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▼ギフト対応はこちらで行っています ワイン名（原語）テルツェット・バローロ(TERZETTO BAROLO) 生産者（原語）テヌーテ・ネイラーノ(TENUTE NEIRANO) 原産国・地域イタリア・ピエモンテ原産地呼称DOCGバローロヴィンテージ2019ぶどう品種（栽培比率）ネッビオーロ100％タイプ赤ワイン内容量750mlご注意開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。
保存方法要冷蔵　18℃以下テヌーテ・ネイラーノTENUTE NEIRANOなめらかなリッチな味わい。
100年以上の伝統を持つ名門ワイナリーが造る、高評価バローロ。
36ヶ月のオーク樽熟成と6ヶ月間の瓶内熟成にて製造。
赤に黄色がかったオレンジのニュアンスが含まれるの外観。
ドライでなめらかなリッチな味わいに、ドライフラワーのバラやバイオレットのブーケが特徴的。
テヌーテ・ネイラーノは1911年より続く家族経営のワイナリーで、ピエモンテ州アスティに位置します。
創業者のアントニオ・スぺローネが1911年にイタリア北西部のトリノにベルモットとリキュールワインを製造する小さなセラーを立ち上げ、1975年に本格的にワインづくりをスタートします。
彼のワインに対する情熱は今でも、息子のジャコモからその息子であるアントニオとパオロ。
アントニオの子供であるアンドレアとフランシェスカにと、4代に渡りその伝統ともに受け継がれています。
　自然が美しくワイン造りの伝統的な土地であり、世界遺産にも登録されているモンフェラートの中心にある丘の上に位置する約30haの自社畑の葡萄や、契約農家から買い付けした葡萄を使用し、品質はもちろん、評価の高いワインを造り続けています。

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▼ギフト対応はこちらで行っています ワイン名（原語）エル・リンセ・デル・シンクエンタ(EL LINZE DEL CINCUENTA)生産者名（原語）セレクシオン・ルセンド（SELECCION LUCENDO)原産国・地域スペイン カスティーリャ・ラ・マンチャ州原産地呼称ヴィーノ・デ・ラ・ティエラ・デ・カスティーリャヴィンテージ 2021年ぶどう品種（栽培比率）シラー50％、ティント・ベラスコ50％タイプ赤ワイン内容量750mlご注意開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。
保存方法要冷蔵　18℃以下生産者情報ビオロジック栽培 SHC SOHISCERT　オーガニック認証取得【B-BL】【SP】【CTYL】【MCHA】【T-RE】【T-FL】【T-SFT】【E-ESP】【C-OR】【V-202】⇒　サクラワインアワード受賞ワイン一覧はこちら！ エル・リンセ・デル・シンクエンタ　/　セレクシオン・ルセンドEL LINZE DEL CINCUENTA　/ 　SELECCION LUCENDO

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ワイン名（原語） ラ シャぺル ドーゾンヌ（Chapelle d'Ausone） 原産国・地域 フランス・ボルドー 原産地呼称（AOC） サン・テミリオン　グラン・クリュ(Saint-Emilion Grand Cru) ヴィンテージ 2018年 ぶどう品種 （栽培面積比） メルロ 50％、カベルネ・フラン 50％ タイプ 赤ワイン 内容量 750ml ご注意 開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。
保存方法 要冷蔵　18℃以下 ※こちらの商品は実店舗と在庫を共有している為、ご注文頂いても稀に売り切れの場合が御座いますので予めご了承下さい。
【FR】【BO】【STM】【T-RE】【T-SEC】【T-FL】【T-TN】【C-RSV】【OPN】【V-201】Chapelle d'Ausone シャぺル・ドーゾンヌ     世界遺産の村サンテミリオンの歴史的シャトー サンテミリオン地区において素晴らしいワインを生み出す区域はコート（高台の意）とグラーヴ（砂利の意）と呼ばれるふたつに大別され、コートでは粘土石灰質土壌のため主にメルローが、グラーヴでは砂利質のためカベルネが栽培されています。
後者のグラーブの筆頭がシャバルブランであり、前者の筆頭がこのオーゾンヌです。
サンテミリオンの丘”の急斜面に、シャトー・オーゾンヌのブドウ畑が、そしてその一番高い丘の頂上にシャトーがあります。
この畑の位置は数あるサンテミリオンのブドウ畑の中でも、最良の場所にあるものの一つであることは間違いありません。
また、ガロ・ロマーノ時代の砕石場の跡地を利用したオーゾンヌのワインカーブはとても有名で、興味をかきたてられるものです。
オーゾンヌはこの恵まれた土地に合計「7ha」のブドウ畑を所有しており、カベルネ・フランが55％、メルローが45％の比率でブドウを栽培しています。
ファーストのオーゾンヌは上記の比率で、そしてセカンドのシャぺル・ドーゾンヌは、カベルネ・フランとメルローが半々の50％ずつブレンドされています。
シャトーの名前はAD310年頃ボルドーに生まれ、ローマ皇帝グラティアヌスの家庭教師も務めた詩人アウソニウスから由来しています。
現在のオーゾンヌのあたりは彼のぶどう園の跡地とも言われています。
現在の畑のかたちになった1786年以降オーゾンヌは、サンテミリオンの卓越したワインとしての名声を築いてきました。
1995年以降、オーナーであるアラン・ヴォーティエ氏自身が陣頭指揮を執り完熟したブドウの使用、タンクではなく小樽でのマロラクティック発酵。
セカンドワインの導入とともにブドウの選別を厳しくすることなど、コンサルタントのミシェル・ロラン氏のアドバイスのもと大改革をとげます。
この年以降、常に天候に左右されない素晴らしいワインを安定して生み出し続けています。
オーゾンヌの生産量は5つの1級シャトーと右岸のシュバル・ブラン、ペトリュスを合わせた、いわゆる8大シャトーの中で2万本と最も生産量が少なくこれだけ有名であるにもかかわらず希少性の高いものとなっています。
オーゾンヌのワインセラーはローマ時代の採石場の跡地を利用したものです。
石灰質土壌の中は天然の偉大なセラーとなっています。
そこで、ソムリエ平野、福田がテイスティングさせてもらいました。
そして、この偉大なワインを生み出す、オーナーのアラン・ヴォーティエ氏（中央） その素顔は地元サンテミリオンを愛し、一年の大半を畑で過ごすとても 気さくな職人さんでした。
  　▽ロバート・パーカー氏のシャトー・オーゾンヌの評価 『サンテミリオン村の石灰岩の丘の斜面の有利な場所に位置するこの有名なシャトーは、1990年代半ば以降アラン・ヴォーティエがたった一人で管理しており、今もオーゾンヌの品質をどんどん向上させている。
彼の見事な運営のおかげで、このシャトーは50年〜100年も持つような評価の基準となるようなワインを常につくり続けている。
』 『出来る限りよいワインをつくるための費用は惜しまず、その結果、ここの並外れたテロワールがよりよく表現されたワインができた。
』 『アラン・ヴォーティエの肩入れによって、オーゾンヌはついにその神話的な地位にふさわしいワインを生み出すようになったのだ。
』  〜ロバート・M・パーカーJr.著「ボルドーBordeaux第4版」〜 オーゾンヌを思わせる、濃い色調と傑出した凝縮感 力強く、コクのある豊かな味わい   それはもはや、セカンドを越えたといっても過言でないワイン シャトー・オーゾンヌのセカンド、 “シャぺル・ドーゾンヌ”   楽天最安値です！！

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ワイン名（原語） シャトー・ランシュ・バージュ（Chateau Lynch-Bages） 原産国・地域 フランス・ボルドー 原産地呼称（AOC） ポイヤック（PAUILLAC） ヴィンテージ2020年2020年 ぶどう品種 （栽培比率） カベルネ・ソーヴィニョン　73％、メルロー　15％、 カベルネ・フラン　10％、プティ・ヴェルド　2％ タイプ 赤ワイン 内容量 750ml ご注意 開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。
保存方法 要冷蔵　18℃以下 ※こちらの商品は実店舗と在庫を共有している為、ご注文頂いても稀に売り切れの場合が御座いますので予めご了承下さい。
　 Chateau Lynch-Bages シャトー・ランシュ・バージュ ▼ あのロバート・パーカー氏、このシャトーに高評価！！ 『最近までのランシュ・バージュの建物は最も好意的に評しても「実用本位」というものだったが、大規模な化粧直しと改善で見違えるようになり、今では新しいファザード、大きなステンレスタンクが並ぶ新しいセラー・最新設備を誇る。
こうした最近の変化を別にすれば、この大きなシャトーは本質的に16世紀の姿をそのまま残している。
　ジャン＝ミシェル・カーズが世界的名声を得るまでにランシュ・バージュを急成長させた立役者である。
彼はグローバルな視野を持っているだけでなく、元気いっぱいで開放的で、素直、それでいて最高のポイヤックの風格や個性を反映したものになってほしいと願っている。
彼は自身のワインだけでなく、ボルドー全体のワインのために働く疲れを知らない大使でもある。
シラク大統領もようやくこの人物がフランスの地位と文化に多大な貢献をしていることに気付いて、2001年には王国最高の勲章レジオン・ドメーヌを叙勲している。
〜ロバート・M・パーカーJr.著「ボルドーBordeaux第4版」〜 ▼ 心をくすぐる1本として広く認められている！ 1980年代半ばからは人気・実力とも2級に匹敵するワインをつくり出している。
　 ほとんどのヴィンテージが高いレベルで安定している。
メドック格付け5級 Chateau Lynch-Bages シャトー・ランシュ・バージュ 公式格付け5級だが・・・ 専門家の間では2級に匹敵すると評価される 『現代の酒造りの名家』 このシャトーはボルドーのワイン街道を南からポイヤックへ向かう途中、街道のすぐ西に位置する。
　町と、 その隣を流れるジロンド河を見下ろす小さな尾根の上にある。
17世紀から75年間ここを社有していたのはトーマス・リンチだった。
1973年、現在名声を高めた立役者のカーズ氏の祖父が買い取った。
1970年代後半、もっと新しいスタイルを試してみようと、何年か、従来より軽い、よりエレガントなワインを生産した。
1980年に大型のステレンレス槽を25基導入。
醸造は新しいステンレスタンクで行い、その後はそのままフレンチ・オークの小樽に移されている。
1981年に理にかなったワインを生産すると、その後はほとんどのヴィンテージで 大成功に大成功を重ねている。
『これぞポイヤック！』 と表現できる！！！ その良さをすべて兼ね備えている見本のような存在。
　構造のしっかりした、 タニックなワインは、 濃いルビー/紫色をしており、 ミディアムからフルボディー 隠し切れないランシュ・バージュらしい黒スグリ・土っぽさを感じさせる。
フィニッシュには良好な力強さも！ このワインがグラスに注がれる日を待っています♪ シャトー・ランシュ・バージュ　 他店で売り切れ続出、お値打ち品を探して いる方は今が買いです！！！

シャトーヌフ・デュ・パプ　キュヴェ・ルネッサンス ドメーヌ・ド・クリスティア フランス・ロワール   アタックから強い甘みが支配的で、ジャムのように濃い。
ポートワインにも近いテイスト。
このドメーヌの作品を並べた際にも最後に飲むべきであろう。
食事と合わせるよりもワイン単体でゆっくりと飲むことを薦めたい。
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ワイン名（原語） シャトーヌフ・デュ・パプ　キュヴェ・ルネッサンス （CHATEAUNEUF DU PAPE CUVEE RENAISSANCE） 生産者（原語） ドメーヌ・ド・クリスティア（DOMAINE DE CRISTIA） 原産国・地域 フランス・ローヌ 原産地呼称（AOC） シャトーヌフ・デュ・パプ（CHATEAUNEUF DU PAPE） ヴィンテージ 2020年 ぶどう品種 グルナッシュ（樹齢100年）　60％ ムールヴェードル（樹齢50年）　30％ シラー　10％ タイプ 赤ワイン 内容量 750ml ご注意 開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。
保存方法 要冷蔵　18℃以下 熟成 木樽内で18ヶ月間熟成 新樽比率は25％、2年樽・3年樽が75％ WS96点獲得 ＜ブドウ品種の特性＞ 　クリスティアでの主要なブドウ品種はグルナッシュであり、全てのアペラシオンのほぼ85％に達します。
この樹勢が強く繁殖力のある品種は、強風や旱魃に対する抵抗力に秀でており、プロヴァンスの気候にとても適したもので、黒果実、キルシュ、カシス、獣肉のアロマを与えます。
　約10％を占めるシラーは、酸化に強いブドウです。
色調は濃く、しっかりとしたタンニンの骨格があり、ラズベリー、カシス、スミレ、コショウの香りを備えています。
　ムールヴェードルは約5％を占めています。
タニックな骨格や、コショウ、獣肉、トリュフ、ガリーグの香りを備え、他品種とのブレンドを完成させます。
＜栽培＞ 　ブドウ畑での作業はオーガニック農法の基準に従ってできるだけ自然な方法で行っており、2008ヴィンテージから公的な認証も取得しました。
土壌やブドウ樹に対して、化学肥料や除草剤や殺虫剤は使われません。
　耕作や除草は区画や希望の収量に応じて行われます。
ブドウ樹には硫酸銅や、時折イラクサの煎じ液で希釈した硫黄を年に4、5回散布します。
ヒツジの糞などの有機肥料だけが使用されます。
　これは、冬季剪定、春季のブドウ樹の活動再開、6月の夏季剪定、7月のグリーンハーヴェスト、8月の除葉、9月の収穫と結びつき、畑の生命にリズムを刻みます。
<醸造> 　ブドウは畑で選別され、発酵槽に入る前に除梗されます。
その後、自生酵母を用い、コンクリートタンクにて発酵及びマセラシオンを3週間行います。
香り高いワインを作るために温度は低く保ちます。
過剰な抽出は行わず、むしろ素材となるブドウ自体の自由な表現を好んでいます。
　フリーランの果汁とプレスした果汁はヴィンテージに応じてブレンドを行います。
シャトーヌフ・デュ・パプはコンクリートタンク及び木樽内で18ヶ月熟成させ、コート・デュ・ローヌとヴァン・ド・ペイはコンクリートタンクのみを使用し、8〜12ヶ月間熟成させます。
【B-BL】【FR】【RH】【CHNF】【T-RE】【T-SEC】【T-FL】【T-SFT】【PAPT】【TPC】【C-VV】【BC-AB】【C-WY】【V-202】ドメーヌ・ド・クリスティア DOMAINE DE CRISTIA 濃い色調。
香りは、クリーンな印象の、プラムやブラックベリーといった、黒系果実が主体。
ピュアな果実味が選果の厳しさをうかがわせる。
全体としてモダンなスタイルのシャトーヌフ・デュ・パプ。
10年以上の長期熟成はもちろん可能だが、1回目の花開いた状態として今楽しむことをおすすめしたい。
日本ではまだまだ知名度はありませんが、フランスではボルドー、ブルゴーニュに並ぶ一大名産地がここ「ローヌ」地方!! パリから電車（TGV）で南へ下ることわずか2時間ちょっと、名醸地ブルゴーニュの南に広がるのがローヌ地方です。
フランス地方料理がたっぷり味わえるビストロあり、反面三ツ星レストランの中でもとびきり有名な「ポール・ボキューズ」があったりと、単に高級なだけでなく、深く広く、厚みのある食文化が根付いているのがこのローヌ地方です。
フランス地方料理がたっぷり味わえるビストロあり、反面三ツ星レストランの中でもとびきり有名な「ポール・ボキューズ」があったりと、単に高級なだけでなく、深く広く、厚みのある食文化が根付いているのがこのローヌ地方です。
そんなローヌのワインは、同様の魅力をもちます。
気軽なものから世界有数の銘酒まで。
わかりやすく美味しい「コート・デュ・ローヌ」は、フランスのワイン食堂、ビストロの定番ワイン!! 飲みやすいのに、濃密でスパイシー、果実味がぎっしりと詰まった、濃い色のワインが生み出されます。
しかし、そんな気軽なワインとは対象的に、一流レストランが喉から手が出るほどに欲しがる重厚感あるワイン、「コート・ロティ」や、「シャトーヌフ・デュ・パプ」といった銘酒も生み出します。
特に冬場、ジビエ（狩猟でとらえた野生の動物の肉を使った料理。
鹿、イノシシ、山うずら、野兎など。
）に合わせるならば、ボルドーやブルゴーニュではなく、このローヌがベスト。
ジビエの持つ独特の濃い味わいに対抗できるのは、この珠玉のローヌワインだけです。
このように、懐深く、フランスの定食屋から三ツ星レストランまで、幅広く人々の好みに訴えかけるのがローヌワインです。
グルメの街、リヨンから南に下った地域、ローヌ地方の南部に位置するアペラシオンが、このシャトーヌフ・デュ・パプ。
中心となる「アヴィニョン」の街は、ローマ教皇が唯一バチカンから離れ教皇庁を置いていたことがあるという、歴史ある街です。
このころ建造された「教皇の新しい城」＝シャトー（城）ヌフ（新）デュ・パプ（教皇の）が、このアペラシオンの呼び名の起源となっています。
因みに、シャトーヌフ・デュ・パプのワインは、ボトルに必ずクロスさせた鍵のレリーフがあります。
これは、「天国の鍵の番人」である、教皇のシンボル。
カトリックが多いフランスで、このワインが特別な地位を占めているのは想像に難くありません。
教皇がアヴィニョンに移ってくるまでは、それほどワイン造りは盛んでなかったようです。
しかし、ワインは当時カトリックでは必需品。
教皇はこの地で葡萄栽培を始め、ワイン造りが始まりました。
そして、そのワインは味わいの秀逸さから、次第に評判を呼ぶようになります。
赤、白ともに、格式ある優良ワインとして、いまや世界中にその名を知られるようになりました。
使用できる品種はフランス国内でも随一の多さを誇り、なんと1つの赤ワインを造るために13種ものブドウの使用が認められています。
このような特例が認められているのも、その歴史的伝統が大切にされていることと、こと土地が特別であることの証。
13品種をどうブレンドするかは、生産者の自由に任されており、そのおかげで、造り手ごとに、個性がはっきりでたシャトーヌフ・デュ・パプが造られています。
シラー、グルナッシュ、サンソーやムールヴェードルなどの南フランス特有の個性的なブドウを掛け合わせることで、複雑で、スケールの大きいワイン その味わいは個性的ではあっても、複数の品種によってバランスが取れた味わいに仕上がっているため、様々な料理と合わせられる、懐の深さを持ちます。
一流レストランには、必ずこのシャトーヌフがオンリストされていますが、何を頼むべきか分からない、という時、このシャトーヌフはとても重宝します。
格式があって、なおかつ重い料理から軽いものまで幅広く合わせられるので、肉料理に合わせれば、大きく外れるということがありません。
日本では、ボルドーやブルゴーニュに比べ、まだまだ知名度は高くないかもしれませんが、本場フランスでは5本の指に入るような格式を持つワイン。
古代のローヌ河によって運ばれた、大きな丸石が畑のあちこちを埋め尽くす、ユニークな環境が、この土地の特徴（テロワール、と言われます）。
この大きな丸い石は、一見荒れた土地のように見えますが、良いワインを作るためには、実は最高の条件なのです。
通気性に富んだ水はけの良い土壌であること、そして、土壌が痩せているおかげで、ブドウは栄養を求めてあちこちに根を張り、地中深くへと根を伸ばしていきます。
この為、ブドウは雨水ではなくミネラル分を多く含んだ地下水を吸収することになります。
エティエンヌ・グランジュオンによって70年前につくられたドメーヌで、2ヘクタールのグルナッシュの畑から始まりました。
1963年に加わった息子のアランの熱意により更なる発展を遂げました。
ブドウ栽培に情熱的だった彼はドメーヌの拡張に努め、シラーやムールヴェードルといった改良されたブドウ品種を植え、土壌の理解と尊重に基づいたクリスティアのアイデンティティを築きました。
1999年にはバプティストとドミニクが、そして更に最近フローランが父のドメーヌに加わりました。
彼らは優先事項として、フランス国内でも輸出市場でも商業的に成功するような、優れた熟成のポテンシャルを備えた、素晴らしい品質のワインを作るための最高の区画を選択することに注力しました。
栽培は、オーガニック農法の基準に従ってできるだけ自然な方法で行っており、2008ヴィンテージから公的な認証も取得しました。
土壌やブドウ樹に対して、化学肥料や除草剤や殺虫剤は使用せず、有機肥料だけ使用します。
　 今日では三世代のブドウ農家が「ドメーヌ・ド・クリスティア」を産出する21ヘクタールの畑で情熱と技術を共有しています。

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ワイン名（原語） コネタブル・タルボ（CONNETABLE TALBOT) 原産国・地域 フランス・ボルドー 原産地呼称（AOC） サン・ジュリアン（SAINT JULIEN) ヴィンテージ 2020年 ぶどう品種 （栽培面積比率） カベルネ・ソーヴィニヨン66%、メルロ26%、プティ・ヴェルド5%、カベルネ・フラン3%、 タイプ 赤ワイン 内容量 750ml ご注意 開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。
保存方法 要冷蔵　18℃以下 ※こちらの商品は実店舗と在庫を共有している為、ご注文頂いても稀に売り切れの場合が御座いますので予めご了承下さい。
CONNETABLE TALBOTコネタブル・タルボ CONNETABLE TALBOT | コネタブル・タルボ 平均年産量5万2000ケースのうち、約2万ケースがセカンドのコネタブル・タルボになります。
ぶどうは手摘みされ、ぶどう園とワイナリーの2回にわたって選別され、完全な除梗が行われます。
発酵は、温度調節された総容量9200hlのステンレス鋼と木製の発酵槽の中で15〜21日間、12月のアサンブラージュの後、オーク樽に移されて18ヶ月間熟成、清澄処理は行わず、ごく軽く濾過処理された後瓶詰めされます。
紫かかった暗いルビー色のワインは、果実味と果実香が豊かなワインです。
抜栓直後はややボディが柔らかく感じますが、1時間くらいするとワインの色も若干ですが濃くなり、ボディも増してきます。
柔らかでありながらしっかりとしたタンニンは親しみやすく、エレガントにまとまった味は、ほとんどの方が受け入れてくれるワインです。
ファーストラベルのシャトー・タルボはクラシカルな造りで、 真のボルドーファンに受け入れられる毎年安定した味わいを持っております。
タルボそれ自体でもそのクオリティと価格を考えれば非常にお買い得だと言えますが、 輪をかけてお買い得なのがこちらのコネタブル・タルボ。
ボルドーファンならずとも見過ごすことのできない、見つけたら即購入が基本の優良ワインです。

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ワイン名（原語） シャトー・オー・バージュ・リベラル (Chateau Haut-Bages Liberal) 原産国・地域 フランス・ボルドー 原産地呼称（AOC） ポイヤック(pauillac) ヴィンテージ 2018年 ぶどう品種 カベルネ・ソーヴィニョン80％、メルロ17％、プティ・ヴェルド3％ タイプ 赤ワイン 内容量 750ml ご注意 開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。
保存方法 要冷蔵　18℃以下 ムートン、ラフィット、シャトー・ラトゥール… 五大シャトーのうち3つを生み出す、 ボルドー屈指の畑がひろがるポイヤック村。
そんなポイヤック村の典型的な味わいを求めるなら、 このシャトーが一番おすすめです！ 【FR】【BO】【PLC】【T-RE】【T-SEC】【T-FL】【T-TN】【C-RSV】【OPN】【V-201】Chateau Haut-Bages Liberal シャトー・オー・バージュ・リベラル Chateau Haut-Bages Liberal | シャトー・オー・バージュ・リベラル ムートン、ラフィット、シャトー・ラトゥール… 五大シャトーのうち3つを生み出す、ボルドー屈指の畑がひろがるポイヤック村。
そんなポイヤック村の典型的な味わいを求めるなら、このシャトーが一番おすすめです！ 立地条件は最高で、主要区画はシャトー・ラトゥールに隣接しており、 その他もスーパーセカンドと名高い「ピション・ラランド」と接します。
しかも、ポイヤック＝カベルネ・ソーヴィニョンの期待を裏切らない 「カベルネ贔屓」なシャトー！ 品質の割に評価がやや遅れがちで、この品質ながら昔の格付けに縛られ、 第5級となっていますが、ボルドーワイン好きならば、ぜひ入手したい シャトーの一つです。
何よりオススメな点は、パーカーも太鼓判を押す「現実的な価格」！ 当たり年にいつもの何倍もの値付けをするシャトーに対して、 買って飲める価格を提案し続けるオー・バージュ・リベラルは 本当にありがたいシャトーです。
ロバート・パーカーJr.「ボルドー第4版」より 1970年代半ば以降、一貫して過小評価されてはいるが上質なワインをつくっている。
畑は3つの区画からなり、立地はこの上ない。
主要区画（50％強）は、 ラトゥールのメインの畑に隣接している。
ちなみにもう1区画は ピション＝ラランドの隣、3番目の区画はさらに内陸の グラン＝ピュイ＝ラコストの近くである。
このシャトーはボルドーの名士クリューズ家が1970年代に全面近代化したのもだが、1983年にはヴィラール家が経営するシンジケートに売却された。
ヴィラール家はほかにもムーリのシャス＝スプリーンと、マルゴーのラ・ギュルグという、よく知られたシャトーを所有・経営している。
畑は1960年代前半に植え替えられ、いまや円熟の時を迎えようと している。
1960年代、1970年代前半のワインが凡庸であったのは 間違いなく樹齢が若かったためだが、1975年には優れたワインが生まれ、 最近でもいくつかのヴィンテージ、特に1995年、1990年、1986年、1985年に 品質の高さをうかがわせる成功作が続いている。
オーーバージュ・リベラルは、強靭で、ブドウの完熟感があり、 豊かで、ブラックカラントを強く連想させるワインであるが、 これは間違いなくカベルネ・ソーヴィニョンの割合が高いためである。
パーカー　テイスティング 2008年4月 深く濃い、ルビーから紫の色をした2005年は、古典的な、王道のポイヤック スタイルである。
ヒマラヤ杉、いぶした香り、スパイスボックス、タール、ハーブ、そしてカシスに彩られた大きな香りの塊が、グラスから溢れるようで、 意外なことに、もう05年のもつ偉大な可能性の片鱗をすでに示している。
フレッシュな、ミディアムからフルボディで綺麗な酸を持ち、 構造のがっしりととれた、そして複雑さも備えた偉大な作品である。
何よりもこの才気豊かなワインを口に含む幸せが、とても現実的な価格 で手に入ることが素晴らしい。
飲みごろは2012から2022年。

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▼ギフト対応はこちらで行っています ワイン名（原語）フィンカ・モニカ・クリアンサ （FINCA MONICA CRIANZA）生産者名（原語）ロング・ワインズ（LONG WINES）原産国・地域スペイン・ラ・リオハ州原産地呼称DOCaリオハヴィンテージ 2017年ぶどう品種（栽培比率）テンプラニーリョ100％タイプ赤ワイン内容量750mlご注意開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。
保存方法要冷蔵　18℃以下 【SP】【CTYL】【RJA】【T-RE】【T-FL】【T-TN】【S-TMP】【V-201】フィンカ・モニカFINCA MONICA

⇒ 送料無料のケース販売（12本入り）はこちら パソ・デ・アドス　メルロ ボデガス・アルスピデスペイン カスティーリャ・ラ・マンチャ州　バルデペーニャス   きゅっと詰まった小粒のブルーベリー、サンザシ、 スミレのようなどこか清涼感を持つ優雅な香りがあります。
果実の甘みと酸味のバランスがちょうどよく、 食事に合わせて楽しめる均整のとれたワイン。
  こちらの商品の配送スケジュール ※当日発送以外の商品との同梱、決済エラー時は、このスケジュールで対応できないことも御座います。
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ワイン名（原語）パソ・デ・アドス　メルロ（PASO DE ADOS MERLOT）生産者（原語）ボデガス・アルスピデ（BODEGAS ARUSPIDE） 原産国・地域スペイン カスティーリャ・ラ・マンチャ州　バルデペーニャス原産地呼称なし(V.T.)ヴィーノ・デ・ラ・ティエラ・デ・カスティーリャ（VINO DE LA TIERRA DE CASTILLA） ぶどう品種メルロヴィンテージ2017年タイプ赤ワイン内容量750mlご注意開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。
保存方法要冷蔵　18℃以下特徴※2009年度スペイン最優秀醸造家に選ばれた、フェデリコ・ルセンド・ディアス氏が手掛けるワイン。
ECOCERT　エコセール（フランス）、AB　アグリクルチュール・ビオロジック（フランス）、National Organic Program（アメリカ）と世界的に認められているオーガニック認証を3つ取得しています。
【B-BL】【SP】【CTYL】【MCHA】【T-RE】【T-SEC】【T-MD】【T-FR】【E-ESP】【S-ME】【BC-AB】【BC-ECR】【C-AMP】【V-201】⇒　サクラワインアワード受賞ワイン一覧はこちら！ パソ・デ・アドス　PASO DE ADOSアルスピデ ArUspide 「自然派は畑仕事も多いし手間がかかるから」 オーガニックワインが割高になる理由の一つにぶどう畑に手間がかかるから、と言われることがあります。
でも考えてみてください・・・ 農薬がなかった時代は、もちろん全部オーガニック！ そんな当たり前のことをずっと実践してきた生産者がこのボデガス・アルスピデです。
100年以上も前から続くディアス家のブドウ畑は、長い年月ずっと昔ながらのワイン造りを続けてきました。
祖父から受け継ぐセラーも、ずっと昔のアンフォラ（仕込みの壺）だってまだまだ現役。
ここだけは、まるで時間が止まったように昔ながらのワイン造りが続けられます。
そんなポリシーがあるボデガスアルスピデのワインは、自然派だから高い、という発想は全くありません。
でも、このボデガス・アルスピデが美味しい理由は、それだけではありません。
実はこのボデガ（蔵）の醸造家は、2008年度、史上最年少でスペイン最優秀醸造家に選ばれた、フェデリコ・ルセンド・ディアス氏！ 健康に、自然のままに育ったブドウは、彼の魔法のような醸造によって、デイリーワインとは思えないような、アロマたっぷりの美味しいワインに仕上がるのです！！ 実はシャイですごくまじめな好青年です。
仕込みの時期は徹夜で ワイン達の様子を見守ることもあるとか。
祖父の代からワイン造り一筋。
ワイン造りのプロの家に生まれた3代目です。
醸造学校で教授として働く父親から幼いころよりワイン造りを学び、その後世界に出て様々な土地で、環境に応じてワイン造りの方法がたくさんあることを学ぶ。
帰国して仲間たちと実家の蔵をリノベーション、「ボデガス・アルスピデ」を立ち上げます。
自然のままの香り高いワイン、スペインでは珍しい品種の栽培、そして、10年がかりで遂に成功させた、自然派の最高難易度ワイン「サンスフル（酸化防止剤無添加ワイン）」。
これらの実績が評価され、 2008年度、フェデリコ・ルセンド・ディアス氏は、スペイン最優秀醸造家に選ばれました！！ アルスピデ＝魔法　という言葉が示すように、香りの魔術師とも言えるほどの手腕で、ブドウを華やかなワインへと変身させます。
アルスピデは、今スペインで最も注目される、 自然派生産者！ 酸化防止剤無添加、完全無農薬栽培・・・ 複数の公的機関が認定、畑からワイン造り までまるごと自然派の長い伝統を持つ ワイナリーです！ 醸造家＝エノロジスト　は、ずっと蔵にいるわけではありません。
良いワインには良いぶどうが必要。
そのため、毎日ブドウ畑を見て回ります。
醸造学校で教鞭をとるお父さんと一緒に回り、教えてもらうことも・・・ 入口に並ぶツボはアンフォラと呼ばれる昔ながらのワイン造りの道具です。
（アルスピデではまだまだ 現役） 同じものが地下セラーに並び、ワイン造りの最初の段階はこのツボの中で行われます。
樽の中のワインはここで静かに熟成します。
例え地上が40℃を超えても、この地下深いセラーはひんやり15度前後を保ち続けます。
自然派ワインは繊細な生き物。
健康に熟成が進んでいるかどうか、こうやって頻繁にチェックしているのです。
最終チェック。
満足行く出来栄えです！ 毎日の厳しい仕事も、この時の為。
⇒ 酸化防止剤を全く使わないサンスフル　プラ・サヴィア

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ワイン名（原語）ブジー・ルージュ・グランクリュ（BOUSY ROUGE GRAND CRU） 生産者名（原語）ポール・ルイ・マルタン （PAUL LOUIS MARTIN )原産国・地域フランス・シャンパーニュ地方原産地呼称AOCコトー・シャンプノワヴィンテージ 2013年ぶどう品種（栽培比率）ピノ・ノワール100％タイプ赤ワイン内容量750mlご注意開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。
保存方法要冷蔵　18℃以下生産者情報優れた品質で知られるブジー村産ピノ・ノワール100％使用の希少なコトー・シャンプノワ。
【FR】【CH】【MTR】【T-RE】【T-MD】【T-BL】【S-PN】【V-201】シャンパーニュ・ポール・ルイ・マルタンCHAMPAGNE PAUL LOUIS MARIN

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▼ギフト対応はこちらで行っています ワイン名（原語）カリュアド・ド・ラフィット（CARRUADES DE LAFITE）生産者（原語）シャトー・ラフィット・ロートシルト（CHATEAU LAFITE ROTHSCHILD）原産国・地域フランス・ボルドー原産地呼称（AOC）ポイヤック（Pauillac）ヴィンテージ2020年ぶどう品種（栽培比率）カベルネ・ソーヴィニヨン 70％、メルロー 25％、カベルネ・フラン 3％、プティ・ヴェルド 2％タイプ赤ワイン内容量750mlご注意開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。
保存方法要冷蔵　18℃以下 【FR】【BO】【PLC】【T-RE】【T-SEC】【T-FL】【T-TN】【OPN】【V-202】　 Carruades de Lafite カリュアド・ド・ラフィット 世界最高峰、エレガンスを極めた比類ないワイン メドック格付け1級 Carruades de Lafite カリュアド・ド・ラフィット メドック最高のワイン産地と言われるポイヤック村の北端に位置するシャトー。
あの有名な1855年のメドック公式格付けで、グラン・クリュ第1級の第1位にランクされたのが他ならぬこのシャトー・ラフィット・ロートシルトでした。
およそ100haのぶどう畑に、75万本のぶどう樹が植わっています。
このワインに使用されるぶどうの平均樹齢は、45年。
収量は、通常認められているよりも低く抑えられています。
ラフィットが、その評価を確立したのは18世紀。
ニコラ・アレクサンドル・セギュール侯爵所有の時代でした。
侯爵は、土地の微妙な違いをすべて考慮に入れた上で、その領地を本格的にいくつかの大規模なシャトーに分割し所有した最初の人で、“葡萄園の王子”と呼ばれました。
この方法は18世紀、19世紀を通じて踏襲されていき、ボルドーの多くの有力シャトーが創設されたきっかけとなりました。
この時代にラフィットは、ルイ15世の寵妃ポンパドール夫人の晩餐会に欠かせないワインとして有名になり、これを飲むことはフランス貴族のステイタスシンボルとさえ言われました。
その後、ラフィットは幾多の変遷を経て競売に付されることになり、1868年、現在のロスチャイルド家が落札し所有者となりました。
ロスチャイルド家は、1975年以降、フランスのワイン醸造技術の第一人者ペイノー博士をコンサルタントに迎えるなど、このシャトーの歴史と伝統にあまんじることなく、葡萄園とそのワインにさらに磨きをかけ続けています。
こまやかな愛情と手間ひま、そして細心の注意により、エレガントなブーケと豊かなボディを持った、あの“比類ない”といわれるワインが育てられているのです。
シルクのようなきめ細かさ、アーモンドとすみれの香りを秘めたエレガントな芳香、酸味とコクの結びついたバランスの良さ、理想の赤ワインが備えている全ての条件を、このワインはくまなく発揮させているのです。
そして、これらの美点が非常に長く続くことも、このワインの特徴です。
ボルドーのシャトーワインの象徴として、フランスはもちろん世界中に知れわたり、世界最高峰のワインとして知られています。
▼ロバート・パーカー氏 “ボルドーで最も有名なブドウ園であり、ワインであるラフィット＝ロートシルトの名は、優雅な雰囲気を漂わす小振りでシンプルなラベルとともに、富、格式、歴史、敬意、そして際立って長い熟成期間を思い起こさせる。
” 誰もが憧れる第1級の栄光の座を占める “カリュアド・ド・ラフィット” 言葉では言い尽くせない、 世界最高峰と言われるこのワイン 一度はお試しいただきたい、そんな逸品です。
※おひとり様1本限り！！

シャトーヌフ・デュ・パプ　ヴィエイユ・ヴィーニュ ドメーヌ・ド・クリスティア フランス・ロワール   このドメーヌのワインに共通してみられるクリーンな果実味がとても凝縮されている。
濃いテイストだがバランスはとても良い。
今飲んで非常に美味しいが、将来どのような熟成を遂げていくのかがとても楽しみ。
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ワイン名（原語） シャトーヌフ・デュ・パプ　“ヴィエイユ・ヴィーニュ” （CHATEAUNEUF DU PAPE V.V.） 生産者（原語） ドメーヌ・ド・クリスティア（DOMAINE DE CRISTIA） 原産国・地域 フランス・ローヌ 原産地呼称（AOC） シャトーヌフ・デュ・パプ（CHATEAUNEUF DU PAPE） ヴィンテージ 2019年 ぶどう品種 グルナッシュ（樹齢70〜80年）100％ タイプ 赤ワイン 内容量 750ml ご注意 開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。
保存方法 要冷蔵　18℃以下 ※パーカーポイント98点獲得のヴィンテージは2007年です。
　 <ブドウ品種の特性> 　クリスティアでの主要なブドウ品種はグルナッシュであり、全てのアペラシオンのほぼ85％に達します。
この樹勢が強く繁殖力のある品種は、強風や旱魃に対する抵抗力に秀でており、プロヴァンスの気候にとても適したもので、黒果実、キルシュ、カシス、獣肉のアロマを与えます。
　約10％を占めるシラーは、酸化に強いブドウです。
色調は濃く、しっかりとしたタンニンの骨格があり、ラズベリー、カシス、スミレ、コショウの香りを備えています。
　ムールヴェードルは約5％を占めています。
タニックな骨格や、コショウ、獣肉、トリュフ、ガリーグの香りを備え、他品種とのブレンドを完成させます。
<栽培> 　ブドウ畑での作業はオーガニック農法の基準に従ってできるだけ自然な方法で行っており、2008ヴィンテージから公的な認証も取得しました。
土壌やブドウ樹に対して、化学肥料や除草剤や殺虫剤は使われません。
　耕作や除草は区画や希望の収量に応じて行われます。
ブドウ樹には硫酸銅や、時折イラクサの煎じ液で希釈した硫黄を年に4、5回散布します。
ヒツジの糞などの有機肥料だけが使用されます。
　これは、冬季剪定、春季のブドウ樹の活動再開、6月の夏季剪定、7月のグリーンハーヴェスト、8月の除葉、9月の収穫と結びつき、畑の生命にリズムを刻みます。
<醸造> 　ブドウは畑で選別され、発酵槽に入る前に除梗されます。
その後、自生酵母を用い、コンクリートタンクにて発酵及びマセラシオンを3週間行います。
香り高いワインを作るために温度は低く保ちます。
過剰な抽出は行わず、むしろ素材となるブドウ自体の自由な表現を好んでいます。
　フリーランの果汁とプレスした果汁はヴィンテージに応じてブレンドを行います。
シャトーヌフ・デュ・パプはコンクリートタンク及び木樽内で18ヶ月熟成させ、コート・デュ・ローヌとヴァン・ド・ペイはコンクリートタンクのみを使用し、8〜12ヶ月間熟成させます。
未成年者の飲酒は法律で禁じられています。
【YSS】 【B-BL】【FR】【RH】【CHNF】【T-RE】【T-SEC】【T-FL】【T-SFT】【PAPT】【TPC】【C-VV】【BC-AB】【C-WY】【V-201】ドメーヌ・ド・クリスティア DOMAINE DE CRISTIA 濃い色調。
香りは、クリーンな印象の、プラムやブラックベリーといった、黒系果実が主体。
ピュアな果実味が選果の厳しさをうかがわせる。
全体としてモダンなスタイルのシャトーヌフ・デュ・パプ。
10年以上の長期熟成はもちろん可能だが、1回目の花開いた状態として今楽しむことをおすすめしたい。
日本ではまだまだ知名度はありませんが、フランスではボルドー、ブルゴーニュに並ぶ一大名産地がここ「ローヌ」地方!! パリから電車（TGV）で南へ下ることわずか2時間ちょっと、名醸地ブルゴーニュの南に広がるのがローヌ地方です。
フランス地方料理がたっぷり味わえるビストロあり、反面三ツ星レストランの中でもとびきり有名な「ポール・ボキューズ」があったりと、単に高級なだけでなく、深く広く、厚みのある食文化が根付いているのがこのローヌ地方です。
フランス地方料理がたっぷり味わえるビストロあり、反面三ツ星レストランの中でもとびきり有名な「ポール・ボキューズ」があったりと、単に高級なだけでなく、深く広く、厚みのある食文化が根付いているのがこのローヌ地方です。
そんなローヌのワインは、同様の魅力をもちます。
気軽なものから世界有数の銘酒まで。
わかりやすく美味しい「コート・デュ・ローヌ」は、フランスのワイン食堂、ビストロの定番ワイン!! 飲みやすいのに、濃密でスパイシー、果実味がぎっしりと詰まった、濃い色のワインが生み出されます。
しかし、そんな気軽なワインとは対象的に、一流レストランが喉から手が出るほどに欲しがる重厚感あるワイン、「コート・ロティ」や、「シャトーヌフ・デュ・パプ」といった銘酒も生み出します。
特に冬場、ジビエ（狩猟でとらえた野生の動物の肉を使った料理。
鹿、イノシシ、山うずら、野兎など。
）に合わせるならば、ボルドーやブルゴーニュではなく、このローヌがベスト。
ジビエの持つ独特の濃い味わいに対抗できるのは、この珠玉のローヌワインだけです。
このように、懐深く、フランスの定食屋から三ツ星レストランまで、幅広く人々の好みに訴えかけるのがローヌワインです。
グルメの街、リヨンから南に下った地域、ローヌ地方の南部に位置するアペラシオンが、このシャトーヌフ・デュ・パプ。
中心となる「アヴィニョン」の街は、ローマ教皇が唯一バチカンから離れ教皇庁を置いていたことがあるという、歴史ある街です。
このころ建造された「教皇の新しい城」＝シャトー（城）ヌフ（新）デュ・パプ（教皇の）が、このアペラシオンの呼び名の起源となっています。
因みに、シャトーヌフ・デュ・パプのワインは、ボトルに必ずクロスさせた鍵のレリーフがあります。
これは、「天国の鍵の番人」である、教皇のシンボル。
カトリックが多いフランスで、このワインが特別な地位を占めているのは想像に難くありません。
教皇がアヴィニョンに移ってくるまでは、それほどワイン造りは盛んでなかったようです。
しかし、ワインは当時カトリックでは必需品。
教皇はこの地で葡萄栽培を始め、ワイン造りが始まりました。
そして、そのワインは味わいの秀逸さから、次第に評判を呼ぶようになります。
赤、白ともに、格式ある優良ワインとして、いまや世界中にその名を知られるようになりました。
使用できる品種はフランス国内でも随一の多さを誇り、なんと1つの赤ワインを造るために13種ものブドウの使用が認められています。
このような特例が認められているのも、その歴史的伝統が大切にされていることと、こと土地が特別であることの証。
13品種をどうブレンドするかは、生産者の自由に任されており、そのおかげで、造り手ごとに、個性がはっきりでたシャトーヌフ・デュ・パプが造られています。
シラー、グルナッシュ、サンソーやムールヴェードルなどの南フランス特有の個性的なブドウを掛け合わせることで、複雑で、スケールの大きいワイン その味わいは個性的ではあっても、複数の品種によってバランスが取れた味わいに仕上がっているため、様々な料理と合わせられる、懐の深さを持ちます。
一流レストランには、必ずこのシャトーヌフがオンリストされていますが、何を頼むべきか分からない、という時、このシャトーヌフはとても重宝します。
格式があって、なおかつ重い料理から軽いものまで幅広く合わせられるので、肉料理に合わせれば、大きく外れるということがありません。
日本では、ボルドーやブルゴーニュに比べ、まだまだ知名度は高くないかもしれませんが、本場フランスでは5本の指に入るような格式を持つワイン。
古代のローヌ河によって運ばれた、大きな丸石が畑のあちこちを埋め尽くす、ユニークな環境が、この土地の特徴（テロワール、と言われます）。
この大きな丸い石は、一見荒れた土地のように見えますが、良いワインを作るためには、実は最高の条件なのです。
通気性に富んだ水はけの良い土壌であること、そして、土壌が痩せているおかげで、ブドウは栄養を求めてあちこちに根を張り、地中深くへと根を伸ばしていきます。
この為、ブドウは雨水ではなくミネラル分を多く含んだ地下水を吸収することになります。
エティエンヌ・グランジュオンによって70年前につくられたドメーヌで、2ヘクタールのグルナッシュの畑から始まりました。
1963年に加わった息子のアランの熱意により更なる発展を遂げました。
ブドウ栽培に情熱的だった彼はドメーヌの拡張に努め、シラーやムールヴェードルといった改良されたブドウ品種を植え、土壌の理解と尊重に基づいたクリスティアのアイデンティティを築きました。
1999年にはバプティストとドミニクが、そして更に最近フローランが父のドメーヌに加わりました。
彼らは優先事項として、フランス国内でも輸出市場でも商業的に成功するような、優れた熟成のポテンシャルを備えた、素晴らしい品質のワインを作るための最高の区画を選択することに注力しました。
栽培は、オーガニック農法の基準に従ってできるだけ自然な方法で行っており、2008ヴィンテージから公的な認証も取得しました。
土壌やブドウ樹に対して、化学肥料や除草剤や殺虫剤は使用せず、有機肥料だけ使用します。
　 今日では三世代のブドウ農家が「ドメーヌ・ド・クリスティア」を産出する21ヘクタールの畑で情熱と技術を共有しています。

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ワイン名（原語） シャトー・デュ・ドメーヌ・ド・レグリーズ （CHATEAU DU DOMAINE DE L'EGLISE） 原産国・地域 フランス・ボルドー 原産地呼称 ポムロール（POMEROL) ヴィンテージ 2018年 ぶどう品種 メルロー95％、カベルネフラン5％ タイプ 赤ワイン 内容量 750ml ご注意 開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。
保存方法 要冷蔵　18℃以下 生産者情報 栽培面積　9ha 植樹比率　メルロー95％、カベルネフラン5％ 平均樹齢　40年 樽熟成　60％新樽 ※こちらの商品は実店舗と在庫を共有している為、ご注文頂いても稀に売り切れの場合が御座いますので予めご了承下さい。
【FR】【BO】【PML】【T-RE】【T-SEC】【T-FL】【T-TN】【OPN】【V-201】CHATEAU DU DOMAINE DE L'EGLISE シャトー・デュ・ドメーヌ・ド・レグリーズ ボルドーの中で最も歴史を持つサン・テミリオン騎士団。
ワインショップソムリエにはその騎士団が多数在籍。
いつでも、極上のサンテミリオンに目を光らせています。
(写真は2007年サン・テミリオン騎士団授与式です) ポムロールにある聖堂にちなんでこの名前が付けられました。
1589年にはすでにその名が知られていたとされています。
ポムロールと言えばその筆頭に挙げられるペトリュスに近い畑は もともとは教会の所有する畑でしたが、 18世紀に世俗化されました。
近年ではカステジャ家の所有となり、 同家の所有するサンテミリオンの格付けシャトー シャトー・トロットヴィエイユと同様に、 今後のますますの品質向上が期待されているシャトーとなっています。
ロバート・パーカー氏も 『長いことぱっとしないポムロールだったが、 ドメーヌ・ド・レグリーズは1990年代から目に見えて良くなった。
』 （ボルドー第4版） と近年の品質向上を評価しています。
このシャトー・トロット・ヴィエイユが プルミエ・グラン・クリュ・クラッセなのに掘り出し物な訳は このシャトーを所有するのが、 ボルドーでボルドーのネゴシアンとしても知られているカステジャ家であるからです。
カステジャ家と言えばメドックの格付けシャトーである シャトー・バタイエとシャトー・ランシュ・ムーサも所有しています。
格付けシャトーでありながら、その価格が良心的なのは 一般的なボルドーワインと違い大手のネゴシアンを経由せず市場に流通されているからなのです。
ポムロールと言えば隣接するワインの銘醸地サンテミリオンと違い、 公式の格付けを持っていませんが、シャトー・ペトリュスやシャトー・ル・パンをはじめ 高級シャトーが軒を連ねる産地として人気があります。

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ワイン名（原語） シャトー・ガザン （CHATEAU GAZIN） 原産国・地域 フランス・ボルドー 原産地呼称（AOC） ポムロル（Pomerol） ヴィンテージ 2020年 ぶどう品種（栽培比率） メルロー　90％ カベルネ・ソーヴィニョン　7％　 カベルネ・フラン　3％ タイプ 赤ワイン 内容量 750ml ご注意 開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。
保存方法 要冷蔵　18℃以下 ※こちらの商品は実店舗と在庫を共有している為、ご注文頂いても稀に売り切れの場合が御座いますので予めご了承下さい。
【FR】【BO】【PML】【T-RE】【T-SEC】【T-FL】【T-TN】【C-RSV】【GC】【OPN】【V-202】シャトー・ガザン　 Chateau Gazin メドック格付けと並び、 ボルドー愛好家なら必ずといっていいほど欲しがるワイン、ポムロル！ その土地はメルロに最適な粘土質の土壌に覆われ 生まれるワインはクリ?ミーな酒質でジューシー、 最高にリッチな仕上がりとなります！！ そんな愛好家が熱望する ポムロルの優良シャトーの一つが、 この「シャトー・ガザン」!! かつて　あのペトリュス （最安でも10万を切ることはまずありません！） へ畑を売却したことでも知られる、 ポムロル最大級のシャトー。
実際ガザンはペトリュスと同じ重粘土質土壌の区画(一部)を持つ 唯一のシャトーで、のこりの区画もパワフルで優れたワインを生み出す 砂利質粘土質土壌で占められています。
　 シャトーガザンについて　ロバート・パーカー氏は… ボルドーワインの批評家の間では、一般にガザンの評価は高い。
と言うのも、ここの畑が ペトリュスのすぐ後ろでレヴァンジルの隣という理想的な立地にあるからである。
実際、ガザンは1969年に5haの畑をペトリュスに売り渡している。
しかし、今もなお合計24haの畑を所有するポムロールで最大級のシャトーである。
ガザンは常に高価なワインであった。
歴史的な名声、そしてポムロールの高台に位置するという 戦略的に有利な立地条件が、価格を支えてきたのだ。
1989年と1988年に見え始めた 明るい兆しは、ガザンから品質の高いワインが生まれる新しい時代の表れのように思われる。
そのワインは、味がよく、ふっくらとして、汁気の多いポムロールを求める消費者に 熱狂的に迎えられるはずだ。
[1994]シャトー・ガザン　 光を通さないルビー/紫色をした、ふんだんにオークが使われているこのワインは、巨大な、西洋杉のような、カシス、スモーキーな、ローストした肉の香りのするノーズと、とろりとした舌触りをした、噛みごたえのある、厚みのある風味、相当な力強さや芳醇さが感じられる、筋肉質な、ほどほどにタニックなフィニッシュを見せる。
大柄な、印象的な構造のポムロールは、忍耐が必要になるはずである。
予想される飲み頃　現在〜2018年 ポムロルでも最高の立地で造られるワイン、 （なんと、ペトリュスのすぐ後ろ、レヴァンジルの隣！！）

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▼ギフト対応はこちらで行っています ワイン名（原語）ヴィニャス・デ・ミエデス・ティント（VINAS DE MIEDES TINTO） 生産者（原語）ボデガス・サン・アレハンドロ（BODEGAS SAN ALEJANDRO） 原産国・地域スペイン　アラゴン州原産地呼称D.O.　カラタユヴィンテージ2020年ぶどう品種ガルナッチャ100％タイプ赤ワイン・ミディアムボディ内容量750mlご注意開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。
保存方法要冷蔵　18℃以下 【B-LR】【SP】【ARG】【CLTU】【T-RE】【T-MD】【T-BL】【SP-DO】【V-202】ヴィニャス・デ・ミエデス・ティント / ボデガス・サン・アレハンドロVINAS DE MIEDES TINTO / BODEGAS SAN ALEJANDRO

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ワイン名（原語） シャトー・レヴァンジル（Chateau L'Evangile） 原産国・地域 フランス・ボルドー 原産地呼称（AOC） ポムロール ヴィンテージ 2018年 ぶどう品種 （栽培面積比） メルロー 75％、カベルネ・フラン 25％ タイプ 赤ワイン 内容量 750ml ご注意 開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。
保存方法 要冷蔵　18℃以下 ※こちらの商品は実店舗と在庫を共有している為、ご注文頂いても稀に売り切れの場合が御座いますので予めご了承下さい。
【FR】【BO】【PML】【T-RE】【T-SEC】【T-FL】【T-TN】【OPN】【V-201】CHATEAU L'EVANGILE シャトー・レヴァンジル あの五大シャトーの一つ『シャトー・ラフィット・ロートシルト』と 同経営のポムロールトップシャトー！ シャトー・レヴァンジル（CHATEAU L'EVANGILE） ポムロールの中でもトップクラスのシャトーで、メドックの一級に値する品質のワインを生産しています。
それもそのはず、畑はあの「ペトリュス」や「ラ・コンセイヤント」、さらには「シュヴァル・ブラン」といった名だたるシャトーに隣接し、 さらに、さらに！ あの五大シャトー「ラフィット・ロートシルト」と同経営なのです！ 1990年に、ラフィット・ロートシルトがレヴァンジルを購入し、一貫した管理を運営に取り入れることをはじめました。
まずは、グラン・ヴァンのセレクションにさらに磨きをかけ、セカンドワインを造りました。
さらに、植え替えにより葡萄の健康状態を強化する作業にも着手し、再生計画は1998年に一部完了しました。
その後2004年、醸造所および樽貯蔵庫の完全改修が終了し、それにより新体制が整いました。
≪他には類を見ない、魅力的で、 　メドックとは大きく異なるのだけれど全く並外れたテロワール≫ 絶好のテロワールを持つこのワインは、 「比類ないフィネスとブーケを備えた豊潤で上品なワイン」などと言われ、 あのロバート・パーカー氏にも、 「この格別のワインは、その豪奢なコクと豪勢さに、 　テロワールをとてつもなくくっきりと体現させている。
（ボルドー第4版より抜粋）」 などと言われています。

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▼ギフト対応はこちらで行っています ワイン名（原語）シャトー・マルキ・ダレーム・ベッカー (CHATEAU MARQUIS DALESME BECKER)原産国・地域フランス・ボルドー原産地呼称マルゴーヴィンテージ 2020年ぶどう品種（栽培比率）カベルネ・ソーヴィニョン63% 、メルロ30% 、プティ・ヴェルド5% 、カベルネ・フラン2% タイプ赤ワイン内容量750mlご注意開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。
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【FR】【BO】【MRG】【T-RE】【T-SEC】【T-FL】【T-TN】【OPN】【V-202】シャトー・マルキ・ダレーム・ベッカーCHATEAU MARQUIS DALESME BECKER

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ワイン名（原語） シャトー・スイユ・マゼイル （CHATEAU SEUIL MAZEYRES） 原産国・地域 フランス・ボルドー・ポムロール 原産地呼称（AOC） ポムロル（POMEROL） ヴィンテージ 2014年 ぶどう品種（栽培面積比） メルロ 80％、カベルネ・フラン 20％ タイプ 赤ワイン 内容量 750ml ご注意 開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。
保存方法 要冷蔵　18℃以下 【YSS】 【FR】【BO】【PML】【T-RE】【T-SEC】【T-FL】【T-TN】【C-RSV】【V-201】Chateau Seuil Mazeyres シャトー・スイユ・マゼイル ボルドー右岸の巨人、 あの数十万円する超希少シンデレラワイン 『ペトリュス』のオーナー一族ムエックス家が作る 超お買い得秘蔵ワイン！ ≪シャトー・スイユ・マゼイル≫ 地元フランスのワイン評価誌『ギ・ド・アシェット』で 最高評価クー・ド・クール （心に残る衝撃的なワイン） を受賞する快挙！！ この賞は、他にペトリュスやトロタノワなどそうそうたる シャトーが受賞する凄い賞なのです！！ そんな中、シャトー・マゼイルが肩を並べ受賞！ それもそのはず、このシャトーのオーナーは、 あの『ペトリュスのオーナー』 ムエックス一族 『アラン・ムエックス氏』 が1992年から管理するシャトーなのです！！ 隠れたワインファンが多い ボルドー希少ワイン産地「ポムロール」 「ペトリュス一族」アラン・ムエックス氏が管理する カリテ・プリなポムロールワイン （※カリテ・プリとは・・・価格に比べて品質が高いという意味） ボルドー右岸の偉大な立役者一族「ムエックス・ファミリー」の一人、 「アラン・ムエックス」氏が1992年から管理するシャトー。
ドラマチックなほどに品質向上したシャトー！！ この「シャトー・マゼイル」のもつ複雑さは、22haの畑がもつ土壌の構成にあります。
粘土質と砂利質の土壌がワインに 「フィネスと余韻」を与え、砂質と粘土質の部分が「ボリュームと果実味」を、そして粘土質主体の部分が「しっかりとした構造」をもたらすのです。
ガロ・ローマン時代のワインにかかわる土器が出土しているこの地方では、遥か昔からこの地がワインに適した土地であるとされているのです。
最終的には、手間はかかりますが土壌ごとに造られたワインをブレンドし、より複雑味を出しています。
徹底した妥協なき方法によって 造られるワイン！ 栽培は、必要最低限に抑えた減農薬を行い、 手間暇かけて造られます。
また、最大限のフィネスをワインに与えるため、不必要な 手をワインに加えず、タンクから樽へ移し替える際は重力だけを利用し ポンプは使わず、ノン・フィルター。
徹底した妥協なき方法で造られます。
≪アラン・ムエックス氏のコメント≫ 「シャトー・マゼールの土壌の多様性は、ワインの新しいスタイルを理解することにとって不可欠です。
それは、ワインメーカーが最高のワインを生産することができるテロワールを最大限に活用することによってだけあります。
良い土壌は、エレガントなワインを生産します。
私がポムロールのワインで探すものは、丸み、長い後味と特に一種のクリーム状のビロードのようなワインで、私は、飲む喜びであるワインを作りたいのです。
バランスがとれ魅力的なメルロ種の多様性のおかげで、若いうちから楽しめるすばらしいポムロールワイン。
そして、ポムロールの土壌に適したカベルネ・フラン種のブドウは、長さと複雑さを加えます。
シャトー・マゼールには、そのようなワインを作るためのポテンシャルを十分に持っています。
」 さらに、アラン・ムエックスと言えば、 ヴィンテージによっては「ペトリュス」を超える評価を 与えられるポムロールの希少シャトー 『トロタノワ』を造る人でもあるのです！ これこそまさに『ムエックス社』秘蔵ワイン！ 1本10万円はする「シャトー・ペトリュス」に憧れる ワイン好きの方も多いはずですが、 なかなか手が届かない上に、 手に入れることすら難しいワインで有名。
ですが、 今回ご紹介のシャトー・スイユ・マゼイルは、そのペトリュスを造る 「ムエックス一族」のアラン・ムエックス氏。
さらに、 1992年からこのシャトーを管理すようになって 瞬く間に品質を向上させ、 地元フランスのワイン評価誌「ギ・ド・アシェット」では 最高評価の『クー・ド・クール（心に残る衝撃的なワイン）』を 受賞するワインを造るなど ポムロールきっての注目シャトー！ 今のうちに買い占めてください！！

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ワイン名（原語） シャトー・トロット・ヴィエイユ （CHATEAU TROTTE VIEILLE） 原産国・地域 フランス・ボルドー 原産地呼称 サンテミリオン（SAINT_EMILION) ヴィンテージ 2018年 ぶどう品種 メルロ50%、カベルネ・フラン45%、カベルネ・ソーヴィニョン5% タイプ 赤ワイン 内容量 750ml ご注意 開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。
保存方法 要冷蔵　18℃以下 生産者情報 栽培面積　10ha 植樹比率　メルロ50%、カベルネ・フラン45%、カベルネ・ソーヴィニョン5% 平均樹齢　45年 樽熟成　新樽98% ※こちらの商品は実店舗と在庫を共有している為、ご注文頂いても稀に売り切れの場合が御座いますので予めご了承下さい。
【FR】【BO】【STM】【T-RE】【T-FL】【T-TN】【GC】【OPN】【S-ME】【S-CF】【V-201】CHATEAU TROTTE VIEILLE シャトー・トロット・ヴィエイユ ボルドーの中で最も歴史を持つサン・テミリオン騎士団。
ワインショップソムリエにはその騎士団が多数在籍。
いつでも、極上のサンテミリオンに目を光らせています。
(写真は2007年サン・テミリオン騎士団授与式です) 15世紀にはすでにその名が知られていたほど、歴史の長いシャトー。
畑には今でも、フィロキセラ以前の樹齢140年以上の古木も存在しています。
フリィップ・カステジャがシャトーのかじ取りをするようになってから、 品質の向上が著しく、ロバート・パーカー氏も高評価を与えています。
『このシャトーのワインの目覚ましい品質向上は、 おおむねフリィップ・カステジャの手腕によるものだ。
厳しい選別、新樽の増加、そして遅い収穫の決定とマセレーションを長くしたことが、 相当の深遠なワインに結実し、いまやこのアペラシオンの最上のワインに挑むレベルにまできている。
』 （ボルドー第4版より） このように高評価を得ている格付けシャトー。
さらには、ドゥニ・デュブルデュー氏をコンサルタントに迎え、 ますますの品質向上が図られています。
今後の格付け見直しが期待されており、 今のうちに押さえておきたいシャトーです。
このシャトー・トロット・ヴィエイユが プルミエ・グラン・クリュ・クラッセなのに掘り出し物な訳は このシャトーを所有するのが、 ボルドーでボルドーのネゴシアンとしても知られているカステジャ家であるからです。
カステジャ家と言えばメドックの格付けシャトーである シャトー・バタイエとシャトー・ランシュ・ムーサも所有しています。
格付けシャトーでありながら、その価格が良心的なのは 一般的なボルドーワインと違い大手のネゴシアンを経由せず市場に流通されているからなのです。
ボルドーの右岸を代表するワインの名産地の一つサンテミリオン。
スペインにある巡礼地サンチャゴ・デ・コンポステラへの巡礼路の宿場町として、中世より栄えていた街並みを今でも残しています。
町の名前はこの地に隠遁した聖エミリオに因みます。
彼の従者たちがこの地のワイン造りはのちの発展に大きく貢献しました。
13世紀にはワインの品質に対し、厳しい基準を設けていたことが知られています。
その結果、品質の高いワインを口にした巡礼者たちが、世界全土へとサンテミリオンのワインの品質の良さを広めていくことになったのです。
1999年にサンテミリオン地域は世界遺産に登録されました。
現在ではボルドーを代表する高級ワイン産地になっています。
主に石灰質と粘土の土壌から生まれる、そのメルロとカベルネフラン主体のワインは穏やかなタンニンの舌触りで、芳醇さと「絹のような」まろやかさを持ったワインとよく表現されます。

ラシーヌ・マルベック・ルージュ フランス・南西地方   「濃厚渋々なマルベックの潮流に警鐘を鳴らす、革命的なキュヴェ」 やや紫色がかったガーネット色。
ドライプルーンのような干し果実の印象に加え、モカやカカオのようなチョコレート系の香りも加わっています。
味わいは一般的なマルベックのイメージに比べると、非常に素直でタンニンもさらりとしています。
マルベック＝アルゼンチンという図式が昨今では成立していますが、本来のマルベックの持っている素性の良さを 前面に引き出すことが出来た稀有なワインだといえます。
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ワイン名（原語） ラシーヌ・マルベック・ルージュ （RACINE MALBEC ROUGE） 生産者 ヴィニュロン・ド・ラバスタン（Vignerons de Rabastens） 原産国・地域 フランス・南西地方 原産地呼称 ヴァン・ド・ペイ・デュ・コンテ・トロサン（VIN DE PAYS DU COMTE TOLOSAN ) ヴィンテージ 2021年 ぶどう品種（栽培面積比） マルベック 100％ タイプ 赤ワイン 内容量 750ml ご注意 開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。
保存方法 要冷蔵　18℃以下 【FR】【SW】【T-RE】【T-SEC】【T-MD】【T-FR】【V-202】⇒　サクラワインアワード受賞ワイン一覧はこちら！ ワインジャンル フランス南西地方1位 2010/6/30更新 (集計日：2010/6/21〜6/27)フランス南西地方でランキング第1位！！ ラシーヌ・マルベック・ルージュ RACINE MALBEC ROUGE ボルドーの南東、トゥールーズ近郊、AOC 地区で言えばガイヤックに位置する協同組合 「ヴィニュロン・ド・ラバスタン」 1953年創業、ぶどう畑の総面積は1290ha、 年産42万ケースの生産者。
協同組合とはいえ、パリやマコンのワインコ ンクールで数多くの受賞歴があり、ギ・ド・ アシェットにも紹介されています。
また、白黒のストライプが入ったモダンなデザインのワインセラーは、生産者たちのシンクタンクとなっていて、ここで研究や実験を行ったり、イメージを膨らませたりしていまるそうです。
2003年のパリコンクールでは金賞を受賞する等、品質の評価も高い生産者です。
ラシーヌ・シリーズは、 ワインショップソムリエの古株の一つで、 もう 4年間の間売れ筋ワイン 人気の隠れたベストセラーワインなのです。
今回、そんなラシーヌの兄弟分が入荷しました!! 「濃厚渋々なマルベックの潮流に警鐘を鳴らす、革命的なキュヴェ」 やや紫色がかったガーネット色。
ドライプルーンのような干し果実の印象に加え、 モカやカカオのようなチョコレート系の香りも加わっています。
味わいは一般的なマルベックのイメージに比べると、非常に素直で タンニンもさらりとしています。
マルベック＝アルゼンチンという図式が 昨今では成立していますが、本来のマルベックの持っている素性の良さを 前面に引き出すことが出来た稀有なワインだといえます。
日本では、あまり知られていないワイン産地 『南西地方』 しかし、フランスでも数少ない 掘り出し物が見つかる生産地！！

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▼ギフト対応はこちらで行っています ワイン名（原語）ペドラ・フォルカ(PEDRA FORCA)生産者名（原語）クエヴァス・デ・アロム（CUEVAS DE AROM)原産国・地域スペイン・アラゴン州原産地呼称DOカンポ・デ・ボルハヴィンテージ 2018年ぶどう品種（栽培比率）ガルナッチャ60％、シラー40％タイプ赤ワイン内容量750mlご注意開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。
保存方法要冷蔵　18℃以下【B-BL】【SP】【NRT-OR】【ARG】【T-RE】【T-SEC】【T-FL】【T-SFT】【SP-DO】【C-WY】【V-201】クエヴァス・デ・アロムCUEVAS DE AROM

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▼ギフト対応はこちらで行っています ワイン名（原語）シャトー・ピション・ロングヴィル・コンテス・ド・ラランド （CHATEAU PICHON LONGUEVILLE COMTESSE DE LALANDE）原産国・地域フランス・ボルドー原産地呼称（AOC）ポイヤック（PAUILLAC）ヴィンテージ2020年ぶどう品種（栽培面積比率）カベルネ・ソーヴィニヨン 45％、メルロ 35％、 カベルネ・フラン 12％、プティ・ヴェルド 8％ タイプ赤ワイン内容量750mlご注意開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。
保存方法要冷蔵　18℃以下 ※こちらの商品は実店舗と在庫を共有している為、ご注文頂いても稀に売り切れの場合が御座いますので予めご了承下さい。
Chateau Pichon Longueville Comtesse de Lalande シャトー・ピション・ロングヴィル・コンテス・ド・ラランド ▼ あのロバート・パーカー氏が、 　　シャトー・ピション・ロングヴィル・コンテス・ド・ラランドを大絶賛！！ 　『才能豊かなメイ・エリアーヌ・ド・ランクザンのひらめきあるリーダーシップによって1980年代初頭からは大幅によくなっており、 今では一貫して秀逸なワインとなっており、ヴィンテージによっては一級の品質を示すこともあるが、価格は一級よりかなり安いので良好なお値打ち品であることに間違いはない。
　また、一般的に寿命が長く、ヴィンテージの状態を問わず 　特筆に値するほど一貫性がある。
』 〜ロバート・M・パーカーJr.著「ボルドーBordeaux第4版」〜 ▼ あの厳しい評価で知られるワイン誌「ル・クラスマン」、このシャトーを高評価！！ 　『シャトー・ピション・ロングヴィル・コンテス・ド・ラランドは、 　カベルネ・フランが“フィネス”、 　メルローとプティ・ヴェルドが“力強さと柔らかな厚み” 　をもたらす、かつてのメドックの栽培比率の方を好んでいる。
』 〜フランスワイン格付け〜 『この地域の3つの有名な一級シャトーと張り合う』 と言われるスーパーセカンド！！ メドック格付け2級 Chateau Pichon Longueville Comtesse de Lalandeシャトー・ピション・ロングヴィル・コンテス・ド・ラランド メドック2級格付けの中でも、抜群の人気を誇るこのシャトー・ピション・ロングヴィル・コンテス・ド・ラランド。
元々は、お隣のピション・ロングヴィル・バロンとひとまとまりの畑でしたが、1864年に分割されました。
1970年代終わりから1980年代初めにかけて、ワインを愛しこの土地を愛するランクザン夫人のエネルギッシュな舵取りのもとで、このシャトーのワインは、大変な成功をおさめており、その品質が驚くべき高みにまで上りつめました。
それは、相当な資本が注ぎ込まれ、1979年より12年ほどの歳月をかけて、シャトーの改装工事が行われ、貯蔵庫の拡大、1,800個の樽を保有できる地下セラー、33個の温度管理されたステンレスタンクを保有する醸造室、ラボラトリー設備など、近代的な施設に改装され、現在に至ります。
その結果、素晴らしいワインを生み出し、多くのヴィンテージでこの地域の3つの有名な一級シャトーと張り合い、時には勝っているとまで言われています。
ピション・ロングヴィル・バロンと比べるとカベルネ・ソーヴィニョンの比率が抑えられており、『女性的』とも称される滑らかな味わいで若いうちから楽しめるのが特徴的なワインです。
ただ、ピション・ラランドには必要なタンニン、深み、豊かさがあって、10年から20年、ゆっくりと熟成させることもできます。
スーパーセカンドと言われるワインの一つである “シャトー・ピション・ロングヴィル・コンテス・ド・ラランド” 是非、この機会をお見逃しなく、ゆっくりとお楽しみいただきたいワインです！

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ワイン名（原語） シャトー・マルキ・ド・テルム（CHATEAU MARQUIS DE TERMES) 原産国・地域 フランス・ボルドー 原産地呼称（AOC） マルゴー（MARGAUX）メドック格付第4級 ヴィンテージ 2017年 ぶどう品種 （栽培面積比率） カベルネ・ソーヴィニヨン60%、メルロ33%、 プティ・ヴェルド7% タイプ 赤ワイン 内容量 750ml ご注意 開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。
保存方法 要冷蔵　18℃以下 生産者情報 作付面積：39.5ha 年間生産量：16万本 平均樹齢：35年 植栽密度：10,000本/ha 収量：50hl/ha 新樽比率：30〜50% ※こちらの商品は実店舗と在庫を共有している為、ご注文頂いても稀に売り切れの場合が御座いますので予めご了承下さい。
【FR】【BO】【MRG】【T-RE】【T-SEC】【T-FL】【T-TN】【C-RSV】【UGC】【OPN】【V-201】CHATEAU MARQUIS DE TERMES／ シャトー・マルキ・ド・テルム マルキ・ド・テルムの歴史 シャトー名は、1800年代初めにこのシャトーを所有していたオーナーの名前が由来です。
マルキ・ドは侯爵という意味。
なので直訳すれば、テルム侯爵のブドウ畑ということでしょうが、テルムは「テルマエ・ロマエ」で日本でもおなじみとなったローマの浴場という意味。
なぜテルム侯爵位ができたのか分かりませんが、ジュリアス・シーザーの時代にはガリアはローマの属州に編入されたので、テルマエが建設されたのかもしれません。
何はともあれ、テルム侯爵の名前はワインの世界だけでなく、17世紀のフランス文学にも登場しています。
シャトー・マルキ・ド・テルムはピエール・デ・ムジュー・ド・ローザンの姪が、1762年にテルム公爵フランソワ・ド・ペギラン・ド・ラブストと結婚した際の婚資だったようで、侯爵家所領のブドウ畑になったことを誇るかのように、ラベルには侯爵の証である宝冠がしっかりと描かれています。
19世紀から20世紀の前半にかけては所有者が次々と変わりましたが、 1935年からはセネクローズ家がシャトーを所有し、現在も経営に当たっています。
お値打ちマルゴー産ワインの秘密 シャトー・マルキ・ド・テルムは、マルゴー村の格付けシャトーにも関わらず、海外での知名度は決して高くありません。
これは、以前はフランス国内の個人顧客向けに販売されるのみで、他の国へはほとんど出回っていなかったためなのです。
また、シャトーの建物も質素なものであり、そういった意味からも注目を集める機会が少なかったのも事実です。
しかし、その味わいは4級の格付けに相応しく、色調の濃い、肉厚で素晴らしいブーケを持つワインに仕上がっています。
熟成が遅めで非常に長命なことでも知られており、マルゴーの中でも異質なシャトーだと言えるかもしれません。
繊細さの中に味わい深さがあるワインで、その落ち着きのある味わいは料理との相性もよく、まさに食事向きのワインです。
アロマティックで繊細な味わい、というマルゴー地区の特徴がよく現れているこのシャトーは、 一般的に知名度が低いとされていますが、近年さまざまな改革が行われ、常に一定の水準以上のワインを造っている格付け4級です。
真のボルドー好きであれば絶対に外せないこのシャトー、 あまり出回っていないので、見つけたら即購入、がおススメです。

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ワイン名（原語） コート・デュ・ローヌ・ルージュ （COTES DU RHONE ROUGE） 原産国・地域 フランス・ローヌ 原産地呼称（AOC） コート・デュ・ローヌ（COTES DE RHONE） ヴィンテージ 2022年 ぶどう品種 グルナッシュ　100％ タイプ 赤ワイン 内容量 750ml ご注意 開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。
保存方法 要冷蔵　18℃以下 　 <ブドウ品種の特性> クリスティアでの主要なブドウ品種はグルナッシュであり、全てのアペラシオンのほぼ85％に達します。
この樹勢が強く繁殖力のある品種は、強風や旱魃に対する抵抗力に秀でており、プロヴァンスの気候にとても適したもので、黒果実、キルシュ、カシス、獣肉のアロマを与えます。
約10％を占めるシラーは、酸化に強いブドウです。
色調は濃く、しっかりとしたタンニンの骨格があり、ラズベリー、カシス、スミレ、コショウの香りを備えています。
ムールヴェードルは約5％を占めています。
タニックな骨格や、コショウ、獣肉、トリュフ、ガリーグの香りを備え、他品種とのブレンドを完成させます。
<醸造> ブドウは畑で選別され、発酵槽に入る前に除梗されます。
その後、自生酵母を用い、コンクリートタンクにて発酵及びマセラシオンを3週間行います。
香り高いワインを作るために温度は低く保ちます。
過剰な抽出は行わず、むしろ素材となるブドウ自体の自由な表現を好んでいます。
フリーランの果汁とプレスした果汁はヴィンテージに応じてブレンドを行います。
シャトーヌフ・デュ・パプはコンクリートタンク及び木樽内で18ヶ月熟成させ、コート・デュ・ローヌとヴァン・ド・ペイはコンクリートタンクのみを使用し、8〜12ヶ月間熟成させます。
【YSS】 【B-BL】【FR】【RH】【CTDR】【T-RE】【T-SEC】【T-FL】【T-SFT】【GOLD】【SKR】【PAPT】【BC-AB】【C-WY】【V-202】⇒　サクラワインアワード受賞ワイン一覧はこちら！ ドメーヌ・ド・クリスティア DOMAINE DE CRISTIA 香りは少し固い黒いベリー系、ブルーベリーやカシスのような 清涼感のある果実味。
インクや、ジュニパーベリーのようなスパイスの雰囲気、 余韻にバニラやリコリスのような甘い香りもします。
味わいはとてもピュアな果実が全面に出ていて、 きめ細かいタンニンの滑らかな舌触り。
上品な酸味と甘みのバランスが調和したワインで、 優しさがあり、和食、洋食問わずあわせやすい滋味のあるワイン。
ぶどう品種：グルナッシュ100％ 平均樹齢：40年 原産地：AOCコート・デュ・ローヌ 栽培：ビオロジック（オーガニック認証あり） 土壌：シスト（ミルフィーユのように、 薄いスレート状の岩盤と土が重なってできる、 鉄分などミネラル分に富む土壌） 各国のグランド・ハイアット・グループでも使われた実績を持つ クリスティアのワインですが、中でもこのコート・デュ・ローヌは、 人気が高く、日本でも使われた実績があります。

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ワイン名（原語）クロ・ド・ユザ（CLOS D’UZA） 原産国・地域フランス・ボルドー地方原産地呼称AOP　グラーヴヴィンテージ2018年ぶどう品種カベルネ・ソーヴィニョン100％タイプ赤ワイン内容量750mlご注意開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。
保存方法要冷蔵　18℃以下 【FR】【BO】【PSG】【T-RE】【T-FL】【T-TN】【S-CS】【HER】【3ST】【V-201】CLOS D'UZA クロ・ド・ユザ

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▼ギフト対応はこちらで行っています ワイン名（原語）ヴィニャス・デ・ミエデス・ロブレ（VINAS DE MIEDES ROBLE） 生産者（原語）ボデガス・サン・アレハンドロ（BODEGAS SAN ALEJANDRO） 原産国・地域スペイン　アラゴン州原産地呼称D.O.　カラタユヴィンテージ2020年ぶどう品種ガルナッチャ100％タイプ赤ワイン・フルボディ内容量750mlご注意開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。
保存方法要冷蔵　18℃以下 【B-LR】【SP】【ARG】【CLTU】【T-RE】【T-FL】【T-TN】【SP-DO】【V-202】⇒　サクラワインアワード受賞ワイン一覧はこちら！ ヴィニャス・デ・ミエデス・ロブレ / ボデガス・サン・アレハンドロVINAS DE MIEDES ROBLE / BODEGAS SAN ALEJANDRO

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ワイン名（原語） シャトー レオヴィル バルトン （Chateau Leoville Barton） 原産国・地域 フランス・ボルドー 原産地呼称（AOC） サン ジュリアン ヴィンテージ 2020年 ぶどう品種 （栽培面積比） カベルネ・ソーヴィニョン 72％、メルロ 20％、 カベルネ・フラン 8％ タイプ 赤ワイン 内容量 750ml ご注意 開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。
保存方法 要冷蔵　18℃以下 ※こちらの商品は実店舗と在庫を共有している為、ご注文頂いても稀に売り切れの場合が御座いますので予めご了承下さい 【FR】【BO】【SJL】【T-RE】【T-SEC】【T-FL】【T-TN】【C-RSV】【UGC】【OPN】【V-202】Chateau Leoville Barton シャトー・レオヴィル・バルトン ▼ あのロバート・パーカー氏、シャトー・レオヴィル・バルトンの評価 　『スーパーセカンドの中でも最もお値打ち品の1つである。
　1980年代、1990年代には連続してすばらしく成功したワインを生み出している。
　1985年以降アントニ・バルトンは、このワインの伝統的なスタイルを変化させるのではなく、より洗練されたものにした。
　サン・ジュリアンの最高級ワインの中でも、最上のお値打ち品となっている。
』 〜ロバート・M・パーカーJr.著「ボルドーBordeaux第4版」〜 あくまでも伝統的な方法を守って造られるシャトー メドック格付け2級 Chateau Leoville Barton シャトー・レオヴィル・バルトン サンジュリアン村には、3つの“レオヴィル”と名のつくシャトーがあります。
レオヴィル・ポワフェレとレオヴィル・ラス・カーズ、そしてこのレオヴィル・バルトン、全てメドック格付け2級です。
もともとは一つだった畑が分家して出来たもので、レオヴィルの下の名前には、分家当時の所有者の名前がそのまま残っているのです。
48haあるレオヴィル・バルトンの畑は、シャトーの北側にあり、レオヴィル・ラス・カーズやレオヴィル・ポワフェレの畑に隣接しています。
あくまでも伝統的な方法を守って造られるこのワインは、1980年代および1990年代には連続してすばらしく成功したワインを生み出しています。
また1985年以来、オーナーのアントニ・バルトンが、想像力豊かな指揮の下、大成功を収め、その勢いはとどまるところを知らないと言われています。
すべてのサンジュリアンの最高級ワインの中で、最上のお値打ち品と言われています。
3つのレオヴィルの中で、プリムールにおいて最も肉厚でフルーティと言われる 『シャトー・レオヴィル・バルトン』 テロワール、ぶどう樹がもたらす厚みと、 この上ないバランスの良さで愛好家を魅了しています！ 是非、一度お試しください。
 

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ワイン名（原語） オーガニック・ワイン・ピノノワール （ ORGANIC WINE PINOT NOIR） 生産者（原語） カーヴ・ド・リボヴィレ（CAVE DE RIBEAUVILLE） 原産国・地域 フランス・アルザス 原産地呼称（AOC） アルザス （ALSACE） ヴィンテージ 2020 ぶどう品種 ピノノワール100％ タイプ 赤ワイン 内容量 750ml ご注意 開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。
保存方法 要冷蔵　18℃以下 未成年者の飲酒は法律で禁じられています。
醸造コンサルタント; 　ドゥニ・デュブルデュー 醸造・栽培の特徴;　 オーガニックを実施する自然派です。
エコセールの認証も取得。
【YSS】 【B-BL】【FR】【AL】【T-RE】【T-SEC】【T-MD】【T-EL】【E-OTH】【S-PN】【BC-AB】【V-202】カーヴ・ド・リボヴィレ Cave de Ribeauville あのシャトー・シュヴァル・ブランや、 　　　シャトー・ディケムの育ての親、 凄腕コンサルタントのドニ・デュブルデュー氏が次に目を付けたのは、 フランスの北東部、アルザス地方!! ドニ・デュブルデュー フランスのワイン関係者で知らぬ者はいないというほどの、 凄腕コンサルタント。
「白ワインの法皇」の異名をとり、彼の関わるワイン、 特に白ワインは、香りや味わいの質が劇的に向上する、 と評判の人物。
電話でコンサルタントすることもある「フライング・ワインメーカー」と異なり、 定期的に必ず直接コンサルタント先を訪れ、実際確認しながら改善点を 指導していきます。
そのため、自身の活動拠点であるボルドー以外の地域では、 原則一地域あたり一生産者しかコンサルタントの仕事をしません。
そして、アルザス地方ではこのカーヴ・ド・リボヴィレが選ばています!! カーヴ・ド・リボヴィレ カーヴ・ド・リボヴィレは、 アルザスでも屈指のブドウ産地 「リボヴィレ」の町の栽培家たちによって、 1895年に設立されました。
この当時から彼らのモットーは、 ・「生産量よりも品質を」 ・「個人の利益のためではなく皆の利益のために」 ・「常に子供、孫などの世代まで見据えた、長期的な視野で仕事をすること」 でした。
アルザスの個性的なテロワールを引き出すため、 すべてのブドウ畑ではリュット・レゾネ（極力自然に近い栽培） が実施され、うち約10％の畑が完全なオーガニック栽培で運営されています。
カーヴ・ド・リボヴィレのワインは世界40カ国以上に輸出され、 イギリスの「デキャンター」、 アメリカの「ワインスペクテイター」をはじめ、 数多くの評価誌で「最も素晴らしい協同組合」として紹介されています。
今注目の自然派生産者！！ 子供、孫の代まで考え、何よりも土地の味、ブドウの味を100％引きだすために、 リュット・レゾネを実践します。
また、一部の畑では完全にビオ（オーガニック）栽培に転換されており、 そのブドウだけでオーガニックワインを造ります。
因みに、オーガニック認証をとったワインには、エチケットにテントウムシが 描かれます。
※テントウムシは、アブラムシなどの害虫を駆除してくれるので、 　時に自然派のシンボルとして取り上げられます。

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ワイン名（原語）セーニャ(SENA) 生産者（原語）ヴィーニャ・エラスリス(VINA ERRAZURIZ) 原産国・地域チリ・アコンカグア・ヴァレー原産地呼称-ヴィンテージ2019ぶどう品種（栽培比率）カベルネ・ソーヴィニヨン54%、カルメネール21%、メルロ16%、プティ・ヴェルド6%、カベルネ・フラン3%タイプ赤ワイン内容量750mlご注意開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。
保存方法要冷蔵　18℃以下ヴィーニャ・エラスリスVINA ERRAZURIZチリの名門エラスリス家5代目当主エデュアルド・チャドウィックとオーパス・ワンやルーチェの生みの親ロバート・モンダヴィが共同で生み出したチリのスーパープレミアムワイン！ 『世界最高のカベルネ産地』と称されるチリのアコンカグア・ヴァレーの中でも、ずば抜けて良い土壌を所有し、ほぼ手つかずの自然のままでブドウを栽培しています。
畑では、土地の個性そのものをワインに映せるようビオディナミ農法が採用され、一粒一粒手摘みし、丁寧に選別されています。
目指すスタイルは、極上のボルドースタイル。
熟成には100％フレンチオークの新樽が使用されています。
2015年ヴィンテージのセーニャは、ワイン評論家のジェームズ・サックリングから100点満点を与えられました。
いまや世界中で名を馳せるチリのウルトラプレミアムワインです。
プロジェクトのきっかけは1991年、カリフォルニアワインの父ロバート・モンダヴィがチリを初めて訪問した時、案内役をエラスリスの当主エデュアルド・チャドウィックが務めたことから始まります。
チリの素晴らしい可能性に心惹かれたモンダヴィから、彼自身が世に出した、シャトー・ムートンとのジョイントワイン「オーパス・ワン」と同様の試みをしようと提案しました。
2004年に当主エデュアルド・チャドウィック本人により開催された、ブラインドテイスティング大会では、シャトー・ラフィットやシャトー・マルゴーを抜き、エラスリス家が造るヴィニェード・チャドゥイックが1位、そしてセーニャが2位という快挙を成し遂げました。

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▼ギフト対応はこちらで行っています ワイン名（原語）シャトー・ブールデュー(CHATEAU BOURDIEU）原産国・地域フランス・ボルドー原産地呼称（AOC）ボルドーヴィンテージ2018年ぶどう品種（栽培面積比）メルロ87%、カべルネ・ソーヴィニヨン10%、カベルネ・フラン3%タイプ赤ワイン内容量750mlご注意開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。
保存方法要冷蔵　18℃以下特徴1464年設立の、長い歴史を有する、ブライ地区でも最も古いシャトーの一つです。
現在シャトーを所有するのはリュック・シュヴァイツァー氏で、 息子のルドヴィックとリチャードがブドウ栽培から醸造までを手掛けています。
ブライは、ジロンド川を挟んでメドックの対岸に広がるエリアで、 優れたワインが一部のボルドー愛好家に知られていた、掘り出し物の産地として 有名なエリアです。
近年コンクールでも高い評価を受けるため、 徐々に人気が上がっています。
このシャトー・ブールデューは、毎年のように複数のコンクールで 金賞を受賞する実力派シャトーです。
当たり年として名高い2018年においては、 8つの金賞（うち2つはグランド・ゴールド）を受賞、 さらにデキャンター誌で92点、評論家ジェームス・サックリングが90点という 高い評価を下した、注目すべきヴィンテージです。
【受賞したコンクール】 ・マコンコンクール：ゴールド ・フェミナリーズ・コンクール：ゴールド ・ヨーロッパ　ワイン＆スピリッツ・トロフィー：グランド・ゴールド ・ベルリナー・ワイン・トロフィー：グランド・ゴールド ・アジア・ワイン・トロフィー：ゴールド ・ウーマンズ・ワイン＆スピリッツ・アワード：ゴールド ・CWSA（チャイナ・ワイン＆スピリッツ・アワード）：ゴールド ・ジルベール＆ガイヤール　ガイド：ゴールド ・ デキャンター誌：92点 ・ジェームス・サックリング：90点 ・フォーブス誌（Tom Mullen)：92点 【FR】【BO】【ETC】【T-RE】【T-SEC】【T-FL】【T-TN】【GOLD】【V-201】シャトー・ブールデューCHATEAU BOURDIEU ワインの女王といわれるワイン産地　ボルドーのワイン ワインといえば「フランス」。
その中でもワインの定番と言えばやっぱりボルドー！ シャトーマルゴーやシャトー・ムートン・ロートシルトなど五大シャトーがひしめく銘醸地。
高級ワインがたくさん生まれるこの土地で造られるワインだからこそ安心！ 選りすぐりの金賞ワインだけをさらにソムリエがテイスティング 金賞の中の金賞超難関と言われるパリ農業コンクールや、ギネスブック認定のマコンコンクールなどで 金賞受賞のプロが厳選したワインだけ！ ワインショップソムリエのプロのソムリエ陣がテイスティングを行い、「これは美味しい！」と思うものだけをピックアップ。
これぞ、厳選に厳選を重ねた金賞の中の金賞ワイン！ そんな選び抜かれた金賞受賞ワインは、フランスでも人気の為、今回限りの入荷が多いのも事実。
つまり、今だけしか味わえない赤ワイン！ ぜひお見逃しなく！ 直輸入だから実現！コスパの良いワイン 当店の仕入れスタッフが交渉に交渉を重ね、 現地フランスより直輸入する為、通常よりも無駄なコストがかかっていません！ その分ワインに還元できるのでコストパフォーマンスが高いワインなのです。
いつもよりワンランク上のワイン生活♪ 「ボルドーワインって高い！」というイメージを持っている方、多くないですか？！ デイリーワインとして大活躍するお求めやすい価格で、しかも金賞受賞ワインだから安心！ ボルドーワインで、ワンランク上のワインライフが楽しめちゃいます♪ 1464年設立の、長い歴史を有する、ブライ地区でも最も古いシャトーの一つです。
現在シャトーを所有するのはリュック・シュヴァイツァー氏で、 息子のルドヴィックとリチャードがブドウ栽培から醸造までを手掛けています。
ブライは、ジロンド川を挟んでメドックの対岸に広がるエリアで、 優れたワインが一部のボルドー愛好家に知られていた、掘り出し物の産地として 有名なエリアです。
近年コンクールでも高い評価を受けるため、 徐々に人気が上がっています。
このシャトー・ブールデューは、毎年のように複数のコンクールで 金賞を受賞する実力派シャトーです。
当たり年として名高い2018年においては、 8つの金賞（うち2つはグランド・ゴールド）を受賞、 さらにデキャンター誌で92点、評論家ジェームス・サックリングが90点という 高い評価を下した、注目すべきヴィンテージです。
⇒　そのほかの、ソムリエ厳選金賞ボルドー1,700円はこちらから

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▼ギフト対応はこちらで行っています ワイン名（原語）シャトー・ブールデュー(CHATEAU BOURDIEU）原産国・地域フランス・ボルドー原産地呼称（AOC）ボルドーヴィンテージ2018年ぶどう品種（栽培面積比）メルロ87%、カべルネ・ソーヴィニヨン10%、カベルネ・フラン3%タイプ赤ワイン内容量750mlご注意開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。
保存方法要冷蔵　18℃以下特徴1464年設立の、長い歴史を有する、ブライ地区でも最も古いシャトーの一つです。
現在シャトーを所有するのはリュック・シュヴァイツァー氏で、 息子のルドヴィックとリチャードがブドウ栽培から醸造までを手掛けています。
ブライは、ジロンド川を挟んでメドックの対岸に広がるエリアで、 優れたワインが一部のボルドー愛好家に知られていた、掘り出し物の産地として 有名なエリアです。
近年コンクールでも高い評価を受けるため、 徐々に人気が上がっています。
このシャトー・ブールデューは、毎年のように複数のコンクールで 金賞を受賞する実力派シャトーです。
当たり年として名高い2018年においては、 8つの金賞（うち2つはグランド・ゴールド）を受賞、 さらにデキャンター誌で92点、評論家ジェームス・サックリングが90点という 高い評価を下した、注目すべきヴィンテージです。
【受賞したコンクール】 ・マコンコンクール：ゴールド ・フェミナリーズ・コンクール：ゴールド ・ヨーロッパ　ワイン＆スピリッツ・トロフィー：グランド・ゴールド ・ベルリナー・ワイン・トロフィー：グランド・ゴールド ・アジア・ワイン・トロフィー：ゴールド ・ウーマンズ・ワイン＆スピリッツ・アワード：ゴールド ・CWSA（チャイナ・ワイン＆スピリッツ・アワード）：ゴールド ・ジルベール＆ガイヤール　ガイド：ゴールド ・ デキャンター誌：92点 ・ジェームス・サックリング：90点 ・フォーブス誌（Tom Mullen)：92点 【FR】【BO】【ETC】【T-RE】【T-SEC】【T-FL】【T-TN】【GOLD】【V-201】シャトー・ブールデューCHATEAU BOURDIEU ワインの女王といわれるワイン産地　ボルドーのワイン ワインといえば「フランス」。
その中でもワインの定番と言えばやっぱりボルドー！ シャトーマルゴーやシャトー・ムートン・ロートシルトなど五大シャトーがひしめく銘醸地。
高級ワインがたくさん生まれるこの土地で造られるワインだからこそ安心！ 選りすぐりの金賞ワインだけをさらにソムリエがテイスティング 金賞の中の金賞超難関と言われるパリ農業コンクールや、ギネスブック認定のマコンコンクールなどで 金賞受賞のプロが厳選したワインだけ！ ワインショップソムリエのプロのソムリエ陣がテイスティングを行い、「これは美味しい！」と思うものだけをピックアップ。
これぞ、厳選に厳選を重ねた金賞の中の金賞ワイン！ そんな選び抜かれた金賞受賞ワインは、フランスでも人気の為、今回限りの入荷が多いのも事実。
つまり、今だけしか味わえない赤ワイン！ ぜひお見逃しなく！ 直輸入だから実現！コスパの良いワイン 当店の仕入れスタッフが交渉に交渉を重ね、 現地フランスより直輸入する為、通常よりも無駄なコストがかかっていません！ その分ワインに還元できるのでコストパフォーマンスが高いワインなのです。
いつもよりワンランク上のワイン生活♪ 「ボルドーワインって高い！」というイメージを持っている方、多くないですか？！ デイリーワインとして大活躍するお求めやすい価格で、しかも金賞受賞ワインだから安心！ ボルドーワインで、ワンランク上のワインライフが楽しめちゃいます♪ 1464年設立の、長い歴史を有する、ブライ地区でも最も古いシャトーの一つです。
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ブライは、ジロンド川を挟んでメドックの対岸に広がるエリアで、 優れたワインが一部のボルドー愛好家に知られていた、掘り出し物の産地として 有名なエリアです。
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