田さんのワイン造りを特徴付けているのは、まさしく日本人職人的と言うべき、周りがあきれるほど細部まで徹底的にこだわる仕事への執念です。
仕込むワインのテロワールや個性を研究し尽くした上で、樽の選定眼や熟成方法を駆使してワインを磨き上げます。
2003年5月、在りし日のアンリ・ジャイエ翁より「自分自身のアイデンティティをワインに表現せよ」との薫陶を受け、「日本人であるということ」「自然と人間に対する真摯な尊敬の念」の象徴として、「天・地・人」が生まれました。
「ワインを通じてアジアの架け橋になれればと願っています」という仲田さん。
現在ルー・デュモンのワインは、日本、韓国、台湾、中国、シンガポールといったアジア諸国を中心に販売されています。
2008年8月、ジュヴレ・シャンベルタン村に念願の自社カーヴを取得しました。
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3,696 円
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 ※ラッピング・のし等はこちらをご覧いただきご選択ください（別ウインドウが開きます）。
商品説明内容量シャルドネ・サンタ・バーバラ・ツバキラベル（白）750ml原産国アメリカアルコール度数13.5度備考※ ラベルデザインが変更になる場合がございます。
※ 6〜9月のみ冷蔵配送になります。
ABCの通称で親しまれている『オー・ボン・クリマ』。
1982年設立のワイナリー。
ワイナリーを立ち上げて間もない1989年、1990年と2年続けて、ロバート・パーカー氏より「ベストワイナリー・オブ・ザ・イヤー」に選出されています。
『オー・ボン・クリマ』とは、「よく露出されたブドウ園」という意味で、その頭文字から「ABC」の通称で親しまれています。
三角形のラベルは「オー・ボン・クリマ」の象徴として有名です。
“酵母の妖精”をイメージしたラベルは、コンテンポラリー・アーティスト椿昇氏がデザイン。
ショッピングバッグは、S・M・Lの3サイズをご用意しております。
サイズをご確認いただき、商品ページからお買い求め下さい。
＞ショッピングバッグをお買い求めの方はこちらから この商品はこのような用途におすすめです。
【ちょっとしたお返し・手土産・ご挨拶】【お誕生日・結婚記念日・記念日】【ご褒美ギフト】この商品はこのような贈り先さまにおすすめです。
【女性向け】【男性向け】【目上の方向け】夏の贈り物特集はこちらから 酒類の販売について 20歳未満の方の飲酒は法律で禁止されています。
アンティナギフトスタジオでは、20歳未満の方への酒類の販売は致しておりません。
> 「ラッピング一覧」はこちらからご覧頂けます
4,785 円
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 マスカット系2品種の混醸による中辛口の白（残糖約 4. 6 g/L 。
手摘み、ステンレスで野生酵母によって醗酵および熟成。
ごく軽くフィルタリングおよび清澄（ V eganFriendly 。
ライチやレモングラスなどの魅惑的な華やかさと 洗練された飲み口の心地よいギャップ。
エスニックにも◎。
Information ワイナリー リッカ・テッラ 生産地 オーストラリア ブドウ品種 モスカート ・ジャッロ73%、ミュスカ ・ ア・プティ・グラン27% 色／飲み口 白／辛口 アルコール度数 12% 内容量 750ml ■リッカ・テッラの他のワインはこちら↓ ・ジューシー ジューン（赤） ・ペットナット フィールド ブレンド ロゼ（ロゼ泡） ・スキン コンタクト ペットナット（白泡）
2,552 円
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 タイプ白/ 辛口 生産年2022 生産者ドメーヌ・ユドロ・バイエ元詰(ドミニク・ル・グエン) 生産地フランス/ブルゴーニュ/コート・ド・ニュイ/ AOCブルゴーニュ・シャルドネ 品種/セパージュ アッサンブラージュシャルドネ100% 内容量750 ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いブルゴーニュ・シャルドネ[2022]年・蔵出し限定品・ドメーヌ・ユドロ・バイエ元詰・AOCブルゴーニュ・ブラン(わずか0.24haのシャンボール村内の区画50%＆ブロション村の区画50%のシャルドネ100％)・オーク樽12ヶ月熟成 Bourgogne Chardonnay [2022] Domaine Hudelot−Baillet AOC Bourgogne Chardonnay 入手困難！ブルゴーニュ辛口白ワイン愛好家大注目！シャンボール・ミュジニー村内とブロション村内のシャルドネ100％で造られるブルゴーニュ・シャルドネ辛口白ワイン愛好家大注目！しかもスーパーグレイトヴィンテージ2022年もの！ブルゴーニュ委員会による評価は『ワインは良質で、凝縮感とバランスに優れている。
極端な暑さに見舞われた年であったというのに、新鮮な果実のアロマと躍動感が明るい未来を感じさせる、驚くべきヴィンテージとなった。
白ワインは、その丸み、滑らかさ、そして複雑さで際立っている。
リッチで非常に表情豊か、果実のアロマが過度にならずに存在感を示している。
味わいでは、みずみずしい果実味とバランスの良さが生き生きと持続する。
』と大絶賛！アシェット・ガイド誌2024年版でも18/20点を付けるスーパーグレイトヴィンテージ[2022]年もので遂に待望の少量入荷！しかもリアルワインガイド誌で、「シャンボールの4巨頭といっても差し支えないかも」と言わしめた超人気生産者！ドメーヌ・ユドロ・バイエ！の究極AOCブルゴーニュ・シャルドネ！シャンボール村内のACブルゴーニュ区画「レ・グラヴィエール」50%、ブロション村の区画「アン・シャルー」50%で合計0.24ha！平均樹齢約20年！新樽15%、3回使用樽85%で12ヶ月間熟成で造るユドロ・バイエのスタイルを十分に楽しめる究極AOCブルゴーニュ・シャルドネ！フランス国内のワイン愛好家に全生産量の80％が売り切れてしまう、大人気生産者ユドロ・バイエの究極AOCブルゴーニュ・シャルドネが、最新ヴィンテージのグレイトヴィンテージの見事な品質！出来栄えで、待望の2022年で現地のセラー数ヶ月前の蔵出し作品で極少量入荷！完全数量限定品につき、お急ぎください！ インポーターさんのコメント 1981年の創業以降ずっとネゴシアンへの販売がほとんどこのドメーヌが、本格的に自社ビン詰めを開始したのは 1998年。
フランス空軍のメカニックだったドミニク・ル・グエンが 娘婿としてドメーヌに参画してからです。
醸造学校を修了した。
後、義父ベルナール・ユドロからワイン造りの実際を徹底的に 仕込まれながら毎年試行錯誤を繰り返し、2004年に完全に独 り立ちしました。
私たちは2001年ヴィンテージから彼と付き合っているのですが、彼は毎年、ヴィンテージの特徴の差を明らかに上回る ペースでワインの品質を向上させてきました。
義父の代か ら10年以上リュット・レゾネ栽培を実践し続けている 実質ビオの古樹だらけの畑、ル・グエン自身のセンスと強い意志、上達したワイン造りの腕がすべて一体となり、2004年ヴィンテージ以降、彼のワインは ひとつ突き抜けたように思われます。
以下リアルワインガイドの抜粋 約束の地シャンボル・ミュジニーに、かくも偉大な生産者がいたことを知らなかった我々は、その耽美で不毛な時間を取り戻す術を知らない。
だから今直ぐにでも入して飲まなければならない。
人生には三度の避盾がある。
もし神が許すというのなら、ユドロ・バイエこそがその艶やかな 出会いのひとつとして、料那の快楽に身を任 せられることが許される唯一無二の存在と言えよう。
と、どこかの誰かのように、オーバーで笑ってしまう しかない口調が思わずでてしまうほどにこの生 産者はいい。
シャンボルには3巨頭がある。
ルーミエ、ヴォギュア、そしてJ・F・ミュニエだ。
しかし本当に オーバーでもなんでもなく、その牙城に食い込もうとしていると断言したい。
現在、進化の真っ只中のこのドメーヌは、本誌のテイス ティングでは03年が初お目見えしたわけだが、その時は良く出来たワインだったことを認識しこそすれ、興奮の 域には達してはいなかった。
それがどうだ、彼のヒンヤリしたセラーで試飲した05年は、思わず口をあんぐり、これこそがシャンボル!というエレガ ント極まりない美味しさにまみれて、ただ笑うし かなかった。
すごい進化の早さだ。
というワケで、これからはシャンボルの4巨頭と 言っても差し支えないかも、だ。
彼曰く「まず、ワインを造ることが楽しいんです。
そして、それを飲んだ人が幸せになるワインを造ることが私のワイン造りのフィロソフィで す」。
完璧である。
これはワイン造りにおける、 極めて究極の哲学である。
丁寧な仕事と天性のセンスで、劇的な進化の途上 シャンボール・ミュジニィに伏兵がいた。
ドメーヌ・ジョエル・ユドロ・バイエはまさに「伏兵」という言 葉が相応しい。
シャンボール・ミュジニィはもともと好きなワインで、かなり通った村の1つ。
それな のにどうして見落としてしまっていたのか。
もしかしたら「レ・グラン・ジュール・ド・ブルゴーニュ」 (隔年開催のブルゴーニュ最大の移動試飲会)などで出合っていたのかもしれない。
■ぶどう品種：シャルドネ100% ■発酵・熟成：新樽15%、3回使用樽85%で12ヶ月間熟成 ■樹齢：平均約20年 ■土壌：シャンボール村内のACブルゴーニュ区画「レ・グラヴィエール」50%、ブロション村の区画「アン・シャルー」50% ■葡萄畑面積：合計0.24ha このワインは、シャンボール・ミュジニー村内とブロション村内のシャルドネ100%で造られた、ブルゴーニュ辛口白ワインである。
2022年という素晴らしいヴィンテージで造られ、ブルゴーニュ委員会から高い評価を受けている。
リッチで複雑な味わいを持ち、みずみずしい果実味とバランスの良さが特徴だ。
人気生産者ドメーヌ・ユドロ・バイエが手掛けており、国内のワイン愛好家に大人気の逸品である。
完全数量限定品のため、お早めにお求めいただくことをおすすめする。
4,664 円
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 ブドウ収穫年 造り手 [2019]年 ドメーヌ・アニェス・パケ元詰 生産地 フランス/ブルゴーニュ/コート・ド・ボーヌ/ AOCブルゴーニュ・アリゴテ ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュ アリゴテ種100％ 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いブルゴーニュ・アリゴテ“ル・クルー・エ・ラ・プリュム”[2019]年・蔵出し限定品・ドメーヌ・アニェス・パケ元詰・AOCブルゴーニュ・アリゴテ・樽発酵＆樽熟成(アリゴテ種100％) Bourgogne Aligote Le Clou et La Plume [2019] Domaine Agnes Paquet AOC Bourgogne Aligote ブルゴーニュ辛口白ワイン愛好家大注目！ムルソー村内とムロワジー村内のアリゴテ種100％辛口白ワインファン注目！「美味しい料理を引き立て、ガストロミーに愛されるワインを造りたい」と願う彼女(オーナー・アニェス・パケ女史)は自身でそれを証明し、現在「ピエール・ガニエール」、「ラルページュ」、「コートドール」、「ランズブール」といったミシュラン3つ星レストランがこぞってオンリスト！オークセイ・デュレスというマイナーなAOCながら透き通るようにピュアで清らかで、大地の滋養の結晶たるうまみに満ち溢れたワインはいつも入荷即完売！しかもムルソー村内のリウ・ディ「レ・プリュム」と地元ムロワジー村内のリウ・ディ「ル・トポ・デュ・クルー」の2区画に合計で1.3haしかもあえて植えられた平均樹齢30年のアリゴテ種100％から造られた究極AOCアリゴテ！しかも228リットルと500リットルの樽で発酵＆10ヶ月間熟成の樽発酵＆樽熟成の究極アリゴテ！深い根が吸い上げた土中の養分がぎっしりと詰まった、非常に小粒のぶどうから造られた超希少！アリゴテの醍醐味をぜひお楽しみください！もちろん現地のセラー数か月前の蔵出し品で限定少量入荷！ 2001年に創業したアニェス・パケは、今日のブルゴーニュ新世代を象徴するような存在です。
創業当初からの実質ビオロジーのリュット・レゾネ栽培や、毎年1本1本ぶどう樹を観察して優れた樹の選抜と育成を行う「マス・セレクション」への取り組みといった地道な努力を続けながら、急斜面をものともせずに土まみれになって畑で汗を流しています。
「美味しい料理を引き立て、ガストロノミーに愛されるワインを造りたい」と願う彼女は自身のワインでそれを証明し、オークセイ・デュレスというややマイナーなアペラシオンにも関わらず、その品質に感動した「ピエール・ガニェール」、「ラルページュ」、「コート・ドール」、「ランズブール」といったミシュラン3つ星レストランのソムリエ達もこぞってオンリストしはじめました。
彼女のワインは、透き通るようにピュアで清らかな口当たりながら、大地の滋養の結晶たる深いうまみに満ち溢れています。
（それにしても昨今のブルゴーニュの女性醸造家達の造るワインは、頭ひとつ抜きんでているように思えます）。
「畑で自然と接するのが何より楽しい」という彼女は、休日も旦那さんとブルゴーニュの大自然の中をサイクリングに出かけるなど、ライフスタイルそのものが自然志向です。
ブルゴーニュ アリゴテ ル クルー エ ラ プリュム 2019 ■ぶどう品種：アリゴテ種100％ ■平均樹齢：30年 ブルゴーニュ辛口白ワイン愛好家大注目！ムルソー村内とムロワジー村内のアリゴテ種100％辛口白ワインファン注目！「美味しい料理を引き立て、ガストロミーに愛されるワインを造りたい」と願う彼女(オーナー・アニェス・パケ女史)は自身でそれを証明し、現在「ピエール・ガニエール」、「ラルページュ」、「コートドール」、「ランズブール」といったミシュラン3つ星レストランがこぞってオンリスト！オークセイ・デュレスというマイナーなAOCながら透き通るようにピュアで清らかで、大地の滋養の結晶たるうまみに満ち溢れたワインはいつも入荷即完売！ しかもムルソー村内のリウ・ディ「レ・プリュム」と地元ムロワジー村内のリウ・ディ「ル・トポ・デュ・クルー」の2区画に合計で1.3haしかもあえて植えられた平均樹齢30年のアリゴテ種100％から造られた究極AOCアリゴテ！しかも228リットルと500リットルの樽で発酵＆10ヶ月間熟成の樽発酵＆樽熟成の究極アリゴテ！深い根が吸い上げた土中の養分がぎっしりと詰まった、非常に小粒のぶどうから造られた超希少！アリゴテの醍醐味をぜひお楽しみください！もちろん現地のセラー数か月前の蔵出し品で限定少量入荷！
3,432 円
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 ※こちらの商品は現行ヴィンテージが売り切れ次第新ヴィンテージでのお届けとなります 年代 造り手 [2022]年 サンテロ社 生産国 地域 イタリア ピエモンテ 村名 DOCG モスカート ダスティ タイプ 白・甘口 微発泡・スパークリング 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いモスカート・ダスティ・ヴィッラ・ヨランダ[2022]年・DOCGモスカート・ダスティ・サンテロ社 Villa Jolanda Moscato d'Asti [2022] アスティ・スプマンテのトップ生産者が造る、マスカット風味のフルーティな香り！口一杯に広がるすばらしいアロマが人気の秘密！の微発泡やや甘口白ワイン！キリッと冷やしてアペリティフやデザートワインに最高ですっ！！ ヴィッラ ヨランダ モスカート ダスティ [2022]年 DOCGモスカート ダスティ ボトルを一新！よりスタイリッシュになりました！ サンテロ ヴィッラ・ヨランダ モスカート・ダスティ 夏はキリッと冷やしたモスカート・ダスティで決まり！ アスティのトップ生産者として知られるサンテロ社が手がけるフリッツァンテ、モスカート・ダスティ！ マスカット種特有のアロマティックな風味と穏やかな炭酸ガスによるフレッシュ感が口いっぱいに広がります！ そんなモスカート・ダスティが、見た目もさらに爽やかさを増して新登場！残暑の厳しいこの季節、是非お試しください！ SANTERO社の説明 1956年にサンテロ兄弟社として創立されたサンテロ社は現在、最新技術と品質分析研究所を備えた醸造所と優れた人材を持って、年間総生産2000万本ものワインを生産する大会社へと発展しました。
この急激なサクセスストーリーの秘訣はサンテロファミリーの家族哲学にあり、リーズナブルな価格でのより良い品質提供、すなわち品質、価格、提案、サービスそれら全ての可能性へのあくなき追求の継続でした。
蔵では自社ブドウ以外にも代々信頼のおけるブドウ栽培農家と契約を結び、他がマストの状態でブドウを購入している傍らで、コスト高になっても選別された良質のブドウのみを栽培農家から収穫後直ぐにサンテロの醸造所へ運ばせるといった徹底振り。
▼ モスカート ダスティについてヒュー ジョンソン氏は ※「DOCGアスティと似ているが通常はより良質の葡萄からつくられる。
DOCGアスティよりアルコール度数が低く、より甘口でフルーティ。
」★★→★★★3つ星評価！！ 新鮮なマスカット風味満点！ 優しい甘さで、ほっと一息 サンテロ社 ヴィッラ・ヨランダ モスカート・ダスティ Villa Jolanda Moscato D'Asti モスカート・ビアンコ 100% ガス圧 約1.7気圧 北イタリアの爽やかな口当たりが魅力的な微発泡性の甘口ワイン。
マスカット種特有のフルーティな風味が口いっぱいに広がります。
アスティ・スプマンテのトップ生産者が造る、マスカット風味のフルーティな香り！口一杯に広がるすばらしいアロマが人気の秘密！の微発泡やや甘口白ワイン！キリッと冷やしてアペリティフやデザートワインに最高ですっ！！ ▼ 関連商品 チェレット・モスカート・ダスティ[2005]年・イ・ヴィニャイオーリ・ディ・サント・ステファーノ・元詰・DOCGモスカート・ダスティ キリエラ・モスカート・ビアンコ[2006]年・ヴィーニ・セルヴェッティ社 カ・デル・バイオ・モスカート・ダスティ[2005]年・DOCGモスカート・ダスティ・カ・デル・バイオ限定品 キリエラ・ブラケット・ロッソ[2006]年・ヴィーニ・セルヴェッティ社・2006年12月ビン詰め・甘口・赤
1,331 円
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 ■ワイン名 サンテロ モスカート・ダスティ ヴィッラ・ヨランダ [2022]年 ■英語表記 Villa Jolanda Moscato d'Asti [2022] ■商品番号 0202002000402 ■ワインについて アスティ・スプマンテのトップ生産者、神の雫にも登場したサンテロ社が造る、モスカート・ダスティ！マスカット風味のフルーティな香り、口一杯に広がるすばらしいアロマが人気の秘密!の微発泡やや甘口白ワイン。
キリッと冷やしてアペリティフやデザートワインに最高です！ ■ワインのタイプ 白ワイン/ 微発泡 ■ワインのテイスト やや甘口 ■生産者 サンテロ社 ■生産者について 1956年にサンテロ兄弟社として創立されたサンテロ社は現在、最新技術と品質分析研究所を備えた醸造所と優れた人材を持って、年間総生産2000万本ものワインを生産する大会社へと発展しました。
この急激なサクセスストーリーの秘訣はサンテロファミリーの家族哲学にあり、リーズナブルな価格でのより良い品質提供、すなわち品質、価格、提案、サービスそれら全ての可能性へのあくなき追求の継続でした。
蔵では自社ブドウ以外にも代々信頼のおけるブドウ栽培農家と契約を結び、他がマストの状態でブドウを購入している ■ブドウ品種 モスカート・ビアンコ100％ ■ブドウ収穫年 [2022]年 ■生産地 イタリア / ピエモンテ / DOCG モスカート・ダスティ ■内容量 750ml
1,331 円
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![]() ■ワイン名 サンテロ モスカート・ダスティ ヴィッラ・ヨランダ [2022]年 ■英語表記 Villa Jolanda Moscato d'Asti [2022] ■商品番号 0202002000402 ■ワインについて アスティ・スプマンテのトップ生産者、神の雫にも登場したサンテロ社が造る、モスカート・ダスティ！マスカット風味のフルーティな香り、口一杯に広がるすばらしいアロマが人気の秘密!の微発泡やや甘口白ワイン。
キリッと冷やしてアペリティフやデザートワインに最高です！ ■ワインのタイプ 白ワイン/ 微発泡 ■ワインのテイスト やや甘口 ■生産者 サンテロ社 ■生産者について 1956年にサンテロ兄弟社として創立されたサンテロ社は現在、最新技術と品質分析研究所を備えた醸造所と優れた人材を持って、年間総生産2000万本ものワインを生産する大会社へと発展しました。
この急激なサクセスストーリーの秘訣はサンテロファミリーの家族哲学にあり、リーズナブルな価格でのより良い品質提供、すなわち品質、価格、提案、サービスそれら全ての可能性へのあくなき追求の継続でした。
蔵では自社ブドウ以外にも代々信頼のおけるブドウ栽培農家と契約を結び、他がマストの状態でブドウを購入している ■ブドウ品種 モスカート・ビアンコ100％ ■ブドウ収穫年 [2022]年 ■生産地 イタリア / ピエモンテ / DOCG モスカート・ダスティ ■内容量 750ml
1,331 円
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