お酒は20歳になってから。
未成年者の飲酒は法律で禁止されています。
おいしい酸化防止剤無添加赤ワイン 1500ml PET ＜赤＞食事に合う、まろやかな味わい 酸化防止剤を添加せずに、収穫後24時間以内に搾汁した果汁を使用して丁寧に造ったワインです。
ワイン専用ブドウを使用し、醸造から瓶詰めまで、ワインと酸素の接触を最小限にして製造時の酸化を抑えるメルシャン独自の『フレッシュ製法』を採用しました。
食事に合う、まろやかな味わいです。
お客様にワインをより気軽に楽しんでいただくために、ワインの品質を守るコーティングを強化した『ワインのためのペットボトル』入りです。
赤　スティルワイン　ミディアムボディ　中口 アルコール度数　11％

商品名 シャプティエ クローズ・エルミタージュ ルージュ レ・メゾニエ ビオ ハーフ 赤 375ml 原産国 フランス 生産地域 コート・デュ・ローヌ 色 赤 ブドウ品種 シラー種（有機） アルコール度数 14％ タイプ フルボディ・オーガニック 生産者 M.シャプティエ 等級 AOCクローズ・エルミタージュ クール便 夏期推奨 ヴィンテージについて ※ご注意ください 当店ではビンテージの管理をしておりません。
画像と違う年号の商品が届く場合がございますので予めご了承ください。
発送について ※ご注意ください こちらの商品はご注文から出荷まで1〜2週間いただく場合がございます。
当店について 「酒楽SHOP」は大正5年から続く、台東区の酒販店「ヤマロク」のインターネット通販ショップです 都内最大級の酒専用庫「純米入谷蔵」では蔵元さんから 直送いただいた純米酒を中心としたお酒を、温度管理・鮮度管理を徹底して、お客様のもとへお届けしております。
ラッピングも承ります。
ギフトやお中元・お歳暮、お世話になった方へ、日本酒・梅酒・焼酎などぜひご利用ください。
◆こんなギフトシーンに◆ 内祝い・出産内祝い・結婚内祝い・快気内祝い・快気祝い・引出物・引き出物・結婚式・新築内祝い・お返し・入園内祝い・入学内祝い・就職内祝い・成人内祝い・退職内祝い・満中陰志・香典返し・志・法要・年忌・仏事・法事・法事引き出物・仏事法要・お祝い・御祝い・一周忌・三回忌・七回忌・出産祝い・結婚祝い・新築祝い・入園祝い・入学祝い・就職祝い・成人祝い・退職祝い・退職記念・お中元・御中元・暑中見舞い・暑中見舞・残暑見舞い・残暑見舞・お歳暮・御歳暮・寒中見舞い・お年賀・御年賀・正月・お正月・年越し・年末・年始・粗品・プレゼント・お見舞い・記念品・賞品・景品・二次会・ゴルフコンペ・ノベルティ・母の日・父の日・敬老の日・敬老祝い・お誕生日お祝い・バースデイ・クリスマス・クリスマスプレゼント・バレンタインデー・ホワイトデー・結婚記念日・贈り物・ギフト・ギフトセット・贈り物・お礼・御礼・手土産・お土産・お遣い物・ご挨拶・ご自宅用・贈答品・ご贈答・記念日・記念品・誕生日・誕生祝い・結婚記念日・引越し祝い・転居・昇進・栄転・感謝・還暦祝・華寿・緑寿・古希・喜寿・傘寿・米寿・卒寿・白寿・上寿・歓送迎会・歓迎会・送迎会・粗品・卒業祝い・成人式・成人の日・お見舞い・開店祝い・開業祝い・周年・イベント・協賛・ビジネス・法人・お彼岸・お返し・お酒・日本酒・地酒・芋焼酎・麦焼酎・黒糖焼酎・梅酒・和リキュール・仏事・お盆・新盆・初盆・御供え・お供え・パーティー・合コン・お見合い・花見・お花見・こだわり・蔵元直送・直送・ランキング・売れ筋・杜氏・クチコミ・ポイント・詰め合わせ・詰め合せセット・飲み比べ・飲み比べセット・お試し・おためし・セット・グルメ・お取り寄せ・酒楽SHOPシャプティエ クローズ・エルミタージュ ルージュ レ・メゾニエ ビオ ハーフ 赤 375ml プレステージシリーズは、シャプティエのワインの財産とも呼べるワインシリーズです。
シャプティエの特級畑のぶどうを使用したローヌ・ヴァレーのテロワールの持つ本来の味わいを表現したワインのラインナップとなっています。
「レ・メゾニエ」という名前は、この畑の最初のオーナーの名前が由来です。
畑は主に緩やかな傾斜のある平地にあり、日当たりが良い恵まれた場所に位置しています。
畑は南向きの斜面に位置。
土壌は、粘土、小石、砂利の混ざり合ったものとなっています。
肉厚なタンニン分、花、そして黒系果実を想わせる香り、そしてエレガンスを兼ね備えたワインです。
濃い紫がかった赤。
赤系果実、ブラックカラント、ラズベリー、そしてバイオレットのアロマが続きます。
ボリューム感と丸みがあり、フィニッシュは果実とバニラのグラニテのような味わいも微かに感じられます。
四川料理、ようだれ鶏、スペアリブ、パテドカンパーニュ、ジビエ料理、鴨胸肉のロースト、地鶏のロースト、鶉のフォアグラ詰め、牛フィレ炭火焼き、鹿肉のポワレ、鴨のテリーヌ、鴨のコンフィ、チーズ　リゴット・ド・コンドリュー・アフィネ、サンマルセランに良く合います。
1808年ローヌの銘醸地タン・エルミタージュに創業してから7代目ミシェル・シャプティエに至るまで一貫した家族経営のもと、畑を守り、テロワールを尊重する姿勢を貫く造り手です。
テロワールやその年の特長を土壌に語らせ、それを純粋に表現することが現当主ミシェルの哲学。
「自然は常に最終決定権を持っています」という捉え方は、まさしく地球環境を頂点とし、人間はそのサーバントであることを示唆しています。
SDG’sがそのまま反映されている同氏の姿勢が世界を変えていきます。
世界中のワイン専門家や著名ソムリエが一目置く存在であり、ロバート・パーカー氏に「地球の輝き煌めく光のひとつ」、「これ以上に並外れたワインを造り出すワイナリーは世界中探しても殆どない」と言わしめたエルミタージュ最高峰の造り手。
ビオディナミ農法への取り組みも早く、伝統と現代性を組み合わせた革新的かつ謙虚なワイン造りが感動と本物の味わいをもたらしています。
その結果、ロバート・パーカーから100点満点の最高評価を40回以上も獲得する等の偉業も果たしています。
自然に敬意をはらったミシェル氏の情熱的なワインはまさしく“芸術作品”ともいえます。

Pays D'oc Merlot Foncalieuフォンカリユ （詳細はこちら）伝統的な方法でワイン造りをしています。
濃く深い色合い、ブラックベリー等の果実を思わせる、甘さのある強い香りがあります。
適度な酸、豊かな果実味、まろやかなタンニンが口の中に広がります。
750mlメルローフランス・ラングドック ルーションペイ ドックIGP赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社稲葉ペイ ドック メルロ フォンカリユPays D'oc Merlot Foncalieu生産者情報フォンカリユ Foncalieuフランスワイン専門誌ラ ルヴュ ド ヴァン ド フランスの2012年度最優秀ワイン生産者組合賞を受賞した組合フォンカリユは南仏の生産者組合でフォンティエス　ドート（Fonti s　d’Aude）、カパンデュ（Capendu）、アルゾンヌ（Alzonne）、モントリュー（Montolieu）の4つの村の名前にちなんで付けられました。
それぞれの地域の畑の葡萄を7ヶ所ある醸造所に持っていき醸造を行っています。
権威あるフランスワイン専門誌ル ヴュ ド ヴァン ド フランスで2012年度最優秀ワイン生産者組合賞を受賞しました！写真付きで、大きく掲載されています。
ドリンクス インターナショナル2017年でも高い評価！さらにフォンカリユ生産者組合はイギリスの飲料業界誌ドリンクス インターナショナルの2017年で世界で最も評価されているワインブランド50にも選ばれました。

　 商品説明 産地 フランス/ラングドック&ルーシヨン ブドウ品種・原材料 カベルネ・ソーヴィニヨン100%、亜硫酸塩 アルコール度数 13.70％ 容量・色・甘辛ボディ 750ml・赤・フルボディ 注意 高温・直射日光を避けて保存して下さい。
コメント 厳選したカベルネ・ソーヴィニヨン種のみを使用、オーク樽で約6ヶ月間熟成させたワイン。
芳醇な味わい、重厚でしっかりとしたボディが特徴です。
≪ご注意ください≫ ●ヴィンテージ変更、または終売の場合もございます事をご了承くださいませ。
その際は必ずこちらからご連絡いたします。
●商品画像と発送品はヴィンテージ・ラベル等が変更されている場合が御座います。
●ご購入後の返品はお受けすることができません

沖縄へのお届けご希望のお客様はこちらからクール便ご希望のお客様はこちらから単品購入はこちらから商品詳細名称オビクワ メルロー 750ml内容量750ml ×6本保存方法常温原産国南アフリカ商品説明アルコール度数 13.0%Obikwa Merlot　熟した果実とスパイシーなバニラ香を感じる南アフリカ産赤ワインです。
【A】

詳細と【送料無料にする方法】はこちら お得なセットに同梱で送料無料に！【英字】JEAN JACQUES CONFURON BOURGOGNE PINOT NOIR CUVEE JEUNESSEお買い物マラソン！ポイント最大46倍！商品限定ポイント20倍！世界一周ワインの旅 6ヶ国飲み比べ赤6本セット！世界一周ワインの旅 6ヶ国飲み比べ白6本セット！Instagramフォローでクーポンプレゼントギフトラッピングはこちらから世界的評論家ロバート・パーカー氏が、主著『ワイン・バイヤーズ・ガイド』で、 最高★★★★★評価を与えた、ブルゴーニュの名蔵、 ジャン・ジャック・コンフェロン ここ日本でも人気漫画『神の雫』で、 オードリー・ヘップバーンの名作映画『ローマの休日』を思わせる… と評された大人気ドメーヌです！ 現在の当主アラン・ムニエ氏は、先代ジャン・ジャック氏の娘婿。
パーカー氏から100点をもぎとった名匠ロベール・ジャイエ・ジルの薫陶を受けた、 凄腕の持ち主です！ 1991年から有機栽培にも取り組み、特級畑、1級畑のテロワールを最大限に抽出。
濃厚な果実をものにすべく、ヴァンダンジュ・ヴェールト（色付く前のブドウを摘房）で、 収穫量を厳格に押さえ込み、とびっきりの果実味をものにします。
澱引き、清澄は行うものの、フィルターは一切使用せず、果実のうまみをまるごと瓶詰め！ 前述パーカー本では、職人らしく、謙虚なムニエ氏が、上手くいかなかったヴィンテージのことを、 恥じるコメントが載せられていますが、それですらパーカー氏によると「秀逸」から「傑出」に値するというもの！ とにかくその安定度と信頼度の高さは随一の凄腕蔵です！ どのヴィンテージも入荷するたびに売り切れ続出ですから、見つけた時が、お買い得ですよ〜♪

【商品名】キアンティ スペリオーレ オーガニック ポッジョトンド 750 赤ワイン イタリア Chianti Superiore Organic■ポッジョトンド

　Cabernet Sauvignon Napa Valley 　カベルネ・ソーヴィニヨン　ナパ・ヴァレー 色赤ワイン 味わいフルボディ ヴィンテージ品名に記載 産地アメリカ カリフォルニア州 ナパ・ヴァレー 品種カベルネ・ソーヴィニヨン92％、メルロー8％ ALC度数14.2% 飲み頃温度18℃ キャップ仕様コルク ◆発酵 手摘みしたブドウを破砕後24時間低温で保管。
1日3回パンチダウンしながら10−15日間発酵 発酵温度：20℃ ◆熟成 新樽50%を含むフレンチオーク使用。
20ヶ月熟成。
◆商品説明 銘醸地AVAラザフォード、クームズヴィルを主に使用！ 熟したブラックチェリー、カシスの魅力的なアロマほのかなココアや甘草のニュアンスが感じられます。
◆合う料理 リブアイステーキやローストダックなどのグリルした肉料理 　Joseph Carr Wines 　ジョセフ・カー・ワインズ ◆ナパ・ヴァレー注目の生産者 “注目の生産者”として、ファー・ニエンテ、クロ・デュ・ヴァル、ハイツ、ガーギッチ・ヒルズ、ルビコンに並ぶとして、ニューヨーク・タイムズのライター、エリック・アシモフ氏絶賛！ 世界トップクラスのソムリエとして従事するなど、ワイン業界で20年以上にわたり活躍してきたジョセフ・カーが、2005年にカリフォルニア ナパ・ヴァレーで長年の夢であった「ジョセフ・カー・ワインズ」を創業。
“世界最高のワインを造る”という情熱のもと、畑とワイナリーは所有せず、ワインメーカーに、世界最大規模のシャンパーニュグループ企業をはじめ、豪州、ニュージーランド、南アフリカ、カリフォルニアの有名ワイナリーで経験を持つ「ウェイン・ドナルドソン」を迎えました。
ジョセフは長いキャリアの中で出会った多くの仲間と共に、銘醸地であるナパ・ヴァレーのセント・ヘレナ、ラザフォード、スタッグス・リープ・ディストリクト、そしてソノマ・カウンティのアレキサンダー・ヴァレーからの優れたカベルネ・ソーヴィニヨンやメルローを使用し、カリフォルニアワインらしいリッチなスタイルでありながら、ボルドーやブルゴーニュなど旧世界のワインも想わせる「バランス、複雑さ、そしてエレガントさ」を持った“圧倒的な価値”のあるワインを産みだしています。
今では、傑出したプレミアムワインを産みだす“ナパワインのネゴシアン”として広く知られています。
※掲載画像はイメージです。
お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。
メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。

ジュヴレ・シャンベルタン村は優れたワインを産み出すコート・ド・ニュイ地区の北端にあります。
プルミエ・クリュ「ポワスノ」は南向きに広がる斜面上に位置しています。
「ポワスノ」の名前は中世のクリュニーの修道僧が作った養魚池にちなみ、Poissons（ポワッソン、魚の意）が変化したものと言われています。
【輸入元：日本リカー】

アデュレーションはカリフォルニア州ナパ・ヴァレーで イタリア人醸造家ダリオ・デ・コンティが経営するワイナリー INFORMATION ワイン 赤ワイン Name ADULATION CABERNET SAUVIGNON ブドウ品種 カベルネ・ソーヴィニヨン 生産者名 - 産地 アメリカ／カリフォルニア/ナパ・ヴァレー 内容量 750ml

ガーネットがかった濃いチェリーレッド色のワイン。
スミレ、スグリやブラックベリーなどのフルーツコンポートのアロマと、樽由来のココナッツやバニラ、ロースト香とスモーク香が心地よいアロマを際立てます。
口当たりは良く、しっかりとした骨格の中に繊細でエレガントなタンニンを感じることができます。
飲んだ後の余韻も長く続きます。
オーク樽で6ヶ月熟成。
醸造は若き新進モイセス カーサス氏にバトンタッチ。
カーサス氏はカスティーリャ地方内数軒のワイナリーにて醸造責任者を務めています。
◆受賞歴◆ ＜2020VT＞ サクラアワード 2022 ゴールド サクラアワード 2022 寄せ鍋に合うワイン賞 ベルリンワイントロフィー 2022 ゴールド アジアワイントロフィー 2022　ゴールド デキャンター 2022　87点 ※ベサナス クリアンサは、2022年9月販売分よりベサナス2020となりました。
英語表記Besanas 2020 生産者Hacienda Villarta 生産国スペイン 地域1トレド タイプ・味わい赤/辛口 葡萄品種テンプラニーリョ100％ 添加物酸化防止剤（亜硫酸塩） 内容量(ml)750ml ※画像はイメージです。
ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。
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商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。
※径が太いボトルや箱付の商品など商品によって同梱可能本数が異なります。
自動計算される送料と異なる場合がございますので、弊社からの受注確認メールを必ずご確認お願いします。
（マグナム以上の商品は原則同梱不可） ※実店舗と在庫を共有しているため、在庫があがっていても完売のためご用意できない場合がございます。
予めご了承くださいませ。
l赤l　l単品l　l辛口l　l750mll　lスペインl　lスペインその他l　lテンプラニーリョlシーズンのご挨拶にお正月 賀正 新年 新春 初売 年賀 成人式 成人祝 節分 バレンタイン お花見 ゴールデンウィーク 端午の節句 お母さん お父さん お盆 御中元 お中元 中元 敬老の日 クリスマス お歳暮 御歳暮 ギフト プレゼント 贈り物 セット日頃の贈り物に御挨拶 引越しご挨拶 引っ越し 成人式 御成人御祝 お祝い 御祝い 内祝い 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 引き出物 引出物 引き菓子 誕生日 バースデー バースデイ バースディ 昇進祝い 昇格祝い 開店祝い 開店お祝い 開業祝い 周年記念 定年退職 贈答品 景品 コンペ 粗品 手土産関連キーワードワイン wine お酒 酒 アルコール 家飲み ホームパーティー バーベキュー 人気 ランキング お買い物マラソン 39ショップ買いまわり 39ショップ キャンペーン 買いまわり 買い回り 買い周り マラソンセール スーパーセール マラソン ポイントバック ポイントバック祭ワインワインセット赤ワイン白ワインスパークリング

詳細と【送料無料にする方法】はこちら お得なセットに同梱で送料無料に！ お得なセットに同梱で送料無料に！ 【英字】DOMAINE GILLE COTES DE NUITS VILLAGES ROUGE LES ESSARTSお買い物マラソン！ポイント最大46倍！商品限定ポイント20倍！世界一周ワインの旅 6ヶ国飲み比べ赤6本セット！世界一周ワインの旅 6ヶ国飲み比べ白6本セット！Instagramフォローでクーポンプレゼントギフトラッピングはこちらからドメーヌ・ジルのマチューさんと ニュイ・サン・ジョルジュで、1570年からワイン作りを営む家族経営の老舗蔵、 ドメーヌ・ジル こちら、相当のブルゴーニュ通でも、ウマイ！ と唸ってしまう、濃いうま果実の伝統的ブルゴーニュです！ ニュイの中でも、5本の指に数えられる程の長い歴史を持ち、現地フランスで評価急上昇中の注目のドメーヌです。
2005年のビッグヴィンテージの飲み頃ニュイ・ヴィラージュなんて、もう飛び上がってしまうほどの美味しさです。
樽と色だけやたら濃い最近はやりのブルゴーニュ。
こうすれば売れる、という公式と打算を無視し、ジルの目指しているのは、キュキュキュキュキュ〜〜〜〜ッと絞りこんだ本物のブドウのエキスの濃さ！ なんと、所有するブドウの約90％が、 樹齢40〜90年の古木（ヴィエイユ・ヴィーニュ） で、非常にフルーティーでエレガントなワインを作っています。
当主のピエール・ジルさんはエール・フランスのパイロットだったのですが、中世から受け継いだジルの畑に今は夢中です。
今回、ピエールさんの名代で、マチューさんに試飲をさせていただいたのですが、何度飲んでも、本当に素晴らしいとしかいいようのない傑出したブルゴーニュでした。
畑は、ジュラ紀の粘土と石灰岩の土壌で、除草剤や化学肥料などは一切使用しない自然派です。
1ヘクタール当たり40ヘクトリットル以下に収量制限を行い、ブドウは全て手摘みで収穫されます。
収穫されたブドウは、35kgの小さなバスケットに詰められ大切に運ばれます。
醸造には自然酵母のみを使用し、仕上がったワインは無清澄・無ろ過で瓶詰めされます。
伝統的製法と最新技術を融合させて作られるワインは、エレガントで果実の旨味が たっぷり詰まった素晴らしい味わい。
普段の家飲みワインから、超贅沢な特級畑まで、ブルゴーニュ好きには、 たまらない魅惑のラインナップ。
熟成させるもよし！いま飲むもよし！ ぜひ、この機会にお試し下さい。
　　

▼こちらのギフトラッピングをお選びいただけます▼ご希望の商品を同梱しご購入をお願いいたします。
440円 440円 440円 440円 550円 550円 550円 550円 330円 ■商品名 シャトー ラ ミッション オー ブリオン 2014 750ml赤ワイン フランス ボルドー フルボディ ※画像はイメージです。
ラベルやキャップシール等の色、デザインが変更となる場合がございます。
※ ■商品について 道を1本挟んでオー・ブリオンと向かい合う、兄弟にして最大のライバル「ラ・ミッション・オー・ブリオン」。
ヴィンテージによっては、オー・ブリオンを超えることもしばしばの、高品質ワインの造り手。
熟成ポテンシャルに優れ、数十年の熟成を経てさらに素晴らしい味わいへの変化を堪能できる1本です。
【テイスティング・ノート】 非常に濃密で表情豊かなノーズは、非常に熟した黒い果実、ローストしたノートを思い出させます。
フレッシュさとパワーを特徴とするアタックはまろやかさ、そして果実のフィネスと複雑さに発展します。
非常に長く芳香のある余韻は、このワインの魅力と個性を表しています。
■ヴィンテージ情報 2014ヴィンテージは、命を救うだけでなく、驚くべきインドの夏を特徴とします。
春の良好な気候条件により、成長サイクルが正常に開始されます。
しかし、夏の厳しい条件により、ブドウの成熟が遅れます。
幸いなことに、9月は乾燥した特に晴天に恵まれ、気温は約 30℃という息を呑むような月が続きました。
この好天と涼しい夜により、ブドウは非常に良く成熟し、健康状態が良くなります。
・収穫日：9月15日から10月8日まで ・瓶詰め日：2016年5月27日から6月3日まで ・新樽：70% ※公式サイトより引用 ■オススメ料理 和牛ヒレステーキ 舌平目のムニエル、バターソース コートレット（牛肉のカツレツ） ■産地 フランス　ボルドー（グラーヴ：ペサック・レオニャン） ■原産地呼称 AOC. PESSAC LEOGNAN（ペサック・レオニャン） ■グラーヴ格付 Cru Classe（特選） ■使用ブドウ品種 メルロー種（54%） カベルネ・ソーヴィニヨン種（45%） カベルネ・フラン種（1%） ■アルコール度数 14.5% ■タイプ 赤ワイン ／ フルボディ　辛口 ■内容量 750ml ■備考 SAKE Peopleでは商品に「一般消費者や問屋・小売店等から買い取った未使用品・未開封品」が含まれております。
■Q&A（よくある質問） 詳細はこちら ■関連商品 5大シャトーの一覧はこちらから ボルドーワインの一覧はこちらから フランスワインの一覧はこちらから 全てのワインの一覧はこちらから

ブドウ収穫年 造り手 [2020]年 ドメーヌ・ジョセフ・ロティ元詰 生産地 フランス/ブルゴーニュ/コート・ド・ニュイ/マルサネ/ AOCマルサネ ワインのタイプ 赤・辛口 ワインのテイスト フルボディ ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュ 　ピノ・ノワール JANコード 　 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いマルサネ・ルージュ・アン・ウズロワ[2020]年・ドメーヌ・ジョセフ・ロティ元詰・AOCマルサネ・ワインアドヴォケイト誌驚異91+点 Marsannay Rouge En Ouzelois [2020] Domaine Joseph Roty AOC Marsannay ブルゴーニュ赤ワイン愛好家大注目！マルサネ愛好家大注目！待望のグレイトヴィンテージ[2020]年もので待望入荷！インポーターのバイヤーさんも超おすすめするロティの完璧なマルサネ“アン・ウズロワ”！しかも大人気スーパーヴィンテージ[2020]年もの！(アシェット・ガイド誌2023年版ではブルゴーニュの赤に「史上最高のヴィンテージのひとつ！驚異の18/20点(1970年以降、50年間で18/20以上は1971、1978、1990、2005、2015、2018、2019、2020年の過去に8ヴィンテージのみ。
)」の最高評価でついに入荷)！しかも造り手は、現当主で23代目(ドメーヌとしては11代目)になる、ジュヴレ・シャンベルタン村の名門中の名門ドメーヌ！ロバート・パーカー氏は4つ星生産者に挙げ、マット・クレイマー氏は「どのワインもさがす価値があり、いかにも澄んだ、素敵な味わいで高い水準を守っている」と大絶賛し、サザビーズのシニアディレクターでありM.W.のセレナ・サトクリフ女史も「中規模だが良い生産者。
ワインは“ブティック並み”の強気で売られている。
ヴィンテージの良い年にはとても果実味に満ち溢れほとんどポートワインのような凝縮度をもつ」と高評価！マルサネの中心部、限定畑“レ・ウズロワ”平均樹齢80年のスーパー・ヴィエイユ・ヴィーニュの自然派リュットレゾネのピノ・ノワールを、DRCと同じ選別機＆プレスを使い、さらにトロンセ産のオーク樽100％で12ヶ月熟成！このグレイト2020年で、ワインアドヴォケイト誌驚異91+点！今やパーカーを凌駕する勢いのアラン・メドゥのバーガウンド・ドット・コムでも87点！ヴィノス誌堂々87点！オークのニュアンスとベリー系の果実の香り！若いうちから十分に美味しく、長期熟成のポテンシャルも高い究極マルサネ・ルージュ・“アン・ウズロワ”V.Vがスーパーグレイトヴィンテージで高評価[2020]年もので極少量入荷！ ドメーヌ・フィリップ・ロティは現当主で24代目（ドメーヌとしては12代目）になる、ジュヴレ・シャンベルタン村の名門ドメーヌ。
R.パーカー氏は四ツ星生産者に挙げ、M.クレイマー氏は「どのワインもさがす価値があり、いかにも澄んだ、素敵な味わいで高い水準を守っている」と大絶賛！S.サトクリフ女史も「中規模だが良い生産者。
ワインは“ブティック並み”の強気で売られている。
ヴィンテージの良い年にはとても果実味に満ち溢れほとんどポートワインのような凝縮度をもつ」と評価が高いジョセフ・ロティの息子フィリップ・ロティのドメーヌ。
ジョセフ・ロティとフィリップ・ロティは法律上の名義分けによるもので作り方等は同じ。
息子のフィリップ・ロティが継承し、弟のピエール・ジャン・ロティと共に精力的に発展していましたが、2015年10月に若くしてフィリップが急逝。
後を継いだピエールが父と兄の意志を継ぎ、更なる名声を高めている大注目のドメーヌです。
彼らの畑には多くの古木があり、地中深くまで根を伸ばし、そこから様々な要素を地上に引き上げ、そこからできた葡萄はその段階で既に他とはまったく比較にならないほど素晴らしく複雑な味わいを持っています。
醸造法は古典的で、トロンセの樽を100％使用し、一年近くも樽熟させます。
リュット・レゾネで栽培され、清澄や濾過をしないで造られるワインはモダンの要素をうまく取り入れたクラシカルなスタイル。
（ジョセフ・ロティとフィリップ・ロティは法律上の名義分けによるもので、造り方等は同じ）最近ではD.R.Cと全く同じ葡萄の選別機、プレス機などを新たに導入するなど、より凝縮されたピュアな味わいを表現し、改めてこのドメーヌの持つとんでもなく凄まじい力を世に知らしめました。
驚くべき長命で複雑味溢れる香りと、洗練され、しなやかさと力強さとを見事に調和させた素晴らしいワインの数々。
スティーブン・タンザー氏やロバート・M・パーカー氏など多くのジャーナリスト、評論家が全てのキュヴェに対して大変高い評価を与えており、その人気は近年とどまる所を知りません。
マルサネ ルージュ アン ウズロワ 2020 ドメーヌ ジョセフ ロティ元詰 AOCマルサネ ワインアドヴォケイト誌驚異91+点 赤 辛口 フルボディ ■ぶどう品種：ピノ・ノワール   ■発酵・熟成：オーク樽100％で12ヶ月熟成 ■平均樹齢： 80年 ブルゴーニュ赤ワイン愛好家大注目！マルサネ愛好家大注目！インポーターのバイヤーさんも超おすすめするロティの完璧なマルサネ“アン・ウズロワ”！ マット・クレイマー氏は「どのワインもさがす価値があり、いかにも澄んだ、素敵な味わいで高い水準を守っている」と大絶賛し、サザビーズのシニアディレクターでありM.W.のセレナ・サトクリフ女史も「中規模だが良い生産者。
ワインは“ブティック並み”の強気で売られている。
ヴィンテージの良い年にはとても果実味に満ち溢れほとんどポートワインのような凝縮度をもつ」と高評価！ マルサネの中心部、限定畑“レ・ウズロワ”平均樹齢80年のスーパー・ヴィエイユ・ヴィーニュの自然派リュットレゾネのピノ・ノワールを、DRCと同じ選別機＆プレスを使い、さらにトロンセ産のオーク樽100％で12ヶ月熟成！ このグレイト2020年で、ワインアドヴォケイト誌驚異91+点！今やパーカーを凌駕する勢いのアラン・メドゥのバーガウンド・ドット・コムでも87点！ヴィノス誌堂々87点！オークのニュアンスとベリー系の果実の香り！

名　称 ストークスタワーエステート・ティント 750ml 解説 赤ワイン　ヴィンテージ：2017 アルコール度数 13.5% 内容量 750ml 品種 85%テンプラニーリョ 15%シラー 醸造 ステンレスタンクにて発酵ステンレスタンクにて発酵・熟成 原産国 スペイン　Vino de la Tierra de Castilla y Leon 20歳未満の方の飲酒は法律で禁止されています。
酒類のご注文は、ご注文時満年齢で20歳以上のお客様に限りお受けできます。

※僅かにエチケットのめくれ、経年相応の微細な汚れがあります。
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ラベル・ボトル形状・度数・年号が予告なく変更になる場合がございます。
写真と同じ物をご入用の場合は必ず事前にご確認ください。
他のサイトと在庫を併用販売している為、欠品の際はご了承下さい。
明るい麦色で、新鮮なメロンやピーチの香りとほのかなイーストとオーク香のアロマがあり、一部樽熟成をお行っていることもあり、味わいはソフトで、果実味が豊かでクリーミな舌触りです。
ラベル・ボトル形状・度数・年号が予告なく変更になる場合がございます。
写真と同じ物をご入用の場合は必ず事前にご確認ください。
他のサイトと在庫を併用販売している為、欠品の際はご了承下さい。

苦味、甘味、香りのバランスが取れた爽やかなドリンクとして、世界中でアペリティフとして愛飲されています。
●名称：甘味果実酒●内容量：750ml瓶×1ケース（全6本）●原材料：-●アルコール分：15％●色：赤●原産国：イタリア●味わい：-●ぶどう品種：-●販売者：サッポロビール株式会社

CHATEAU LAFITE-ROTHSCHILD 2004 / シャトーラフィットロートシルト 2004 . 商品説明 Ch?teau Lafite Rothschild has got its name from the La Fite family who owned the Pauillac winery in the 16th century.Most of the terroir consists of soil made up of fine deep gravel, mixed with aeolian sand on a subsoil of tertiary limestone.The ch?teau itself has been registered as a historic monument since November 22, 1989.Varieties: Cabernet Sauvignon (70%), Merlot (25%), Cabernet Franc (3%) and Petit Verdot (2%)Wine Score : 96/10075cl x 6 Fine and Rare specializes in fine and rare wines, champagne and spirits, exactly the kind of products you are looking for, our sources are mainly Chateaux and Domains, private wine cellars and other reliable wine companies in Europe to ensure the authenticity of our wines - Fine and Rareは希少な格付けワイン、シャンパンやスピリッツを中心に取り扱っており、お客様にぴったりの商品をご案内致します。
また、安心してご利用いただくために主にヨーロッパのシャトーやドメーヌなど、信頼性の高い生産者より商品を買い付けております。
Sourced from an excellent temperature controlled private cellar In France, where it has been stored since release リリース以降、最適温度に調整されたフランスのプライベートセラーで保管されています。
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URLAR Heaven's Selction Pinot Noir （ロマネコンティのクローンを栽培） 赤ワイン　750ml　スクリューキャップ [産　地］ニュージーランド　グラッドストーン [コメント］ オレンジかかったエッジの、深みのあるガーネットの色調。
しっかりとした粘性もみられ、エキス分の多さを外観からも感じ取ることができます。
味わいのアタックから熟した赤系果実の風味、風味豊かなスパイスや土のタッチ、そして調和した樽の風味がジューシーに口中に広がります。
滑らかで奥行きのあるタンニンや円熟した旨味、伸びのあるキメの細かな酸味が中盤に広がり、しっかりとした骨格を形成。
しかしながら余韻はとてもエレガントで、多層に広がる風味が長く続きます。
ワイナリーのセラーでゆっくり、じっくり熟成されてから蔵出しされたこのワインの、ピノノワールという品種の完璧な熟成が表現されています。
世界中の様々なピノノワールのワインの中でも、間違いなくトップクラスの香りや味わいを表現しており、アーラーの底知れないポテンシャルに驚く1本と言えるでしょう。
■URLAR アーラー ［大地という名のワイン］ 日本よりやや狭いくらいの国土に、人口は東京都の半分以下というニュージーランド。
その面積からは想像もできないような広大な牧草地、山々が広がっています。
自然の豊かさ、力強さを感じるその風景がニュージーランドワインの美味しさを育んでいます。
ブドウ産地では夏乾燥し、太陽光も長期間たっぷりと享受することができます。
また1日の最高気温と最低気温の差が大きいため、ブドウは高い糖度で登熟しながらも爽やかな酸味を保持し、フレッシュかつ強い芳香を兼ね備えています。
そんなニュージーランドでワインが造られるようになったのは19世紀頃から。
ヨーロッパに比べると歴史は浅いのですが、ニュージーランドワインは、国際的なワインコンペティションで常に上位に選出されるなど、実力は世界中で認められています。
多くのワイン通から注目され人気を集めているニュージーランドワインですが、その生産量は全世界の1％にしかすぎません。
小規模で一本一本丁寧に造られるニュージーランドワインの中でも、2000万年前に組成された〓を含むシルト土壌で水はけがよく、 優良なブドウが育つ条件を備えたグラッドストーン。
URLAR(アーラー)ワイナリーはその優れたピノノワールで有名なワインの生産地域ワイララパのグラッドストーンにあります。
「URLAR」は古英語で"大地"を意味する言葉。
その名の通り、自然界に最大の敬意を払う「バイオダイナミック農法」を採用。
自然の力を引き出すために研究と分析を重ね、化学肥料や殺虫剤を一切使用しないのはもちろん、処理されたブドウの種や皮は肥料に。
水は雨水や湧水を使い、その後濾過して土に返します。
人間の理性によって"畑"が持つ力を最重視するのがURLARのワイン造りです。

URLAR Heaven's Selction Pinot Noir （ロマネコンティのクローンを栽培） 赤ワイン　750ml　スクリューキャップ [産　地］ニュージーランド　グラッドストーン [コメント］ オレンジかかったエッジの、深みのあるガーネットの色調。
しっかりとした粘性もみられ、エキス分の多さを外観からも感じ取ることができます。
味わいのアタックから熟した赤系果実の風味、風味豊かなスパイスや土のタッチ、そして調和した樽の風味がジューシーに口中に広がります。
滑らかで奥行きのあるタンニンや円熟した旨味、伸びのあるキメの細かな酸味が中盤に広がり、しっかりとした骨格を形成。
しかしながら余韻はとてもエレガントで、多層に広がる風味が長く続きます。
ワイナリーのセラーでゆっくり、じっくり熟成されてから蔵出しされたこのワインの、ピノノワールという品種の完璧な熟成が表現されています。
世界中の様々なピノノワールのワインの中でも、間違いなくトップクラスの香りや味わいを表現しており、アーラーの底知れないポテンシャルに驚く1本と言えるでしょう。
■URLAR アーラー ［大地という名のワイン］ 日本よりやや狭いくらいの国土に、人口は東京都の半分以下というニュージーランド。
その面積からは想像もできないような広大な牧草地、山々が広がっています。
自然の豊かさ、力強さを感じるその風景がニュージーランドワインの美味しさを育んでいます。
ブドウ産地では夏乾燥し、太陽光も長期間たっぷりと享受することができます。
また1日の最高気温と最低気温の差が大きいため、ブドウは高い糖度で登熟しながらも爽やかな酸味を保持し、フレッシュかつ強い芳香を兼ね備えています。
そんなニュージーランドでワインが造られるようになったのは19世紀頃から。
ヨーロッパに比べると歴史は浅いのですが、ニュージーランドワインは、国際的なワインコンペティションで常に上位に選出されるなど、実力は世界中で認められています。
多くのワイン通から注目され人気を集めているニュージーランドワインですが、その生産量は全世界の1％にしかすぎません。
小規模で一本一本丁寧に造られるニュージーランドワインの中でも、2000万年前に組成された〓を含むシルト土壌で水はけがよく、 優良なブドウが育つ条件を備えたグラッドストーン。
URLAR(アーラー)ワイナリーはその優れたピノノワールで有名なワインの生産地域ワイララパのグラッドストーンにあります。
「URLAR」は古英語で"大地"を意味する言葉。
その名の通り、自然界に最大の敬意を払う「バイオダイナミック農法」を採用。
自然の力を引き出すために研究と分析を重ね、化学肥料や殺虫剤を一切使用しないのはもちろん、処理されたブドウの種や皮は肥料に。
水は雨水や湧水を使い、その後濾過して土に返します。
人間の理性によって"畑"が持つ力を最重視するのがURLARのワイン造りです。

■東御　リュードヴァンより新着2種 【 Rue de Vin リュードヴァン 】 長野県、東御市に誕生したブティックワイナリーです。
標高500〜700メートルに 点在する葡萄畑は3ヘクタールあまりです。
栽培品種に合わせた標高での栽培。
畑が点在するのは効率的ではありませんが、それよりも良いブドウを得たい為で す。
耕作放棄地（リンゴ畑）を活用していることで、新聞等メディア取材も出の多く、 長野でのワイン造りの新しいビジョンを感じます。
とても大きな可能性を感じる地区でした。
3回ほど伺って、小山さんとお話ししていると、良いワインを造るという 信念と柔軟性、そして醸造のセンスの良さを感じます。
ミディアム・赤 ※《レザミコレクション》　 レザミコレクションとは原料となる果実は信用できるLes Amis（友人）からの 厳選された果実を原料として使用したシリーズです。

ワイン名Zabu Syrah / Vigneti Zabu ワイン種別赤ブドウ品種シラー生産者ヴィニエティ・ザブ生産地などイタリア　シチリア原産地呼称IGTテッレ・シチリアーネその他備考

トルコの葡萄オグズギョズ、ボアズケレに カベルネソーヴィニヨンとシラーを ブレンドしたフルーティーで柔らかなワイン。
毎日の食事にピッタリ。
原産国：トルコ ワインに合う料理：肉料理、サラダ、ピザ 飲み頃温度：16〜18℃ ※掲載画像と実物はデザインが異なる場合が御座います銀行振り込み限定商品ですので カード決済.代金引き換えを選ばれた場合 キャンセル処理させて頂きます

色・タイプ 赤/フルボディ/辛口 品種 ピノ・ノワール 容量 750ml 産地 フランス　ブルゴーニュ/ジュヴレ・シャンベルタン 赤ワイン

※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。
当店では、現行ヴィンテージの販売となります。
ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。
不良品以外でのご返品はお承りできません。
ご了承ください。
ルイジ リゲッティ ソル ロッソ ヴェネト [2017] 750ml 送料無料(本州のみ) [稲葉 イタリア 赤ワイン ヴェネト フルボディ I746]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマスコルヴィーナのみ約90日アパッシメントさせます。
全体の70％を28〜30hLの大樽、残りの30％をバリックで13ヶ月熟成させています。
新樽の比率は20〜25％程です。
濃厚な色合い、熟した赤い果実の豊かなアロマ、そして心地よいバニラや木の風味が感じられます。
しっかりとした骨格がありフルボディ、飲み応えがあります。
　濃厚な色合い、熟した赤い果実の豊かなアロマ、そして心地よいバニラや木の風味が感じられます。
しっかりとした骨格がありフルボディ、飲み応えがあります。

ワイン名Beaune 1er Cru Clos de l’Ecu (Monopole) / Faiveleyワイン種別赤ブドウ品種ピノ・ノワール生産者フェヴレ生産地などブルゴーニュ　コート・ド・ボーヌ　ボーヌ　原産地呼称ボーヌ・プルミエ・クリュその他備考プルミエ・クリュ

ギフト対応※ 「パラモ・デ・グスマン・バリカ」の名称が「ライース・ロブレ」になりました。
※「パラモ・デ・グスマン・バリカ」の名称が「ライース・ロブレ」になりました。
　　　　　　　　　　　　　　　　　 　　　　　　　　　　　　　　　のし対応についてのご案内↑ 　　　　　　　　　　　　　　　●他の商品と同梱可能です● 　　●送料無料商品なので同梱される商品もすべて送料無料でお届けできます●

※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。
当店では、現行ヴィンテージの販売となります。
ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。
不良品以外でのご返品はお承りできません。
ご了承ください。
グラーティ キアンティ ルフィナ ヴィッラ ディ ヴェトリチェ 750ml [MT/イタリア/赤ワイン/650713]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマスフィレンツェの北東に位置するルフィナ地区は、キアンティの生産地の中でも最良とされています。
この地で5世代に亘りワイン造りを行っているグラーティ自慢の品です。

Chateau Leoville Poyferre Chateau Leoville Poyferreシャトー レオヴィル ポワフェレ （詳細はこちら）カベルネ ソーヴィニヨン61%、メルロ27%、プティ ヴェルド8%、カベルネ フラン4%のブレンド。
醸造は区画ごと、品種ごとに57基の温度調節可能なステンレスタンク（うち27基は二重壁）で実施。
この27のタンクでは、通常約1週間の発酵前の低温浸漬が可能です。
この技術により、果実のアロマの純度と色の濃さが向上します。
ポンプオーバーは、アルコール発酵が終了するまで、各タンクで毎日行います。
醸造が終わるとフレンチオーク樽で18ヶ月熟成。
またワインは樽の中でマロラクティック発酵を行い、ワインの安定性としなやかさを実現しています。
2012年はフルボディで完璧なバランスを誇り、最後に美しいフィニッシュへと続きます。
750mlカベルネ ソーヴィニョン、メルロー、カベルネ フラン、プティ ヴェルドフランス・ボルドー・メドック・サン ジュリアンサン ジュリアンAOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社JALUX飲み頃に入ったメドック格付け第二級シャトー！フルボディで完璧なバランスを誇り、美しいフィニッシュへと続くレオヴィル ポワフェレ2014年！シャトー レオヴィル ポワフェレ シャトー レオヴィル ポワフェレChateau Leoville Poyferre Chateau Leoville Poyferre商品情報サン ジュリアンで優れたシャトーの1つと称えられる格付け第二級シャトー。
レオヴィルの歴史は1638年までさかのぼります。
長期熟成のポテンシャルが高いレオヴィル ポワフェレ。
フルボディで完璧なバランスを誇り、最後に美しいフィニッシュへと続きます。
ミッシェル ローランと試飲を行い収穫時期を決定収穫開始の約3週間前、ワイン醸造チームはコンサルティング オエノロジストのミッシェル ローランと合流します。
ブドウの実の熟度を評価するために試飲を行います。
フェノールや技術的な成熟度の分析は、毎日のテイスティングで得た印象を補完し確認。
こうして収穫時期を決定して一房一房丁寧に手摘みで収穫されます。
ブドウの房は、木箱に入れてヴァットハウスに運ばれ、美しく健康な状態で到着します。
フレンチオーク樽で18ヶ月熟成醸造は区画ごと、品種ごとに57基の温度調節可能なステンレスタンク（うち27基は二重壁）で実施。
この27のタンクでは、通常約1週間の発酵前の低温浸漬が可能です。
この技術により、果実のアロマの純度と色の濃さが向上します。
ポンプオーバーは、アルコール発酵が終了するまで、各タンクで毎日行います。
醸造が終わるとフレンチオーク樽で18ヶ月熟成。
またワインは樽の中でマロラクティック発酵を行い、ワインの安定性としなやかさを実現しています。
生産者情報シャトー レオヴィル ポワフェレ Chateau Leoville Poyferreサン ジュリアンで優れたシャトーの1つと称えられる格付け第二級シャトー。
レオヴィルの歴史は1638年までさかのぼります。
1920年以来、キュヴェリエ家が育んできた80ヘクタールの特別なテロワールとチームの先祖伝来のノウハウからワインは造られてきました。
シャトーの場所はメドック地区で最も親密なアペラシオンの1つサン ジュリアンに位置しています。
サンジュリアンの秘密は、見渡す限りのアペラシオンに散らばる、夕空に輝く星のように、最も貴重な宝石である墓の中に隠されています。
沖積土によって運ばれたこれらの石は、ジロンド川によって磨かれ、ボルドーのブドウ畑を分断する象徴的な河口を形成しています。
サン ジュリアンの80ヘクタールに広がる畑は、手入れの行き届いた庭園の集合体となっており、無数の特性を備えています。
植樹されたブドウの品種はカベルネ ソーヴィニヨン63%、メルロ25%、プティ ヴェルド7%、カベルネ フラン5%となっています。
これらはテロワールの財産であり、レオヴィル ポワフェレを構成するための最も美しいパレットを提供しています。
毎年リリースされるワインは、長期熟成のポテンシャル高い完璧なバランスを誇る味わいに仕上げられています。

Chateau Leoville Poyferre Chateau Leoville Poyferreシャトー レオヴィル ポワフェレ （詳細はこちら）カベルネ ソーヴィニヨン61%、メルロ27%、プティ ヴェルド8%、カベルネ フラン4%のブレンド。
醸造は区画ごと、品種ごとに57基の温度調節可能なステンレスタンク（うち27基は二重壁）で実施。
この27のタンクでは、通常約1週間の発酵前の低温浸漬が可能です。
この技術により、果実のアロマの純度と色の濃さが向上します。
ポンプオーバーは、アルコール発酵が終了するまで、各タンクで毎日行います。
醸造が終わるとフレンチオーク樽で18ヶ月熟成。
またワインは樽の中でマロラクティック発酵を行い、ワインの安定性としなやかさを実現しています。
2012年はフルボディで完璧なバランスを誇り、最後に美しいフィニッシュへと続きます。
750mlカベルネ ソーヴィニョン、メルロー、カベルネ フラン、プティ ヴェルドフランス・ボルドー・メドック・サン ジュリアンサン ジュリアンAOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社JALUX飲み頃に入ったメドック格付け第二級シャトー！フルボディで完璧なバランスを誇り、美しいフィニッシュへと続くレオヴィル ポワフェレ2014年！シャトー レオヴィル ポワフェレ シャトー レオヴィル ポワフェレChateau Leoville Poyferre Chateau Leoville Poyferre商品情報サン ジュリアンで優れたシャトーの1つと称えられる格付け第二級シャトー。
レオヴィルの歴史は1638年までさかのぼります。
長期熟成のポテンシャルが高いレオヴィル ポワフェレ。
フルボディで完璧なバランスを誇り、最後に美しいフィニッシュへと続きます。
ミッシェル ローランと試飲を行い収穫時期を決定収穫開始の約3週間前、ワイン醸造チームはコンサルティング オエノロジストのミッシェル ローランと合流します。
ブドウの実の熟度を評価するために試飲を行います。
フェノールや技術的な成熟度の分析は、毎日のテイスティングで得た印象を補完し確認。
こうして収穫時期を決定して一房一房丁寧に手摘みで収穫されます。
ブドウの房は、木箱に入れてヴァットハウスに運ばれ、美しく健康な状態で到着します。
フレンチオーク樽で18ヶ月熟成醸造は区画ごと、品種ごとに57基の温度調節可能なステンレスタンク（うち27基は二重壁）で実施。
この27のタンクでは、通常約1週間の発酵前の低温浸漬が可能です。
この技術により、果実のアロマの純度と色の濃さが向上します。
ポンプオーバーは、アルコール発酵が終了するまで、各タンクで毎日行います。
醸造が終わるとフレンチオーク樽で18ヶ月熟成。
またワインは樽の中でマロラクティック発酵を行い、ワインの安定性としなやかさを実現しています。
生産者情報シャトー レオヴィル ポワフェレ Chateau Leoville Poyferreサン ジュリアンで優れたシャトーの1つと称えられる格付け第二級シャトー。
レオヴィルの歴史は1638年までさかのぼります。
1920年以来、キュヴェリエ家が育んできた80ヘクタールの特別なテロワールとチームの先祖伝来のノウハウからワインは造られてきました。
シャトーの場所はメドック地区で最も親密なアペラシオンの1つサン ジュリアンに位置しています。
サンジュリアンの秘密は、見渡す限りのアペラシオンに散らばる、夕空に輝く星のように、最も貴重な宝石である墓の中に隠されています。
沖積土によって運ばれたこれらの石は、ジロンド川によって磨かれ、ボルドーのブドウ畑を分断する象徴的な河口を形成しています。
サン ジュリアンの80ヘクタールに広がる畑は、手入れの行き届いた庭園の集合体となっており、無数の特性を備えています。
植樹されたブドウの品種はカベルネ ソーヴィニヨン63%、メルロ25%、プティ ヴェルド7%、カベルネ フラン5%となっています。
これらはテロワールの財産であり、レオヴィル ポワフェレを構成するための最も美しいパレットを提供しています。
毎年リリースされるワインは、長期熟成のポテンシャル高い完璧なバランスを誇る味わいに仕上げられています。