【商品名】シャトー クロワ ムートン シャトー クロワ ムートン 2018 750ml 赤ワイン 辛口 フランス ボルドー Chateau Croix Mouton Chateau Croix Mouton タイプ 赤ワイン 辛口 造り手 シャトー・クロワ・ムートン【Chateau Croix Mouton】 生産年 2018年 品種 メルロー97%、カベルネ・フラン3% 容量 750ml ■商品情報ボルドー右岸注目の新進気鋭醸造家「ジャン・フィリップ・ジャヌイクス」が造る、果実味を綺麗に表現したボルドー・スペリュール！ジャヌイクス氏の実力は国内外でも常に高い評価を受け、氏が造るワインはパリの3ツ星レストラン「アラン・デュカス」でオンリストされているほど。
このワインはベスト・バリュー・ボルドーとしてパリジャンに愛される高い人気を誇っています。
ワインラベルの「M」の文字は、その年の個性を反映し、毎年色と形が変わるそう。
ヴィンテージ違いでワインを飲み比べるのも楽しいワインです。
ガーネット色がかった明るい色調の紫の外観。
ブルーベリー、カシスのフレッシュな黒果実のアロマにドライハーブやクローブを想わせる香りが折り重なるようにグラスから漂います。
口に含むとプラムの瑞々しい果実味に、若々しいタンニン、丸美のある酸が良く溶け込み、活き活きとした印象。
樽熟成からくる杉、バニラのアロマが穏やかに広がる長い余韻が後に続きます。
こちらのワインは、メルロー種が主体の飲みやすくも深い味わいが魅力です。
≪受賞歴≫ ジェームス・サックリング 89〜90点(2016ヴィンテージ) 【シャトー・クロワ・ムートンについて】 今、最も注目を浴びている、ボルドー右岸の次世代生産者の一人、オーナー兼醸造家ジャン・フィリップ・ジャヌイクスが手掛けるシャトー。
世代交代を迎えようとしているボルドーの地で、ロマネ・コンティに感化された彼が手掛ける方法は葡萄の密植栽培です。
造り手の中では珍しくシガー樽も取り入れるなど、独創的なスタイルには目を見張る物がありますが、味わいは至ってピュア。
ボルドーらしいシルクのタンニンが綺麗に表現された、果実味溢れるスタイルを造り上げます。
■各種贈り物に■ 御挨拶、御祝い、結婚式、引き出物、誕生日、バレンタインデー、花見などの贈り物にギフトラッピング承っております。
■シャトー・クロワ・ムートン Chateau Croix Mouton

タイプ 赤ワイン 辛口 造り手 ドメーヌ・デ・ヴァロワイユ【Domaine des Varoilles】 生産年 2018年 品種 ピノ・ノワール100% 容量 750ml ■商品情報ジュブレ・シャンベルタン村の最上部に位置する1級畑、「クロ・デ・ヴァロワイユ」で栽培された高樹齢のブドウを使用。
色調は美しく深いルビー色です。
ブラックチェリーを想わせる甘い香りの中に、なめし皮、スパイス、ほんのりスモーキーな樽のニュアンスを感じとることができます。
熟れた黒い果実味と、奥行きのあるタンニンが心地よく、余韻は長く綺麗に続きます。
繊細な味わいと富んだフィネスの中に「ブルゴーニュとは何たるか」を改めて感じることができる珠玉のグランクリュ(特級畑)ワインです。
【ドメーヌ・デ・ヴァロワイユについて】 ドメーヌ・デ・ヴァロワイユの歴史は古く、12世紀から続くジュヴレの名門ドメーヌです。
1990年からは、スイスでワインの製造からインポーター業まで行う会社を経営していた、ギルベール・ハンメル氏が跡を任されることになりました。
オーナーとなった彼は独自の方法で改良を進め、飛躍的に品質を向上させます。
現在では、ジュヴレ・シャンベルタンに4つのモノポール(単独所有)の畑を所持しており、いずれのワインも高い評価を得ています。
ドメーヌを代表する畑「クロ・デ・ヴァロワイユ」の西には切り立った崖があり、渓谷(ヴァロワイユ)に囲まれていることがらドメーヌの名前の由来となりました。
■各種贈り物に■ 御挨拶、御祝い、結婚式、引き出物、誕生日、バレンタインデーなどの贈り物にギフトラッピング承っております。
■ドメーヌ・デ・ヴァロワイユ Domaine des Varoilles

【商品名】シャトー・シャス・スプリーン シャトー・シャス・スプリーン 赤ワイン 2020 750ml Chateau Chasse Spleen■シャトー・シャス・スプリーン【Mis en Bouteille au Chateau】

【商品名】アジエンダ アグリコーラ ロベルト サロット アジエンダ アグリコーラ ロベルト サロット バルベーラ ダスティ 2021 750ml 赤ワイン イタリア ピエモンテ Barbera d'Asti■アジエンダ アグリコーラ ロベルト サロット

【商品名】ムーラン・ナ・ヴァン ラ・ロシェル ピエール・マリー・シェルメット ピエール・マリー・シェルメット 750 赤ワイン フランス Moulin a Vent La Rochelle 0■ピエール・マリー・シェルメット

【商品名】シャトー カントメルル レ ザレ ド カントメルル 2018 750ml 赤ワイン 辛口 フランス ボルドーオー メドック Chateau Cantemerle Les Allees de Cantemerle タイプ 赤ワイン 辛口 造り手 シャトー・カントメルル【Chateau Cantemerle】 生産年 2018年 品種 カベルネ・ソーヴィニヨン61%、メルロー29%、カベルネ・フラン10% 容量 750ml ■商品情報メドック格付け第5級の名門シャトー・カントメルルが手掛ける、セカンドワインのレ・ザレ・ド・カントメルル。
元は川岸を守る要塞として建てられましたが、1354年にブドウ栽培が始まった記録が残っています。
過去の文献では、フィロキセラの被害が少なく、ラフィットよりも価値がある物とされていた時代もある程、最良の場所にあります。
カントメルルは「さえずるクロツグミ」という和やかな意味合いがあり、その名にふさわしい由緒ある大きな庭園のシャトー。
1855年のメドック格付けで5級になりましたが、もし今格付けを見直すのであれば3級に格上げすべきワインと言われる程、長い年月をかけて高い実力を持つシャトーへと力をつけてきました。
1981年に醸造所やセラーが新しくなってからは、厳密なワイン管理のもと安定した品質で毎年高い評価を得るようになりました。
長期熟成後はエレガントなスタイルが評価されていますが、一方で早飲みでも、チャーミングな魅力的ワインとして楽しまれています。
【テイスティングコメント】 2015年は甘いチェリーやプラムの果実味が感じられ、フルーティでアロマ豊かな味わい。
ジューシーではありますが、引き締まったタンニンがあり、骨格はしっかりしています。
口当たりは、しなやかで滑らか。
まだ若さはありますが、余韻にもエレガントな果実味が感じられ、魅力的なワインに仕上がっています。
さらに熟成させれば、よりまろやかなワインへと変貌を遂げます。
※こちらはご注文頂きました後、輸入元からお取り寄せするお品です。
在庫状況によってご用意できない場合がございますがご了承ください。
■各種贈り物に■ 御挨拶、御祝い、結婚式、引き出物、誕生日、バレンタインデー、花見などの贈り物にギフトラッピング承っております。
■シャトー・カントメルル Chateau Cantemerle

【商品名】ラングメイル ワイナリー ラングメイル ヴァレーフロアー シラーズ 2020 750ml 赤ワイン 辛口 オーストラリア 南オーストラリア州バロッサヴァレー Langmeil Winery Langmeil Valley Floor Shiraz タイプ 赤ワイン 辛口 造り手 ラングメイル・ワイナリー【Langmeil Winery】 生産年 2020年 品種 シラーズ100% 容量 750ml ■商品情報熟したリコリス、ブラックベリーの果実アロマに、樽由来のバニラの芳ばしい芳香。
シナモンの甘いニュアンスや黒コショウのスパイス感、皮革など、様々な要素が複雑に絡みあっています。
厚みのあるどっしりとした口当たり。
辛口ながら舌に感じるのは果実の凝縮した甘さです。
きめ細かいタンニンが敷き詰められており、飲みごたえのあるヴォリュームを実感できます。
【ラングメイル・ワイナリーについて】 Langmeil Wineryの歴史は、1843年に植えたシラーズ種から始まりました。
彼らは信仰上の理由から自由を求めて7年間で5回もの移住でこの地にたどり着きました。
今ではこの豪州だけでなく世界で最も古いシラーズ種として知られています。
ブドウ畑はバロッサ・ヴァレーとイーデン・ヴァレーに持っており、幅広い価格帯のワインを揃えています。
目指すは、「土地の個性を表現する造り」。
エレガントでバランスの良いスタイルのワインが造られています。
また、造り手としては、オーストラリアで最も権威あるワインガイドで最高評価の5ッ星を8年連続で獲得しています。
■各種贈り物に■ 御挨拶、御祝い、結婚式、引き出物、誕生日、バレンタインデー、花見などの贈り物にギフトラッピング承っております。
■ラングメイル・ワイナリー Langmeil Winery

【商品名】レイミー ワイン セラーズ レイミー クラレット ノース コースト 2017 750ml 赤ワイン 辛口 アメリカ カリフォルニア州ナパ Ramey Wine Cellars Ramey "Claret" North Coast タイプ 赤ワイン 辛口 生産地 アメリカ カリフォルニア州 造り手 レイミー・ワイン・セラーズ【Ramey Wine Cellars】 生産年 2017年 品種 カベルネ・ソーヴィニヨン44%、メルロー20%、マルベック14%、プティ・ヴェルド12%、シラー8%、カベルネ・フラン2% 容量 750ml ■商品情報ナパで育った厳選ブドウ5種をブレンドし、ボルドースタイルに仕上げたエレガントな味わいです。
中でもわずかに含まれているシラーの存在感が上品に表れており、ワインの主体カベルネ・ソーヴィニヨンを始め全種にスパイシーなアクセントを導きながら、極上の引き締めを見せています。
肉料理全般にマッチしますが、中でも絶対合わせてみたいのは牛ステーキ。
お肉の味わいを見事に引き立ててくれること間違いなしです。
【レイミーについて】 レイミーは、学校を卒業後、ボルドー地方のシャトー・ペトリュスで修業をし、帰国後、様々な一流ワイナリーで活躍し続けました。
1996年にワイナリーを起ち上げると、彼の造り、手腕に惚れ込んだ一流のオーナー達が葡萄を提供し、瞬く間に一流生産者の仲間入りを果たしました。
彼は常に醸造に真っ直ぐに取り組み、疑問を投げかけながら、より良いワインを造り続けています。
■各種贈り物に■ 御挨拶、御祝い、結婚式、引き出物、誕生日、バレンタインデー、花見などの贈り物にギフトラッピング承っております。
■レイミー・ワイン・セラーズ Ramey Wine Cellars

【商品名】スパイス・ルート・ワイナリー スパイス・ルート ブッシュ・ヴァイン グルナッシュ 赤ワイン 2021 750ml Spice Route Bush Vine Grenache■スパイス・ルート・ワイナリー【Spice Route Winery】

粘板岩。
標高600メートルの古樹で小粒な葡萄を収穫する。
10か月樽熟成（フレンチ100%）　糖分0.825g　パーカーポイント94点　ラビガード、コデガ・デ・ラリーニョ、コデガゴウベイオ、ドンゼリーニョブランコ、ヴォルガサオ、他10種類の固有品種。
自根プレフィロキセラの畑　7000本限定■コンセイト

【商品名】マス ド ジャニーニ マス ド ジャニーニ ル タン デ ジタン シラー 2022 750ml 赤ワイン 辛口 自然派 フランス ラングドック ルーションIGP ペイ ドック Mas de Janiny Mas De Janiny Le Temps des Gitans Syrah タイプ 赤ワイン 辛口 造り手 マス・ド・ジャニーニ【Mas de Janiny】 生産年 2022年 品種 シラー100% 容量 750ml ■商品情報ロングヒットを続ける“ル・タン・デ・ジタン”シリーズのシラー！同シリーズのカリニャンが「旨安ワイン大賞」を受賞するなど、コスパに優れたナチュラルワインとして、多くのファンに愛されています。
ビオロジック栽培で育てられた葡萄を手摘みで収穫し、ステンレスタンクで発酵。
その後、やわらかいタンニンとフルーティーな風味を得るため、1週間のマロラクティック発酵を行います。
3ヶ月間の熟成にもステンレスタンクが使用されます。
紫色を帯びた濃いルビー色。
カシスやブルーベリー、ブラックチェリーなどの黒系果実に、スミレの花やラベンダーのフローラルな香り。
また熟度の高いシラー特有のブラックペッパーやクローブ、ナツメグも感じ取れます。
スムースなタンニンと柔らかな口当たりで、するすると飲み進めてしまうこと間違いなし！ 【マス・ド・ジャニーニについて】 モンペリエから20キロほど離れたサン・ボジル・ド・ラ・シルビー村で陽気な兄弟が造る、凝縮&フレッシュワインのワイナリーです。
畑はビオロジック栽培を催行し、除草剤・化学肥料等は一切使用せず堆肥を使用しています。
恵まれたテロワールを最大限に引き出せるよう、ブドウ木の根の張り方にまで気を配った耕し方をし、ぶどう木自身が実の量をコントロールする事を考慮し、あえて房数の調整はしていません。
ラベルは少し派手ですが、ワインは繊細で自然味溢れるナチュラルな味わい。
小規模生産者ならではの手間と時間が惜しみなく詰まったワインの造り手です。
■各種贈り物に■ 御挨拶、御祝い、結婚式、引き出物、誕生日、バレンタインデー、花見などの贈り物にギフトラッピング承っております。
■マス・ド・ジャニーニ Mas de Janiny

■商品説明高い標高から生み出されるエレガントなメンシア■香り凝縮した赤い果実、バルサミコ酢やスパイスの香り。
ほのかなトースト香。
■味わいフレッシュかつフルーティーでシルキーなタンニンでありながら骨格のしっかりしたワインです。
■合う料理・チーズグリルソーセージ、シチュー等の煮込み料理、地中海料理■土壌スレート質土壌■受賞歴2023年デキャンター93pt■バル・ド・ガリル メンシア

【商品名】ドメーヌ シャサーニュ ドメーヌ シャサーニュ ボージョレ ヴィラージュ ランティニエ レ ブリュイエール 2021 750ml 赤ワイン フランス ボージョレ Beaujolais Villages Lantignie Les Bruyeres■ドメーヌ シャサーニュ

【商品名】シャノン ヴィンヤーズ&ワイン シャノン メルロー 2020 750ml 赤ワイン 辛口 南アフリカ エルギン Shannon Vineyards & Wine Shannon Merlot タイプ 赤ワイン 辛口 造り手 シャノン・ヴィンヤーズ&ワイン【Shannon Vineyards & Wine】 生産年 2020年 品種 メルロー100% 容量 750ml ■商品情報南ア注目のエルギン地区で造られる高品質メルロー！ 熟したプラムやブラックチェリーのような果実香に、スパイスやピーマン、チョコレートやカカオのようなニュアンスを感じます。
豊かな果実味とミネラル感が心地よく広がり、複雑性のある奥深い味わい。
タンニンは丸みがあり滑らかで、イキイキとした酸がアクセントとなり、ジューシーな余韻を楽しめます。
≪受賞歴≫ ※Tim Atkin 92点(2016年ヴィンテージ) 【シャノン・ヴィンヤーズ&ワインについて】 2008年にケープ・ワインフェアにて自身のワインを初リリース。
南アフリカの最高級ワイン産地・エルギンに本拠地を構える注目の生産者です。
エルギンは、ハイクラスのピノ・ノワールが造られるウォーカーベイ近隣の地区で、近年メキメキと注目上昇しているエリアです。
シャノンのブドウを育てるジェームス・ダウンズ氏は、元々ニュートンジョンソンなどウォーカーベイの名醸造家達にブドウを供給してきた人物であり、高品質ブドウの栽培家として知られています。
その為、満を持して立ち上げたシャノンは、創設当初から高い評価を得ており多くのファンがいます。
■各種贈り物に■ 御挨拶、御祝い、結婚式、引き出物、誕生日、バレンタインデー、花見などの贈り物にギフトラッピング承っております。
■シャノン・ヴィンヤーズ&ワイン Shannon Vineyards & Wine

【商品名】コルテ・サンタルダ アマローネ・デッラ・ヴァルポリチェッラ ミータス コルテ・サンタルダ 750 赤ワイン イタリア Corte Sant'Alda Amarone Della Valpolicella Mithas コルテ・サンタルダが誇る、良年のみ生産されるクリュ・アマローネであり、最も高いポテンシャルを持つ「Macie」の区画から造られる特別キュヴェです。
創立からの30年間で、88年、90年、95年、00年、04年、06年、10年、そしてこのの2012年と、8ヴィンテージしか生産されていません。
深いルビー色。
カシスや苺、チェリージャムの赤い果実や、レーズンやプルーンなど黒い果実が加わる膨よかな香り。
バルサミコやココア、アーモンド、スパイスなどの雰囲気。
絹のような滑らかな口当たり。
しっかりとしたタンニンに円やかな酸、豊かな黒い果実の旨味が広がり余韻まで長く続きます。
≪2012ヴィンテージ評価≫ ガンベロ・ロッソ2019年…赤い2ビッキエーリ ドクターワイン2019年…95点 ヴィタエ2019年…最高評価4ヴィティ ヴィーニ・ブォーニ2019年…最高評価コローネ ≪過去ヴィンテージ評価≫ 2010ヴィンテージは、ワイン王国102号「宮嶋勲が選ぶイタリア赤の決定版70本」に選出。
【コルテ・サンタルダついて】 ヴェネト州の家族経営の生産者です。
栽培においてはビオ・ディナミを実践しており、2010年からは最も厳しいドイツのビオ・ディナミの認証機関であるデメテールの認証を取得しております。
醸造においてもビオ・ディナミ専門の醸造コンサルタントを採用し人的な介入を極限まで減らし、葡萄がワインになる自然な流れを大事にし葡萄の自己表現を手助けするのみというポリシーを大事にしています。
■コルテ・サンタルダ

【商品名】ヴァイングート・フォン・ウィニング フォン・ウィニング ピノ・ノワール ロワイヤル 赤ワイン 2021 750ml Von Winning Pinot Noir Royale Trocken VDP Gutwein■ヴァイングート・フォン・ウィニング【Weingut Von Winning】

【商品名】プロヴィンコ イタリア プロヴィンコ イタリア シデレウス 2019 750ml 赤ワイン 辛口 イタリア トスカーナ州 Provinco Italia Provinco Italia Sidereus タイプ赤ワイン 辛口生産地イタリア トスカーナ州 造り手プロヴィンコ イタリア Provinco Italia生産年2019品種サンジョヴェーゼ70%、メルロー20%、カベルネ・ソーヴィニヨン10%容量750ml満点(99点)まであと一歩！ワイン評論誌で高評価を叩き出したフルボディ高コスパワイン！ それはガリレオ・ガリレイの著書をオマージュして名付けられた、『シデレウス』という名のワインです。
『シデレウス＝満点の星』の名のままに、エチケットには光輝く太陽と月と星が並び、荘厳な佇まいにワインへの期待が高まります。
ブラックチェリーや完熟したプラム、スミレの花を感じさせる香りにスパイスのニュアンス。
まろやかで豊かな酸が凝縮した果実味に溶け込み、どちらかに傾くことなく安定したバランスを保っています。
フルボディでありながら飲み疲れず、華やかで上品な余韻が長く続きます。
≪受賞歴≫ ※ルカ・マローニ2021　96点(2017ヴィンテージ) 【プロヴィンコ イタリアについて】 「品質第一」にこだわり続けるワインのプロ集団！ルカ・マローニ誌で満点獲得の大偉業！イタリアワイン生産者のパイオニア！ 1970年代、トレンティーノ州に醸造家の共同組合を設立。
「品質第一」を理想に掲げ、イタリア中の高品質なブドウやワインを発掘し、優れたワインをプロデュースし続けてきました。
現在はワインのプロ集団によりマネジメントされ、世界20カ国を上回る国で愛されています。
また世界のマーケット需要に応えるべく、イタリア各地のワイン産地でワイン造りを行っています。
『品質第一』へのこだわりは高品質なワイン造りへの強い指針となり、生み出されるワインは世界から高い関心を集め続けています。
イタリアワイン評価誌「ルカ・マローニ」では、プーリア州のワイン「ロンコ・ディ・サッシ プリミティーヴォ アパッシメント2015、2016」が、2年連続99点(満点)を獲得！高い理想を抱き、ワイン造りに邁進し続けた結果といえるでしょう。
※店舗と在庫を共有しているためご用意ができない場合がございます。
生産年の変更、欠品がある場合には別途ご連絡いたします。
※お届けする商品と掲載画像の生産年やデザインは異なることがございます。
■各種贈り物に■ 御挨拶、御祝い、結婚式、引き出物、誕生日、バレンタインデー、花見などの贈り物にギフトラッピング承っております。
■プロヴィンコ イタリア Provinco Italia

【商品名】アジェンダ アグリコーラ コンパリーニ アグリコーラ コンパリーニ レ ピエトリーネ 2019 750ml 赤ワイン 辛口 自然派 イタリア トスカーナ州 Azienda Agricola Comparini Azienda Agricola Comparini Le Pietrine タイプ赤ワイン 辛口生産地イタリア トスカーナ州 造り手アジェンダ・アグリコーラ・コンパリーニ Azienda Agricola Comparini生産年2019品種カベルネ・ソーヴィニヨン50%、メルロー50%容量750ml手摘みで収穫した、有機黒葡萄カベルネ・ソーヴィニヨンとメルローをブレンド。
イタリアワイン最高峰醸造家「ステファーノ・ディ・ブラージ氏」監修よる肉厚でジューシーな自然派ワインです！ 深みのあるルビーレッドの色合いに、ブラックチェリーやカシスの凝縮した黒果実のアロマ、オーク樽由来のビターチョコレートやカカオ、クローブやバルサミコを想わせる濃密な香りが複雑に絡みあいグラスから立ち昇ります。
完熟したブラックベリーの果実味と程よい熟成からくるビロードのようにやわらかなタンニン、凛とした酸が全体を引き締め立体的な味わい。
心地よい葡萄の渋みが余韻に長く残ります。
カベルネ・ソーヴィニヨンの持つ濃厚な果実味としっかりしたストラクチャー、メルローが持つフレッシュできめ細やかな味わいが上手く演出されており、飲みごたえのある赤ワインがお好きな方にはぜひおすすめ。
Tボーンステーキやイタリアミラノの郷土料理オッソ・ブーコ（仔牛のすね肉煮込み）など、食べ応えのあるお肉料理にはぴったりの1本です。
【アジェンダ・アグリコーラ・コンパリーニについて】 フィレンツェとピサの中間近い、エンポリ地域近くに2012年設立された、従業インわずか3名で運営するマイクロ・ブティックワイナリー。
葡萄栽培から醸造、瓶詰めに至るまですべて自社で行っているため少量生産であり、カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロー、シャルドネなど国際品種を使用したワインを年間10,000本リリースするのみとなっています。
畑は有機農法を実施し、天然酵母による自然発酵、SO2添加を極力抑える、無濾過で瓶詰めし極力人の手は介さないという自然製法にこだわったワイン造り。
醸造にはイタリアワインの最高峰と言われている「ソライア」「ティニャネロ」を手掛ける醸造家、ステファーノ・ディ・ブラージ氏が参加。
自然製法と高水準な醸造技術の融合した南イタリア唯一無二のワイナリーです。
※店舗と在庫を共有しているためご用意ができない場合がございます。
生産年の変更、欠品がある場合には別途ご連絡いたします。
※お届けする商品と掲載画像の生産年やデザインは異なることがございます。
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■アジェンダ・アグリコーラ・コンパリーニ Azienda Agricola Comparini

【商品名】ローガン ワインズ ウィマーラ ピノ ノワール 2022 750ml 赤ワイン 辛口 オーストラリア ニューサウスウェールズ州 Logan Wines Weemala Pinot Noir タイプ 白ワイン 辛口 造り手 ローガン・ワインズ【Logan Wines】 生産年 2022年 品種 ピノ・ノワール100% 容量 750ml ■商品情報木苺、フランボワーズの香りがグラスから溢れてきます。
フランス産のピノ・ノワール種と比べて肉厚。
滑らかでいて優しい味わいに仕上がっています。
綺麗に酸も通っており、オーストラリアらしい果実味にあふれたワイン。
コスト・パフォーマンスに優れた1本に仕上がっています。
※サクラアワード2018 ダイヤモンドトロフィー受賞 【ローガン・ワインズについて】 ニュー・サウス・ウェールズ州のオレンジ地区とマジー地区に畑を持つ、1997年設立のワイナリーです。
オーナーのピーター・ローガン氏は元薬剤師の経歴を持ちますが、旅先でワインと出会い転職を決意。
その後オーストラリアの名門で修業し醸造学を学んだ後、念願のワインを造り上げました。
「納得のいく価格で、多くの方に飲んでもらいたい」をモットーにしたワイン造りを志し、現在はオーストラリアワインを象徴する味わいと言われるまでに成長しています。
比較的新しいワイナリーながら、これまでに数々の賞も受賞。
国内外のメディアにも取り上げられるなど、今注目のワイナリーです。
■各種贈り物に■ 御挨拶、御祝い、結婚式、引き出物、誕生日、バレンタインデー、花見などの贈り物にギフトラッピング承っております。
■ローガン・ワインズ Logan Wines

【商品名】ケン ライト セラーズ ケン ライト セラーズ ピノ ノワール ウィラメット ヴァレー 2022 750ml 赤ワイン 辛口 オーガニック アメリカ オレゴン州ウィラメット ヴァレー Ken Wright Cellars Ken Wright Cellars Pinot Noir Willamette Valley タイプ 赤ワイン 辛口 造り手 ケン ライト・セラーズ【Ken Wright Cellars】 生産年 2021年 品種 ピノ・ノワール100% 容量 750ml ■商品情報オレゴンのピノ・ノワールの価値を世界クラスにまで引き上げた立役者であり、現在もなお牽引し続けるケン・ライト。
こちらはウィラメット・ヴァレーのシングル・ヴィンヤードのピノ・ノワールを、テロワールの声を確かめながらブレンドしたワインです。
ケン・ライト・セラーズのラインナップの中ではセカンド・キュヴェとしての位置づけでありながら、その完成度の高さには目を見張るものがあります！ 東西を山脈で囲まれたウィラメット・ヴァレーは北緯45度辺りに位置し、北海道やブルゴーニュと同緯度にあります。
一年を通して冷涼な気候で降雨量も少ないため、生き生きした酸と豊かな果実味を持った葡萄が育ちます。
また粘土質で保水力の高い火山性土壌は、葡萄にスパイスやミネラル、滑らかな質感を与えます。
紫がかったやや濃い目のルビーカラー。
チェリーやラズベリー、バラの花の華やかな香りに、丁子やシナモンの甘く柔らかいスパイスと土のニュアンス。
口当たりは上品でしなやか。
ほのかなバニラの風味を伴う滑らかなタンニンが印象的で、甘やかな果実味と透明感ある酸は絶妙なバランスを保ちます。
贅沢な風合いとジューシーな余韻が楽しめる、ケン・ライトの入門的なワイン！ 【ケン・ライト・セラーズについて】 1994年、オレゴン州カールトンに設立。
オーナー兼ワインメーカーのケン・ライト氏は、ピノ・ノワールに最適な地を探し求めウィラメット・ヴァレーに辿り着きました。
「ワインづくりは素材(テロワール)が全て」という揺るぎない哲学を持ち、「葡萄の成長を手助けする」という姿勢でワイン造りに向き合ってきました。
極端に抑えた収穫量、手作業による房の選別、葡萄の樹の微生物の健全性チェック、全葡萄畑に行うサンプル採取と詳細な分析作業など、これら全てが葡萄そのものの持つ個性を最大限に生かし、テロワールを表現したワイン造りへと繋がる大切な工程であると彼は考えます。
また、ウィラメット・ヴァレーのサブAVAの制定にも大きく尽力。
ウィラメット・ヴァレー全体が同様のテロワールを持つのではなく、区画や畑ごとの特質が大きく違うということをいち早く認識していたのです。
オレゴンのピノ・ノワールの価値を高め、世界的な人気へと繋げることに大きく貢献。
世界中の醸造家から絶大な信頼を集めています。
ケン・ライト・セラーズのワインは、ワイン・スペクテーター誌とワイン・エンスージアスト誌で90以上のスコアを111獲得しており、その記録は現在も更新されています。
また「アボット・クレイム・ヴィンヤード ピノ・ノワール 2012」は、2014年のワイン・エンスージアスト誌にて世界第一位のワインに選出。
オレゴンのワインメーカーとして初めて、2015年5月号のワイン・スペクテーター誌の表紙を飾り、9頁もの特集記事として取り上げられたことも、大きな反響を呼びました。
■各種贈り物に■ 御挨拶、御祝い、結婚式、引き出物、誕生日、バレンタインデー、花見などの贈り物にギフトラッピング承っております。
■ケン ライト・セラーズ Ken Wright Cellars

【商品名】ファットリア パガーノ ファットリア パガーノ アンゲルス ファレルノ デル マッシコ ロッソ 2015 750ml 赤ワイン イタリア カンパーニャ Angelus Falerno del Massico Rosso■ファットリア パガーノ

天才を証明するワインの一つ。
極めて厄介な品種のバスタルドを完全に手懐け、ブルゴーニュピノノワールの様な艶やかな味わいを完成させた驚愕のテクニックワイン。
バスタルド100%のワインは彼女の独壇場だろう、聞いた事が無い。
30年の古木。
自然酵母。
3〜4年のユーズドフレンチオーク樽で10か月熟成。
世界5000本限定！バスタルド100%　花崗岩のバット内にて収穫後から足ふみ。
滑らかなスムーズなロゼ寄りの薄い色調。
口に含むと横に膨らんで行きスムーズに落ちていく、ピュアで曇りのない澄んだ味わいが特徴。
糖分検出不可値　総SO2量81mg■コンセイト

【商品名】ドメーヌ ド ロラトワール サン マルタン ドメーヌ ド ロラトワール サン マルタン ケラーヌ ルージュ オー クスティア 2015 750ml 赤ワイン フランス コート デュ ローヌ Cairanne Rouge Haut Coustias■ドメーヌ ド ロラトワール サン マルタン

【商品名】レ ヴィッレ ディ アンタネ アモーレ エテルノ オーガニック 750ml 赤ワイン 辛口 オーガニック イタリア ヴェネト州 Le Ville di Antane'Srl Amore eterno Vino Biologico タイプ赤ワイン 辛口生産地イタリア ヴェネト州 造り手レ・ヴィッレ・ディ・アンタネ Le Ville di Antane'Srl生産年品種コルヴィーナ・ヴェロネーゼ、メルロー、シラー容量750ml「ロミオとジュリエット」の舞台となった「ヴェローナ」で造られた”愛”が溢れるワイン！ フレッシュで豊かな果実味があり、深い森や草原、もぎたてのブルーベリーのような野性味あふれる甘いアロマが広がります。
ジューシーな果実とスパイシーなアクセントを持ち、口の中に注ぎこまれると柔らかくまろやかに広がりを見せます。
余韻も長く続き、アフターまで楽しめるワインです。
「アモーレ・エテルノ」=「永遠の愛をあなたへ」という意味が込められており、故郷に敬意を示しています。
オーナーの溢れる情熱や愛情が見事に表現され、『愛』というカタチになったワイン。
贈り物にも喜ばれる1本です。
※ビオロジックで造ったワインです 【レ・ヴィッレ・ディ・アンタネについて】 「ロミオとジュリエット」の舞台となり、中世の美しい佇まいが今でも残る街「ヴェローナ」。
世界遺産にもなったこの土地で、ブドウ栽培農家出身のルチアーノ・サンカッサーニ氏が2011年に立ち上げた、まだ若いワイナリーです。
最新の醸造技術と設備があり、隅々まで管理が行き届いた美しい施設です。
また有機栽培にも熱心に取り組んでいます。
得意分野はヴェネト州で最も有名な「アマローネ・デッラ・ヴァルポリチェッラ」。
使用される陰干し葡萄は、全て房ごと丁寧に手摘みされています。
この地域は「永遠の愛」ゆかりの地として、世界中から多くの観光客が訪れますが、その由来にもふさわしく、造り手の愛情がカタチとなった深みのあるワインをお届けしています。
※店舗と在庫を共有しているためご用意ができない場合がございます。
生産年の変更、欠品がある場合には別途ご連絡いたします。
※お届けする商品と掲載画像の生産年やデザインは異なることがございます。
■各種贈り物に■ 御挨拶、御祝い、結婚式、引き出物、誕生日、バレンタインデー、花見などの贈り物にギフトラッピング承っております。
■レ・ヴィッレ・ディ・アンタネ Le Ville di Antane'Srl

【商品名】ドメーヌ ド ラ モルドレ ドメーヌ ド ラ モルドレ ラ ルミーズ ド ラ モルドレ ルージュ 2022 750ml 赤ワイン フランス コート デュ ローヌ La Remise de La Mordoree Rouge■ドメーヌ ド ラ モルドレ

【商品名】ゴールデン・ゲート・セラーズ ゴールデン・ゲート・セラーズ カベルネ・ソーヴィニヨン 赤ワイン 2021 750ml Golden Gate Cellars Cabernet Sauvignon 熟れた黒系果実のジャミーな果実感とまろやかすぎるほどまろやかな口当たりにうっとり！ フランスとカリフォルニアで、数多くの名門ワイナリーを所有するジャン・シャルル・ボワセ氏が手掛けるブランド「ゴールデン・ゲート・セラーズ」のカベルネ！ 使用する葡萄はセントラル・ヴァレーとなんと、一部はナパ・ヴァレーというから驚きです！ 縁はややピンクがかった黒々とした色合い。
しっかりとした完熟感を感じます。
口にした瞬間に、ブラックベリー、プラムなどの熟れた果実感が広がります。
酸味は非常に穏やか。
まったりと広がり、丸みを帯び滑らかさを伴うタンニンがフルボディファンの心をくすぐります。
余韻に感じるローストしたナッツやスパイス感が心地よく、ついつい、次の一杯を注いでしまいます。
煮込んだお肉、ベリーやバターソースのステーキ、ブルーチーズなどと相性抜群。
酸味が柔らかいので、ワインを飲みなれない方へのプレゼントにも重宝する1本です。
【ゴールデン・ゲート・セラーズについて】 ブルゴーニュの名門・ボワセ家の長男として生まれ、現在はカリフォルニアとフランスに数多くのワイナリーやメゾンを所有するジャン・シャルル・ボワセ氏。
自由な発想と行動力で多彩な事業展開を成功させ、世界を股にかけて活躍するグローバルな経営者です。
「ゴールデン・ゲート・セラーズ」はボワセ・ワイン・グループのブランドの1つ。
銘醸畑が集中するカリフォルニア北部の都市、サンフランシスコの「ゴールデン・ゲート・ブリッジ」をブランド名に冠し、ボトルラベルにもデザインすることで、カリフォルニアの魅力を伝えています。
■各種贈り物に■ 御挨拶、御祝い、結婚式、引き出物、誕生日、バレンタインデー、花見などの贈り物にギフトラッピング承っております。
■ゴールデン・ゲート・セラーズ【Golden Gate Cellars】

■商品説明カラント、ベリー、カシス、黒コショウ、土やタバコの香り。
しっかりとしたタンニンがあり、余韻を長く楽しめる。
フラッグシップワイン「シレンシオ」のセカンド的ワイン。
■色合い深みのある赤黒い色。
■香りカラントやベリーのアロマ、微かにカシスや黒コショウの香りに、土やタバコの香りが感じられる。
■味わいエレガントでしっかりとしたタンニンがあり、長く深い余韻がある。
■製法深みのある赤黒い色。
■栽培方法チリ最高峰のカベルネ・ソーヴィニヨンを生み出す産地、アル・マイポ産の葡萄を使用。
アンデス山脈の切れ目から冷涼な風が吹き、土壌は元々川底だったために水はけが良いことから、非常に凝縮した葡萄が育つ。
土壌は小石混じりの沖積土壌。
最高の葡萄のみを手摘みで収穫。
■コノスル カベルネ・ソーヴィニヨン 20バレル リミテッド・エディション

【商品名】シャトー ソシアンド マレ シャトー ソシアンド マレ 2018 50周年特別記念ボトル 2018 750ml 赤ワイン 辛口 フランス ボルドーオー メドック Chateau Sociando-Mallet Chateau Sociando-Mallet タイプ 赤ワイン 辛口 造り手 シャトー・ソシアンド・マレ【Chateau Sociando-Mallet】 生産年 2018年 品種 メルロー 66%、カベルネ・ソーヴィニヨン30%、カベルネ・フラン 4% 容量 750ml ■商品情報2018年は、シャトー設立50周年の記念すべき年。
限定品「黒ラベル」がリリースされました。
創設者のジャン・ゴトロー氏は2019年に亡くなられ、シャトーは一人娘のシルヴィ女史が継承。
よって、この2018年ヴィンテージは50周年かつ、創設者の最後の作品です。
【シャトーについて】 ソシアンド・マレは、フランス本国のワイン愛好家から等級ワインと同等の評価を得る、高い実力を持ったシャトーで、以前は格付第5級の配下にある、クリュ・ブルジョア級のトップクラスに位置していました。
しかし、それ以上となる実力を持つゆえに、2013年に地位を返上。
現在は無所属となっていますが、もし今後メドック格付の見直しがあれば、必ず3級以上に名を連ねると言われています。
ソシアンド・マレの名は、17世紀にシャトーを所有していたソシアンド氏と、19世紀半ばに土地を購入したマダム・マレ氏から受け継いでいます。
畑はサン・テステフに隣接するサン・スラン・ド・カドゥルヌ村に位置します。
日照量が豊富な砂利の多い土壌で、水捌けが抜群に良い素晴らしテロワールが存在します。
シャトーは伝統的醸造法を守っていますが、一方で新樽の比率や熟成期間をその年のブドウの出来栄えにより変更するなど、細かな調整があり、どのヴィンテージにも安定感があります。
クラシカルなボルドースタイルがフランス国内で愛され続けており、毎年日本に入ってくる量は僅か。
コアなファンが多い造り手です。
※ワイン・アドヴォケイト誌 89-91点(2002ヴィンテージ) 【テイスティングコメント】 プラムジャムの凝縮感のある甘美なアロマ、リッチなココアの香りも感じられる複雑で奥深い香りが非常に魅力的。
ほのかにシナモン、タバコなど、鼻孔を刺激するニュアンスが重厚感を生み出しています。
しっかりと樽熟成させているため、まろやかでシルキーな口当たり。
ジューシーな果実味と渋みが混じり合い、充分に飲みごたえを感じさせます。
2018年のボルドーは、メルローの出来栄えが秀逸。
ブドウは完熟し、タンニンもしっかり熟した為、果肉をかじるような果実の厚さをご堪能いただけます。
■各種贈り物に■ 御挨拶、御祝い、結婚式、引き出物、誕生日、バレンタインデー、花見などの贈り物にギフトラッピング承っております。
■シャトー・ソシアンド・マレ Chateau Sociando-Mallet

■世界で最も自然なワイン造りを行うワインメーカー「カンティーナ・オルソーニャ」欧州最大の自然保護区を有する、イタリア中部・アブルッツォ州に拠点を置く「カンティーナ・オルソーニャ」。
オーガニック農法やビオディナミ農法を実践するイタリア屈指のワイン生産者共同組合で、1964年の設立以来、有機農法による高品質なワインを造り続けています。
現在、ビオディナミ(demeter)認証を取得した葡萄畑はなんと360ha！その規模は世界最大であり、世界で最も自然なワイン造りを行うワインメーカーでもあります。
社長のジュザッペ・ミコッツィ氏と醸造責任者のカミロ・ズッリ氏を中心に、現在450人の栽培農家が本物のビオディナミを支えます。
2012年には世界最大規模のワイン展示会「ヴィニタリー」において、「ベストワイナリー・イン・イタリー」獲得の快挙を達成！自然派ワインを手掛けるメーカーとして大成功を収めると共に、ビオディナミ農法と自然なワイン造りのカリスマとして、世界中から注目を集めています。
> ■イタリアの在来種に特化したブランド『スピリタス・テッレ』世界には1300種類の葡萄品種があると言われていますが、なんとイタリアにはワイン用ブドウ品種だけで545品種が存在するという、世界第一位の在来葡萄品種保有国と言われています。
地中海に面し、北部と中央部には山脈が走る特殊な気候条件がその存在を可能にしているそうです。
地域に根差した品種を、人的加工をすることなく忠実にテロワールと共に醸造する、これがオルソーニャ流の醸造方法です。
■美しいボトルエチケットスピリタス・テッレのエチケットは19世紀にイタリアで書かれた『アンペログラフィー（葡萄品種学）』の書物で図解された、葡萄の葉と実にインスピレーションを得ています。
それぞれの品種の実の形や葉が分かりやすく記載されています。
■モンプルらしさとこのワインにしかない表情モンテプルチアーノはイタリア中部を中心に栽培されていますが、内陸の山間部でも、海岸沿いの丘陵地帯でも育てることができ、その土地が持つテロワールを表情豊かに表現できる品種です。
石灰質の葉脈を持つ深い粘土質の土壌で育った葡萄はミネラル感とフレッシュな酸を持ち合わせます。
モンプルらしい深い色合いや濃密な果実感はそのままに、しなやかな味わいを表現しています。
重たくなりがちなモンプルをバランスよく生き生きと仕上がっているのは、自然派生産者『オルソーニャ』ならでは！ワイルドベリーの心地よい香りと濃密な味わいは羊料理にピッタリ！少し癖のある羊のお肉と良くマッチし、臭みを和らげてくれるから不思議です。
■カンティーナ・オルソーニャ スピリタス・テッレ・モンテプルチアーノ・ダブルッツォ DOP

【商品名】アレスティ チリ ワインズ アレスティ カベルネ ソーヴィニヨン 2021 750ml 赤ワイン 辛口 チリ セントラル ヴァレークリコ ヴァレー Aresti Chile Wines Aresti Cabernet Sauvignon タイプ 赤ワイン 辛口 造り手 エミリアーナ・ヴィンヤーズ【Emiliana Vineyards】 生産年 2021年 品種 カベルネ・ソーヴィニヨン100% 容量 750ml ■商品情報ブルーベリー、ブラックベリー、プラムのような黒系果実のアロマを感じます。
味わいは、香りのイメージとピッタリ一致！ 滑らかなタンニンと透明感のある酸味が果実味を上手くバックアップ。
杉のようなどことなく爽やかなカベルネ・ソーヴィニヨンの風味もあります。
肉じゃが、焼き鳥などの日本のお料理に相性ピッタリです。
【アレスティついて】 1951年にチリのクリコヴァレーに誕生したワイナリー。
設立者のヴィンセント・アレスティ氏は長年100%手摘みにこだわってきました。
葡萄の成長は畑ごとに違うため最新のシステムで注意深く収穫時期を観察。
収穫は葡萄を潰さないよう小さな容器で行い、選果テーブルで入念に良質な葡萄のみを選びます。
畑は昼夜の寒暖差が大きくブドウ栽培にとても適しています。
65年にわたる経験豊富な醸造技術と最先端設備の導入で常に高い意識で品質向上を目指し、栽培時の農薬使用、醸造時の添加物は必要最小限に抑えた環境と人に優しい「サスティナブル・ワイン・グローイング」と呼ばれるワイン製法を行っています。
■各種贈り物に■ 御挨拶、御祝い、結婚式、引き出物、誕生日、バレンタインデー、花見などの贈り物にギフトラッピング承っております。
■アレスティ・チリ・ワインズ Aresti Chile Wines

【商品名】アレスティ チリ ワインズ アレスティ カベルネ ソーヴィニヨン 2021 750ml 赤ワイン 辛口 チリ セントラル ヴァレークリコ ヴァレー Aresti Chile Wines Aresti Cabernet Sauvignon タイプ 赤ワイン 辛口 造り手 エミリアーナ・ヴィンヤーズ【Emiliana Vineyards】 生産年 2021年 品種 カベルネ・ソーヴィニヨン100% 容量 750ml ■商品情報ブルーベリー、ブラックベリー、プラムのような黒系果実のアロマを感じます。
味わいは、香りのイメージとピッタリ一致！ 滑らかなタンニンと透明感のある酸味が果実味を上手くバックアップ。
杉のようなどことなく爽やかなカベルネ・ソーヴィニヨンの風味もあります。
肉じゃが、焼き鳥などの日本のお料理に相性ピッタリです。
【アレスティついて】 1951年にチリのクリコヴァレーに誕生したワイナリー。
設立者のヴィンセント・アレスティ氏は長年100%手摘みにこだわってきました。
葡萄の成長は畑ごとに違うため最新のシステムで注意深く収穫時期を観察。
収穫は葡萄を潰さないよう小さな容器で行い、選果テーブルで入念に良質な葡萄のみを選びます。
畑は昼夜の寒暖差が大きくブドウ栽培にとても適しています。
65年にわたる経験豊富な醸造技術と最先端設備の導入で常に高い意識で品質向上を目指し、栽培時の農薬使用、醸造時の添加物は必要最小限に抑えた環境と人に優しい「サスティナブル・ワイン・グローイング」と呼ばれるワイン製法を行っています。
■各種贈り物に■ 御挨拶、御祝い、結婚式、引き出物、誕生日、バレンタインデー、花見などの贈り物にギフトラッピング承っております。
■アレスティ・チリ・ワインズ Aresti Chile Wines