飲めば穏やかな気持ちになること間違いナシ!な21年! 21年は友人のブノア・プリッセとレイラ・ラールが育てたシルト状粘土に植わるメルローと 同じシグレス村に住む友人ジャン・バプティスト・ルーが育てたカベルネ・フランから造りました。 淡い僅かに紫がかったルビーの色調。 チェリーやラズベリーの軽快な果実香に野に咲くスミレなど花々の香り。 ふわふわとした軽やかな口当たりで、タンニンは勿論、アルコール度数14度とは思えないほど 引っ掛かりを一切感じさせない繊細なタッチにビックリ!(@_@) むしろ冷涼感すら感じさせるのですから、ブドウにしっかりと酸が残ったことが良く分ります。 口に含むと果実味と共に花の香りがぶわっと広がります! アフターにかけてはまるでピノ!?というようなほっこりとした風味が優しく広がり、 心も身体も柔らかくしてくれる様なワイン♪ レスティニャック凄っ!と言っちゃいました(^-^; DATA 品種 ビオ/赤:メルロー60%、カベルネ・フラン40% インポーター:ラヴニール 容量 750ml 産地 フランス 南西地方◆商品名に【2本選んで送料0円ワイン】と記載のあるワインを2本以上ご注文の場合でも、 楽天からの確認メールには送料が含まれますが、当店からの「受注確認」で送料を0円と致します。 (クールご指定の場合は300円頂戴します) 2本以上選んで頂くと他のワインも一緒に送料無料でお届けします! 【2本選んで送料0円ワイン】VdFルージュ“ヴァ・トゥ・フェール・ボワール”[2021]シャトー・レスティニャック(ネゴス) VdF Va te Faire Boire Chateau Lestignac 3,740 円
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Information 商 品 名name Robert Chevillon Bourgogne Rouge 2020 蔵 元wine maker ロベール・シュヴィヨン / Domaine Robert Chevillon 産 地terroir フランス/France>ブルゴーニュ地方/Bourgogne 格 付 けclass A.O.C ブルゴーニュ / Bourgogne ヴィンテージvintage 2020年 品 種cepage ピノ・ノワール100% 種 類 / 味わいtype/taste 赤red / 辛口dry 容 量net volume 750ml 輸 入importer 正規輸入代理店 ラック・コーポレーション 情 報information Les Maladires、Petit Chaliotの区画。 濃いルビー色。 赤と黒の小さな果物、イチゴ、チェリーやブラックベリー、ブルーベリー等のアロマ。 非常にイキイキしたアタックで、構造がしっかりしているが、しなやかで丸みのある口当たり。 ニュイ・サン・ジョルジュのお手本とも呼ぶべきドメーヌが、このロベール・シュヴィヨン。 レ・サン・ジョルジュ、ヴォークラン、レ・カイユ、ロンシエール、ペリエール、プリュリエ、シェニョ、ブースロと、ニュイの南側と北側のそれぞれに素晴らしい1級クリマを有しています。 ロベールが父モーリスの下で働き始めた頃、ドメーヌの規模はわずか3haに過ぎず、それが今では13haまで広がりました。 樹齢はいずれも高く、平均して50-75年。 ヴォークランには樹齢100年にもなる古木が植わっています。 この高い樹齢が自然に収量を抑え、ブドウの凝縮度に貢献しているのです。 2000年に引退したロベールに代わって、ふたりの息子、ドゥニとベルトランが会社組織となったドメーヌの運営を任せられている。 ドゥニがおもに栽培、ベルトランがおもに醸造を担当。 ふたりとも寡黙な栽培農家といった風貌で、仕事に対するひた向きさがうかがえます。 レ・サン・ジョルジュに加え、1892年にニュイの新しい村名を決める際、ニュイに組み合わせるクリマ名として、レ・サン・ジョルジュと最後まで争ったヴォークラン(つまりニュイ・ヴォークランが村名になる可能性もあった)と、レ・サン・ジョルジュの北に隣接するレ・カイユを合わせて、ベルトランはニュイの3大テノールといいます。 どれもコート・ド・ニュイきっての重低音が効いたクリマですが、この3つの中ではレ・カイユが一番柔らかみがあり、ヴォークランがもっとも骨太。 レ・サン・ジョルジュはその中間的な存在です。 こうした違いも、ロベール・シュヴィヨンのワインを並べて試飲すると一目瞭然に理解が可能となります。 栽培法はリュット・レゾネ。 選果は畑で行い、100%除梗。 10-15度の温度で1週間低温マセレーションのうえステンレスタンクでアルコール発酵。 トータルで3週間-1ヶ月の長いキュヴェゾンをとります。 1級畑のワインはおおむね30%の新樽を用い18ヶ月間の熟成。 マロラクティック発酵終了後と瓶詰め直前の2回澱引き。 清澄なし、無ろ過で瓶詰めです。 ドメーヌの隠し球に村名ニュイ・サン・ジョルジュの白ワインがあります。 アンリ・グージュの畑で発見された、ピノ・ノワールの突然変異からなる白ブドウ、通称、ピノ・グージュから造られ、いかにもニュイの白らしい、リッチなテイストが持ち味であります。 ロベール・シュヴィヨンの赤ワインはいずれもその高い樹齢がもたらす濃密感や緻密さが特徴で、長期熟成のポテンシャルが高いです。 特級をもたないニュイのスペシャリストのため、これまではさほど顧みられることはありませんでしたが、ここ数年の間に人気は鰻上りとなっています。 カルト的な存在になる日も近そうです。 ※インポーター様資料より 2020 ブルゴーニュ ルージュ ロベール シュヴィヨン 正規品 赤ワイン 辛口 750ml Robert Chevillon Bourgogne Rouge 6,710 円
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Information 商 品 名name Robert Chevillon Bourgogne Rouge 2020 蔵 元wine maker ロベール・シュヴィヨン / Domaine Robert Chevillon 産 地terroir フランス/France>ブルゴーニュ地方/Bourgogne 格 付 けclass A.O.C ブルゴーニュ / Bourgogne ヴィンテージvintage 2020年 品 種cepage ピノ・ノワール100% 種 類 / 味わいtype/taste 赤red / 辛口dry 容 量net volume 750ml 輸 入importer 正規輸入代理店 ラック・コーポレーション 情 報information Les Maladires、Petit Chaliotの区画。 濃いルビー色。 赤と黒の小さな果物、イチゴ、チェリーやブラックベリー、ブルーベリー等のアロマ。 非常にイキイキしたアタックで、構造がしっかりしているが、しなやかで丸みのある口当たり。 ニュイ・サン・ジョルジュのお手本とも呼ぶべきドメーヌが、このロベール・シュヴィヨン。 レ・サン・ジョルジュ、ヴォークラン、レ・カイユ、ロンシエール、ペリエール、プリュリエ、シェニョ、ブースロと、ニュイの南側と北側のそれぞれに素晴らしい1級クリマを有しています。 ロベールが父モーリスの下で働き始めた頃、ドメーヌの規模はわずか3haに過ぎず、それが今では13haまで広がりました。 樹齢はいずれも高く、平均して50-75年。 ヴォークランには樹齢100年にもなる古木が植わっています。 この高い樹齢が自然に収量を抑え、ブドウの凝縮度に貢献しているのです。 2000年に引退したロベールに代わって、ふたりの息子、ドゥニとベルトランが会社組織となったドメーヌの運営を任せられている。 ドゥニがおもに栽培、ベルトランがおもに醸造を担当。 ふたりとも寡黙な栽培農家といった風貌で、仕事に対するひた向きさがうかがえます。 レ・サン・ジョルジュに加え、1892年にニュイの新しい村名を決める際、ニュイに組み合わせるクリマ名として、レ・サン・ジョルジュと最後まで争ったヴォークラン(つまりニュイ・ヴォークランが村名になる可能性もあった)と、レ・サン・ジョルジュの北に隣接するレ・カイユを合わせて、ベルトランはニュイの3大テノールといいます。 どれもコート・ド・ニュイきっての重低音が効いたクリマですが、この3つの中ではレ・カイユが一番柔らかみがあり、ヴォークランがもっとも骨太。 レ・サン・ジョルジュはその中間的な存在です。 こうした違いも、ロベール・シュヴィヨンのワインを並べて試飲すると一目瞭然に理解が可能となります。 栽培法はリュット・レゾネ。 選果は畑で行い、100%除梗。 10-15度の温度で1週間低温マセレーションのうえステンレスタンクでアルコール発酵。 トータルで3週間-1ヶ月の長いキュヴェゾンをとります。 1級畑のワインはおおむね30%の新樽を用い18ヶ月間の熟成。 マロラクティック発酵終了後と瓶詰め直前の2回澱引き。 清澄なし、無ろ過で瓶詰めです。 ドメーヌの隠し球に村名ニュイ・サン・ジョルジュの白ワインがあります。 アンリ・グージュの畑で発見された、ピノ・ノワールの突然変異からなる白ブドウ、通称、ピノ・グージュから造られ、いかにもニュイの白らしい、リッチなテイストが持ち味であります。 ロベール・シュヴィヨンの赤ワインはいずれもその高い樹齢がもたらす濃密感や緻密さが特徴で、長期熟成のポテンシャルが高いです。 特級をもたないニュイのスペシャリストのため、これまではさほど顧みられることはありませんでしたが、ここ数年の間に人気は鰻上りとなっています。 カルト的な存在になる日も近そうです。 ※インポーター様資料より 赤ワイン CH.サンタオン 2014 オー・メドック フランス フルボディ 5,500 円
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Information 商 品 名name Robert Chevillon Bourgogne Rouge 2020 蔵 元wine maker ロベール・シュヴィヨン / Domaine Robert Chevillon 産 地terroir フランス/France>ブルゴーニュ地方/Bourgogne 格 付 けclass A.O.C ブルゴーニュ / Bourgogne ヴィンテージvintage 2020年 品 種cepage ピノ・ノワール100% 種 類 / 味わいtype/taste 赤red / 辛口dry 容 量net volume 750ml 輸 入importer 正規輸入代理店 ラック・コーポレーション 情 報information Les Maladires、Petit Chaliotの区画。 濃いルビー色。 赤と黒の小さな果物、イチゴ、チェリーやブラックベリー、ブルーベリー等のアロマ。 非常にイキイキしたアタックで、構造がしっかりしているが、しなやかで丸みのある口当たり。 ニュイ・サン・ジョルジュのお手本とも呼ぶべきドメーヌが、このロベール・シュヴィヨン。 レ・サン・ジョルジュ、ヴォークラン、レ・カイユ、ロンシエール、ペリエール、プリュリエ、シェニョ、ブースロと、ニュイの南側と北側のそれぞれに素晴らしい1級クリマを有しています。 ロベールが父モーリスの下で働き始めた頃、ドメーヌの規模はわずか3haに過ぎず、それが今では13haまで広がりました。 樹齢はいずれも高く、平均して50-75年。 ヴォークランには樹齢100年にもなる古木が植わっています。 この高い樹齢が自然に収量を抑え、ブドウの凝縮度に貢献しているのです。 2000年に引退したロベールに代わって、ふたりの息子、ドゥニとベルトランが会社組織となったドメーヌの運営を任せられている。 ドゥニがおもに栽培、ベルトランがおもに醸造を担当。 ふたりとも寡黙な栽培農家といった風貌で、仕事に対するひた向きさがうかがえます。 レ・サン・ジョルジュに加え、1892年にニュイの新しい村名を決める際、ニュイに組み合わせるクリマ名として、レ・サン・ジョルジュと最後まで争ったヴォークラン(つまりニュイ・ヴォークランが村名になる可能性もあった)と、レ・サン・ジョルジュの北に隣接するレ・カイユを合わせて、ベルトランはニュイの3大テノールといいます。 どれもコート・ド・ニュイきっての重低音が効いたクリマですが、この3つの中ではレ・カイユが一番柔らかみがあり、ヴォークランがもっとも骨太。 レ・サン・ジョルジュはその中間的な存在です。 こうした違いも、ロベール・シュヴィヨンのワインを並べて試飲すると一目瞭然に理解が可能となります。 栽培法はリュット・レゾネ。 選果は畑で行い、100%除梗。 10-15度の温度で1週間低温マセレーションのうえステンレスタンクでアルコール発酵。 トータルで3週間-1ヶ月の長いキュヴェゾンをとります。 1級畑のワインはおおむね30%の新樽を用い18ヶ月間の熟成。 マロラクティック発酵終了後と瓶詰め直前の2回澱引き。 清澄なし、無ろ過で瓶詰めです。 ドメーヌの隠し球に村名ニュイ・サン・ジョルジュの白ワインがあります。 アンリ・グージュの畑で発見された、ピノ・ノワールの突然変異からなる白ブドウ、通称、ピノ・グージュから造られ、いかにもニュイの白らしい、リッチなテイストが持ち味であります。 ロベール・シュヴィヨンの赤ワインはいずれもその高い樹齢がもたらす濃密感や緻密さが特徴で、長期熟成のポテンシャルが高いです。 特級をもたないニュイのスペシャリストのため、これまではさほど顧みられることはありませんでしたが、ここ数年の間に人気は鰻上りとなっています。 カルト的な存在になる日も近そうです。 ※インポーター様資料より オーガニックワイン 酸化防止剤 保存料無添加 赤ワイン ド・フィル・アン・エギュイユ 無添加ワイン 羊 ひつじ フランス メルロー 母の日 2,799 円
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生産者ドゥニ バシュレDenis Bacheletワイン名コート ド ニュイ ヴィラージュCote de Nuits Villagesヴィンテージ2018容量750ml解説パーカーポイント: (89-91)点予想される飲み頃:N/AThe 2018 Côte de Nuits-Villages bursts from the glass with notes of cassis, plums, dark chocolate and rich soil tones. On the palate, it's medium to full-bodied, melting and succulent, with a textural attack that segues into a fleshy core of ripe fruit. This is an especially immediate vintage of Bachelet's Côte de Nuits-Villages, which hails from the lieu-dit Queue de Hareng in Brochon, a site that would surely have won the communal appellation had it been located in Gevrey-Chambertin.(The Wine Advocate, Jan 10, 2020) ドゥニ バシュレ コート ド ニュイ ヴィラージュ 2018 正規品 Denis Bachelet Cote de Nuits Villages フランス ブルゴーニュ 赤ワイン 新入荷 12,980 円
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生産者ドゥニ バシュレDenis Bacheletワイン名コート ド ニュイ ヴィラージュCote de Nuits Villagesヴィンテージ2018容量750ml解説パーカーポイント: (89-91)点予想される飲み頃:N/AThe 2018 Côte de Nuits-Villages bursts from the glass with notes of cassis, plums, dark chocolate and rich soil tones. On the palate, it's medium to full-bodied, melting and succulent, with a textural attack that segues into a fleshy core of ripe fruit. This is an especially immediate vintage of Bachelet's Côte de Nuits-Villages, which hails from the lieu-dit Queue de Hareng in Brochon, a site that would surely have won the communal appellation had it been located in Gevrey-Chambertin.(The Wine Advocate, Jan 10, 2020) ドゥニ バシュレ コート ド ニュイ ヴィラージュ 2018 正規品 Denis Bachelet Cote de Nuits Villages フランス ブルゴーニュ 赤ワイン 新入荷 12,980 円
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多くの人にご購入頂きたい為、お一人様2本までとさせていただきます。 ※複数ID(別名義)での同一送付先ご注文は、お一人様での複数注文としてお断りさせていただきますのでご遠慮ください。 ドメーヌが初めてコート・ド・ボーヌに2010年に取得したラドワの畑から、気軽に楽しめるロックスタイルの赤ワイン! アンリ・フレデリックロックが1988年に創立したドメーヌ。 創立当初はヴォーヌ・ロマネに設立されたが、89年にニュイ・サン・ジョルジュの街中に移設し、プレモーには樽貯蔵庫を開設した。 古文書を研究し、700年以上前にシトー派の修道士が行っていた、ブドウ栽培・醸造方法を見事に復活させ、今ではビオ系ワインの代表格の一人となっている。 アンリ・フレデリック曰く、「これは微生物を活性化させることにより肥沃な土壌を維持し、宇宙の摂理と調和を目指した栽培方法である」と、このいにしえから伝わる農法に確固たる自信を持っている。 惜しまれながら2018年11月17日にこの世を去ったアンリ・フレデリックを引き継ぎ、2010年から共同経営者として働いていたヤニック・シャンがドメーヌを担っている。 「ラドワ ル・クル ルージュ」は、2010年より使用しているラドワ村のル・クルの村名畑から生産。 ピノ・ノワールが植えられている面積は1.8ha。 当ドメーヌの他の赤ワインと同様に全房発酵によって造られた、お手頃価格で楽しめるロックスタイルのワイン。 さくらんぼやイチゴのような華やか果実味とスパイスのニュアンスが若いうちから感じられ真っ直ぐなスタイルのワインです。 Domaine Prieure Roch Ladoix Le Cloud Rouge ドメーヌ・プリューレ・ロック ラドワ ル・クル ルージュ 生産地:フランス ブルゴーニュ コート・ド・ボーヌ ラドワ 原産地呼称:AOC. LADOIX SERRIGNY ぶどう品種:ピノ・ノワール 100% アルコール度数:12% 味わい:赤ワイン 辛口 ミディアムボディ ■2021年ヴィンテージ情報■ 2021年の始まりは厳しく、霜が降り気温が-6度まで下がった。 通常の霜は-1?-2度だが、-6度では送風機や焚火での対処も不可能だった。 その結果、特に発芽の早かった白を中心に、多くのブドウを失った。 雨量についてもブルゴーニュの平均が800mmのところ、体感ではあるが、2013年のように平均より50%ほど多かったと思う。 収穫は通常100-120人を必要とするが、今年は50-60人で、初日の9月20日に至ってはわずか27人だった。 人手不足により、ガメイを収穫しようとした時にはウドンコ病の被害を受けていて、そのすべてを失った。 天候の影響でブドウが少なかったのはある意味ラッキーで、ガメイ以外のブドウを犠牲にせずに済んだ。 チームの雰囲気は良く、畑での選果も入念にしなければならない年だったが、10日で収穫作業を終えることができた。 醸造ではストレスの少ない年であった。 暑くて、アルコール度数が高くなった18-20年とは違い、この年は11.5-12.5%と酵母にとって最適な条件だった。 樽は半分しか埋まらなかったが、少ない分ひとつひとつ時間をかけることができた。 嬉しいサプライズとして、霜を免れたサヴィニー ドゥスゥー レ ゴラルドは40hL/haと最も収量が高く、3年前に始めた畑だが、これまで少なかったこともありとても満足している。 一方、ジュヴレのクロ デ ヴァロワルはとても少なく、わずか14hL/haだったため、20年のように2つのキュヴェは造れず、クロ デ ヴァロワルVVとして1つのキュヴェとなった。 クロ デ コルヴェは25-28hL/haと例年とさほど変わらなかったが、人手不足でミルランダージュを先に収穫することはできなった。 したがって、16年や20年のようにクロ デ コルヴェVVとして1つのキュヴェにした。 21年は、暑い年のようにアルコールは上がらず、フレッシュでしっかりとした酸のある味わい。 13年のようなクラシカルなブルゴーニュが楽しめる。 ■キャップシールについて■ 2008ヴィンテージ以降はキャップシール内側に赤ロウを載せ、SO2を抑えながら長期熟成できる状態を作り出している。 2012年以降は赤ロウから、崩れにくく柔らかい白い蜜蝋になる。 キャップシールに塗布していた酒税納付用のシールの義務化がなくなったことで、 2020年出荷からはキャップシール自体を廃止。 ※一部のワインは除くDomaine Prieure Roch / ドメーヌ・プリューレ・ロック ルロワ・DRCの遺伝子を継ぐ、想像を超える純粋さのビオディナミワイン。 アンリ・フレデリック・ロックが1988年に創立したドメーヌ。 ラリー・ビーズ・ルロワの甥にあたり、1992年よりドメーヌ・ド・ラ・ロマネ・コンティの共同経営者も務めていました。 古文書を研究し、700年以上前にシトー派の修道士が行っていたブドウ栽培・醸造方法を復活させ、実行しています。 ロック曰く「これは微生物を活性化させることにより肥沃な土壌を維持し、宇宙の摂理と調和を目指した栽培方法である」 ラベルに描かれているロゴはエジプトにある古文書に由来しています。 左側の緑色の包丁を立てたような模様はブドウの樹、下に描かれている3つの赤い丸はブドウの実、右上の黄色い楕円は神、右下の黄色い楕円は人を表していて、自然(神)と人間の両方によってワインを造り出すという彼の考えが表れています。 パリのワインショップ、オージェの紹介でアンリ・フレデリックとの運命的な出会いから、ワイン造りの道へ転身し、2002年よりドメーヌに参画したヤニック シャンが2005年に醸造責任者、2010年より共同経営者に就任。 2018年に惜しまれながらこの世を去ったアンリ・フレデリックを引き継ぎ、ヤニックが現在ドメーヌを担っています。 ★栽培 ニュイ・サン・ジョルジュとヴォーヌ・ロマネを主に合わせて14ha所有し、ニュイ・サン・ジョルジュ クロ・デ・コルヴェとヴォーヌ・ロマネ クロ・ゴワイヨットはプリューレ・ロックのモノポール(単独所有)畑です。 ビオロジックを実践(Triple "A"所属)。 除草剤などの農薬や化学肥料は一切用いず、必要に応じて有機肥料(ブドウの樹と自らのワインを発酵した時の搾りカス、牛糞などを寝かせたもの)を最低限用いています。 また、草取りや収穫などは機械に頼らず、人の手によって行われています。 ★醸造 収穫したブドウは丁寧に選果した後に、房をそのまま丸ごと発酵槽に入れています。 発酵は木樽を使い、すべて野生酵母のみを用いて行っています。 また、醸しは今なお人の足でブドウを潰して行うという古来のワイン造りにこだわり、滓引きもせずノン・フィルターで瓶詰めしています。 熟成に使用する樽の材木は、ドメーヌ・ド・ラ・ロマネ・コンティ社が50年以上も前に伐採前の樹を買い付けてあったものを共同で使用しています。
ドメーヌ・プリューレ・ロック ラドワ ル・クル ルージュ [2021]750ml (赤ワイン) 27,500 円
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ルロワ・DRCの遺伝子を継ぐ名門ドメーヌが手掛ける、古樹の小粒のみを選り分けた、凝縮感溢れる果実味が魅力の1本。 アンリ・フレデリックロックが1988年に創立したドメーヌ。 創立当初はヴォーヌ・ロマネに設立されたが、89年にニュイ・サン・ジョルジュの街中に移設し、プレモーには樽貯蔵庫を開設した。 古文書を研究し、700年以上前にシトー派の修道士が行っていた、ブドウ栽培・醸造方法を見事に復活させ、今ではビオ系ワインの代表格の一人となっている。 アンリ・フレデリック曰く、「これは微生物を活性化させることにより肥沃な土壌を維持し、宇宙の摂理と調和を目指した栽培方法である」と、このいにしえから伝わる農法に確固たる自信を持っている。 惜しまれながら2018年11月17日にこの世を去ったアンリ・フレデリックを引き継ぎ、2010年から共同経営者として働いていたヤニック・シャンがドメーヌを担っている。 「ニュイ・サン・ジョルジュ 1er クロ・デ・コルヴェ VV モノポール」は、5.2haの畑。 中世の頃に細分化されていた畑は20世紀になってようやくひとつになりました。 1995年からプリューレ・ロックのモノポールとなっています。 この畑では通常収穫を3回に分けて醸造を行います。 最初の収穫でミルランダージュした極小ブドウを厳しく選りすぐり収穫し、発酵・熟成させたものを <クロ・デ・コルヴェ>として瓶詰めします。 その後樹齢の高いブドウ(約70年以上)、最後に残りのブドウ(樹齢45-55年)を収穫し、別々に醸造。 樽詰め前の試飲で高い樹齢と比較的若い樹齢からのワインで差がある場合は樹齢の高いものを<プルミエクリュ ヴィエイユ・ヴィーニュ>として、これら以外を<プルミエクリュ>として樽熟成・瓶詰め。 ただし違いが無い場合は<プルミエクリュ ヴィエイユ・ヴィーニュ>としてアサンブラージュして樽熟成・瓶詰するため、年によってこの畑から造られるキュヴェ数は異なっています。 単独所有する1級畑「クロ デ コルヴェ」から例年は3つのキュヴェが造られますが、21VINはミルランダージュを収穫できなかったため、1つのキュヴェでリリース。 完熟した果実由来の肉厚さがあり、力強く、しっかりとした骨格。 複雑で、深みがあり、タンニンはドライ。 長期熟成が期待できる秀逸なワインです。 DOMAINE PRIEURE ROCH NUITS SAINT GEORGES 1ER CRU LE CLOS DES CORVEES VIEILLES VIGNES MONOPOLE ドメーヌ・プリューレ・ロック ニュイ・サン・ジョルジュ 1er クロ・デ・コルヴェ VV モノポール 生産地:フランス ブルゴーニュ コート・ド・ニュイ ニュイ・サン・ジョルジュ 原産地呼称:AOC. NUITS SAINT GEORGES ぶどう品種:ピノ・ノワール 100% アルコール度数:13% 味わい:赤ワイン 辛口 ミディアムボディ ■2021年ヴィンテージ情報■ 2021年の始まりは厳しく、霜が降り気温が-6度まで下がった。 通常の霜は-1?-2度だが、-6度では送風機や焚火での対処も不可能だった。 その結果、特に発芽の早かった白を中心に、多くのブドウを失った。 雨量についてもブルゴーニュの平均が800mmのところ、体感ではあるが、2013年のように平均より50%ほど多かったと思う。 収穫は通常100-120人を必要とするが、今年は50-60人で、初日の9月20日に至ってはわずか27人だった。 人手不足により、ガメイを収穫しようとした時にはウドンコ病の被害を受けていて、そのすべてを失った。 天候の影響でブドウが少なかったのはある意味ラッキーで、ガメイ以外のブドウを犠牲にせずに済んだ。 チームの雰囲気は良く、畑での選果も入念にしなければならない年だったが、10日で収穫作業を終えることができた。 醸造ではストレスの少ない年であった。 暑くて、アルコール度数が高くなった18-20年とは違い、この年は11.5-12.5%と酵母にとって最適な条件だった。 樽は半分しか埋まらなかったが、少ない分ひとつひとつ時間をかけることができた。 嬉しいサプライズとして、霜を免れたサヴィニー ドゥスゥー レ ゴラルドは40hL/haと最も収量が高く、3年前に始めた畑だが、これまで少なかったこともありとても満足している。 一方、ジュヴレのクロ デ ヴァロワルはとても少なく、わずか14hL/haだったため、20年のように2つのキュヴェは造れず、クロ デ ヴァロワルVVとして1つのキュヴェとなった。 クロ デ コルヴェは25-28hL/haと例年とさほど変わらなかったが、人手不足でミルランダージュを先に収穫することはできなった。 したがって、16年や20年のようにクロ デ コルヴェVVとして1つのキュヴェにした。 21年は、暑い年のようにアルコールは上がらず、フレッシュでしっかりとした酸のある味わい。 13年のようなクラシカルなブルゴーニュが楽しめる。 ■キャップシールについて■ 2008ヴィンテージ以降はキャップシール内側に赤ロウを載せ、SO2を抑えながら長期熟成できる状態を作り出している。 2012年以降は赤ロウから、崩れにくく柔らかい白い蜜蝋になる。 キャップシールに塗布していた酒税納付用のシールの義務化がなくなったことで、 2020年出荷からはキャップシール自体を廃止。 ※一部のワインは除くDomaine Prieure Roch / ドメーヌ・プリューレ・ロック ルロワ・DRCの遺伝子を継ぐ、想像を超える純粋さのビオディナミワイン。 アンリ・フレデリック・ロックが1988年に創立したドメーヌ。 ラリー・ビーズ・ルロワの甥にあたり、1992年よりドメーヌ・ド・ラ・ロマネ・コンティの共同経営者も務めていました。 古文書を研究し、700年以上前にシトー派の修道士が行っていたブドウ栽培・醸造方法を復活させ、実行しています。 ロック曰く「これは微生物を活性化させることにより肥沃な土壌を維持し、宇宙の摂理と調和を目指した栽培方法である」 ラベルに描かれているロゴはエジプトにある古文書に由来しています。 左側の緑色の包丁を立てたような模様はブドウの樹、下に描かれている3つの赤い丸はブドウの実、右上の黄色い楕円は神、右下の黄色い楕円は人を表していて、自然(神)と人間の両方によってワインを造り出すという彼の考えが表れています。 パリのワインショップ、オージェの紹介でアンリ・フレデリックとの運命的な出会いから、ワイン造りの道へ転身し、2002年よりドメーヌに参画したヤニック シャンが2005年に醸造責任者、2010年より共同経営者に就任。 2018年に惜しまれながらこの世を去ったアンリ・フレデリックを引き継ぎ、ヤニックが現在ドメーヌを担っています。 ★栽培 ニュイ・サン・ジョルジュとヴォーヌ・ロマネを主に合わせて14ha所有し、ニュイ・サン・ジョルジュ クロ・デ・コルヴェとヴォーヌ・ロマネ クロ・ゴワイヨットはプリューレ・ロックのモノポール(単独所有)畑です。 ビオロジックを実践(Triple "A"所属)。 除草剤などの農薬や化学肥料は一切用いず、必要に応じて有機肥料(ブドウの樹と自らのワインを発酵した時の搾りカス、牛糞などを寝かせたもの)を最低限用いています。 また、草取りや収穫などは機械に頼らず、人の手によって行われています。 ★醸造 収穫したブドウは丁寧に選果した後に、房をそのまま丸ごと発酵槽に入れています。 発酵は木樽を使い、すべて野生酵母のみを用いて行っています。 また、醸しは今なお人の足でブドウを潰して行うという古来のワイン造りにこだわり、滓引きもせずノン・フィルターで瓶詰めしています。 熟成に使用する樽の材木は、ドメーヌ・ド・ラ・ロマネ・コンティ社が50年以上も前に伐採前の樹を買い付けてあったものを共同で使用しています。
ドメーヌ・プリューレ・ロック ニュイ・サン・ジョルジュ 1er クロ・デ・コルヴェ VV モノポール [2021]750ml 114,400 円
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2020年からドメーヌのラインアップに新たに加わった、モノポールの1級畑「ジュヴレ・シャンベルタン クロ・デ・ヴァロワル」から造られる上級キュヴェ! アンリ・フレデリックロックが1988年に創立したドメーヌ。 創立当初はヴォーヌ・ロマネに設立されたが、89年にニュイ・サン・ジョルジュの街中に移設し、プレモーには樽貯蔵庫を開設した。 古文書を研究し、700年以上前にシトー派の修道士が行っていた、ブドウ栽培・醸造方法を見事に復活させ、今ではビオ系ワインの代表格の一人となっている。 アンリ・フレデリック曰く、「これは微生物を活性化させることにより肥沃な土壌を維持し、宇宙の摂理と調和を目指した栽培方法である」と、このいにしえから伝わる農法に確固たる自信を持っている。 惜しまれながら2018年11月17日にこの世を去ったアンリ・フレデリックを引き継ぎ、2010年から共同経営者として働いていたヤニック・シャンがドメーヌを担っている。 「ジュヴレ・シャンベルタン クロ・デ・ヴァロワル モノポール」は、ジュヴレ・シャンベルタン村の西、ラヴォー小渓谷の入り口ある6haのモノポールの1級畑を2020年より貸借。 2020年が初ヴィンテージ。 この畑からは2つのキュヴェが造られる。 1つは森の近くにある、比較的冷涼な良区画から。 もう1つは比較的日「ジュヴレ・シャベルタン クロ デ ヴァロワル モノポール」当たりがよく、力強い東の区画から「ジュヴレ・シャンベルタンプルミエクリュ」。 前者の方が複雑で深みのある偉大なワインができたことで、2つのキュヴェに分けることとなった。 2021年は収量が少なく、1つのキュヴェ「ジュヴレ・シャンベルタン クロ デ ヴァロワル モノポール」となった。 Domaine Prieure Roch Gevrey Chambertin Le Clos des Varoilles Monopole ドメーヌ・プリューレ・ロック ジュヴレ・シャンベルタン クロ・デ・ヴァロワル モノポール 生産地:フランス ブルゴーニュ コート・ド・ニュイ 原産地呼称:AOC. GEVREY CHAMBERTIN ぶどう品種:ピノ・ノワール 100% アルコール度数:12.5% 味わい:赤ワイン 辛口 ミディアムボディ ■2021年ヴィンテージ情報■ 2021年の始まりは厳しく、霜が降り気温が-6度まで下がった。 通常の霜は-1?-2度だが、-6度では送風機や焚火での対処も不可能だった。 その結果、特に発芽の早かった白を中心に、多くのブドウを失った。 雨量についてもブルゴーニュの平均が800mmのところ、体感ではあるが、2013年のように平均より50%ほど多かったと思う。 収穫は通常100-120人を必要とするが、今年は50-60人で、初日の9月20日に至ってはわずか27人だった。 人手不足により、ガメイを収穫しようとした時にはウドンコ病の被害を受けていて、そのすべてを失った。 天候の影響でブドウが少なかったのはある意味ラッキーで、ガメイ以外のブドウを犠牲にせずに済んだ。 チームの雰囲気は良く、畑での選果も入念にしなければならない年だったが、10日で収穫作業を終えることができた。 醸造ではストレスの少ない年であった。 暑くて、アルコール度数が高くなった18-20年とは違い、この年は11.5-12.5%と酵母にとって最適な条件だった。 樽は半分しか埋まらなかったが、少ない分ひとつひとつ時間をかけることができた。 嬉しいサプライズとして、霜を免れたサヴィニー ドゥスゥー レ ゴラルドは40hL/haと最も収量が高く、3年前に始めた畑だが、これまで少なかったこともありとても満足している。 一方、ジュヴレのクロ デ ヴァロワルはとても少なく、わずか14hL/haだったため、20年のように2つのキュヴェは造れず、クロ デ ヴァロワルVVとして1つのキュヴェとなった。 クロ デ コルヴェは25-28hL/haと例年とさほど変わらなかったが、人手不足でミルランダージュを先に収穫することはできなった。 したがって、16年や20年のようにクロ デ コルヴェVVとして1つのキュヴェにした。 21年は、暑い年のようにアルコールは上がらず、フレッシュでしっかりとした酸のある味わい。 13年のようなクラシカルなブルゴーニュが楽しめる。 ■キャップシールについて■ 2008ヴィンテージ以降はキャップシール内側に赤ロウを載せ、SO2を抑えながら長期熟成できる状態を作り出している。 2012年以降は赤ロウから、崩れにくく柔らかい白い蜜蝋になる。 キャップシールに塗布していた酒税納付用のシールの義務化がなくなったことで、 2020年出荷からはキャップシール自体を廃止。 ※一部のワインは除くDomaine Prieure Roch / ドメーヌ・プリューレ・ロック ルロワ・DRCの遺伝子を継ぐ、想像を超える純粋さのビオディナミワイン。 アンリ・フレデリック・ロックが1988年に創立したドメーヌ。 ラリー・ビーズ・ルロワの甥にあたり、1992年よりドメーヌ・ド・ラ・ロマネ・コンティの共同経営者も務めていました。 古文書を研究し、700年以上前にシトー派の修道士が行っていたブドウ栽培・醸造方法を復活させ、実行しています。 ロック曰く「これは微生物を活性化させることにより肥沃な土壌を維持し、宇宙の摂理と調和を目指した栽培方法である」 ラベルに描かれているロゴはエジプトにある古文書に由来しています。 左側の緑色の包丁を立てたような模様はブドウの樹、下に描かれている3つの赤い丸はブドウの実、右上の黄色い楕円は神、右下の黄色い楕円は人を表していて、自然(神)と人間の両方によってワインを造り出すという彼の考えが表れています。 パリのワインショップ、オージェの紹介でアンリ・フレデリックとの運命的な出会いから、ワイン造りの道へ転身し、2002年よりドメーヌに参画したヤニック シャンが2005年に醸造責任者、2010年より共同経営者に就任。 2018年に惜しまれながらこの世を去ったアンリ・フレデリックを引き継ぎ、ヤニックが現在ドメーヌを担っています。 ★栽培 ニュイ・サン・ジョルジュとヴォーヌ・ロマネを主に合わせて14ha所有し、ニュイ・サン・ジョルジュ クロ・デ・コルヴェとヴォーヌ・ロマネ クロ・ゴワイヨットはプリューレ・ロックのモノポール(単独所有)畑です。 ビオロジックを実践(Triple "A"所属)。 除草剤などの農薬や化学肥料は一切用いず、必要に応じて有機肥料(ブドウの樹と自らのワインを発酵した時の搾りカス、牛糞などを寝かせたもの)を最低限用いています。 また、草取りや収穫などは機械に頼らず、人の手によって行われています。 ★醸造 収穫したブドウは丁寧に選果した後に、房をそのまま丸ごと発酵槽に入れています。 発酵は木樽を使い、すべて野生酵母のみを用いて行っています。 また、醸しは今なお人の足でブドウを潰して行うという古来のワイン造りにこだわり、滓引きもせずノン・フィルターで瓶詰めしています。 熟成に使用する樽の材木は、ドメーヌ・ド・ラ・ロマネ・コンティ社が50年以上も前に伐採前の樹を買い付けてあったものを共同で使用しています。
ドメーヌ・プリューレ・ロック ジュヴレ・シャンベルタン 1er クロ・デ・ヴァロワル モノポール [2021]750ml 114,400 円
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山葡萄交配品種の「ワイングランド」、「ヤマ・ソービニオン」、「小公子」をブレンドした辛口ライトボディの赤ワイン。 果実香主体のフルーティな香りで、味わいは柔らかな果実味からしっかりした酸味が広がり、余韻にフレッシュな印象が続きます。 品目/果実酒 内容量/720ml アルコール分/11% 原材料名/ブドウ(秋田県産鹿角郡小坂町鴇産)、酸化防止剤(亜硫酸塩) 原料原産地名/秋田県鹿角郡小坂町鴇 製造者/株式会社MKpaso 秋田県鹿角市花輪字八正寺5-2 ※未成年者への酒類の販売は固くお断りしております。
ワイナリーこのはな 日本ワイン鴇 彌-Amaneshi- 赤 辛口 720ml 2,640 円
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商品詳細 国 日本容量720ml味のタイプ辛口味わいコメント熟成香とコク、軽い酸味と渋味。 赤ワイン本来の味わい【賞味期限について】店舗と在庫共有しておりますが、入荷後、一番新しい賞味期限の商品を出荷しております。 【返品について】食品に関しましては、商品の性質上、お客様のご都合による、 返品・交換はお断りしております。 ご了承ください。 ※パッケージデザイン等は予告なく変更されることがあります。
シャトー勝沼 無添加 赤わいん 辛口 720ml 2,200 円
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商品詳細 国 チリ容量3000ml味のタイプミディアムボディ味わいコメントスパイスの香りと、柔らかいタンニンと豊かな果実味【賞味期限について】店舗と在庫共有しておりますが、入荷後、一番新しい賞味期限の商品を出荷しております。 【返品について】食品に関しましては、商品の性質上、お客様のご都合による、 返品・交換はお断りしております。 ご了承ください。 ※パッケージデザイン等は予告なく変更されることがあります。
ロスカロス バックインボックス赤 3000ml まとめ買い(×4) 6,600 円
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国:日本ワインのタイプ:赤ワイン味のタイプ:フルボディ容量:720ml容器:瓶アルコール度数:13度パッケージデザイン等は予告無く変更になる場合があります【賞味期限について】店舗と在庫共有しておりますが、入荷後、一番新しい賞味期限の商品を出荷しております。 【返品について】食品に関しましては、商品の性質上、お客様のご都合による、 返品・交換はお断りしております。 ご了承ください。 ※パッケージデザイン等は予告なく変更されることがあります。
内子夢わいん 赤 720ml 3,700 円
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商品詳細 国 チリ容量3000ml味のタイプミディアムボディ味わいコメントスパイスの香りと、柔らかいタンニンと豊かな果実味【賞味期限について】店舗と在庫共有しておりますが、入荷後、一番新しい賞味期限の商品を出荷しております。 【返品について】食品に関しましては、商品の性質上、お客様のご都合による、 返品・交換はお断りしております。 ご了承ください。 ※パッケージデザイン等は予告なく変更されることがあります。
ロスカロス バックインボックス赤 3L | 4582385520732 2,600 円
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商品詳細 国 日本容量720ml味のタイプミディアムボディ味わいコメント長野県産コンコード種使用。 果実味豊かな飲みやすい赤です【賞味期限について】店舗と在庫共有しておりますが、入荷後、一番新しい賞味期限の商品を出荷しております。 【返品について】食品に関しましては、商品の性質上、お客様のご都合による、 返品・交換はお断りしております。 ご了承ください。 ※パッケージデザイン等は予告なく変更されることがあります。
アルプス 長野の恵み 赤 720ml 2,500 円
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初期のル・カノン赤を彷彿とさせる軽快な赤ワインです♪ 【大岡さんから】 神戸のカベルネ・ソーヴィニオンと岩手のヤマブドウのワイン。 なぜこのワインが出来上がったかを、少し長くなりますがご説明しますのでお付き合いください。 神戸市北区で樹齢40歳を超すカベルネ・ソーヴィニオンを有機栽培にチャレンジしれくれた生産者がおります。 昨年は残念ながら春に雨が多かったためベト病にやられ、少ない収穫量となってしまいました。 その隣の畑には夏が暑くてカベルネの色が入らず、引き取り手がいなく、収穫されずに畑に残っていました。 年に数回化学農薬を使っていたため悩みましたが、このまま廃棄させるのはあまりにももったいないと、 収穫を申し出て、色が薄い赤ワインを造りました。 暑さのせいで酸が落ちて色が入らないのであれば、それを補完する品種と混ぜれば良いのでは。 酸が高くて色が濃い品種といえば、ヤマブドウです。 岩手県野田村のヤマブドウを使用しています。 親友が震災直後から野田村にお手伝いにいっておりました。 彼から若く有望な移住者が山ブドウの有機栽培にチャレンジしているということを聞いておりました。 彼を応援したい気持ちもあり、ブドウを送ってもらって醸造を行いました。 2023年は秋に好天が続き、とても良いブドウが収穫出来たのです。 これは村の組合のブドウを使用しているために慣行農法になります。 ヤマブドウとカベルネ・ソーヴィニオンのワインを合わせたものなので、ヤマとソーというワイン名にしました。 神戸の生産者の信頼が得られて、2024年から赤の全区画を有機栽培でチャレンジしていただけるとの連絡がありました。 とても嬉しいです。 日本に有機栽培の畑がもっともっと増えるといいですね。 醸造は、ブドウを丸ごとタンクに入れ21日間マセラシオン・カルボニック。 タンクに入りブドウを潰して自然酵母により発酵。 3日ほどのマセラシオン後、垂直プレスで圧搾。 ステンレスタンクで発酵、熟成。 2023年3月末に瓶詰め。 ノンフィルター、SO2完全無添加(14度以下での保存をお願いいたします)。 グラスに注ぐと、色合いは紫がかったルビーのような明るい赤。 香りは果実味が中心で イチゴやクランベリーなど赤い果実とともにスミレ、森の土のような奥行きも感じられます。 口に含むと滑らかな舌触りで、スルスルと流れていく軽めな味わい! ベリーのチャーミングな甘酸っぱさと、酸とタンニンのバランスがよい調和したミディアムボディの赤ワインです。 申し訳ございませんが▲一家族様4本までのご注文▲でお願いいたします。 DATA 品種 ビオ/赤:カベルネ・ソーヴィニオン(神戸)、ヤマブドウ(岩手) 容量 750ml 産地 日本 岡山県申し訳ございませんが▼一家族様4本までのご注文▼でお願いいたします。
ル・カノン ヤマ・エ・ソー(サンスフル)[2023]ラ・グランド・コリーヌ・ジャポン(大岡弘武) Le Canon Yama&SoLa Grande Colline Japon 3,190 円
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商品情報 内容量 720ml 赤・白 各1本〔化粧箱入〕 原材料名 ぶどう(長野県塩尻市産)/酸化防止剤(亜硫酸塩) ぶどう品種 赤 長野県塩尻市産 メルロー100%白 長野県塩尻市産 竜眼100% タイプ 赤 ミディアムボディ白 辛口 アルコール度数 12.5度 製造者 株式会社 井筒ワイン 贈り物にオススメの商品です ギフト 中元 歳暮 夏ギフト お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 快気祝い 進学祝い 誕生日祝い プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ 退職ギフト 就任祝い など ※商品情報につきましては製造ロットにより変更となる場合がございます。 詳しくは『商品についての問い合わせ』よりお尋ね下さい。 こちらもオススメ >>NAC GI長野 をもっと見る 贈り物にオススメの商品です 【こんな想いで…】 ありがとう ごめんね おめでとう 今までお世話になりました いままで お世話になりました これから よろしくお願いします 遅れてごめんね おくれてごめんね 【こんな方に】 お父さん お母さん パパ ママ 父親 母親 義父 義母 親 息子 娘 子供 兄弟 姉妹 おばあちゃん おじいちゃん 祖父 祖母 男性 女性 奥さん 彼女 旦那さん 彼氏 友達 仲良し 先生 職場 先輩 後輩 同僚 取引先 お客様 得意先 20代 30代 40代 50代 60代 60歳 70代 70歳 80代 80歳 90歳 大切な人 お酒好き 【法人向けギフトにもおすすめ】 プレゼント お土産 手土産 ギフト お見舞 ご挨拶 引越しの挨拶 誕生日 バースデー お取り寄せ 開店祝い 開業祝い 開院祝い 周年記念 記念品 寿 おもたせ 贈答品 挨拶回り 定年退職 転職 転勤 来客 ご来場プレゼント ご成約記念 表彰 寸志 新歓 歓迎 送迎 新年会 忘年会 二次会 記念品 景品 パーティー 【おすすめの用途】 贈りもの 贈答品 景品 賞品 実用的 飲み比べ 母の日 父の日 誕生日 バースデー 成人 記念日 ハロウィン クリスマス 正月 節分 ひな祭り 花見 GW 帰省土産 パーティー 会合 宴会 春ギフト 夏ギフト 秋ギフト 冬ギフト サマーギフト ウィンターギフト 人気ギフト 御中元 御歳暮 グルメ サプライズ お見舞い 暑中見舞い 残暑見舞い 寒中見舞い 陣中見舞い 結婚 二十歳 還暦 喜寿 傘寿 米寿 白寿 引越 転勤 栄転 昇進 祝い お礼 御礼 お祝い 御祝 お返し 返礼 謝礼 バレンタインデー ヴァレンタインデー ホワイトデー 貰って嬉しい 品物 喜ばれる 新生活 卒業 退職 お土産 手土産 中元 歳暮 新年 年賀 挨拶 快気祝 配る 引き出物 粗品 ビンゴ 福引 ゴルフ コンペ 目録 ランキング 歓迎会 新年会 忘年会 送別会 歓送迎 新築祝い 入社祝い 開店祝 開業祝 おすそ分け お供え 御供 御供物 冠婚葬祭 弔事 仏事 年忌 法要 志 心ばかり 家飲み 宅飲み 一人酒 個人用 家庭用 毎日晩酌 飲みくらべ 詰め合わせ 包装無料 ギフトラッピング ギフト包装 熨斗 のし 父の日包装 母の日包装井筒ワイン長野県原産地呼称認定メルロー・竜眼赤・白ワイン飲み比べセット〔化粧箱付〕 著名ソムリエのお墨付き信州産100% ※お届け先が北海道・中国・四国・九州・沖縄・離島の場合、別途送料がかかります。 ご注文確認画面にて送料の確認をお願い致します。 北海道・中国・四国・九州 +300円 / 沖縄・離島 +600円 / メルロー 竜眼 GI長野 日本ワイン 長野県産 NAC 塩尻ワインバレー" width="47%" class="img_shadow"> <夏場の配送便について> 気温の高い時期は輸送中等に起こる、高温による液漏れや劣化等を防ぐためにチルド便の使用をお勧めしております。 2 <早得ポイント10倍★5/30まで>【ギフト】井筒ワイン〔メルロー・竜眼〕 赤・白ワイン飲み比べセット〔化粧箱入〕/ 長野県産 日本ワイン NAC GI長野 桔梗ヶ原 720ml 2本セット 実用的 プレゼント お酒 母の日 父の日 お中元*夏ギフト ◆ 016281 4,930 円
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商品情報 内容量 720ml 赤・白 各1本〔化粧箱入〕 原材料名 ぶどう(長野県塩尻市産)/酸化防止剤(亜硫酸塩) ぶどう品種 赤 長野県塩尻市産 メルロー100%白 長野県塩尻市産 シャルドネ100% タイプ 赤 ミディアムボディ白 辛口 アルコール度数 12.5度 製造者 株式会社 井筒ワイン 贈り物にオススメの商品です ギフト 中元 歳暮 夏ギフト お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 快気祝い 進学祝い 誕生日祝い プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ 退職ギフト 就任祝い など ※商品情報につきましては製造ロットにより変更となる場合がございます。 詳しくは『商品についての問い合わせ』よりお尋ね下さい。 こちらもオススメ >>NACをもっと見る 贈り物にオススメの商品です 【こんな想いで…】 ありがとう ごめんね おめでとう 今までお世話になりました いままで お世話になりました これから よろしくお願いします 遅れてごめんね おくれてごめんね 【こんな方に】 お父さん お母さん パパ ママ 父親 母親 義父 義母 親 息子 娘 子供 兄弟 姉妹 おばあちゃん おじいちゃん 祖父 祖母 男性 女性 奥さん 彼女 旦那さん 彼氏 友達 仲良し 先生 職場 先輩 後輩 同僚 取引先 お客様 得意先 20代 30代 40代 50代 60代 60歳 70代 70歳 80代 80歳 90歳 大切な人 お酒好き 【法人向けギフトにもおすすめ】 プレゼント お土産 手土産 ギフト お見舞 ご挨拶 引越しの挨拶 誕生日 バースデー お取り寄せ 開店祝い 開業祝い 開院祝い 周年記念 記念品 寿 おもたせ 贈答品 挨拶回り 定年退職 転職 転勤 来客 ご来場プレゼント ご成約記念 表彰 寸志 新歓 歓迎 送迎 新年会 忘年会 二次会 記念品 景品 パーティー 【おすすめの用途】 贈りもの 贈答品 景品 賞品 実用的 飲み比べ 母の日 父の日 誕生日 バースデー 成人 記念日 ハロウィン クリスマス 正月 節分 ひな祭り 花見 GW 帰省土産 パーティー 会合 宴会 春ギフト 夏ギフト 秋ギフト 冬ギフト サマーギフト ウィンターギフト 人気ギフト 御中元 御歳暮 グルメ サプライズ お見舞い 暑中見舞い 残暑見舞い 寒中見舞い 陣中見舞い 結婚 二十歳 還暦 喜寿 傘寿 米寿 白寿 引越 転勤 栄転 昇進 祝い お礼 御礼 お祝い 御祝 お返し 返礼 謝礼 バレンタインデー ヴァレンタインデー ホワイトデー 貰って嬉しい 品物 喜ばれる 新生活 卒業 退職 お土産 手土産 中元 歳暮 新年 年賀 挨拶 快気祝 配る 引き出物 粗品 ビンゴ 福引 ゴルフ コンペ 目録 ランキング 歓迎会 新年会 忘年会 送別会 歓送迎 新築祝い 入社祝い 開店祝 開業祝 おすそ分け お供え 御供 御供物 冠婚葬祭 弔事 仏事 年忌 法要 志 心ばかり 家飲み 宅飲み 一人酒 個人用 家庭用 毎日晩酌 飲みくらべ 詰め合わせ 包装無料 ギフトラッピング ギフト包装 熨斗 のし 父の日包装 母の日包装井筒ワイン長野県原産地呼称認定メルロー・シャルドネ赤・白ワイン飲み比べセット〔化粧箱付〕 著名ソムリエのお墨付き信州産100% ※お届け先が北海道・中国・四国・九州・沖縄・離島の場合、別途送料がかかります。 ご注文確認画面にて送料の確認をお願い致します。 北海道・中国・四国・九州 +300円 / 沖縄・離島 +600円 / メルロー シャルドネ 日本ワイン 長野県産 GI NAC 塩尻ワインバレー" width="47%" class="img_shadow"> <夏場の配送便について> 気温の高い時期は輸送中等に起こる、高温による液漏れや劣化等を防ぐためにチルド便の使用をお勧めしております。 2 <早得ポイント10倍★5/30まで>【ギフト】井筒ワイン [メルロー][シャルドネ] 赤白ワイン飲み比べセット〔化粧箱入〕/ 長野県産 日本ワイン NAC GI長野 桔梗ヶ原 720ml 2本セット プレゼント お酒 父の日 お中元*夏ギフト ◆007826 5,000 円
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商品情報 内容量 720ml×2本 原材料名 ぶどう(長野県産)/酸化防止剤(亜硫酸塩) ぶどう品種 長野県産メルロー、マスカットベリーA 飲み頃温度 12〜16℃ タイプ [メルロー]赤 やや重め 辛口 [マスカットベリーA]赤 ミディアム 辛口 アルコール度数 [メルロー]12.5度[マスカットベリーA]12度 製造者 株式会社 井筒ワイン 贈り物にオススメの商品です ギフト 中元 歳暮 夏ギフト お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 快気祝い 進学祝い 誕生日祝い プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ 退職ギフト 就任祝い など ※商品情報につきましては製造ロットにより変更となる場合がございます。 詳しくは『商品についての問い合わせ』よりお尋ね下さい。 こちらもオススメ >>NACをもっと見る 贈り物にオススメの商品です 【こんな想いで…】 ありがとう ごめんね おめでとう 今までお世話になりました いままで お世話になりました これから よろしくお願いします 遅れてごめんね おくれてごめんね 【こんな方に】 お父さん お母さん パパ ママ 父親 母親 義父 義母 親 息子 娘 子供 兄弟 姉妹 おばあちゃん おじいちゃん 祖父 祖母 男性 女性 奥さん 彼女 旦那さん 彼氏 友達 仲良し 先生 職場 先輩 後輩 同僚 取引先 お客様 得意先 20代 30代 40代 50代 60代 60歳 70代 70歳 80代 80歳 90歳 大切な人 お酒好き 【法人向けギフトにもおすすめ】 プレゼント お土産 手土産 ギフト お見舞 ご挨拶 引越しの挨拶 誕生日 バースデー お取り寄せ 開店祝い 開業祝い 開院祝い 周年記念 記念品 寿 おもたせ 贈答品 挨拶回り 定年退職 転職 転勤 来客 ご来場プレゼント ご成約記念 表彰 寸志 新歓 歓迎 送迎 新年会 忘年会 二次会 記念品 景品 パーティー 【おすすめの用途】 贈りもの 贈答品 景品 賞品 実用的 飲み比べ 母の日 父の日 誕生日 バースデー 成人 記念日 ハロウィン クリスマス 正月 節分 ひな祭り 花見 GW 帰省土産 パーティー 会合 宴会 春ギフト 夏ギフト 秋ギフト 冬ギフト サマーギフト ウィンターギフト 人気ギフト 御中元 御歳暮 グルメ サプライズ お見舞い 暑中見舞い 残暑見舞い 寒中見舞い 陣中見舞い 結婚 二十歳 還暦 喜寿 傘寿 米寿 白寿 引越 転勤 栄転 昇進 祝い お礼 御礼 お祝い 御祝 お返し 返礼 謝礼 バレンタインデー ヴァレンタインデー ホワイトデー 貰って嬉しい 品物 喜ばれる 新生活 卒業 退職 お土産 手土産 中元 歳暮 新年 年賀 挨拶 快気祝 配る 引き出物 粗品 ビンゴ 福引 ゴルフ コンペ 目録 ランキング 歓迎会 新年会 忘年会 送別会 歓送迎 新築祝い 入社祝い 開店祝 開業祝 おすそ分け お供え 御供 御供物 冠婚葬祭 弔事 仏事 年忌 法要 志 心ばかり 家飲み 宅飲み 一人酒 個人用 家庭用 毎日晩酌 飲みくらべ 詰め合わせ 送料無料 包装無料 ギフトラッピング ギフト包装 熨斗 のし 父の日包装 母の日包装世界に羽ばたく井筒ワインの赤ワインセット〔化粧箱付〕 気軽に楽しめる良質の日本ワインを飲み比べ 各地のコンクールで数多くの受賞実績を持ち、近年世界からも注目される老舗ワインメーカー[井筒ワイン]の赤ワインをセットでお届けします。 [メルロー 長野県原産地呼称認定] 赤い果実や煮詰めたジャムのような香り・まろやかな味わい。 [マスカットベリーA 長野県原産地呼称認定] 華やかな果実味としっかりとしたボディとが調和したフルーティーなワイン。 ※お届け先が北海道・中国・四国・九州・沖縄・離島の場合、別途送料がかかります。 ご注文確認画面にて送料の確認をお願い致します。 北海道・中国・四国・九州 +300円 / 沖縄・離島 +600円 <夏場の配送便について> 気温の高い時期は輸送中等に起こる、高温による液漏れや劣化等を防ぐためにチルド便の使用をお勧めしております。 2 <早得ポイント10倍★5/30まで>【ギフト】井筒ワイン [メルロー] [マスカットベリーA] 赤ワイン飲み比べセット〔化粧箱付〕/ 長野県産 日本ワイン GI長野 NAC 720ml 2本セット プレゼント お酒 母の日 父の日 お中元*夏ギフト◆ANM 007827 4,880 円
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Domaine Mongeard Mugneret Grands Ech?zeaux Grand Cru 赤ワイン 750ml [AOC]グラン エシェゾー 特級畑 [輸入元コメント] 除梗率はクリマとヴィンテージによって異なり、相対的にエシェゾー・ヴィエイユ・ヴィーニュやグランゼシェゾーはエシェゾーよりも全房の比率が高い。 それもあって、とくにグランゼシェゾーは構造のしっかりした筋肉質のワインとなる。 エシェゾー、グランゼシェゾーはDRCに次ぐ規模。 33ヘクタールの畑を所有する大ドメーヌ。 ディジョンからボーヌへと向かう街道沿い、ヴォーヌ・ロマネの入り口に「ル・リシュブール」というホテルレストランがある。 このホテルを経営しているのが、村でも有数の大ドメーヌ、モンジャール・ミュニュレである。 モンジャールの姓は17世紀の初め、1620年頃からブルゴーニュで見られ、代々ブドウ栽培を生業としてきた家系である。 現当主ヴァンサン・モンジャールの父、ヴォーヌ・ロマネ村の村長も務めたジャンの時代にドメーヌは大きく成長。 さらにヴァンサンが拡大し、現在、ブドウ畑の面積は33ha。 北はマルサネから南はサヴィニー・レ・ボーヌまで35のアペラシオンに散らばっている。 ちょっとしたネゴシアン並みの規模だ。 リシュブールも所有するとはいえ、このドメーヌの華はなんといってもエシェゾーとグランゼシェゾー。 それぞれ2.6ha、1.44haという面積は、ドメーヌ・ド・ラ・ロマネ・コンティに次ぐ広さだ。 前者はエシェゾー・デュ・デュス、ルージュ・デュ・バ、レ・トゥルーの3つの区画に分かれるが、1929年に植樹したルージュ・デュ・バのブドウはすべてエシェゾー・ヴィエイユ・ヴィーニュとして瓶詰めされる。 レ・トゥルーはエシェゾーでも最下部にあるので肉付きがよく豊満な一方で複雑味に欠けると、ヴァンサンはいう。 ちなみにこの区画のワインは全量アメリカ向け。 日本向けのエシェゾーはもっとも優れたワインを生むとされるエシェゾー・デュ・デュスのものなので安心されたし。 除梗率はクリマとヴィンテージによって異なり、相対的にエシェゾー・ヴィエイユ・ヴィーニュやグランゼシェゾーはエシェゾーよりも全房の比率が高い。 それもあって、とくにグランゼシェゾーは構造のしっかりした筋肉質のワインとなる。 ブドウ栽培では2003年から一部の畑(ニュイ・サン・ジョルジュ1級ブード、ヴォーヌ・ロマネ1級シュショ、プティ・モン、それに全特級クリマ)でビオロジック農法を始めている。 それ以外の畑はリュット・レゾネだが、これだけ広範囲にわたる畑を農薬に頼らず耕作するのは大変なことだろう。 父ジャンの時代、このドメーヌのワインは新樽の香りが顕著に感じられたものが、近年のワインは樽香が果実味の中にきれいに溶け込み、洗練さを増している。 価格的にリーズナブルで質の高い特級畑のワインを探している人に、安心して薦められるのがこのドメーヌのエシェゾーだ。 2020年 モンジャール ミュニュレ グラン エシェゾー 750ml フランス ブルゴーニュ 赤ワイン 71,500 円
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[確定] 100点Cirq.誕生 【 ★ 7/27追記 ★ 】 ○ジェブ・ダナックの最新版ソノマ・レポートにて、当サークの’19年が、全米ピノ史上"9本目"となる【JD100点】を獲得しました! 9本目のダナックの満点ピノ…とはいえ、実はこの9本のうち6本は日本正規未輸入。 手に入らないピノでした。 日本で正規蔵出し品が入手できるものとしては、『デュモル・ファン・’18年』、『ウェイフェアラー・トラヴェラー・’19年』に続く、3作目となります。 ◎マイケル・ブラウンのニュー・チャプター。 というわけで、同誌では『コスタ・ブラウン』を差し置いて、それよりも先にパーフェクトに達した『サーク』。 創設者はコスタ・ブラウンの旧共同オーナー兼ワインメーカーとして一世を風靡したマイケル・ブラウン(右画像)。 コスタ・ブラウンはありとあらゆる栄誉と賞賛を受け、現在「もっと増産してほしい、もっとアロケーションを増やしてほしい」という愛好家が引きも切らない状態です。 しかし彼は、ふと今の自分を振り返ったとき、こんなにも長いあいだ身を粉にして働いてきたのに、自分には何もない…自分の妻や娘に何も残してやれていないことに気づき、KBの権利を売却。 その資金を元に、ワインメーカーの誰もが夢にもつ「自社畑」の取得を実現。 KBの設備を間借りし、エステート・ヴィンヤードにて自身が思うままに描く新しい世界クラスのピノ・プロジェクト、『サーク』(Cirq.)をスタートさせました。 「紳士淑女の皆々様!われらがサーカス団 "サーク" のショーにお集まり頂き誠に有難う御座います。 これから皆様に体験頂く事は、はてさて夢か現か幻か。 なんとも不思議な体験が皆様の目前で繰り広げられる事でしょう。 それでは時を忘れ存分にお楽しみ下さいませ。 」(byマイケル・ブラウン) サークはサーカスのイメージから命名。 上記マイケル・ブラウンの言葉はそれをパロディとしたおどけた科白ですが、彼の信念と想いは到ってシリアスです。 氏は語ります…「ワインは芸術。 演者なくしてショーは始まらない。 いかに素晴らしいテロワールがあっても、人智無くしては決して生かされない。 自社畑で世界最高クラスのワインを作ることは長年の夢であったが、タイミング、人、チャンス、資金、コネクション、偶然、ラッキー、全てが揃い、機が熟した時でないとうまくいかない。 今まさにその時が来た。 」…と。 ▼サーク(CIRQ. ) マイケル・ブラウンが著名な醸造家であることは誰もが知る事実ですが、彼が幼少時代、地元ワシントン州ワナッチーの少年サーカス団で、毎夏演技を行っていたことを知る人は多くありません。 サーカス団では綱渡りや曲芸を行いましたが、毎回上手く行くわけではありません。 しかし大怪我をしようが、毎年必ず参加していました。 それはまるでワイン造りのようでもあります。 この時培った、勤勉であること、何度でも試行錯誤を繰り返すこと、時には危険やリスクを覚悟しなければならないこと、バランスよく全てを見渡すことなどは、現在の彼のワインメーカーとしての資質に大きな影響をもたらしました。 新プロジェクトを始めるにあたり、迷うことなくこのサーカスをイメージする「CIRQ./サーク」という造語を選びました。 さて、これまでサークでは『ツリーハウス』と『ブートレッガーズ・ヒル』という2つの畑からのシングルをリリースしていましたが、’17年から、突如として畑名もキュヴェ名も消えました。 これは一体…? ▼サークもまた新たなステージへ 売却後も醸造家としてコスタ・ブラウンに籍を置いていたマイケル・ブラウンですが、2018年にダックホーンに買収されたことで、彼はコスタ・ブラウンを完全に退き、サークに専念することとなります。 しかし、彼を放っておかなかったのが、コスタ・ブラウン時代に契約していた栽培家たち。 マイケル・ブラウンのもとには、「ぜひ自分の葡萄を使ってほしい」との栽培家たちからの申し出が数多く寄せられたそうです。 そこで彼はサークを見つめ直し、自社畑にこだわらず、愛するRRV、そしてRRVに点在するグロウワーたちの素晴らしさを表現するべく、申し出のあった中から優れたものを選り抜き、複数畑の果実をブレンドして「1本の最高のキュヴェ」のみを『サーク』と呼んでリリースすることを決めたのです。 毎年エチケットが変わるワインはいくつかありますが、サークは毎年「裏」ラベルが異なります。 ◎Jeb Dunnuck(2023.7)より 【JD100点】 「The 2019 Pinot Noir is a jeweled ruby hue and has layered aromas of pristine cherry, cardamom, rose petal, and sweet herbs. It has incredible clarity and focus, with and a silky texture in its notes of raspberry liqueur and violets, and somehow seems to have more depth after the wine is gone. It offers fantastic balance and a sunny feel, with great refinement that lasts for ages. This wine is outstanding.」 14の畑を区画別に極めて細かく分けて収穫、醸造、ブレンド。 8%のみ全房使用。 新樽比率44%のフレンチ・オーク、16%のコンクリート・タンクで15ヶ月熟成。 中口からやや重めの凝縮感がありながら重すぎず、酸が全体を柔らかく引き締めています。 アルコール感とタンニンが上手く調和し、飲みごたえと爽快感の両方が引き出されている…そんなピノ・ノワールです。 上記にも原文を載せておりますが、ダナックも「信じられないほどの透明感とフォーカスがあり、飲み終わった後、どういうわけだか更に深みが増すように感じられます。 」と語っています。 濃さではなく、凝縮感。 高く安定したクオリティ。 まさにマイケル・ブラウンが「自信があるんだ」と自負し、コスタ・ブラウン時代に培った「目利き」の賜物。 ●「サーカスの魔法が、今、かけられた。 」マイケルは自信に溢れた笑顔でそう言いました。 ■表示数限り(最終在庫)です。 ■ジェブ・ダナック100ポイント サーク ピノ ノワール ルシアン リバー ヴァレー [2019] (正規品) CIRQ. Pinot Noir Estate [赤ワイン][アメリカ][カリフォルニア][ソノマ][750ml] 39,800 円
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[確定] 100点Cirq.誕生 【 ★ 7/27追記 ★ 】 ○ジェブ・ダナックの最新版ソノマ・レポートにて、当サークの’19年が、全米ピノ史上"9本目"となる【JD100点】を獲得しました! 9本目のダナックの満点ピノ…とはいえ、実はこの9本のうち6本は日本正規未輸入。 手に入らないピノでした。 日本で正規蔵出し品が入手できるものとしては、『デュモル・ファン・’18年』、『ウェイフェアラー・トラヴェラー・’19年』に続く、3作目となります。 ◎マイケル・ブラウンのニュー・チャプター。 というわけで、同誌では『コスタ・ブラウン』を差し置いて、それよりも先にパーフェクトに達した『サーク』。 創設者はコスタ・ブラウンの旧共同オーナー兼ワインメーカーとして一世を風靡したマイケル・ブラウン(右画像)。 コスタ・ブラウンはありとあらゆる栄誉と賞賛を受け、現在「もっと増産してほしい、もっとアロケーションを増やしてほしい」という愛好家が引きも切らない状態です。 しかし彼は、ふと今の自分を振り返ったとき、こんなにも長いあいだ身を粉にして働いてきたのに、自分には何もない…自分の妻や娘に何も残してやれていないことに気づき、KBの権利を売却。 その資金を元に、ワインメーカーの誰もが夢にもつ「自社畑」の取得を実現。 KBの設備を間借りし、エステート・ヴィンヤードにて自身が思うままに描く新しい世界クラスのピノ・プロジェクト、『サーク』(Cirq.)をスタートさせました。 「紳士淑女の皆々様!われらがサーカス団 "サーク" のショーにお集まり頂き誠に有難う御座います。 これから皆様に体験頂く事は、はてさて夢か現か幻か。 なんとも不思議な体験が皆様の目前で繰り広げられる事でしょう。 それでは時を忘れ存分にお楽しみ下さいませ。 」(byマイケル・ブラウン) サークはサーカスのイメージから命名。 上記マイケル・ブラウンの言葉はそれをパロディとしたおどけた科白ですが、彼の信念と想いは到ってシリアスです。 氏は語ります…「ワインは芸術。 演者なくしてショーは始まらない。 いかに素晴らしいテロワールがあっても、人智無くしては決して生かされない。 自社畑で世界最高クラスのワインを作ることは長年の夢であったが、タイミング、人、チャンス、資金、コネクション、偶然、ラッキー、全てが揃い、機が熟した時でないとうまくいかない。 今まさにその時が来た。 」…と。 ▼サーク(CIRQ. ) マイケル・ブラウンが著名な醸造家であることは誰もが知る事実ですが、彼が幼少時代、地元ワシントン州ワナッチーの少年サーカス団で、毎夏演技を行っていたことを知る人は多くありません。 サーカス団では綱渡りや曲芸を行いましたが、毎回上手く行くわけではありません。 しかし大怪我をしようが、毎年必ず参加していました。 それはまるでワイン造りのようでもあります。 この時培った、勤勉であること、何度でも試行錯誤を繰り返すこと、時には危険やリスクを覚悟しなければならないこと、バランスよく全てを見渡すことなどは、現在の彼のワインメーカーとしての資質に大きな影響をもたらしました。 新プロジェクトを始めるにあたり、迷うことなくこのサーカスをイメージする「CIRQ./サーク」という造語を選びました。 さて、これまでサークでは『ツリーハウス』と『ブートレッガーズ・ヒル』という2つの畑からのシングルをリリースしていましたが、’17年から、突如として畑名もキュヴェ名も消えました。 これは一体…? ▼サークもまた新たなステージへ 売却後も醸造家としてコスタ・ブラウンに籍を置いていたマイケル・ブラウンですが、2018年にダックホーンに買収されたことで、彼はコスタ・ブラウンを完全に退き、サークに専念することとなります。 しかし、彼を放っておかなかったのが、コスタ・ブラウン時代に契約していた栽培家たち。 マイケル・ブラウンのもとには、「ぜひ自分の葡萄を使ってほしい」との栽培家たちからの申し出が数多く寄せられたそうです。 そこで彼はサークを見つめ直し、自社畑にこだわらず、愛するRRV、そしてRRVに点在するグロウワーたちの素晴らしさを表現するべく、申し出のあった中から優れたものを選り抜き、複数畑の果実をブレンドして「1本の最高のキュヴェ」のみを『サーク』と呼んでリリースすることを決めたのです。 毎年エチケットが変わるワインはいくつかありますが、サークは毎年「裏」ラベルが異なります。 ◎Jeb Dunnuck(2023.7)より 【JD100点】 「The 2019 Pinot Noir is a jeweled ruby hue and has layered aromas of pristine cherry, cardamom, rose petal, and sweet herbs. It has incredible clarity and focus, with and a silky texture in its notes of raspberry liqueur and violets, and somehow seems to have more depth after the wine is gone. It offers fantastic balance and a sunny feel, with great refinement that lasts for ages. This wine is outstanding.」 14の畑を区画別に極めて細かく分けて収穫、醸造、ブレンド。 8%のみ全房使用。 新樽比率44%のフレンチ・オーク、16%のコンクリート・タンクで15ヶ月熟成。 中口からやや重めの凝縮感がありながら重すぎず、酸が全体を柔らかく引き締めています。 アルコール感とタンニンが上手く調和し、飲みごたえと爽快感の両方が引き出されている…そんなピノ・ノワールです。 上記にも原文を載せておりますが、ダナックも「信じられないほどの透明感とフォーカスがあり、飲み終わった後、どういうわけだか更に深みが増すように感じられます。 」と語っています。 濃さではなく、凝縮感。 高く安定したクオリティ。 まさにマイケル・ブラウンが「自信があるんだ」と自負し、コスタ・ブラウン時代に培った「目利き」の賜物。 ●「サーカスの魔法が、今、かけられた。 」マイケルは自信に溢れた笑顔でそう言いました。 ■表示数限り(最終在庫)です。 ■ジェブ・ダナック100ポイント サーク ピノ ノワール ルシアン リバー ヴァレー [2019] (正規品) CIRQ. Pinot Noir Estate [赤ワイン][アメリカ][カリフォルニア][ソノマ][750ml] 39,800 円
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