生産地 イタリア 地方/地区 トスカーナ/キアンティ・クラッシコ/サン・カッシアーノ・ヴァル・ディ・ペサ クラス - 葡萄品種 サンジョヴェーゼ 95%/コロリーノ 5% 色 赤 甘辛 - アルコール度数 14.5 ボディー感 ミディアムボディ コメント チェリーの果実香にハーブやバニラ、ハッカのようなニュアンスが絡む。
赤い果実の風味が豊かで、芯の通ったミネラル、酸が味わいを引き締める。
旨味がたっぷり。
畑に関する情報 栽培面積・30ha。
土壌・石を多く含む粘土質。
葡萄の栽培・収穫に関する情報 ビオロジック/Q Certificazioni/ヴィーガン。
年間生産量・200000本。
平均収量・-hl/ha。
樹齢・平均20。
醸造・熟成に関する情報 醗酵：ステンレタンク/28℃で15日間/主醗酵後、ステンレスタンクにてマロラクティック醗酵 熟成：セメントタンク12カ月 受賞履歴 海外ワイン専門誌評価歴 (2020)「ジェームス・サックリング」 91点 Wine Advocate 獲得点 90 ワイナリー情報 レ・コルティ・ソチェタ・アグリコーラ トスカーナにある侯爵家の中でも格上と位置づけされる名門侯爵家「コルシーニ」。
現皇子であるドゥッチョ・コルシーニ氏はワインに魅入られ、虜となりました。
侯爵家が1500年以上前から所有している畑のぶどうを用い、彼が情熱を注いで造り上げたワインはサンジョヴェーゼとメルローの「ドン・トッマーゾ キアンティ・クラッシコ」。
'99年ヴィンテージでは見事『ガンベロロッソ』3グラスを獲得しています。
皇子の個性を現しているかのように力強い凝縮度の高さや樽からくる高貴なヴァニラの香りは人々を魅了してやみません。
※掲載画像と実物のデザイン・年号・度数等が 異なる場合が御座います。
Villa Le Corti

生産国 フランス 地域 ラングドック　ルーション クラス IGPオート　ヴァレ　ド　ローブ 葡萄品種 メルロー35％・カベルネソーヴィニヨン35％・カリニャン20％・グルナッシュ10％ 色 赤 甘辛 辛口 アルコール度数 13 ボディ感 コメント ドーブとはオーブ河の大地を意味しています。
ベリー系の凝縮した果実味があり、柔らかな口当たりとまろやかなタンニンのバランスの良いワインです。
畑に関する情報 地中海性気候の影響を受けた温暖な気候。
標高90m〜350m。
南向きの小石の転がる粘土石灰質土壌。
グルナッシュは樹齢20年以上。
葡萄の栽培・収穫に関する情報 ゴブレ式とコルドン・ロワイヤル仕立てで栽培。
収穫は9月で全て収穫は手摘み。
醸造・熟成に関する情報 22〜24℃の温度管理で5〜7日間発酵。
シラーとグルナッシュは収穫後徐梗。
25℃の温度管理のもと1日に2回機械で櫂入れを20日間実施。
毎日1回液循環を実施。
受賞履歴 2010 パリ農業コンクール 2011 金賞 2010 フランス IGPコンクール 2011 金賞 2011 ヴィナリス　インターナショナル　コンクール 2012 銀賞 2013 パリ農業コンクール2014　金賞2014 ヴィナリ　インターナショナルコンクール　2015　銀賞 2014 ヴィナリ　ナショナルコンクール　2015　グランプリ2015 パリ農業コンクール　2016　金賞 ワイナリー情報 ロクブルン ロクブルンは、ラングドック北部のサン・シニアンにある1968年創業の小さな生産者協同組合です。
モンペリエとトゥールーズの町の間にあるベジエから北30kmのラングドック国立公園に位置します。
畑はシスト土壌の南向き斜面に約650haを所有。
毎年多くのコンクールで受賞を重ね、ギドアシェットにも掲載されています。
土地の個性をよく反映した造りには定評があり、ロバート・パーカー氏も2つ星を贈っています。
30年近く醸造責任者を務めるアラン・ロジエ氏は、毎年ロンドンで開催される「インターナショナル・ワイン・チャレンジ（IWC）」にて、2015年に「レッド・ワインメーカー・オブ・ザ・イヤー」を受賞。
その実力の高さが証明されました。
※掲載画像と実物のデザイン・年号・度数等が異なる場合が御座います。
ROQUEBRUN　TERRES D'ORB ROUGEロクブルン　テール　ドーブ　ルージュ　赤　750ml/12

山形県朝日町で契約栽培されたマスカットベーリーAを使用し、 コールドマセレーション（発酵前に低温で一定期間醸すこと）を行い、 果実の風味を最大限引き出せるよう丁寧に醸造しました。
フランス産ワイン樽で11ヶ月間熟成し瓶詰したのち1年以上の瓶熟成をおこないました。
マスカットベーリーAの華やかな香りにラズベリーや野いちごなどの赤い果実の風味、 樽由来のスパイシーさと、余韻に残るきめ細やかなタンニンが心地よい赤ワインです。
産地 ：山形県 アルコール：13％ 受賞歴：日本ワインコンクール2019年　銀賞受賞。
サクラアワード2020　日本ワイン特別賞グランプリ受賞・ダブルゴールド受賞。
※掲載画像と実物のデザイン・年号・度数等が 異なる場合が御座います　

アルコール度数・9.5% 味わい・やや甘口／ミディアムボディ ぶどう品種・山ぶどう 良くあう料理・肉料理 飲み頃温度・8℃〜12℃前後 ※掲載画像は720mlのものになります。
※掲載画像と実物はデザインが 異なる場合がございます　

生産国 イタリア 地域 トスカーナ州 クラス DOCボルゲリ　スペリオーレ 葡萄品種 メルロ40％・カベルネソーヴィニヨン35％・シラー20％・サンジョヴェーゼ5％ 色 赤 甘辛 辛口 アルコール度数 14.5 ボディ感 コメント 年産僅か8、000本。
今や世界中が注目するボルゲリの赤。
メルロとカベルネの比率の高い、力強くリッチなワイナリーの代表銘柄です 畑に関する情報 標高70〜80m。
東から南西向き。
砂質、粘土質土壌。
葡萄の栽培・収穫に関する情報 有機栽培（A.I.A.B TUSCANY　オーガニックワイン生産協会メンバー）。
9月上旬から10月にかけての収穫。
年間生産5,000本。
醸造・熟成に関する情報 品種ごとに浸漬4週間。
天然酵母を使用し、温度管理可能ステンレスで、25〜30℃で発酵。
フレンチオーク（40％新樽・60％2年目樽）を使用し18ヶ月熟成。
更に瓶熟最低18ヶ月。
受賞履歴 2001 ワインスペクテーター　90pt　(Oct　31　2005) 2001 ガンベロロッソ　3グラス 2001 ワインアドヴォケイト　93pt　(No.152　Apr　2004) 2003 ワインアドヴォケイト　91pt　(No.169　Feb　2007) 2003 ワインスペクテーター　92pt　(Oct　2006) 2004 ワインアドヴォケイト　93pt　(No.177　Jun　2008) 2006 ワインエンスージアスト　91pt　(Dec　2010) 2008 ワインスペクテーター　90pt　(Web　2013) ワイナリー情報 エンリコ　サンティニ スーパートスカーナ発祥の地ボルゲリで生まれ育った、真のボルゲリの生産者、エンリコサンティニ。
自らワイン造りを 手がける、職人気質のオーナーです。
15haを所有、その内12haで葡萄を栽培しています。
彼は1996年から3年間、ミケーレサッタのもとで働きました。
栽培や醸造等基本的な仕事を経験し、それらを通して自身のスタイルを構築し独立、2000年に初ヴィンテージをリリースしました。
その後すぐに実力が認められ、ガンベロロッソ・ヴェロネッリ・エスプレッソ等のワイン誌で高く評価されています。
エンリコの目的は、この地の個性と彼自身の思いや情熱を映し出した様な、バランスの良いワインを造る事です。
そのために自身の信念に基づいて、環境に配慮した有機栽培を行っています。
もの静かで一人もくもくと働くエンリコの人柄が反映した、ワイン造りを行っています※掲載画像と実物のデザイン・年号・度数等が異なる場合が御座います。
ENRICO SANTINI　MONTEPERGOLI エンリコ　サンティニ　　モンテペルゴーリ 赤　750ml

生産地 フランス 地域 コート　ド　ニュイ クラス ACジュヴレ　シャンベルタン 葡萄品種 ピノノワール 色 赤 甘辛 辛口 アルコール度数 13.0 ボディー感 ライト☆☆☆★☆フル コメント 村名ACのワインながら、畑名を冠し、その基準は1級に準ずる。
フルーティーで引き締まった味わい。
十分な丸みと余韻の長さが特徴。
畑に関する情報 0.53ha所有。
ジュヴレ・シャンベルタンの北限、ブロション村との境界に位置する非常に優れたテロワール。
すぐ上方はジュヴレ・シャンベルタン1級畑が占める。
葡萄の栽培・収穫に関する情報 樹齢30年。
植密度10,000本/ha。
有機栽培。
手摘み。
醸造・熟成に関する情報 発酵前低温浸漬5日間、ステンレスタンクにて天然酵母で35℃8日間の発酵。
発酵後浸漬3日間。
15ヶ月樽熟成（新樽比率25％） 受賞履歴 - ワイナリー情報 トルトショ 1865年設立のドメーヌ・トルトショは、4世代にわたり高品質のワインを造り続けるジュヴレ・シャンベルタンの名門です。
ジュヴレ・シャンベルタンのワイン委員会の会長でもあったガブリエル・トルトショ氏によってドメーヌの名声は高まり、その情熱は二人の娘、ブリジットとシャンタルに受け継がれました。
ガブリエル亡き後は、伝統的な醸造方法を踏襲しつつ有機農法なども取り入れ、新しいワイン造りに取り組んでいます。
現在では、ブドウ樹のみならず、地元ブルゴーニュの植物や動物、昆虫、全ての生態系の保護を視野にいれた、グローバルな自然農法に力を注いでいます。
※掲載画像と実物のデザイン・年号・度数等が異なる場合が御座います。
TORTOCHOT　GEVREY CHAMBERTIN LES JEUNES ROISトルトショ　ジュヴレ　シャンベルタン　レ　ジェーヌ　ロワ　赤　750ml/12

山形県産ブラッククィーンをフランス産ワイン樽で熟成させました。
香りには黒い果実を思わせる凝縮感があり、 ふくよかな果実味からスパイシーさも混ざり合い、 樽由来のロースト香とともに、 酸味やタンニンとのバランスがとれた味わい深い赤ワインです。
2018年日本ワインコンクール銀賞受賞。
アルコール度数：13％ 産地 ：山形県 ※掲載画像と実物のデザイン・年号・度数等が 異なる場合が御座います　

生産地 フランス 地域 南西部 クラス IGPペイドック 葡萄品種 カベルネソーヴィニヨン100％ 色 赤 甘辛 辛口 アルコール度数 13.5 ボディー感 ライト☆☆★☆☆フル コメント 熟したカシス、プラム、ブラックベリーのアロマに、わずかにオークの香り。
豊かでスムースな口当たり。
コーヒーのニュアンスを伴う長い余韻も心地よい。
畑に関する情報 サンシニアンの直ぐ南、クリュジーとセバザン村に位置する40haの畑。
標高50?100m。
地中海性気候。
粘土石灰質土壌。
葡萄の栽培・収穫に関する情報 平均樹齢20年。
ギュイヨ仕立て。
植密度3,000?3,500本/ha。
収量70hl/ha。
9月下旬に収穫。
醸造・熟成に関する情報 ステンレスとコンクリートタンクにて26?29℃で1週間の発酵後、さらに1?2週間の果皮浸漬。
デレスタージュとルモンタージュを行う。
ワインの30％は発酵も熟成もフレンチオークの板に接触させ、ワインに複雑さを与える。
タンクで6カ月熟成。
受賞履歴 - ワイナリー情報 LGI フランスワインを専門に海外マーケットに特化して販売を行うLGI社は、1999年、アラン・グリニョンによってラングドック地方のカルカッソンヌに設立されました。
大規模な生産者組合で輸出マネージャーの経験を持ち、革新的なワインの造り手でもあったアランは、この地のテロワールとブドウの個性を見事に表現し、かつ市場のニーズを上手く捉えた数々のベストセラーワインを生みました。
現在は、アランのパートナーとして長年ワイン醸造を担当していたグザビエ・ロジェがLGI社の運営を行い、長年培った醸造家の視点とマーケティング的なアプローチにより、一層ユニークなワインを造っています。
※掲載画像と実物のデザイン・年号・度数等が異なる場合が御座います。
KING RABBIT　CABERNET SAUVIGNON キング　ラビット　カベルネソーヴィニヨン（SC）　赤　750ml

生産国 イタリア 地域 マルケ州 クラス DOCロッソ・ピチェーノスペリオーレ 葡萄品種 モンテプルチアーノ70％・サンジョヴェーゼ30％ 色 赤 甘辛 辛口 アルコール度数 13.5 ボディ感 コメント 厚みある味わい、滑らかでオイリーなタッチ　！　濃厚で芳醇なワインの要素をしっかりと持った、長期熟成タイプのワイン。
畑に関する情報 標高260m。
南と南東向き畑。
砂と岩の多い沖積土壌。
葡萄の栽培・収穫に関する情報 剪定とグリーンハーベストで、生産量を6000kg/haに落とす。
晩熟品種を畑で厳しく選果し、手で収穫。
醸造・熟成に関する情報 アリエ産樽熟18ヶ月、瓶熟12ヶ月 受賞履歴 2004 ジャパン　ワインチャレンジ　2008　銀賞 2006 ヴェロネッリ　3★ 2006 ムンダス　ヴィニ　　金賞 2006 インターナショナル　ワイン＆スピリッツコンペティション　銀賞+Best　in　class 2006 ブリュッセル国際コンクール　金賞 2006 ジャパン　ワインチャレンジ　2010　銀賞 ワイナリー情報 モンカロ モンカロ社はイタリア中部、アドリア海に面したマルケ州にある協同組合で、伝統的なヴェルディッキオ生産の中心地モンテカロットにあります。
設立は1964年。
州内の重要な3つの生産地に醸造所を持ち、それぞれの個性を大切にしたワイン造りを行っています。
畑の改殖，収量制限、最新の醸造技術・設備の導入とたいへん意欲的、社長以下精力的にワイン造りに取り組んでいます。
※掲載画像と実物のデザイン・年号・度数等が異なる場合が御座います。
MONCARO　CAMPO DELLE MURA ROSSO PICENO SUPERIORE モンカロ　　カンポ　デッレムーラ　ロッソ　ピチェーノ 赤　750ml/12

生産地 フランス 地域 コート　ド　ニュイ クラス ACジュヴレ　シャンベルタン 葡萄品種 ピノノワール 色 赤 甘辛 辛口 アルコール度数 13.0 ボディー感 ライト☆☆☆★☆フル コメント 村名ACのワインながら、畑名を冠し、その基準は1級に準ずる。
フルーティーで引き締まった味わい。
十分な丸みと余韻の長さが特徴。
畑に関する情報 0.53ha所有。
ジュヴレ・シャンベルタンの北限、ブロション村との境界に位置する非常に優れたテロワール。
すぐ上方はジュヴレ・シャンベルタン1級畑が占める。
葡萄の栽培・収穫に関する情報 樹齢30年。
植密度10,000本/ha。
有機栽培。
手摘み。
醸造・熟成に関する情報 発酵前低温浸漬5日間、ステンレスタンクにて天然酵母で35℃8日間の発酵。
発酵後浸漬3日間。
15ヶ月樽熟成（新樽比率25％） 受賞履歴 - ワイナリー情報 トルトショ 1865年設立のドメーヌ・トルトショは、4世代にわたり高品質のワインを造り続けるジュヴレ・シャンベルタンの名門です。
ジュヴレ・シャンベルタンのワイン委員会の会長でもあったガブリエル・トルトショ氏によってドメーヌの名声は高まり、その情熱は二人の娘、ブリジットとシャンタルに受け継がれました。
ガブリエル亡き後は、伝統的な醸造方法を踏襲しつつ有機農法なども取り入れ、新しいワイン造りに取り組んでいます。
現在では、ブドウ樹のみならず、地元ブルゴーニュの植物や動物、昆虫、全ての生態系の保護を視野にいれた、グローバルな自然農法に力を注いでいます。
※掲載画像と実物のデザイン・年号・度数等が異なる場合が御座います。
TORTOCHOT　GEVREY CHAMBERTIN LES JEUNES ROISトルトショ　ジュヴレ　シャンベルタン　レ　ジェーヌ　ロワ　赤　750ml/1

生産地 スペイン 地域 カタルーニャ クラス DOコステルス・デル・セグレ 葡萄品種 ウル・デ・リェブレ 43%、 シラー 18％、カベルネ・ソーヴィニ ヨン 16％、メルロ14 ％、サムソ6 ％、ガルナッチャ 3％ 色 赤 甘辛 - アルコール度数 14.5 ボディー感 ライト☆☆★☆☆フル コメント わずかに紫がかった濃いアメリカンチェリーレッド。
桑の実 などの豊かな赤果実やホワイトペッパーやクローブなどの スパイスのニュアンス。
カカオ、スモーキーさなど樽香がキ レイに溶け込んでいます。
味わいは濃厚でボリュームがあ りながら飲み易く、スレートのミネラル感、リコリス、炭、しっ かりした洗練されたタンニンを感じます。
口の中で始めは繊 細なオーク香り、その後果実やコンフィを感じる香りへと変 化します 畑に関する情報 土壌 石ころ、粘土質、石灰質を多く含む土壌収量 3,500〜5,000kg/ha 葡萄の栽培・収穫に関する情報 年間生産量 約72,680本 醸造・熟成に関する情報 タンクでアルコール発酵（22〜24℃、18日〜20日）後、軽く マセレーション。
フレンチオーク樽で 9 か月熟成 受賞履歴 ペニン・ガイド　92点（2013） 備考 【ヴィンテージレポート】 乾燥した08後、3月の萌芽期に十分な降雨、生育期に雨が少なく、7月末〜8月初 酷暑だったが、8月末〜収穫 期気温が下が り雨が降り、ブドウがゆっくり成熟 ※掲載画像と実物のデザイン・年号・度数等が異なる場合が御座います。

生産国 フランス 地域 コートシャロネーズ クラス ACメルキュレ 葡萄品種 ピノノワール 色 赤 甘辛 辛口 アルコール度数 13 ボディ感 コメント 丁寧に手摘みされたブドウを自然酵母でゆっくり発酵して造られたワイン。
小さな赤い果実のフレッシュなアロマと程よいタンニン、バランスの良さが自慢です。
畑に関する情報 メルキュレに所有する10haの南、東、南東の畑。
石灰岩盤上にある粘土泥灰質のシルト土壌。
葡萄の栽培・収穫に関する情報 平均樹齢25年。
手摘み。
醸造・熟成に関する情報 全て除梗。
厳密に温度制御されたタンクで8〜12日間の醸造。
発酵槽から木樽に澱引き後、9〜12ヶ月樽熟成を行う。
受賞履歴 - ワイナリー情報 メ フロ ドメーヌ　メ・フロは、1960年代、ポール・ド・ローネがその基礎を造り、現在は娘のアニエスが当主として引き継いでいます。
　ドメーヌは、緩やかなメルキュレイの丘の斜面の自社畑に囲まれた、村全体を見渡せる小高い丘の上に位置しています。
ブドウ園はモノポールのクロ・デュ・シャトー・ド・モンテギュを含む10の畑、20ヘクタールからなり、10％にシャルドネが植えられています。
メルキュレイのアペラシオン全レンジを保有、その印象的なワイン造りでメルキュレイで最も重要な生産者の一つにあげられています。
※掲載画像と実物のデザイン・年号・度数等が異なる場合が御座います。
MEIX-FOULOT　MERCUREY ROUGE メフロ　　メルキュレ　ルージュ　赤　750ml

生産地 イタリア 地域 トスカーナ州 クラス DOCボルゲリ 葡萄品種 メルロ30％・カベルネソーヴィニヨン30％・シラー20％・サンジョヴェーゼ20％ 色 赤 甘辛 辛口 アルコール度数 14.5 ボディー感 ライト☆☆☆☆★フル コメント ワイン名はClimbing（常により高いレベルを目指す事）の意。
ブレンドの段階で生まれるスペシャルセレクション。
ポッジオ・アルモロのフレッシュさとモンテペルゴーリのストラクチャーをあわせもつ一本。
畑に関する情報 標高70?80m。
東?南西向きの畑。
砂質・粘土質土壌。
(表土50?60cmが砂質土壌でその下部に粘土質土壌） 葡萄の栽培・収穫に関する情報 平均樹齢12年。
ギュイヨ仕立。
植密度6,300本/ha。
有機栽培（ICEA認証）。
収穫は9月上旬?10月にかけて。
年産5,000本。
醸造・熟成に関する情報 品種毎に浸漬（3?4週間）、発酵は24℃の温度管理下で実施。
フランス産新樽にて1年熟成。
瓶熟約8カ月。
前年(2012年）までに比べタンニンの抽出は控えめにし、よりバランスを求めた造り。
受賞履歴 - ワイナリー情報 エンリコ　サンティニ スーパートスカーナ発祥の地ボルゲリで生まれ育った、真のボルゲリの生産者、エンリコ・サンティニ。
自らワイン造りを 手がける、職人気質のオーナーです。
15haを所有、その内12haでブドウを栽培しています。
彼は1996年から3年間、ミケーレ・サッタのもとで働きました。
栽培や醸造等基本的な仕事を経験し、それらを通して自身のスタイルを構築し独立、2000年に初ヴィンテージをリリースしました。
その後すぐに実力が認められ、ガンベロロッソ・ヴェロネッリ・エスプレッソ等のワイン誌で高く評価されています。
エンリコの目的は、この地の個性と彼自身の思いや情熱を映し出した様な、バランスの良いワインを造る事です。
そのために自身の信念に基づいて、環境に配慮した有機栽培を実践し、ICEA認証も取得。
もの静かで一人黙々と働くエンリコの人柄が反映した、ワイン造りを行っています。
※掲載画像と実物のデザイン・年号・度数等が異なる場合が御座います。
ENRICO SANTINI　I MONTALIエンリコ　サンティニ　イ　モンターリ　赤　750ml

生産国 アルゼンチン 地域 - クラス - 葡萄品種 マルベック50％・カベルネソーヴィニヨン30％・シラー10％・メルロ10％ 色 赤 甘辛 辛口 アルコール度数 14.5 ボディ感 コメント ミッシェル・ロラン監修もとに造られたワイン。
ブレンドの妙が織り成す、黒い果実のアロマと柔らかくまろやかな味わいが魅力。
畑に関する情報 標高1,000m、石灰石を含むローム質の沖積土壌。
樹齢7年。
葡萄の栽培・収穫に関する情報 化学的なものは一切使用せず、環境に配慮した有機農法による栽培。
剪定はダブル・ギュイヨ式。
手摘みで3月収穫。
年産60000本。
醸造・熟成に関する情報 収穫したブドウはポンプを使わずに重力を利用して移動させる。
7〜10日の低温浸漬を含む5週間の醸造。
発酵温度は26〜28℃。
樽でマロラクティック発酵　その後フレンチオークで12ヶ月熟成。
無濾過。
受賞履歴 2003 ワイン・アドヴォケイト 91pt2006 ワイン・アドヴォケイト 90pt2008 ワイン　アドヴォケイト 90pt (NO 192 Dec 2010)2009 ワイン アドヴォケイト 88pt (No203 Oct 2012)2009 ワイン アドヴォケイト 91pt (No198 Dec 2011)2010 ワイン アドヴォケイト 90pt (No.203 Oct 2012) 2012 ワインアドヴォケイト　90pt　(No.212　Apr　2014) ワイナリー情報 モンテヴィエホ モンテヴィエホは、アルゼンチンのメンドーサの南、高地トゥヌヤンの標高1000〜1200m、ビスタ・フローレス地区に位置する南米最大規模のボデガです。
ch.ル・ゲやch.モンヴィエルを所有するボルドーの名門、ペレ＝ヴェルジェ家の故カトリーヌ女史によって2001年に設立されました。
先見の明があり、完璧主義者気質のカトリーヌは、ワイン造りに妥協を許さず、親交の深かった醸造コンサルタンのミッシェル・ロラン氏とともにアルゼンチンワインの可能性を追求し、世界に誇れる品質のワイン造りを実現しました。
現オーナーは子息のアンリ・パラン氏で、一層の情熱を持ってボデガを運営しています。
※掲載画像と実物のデザイン・年号・度数等が異なる場合が御座います。
MONTEVIEJO　PETITE FLEUR BLEND　 モンテヴィエホ　プティット　フルール　ブレンド　赤　750ml

生産地 日本 地域 大阪 クラス 葡萄品種 メルロー 色 赤 甘辛 辛口 アルコール度数 12 ボディー感 ライト☆☆☆★☆フル コメント 2013年収穫したメルローを1年間じっくり樽で熟成させました。
ほのかな樽香と柔らかい口当たりで、親しみ やすく仕上げました。
畑に関する情報 山の斜面であり、水はけの良い土質、温暖な気候で雨は 少なく、回りに日光を遮るものが無いので日照時間は長 い。
除草剤は使わず。
特に有機栽培、減農薬栽培などに は拘っていないが、必要最小限しか使わない方針であり、 結果的に2012年度は有機になっている。
自社畑は順次増 やす考え方。
葡萄の栽培・収穫に関する情報 自社農園を中心に、地域のボランティアスタッフ、学生など を取り入れ、幅広い世代で農業を体験してもらうという地域 に根ざすスタイルを取っている。
デラウェアは棚仕立て、欧 州品種は垣根仕立て。
欧州品種は土地に合うものを模索 しており、更に品種拡大の予定。
収穫時には古式ゆかしい 三輪自動車のミゼットが活躍。
醸造・熟成に関する情報 現状、赤は全て樽貯蔵（3〜40本ほどあり）。
白は樽とステンレスタンクの併用。
樽を2〜3回使用した後、その樽で梅酒（白 ワインを蒸留したブランデーで仕込む）を作ることもある（→寿老福梅　※新樽のみで作った梅酒（福禄寿梅酒）もあり）。
受賞履歴 - ワイナリー情報 河内ワイン 創業者、金銅徳一は「大阪ワインの父」とよばれる。
平成8 年に金徳屋洋酒醸造所から（株）河内ワインに変更、現社 長は4代目。
平成9年には念願の河内ワイン館をオープ ン。
ショップ・展示スペースを完備、1名から参加できる少人 数見学会なども積極的に進め、地域密着型ワイナリーとし て尽力している。
※掲載画像と実物のデザイン・年号・度数等が異なる場合が御座います。
　

生産国 イタリア 地域 ウンブリア州 クラス DOCモンテファルコ　ロッソ 葡萄品種 サンジョヴェーゼ70%・サグランティーノ15%・メルロ15% 色 赤 甘辛 辛口 アルコール度数 13 ボディ感 コメント 輝くルビーレッド、熟した果実の香り、厚みがあっても繊細さが伝わってくる味わいが魅力的な、バランスのとれた赤ワイン 畑に関する情報 標高200〜300m、粘土石灰質土壌。
葡萄の栽培・収穫に関する情報 コルドン仕立て、植密度5,000〜6,000本/ha、収量9〜10t/ha、収穫は9月最終10日間から10月初旬10日間。
醸造・熟成に関する情報 マセラシオンと発酵で10〜15日間。
ルモンタージュ日に2回。
樽熟12ヶ月。
内フランス産小樽30%使用、瓶熟最低4ヶ月 受賞履歴 2007 ワイン アドヴォケイト 90pt (No189 Jun 2010) 2008 ワイン アドヴォケイト 90pt (NO195 Jun 2011) 2009 ワイン アドヴォケイト 90pt (NO195 Jun 2011) 2011 ジェームス サックリング 90pt (2013) 2012 ワインスペクテーター　89pt　(Feb　28　2015) 2012 ワインエンスージアスト　2015　89pt 2013 ヴェロネッリ　89pt 2013 ジェームス　サックリング　2015　90pt ワイナリー情報 アルナルド　カプライ 1992年にDOCGに昇格したモンテファルコ・サグランティーノ。
多くの人がサグランティーノ種に魅了され、今や80軒の生産者が製造していますが、その礎を築いた元祖とも言うべき存在が、「アルナルド・カプライ」です。
繊維業で成功を収めたアルナルド・カプライ氏が、夢であったワイン造りを行うため、1971年に5haのヴァル・ディ・マッジョの畑を取得しワイナリーを創設。
1988年、長男マルコがワイナリーを継ぐと、すぐさまミラノ大学と提携して、サグランティーノ種の研究を始めます。
また、凄腕エノロゴのアッティリオ・バーリ氏を招聘し、伝統を重んじながらも現代的革新的な技術を取り入れ、偉大なワイン「サグランティーノ・ディ・モンテファレスコ25アンニ」を生み出し、世界的に認められるまでに進展させました。
現在は136haの畑を所有。
1995年からサスティナブルなワイン造りに取り組み、2010年に立ち上げられたエコ・プロジェクト、モンテファルコ2015『NEW GREEN REVOLUTION』に参加する等、環境に配慮したワイン造りを行っています。
※掲載画像と実物のデザイン・年号・度数等が異なる場合が御座います。
ARNALDO CAPRAI　MONTEFALCO ROSSO アルナルド　カプライ　モンテファルコ　ロッソ 赤　750ml

生産地 スペイン 地方/地区 レバンテ クラス イエクラD.O. 葡萄品種 モナストレル 75%/シラー 25% 色 赤 甘辛 - アルコール度数 14.5 ボディー感 ライト☆☆☆☆★フル コメント スペイン南東部、イエクラの品質をリードする造り手による、モナストレル主体、樽熟成の赤ワイン。
果実味は厚みを増し、タンニンと酸のバランスが良く長い余韻が楽しめます。
畑に関する情報 畑：自社畑と買いブドウ 葡萄の栽培・収穫に関する情報 86,000本 醸造・熟成に関する情報 醗酵：ステンレス・タンク　　　熟成：オーク樽熟成4〜6ヶ月（500L、2年目を使用、フレンチ・オーク、アメリカン・オーク）　　　瓶熟：6〜8ヶ月 受賞履歴 (2012)サクラ・アワード 2016 金賞／ムンダス・ヴィニ・インターナショナル・ワイン・アワード 2012 金賞 (2011)コンクール・モンディアル・ブリュッセル 2013 金賞／(2009)ムンダスヴィニ・インターナショナル・ワイン・アワード 2011 金賞 ワイナリー情報 バラオンダ 　ワイナリーの歴史は1850年、ペドロ・カンデラ氏が自宅の一部に設けた小さなセラーで造ったワインを少しずつ販売し始めたことに始まります。
そして1925年、アントニオ・カンデラ・ガルシア氏は、「ボデガス・アントニオ・カンデラ」の名の下、自社畑でのワイン造りを始めます。
次の代、アントニオ・カンデラ・ポベラ氏になると、ワイナリーは醸造面で大きな飛躍を遂げます。
販売が徐々に軌道に乗るようになるにつれ規模は拡大し、今度は最新の醸造設備も設置されるようになるなど、近代化が進みました。
4代目に引継がれた1990年代になると、これまで代々築き上げてきた基盤をもとに、ワイン造りの哲学から見直しをかけた大きなイノベーションが起こります。
ワインの魅力を“デザインも含めてアピールする”というものです。
※掲載画像と実物のデザイン・年号・度数等が異なる場合が御座います。
Barahonda

生産地 スペイン 地域 マドリッド州 クラス DOビノス　デ　マドリッド 葡萄品種 ガルナッチャ98・カリニェナ2 色 赤 甘辛 辛口 アルコール度数 14.5 ボディー感 ライト☆☆★☆☆フル コメント 赤果実の華やかなアロマに、キャラメルやスモークの複雑なニュアンス。
キレイな酸に支えられたフレッシュで上品な味わいに、ソフトなタンニンと赤果実やスパイスのヒント。
風味豊かな長い余韻。
畑に関する情報 8haの畑。
マドリッドの西、カダルソ・デ・ロス・ビドリオス村に位置する3つの区画をブレンド。
標高800?850m。
海洋性気候の影響を受けた地中海性気候。
クォーツやシリカを含む、風化した花崗岩からなる痩せた砂質土壌。
葡萄の栽培・収穫に関する情報 平均樹齢40?60年。
株仕立て。
植密度2,500本/ha。
収量4t/ha。
有機農法。
9月に手摘み収穫。
醸造・熟成に関する情報 フレンチオーク樽（400L）とフードル（700L）にて醸造。
全房のまま低温管理下（20℃）で天然酵母による発酵。
抽出を抑えながら34日間の果皮浸漬。
14カ月の熟成。
さらに6カ月の瓶熟。
受賞履歴 2015 デキャンター 95pt ( 2019/01 ) 2016 ファルスタッフ 91pt ( 2021/06 ) 2018 ワインアドヴォケイト 93+pt Week 3 ( 2020/11 ) 2019 ワインアドヴォケイト 92pt Week 2 ( 2021/11 ) ワイナリー情報 ウバス　フェリセス ウバス・フェリセスは1932年設立のスペインで最も有名なワインショップ「ビラ・ビニテカ」が、スペイン国内のワイナリー12社とコラボレーションしたワインシリーズです。
スペインの代表的ワインメーカーの協力を得て、多くのモダンで興味深いワインを生み出しています。
どのワインも特徴的な土壌を持つ、選りすぐられた区画の土着品種から造られます。
高得点を取得し続けるウバス・フェリセス（＝幸せなブドウ）のワインは35カ国にも輸出され、多くの星付きレストランから愛され続けています。
※掲載画像と実物のデザイン・年号・度数等が異なる場合が御座います。
UVAS FELICES　EL HOMBRE BALA ROJOウバス　フェリセス　エル　オンブレ　バラ　ロホ　赤　750ml/12

リオハ、アルタのハロ地区にある ポマールのぶどう畑は101ヘクタールからなり、 エブロ川とタイロン川間に位置します。
ポマールのぶどう畑は1908年まで遡ります。
センテナリオとは100年を意味し、 発売から100年経った2008年より商品目に記載。
ボデガス・ビルバイナスが最初に造ったワイン。
産地：スペイン 地域：ラ・リオハ州/アロ 品種：テンプラニーリョ100％ ボディー感：ミディアムボディ 色：赤 アルコール度数：14 合う料理：米料理、チーズ、オイリーフィッシュ、トマトソースパスタ等 畑に関する情報：栽培面積：-ha。
土壌：白亜質、砂利。
標高：400-500m 葡萄の栽培・収穫に関する情報：収量：6,500kg/ha。
樹齢：-。
醸造・熟成に関する情報：乳酸発酵を経て、 アメリカンオークの樽で12カ月（新樽率50％）の熟成が行われます。
樽熟成後瓶内で更に12カ月以上熟成後出荷。
受賞履歴：ワイン専門誌評価履歴　ペニン・ガイド88点　★★★★（14VIN） ※掲載画像と実物のデザイン・年号・度数等が 異なる場合が御座いますBodegas Bilbainas

山形県朝日町産のマスカットベーリーA種（53%）とブラッククイーン種（23%）、 メルロー種（24%）をフランス産ワイン樽で樽熟成し、 140樽（バレル）以上の中から厳選（セレクション）したワインをブレンドしました。
樽由来のロースト香に、それぞれの品種の個性が調和し、 風味豊かで上品な味わいの赤ワインです。
受賞歴：日本ワインコンクール2014年金賞受賞。
2016年G7伊勢志摩サミット採用。
ジャパン・ワイン・チャレンジ2020年ブロンズ受賞・2021年ゴールド受賞。
アルコール度数：13％ 産地 ：山形県 ※掲載画像と実物のデザイン・年号・度数等が 異なる場合が御座います　

生産地 フランス 地域 南西部 クラス IGPペイドック 葡萄品種 カベルネソーヴィニヨン100％ 色 赤 甘辛 辛口 アルコール度数 13.5 ボディー感 ライト☆☆★☆☆フル コメント 熟したカシス、プラム、ブラックベリーのアロマに、わずかにオークの香り。
豊かでスムースな口当たり。
コーヒーのニュアンスを伴う長い余韻も心地よい。
畑に関する情報 サンシニアンの直ぐ南、クリュジーとセバザン村に位置する40haの畑。
標高50?100m。
地中海性気候。
粘土石灰質土壌。
葡萄の栽培・収穫に関する情報 平均樹齢20年。
ギュイヨ仕立て。
植密度3,000?3,500本/ha。
収量70hl/ha。
9月下旬に収穫。
醸造・熟成に関する情報 ステンレスとコンクリートタンクにて26?29℃で1週間の発酵後、さらに1?2週間の果皮浸漬。
デレスタージュとルモンタージュを行う。
ワインの30％は発酵も熟成もフレンチオークの板に接触させ、ワインに複雑さを与える。
タンクで6カ月熟成。
受賞履歴 - ワイナリー情報 LGI フランスワインを専門に海外マーケットに特化して販売を行うLGI社は、1999年、アラン・グリニョンによってラングドック地方のカルカッソンヌに設立されました。
大規模な生産者組合で輸出マネージャーの経験を持ち、革新的なワインの造り手でもあったアランは、この地のテロワールとブドウの個性を見事に表現し、かつ市場のニーズを上手く捉えた数々のベストセラーワインを生みました。
現在は、アランのパートナーとして長年ワイン醸造を担当していたグザビエ・ロジェがLGI社の運営を行い、長年培った醸造家の視点とマーケティング的なアプローチにより、一層ユニークなワインを造っています。
※掲載画像と実物のデザイン・年号・度数等が異なる場合が御座います。
KING RABBIT　CABERNET SAUVIGNON キング　ラビット　カベルネソーヴィニヨン（SC）　赤　750ml/12

生産国 フランス 地域 コートシャロネーズ クラス ACメルキュレ1級 葡萄品種 ピノノワール 色 赤 甘辛 辛口 アルコール度数 13 ボディ感 コメント メフロが単独で所有（モノポール）する広さ2ヘクタールほどの畑。
パワフルでコクのある余韻の長いワイン。
畑に関する情報 村全体を見渡せる小高い丘の斜面、小石の壁に囲まれた1．9haの畑。
ドメーヌの単独所有（モノポール）。
粘土石灰質土壌。
葡萄の栽培・収穫に関する情報 樹齢25〜70年。
手摘み。
醸造・熟成に関する情報 全て除梗。
セメントタンクにて天然酵母による発酵。
ヴィンテージにより櫂入れや液循環を行い、2〜3週間の醸し。
樽（新樽20％）で熟成。
マロラクティック発酵（通常翌5月か6月）の後、澱引きしてタンクで寝かせ、収穫から20〜22ヵ月後に濾過せずに瓶詰め。
2〜3年の瓶熟。
受賞履歴 - ワイナリー情報 メ フロ ブルゴーニュ公爵の最後の要塞の一つであるモンテギュ城の遺跡の麓にあるメ・フロは、2世紀以上にわたりド・ローネ家が所有しています。
代々ワイン造りが行われてきましたが、先代のポール・ド・ローネが独自のスタイルと評判を得て1956年にドメーヌを設立しました。
現在は娘のアニエスが当主となりドメーヌを運営しています。
メルキュレの多様なテロワールの個性を守るという信念は、ブドウ栽培から醸造に至るまで貫かれています。
※掲載画像と実物のデザイン・年号・度数等が異なる場合が御座います。
MEIX-FOULOT　MERCUREY ROUGE PC CLOS DU CHATEAU DE MONTAIGU メフロ　　メルキュレ　PC　クロ　デュ　シャトー　ド　モンテギュ　赤　750ml/12

生産国 フランス 地域 ラングドック　ルーション クラス ヴァンドフランス 葡萄品種 グルナッシュ・カリニャン・メルロ 色 赤 甘辛 辛口 アルコール度数 12.5 ボディ感 コメント 重たすぎずついついグラスのすすむ赤。
いろんな料理に良く合い、毎日飲みたくなるワインです 畑に関する情報 地中海性気候。
　25ha、サンシニアン地区のいくつかの村の畑のブドウを使用。
　標高0-50m、南向き、粘土石灰質土壌。
樹齢30-50年。
葡萄の栽培・収穫に関する情報 ギュイヨ仕立。
植密度は3500本/ha。
9月に機械で収穫、収量70hl/ha。
醸造・熟成に関する情報 10日-2週間のマセラシオン後、25-29℃の温度管理下で10日-2週間ステンレスタンクで発酵。
　3-4ヶ月タンクで熟成。
　珪藻土ろ過、カートリッジろ過を行う。
受賞履歴 ワイナリー情報 LGI フランスワインを専門に海外マーケットに特化して販売を行うLGI社は、1999年、アラン・グリニョン氏によってラングドック地方のカルカッソンヌに設立された企業です。
大規模な生産者組合でエクスポートマネージャーの経験を持ち、革新的なワインの造り手でもあったアラン氏は、この地のテロワールとブドウの個性を見事に表現し、かつ市場のニーズを上手く捉えた数々のベストセラーワインを生みました。
現在はアラン氏に代わって、パートナーとして長年ワイン醸造を担当していたグザビエ・ロジェ氏がLGI社の運営を行い、長年培った醸造家の視点とマーケティング的なアプローチにより、一層ユニークなワインを造っています。
※掲載画像と実物のデザイン・年号・度数等が異なる場合が御座います。
CUVEE DE MICHARD　RED キュヴェ　ド　ミシャール　レッド 赤 750ml/12

生産国 イタリア 地域 マルケ州 クラス DOCGコーネロ・リゼルバ 葡萄品種 モンテプルチアーノ100％ 色 赤 甘辛 辛口 アルコール度数 13 ボディ感 コメント アドリア海に面するコーネロの丘で造られた、モンテプルチアーノ。
凝縮感のある果実味と樽香とのバランスの取れた、充実の赤 畑に関する情報 標高130〜230m、コーネロエリアの一番良い畑。
ごろごろした岩の多い石灰分を多く含む粘土質土壌。
樹齢8〜30年。
葡萄の栽培・収穫に関する情報 植密度2,500〜4,500本/ha。
手摘み収穫。
醸造・熟成に関する情報 セメントタンクで醸しと発酵。
フレンチオークのサイズの異なる樽（225Lは30％新樽、40％2年目、30％3年目、一部2500L、4000L使用）で12ヶ月熟成、瓶熟も12ヶ月。
受賞履歴 2014 ヴィタエ　2018　4Viti ワイナリー情報 モンカロ モンカロ社はイタリア中部、アドリア海に面したマルケ州にある協同組合で、伝統的なヴェルディッキオ生産の中心地モンテカロットにあります。
設立は1964年。
州内の重要な3つの生産地に醸造所を持ち、それぞれの個性を大切にしたワイン造りを行っています。
畑の改殖，収量制限、最新の醸造技術・設備の導入とたいへん意欲的、社長以下精力的にワイン造りに取り組んでいます。
※掲載画像と実物のデザイン・年号・度数等が異なる場合が御座います。
MONCARO　CIMERIO ROSSO CONERO RISERVA モンカロ 　　チメリオ　ロッソ　コーネロ　リゼルヴァ 赤　750ml/12

生産国 イタリア 地域 ウンブリア州 クラス DOCGモンテファルコ　サグランティーノ 葡萄品種 サグランティーノ 色 赤 甘辛 辛口 アルコール度数 15.5 ボディ感 コメント モンテファルコのサグランティーノとして、まさしく復興“ルネサンス”を象徴、パワーの中に洗練された品格を追求した赤 畑に関する情報 標高200〜300m、粘土石灰質土壌。
葡萄の栽培・収穫に関する情報 コルドン仕立て、収穫は9月最終10日間から10月初旬10日間 醸造・熟成に関する情報 ソフトに圧搾及び除梗、マセレーションと発酵で26〜28日間、フランス産小樽で24〜26ヶ月熟成（新樽50%、1年樽50%）、最低6ヶ月瓶熟。
受賞履歴 2006 ワイン アドヴォケイト 94pt (June 2010）2006 ワイン アドヴォケイト 94pt (June 2010) 2006 イ ヴィーニ ディ ヴェロネッリ2010 Super★★★ 2007 イ ヴィーニ ディ ヴェロネッリ2011 Super★★★ 2007 ワイン アドヴォケイト 94pt (No.195 Jun 2011) 2008 イ ヴィーニ ディ ヴェロネッリ2012 Super★★★ 2008 ワイン アドヴォケイト 92pt (No.205 Feb 2013) 2009 ヴェロネッリ　2014　Super★★★ 2009 ワインアドヴォケイト　93pt　(No.208　Aug　2013) 2009 ワインエンスージアスト　2015　92pt 2010 ワインエンスージアスト　2015　90pt 2010 ビベンダ　2016　5房 2010 ジルベール＆ガイヤール　2016　92pt 2010 ヴェロネッリ　96pt 2010 ガンベロロッソ　2014　2グラス 2010 ジェームス　サックリング　2015　92pt 2011 ヴェロネッリ　94pt 2011 ガンベロロッソ　2015　3グラス 2011 ビベンダ　5房 ワイナリー情報 アルナルド　カプライ 1992年にDOCGに昇格したモンテファルコ・サグランティーノ。
多くの人がサグランティーノ種に魅了され、今や80軒の生産者が製造していますが、その礎を築いた元祖とも言うべき存在が、「アルナルド・カプライ」です。
繊維業で成功を収めたアルナルド・カプライ氏が、夢であったワイン造りを行うため、1971年に5haのヴァル・ディ・マッジョの畑を取得しワイナリーを創設。
1988年、長男マルコがワイナリーを継ぐと、すぐさまミラノ大学と提携して、サグランティーノ種の研究を始めます。
また、凄腕エノロゴのアッティリオ・バーリ氏を招聘し、伝統を重んじながらも現代的革新的な技術を取り入れ、偉大なワイン「サグランティーノ・ディ・モンテファレスコ25アンニ」を生み出し、世界的に認められるまでに進展させました。
現在は136haの畑を所有。
1995年からサスティナブルなワイン造りに取り組み、2010年に立ち上げられたエコ・プロジェクト、モンテファルコ2015『NEW GREEN REVOLUTION』に参加する等、環境に配慮したワイン造りを行っています。
※掲載画像と実物のデザイン・年号・度数等が異なる場合が御座います。
ARNALDO CAPRAI　MONTEFALCO SAGRANTINO COLLEPIANO アルナルド　カプライ　モンテファルコ　サグランティーノ　コッレピアーノ 赤　750ml/12

生産国 イタリア 地域 マルケ州 クラス DOCGコーネロ　リゼルヴァ 葡萄品種 モンテプルチアーノ100％ 色 赤 甘辛 辛口 アルコール度数 13.5 ボディ感 コメント サワーチェリーとスミレのアロマ。
幾重にも重なる味わいが、繊細なバニラの風味とともに広がります。
まろやかな果実味の中に引き締まったストラクチャーも魅力。
畑に関する情報 標高130〜250m。
コーネロ山州立公園の敷地内にある畑。
（パルコは公園の意。
）2つの畑（樹齢10年以下と30年位）のブドウを使用。
葡萄の栽培・収穫に関する情報 ギュイヨまたはダブルギュイヨ仕立。
植密度2500〜4500本/ha。
剪定で、生産量を6000kg/haに落とす。
晩熟品種を畑で厳しく選果し、手で収穫。
醸造・熟成に関する情報 セメントタンクで液循環をしながら、27〜30℃で25日間の発酵。
その後長めの果皮浸漬。
20〜30hlのアリエ産オークとバリックにて18ヶ月熟成（バリック比率80％、新樽50％、残りは2年目と3年目）。
1年瓶熟成。
受賞履歴 2001 Concours Mondial Bruxelles 2005 金賞 2003 Concours Mondial Bruxelles 2006 金賞 2003 インターナショナル ワイン チャレンジ London 銀賞 2004 Concours Mondial Bruxelles 2008 金賞 2004 Selections Mondiales Canada 2008 銀賞 2005 Concours Mondial Bruxelles 2009 金賞 2005 ジャパン　ワイン　チャレンジ 2009 銅賞 2006 ジャパン　ワイン　チャレンジ 2010 銀賞 2006 Concours Mondial Bruxelles 2010 銀賞 2006 Selections Mondiales Canada 2010 金賞 2006 インターナショナル・ワイン・チャレンジ2010　 金賞 2007 ジャパン　ワイン　チャレンジ 2011 銅賞 2009 ワインアドヴォケイト 87pt　(31st Mar 2016) 2009 ワインスペクテーター　87pt (7/1/2016) 2009 ヴェロネッリ　3★ ワイナリー情報 モンカロ モンカロ社はイタリア中部、アドリア海に面したマルケ州にある協同組合で、伝統的なヴェルディッキオ生産の中心地モンテカロットにあります。
設立は1964年。
州内の重要な3つの生産地に醸造所を持ち、それぞれの個性を大切にしたワイン造りを行っています。
畑の改殖，収量制限、最新の醸造技術・設備の導入とたいへん意欲的、社長以下精力的にワイン造りに取り組んでいます。
※掲載画像と実物のデザイン・年号・度数等が異なる場合が御座います。
MONCARO　PARCO CONERO RISERVA モンカロ　パルコ　コーネロ　リゼルヴァ　赤　750ml/12

これまでワイナリー関係者だけしか味わうこと出来なかった秘蔵のワインです。
発酵が終了したあと熟成しながら自然の寒気のなかで透明度を増してゆくワイン。
ワインの旨味と香りを生かすため濾過することなくビン詰め。
瓶底に沈殿物が生じることがありますが、ワインの中に含まれる自然の成分ですので、安心してお飲みください。
華やかな香りにすっきりとした甘口の白ワインです。
産地 ：山形県 葡萄品種：山形県朝日町産リースリング・フォルテ アルコール：11％ ※掲載画像と実物のデザイン・年号・度数等が 異なる場合が御座います　

生産地 フランス 地方/地区 ラングドック&ルーシヨン/オック クラス - 葡萄品種 メルロー 60%/シラー 30%/カベルネ・ソーヴィニヨン 10% 色 赤 甘辛 - アルコール度数 13.5 ボディー感 フルボディ コメント ドメーヌ最上級のクラスを意味する、“IIIB（トワベー)”。
ラズベリーやプラムの香り。
タンニンは滑らかで、果実味に奥ゆきがあります。
畑に関する情報 栽培面積：-ha。
土壌：砂利を含んだ粘土石灰質。
葡萄の栽培・収穫に関する情報 ビオ情報：サステナブル農法。
年間生産量：-本。
平均収量：45hl/ha。
樹齢：20年。
醸造・熟成に関する情報 醗酵：オーク樽 熟成：オーク樽にて8か月(米産60%、仏産40%) 受賞履歴 - ワイナリー情報 ドメーヌ・ポール・マス カルカッソンヌ近郊ペセナスで1892年からブドウ栽培を行ってきたマス家。
現在のオーナー、ジャン・クロード・マス氏の代になって、「高品質であると同時に低価格であること」にこだわったワイン造りへと大きく変貌を遂げました。
豊富な経験と鍛え抜かれた鋭い味覚で生み出される高い品質がジャン・クロード・マス氏の強み。
「期待通りでないワインは決してボトリングしない」、という厳しい姿勢で誰もが認める今日の信頼を築き上げました。
伝統を尊重しながら、新しい手法や考え方にオープンであるという彼の人柄がワインに表れています。
「高品質かつヴァリュー・ワインである事」。
一見矛盾するその哲学を成し遂げ、設立から10年を経て2006年にはワイン業界から初の快挙となる「最優秀国際起業家」（米アーンスト＆ヤング）、2008年には「ニュー・ウェーヴ・オブ・ザ・ワイン」としてフランスの明日を担う30人の醸造家に（仏L’EXPRESS誌）、そして同年、ワイナリー・オブ・ザ・イヤー（英ガーディアン紙）を受賞するほどの生産者へ躍進。
現在も常に進化を続ける注目の生産者です。
また2015年には、DRINKS INTERNATIONALによる「世界で最も称賛されているワインブランド（The World's Most Admired Wine Brands 2015)」で、シャトー・ムートン・ロートシルトなど世界的な銘醸シャトーと肩を並べて堂々の16位にランクイン！名実ともに世界トップクラスのワイナリーであることが証明されました。
※掲載画像と実物のデザイン・年号・度数等が異なる場合が御座います。
Domaines Paul Mas

生産国 チリ 地域 - クラス - 葡萄品種 カルメネール51％・シラー34％・プティヴェルド15％ 色 赤 甘辛 辛口 アルコール度数 14 ボディ感 コメント 毎年、最も優れた区画のブドウとカルメネールをブレンド。
新樽由来のチョコレートや柔らかなスパイスを感じる複雑なアロマに、タンニンと果実味が見事に融合したエレガントなワイン。
畑に関する情報 カルメネール:マウレヴァレー 葡萄の栽培・収穫に関する情報 テラノブレが最初に植樹した畑から、毎年最も優れた区画のみを使用。
醸造・熟成に関する情報 フレンチオークの新樽で14-16ヶ月熟成。
受賞履歴 2012 インターナショナル　ワイン＆スピリッツコンペティション 2015 金賞 Outstanding ＆ Blended Red Wine Trophy 2012 デスコルチャドス 2015 94pt BEST CENTRAL VALLEY WINES 2013 インターナショナル　ワイン＆スピリッツコンペティション 2016 銀賞 Outstanding 2013 ワインスペクテーター 90pt ( 2016/10 ) 2013 ジェームス　サックリング 92pt ( 2016/05 ) 2013 デスコルチャドス 2017 93pt 2013 インターナショナル　ワインチャレンジ 2016 銀賞 ワイナリー情報 テラノブレ 設立は1993年、首都サンチアゴ市の南300キロ、チリ最大の生産地マウレバレーのサンクレメンテ渓谷に会社は有ります。
4つの畑合計で390ha を所有しています。
品種の個性を生かした果実味とボディとのバランスのとれた味わいが、テラノブレの特徴です。
特に、メルロと最近注目のカルメネーレには定評があります。
長年カルメネールを研究し続けて、樹齢の高い畑を誇るテラノブレが2016年にインターナショナル・ワイン＆スピリッツ・コンペティションの「チリ最優秀ワイナリー」として選ばれた上、2017年にデキャンターよりカルメネールのトップ造り手として挙げられました。
※掲載画像と実物のデザイン・年号・度数等が異なる場合が御座います。
TERRANOBLE　LAHUEN PREMIUM テラノブレ　ラッグウェン　プレミアム　赤 750ml

生産国 フランス 地域 コートシャロネーズ クラス ACジヴリ 葡萄品種 ピノノワール 色 赤 甘辛 辛口 アルコール度数 13 ボディ感 コメント 先代の名前を冠した、フランス国内レストラン向けの上級キュヴェ。
ワンランク上のジヴリ。
畑に関する情報 リュシイ村の複数の区画。
赤みを帯びた粘土石灰質土壌。
葡萄の栽培・収穫に関する情報 手摘み収穫。
醸造・熟成に関する情報 除梗後、セメントタンクに移して低温浸漬。
温度管理下で約14日間発酵・浸漬。
発酵期間中は櫂入れと液循環を交互に行う。
60％を約6ヶ月樽熟成させ、9月に瓶詰め。
受賞履歴 2002 ワイン・スペクテーター 85 pt (Feb 28、 2005) 2005 ワイン・スペクテーター 88 pt (Feb 29, 2008) ワイナリー情報 ショフレ ヴァルドネール ショフレ・ヴァルドネールは1710年に設立され、ショフレ家が100年以上運営を続けるドメーヌ。
現当主はドゥニ・ヴァルドネールです。
彼は1987年から義父のジャン・ショフレの傍らで働き始め、2000年にドメーヌを引き継ぎました。
現在、ジヴリの丘に広がる15haの畑を所有、自身のスタイルをしっかり出しながらも、アペラシオンの特徴をうまく引き出したワイン造りを行っています。
ワイン専門誌「デキャンター」でコート・シャロネーズのトップ生産者の一人として取り上げられるなど、高い評価を得ています。
※掲載画像と実物のデザイン・年号・度数等が異なる場合が御座います。
CHOFLET VALDENAIRE　GIVRY CUVEE JEAN CHOFFLET ショフレヴァルドネール　ジヴリ　キュヴェ　ジャン　ショフレ　赤　750ml/12

生産国 フランス 地域 コートシャロネーズ クラス ACジヴリ 葡萄品種 ピノノワール 色 赤 甘辛 辛口 アルコール度数 13 ボディ感 コメント 先代の名前を冠した、フランス国内レストラン向けの上級キュヴェ。
ワンランク上のジヴリ。
畑に関する情報 リュシイ村の複数の区画。
赤みを帯びた粘土石灰質土壌。
葡萄の栽培・収穫に関する情報 手摘み収穫。
醸造・熟成に関する情報 除梗後、セメントタンクに移して低温浸漬。
温度管理下で約14日間発酵・浸漬。
発酵期間中は櫂入れと液循環を交互に行う。
60％を約6ヶ月樽熟成させ、9月に瓶詰め。
受賞履歴 2002 ワイン・スペクテーター 85 pt (Feb 28、 2005) 2005 ワイン・スペクテーター 88 pt (Feb 29, 2008) ワイナリー情報 ショフレ ヴァルドネール ショフレ・ヴァルドネールは1710年に設立され、ショフレ家が100年以上運営を続けるドメーヌ。
現当主はドゥニ・ヴァルドネールです。
彼は1987年から義父のジャン・ショフレの傍らで働き始め、2000年にドメーヌを引き継ぎました。
現在、ジヴリの丘に広がる15haの畑を所有、自身のスタイルをしっかり出しながらも、アペラシオンの特徴をうまく引き出したワイン造りを行っています。
ワイン専門誌「デキャンター」でコート・シャロネーズのトップ生産者の一人として取り上げられるなど、高い評価を得ています。
※掲載画像と実物のデザイン・年号・度数等が異なる場合が御座います。
CHOFLET VALDENAIRE　GIVRY CUVEE JEAN CHOFFLET ショフレヴァルドネール　ジヴリ　キュヴェ　ジャン　ショフレ　赤　750ml/12