九州・沖縄へのお届けは送料無料の対象外です。 九州は500円・沖縄は1,000円(共に税込)を 1梱包あたり別途頂戴いたします。 ワインにつきましてはヴィンテージおよびラベルデザインは予告なく変更される可能性があります。 実際の商品と異なる場合がございますので、予めご了承ください。 ご不明な点がございましたら店舗までお問合せ願います。 熟したブラックチェリーやカシスリキュールを思わせる甘い香りに、針葉樹とオークのニュアンス。 まろやかな果実味と穏やかな酸味を、豊かなタンニンが支える、厚みのある味わいの赤ワインです。 商品名 (ケース販売)(送料無料(九州・沖縄除く)) フォルタン リトラル カベルネソーウ゛ィニヨン ベビー 187ml 48 本 酒類種別 果実酒 容量 8976 入数 48 アルコール度数 13 (ケース販売)(送料無料(九州・沖縄除く)) フォルタン リトラル カベルネソーヴィニヨン ベビー 187ml 48 本 16,300 円
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Chateau Smith Haut Lafitte 1982 / シャトー スミス オー ラフィット 1982 . 商品説明 The estate was founded in 1365 by the house of Bosq who named the vineyard Haut Lafitte, then in the seventeenth century, the Scotsman George Smith bought the estate, which he renamed Smith Haut Lafitte, he built the Charterhouse and exported the wines produced to England, thus contributing to their fame.The 1959 classification for Graves wines confirmed their reputation by classifying the reds as grand crus. There remains the question of the classification of white wines, which does not only concern this area and feeds the debates of experts and connoisseurs.Score : 95/10075cl Fine and Rare specializes in fine and rare wines, champagne and spirits, exactly the kind of products you are looking for, our sources are mainly Chateaux and Domains, private wine cellars and other reliable wine companies in Europe to ensure the authenticity of our wines - Fine and Rareは希少な格付けワイン、シャンパンやスピリッツを中心に取り扱っており、お客様にぴったりの商品をご案内致します。 また、安心してご利用いただくために主にヨーロッパのシャトーやドメーヌなど、信頼性の高い生産者より商品を買い付けております。 Sourced from an excellent temperature controlled private cellar In France, where it has been stored since release リリース以降、最適温度に調整されたフランスのプライベートセラーで保管されています。 1 Chateau Smith Haut Lafitte 1982 / シャトー スミス オー ラフィット 1982 71,000 円
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「リパッソワイン」(アマローネの搾り滓の上でワインを再発酵させること)のカテゴリーでトップに立つことを目指し造られたワイン。 〜ワイン担当者コメント〜 フルボディで丸みのある口当たり。 長い余韻が印象的なソフトな味わいです。 ワイン名: ベルターニ ヴァルポリチェッラ リパッソ ●産地: イタリア/ヴェネト ●内容量: 750ml ●タイプ: 赤 ●品種: コルヴィーナ・ヴェロネーゼ/メルロー/ロンディネッラ ●アルコール度数: 13.5% ●飲み口: 辛口 ●香り: 凝縮した赤い果物の甘い香り ●コルクの種類: 天然コルク ●輸入元: モンテ物産株式会社 ●合わせる料理: 肉料理など ワイン概要: イタリアでピエモンテ州、トスカーナ州と並ぶワインの銘醸地ヴェネト州。 その中心ともいえるヴェローナの地で高品質ワインを造り続けるベルターニ社は、 後にその功績によってカヴァリエーレ(=ナイト)の称号を与えられるベルターニ兄弟によって1857年ヴェローナ初のワイナリーとして設立されました。 ベルターニ兄弟は当時すでにイタリア国内だけでなく「世界で」認められるワインを目指した先駆的な人物です。 「リパッソワイン」(アマローネの搾り滓の上でワインを再発酵させること)のカテゴリーでトップに立つことを目指し造られたワイン。 ベルターニ社のアイコンであるアマローネ・クラッシコのラベルデザインを採用し、クラシックでありながらも、新しいカテゴリーのニーズに完全にフィットしたワインです。 2016年サクラ・ジャパン・ウイメンズ・ワイン・アワード/ゴールド 2019年版 2013年ビベンダ/3グラッポリ (イタリア) 2017年版 2012年ビベンダ/3グラッポリ (イタリア) 2016版 2012年ヴィーニ・ディタリア(ガンベロロッソ)/2ビッキエーリ (イタリア) 2016版 2011年ムンドゥス・ヴィーニ/金賞(ドイツ) 2013 ※瓶内にワイン特有の澱が沈殿・浮遊している場合がありますが品質には問題ございません。
【よりどり6本以上、送料無料】 BERTANI Valpolicella Ripasso DOC 750ml | ベルターニ ヴァルポリチェッラ リパッソ ヴェネト州 赤ワイン コルヴィーナ ヴェロネーゼ メルロー ロンディネッラ リパッソワイン 凝縮した赤い果物の甘い香り 3,810 円
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【商品名】シャトー ラグランジュ レ フィエフ ド ラグランジュ 2020 750ml 赤ワイン 辛口 フランス ボルドーサン ジュリアン Chateau Lagrange Les Fiefs de Lagrange タイプ 赤ワイン 辛口 造り手 シャトー・ラグランジュ【Chateau Lagrange】 生産年 2020年 品種 カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロー、プティ・ヴェルド 容量 750ml ■商品情報メドック格付け第3級シャトー・ラグランジュのセカンドワインがレ・フィエフ・ド・ラグランジュです。 セカンドと言えども、その年々向上している実力と品質は、格付け並みの高い評価を得ています。 サン・ジュリアン村に位置し、遡ること中世までに至る古い歴史を持っています。 「ラグランジュ・モンテイユの高貴な館」と呼ばれ、当時はルイ・フィリップ朝デュシャテル伯爵所有の元、頂点に立つ実力を持っていました。 その後低迷期を迎え数々のオーナーチェンジもありましたが、1983年に日本の「サントリー」が買収。 サントリーが参画してからは巨額の投資も行われ、ブドウ樹の植え替えや現代醸造設備の投入など、隅々まで徹底した復興が行われ飛躍的に向上。 スタイリッシュなスタイルへと生まれ変わっています。 畑は砂礫土壌でカベルネ・ソーヴィニヨン、メルロー、プティ・ヴェルドが栽培。 今や格付けシャトーの中で、日本では最も知られた名前として、毎年ボルドー愛好家から親しまれています。 【テイスティングコメント】 その瑞々しい果実味とキレのある酸。 フレッシュ感を見事にワインに表現し、若々しい味わいで楽しませてくれます。 ガシッとしたタンニンではなく、繊細で柔らかみがあり、飲み心地の良さがこのワインの魅力の一つ。 メルローとプティ・ヴェルドの個性が発揮され、ワインにまろやかさと骨太感のある骨格を与えています。 ワインスペクターやデキャンター誌などワイン専門誌が、高評価を与える偉大なヴィンテージ。 今飲んでも十分お楽しみいただける、素晴らしいセカンドワインです。 ※こちらはご注文頂きました後、輸入元からお取り寄せするお品です。 在庫状況によってご用意できない場合がございますがご了承ください。 ■各種贈り物に■ 御挨拶、御祝い、結婚式、引き出物、誕生日、バレンタインデー、花見などの贈り物にギフトラッピング承っております。 ■シャトー・ラグランジュ Chateau Lagrange シャトー ラグランジュ レ フィエフ ド ラグランジュ 2020 750ml 赤ワイン 辛口 フランス ボルドーサン ジュリアン Chateau Lagrange Les Fiefs de Lagrange 母の日 父の日 プレゼント ギフト 誕生日 贈り物 5,995 円
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区画の一部が特級エシェゾーに格付けされる好立地 エシェゾーとクロ・ド・ヴージョの間にある1927年に植えられたブドウから、濃厚で骨格があり、美しいエネルギーに満ちた堅牢なヴォーヌ・ロマネが造られており、コストパフォーマンスの高い1本です。 生産者ドメーヌ ド ベレーヌDomaine de Belleneワイン名ヴォーヌ ロマネ レ カルティエ ド ニュイVosne Romanee Les Quartiers de Nuitsヴィンテージ2019容量750ml 古木を重視し、テロワールを反映した自然でピュアなワイン造り ドメーヌ ド ベレーヌ Domaine de Bellene 有名なワインメーカーであるニコラ・ポテルは、自身の「ドメーヌ・ド・ベレーヌ」、ネゴシアンビジネスの「メゾン・ロッシュ・ド・ベレーヌ」、さらに完成したワインの特別監修コレクションである「コレクション・ベレナム」などを立ち上げ、比較的短期間のうちにブルゴーニュを代表するワインメーカーとしての地位を確立しました。 研ぎ澄まされたテイスティング技術と豊富な人脈ポテルは、ヴォルネイの家族経営のドメーヌ「ラ・プス・ドール」で育ち、キャリアのほとんどをブルゴーニュで過ごしてきたため、人脈も豊富です。 また、ブルゴーニュのジョルジュ・ルーミエ、オーストラリアのモス・ウッド、カリフォルニアのトム・デリンガーで培った膨大な経験を持つニコラは、ブルゴーニュにおいて最も知識豊富なワインメーカーの一人となっています。 父親と共にラ・プス・ドールで働き、その後、ニコラ・ポテルを立ち上げ、ネゴシアンとして成功を収め、2005年にそれを売却し、ドメーヌ・ド・ベレーヌを設立し、ヴォーヌ・ロマネ、ニュイ・サン・ジョルジュ、ボーヌ、サヴィニー、ヴォルネイを含むコート・ドール全域で借地も含め22haのブドウ畑(多くは樹齢50年以上)を所有しています。 ドメーヌ ド ベレーヌ一覧へ ドメーヌ ド ベレーヌ ヴォーヌ ロマネ レ カルティエ ド ニュイ 2019 ヴォーヌロマネ Domaine de Bellene Vosne Romanee Les Quartiers de Nuits フランス ブルゴーニュ 赤ワイン 24,200 円
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商品詳細 ■商品番号 219243 ■商品種別 赤ワイン ■内容量 750ml ■ - ■原産国 イタリア ■産地 ピエモンテ州 ■メーカー ボルゴーニョ ■原材料 コメント バローロで最も歴史のあるワイナリー。 Being slow in one’s actions means having the time to understand things better and do them the right way. This is what we have been doing in our vineyards and with our wines since 1761. ボルゴーニョ バローロ リゼルバ 1955 750ml赤 イタリアワイン ピエモンテ州Borgogno BAROLO Reserva 35,805 円
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12時までのオーダー確定で当日出荷 (水曜日は定休日ですが、朝7時までのオーダーで当日出荷(通常便のみ)水曜日は定休日の為、あす楽はお休みです。 )ラベル・ボトル形状・度数・年号が予告なく変更になる場合がございます。 ラックベリーや野生の木の香り、蠣の貝殻や生花の香りを感じ、近年のヴィンテージよりもかなり洗練された印象です。 コンクリートタンクを使った新しいワイナリーでの初めてのヴィンテージとなり、味の改良にもつながっているでしょう。 野性的な黒い果実や、黒オリーブのようなやや塩味を感じるミディアムボディ。 わずかにざらざらとした質感とペッパーのような後味のなかにも、生き生きとした味わいを感じられるトップクラスのヴィンテージです。
シャトー ラフォン ロシェ 2017 750ml 10,033 円
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<< ITEM INFORMATION >> 名称(原語) San Marzano vini S.p.A. Collezione 50サン・マルツァーノ コレッツィオーネ・チンクアンタ +6 商品詳細 濃い色でパワフル、飲みごたえたっぷり。 骨太で濃い果実味の一方でタンニンが優しいので飲み頃を選ばない万人受けする一本。 単品販売はこちら >> 味わい 品種 ネグロアマーロ 50% プリミティーヴォ 50% 内容量 750ml 保存方法 冷暗所で保存してください 原産国名 イタリア 輸入者 株式会社モトックス大阪府東大阪市小阪本町1-6-20 出荷日/着日 配送方法 基本常温/冷蔵配送も可 同梱包 ※ワインは12本まで1配送でお届け可能です。 ※同一商品は6セットまで同梱可能です。 備考 ※写真はイメージです。 実際にお届けの商品は形状やパッケージが異なる場合があります。 ※ワインの成分(澱)が沈殿する場合がありますが、品質には問題ありません。 お召し上がりの際は、ボトルの底をご確認ください。 沈殿物(澱)を確認した際は、ボトルを揺らさないよう、ゆっくりとグラスに注いでください。 このワイン、すべてが規格外。 濃厚な果実味で飲みごたえ十分、マルチヴィンテージならではのまとまり サン・マルツァーノ コレッツィオーネ・チンクアンタ +6San Marzano vini S.p.A. Collezione 50 非常に濃い果実味でピカイチの存在感濃い色でパワフル、飲みごたえたっぷり。 骨太で濃い果実味の一方でタンニンが優しいので飲み頃を選ばない万人受けする一本。 樹齢50年以上の古木を使用したマルチヴィンテージサンマルツァーノが創業50周年を記念しリリースした特別なワインです。 創業当時から残る伝統的な古着ブッシュヴァインを余すことなく使用しています。 また、複数年のキュヴェをブレンドすることで骨太なボディと薫り高い果実味を表現するという既成概念にとらわれない取り組みを完成させました。 ラベルにはこれまでの歴史を振り返る年号をデザイン。 まさにサンマルツァーノの集大成といえるワインです。 受賞・高評価獲得歴(獲得ヴィンテージ)サクラ・アワード 2021 金賞ベルリン ワイン・トロフィー 2020 金賞「ルカ・マローニ 2020」 97点ムンダス・ウ゛ィニ 2020 金賞シンガポール・アワード 2020 金賞ジャパン・アワード 2020 金賞 サン・マルツァーノ San Marzano vini S.p.A. プーリアの土地を活かしたモダンでリーズナブルなワイン造り イタリアの”かかと”の部分、アドリア海とイオニア海、「2つの地中海」に面したプーリア州。 1962年に創業した共同組合で、現在は1208以上の栽培農家を抱えています。 彼ら熟練の栽培家の手によって造られる、太陽・大地の恵みをたっぷりと吸収した土着品種によって、温暖な気候で果実の完熟感が強く感じられながらも、海へ近い土壌のおかげで酸味を保つ、卓越したバランス感覚のワインを造りだしています。 伝統を守り、手間をかけた上級クラス数多くのアルベレッロ(=古木、ブッシュヴァイン)を守り抜いています。 古木は根が奥深くまではり、土の養分を十分に吸って非常に濃縮し複雑性のある味わいになることで知られています。 収穫量は非常に少なく、38hl/ha程度。 サン・マルツァーノでは一部、ギリシャ、古代ローマ時代から続く昔のままの仕立てを行っており、このような古典的な仕立てのアルベレッロは機械での収穫ができず、手入れが難しいため、必然的に手摘み収穫となります。 時間と労力をかけて栽培されたアルベレッロから、コレッツィオーネ・チンクアンタやセッサンタアンニなどの上級クラスのワインが造られます。 サン・マルツァーノ コレッツィオーネ・チンクアンタ +6 単品販売はこちら >> 【送料無料】2本 まとめ買い サン・マルツァーノ コレッツィオーネ・チンクアンタ +6 750ml 2本[常温/冷蔵]【3?4営業日以内に出荷】[W] イタリア 赤ワイン まとめ買い 5,900 円
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<< ITEM INFORMATION >> 名称(原語) San Marzano vini S.p.A. Collezione 50サン・マルツァーノ コレッツィオーネ・チンクアンタ +6 商品詳細 濃い色でパワフル、飲みごたえたっぷり。 骨太で濃い果実味の一方でタンニンが優しいので飲み頃を選ばない万人受けする一本。 単品販売はこちら >> 味わい 品種 ネグロアマーロ 50% プリミティーヴォ 50% 内容量 750ml 保存方法 冷暗所で保存してください 原産国名 イタリア 輸入者 株式会社モトックス大阪府東大阪市小阪本町1-6-20 出荷日/着日 配送方法 基本常温/冷蔵配送も可 同梱包 ※ワインは12本まで1配送でお届け可能です。 ※同一商品は6セットまで同梱可能です。 備考 ※写真はイメージです。 実際にお届けの商品は形状やパッケージが異なる場合があります。 ※ワインの成分(澱)が沈殿する場合がありますが、品質には問題ありません。 お召し上がりの際は、ボトルの底をご確認ください。 沈殿物(澱)を確認した際は、ボトルを揺らさないよう、ゆっくりとグラスに注いでください。 このワイン、すべてが規格外。 濃厚な果実味で飲みごたえ十分、マルチヴィンテージならではのまとまり サン・マルツァーノ コレッツィオーネ・チンクアンタ +6San Marzano vini S.p.A. Collezione 50 非常に濃い果実味でピカイチの存在感濃い色でパワフル、飲みごたえたっぷり。 骨太で濃い果実味の一方でタンニンが優しいので飲み頃を選ばない万人受けする一本。 樹齢50年以上の古木を使用したマルチヴィンテージサンマルツァーノが創業50周年を記念しリリースした特別なワインです。 創業当時から残る伝統的な古着ブッシュヴァインを余すことなく使用しています。 また、複数年のキュヴェをブレンドすることで骨太なボディと薫り高い果実味を表現するという既成概念にとらわれない取り組みを完成させました。 ラベルにはこれまでの歴史を振り返る年号をデザイン。 まさにサンマルツァーノの集大成といえるワインです。 受賞・高評価獲得歴(獲得ヴィンテージ)サクラ・アワード 2021 金賞ベルリン ワイン・トロフィー 2020 金賞「ルカ・マローニ 2020」 97点ムンダス・ウ゛ィニ 2020 金賞シンガポール・アワード 2020 金賞ジャパン・アワード 2020 金賞 サン・マルツァーノ San Marzano vini S.p.A. プーリアの土地を活かしたモダンでリーズナブルなワイン造り イタリアの”かかと”の部分、アドリア海とイオニア海、「2つの地中海」に面したプーリア州。 1962年に創業した共同組合で、現在は1208以上の栽培農家を抱えています。 彼ら熟練の栽培家の手によって造られる、太陽・大地の恵みをたっぷりと吸収した土着品種によって、温暖な気候で果実の完熟感が強く感じられながらも、海へ近い土壌のおかげで酸味を保つ、卓越したバランス感覚のワインを造りだしています。 伝統を守り、手間をかけた上級クラス数多くのアルベレッロ(=古木、ブッシュヴァイン)を守り抜いています。 古木は根が奥深くまではり、土の養分を十分に吸って非常に濃縮し複雑性のある味わいになることで知られています。 収穫量は非常に少なく、38hl/ha程度。 サン・マルツァーノでは一部、ギリシャ、古代ローマ時代から続く昔のままの仕立てを行っており、このような古典的な仕立てのアルベレッロは機械での収穫ができず、手入れが難しいため、必然的に手摘み収穫となります。 時間と労力をかけて栽培されたアルベレッロから、コレッツィオーネ・チンクアンタやセッサンタアンニなどの上級クラスのワインが造られます。 サン・マルツァーノ コレッツィオーネ・チンクアンタ +6 単品販売はこちら >> 送料無料 シャトー マレスコ サン テグジュペリー 2013年 750ml[フランス ボルドー マルゴー 赤ワイン] 9,995 円
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<< ITEM INFORMATION >> 名称(原語) San Marzano vini S.p.A. Collezione 50サン・マルツァーノ コレッツィオーネ・チンクアンタ +6 商品詳細 濃い色でパワフル、飲みごたえたっぷり。 骨太で濃い果実味の一方でタンニンが優しいので飲み頃を選ばない万人受けする一本。 単品販売はこちら >> 味わい 品種 ネグロアマーロ 50% プリミティーヴォ 50% 内容量 750ml 保存方法 冷暗所で保存してください 原産国名 イタリア 輸入者 株式会社モトックス大阪府東大阪市小阪本町1-6-20 出荷日/着日 配送方法 基本常温/冷蔵配送も可 同梱包 ※ワインは12本まで1配送でお届け可能です。 ※同一商品は6セットまで同梱可能です。 備考 ※写真はイメージです。 実際にお届けの商品は形状やパッケージが異なる場合があります。 ※ワインの成分(澱)が沈殿する場合がありますが、品質には問題ありません。 お召し上がりの際は、ボトルの底をご確認ください。 沈殿物(澱)を確認した際は、ボトルを揺らさないよう、ゆっくりとグラスに注いでください。 このワイン、すべてが規格外。 濃厚な果実味で飲みごたえ十分、マルチヴィンテージならではのまとまり サン・マルツァーノ コレッツィオーネ・チンクアンタ +6San Marzano vini S.p.A. Collezione 50 非常に濃い果実味でピカイチの存在感濃い色でパワフル、飲みごたえたっぷり。 骨太で濃い果実味の一方でタンニンが優しいので飲み頃を選ばない万人受けする一本。 樹齢50年以上の古木を使用したマルチヴィンテージサンマルツァーノが創業50周年を記念しリリースした特別なワインです。 創業当時から残る伝統的な古着ブッシュヴァインを余すことなく使用しています。 また、複数年のキュヴェをブレンドすることで骨太なボディと薫り高い果実味を表現するという既成概念にとらわれない取り組みを完成させました。 ラベルにはこれまでの歴史を振り返る年号をデザイン。 まさにサンマルツァーノの集大成といえるワインです。 受賞・高評価獲得歴(獲得ヴィンテージ)サクラ・アワード 2021 金賞ベルリン ワイン・トロフィー 2020 金賞「ルカ・マローニ 2020」 97点ムンダス・ウ゛ィニ 2020 金賞シンガポール・アワード 2020 金賞ジャパン・アワード 2020 金賞 サン・マルツァーノ San Marzano vini S.p.A. プーリアの土地を活かしたモダンでリーズナブルなワイン造り イタリアの”かかと”の部分、アドリア海とイオニア海、「2つの地中海」に面したプーリア州。 1962年に創業した共同組合で、現在は1208以上の栽培農家を抱えています。 彼ら熟練の栽培家の手によって造られる、太陽・大地の恵みをたっぷりと吸収した土着品種によって、温暖な気候で果実の完熟感が強く感じられながらも、海へ近い土壌のおかげで酸味を保つ、卓越したバランス感覚のワインを造りだしています。 伝統を守り、手間をかけた上級クラス数多くのアルベレッロ(=古木、ブッシュヴァイン)を守り抜いています。 古木は根が奥深くまではり、土の養分を十分に吸って非常に濃縮し複雑性のある味わいになることで知られています。 収穫量は非常に少なく、38hl/ha程度。 サン・マルツァーノでは一部、ギリシャ、古代ローマ時代から続く昔のままの仕立てを行っており、このような古典的な仕立てのアルベレッロは機械での収穫ができず、手入れが難しいため、必然的に手摘み収穫となります。 時間と労力をかけて栽培されたアルベレッロから、コレッツィオーネ・チンクアンタやセッサンタアンニなどの上級クラスのワインが造られます。 サン・マルツァーノ コレッツィオーネ・チンクアンタ +6 単品販売はこちら >> シャトー・レ・トロワ・クロワ[2015] 4,048 円
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10エーカーという規模の小さいオーガニック認証された葡萄畑から、ビオディナミック農法による高いクオリティーを誇るワインを生産! クロ・ド・ラ・シャペルの畑はノートルダム・ド・ピティエ教会の庇護の元にあり、1540年に広いゴシック建築の礼拝堂が建設され教会へ献納されました。 1870年頃ヴィクトル・ボワイヨが、クロ・ド・ラ・シャペルの他3か所にあるパーセルでドメーヌを作りました。 2011年に現オーナー・マーク・オコーネルが購入後「ドメーヌ・クロ・ド・ラ・シャペル」と名付け、現在に至ります。 「ボーヌ 1er レ・トゥーロン」は、ボーヌのアペラシオンの中央-東より(低地側)に位置し、全てのボーヌ プルミエ・クリュのちょうど中心に位置し、力強さとフィネスを持つことで知られている。 南側の境界にあるブシュロットよりもエレンガントで北側にあるブレッサンドより重さがある。 ボーヌの中でも最良の区画の一つとみなされている。 村のすぐ西に位置する0.25ヘクタールの区画は、赤茶色の土壌に石灰岩が適度に混ざった樹齢60年のブドウを使用しています。 中程度のルビー色のワインで、フローラルなアロマに赤スグリやダークベリーのノートが感じられます。 中盤はしっかりとした骨格を持ち、程よい厚みがあり、ミネラルを感じる素晴らしい仕上がりです。 口いっぱいに果実味を感じられる丸みを帯びたワイン。 口に赤い果実の風味が心地良く広がる。 15-16℃が好ましい。 シャルキュトリ(ハム、ソーセージ、パテ、テリーヌなど)、赤肉、ローストした羊肉、どんなチーズにも合う。 ■テクニカル情報■ 生産本数:1500本、42ヘクトリットル/ヘクタール5つの樽と20%の新樽、アルコール度数:13.2、pH: 3.66、トータルアシディティ:3.2、2018年12月瓶詰め Domaine CLOS de la CHAPELLE Beaune 1er Cru Les Teurons ドメーヌ・クロ・ド・ラ・シャペル ボーヌ 1er レ・トゥーロン 生産地:フランス ブルゴーニュ コート・ド・ボーヌ ボーヌ 原産地呼称:AOC. BEAUNE ぶどう品種:ピノ・ノワール 100% アルコール度数:13.5% 味わい:赤ワイン 辛口 ミディアムボディDomaine Clos de la Chapelle / ドメーヌ・クロ・ド・ラ・シャペルクロ・ド・ラ・シャペルの畑はノートルダム・ド・ピティエ教会の庇護の元にあり、1540年にこの広いゴシック建築の礼拝堂が建設され教会へ献納された。 1870年頃 ヴィクトル・ボワイヨが、3か所に位置するプルミエ・クリュのパーセルで小さなドメーヌを作る。 後にルイ・ボワイヨにより引き継がれる。 ・Pommard Les Chanlins (とても古いブドウの樹木), ・Volnay Carelle sous la Chapelle (現在は Volnay En Carelle), ・monopole Volnay Clos de la Chapelle.2011年 現オーナー生産者 マーク・オコーネルが、この畑を購入し、「ドメーヌ・ルイ・ボワイヨ」から「ドメーヌ・クロ・ド・ラ・シャペル」と名付ける【テロワール】現在「ドメーヌ・クロ・ド・ラ・シャペル」の名のもとに、ヴォルネーの「クロ・ド・ラ・シャペル」の他、下記の畑で葡萄を栽培している。 ドメーヌ・ルイ・ボワイヨ所有の3パーセルに、9つのアペラシオンを追加し、全12のテロワールすべてグラン・クリュとプルミエ・クリュ。 合計4haの畑年間生産量 1500ケース(平均的な気候の年)1.Volnay 1er cru Clos de la Chapelle (monopole)2.Volnay 1er cru En Carelle3.Volnay 1er cru Taillepieds4.Pommard 1er cru Les Chanlins (tres vieilles vignes) 5.Pommard 1er cru Grands Epenots6.Beaune 1er cru Champs Pimont7.Beaune 1er cru Les Teurons8.Beaune 1er cru Les Reversees (blanc)9.Pernand Vergelesses 1er cru Sous Fretille10.Corton Charlemagne11.Corton Bressandes12.Corton Rognet【収穫・醸造】醸造家:ディミトリ・バザ 栽培責任者:フランシス・シモン出来うる限りの純粋なワインを造ることを目標とし、ブドウ畑を獲得後すぐにドメーヌ・クロ・ド・ラ・シャペルのすべての畑をオーガニック栽培およびビオディナミー農法に転換。 それぞれのパーセルに固有のテロワールが表現してくるものを最大限に引き出したワインを造ることを目標としている。 ブドウは手収穫、醸造の間も人間の介入は最小限にとどめている。 ■栽培すべての畑はオーガニック栽培の認証を得るべく転換中で、ビオディナミー方向へ向かっている。 - 土壌は一年に3回耕す- 殺虫剤、化学肥料無使用- 摘芽することで生産量をコントロール、小枝に芽を四つにし、最大生産量を35hl/haとする- 初冬から5月中旬までビオディナミー農法に則した牝牛の角の中に入れた牛糞の肥料使用- 700gの銅を使ったケア、ビオディナミー農法では年間最大で6kgまで使用は認められている- 土壌の密度が高くなかったため、ビオディナミー栽培への転換は速やかにかつ良い方向に表れました- ブドウの樹木の高さを低めにする為ギュヨ・サンプル方式の垣根つくりをし剪定 【クール配送】ドメーヌ・クロ・ド・ラ・シャペル ボーヌ 1er レ・トゥーロン [2017]750ml 9,680 円
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超少量生産『スターレーン メルロー』限定入荷! Merlot Happy Canyon of Santa Barbara メルロー ハッピー・キャニオン・オブ・サンタ・バーバラ 色赤ワイン 味わいフルボディ 重口 ヴィンテージ品名に記載 産地アメリカ カリフォルニアセントラル・コースト サンタ・バーバラ 原産地呼称ハッピー・キャニオン・オブ・サンタ・バーバラA.V.A. 品種 ALC度数14.1% 飲み頃温度17℃ キャップ仕様コルク ビオ情報サステーナブル農法 年間生産量4500本 ◆醸造 醗酵:夜間収穫したブドウを除梗し上蓋開きのステンレスタンク醗酵(天然酵母) 16ー21日(25.5ー26.7℃) 熟成:フレンチオーク樽で22カ月(新樽比率35% / 225L)、ラッキング2ー3回、清澄剤使用無 ◆商品説明 ボルドーブレンド用に栽培されるメルローを限定醸造。 現地ワインクラブメンバー直売所のみで販売される特別な赤。 スターレーンで醸造される限定ワイン。 芳醇なアロマを放ち、まろやか且つチャーミングな果実味がエレガンスな質感とともに広がり、グラスの中でゆっくり深みを出していきます。 ◆栽培 サンタバーバラ郡最東端の乾燥した産地、AV.A. ハッピーキャ ニオン・オブ・サンタバーバラの山肌に展開されるスターレーン畑。 その全長は4kmにも及び高低差は190mと畑の中に多彩 なミクロクリマが存在することから、区画を80以上に分け細かく栽培管理」を行っています。 ブドウは区画ごとに収穫され、同じ品種でも原酒を分けて醸造。 画家が絵具を混ぜて大作を生出すがごとく、スターレーンでは多くの原酒から、それぞれのワインのコンセプトに合わせたブレンドを施し、標高の高い地区で栽培されたブドウならではの特徴が反映されたグリップのある見事なワインを生み出しています。 Star Lane Vineyard スターレーン ヴィンヤード ゴルフファン必見のワイナリー 突如現れたカリフォルニアの新星 1996年、カリフォルニア州サンタ・バーバラの最東端、サンタ・イネズ・ヴァレーにディアバーグ夫妻によって設立。 1970年代から、ミズーリ州でワイン造りを行っていた一家が、世界的なボルドーブレンドを生み出すべく設立したワイナリーです。 現在、スターレーンブランドからボルドー品種、ディアバーグブランドからブルゴーニュ品種を生み出し、テロワールを表現した鮮やかなワインを生み出しています。 ◆一躍スターダムに 初ヴィンテージのカベルネ・ソーヴィニヨン2005年が、アメリカ各地で実施されてたプロ向けのブラインド試飲で、高評価を獲得し一躍スターダムを駆け上がり伝説を作ったワイナリーです。 このブラインド試飲は、公平に評価がおこなわれるよう、2007-2008年の間にアメリカ各地で総勢121名のソムリエやワイン関係者がテースターとし実施されました。 当時、ボルドー品州の栽培地としてはまったくの無名であった、サンタ・イネズ(現在はハッピー・キャニオン・オブ・サンタ・バーバラAVA)の地から生まれたワインを広めるために、既に世界的に有名になっていたナパ産のワインとブラインドで比較する事で、サンタ・イネズの可能性を体感してもらうことを目的にワイナリーが実施したブラインド試飲でしたが、まだ6-8年の若木を使って醸造した初ヴィンテージの05年が各会場で並居る強豪を押しのけ、最低価格でありながら軒並み最高評価を獲得したのです。 さらに、2008年〜2015年にはゴルフ世界4大大会の一つマスターズが開催されるオーガスタ ナショナル ゴルフグラブで期間中にワインがオンリストされるなど注目を集めることになります。 ◆サンタ・バーバラ郡との出会い オーナーのディアバーグ氏は長年、最高品質のボルドー品種を産み出すためボルドーからナパ、サンタ・バーバラの大地を見て回っていました。 そして、現在ワイナリーがあるサンタ・バーバラAVA内サンタ・イネズ・ヴァレーに辿り着きます。 サンタバーバラは冷涼な土地柄ピノ・ノワールやシャルドネの名産地としてのみ認識されていましたが、その東方に広がるサンタ・イネズの地(標高450mの温暖な産地)にカベルネのポテンシャルを見出しこの地でワイン造りを行う事を決心します。 ◆2009年ハッピー・キャニオンAVAが誕生 この地はボルドー品種の為に存在したといっても過言ではない!! スターレーン畑が広がるサンタ・イネズ・ヴァレー最東端の一角は、他のサンタ・バーバラ州のワイン産地とは気候帯(ウィンケラーの積算温度ではこの地はリジョン3に分けられるが、それ以外の地域はリジョン1)、土壌環境(伝統的な地域の多くは粘土を含む砂質土壌であるのに対しこの地は岩・石・砂利を含む土壌)、標高が大きく異なり(標高が200-500mと高い山地で高低差は300m程)ボルドー品種にとって最高の環境が揃います。 このことから、2009年ボルドー品種にとってその類まれなるポテンシャルがあることが認められスターレーンの畑を含む約3156haの地が新しく「ハッピー・キャニオン・オブ・サンタ・バーバラ」としてAVA認定されました。 現在、約230haの地でブドウ畑が栽培されその注目度の高さから、今後多くの生産者が新しくブドウ栽培をすると予想されています。 スターレーンは現在一番標高の高い、カベルネの栽培にとって最高の環境に畑を所有し、その敷地面積も96haと最高にして最大の生産者となっています。 ◆ナパの銘醸地に類似する気候条件 ナパの銘醸地、ハウエル・マウンテン、オークヴィルなどの山間部の銘醸地と良く似た気候を持ちます。 標高が高い地点は、冷たい風や霧が届かず、温暖で穏やかな気候ですが、高い標高により夜間にかけ寒暖差が生まれます。 恵まれた日照量と長い成熟期間により、ブドウは美しくバランス感を保ちながら糖と酸をしっかりと蓄え美しく成長します。 ※掲載画像はイメージです。 お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。 メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。 ボルドーブレンド用に栽培されるメルローを限定醸造。 現地ワインクラブメンバー直売所のみで販売される特別な赤。
【レア銘柄】メルロー ハッピー キャニオン オブ サンタ バーバラ [2018] 赤ワイン 重口 フルボディ 750ml / アメリカ カリフォルニア Merlot Happy Canyon of Santa Barbara スターレーン ヴィンヤード Star Lane Vineyard 8,380 円
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Ch?teau Fonbadet 赤ワイン 750ml [AOC]ポイヤック ブルジョワ級 [和 暦]平成 9年 [評 価]79点Château Fonbadet フォンバデといえば "ムートンの畑の隣" で有名。 実はムートンだけでなく、ラトゥール、ピションロングヴィル コンテス ド ラランドやランシュバージュとも隣接しています。 テロワールだけでなく、最近は醸造ノウハウも5大シャトー(オーブリオン除く)のコンサルタント、エリック・ポワスノ氏の手が入り高評価を得ています。 2011年からは正式にフランス大統領公邸(エリゼ宮)のオフィシャルワインに選ばれるなど、注目を集めるシャトーのひとつです。 そのフォンバデの2000年ミレニアムヴィンテージを買い付けました。 蔵出しの良品、ご贈答に最適です。
1997年 シャトー フォンバデ 750ml フランス ボルドー 赤ワイン 15,950 円
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[過小評価の] ピノ産地 ◎ピノも美味でした…これはもう、本物。 『シャルドネ』はヤナギヤ的MVP、『ペティヤン』は当店イチオシ、『オレンジ・ワイン』は米国人気No.1…各アイテムとも大好評頂いております『フィールド・レコーディングス』。 そして今回ご紹介させて頂く第4のフィールド・レコーディングスがこちらのピノ・ノワール。 シャルドネと同じ、『ワンダーウォール』シリーズの、エドナ・ヴァレー産です。 上陸当初はシャルドネに感激しましたが、ヴィンテージ変更を何度か回重ね、今回試飲させて頂いた’20年のピノが素晴らしく、ラインナップに追加させて頂くこととなりました。 ここまであらゆるワインが旨いと…アンドリュー・ジョーンズ、彼はもう本物ですね。 ◎過小評価のエドナ・ヴァレー産ピノ。 エドナ・ヴァレーといえば、造り手として直ぐに思い浮かぶのが『アルバン』、『タリー』らでしょうか。 ただアルバンはローヌ系ですし、タリーは高額。 『ニコルス』、『マウント・エデン』らもエドナ・ヴァレー産ワインを手掛けますが、ニコルスは古酒ですし、エデンはシャルドネ。 エドナ・ヴァレーに「リーズナブルなピノ・ノワール」のイメージはあまり無いかもしれません。 ですが、『カレラ』や『サイクルズ・グラディエーター』のピノにも使用されますし、タリーのセカンドである『ビショップス・ピーク』の美味しさを観ても、エドナ・ヴァレーに上質なお値打ちピノが存在するのは明らか。 確かに探索が難しいのかもしれません。 ならば、それは【2015 America's Top 40 Under 40 Tastemakers】…「40歳以下の流行仕掛け人TOP40名」に選出され、畑を誰よりも知る元苗木屋、アンドリュー・ジョーンズに任せてしまおうではないですか。 ▼フィールド・レコーディングス(Field Recordings) 大学にて農業経営学を専攻したアンドリュー・ジョーンズ(Andrew Jones)。 インターンとして勤めた先が『ガロ』で、ここで彼は(ワイン造りではなく)ブドウ栽培に出会ってすっかりはまってしまいます。 その後、苗木栽培所でアルバイトをしながら大学を卒業し、その後もそこで働き続けます。 仕事でカリフォルニア中の畑を訪問し、毎年数百万の新しい苗木が植えられて行く中で、自然とぶどうの品質を見極める目が養われたそうです。 そんな彼が気づいたのは、「知名度は無くとも、ダイヤの原石のように素晴らしいブドウが存在する」ということでした。 "この原石を、輝く宝石にしたい"…多くの栽培家と触れ合う中で、そんな思いを強めた彼の元には、自然と「アンドリューが使うなら」と、果実を分けてくれるグロウワーが集まりました。 こうして人と畑のふれあいの記録として生まれたワイン、それが『フィールド・レコーディングス』なのです。 この度のご案内は、沿岸系のピノとシャルドネに特化した「ワンダーウォール・シリーズ」。 他には、「フィールド・レコーディング・シリーズ」、「フィクション・シリーズ」、缶の「アロイ・ワイン・ワークス」などがあります。 ◎ワンダーウォール・ピノ・ノワール 果実はすべてエドナ・ヴァレーの海岸沿いにある、アンドリューが見出した畑から。 具体的には『モロ・ヴュー』(右画像)、『グリーンゲート』、『ジェスパーソン』の三箇所で、全てサステナブル農法が実践されています。 9割は除梗、10%を自然酵母にて全房発酵。 熟成はフレンチ・オークで8ヶ月。 ピノの風味を大切にするため、新樽は15%にとどめています。 シャルドネ同様、ブドウそのもののクオリティを実感できる造りが取られてます。 ◎試飲しました。 【2022.6】 赤いベリーの優しく華麗なフェミニンな香り。 シャルドネ同様、清涼感と透明感を伴った、洗練されたエレガントな果実の味わい。 しっかりした酸味の締まりがチャーミングな優しい味わいを締めていて、こってりしておらず、冷涼なバランス感が見事です。 初上陸時のヴィンテージも綺麗でしたが、やや繊細すぎて物足りぬ部分がありました。 しかしこの’20年はダークチェリーやいちじく、コケモモなど、果実味は綺麗ながらも程よいボリューム、華麗なセクシーさがあり、不足感がありません。 多種のハーブのニュアンスとともに優しいタンニンと冷涼感があり、これが味わいに上品だけでなく高級感をも与えています。 良いヴィンテージの『コールドストリーム・ヒルズ』を連想しました。 繊細な舌触りもジャミーなカリ・ピノとは一線を画しており、夏季には野菜室でほんのり冷やしても美味しいでしょう。 この価格帯のカリ・ピノが、冷涼感あるエレガンスでここまで勝負できるのは珍しいこと。 素晴らしいピノです。 ●実はワイナリー$25。 @130円換算で3,250円と、日本のほうが安かったります。 現地で3,250円なら日本では確実に税別で4,000円を超えますから、相当にお値打ちです。 ■48本完売! 24本追加いたしました。
フィールド レコーディングス ピノ ノワール "ワンダーウォール" エドナ ヴァレー [2020] (正規品) Field Recordings Pinot Noir Wonderwall [赤ワイン][アメリカ][カリフォルニア][セントラルコースト][エドナバレー][750ml] 3,410 円
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アマローネの様なチリワイン【商品説明】・商品 : カルムネール グラン レセルバ(Carmenere Gran Reserva)・ヴィンテージ : 2019年・生産者(ワイナリー) : ビーニャ ファレルニア(Vina Falernia)・原産国 : チリ・品種(原材料) : カルメネール・容量 : 750ml【補足説明】・料理 : ビーフシチュー、煮込みハンバーグ、チーズ・その他 : 肉に合う、チーズに合う、レストラン向き、金賞、金賞受賞・保存方法 : 直射日光・振動を避け、18℃以下の場所で保管して下さい。 ・評価 : ムンドス ヴィニで2017年ヴィンテージが金賞、サクラアワードで2017年ヴィンテージがダブルゴールドを獲得アマローネの様なチリワインイタリアのアマローネの様にブドウを乾燥させて造られるワイン。 複雑なドライフルーツや薬草を思わせるアロマ、熟したやわらかい果実味、しっかりとしたコクと飲みごたえ、余韻にほろ苦いビターな味わいがあります。 エルキヴァレーをワイン産地に変えた生産者チリ最北のワイン産地であるエルキヴァレーを開拓して作り上げた唯一の生産者。 北イタリアのトレンティーノからアルド・グラモラが1972年に移住したのをきっかけに、従兄弟で醸造家のジョルジョ・フレッサティが1995年に観光で訪れたエルキヴァレーに魅せられてワイン造りを決意、1998年に設立しました。 【特記事項】・商品画像は参考イメージとなり、ラベルデザイン変更やヴィンテージ変更などで、実際の商品とは異なる場合がございます。 ・商品画像のヴィンテージと商品説明のヴィンテージが違うは場合は、商品説明のヴィンテージでの対応とさせて頂きます。 ・ヴィンテージ切替やヴィンテージ変更が発生した場合は、ご注文を頂いた際に変更連絡を実施させて頂きます。 ・商品の配送は、配送手配が完了次第お送り致しますので、配送予定日よりも早くなる場合がございます。 当商品で検索されている 人気 ・ おすすめ キーワードワイン 赤ワイン チリワイン チリ赤ワイン ギフト プレゼント 誕生日 お中元 お歳暮 金賞 銀賞 受賞 高得点 サクラアワード ワインアドヴォケイト ワインスペクター ソムリエ厳選 カルムネール グラン レセルバ 2019年 ビーニャ ファレルニア チリ 赤ワイン フルボディ チリワイン エルキ ヴァレー チリ赤ワイン カルメネール 750ml 2,090 円
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Chateau Petit Village 2015 / シャトー プティ ヴィラージュ 2015 . 商品説明 Ch?teau Petit-Village is a vineyard located on the highest plateau of gravel, on a clay subsoil. Its terroir is composed of deep gravel coated with light and sandy clay on a subsoil of alios called crasse de fer, characteristic of the Great Wines of Pomerol.The wines of Ch?teau Petit-Village have a very high aromatic complexity, depth in the mouth, with a rich and velvety texture, tannins of incomparable finesse.Score : 92/10075cl x 6 Fine and Rare specializes in fine and rare wines, champagne and spirits, exactly the kind of products you are looking for, our sources are mainly Chateaux and Domains, private wine cellars and other reliable wine companies in Europe to ensure the authenticity of our wines - Fine and Rareは希少な格付けワイン、シャンパンやスピリッツを中心に取り扱っており、お客様にぴったりの商品をご案内致します。 また、安心してご利用いただくために主にヨーロッパのシャトーやドメーヌなど、信頼性の高い生産者より商品を買い付けております。 Sourced from an excellent temperature controlled private cellar In France, where it has been stored since release リリース以降、最適温度に調整されたフランスのプライベートセラーで保管されています。 1 Chateau Petit Village 2015 / シャトー プティ ヴィラージュ 2015 130,000 円
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【商品名】ダッセムス ダッセムス ヴィルドゥ ローデ 2020 750ml 赤ワイン 辛口 自然派 オランダ オランダ南部(ブラバント州)カーム Dassemus Dassemus Wilde Rode タイプ 白ワイン 中辛口(セミドライ) 造り手 ヴィーニャ・エル・アロモ【Vina El Aromo】 生産年 2020年 品種 ロンド40%、カベルネ・コルティス40%、バロン20% 容量 700ml ■商品情報オランダの自然派「ダッセムス」が造る、みずみずしい果実味と自然な酸味、柔らかなタンニンの美しい調和が五感に響くミディアム赤!味わいの奥に残る、スパイス感と青い風味が印象的。 ワインラヴァーに一度はお試しいただきたい、個性豊かな1本です。 手摘みで収穫した有機葡萄を使用し、野生酵母で発酵。 無濾過、無清澄で造られた自然な造りが施されています。 使用されている黒葡萄「ロンド、カベルネ・コルティス、バロン」は、葡萄の大敵であるカビ菌に対抗できるよう交配された「PIWI品種」。 病気に強いため農薬散布を減らすことができ、これから益々注目度の高い品種となっています。 グラスに注ぐとラズベリーやカシスのみずみずしい果実のアロマに唐辛子、黒鉛のニュアンス、樽熟成からくる西洋杉の香りが折り重なり、複雑に漂います。 レッドチェリーのピュア果実味と滑らかなタンニンが調和し、口当たりは快活。 舌に残る快活な酸が味わいにメリハリを与えています。 ほんのりと青野菜を想わせる風味が口内を駆け抜け、樽香と共に長い余韻へと繋がります。 ラベルに描かれている虫は、実際にダッセムスの葡萄畑にいるカメムシの仲間、パジャマ虫。 益虫として迎え入れてくれる造り手の優しい心が現れています。 日本ではまだ珍しいオランダワインの実力をお楽しみいただけます。 【ダッセムスについて】 2004年に創立されたWijngaard Dassemus(ヴァイングラルト・ダッセムス)の名はこの地域にある村落に由来。 所有する畑は、自然環境保全地域のボーダーに位置するオランダのブランバント州の南、歴史的な村カームにあります。 村の名前カームは500年前にさかのぼります。 オーナーであるRon Langeveld (ロン・ランゲフェルト)氏は、由緒あるライデン大学を理論数学で卒業後、Telecomにてキャリアを積んだ後、プロのカヌー選手を目指すために退社。 彼の目標はもちろんオリンピックでしたが、3年間全力でトレーニングに励んだのち、現実と折り合いをつけることを決意。 しかしながら、彼の努力は無駄になったというわけではありませんでした。 この経験を超えると、カヌーに代わるものが現れたのが、ワイン醸造家という仕事です。 ワイン醸造とはプロスポーツに似ているとロン氏は語ります。 最終的なワインという目的に向け、葡萄に最高のパフォーマンスをさせるというトレーニングが醸造です。 そしてワインの分野において、「エコロジカル」であるということはスポーツの世界の「フェアプレイ」であると言えるのです。 実際に、数十年もの間、ロン氏はいかなる処置も必要のない完全にオランダの気候にマッチした品種を選別し続けていました。 耐病性のある交配品種(PIWISピーウィーと呼ばれる)にのみフォーカスしてきたので、有機栽培というだけでなく、ボルドー液などを使用することもしません。 有名な自然派ワイン専門家のSimon Woolf(サイモン・ウルフ)氏はロンの畑について、 「今まで見てきた葡萄の樹木の中で最も美しい。 通常、バイオダイナミック農業でも時折使用されている硫黄を含んだスプレーによる白い粉のコーティングが全くないのです。 」と熱く語っています。 除草は機械で実施。 そしてドメーヌで飼われているヤギとニワトリが基本的な肥料を供給してくれます。 2017年からロン氏はワインインポーターのMarnix Rombaut(マルニクス・ロンボート)氏とAmber Revolutionの著者である賞受賞ワインジャーナリストのサイモン・ウルフ氏もSouvignier Gris(スヴィニエ・グリ)種から造られるオランダ初の純粋なオレンジワインを造るためにDassemusチームに加わりました。 ■各種贈り物に■ 御挨拶、御祝い、結婚式、引き出物、誕生日、バレンタインデー、花見などの贈り物にギフトラッピング承っております。 ■ダッセムス Dassemus ダッセムス ダッセムス ヴィルドゥ ローデ 2020 750ml 赤ワイン 辛口 自然派 オランダ オランダ南部(ブラバント州)カーム Dassemus Dassemus Wilde Rode 母の日 父の日 プレゼント ギフト 誕生日 贈り物 4,599 円
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【SLAM DUNK スラム・ダンク】 「ジョーダンのスラムダンクみたいな凄いワインってどんなワインだろう?」? このワインを手掛けたデヴィッドとメイヤンに、ふとよぎった疑問から生まれたのがこのワインです。 二人はある日、アメリカのスポーツチャンネルの大ヒットドキュメンタリー「ラストダンス」 に釘付けになっていました。 マイケル・ジョーダン率いるシカゴ・ブルズの1997年から 1998年までの劇的な優勝劇を収めたこのシリーズは、歴史上最も偉大なアスリート の一人であるジョーダンの、ゲームの頂点に立ち、誰にもまねできない動きで決める ダンクシュートへの賛辞でした。 彼の決めるスラムダンクはその俊敏さ、優雅さ、力強さのすべてを兼ね備え、 見る者に電撃的な感動を起こしていました。 日々の生活の中で“決めた!”と思える瞬間と同じ感動を覚えるワイン。 試合に勝った時、大きな商談をまとめ上司をうならせた時、人生において自分なり のスラムダンクを決めた時を思い起こすワイン―完璧なブレンドで飲みやすく、 とにかく旨い!と誰もが納得し、なおかつ手に取りやすい価格。 そんなワインを彼らは目指しました。 ヴィントナーのデヴィッドはカリフォルニア中の契約農家をあたり、セントラル・ヴァレー とシエラ・フット・ヒルズの農園と交渉し、名前を出さないことを条件に上質な ブドウをファミリー価格で分けてもらうことに成功。 共にロイヤル・プリンス&スピリッツを立ち上げたメイヤン・コスチスキーが醸造を担当し、 「Slam Dunk 」を世に生み出しました。 フルボディ・赤 ブドウ品種:プティ・シラー55%、ジンファンデル45% ドリームチーム カリフォルニアワインのマーケティングに携わり30年以上の経験を持つ デヴィッド・グリーン(David Green)はLede Family Winesや Dana Estate、 Joel Gott Winesなど、多くのワイナリーのアドバイザーを務め、成功に導きました。 イスラエル出身のワインメーカー、メイヤン・コスチスキー(Maayan Koschitzky) は、 2011年よりスクリーミング イーグルやダラ・ヴァレで修行を積み、2014年に フィリップ・メルカに誘われ、アトリエ・メルカのアシスタント・ワインメーカーとして 仲間入りします。 わずか2年後に醸造担当ディレクターに就任。 ワイン・エンスージアストによる『2019年度40歳以下のテイストメーカー40人』の 一人に選ばれた、まさにライジングスターと言える注目の醸造家です。
[2020] SLAM DUNKスラム・ダンク 2,838 円
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トレフェッセンが持つ2つの自社畑のうち平地のメイン・ランチのブドウを100%使用したエステート ・ワイン。 熟した黒ベリー に冷涼地らしい赤ベリーの風味が少し混じり、優しいタンニンとバランスの取れた酸味に熟成による複雑なニュアンスが加わる。 ヴァレーフロアらしい上品なストラクチャにより幅広い料理に合わせることができる。 ★ワイナリー情報★ 1968年にこの地に移り19世紀に建てられたワイナリーと土地を買い取って以来、品質を完璧に管理できる自社畑のブドウのみを使用し、買収劇が相次ぐナパ・ヴァレーにあって50年以上の長きにわたり一族経営で最高品質のワイン造りを続けているトレフェッセン・ファミリー。 ナパの気候は実にユニークで南に行くほど寒流が流れる冷たい海に近くなるため気候は冷涼に、味わいはより繊細になる。 ナパ南部に位置するこのワイナリーのスタイルはまさにエレガント。 時代に流されることなくこの冷涼な土地の風土を表現する姿勢を貫いている。 またサステイナブル・ヴィティカルチャー (環境保全型農法) を始めとする自然なワイン造りを実践。 環境と消費者はもちろんワイナリーで働くスタッフをも含めた“人”に優しいワイナリーとして尊敬を集めている。 父ジョンから息子ロレンゾに引き継がれつつあるワイン造りを名番頭として知られるGMジョン・ルエル率いるチームが支え、トレフェッセンは新たな時代を迎えている。 このワインについて 生産国 USA 地方 カリフォルニア アペレーション ナパ・ヴァレー Sub-Ava オーク・ノール・ディストリクト ワイナリー トレフェッセン ヴィンテージ 2019 色 赤 ブドウ品種 カベルネ・ソーヴィニヨン50%、メルロー44%、プティ・ヴェルド3%、マルベック2%、カベルネ・フラン1% 栓 コルク 容量 750ml ボトルサイズ 7.5 x 30.0 アルコール度数 14.3% 醸造 自社畑 / 発酵: ステンレスタンク 熟成: フレンチ&アメリカンオーク (13%新樽) にてトレフェッセンが持つ2つの自社畑のうち平地のメイン・ランチのブドウを100%使用したエステート ・ワイン。 熟した黒ベリー に冷涼地らしい赤ベリーの風味が少し混じり、優しいタンニンとバランスの取れた酸味に熟成による複雑なニュアンスが加わる。 ヴァレーフロアらしい上品なストラクチャにより幅広い料理に合わせることができる。 ★ワイナリー情報★ 1968年にこの地に移り19世紀に建てられたワイナリーと土地を買い取って以来、品質を完璧に管理できる自社畑のブドウのみを使用し、買収劇が相次ぐナパ・ヴァレーにあって50年以上の長きにわたり一族経営で最高品質のワイン造りを続けているトレフェッセン・ファミリー。 ナパの気候は実にユニークで南に行くほど寒流が流れる冷たい海に近くなるため気候は冷涼に、味わいはより繊細になる。 ナパ南部に位置するこのワイナリーのスタイルはまさにエレガント。 時代に流されることなくこの冷涼な土地の風土を表現する姿勢を貫いている。 またサステイナブル・ヴィティカルチャー (環境保全型農法) を始めとする自然なワイン造りを実践。 環境と消費者はもちろんワイナリーで働くスタッフをも含めた“人”に優しいワイナリーとして尊敬を集めている。 父ジョンから息子ロレンゾに引き継がれつつあるワイン造りを名番頭として知られるGMジョン・ルエル率いるチームが支え、トレフェッセンは新たな時代を迎えている。 このワインについて 生産国 USA 地方 カリフォルニア アペレーション ナパ・ヴァレー Sub-Ava オーク・ノール・ディストリクト ワイナリー トレフェッセン ヴィンテージ 2019 色 赤 ブドウ品種 カベルネ・ソーヴィニヨン50%、メルロー44%、プティ・ヴェルド3%、マルベック2%、カベルネ・フラン1% 栓 コルク 容量 750ml ボトルサイズ 7.5 x 30.0 アルコール度数 14.3% 醸造 自社畑 / 発酵: ステンレスタンク 熟成: フレンチ&アメリカンオーク (13%新樽) にて トレフェッセン エシュコル ナパ・ヴァレー レッド・ワイン 6,200 円
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ニュイ・サン・ジョルジュ寄りの国道沿いに位置する区画、リュトニエールから生まれるACブルゴーニュ。 ヴォーヌ・ロマネの名門、ジャン・グリヴォ。 ほとんどの畑がヴォーヌ・ロマネとニュイ・サン・ジョルジュにあり、その半分以上が一級畑以上という、最良なテロワールを所有している由緒正しいドメーヌです。 現在は、当主エチエンヌに加え、娘のマチルダ、息子のユベールもワイン造りを担っています。 基本的なつくりはエチエンヌと変わらないものの、エチエンヌは100%除梗していましたが、ヴィンテージやACによって全房も使用するなど、マチルダとユベールが加わることで、つくりにさらなるブラッシュアップを図っています。 アルコールの高い造りを避け、ブドウの成熟に完璧さを求めつつも、収穫時は糖度が上がり過ぎないように努力をしています。 熟成期間は樽で15か月+タンクで2か月です。 「ブルゴーニュ ピノ・ノワール」 は、ニュイ・サン・ジョルジュ寄りの国道沿いに位置する区画、リュトニエールから生まれるACブルゴーニュ。 単なるACブルゴーニュとは思えない充実したボディをもち、数年の熟成にも耐える。 熟成後のフィネスもまた素晴らしい。 DOMAINE JEAN GRIVOT BOURGOGNE PINOT-NOIR ドメーヌ・ジャン・グリヴォ ブルゴーニュ ピノ・ノワール 生産地:フランス ブルゴーニュ 原産地呼称:AOC. BOURGOGNE ぶどう品種:ピノ・ノワール 100% アルコール度数:13.0% 味わい:赤ワイン 辛口 ミディアムボディJEAN GRIVOT / ドメーヌ・ジャン・グリヴォ現在ドメーヌを運営するのはジャンの息子エティエンヌだが、彼の祖父ガストンの時代にドメーヌは頭角を現してくる。 ガストンはその時代には珍しくディジョン大学で醸造学を修め、また1920年代初期にはニュイのアンリ・グージュらと共に元詰めも始めている――ドメーヌは’59年以降、全生産量を元詰めしている。 とはいえ、納得のいかない年のものは樽でネゴシアンに売却――。 クロ・ド・ヴージョ等の特級畑3ヶ所を含む13ヘクタール強のドメーヌ―エティエンヌの叔母にあたるジャクリーン・ジャイエの畑も近年、組み込まれた――はそのほとんどがヴォーヌとニュイを中心に広がり、また半分以上を1級畑が占めている。 その畑では植え替えの際、ヘクタール当たり、1万2,000?1万5,000本という強い密植がなされ、また土壌の活性化が図られている。 これらはエティエンヌが目指す、葡萄に備わる諸要素を出来るだけ引き出し、力強くしかも繊細さを兼ね備えた長熟なワインを生むための一環としての作業のひとつ。 よりよいワインを生むためには過去の技術にもこだわらず、’80年代半ばより積極的に試みてきた低温浸漬も’90年代以降、慎重な態度で臨むようになった。 伝統に安住することなく、理想のワインを追い求める、非常に好感の持てるドメーヌである。
【クール配送】【マグナム瓶】ドメーヌ・ジャン・グリヴォ ブルゴーニュ ピノ・ノワール [2018]1500ml (赤ワイン) 16,680 円
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醸造と熟成 2020年9月に手摘みされた収穫物は、ブドウを手で選別した後、慎重に選別されます。 ベリーの味見は、最適な熟度を決定するのに役立ちます。 100%デステンプリングされたブドウを使用したマセラシオンを3週間行います。 その後、パンピングオーバーとピジャージュが行われ、完璧な柔らかく均一な抽出が得られます。 発酵前に8日間の冷たいマセラシオンが行われます。 フランス製のオークの樽のみ(新樽 30%)で約14ヶ月熟成します。 瓶詰めは、「コラージュ」なしで行われ、ワインの輝きを保つために軽い濾過が行われます。 テイスティングノート フルボディで、輝くルビー色です。 香りには焼けたフィグ、イチゴ、チョコレート、ビターココアのヒントがあります。 中口の酸味のノートが新鮮な印象と包み込むようなタンニンを完璧に補完します。 バランスの取れたフィニッシュが、繊細さ、頑丈さ、そして適度な果実味を示す完璧なワインを確保します。
ピエール・メユゥー ボーヌ 2020 [年間生産量:600本] 8,530 円
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商品情報 内容量 750ml 原材料名 ぶどう(長野県産)/酸化防止剤(亜硫酸塩) ぶどう品種 長野県産メルロ100% タイプ 赤 辛口 ミディアムライト アルコール度数 12.5度 飲み頃温度 12〜16℃ 製造者 サンサンワイナリー ※商品情報につきましては製造ロットにより変更となる場合がございます。 詳しくは『商品についての問い合わせ』よりお尋ね下さい。 こちらもオススメサンサンワイナリー サンサンエステート柿沢メルロ〔セクションA〕 土地の個性を最大限に活かし美しいワインを造る サンサンワイナリーの自社畑である柿沢圃場のうち、A区画のぶどうのみで造られたワインです。 フレンチオーク樽で10ケ月熟成させたこのワインは、ブラックベリーやブルーベリーのような果実や紅茶やナツメグ、オールスパイスが混じる心地よい香りが感じられます。 口に含むと滑らかでスムース、明るく優しい果実味で深みもあり、 伸びやかな酸がしなやかに広がりシルキーな舌触りでバランスの良い優しい味わいのワインです。 <夏場の配送便について> 気温の高い時期は輸送中等に起こる、高温による液漏れや劣化等を防ぐためにチルド便の使用をお勧めしております。 2 サンサンエステート 柿沢メルロ セクションA 750ml 〔赤・辛口〕/ 日本ワイン 長野県産 塩尻 サンサンワイナリー ミディアムライト ANM 016130 3,740 円
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その昔、貯蔵してあったワインのあまりのおいしさから盗み飲みが絶えなかったため、創立者ドン・メルチョー氏が『この蔵には悪魔が棲んでいる』という噂を流し、その美酒を守ったという、『悪魔の蔵』の伝説を持つワイン。 この蔵は今もなおコンチャ・イ・トロ社に現存し、大切なワインが眠っています。 =味わい= セントラル・ヴァレー産のカベルネらしい、カシス、チェリーやプラムを思わせるリッチな果実のアロマに、樽熟成由来のトーストのニュアンスが上品さを添えています。 タンニンは力強く、ジューシーでエレガントな印象。 豊かな果実味が長く心地よいフィニッシュを導く、エレガントなフルボディの赤ワインです。 種類:赤ワイン 生産地:チリ 品種:カベルネ・ソーヴィニヨン 味わい:フルボディ 容量:250ml×6本 キャップ スクリューキャップ ※ラッピング不可 ※ベビーボトルは合計24本まで1梱包で送れます。
【ベビーよりどり4セットで送料無料】カッシェロ・デル・ディアブロ カベルネ・ソーヴィニヨン250ml ベビーボトル×6本セット 【あす楽対応_関東】チリワイン 2,772 円
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※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。 当店では、現行ヴィンテージの販売となります。 ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。 不良品以外でのご返品はお承りできません。 ご了承ください。 スラングリヴァー 750ml [SMI/南アフリカ]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。 当店では、現行ヴィンテージの販売となります。 ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。 不良品以外でのご返品はお承りできません。 ご了承ください。
スラングリヴァー 750ml [SMI 南アフリカ] 2,130 円
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【商品説明】・商品 : フェウド・アランチョ ネロ・ダーヴォラ(Nero d'Avola)・ヴィンテージ : 2021年・生産者(ワイナリー) : フェウド・アランチョ(Feudo Arancio)・原産国 : イタリア・品種(原材料) : ネロ・ダーヴォラ 100%・容量 : 750ml【補足説明】・コンクール : サクラ・アワード 2021 W金賞・評価 : 「ワイン&スピリッツ 2007」 トップ100ベスト・ヴァリュー 「ワイン・エンスージアスト 2006」 トップ100ベスト・バイ 88点・保存方法 : 直射日光・振動を避け、18℃以下の場所で保管して下さい。 ・ワイン説明非常に豊かな香りが印象的。 イチゴやカシスの果実に、黒胡椒のアクセント。 果実由来の甘味と上品な酸のバランス。 ソフトなタンニンで舌触りが滑らかです。 【特記事項】・商品画像は参考イメージとなり、ラベルデザイン変更やヴィンテージ変更などで、実際の商品とは異なる場合がございます。 ・商品画像のヴィンテージと商品説明のヴィンテージが違うは場合は、商品説明のヴィンテージでの対応とさせて頂きます。 ・ヴィンテージ切替やヴィンテージ変更が発生した場合は、ご注文を頂いた際に変更連絡を実施させて頂きます。 ・商品の配送は、配送手配が完了次第お送り致しますので、配送予定日よりも早くなる場合がございます。 当商品で検索されている 人気 ・ おすすめ キーワードワイン 赤ワイン イタリアワイン イタリア赤ワイン ワインセット 赤ワインセット イタリアワインセット イタリア赤ワインセット まとめ買い 飲み比べ ギフト プレゼント 誕生日 お中元 お歳暮 金賞 銀賞 受賞 高得点 サクラアワード ワインアドヴォケイト ワインスペクター ソムリエ厳選 [6本まとめ買い] フェウド・アランチョ ネロ・ダーヴォラ 2021年 フェウド・アランチョ イタリア 赤ワイン ミディアムボディ イタリアワイン シチーリア イタリア赤ワイン ネロ ダーヴォラ 750ml 7,974 円
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【商品説明】・商品 : フェウド・アランチョ ネロ・ダーヴォラ(Nero d'Avola)・ヴィンテージ : 2021年・生産者(ワイナリー) : フェウド・アランチョ(Feudo Arancio)・原産国 : イタリア・品種(原材料) : ネロ・ダーヴォラ 100%・容量 : 750ml【補足説明】・コンクール : サクラ・アワード 2021 W金賞・評価 : 「ワイン&スピリッツ 2007」 トップ100ベスト・ヴァリュー 「ワイン・エンスージアスト 2006」 トップ100ベスト・バイ 88点・保存方法 : 直射日光・振動を避け、18℃以下の場所で保管して下さい。 ・ワイン説明非常に豊かな香りが印象的。 イチゴやカシスの果実に、黒胡椒のアクセント。 果実由来の甘味と上品な酸のバランス。 ソフトなタンニンで舌触りが滑らかです。 【特記事項】・商品画像は参考イメージとなり、ラベルデザイン変更やヴィンテージ変更などで、実際の商品とは異なる場合がございます。 ・商品画像のヴィンテージと商品説明のヴィンテージが違うは場合は、商品説明のヴィンテージでの対応とさせて頂きます。 ・ヴィンテージ切替やヴィンテージ変更が発生した場合は、ご注文を頂いた際に変更連絡を実施させて頂きます。 ・商品の配送は、配送手配が完了次第お送り致しますので、配送予定日よりも早くなる場合がございます。 当商品で検索されている 人気 ・ おすすめ キーワードワイン 赤ワイン イタリアワイン イタリア赤ワイン ワインセット 赤ワインセット イタリアワインセット イタリア赤ワインセット まとめ買い 飲み比べ ギフト プレゼント 誕生日 お中元 お歳暮 金賞 銀賞 受賞 高得点 サクラアワード ワインアドヴォケイト ワインスペクター ソムリエ厳選 [6本まとめ買い] フェウド・アランチョ ネロ・ダーヴォラ 2021年 フェウド・アランチョ イタリア 赤ワイン ミディアムボディ イタリアワイン シチーリア イタリア赤ワイン ネロ ダーヴォラ 750ml 7,974 円
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