“ VOYAGE ”とは VOYAGEには旅、航海をするという意味があります。
全ての人がそれぞれに歴史があり、唯一無二の存在です。
この海底熟成ワインも唯一無二の風貌、味わいになります。
違いを楽しみながら、また新たな旅立ちを祝う そんなワインであってほしいとの想いが込められています。
未成年者への酒類の販売は堅く禁じております。
- collaboration - 海底熟成ラッセンワイン クリスチャン・リース・ラッセンの壮大なアートと海底熟成ワインのアートコラボ商品です。
『 Christian Riese Lassen 』 伝説のアーティスト、クリスチャン・リース・ラッセンはその壮大なアート作品により 今日まで 30 年にわたり世界中にその名を馳せています。
ラッセンの世界は、イルカなどの海に暮らす動物の織りなす水中シーン 海と陸のシーンの比類のないほどの美しい調和など リアルとイマジネーションが融合しているのが特長です。
西伊豆の美しい海の底。
紫外線の当たらない海底約15メートルに沈め、半年間熟成させたVOYAGE。
厳選したフルボディのワインは、海底の微振動により熟成が進むことで口当たりが柔らかく変化し、 香りが更に引き立った極上の味わいとなります。
商品情報 品目 果実酒 品名 カサーレ ヴェッキオ モンテプルチャーノ ダブルッツォ 生産者 ファンティーニ（ファルネーゼ） 生産地 イタリア/アブルッツォ 品種 モンテプルチアーノ 100％ 内容量 750ml ヴィンテージ 2020年 アルコール 13.5％ 保存方法 冷暗所 ラッピングをご希望の場合 「ラッピング」の選択肢にて「あり」をご選択の上、ご注文をお願いいたします。
ラッピングの種類は1種類(地図柄の包装紙)のみです。
※誕生日やクリスマス、バレンタインなどの各イベント専用のラッピングはございません。
メッセージカードやお手提げ袋のご用意はございません。
複数本ご注文の場合でも1箱(1本)ずつラッピングいたします。
熨斗をご希望の場合 「熨斗」の選択肢にて「あり（結び切り）」または「あり（蝶結び）」をご選択の上、ご注文をお願いいたします。
ご注文の際、備考欄に「表書き」と「名入れ」をご記入ください。
※無地をご希望の場合はその旨ご記入ください。
※ご記入いただいた内容をそのまま印字いたしますので、誤字などにご注意ください。
ギフトボックスをラッピングした上で外熨斗をお付けいたします。
複数本ご注文の場合でも1箱(1本)ずつお付けいたします。
送り主情報に関する注意事項 ご注文者様とお届け先が異なり、配送伝票の送り主情報欄にご注文者様の情報を記載したい場合は、備考欄にその旨をご記入ください。
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事前に登録メールアドレスのご確認や受信許可設定をお願いいたします。
※メール不達の責任は負いかねますこと予めご了承ください。
画家『クリスチャン・リース・ラッセン』とのコラボ商品 海底熟成ラッセンワインAタイプラベル 海底熟成ラッセンワインBタイプラベル 西伊豆海底熟成ラッセンワインCタイプラベル ワイン銘柄 赤ワイン カサーレ ヴェッキオ モンテプルチャーノ ダブルッツォ 2020 レ・ザレ・ド・カントメルル 2011 シャトー・ラ・カルドンヌ 2016 シャトー・モン・ペラ 赤 2019 白ワイン シャトー・モン・ペラ 白 2020

赤750ml ピノ・ノワール100% 本日物凄い人気です!! 今回も非常に少ないご紹介となります。
是非ともお早めにお求めください。
2024.4.12 このワインが本当に物凄いんです!!。
2016年8月に開催された [ジャパン・ワイン・チャレンジ 2016] で、国際トップ クラスの審査員パネルメンバーによって厳しい審査が 行われた中、実に【19/20〜20/20点】という超高得点を 獲得して、 世界30か国からエントリーされた1600アイテムのワイン の中から、わずか12アイテムのみしか受賞できなかった 　　　　　【プラチナ・ゴールド大賞】 に、見事、筆頭掲載とともに獲得!!。
そしてそして、 2018年ヴィンテージには、 2020年に開催された 　　【第7回サクラ・ワイン・アワード2020】 で、実に日本で活躍するワイン業界の女性560人もの審 査員によって【完全ブラインド・ティスティング】審査 され、 そして実に、全世界34カ国、4,333本ものワインの中で、 わずか2680円という驚愕の破格にして、 そのわずか0.9%のワインしかたどり着けない、 【世界最高峰】に見事輝いた、 鳥肌も立つほどの世界最高峰に輝いた驚愕破格 【幻のピノ・ノワール最高峰】なんです!!!!!。
その味わいたるや、 是非とも、こちらをお読みください!!。
・・・・・・・・・ 『ブッシュヴァインから生み出される、 力強いピノ・ 　ノワール。
凝縮したブラックベリーにエレガントで 　甘いスパイスのアクセント。
　 深くジューシーな果実味と程良いオーク感を合わせ 　 持ち、キノコのようなフレーバーも広がります。
　引き締まった酸と深い果実味の見事な調和をお楽しみ 下さい。
』 ・・・・・・・・・ と、このワインを輸入するインポーターさんが、 その野性味と凝縮感溢れるその味わいをコメントして いますが、 まさに ・ブッシュヴァイン ・天然酵母醗酵 ・フレンチ・オーク樽　12カ月熟成 この超極上ピノ・ノワールたる鳥肌も立つほど妖艶なる 美味しい味わいが、見事に口に中に広がるんです!!。
年産4,000本しか造られることがない、 　　　　　【幻のピノ・ノワール最高峰】!! この2020年に日本で最も輝かしい名誉を獲得したのは、 まさにこのワインです!!。
非常に少ないご紹介となりますので、 本日、絶対にお見逃しなく、必ずや必ずやお買い求め いただいて。
その世界最高峰たる感動の味わいを、 たっぷりとたっぷりとご堪能ください!!。
バルディビエソ・シングルヴィンヤード・カウケネス・ピノ・ノワール・レセルバ 2020 タイプ 赤ワイン サイズ 750ml 産地 チリ 内容 ピノ・ノワール100％ 絶対に買ってください!! 全世界【4333本】の世界最高峰に輝いた驚愕破格わずか2680円の【20/20点満点】幻のピノ・ノワール最高峰!!! 【祝・ダイアモンド・トロフィー大賞】獲得!!!! 実に女性560人もの審査員よって【完全ブラインド・ティスティング】審査され、 実に全世界34カ国、4,333本ものワインの中で、そのわずか0.9%のワインしかたどり着けない【世界最高峰】にわずか2680円という驚愕破格で見事輝いた、鳥肌も立つほどの感動のワイン!!!! さらに世界30か国の1600本ものワインの中、国際トップクラス審査員に極めて厳しく審査されながら、実に【20/20点】という超高得点を獲得して、わずかに12本のワインしか受賞することができなかった【プラチナ・ゴールド大賞】獲得!! 【なんと見事二度も世界最高峰に輝いたワインなんです!!!】 [オーパスワン][サッシカイヤ][ル・パン][ペトリュス]といった名高いワインに勝利した、破格の実力を誇る[バルディビエソ社]が造りし【幻のピノ・ノワール最高峰】!! 『凝縮したブラックベリーにエレガントで甘いスパイスのアクセント。
深くジューシーな果実味と程良いオーク感を合わせ持ち、キノコのようなフレーバーも広がります!!』 [バルディビエソ・シングルヴィンヤード・カウケネス・ピノ・ノワール・レセルバ 2020] バルディビエソ・シングルヴィンヤード・カウケネス・ピノ・ノワール・レセルバ 2020 ・・・・・・・・・・ 【これぞ全世界【4333本】の 　　世界最高峰に輝いた驚愕破格2680円!!!!!!!】 【日本で最も輝かしい名誉を獲得した 【20/20点満点】幻のピノ・ノワール最高峰!!!!】 ・・・・・・・・・・ 本日、実に、 日本で活躍するワイン業界の女性560人もの審査員よって 【完全ブラインド・ティスティング】で審査され、 そして実に、 全世界34カ国、4,333本ものワインの中で、 わずか2680円という驚愕の破格にして、 そのわずか0.9%のワインしかたどり着けない、 【世界最高峰】に見事輝いた、 鳥肌も立つほどの感動のワインを、 本日皆様に、遂に遂に、ご紹介いたします!!。
しかも、このワイン、 2016年には、実に、 世界30か国の1600アイテムのワインの中、 国際トップクラス審査員パネルメンバーによって、 極めて厳しく審査されながら、 実に【19/20〜20/20点】という超高得点を獲得して、 わずかに12本のワインしか受賞することができなかった、 　　　　【プラチナ・ゴールド大賞】 にも見事輝いた・・・・・、 本当に本当に、鳥肌も立つほどの、 二度も世界最高峰に輝いたワインにして、 しかも、わずか年産4,000本しか造られることがない、 　　　　【幻のピノ・ノワール最高峰】 なんです!!。
まずはまずは、こちらをよーくお読みください!!!。
まさにこのワインが【世界最高峰】に輝いた、 今年2020年に開催された 　【第7回サクラ・ワイン・アワード2020】 このコンテストが本当に物凄いんです!!!。
このコンテストには、 【4,333本】の世界の34カ国のワインがエントリーし、 ↓↓↓ その中から受賞となる、、 【1,793本】の[シルバー][ゴールド]が選出され、 ↓↓↓ さらにその中から最高評価となる、 【256本】の[ダブル・ゴールド]が選出され、 ↓↓↓ さらにその中から、わずか【41本】の [ダイアモンド・トロフィー]と呼ばれる、 まさに全世界34カ国の最高峰が選び出される・・・、 こんな3度ものセレクションを、 【完全ブラインド・ティスティング】で勝ち抜かなけれ ばならない、世界的にも非常に厳しいことで有名な コンテストなんです!!。
しかも、審査員は日本で活躍するワイン業界の女性560人!!。
そんな実に、 560人もの審査員を納得させ、 そして、3度ものセレクションを勝ち抜き、 わずか0.9%のワインしかたどり着けない、 【世界最高峰】に見事輝いたワインが、本日登場のワイン というわけです!!!。
皆さん、これほどの破格で、これほど魅惑的なピノ・ ノワールを堪能できることなど、私は他に知りません!!。
本日、絶対にお見逃しなく、 必ずや全世界【4333本】の世界最高峰に輝いた驚愕破格 【幻のピノ・ノワール最高峰】を、たっぷりと、たっぷ りとご堪能いただければと思います!!!。
その名も [バルディビエソ・シングルヴィンヤード・ 　　　　カウケネス・ピノ・ノワール・レセルバ 2020]!!!!!! そうです!!、あの人気漫画【神の雫】にも登場した、 あの[バルディビエソ]が造る最高級ピノ・ノワールが、 本日のご紹介です。
造り手の[バルディビエソ]は1879年創業という南米チリ でも伝統の凄腕で、2007年、2008年と2年連続で 【WAWWJ (World Association of Journalist & Writers of Wine & Spirit】 という世界各国で行われたワインコンテストの結果を集め、 ワイン及びワイナリーの評価結果を年に一度ランキングす る機関の調べでは【世界TOPワイナリー100】に選ばれ、 特に2007年は【チリで2位】【全世界総合13位】にランク する、まさに世界の頂点を極めようとしている凄腕なん です!!。
(人気漫画【神の雫】にはこの[バルディビエソ] のスパークリングが登場しました!!。
) さらに 【オーパスワンに勝った!! 　　わずか2680円で見事【世界第一位】に輝いた 幻の超高級ボルドーブレンド!!】 でご紹介しています、高級ボルドーブレンド赤ワインは、 有名ソムリエ田崎真也さんが、専門誌[ヴィノテーク]で 実に17.5/20点という物凄い点数をわずか2000円台のこの ワインに付け、 さらには【ワールド・ワイン・アワード2009】の 【10ポンド以上のボルドーブレンド部門】では、 見事第一位となるトロフィーを受賞!!。
全世界のメルローもしくはカベルネ・ソーヴィニョン主 体のワインの中で、見事【世界第一位】に輝いた、[オー パスワン]に[サッシカイヤ]に[ルーチェ]、さらには [ル・パン]に[ペトリュス]・・・、この名高いワインに も勝った、そんな破格の実力を誇る[バルディビエソ社]。
本日のご紹介は、そんな[バルディビエソ]が造りし、 自然のまま育てる栽培方法ブッシュヴァインから生み出 される、極めて濃厚で野性味溢れる、超極上ピノ・ノワー ルが収穫される、極上区画カウケネス地区100%の、 まさに[バルディビエソ]最高峰ピノ・ノワールなんです!!。
しかも、 ・天然酵母醗酵 ・フレンチ・オーク樽　12カ月熟成 と贅沢なる醸造法を駆使して、実に、年産4,000本しか 造られることがない、 　　　　　【幻のピノ・ノワール最高峰】 なんです!!。
このワインが本当に物凄いんです!!。
2016年8月に開催された [ジャパン・ワイン・チャレンジ 2016] で、国際トップ クラスの審査員パネルメンバーによって厳しい審査が 行われた中、実に【19/20〜20/20点】という超高得点を 獲得して、 世界30か国からエントリーされた1600アイテムのワイン の中から、わずか12アイテムのみしか受賞できなかった 　　　　　【プラチナ・ゴールド大賞】 に、見事、筆頭掲載とともに獲得!!。
そしてそして、 2018年ヴィンテージには、 2020年に開催された 　　【第7回サクラ・ワイン・アワード2020】 で、実に日本で活躍するワイン業界の女性560人もの審 査員によって【完全ブラインド・ティスティング】審査 され、 そして実に、全世界34カ国、4,333本ものワインの中で、 わずか2680円という驚愕の破格にして、 そのわずか0.9%のワインしかたどり着けない、 【世界最高峰】に見事輝いた、 鳥肌も立つほどの世界最高峰に輝いた驚愕破格 【幻のピノ・ノワール最高峰】なんです!!!!!。
その味わいたるや、 是非とも、こちらをお読みください!!。
・・・・・・・・・ 『ブッシュヴァインから生み出される、 力強いピノ・ 　ノワール。
凝縮したブラックベリーにエレガントで 　甘いスパイスのアクセント。
　 深くジューシーな果実味と程良いオーク感を合わせ 　 持ち、キノコのようなフレーバーも広がります。
　引き締まった酸と深い果実味の見事な調和をお楽しみ 下さい。
』 ・・・・・・・・・ と、このワインを輸入するインポーターさんが、 その野性味と凝縮感溢れるその味わいをコメントして いますが、 まさに ・ブッシュヴァイン ・天然酵母醗酵 ・フレンチ・オーク樽　12カ月熟成 この超極上ピノ・ノワールたる鳥肌も立つほど妖艶なる 美味しい味わいが、見事に口に中に広がるんです!!。
年産4,000本しか造られることがない、 　　　　　【幻のピノ・ノワール最高峰】!! この2020年に日本で最も輝かしい名誉を獲得したのは、 まさにこのワインです!!。
非常に少ないご紹介となりますので、 本日、絶対にお見逃しなく、必ずや必ずやお買い求め いただいて。
その世界最高峰たる感動の味わいを、 たっぷりとたっぷりとご堪能ください!!。

Domaine Michel Gaunoux Bourgogne Rouge 赤ワイン　750ml [AOC］ブルゴーニュ [輸入元のコメント］ ポマール村のソルバンと呼ばれる区画から造られるブルゴーニュ・ルージュ。
ジェネリックにもかかわらず、ポマールらしい逞しささえ感じられる。
昔ながらの造りなだけに色調は淡めで、香りも最初はそっけないが、グラスの中でどんどん変化する。
ノスタルジックに浸れるブルゴーニュである。
バックヴィンテージも揃えるポマールの古典派 モノポールのクリマを所有するふたつのドメーヌを除くと、ポマールを拠点にそのアペラシオンに集中して取り組む造り手はなかなか見当たらない。
そんなポマールにあって5つの1級畑を所有し、ブルゴーニュ・ルージュさえポマールの村内に畑をもつ、まさにポマールに特化したドメーヌがミシェル・ゴヌーである。
現在、ドメーヌの舵取りをしているのはマダム・ジャクリーヌ・ゴヌー。
ミスター・ビーンのローワン・アトキンソンによく似た、息子のアレクサンドルがワイン造りに従事する。
ワイン造りはいまだに古典的。
ブドウは完全除梗のうえ、木桶で発酵。
長いキュヴェゾンのあと、30〜50％の新樽を用いて18〜24ヶ月の樽熟成を施す。
ポマールというテロワールのせいもあるが、このドメーヌのワインは、若いうちだとタンニンがゴツゴツと感じられることが多い。
今どきにしては珍しい、典型的な長期熟成タイプ。
少なくとも5年は寝かせて、ようやく花を咲かせるタイプである。
しかしながら、心配はいらない。
このドメーヌのカーヴには数々のオールドヴィンテージが大切にストックされており、販売リストにもバックヴィンテージの用意がある。
セラーのキャパシティに余裕のある人は、若いヴィンテージを手に入れて我が子のように育て上げればよいし、そうでない人は今が飲み頃のバックヴィンテージを入手すればよい。
いずれにせよ飲み頃を迎えたゴヌーのワインは素晴らしく、ダージリンティーや高級なめし革、ハバナシガー、黒トリュフ、そしてポマール・リュジアンには顕著に、ジビエのフレーバーが匂い立つ。
その頃になるとタンニンも丸みを帯び、しなやかな飲み口へと変化しているはずだ。
最近のブルゴーニュはまるで新世界のピノのようだとお嘆きの諸兄には、お誂え向きの造り手といってよいだろう。
 

商品仕様 取寄せ商品につき、お届けまでに少しだけお時間を頂きます。
ギフト利用は出来ません(包装等不可) 20歳未満の方への販売はしておりません 名称 ワイン 原料 長野県塩尻産・松本産 コンコードぶどう アルコール度数 12% 内容量 720ml ご注意 温度が高くなると発酵が活発となり、シャンパン状態となって開栓時に一気に吹き出すおそれがあります。
保管は冷蔵保管（0〜5℃）をおススメいたします。
無添加生にごりワイン（赤） 製造元：株式会社井筒ワイン（長野県塩尻市） 長野県の桔梗ヶ原一帯で収穫されたコンコード種ぶどうのストレート果汁を醸造したワインです。
ぶどうがタンクのでの、発酵を終え、ワインと変貌を遂げたばかりの段階をそのまま瓶詰め致しました。
まだ、収穫から間もない果実味と発酵の余韻を残す爽やかな余韻をお楽しみ下さい。
やや甘口で、やわらかな渋みと程よい酸味が調和した香りが特徴。
フレッシュ＆フルーティな限定醸造ワインです。
【ギフト利用のお客様へ】 ※.手提げ袋はご用意しておりません ※.包装・のしの対応は出来ません税率10％

  ■ワイン名 シャトー・メルシャン・穂坂・マスカット・ベーリーA[2019]年・山梨県韮崎市穂坂地区産マスカットベーリーA100％・シャトー・メルシャン元詰・ (オーク樽驚異の24ヶ月熟成)・棚式栽培 ■英語表記 Chateau Mercian “Hosaka Muscat Bailey A” [2019] Japan Wine Competition Gold Medal ■商品番号 1900001002395 ■ワインについて 希少！純国産100％！日本ワイン！山梨県穂坂地区産100％マスカット・ベーリーA100％辛口赤ワイン愛好家大注目！しかも2014年VTの穂坂マスカット・ベーリーAで見事TOP！ベスト3(国内改良種部門)！もちろんゴールドメダル(金賞受賞酒)！日本でも有数の日照時間を誇る、山梨県韮崎市穂坂地区は甲州盆地西部の丘陵地帯で標高が高く昼夜の温度差が大きいため、熟度が高くかつ酸味のしっかりとしたマスカット・ベーリーAが収穫されます。
そのマスカット・ベーリーAをオーク樽の中で時間をかけて育成し、果実の凝縮感と力強い酸を持つ、複雑で上質な味わいの赤ワインに仕上げました。
造り手は、世界のワインと日本のワイン、それぞれの産地の違いを尊重し、価値のある個性として認め、育み、成長してきたシャトー・メルシャン。
日本ならではの『フィネスとエレガンス』を体現した日本ワインのパイオニアブランド、シャトー・メルシャンによる、赤紫色。
チェリー、イチゴのような赤い果実の香りと綿あめ、キャンディーのような甘い香りとがバランスよく立ち上がり、樽由来の甘いヴァニラ香が全体を包み込みます。
優しくシルキーな口当たりの余韻とともに樽育成由来のアーモンド、カカオ、バター、ミルキーな味わいが複雑に口中に広がる大人気辛口赤ワインが超限定で少量入荷！ ■ワインのタイプ 赤ワイン ■ワインのテイスト 辛口・フルボディ ■テイスティング 色合いは赤紫色。
チェリー、イチゴのような赤い果実の香りと綿あめ、キャンディのような甘い香りとがバランスよく立ち上がり、樽由来の甘いヴァニラ香が全体を包み込みます。
優しくシルキーな口当たりの余韻とともに樽育成由来のアーモンド、カカオ、バター、ミルキーな味わいが複雑に口中に広がります。
■生産者 メルシャン ■ブドウ収穫年 2019年 ■生産地 日本/山梨県 ■内容量 750ml世界のワインと日本のワイン、それぞれの違いを尊重し、その違いを価値ある個性と認め、育ち、自らも成長してきたシャトー・メルシャン。
伝えたいのは日本のフィネスとエレガンス。
リュブリアーナをはじめとする国際ワインコンクールで数々の受賞を重ね、世界中に購読者を持つ「ワイン・スペクテイター」誌に日本のワインとして初めて掲載されるなど、日本産ファインワインのパイオニア・ブランドとして、世界のワインの歴史にその名を刻んだシャトー・メルシャン。
そこには日本人の繊細な完成と、土地、品種が生み出す個性が豊かに満ち溢れています。
ワインの味わいは、ブドウの質で殆どが決まるといっても過言ではありません。
シャトー・メルシャンは1970年代より「適品種・適所」の理念のもと、ブドウ品種に合った栽培地の選定を実施しています。
「はじめにブドウありき」を合言葉に、契約農家と一体になって栽培管理を徹底し「目指すワインに合ったブドウづくり」「ブドウの良さを引き出す醸造」を行ってきました。
その成果は、4県それぞれの風土を活かした産地の個性が際立つ質の高いブドウの育成と、「シャトー・メルシャン」ならでは味わい・キャラクターへとつながっています。
今後も全国各地でさまざまな品種・栽培の可能性を探り続け、日本の個性を追求していきます。
シャトー・メルシャン 穂坂マスカット・ベーリーA 2019年 山梨県韮崎市穂坂地区は甲府盆地北西部の丘陵地で標高が高く昼夜の温度差が大きいため、熟度が高くかつ酸味のしっかりとしたマスカット・ベーリーAが収穫されます。
そのマスカット・ベーリーAをオーク樽の中で時間をかけて育成し、果実の凝縮感と力強い酸を持つ複雑で上質な味わいの赤ワインに仕上げました。
長期熟成にも耐えうるワインです。
色合いは赤紫色。
チェリー、イチゴのような赤い果実の香りと綿あめ、キャンディのような甘い香りとがバランスよく立ち上がり、樽由来の甘いヴァニラ香が全体を包み込みます。
優しくシルキーな口当たりの余韻とともに樽育成由来のアーモンド、カカオ、バター、ミルキーな味わいが複雑に口中に広がります。
【産地】山梨県韮崎市穂坂地区 【使用品種】マスカット・ベーリーA 100% 【栽培方法】棚式栽培 【収穫】 10月中旬収穫 【発酵】ステンレスタンクにて28?30度で約10日間発酵 【育成】オーク樽にて　約2カ月育成 【生産本数】約16,00本 山梨県韮崎市穂坂地区は甲府盆地北西部の丘陵地で標高が高く昼夜の温度差が大きいため、熟度が高くかつ酸味のしっかりとしたマスカット・ベーリーAが収穫されます。
そのマスカット・ベーリーAをオーク樽の中で時間をかけて育成し、果実の凝縮感と力強い酸を持つ複雑で上質な味わいの赤ワインに仕上げました。
長期熟成にも耐えうるワインです。

長年にわたりコント・ジョルジュ・ドゥ・ヴォギュエで働いているエマニュエルがその経験を活かし密かに手掛けた貴重なブルゴーニュ! エマニュエル・タボニは、現在ヴォギュエで働きながら、親戚の畑を借りてワイン造りをしています。
長年にわたりコント・ジョルジュ・ドゥ・ヴォギュエで働いているエマニュエルがその経験を活かし、密かに手掛けた貴重（1樽のみ、僅か300本程度の生産）なブルゴーニュです。
「ニュイ・サン・ジョルジュ オー・チュイヨー」は、ニュイ・サン・ジョルジュ村の北側、ヴォーヌ・ロマネ寄りに位置する村名畑。
石灰の礫と石灰土壌の粘土が入り混じるテロワールで、豊潤な果実味にシルキーなタンニンが特徴の畑です。
Emmanuel Taboni Nuits Saint Georges Aux Tuyaux エマニュエル・タボニ ニュイ・サン・ジョルジュ オー・チュイヨー 生産地：フランス ブルゴーニュ コート・ド・ニュイ ニュイ・サン・ジョルジュ 原産地呼称：AOC. NUITS SAINT GEORGES ぶどう品種：ピノ・ノワール 100% アルコール度数：13.5% 味わい：赤ワイン 辛口 ミディアムボディEmmanuel Taboni　/　エマニュエル・タボニ 長年にわたりコント・ジョルジュ・ドゥ・ヴォギュエで働いているエマニュエルがその経験を活かし密かに手掛けた貴重なブルゴーニュ! 長年にわたりコント・ジョルジュ・ドゥ・ヴォギュエで働いているエマニュエルがその経験を活かし、密かに手掛けた貴重（1樽のみ、僅か300本程度の生産）なブルゴーニュです。

“ VOYAGE ”とは VOYAGEには旅、航海をするという意味があります。
全ての人がそれぞれに歴史があり、唯一無二の存在です。
この海底熟成ワインも唯一無二の風貌、味わいになります。
違いを楽しみながら、また新たな旅立ちを祝う そんなワインであってほしいとの想いが込められています。
未成年者への酒類の販売は堅く禁じております。
- collaboration - 海底熟成ラッセンワイン クリスチャン・リース・ラッセンの壮大なアートと海底熟成ワインのアートコラボ商品です。
『 Christian Riese Lassen 』 伝説のアーティスト、クリスチャン・リース・ラッセンはその壮大なアート作品により 今日まで 30 年にわたり世界中にその名を馳せています。
ラッセンの世界は、イルカなどの海に暮らす動物の織りなす水中シーン 海と陸のシーンの比類のないほどの美しい調和など リアルとイマジネーションが融合しているのが特長です。
西伊豆の美しい海の底。
紫外線の当たらない海底約15メートルに沈め、半年間熟成させたVOYAGE。
厳選したフルボディのワインは、海底の微振動により熟成が進むことで口当たりが柔らかく変化し、 香りが更に引き立った極上の味わいとなります。
商品情報 品目 果実酒 品名 シャトー・ラ・カルドンヌ 生産者 レ・ドメーヌ・セー・ジェー・エール 生産地 フランス/ボルドー 品種 メルロー 50％カベルネ・ソーヴィニヨン 45％カベルネ・フラン 5％ 内容量 750ml ヴィンテージ 2016年 アルコール 14％ 保存方法 冷暗所 ラッピングをご希望の場合 「ラッピング」の選択肢にて「あり」をご選択の上、ご注文をお願いいたします。
ラッピングの種類は1種類(地図柄の包装紙)のみです。
※誕生日やクリスマス、バレンタインなどの各イベント専用のラッピングはございません。
メッセージカードやお手提げ袋のご用意はございません。
複数本ご注文の場合でも1箱(1本)ずつラッピングいたします。
熨斗をご希望の場合 「熨斗」の選択肢にて「あり（結び切り）」または「あり（蝶結び）」をご選択の上、ご注文をお願いいたします。
ご注文の際、備考欄に「表書き」と「名入れ」をご記入ください。
※無地をご希望の場合はその旨ご記入ください。
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ギフトボックスをラッピングした上で外熨斗をお付けいたします。
複数本ご注文の場合でも1箱(1本)ずつお付けいたします。
送り主情報に関する注意事項 ご注文者様とお届け先が異なり、配送伝票の送り主情報欄にご注文者様の情報を記載したい場合は、備考欄にその旨をご記入ください。
特にご指定がない場合、配送伝票の送り主情報欄には弊社の情報を記載いたします。
※ご注文者様とお届け先の方のお名前が異なる場合は配送伝票にご注文者様のお名前を記載いたします。
出荷などのご連絡について 出荷などに関するご連絡は楽天市場のメール送信システムを利用してご連絡いたします。
事前に登録メールアドレスのご確認や受信許可設定をお願いいたします。
※メール不達の責任は負いかねますこと予めご了承ください。
画家『クリスチャン・リース・ラッセン』とのコラボ商品 海底熟成ラッセンワインAタイプラベル 海底熟成ラッセンワインBタイプラベル 西伊豆海底熟成ラッセンワインCタイプラベル ワイン銘柄 赤ワイン カサーレ ヴェッキオ モンテプルチャーノ ダブルッツォ 2020 レ・ザレ・ド・カントメルル 2011 シャトー・ラ・カルドンヌ 2016 シャトー・モン・ペラ 赤 2019 白ワイン シャトー・モン・ペラ 白 2020

チンザノの歴史は、1757年に2人の兄弟、ジョヴァンニ・ジャコモ・チンザノとカルロ・チンザノが、イタリアのトリノの小さな店で、自分たちでつくったベルモットを提供し、貴族たちの間で評判になった時から始まります。
チンザノ ベルモット ロッソは、白ワインをベースに各種のハーブ、スパイスなどをブレンドし、カラメルで色づけした甘口ベルモット。
食前酒やカクテル、独自の味わいを生かしたロックなどでほろ苦さと自然の甘さが楽しめます。

Boursot Pere et Fils Volnay  Les Grands Poisots 赤ワイン　750ml [AOC］ヴォルネイ   

年代 造り手 [2019]年 シャトー・メルシャン 生産国 地域 日本 山梨県 韮崎市 穂坂地区 品種 マスカットベーリーA タイプ 赤・辛口 フルボディ 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いシャトー・メルシャン・穂坂・マスカット・ベーリーA[2019]年・山梨県韮崎市穂坂地区産マスカットベーリーA100％・シャトー・メルシャン元詰(オーク樽驚異の24ヶ月熟成)・棚式栽培 Chateau Mercian “Hosaka Muscat Bailey A” [2019] Japan Wine Competition Gold Medal 希少！純国産100％！日本ワイン！山梨県穂坂地区産100％マスカット・ベーリーA100％辛口赤ワイン愛好家大注目！しかも2014年VTの穂坂マスカット・ベーリーAで見事TOP！ベスト3(国内改良種部門)！もちろんゴールドメダル(金賞受賞酒)！日本でも有数の日照時間を誇る、山梨県韮崎市穂坂地区は甲州盆地西部の丘陵地帯で標高が高く昼夜の温度差が大きいため、熟度が高くかつ酸味のしっかりとしたマスカット・ベーリーAが収穫されます。
そのマスカット・ベーリーAをオーク樽の中で時間をかけて育成し、果実の凝縮感と力強い酸を持つ、複雑で上質な味わいの赤ワインに仕上げました。
造り手は、世界のワインと日本のワイン、それぞれの産地の違いを尊重し、価値のある個性として認め、育み、成長してきたシャトー・メルシャン。
日本ならではの『フィネスとエレガンス』を体現した日本ワインのパイオニアブランド、シャトー・メルシャンによる、赤紫色。
チェリー、イチゴのような赤い果実の香りと綿あめ、キャンディーのような甘い香りとがバランスよく立ち上がり、樽由来の甘いヴァニラ香が全体を包み込みます。
優しくシルキーな口当たりの余韻とともに樽育成由来のアーモンド、カカオ、バター、ミルキーな味わいが複雑に口中に広がる大人気辛口赤ワインが超限定で少量入荷！ (日本ワイン) (穂坂マスカットベーリーA2019) (シャトーメルシャン) (ゴールドメダル) (ディストリクトシリーズ) 2014年VTの穂坂マスカット・ベーリーAが2018年度日本ワインコンクールで見事！ゴールドメダル受賞（金賞受賞）！(これはTOPベスト3入り！) 日本ならではの『フィネスとエレガンス』を 体現した日本ワインのパイオニアブランド！ シャトー・メルシャンによる、 山梨県穂坂地区産100％ マスカット・ベーリーA100％の人気赤ワイン！ 世界のワインと日本のワイン、それぞれの産地の違いを尊重し、価値のある個性として認め、育み、成長してきたシャトー・メルシャン。
日本ならではの『フィネスとエレガンス』を体現した日本ワインのパイオニアブランド、それがシャトー・メルシャンです。
ワインの味わいは、ブドウの質で殆どが決まるといっても過言ではありません。
シャトー・メルシャンは1970年代より「適品種・適所」の理念のもと、ブドウ品種に合った栽培地の選定を実施しています。
「はじめにブドウありき」を合言葉に、契約農家と一体になって栽培管理を徹底し「目指すワインに合ったブドウづくり」「ブドウの良さを引き出す醸造」を行ってきました。
その成果は、4県それぞれの風土を活かした産地の個性が際立つ質の高いブドウの育成と、「シャトー・メルシャン」ならでは味わい・キャラクターへとつながっています。
今後も全国各地でさまざまな品種・栽培の可能性を探り続け、日本の個性を追求していきます。
穂坂・マスカット・ベーリーA 2019年 ■葡萄品種：マスカット・ベーリーA ■土壌・畑情報：棚式栽培 ■収獲方法：10月中旬収獲 ■醸造：ステンレスタンクにて28〜30度で約10日間醗酵■熟成：オーク樽にて約24ヶ月間育成■アルコール度数：12.5％山梨県韮崎市穂坂地区は甲府盆地北西部の丘陵地で標高が高く昼夜の温度差が大きいため、熟度が高くかつ酸味のしっかりとしたマスカット・ベーリーAが収穫されます。
そのマスカット・ベーリーAをオーク樽の中で時間をかけて育成し、果実の凝縮感と力強い酸を持つ複雑で上質な味わいの赤ワインに仕上げました。
長期熟成にも耐えうるワインです。
テイスティングコメント色合いは赤紫色。
チェリー、イチゴのような赤い果実の香りと綿あめ、キャンディのような甘い香りとがバランスよく立ち上がり、樽由来の甘いヴァニラ香が全体を包み込みます。
優しくシルキーな口当たりの余韻とともに樽育成由来のアーモンド、カカオ、バター、ミルキーな味わいが複雑に口中に広がります。
希少！純国産100％！日本ワイン！山梨県穂坂地区産100％マスカット・ベーリーA100％辛口赤ワイン愛好家大注目！しかも2014年VTの穂坂マスカット・ベーリーAで見事TOP！ベスト3(国内改良種部門)！もちろんゴールドメダル(金賞受賞酒)！日本でも有数の日照時間を誇る、山梨県韮崎市穂坂地区は甲州盆地西部の丘陵地帯で標高が高く昼夜の温度差が大きいため、熟度が高くかつ酸味のしっかりとしたマスカット・ベーリーAが収穫されます。
そのマスカット・ベーリーAをオーク樽の中で時間をかけて育成し、果実の凝縮感と力強い酸を持つ、複雑で上質な味わいの赤ワインに仕上げました。
造り手は、世界のワインと日本のワイン、それぞれの産地の違いを尊重し、価値のある個性として認め、育み、成長してきたシャトー・メルシャン。
日本ならではの『フィネスとエレガンス』を体現した日本ワインのパイオニアブランド、シャトー・メルシャンによる、赤紫色。
チェリー、イチゴのような赤い果実の香りと綿あめ、キャンディーのような甘い香りとがバランスよく立ち上がり、樽由来の甘いヴァニラ香が全体を包み込みます。
優しくシルキーな口当たりの余韻とともに樽育成由来のアーモンド、カカオ、バター、ミルキーな味わいが複雑に口中に広がる大人気辛口赤ワインが超限定で少量入荷！

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あらかじめご了承ください。
・ご要望を備考に記載頂いてもこちらでは対応いたしかねますので、何卒ご了承くださいませ。
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商品概要 内子産100%のベリーA赤ワイン 2本入りセットです。
※夏場はワインの劣化を防ぐため冷蔵での発送となります。
◆お礼の品のお問合せ先◆企業組合内子ワイナリー（TEL：090-1574-5650） 20歳未満の飲酒は法律で禁止されています 内容量・サイズ等 赤ワイン（ベリーA）720ml×2本 配送方法 常温 発送期日 受注から2週間以内にお届け アレルギー 特定原材料等28品目は使用していません ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。
※ ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。
名称 内子夢わいん 赤ワイン（ベリーA） 2本 原材料名 内子町産ベリーA 原料原産地 日本 保存方法 25度以下 製造者 企業組合内子ワイナリー　愛媛県喜多郡内子町内子151番地 特徴など アルコール度数：12% 事業者情報 事業者名 企業組合内子ワイナリー 連絡先 090-1574-5650 営業時間 10:00-17:00 定休日 水曜日「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。
（1）美しい風景づくりや環境の整備 （2）町長おまかせコース （3）「世界につながるまち・内子」を目指して！　国際交流の促進 （4）歴史的建造物の保存・活用 （5）内子高等学校小田分校の魅力化推進

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商品概要 内子産100%の山ぶどう赤ワイン 1本入りセットです。
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名称 内子夢わいん 山ぶどう 原材料名 愛媛県内子町産山ぶどう 原料原産地 日本 保存方法 25度以下 製造者 企業組合内子ワイナリー　愛媛県喜多郡内子町内子151番地 特徴など アルコール度数：12% 事業者情報 事業者名 企業組合内子ワイナリー 連絡先 090-1574-5650 営業時間 10:00-17:00 定休日 水曜日「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。
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名称 内子夢わいん 赤ワイン（ベリーA） 原材料名 内子町産ベリーA 原料原産地 日本 保存方法 25度以下 製造者 企業組合内子ワイナリー　愛媛県喜多郡内子町内子151番地 特徴など アルコール度数：12% 事業者情報 事業者名 企業組合内子ワイナリー 連絡先 090-1574-5650 営業時間 10:00-17:00 定休日 水曜日「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。
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■ワイン名 スラ・ヴィンヤーズ・シラーズ[2022]年バッチナンバー入り ■英語表記 Sula Vineyards Shiraz [2022] ■商品番号 2200001000032 ■ワインについて 21世紀の大国、インドの衝撃！！今、世界のワインのプロを虜にする史上最高のインドワイン！インド最高峰のワイナリーが世界のワイン・マニアに真価を問う衝撃のワインがついに日本上陸！！オーク・チップの使用（10-20%のキュヴェのみ）と、ミクロオキシジェナシオンの技術を併用した新世界スタイルの赤。
完熟シラーズからくるペッパーとオークのニュアンスが人気の秘密！究極シラーズがついに入荷！！ ■ワインのタイプ 赤ワイン ■ワインのテイスト ミディアムボディ ■生産者 スラヴィンヤーズ ■ブドウ品種 シラーズ ■ブドウ収穫年 [2022]年 ■生産地 インド / マハーラーシュトラ州 / ナシク ■内容量 750mlスラ・ヴィンヤーズは、2008年の日本上陸以来、ワイナート、リアルワインガイド、読売新聞、朝日新聞、hanako、エル・ア・ターブル、ダンチュウ、ラピタ、一個人、デュアル、ゴーギャン、リベラルタイム、週刊モーニング『専務 島耕作』といった多数のメディアに取り上げられ、2008年4月10日に日本テレビ系で放送された、『モクスペ 冒険！絶景！珍道中！世界豪華鉄道でGO！！』というテレビ番組の中で、女優で声優の戸田恵子さんと、俳優の山本耕史さんが、インド版オリエントエキスプレスと呼ばれる≪デカン・オデッセイ≫に乗車してスラ・ヴィンヤーズを訪問し、ワイナリーで試飲までするという、今最も話題のニューワールドワインです。
海外でもアメリカの最も権威あるワイン専門誌『ワイン・スペクテイター』で5ページにも渡り大特集されたのを皮切りに、ヒュー・ジョンソン氏のワールド・アトラス・オブ・ワインや、フランスのワイン専門誌ルヴュ・デュ・ド・フランス、トム・スティーブンソンのワイン・リポートにも掲載され、天才料理人ジュエル・ロブションから、アラン・デュカス、ジャン・ジョルジュ、マイケル・ミーナ、そして世界のソムリエコンクール優勝者、ラリー・ストーンといった、ガストロノミー界の達人たちのレストランにも掲載される等、世界中でその真価が認められている史上最強のインドワインです。
スラ ヴィンヤーズ シラーズ 2022 インド 赤ワイン ベジタリアン マーク付きオーク・チップの使用（10-20％のキュヴェのみ）と、ミクロオキシジェナシオンの技術を併用した新世界スタイルの赤。
深いルビーカラー、ペッパーを伴う完熟フルーツのアロマ。
ナシクの赤い丘からオークのニュアンスのある、バランスのとれた味わいはこれからのインドワインの人気を物語っています。

ボデガヴェルデは創業からわずか5年で数々の賞を受賞した新進気鋭のワイナリーです。
赤系果実の味わいと熟した丸みのあるタンニンのバランスが秀逸で透明感と複雑性を楽しめます。
InternationalOrganicWineAward2021で金賞を受賞しました。
ユーロリーフ・CAAE有機認定ワインです。

スペイン産、酸化防止剤・保存料無添加のオーガニック赤ワインだけを集めたセットです。
テンプラニーリョ2本、ガルナッチャ1本、カベルネ・ソーヴィニョン1本、シラー1本、4種のブドウ品種が楽しめます。

シャトー・ド・キャラギーユ コション・ヴォラン ルージュ 2022 フランス/ラングドック/赤ワイン/750ml 充分な果実味を持ち甘いタンニンと共に心地よい酸味がワインに立体感を与えている。
濃厚なだけのワインではなく伝統産地の味わいを現代的な解釈で継承している。
空飛ぶ豚のユーモラスなラベルを持つワインだがラングドック地方を代表するAOCコルビエールの名声を現代に受け継いでいるワイン。
ビオロジック（有機栽培）で栽培されるこのワインは心地よい酸度を保つために北向き斜面のブドウを積極的に使用している。
醸造面ではカリニャン種の一部をMC法で醸造し、他のワインをブレンド。
香りの華やかさ、飲み口の良さにも配慮したワイン造りを行っている。
5

赤・750ml カベルネ・フラン 100% クリコ・ヴァレーでオーガニック栽培している単一畑の自根のカベルネ・フランを手摘みで収穫、除梗後ステンレスタンクで天然酵母による発酵。
清澄、濾過を行わず、SO2無添加。
灌漑を必要最小限に押さえて管理。
ブラックチェリーとフレッシュなプラムの生き生きとしたアロマ。
味わいはフレッシュで持続性があり、シルキーで柔らかなタンニンがあり、ラズベリーの果実味と相まってみずみずしいフローラルな風味が感じられます。
[Quasar Wines クォーサ・ワインズ] オーナーであるエチェヴェリア家は19世紀前半にスペインより入植した家系で、ワイナリーの歴史は1930年にモンペリエから来たロジェール・ピッフル・ド・ヴォーバンがモリナに初めてワイナリーを設立したことで始まる。
ロジェールの娘アドリアーナとエチェヴェリア家の初代ロベルトが結婚し、ワイナリーの運営はエチェヴェリア家に引き継がれていく。
現在では4代目にあたるロベルトがワイナリーの指揮を執っている。
ワイナリー設立以来、ニューワールドの果実味と旧世界のエレガンスを調和させ個性的なスタイルを目指している。
アンデス山脈や南極に守られた非常にブドウ栽培に適した場所でありながら環境への配慮を重視したワイナリーの経営スタイルを徹底してる。
畑の雑草を羊の餌にしてコントロールしたり、菜園、養鶏などもおこなっており、リサイクルにも力を入れている。
トレーサビリティーもしっかりと管理されておりISO9001の取得もしている。
OIVベルリナー・ワイン・トロフィー2020にてチリの最優秀生産者に選ばれている。
（輸入元資料より) ※写真はイメージです。

送料無料（沖縄・離島送料別途）、メッセージカード・ラッピング無料サービス（のし非対応） 20歳未満の方へのアルコール類の販売は一切行いません。
アルコール類のご注文の場合には、お支払方法・配送方法選択の備考欄の年齢確認の項目は必須です！ イラストレーター：むーさん 名入れラベル・赤ワイン（750ml）。
メッセージ、お名前、日付けがワインボトルに入ります。
お好みのデザインをお選びいただけます！ 世界に一つだけのオリジナル！ 商品名：赤ワイン【ザブ　ネーロ　ダーヴォラ】 内容量：750ml メーカー・輸入元：株式会社稲葉　生産者：ヴェレノージ 産地：イタリア　シチーリア ************************************************************************** 彫刻するお名前、日付けは、ご注文確定画面の【※備考欄】にご記入ください。
または購入後メールでお知らせください。
************************************************************************** [用途] 誕生日プレゼント、結婚祝いなどにサプライズな世界に一つしかないオリジナルギフトを。
また、個人としてもこだわりの逸品としてお楽しみ下さい。

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お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いビーニャ・ファレルニア・カルメネール・グラン・レセルバ[2020]年・D.O.エルキ・バレー・重厚ボトル Vina Falernia Carmenere Gran Reserva [2020] ELQUI Valley チリ産超こだわりフルボディ辛口赤ワイン愛好家大注目！チリで唯一、アマローネ・スタイルで造られたワイン！(ブドウの枝に実を残して、乾いた強い風の中で乾燥させるという、まさにオリジナルな「アマローネ」スタイルの製法！)過去ヴィンテージで「ムンドス ヴィニ2020」で金賞、「サクラアワード2020」でダブルゴールド、「ティム アトキン スペシャルレポート2020」90点獲得！！造り手はチリ最北のワイン産地“エルキ・ヴァレー”の開拓者でヒュー・ジョンソン氏やジャンシス・ロビンソン女史も大注目の人気生産者“ヴィーニャ・ファレルニア”！やわらかいタンニン！非常に濃厚でフルーティな香り、信じられないほど柔らかでボディのある、ブラックラベル究極フルボディ赤ワインが限定入荷！ (ビーニャファレルニアカルメネールグランレセルバ2020) (D.O.エルキバレー) (ビーニャファレルニア) (カルムネールグランリゼルヴァ) チリ最北のワイン産地“エルキ・ヴァレー” の開拓者でヒュー・ジョンソン氏や ジャンシス・ロビンソン女史も大注目の 人気生産者ヴィーニャ・ファレルニアによる、 信じられないほど柔らかで ボディのある、チリで唯一 アマローネスタイルで造られたワイン！ イタリアのトレンティーノから12歳の時にチリに移住し、ブランデー会社を経営するアルド・オリビエ・グラモラと、エノロジストのジョルジオ・フレッサティとの出会いから、1998年に設立されたのがビーニャ・ファレルニアです。
フレッサティは、1995年に観光で初めてエルキ・バレーを訪れました。
その時、「どうしてこの素晴らしい渓谷でワインを造らないのか！」と思い、翌日にはワイン造りを決意していたそうです。
それからというもの、風や湿度、気温などの気候条件を数時間おきに、毎日計測し、徹底的な調査を行ないました。
調査は2年間続き、1997年にベストだと判断した場所に葡萄を植えました。
二人は、「それまで生食用やブランデー（ピスコ）用の葡萄しか造られていなかったこの地でワイン造りを始めることは革新的な出来事だった。
情熱と技術、チリの大学のアグロノミストのサポートによって、主要な生産地からはるか遠く離れたエルキ・バレーを、計り知れないポテンシャルをもった素晴らしいワインの畑に変貌させるという目標が、原動力になっている。
」と話していました。
畑はエルキ・バレーの中の4箇所にあり、それぞれが特有の気象条件をもっています。
【ティトン】 ティトンは、標高350mで海岸から近く、海からの冷たい風のため標高が最も低いにもかかわらず、一番冷涼な畑です。
ここではセミヨン、リースリング、シラー、サンジョヴェーゼ、ソーヴィニヨン・ブランを栽培しています。
ペドリスカルは、標高600m、広さは40haあります。
カルムネール、カベルネ・ソーヴィニヨン、シラーを栽培。
なんと川の流れを変えて葡萄畑を作ってしまいました。
ビクーニャ ビクーニャは、標高600m、畑を横断するように灌漑用の用水路が引かれています。
カルムネール、シラー、カベルネ・ソーヴィニヨンを栽培。
【ファンタ】 ファンタは、標高1700〜2070m、広さ30ha。
おそらく世界で最も高い場所にある葡萄畑のひとつで、日中は焼けるほど暑く、日が落ちると急に寒くなるという、寒暖差の激しい場所。
ここはペドロ・ヒメネス、ムスカテル、ソーヴィニヨン　ブランが栽培されています。
他の畑は石ころだらけですが、ここは土しかありません。
発酵用には人工酵母、マロラクティック発酵は自然酵母を使用しています。
タンクやボトリングマシーンはイタリアから輸入したものを使用しています。
ステンレスタンクは、温度を同じに保つため、厚さが12cmもあるものを選んでいます。
熟成用の樽は、フレンチオークもアメリカンオークも、フランスのタランソー社のものを使っています。
フランスの樽会社とアメリカの樽会社の作る樽ではワインに与えるニュアンスが異なります。
フレサティいわく、「フランスのメーカーによるアメリカンオークのほうがエレガント」。
瓶詰め前のフィルターは、赤は1回のみ、白はマロラクティック発酵をしないので二次発酵を避けるため、2回通します。
ワインのラベルは、この地（エルキ）の古代のインカ帝国がこの地に来る前に生息した先住民族、ディアギータ族が陶器などに使用していたシンボルマークを入れています。
地元の美術館で見つけ採用しました。
エリアの歴史や文化を継承する意味でも大事なことと考えています。
ジャンシス・ロビンソン女史はビーニャ・ファレルニアについて チリの項目で、「ビーニャ　ファレルニアはさらに北のエルキでも2000m以上の高度で上質のワインを生産できることを証明した」と述べられています。
また、「チリの最高級品のいくつか」としてラベルが掲載され、そこにカルメネール　レセルバが選ばれています。
ヒュー・ジョンソン氏はビーニャ・ファレルニアについて 「はるかきたのエルキ渓谷にある醸造所。
標高約2000mのところに畑がある。
シラーのアルタ・ティエラ銘柄とシャルドネは有望。
ソーヴィニヨン、カルメネール、メルロもよい。
」★★2つ星 ※アルタ・ティエラとは、アメリカ向けのブランド名で、ビーニャ　ファレルニアのレセルバクラスのラベル違いです。
エピソード ジョルジョ・フレサッティはイタリア出身。
「イタリアが恋しくなりませんか？」と訊ねると、「チーズは欲しくなるね（笑）でも、 ここは本当に良いところなんだ。
ここの人々は、あれが欲しいこれが欲しいと無いものばかりに目を向けるのではなく、今あるものに感謝する心を持っているん だ。
私は心の底からこの土地を好きになってしまい、国籍もイタリアからチリに移してしまった位だ。
」と話されていたのが印象に残っています。
カルメネール・グラン・レセルバ 2020年 ■ 葡萄品種：カルメネール 「リオ」と呼ばれるビクニャ地区の畑の葡萄で造られています。
集約のある葡萄にするため、葉のない状態にして、枝に葡萄の房を残しておき、通常より1ヶ月半ほど遅らせて収穫します。
乾燥していて気温が低く、毎日、強い風が吹いているため、葡萄は次第に乾燥し、少し触れるだけでぽろぽろと落ちる状態になります。
葡萄を乾燥させるアパッシメントは、イタリアのヴェネト、ヴァルポリッチェッラでアマローネを造る際に行なわれている製法で、収穫した葡萄をスノコに並べて、風通しの良い状態で乾燥させ、糖度が高まったところで発酵させる独特の製法ですが、このワインでは、葡萄の枝に実を残して、乾いた強い風にさらして乾燥させるという、オリジナルな『アマローネ』スタイルを採用しています。
発酵はピストンのついたステンレスタンクで行います。
このタンクは伝統的な、手動で行うピジャージュと同じ動きをして、やわらかいタンニンと色、果実のアロマを抽出することが出来ます。
6〜8ヶ月アメリカンオークの樽で熟成させます。
輝きがある深い色合い。
粘性が高く、非常に濃厚で、煮詰めたプラムやバニラ、洋タバコの葉、スモーキーで香ばしい香りがあります。
信じられないほどやわらかで、噛めそうなほどふくよかなボディがあります。
甘い果実味と酸が厚みのある層を成す、スケールの大きなワインです。
ほのかな甘さと長い余韻があります。
肉料理や熟成したチーズによく合います。
造り手のフレッサティは、パパイヤのシロップ漬けをこのワインに入れて食べるのが好きだそうです。
チリ産超こだわりフルボディ辛口赤ワイン愛好家大注目！チリで唯一、アマローネ・スタイルで造られたワイン！(ブドウの枝に実を残して、乾いた強い風の中で乾燥させるという、まさにオリジナルな「アマローネ」スタイルの製法！)造り手はチリ最北のワイン産地“エルキ・ヴァレー”の開拓者でヒュー・ジョンソン氏やジャンシス・ロビンソン女史も大注目の人気生産者“ヴィーニャ・ファレルニア”！やわらかいタンニン！非常に濃厚でフルーティな香り、信じられないほど柔らかでボディのある、ブラックラベル究極フルボディ赤ワインが限定入荷！

ブドウ収穫年 造り手 NV カンティーネ・サン・マルツァーノ 生産地 イタリア/プーリア/サレント ワインのタイプ 辛口 赤ワイン ワインのテイスト フルボディ 内容量 750ml ご注意 ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いコレッツィオーネ・チンクアンタ+6・N.V・カンティーネ・サン・マルツァーノ・重厚ボトル・(イタリア・赤ワイン・プーリア・サレント)・オーク樽12ヵ月＆ステンレス12ヵ月＆ビン熟成6ヶ月の計30ヶ月熟成・ルカ・マローニ驚異97点・シンガポール・インターナショナル・コンペティション2021金賞受賞＆ベルリン・ワイン・トロフィー2021金賞受賞＆チャイナ・ワイン・アワード金賞受賞のトリプル(三冠金賞受賞) Collezione 50 San Marzano Vini S.P.A Salento IGT イタリア超フルボディ辛口赤ワイン愛好家大注目！濃厚赤ワイン愛好家必飲！インポーターさんの試飲会ランキング堂々1位の超人気品で即完売だった“チンクアンタ+6”になって遂に登場！この濃厚フルボディ赤ワインのインパクトの強さは半端ではない！きめ細かいタンニンと濃縮した果実味の圧倒的な濃厚さ！造り手は、イタリアのかかとの部分にあたるサレント半島に位置するワイナリーで、1962年に創業した共同組合！現在は1200以上の栽培農家を抱え、熟練の栽培家らの手によって造られる、太陽、大地の恵みもたっぷりと吸収したプーリアならではの土着品種で、高品質なワイン造りに取り組み、革新的な醸造技術によってブドウとテロワールの魅力を余すところなく表現したワインは、世界中で大人気！カンティーネ・サン・マルツァーノ創立50周年を記念して造られた驚異の濃厚フルボディ赤ワイン！樹齢50年以上のプリミティーヴォ種50％とネグロアマーロ種50％(手摘み100％)を使用！極上キュヴェをあえてブレンドして造る為、ノンヴィンテージでリリースされる造り手の上級品“チンクアンタ”！この+6でルカ・マローニ驚異97点高評価！シンガポール・インターナショナル・コンペティション2021金賞受賞！ベルリン・ワイン・トロフィー2021金賞受賞！チャイナ・ワイン・アワード金賞受賞のトリプル(三冠金賞受賞)！プリミティーヴォとネグロアマーロをブレンドすることで、しっかりとしたボディながら香り高くフルーティーなワインが完成！鮮やかで濃い赤紫色！ブラックベリーやプルーンを煮詰めた様に濃縮した果実味！ほんのりとスパイスのニュアンスに、バニラやリコリスなどのアクセント！滑らかで長い余韻が楽しめる究極フルボディ赤ワイン！この価格帯でこの味わいには驚かされる！濃厚赤ワインファン大納得の1本が限定で少量入荷！ 1962年、19人の地元ブドウ栽培農家 “父なる創業者たち” が協同組合“Cantine San Marzano”を設立。
以来地ブドウを中心に栽培していましたが、2000年頃から自社元詰めワインの生産を開始。
南イタリアならではの新鮮な果実味を活かしたモダンテイストが認められ世界的に人気を博すようになります。
現在では1,200もの経験豊富な栽培農家を抱え、彼らは今もプーリア伝統のブドウ造りの哲学・手法を守り続けています。
サン・マルツァーノはプーリアの南側に位置しています。
南プーリアの土壌は赤土で石灰質の豊富な土壌。
土は深さ約50cm程度しかなく、その下はすぐ石灰石になっています。
そのため農作物の根はすぐに石の部分まで届き、鉄分で実が赤くなるといわれる程。
ブドウの生育に非常に適した土壌といえます。
さらに、非常に温暖な気候ながら海へはサン・マルツァーノの畑から車で5分程度でたどり着くほど近いため、朝夕には潮風で畑が冷やされ、果実味に溢れながらもきちんと酸味を保ったワインづくりを可能にしています。
サン・マルツァーノでは数多くのアルベレッロ（＝古木、ブッシュヴァイン）を守り抜いています。
古木は根が奥深くまではり、土の養分を十分に吸って非常に濃縮し複雑性のある味わいになることで知られています。
収穫量は非常に少なく、30hl/ha程度。
サン・マルツァーノでは一部、ギリシア、古代ローマ時代から続く昔のままの仕立てを行っており、このような古典的な仕立てのアルベレッロは機械での収穫ができず、手入れが難しいため、必然的に手摘み収穫となります。
さらに病気などで死んでしまうとそのまま置いておくしか術がないため、通常農家は非効率さを嫌がって土地を整えてしまうのが普通ですが、SMでは土地ごと買い取り、それぞれの土壌にあった伝統を守っています。
このように時間と労力をかけて栽培されたアルベレッロから、コレツィオーネ・チンクアンタやセッサンタアンニなどの上級クラスのワインが造られます。
コレッツィオーネ・チンクアンタ+6 NV カンティーネ・サン・マルツァーノ カンティーネ・サン・マルツァーノ創立50周年を記念して造られた赤ワイン。
プリミティーヴォ50％、ネグロアマーロ50％。
ステンレス・タンク、主醗酵後、ステンレス・タンクにてマロラクティック醗酵。
オーク樽12ヶ月熟成（仏産225L）ステンレス・タンク12ヶ月、瓶熟6ヶ月以上。
鮮やかで濃い赤紫色、ブラックベリーやプルーンを煮詰めた様に濃縮した果実味、 ほんのりとスパイスのニュアンスに、バニラやリコリスなどのアクセント。
滑らかで長い余韻が楽しめる。

▼関連商品 “イ ル・パッソ”ヴィニエティ・ザブ[2016]年・オーク樽のバリック(小樽)で6ヶ月熟成・ワインメーカー・フィリッポ・バッカラーノ ザブ・グリッロ[2017]年・ヴィニエティ・ザブ元詰・IGTテッレ・シチリア(グリッロ種100％) ザブ・シラー・[2007]年・ヴィニエティ・ザブ・IGT・シチーリア ザブ・ネーロ・ダーヴォラ[2017]年・ヴィニエティ・ザブ・IGTシチリア・ロッソ(ネーロ・ダーヴォラ100％ 年代 造り手 [2022] ヴィニエティ・ザブ 生産国 地域 イタリア シチリア 村 IGTシチーリア タイプ 赤・辛口 ミディアムボディ 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いイル・パッソ・ネレッロ・マスカレーゼ[2022]年・フレンチオーク樽95％(残りはアメリカン)のバリックで約6ヶ月熟成・ヴィニエティ・ザブ・(ネレッロ・マスカレーゼ種100％)・IGTシチリア・ロッソ> “IL Passo”Nerello Mascalese [2022] Vigneti Zabu IGT Sicilia イタリア・シチリア産大人気辛口赤ワイン愛好家大注目！2020年のネレッロ・マスカレーゼで快挙！「ベルリナー ワイン トロフィー 2022」金賞！ 「ルカ マローニ ベストワイン年鑑 2023」94点！シチリア注目の葡萄品種“ネレッロ・マスカレーゼ種”をブドウの枝ごと切り、畑で15から20日間にもわたって乾燥！！その後、これまたシチリアの人気ブドウ品種ネーロ・ダーヴォラ種とともにリパッソという独自の造り方で再発酵！！さらにフレンチオークとアメリカンオークのバリックで6ヶ月熟成で造られる、シチリアの可能性を探求した究極の1本！！造り手は大人気ファルネーゼの傘下であり、ファルネーゼのフィリッポ・バッカラーロがエノロゴを務めるシチリア注目の生産者！ルカ・マローニ誌の評価が高い造り手としても定評！のヴィニエティ・ザブ！！鮮やかな黒紫色！タンニンは丸く、なめらかな口当たりです。
果実そのものがもつ甘みが弾ける様に広がります。
スパイシーさやバルサミコを思わせる風味があります。
パッソには、「乾燥した」という意味と「歩み」という意味があり、ラベルに足跡が描かれています。
リパッソを意識した名前であると同時に、畑での手作業を含め一歩一歩最高の品質に向かって前進するイメージがラベルからもうかがえる究極大人気辛口赤ワインが限定で極少量入荷！イタリアンレストランさまからのリピート多数！！のヒットワイン！！ (イルパッソネレッロマスカレーゼ2022) (ヴィニエティザブIGTシチリアロッソ) (赤ワイン辛口ミディアムボディ) 過去、国際コンクール・サクラアワード で見事！ダイヤモンドトロフィー受賞！ ファルネーゼのフィリッポ・バッカラーロがエノロゴを務めるシチリアの注目の生産者！ヴィニエティ・ザブによるシチリア注目の葡萄品種、ネレッロ・マスカレーゼで造られた大人気赤！イタリアンレストランさまからの リピートも多数の、ヒットワイン！ ザブのオーナーであるアデュア ヴィッラは南アメリカで生まれました。
1980年にイタリアへ移り、ワインの販売に携わっていました。
そのころから、いつかは自分のワイナリーを持つ事を夢見ていたのです。
そして、5年前に畑を購入し、畑の手入れを始めたのです。
彼は、ファルネーゼの醸造責任者であるフィリッポ　バッカラーロと10年来の友人だったので、自分の畑を見せました。
するとバッカラーロは、その可能性を秘めた畑に惹かれ、ザブの醸造も手がけることになりました。
畑を購入してから3年間は畑の手入れに専念し、4年目に初めてワインを造りました。
現在、自社畑は30haです。
地元の農協とも協力しており、スタンダードラインは農協からの葡萄も用います。
ザブの葡萄栽培専門家（アグノロミスト）が、農協の加盟者の畑を選びます。
そして、徹底した技術指導を行い、品質は厳密にコントロールします。
また、さらに葡萄を買う際には、バッカラーロが品質を認めた葡萄しか買い取りません。
スタンダードライン以外は全て自社畑の葡萄です。
収穫時に選別を行い、収穫量は40hl／haに抑えます。
シチーリアは気温が高いので、収穫は気温の低い時に行います。
特に白ワインは重要で、夜中の3時から朝8時の間に摘み取ります。
また専用のボトリングラインを設け、さらにバリックなどの設備を整え、品質の高さを保ったままで量を増やすことを可能にしました。
フィリッポがファルネーゼで1年間教えたオーストラリアのワインメーカーが常駐し、フィリッポも2週に一度は飛行機で見に来ます。
フィリッポは、シチリアの葡萄が好きで、特にネロ　ダーヴォラとグリッロが好きなのでザブが気に入っています。
アロマティックで、ファンタスティックで、ソフトで、タンニンがアグレッシブでないのが魅力的だそうです。
シチリアは質も高い上に量もとれます。
量があれば価格を抑えられ、価格と品質のバランスを追求するにはもってこいの土地なので、「腕がなる」と言っていました。
ワイン造りを始めて間もないザブですが、「ルカ　マローニ」ですでに高い評価を獲得しています。
ファルネーゼ社新社長ヴァレンティーノ・ショッティ氏がわいんの玉手箱を訪問！ イタリア銘醸ワイン ファルネーゼ社の新社長がわいんの玉手箱を訪問。
ワインラヴァーの方々と楽しいひとときを過ごしました。
(来日記念セミナー＆ディナー) “イル・パッソ”ヴィニエティ・ザブ 2022年 葡萄品種：ネレッロ・マスカレーゼ、ネーロ・ダーヴォラ 熟成：仏・米産バリック6ヶ月間アルコール度数：13.5％ ネレッロマスカレーゼを乾燥させ、その後ネーロ・ダーヴォラと共にリパッソという、独自の造りかたでシチリアの可能性を探求した1本。
ネーロダーヴォラは9月後半に収穫します。
ネレッロマスカレーゼは10月上旬に収穫し、葡萄を房の10cm手前で枝ごと切り離し鉄線上にかけて、畑で15〜20日間ぶら下げておきます。
そうすることで、葡萄は乾燥し、30％も重量は減り、糖度が増します。
その後、ネレッロマスカレーゼはネーロダーヴォラを発酵させたタンクに入れ、リパッソのように再度発酵させます。
フレンチオークとアメリカンオークのバリックで6ヶ月間熟成されます。
艶やかな黒紫色、タンニンは丸く、なめらかな口当たりです。
果実そのものがもつ甘みが弾ける様に広がります。
スパイシーさやバルサミコを思わせる風味があります。
パッソには、「乾燥した」という意味と「歩み」という意味があり、ラベルに足跡が描かれています。
リパッソを意識した名前であると同時に、畑での手作業を含め一歩一歩最高の品質に向かって前進するイメージです。
ワインメーカー フィリッポ・バッカラーノ 「シチリアの葡萄が大好きです。
特にネーロ・ダーヴォラとグリッロは個人的な好みです。
」 「シチリアは暑いので、収穫は朝4時から9時の間に行ないます。
畑はサンブーカのアランチョ湖周辺にあります。
シチリアの葡萄が大好きで、特にネーロダーヴォラとグリッロは個人的な好みの品種です。
アロマティックで、ファンタスティックで、ソフトで、タンニンがソフトなのが魅力です。
シチリアは、質も高い上に量もとれます。
量があれば価格が抑えられ、価格と品質のバランスを追求するにはもってこいな土地なので、腕がなります！」 イタリア・シチリア産大人気辛口赤ワイン愛好家大注目！2020年のネレッロ・マスカレーゼで快挙！「ベルリナー　ワイン　トロフィー 2022」金賞！ 「ルカ　マローニ　ベストワイン年鑑 2023」94点！シチリア注目の葡萄品種“ネレッロ・マスカレーゼ種”をブドウの枝ごと切り、畑で15から20日間にもわたって乾燥！！その後、これまたシチリアの人気ブドウ品種ネーロ・ダーヴォラ種とともにリパッソという独自の造り方で再発酵！！さらにフレンチオークとアメリカンオークのバリックで6ヶ月熟成で造られる、シチリアの可能性を探求した究極の1本！！造り手は大人気ファルネーゼの傘下であり、ファルネーゼのフィリッポ・バッカラーロがエノロゴを務めるシチリア注目の生産者！ルカ・マローニ誌の評価が高い造り手としても定評！のヴィニエティ・ザブ！！鮮やかな黒紫色！タンニンは丸く、なめらかな口当たりです。
果実そのものがもつ甘みが弾ける様に広がります。
スパイシーさやバルサミコを思わせる風味があります。
パッソには、「乾燥した」という意味と「歩み」という意味があり、ラベルに足跡が描かれています。
リパッソを意識した名前であると同時に、畑での手作業を含め一歩一歩最高の品質に向かって前進するイメージがラベルからもうかがえる究極大人気辛口赤ワインが限定で極少量入荷！イタリアンレストランさまからのリピート多数！！のヒットワイン！！

年代 造り手 [2021]年 バートン・ヴィンヤーズ 生産国 地域 オーストラリア サウス・イースタン・オーストラリア 村 サウス・イースタン・オーストラリアG.I. タイプ 赤 フルボディ 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いメタル・ザ・ブラック・シラーズ[2021]年・バートン・ヴィンヤーズ・(醸造家ジェームス・チェッカート氏)・オーストラリア(サウスイースト・オーストラリア)・メタリック・ラベル Metal The Black Shiraz [2021] Berton Vineyards Pty Ltd 14.5% オーストラリア フルボディ辛口赤ワイン愛好家大注目！オーストラリア・カベルネソーヴィニヨンファン大注目！造り手は、1996年創立者であるボブ・バートン氏とチャーリー・バートン氏が南オーストラリア州バロッサヴァレーのサブリジョンであるハイ・エデンの一区画の畑を購入したことから始まり、2005年にはシドニーの南西、ニューサウスウェールズ州イェンダの地で「バートン・ヴィンヤーズ」を設立(ハイ・エデンに45エーカーの自社畑を所有)。
現在ではオーストラリア20大ワイナリーの一つに数えられ、ブランド売り上げではTop17に名を連ねるまでに急成長！2013年版ジェームス・ハリデーで4.5つ星評価を獲得。
オーストラリアで最も影響力を持つ評論家の一人、ハン・フック氏も絶賛！のバートン・ヴィンヤーズによるシラーズ主体でステンレスタンク発酵＆熟成の人気ワイン！濃厚な色合いでブラックベリーやプラム、ローストした珈琲、オーク香のアロマを放ちます。
凝縮した芳醇な果実味と熟したタンニンを持ち、奥行のある濃厚な味わいの1本がメタル調ラベルで発表！ (メタルザブラックシラーズ2021) (バートンヴィンヤーズ) (ジェームスチェッカート) (オーストラリア辛口赤ワイン) (サウスイースタンオーストラリア) (スクリューキャップ) オーストラリアで最も影響力を持つ評論家の一人、ハン・フック氏も絶賛のバートン・ヴィンヤーズによるシラーズ主体のメタル調のラベルがインパクトな人気コスパワイン！ 本格的なワインを親しみやすい価格で提供し、成長を続けるオーストラリアの注目株。
“絶えず思考し革新を目指す”国民性を持つオーストラリア。
バートン・ヴィンヤーズではこの素晴らしい国で培われた、優れたブドウ栽培実績を更に際立たせるような、エキサイティングで多彩なワインを産み出してきました。
彼らのサクセスストーリーは、1996年創立者であるボブ・バートン氏とチャーリー・バートン氏が南オーストラリア州バロッサ・ヴァレーのサブリジョンであるハイ・エデンの一区画の畑を購入したことから始まります。
2005年にはシドニーから南西に580kmほど入った、ニュー・サウス・ウェールズ州イェンダの地で「バートン・ヴィンヤーズ」を設立させ、2006年ヴィンテージより醸造を開始しました。
南オーストラリア州のバロッサ・ヴァレーのサブリジョンに位置するハイ・エデンに45エーカーの自社畑を所有し、この地よりプレミアムラインのワインを産み出し高い評価を獲得。
また、オーストラリア屈指の一大ブドウ産地、ニュー・サウス・ウェールズ州リヴァリーナ地区の発展にも密接に関わり、優良なブドウ栽培農家と共に上質な果実の生育に共同で取り組み、高い品質のブドウからコスパに優れた素晴らしいワインを産み出しています。
ファンド・ストーンブランドはこのリヴァリーナ地区の良質なブドウがふんだんに使われたワインです。
ファンド・ストーンはお買い得！急成長をのその訳とは 2005年に少人数で始めたワイン造りですが、現在ではオーストラリア20大ワイナリーの一つに数えられ、ブランド売り上げではTop17に名を連ねるまでに急成長を遂げています。
（Wine Industry Directly2012）また、量だけではなく、質の高さにも定評がありワイナリーとしては、2013年版ジェームス・ハリデーで4.5つ星評価を獲得。
そのほか、シドニー・モーニングヘラルド紙にコラムを持つオーストラリアで最も影響力を持つ評論家の一人、ハン・フック氏も絶賛。
「最も印象深い新規参入者」「経営者の一人ボブ・バートン氏はデ・ボルトリ出身で適正価格の優れたワインを作る方法を知っている。
そして、バートン氏の下で醸造を手掛けるのが、ジェームス・チャカート氏（元ウエストエンド）、サム・トリンボリ氏（元リヴァリーナ・ワインズ）だ。
そんな彼らが手掛けるブランド“ファウンド・ストーン”ラベルもまたお買い得だ」と同紙で紹介するなど、評論家の高い注目を集めているブランドです。
（2013年3月13日付記事 温暖で乾燥した理想郷 ファンウド・ストーンに用いられるブドウの多くは、ワイナリーのあるリヴァリーナ地区から収穫された良質なブドウです。
ここ、リヴァリーナ地区は標高150m程の平野に広がるワイン産地で、オーストラリアのブドウ栽培地域の中でもNo.2の規模を持つ一大ワイン産地です。
オーストラリア全体の15％、ニュー・サウス・ウェールズ州の約55％のブドウがこの地から収穫されています。
非常に温暖で乾燥した土地で、栽培に必要な十分な水源があるのが特徴です。
（1845年に開拓が始まった産地。
イタリア系移民が多く住む食文化の豊かな地域として知られる） メタル・ザ・ブラック・シラーズ 2021年 ■ 使用品種：シラーズ主体 ■ 醸造：ステンレス・タンク ■ 熟成：ステンレスタンクで4カ月（オークスティーヴ使用） ■ 土壌：石灰質、砂質、粘土が混じる土壌■ キャップ仕様：スクリューキャップ 濃厚な色合いでブラックベリーやプラム、ローストした珈琲、オーク香のアロマを放ちます。
凝縮した芳醇な果実味と熟したタンニンを持ち、奥行のある濃厚な味わいの赤ワインです。
オーストラリア フルボディ辛口赤ワイン愛好家大注目！オーストラリア・カベルネソーヴィニヨンファン大注目！造り手は、1996年創立者であるボブ・バートン氏とチャーリー・バートン氏が南オーストラリア州バロッサヴァレーのサブリジョンであるハイ・エデンの一区画の畑を購入したことから始まり、2005年にはシドニーの南西、ニューサウスウェールズ州イェンダの地で「バートン・ヴィンヤーズ」を設立(ハイ・エデンに45エーカーの自社畑を所有)。
現在ではオーストラリア20大ワイナリーの一つに数えられ、ブランド売り上げではTop17に名を連ねるまでに急成長！2013年版ジェームス・ハリデーで4.5つ星評価を獲得。
オーストラリアで最も影響力を持つ評論家の一人、ハン・フック氏も絶賛！のバートン・ヴィンヤーズによるシラーズ主体でステンレスタンク発酵＆熟成の人気ワイン！濃厚な色合いでブラックベリーやプラム、ローストした珈琲、オーク香のアロマを放ちます。
凝縮した芳醇な果実味と熟したタンニンを持ち、奥行のある濃厚な味わいの1本がメタル調ラベルで発表！

ムレダは欧州最大のオーガニックのブドウ畑を所有しており、すべてのワインはオーガニックの認証を受けています。
ベリー系のアロマ。
甘く丸いタンニンの味わい。
しっかりしており長く余韻が続きます。

「この価格は合ってるの？」◆「率直に言ってニュイ・サン・ジョルジュ最高のドメーヌである。
」 世界的な評論家である、マット・クレーマー氏の名著〈ブルゴーニュワインがわかる〉で絶賛された、ロベール シュヴィヨン。
所有畑の樹齢はいずれも高く平均して50〜75年で、ワイナート誌55号でも… ◆「アルマン・ルソーやジョルジュ・ルーミエを凌いでもまったく不思議ではない。
」 と、その実力を高く評価していますし、価格や入手のしやすさを考えると、改めて見直して欲しい素晴らしい造り手だと思います！ 何と言っても、有名生産者なのに「この価格は合ってるの？」と目を疑ってしまうのが、このキュベ。
もうこの価格で味わえる最後のチャンスかも知れませんので、ブルゴーニュ好きは、絶対に、お見逃しなく！！ INFORMATION NameBourgogne Passetoutgrain Robert CHEVILLON ブドウ品種ガメイ／ピノ・ノワール 生産者名ロベール シュヴィヨン 産地フランス／ブルゴーニュ RegionFrance／Bourgogne 内容量750ml WA−／Issue − WS−／Issue − ※WA : Wine Advocate Rating ※WS : Wine Spectator Rating ★冷暗所での保管をお勧めします。

「この価格は合ってるの？」◆「率直に言ってニュイ・サン・ジョルジュ最高のドメーヌである。
」 世界的な評論家である、マット・クレーマー氏の名著〈ブルゴーニュワインがわかる〉で絶賛された、ロベール シュヴィヨン。
所有畑の樹齢はいずれも高く平均して50〜75年で、ワイナート誌55号でも… ◆「アルマン・ルソーやジョルジュ・ルーミエを凌いでもまったく不思議ではない。
」 と、その実力を高く評価していますし、価格や入手のしやすさを考えると、改めて見直して欲しい素晴らしい造り手だと思います！ 何と言っても、有名生産者なのに「この価格は合ってるの？」と目を疑ってしまうのが、このキュベ。
もうこの価格で味わえる最後のチャンスかも知れませんので、ブルゴーニュ好きは、絶対に、お見逃しなく！！ INFORMATION NameBourgogne Passetoutgrain Robert Chevillon ブドウ品種ガメイ／ピノ・ノワール 生産者名ロベール シュヴィヨン 産地フランス／ブルゴーニュ RegionFrance／Bourgogne 内容量750ml WA−／Issue − WS−／Issue − ※WA : Wine Advocate Rating ※WS : Wine Spectator Rating ★冷暗所での保管をお勧めします。

ラズベリーやイチゴなどを思わせる、ジャミーな赤い果実香。
口当たりはとてもソフトでタンニンは穏やか。
きれいな酸味が余韻に残る。
ストロベリージュースのような甘酸っぱさがあり、ライトで親しみやすい味わい。
名前のプラートは「ピュア」という意味。

アルゼンサート認定の有機栽培葡萄を使用しています。
黒いベリー系果実の熟れた香り。
熟れた果実、レーズンやチョコレートのような深みのある味わい。
適度な酸味と果実味、ボディとのバランスがキレイにとれている。

ドメーヌ ジュベール フルーリー ヴィエーユ・ヴィーニュ 2020 フランス/ブルゴーニュ/赤ワイン/750ml 滑らかな飲み口でストラクチャーがしっかりしていて、始めから凝縮感もあるワイン。
除草剤を使わず、生命力のある環境で育てられた平均樹齢50年の古木はゴブレに仕立てられている。
収穫は全て手摘み、収穫後ブドウは18℃に保たれたコンクリートタンク内で12日間醸し発酵を行う。
大樽（3,500Lのフードル）で1ヶ月間かけてマロラクティック発酵の後、コンクリート製のタンクで熟成、SO2無添加、ノンフィルターでボトリングを行う。
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ドメーヌ ジュベール フルーリー ヴィエーユ・ヴィーニュ 2020 フランス/ブルゴーニュ/赤ワイン/750ml 滑らかな飲み口でストラクチャーがしっかりしていて、始めから凝縮感もあるワイン。
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