商品説明グレード 葡萄品種 カベルネ・フラン, カベルネ・ソーヴィニヨン, メルロー 生産国 フランス 地域 ボルドー / オー・メドック生産者 シャトー・ソシアンド・マレテイスト 容量 750ml スタイル 赤 アルコール度数（％） 13 テイスティングノート 黒果実の香りを示し、風味はほのかなジャムのような濃いプラムの含みを持つ。
まろやかで熟した、たっぷりとした美味なワイン。
●日常の贈り物 御見舞 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気内祝い お祝い 祝い 地鎮祭 上棟式 新築祝い 新築内祝い 引越し祝い 御挨拶 ごあいさつ 引越しご挨拶 引越し挨拶 引っ越し お宮参り御祝 志 進物 贈答 贈答用 品 品物 プレゼント 誕生日 七五三 入学 卒業 成人 就職 還暦 長寿 内祝い お返し 御返し お祝い返し 返礼品 御礼 お礼 御見舞 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気内祝い お祝い 祝い 地鎮祭 上棟式 新築祝い 新築内祝い 引越し祝い 御挨拶 ごあいさつ 引越しご挨拶 引越し挨拶 引っ越し お宮参り御祝 志 進物 贈答 贈答用 品 品物 プレゼント 誕生日 七五三 入学 卒業 成人 就職 還暦 長寿 内祝い お返し 御返し お祝い返し 返礼品 御礼 お礼 ●プチギフト 記念品 景品 粗品 お土産 ギフト 忘年会 新年会 二次会 送別会 転勤 退職 定年退職 ゴールデンウィーク GW 帰省土産 バレンタインデー バレンタインデイ Valentine's day ホワイトデー ホワイトデイ White Day お花見 ひな祭り 端午の節句 こどもの日 プレゼント 女子会 パーティー パーティ ハロウィン ハロウィーン ハロウィンパーティー ハロウィンナイト Halloween プレゼント 会 Christmas Xmas X'mas X mas ●結婚 出産 結婚式 結婚祝い 引き出物 引出物 披露宴 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い ●季節の挨拶 手土産 帰省土産 挨拶回り ご挨拶 年始 御年賀 お年賀 御年始 お年始 桃の節句 端午の節句 母の日 父の日 初盆 お盆 御中元 お中元 お彼岸 残暑御見舞い 残暑見舞い 寒中御見舞い 寒中見舞い 敬老の日 バレンタイン 御歳暮 ●長寿のお祝い 61歳 還暦祝い 70歳 古希祝い 77歳 喜寿祝い 80歳 傘寿祝い 88歳 米寿祝い 90歳 卒寿祝い 99歳 白寿祝い 100歳 百寿祝い 108歳 茶寿祝い 111歳 皇寿祝い 120歳 大還暦祝い ●法人向けのお祝い 御開店祝 開店御祝い 開店お祝い 開店祝い 開業祝い 御開業祝 周年記念 お餞別 贈答品 粗品 開院祝い ●こんな方に お父さん お母さん 兄弟 お兄ちゃん 弟 姉妹 お姉ちゃん 妹 子供 子ども こども 祖母 おばあちゃん 祖父 おじいちゃん 奥さん 嫁 彼女 旦那さん 姑 彼氏 友達 友人 ご近所さん 隣人 先生 職場 上司 部下 取引先 先輩 後輩 同僚 ●年代 10代 20代 30代 40代 50代 60代 70代 80代 90代

テイスティングノート：濃いチェリー色に、鮮やかな紫色の縁。
ノーズは熟した赤果実が際立ち、スパイス（クローブと胡椒）とバニラの含み、コーヒーが混ざり合う。
肉厚で、素晴らしく洗練されたタンニンを感じる。
合う料理：肉の煮込み料理、パスタ、半熟成チーズ、タパスなどと好相性。
葡萄品種：100% ガルナッチャ 生産者：ヴィニェドス Y ボデガス・ムニョス 生産地：スペイン/ラ・マンチャ タイプ：赤ワイン 葡萄品種：ガルナッチャ テイスト：中甘口 アルコール度数（%）：12.0% サーブする温度：9℃から12℃ 容量：750ml 原産地呼称／等級：スペイン/D.O.- ラ・マンチャ テロワール：土壌は全体的に均質で平坦。
赤褐色の砂質粘土質土壌。
石灰質に富み、葡萄樹の根が張りやすい。
気候：気候は大陸性気候（長く暑い夏と寒い冬）で、冬は-15℃、夏は45℃と極端な差がある 収穫：温暖化や気象変動の影響を大きく受け、量と質の両方において収穫を条件づけた。
2020年の秋、葡萄樹は土壌の水分の不足により不利な状況から始まり、雨の不足とともに、翌年の発芽のための蓄えが損なわれた。
1月前半には、フィロメナという暴風雨に伴う歴史的な吹雪があり、その後-16℃まで下がる寒波が襲い、芽が枯れ、株の一部も完全に死滅した。
しかし各サイクルが遅く、気候に適応した土着品種は持ちこたえた。
9月中旬の雨季は収穫を中断させ、遅い地域では病気が出て、品質基準を維持するために房の選別が不可欠となり、成熟に悪影響を及ぼした。
栽培には葡萄樹の個性、土壌、気候、そして栽培者の仕事がワインに刻み込まれる。
今年は複雑な年であり、非常に変わりやすい天候のため、最高の状態をワインに反映させるために、畑とワイナリーの両方で大変な努力を要求された。
醸造：ガルナッチャ100％。
15℃で24時間プレマセラシオンし、マストは果皮といっしょに25℃に温度管理されたステンレス桶で8日間発酵とマセラシオンをする。
酸度：5.22g/L PH：3.79 残糖度：2.45 g/L *上記ヴィンテージが在庫切れの場合、価格が同様で在庫があれば自動的に次のヴィンテージに変更されます、ご了承ください。

2024年二十歳になる方へのプレゼントにピッタリな2004年ヴィンテージの赤ワインです。
中敷きが金色の豪華ギフトボックスでお届けします。

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1959年設立された、ヴォーヌロマネ村に本拠を構えるドメーヌ。
元詰めを始めたのは 1985年から（ヴィンテージは1983年から）で、この年以来、“ブルゴーニュの神様” と呼ばれるアンリ・ジャイエが醸造顧問をつとめました。
1989年には、パリで生まれ、銀行勤めをしていたジャン・ニコラ・メオが現当主となりました。
アンリの指導のもと、収穫量を規定以下にまで厳しく制限し、発酵前に低温浸漬を行う。
特級・1級は100％新樽を使用、ノン・フィルターで樽から直接瓶詰めを行います。
ワインは黒バラやダーク・チェリーの溢れるような香りに満ち、独特の優美でエキゾチックな風味を持ちます。
入手困難をきわめるワインとしても有名。
（※最近、ネゴシアン物も始めました。
） ドメーヌ メオ カミューゼは20世紀の始めに、コート ドールの国民議会議員のエチエンヌ カミューゼ氏によって設立されました。
そして今日、醸造をアンリ・ジャイエ氏からアドバイスを受けたジャン・ニコラ・メオ氏がドメーヌの運営にあたっています。
クロ ド ヴージョやコルトン、それにヴォーヌ ロマネ、ニュイ・サン・ジョルジュの特級、1級、村名等がキラ星のように造られています。
このドメーヌのワイン造りの目標は構成のしっかりとした、繊細さ、凝縮さ、そしてチャーミングさを兼ね備えたワインに仕上げるところにあります。
メオ・カミュゼのワインは香りをひと嗅ぎするだけで、ブルゴーニュでも一握りのドメーヌにしか到達できない魅力を感じることが出来ます。
約11Haの畑を所有し、1983年以降自分でラベルを造りはじめ、フランスはもとより世界に評価を高めました。
ワイン造りに精通しているアンリ・ジャイエ氏のコンサルタントを受け、作り出されたワインは、エキゾチックで香り豊かで、ジャイエスタイルを継承しています。
ぶどうは完全に除梗したのち破砕せずに低温で醗酵槽にいれ、最高35度の温度で15〜18日間醸し醗酵させます。
プルミエおよびグランクリュは100％新樽による熟成です。

容量：750ml※少しラベルに汚れ・シワ等ある商品がございます。
ご了承ください。
アドヴォケイト92点「The 2019 C?te de Nuits-Villages continues to perform superbly, exhibiting aromas of raspberries and orange rind mingled with notions of cloves, cinnamon and peonies. Medium to full-bodied, supple and fleshy, it's a perfumed, succulent wine that concludes with a long, rose-inflected finish.」また、評価したアドヴォケイト編集長のウイリアム・ケリー氏は下記の様に紹介しております。
「In other words, as I wrote earlier this year, there's no smoke or mirrors at this address, nor are there glamorous appellations. Yet the results are striking wines that would embarrass, nay humiliate, plenty of winemakers' grander AOCs in a blind tasting?and not just out of the gates, but with bottle age too (both red and white). Complex, perfumed and elegant, the wines merit a place in any serious Burgundy lover's cellar, and the modest tariff they command proves that great Burgundy remains, for the time being, accessible to all. Bizarrely, Fornerol has only attracted episodic attention from the press, and though he is nearing retirement, I hope this short article does something to do justice to his exemplary career?and to alert our readers to the quality of his wines, while they can still find them.」※因みにラルロの2019年のアドヴォケイトのポイントアップしておきます。
↓ディディエ氏の祖父の時代にドメーヌ創設。
約40年前父親の時代よりワイン造りを本格的に開始と同時にドメーヌ元詰も始めました。
1982年から1998年までドメーヌ・ド・ラルロのブドウ園マネージャー兼セラーマスターを務め、そのほとんどの期間、ジャン=ピエール・ド・スメの下で働いていました。
1999年、祖父よりドメーヌを引き継ぐためにL'Arlotを去りました。
1987年にディディエ氏が2ha受け継ぎ、1996年には全ての畑6.5haを受け継ぎました。
赤ワインは伝統的に木桶で醸造。
父親の時代には80％徐梗していましたが、ディディエ氏はアペラシオン、ミレジムにより比率を変えています。
オート・コート・ド・ニュイは60?80％除梗、コート・ド・ニュイ・ヴィラージュは98年以降全く除梗していません。
1996年よりワインを自然な状態に近づけるため、澱引きをせず、ノン・フィルターで1本ずつ瓶詰することを試みています。
コート・ド・ニュイ・ヴィラージュではヴィエイユ・ヴィニュを多く使用しています。
最も若い樹で30?35年。
60?70年の樹のものを多く使用しています。
とても小さいドメーヌですがディディエ氏に全権が移行後は地道な努力がなされています。
2006年からは、ラルロを引退したジャン・ピエール・ドュ・スメ氏も加わり、コンサルタントとして共に働いています。

【商品名】サマーハウス ワイン サマーハウス マールボロ ピノ ノワール 2020 750ml 赤ワイン 辛口 オーガニック ニュージーランド マールボロ Summerhouse Wine Summerhouse Marlborough Pinot Noir タイプ赤ワイン 辛口生産地ニュージーランド マールボロ 造り手サマーハウス・ワイン Summerhouse Wine生産年2020品種ピノ・ノワール100%容量750ml■商品情報ロバートパーカー氏をはじめマスター・オブ・ワインのボブ・カンプベル氏など、有名ワイン評論家が軒並み高評価！国際ワインコンペティション「サクラアワード」では毎年のように金賞を獲得！マールボロのテロワールをワインに映し出したピノ・ノワール100%ワイン。
心地よい酸味と甘やかな果実味、上品な渋みの美しい調和が絶賛されています。
マールボロ地区で選び抜いた54区画の厳選葡萄を使用。
日照量や風の通り方などが区画ごとに異なるため、それぞれに個性ある葡萄が育ちます。
それらをブレンドすることで最高の品質を実現。
上質な味わいをお楽しみいただけます。
紫がかった輝くルビー色の外観。
熟したブラックチェリーやブラックベリーの甘い果実のアロマ、すみれ、樽熟由来のスモーキーな香り、バニラ、きのこの香りが重なり、複雑にグラスから立ち昇ります。
の 豊かなブルーベリーと柔らかい木いちごの魅力的な果実味が交差する、エレガントな口当たり。
ほのかな甘い樽のニュアンスと白胡椒のスパイスの香りが鼻腔をくすぐり、豊かな表情を醸し出します。
柔らかい酸から形成させるシルキーで熟したタンニンが上品。
ピュアな果実の旨味を含む長い余韻が魅惑的に続きます。
「忙しい日常を忘れてリラックスする時間、このワインで幸せを届けたい」という造り手の願いが込められたワイン。
親しみやすい味わいは日常の食卓に合わせるていただくのにぴったりな1本です。
≪受賞歴≫ ※サクラアワード2021 ダブルゴールド(2018ヴィンテージ) ※サクラアワード2020 ダブルゴールド(2016ヴィンテージ) ※ニュージーランド・マールボロ・ワインショー2017 トロフィー(2016ヴィンテージ) ※サクラアワード2019 金賞(2015ヴィンテージ) ※ワイン・スペクテーター誌 90ポイント(2015ヴィンテージ) 【サマーハウス・ワインについて】 マールボロ地方にある2005年設立の家族経営ワイナリー。
ワインは国際的な酒類品評会「インターナショナル・ワイン＆スピリッツ・コンペティション(IWSC )2008」において「ホワイトワインメーカー・オブ・ザ・イヤー」を受賞した、マット・トムソン氏監修の元で造られています。
マールボロの中でも54の優良な区画から、高品質の葡萄のみを使用しブレンドさせています。
美しい地域を再現する芳香と風味蓋かなワインは評価され、2015年にはIWSCでニュージ?ランド最高の生産者の証「ニュージーランドワイン・プロデューサー・オブ・ザ・イヤー」を受賞しました。
2008年より全ての葡萄の生産とワイン醸造工程は、ニュージーランドのサスティナブル認証を受けています。
葡萄の搾りかすを畑に散布、トラクターで草刈りをする代わりに羊を放牧、除草剤や二酸化炭素を削減するなどの取り組みを行っています。
■各種贈り物に■ 御挨拶、御祝い、結婚式、引き出物、誕生日、バレンタインデー、花見などの贈り物にギフトラッピング承っております。
■サマーハウス・ワイン Summerhouse Wine

【商品名】シャトー シトラン ムーラン ド シトラン 2015 2015 750ml 赤ワイン 辛口 フランス ボルドーオー メドック Chateau Citran Moulins de Citran タイプ 赤ワイン 辛口 造り手 シャトー・シトラン【Chateau Citran】 生産年 2015年 品種 カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロー 容量 750ml ■商品情報シャトー・シトランは1932年にメドックのクリュ・ブルジョワ級に格付けられており、ムーラン・ド・シトランはそのセカンドワインとして造られています。
場所はマルゴーやムーリス近くに位置するアヴァンサン村。
1235年から構える歴史深いシャトーです。
クリュ・ブルジョワ級ながらもメドック・クリュ・クラッセ同等の味わいを持ち、年代によっては有名格付シャトーを凌ぐ高品質なクオリティーを叩き出すなど、その実力は非常に定評があります。
畑の総面積は90haと非常に広大。
年間50万本以上にも及ぶワインが造られています。
今日まで数々のオーナーの手に渡り、80年代には日本の大手企業が所有していた時期もありました。
現在はメドック2級のシャトー・グリュオー・ラローズも属するボルドー大手のネゴシアン、タイヤングループの傘下となっており、コンサルタントには世界的醸造家のミッシェル・ロラン氏を迎え入れています。
【テイスティングコメント】 やや明るさのあるルビーレッドの色合い。
ブラックベリーやアメリカンチェリーなどを連想する、熟した黒系果実のアロマに、炒ったナッツや控えめなバニラのニュアンスが重なり合っています。
やや丸みのあるタンニンが果実に溶け込んだ、角のない柔らかさ。
複雑な深みがあり、芳醇な葡萄の美味しさを堪能できます。
細やかな酸が優雅に口に広がり、エレガントな余韻にフィネスを感じる1本です。
■各種贈り物に■ 御挨拶、御祝い、結婚式、引き出物、誕生日、バレンタインデー、花見などの贈り物にギフトラッピング承っております。
■シャトー・シトラン Chateau Citran

【商品名】ドメーヌ ジュスタン ジラルダン ドメーヌ ジュスタン ジラルダン ブルゴーニュ ピノ ノワール 2021 750ml 赤ワイン フランス ブルゴーニュ Bourgogne Pinot Noir■ドメーヌ ジュスタン ジラルダン

【商品名】シャトー デュルフォール ヴィヴァン シャトー デュルフォール ヴィヴァン 2020 750ml 赤ワイン 辛口 オーガニック フランス ボルドーマルゴー Chateau Durfort-Vivens Chateau Durfort-Vivens タイプ 赤ワイン 辛口 造り手 シャトー・デュルフォール・ヴィヴァン【Chateau Durfort-Vivens】 生産年 2020年 品種 カベルネ・ソーヴィニヨン88%、メルロー12% 容量 750ml ■商品情報マルゴー地区に本拠地を構えるメドック格付け第2級のシャトー・デュルフォール・ヴィヴァン。
1937年に、隣接するメドック1級のシャトー・マルゴーに買収され傘下となった時期があり、当時はファーストクラスのデュルフォール・ヴィヴァンが、マルゴーのセカンドワインであるパヴィヨン・ルージュ・ド・シャトー・マルゴーとしてリリースされていました。
歴史はその後1960年代に入り、ボルドーの名門造り手・リュルトン家がオーナーとなりますが、残念ながら1992年にゴンザッグ・リュルトン氏が当主となるまでは、長い低迷期に入ります。
現在も継続して指揮を執るゴンザッグ氏の時代からは、マルゴーらしさを残しながらも、現代醸造を取り込んだモダンスタイルへと味わいが変化。
そして1995年に、ついにシャトー・デュルフォール・ヴィヴァン名でワインを再リリースし、見事な復活を遂げます。
その後月日を重ねた今でも高い品質を保ち続け、エレガントなマルゴーワインを造り続けています。
葡萄畑が広がる丘陵地は痩せた深い砂利質の土壌で、栽培に適したカベルネ・ソーヴィニヨンの比率が非常に高く、総面積の80％を占めます。
環境を意識し近年は有機農法に力を入れ始め、2014年以降は100％ビオディナミを実践。
2016年に正式な有機認証を取得しています。
【テイスティングコメント】 深みのあるルビーの色合い。
ブラックカラントやダークプラム、赤スグリの果実アロマに、紫の花束、オリーブ、シダー・ウッドのフローラルでオイリーなニュアンスも感じられます。
シルキーでしっかりしたタンニンがあり、口中に広がる甘苦いカカオの風味が心地よく、長い余韻へと繋がっていきます。
正統派マルゴーの味わいが尊重された、非常にエレガントなスタイル。
卓越したメドックのフィネスが備わり、気品に満ちた1本に仕上がっています。
【格付け】メドック第2級 ※こちらはご注文頂きました後、輸入元からお取り寄せする商品です。
在庫状況によってご用意できない場合がございますがご了承ください。
■各種贈り物に■ 御挨拶、御祝い、結婚式、引き出物、誕生日、バレンタインデー、花見などの贈り物にギフトラッピング承っております。
■シャトー・デュルフォール・ヴィヴァン Chateau Durfort-Vivens

畑の標高は平均で200〜250m、ゆるやかな斜面で非常に日当たりの良い場所です。
土壌は花崗岩が豊富で、一部は粘土とシストが混ざっています。
収穫は畑で選別しながら手摘みで行い、20kgのケースに入れて運びます。
収穫した葡萄は除梗し、「ラガレス」と呼ばれる100年以上前に造られた石の発酵槽に入れ、人の足で潰します。
こうすることで最も優しく抽出が出来ると考えています。
そのまま「ラガレス」で発酵させた後、圧搾します。
ワインをステンレスタンクに移し、不純物を沈殿させます。
その後、澱引きを行い、フィルターをかけてからボトリングします。
しっかりと濃い赤色、ブラックベリーやラズベリーを思わせる豊かなアロマとフレイバーがあり、非常にソフトな口当たりです。
■キンタ ダ ハーザ ヴィーニョ ヴェルデ ドン ディオゴ ヴィニャン

ドウロ　スペリオーレの北東向きのテラスの畑で、シスト土壌。
標高は300mです。
葡萄の平均樹齢は20年です。
灌漑をせずに栽培しています。
100%除梗、破砕します。
28度に温度管理しながら、小容量のステンレスタンクで発酵させます。
50％はフレンチオーク樽、50％はステンレスタンクで8ヶ月熟成させます。
トウリガ　フランカのワイルドベリーやロックローズ（半日花）の香り、ティンタ　ロリスのスパイスや赤い果実、そしてトウリガ　ナショナルのスミレの花のような非常にフレッシュでエレガントなアロマが、複雑に混ざりあっています。
集約された果実味と、骨格のしっかりとしたリッチな味わいです。
■ルイ ロボレド マデイラ カステロ ダルバ レゼルヴァ ドウロ ティント

【商品名】ドメーヌ ド ロラトワール サン マルタン ドメーヌ ド ロラトワール サン マルタン ケラーヌ ルージュ オー クスティア 2020 750ml 赤ワイン フランス コート デュ ローヌ Cairanne Rouge Haut Coustias■ドメーヌ ド ロラトワール サン マルタン

【商品名】シャトー ラネッサン シャトー ラネッサン 2015 2015 750ml 赤ワイン 辛口 フランス ボルドーオー メドック Chateau Lanessan Chateau Lanessan タイプ 赤ワイン 辛口 造り手 シャトー・ラネッサン【Chateau Lanessan】 生産年 2015年 品種 カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロー、プティ・ヴェルド 容量 750ml ■商品情報クリュ・ブルジョワ級ながら、その力はメドック格付5級に匹敵するとロバート・パーカー氏も大絶賛している、実力派のシャトー・ラネッサン。
もし格付けの見直しが行われれば、昇格は確実と予想されています。
ボルドーの銘醸シャトーとしては珍しく、1793年から所有者の交代がなく同じ一族の手によりずっと守られ続けてきました。
場所はサンジュリアンに近いキューサック村に位置します。
隣接する畑はグリュオー・ラローズやデュクリュ・ボーカイユなど格付2級のシャトーに囲まれており、その条件の良さはお墨付きの恵まれた土壌です。
水捌けが格段に良い砂利質の土壌では、樹齢平均30年前後のカベルネ・ソーヴィニヨンを中心に育てられています。
畑は年々拡大されており、年間2万ケース以上の大型生産ができる技量・設備を持っています。
経営者のブティエ一族は、過去にはシャトー・パルメの株主となっていた事もあり、経済的安定力があるため、最新の技術や管理にも十分な投資が行われています。
【テイスティングコメント】 ブラックベリーやラズベリー、サクランボのペーストや煮詰めたプラムの甘くやや酸っぱいアロマがあります。
梅やレッドチェリーのような赤い果実の風味が口に広がり、温かみのあるミネラルが喉奥にじんわりと染み渡ります。
タンニンはきめ細かく流れるように滑らかで、調和のとれた仕上がりになっています。
果実にオークの甘やかな風味が溶け込んでおり、バニラやカカオのような雰囲気が後味にも残ります。
フレッシュでやわらかい果実を食べているような、心地よい飲み心地があり、非常にピュアな印象。
世界的ワイン評論家のジェームス・サックリング氏も、ラネッサンの中では2015年が過去最大の出来栄えと高く評価しています。
※こちらはご注文頂きました後、輸入元からお取り寄せするお品です。
在庫状況によってご用意できない場合がございますがご了承ください。
■各種贈り物に■ 御挨拶、御祝い、結婚式、引き出物、誕生日、バレンタインデー、花見などの贈り物にギフトラッピング承っております。
■シャトー・ラネッサン Chateau Lanessan

【商品名】ドメーヌ フォン サラド ドメーヌ フォン サラド プラン ド デュー キュヴェ エゴイスト 2021 750ml 赤ワイン フランス コート デュ ローヌ Plan de Dieu Cuvee Egoiste■ドメーヌ フォン サラド

【商品名】マス デ ブレサド マス デ ブレサド コスティエール ド ニーム ルージュ キュヴェ エクセレンス 2020 750ml 赤ワイン フランス コート デュ ローヌ Costieres de Nimes Rouge Cuvee Excellence■マス デ ブレサド

【商品名】ドメーヌ ガラブー ドメーヌ ガラブー ル グッフル デュ ディアブル マルベック 2021 750ml 赤ワイン フランス ラングドック ルション Le Gouffre du Diable Malbec■ドメーヌ ガラブー

畑の標高は700m、シスト土壌です。
9月第2週に収穫します。
100％除梗、破砕します。
発酵と熟成は共に、ボルドーの樽メーカー、トネリエ　カンテサンス社の「ペルレ」と言う雫の形をした390Lのフレンチオーク（新樽でない）で行います。
この樽の利点は、発酵の際には果帽がタンクの上部に上がってきますが、先端が狭くなっているため大部分が果汁に浸された状態で、そのまま果皮や種から色素やタンニンが抽出出来ることです。
従って、ルモンタージュのように、果汁を上からかける必要がありません。
また、フレンチオークの影響でワインが柔らかくなります。
約12ヶ月熟成させます。
ろ過しません。
ラベンダーの花や熟したチェリーやイチゴのアロマは、心地よい樽の要素と混ざり合っています。
程よいボディとしっかりとしたタンニンがあり、豊かなフレイバーに満ちた長い余韻が感じられます。
■ベイラ（ルイ ロボレド マデイラ） ベイラ ピノ ノワール

【商品名】セルジュ ダグノー エ フィーユ セルジュ ダグノー エ フィーユ コート ド ラ シャリテ ピノ ノワール レ モンテ ド サン レイ 2018 750ml 赤ワイン フランス ロワール Cotes de la Charite Pinot Noir Les Montees de Saint Lay■セルジュ ダグノー エ フィーユ

【商品名】シャトー ポタンサック シャトー ポタンサック 2020 750ml 赤ワイン 辛口 フランス ボルドーメドック Chateau Potensac Chateau Potensac タイプ 赤ワイン 辛口 造り手 シャトー・ポタンサック【Chateau Potensac】 生産年 2020年 品種 メルロー44%、カベルネ・ソーヴィニヨン33%、カベルネ・フラン22%、プティ・ヴェルド1% 容量 750ml ■商品情報メドック格付第2級、レオヴィル・ラス・カーズのオーナーであるドゥロン家が指揮を執るシャトー・ポタンサック。
ファーストクラスのシャトー・ポタンサックはメドックの格付けクラスと同等の実力を持ち、ワイン評論家のロバート・パーカー氏も「ボルドーファンなら、このワインを試すべき」と称賛する程、高い評価を得ています。
元はメドック格付け配下にあるブルジョワ級のトップクラス、『ブルジョワ・エクセブショネル』に属していましたが、それ以上の実力を持つゆえに、現在はその階級を自ら返上しています。
畑はサン・テステフ村から更に北上したサン・ティザン周辺に位置します。
世界的醸造家のミッシェル・ロラン氏をコンサルタントに迎え、この地区では考えられない程の突出したクオリティワインを生み出しています。
【テイスティングコメント】 グラスに注ぐとレッドベリー、レッドチェリーのような赤い果実の香りが空中に放たれます。
ボルドーワインらしいカラントや粘土のようなニュアンスもあり、複雑ながらも良いまとまりを見せています。
口当たりは非常に滑らかで、スケールの大きさを感じる丸みを持っています。
密度の高いタンニンがこのワインを構築するかのように詰まっており、程よい重さと滑らかさによる良いバランスが保たれています。
ボルドー愛好家を唸らす高品質な出来栄えながら、親しみやすい価格が人気を呼び、「お買い得なボルドー」として世界中から愛されています。
※こちらはご注文頂きました後、輸入元からお取り寄せするお品です。
在庫状況によってご用意できない場合がございますがご了承ください。
■各種贈り物に■ 御挨拶、御祝い、結婚式、引き出物、誕生日、バレンタインデー、花見などの贈り物にギフトラッピング承っております。
■シャトー・ポタンサック Chateau Potensac

【商品名】セレシン・エステイト レア ピノ・ノワール セレシン・エステイト 750 赤ワイン ニュージーランド Seresin Estate Leah Pinot Noir■セレシン・エステイト

【商品名】シャトー カマンサック ラ クロズリー ド カマンサック 2006 2006 750ml 赤ワイン 辛口 フランス ボルドーオー メドック Chateau Camensac La Closerie de Camensac タイプ 赤ワイン 辛口 造り手 シャトー・カマンサック【Chateau Camensac】 生産年 2006年 品種 カベルネ・ソーヴィニヨン60%、メルロー40% 容量 750ml ■商品情報サン・ローラン村にシャトーを構える、メドック格付第5級の名門シャトー・カマンサック。
同シャトーの樹齢の若い葡萄を使って造られるのが、セカンドワイン「ラ・クロズリー・ド・カマンサック」です。
シャトー・カマンサックは安定した品質と良心的価格から人気を誇る実力の生産者ですが、実は1955年に格付が制定された当時は、ほとんど知名度のない凡庸なワインが造られていました。
シャトーが注目されるようになったのは1965年。
スペインでワイン造りをしていたフォルネール家がカマンサックの所有権を取得し、畑とセラーの大修復が行われてからです。
その後、ボルドーの名醸造学者エミール・ペイノー氏の参画が、現在のカマンサックの礎となっており、しなやかさを持った重厚すぎないスタイルを確立しました。
2005年からシャトーは、現オーナーでもあるセリーヌ・ヴィラール・フーベ氏に引き継がれています。
世界的な醸造家のミッシェル・ロラン氏をコンサルタントに迎え入れ、果実味豊かでカジュアルに楽しめるワイン造りが行われています。
【テイスティングコメント】 熟したブラックカラントの甘い果実香が軸となり、西洋杉やマッシュルーム、森の下草やリコリスなど、いくつものニュアンスが重なり合った複雑な風味で溢れます。
オークの芳香に溶け込んだ存在感のあるタンニン。
味わいは強い果実味にスパイシーな要素が混じりあい、香り豊かなフィニッシュへと繋がります。
2006年ヴィンテージはカベルネ・ソーヴィニヨンの割合が多く、強いストラクチャーを感じますが、重厚すぎない程良さがあり、非常に素晴らしく構造を備えたボルドーワインに仕上がっています。
抜栓後1時間程で、持ち味を発揮する事のできる1本です。
※こちらはご注文頂きました後、輸入元からお取り寄せするお品です。
在庫状況によってご用意できない場合がございますがご了承ください。
■各種贈り物に■ 御挨拶、御祝い、結婚式、引き出物、誕生日、バレンタインデー、花見などの贈り物にギフトラッピング承っております。
■シャトー・カマンサック Chateau Camensac

【商品名】ハーハ ハーハ マールボロ ピノ ノワール 2022 750ml 赤ワイン 辛口 ニュージーランド マールボロ Haha Haha Marlborough Pinot Noir タイプ赤ワイン 辛口生産地ニュージーランド マールボロ 造り手ハーハ Haha生産年2022品種ピノ・ノワール100%容量750ml■商品情報コスパ良好の証「ベスト・バリュー」賞を数々のワイン雑誌にて受賞！ニュージーランド新鋭ワイナリーが造る「HaHa(ハーハ)」=「美味しい」(先住民マオリの言葉)ピノ・ノワールです。
ベリー系の果実味にわずかに効かせたスパイス風味…ニュージーランド・ピノらしいエレガントさと親しみやすさを併せ持つ1本です。
落ち着いた濃いガーネットの外観。
もぎたてのレッドチェリーやいちごのチャーミングな果実のアロマ、すみれ、甘草、ほのかに白胡椒のスパイシーな香りが漂います。
よく熟したブルーベリーの豊かな風味とシルキーなタンニンが絡み合い、口当たりは滑らか。
自然な酸味を伴うフルーツの果実感が心地よく口内を潤します。
わずかに樽香を伴った余韻が非常に長く続き、バランスの良い後味を演出しています。
飲み疲れのない味わいは家に常備する1本としてもおすすめ。
少し冷やしてカツレツや焼き鳥、赤身のお刺身や鴨鍋などとの相性をお楽しみください。
≪受賞歴≫ ※チャイナ・ワイン&スピリッツ・アワード2019 金賞&ベスト・バリュー(2019ヴィンテージ) ※ワインステート誌 ベスト・バリュー(2019ヴィンテージ) ※Wine Orbit Sam Kim 90点(2019ヴィンテージ)　 【ハーハについて】 ニュージーランドの果物、肉、水産物の輸出を行っていた3家族が「ニュージーランド・ワインの素晴らしさも世界に広めたい」という想いから2011年に設立したワイナリー。
ワイナリー名、「ハーハ」は先住民マオリの言葉で「美味しい」という意味です。
ニュージーランドの銘醸地、南島北部のマールボロと北島南東部ホークス・ベイにある全ての葡萄畑は、出来るだけ化学肥料や除草剤を使用しない環境に配慮したサスティナブル農法を実践しています。
その取り組みは高く評価され、ニュージーランドの高品質ワイン生産証しである「Sustainable Winegrowing New Zealand（SWNZ）」の認定を受けています。
■各種贈り物に■ 御挨拶、御祝い、結婚式、引き出物、誕生日、バレンタインデー、花見などの贈り物にギフトラッピング承っております。
■ハーハ Haha

【商品名】シャトー ポタンサック シャペル ド ポタンサック 2019 750ml 赤ワイン 辛口 フランス ボルドーメドック Chateau Potensac Chapelle de Potensac タイプ 赤ワイン 辛口 造り手 シャトー・ポタンサック【Chateau Potensac】 生産年 2019年 品種 メルロー59%、カベルネ・ソーヴィニヨン25%、カベルネ・フラン16% 容量 750ml ■商品情報メドック格付第2級、レオヴィル・ラス・カーズのオーナーであるドゥロン家が指揮を執る、『シャトー・ポタンサック』のセカンドワインがシャペル・ド・ポタンサックです。
ファーストクラスのシャトー・ポタンサックはメドックの格付けクラスと同等の実力を持ち、ワイン評論家のロバート・パーカー氏も「ボルドーファンなら、このワインを試すべき」と称賛する程、高い評価を得ています。
元はメドック格付け配下にあるブルジョワ級のトップクラス、『ブルジョワ・エクセブショネル』に属していましたが、それ以上の実力を持つゆえに、現在はその階級を自ら返上しています。
畑はサン・テステフ村から更に北上したサン・ティザン周辺に位置します。
世界的醸造家のミッシェル・ロラン氏をコンサルタントに迎え、この地区では考えられない程の突出したクオリティワインを生み出しています。
※ワイン・アドヴォケイト 87-89点 【テイスティングコメント】 ブラックカラントをベースに、ブラックベリーやラズベリー、チョコレートのパワフルな香りに溢れ、土壌の砂利や石、樹木のような魅力的アロマが纏うように続きます。
やや丸くなりかけたベルベットの質感を持つタンニンがあり、高い酸とともに活気を感じます。
フレッシュな果実味は弾け飛ぶようにダイナミックでジューシー。
最後にスパイシーな後味が全体をバランス良くまとめたアクセントとなり、締めくくってくれます。
※こちらはご注文頂きました後、輸入元からお取り寄せするお品です。
在庫状況によってご用意できない場合がございますがご了承ください。
■各種贈り物に■ 御挨拶、御祝い、結婚式、引き出物、誕生日、バレンタインデー、花見などの贈り物にギフトラッピング承っております。
■シャトー・ポタンサック Chateau Potensac

【商品名】シャトー モンローズ ラ ダム ド モンローズ 2019 750ml 赤ワイン 辛口 フランス ボルドーサン テステフ Chateau Montrose La Dame de Montrose タイプ 赤ワイン 辛口 造り手 シャトー・モンローズ【Chateau Montrose】 生産年 2019年 品種 カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロー、 カベルネ・フラン 容量 750ml ■商品情報メドック格付け第2級シャトー・モンローズのセカンドワインがラ・ダム・ド・モンローズです。
ファーストラベルは、サン・テステフの中では正統派と言われ、古典的なボルドーの味を体現し続ける、1級に近いスーパーセカンドと呼ばれるワインです。
モンローズは薔薇の山を意味。
その名とは裏腹にワインの特徴はとてもパワフルで力強い男性的なスタイル。
セカンドラベルも「モンローズの貴婦人」という華やかな意味合いがありながら、やはりファーストの力強いパワーを引き継いだ、しっかりとした味わいです。
モンローズのセラーは清潔感に溢れ、非の打ちどころがないほど徹底した管理が行われていると言われています。
また醸造法は流行に左右されることなく、伝統的手法を守り抜いています。
畑はジロンド川を見下ろす、なだらかな傾斜。
高台にあるため、春の霜害を受けにくい好条件の土壌です。
セカンドワインもファーストラベルと同じ畑で栽培されたブドウを使用。
醸造の仕方も全く同じスタッフにより、同様の方法が採られていますが、違う所といえば新樽の使用比率がファーストの半部であり、熟成期間も6ヶ月ほど早く、メルローの比率が高い事が特徴です。
2006年からはフランスの実業家兄弟、ブイグ家がオーナーとなり、元オー・ブリオンのエルヴェ・ベルラン氏が支配人となっています。
1級昇格も視野に、更なる体制を整えています。
【テイスティングコメント】 2014年、まだ固い筋肉のようなタンニン。
ブラックチェリーや甘い梅、燻した煙、タールや甘草の複雑な香り。
鉄を感じる鉱物質のミネラルがあり、このワインの重心は濃厚な果実味が支配します。
ワインを開かせるには少し時間がかかりますが、時間とともに果実のどっしりとした凝縮感と複雑さが絡み合い、一度飲んだら魅せられてしまう味となる事でしょう。
モンローズの意志をしっかりと受け継いだ力強さを、ゆっくりと時間をかけて紐解きたい1本です。
※こちらはご注文頂きました後、輸入元からお取り寄せするお品です。
在庫状況によってご用意できない場合がございますがご了承ください。
■各種贈り物に■ 御挨拶、御祝い、結婚式、引き出物、誕生日、バレンタインデー、花見などの贈り物にギフトラッピング承っております。
■シャトー・モンローズ Chateau Montrose

【商品名】ダニエル ショタール ダニエル ショタール サンセール ルージュ ル シャン ド ラルシェ 2019 750ml 赤ワイン フランス ロワール Sancerre Rouge Le Chant de l'Archet■ダニエル ショタール

【商品名】シャトー デュルフォール ヴィヴァン シャトー デュルフォール ヴィヴァン 2015 2015 750ml 赤ワイン 辛口 オーガニック フランス ボルドーマルゴー Chateau Durfort-Vivens Chateau Durfort-Vivens タイプ 赤ワイン 辛口 造り手 シャトー・デュルフォール・ヴィヴァン【Chateau Durfort-Vivens】 生産年 2015年 品種 カベルネ・ソーヴィニヨン90%、メルロー10% 容量 750ml ■商品情報マルゴー地区に本拠地を構えるメドック格付第2級のシャトー・デュルフォール・ヴィヴァン。
1937年に、隣接するメドック1級のシャトー・マルゴーに買収され傘下となった時期があり、当時はファーストクラスのデュルフォール・ヴィヴァンが、マルゴーのセカンドワインであるパヴィヨン・ルージュ・ド・シャトー・マルゴーとしてリリースされていました。
歴史はその後1960年代に入り、ボルドーの名門造り手・リュルトン家がオーナーとなりますが、残念ながら1992年にゴンザッグ・リュルトン氏が当主となるまでは、長い低迷期に入ります。
現在も継続して指揮を執るゴンザッグ氏の時代からは、マルゴーらしさを残しながらも、現代醸造を取り込んだモダンスタイルへと味わいが変化。
そして1995年に、ついにシャトー・デュルフォール・ヴィヴァン名でワインを再リリースし、見事な復活を遂げます。
その後月日を重ねた今でも高い品質を保ち続け、エレガントなマルゴーワインを造り続けています。
葡萄畑が広がる丘陵地は痩せた深い砂利質の土壌で、栽培に適したカベルネ・ソーヴィニヨンの比率が非常に高く、総面積の80％を占めます。
環境を意識し近年は有機農法に力を入れ始め、2014年以降は100％ビオディナミを実践。
2016年に正式な有機認証を取得しています。
【テイスティングコメント】 ブラックカラントやダークチェリーに浸されたような濃密な果実の質感を持つ香り。
新鮮な美味し果物をほおばっているように、フレッシュな酸が口中に浸透していくようです。
2015年のボルドーは非常に優良年。
弾むようなタンニンは、年月と共に柔らかい絹の質感に変化するであろう、大きな可能性が見えています。
カベルネ・ソーヴィニヨンの比率が高いながらも、攻撃的な青さが全面に出ることがなく、豪華でジューシーな味わい。
力強く立体感がありますが、一方でピュアな果実の美しさも感じる、印象的なワインです。
2026年から飲み頃を迎えると言われています。
【格付け】メドック第2級 ※ワイン・アドヴォケイト 89-91 点 ※ワイン・エンスージアス 97 点 ※こちらはご注文頂きました後、輸入元からお取り寄せするお品です。
在庫状況によってご用意できない場合がございますがご了承ください。
■各種贈り物に■ 御挨拶、御祝い、結婚式、引き出物、誕生日、バレンタインデー、花見などの贈り物にギフトラッピング承っております。
■シャトー・デュルフォール・ヴィヴァン Chateau Durfort-Vivens

【商品名】リッポン ヴィンヤード＆ワイナリー リッポン マチュア ヴァイン ピノ ノワール 2021 750ml 赤ワイン 辛口 オーガニック ニュージーランド セントラル オタゴワカナ Rippon Vineyard & Winery Rippon Mature Vine Pinot Noir タイプ赤ワイン 辛口生産地ニュージーランド セントラル・オタゴ 造り手リッポン・ヴィンヤード＆ワイナリー Rippon Vineyard & Winery生産年2021品種ピノ・ノワール100%容量750ml■商品情報世界最南端のワイン産地、ニュージーランド冷涼地区「セントラル・オタゴ」の魅力が詰まったピノ・ノワール！DRC、モンティーユ、ニコラ・ポテルと名だたる仏ドメーヌの醸造に携わったカリスマ醸造家が、テロワールの個性を世に広めるべく造った1本！ 標高300mにあるリッポンの畑は、地区の中でも特に冷涼な場所に位置しています。
土壌はシスト土壌。
力強いミネラル感とスパイシーなニュアンスが見事に表現され、複雑感あふれるピノ・ノワールに仕上がっています。
熟したプラム、ダークチェリーの黒果実の力強いアロマ、ドライハーブ、白胡椒、火打石、燻製のようなスモーキーなフレーバー、様々な要素が絡みあい、複雑にグラスから立ち昇ります。
凝縮感のある果実味と美しい酸が口内を駆け巡る、しなやかで肉厚な印象。
洗練されたタンニンが滑らかな口当たりを演出しています。
石灰のようなミネラル感を含む心地良い余韻が長く続き、このワインの魅力を引き出しています。
フレッシュさと奥深さ…セントラル・オタゴの実力ここにあり。
ブルゴーニュに相通ずる見事な出来栄えです！ 【リッポン・ヴィンヤード＆ワイナリーについて】 1974年ニュージーランド南島の南端セントラル・オタゴに、ロルフ・ミルズ氏が実験的に葡萄を植えたことから始まりました。
開拓は困難という専門家の反対を受けつつも「気候はワイン造りに向いている」と確信したロルフ氏は、葡萄畑を開墾。
1989年に最初のワインをリリースしました。
現在は息子のニック・ミルズ氏がワイン造りの指揮をとっています。
彼はフリースタイル・スキーの選手として知られ、21歳の時に国内チャンピオンに輝いたほどの腕前。
1998年の長野オリンピックでも期待されたましたが、膝を痛めたため残念ながら夢は打ち砕かれました。
その年に彼はフランスへと渡り、4年間ジャン・ジャック・コンフュロンやドメーヌ・ド・ラ・ロマネ・コンティで修業。
その経験を活かし、2002から醸造長として腕を振るっています。
ビオディナミ農法と、新世界では珍しく灌漑によらない葡萄栽培を実践。
テロワールに忠実なワインを生み出すことに取り組み、彼の手がけるピノ・ノワール、リースリング、ゲヴュルツトラミナーなどのワインは、世界で高い評価を受けています。
また畑は未だフィロキセラの被害を受けていない、世界でも数少ない畑を誇っています。
■各種贈り物に■ 御挨拶、御祝い、結婚式、引き出物、誕生日、バレンタインデー、花見などの贈り物にギフトラッピング承っております。
■リッポン・ヴィンヤード＆ワイナリー Rippon Vineyard & Winery

【商品名】マス デ ブレサド マス デ ブレサド ペイ デュ ガール レ ヴィーニュ ド モン ペール 2020 750ml 赤ワイン フランス コート デュ ローヌ Pays du Gard Les Vignes de Mon Pere■マス デ ブレサド

大陸性気候で、夏は暑く乾燥し、長く寒い冬が特徴です。
畑の標高700mの台地です。
花崗岩とシストに石英がまざる土壌です。
100％除梗、破砕します。
コンクリートタンクを使い、22〜26度で7日間発酵させます。
コンクリートタンクは、温度変化がゆっくりで、酵母へのストレスが少ないため、トレンドになってきています。
その後、ステンレスタンクで約12ヶ月熟成させた後、瓶詰めします。
常にエレガントで控えめなミネラルとフルーティな香り。
ベリー、スパイス、新鮮で、フルーティな余韻があります。
■ベイラ（ルイ ロボレド マデイラ） ベイラ ティント

大陸性気候で、夏は暑く乾燥し、長く寒い冬が特徴です。
畑の標高700mの台地です。
花崗岩とシストに石英がまざる土壌です。
100％除梗、破砕します。
コンクリートタンクを使い、22〜26度で7日間発酵させます。
コンクリートタンクは、温度変化がゆっくりで、酵母へのストレスが少ないため、トレンドになってきています。
その後、ステンレスタンクで約12ヶ月熟成させた後、瓶詰めします。
常にエレガントで控えめなミネラルとフルーティな香り。
ベリー、スパイス、新鮮で、フルーティな余韻があります。
■ベイラ（ルイ ロボレド マデイラ） ベイラ ティント