こちらの商品の配送スケジュール ※当日発送以外の商品との同梱、決済エラー時は、このスケジュールで対応できないことも御座います。
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ワイン名（原語）セーニャ(SENA) 生産者（原語）ヴィーニャ・エラスリス(VINA ERRAZURIZ) 原産国・地域チリ・アコンカグア・ヴァレー原産地呼称-ヴィンテージ2013ぶどう品種（栽培比率）カベルネ・ソーヴィニヨン54%、カルメネール21%、メルロ16%、プティ・ヴェルド6%、カベルネ・フラン3%タイプ赤ワイン内容量750mlご注意開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。
保存方法要冷蔵　18℃以下ヴィーニャ・エラスリスVINA ERRAZURIZチリの名門エラスリス家5代目当主エデュアルド・チャドウィックとオーパス・ワンやルーチェの生みの親ロバート・モンダヴィが共同で生み出したチリのスーパープレミアムワイン！ 『世界最高のカベルネ産地』と称されるチリのアコンカグア・ヴァレーの中でも、ずば抜けて良い土壌を所有し、ほぼ手つかずの自然のままでブドウを栽培しています。
畑では、土地の個性そのものをワインに映せるようビオディナミ農法が採用され、一粒一粒手摘みし、丁寧に選別されています。
目指すスタイルは、極上のボルドースタイル。
熟成には100％フレンチオークの新樽が使用されています。
2015年ヴィンテージのセーニャは、ワイン評論家のジェームズ・サックリングから100点満点を与えられました。
いまや世界中で名を馳せるチリのウルトラプレミアムワインです。
プロジェクトのきっかけは1991年、カリフォルニアワインの父ロバート・モンダヴィがチリを初めて訪問した時、案内役をエラスリスの当主エデュアルド・チャドウィックが務めたことから始まります。
チリの素晴らしい可能性に心惹かれたモンダヴィから、彼自身が世に出した、シャトー・ムートンとのジョイントワイン「オーパス・ワン」と同様の試みをしようと提案しました。
2004年に当主エデュアルド・チャドウィック本人により開催された、ブラインドテイスティング大会では、シャトー・ラフィットやシャトー・マルゴーを抜き、エラスリス家が造るヴィニェード・チャドゥイックが1位、そしてセーニャが2位という快挙を成し遂げました。

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▼ギフト対応はこちらで行っています ワイン名（原語）シャトー・サン・ピエール（CHATEAU SAINT PIERRE） 原産国・地域フランス・ボルドー 原産地呼称サン・ジュリアン ヴィンテージ2020年 ぶどう品種（栽培比率） カベルネ・ソーヴィニョン75％、メルロ15％、カベルネ・フラン10％ タイプ赤ワイン 内容量750ml ご注意開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。
保存方法要冷蔵　18℃以下 【FR】【BO】【SJL】【T-RE】【T-SEC】【T-FL】【T-TN】【C-RSV】【OPN】【UGC】【V-202】シャトー・サン・ピエールCHATEAU SAINT PIERRE サン・ジュリアン村にある最も古い城の一つで、メドック4級格付けのシャトー・サン・ピエール。
日本ではまだそれほど知名度が高くありませんが、名だたる格付けシャトーに隣接する好立地と、優れた作り手の努力によって、値段以上の味わいがあると高く評価されているワインです。
　シャトーがあるのは、サン・ジュリアン村のシャトー・ベイシュヴェルのすぐ裏手、デュクリュ・ボーカイユ、レオヴィル・バルトン、グリュオ・ラローズに囲まれた恵まれた立地で、堅牢な力強いワインを生み出すポテンシャルを備えていました。
多くの所有者の手を経て、1982年にサン・ジュリアン村の名士として名高い、アンリ・マルタン氏が、サン・ピエールの地所を買い取り、以後目覚ましい成長を見せます。
　彼は、まずいくつかの土地を近隣のシャトーに売り、元手を作るとシャトーを修復し、ワイン造りを改善しました。
醸造所やその設備、ブドウ畑に投資を行ったことで、品質はみるみる向上し、シャトー・サン・ピエールはその格付け以上とも言われる、優れた品質のワインへと姿を変えたのです。
評論家のロバート・パーカー氏も、著書の中でこのシャトーを高く評価しています。
畑はCH.ベイシュヴェルのすぐ裏手にあり、立地はよい。
車で通りすぎると、樹齢の高い、こぶだらけのブドウ樹の割合が高いことが見てとれる（これは常に高品質の証だ）。
ワインのスタイルとしては、リッチで、丸々と太った、がっちりした、フルボディ。
常に深みのある色をしており、時には光を通さないほど濃いものになることもある。
明白な力強さと筋肉が見られる。
（『ボルドー第4版』より） メドックの伝説的人物によって評価を高めたシャトー アンリ・マルタン氏は、メドックで300年以上続く家に生まれ、その人生をボルドーワインにささげ、数々の功績を残した、ボルドーの名士です。
彼の祖父は、格付け2級「王のワイン」と呼ばれたグリュオ・ラローズの醸造家でした。
父は樽職人として、ボルドーのワイン生産に貢献した職人でした。
そして、アンリ・マルタン自身もワインの道へ進みました。
1950年代にはコマンドリー・ド・ボルドー(ボルドー委員会)の創設に携わりました。
また1963年には五大シャトーの一角、シャトー・ラトゥールのマネージャーとしても活躍しました。
1991年、アンリ・マルタン氏は多くの人々に惜しまれつつもこの世を去りました。
その後は、彼の娘のフランソワーズとその夫であるジャン・ルイ・トゥリオ氏を中心に、アンリ・マルタン氏が運営したシャトーを引き継ぎ、守り続けています。

⇒ 送料無料のケース販売（12本入り）はこちら メルロー　セリエ・デ・シャルトリュ　 ヴァン・ド・ペイ・デュ・ガール　フランス   メルロの特徴はカシス等ベリー系やチェリーの香り、 そして後味に香るスパイスの甘い香り。
渋みがちょっと苦手…という方にもお勧め。
  こちらの商品の配送スケジュール ※当日発送以外の商品との同梱、決済エラー時は、このスケジュールで対応できないことも御座います。
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ワイン名（原語） メルロー（Merlot） 生産者（原語）セリエ・デ・シャルトリュ（CELLIER DES CHARTREUX) 原産国・地域 フランス・ラングドック 原産地呼称（VDP） ヴァン・ド・ペイ・デュ・ガール（VIN DE PAYS DU GARD） ヴィンテージ 2020年 ぶどう品種（栽培比率） メルロー　100％ タイプ 赤ワイン 内容量 750ml ご注意 開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。
保存方法 要冷蔵　18℃以下 【YSS】 【B-LR】【FR】【LGR】【T-RE】【T-SEC】【T-MD】【T-FTY】【S-ME】【V-202】⇒　サクラワインアワード受賞ワイン一覧はこちら！ Cellier des Chartreuxセリエ・デ・シャルトリュ プロヴァンスとラングドックの間、コート・デュ・ローヌの首都コート・ダヴィニョンにある生産者です。
「フランス人はもちろん、世界中の人々が毎日飲みたくなるような、安くて美味しいフランスワインを作ること」を目標に、プロからワインを熱烈に愛するアマチュアまで、いろんなタイプの人々が情熱を持って運営しています。
もともとは自分たちの土壌（テロワール）を表現する、という他の生産者と同じ目標を抱きながらワインを作っていました。
しかし、ドメーヌの設備を改新する際、よりシンプルに、ワイン好きのため、素直に美味しいと思えるワインを作りたい、という思いのもと、再出発しました。
ガール川（世界遺産のポン・デュ・ガールがかかる川です）の周囲に広がる570ヘクタールもの土地は、温暖で和やかな気候のためブドウ栽培に非常に適しているため、古くはローマ時代の頃からワインが作られていました。
コート・デュ・ローヌ、リラック、シャトーヌフ・デュ・パプなど、フランスを代表するワインが数多く作られています。
また、この地域特有の「ミストラル」と呼ばれる強い風のおかげでぶどう達は鍛えられ、病気にかかりにくくなります。
このセリエ・デ・シャルトリュでも、伝統的なローヌのワインを作っていますが、同じくらい力を入れて、この地域以外の品種も栽培しています。
カベルネ、メルロ、シャルドネ、ソーヴィニョン・ブランなど、 人気の高い品種をそれぞれの個性を しっかり表現しつつ造っています。
◎ 仲間と飲もう ◎ ヴァン・ド・ペイ・デュ・ガールは、いわゆるガール地方の地酒！ プロヴァンスのイメージそのままに、社交好きな南フランスの人々は、よくワインを持ち寄って昼間も夜も食べて飲んでしゃべります！ そして彼らも好んで持ちよるのが、この地ワイン！ 海あり山あり、隣はイタリアという立地の南フランス。
当然ワインも魚介から野菜、肉、パスタまで、 様々な料理と相性抜群です。
だから南フランスの人たちは、 使い勝手の良い地ワインをよく飲むんですね。
日本でも、このごろ増えてきたホームパーティ（家飲みとも言う？） 初心者には何を選んだらいいのか見当もつかない、 そんな方にお勧めがこのワイン！ 地元の品種をいくつかブレンドして作るこのワインは、 クセがなくいろんな料理とマッチするよう、バランスを取りながらブレンダーが調整するため、 どなたにも飲みやすくて、 さらに料理と相性が良いのが特徴！ プロヴァンスのハーヴを使った鶏肉料理や魚料理、 野菜の煮込み（ラタトゥイユ）などは最高の相性です。
ボリュームがあって辛口の白やロゼはキンキンに冷やして、 赤はやや低めの温度で、いろんな料理と併せて楽しみましょう！ ◎利き酒しよう！◎ ＜目指せワインエキスパート!＞ 仲間とおいしくワインを楽しむ時間はとても素晴らしいもの。
最近は日本でもホームパーティやピクニックなど日常にワインのある賑やかなシーンが見られるようになってきました。
でも時々こんなことを考えませんか？ もし漫画のように「このワインはこのぶどうから造られているのかな？」 なんてピンときたら… ワインをもっと楽しめるかも。
何も大げさに、テストのようにテイスティングするのを お勧めするのではありません。
品種の持っている素直な香り、素直な味わいを何回か感じ続けると、 その中心となるエッセンスのようなものが徐々に分かってきます。
当店のソムリエやワインアドバイザー達も、 最初はやっぱり違いが分かりませんでした（泣） でも何度も続けるうちに、 次第に品種の特徴も分かるようになったんです。
このセリエ・デ・シャルトリュのラインナップには、 一つの品種を100％使ったワインが5種類 あります。
どれも当店スタッフが、「あ、いいかも」と思ったワイン、 そして「品種の特徴がよく出た」と感じたワインです。
普段飲みやホームパーティ、さらにソムリエ試験の勉強用に…と、 シーンを選ばずおすすめの旨＆安ワイン達です！

こちらの商品の配送スケジュール※当日発送以外の商品との同梱、決済エラー時は、このスケジュールで対応できないことも御座います。
※在庫状況により、対応できないことも御座いますので、ご了承ください。
▼ギフト対応はこちらで行っています ワイン名（原語）シャトー・ル・プリューレ（CHATEAU LE PRIEURE）原産国・地域フランス・ボルドー原産地呼称サン・テミリオン・グラン・クリュ・クラッセヴィンテージ 2014年ぶどう品種（栽培比率）メルロ80％　カベルネ・フラン20％タイプ赤ワイン内容量750mlご注意開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。
保存方法要冷蔵　18℃以下※こちらの商品は実店舗と在庫を共有している為、ご注文頂いても稀に売り切れの場合が御座いますので予めご了承下さい。
【FR】【BO】【STM】【T-RE】【T-SEC】【T-FL】【T-TN】【GC】【OPN】【V-201】シャトー・ル・プリューレCHATEAU LE PRIEURE

● セール　メルロSER Merlot Single Vineyard色調は紫を残した濃いガーネット。
香りは凝縮感があり複雑性を感じ、ブラックベリーのコンフィや木樽からのロースト香やビターチョコ、加えて、腐葉土のような熟成香に、ユーカリなどの樹脂、鉄のようなミネラル香などが調和。
味わいは豊かな印象のアタックから、しっかりとした酸味とタンニンが広がり、長期熟成タイプの味わいが感じられる。
Comment by Shinya TASAKI「ワインと食とSakeの情報誌ヴィノテーク2013年8月号No.405」より こちらの商品の配送スケジュール ※当日発送以外の商品との同梱、決済エラー時は、このスケジュールで対応できないことも御座います。
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ワイン名（原語） セール　メルロ　(SER MERLOT) 原産国・地域 チリ・マイポヴァレー 生産者 ヴィニャ　マーティ ヴィンテージ 2019年 ぶどう品種（栽培比率） メルロ　 タイプ 赤ワイン 内容量 750ml ご注意 開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。
保存方法 要冷蔵　18℃以下 色調は紫を残した濃いガーネット。
香りは凝縮感があり複雑性を感じ、ブラックベリーのコンフィや木樽からのロースト香やビターチョコ、加えて、腐葉土のような熟成香に、ユーカリなどの樹脂、鉄のようなミネラル香などが調和。
味わいは豊かな印象のアタックから、しっかりとした酸味とタンニンが広がり、長期熟成タイプの味わいが感じられる 【YSS】 【T-RE】【T-SEC】【T-FL】【T-TN】【MED】【WMZ】【VTQ】【C-RSV】【E-5CT】【OP】【E-MTN】【S-ME】【V-201】SERセール

こちらの商品の配送スケジュール ※当日発送以外の商品との同梱、決済エラー時は、このスケジュールで対応できないことも御座います。
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ワイン名（原語） シャトー コス デストゥルネル （CHATEAU COS D'ESTOURNEL） 原産国・地域 フランス・ボルドー 原産地呼称（AOC） サン テステフ ヴィンテージ 2000年 ぶどう品種 （栽培比率） カベルネ・ソーヴィニヨン 60％、メルロー 38％、カベルネ・フラン 2％ タイプ 赤ワイン 内容量 750ml ご注意 開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。
保存方法 要冷蔵　18℃以下 ※こちらの商品は実店舗と在庫を共有している為、ご注文頂いても稀に売り切れの場合が御座いますので予めご了承下さい。
【FR】【BO】【STP】【T-RE】【T-SEC】【T-FL】【T-TN】【PAPT】【C-RSV】【UGC】【OPN】【V-200】Chateau Cos d'Estournel シャトー・コス・デストゥルネル ▼厳しい評価で知られる『ル・クラスマン』では、 　　メドック最高評価 ★★★三ツ星獲得！！ 　『深い砂礫質土壌は常に密度が高く、肉厚なワインを生み、比率の高いメルロがワインの風味を和らげている。
醸造と熟成には常に手間を掛けていて、それがメドック最高級のクリュの中でもトップの上品さと複雑性を誇るワインの産出を可能にしている。
』 〜フランスワイン格付け〜 〜東洋のルネッサンスを感じるサンテステフの名物シャトー〜 メドック格付け2級 Chateau Cos d'Estournel シャトー・コス・デストゥルネル サンテステフで最も有名なシャトーの一つである、シャトー・コス・デストゥルネル。
著名な隣人、シャトー・ラフィット・ロートシルトを見下ろす丘の背に畑があり、ラベルにも描かれている中国風の建物を持ち、オリエンタルな雰囲気を醸し出しているサンテステフの名物シャトーです。
多くのワインファンに“コス”の呼び名で親しまれています。
このシャトーは、何度か売却が繰り返えされ、1917年にはボルドーを代表するワイン商人であったフェルナルド・ジネステに買い取られました。
2000年に再び売却され、今ではソシエテ・デ・ドメーヌ・レビエが所有しています。
醸造の指揮をとっているのは、フェルナンド・ジネステの偉大な曾孫であり、1970年から1998年までコス・デストゥルネルの経営者でもあったブリュノ・プラッツの息子のジャン=ギヨーム・プラッツです。
メドックにしては珍しく、メルローのブレンド比率が高いこと（40％）、新樽の比率が平均よりも高いこと（60〜100％）で他と一線を画しています。
このオー・メドックでは最も高い部類に入るメルロのブレンド比率が、コスの最近のヴィンテージに目立つ肉付きの良い、リッチな舌触りの特徴をワインにもたらしています。
現在、第2級といえども第1級に勝るとも劣らないシャトーです。
一度飲んでいただいた方ならきっとこの複雑なバランスを ご理解いただけると思います。
ボルドーファンというよりも、コス・デストゥルネルファンの心を虜にする 個性あふれる独特のスタイルの『スーパーセカンド』！ まだお試しいただいていない方、是非実感してみてください。
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こちらの商品の配送スケジュール ※当日発送以外の商品との同梱、決済エラー時は、このスケジュールで対応できないことも御座います。
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▼ギフト対応はこちらで行っています ワイン名（原語）パヴィヨン・ルージュ・デュ・シャトー・マルゴー（PAVILLON ROUGE DU CH.MARGAUX）原産国・地域フランス原産地呼称（AOC）マルゴー （Margaux）ヴィンテージ2020年ぶどう品種（栽培面積比率）カベルネ・ソーヴィニョン　75％、メルロ　20％、カベルネ・フランとプティ・ヴェルド　5％タイプ赤ワイン内容量750mlご注意開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。
保存方法要冷蔵　18℃以下※こちらの商品は実店舗と在庫を共有している為、ご注文頂いても稀に売り切れの場合が御座いますので予めご了承下さい。
【FR】【BO】【MRG】【T-RE】【OPN】【V-202】　　 Chateau Margauxシャトー・マルゴー 5大シャトーの中で 最も女性的と言われるシャトー 優美なる『ボルドーの女王』 日本で一番有名なワイン ではないでしょうか？ 一生に一度は飲んでみたい 憧れの逸品！ 【楽天最安値に挑戦中！！】   ▽ロバート・パーカー氏のシャトー・マルゴーの評価 『1980年代にシャトー・マルゴーは文字通りよみがえり、それ以降は連続して100点満点に近いワインを生み出している。
』 『よみがえったマルゴーの特徴は、豪勢な豊かさ、熟したブラックカラント、スパイシーなヴァニリン・オーク、スミレなどの深みのある多面的なブーケを持つスタイルである。
今ではその色豊かさ、ボディ、タンニンのどれをとっても、1977年以前にジネステの支配下でつくられていたワインに比べ見違えるほど充実している。
』 〜ロバート・M・パーカーJr.著「ボルドーBordeaux第4版」〜 “5大シャトーの中で最も女性的なシャトー・マルゴー” メドック格付け1級 Chateau Margaux シャトー・マルゴー フランス・ボルドー地方メドック格付け1級シャトー。
「ワインの女王」にたとえられるボルドーワインの中でも、シャトー・マルゴーの味わいは、力強さの中にもエレガントさを備え、「ボルドーの女王」と呼ぶに相応しいワインです。
長い並木道の先にそびえる白亜のシャトーも、醸造所とは思えないお城のようなたたずまいで、まさに美しき女王の趣をかもし出しています。
シャトーの歴史は古く、ラベルのデザインにもされているシャトーの館は、12世紀には豪族ダルブレ家が所有し、ラ・モットと呼ばれ、その後、モンフェラン家やデュルフォールの領主に引き継がれ、14世紀の初めにはイギリス国王エドワード3世の住居ともなり、旧ギュイエンヌ地方の強固な城塞のうちの一つとも言われました。
16世紀には名声を残しており、ルイ15世の寵妃マダム・デュ・バリ、マルクス主義で有名なエンゲルス、文豪ヘミングウェイなど多くの著名人を魅了し、中でも、ヘミングウェイは生まれたばかりの孫娘に「このワインのように女性らしく魅力的に育つように・・・・」と“マーゴ（マルゴーの英語読み）”という名を贈り、この娘が後に映画女優のマーゴ・ヘミングウェイになったことはよく知られています。
土壌は砂礫質が厚く、繊細で香りの良いワインを生み出します。
栽培面積は78ha（白は12ha）で、砂礫質の土壌にカベルネ・ソーヴィニヨン種や、プティ・ヴェルド種を、粘土質が多い土壌にメルロー種を育てています。
長い瓶熟成を経て花開くワインは、華麗で繊細で、美しい余韻をもち、力強さの中に柔らかさがあり、エレガントなスタイルです。
また、カベルネ・ソーヴィニョンの比率が高いため、時間の経過とともにより特徴が出てくる、持久力のあるタイプのワインです。
「ボルドーの宝石」 と讃えられるこのワイン！ 是非、この機会をお見逃しなく手に入れたい アイテムですね！ 一生に一度は飲んでみたい、 そんな逸品です♪

こちらの商品の配送スケジュール※当日発送以外の商品との同梱、決済エラー時は、このスケジュールで対応できないことも御座います。
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▼ギフト対応はこちらで行っています ワイン名（原語） レ・ディフェーゼ（LE DIFESE） 生産者（原語）テヌータ・サン・グイード（TENUTA SAN GUIDO） 原産国・地域イタリア・トスカーナ 原産地呼称（IGT）トスカーナ（TOSCANA） ヴィンテージ2019年 ぶどう品種カベルネ・ソーヴィニヨン70％、サンジョヴェーゼ30％ タイプ赤ワイン 内容量750ml ご注意開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。
保存方法要冷蔵　18℃以下 ※こちらの商品は実店舗と在庫を共有している為、ご注文頂いても稀に売り切れの場合が御座いますので予めご了承下さい。

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ワイン名（原語） シャトー・ド・ニヴェル(CHATEAU DE NIVELLE) 原産国・地域 フランス・ボルドー 原産地呼称（AOC) ボルドー ヴィンテージ 2018年 ぶどう品種 メルロ95％、カベルネ・ソーヴィニョン5％ タイプ 赤ワイン 内容量 750ml ご注意 開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。
保存方法 要冷蔵　18℃以下 特徴 1930年代にポルトガルからこの地にやってきたAcacio Luizがこのシャトーを 購入し、以来4世代にわたってLuiz家が代々大切に管理してきたプティシャトーです。
もともとの所有者であったNivelle家に敬意を表してワイン名にその名を残しています。
自然の生態系に配慮した、サスティナブルな農法に力を入れています。
パリ農業コンクール金賞受賞 100年以上の歴史を持ち、フランス国内で収穫された食物を各カテゴリー別に、 最高のものを見出すことがこのコンクールの目的。
参加するには厳しい予選があり、 予選の段階で約半分が削除され、そこで残ったものはどれもハイレベルのもの。
そして、メダルを獲得できるのはその内の約20％だけ。
審査も徹底しており、 ボトルを紙で覆い、コルクも共通のものに替えられ、プロフェッショナルで構成された 審査員の合計得点で各メダルが決定されます。
【YSS】 【FR】【BO】【ETC】【T-RE】【T-SEC】【T-FL】【T-TN】【GOLD】【V-201】シャトー・ド・ニヴェル(CHATEAU DE NIVELLE) ワインの女王といわれるワイン産地　ボルドーのワイン ワインといえば「フランス」。
その中でもワインの定番と言えばやっぱりボルドー！ シャトーマルゴーやシャトー・ムートン・ロートシルトなど五大シャトーがひしめく銘醸地。
高級ワインがたくさん生まれるこの土地で造られるワインだからこそ安心！ 選りすぐりの金賞ワインだけをさらにソムリエがテイスティング 金賞の中の金賞超難関と言われるパリ農業コンクールや、ギネスブック認定のマコンコンクールなどで 金賞受賞のプロが厳選したワインだけ！ ワインショップソムリエのプロのソムリエ陣がテイスティングを行い、「これは美味しい！」と思うものだけをピックアップ。
これぞ、厳選に厳選を重ねた金賞の中の金賞ワイン！ そんな選び抜かれた金賞受賞ワインは、フランスでも人気の為、今回限りの入荷が多いのも事実。
つまり、今だけしか味わえない赤ワイン！ ぜひお見逃しなく！ 直輸入だから実現！コスパの良いワイン 当店の仕入れスタッフが交渉に交渉を重ね、 現地フランスより直輸入する為、通常よりも無駄なコストがかかっていません！ その分ワインに還元できるのでコストパフォーマンスが高いワインなのです。
いつもよりワンランク上のワイン生活♪ 「ボルドーワインって高い！」というイメージを持っている方、多くないですか？！ デイリーワインとして大活躍するお求めやすい価格で、しかも金賞受賞ワインだから安心！ ボルドーワインで、ワンランク上のワインライフが楽しめちゃいます♪ 1930年代にポルトガルからこの地にやってきたAcacio Luizがこのシャトーを 購入し、以来4世代にわたってLuiz家が代々大切に管理してきたプティシャトーです。
もともとの所有者であったNivelle家に敬意を表してワイン名にその名を残しています。
自然の生態系に配慮した、サスティナブルな農法に力を入れています。
⇒　そのほかの、ソムリエ厳選金賞ボルドー1,870円はこちらから

● クロデファClos de fa色調は熟成によりほんのりとオレンジの色合いを含み非常に濃く、深みのある印象。
香りは芳醇で複雑性があり、ブラックベリーのコンポートやコンフィのような果実香に、木樽からのロースト香やヴァニラ、ビターチョコの香りなどが調和。
加えて、ユーカリやヒマラヤ杉などの樹脂、黒こしょう、甘草などのスパイス、ほのかに土、腐葉土やトリュフ香を含んでいる。
味わいは豊かでふくよかな果実味から、広がりにはしっかりとした酸味とタンニンが感じられ、余韻まで非常に長く持続する。
タンニンの強い印象から非常に長期熟成が可能なタイプであり、今楽しむのであれば1時間前からのアエレーションが必要だろう。
Comment by Shinya TASAKI「ワインと食とSakeの情報誌ヴィノテーク2013年8月号No.405」より こちらの商品の配送スケジュール ※当日発送以外の商品との同梱、決済エラー時は、このスケジュールで対応できないことも御座います。
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ワイン名（原語）クロ・デ・ファ（Clos de Fa）原産国・地域チリ・マイポヴァレー原産地呼称D.O.ピルケ生産者ヴィニャ　マーティヴィンテージ2019年ぶどう品種（栽培比率）カベルネ・ソーヴィニョン50%、メルロ37%、シラー13%タイプ赤ワイン内容量750mlご注意開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。
保存方法要冷蔵　18℃以下手摘み収穫ののち、果実を選別し、個々のブドウ品種ごとにワインを造ります。
伝統的な方法、まず数日間の醸しを行い、その後24〜26度の温度で発酵。
オープントップの小型タンクを使い、櫂入れ（バトナージュ）などを手作業で行う姿は、まるでブルゴーニュの小さなドメーヌを思わせる、繊細な職人仕事です。
仕上がった3種類のワインを利き、その年のベストと思われるアッサンブラージュを行います。
熟成はすべて新樽を用い16〜18か月間行われます。
樽はシルヴァン社製の最良のものをフランスより輸入し、使用します。
パスカル・マーティ氏のテイスティングによる最終チェックの結果、ファーストラベルの「クロ・デ・ファ」となるものと、惜しくもファーストラベルの基準に達しなかったものの、秀逸なワイン「カラク」へと分けられます。
ボトリング後、さらに2年以上寝かせ、出荷されます。
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【T-RE】【T-SEC】【T-FL】【T-TN】【MED】【KAMI】【WMZ】【VTQ】【KAMI100】【PAPT】【C-RSV】【E-5CT】【OP】【E-MTN】【S-CS】【S-ME】【V-201】Clos de Faクロ・デ・ファ

こちらの商品の配送スケジュール ※当日発送以外の商品との同梱、決済エラー時は、このスケジュールで対応できないことも御座います。
※在庫状況により、対応できないことも御座いますので、ご了承ください。
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ワイン名（原語） シャトー・ル・ゲ（Chateau Le Gay） 原産国・地域 フランス・ボルドー 原産地呼称（AOC） ポムロール（Pomerol） ヴィンテージ 2019年 ぶどう品種 （栽培面積比） メルロ80％、カべルネ・フラン20％ タイプ 赤ワイン 内容量 750ml ご注意 開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。
保存方法 要冷蔵　18℃以下 ※こちらの商品は実店舗と在庫を共有している為、ご注文頂いても稀に売り切れの場合が御座いますので予めご了承下さい。
【FR】【BO】【PML】【T-RE】【T-SEC】【T-FL】【T-TN】【C-RSV】【GC】【OPN】【V-201】Chateau Le Gay ≪Pomerol≫ シャトー・ル・ゲ　ポムロール シャトー・ル・ゲは、ペトリュスやラフルールに隣接したポムロールにある22ヘクタールの小さなシャトーです。
シャトー・ラ・フルールのロバン一族がラ・フルールに全力をつくすために、仕方なく手放したのが、このシャトー・ル・ゲ。
「クリスタル・ダルク」のブランドで世界的に有名になったクリスタル製品のメーカー、アルク社を所有する名門ペレ＝ヴェルジェ家のオーナー、カトリーヌ・ペレ＝ヴェルジェが、親しい友人でもあるミッシェル・ロランのアドバイスのもと、手に入れました。
そして、ムエックス社とペレ＝ヴェルジェ社のテクニカルチーム間でテロワールを学ぶための2年間の入念な引き継ぎを経て、2002年、晴れてペレ＝ヴェルジェ社のワイン造りがスタートしました。
最高のワインを造るために、醸造面ではミッシェル・ロランの協力を、ブドウ栽培には土壌のスペシャリスト、農学者のクジニエのサポートを受けています。
“ノウハウと伝統”をモットーに、ワイン造りの各段階で世界的なスペシャリスト達のノウハウを取り入れながら、常に伝統を重んじ、全てにおいて丁寧な仕事を行っています。
家族サイズだからこそできるきめ細かい配慮で完璧な品質のワインを追求しています。
収穫は、ブドウの成熟をギリギリまで待って手摘み、しかも、房単位ではなく一粒一粒手作業で行なわれます。
最高のテロワールから生まれる最上のブドウ、そして、オートクチュール（＝高級仕立て服）のような丁寧なワイン造りが極上の味わいを紡ぎ出しています。
このようにして生み出されるシャトー・ル・ゲのワインは、リッチで強烈なブルーベリー・ブラックベリー・トリュフやスミレなどが特徴的な、しなやかでシルキーな味わいと、パワフルでとてもバランスが良く、レイヤーが幾重にも重なった質感があります。
シャトー・ル・ゲ トリュフ、アジアンスパイス、プラムと樽の豊かな香り。
口に含むと、熟したブラックチェリー、チョコレート、リコリス、そしてブラックベリーの味わいのリッチで力強いレイヤーが押しよせてきます。
フルボディで、凝縮した、セクシーとも言える味わいが飲む人の心まで満たしてくれる事でしょう。
ミシェル・ロランの協力のもと、 名門ペレ＝ヴェルジェ家による オートクチュール（＝高級仕立て服） のような丁寧なワイン造り フルボディのリッチなポムロール 「シャトー・ル・ゲ」 　

こちらの商品の配送スケジュール ※当日発送以外の商品との同梱、決済エラー時は、このスケジュールで対応できないことも御座います。
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▼ギフト対応はこちらで行っています ワイン名（原語） シャトー・クロ・フルテ（Chateau Clos Fourtet） 原産国・地域 フランス・ボルドー 原産地呼称（AOC） サンテミリオン（Saint-Emilion） ヴィンテージ2020年 ぶどう品種 （栽培比率） メルロー 80％、カベルネ・ソーヴィニヨン 15％、カベルネ・フラン 5％ タイプ 赤ワイン 内容量 750ml ご注意 開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。
保存方法 要冷蔵　18℃以下 ※こちらの商品は実店舗と在庫を共有している為、ご注文頂いても稀に売り切れの場合が御座いますので予めご了承下さい。
名高い”サンテミリオン第一特別級”に輝く1本！！ 【FR】【BO】【STM】【T-RE】【T-SEC】【T-FL】【T-TN】【C-RSV】【GC】【OPN】【V-202】　 Chateau Clos Fourtet シャトー・クロ・フルテ Chateau Clos Fourtet シャトー・クロ・フルテ シャトー・クロ・フルテは、中世の頃には “カン・フルテ（Camp Fourtet)”と呼ばれ、 サンテミリオンの町を守るための要塞でした。
18世紀の頃のクロ・フルテは、当時のシャトー・フィジャックの所有者であったカルル家とルロー家が所有していたことで、その名はよく知られていました。
彼らは、当時はあまり良いものではなかったと言われる、クロ・フルテの土地の改良を積極的に行ったようです。
その効果もあり、元々水はけの良かったこの土地は非常に良いブドウが取れるようになり、次第に良いワインが 出来るようになりました。
また、コンサルタントには、ボルドーでもトップクラスの醸造家、ステファン・ドゥルノンクール氏を起用!! ステファン・ドゥルノンクール Stephane Derenoncourt ステファン・ドゥルノンクール氏は、1980年代にボルドーに移り住んだ時、栽培・醸造の経験は全くありませんでした。
しかし、素晴らしいテイスティング能力とブドウ畑の環境を的確に分析する能力を持つドゥルノンクール氏は、独力で情熱的に経験を蓄積し、傑出した才能を持つワイン醸造家となりました。
その特徴は、ずばりシャトーの個性を重視しながら、品質を向上させる手腕。
サンテミリオン、マルゴー等の著名なシャトーだけでなく、カスティヨン、フロンサック等、知名度の低い地区のシャトーでも、品質の向上のために惜しみない情熱を注ぎ、彼が理想とする、気取りがなく魅力的なワインを生み出しています。
特に右岸においてはパヴィ・マカンやラ・モンドット、ルシアなどトップワインを手掛けて、品質を飛躍的に向上させた実績も持ちます！ 現在ではミシェル・ロラン氏と並び、フランス各地、 世界各地でコンサルタントを行う著名醸造家として 名を馳せています。
フランスでも、最も厳格と言われる評価誌、「クラスマン」で、 アンジェリュス、フィジャック等、超有名シャトーと共に二つ星！ 「毎回このクラスにふさわしい風格を感じさせる。
骨格ががっしりとして力強く、樽熟成の終わり頃には口中に漂う余韻と、 品のよいタンニンが控えめな果実味をカバーしている。
サンテミリオン独特のクラシックなスタイルを守り、注目に値する」 今では名実ともに、 「サンテミリオンのトップシャトーの一つ」 としての地位を確立しています。
▼あのロバート・パーカー氏大絶賛！ 印象的な、縁いっぱいまで濃い紫色をしている、強さと力強さが身上のワイン。
口に含むと、このヴィンテージらしい、高いタンニンレベルを見せるが、このワインには、タンニンとバランスをとれるだけの何層もの熟したカシスの果実味、魅力的なスモーキーな要素、見事なグリセリン、余韻の長さがある。
これは迫力のある、印象的な体躯をした、可能性としては傑出したクロ・フルテである。
予想される飲み頃：現在〜2018年。
　　　　　　　　　　　　　　　〜Robert Parker ボルドー第4版より〜

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▼ギフト対応はこちらで行っていますワイン名（原語）カサーレ・ヴェッキオ・モンテプルチャーノ・ダブルッツォ(CASALE VECCHIO MONTEPULCIANO D'ABRUZZO) 生産者（原語）ファルネーゼ(FARNESE VINI) 原産国・地域イタリア・アブルッツォ原産地呼称DOCヴィンテージ2021ぶどう品種（栽培比率）モンテプルチャーノ・ダブルッツォ100%タイプ赤ワイン内容量750mlご注意開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。
保存方法要冷蔵　18℃以下ファルネーゼFARNESE VINIイタリアワインの評価本「ルカ・マローニ」でこれまでに9度トップ生産者に選出されている、南イタリアで成功を収めた実力派生産者です。
濃厚、濃密、渋味は抑えめ、ワインの楽しさを率直に教えてくれる1本です。
畑は、コッリーネ・テラマーネD.O.C.G.のエリア内のアトリ、ロゼート、コロンネッラの3ヶ所に、計50haあり、手摘みで収穫します。
27度に温度管理しながらステンレスタンクで11日間発酵させ、アメリカンオーク樽で6ヶ月熟成させます。
タンニンが柔らかい場合、フレンチオークの樽を使うこともあります。
ガーネットを帯びた濃いルビーレッド、パワフルで持続性のある果実味と共に熟した赤い果実やスパイスのアロマが広がります。
ドライで温かみのある味わい、心地よい果実味とエレガントなタンニンが感じられます。
素晴らしいフレイバーに満ち、非常にバランスのとれたワインです。
1994年に設立、辛口評価で知られるイタリア評価誌ルカ・マローニで2005、2006、2007年度版と3年連続、また2012、2013、2015、2016、2017、2019年度版でも、2,500以上の生産者の中からイタリアのナンバーワンに選ばれている実力派生産者。
専門知識があり情熱を持った契約小規模農家から質の良い葡萄だけを買い取り、高品質なワインを消費者が毎日楽しめるような価格で提供することを目指しています。
その思いから造るファルネーゼのワインは世界中のファンに長く愛されています。

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ワイン名（原語）セール　カルメネール　(SER CARMENERE)原産国・地域チリ・マイポヴァレー原産地呼称D.O.カチャポアル・ヴァレー生産者ヴィニャ　マーティヴィンテージ2019年ぶどう品種（栽培比率）カルメネールタイプ赤ワイン内容量750mlご注意開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。
保存方法要冷蔵　18℃以下特徴：　ムートン、オーパス・ワン、そしてアルマヴィーヴァを造ってきた醸造家、パスカル・マーティ氏が立ち上げたワイナリー。
マーティ氏第四のプレミアムワイン、クロ・デ・ファのセカンドワインです。
【YSS】 【T-RE】【T-SEC】【T-FL】【T-TN】【MED】【WMZ】【VTQ】【C-RSV】【E-5CT】【OP】【E-MTN】【S-CM】【V-201】SERセール

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ワイン名（原語） シャトー・ムーラン・デュ・バライユ(CHATEAU MOULIN DU BARRAIL) 原産国・地域 フランス・ボルドー 原産地呼称（AOC) ボルドー・シュペリウール ヴィンテージ 2016年 ぶどう品種 メルロー70%、カベルネ・フラン20%、カベルネ・ソーヴィニヨン10% タイプ 赤ワイン 内容量 750ml ご注意 開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。
保存方法 要冷蔵　18℃以下 特徴 このシャトーを運営するショレ家は、ボルドー右岸のネアック（NEAC)に居を構え、ラランド・ド・ポムロールを拠点にする生産者です。
自身のブドウ畑でワインを生産もしますが、他のワイナリーからブドウを買い付け上質なワインを造ったり、ボトルごと流通させたり、とネゴシアンとしての顔も持ちます。
コンクール　デ ヴァン ダキテーヌ ボルドー　金賞受賞 1956年に、ボルドー地方ジロンド県の農業商工会議所の主催により始まった、50年以上の歴史を持つボルドー・アキテーヌワインのコンクールです。
審査員は1000人にも及びます。
ワイン関係者としては、仲買人、醸造家、セラーマスター、ソムリエ、栽培担当など…ワインに関わるプロ達が、様々な視点で評価します。
【YSS】 【FR】【BO】【ETC】【T-RE】【T-SEC】【T-FL】【T-TN】【GOLD】【V-201】シャトー・ムーラン・デュ・バライユ(CHATEAU MOULIN DU BARRAIL) ワインの女王といわれるワイン産地　ボルドーのワイン ワインといえば「フランス」。
その中でもワインの定番と言えばやっぱりボルドー！ シャトーマルゴーやシャトー・ムートン・ロートシルトなど五大シャトーがひしめく銘醸地。
高級ワインがたくさん生まれるこの土地で造られるワインだからこそ安心！ 選りすぐりの金賞ワインだけをさらにソムリエがテイスティング 金賞の中の金賞超難関と言われるパリ農業コンクールや、ギネスブック認定のマコンコンクールなどで 金賞受賞のプロが厳選したワインだけ！ ワインショップソムリエのプロのソムリエ陣がテイスティングを行い、「これは美味しい！」と思うものだけをピックアップ。
これぞ、厳選に厳選を重ねた金賞の中の金賞ワイン！ そんな選び抜かれた金賞受賞ワインは、フランスでも人気の為、今回限りの入荷が多いのも事実。
つまり、今だけしか味わえない赤ワイン！ ぜひお見逃しなく！ 直輸入だから実現！コスパの良いワイン 当店の仕入れスタッフが交渉に交渉を重ね、 現地フランスより直輸入する為、通常よりも無駄なコストがかかっていません！ その分ワインに還元できるのでコストパフォーマンスが高いワインなのです。
いつもよりワンランク上のワイン生活♪ 「ボルドーワインって高い！」というイメージを持っている方、多くないですか？！ デイリーワインとして大活躍するお求めやすい価格で、しかも金賞受賞ワインだから安心！ ボルドーワインで、ワンランク上のワインライフが楽しめちゃいます♪ このシャトーを運営するショレ家は、ボルドー右岸のネアック（NEAC)に居を構え、ラランド・ド・ポムロールを拠点にする生産者です。
自身のブドウ畑でワインを生産もしますが、他のワイナリーからブドウを買い付け上質なワインを造ったり、ボトルごと流通させたり、とネゴシアンとしての顔も持ちます。
⇒　そのほかの、ソムリエ厳選金賞ボルドー1,870円はこちらから

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▼ギフト対応はこちらで行っています ワイン名（原語）ピノ・ノワール（PINOT NOIR）生産者名（原語）オリバー・ゼター（OLIVER ZETER）原産国・地域ドイツ・ファルツ原産地呼称クヴァリテーツ・ヴァイン　ファルツヴィンテージ2019年ぶどう品種（栽培比率）ピノ・ノワール100％タイプ 赤ワイン内容量750mlご注意開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。
保存方法要冷蔵　18℃以下 【DEU】【PFZ】【T-RE】【T-MD】【T-EL】【S-PN】【GRV】【HER】【3ST】【V-201】オリバー・ゼターOLIVER ZETER

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保存方法要冷蔵　18℃以下 【FR】【BO】【MRG】【T-RE】【T-FL】【T-TN】【OPN】【V-202】バロン・ド・ブラーヌ BARON DE BRANE

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▼ギフト対応はこちらで行っています ワイン名（原語）シエラ・デ・エンメディオ （SIERRA DE ENMEDIO) 生産者名（原語）ボデガス・ペドロ・ルイス・マルティネス (BODEGAS PEDRO LUIS MARTINEZ)原産国・地域スペイン・フミーリャ原産地呼称DOフミーリャヴィンテージ 2018年ぶどう品種（栽培比率）モナストレル100％タイプ赤ワイン内容量750mlご注意開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。
保存方法要冷蔵　18℃以下 【SP】【ORNT】【MRS】【T-RE】【T-MD】【T-EL】【V-201】シエラ・デ・エンメディオSIERRA DE ENMEDIO

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▼ギフト対応はこちらで行っています ワイン名（原語）カラク(KALAK) 生産者（原語）ヴィニャ・マーティ（VINA MARTY） 原産国・地域チリ・マイポ・ヴァレー 原産地呼称セントラルヴァレー（VALLE CENTRAL） ヴィンテージ2019年 ぶどう品種カベルネソーヴィニョン45％、カルメネール35％、シラー20％ タイプ赤ワイン 内容量750ml ご注意開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。
保存方法要冷蔵　18℃以下 手摘み収穫ののち、果実を選別し、個々のブドウ品種ごとにワインを造ります。
伝統的な方法、まず数日間の醸しを行い、その後24〜26度の温度で発酵。
オープントップの小型タンクを使い、櫂入れ（バトナージュ）などを手作業で行う姿は、まるでブルゴーニュの小さなドメーヌを思わせる、繊細な職人仕事です。
仕上がった3種類のワインを利き、その年のベストと思われるアッサンブラージュを行います。
熟成はすべて新樽を用い16〜18か月間行われます。
樽はシルヴァン社製の最良のものをフランスより輸入し、使用します。
パスカル・マーティ氏のテイスティングによる最終チェックの結果、ファーストラベルの「クロ・デ・ファ」となるものと、惜しくもファーストラベルの基準に達しなかったものの、秀逸なワイン「カラク」へと分けられます。
ファーストラベルのクロ・デ・ファ同様、10年以上の熟成ポテンシャルを持つ、優れた赤ワインです。
【T-RE】【T-SEC】【T-FL】【T-TN】【MED】【E-MTN】【S-CS】【S-ME】【V-201】⇒　サクラワインアワード受賞ワイン一覧はこちら！ KALAKカラク

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ワイン名（原語） バロン・ヴァランス(BARON VALANCE) 原産国・地域 フランス・ボルドー 原産地呼称（AOC) ボルドー ヴィンテージ 2019年 ぶどう品種 カベルネ・ソーヴィニョン90％、メルロ6％、プティ・ヴェルド4％ タイプ 赤ワイン 内容量 750ml ご注意 開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。
保存方法 要冷蔵　18℃以下 特徴 ボルドー市付近、ガロンヌ川とドルドーニュ川に挟まれた立地にある アントル・ドゥー・メールと呼ばれる地域で作られるワインです。
この2019年は当たり年と言われており、カベルネ・ソーヴィニョンの比率が とても高くなっています。
3週間発酵させ、その後1年間熟成させてタンニンが落ち着くまで待ってから 出荷しました。
ブラックベリーや完熟プラムを思わせる果実味に、 複雑味のあるスパイスやハーブの香りが混じります。
滑らかな口当たりが楽しめるボルドーです。
コンクール　デ ヴァン ダキテーヌ ボルドー　金賞受賞 1956年に、ボルドー地方ジロンド県の農業商工会議所の主催により始まった、 50年以上の歴史を持つボルドー・アキテーヌワインのコンクールです。
審査員は1000人にも及びます。
ワイン関係者としては、仲買人、醸造家、 セラーマスター、ソムリエ、栽培担当など…ワインに関わるプロ達が、 様々な視点で評価します。
【YSS】 【FR】【BO】【ETC】【T-RE】【T-SEC】【T-FL】【T-TN】【GOLD】【V-201】バロン・ヴァランス(BARON VALANCE) ワインの女王といわれるワイン産地　ボルドーのワイン ワインといえば「フランス」。
その中でもワインの定番と言えばやっぱりボルドー！ シャトーマルゴーやシャトー・ムートン・ロートシルトなど五大シャトーがひしめく銘醸地。
高級ワインがたくさん生まれるこの土地で造られるワインだからこそ安心！ 選りすぐりの金賞ワインだけをさらにソムリエがテイスティング 金賞の中の金賞超難関と言われるパリ農業コンクールや、ギネスブック認定のマコンコンクールなどで 金賞受賞のプロが厳選したワインだけ！ ワインショップソムリエのプロのソムリエ陣がテイスティングを行い、「これは美味しい！」と思うものだけをピックアップ。
これぞ、厳選に厳選を重ねた金賞の中の金賞ワイン！ そんな選び抜かれた金賞受賞ワインは、フランスでも人気の為、今回限りの入荷が多いのも事実。
つまり、今だけしか味わえない赤ワイン！ ぜひお見逃しなく！ 直輸入だから実現！コスパの良いワイン 当店の仕入れスタッフが交渉に交渉を重ね、 現地フランスより直輸入する為、通常よりも無駄なコストがかかっていません！ その分ワインに還元できるのでコストパフォーマンスが高いワインなのです。
いつもよりワンランク上のワイン生活♪ 「ボルドーワインって高い！」というイメージを持っている方、多くないですか？！ デイリーワインとして大活躍するお求めやすい価格で、しかも金賞受賞ワインだから安心！ ボルドーワインで、ワンランク上のワインライフが楽しめちゃいます♪ ボルドー市付近、ガロンヌ川とドルドーニュ川に挟まれた立地にある アントル・ドゥー・メールと呼ばれる地域で作られるワインです。
この2019年は当たり年と言われており、カベルネ・ソーヴィニョンの比率が とても高くなっています。
3週間発酵させ、その後1年間熟成させてタンニンが落ち着くまで待ってから 出荷しました。
ブラックベリーや完熟プラムを思わせる果実味に、 複雑味のあるスパイスやハーブの香りが混じります。
滑らかな口当たりが楽しめるボルドーです。
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ワイン名（原語）ネロ・オロ・ゴールド・リミテッド・エディション（NERO ORO GOLD LIMITED EDITION）生産者（原語）ワイン・ピープル（THE WINE PEOPLE）原産国・地域イタリア・シチリア島原産地呼称IGP テッレ・シチリアーネヴィンテージ2021年ぶどう品種ネロ・ダヴォラ1/3、シラー1/3、メルロ1/3タイプ赤ワイン内容量750mlご注意開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。
保存方法要冷蔵　18℃以下 【IT】【SCL】【T-RE】【T-FL】【T-SFT】【E-OTH】【V-202】ネロ・オロ・ゴールド・リミテッド・エディションNERO ORO GOLD LIMITED EDITION

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▼ギフト対応はこちらで行っています ワイン名（原語）シャトー シャス スプリーン（CHATEAU CHASSE-SPLEEN）原産国・地域フランス・ボルドー 原産地呼称ムーリス（MOURIS） ヴィンテージ2020年ぶどう品種（栽培比率）カベルネ・ソーヴィニヨン65％、メルロ30％、プティ・ヴェルド5％タイプ赤ワイン内容量750mlご注意開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。
保存方法要冷蔵　18℃以下 【FR】【BO】【HMC】【T-RE】【T-SEC】【T-FL】【T-TN】【UGC】【OPN】【V-202】Chateau Chasse-Spleen シャトー・シャス・スプリーン 　漫画『神の雫』に登場！ 　　　　　　「シャス・スプリーン」＝「憂いをはらう」という名を持つ 　　ボルドーの評価急上昇シャトー 「シャス・スプリーンは傑出したシャトーである。
過去30年にわたって一貫して上質なワインを生産し、 3級シャトーと同等の出来だったこともしばしばある。
貧弱で凡庸なヴィンテージでさえ、そのワインは 突出した深みのあるルビー色や、プラムのような熟したブーケ、豊かさと 丸みのあるしっかりとした風味で特徴づけられている。
」 （ロバート・パーカーjr. 『ボルドー第4版』より抜粋）   シャス・スプリーンは、マルゴーの北西に位置するムーリの 主要なクリュとして長い間知られていました。
1932年にクリュ・ブルジョワを格付けする試みがなされた時、 ここはクリュ・エクセプショナルクリュ・ブルジョワでも最上級の クラスのステイタスを与えられた全メドックで6つのクリュのうち の1つでした。
もし再格付けがあれば3級に格付けされるであろうとロバート・パーカー氏にも言わしめています。
ワインの質に多大な責任を持つのはマダム・ベルナデット・ヴィラールで、マルゴーのラ・グルグ、ポイヤックのオーバージリベラル でもワインを造っています。
新樽使用を50%まで増加させたのに 加えセカンドラベル“レルミタージ・ドゥ・シャス・スプリーン”を導入 しました。
メドックのグランクリュにも肩を並べるまでの実力として認知されてきており最近では世界的に評価も 人気も急上昇しています。
 ボルドーの掘り出し物の宝庫クリュ・ブルジョワの代表格！ ぜひお試しください!!

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ワイン名（原語） シャトー・シュヴァル・ブラン（Chateau Cheval Blanc） 原産国・地域 フランス・ボルドー 原産地呼称（AOC） サン・テミリオン・グラン・クリュ（SAINT-EMILION GRAND CRU） ヴィンテージ 1981年 ぶどう品種（栽培比率） カベルネ・フラン　58％、メルロー　42％ タイプ 赤ワイン 内容量 750ml ご注意 開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。
保存方法 要冷蔵　18℃以下 ※こちらの商品は実店舗と在庫を共有している為、ご注文頂いても稀に売り切れの場合が御座いますので予めご了承下さい。
【FR】【BO】【STM】【T-RE】【T-SEC】【T-FL】【T-TN】【PAPT】【C-RSV】【GC】【OPN】【V-198】Chateau Cheval Blanc シャトー・シュヴァル・ブラン サンテミリオンの偉大な “シャトー・シュヴァル・ブラン” ボルドーワインの中でも華やかな香りが特徴 素晴らしいテロワールを最大限に発揮した エキゾチックで個性的なワイン！ ▽ロバート・パーカー氏のシャトー・シュヴァル・ブランの評価 『ボルドーで最もエキゾチックで個性的なワインとなった。
』 『このワインを構成している要素（果実味、ふくよかさ、絹のような舌触り、ビロードのようなタンニン、とどまるところを知らないフィニッシュ、まばゆいばかりのアロマ）のすべてが非の打ちどころのないつりあいを示している。
』 〜ロバート・M・パーカーJr.著「ボルドーBordeaux第4版」〜  メドック1級シャトーや、ペトリュス以上の柔軟性を備えたワイン サンテミリオン・プルミエ・グランクリュ・クラッセA Chateau Cheval Blanc シャトー・シュヴァル・ブラン シャトー・シュヴァル・ブランは、サンテミリオンの中でも、ポムロールに程近い場所に位置し、間違いなくボルドーで最も深遠なワインの一つです。
きめ細やかに管理された土壌は、このシャトーの自慢の一つと考えてもいいかもしれません。
そして、その畑から最良のカベルネ・フランが造られます。
他のシャトーに比べて、カベルネ・フランを多く配合できるのは、この良質なぶどうを生産できるからです。
この50年間最も安定し、繊細なワインを造っているシャトーと言われており、このアペラシオン最上のワインを生み出しているシャトーです。
砂および砂利質の土壌、カベルネ・フランの多いブレンド比率、そして熟成年数にかかわらず個性を放つ驚異的な能力ゆえ、全ての極上ワインがそうであるように、シャトー・シュヴァル・ブランもまた、他シャトーとは異なった成長を見せてくれます。
若いうちは、ボディを内に秘めていますが、8〜30年の間にベールを脱いで輝き出します。
ボルドーの「8大ワイン」の一つであるシュヴァル・ブランは、おそらく、飲み頃の幅が最も広いワインで、通常、このワインは最初に瓶詰めされた時点でおいしいのですが、最高に出来の良い年のワインの場合、長期にわたって質を保つことのできる能力を備えています。
メドックの第一級シャトーのワインも、ポムロールのペトリュスも、これほどの柔軟性を備えてはいないと言われています。
ディレクターのピエール・リュルトン氏は、自然で力のある素晴らしいテロワールのために、その才能の全てを捧げています。
その結果、シュヴァル・ブランは今まで以上に、ボルドーで最もエキゾチックで個性的なワインとなっています。
当社　ソムリエ　平野、福田。
何度かこのシャトーにはお邪魔していますが、 とても上品で洗練された豪華さがあります。
敷地の中にはチャペルもあるんですよ。
素晴らしいワインを作り出す醸造責任者オリヴィエ・ベルエ氏（写真右の中央） とともにランチをいただきました。
ワイン好きから愛される、魅力溢れるこの“シャトー・シュヴァル・ブラン” 是非、一度お試しいただきたい逸品です！

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ワイン名（原語） プティヴェルド 生産者 スズランワイナリー 原産国・地域 日本・山梨 ヴィンテージ 2016年 ぶどう品種 プティヴェルド 100％ タイプ 赤ワイン 内容量 720ml ご注意 開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。
保存方法 要冷蔵　18℃以下 特徴 スズランの自社畑のみのプティヴェルド使用。
滑らかで優しい印象のプティヴェルドの単一ワインです。
ブレンド品種として重宝されている品種ですが、単一でも充分に特徴のあるしっかりとしたワインに仕上がっています。
複雑味のある品種ですので奥深さも感じられ、滑らかで口当たりも優しく、舌の上で緩やかな曲線を描く風味をご堪能頂けます。
【B-LR】【JP】【YMNS】【T-RE】【T-SEC】【T-MD】【T-FTY】【MED】【V-201】Suzuran Wineryスズランワイナリー めて小池社長にお会いしたのは、ある雨の日、ワインショップに併設する「ぶどう酒食堂さくら」でのことでした。
たまたま東京にいらっしゃるときにお会いできることになり、その時はお店まで足を運んで下さいました。
ご挨拶して、まず話題になったのは「日本でのヨーロッパ系の品種を使ったワイン造り」について。
いろいろな海外の研究結果や事例を踏まえて、まるで大学教授の個人レッスン、といった状況でした。
雑誌（リアルワインガイド誌）にも出ていたブドウの栽培と緯度の話、どうやったら日本で良いブドウの実ができるのか、など、これまでの試行錯誤も含め、長いスズラン酒造の歴史を一挙に伺う形で第一ラウンド終了…。
「日本も海外も関係なく、ひたすらに良いワインを求める人。
」 これが第一印象です。
しかし、ただ懸命なだけでなく、考え方はとてもロジカルで、話や実践している方法の話はとても分かり易く、実際に栽培したことがない私たちでもなんとなく納得できる話が多いのも特徴でした。
実際に試飲した時、驚いたのは、スズラン酒造の赤ワインのクオリティ！ よく言われる「青臭さ」や、固さは全くなくて、余裕たっぷりという感じで、グラスから果実香が溢れます。
カベルネ、メルロ、プティヴェルド、シラー、そしてピノノワール。
いずれも品種の個性という以前に、ワインとしてとても美味しい！ 決して早飲みのワインではなく、飲みごろまで寝かせたワインは、適度な熟成感があって、今飲んで美味しい、という味わいが印象的でした。
そして、これが日本で出来たもの、と考えると何だかうれしくなってしまうのは私たちが日本人だからでしょうか。
。
。
もう一つの発見は「シェンブルガー」という品種。
話によると、ドイツで作られた品種で、マスカット・ハンブルグとシュペートブルグンダー（ピノノワール）から生まれたそうです。
この品種を栽培するワイナリーは本場ドイツでもあまり多くないそうですが、このスズラン酒造のシェンブルガーは、華やかな香りとヴォリューム感のある味わいは、絶品でした！ シャルドネもすばらしい品質でしたが、ぜひこの珍しい品種「シェンブルガー」をお試しください。
日本ワインのポテンシャルを感じられる一本です！ 1905年創業の山梨の老舗ワイナリーです。
江戸中期より酒造業にたずさわり、明治の頃には宮内省陸軍の御用達をつとめました。
（屋号は、池田屋酒店(現在の代表者の3代前）当時の小池四郎兵衛氏です。
） 明治の中頃、小池四郎兵衛氏が、当時明治政府の官僚だった前田正名の説得を受け、 日本酒造りの傍ら、試醸した事がその後のワイン造りのきっかけとなりました。
政府より送られてきたドイツ人技師が小池家に滞在し、西洋風のワイン造りを伝えました。
その後品質を上げてゆき、試醸から数年後の明治38年には、宮内省へ納めるワインを作るまでになっていました。
その後戦争を経て、現在代表を努める小池律男氏が、一旦休止となっていたブドウ酒醸造を再開します。
2004年1月、ぶどう作りがワイン造りの基本と考えた小池社長は、ワイン製造会社を農業生産法人としました。
【名前の由来】 以前は小池家の家紋を合わせていたそうです。
（平成に入りリニューアルしたロゴにはその家紋はありません。
） その由来は、小池家の歴史を遠くさかのぼります。
先祖の分流に松平忠直に付せられた後、会津公に任えた人がいました。
その子孫は会津戦争に破れ斗南に移され、そして、北海道に移住していきました。
現社長小池律男氏の曾祖父が始めた農産加工の会社にスズランを付けたのは、北海道に渡っていった人たちの志を大事にしたからといわれています。
（すずらんは北海道の初夏を代表する花として有名です。
） 以前試飲したワインがどれも美味しくてお手頃価格だったので、興味津々で山梨県一宮町のワイナリーへ。
なのに、約束の時間に小池律男さんは畑に行っており不在。
しかし、小池さんの長女（ちなみに三姉妹）で専務でもある若葉さんに助けられ、無事に試飲開始。
ピノ以外の赤はどれも堂々たるボルドータイプで、これだけスキのない味わいを持つ日本の赤にはそうそうお目にかかれない。
しかも良心価格だし。
そして、急いで戻ってきてくれた小池さんが、これまた超魅力的な方。
美味しいワインをつくるには良いぶどうブドウを作るだけだが、重要となるのが「緯度」。
山梨県内に数か所ある自社畑は、それぞれ緯度が違い、品種に応じて植える場所を変えている。
なるほど、果実味が充実しているのはそのせいか。
収穫や醸造は基本的に家族総出で行う。
愛すべき小池ファミリーが、力まずサラリと、だけど見事に美味しいワインを作り上げている。
リアルワインガイド34号より

内容 ●レ・スリー・マドンヌ ボジョレー・ヴィラージュ／カーヴ・デュ・シャトー・デ・ロージュ サクラアワード2022ダブルゴールドを受賞のブルゴーニュ・ボジョレー地区のお値打ち金賞受賞ワイン！ ●シャテル・ビュイ・ブルゴーニュ・ピノ・ノワール／カーヴ・デ・ヴィニュロン・ド・ビュクシー ブルゴーニュ好きにお勧めしたい、本格派ピノ・ノワールの掘り出し物！ ●ボーヌ・プルミエ・クリュ・レ・ブレッサンド／ジャン・クロード・ラトー 優しくピュアな旨み最高クラス1級畑の赤原産国・地域フランス・ブルゴーニュタイプ赤ワイン内容量各750mlご注意開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。
保存方法要冷蔵　18℃以下 こちらの商品の配送スケジュール ※当日発送以外の商品との同梱、決済エラー時は、このスケジュールで対応できないことも御座います。
※在庫状況により、対応できないことも御座いますので、ご了承ください。
▼ギフト対応はこちらで行っています 【T-RE】【SET-3】2/29、セット内容が新しくなりました！ ※当店ではセットに含まれるワインがなくなり次第、同じ商品番号・同じページでセット内容を切り替えます為、ご注文時のお届け内容と、現在のページとで内容が違う事がございます。
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【送料別】1級畑入り！ブルゴーニュ赤3本セット第26弾！ ブルゴーニュは、栽培面積や生産量こそ多くありませんが、 有名なワインはどの産地よりも多く、 その秘密は産地の特徴にあります。
ブルゴーニュ地方の土壌は、地質学および物理化学から見て、 非常に多様な構造となっています。
ぶどう畑ごとに土壌の特徴が 異なるだけでなく、同じぶどう畑、あるいは同じ村のなかでさえも 土壌の変化が見られます。
ぶどう畑の土壌・気候など地域的な要因と、そのぶどうの育て方やこだわり、 ぶどうからワイン産み出すときの醸造家たちの情熱や努力によって、 同じであるはずのぶどうが造り手によって様々な個性を発揮し、 ワインのできを決定的に左右します。
ピノ・ノワールは、育った畑の個性をそのままワインに映し出す透明感が特徴のブドウ品種です。
ブルゴーニュのテロワールは、カルシウムをはじめ豊富なミネラルを含んでおり、 その豊かなテロワールの違いを楽しむことが、ブルゴーニュワインの魅力の一つです。
また、ピノ・ノワールはとても繊細でデリケートな品種であるため、 細心に注意を払って醸造しなければならない、気難しい品種ですが、 恵まれたテロワールと、造り手の情熱とともに造られたワインは、 圧倒的な芳香性と、美しい官能的な味わいになります。

● セール　シラーSER Syrah Single Vineyard色調は紫がかった非常に濃いガーネット。
香りは凝縮しており、ブラックベリーのリキュールのような香りに、木樽からのロースト香やビターチョコの香りが調和。
加えて、す みれの花や黒こしょうを含むスパイス、ほのかに土の香りなども。
味わいは豊かでふくよかな果実味から、広がりにはしっかりとしたタンニンを感じ、成熟度合いも高く、溶け込んでいる。
余韻にもバランスのよさが長く持続する。
Comment by Shinya TASAKI「ワインと食とSakeの情報誌ヴィノテーク2013年8月号No.405」より セール　シラー チリ   クロ・デ・ファの畑から生まれるシラー100％で作られたワイン。
2009年が初リリースとなりました。
ここに植えられるシラーの樹は、チリで入手するのではなく、あえてフランスのローヌ地方からシラーの苗木を取り寄せています。
ぶどうは同じ品種でも、苗木で微妙に味わいが変わると言われており、「妻のイメージに合わせて、力強さより女性らしさ、上品で、エキゾチックな魅力があるシラーが必要だったから」とそのこだわりを語ります。
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ワイン名（原語） セール　シラー　(SER SYRAH) 原産国・地域 チリ・マイポヴァレー 生産者 ヴィニャ　マーティ ヴィンテージ 2019年 ぶどう品種（栽培比率） シラー タイプ 赤ワイン 内容量 750ml ご注意 開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。
保存方法 要冷蔵　18℃以下 クロ・デ・ファの畑から生まれるシラー100％で作られたワイン。
2009年が初リリースとなりました。
ここに植えられるシラーの樹は、チリで入手するのではなく、あえてフランスのローヌ地方からシラーの苗木を取り寄せています。
ぶどうは同じ品種でも、苗木で微妙に味わいが変わると言われており、「力強さより女性らしさ、上品で、エキゾチックな魅力があるシラーが必要だったから」とそのこだわりを語ります。
【YSS】 【CL】【T-RE】【T-SEC】【T-FL】【T-TN】【MED】【WMZ】【VTQ】【C-RSV】【E-5CT】【OP】【E-MTN】【S-SY】【V-201】SERセール

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ワイン名（原語） シャトー・グラン・ピュイ・ラコスト（Ch.Grand-Puy-Lacoste ） 原産国・地域 フランス・ボルドー 原産地呼称（AOC） ポイヤック（Pauilac） ヴィンテージ 2017年 ぶどう品種 （栽培面積比） カベルネ・ソーヴィニヨン 78％、メルロ 22％ タイプ 赤ワイン 内容量 750ml ご注意 開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。
保存方法 要冷蔵　18℃以下 ※こちらの商品は実店舗と在庫を共有している為、ご注文頂いても稀に売り切れの場合が御座いますので予めご了承下さい 【FR】【BO】【PLC】【T-RE】【T-SEC】【T-FL】【T-TN】【C-RSV】【UGC】【OPN】【V-201】シャトー・グラン・ピュイ・ラコスト Chateau Grand-Puy-Lacoste ▼ロバート・パーカー氏、シャトー・グラン・ピュイ・ラコストを大絶賛！！ 「グラン・ピュイ・ラコストは、ボルドーのワイン通たちの長年のお気に入りワインである。
第二次大戦後は特筆に値するほど安定しており、通常その血統をはるかに超えるワインとなっている。
ひょっとすると三級に格上げしてもよいかもしれない。
一般的に、豊かで、熟した、フルーティで強烈、ひと言で言えば期待通りで、期待を超えることも多く、しかも価格は極めてリーズナブルだ。
ポイヤックのみならず、ボルドー全体でも最もお値打ちなワインの1つである。
」 〜ロバート・M・パーカーJr.著「ボルドーBordeaux第4版」〜 ボルドーワイン通たちのお気に入りワイン！ メドック格付け5級 Chateau Grand-Puy-Lacoste シャトー・グラン・ピュイ・ラコスト シャトーグラン・ピュイ・ラコストは、ジロンド河から内陸に入った「バージュの丘」にあり、1km ほど離れたお隣、ランシュ・バージュと似ていなくもなく、大柄で寿命が長いフルボディのポイヤックを産することで確固たる定評があります。
特に、1978年以降は、秀逸なワインを作り続け、なかには、このシャトーの長い歴史上で最上のものとして記憶に残るような偉大なワインもあります。
1978年からの所有者ボリー家の運営方法は、収穫時期を遅らせ、強烈なカシスの果実味と相当なグリセリン力強さとボディを備えたワインを作るというもの。
その品質に追い付けなく価格は、いまだに控えめな、いささか過小評価されているといえるお買い得な価格がついています。
ワインは、常にクラシックな正統派ポイヤックのスタイル。
がっしりした骨格と厚みのあるタンニン、カシスリキュールを思わせるような濃く深い味わいが特徴的な『シャトー・グラン・ピュイ・ラコスト』 通が選ぶボルドー格付けシャトー！！ 是非一度お試しください！

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ワイン名（原語） シャトー・オー・ブリオン・ルージュ（Chateau HAUT BRION ROUGE） 原産国・地域 フランス・ボルドー 原産地呼称（AOC） グラーヴ（GRAVE） ヴィンテージ 1994年 ぶどう品種 カベルネ・ソーヴィニョン　45％、メルロー　37％ カベルネ・フラン　18％ タイプ 赤ワイン 内容量 750ml ご注意 開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。
保存方法 要冷蔵　18℃以下 ※こちらの商品は実店舗と在庫を共有している為、ご注文頂いても稀に売り切れの場合が御座いますので予めご了承下さい。
【FR】【BO】　【PSG】【T-RE】【T-SEC】【T-FL】【T-TN】【PAPT】【C-RSV】【UGC】【OPN】【5CT】【HBR】【V-199】Chateau Haut Brion シャトー・オー・ブリオン 五大シャトーの中で 唯一グラーヴ地区から 選ばれた1級シャトー！ 歴史は古く、 グラーヴで模範的なお城と言われる 美しいシャトー！ グラーヴの土壌からくる 典型的なスパイシーな味わいと 甘美な香りと口当たりのよさが特徴 ▽ロバート・パーカー氏のシャトー・オー・ブリオンの評価 『この偉大な一級シャトーは世界で最もエレガントで、アロマの複雑なワインをつくっている。
』 『オー・ブリオンほどの一貫性と、輝かしい品質を示すシャトーはほかにない。
』 〜ロバート・M・パーカーJr.著「ボルドーBordeaux第4版」〜 五大シャトーのどのワインよりも早く開くにも関わらず 長熟タイプの持久力のあるシャトー！ メドック格付け1級 Chateau Haut Brion シャトー・オー・ブリオン グラーヴ地区ペサック郊外にあるこのシャトーは、五大シャトーの中で最も歴史が古く、グラーブの中でも模範的と言われるほどの美しいシャトーを持っています。
現在オー・ブリオンのワインは、敏腕のジャン・デルマ氏が管理しており、世界で最もエレガントで、香り高いワインを造るといわれ、そのワインは、早いうちから開くにもかかわらず、五大シャトーのどのワインよりも飲み頃の期間が長いとされています。
オー・ブリオンのワインのスタイルは、1950年代から1960年代初めにかけての、とびきり豊かで、土の香りのする、甘くさえあるスタイルから、1966年から1974年の間に、軽くやせて、気軽に飲める、いくらか単純なスタイルのクラレットに変り、第一級シャトーに期待する豊かさと深みに欠けていました。
このような批評に対して敏感なオー・ブリオンのスタッフたちは、1975年ヴィンテージから再び、1966年以前に備わっていた、本来の土っぽい豊かさと凝縮味を取り戻しました。
また1960年に、他のシャトーに先駆けてグラン・クリュのシャトーで、始めてステンレスの発酵タンクを設置したシャトーでもあります。
オー・ブリオンとして赤ワインはあまりにも有名ですが、白ワインも依然として、グラーヴ地方で最高のワインであると評価されています。
生産量が非常にわずかなため、所有者の要請で格付けされたことがありませんが、驚異的なモンラッシェのようにふくよかな舌触りのある白ワインを追求するジャン・デルマ氏の指導のもと素晴らしく力強いものとなっています。
グラーヴの土壌からくるスパイシーな味わいと、 甘美な香りと口当たりが特徴の “シャトー・オー・ブリオン” 1級シャトーの実力をじっくり味わってみて下さい！ ▼シャトー・オー・ブリオンの各ヴィンテージはコチラ！▼

ワイン名（原語） シャトー・パプ・クレマン（Chateau Pape Clement） 原産国・地域 フランス・ボルドー 原産地呼称（AOC） ペサック　レオニャン（Pessac-Leognan） ヴィンテージ 2017年 ぶどう品種 （栽培比率） カベルネ・ソーヴィニヨン 58％、メルロー 42％ タイプ 赤ワイン 内容量 750ml ご注意 開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。
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Chateau Pape Clement シャトー・パプ・クレマン ▼ あのロバート・パーカー氏が、シャトー・パプ・クレマンに高評価！！ 『骨の髄までエレガントで、複雑で、ボルドーの中でも最も独特なワインであるパプ・クレマン。
偉大なオー・ブリオンやラ・ミッション・オー・ブリオンに近づき、肩を並べるほどになってきている。
ここはボルドーのスーパースター・シャトーの仲間入りをしたのである。
』   〜ロバート・M・パーカーJr.著「ボルドーBordeaux第4版」〜 ▼世界的なワイン評論家、ヒュー・ジョンソン氏も最高評価の★★★★生産者！！ 『ペサックにある大変古い葡萄畑。
強い香気をもつが、重苦しくはない。
魅力的な赤を生み出してきた実績をもつ。
1985年以降の質の高まりはまさに劇的。
注意深く見守るべし。
』 “法王クレマンの名を冠する歴史深いシャトー” Chateau Pape Clement シャトー・パプ・クレマン シャトー・パプ・クレマンは、ボルドーで最も古いグラン・クリュの一つです。
ペサック近郊の有名なシャトー・オー・ブリオンから数キロのところに位置している。
もともとの所有者の1人、ベルトラン・ド・ゴは、1299年にこの田舎の地所を買い取り、彼はフィリップの御世であった1305年に教皇に選出され、その6年後に法王クレマン五世となりました。
（※パプ・クレマンとは法王クレマンの意味） 以来、フランス革命があるまで、シャトー・パプ・クレマンはボルドー大司教に属し、7世紀にわたりワインは途切れることなく造られていました。
現在、運営は、ベルナール・マグレが担い、多大な情熱とエネルギーを注ぎ込んでいます。
1950年から1970年代初めには、パプ・クレマンの品質を疑う者などいなかったので、細部への注意不足や、設備への投資を怠ったことから、1975年以降、質の低下が深刻なものとなりました。
その後の10年にこのシャトーが造ったワインはしばしばカビ臭く、新鮮さに欠け、大変出来の悪いものでした。
しかし、それは1985年、若くて熱心なベルナール・プジョルが雇い入れられて終わりを告げました。
プジョルには、パプ・クレマンの品質を復活させるための全責任が与えられ、偉大なシャトー・オー・ブリオンやシャトー・ラ・ミッション・オー・ブリオンに近づき、肩を並べるほどになってきています。
しかしプジョルは、1990年代の後半に辞し、ベルナール・マグレは醸造においては世界のワインを知り尽くしたワイン醸造コンサルタント“ミシェル・ロラン”を雇い、最高品質のワインを造り出しているのです。
シャトー・パプ・クレマンは極度に軽い、砂利質の土壌の上にあり、メルローの割合が比較的高いため、ごく若いうちから愉しめて、最高のヴィンテージには数十年間熟成し続けるものもあると言われています。
1980年代後半の5年で、パプ・クレマンはボルドーの花形の1つになり、深遠なワインを生み出しています。
シャトー・オー・ブリオンにほとんど肩を並べたと言われる “シャトー・パプ・クレマン” 骨の髄までエレガントで複雑なワイン！ ご自宅で、ゆっくり楽しむのにピッタリなワインです♪

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ワイン名（原語）プレシーソ・プリミティーヴォ・アパッシメント（PRECISO PRIMITIVO APPASSIMENTO）生産者（原語）ワイン・ピープル（THE WINE PEOPLE）原産国・地域イタリア・プーリア州原産地呼称IGP プーリアヴィンテージ2022年ぶどう品種プリミティーヴォ　100％タイプ赤ワイン内容量750mlご注意開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。
保存方法要冷蔵　18℃以下 【IT】【SUD】【PGL】【ETC】【T-RE】【T-FL】【T-SFT】【E-OTH】【V-202】プレシーソ・プリミティーヴォ・アパッシメントPRECISO PRIMITIVO APPASSIMENTO

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ワイン名（原語）プレシーソ・プリミティーヴォ・アパッシメント（PRECISO PRIMITIVO APPASSIMENTO）生産者（原語）ワイン・ピープル（THE WINE PEOPLE）原産国・地域イタリア・プーリア州原産地呼称IGP プーリアヴィンテージ2022年ぶどう品種プリミティーヴォ　100％タイプ赤ワイン内容量750mlご注意開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。
保存方法要冷蔵　18℃以下 【IT】【SUD】【PGL】【ETC】【T-RE】【T-FL】【T-SFT】【E-OTH】【V-202】プレシーソ・プリミティーヴォ・アパッシメントPRECISO PRIMITIVO APPASSIMENTO