口に含むとチャーミングな果実味に生き生きとした酸味や上質なタンニンが調和する味わい 色・タイプ 赤/ミディアムボディ/辛口 品種 ピノ・ノワール 容量 750ml 産地 オーストラリア/ニュー・サウス・ヴェールズ こちらの商品はお取り寄せ商品になります。
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赤ワイン

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ヴァンサン ジラルダン オーセイ デュレス ルージュ レ ヴィエイユ ヴィーニュ 750ml x 12本[ケース販売] 送料無料(沖縄対象外) [稲葉 フランス 赤ワイン フルボディ FC685]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス渓谷の隙間にあり、強い風が吹く丘陵地で、冷涼なテロワールが特徴です。
一部粘土を含む石灰岩質土壌です。
フレンチオークの樽（新樽15％）できれいな澱と共に12ヶ月熟成させます。
濃い赤色。
赤い果実の香り高いブーケが広がります。
力強さと、まろやかさを同時に感じさせるタンニン、しっかりとした骨格があります。
フルーティかつ、複雑さを目指したワインで、きめ細かいタンニンがあります

商品情報 "王のワイン、ワインの王"と称される人気シャトー。
長期熟成によって真価を発揮するサン・ジュリアンの美しさを十二分に表現したスタイル。
第2級シャトーの中で最大級の生産量であり、ヴィンテージによる品質にムラがなく、安心して買えるというのもこのシャトーの魅力の一つになっています。
濃密で、力強い味わいは、まさに『ワインの王、王のワイン』です。
凝縮された果実味がたっぷり味わえるのは勿論のこと、熟成するほどに 　濃密さは増し、タンニンもこなれ、柔かいビロードのような舌触りを楽しめます。
重厚さが特徴的な造りになっており、豊かなタンニンが熟成能力の高さを物語っています。
艶やかさよりも、能ある鷹は爪を隠す…的な印象を強く受けるワインかもしれません。
パーカーポイント95+点！ 産地 フランス　ボルドー　サン ジュリアン 品種 カベルネ ソーヴィニヨン、メルロー、 カベルネ フラン 容量 750ml タイプ 赤シャトー・グリュオ・ラローズ Chateau Gruaud Larose 創設者はグリュオー神父・「王のワイン」にして「ワインの王」 サン・ジュリアンはポイヤックとマルゴーに挟まれた土地柄、両者の中庸的なスタイルと説明されることが多いですが、そのサン・ジュリアンの美点を余すところなく表現しているのがこのシャトーです。
ポイヤック的な堅牢で重厚なスタイルと、マルゴー的な優雅さやフィネス、それらを調和のとれたスタイルに落ち着かせる熟練の技が生きた品格のあるキュヴェは、長年のファンが多い貴重な銘柄です。
エチケットに堂々と「王のワイン、ワインの王」と記されているとおり、1855年の格付け当時は1級シャトーに次いで取引価格が高かったのがグリュオ・ラローズだというのは有名な話。

　Ironstone Petite Syrah アイアンストーン プティ・シラー 色赤ワイン 味わいミディアムボディ ヴィンテージ品名に記載 産地アメリカ カリフォルニア 原産地呼称ロダイA.V.A. 品種プティット・シラー主体 ALC度数13.5%前後 飲み頃温度16℃ キャップ仕様プラスチックコルク ビオ情報サステーナブル農法 ◆醸造 醗酵：ステンレスタンク 熟成：225Lフレンチオーク樽 2カ月(一部新樽) ◆商品説明 プティット・シラー主体の珍しい赤ワイン。
新鮮なベリーやチョコレートのフレーバーがシダの木やバニラ香と共に現れ優しく舌の上を滑ります。
程良いタンニンが魅力です。
◆評価歴 (2018)サンディエゴWIC 2021 プラチナ&94点 (2019)サンディエゴWIC 2021 金賞 (2017)ロサンゼルス ワイン コンペティション 2019 金賞 95points (2016)サクラ・アワード2018 金賞 (2014)「ワイン・エンスージアスト 2016」 TOP100ベスト・バイ&90点 (2013)「ワイン・エンスージアスト 2015」 ベスト・バイ 　Ironstone Vineyards アイアンストーン・ヴィンヤーズ ◆アイアンストーン・ヴィンヤーズについて シエラ・フットヒルズに静かに横たわる歴史的なゴールドラッシュの町・マーフィー。
この地は、海抜690mから780mに位置しブドウの栽培に理想的とされる昼と夜のはっきりとした寒暖差を持つことで有名。
こうした恵まれた自然環境の下、自社畑から生み出されるとっておきのブドウを使用し新旧醸造技術のコンビネーションによって、果実味主体で早くから楽しむことができて熟成にも耐える、コストパフォーマンス抜群のワインを生み出しているのが、「アイアンストーン・ヴィンヤーズ」です。
前身である「ジョン・カウツ・ファーム」は1948年に設立され、長年にわたりブドウと農産物の栽培に成功してきましたが、ワイン・ラヴァーを心から歓待したいという願いから、1989年に「アイアンストーン・ヴィンヤーズ」が設立されました。
地元カリフォルニアでも大人気のシンフォニー種100％でつくられる華やかなアロマ溢れる「オブセッション・シンフォニー」など、オリジナリティ溢れるワインづくりが行われており、いずれも、いつもの食卓に是非お薦めしたいワインばかりです。
アイアンストーンの醸造を支えるのは、「スティーヴ・ミラー」氏。
デイヴィッド、ブルースをはじめ、カリフォルニアの数々のワイン生産地区にて25年間にわたりワインをつくりつづけてきた大ベテラン。
2004年には「カリフォルニア・トラベル・インタストリー協会」から栄誉ある最優秀生産者賞を受賞ています。
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ご了承くださいカステッリ デル グレヴェペーザ クレメンテ VII キアンティ クラッシコ リゼルヴァ 750ml [MT/イタリア/赤ワイン/654977]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。
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Data 生産者 　　　ジェラール・ベルトラン 　 　種類 　　　赤ワイン 　 　ヴィンテージ 　　　※順次更新 　 　内容量 　　　750ml 　 　総重量 　　　約1175g 　 　葡萄品種 　　　ピノ・ノワール100% 　 味わい 　　 ● ● ● ● ● 辛口 ● 中口 ● 甘口 ボディ 　　 ● ● ● ● ● ライト ● ミディアム ● フル 　アルコール度数 　　13.5％ 　 　飲み頃温度 　　　16〜18℃ 　 　生産地 　　　フランス/ラングドック・ルーション 　 　原産地呼称(AOC) 　　　IGP ペイドック 　 　輸入者 　　　(株)ファインズ 　 ※店頭に在庫がない場合、この商品はメーカーからお取り寄せ後の発送 になりますので、お届けに3?7日 営業日（土日、祝日を除く）かかります。
お急ぎの方は電話(026-245-8707) またはメール(na7117sato@stvnet.home.ne.jp) にてご確認ください。
※ヴィンテージは順次最新のものをお届けしております。
そのため予告なくラベルデザイン等が変更となる場合がございます。
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※ラベルや箱にシミがつくことがありますが、冷蔵管理上ご理解の程宜しくお願い致します。
シミ等による返品はお受けしておりませんのであらかじめご了承ください。
ナチュラリス　ピノ・ノワールジェラール・ベルトラン NATURALYS PINOT NOIR　GERARD BERTRAND 30年に渡りパイオニアとして活躍する生産者のオーガニックワイン 父からの畑を受け継ぐブドウ栽培家でありながら、元ラグビー仏代表という異例の経歴を持つジェラール ベルトランが設立。
ラングドック、ルーションエリアへの明確なビジョンを持ち、30年に渡りパイオニアかつベンチマークとして活躍しています。
ブランド、卓越性、そしてイノベーションの価値を具現化し、現在では14のドメーヌを所有しています。
多岐に渡るブランド展開を行い、世界160ヵ国に輸出して名声を得ています。
ラングドック、ルーションに所有する6つのドメーヌの600haをビオディナミに転換しており、残り8ドメーヌも今後、変換を予定しています。
良く熟したタイミングを見計らい収穫。
除梗。
凝縮感と上品なタンニンの質をのブドウを得るために収量は制限されています。
包容力と複雑さを併せ持ちます。
チェリーや野イチゴなどを思わせる赤い果実の香り。
また爽やかなハーブがかすかに感じられます。

赤ワイン

Erazuriz エラスリス マックス レゼルヴァ ピノ ノワール 150周年記念ラベル 2020 アコンカグアヴァレーで造られるエレガンスチリの代表格。
2020年は創業150周年記念ラベル。
美しいチェリーレッドのワインから漂うチェリー、ラズベリー、ローズヒップ、そして柔らかなタバコと自然の香り。
赤い果実の特徴が色濃い瑞々しいワインに寄り添う繊細なバルサミコ。
類い稀なバランス、ストラクチャ、優雅なタンニンと長い味わいを持つワインです。
※商品画像と実際の商品の生産年(ヴィンテージ)が異なる場合がございます。
正しくは商品名および詳細欄の生産年をご確認ください。
■生産者：エラスリス ■生産地：チリ アコンカグア・ヴァレー ■生産年：2020年 ■タイプ：赤ワイン　ミディアムボディ ■原材料：ピノノワール ■アルコール：13.5% ■内容量：750ml ■配送について 【夏季 （5月から9月頃）のワインの配送につきまして】 配送中の温度変化によるワインの液漏れを防ぐ為、夏季はクール便（送料に別途330円加算）のご利用をお薦めしております。
クール便をご利用になられない場合の液漏れ事故や品質劣化等による補償、商品の返品は一切応じかねますので予めご了承くださいませ。
原則、クール便のご利用につきましてはお客様のご判断でお願い致します。
また、高級ワインをご購入のお客様につきましては、ご指定がなくともクール便のご利用を御願いする場合がございます。
ワインを最良の状態でお届けするためですので、何卒ご理解いただきますようお願い申し上げます（この場合330円を追加で頂戴いたします）。
※クール便ご利用の場合、下記リンク先よりクール便発送のオプションを商品と一緒にご購入ください。
一度に梱包できる本数は ワイン750ml瓶で6本までです。
7本以上ご注文の場合は1梱包につきクール便料の追加をお願いいたします。
ERRAZURIZエラスリス 「チリワイン」を超えた世界のファインワイン。
アコンカグアから最高峰のワインを造る チリの首都サンティアゴの西に位置するアコンカグア・ヴァレー。
創業者ドン・マキシミアーノ・エラスリスが1870年にこの地にヴィーニャ・エラスリスを設立以来150年の歴史を持つワイナリー。
彼のイニシアティブと創造力は後の世代にも受け継がれ、1世紀以上経った今日、彼の子孫たちがワイナリーをまとめ、エラスリスを世界中で最も注目される ワインに成長させるまでに至り、「チリワイン」の概念を超えた世界のファインワインとしての地位を確立。
フランスボルドーの「5大シャトー」やアメリカ・カリフォルニアの「オーパス・ワン」など、世界を代表するワインをブラインド・テイスティングで破る快挙を成し遂げるなど、チリ国内外からも注目されるワインを数多く輩出する、チリ最高峰のワイナリーです。
約束の地アコンカグア コースタ 海からの距離がわずか12kmしか離れていないアコンカグア コースタは、南極からの寒流の影響を強く受け、午前中は毎日のように霧が立ち込め、陽の光をカットしてくれます。
さらに海風も夜間に吹き付けるので、常に冷涼産地となっています。
この地域のソーヴィニヨン・ブランなどはチリの代表的なワインとなっていくのは間違いないと言われています。
この辺りのテロワールの影響を受けたシャルドネ、ピノ・ノワール、カルメネールも注目されています。
アコンカグア・ヴァレーの特異性は内陸に入っても海風の影響下にある点で、アコンカグア コースタよりは弱まるもののその冷涼な空気は内陸にまで届いており、この地らしいエレガン トさを備えることが可能でカベルネ・ソーヴィニヨン、カルメネール、シラーなどに向いている。
特にアコンカグア・アルトや丘の頂上部の畑のみから生産されるラ・クンブレや 標高の高いところで造られるワインは、凝縮感を持ちながらもエレガントな特徴を保有す る味わいなので、近年の料理シーンに合わせやすいと言われているいます。

村の集落のすぐ下にある樹齢約65年のレ・ジャシェをメインに合計7区画をブレンド。
濃い赤のチェリーやプラムなどのジューシーな果実に乾燥ハーブや土っぽいヒント。
陰影がある果実は丸みがあり滑らか。
フィニッシュにかけて豊かなタンニンが存在感を示す。
クラシックな品の良さを備えたヴォーヌ・ロマネ。
熟成：ステンレスタンクで発酵、バリック18ヶ月(新樽85%)熟成

Olivares Dulce Monastrell Bodegas Olivaresボデガス オリバーレス （詳細はこちら）モナストレル500mlモナストレルスペイン・ムルシアフミーリャDO甘口赤自然派●自然派ワインについてこのワインは「できるだけ手を加えずに自然なまま」に造られているため、一般的なワインではあまり見られない色合いや澱、独特の香りや味わい、またボトルによっても違いがある場合があります。
ワインの個性としてお楽しみください。
●クール便をおすすめします※温度変化に弱いため、気温の高い時期は【クール便】をおすすめいたします。
【クール便】をご希望の場合は、注文時の配送方法の欄で、必ず【クール便】に変更してください。
他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社ラシーヌ

【商品説明】2012年から新たに「クロッカス」のラインナップに加わった、このワインは、ポールとベルトランが手作業でオーダーメイドのワインを生み出す作業場、工房をイメージし、「アトリエ」と名付けられました。
エッジがアメジスト色がかった深い紫色です。
いきいきとしてフローラルな香りの中にはバラの花びら、ハックルベリーのパイ、プラムの皮が感じ取れます。
のびやかで果実感あふれる口当たり、味わいはブルーベリー、ハックルベリー、ブラックチェリーなど黒系果実のテイストにあふれています。
ビロードのようななめらかな、いまやフライング・ワインメーカーとして世界的スーパースターであるポール・ホッブス氏が、マルベックの本家フランスで名門ワイナリーを2009年からコンサルティングを開始して生まれたのが「クロッカス」です。
新世界で成功をおさめた成果をマルベックの故郷のフランスに持ち込む形で生まれた両者の超強力タッグはまさに「スーパー・カオール」と呼ぶにふさわしいポテンシャルを秘めています。
カオール地区がサフラン（クロッカス）の名産地であることから命名されました。
●原材料ブドウ●生産国フランス●賞味期限※仕入れ元の規定により製造から半分以上期限の残った商品のみ出荷致します●保存方法別途パッケージに記載◆20歳未満の方の飲酒は法律で禁止されております。
◆当店では20歳未満の方への酒類の販売はしておりません。
【代引きについて】こちらの商品は、代引きでの出荷は受け付けておりません。
【送料について】沖縄、離島は送料を頂きます。

Ridge High Elevation Cabernet Sauvignon SHANNON RIDGE FAMILY OF WINEシャノン ファミリー オブ ワインズ （詳細はこちら）レイク・カウンティ内の8つのサブリージョンのうち3つの産地のブドウを注意深くブレンドしています。
ハイ・ヴァレー産のブドウはレッド・フルーツのフレッシュな風味を、レッド・ヒルズ産のブドウは完熟した濃厚な果実味を、ビッグ・ヴァレー産のブドウは複雑さとコクをワインにもたらしています。
レッド&ブラックベリーやドライ・クランベリーのアロマをメインにペッパーやオールスパイス、タバコ、カラメルの香りが立ち昇り、ダークチェリーやブラックベリー、バニラ、カラメルの複雑で豊かな風味が口いっぱいに広がります。
長い余韻には、ほのかなスギの香りと完熟した果実の風味、焦がした樽の風味が漂います。
【レイク・カウンティAVA /カリフォルニア】ナパの北、カリフォルニア最大の自然淡水湖クリアレイクの影響を強く受ける生産地。
ブドウ畑はコノクティ山周辺に広がっており、石ころだらけの火山性赤色土壌が特徴です。
8つの個性的なサブリージョンからカベルネ、シラー、ジンファンデルをメインとした果実味濃厚な赤ワインと、ソーヴィニヨン・ブランのフレッシュで香り高い白ワインが生み出されています。
ワイナリー数はわずか15軒ほどの、小さな生産地です。
【シャノン・ワイナリー】家族経営のワイナリー。
標高平均700mの山の上のブドウ畑で、ヒツジの群れを利用したオーヴィス・システムで環境に配慮した栽培を行っています。
サステイナブルなワイン造りの先導者として、2021年夏、第7回カリフォルニア・グリーン・メダルを受賞!750mlカベルネ ソーヴィニョンアメリカ・カリフォルニアレイク カウンテイAVA赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
布袋ワインズ株式会社

紫がかった赤い色調。
シラーが持つ甘みと力強さを舌で感じます。
ブラックベリーとプラムのアロマがあり、フレッシュなミントやスパイスのニュアンスが、味わいに骨格を持たせています。
・産地：スペイン／アラゴン州／D.O.カリニェナ ・タイプ：赤／ミディアムボディ ・ブドウ品種：シラー 100％ ※現行のヴィンテージは、【2022年】です。
Covinca-コヴィンカ スペイン北東部のアラゴン州に位置し、スペインの原産地呼称において2番目に認定されたDOカリニェナ。
コヴィンカは1987年、経験と知恵を持つ2つの共同組合が合併し設立、カリニェナにおいて最も出荷量の多い、質の高いワイン造りをするワイナリーのひとつです。
土壌は平野の石灰質で、乾燥して暑い夏、寒い冬の大陸性気候に育まれています。
ガルナッチャ発祥の地として信頼できる品質は元より、安定したインターナショナル・ワインを低価格でお届けする、世界的にも評価をされている品揃えです。

Richebourg Domaine Gros Frere et Soeur 2010 / リシュブール ドメーヌ グロ フレール エ スール 2010 . Richebourg is a Grand Cru located in the heart of the vineyard of Vosne-Roman?e, a mythical commune in Burgundy. The vines are exposed to the rising on a thin layer of soil that forces the vines to make their way to the limestone substrate, conferring firmness and character to the wines.Varieties : Pinot NoirWine Score : 95/10075cl 5

商品名 シャトー・ムートン【2015】 分類 ワイン　赤 容量 6000ml アルコール度数 % お届け 在庫がある場合は3営業日内に発送いたします。
注意 飲酒は20歳になってから。
飲酒運転は法律では禁止されています。
妊娠中や授乳中の飲酒は胎児、乳児の発育に悪影響を与えるおそれがあります。
【クレジット決済・銀行振り込み決済に対応】【代引き決済不可】

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フラテッリ フェッレーロ バローロ ブリッコ マンゾーニ 750ml[NT イタリア 赤ワイン ピエモンテ 重口 130805]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス毎年5樽程度の希少な単一畑バローロ

Richebourg M?o-Camuzet 1998 / リシュブール メオ カミュゼ 1998 . The Cros Parantoux, unattractive at the time, was the property of Madame Noirot-Camuzet and no longer had vines, having been intended for the production of topinambours during the war.In 1950, Henri Jayer acquired three quarters of the plot, a small part of it, owned by Mr. M?o, was left to rent, A few years later, a forgotten climate will become a mythical climate that will rival the famous Roman?e Conti.Varieties: Pinot NoirWine Score : 94/10075cl Fine and Rareは希少な格付けワイン、シャンパンやスピリッツを中心に取り扱っており、お客様にぴったりの商品をご案内致します。
また、安心してご利用いただくために主にヨーロッパのシャトーやドメーヌなど、信頼性の高い生産者より商品を買い付けております。
不良や異常のある場合は商品のお届けから8日以内にFine and Rareまでお知らせくださいませ。
Fine and Rare specializes in fine and rare wines, champagne and spirits, exactly the kind of products you are looking for, our sources are mainly Ch?teaux and Domains, private wine cellars and other reliable wine companies in Europe to ensure the authenticity of our wines, Fine and Rare must be notified of any defects or irregularities no later than 8 days after the collection of the receipt of the goods. 1

　オー・メドックのクリュ・ブルジョワのシャトー。
エチケットはやや地味な印象ですが、コストパフォーマンスが高く、「通好み」と賞されるシャトーです。
フランスワインの権威として知られる【エミール・ペイノー博士】も「サンジュリアンに似た土壌で、畑としてのポテンシャルはグランクリュに匹敵する」と高く評価しています。
お手頃な価格でボルドーワインの魅力を楽しめると人気のシャトー、ボーモンが造るセカンドワインです。
フルーティーさと複雑さのバランスが取れていて、飲みあきしない美味しさです。
オーガニック等の情報：サステーナブル農法 香りには熟成したボルドーの持つ気品や、素性の良さが感じられ、果実味に富み、しなやかで素直な味わいのワインです。
■Information ●生産国 フランス ●地域 ボルドー地方 / メオー・メドック地区 / AOCオー・メドック / クリュ・ブルジョワ / セカンドワイン　 ●ブドウ品種 カベルネ・ソーヴィニヨン 55%/メルロー 45% ●タイプ 赤・フルボディ・辛口 ●醸造・熟成 　 醗酵：ステンレスタンクにて主醗酵後マロラクティック醗酵 / 熟成：オーク樽にて12カ月間熟成（225L、新樽比率30％、フレンチオークが90%・アメリカンオークが10 ●内容量 750ml ●オーガニック等の情報 サステーナブル農法 ●コンクール入賞歴　 ●ワイン専門誌評価　 ワイン・スペクテーター得点： 点 　/ ワイン・アドヴォケイト得点： 点 / 「ジェームス・サックリング」 点　/ ●保存方法 直射日光、振動を避けて、18℃以下の場所で保管してください。
●備考 【＊ご注文の前にご確認ください＊】 ●商品画像のラベルに表示されたヴィンテージと商品名が異なる場合は商品名のヴィンテージとなります。
また、ラベルデザインは予告なく変更になる場合がございます。
●ヴィンテージは、輸入元の諸事情によりヴィンテージが切り替わることがございます。
商品名とは異なるヴィンテージになった場合、2,000円未満のワインにつきましては変更後のヴィンテージを発送致しますので予めご了承ください。
2,000円以上のワインはヴィンテージ変更の連絡をいたします。
商品画像のボトルに記載されたヴィンテージとは異なる場合がございます。
●注文個数によりお届け日が変わることがあります。
●通常2〜3営業日で出荷致します。
土日祝祭日、臨時休業を除きます。
●輸入元 モトックスChateau Beaumont AOC Haut-Medoc / シャトー・ボーモン AOCオー・メドック クリュ・ブルジョワ エミール・ペイノー博士に「畑のポテンシャルはグラン・クリュに匹敵する」と評価させた有名クリュ・ブルジョワがお買得！ 人気商品ついに入荷！！ シャトー・ボーモンは、気軽に楽しめるオー・メドックのお買い得なボルドーワインです。
　フランスの保険会社GMFグループと、サントリーの共同出資による【グラン・ミレジム・ド・フランス社】が、ボルドー・メドック地区で経営しているもうひとつのシャトーです。
畑はサンジュリアン村とマルゴー村の中間に位置するキュサック村にあり、ワインの風味も女性的なマルゴーと、より力強いサンジュリアンとの中間的な性格を有します。
　シャトーの格付けは、クリュブルジョワ。
つまりグランクリュに次ぐランクで、その中でも《クリュ　ブルジョワ　スペリュール》という「上級」クラスに格付けされています。
シャトーの歴史は古く、フランス革命以前からすでにここには小さな城があり、“シャトーボーモン”と呼ばれていたようです。
しかし、残念ながら1789年の革命は、すべての古文書を無くさせてしまいました。
現在のシャトーはその後1854年に、ルーブル宮殿と同じマンサール様式に従って建造されたものです。
畑の実力はグラン・クリュ格 　ボーモン(美しい山)の名の通り、なだらかな斜面がガロンヌ河に向かって続いており、ワインづくりに最適な微気候を形づくっています。
105haにおよぶ畑全体がほぼ均質な砂まじりのレキ土壌におおわれており、畑としての潜在力は充分です。
フランスワインの権威として知られるエミール・ペイノー博士も『サンジュリアンに似た土壌で、畑としてのポテンシャルはグランクリュに匹敵する』と高く評価しています。
植え付け品種はカベルネ・ソーヴィニヨン62％、メルロ30％、カベルネ・フラン5％、プティ・ヴェルド3％。
近代的な技術と伝統的な醸造法を組み合わせ、力強く、かつエレガントで調和のとれたまろやかなワインをつくり上げています。
自然環境を大切にした栽培で、メドックで5社のみのテラ・ヴィティスを取得 自然環境を念入りに観察し保全する事をモットーとするシャトー・ボーモン。
自然環境を大切にした栽培を目指すサステーナブル農法を実践し、【テラ・ヴィティス (Terra Vitis)】の認証を得ています。
これはジロンド県では90社のみ、メドックでは5社のみが取得しています。
比較的若くから楽しめるスタイル シャトー・ボーモンのワインというのは、しなやかで、女性的な作りで、シルキーなスタイルです。
タンニンはまろやかであり、愛らしくフィネスが感じられます。
シャトー・ボーモンのワインはカベルネ・ソーヴィニヨンがベースでありながら、いくつかの例外の年を除いて、比較的若いときから楽しめるスタイルです。

Blacksmith ブラックスミス オークヴィル リザーヴ カベルネ ソーヴィニヨン 2018 全て丁寧な手作業によって造り上げる最高品質の赤ワイン ナパ・ヴァレーの心臓部オークヴィルの西側斜面の低収量のブドウを使い、栽培から醸造まで全て丁寧な手作業によって造り上げる最高品質の赤。
力強いストラクチャとしなやかなタンニン、複雑に折り重なる風味など、オークヴィルらしい本格的な品質が楽しめます ■生産者：ブラックスミス ■生産地：アメリカ ＞ カリフォルニア ＞ ナパ ヴァレー（オークヴィル） ■生産年：2018年 ■タイプ：赤ワイン フルボディ ■原材料：カベルネ ソーヴィニヨン ■アルコール：14.6% ■内容量：750ml ■醸造・熟成：フレンチオークにて22ヶ月熟成 ■輸入者名：布袋ワインズ 株式会社 ■配送について 【夏季 （5月から9月頃）のワインの配送につきまして】 配送中の温度変化によるワインの液漏れを防ぐ為、夏季はクール便（送料に別途330円加算）のご利用をお薦めしております。
クール便をご利用になられない場合の液漏れ事故や品質劣化等による補償、商品の返品は一切応じかねますので予めご了承くださいませ。
原則、クール便のご利用につきましてはお客様のご判断でお願い致します。
また、高級ワインをご購入のお客様につきましては、ご指定がなくともクール便のご利用を御願いする場合がございます。
ワインを最良の状態でお届けするためですので、何卒ご理解いただきますようお願い申し上げます（この場合330円を追加で頂戴いたします）。
※クール便ご利用の場合、下記リンク先よりクール便発送のオプションを商品と一緒にご購入ください。
一度に梱包できる本数は ワイン750ml瓶で6本までです。
7本以上ご注文の場合は1梱包につきクール便料の追加をお願いいたします。
Blacksmithブラックスミス 素晴らしいコスパでナパ・ファンを魅了する手造りのワイナリー 創業者マット・スミスは大学時代ボーリュー・ヴィンヤーズのラボで研修をしました。
ワインメーカーと過ごすうちワイン造りへの情熱が芽生えたマットは卒業後、ダッシュ・セラーズや当時ダッシュとワイナリーを共有していたJCセラーズで研鑽を積みました。
マットは他のいくつかのワイナリーからもオファーを受けてましたが、彼らの徹底した品質重視のワイン造りに魅了され、そこで働き続けることを選びました。
2013年、彼はアラメダで自らのワイナリーをスタートし、ユニークな手造りのワインをいくつか手掛けています。
2017年に布袋ワインズの現地での商品リサーチの際に、価格高騰が続くナパ・ヴァレーにあって素晴らしいコストパフォーマンスを持つ彼のワインを発見し、リリースとなりました。

こちらの商品はご注文いただいてからお取り寄せとなります。
メーカー欠品の場合はご了承下さい。
　　 　チリ最大ワイン産地マウレバレーの生産者 ベリー系の見事な香りに凝縮感のある味わい。
柔らかいタンニンも魅力。
アメリカンオークで1ヶ月樽熟成。
産　地 チリ・ 製　造 テラノブレ ぶどう品種 カルメネーレ 飲み頃温度 14℃ 味わい ミディアムボディ

※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。
当店では、現行ヴィンテージの販売となります。
ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。
不良品以外でのご返品はお承りできません。
ご了承くださいグラン サッソ モンテプルチアーノ ダブルッツォ 750ml[NL イタリア 赤ワイン アブルッツォ ミディアムボディ 2621GS021800]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマスグラン・サッソはアブルッツォ州にある最も高い山と同じ名前を持つブランドで、コストパフォーマンスの高いワインです。
プルーン、グリオット・チェリーなどの赤いフルーツの豊かな香りにほのかなヴァニラ香があります。
タンニンが豊かでバランスのとれたしっかりしたボディで、長い余韻があります。
充分な濃度を感じる赤紫や、ガーネットがかったルビー色をしています。
プルーン、ドライフルーツ、コンポートしたダークベリー、南国の熟れた果実、バナナ、マンゴー、パインの豊かな香りにほのかなヴァニラ香があります。
タンニンが豊かでバランスがとれ、長い余韻があります。
芳醇なミディアムボディでありながら、タンニンは甘くなめらかで、スムーズな飲み口です。

(South Africa)

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ワイン名Volnay 1er Cru Clos De La Bousse D’Or (Monopole) / La Pousse D'Orワイン種別赤ブドウ品種ピノ・ノワール生産者ラ・プス・ドール生産地などブルゴーニュ　コート・ド・ボーヌ　ヴォルネイ　原産地呼称ヴォルネイ・プルミエ・クリュその他備考プルミエ・クリュ

アルコール分   14％  味わい 　辛口・フルボディ  ブドウ品種 　シラーズ 93％、グルナッシュ 4．2％、グラシアーノ 1．2％、トウリガ・ナショナル 1．2％、ムールヴェードル 0．4％  原産国 　オーストラリア ※当店ではお客様により安く商品をお買い求め頂くため、 ご注文頂きました商品とは異なるカートン【箱】で配送する事がございます。
※中国、四国、九州、北海道は別途送料発生地域です※ ローズマウント　M.Vコレクション シラーズ McLaren Vale COLLECTION SHIRAZ 750ml 紫がかったガーネット色。
フレッシュなブラックベリー、チェリー、プラムといった果実のアロマが香り高く、マクラーレン・ヴェイル産のブドウの特徴をよくあらわしています。
口に含むと完熟したブラックチェリー、砂糖菓子、シナモンの複雑でリッチな味わいが広がります。
タンニンは柔らかで、余韻にはほのかなスパイスのニュアンスも感じられます。
容量750ml以下の商品を、 (日本酒、焼酎、ワイン、リキュール、洋酒、など) あと12本 送料無料で同梱可能 となります！ ※750ml以下でも「20本まで同梱可」と記載のある商品は 　送料無料で同梱可能数量は8本までとなります。
とってもお得です。
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　　 　熟したタンニンと豊かな果実味が爽快で心地良い白ワイン スパイシーな黒果実のブーケ、熟したタンニンと豊かな果実味が心地良く、大きく広がります。
明るい果実味は軽快で、冷やして飲んでもとても美味しい赤ワインです。
産　地 南アフリカ・ウエスタン・ケープ 製　造 ザ・フェア・ヴァレー・ワインカンパニー ぶどう品種 ピノタージュ100％ 飲み頃温度 14℃ 味わい ミディアムボディ　

赤・750ml ピノ・ノワール 100% 風味が熟したブドウを早摘みすることで、自然に低いアルコールとフレッシュでバランスのとれた酸を生み出します。
果実を破砕し、果汁を皮の上で発酵させ、糖分が乾燥する前に圧搾し、ステンレススチールで発酵を完了させます。
最小限の処理でタンニンの抽出を抑え、果実味が前面に出た柔らかく丸みのある仕上がりになっています。
カウパンクのワインメーカー「アーロン・マーサー」によって手掛けられた「スリンキー・ベア」。
早摘みのブドウと、フリーランジュース（ブドウを破砕した時に自然に流れ出す果汁）を使用し、人的介入を少なくし出来るだけ手を加えない「ハンズ・オフ」で造られたワインです。
早摘みのブドウを使用しているため低アルコールで、通常の赤ワインよりも果皮との接触が少ないため、タンニンが少なく、フルーティーでジューシーな味わいです。
「ハンズ・オフ」で造られたワインは、果実味を十分に表現させ、同時に複雑味も感じられます。
その結果、フレッシュでエレガントな味わいと、なめらかでしなやかな口当たりのワインが出来上がりました。
明るい赤色で、ラズベリーやチェリーとスパイスの香り。
味わいはライトからミディアムボディで、滑らかで洗練されたピノノワールのタンニンがあり、爽やかな仕上がりです。
（輸入元案内より）

ビーニャ ファレルニア　Vina Falernia 計り知れないポテンシャルの素晴らしいワイン畑に変貌させる エルキ ヴァレーに住むアルド オリヴィエ グラモラと、イタリア トレンティーノでエノロゴを勤める従兄弟ジョルジオ　フレッサティとの出会いから始まりました。
1995年に観光で初めて訪れたフレサッティは、ピスコ（ブランデー）用の葡萄を食べてその品質の高さに驚き、「どうしてこの素晴らしい渓谷でワインを造らないのか！」とアルドに伝えました。
それからというものフレッサティは風や湿度、気温などの気候条件を数時間おきに、毎日計測し、徹底的な調査を行ないました。
調査は2年間続き、1997年にベストだと判断した場所に葡萄を植えました。
それまで生食用やピスコ用の葡萄しか造られていなかったこの地でワイン造りを始めることは革新的な出来事でした。
情熱と技術、チリの大学のアグロノミストのサポートによって、主要な生産地からはるか遠く離れたエルキ　ヴァレーを、計り知れないポテンシャルをもった素晴らしいワインの畑に変貌させるという目標が、二人の原動力になっています。
非常に乾燥していて、風も強いため、病害の心配がほとんどないので、台木に接木する必要もなく、自根で栽培できる。
限りなくオーガニックに近い栽培が可能。
タンクやボトリングマシーンはイタリアから輸入したものを使用しています。
ステンレスタンクは、温度を同じに保つため、厚さが12cmもあるものを選んでいます。
赤ワインの発酵タンクの上には2本のピストンがついており、果帽をこのピストンで突き崩し、マストの中に沈めます。
伝統的なポンピングオーバーよりも、マストに負担が少ない、やわらかな抽出が可能となります。
熟成用の樽は、フレンチオークもアメリカンオークも、フランスのタランソー社のものを使っています。
フレッサティいわく、「フランスのメーカーによるアメリカンオークのほうがエレガント」。
瓶詰め前のフィルターは、赤は1回のみ、白はマロラクティック発酵をしないので二次発酵を避けるため、2回通します。
ワインのラベルは、古代のインカ帝国がこの地に来る前に生息した先住民族、ディアギータ族が陶器などに使用していたシンボルマークを入れています。
地元の美術館で見つけ採用しました。
エリアの歴史や文化を継承する意味でも大事なことと考えています。
歴史 1972年 アルド　グラモラは、結婚してエルキ　ヴァレーへ移住し、ピスコ用の葡萄栽培を開始。
1995年 観光で訪れたジョルジオ　フレサッティは僅か2時間でワイン造りを決意、気候などの調査を開始。
1998年 ビーニャ　ファレルニア設立。
畑を耕し、葡萄を植え始める。
ピスコ工場にタンクを2〜3個増設し、ワイン造りを開始。
2004年 ワイナリー建設。
ピスコ造りは止め、ワイン造りのみに。
2009年 ジョルジョがワイン会社を辞め、チリに移住。
ファレルニアに専念。
Information 収穫した葡萄は、除梗、破砕します。
ピストン付きのステンレスタンクで26〜28度に保ちながら10日間発酵させます。
100％マロラクティック発酵させます。
全体の60％をフレンチオークとアメリカンオークの樽で4ヶ月熟成させます。
深い色合い。
豊かなブラックチェリーのアロマにバニラとミントの風味が混ざっています。
豊かなボディ、やわらかで長い余韻が感じられます。
パスタやクリームソースを使った魚や鶏料理に合います。
生産地 チリ エルキ・ヴァレー 商品名 メルロ　レセルバ 作り手 ビーニャ　ファレルニア 格付・認証 -- 生産年 2018年 色 赤 内容量 750ml 本数 1本 味わい フルボディ ブドウ品種 メルロ 100％ ガイドブック -- 飲み頃 今〜 飲み頃温度 16℃〜18℃ 推奨保存環境 温度=10℃〜16℃、湿度=70％〜75％ 備考 においが強いものと一緒にせず、振動は避けるように保管して下さい。

これはお酒です 未成年者の飲酒は法律で禁止されています 直送！大人のまとめ買い 提携した当店信頼の輸入業者の倉庫から直接配送します 直送商品の注意事項■　提携の輸入会社より直接商品を発送いたします■　24本で全国一律送料無料■　12本の場合、送料をいただく地域があります　　（北海道・九州・沖縄）■　クール配送は受け付けておりません■　代金引換、ギフト包装、はお受けできません■　年末年始・祝日などは、通常時より発送まで　　お時間をいただく場合があります ゴヴェルノ アッルーゾ トスカーノ　Governo All’Uso Toscano トスカーナの伝統のゴヴェルノ製法で仕込み まろやかな口当たりに仕上げました 「ゴヴェルノ」は、1400年頃から、キアンティをはじめこのエリアのワイン造りに用いられてきた伝統的な製法で、アマローネよりずっと歴史があります。
干し葡萄状まで乾燥させ糖度の高くなった葡萄（又はそれを圧搾したマスト）を、すでに出来あがったワインに加え、再びゆっくりと発酵させます。
それによりワインにより深い香り、骨格を与え、魅力的な味わいをもたらします。
チェッレート グイーディの畑です。
9月前半にメルロを、9月後半に残りの葡萄を収穫します。
一部の葡萄は摘み取らず、樹上に残し4?5週間乾燥させます。
収穫した葡萄は品種ごとに別々のタンクで、選別酵母を使い発酵させ、プレスして、ブレンドします。
そこに、遅摘みにして乾燥させた葡萄を圧搾したマストを加え、2度目の発酵を起こさせます。
この過程は25度に温度管理しながら3週間、ゆっくりと行います。
一部のワインをフレンチバリックに入れ5ヶ月程熟成させます。
鮮やかなルビーレッド色、熟した赤い果実や花を思わせる香りの混ざる複雑なアロマを持っています。
フルボディでしなやか、非常にフルーティな味わいです。
スタイル 赤　フルボディ 産地 イタリア　トスカーナ　 生産 テヌーテ ロセッティ 品種 サンジョヴェーゼ、メルロ、カベルネ　ソーヴィニヨン、シラー 熟成：一部をフレンチオークのバリックで5ヶ月「ルカ　マローニ　ベストワイン年鑑2020」97点「サクラアワード2020」ゴールド →全国一律送料無料の2ケース販売はこちら エチケット、ヴィンテージは変更となる場合があります 上記に関する、指定や返品交換はお受けできませんのでご了承ください ＼　直送商品をもっと見る　／ → こちらからチェック→特集アイテム一覧はこちら

ブドウ収穫年 造り手 [2018] デ・ボルトリ社 生産地 オーストラリア/ヴィクトリア州/ヤラ・ヴァレー地区 ワインのタイプ 辛口 赤ワイン ワインのテイスト ミディアムボディ ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュ マルチリージョン(キングヴァレー48%/ヒースコート32%/リヴェリナ20%)/デュリフ50%/シラーズ30%/プチ・ヴェルド20% 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いディーン・デ・ボルトリ・マスターズ・ブレンド・VAT184[2018]年・デ・ボルトリ社・ジェームス・ハリディ最高5つ星評価ワイナリー Deen De Bortoli Master's Blend VAT184 2018De Bortoli オーストラリア辛口赤ワイン愛好家大注目！レストラン様必見！造り手は、1928年から歴史のある“英国王室御用達ワイナリー”としても有名であり、数々の受賞歴を誇る家族経営の老舗ワイナリー！今までに3度、カンパニー・オブ・ザ・イヤーに選ばれ、オーストラリアのロバート・パーカーと呼ばれるジェームス・ハリディが監修する「ワインコンパニオン」では最高5つ星評価のワイナリーとして紹介されているオーストラリアトップ5ワイナリーに名をつらねる“デ・ボルトリ社”！各州の各産地で育てられたブドウを使い、伝統と最新の技術を融合させ、それぞれの品種の特徴を最大限に活かして造られるデ・ボルトリワインは、イギリス、アメリカ、カナダ、ヨーロッパをはじめ、世界各国に輸出し、世界中の愛好家に大人気！遂にディーン・デ・ボルトリ・マスターズ・ブレンドが新登場！このマスターブレンドを造るために、それぞれの品種の最も良い区画のブドウを使用！品種の個性と深いフレーバーを持つ、選りすぐられたブドウを混ぜ合わせる事で、ワインに何層もの味わいを与えています！マルチリージョン(キングヴァレー48%、ヒースコート32%、リヴェリナ20%)のデュリフ50%、シラーズ30%、プチ・ヴェルド20%を使用！それぞれの品種は別々に破砕され、果実の風味と色合いを最大限に抽出するため、低温浸漬した後に発酵！発酵は22〜25度の温度で7〜8日間行われ、一部はワインの輪郭と余韻を際立たせるためにそのまま果皮と共に置かれています！独特のブレンドによりそれぞれの品種が持つ多くの個性が層を成したワイン！オーク樽熟成12ヵ月で造られるこのワインは、紫がかった深みのある濃い色調！ダークフルーツ、スミレ、モカの香り！デュリフ由来のプラムやブルーベリーの風味、シラーズからくるスパイスと丸みのある味わいにパワフルでエレガントなプチ・ヴェルドが加わり、ソフトでありながらも骨格を作るタンニンやオークのニュアンスと共に味わいに厚みを持たせている極旨オーストラリア辛口赤ワインが限定で少量入荷！ 1924年ヴィットリオ・デ・ボルトリは、全財産をもって新天地オーストラリアに、北イタリアから移民としてやって来ました。
1928年、弟ピエリノと共に55エーカーのブドウ畑をニューサウスウェールズ州ビルブルに購入しワイナリーを設立しました。
1979年設立者であるヴィットリオの死後、2代目ディーン・デ・ボルトリが相続し、ビジネスの拡張と安定が図られました。
そして1982年に3代目のダーレンがセミヨン種で造った貴腐ワイン、ノーブルワンが成功し世界的に注目され、以後現在まで数多くのトロフィーや金メダルを受賞し、デ・ボルトリ社はテーブルワインのみならず、プレミアムワインメーカーとしての確固たる地位を築き上げたのです。
現在では年間6,000,000ケースを超える生産量を誇り、内側から高い評価を得ているオーストラリア最大級のワイナリーです。
最近ボルトリファミリーの娘婿であるワインメーカーのスティーブは、ワインメーカーオブザイヤーも受賞しています。
彼らは“高い価値のある地域の特性をしっかり持ったワイン造り”をモットーとしワインは品種の特性だけではなく、地域と季節の特徴を持つべきと信じており“産地の個性”を大切にしています。
ディーン・デ・ボルトリ・マスターズ・ブレンド・VAT184[2018]年 造り手は、1928年から歴史のある“英国王室御用達ワイナリー”としても有名であり、数々の受賞歴を誇る家族経営の老舗ワイナリー！今までに3度、カンパニー・オブ・ザ・イヤーに選ばれ、オーストラリアのロバート・パーカーと呼ばれるジェームス・ハリディが監修する「ワインコンパニオン」では最高5つ星評価のワイナリーとして紹介されているオーストラリアトップ5ワイナリーに名をつらねる“デ・ボルトリ社” 各州の各産地で育てられたブドウを使い、伝統と最新の技術を融合させ、それぞれの品種の特徴を最大限に活かして造られるデ・ボルトリワイン。
マルチリージョン(キングヴァレー48%、ヒースコート32%、リヴェリナ20%)のデュリフ50%、シラーズ30%、プチ・ヴェルド20%を使用！それぞれの品種は別々に破砕され、果実の風味と色合いを最大限に抽出するため、低温浸漬した後に発酵！発酵は22〜25度の温度で7〜8日間行われ、一部はワインの輪郭と余韻を際立たせるためにそのまま果皮と共に置かれています。
紫がかった深みのある濃い色調！ダークフルーツ、スミレ、モカの香り！デュリフ由来のプラムやブルーベリーの風味、シラーズからくるスパイスと丸みのある味わいにパワフルでエレガントなプチ・ヴェルドが加わり、ソフトでありながらも骨格を作るタンニンやオークのニュアンスと共に味わいに厚みを持たせています。

ブドウ収穫年 造り手 [2018] デ・ボルトリ社 生産地 オーストラリア/ヴィクトリア州/ヤラ・ヴァレー地区 ワインのタイプ 辛口 赤ワイン ワインのテイスト ミディアムボディ ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュ マルチリージョン(キングヴァレー48%/ヒースコート32%/リヴェリナ20%)/デュリフ50%/シラーズ30%/プチ・ヴェルド20% 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いディーン・デ・ボルトリ・マスターズ・ブレンド・VAT184[2018]年・デ・ボルトリ社・ジェームス・ハリディ最高5つ星評価ワイナリー Deen De Bortoli Master's Blend VAT184 2018De Bortoli オーストラリア辛口赤ワイン愛好家大注目！レストラン様必見！造り手は、1928年から歴史のある“英国王室御用達ワイナリー”としても有名であり、数々の受賞歴を誇る家族経営の老舗ワイナリー！今までに3度、カンパニー・オブ・ザ・イヤーに選ばれ、オーストラリアのロバート・パーカーと呼ばれるジェームス・ハリディが監修する「ワインコンパニオン」では最高5つ星評価のワイナリーとして紹介されているオーストラリアトップ5ワイナリーに名をつらねる“デ・ボルトリ社”！各州の各産地で育てられたブドウを使い、伝統と最新の技術を融合させ、それぞれの品種の特徴を最大限に活かして造られるデ・ボルトリワインは、イギリス、アメリカ、カナダ、ヨーロッパをはじめ、世界各国に輸出し、世界中の愛好家に大人気！遂にディーン・デ・ボルトリ・マスターズ・ブレンドが新登場！このマスターブレンドを造るために、それぞれの品種の最も良い区画のブドウを使用！品種の個性と深いフレーバーを持つ、選りすぐられたブドウを混ぜ合わせる事で、ワインに何層もの味わいを与えています！マルチリージョン(キングヴァレー48%、ヒースコート32%、リヴェリナ20%)のデュリフ50%、シラーズ30%、プチ・ヴェルド20%を使用！それぞれの品種は別々に破砕され、果実の風味と色合いを最大限に抽出するため、低温浸漬した後に発酵！発酵は22〜25度の温度で7〜8日間行われ、一部はワインの輪郭と余韻を際立たせるためにそのまま果皮と共に置かれています！独特のブレンドによりそれぞれの品種が持つ多くの個性が層を成したワイン！オーク樽熟成12ヵ月で造られるこのワインは、紫がかった深みのある濃い色調！ダークフルーツ、スミレ、モカの香り！デュリフ由来のプラムやブルーベリーの風味、シラーズからくるスパイスと丸みのある味わいにパワフルでエレガントなプチ・ヴェルドが加わり、ソフトでありながらも骨格を作るタンニンやオークのニュアンスと共に味わいに厚みを持たせている極旨オーストラリア辛口赤ワインが限定で少量入荷！ 1924年ヴィットリオ・デ・ボルトリは、全財産をもって新天地オーストラリアに、北イタリアから移民としてやって来ました。
1928年、弟ピエリノと共に55エーカーのブドウ畑をニューサウスウェールズ州ビルブルに購入しワイナリーを設立しました。
1979年設立者であるヴィットリオの死後、2代目ディーン・デ・ボルトリが相続し、ビジネスの拡張と安定が図られました。
そして1982年に3代目のダーレンがセミヨン種で造った貴腐ワイン、ノーブルワンが成功し世界的に注目され、以後現在まで数多くのトロフィーや金メダルを受賞し、デ・ボルトリ社はテーブルワインのみならず、プレミアムワインメーカーとしての確固たる地位を築き上げたのです。
現在では年間6,000,000ケースを超える生産量を誇り、内側から高い評価を得ているオーストラリア最大級のワイナリーです。
最近ボルトリファミリーの娘婿であるワインメーカーのスティーブは、ワインメーカーオブザイヤーも受賞しています。
彼らは“高い価値のある地域の特性をしっかり持ったワイン造り”をモットーとしワインは品種の特性だけではなく、地域と季節の特徴を持つべきと信じており“産地の個性”を大切にしています。
ディーン・デ・ボルトリ・マスターズ・ブレンド・VAT184[2018]年 造り手は、1928年から歴史のある“英国王室御用達ワイナリー”としても有名であり、数々の受賞歴を誇る家族経営の老舗ワイナリー！今までに3度、カンパニー・オブ・ザ・イヤーに選ばれ、オーストラリアのロバート・パーカーと呼ばれるジェームス・ハリディが監修する「ワインコンパニオン」では最高5つ星評価のワイナリーとして紹介されているオーストラリアトップ5ワイナリーに名をつらねる“デ・ボルトリ社” 各州の各産地で育てられたブドウを使い、伝統と最新の技術を融合させ、それぞれの品種の特徴を最大限に活かして造られるデ・ボルトリワイン。
マルチリージョン(キングヴァレー48%、ヒースコート32%、リヴェリナ20%)のデュリフ50%、シラーズ30%、プチ・ヴェルド20%を使用！それぞれの品種は別々に破砕され、果実の風味と色合いを最大限に抽出するため、低温浸漬した後に発酵！発酵は22〜25度の温度で7〜8日間行われ、一部はワインの輪郭と余韻を際立たせるためにそのまま果皮と共に置かれています。
紫がかった深みのある濃い色調！ダークフルーツ、スミレ、モカの香り！デュリフ由来のプラムやブルーベリーの風味、シラーズからくるスパイスと丸みのある味わいにパワフルでエレガントなプチ・ヴェルドが加わり、ソフトでありながらも骨格を作るタンニンやオークのニュアンスと共に味わいに厚みを持たせています。