newitem202004_01以前は季節労働者として働いていたコランタン・ル・ボロッシュ。
2015年の収穫時にアンジュ(ロワール)にたどり着き、その後2年間ドメーヌ・ピエール・ビズでワイン造りを学びながら、ヨハン・モロー(Le Balbuzard)とブドウ栽培の情報提供者としての仕事を始める。
その目的はシンプルで、色々なワイン生産者と出会い、自分たちがブドウ畑を探していることを知ってもらう為。
すると2018年の収穫時に、引退を決めたセバスチャン・フルレがBeaulieu sur Layonの彼の畑を譲ってくれることに。
ワイン造りの冒険に旅立つことに躊躇いは無かった！

2020VTは100％を全房で醸造。
いきいきとしたレッドチェリー、秋のは、深紅のバラ、そしてほのかな豊かな大地のアロマ。
絹のように滑らかで甘美な赤い果実のフレーバー、果実と成熟した茎からくる骨格のあるタンニンを感じます。
このワインは無清澄・無濾過のため、注ぐ前にボトルを立てて澱を落ち着かせてください。
デキャンティングもアロマを最大限に引き出し、純粋な果実味を引き出すのに有効です。
色・タイプ 赤/辛口 品種 ピノ・ノワール 容量 750ml 産地 ニュージーランド　カンタベリー こちらの商品はお取り寄せ商品になります。
発送まで2日〜5日お時間が掛かります。
発送予定日は予告なく変更される場合がございます。
赤ワイン

デュガ・ピの実力を知るに、まずはACブルゴーニュから…! 従兄のクロード・デュガと並び、カルト的な人気を誇るベルナール・デュガ・ピィ。
当主のベルナール・デュガはとてもエネルギッシュな人物だ。
日に焼けた顔。
がっしりとした体格、巨大な手。
日々、農作業に勤しむ姿がその風貌からも想像される。
近年になってコート・ド・ボーヌにもブドウ畑を広げ、現在、所有畑の総面積は10ha。
しかし、その要がジュヴレ・シャンベルタンであることに変わりはない。
2003年にすべての畑をビオロジック栽培に転換完了した。
ドメーヌでは改革も進んでおり、2016年ヴィンテージよりラベルも変更。
2017年には息子のロイクが13代目当主にとして就任。
翌年には早速来日プロモーションを行うなど精力的な活動をしている。
またFixin Clos de Fixey というモノポール畑も2018年にリリース。
進化を続けるドメーヌに世界中から注目が集まる。
「ブルゴーニュ・ルージュ」は、デュガ・ピィのブルゴーニュ・ルージュは単なるブルゴーニュ・ルージュとは違う。
果実味の豊かさ、構成の緻密さ、余韻の長さからして、村名クラスかそれ以上のクオリティ。
ビターチョコを思わせる香ばしいアフターテイストは、いかにもデュガ・ピィだ。
■テクニカル情報■ 使用酵母：天然酵母 熟成（樽【新樽率】/タンク）：10% 熟成期間：15?18ヵ月 瓶詰め時のフィルターの有無：No 所有面積：1.13ha 土壌：粘土石灰質 ぶどう品種（セパージュ）：Pinot Noir 100% ぶどうの仕立て：ギュイヨ 平均樹齢：45年 密植度：11000本/ha 平均年間生産量（本数）：3000?4000本 収穫方法：手摘み 農法：ビオロジック BIO認証団体：ユーロリーフ Domaine Bernard DUGAT PY Bourgogne Rouge ドメーヌ・ベルナール・デュガ・ピィ ブルゴーニュ・ルージュ 生産地：フランス ブルゴーニュ 原産地呼称：AOC. BOURGOGNE ぶどう品種：ピノ・ノワール 100% アルコール度数：12.5% 味わい：赤ワイン 辛口 ミディアムボディDUGAT PY　/　ベルナール・デュガ・ピィ'80年代後半に元詰めを始めるや否や、ジュヴレでトップクラスの評価を得るに至った生産者5ヘクタール程の小さなドメーヌながらシャルム、マゾイエール、マジ――後の2者は'95年に加わった――と3つの特級畑を擁し、他の1級、村名畑も全てジュヴレ村にある。
40代前半のベルナールは’89年に元詰めを始めるまで、ワインの大半をルロワ社等、超一流のネゴシアンに売っていた。
現在でも――世界中から引く手あまたにも拘らず――若木からつくられるものや、場所的に劣るところのもの等、3割前後はネゴシアンに売却している。
そのワインづくりだが、特色ある点を列記すると'70年代には畑に化学肥料を敷すのをやめ、もっぱら堆肥を用いている。
腐敗果はピンセット等を用いて完全に除去する。
セニエは行なわない。
マロラクティーク発酵は自然にまたゆっくりと行なう。
'91年からは清澄も濾過もやめた等々。
生まれるワインはどれも濃縮感に優れ、テロワール毎の違いも感じられる味わい深いもので、長期間の熟成によって開花する素質を十分に備えている。
ヘクタール当たり1万本前後というのが強い植栽密度だが、デュガ・ピィの場合、より多い本数が見られ、ジュヴレのプルミエ・クリュ、プティト・シャペルやシャンベルタンでは1万3000本という尋常ならざる密植。
加えて樹齢は若くても20年から30年、ほとんどの銘柄はヴィエーユ・ヴィーニュの表示があり、それらのぶどう樹は50年から90年と常軌を逸した古さ。

Chateau Branaire-Ducru Chateau Branaire-Ducruシャトー ブラネール デュクリュ （詳細はこちら）カベルネ ソーヴィニヨン、メルロ、、プティ ヴェルド、カベルネ フラン750mlカベルネ ソーヴィニョン、メルロー、、プティ ヴェルド、カベルネ フランフランス・ボルドー・メドック・サン ジュリアンサン ジュリアン赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社JALUX

ギフト対応 内容量 750ml ご注意 開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。
保存方法 10℃以下直射日光をさけ涼しい場所に保管してください 原材料 ぶどう　ぶどう品種：ピノノワール100% 輸入元 フィラデス 商品説明 お客様へ 免責、必ず返品についてをお読みくださいヴォーヌ・ロマネの高地で標高280mにあるわずか0.39haの畑。
コンコール村の渓谷の入り口に位置する北東向きの斜面。
そのためどのヴィンテージであろうと、豊かな酸に恵まれ長期熟成に向くワインに仕上がる。
樹齢114年。

▼こちらのギフトラッピングをお選びいただけます▼ご希望の商品を同梱しご購入をお願いいたします。
440円 440円 440円 440円 550円 550円 550円 550円 330円 ■商品名 モンテス タイタ 2017 750ml赤ワイン チリ セントラル・ヴァレー フルボディ ※ボトル画像はイメージです。
ラベルやキャップシール等の色、デザインが変更となる場合がございます。
※ ■商品について モンテス創業25周年の記念すべき2013年に満を持してリリースされた最上級キュヴェ。
年間生産本数僅か2,250本、優良年のみに生産され、完全アロケーション制で配布される超秘蔵キュヴェ。
2007年がファーストヴィンテージで、アウレリオ・モンテス氏が納得した年のみに生産されます。
名前の「タイタ」は、モンテスの創設者の一人故ダグラス・ムライ氏が名付けたもの。
現地の言葉で「家族で一番偉いおじいさん」や「知恵を授けてくれる人生の先輩」といった意味合いを持っています。
モンテスがこれまで培ってきた全ての知恵・経験をもって生まれた背景から、この名が採用されました。
【テイスティング・コメント】 非常に濃いルビーレッド。
チェリーやストロベリー、カシスの熟した赤系・黒系ベリーのアロマに、樽由来のトーストや甘いスパイス、タバコのニュアンス。
バランス良くはっきりとした骨格にシルキーな口当たりとテロワール由来のエレガントさが調和。
素晴らしく長く続く余韻が魅惑的なワイン。
■土壌 マルチグエの畑周辺は、川がないのに沖積土壌が見られるという特殊なテロワール。
この事実は、モンテスでテロワール・コンサルタントを務めるペドロ・パラ氏によって発見され、後の調査によって、これらの沖積土壌が大昔の氷河の溶解でできたものだと判明。
土壌は、丸い石、花崗岩、粘土などで構成され、ワインに十分な酸度としっかりとした骨格を与える。
タイタのブドウは、コルチャグア・ヴァレー西部、太平洋から25km離れたエル・アルカンヘルの畑から収穫。
■栽培 カベルネ・ソーヴィニヨンの栽培に適したドライ・ファーミングを採用。
これによりブドウは小さく実り、凝縮感も高まる。
収量3トン/ha。
植樹密度6,666本/ha。
■収穫 2016〜2017年は冬場の降雨量が少ない点が特徴的であった。
非常に乾燥した年だったため、実は小さいが熟度とタンニンが高く、凝縮された果実が収穫できた。
■発酵・熟成 10〜12日間発酵。
80%はフレンチオークの新樽で24カ月間の熟成。
ブレンド後、さらに1年間木樽で熟成。
■飲み頃温度 16℃以下 ■提供 保管の際には15℃以下に温度を保ちながら乾燥した冷暗室で寝かせることを推奨。
最低でも飲む1時間前にデキャンタージュを推奨。
■ワイナリーの設立 アウレリオ・モンテス、ダグラス・ムライ、アルフレド・ヴィダウレ、ペドロ・グランデら、4人のスペシャリストの技術と経験を結集させ1988年に設立。
※インポーター資料より引用 ■オススメ料理 マグロのタルタル パテ・ド・カンパーニュ 牛カツ ラザニア ■産地 チリ　セントラル・ヴァレー （コルチャグア・ヴァレー：マルチグエ・エステート） ■原産地呼称 DO. COLCHAGUA VALLEY（コルチャグア・ヴァレー） ■使用ブドウ品種 カベルネ・ソーヴィニヨン種（85%） 残り15%はアウレリオ・モンテス氏の判断で選ばれた品種をブレンド。
■アルコール度数 15% ■タイプ 赤ワイン ／ フルボディ　辛口 ■内容量 750ml ■Q&A（よくある質問） 詳細はこちら ■関連商品 モンテスの一覧はこちらから チリワインの一覧はこちらから 全てのワインの一覧はこちらから

■ カリフォルニアワイン商品一覧はこちらよりご覧頂けます＞＞ ▼新着・再入荷・限定品・特価情報 この価格でこれ程の高評価 俄然注目を増すリキッドファーム ブルゴーニュで例えると村名ワインがグランクリュ級の評価を得たような、このレンジでWA96点獲得のピノとは... 【送料込み定価の26%OFF】送料無料ブレッド&バター赤白6種お試しセット オーク樽熟成フルボディ。
大人気のBBシャルドネ, ピノ, カベルネ, メルロ, ソーヴィニヨン, ロゼがこの1セットに。
世界唯一の年間第1位 ロキオリ ピノ 2021 2023年ジェブダナックTOP100のNo.1の同年号同銘柄を価格据え置きにて。
完売が続いた逸品、ロキオリ ピノ “エステイト” RRV 2021に追加が叶いました。
大谷翔平選手のSNSで取り上げられ即日完売 大谷翔平選手がSNSで愛犬デコピン(Decoy)と共に投稿し、輸入元在庫が枯渇したDecoyが販売再開となりました。
ワインオブザイヤー生産者の定評あるお値打ち版 ABC白の傑作。
カール大帝時代の逸話にちなむコルトン・シャルルマーニュの原型 出汁が効くお吸い物のように、ジワジワと旨味が染み入るワイン。
試飲商談会の中で、杯を進めるたびに旨味を感じさせた白の代表格 【送料無料】キスラー1本分で4本買えるキスラーのオーナーが送り込むハイコストパフォーマンス・キュヴェ 3万円超もあるキスラーに対し、2番葡萄を使うことで3000円台を実現 【ワイナリー・オブ・ザ・イヤー受賞】送料無料ジョシュ・セラーズ4種セット コスパの高さでは他を圧倒するワンランク上の2千円台。
あのビヨンセがグラミー賞のパーティで選出 万円級ワインに匹敵の一等地が産み出すナパのバリューフォーマネー 力強さと凝縮感を持つエクスペリエンス｜深みあるナパ カベルネの核心を突くフォーチュン 【送料無料】キャッスルロック紅白6種お試しセット 99点履歴を誇るシャルドネに年間最優秀ピノ等ロバート・パーカーからマーケットの末端まで随所で認められる費用対効果 4月の日米会談で供されたフリーマン3種 全米代表グランメゾン、シュラムスバーグで醸造長を務めたクレイグ・ローマーへの依頼から特別に造られた本格シャンパン製法他計3種 飲んで納得の穴場的ナパ・カベルネ 世界最高峰に君臨するカベルネ・マスター、トーマス・ブラウンのカベルネで最安級も、この人ならではの妖艶な風味と密度高く詰め込まれた独特の旨味はここでも健在 一握りの100点シラー生産者 PAXの看板キュヴェ。
旨味を増して再入荷。
アントニオ・ガローニが「見逃すな」と述べ100点を授けたPAXが再入荷。
エレガントなピノに通じる一味違う魅力を持つシラー 100点獲得生産者。
今までにないトーマス・ブラウンのシャルドネ ハーラン・エステイトの上方に広がるマウント・ヴィーダーの強みをトーマス・ブラウンがシャルドネでも証明 3万ドルの造り手 ルイスならではの並外れた芳醇ロゼが4年半ぶりの入荷 ワイン・オブ・ザ・イヤー戴冠者でもあるカルト系生産者としてはお安い部類ですが、普及版とは思えぬ内容です。
「リッチ＆濃厚フルボディ」6年物のケンタッキーバーボン樽で熟成させたカベルネ バニラ香と甘やかなブラウンシュガー様な風味に、たっぷりのコク。
カベルネ・ソーヴィニヨンを6年使用のケンタッキーバーボン樽で熟成 魅力の価格＋精密＋豊か＋充実。
ナパ・ヴァレーで脚光を浴びる費用対効果 プレシジョン ボリューム備わる充実の味わいと芳醇な香が魅力。
特にカベルネは、ナパ・ヴァレー100%にしては見つけ難い価格 「コスパ＝私の使命」を標榜するナパの職人が造る「手軽な高品質ワイン」 オーパスワンの隣に畑を構えつつも10分の1価格で人気を博したフランシスカンの立役者が今最も力を入れるブランド ギフト対応 ＞＞ 喜ばれる御祝 御礼 内祝など祝儀の品として 結婚式引き出物 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 成人式祝い 快気祝い 引っ越し祝い 卒業式 入社祝い お誕生日プレゼント パーティー 季節の贈り物として 母の日 父の日 お中元ギフト 敬老の日 ハロウィン お歳暮 クリスマスプレゼント ゆく年くる年新年のご挨拶 お年賀 新春ごあいさつ 成人の日 本命バレンタインデーラッピング 義理チョコ ホワイトデー 冬ギフト 人気のセット 手土産 お心づかい 御祝 御礼 ご挨拶 粗品 ご贈答品 贈答用ギフト 進物 お返し 海外旅行のお土産にも アメリカ土産 海外土産 おみやげ イベント用 ゴルフコンペ景品 参加賞 忘年会 新年会 記念品■【JALファーストクラスラウンジ採用銘柄】「ABCスタイルをもっと身近に楽しみたい」そんな思いを満たすならツバキ・ラベル 《オー・ボン・クリマ》 ピノ・ノワール “ツバキ・ラベル” サンタバーバラ・カウンティ 【味わい】真紅に熟れた瑞々しいイチゴやラズベリーの香りに、柔らかな酒肉はジム・クレンデネンが先鞭をつけた「本来の」サンタバーバラ・ピノにあるべき姿か。
一頃は、コーヒーやドライフルーツを思わせる過熟葡萄からのワインに、過ぎたる抽出からの雑味や強いトーストオークの香りに支配されたものなど、この品種でワインを造る必然性がどこにあるのか首を傾げる時も少なくなかった当地のピノノワール。
映画「サイドウェイ」の舞台となったことも手伝い、若い醸造家が方々より押し寄せ、同時にMr.P好みの味わいを意識した造りがはびこった頃の現象でした。
その様な中にあっても、時のトレンドに左右されることなく、常にABCスタイルを一貫させた醸造家がジム・クレンデネン。
流行りに便乗したスタイルのワインが表れては消えてを繰り返す中、母国のみならず英国始め欧州や日本でも、長く支持され続ける理由は、確立された質実剛健の造りに他ならぬ筈です。
いつも、じっくりと旨みを堪能させてくれる落ち着きあるピノであり、尚且つ大地のニュアンス等の複雑味も当価格にあっては十分の水準。
故に、初心者から飲みつけられた方まで、広くご指示頂けるワインです。
【果実の源】夜間から翌朝方にかけての冷気から得られるしっかりとした酸。
午前中の霧が晴れた後に降り注ぐ豊かな陽射しがもたらす果実の成熟。
サンタバーバラを特色付けるこれら環境の中でも、一層と有望な畑の集まるアペラシオンがサンタ・マリア・ヴァレー地区(AVA)。
当地の代名詞と言えばまずはABCであり、長く不離一体の関係にある。
その様な中で、「サンタ・マリア・ヴァレー」でなく「サンタ・バーバラ」を冠するワインも擁するABCだが、それは果実の源が複数のエリアに及ぶ為。
但しそれも、ジム・クレンデネンのお眼鏡にかなわぬ先が採用される筈も無く、当地の単一畑銘柄を語る際には度々挙げられる有名畑ばかりが並ぶ。
※一方の“ミッション・ラベル”との違いについては、ページ最下部をご覧ください。
【品種構成】ピノノワール100% Pinot Noir【ワイン造り】小型の上部開放槽で発酵／手動パンチングダウン／フレンチオーク熟成×18〜20か月【原産地呼称】カリフォルニア州＞セントラルコースト地区＞サンタバーバラ郡｜Santa Barbara County, Central Coast, California【タイプ】[赤] ミディアムボディ Medium【内容量】750ml 【生産者概要】オー・ボン・クリマ・ワイナリー　-Au Bon Climat- 1979年、ザカ・メサ・ワイナリー(※)の果実収穫に携わり、後にアシスタント・ワインメーカーとして3年を務め多くを学ぶ。
(※Zaca Mesa Winery：サンタ・バーバラ郡におけるワイン産業の魁) 1981年には僅か1年の間に北半球、南半球を飛び回り、オーストラリア、カリフォルニア、フランスで収穫をディレクションするという常人では考え難い仕事量をこなすが、この時の経験が今も生き、世界中を股にかける精力的なワインの啓蒙へと繋がってゆく。
1982年、現オーハイ -Ojai-のオーナー醸造家であるアダム・トルマック氏をパートナーにワイナリー創立。
(後に双方は袂を分けそれぞれの道に進む) 当時は全てが買い付け葡萄であり、醸造設備は他社より貸借した。
Au Bon Climatの語源は、「日当たりのよい畑：ワイン葡萄の栽培に適した気候」。
現在は、カリフォルニア産ブルゴーニュワインにとって南のメッカであるサンタ・バーバラ郡サンタ・マリア・ヴァレー地区の中にあっても、随一の銘醸畑として名高いビエン・ナシード・ヴィンヤード -Bien Nacido Vineyard-の畑内に自社ワイナリーを所有。
(ビエンナシードは幾つかのワイン生産者と区画違いに長期リース契約を交わす。
それによりワイン法に沿う「エステイト・ヴィンヤード：自社管理畑」の冠称も任意で可能。
) 同醸造所内では、時に兄弟関係にも見られるローヌ系生産者、ボブ・リンドキスト氏率いるキュペ-Qupe-も協業関係としてワイン造りを進める。
※ ツバキ・ラベルとミッション・ラベルの違い 「全国のブレンド米＞各地の農協ライス＞新潟産＞上沼産＞南魚沼産＞栽培農家名記載」のように、表記される産地が小さいほど品等と価格が上がるとは、一般的にお米も葡萄も同じ。
ABCの中にあってはイザベルの様な例外もありますが、概ねが上記の例に一致します。
(イザベルの原産地呼称は最も大きな「カリフォルニア」だがラインアップ中の最上位グレード) 商品選びに際し、「同生産者による同品種であっても、“ツバキ・ラベル”と“ミッション・ラベル”の価格差は何ゆえ？」というお問い合わせも戴きます。
そんな疑問に対しては上の例を参考の一つとして下さい。
但し、二種のラベルにはそれぞれの良さ・持ち味があるので、必ずしも優劣の差を図る尺度というわけではありません。
※ABC各種の産地表記：カリフォルニア州＞セントラル・コースト・リージョン(大地区)＞サンタ・バーバラ・カウンティ(群)＞サンタ・マリア・ヴァレーAVA(小地区)＞シングル・ヴィンヤード(畑名)

Chambertin Clos de B?ze Faiveley 2017 / シャンベルタン クロ ド ベーズ フェヴレ 2017 . The Clos de B?ze has a long known history dating back to the 8th century, as that of the Chambertin is little known, if not unknown before the 17th century, It is said that a certain Bertin owned a field near the Clos de B?ze, Its notoriety is established because the wine of Burgundy, especially that of C?te de Nuits, then ceases to be conceived in claret wine.Then Claude Jobert de Chambertin - 1701-1768,'de Chambertin' is a title he sought and obtained - undoubtedly contributes to building the reputation of the Chambertin.In the 19th century, Le Chambertin blanc occupies a third of the climate; whites and reds have also cohabited for a long time.Varieties : Pinot NoirWine Score : 95/10075cl 5

　シャトー・アンペリアは、サンテミリオンのグラン・クリュ・クラッセ、シャトー・グラン・コルバン・デスパーニュのオーナー、フランソワ・デスパーニュがカスティヨンの可能性の高さに惚れ込み、妻のムリエルと共に1999年に設立したシャトーです。
アンペリアと言う名前は、ギリシャ語で葡萄の木を指す「アンペロス」に由来しています。
アンペリアは、デスパーニュ家が代々にわたりノウハウを蓄積してきたグラン・コルバン・デスパーニュと違い、まったく何もないところからの挑戦でした。
　あるのは畑だけだったので、新たにセラーを建て、醸造設備などを整える必要がありました。
栽培にはグラン・コルバン・デスパーニュと同じ高い基準を定め、優れた品質を追求しています。
栽培面積は6ha、土壌は石灰岩の上に粘土石灰質の表土で覆われています。
葡萄の平均樹齢は26年です。
栽培はすっとオーガニックで行っており、2018年に正式にオーガニック認証を取得しています。
　収穫の前に実際に葡萄を食べて熟度を確認し、さらにラボで分析を行い、最適な収穫時期を決めています。
手摘みで収穫した葡萄はまず畑で選別し、さらにセラーに運んでから選果テーブルで2度目の選別を行います。
除梗した葡萄は、そのポテンシャル（樹齢、区画、品種）ごとに別々に小型の発酵槽に入れ、醸造を行います。
発酵と醸しは約4週間行います。
その後、樽に移してマロラクティック発酵、熟成も大部分を樽（全体の1/3が新樽）で12ヶ月から18ヶ月行います。
石灰岩の土壌から造られるこのワインは、フレッシュでミネラルの個性が感じられ、若いうちからでも楽しめ、また熟成させることも出来るスタイルに仕上がっています。
■Information ●生産国 フランス ●地域 ボルドー地方 / カスティリョン　コート　ド　ボルドー ●ブドウ品種 メルロ80％、カベルネ・フラン20％ ●タイプ 赤・フルボディ・辛口 ●醸造・熟成 熟成：樽（全体の1/3が新樽）で12ヶ月から18ヶ月 ●内容量 750ml ●オーガニック等の情報 リュットレゾネ ●コンクール入賞歴　 　 ●ワイン専門誌評価　 ワイン・スペクテーター得点：点、ワイン・アドヴォケイト得点：　点、 ●保存方法 直射日光、振動を避けて、18℃以下の場所で保管してください。
●備考 【＊ご注文の前にご確認ください＊】 ●商品画像のラベルに表示されたヴィンテージと商品名が異なる場合は商品名のヴィンテージとなります。
また、ラベルデザインは予告なく変更になる場合がございます。
●ヴィンテージは、輸入元の諸事情によりヴィンテージが切り替わることがございます。
商品名とは異なるヴィンテージになった場合、2,000円未満のワインにつきましては変更後のヴィンテージを発送致しますので予めご了承ください。
2,000円以上のワインはヴィンテージ変更の連絡をいたします。
商品画像のボトルに記載されたヴィンテージとは異なる場合がございます。
●注文個数によりお届け日が変わることがあります。
●通常2〜3営業日で出荷致します。
土日祝祭日、臨時休業を除きます。
●輸入元 稲葉シャトー アンペリア Chateau Ampelia 　

【商品説明】・商品 : クエルチオーリ レッジアーノ ランブルスコ ドルチェ(Quercioli Reggiano Lambrusco Dolce)・ヴィンテージ : NV・生産者(ワイナリー) : メディチ・エルメーテ(Medici Ermete & Figli s.r.l.)・原産国 : イタリア・品種(原材料) : ランブルスコ・サラミーノ/ランブルスコ・マラーニ・容量 : 750ml【補足説明】・コンクール : サクラ・アワード 2020 金賞 サクラ・アワード 2018 金賞 サクラ・アワード 2017 金賞 ヴィニタリー 5スター・ワイン 2017 91点 ムンダス・ヴィニ 2013 金賞・保存方法 : 直射日光・振動を避け、18℃以下の場所で保管して下さい。
・ワイン説明干しイチジクやイチゴの豊かな香りを持つ、やや甘口のランブルスコ。
口に含むとイチゴの風味がいっぱいに広がる、程よい酸味と天然果実の甘味のバランスが取れた弱発泡性ワインです。
【特記事項】・商品画像は参考イメージとなり、ラベルデザイン変更やヴィンテージ変更などで、実際の商品とは異なる場合がございます。
・商品画像のヴィンテージと商品説明のヴィンテージが違うは場合は、商品説明のヴィンテージでの対応とさせて頂きます。
・ヴィンテージ切替やヴィンテージ変更が発生した場合は、ご注文を頂いた際に変更連絡を実施させて頂きます。
・商品の配送は、配送手配が完了次第お送り致しますので、配送予定日よりも早くなる場合がございます。
当商品で検索されている 人気 ・ おすすめ キーワードワイン 赤ワイン イタリアワイン イタリア赤ワイン ワインセット 赤ワインセット イタリアワインセット イタリア赤ワインセット まとめ買い 飲み比べ ギフト プレゼント 誕生日 お中元 お歳暮 金賞 銀賞 受賞 高得点 サクラアワード ワインアドヴォケイト ワインスペクター ソムリエ厳選

1958年、イタリア・ヴェネト州ヴェローナから15kmほどのガルダ湖近隣の丘陵地帯クストーザ村に創業したモンテ・デル・フラ社。
創業からの絶え間ない努力の結果、現在では約140haのブドウ畑を所有するまでに成長。
また近年ではメッツォ・ディ・レーナのレーナ川岸沿いにあるフマーネ村、ヴァルポリチェッラ・クラシコ地区にも美しいワイナリーを購入しました。
ブドウ樹と畑の適材適所を徹底的にリサーチしたブドウ栽培によって育まれる上質なブドウは、モンテ・デル・フラの高品質なワイン造りを支えています。
ITEM INFORMATION 糖度を高めた陰干しブドウを使用 力強さと複雑味がありながらも 滑らかな舌触りに上品さを備える赤 MONTE DEL FRA AMARONE DELLA VALPOLICELLA CLASSICO DOCG モンテ デル フラ アマローネ デッラ ヴァルポリチェッラ モンテ・デル・フラ・アマローネ・デッラ・ヴァルポリチェッラは、力強さと複雑味がありながらも滑らかな舌触りを備える赤ワイン。
アマローネとは3?4ヶ月かけブドウを陰干しし、水分を蒸発させてから圧搾していくという伝統的製法で造られる赤ワインです。
フマーネ村テヌータ・レーナ・ディ・メッツォ畑から遅摘みしたブドウを陰干し、糖度28?30％になるまで90?130日間かけ乾燥させます。
土着の酵母を用いて円錐台形ステンレスタンクで発酵・マロラクティック発酵を行い、フレンチオーク樽（2000?3000L）にて24ヶ月以上熟成し、更に8ヶ月以上の瓶内熟成を経てリリースされます。
Tasting Note ザクロの様なルビーレッド色。
スピリッツに漬け込んだチェリーやプルーン、甘草等にコショウやシナモンといったスパイスを伴う香りが広がります。
力強さと複雑味がある一方、滑らかな舌触りにアロマティックで上品さを備える、しっかりした骨格とコクのある味わい。
商品仕様・スペック 生産者モンテ・デル・フラ 生産地イタリア/ヴェネト 生産年2018年 品　種コルヴィーナ・ヴェロネーゼ、コルヴィノーネ80％、ロンディネッラ20％。
テイスト辛口 タイプ赤 / フルボディ 内容量750ml 土　壌凝灰岩や粘土、石灰質土壌 醸　造土着の酵母を用いて円錐台形ステンレスタンクで発酵・マロラクティック発酵。
フレンチオーク樽（2000?3000L）にて24ヶ月以上熟成、瓶内熟成8ヶ月以上 提供温度16-18℃ 合うお料理ビーフシチュー、ステーキ、熟成チーズ ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。
クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。

夜明け前の涼しい時間にブドウを全て手摘みで収穫。
フリーランジュースと、ソフトプレスしたジュースのみを使用。
70％をフレンチオーク（新樽60％、2年目の樽40％使用）でマロラクティック発酵し、15ヶ月熟成。
濃い色調。
トリュフ、森の土、タバコ、鉛筆の芯、カシス、プラム、ブラックベリーなど果実の香り。
果実味豊かでジューシー、柔らかな酸味でなめらかな味わい。
全体に綺麗にまとまっているエレガントなワイン。
程よく細やかな渋みが続き、余韻も長い。
熟成ポテンシャル：20年。
料理：ビーフシチュー、牛フィレ肉のステーキなど。
ハーテンバーグ・カベルネソーヴィニヨン 名称 Hartenberg　Cabernet　Sauvignon 生産者 ハーテンバーグ ヴィンテージ 原産国 南アフリカ共和国 タイプ 赤・フルボディ 主要品種 カベルネソーヴィニョン アルコール度数 15%未満 容量 750ml 状態 瓶のみ 発送について 本商品は発送まで3〜7営業日かかります。
予めご了承ください。
注意 商品画像のヴィンテージと実際のヴィンテージが違う場合がございます。
注意1 当店の商品は、実店舗また当店HPとの共有在庫の為、 在庫切れとなりご迷惑をお掛けする場合があります。
注意2 また突然のラベル、容量、度数等の 変更がある場合もあります。
あらかじめご了承ください。
注意3 ディスプレイ画面等の環境上、ページと実際の商品の色・型とは多少違う場合がございます。
　

Gevrey Chambertin les Creots Chateau de Charodonシャトー ド シャロドン （詳細はこちら）ピノ ノワール750mlピノ ノワールフランス・ブルゴーニュ・コート ド ニュイ・ジュヴレ シャンベルタンジュヴレ シャンベルタンAOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
土浦鈴木屋こちらのワインは、土浦鈴木屋さんの地下セラー及び専用セラーで万全を期して大切に熟成させたものです。
非常にデリケートで、熟成による変化やコルクの不良等についても避けられないリスクもございますので、返品・交換等の対応ができませんのでご了承の上ご利用ください。

Sancerre Rouge Tradition Ch teau de Sancerreシャトー ド サンセール （詳細はこちら）ピノ ノワール750mlピノ ノワールフランス・ロワール・サントル ニヴェルネサンセールAOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
三国ワイン株式会社

※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。
当店では、現行ヴィンテージの販売となります。
ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。
不良品以外でのご返品はお承りできません。
ご了承ください。
ルイ ジャド ヴォルネイ 750ml 送料無料(本州のみ) [NL フランス 赤ワイン ブルゴーニュ ミディアムボディ 3522LJH01100]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマスヴェルサイユ宮殿を建造した太陽王ルイ14世が好んで飲んだと言われています。
ルイ・ジャド社が造るヴォルネイは気品と優雅さと優しさが一体となった印象の赤ワインです。
美しいルビーの色調。
ベリーなどの赤い果実やスミレを思わせる香りにヴァニラの香りがあります。
気品と優雅さと優しさが一体となった印象の赤ワインです。

原産国：ルーマニア 格付け：DOC-CMD　デアルマーレ （保護原産地呼称） 販売者：レジェンダリードラキュラ 生産者：ドメニーレサハテニ 品種：フェテアスカネアグラ100％ アルコール：14.5％ 味わい：赤　辛口　フルボディ 飲みごろの温度：16℃〜18℃ ◆品種について◆ フェテアスカネアグラはルーマニアに古くから伝わる在来種です。
ルーマニアのモルドバ地方とムンテニア地方に由来します。
ブドウの木は常に手入れが必要ですが、濃い色の素晴らしいワインを生産することができます。
ブドウの収穫が遅いほど良い結果が得られます。
収穫量を制限し、より良いぶどうを収穫するための間引き（グリーンハーヴェスト）が優れた結果を生み出します。
良く熟したブルーベリーやダークチェリー、スパイスの香りなど複雑な香りを放つ。
その土地のテロワールによって大きく品質が異なる場合があります。
果実味豊かで、酸味が程よく、タンニンは丸いのでバランスよくまとまっている印象。
◆ワイン製造プロセス◆ 25℃〜27℃でステンレス鋼タンクで発酵させます。
ワインの構造を深め、より広げるために、長時間のマセラシオンをさせました。
ルーマニア産のオーク樽で12か月熟成を行いました。
香りを保つために、ろ過は必要最小限に抑えられているため、熟成中に小さな沈殿物が発生する可能性があります。
◆ワインメーカについて◆ このワインは有名なルーマニアのワインメーカーによって生産されています。
ワインの魔女として知られるアウレリア・ヴィシネスク氏は、テロワールの影響を強く受けたワイン品種の特徴を反映しています。
彼女のワインは特別なワインですが、個性を持っていて、注意深く、献身的で芸術的に作られています。
◆テイスティングノート◆ 輝きのある深いルビーレッド色で、カシスやプルーンの濃厚な味わい。
アフターにシナモンのニュアンス。
シルキーで、丸いタンニンと程よい酸味がありバランスが取れています。
ルーマニア産のオーク樽で12ヶ月熟成したことによるバニラの香り。
スパイスの効いたステーキと一緒に、16℃〜18℃で提供することをお勧めします。
子牛肉、子羊肉、さらには鶏肉などもお勧め。

生産地 イタリア 地域 プーリア州 クラス IGPサレント 葡萄品種 スッスマニエッロ100％ 色 赤 甘辛 辛口 アルコール度数 14.5 ボディー感 ライト☆☆★☆☆フル コメント プラムの様な香りも魅力のプーリアの品種、スッスマニエッロ。
タッチ滑らか、スパイシーな風味も印象的な親しみ易い赤。
畑に関する情報 石灰質の岩床に砂混じりの赤い土壌。
平均樹齢20年。
葡萄の栽培・収穫に関する情報 コルドン仕立て。
9月の第三週に収穫。
醸造・熟成に関する情報 最低2ヶ月間大樽で熟成。
受賞履歴 ワイナリー情報 フェッリーネ プーリア州はイタリア半島の踵の部分にあたる気候に恵まれた地域で、ワインの生産はイタリア国内で第2位、オリーブは第1位を誇っています。
近年は栽培面積も生産量も減少傾向ですが、DOCワインの割合は増え、ピエモンテやトスカーナと並ぶDOCワインの多い州となっています。
高品質な葡萄が出来るので、過去長い間北イタリアのブレンド用として使われてきました。
ラチェミの当主グレゴリオ　ペルッチ氏の父親は以前、1200人もの栽培家から葡萄を買入れ、ネゴシアン的にワインの醸造と販売を手がけてきました。
父親から巨大なペルヴィニ社を引継いだペルッチ氏はこの地の潜在的な可能性に以前から着目、それまでのバルクワインの生産よりもワイン造りそのものに力を注ぎました。
※掲載画像と実物のデザイン・年号・度数等が異なる場合が御座います。
TORRE GUACETO　SUM トレグァチェト　スム　赤　750ml

【内容量】 750ml 【色】赤 【アルコール度数】 14％ 【味わい】カシスや黒スグリ、レッドカラントなどの果実やハーブ、バニラのアロマ。
なめらかで豊かなボディに心地よく調和のとれた、 親しみやすい味わいが印象的です。
すいすいと飲めるスムースなスタイルながら、キレの良い酸味が全体を引き締め、とてもバランスの良い仕上がり。
後味や余韻が何とも心地良く、飽きのこない味わいです。
【備考】 掲載中の商品はメーカーからの事前予告なしにラベルや形状が変わる場合がございます。
ワインのヴィンテージについて こちらのアイテムは、予告なくヴィンテージが変更となる場合がございます。
正確なヴィンテージが必要な場合は、購入される前にメールにてお問合せ下さいませ。
※掲載画像はイメージです。

Chateau la Mission Haut Brion Chateau La Mission Haut Brionシャトー ラ ミッション オー ブリオン （詳細はこちら）カベルネ ソーヴィニヨン メルロ カベルネ フラン750mlカベルネ ソーヴィニヨン メルロ カベルネ フランフランス・ボルドー・グラーヴペサック レオニャン赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社ラックコーポレーション

オー・ブリオンの血統を引く、高貴なボルドーワイン「クラレンドル」。
格付けシャトーのブドウを使用し、優良年のみ生産される贅沢な1本。
5大シャトーの一角として君臨するシャトー・オー・ブリオンを所有する、クラレンス・ディロン・ワインズが造るクラレンドル・シリーズ。
こちらのキュヴェは、オー・ブリオンとラ・ミッション・オー・ブリオンのブドウをブレンドされた贅沢な1本です。
果実味と酸を兼ね備えた上品な赤ワインです。
ボルドー最高峰のエッセンスをお値打ち価格でお愉しみ頂けます。
■品種：カベルネ・ソーヴィニヨン、カベルネ・フラン、メルロ  特級格付第一級＝シャトー・オー・ブリオン、同じくシャトー・ラ・ミッション・オー・ブリオンを擁するドメーヌ・クラレンス・ディロン。
このグループを率いるルクセンブルグ大公国ロベール殿下が造り出した新たなワインが「クラレンドル」です。
「クラレンドル」のアイディアソースは意外なことにシャンパーニュにあります。
グラン・メゾンのノン・ヴィンテージ・シャンパーニュは、様々なエリアから上質な葡萄を選び、それらをアッサンブラージュすることで独自の味わいと安定したスタイルを造り出す。
ロベール殿下はボルドーでも同じことが可能だと考えました。
そしてオー・ブリオンの葡萄を含む、ボルドー全域からクオリティの高い葡萄を選抜し、“クラレンドル・スタイル”を造りあげました。
クラレンドルのスタイルは上品でクラシック。
ボルドーらしい骨格と複雑さを併せ持ち、料理を引き立たせるバランスの良さが魅力です。
ロベール殿下のこだわりは、そのボトルデザインも表現されています。
肌ざわりの良い上質なラベルが貼られ、ボトルの注ぎ口には「CLARENDELLE」の刻印が刻まれており、通常のものよりやや背が高い高級感溢れるボトルは、贈り物にも最適。
カンヌ映画祭、テニスのフレンチオープンの他、フランスのオペラ劇場、アラン・デュカスのレストラン、スイス航空でも提供されている実力派の“クラレンドル”をどうぞご堪能ください。
▼白ワイン▼　Click each photo　▼赤ワイン▼

※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。
当店では、現行ヴィンテージの販売となります。
ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。
不良品以外でのご返品はお承りできません。
ご了承ください。
メゾン ジョゼフ ドルーアン ブルゴーニュ ピノ ノワール 750ml [三国/フランス/ブルゴーニュ/赤ワイン/ミディアムボディ/6604]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス 商品説明商品名ブルゴーニュ ピノ・ノワール 生産地 フランス/ブルゴーニュ 生産者 メゾン ジョゼフ タイプ 赤ワイン 品種 ピノ・ノワール 内容量 750ml ボディ ミディアムボディ 受賞歴 - 商品紹介 ぶどうは主にコート・ド・ボーヌから全て手摘みされ、選別されます。
破砕・除梗されたぶどうは、木桶又はステンレスタンクで発酵、樽とステンレスタンクで熟成させることによりワインは複雑さを持ちながらも果実味を保ちます。
輝くルビー色で、フレッシュな果実味、エレガントな酸味、やわらかなタンニンを持ち、ブルゴーニュの正統なスタイルとしてお手本になっています。
備考 ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。

野イチゴのアロマに山椒などのスパイスのニュアンス。
やわらかな渋みと山葡萄特有の酸味が広がり、野趣に富んだ味わいのライトな赤ワインです。
冷やしても楽しめます。
土壌：花崗岩の崩壊土壌ステンレスタンク（ステンレスタンクにてMLF） フレンチオーク樽で5−6カ月（225L）原語表記：OKU-IZUMO VINEYARD Mori no Wine Red[NV]ワイン生産地： 日本/島根/雲南市品種： ブラックペガール、欧州系赤品種、山葡萄系赤品種容量： 750mlワイン分類： スティル ワイン色： 赤ワイン軽-重： 軽口Wine Score:ワイン アドヴォケイト： -点ワイン スペクテイター： -点Awards： -

スペインのカリスマ醸造家アルバロ パラシオスが注力する自社畑モンテサ。
長年かけてこの地に最適なガルナッチャに植え替えを行い、ビオロジック農法を実践。
新世代リオハのエレガント・ガルナッチャ。
色・タイプ 赤/ミディアムボディ ふくよか/辛口 品種 ガルナッチャ95%/その他5% 容量 375ml 産地 スペイン　ラ リオハ こちらの商品はお取り寄せ商品になります。
発送まで2日〜5日お時間が掛かります。
発送予定日は予告なく変更される場合がございます。
赤ワイン

※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。
当店では、現行ヴィンテージの販売となります。
ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。
不良品以外でのご返品はお承りできません。
ご了承ください。
エステザルグ葡萄栽培者組合 コート デュ ローヌ ルージュ ル プティ アンデゾン [2019] 750ml x 12本[ケース販売] 送料無料(本州のみ)【メーカー直送】 [稲葉 フランス 赤ワイン コート デュ ローヌ ミディアムボディ FB992]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマスソフトで丸みある、飲みすすむワインがコンセプトです。
ステンレスタンクで約6ヶ月熟成させています。
驚く程しっかりとした果実味があり、非常にバランスがとれた味わいです。
雄牛をデザインしたラベルを使用しています。
シラーは、ドメーヌ　ダンデゾンの葡萄のみを使用しています。
　名前や雄牛のラベルデザイン通り、ドメーヌ　ダンデゾンに近い味わいを持った弟分的ワイン　ソフトで丸みある、飲みすすむワインがコンセプトです。
驚く程しっかりとした果実味があり、非常にバランスがとれた味わいです。

※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。
当店では、現行ヴィンテージの販売となります。
ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。
不良品以外でのご返品はお承りできません。
ご了承ください。
フェウド アランチョ グース バンプ [2019] 750ml[MT イタリア 赤ワイン シチーリア ミディアムボディ 645522]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス遅摘みされたシチーリア産完熟ブドウから造られる、滑らかな口当たりの赤ワイン。
甘味を感じるほど芳醇な果実味に溢れ、お肉料理全般との相性が素晴らしいワインです。

ワイン名 【送料無料】【5本買うともう1本付いてくる】おまとめ買い割引！BUY5 GET1 ブラック・リッジ・ジンファンデル 生産者 スコット・セラーズ 生産地 アメリカ／カリフォルニア 品種 ジンファンデル主体、ルビー・カベルネ、プティ・シラー タイプ 赤ワイン（辛口） 原材料 ブドウ 容量 750ml×6本 保存方法 直射日光のあたらない涼しい場所へ保管してください。
【送料無料】【5本買うともう1本付いてくる】おまとめ買い割引！ BUY5 GET1 ブラック・リッジ・ジンファンデル ワインセット 赤 アメリカ カリフォルニア クリュッグを手掛けたジム・ヤークスが造る至高のワイン！ ◆ブラック・リッジ このワイナリーはカリフォルニア、セントラル・ヴァレーに位置します。
カリフォルニアの中心部を占める広く平らな谷で、北はカスケード山脈、東はシエラネバダ山脈、南はテハチャピ産地、西はコースト山脈とサンフランシスコ湾に囲まれている大きな農業産地です。
日中は陽射しも強くとても暑いですが、日が落ちると心地良い涼風が吹きつける好立地です。
社長のアンソニー・スコット3世は、5代にわたりセントラル・ヴァレーでブドウとワインを造る家庭に生まれ、ブドウ選びとマーケティングに頭角を現します。
ワイン・メーカーにはスタッグスリープ、クリュッグ、ハンス・コーネル、ラウンド・ヒル、オーガスト・セバスティアーニ等の経験を持つジム・ヤークスを招聘。
ワインは瞬く間に品質を上げます。
ブラック・リッジ・シリーズは「良いものを親しみやすい価格で」をコンセプトのもと、フルーティーで飲みやすいスタイルのワインで、カリフォルニアをはじめ全米で広く親しまれています。
カリフォルニアの夏の定番イベントである、カリフォルニア・ステート・フェアで行われたワインコンテストでは【ダブルゴールド賞】と【ベスト・オブ・クラス賞】などを受賞。
ジンファンデル 優しい甘味と溢れる程のジューシー感 このワインの輸入元営業担当者さんがとにかく大好きなジンファンデル！ カリフォルニアのジンファンデル好きに大好評！ジンファンデルらしいふわっとした柔らかい果実味とスイスイと飲めてしまう程に滑らかな口当たり！ジンファンデル特有のブラック・ベリーやプラムの果実味は飽きのこない味わい！実はリピーター率が一番高いワインがこのジンファンデル。
塩っけの強いチーズやサラミ、生ハムなどと抜群の相性。
Buy5 Get1 対象商品はこちら!!

【赤】【フランス：ブルゴーニュ】 【AOCペルナン・ヴェルジュレス】 【品種：ピノノワール】 【容量：750ml】【アルコール度数：12.5％】 所有畑は南東向きの急斜面で日当たりと風通しが良く 繊細なテロワールを持つ「Les Pins（レ パン）」という区画と 1級畑に囲まれたなだらかな斜面で複雑さを表現する 「Les Bouti?res（レ ブティエール）」の2区画にあり、 樹齢60年以上の古木になります。
濃厚な果実味と繊細な酸味、タンニンがバランスよく 混在していて深みのある味わいになっています。
若いうちはとても固い印象があります。
仔羊のグリル、赤身の肉、串焼きなどと良く合います。
（参照：輸入元フィネス｢生産者資料｣より）DOMAINE FRANÇOISE JEANNIARD ドメーヌ・フランソワーズ・ジャニアール コルトンの丘の麓にある、ペルナン ヴェルジュレス村にあるこのドメーヌは現当主であるフランソワーズ アルペランジュ女史で4代目になります。
アロース コルトンとペルナン ヴェルジュレスに僅か2.5haの畑を所有する、とても小さな家族経営の造り手で、植物学に基づいて畑の耕作や手入れをしっかり行い、除草剤も使わずにとてもナチュラルな葡萄を作っています。
葡萄の木の樹齢は35-65年で古木が多く、摘房で収量を制限し、定期的に除葉を行って畑の中の通気性を良好な状態に保って健康で凝縮した葡萄が出来るように心掛けています。
葡萄の収穫はすべて手摘みで、除梗は約80％行います。
白はステンレスタンクで醗酵前浸漬を行い、アルコール醗酵を20℃で7-8日間行います。
赤はコンクリートタンクで5-6日間低温浸漬後、最大30℃でアルコール醗酵を8日間ほど行います。
熟成は樫樽で白は9-10ヵ月、赤は約12ヵ月間行い、新樽は白赤共に10-15％の割合で使われます。
2021年のヴィンテージコメント 生産者より ＊ … * … ＊ … * …＊ … * … ＊ … * …＊ … * … ＊ … * … ＊ … 2021年は3月までは温暖で雨が多かったが、4月初旬に急激に 寒くなって霜が降り、葡萄畑で大きな被害が出てしまった。
また、開花期の天候も不安定で花ぶるいも起こってしまい、さらに収穫減 となった。
7月以降も雨が多く湿度が高い日が続き、8月末にようやく 夏らしい気候が戻ってきて、その後、葡萄の成熟は順調に進んでいった。
繊細ながらも果実のアロマが豊かでバランスも取れており、余韻の長さも素晴らしい。
（参照：輸入元フィネス｢生産者資料｣より） ＊ … * … ＊ … * …＊ … * … ＊ … * …＊ … * … ＊ … * … ＊ …

パーカー94-96点 詳細と【送料無料にする方法】はこちら お得なセットに同梱で送料無料に！【英字】BERNARD DUGAT PY MAZOYERES CHAMBERTIN世界一周ワインの旅 6ヶ国飲み比べ赤6本セット！世界一周ワインの旅 6ヶ国飲み比べ白6本セット！Instagramフォローでクーポンプレゼントギフトラッピングはこちらから

　Gevrey Chambertin Terres Blanches 　ジュヴレ・シャンベルタン　テール・ブランシュ 色赤ワイン 味わいミディアムボディ ヴィンテージ品名に記載 産地フランス　ブルゴーニュ　ジュヴレ・シャンベルタン 原産地呼称AOCジュヴレ・シャンベルタン 品種ピノ・ノワール100% ALC度数13.0% 飲み頃温度13?16℃ キャップ仕様コルク ◆発酵〜熟成 発酵：ステンレスタンク 熟成：バリック10-14ヶ月(新樽10%) ◆商品説明 ヴィラージュの複数区画のブレンド。
ブラックラズベリー、チェリー、リコリスやスパイスの上品なアロマ。
心地よい濃厚なアタックに落ち着きのある甘さ、程よいスパイスのニュアンスを持つしなやかなワイン。
クラシックなジュヴレらしいしっかりとしたタンニンと余韻がある。
　Domaine Philippe Charlopin Parizot 　ドメーヌ・フィリップ・シャルロパン・パリゾ 華やかなアロマと緻密な果実に満ち溢れる 『シャルロパン・スタイル』 「畑の個性を体現してこそグラン・ヴァン」という信条のもと、畑独自のキャラクターを凝縮し、ワインに反映させる。
◆ブルゴーニュを代表する造り手、フィリップ・シャルロパン フィリップ・シャルロパンは、トップドメーヌがひしめくジュヴレ・シャンベルタンのみならず、ブルゴーニュを代表する造り手だ。
1976年に1.5haのささやかな畑とともに自身のドメーヌを設立。
その後少しずつ畑を広げ、現在では25haの所有畑から35のアペラシオンのワインを手掛けている。
8つのグランクリュを含むこの絢爛たるラインナップにふさわしく、彼のワインは華やかな果実とアロマに満ちている。
そのゴージャスな味わいから、時にはテロワールよりも『シャルロパンのスタイル』が強調されていると評されることもある。
確かに彼のワインは濃厚なスタイルだが、それは各畑独自のキャラクターを凝縮した完熟ブドウの持てる全てをワインに反映させた結果である。
彼の作品にじっくりと向き合えば、そのふくよかな味わいの中には、ピノ・ノワールの旨みとともに、畑の個性とブルゴーニュならではの精緻さが密に詰まっていることが分かるだろう。
2006年に新設された醸造施設が、家族経営のブルゴーニュのドメーヌとしては並外れて大規模であるのも、テロワールの違いを表現するためだ。
140もの区画に分かれた畑に対応するために、発酵用の小さなステンレスタンクがずらりと並ぶ様子は壮観である。
◆時代の寵児たる風格 畑自身にテロワールを表現させることを目指すフィリップは、自然なワイン造りをモットーとしている。
栽培はリュット・レゾネで行い、除草剤や殺虫剤は使わない。
低収量にこだわる彼は、自然と収量が低くなる古樹を大切にしているため、所有畑の樹齢は高い。
駆け出しの頃はブドウを房ごと発酵させたり、バトナージュを多用していたが、現在ではなるべく人為的な干渉を避けた醸造を行っている。
フィリップがアンリ・ジャイエの愛弟子であったことは広く知られているが、彼のワイン造りの随所に師の影響がみられる。
ブドウは全て除硬し、バトナージュではなく、長い低温浸漬でエキスを抽出する。
この手法でワインを造るためには本当に熟した健全なブドウが必要だという彼の選果は厳しい。
一部のワインにはボルドーのトップシャトーで使われる光学式の選果台も使うほどである。
アルコール発酵は必ず自然酵母で行い、補酸も決してしない。
近年では新樽の使用も控えており、ワインは瓶詰めまで澱引きされることなく長期間熟成される。
畑の個性を体現してこそグランヴァン、という彼のワインには、時代の寵児たる風格すら感じられる。
※掲載画像はイメージです。
お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。
メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。

●感謝を伝えるフラワーラベルワイン(赤) OL-000002●素敵なお花で彩られた感謝を伝えるメッセージ付きラベルのワインです。
●スペイン産赤ワイン(赤・ミディアムボディ・スペイン)750ml●原産国 スペイン●化粧箱入●常温●賞味期間(メーカー設定)365日[●オススメ 人気 ギフト 用途 ： 内祝 内祝い お返し 結婚 出産 香典 快気 結婚内祝い 出産内祝い 香典返し 志 お供え 満中陰志 法要 仏事 誕生日 引き出物 引出物 結婚引出物 結婚引き出物 ウェディングギフト ブライダルギフト 二次会 披露宴 お祝い 御祝 結婚祝い 出産祝い 初節句 七五三 快気祝い 快気内祝い 全快祝い 全快内祝い お礼 御礼 ごあいさつ ご挨拶 御挨拶 バレンタイン ホワイトデー 季節の変わり目 新生活 母の日 父の日 遅れてごめんね 敬老の日 クリスマス 新年 内祝い ご挨拶 ゴルフコンペ コンペ 記念品 賞品 景品 粗品 快気祝いのお返し 出産祝いお返し 病気見舞い 品物 お見舞いのお返し お見舞い お中元 御中元 暑中見舞い 残暑見舞い 夏ギフト 夏のご挨拶 サマーギフト お歳暮 お年賀 御歳暮 御年賀 寒中見舞い 冬ギフト 冬のご挨拶 ウィンターギフト 上司 友人 友達 親戚 家族 両親 同僚 先輩 後輩 ギフトショップ お見舞い返し 入院 見舞い ご祝儀 入学 入園 入進学 卒園 卒業 お返し プレゼント 手土産 贈りもの 贈り物 異動 退職 転職 挨拶 あいさつ 成人祝い 成人内祝い 還暦祝い 金婚式 銀婚式 四十九日 法事引き出物 引き出物 法事 年忌法要 1周忌 三回忌 七回忌 誕生祝い 結婚記念 引っ越し祝い 引っ越し内祝い 引越し祝い 引越し内祝い 引越しご挨拶 開店祝い 開店内祝い 退院祝い 昇進祝い 永年勤続 入学祝い 入学内祝い 入園祝い 入園内祝い 就職祝い 就職内祝い 転職祝い 退職祝い 卒業祝い 新築祝い 新築内祝い 改装祝い 改装内祝い 初盆 お盆 お供え物 初節句祝い 節句祝い 弔事 粗供養 お彼岸 偲び草 喪中見舞い ギフトセット セット 詰め合わせ 法人向け 企業向け 大量注文 おまとめ注文 還暦祝い 古稀祝い 喜寿祝い 傘寿祝い 米寿祝い 卒寿祝い 白寿祝い 長寿祝い]

●感謝を伝えるフラワーラベルワイン(赤) OL-000002●素敵なお花で彩られた感謝を伝えるメッセージ付きラベルのワインです。
●スペイン産赤ワイン(赤・ミディアムボディ・スペイン)750ml●原産国 スペイン●化粧箱入●常温●賞味期間(メーカー設定)365日[●オススメ 人気 ギフト 用途 ： 内祝 内祝い お返し 結婚 出産 香典 快気 結婚内祝い 出産内祝い 香典返し 志 お供え 満中陰志 法要 仏事 誕生日 引き出物 引出物 結婚引出物 結婚引き出物 ウェディングギフト ブライダルギフト 二次会 披露宴 お祝い 御祝 結婚祝い 出産祝い 初節句 七五三 快気祝い 快気内祝い 全快祝い 全快内祝い お礼 御礼 ごあいさつ ご挨拶 御挨拶 バレンタイン ホワイトデー 季節の変わり目 新生活 母の日 父の日 遅れてごめんね 敬老の日 クリスマス 新年 内祝い ご挨拶 ゴルフコンペ コンペ 記念品 賞品 景品 粗品 快気祝いのお返し 出産祝いお返し 病気見舞い 品物 お見舞いのお返し お見舞い お中元 御中元 暑中見舞い 残暑見舞い 夏ギフト 夏のご挨拶 サマーギフト お歳暮 お年賀 御歳暮 御年賀 寒中見舞い 冬ギフト 冬のご挨拶 ウィンターギフト 上司 友人 友達 親戚 家族 両親 同僚 先輩 後輩 ギフトショップ お見舞い返し 入院 見舞い ご祝儀 入学 入園 入進学 卒園 卒業 お返し プレゼント 手土産 贈りもの 贈り物 異動 退職 転職 挨拶 あいさつ 成人祝い 成人内祝い 還暦祝い 金婚式 銀婚式 四十九日 法事引き出物 引き出物 法事 年忌法要 1周忌 三回忌 七回忌 誕生祝い 結婚記念 引っ越し祝い 引っ越し内祝い 引越し祝い 引越し内祝い 引越しご挨拶 開店祝い 開店内祝い 退院祝い 昇進祝い 永年勤続 入学祝い 入学内祝い 入園祝い 入園内祝い 就職祝い 就職内祝い 転職祝い 退職祝い 卒業祝い 新築祝い 新築内祝い 改装祝い 改装内祝い 初盆 お盆 お供え物 初節句祝い 節句祝い 弔事 粗供養 お彼岸 偲び草 喪中見舞い ギフトセット セット 詰め合わせ 法人向け 企業向け 大量注文 おまとめ注文 還暦祝い 古稀祝い 喜寿祝い 傘寿祝い 米寿祝い 卒寿祝い 白寿祝い 長寿祝い]