品種:カベルネ・ソーヴィニヨン 生産地:オーストラリア、マーガレット・リヴァー地区 熟成:フランス産オーク(新樽25%)13ヶ月 アルコール:14.9% クロージャー(栓):スクリューキャップ 大好評ありがとうございます!!!!!!!!!! 2008年ヴィンテージは216本が完売!! 2009年ヴィンテージは60本完売し国内在庫が終了!! 2010年ヴィンテージは252本完売!! 2015年ヴィンテージは86本完売!! 2017年ヴィンテージは60本完売!! 待望の新着2018年を入荷しました!! 高級ワイン産地、マーガレット・リヴァー産カベルネの 美味しさをたっぷりとお楽しみください!!サンダルフォード・エステート・リザーブ・カベルネ・ソーヴィニヨン 2020 タイプ 赤ワイン サイズ 750ml 産地 オーストラリア > 西オーストラリア州 > マーガレット・リヴァー 内容 品種:カベルネ・ソーヴィニヨン 生産地:オーストラリア、マーガレット・リヴァー地区 熟成:フランス産オーク(新樽25%)13ヶ月 アルコール:14.9% クロージャー(栓):スクリューキャップ ≪≪ハリデー95点獲得!!≫銘醸地の絶品カベルネがわずか3190円!!!!『オーストラリアの“ボルドー”』といわれ世界トップレベルのカベルネを輩出している銘醸地マーガレット・リヴァー!!そんな高級カベルネの銘醸地で【年間最優秀カベルネ・ソーヴィニヨン】に輝いた逸品が超破格の3190円!!この地の有名大御所ワイナリー[カレン][モスウッド][ヴァス・フェリックス]が造る一万円以上の至宝カベルネと双璧をなす絶品カベルネ!!有名評論家ハリデー氏から『非常に鋭く品種の特徴を表現したとても良くできたカベルネ』と絶賛され【95点】の高評価を獲得!!さらに世界一ソムリエの田崎真也氏も[18.5/20点]を付けそのコスパを大絶賛!!さらにさらに!!アジア最大級のコンテストでも全体のわずか5%にあたる超難関≪ダブルゴールド≫受賞!![サンダルフォード・エステート・リザーブ・カベルネ 2018] * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * サンダルフォード・エステート・リザーブ・カベルネ・ソーヴィニヨン 2018 『オーストラリア屈指の銘醸地で生まれた 絶品ワインを入荷しました!!!!!!!!!!』 美味しいのはもちろんのこと!!、 そのコストパフォーマンスの素晴らしさに 絶句してしまう至福のワインです!!! このワインが造られているのは、当店でも大好評いた だいております、[カレン][モスウッド][ヴァス・フェリッ クス]といったオーストラリアを代表する超一流ワイナ リーが集結する西オーストラリア、マーガレット・リ ヴァー地区です!! 今や世界トップクラスのカベルネ・ソーヴィニヨンが生 まれる産地として人気の高いマーガレット・リヴァーで すが、その人気と共に価格もどんどん上がり、マーガレッ ト・リヴァー産の極上カベルネは、どれも一万円以上し ます!! そんな中、本国オーストラリアで50ドル(約4750円)で 販売されているこの人気ワインを、現地価格よりも ずっとお手頃価格な≪3190円≫でご紹介することができ るんです!!!! ですからこのワインは、現在日本で手に入るマーガレッ ト・リヴァー産カベルネの中でもっとも安く、そして もっともヴァリューの高いカベルネであると言っても 過言ではありません!! 特にこの2018年ヴィンテージは、 『過去10年間でもっとも素晴らしいヴィンテージだ!!』 と造り手が語っているほど、天候に恵まれた超当たり 年となったんです!!!!!! その評価はまだ出ていませんが、【ハリデー95点】を 獲得した2017年ヴィンテージよりも高い評価が期待で きます!!!! 『オーストラリアの“ボルドー”』といわれる銘醸地、 マーガレット・リヴァー地区で造られた秀逸カベルネを 3190円でたっぷりとお楽しみください!!! それではご紹介します!! その名も、 [サンダルフォード・エステート・リザーブ・ カベルネ・ソーヴィニヨン 2018]!! スゴイ!!スゴイ!!スゴイ!! もう『スゴイ!!』の一言です!! 毎年、そのヴァリューの素晴らしさに驚かされます!!!! このワインは、世界中のワインが集結し、ワインに精通 した女性審査員の厳正なる審査によって行われた、 ≪第一回サクラ・ワイン・アワード≫にて、 全体のわずか≪5%≫のワインしか獲得できない超難関、 【◆ダブルゴールド◆】 を見事獲得しました!! またこのワインは、日本でもっとも歴史の長いワイン 専門誌『ヴィノテーク』の[バイイングガイド]で、 世界一ソムリエ、田崎真也さんから、 【18.5点/20点!!】 の高い評価を獲得し見事、 『ベスト・ワイン!!』 に選出され、そのコメントには、 『色調は紫がかった非常に濃いガーネット。 香りも濃縮感があり上質。 ブラックベリーのリキュールやオー・ド・ヴィの 香りにスミレの花、木樽からのロースト香やヴァ ニラ香、エスプレッソの香り、加えて甘苦系スパイス、 ユーカリなどメントール系の香りも調和。 味わいは豊潤で広がりがあり、バランスのよさが 余韻まで続く。 コストパフォーマンスも高い。 』 とその驚きのコストパフォーマンスを大絶賛!! このバイイングガイドで、[18.5点]の高い評価を受ける ワインは一万円前後はする高級ワインばかり!! 3000円台のワインが、これほど高い評価を受けるのは 異例中の異例のことなんです!! さらに!! オーストラリアの有名ワイン専門誌[ワインステート] で、2万本にも及ぶワインの頂点となる、 【年間最優秀カベルネ・ソーヴィニヨン】 に選ばれるなど、輝かしい経歴をもつカベルネ・ソーヴィ ニヨンです!! そして最新2018年ヴィンテージの評価はまだ出ていませ んが、前年号2017年ヴィンテージは、オーストラリアの 権威あるワイン評論家、ジェームス・ハリデー氏から、 * * * * * 開放式発酵、フランスのオーク樽で熟成。 非常に鋭く品種の特徴を表現した とても良くできたカベルネ。 極めて純粋でジューシーなカシスの味わいを もつミディアム・ボディ。 * * * * * とその味わいが絶賛され【95点】という高評価を 獲得しました!!! オーストラリア屈指のプレミアムワイン産地、 マーガレット・リヴァーで造られ、ハリデー誌から 【95点】の高評価を獲得した絶品カベルネ・ソーヴィニ ヨンをわずか≪3190円≫で楽しめるなんて、 『値付け、間違ってませんか?』と尋ねたくなるほど 破格の安さです!! このワインを造るサンダルフォードは1840年、西オース トラリア州スワン・ヴァレーに設立された、この地区で は最も古いワイナリーのひとつです。 そしてのちに、 『ボルドー以外で もっともボルドー的ワインが生まれる産地!!』 といわれるマーガレット・リヴァー地区にヴィンヤード を購入。 数々の傑作ワインを生み出しているこの銘醸地で、 もっとも素晴らしいコストパフォーマンスをもつワイン、 それが[サンダルフォード]が造るカベルネ・ソーヴィニ ヨンです!! その味わいは、 * * * * * カシスや、ブラックベリー、スミレの花の香りと バニラやナツメグなどスパイスのヒント。 カシスやブラックベリーの強烈な味わいの後に モカやバニラの風味を感じ、 スムーズでパワフルなタンニンが 酸味とバランス良く混ざり合って ワインに素晴らしい構造と余韻を与えている。 * * * * * ん?素晴らしい!!!!!!! 複雑で華やかな香りが心地よく、強すぎない、重すぎない 程よいボリューム感が楽しめるミディアムボディ!! もう永遠に飲んでいられそうなほど美味しいです!!!!! このワインは、マーガレット・リヴァー地区の樹齢40年 以上のカベルネ・ソーヴィニヨンのみを使用。 そして5?10トンの小さな発酵槽で発酵し、フレンチオー ク樽(新樽率25%)で≪13ヵ月≫もの間じっくり熟成さ せて、この秀逸カベルネが生まれました。 世界屈指の高級ワイン産地マーガレット・リヴァーで 造られ、過去10年間でもっとも素晴らしい年となった、 2018年ヴィンテージを是非ともお買い求めいただき、 その美しい味わいをじっくりとお楽しみください!! サンダルフォード・エステート・リザーブ・カベルネ・ソーヴィニヨン 2018 3,509 円
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シュレイダーのRBSは、ナパヴァレーの銘醸畑ベクストファー・ト・カロン・ヴィンヤードのカベルネソーヴィニヨン(Clone337)から造られる、柔らかく、デリケートでアロマティックはワインです!!ワイン名の「RBS」とは、2002年設立のRoach Brown Schrader LLCの法人名の略で、Roachはビジネス・パートナーであるRobert ”Randy” Roach Jr.(弁護士)、BrownはワインメーカーのThomas Rivers Brown、そして、Schraderは創業者のFred Schraderの名前となっています。 2017年は冬の降雨量が多く、開花が始まると雨は止み、理想的な結実を演出し、房ごとの成熟度も均 一となり、色づきは 8 月末に完了しました。 収量平均より少し少なめで 2015 年、2016 年の収穫量と変 わりませんが、その少なめの収量により果実の凝縮感は強まり、ワインにより深い造形と豊かな複雑味をもたらしました。 ワインメーカーのコメント : 凝縮感に富み、エネルギーと新鮮さの絶妙なバランスを持つワイン。 ラズベリー、ブルーベリーにオー ク由来のスパイスを思わせるアロマが混然一体となって湧き上がります。 Clone337 は柔らかく香り高 いワインを造りだします。 力強い青や黒の果実の味わいを樽、タンニン、酸が継ぎ目のない滑らかさで まとめ上げます。 ミネラルが豊かで黒鉛や土のニュアンスがあり、洗練とフィネスを感じさせます。 ■シュレーダー・セラーズについて創業者フレッド・シュレーダー氏は、コルギン・シュレーダー・セラーズを前妻アン・コルギン氏と創業し、ヘレン・ターリー&ジョン・ウエットローファー夫妻にワイン造りを任せていました。 同社の成功後、前妻アン(現在:コルギン)と別れたフレッド氏は、シュレーダー・セラーズを、1998年に創業し、最高のワインを造るための最高の畑と、人材を集結させました。 現在、醸造責任者トーマス・リヴァース・ブラウンと共に、新世界でもっとも偉大なカベルネ生産者として評価を得ています。 シュレーダーの本質はナパヴァレー/オークヴィルの最高峰の1つである畑ベクストファー・ト・カロンの個性をあまねく表現することです。 その為に醸造は全てクローン毎に行うという徹底ぶりです。 2017年6月にコンステレーション傘下とはいっています。 Schrader RBS Cabernet Sauvignon Beckstoffer To Kalon Vineyard[2017]Vineyard Locations: アメリカ/カリフォルニア/ナパヴァレーVarieties: カベルネソーヴィニヨン100%Bottle Size: 750mlCategory: 赤/重口Wine Score:ワインアドヴォケイト: 95+点スペクテイター: 95点 Awards: - シュレイダー RBS カベルネソーヴィニヨン ベックストファー ト カロン[2017] シュレーダー ≪ 赤ワイン カリフォルニアワイン ナパバレー 高級 ≫ 71,258 円
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■ワイン名 サン・タムール[2016]年・バロン・ドーヴェルニュ・セレクション(ヴァンサンの兄ダミアン・ドーヴェルニュ所有)(ドメーヌ・デ・クロサイユ)・ハートラベル・AOCサンタムール・わずか0.6haの畑から年産1500本の限定作品。 ■英語表記 Saint Amour [2016] Baron Dauvergne Selection AOC Saint Amour ■商品番号 0102104005117 ■ワインについて ブルゴーニュ辛口赤ワイン愛好家大注目!「聖なる愛」「愛の聖人」という名の珍しく希少なボジョレー・クリュの飲み頃5年熟成バックヴィンテージ!しかもグレイトヴィンテージ2016年(ワインアドヴォケイト誌ではボジョレーに95点を付ける大人気ヴィンテージ。 )サンタ・ムールはバレンタインデーやクリスマスの定番ワインとして有名ですが、ボジョレーワインの最高位に位置付けられる10のクリュ・ボジョレーのひとつ!サンタ・ムールAOC!特級ボジョレーの中では一番北に位置し、愛の聖人の名にふさわしいフランボワーズやサクランボを想わせる香り!エレガントでありながら、しっかりした味わいを持ち、2〜3年以上熟成させるとさらにすばらしく興味をひくワインとなる長熟ワイン!パリのワインバーやビストロなどでもよくオン・リストされるクリュ・ボジョレー!洗練され、よくバランスのとれた赤いベリーの完熟感とスパイスの風味が特徴!ブルゴーニュ評論家の大御所でMWのセレナ・サトクリフ女史は「自然条件に恵まれた年のサンタ・ムールは2〜3年寝かせるとさらに興味をひくワインとなる。 残念ながらサンタ・ムールのワインはたくさん出回るだけの量がない」と大絶賛!造り手(セレクション)のユベール・ドーヴェルニュはモンターニュ・ド・ランスのブジー村に4代続く造り手!所有する畑のなんとすべてがブジー・グラン・クリュ(特級)という名門中の名門!年間総生産量は3000ケースあまりという少なさで、職人的なこだわりを持つ極上シャンパーニュ!なんと現当主ヴァンサン・ドーヴェルニュのポリシーは「単一品種・単一区画・単一ミレジム」という、シャンパーニュ愛好家だけでなくブルゴーニュ生産者でさえ涙ものの醍醐味!で有名なシャンパーニュ生産者!そのヴァンサンの兄ダミアン・ドーヴェルニュがサン・タムールに所有する0.6haの畑を、ヴァンゼル村の「ドメーヌ・デ・クロサイユ」(オーナー醸造家:アニェス・フイエ女史)にメテイヤージュ賃貸し、地代として受け取っている作品です!実質ビオロジックの厳格なリュット・レゾネ栽培!平均樹齢45年のVV!天然酵母のみを使用して全房発酵(除梗しない)!セメントタンクで醸造!年産1,500本の貴重な限定作品がハートラベルで極少量のみ入荷! ■ワインのタイプ 赤・辛口・中重口 ■ワインのテイスト ミディアムボディ ■生産者 バロン・ドーヴェルニュ・セレクション ■ブドウ収穫年 [2016]年 ■生産地 フランス/ブルゴーニュ/ボジョレー・クリュ・特級/AOCサンタムール ■内容量 750ml新世代のシャンパーニュの造り手に共通して見られる傾向として、「本物のシャンパンとはどういうものか?」を深く追求する姿勢が挙げられますが、中でも職人的な厳しさをもってその命題に挑戦しているのが、ヴァンサン・ドーヴェルニュです。 彼が出した答えは、「単一区画からの単一品種によって、鮮やかな個性を示すこと」。 まさしくブルゴーニュのドメーヌものにも通ずる、レコルタンならではの醍醐味です。 幸い、彼が99年に継承した7haの畑はすべてグランクリュ・ブジーでした。 このうち最優良区画のピノ・ノワール100%で造る入魂の作品が、「フィーヌ・フルール・ド・ブジー」(「ブジーの可憐な花」)です。 ボトルに象徴的にあしらわれた白い花は、「シャンパーニュ地方の花」であるマーガレットです。 「私たちのシャンパンは、いつも贔屓にしてくれるヨーロッパのシャンパン愛好家からのリピート注文だけでほとんど完売します。 ワインガイドなどに出展したりして新しい顧客を増やそうとするよりも、今のお客さんを満足し続けられるような堅実な仕事をしたいのです」。 「趣味は何ですか」という質問に「仕事です」と即答する、地にしっかりと足をつけた若き職人の姿です。 尚、2013年に相続の関係でNMに登録変更を行ったのに合わせて、メゾン名を「ユベール・ドーヴェルニュ」から「バロン・ドーヴェルニュ」に改めましたが、ご紹介しているシャンパンはすべて、引き続き自社畑のぶどうのみから造られています。 サン・タムール[2016]年 ■発酵・熟成:天然酵母のみを使用して全房発酵(除梗しない)!セメントタンクで醸造! ■樹齢:平均樹齢45年のVV パリのワインバーやビストロなどでもよくオン・リストされるクリュ・ボジョレー! 洗練され、よくバランスのとれた赤いベリーの完熟感とスパイスの風味が特徴! 造り手(セレクション)のユベール・ドーヴェルニュはモンターニュ・ド・ランスのブジー村に4代続く造り手! 所有する畑のなんとすべてがブジー・グラン・クリュ(特級)という名門中の名門!年間総生産量は3000ケースあまりという少なさで、職人的なこだわりを持つ極上シャンパーニュ! なんと現当主ヴァンサン・ドーヴェルニュのポリシーは「単一品種・単一区画・単一ミレジム」という、シャンパーニュ愛好家だけでなくブルゴーニュ生産者でさえ涙ものの醍醐味!で有名なシャンパーニュ生産者! そのヴァンサンの兄ダミアン・ドーヴェルニュがサン・タムールに所有する0.6haの畑を、ヴァンゼル村の「ドメーヌ・デ・クロサイユ」(オーナー醸造家:アニェス・フイエ女史)にメテイヤージュ賃貸し、地代として受け取っている作品です! 実質ビオロジックの厳格なリュット・レゾネ栽培! 年産1,500本の貴重な限定作品がハートラベルで極少量のみ入荷! サン タムール 2016 バロン ドーヴェルニュ セレクション ハートラベル AOCサンタムール 赤ワイン ブルゴーニュ 3,520 円
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ブラックチェリーのようなジューシーな香りや味わいと共に旨みと細かいタンニンに支えられた骨格のあるボディ。 MLF発酵後、15ヶ月間フレンチオーク樽(新樽率30%)で熟成。 原語表記:ROCKCLIFFE THIRDREEF CABERNET SAUVIGNON[2017]ワイン生産地: オーストラリア/西オーストラリア/グレートサザン品種: カベルネソーヴィニヨン容量: 750mlワイン分類: スティル ワイン色: 赤ワイン軽-重: 重口甘-辛: 辛口Wine Score:ワイン アドヴォケイト: -点ワイン スペクテイター: -点Awards: - ロッククリフ サードリーフ カベルネソーヴィニヨン [2017] ≪ 赤ワイン オーストラリアワイン ≫ 4,620 円
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ハーシュ ヴィンヤーズの持つ畑の中でも最も古く、また最も優れたブロックで採れたぶどうから造られたワインの中でも最も優れた樽をブレンドしています。 ハーシュの最高峰のワインにふさわしいもので、生産量も極少量。 ワイナリーにとって特別なワインです。 ■ハーシュ・ヴィンヤーズについてハーシュ・ヴィンヤーズは、1980年デヴィット・ハーシュが、ソノマコーストでも最も冷涼な地区の西ソノマにブドウ園を設立しました。 ウィリアムズ・セリエム、キスラー、フラワーズなどカリフォルニアのトップワイナリーにぶどうを供給していた大地主です。 2002年から自社ワインのリリースをはじめました。 ハーシュ・ヴィンヤーズの畑のあるサン・アンドレアス断層付近は土壌が多様で、天気も移り変わりが激しいため、畑やヴィンテージによって違ったキャラクターが楽しめます。 全米の有名レストランのプライベート・ラベルも作っており、オバマ元大統領も行きつけのレストランで愛飲しているお気に入りのワイナリーです。 原語表記:Hirsch Vineyards Reserve Estate Pinot Noir[2014]ワイン生産地: アメリカ/カリフォルニア/ソノマ/ソノマコースト品種: ピノノワール容量: 750mlワイン分類: スティル ワイン色: 赤ワイン軽-重: 中口Wine Score:ワイン アドヴォケイト: -点ワイン スペクテイター: -点Awards: ワイン・エンスージアスト:92点 ハーシュ ヴィンヤーズ リザーブ エステート ピノ ノワール [2014] ≪ 赤ワイン カリフォルニアワイン ソノマ 高級 ≫ 17,600 円
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※画像は別ヴィンテージとなっております。 ニュージーランド/マールボロでキムラ・セラーズの木村滋久氏が造るピノ・ノワール!サクランボ・ラズベリーやプラムなどの熟れた果実に樽由来(新樽25%・11ヶ月熟成)のロースト香やスパイス、赤い花などが調和した香りがグラスに溢れます。 心地よい酸味と魅惑的な赤い果実の風味がバランスよく調和し、程よい上品なタンニンが広がります。 マールボロの魅力を最大限に表現した、エレガントなピノ・ノワールです。 2020年は、オーガニック認証機関「Bio Gro」※の認定を得た、異なる2つの畑のブドウを使用しております。 メインの畑は大きな石ころに覆われた砂利質とシルト、もう一つの畑は粘土質の土壌です。 ブドウは100%オーガニック。 手摘みで収穫後、ワイナリーの選果台で1粒1粒を厳選しております。 1週間ほどの低温マセラシオンの後に発酵させ、ピシャージュは1日に2〜3回行ないました。 ワインはフレンチ・オーク(新樽25%)で11ヶ月熟成させています。 ※BioGro (バイオグロ) とは。 ニュージーランドで最もよく知られたオーガニック認証機関です。 オーガニック認証基準は非常に厳しく、遺伝子組み換えや日常的な合成農薬の不使用、さらに合成肥料・殺虫剤・抗生物質などの投与や照射を行ってはならないとされています。 厳しい審査を3年連続でクリアし、はじめて認証を取得することができます。 原語表記:Kimura Cellars Marlborough Pinot Noir[2020]ワイン生産地: ニュージーランド/マールボロ/ワイラウヴァレー&サザンヴァレー品種: ピノノワール容量: 750mlワイン分類: スティル ワイン色: 赤ワイン軽-重: やや重口甘-辛: 辛口Wine Score:ワイン アドヴォケイト: -点ワイン スペクテイター: -点Awards: キャメロン・ダグラス(マスター・ソムリエ):93点 キムラセラーズ ピノ ノワール マールボロ [2020] ≪ 赤ワイン ニュージーランドワイン ≫ 6,050 円
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ブドウ収穫年 造り手 [2016]年 バロン・ドーヴェルニュ・セレクション 生産地 フランス/ブルゴーニュ/ボジョレー・クリュ・特級/AOCサンタムール ワインのタイプ 赤・辛口・中重口 ワインのテイスト ミディアムボディ 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。 お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いサン・タムール[2016]年・バロン・ドーヴェルニュ・セレクション(ヴァンサンの兄ダミアン・ドーヴェルニュ所有)(ドメーヌ・デ・クロサイユ)・ハートラベル・AOCサンタムール・わずか0.6haの畑から年産1500本の限定作品。 Saint Amour [2016] Baron Dauvergne Selection AOC Saint Amour ブルゴーニュ辛口赤ワイン愛好家大注目!「聖なる愛」「愛の聖人」という名の珍しく希少なボジョレー・クリュの飲み頃5年熟成バックヴィンテージ!しかもグレイトヴィンテージ2016年(ワインアドヴォケイト誌ではボジョレーに95点を付ける大人気ヴィンテージ。 )サンタ・ムールはバレンタインデーやクリスマスの定番ワインとして有名ですが、ボジョレーワインの最高位に位置付けられる10のクリュ・ボジョレーのひとつ!サンタ・ムールAOC!特級ボジョレーの中では一番北に位置し、愛の聖人の名にふさわしいフランボワーズやサクランボを想わせる香り!エレガントでありながら、しっかりした味わいを持ち、2〜3年以上熟成させるとさらにすばらしく興味をひくワインとなる長熟ワイン!パリのワインバーやビストロなどでもよくオン・リストされるクリュ・ボジョレー!洗練され、よくバランスのとれた赤いベリーの完熟感とスパイスの風味が特徴!ブルゴーニュ評論家の大御所でMWのセレナ・サトクリフ女史は「自然条件に恵まれた年のサンタ・ムールは2〜3年寝かせるとさらに興味をひくワインとなる。 残念ながらサンタ・ムールのワインはたくさん出回るだけの量がない」と大絶賛!造り手(セレクション)のユベール・ドーヴェルニュはモンターニュ・ド・ランスのブジー村に4代続く造り手!所有する畑のなんとすべてがブジー・グラン・クリュ(特級)という名門中の名門!年間総生産量は3000ケースあまりという少なさで、職人的なこだわりを持つ極上シャンパーニュ!なんと現当主ヴァンサン・ドーヴェルニュのポリシーは「単一品種・単一区画・単一ミレジム」という、シャンパーニュ愛好家だけでなくブルゴーニュ生産者でさえ涙ものの醍醐味!で有名なシャンパーニュ生産者!そのヴァンサンの兄ダミアン・ドーヴェルニュがサン・タムールに所有する0.6haの畑を、ヴァンゼル村の「ドメーヌ・デ・クロサイユ」(オーナー醸造家:アニェス・フイエ女史)にメテイヤージュ賃貸し、地代として受け取っている作品です!実質ビオロジックの厳格なリュット・レゾネ栽培!平均樹齢45年のVV!天然酵母のみを使用して全房発酵(除梗しない)!セメントタンクで醸造!年産1,500本の貴重な限定作品がハートラベルで極少量のみ入荷! 新世代のシャンパーニュの造り手に共通して見られる傾向として、「本物のシャンパンとはどういうものか?」を深く追求する姿勢が挙げられますが、中でも職人的な厳しさをもってその命題に挑戦しているのが、ヴァンサン・ドーヴェルニュです。 彼が出した答えは、「単一区画からの単一品種によって、鮮やかな個性を示すこと」。 まさしくブルゴーニュのドメーヌものにも通ずる、レコルタンならではの醍醐味です。 幸い、彼が99年に継承した7haの畑はすべてグランクリュ・ブジーでした。 このうち最優良区画のピノ・ノワール100%で造る入魂の作品が、「フィーヌ・フルール・ド・ブジー」(「ブジーの可憐な花」)です。 ボトルに象徴的にあしらわれた白い花は、「シャンパーニュ地方の花」であるマーガレットです。 「私たちのシャンパンは、いつも贔屓にしてくれるヨーロッパのシャンパン愛好家からのリピート注文だけでほとんど完売します。 ワインガイドなどに出展したりして新しい顧客を増やそうとするよりも、今のお客さんを満足し続けられるような堅実な仕事をしたいのです」。 「趣味は何ですか」という質問に「仕事です」と即答する、地にしっかりと足をつけた若き職人の姿です。 尚、2013年に相続の関係でNMに登録変更を行ったのに合わせて、メゾン名を「ユベール・ドーヴェルニュ」から「バロン・ドーヴェルニュ」に改めましたが、ご紹介しているシャンパンはすべて、引き続き自社畑のぶどうのみから造られています。 サン・タムール[2016]年 ■発酵・熟成:天然酵母のみを使用して全房発酵(除梗しない)!セメントタンクで醸造! ■樹齢:平均樹齢45年のVV パリのワインバーやビストロなどでもよくオン・リストされるクリュ・ボジョレー! 洗練され、よくバランスのとれた赤いベリーの完熟感とスパイスの風味が特徴! 造り手(セレクション)のユベール・ドーヴェルニュはモンターニュ・ド・ランスのブジー村に4代続く造り手! 所有する畑のなんとすべてがブジー・グラン・クリュ(特級)という名門中の名門!年間総生産量は3000ケースあまりという少なさで、職人的なこだわりを持つ極上シャンパーニュ! なんと現当主ヴァンサン・ドーヴェルニュのポリシーは「単一品種・単一区画・単一ミレジム」という、シャンパーニュ愛好家だけでなくブルゴーニュ生産者でさえ涙ものの醍醐味!で有名なシャンパーニュ生産者! そのヴァンサンの兄ダミアン・ドーヴェルニュがサン・タムールに所有する0.6haの畑を、ヴァンゼル村の「ドメーヌ・デ・クロサイユ」(オーナー醸造家:アニェス・フイエ女史)にメテイヤージュ賃貸し、地代として受け取っている作品です! 実質ビオロジックの厳格なリュット・レゾネ栽培! 年産1,500本の貴重な限定作品がハートラベルで極少量のみ入荷! サン タムール 2016 バロン ドーヴェルニュ セレクション ハートラベル AOCサンタムール 赤ワイン ブルゴーニュSaint Amour 2016 Baron Dauvergne Selection AOC Saint Amour ハートラベル 3,520 円
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※画像は別ヴィンテージとなっております。 このプロフェッツ ロックのキュヴェ オー アンティポードは、シャンボール・ミュジニィのコント・ジョルジュ・ド・ヴォギュエの醸造責任者フランソワ・ミエ氏と、ニュージーランド/セントラル・オタゴのプロフェッツ・ロックとのコラボレーション・キュヴェです。 この特別なコラボ・ワインは、「地球の反対側にある2つの地点」という意味の「Antipodes(アンティポード)」という名でリリースされています。 フランソワ・ミエ氏が、ブルゴーニュ以外の場所でワインを造ることが、初めてということもあり、世界的な注目の的となっています。 ■ワイン評価誌ワイン・アドヴォケイトのコメント「92点」。 ピノノワールのクローンであるディジョン・クローン777が植えられている畑の一部から造られる2015年キュヴェ・オー・アンティポード ピノノワールは、シャンボル・ミュジニーのドメーヌ・コント・ド・ヴォギュエのワインメーカー、フランソワ・ミエ氏によって選別され、その仕様に沿って造られています。 バラのようなアロマ、ほこりっぽい土の香ばしい香り、ダークチェリーやブルーベリーの果実の香りが広がります。 ミディアムからフルボディでシルキーなテクスチャーが感じられ、ほのかなオーク樽のスパイシーなニュアンスで締めくくられています。 完全除梗し、フレンチオーク樽(新樽30%)で熟成しています。 ■プロフェッツ・ロックについてプロフェッツ・ロックは、ニュージーランド/セントラルオタゴで唯一無二のワインを造るため、1999年に創業しました。 その実力は、ミシュランガイド全世界版において、トップ 50のレストラン中 15以上のレストランがプロフェッツ・ロックのワインを採用していることからもうかがい知ることができます。 また、醸造家ポール・プジョル氏は、英国の著名評論家ジャンシス・ロビンソンから、いずれ世界のワイン界をリードするだろうをいう逸材ワインメーカー5人の内の1人と評価されています。 原語表記:Prophet's Rock Cuvee Aux Antipodes[2015]ワイン生産地: ニュージーランド/セントラルオタゴ/ベンディゴ品種: ピノノワール容量: 750mlワイン分類: スティル ワイン色: 赤ワイン軽-重: やや重口Wine Score:ワイン アドヴォケイト: 94点ワイン スペクテイター: -点Awards: - プロフェッツ ロック キュヴェ オー アンティポード 赤 [2015] ≪ 赤ワイン ニュージーランドワイン 高級 ≫ 16,236 円
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ウエスト・リッジは、標高の高いハーシュの畑のなかでも特に高い西の尾根に沿った区画。 トータル28エーカーあり、27の区画に分かれています。 バランスのとれた、テロワールを余すことなく表現した素晴らしいワインです。 ウエスト・リッジは、ハーシュ・ヴィンヤーズのピノ・ノワールの中でも最もデリケートで、ソフトなタンニンと透明感のある果実味を持っています。 このワインは、パワーではなく、複雑さと神秘性で誘惑してきます。 2018年のウエスト・リッジはエレガントに熟しており、甘くミントのような香りと花のヒントがあります。 味わいはジューシーでしなやか、ウエスト・リッジのピノ・ノワールの特徴である粘りのある中盤が特徴的です。 ■ハーシュ・ヴィンヤーズについてハーシュ・ヴィンヤーズは、1980年デヴィット・ハーシュが、ソノマコーストでも最も冷涼な地区の西ソノマにブドウ園を設立しました。 ウィリアムズ・セリエム、キスラー、フラワーズなどカリフォルニアのトップワイナリーにぶどうを供給していた大地主です。 2002年から自社ワインのリリースをはじめました。 ハーシュ・ヴィンヤーズの畑のあるサン・アンドレアス断層付近は土壌が多様で、天気も移り変わりが激しいため、畑やヴィンテージによって違ったキャラクターが楽しめます。 全米の有名レストランのプライベート・ラベルも作っており、オバマ元大統領も行きつけのレストランで愛飲しているお気に入りのワイナリーです。 原語表記:Hirsch Vineyards West Ridge Pinot Noir[2018]ワイン生産地: アメリカ/カリフォルニア/ソノマ/ソノマコースト/フォートロスシーヴュー品種: ピノノワール容量: 750mlワイン分類: スティル ワイン色: 赤ワイン軽-重: 中口Wine Score:ワイン アドヴォケイト: 93点ワイン スペクテイター: 93点Awards: ワイン・エンスージアスト:93点 ハーシュ ヴィンヤーズ ウエスト リッジ ピノ ノワール [2018] ≪ 赤ワイン カリフォルニアワイン ソノマ 高級 ≫ 14,432 円
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海から流れ込む霧の影響を強く受けるグリーン・ヴァレーは日中の日照量が抑えられることでピノ・ノワールにとって非常に良い果実味と酸、アルコールや芳香成分などのバランスが得られる。 適熟で丁寧に手摘みで集められたブドウは、80%程度除梗。 果実のピュアな風味と冷涼感、複雑さを表現しました。 ダークチェリー、ストロベリー、ブラックベリー・ジャムの豊かなアロマで始まります。 魅惑的な果実味に、紅茶、採れたてのマッシュルーム、乾燥したタバコ、ブラック・オリーブの豊かな層が、バランスよく感じられます。 凝縮された果実味と、その他の風味豊かなフレーバーがシームレスに調和し、繊細なオーク樽のタンニンがテクスチャーと長い余韻をもたらします。 契約畑(ホールバーグ ヴィンヤード)、発酵:ステンレスタンク(一部全房)、熟成:フレンチオーク (40%新樽) にて15ヶ月。 ■ギャリー・ファレルについてギャリー・ファレルは、1980年代から高品質なピノ・ノワールやシャルドネでワイン・ラヴァー達を魅了する、ロシアン・リヴァー・ヴァレーのパイオニア的ワイナリーです。 現在、創業者のギャリー・ファレルはワインメーカーを退き、新たなオーナーでキスラーやデュレル・ヴィンヤーズを所有するビル・プライスの下、2012年に就任した女性醸造長テレサ・ヘレディアが、ギャリー・ファレル・ワイナリーのワイン造りを引き継いでいます。 ブルゴーニュのドメーヌ・ド・モンティーユにて伝統的なワイン造りを学んだ彼女の造り出すワインは、ギャリー時代のリッチなワインとは一味違ったスタイル。 ソノマの冷涼エリアで育まれるブドウが持つエレガンスを最大限に表現した素晴らしいクオリティのワインを手掛けています。 ギャリー・ファレルも彼女の造るワインを愛し、時折ワイナリーを訪ねては自宅用にワインを購入してゆくそうです。 原語表記:GARY FARRELL Pinot Noir Hallberg Vineyard[2017]ワイン生産地: アメリカ/カリフォルニア/ソノマ/ロシアンリヴァーヴァレー品種: ピノノワール容量: 750mlワイン分類: スティル ワイン色: 赤ワイン軽-重: 重口Wine Score:ワイン アドヴォケイト: -点ワイン スペクテイター: 90点Awards: ワイン・エンスージアスト:95点 ギャリー ファレル ピノ ノワール ホールバーグ ヴィンヤード [2017] ≪ 赤ワイン カリフォルニアワイン ソノマ ≫ 10,230 円
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従来の「シラーズ」ではない、「シラー」。 果実味、スパイス、タンニン、上質なもの全てを持ち合わせるモンスター。 原語表記:PIMPERNEL VINEYARDS SYRAH[2012]ワイン生産地: オーストラリア/ヴィクトリア/ヤラヴァレー品種: シラー98%、ヴィオニエ2%容量: 750mlワイン分類: スティル ワイン色: 赤ワイン軽-重: 重口甘-辛: 辛口Wine Score:ワイン アドヴォケイト: -点ワイン スペクテイター: -点Awards: - ピンパネル ヴィンヤーズ シラー [2012] ≪ 赤ワイン オーストラリアワイン ≫ 10,780 円
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メンドシーノの海側に位置するアンダーソン・ヴァレーは、冷涼な気候を有し、ピノ・ノワールの一大産地として知られます。 多くの著名ワイナリーにピノ・ノワールを供給するサヴォイ・ヴィンヤードは霧が立ち込めるヴァレーの北東側平地に広がります。 サヴォイ・ヴィンヤードのピノは、ラズベリー、プラム、チェリーに加えて、シダ、濡れたコケ、ミネラルなどの大地の香りが特徴です。 アンダーソンヴァレーの高級畑の中では比較的凝縮感が高く、なめらかな舌触り。 酸の骨格と複雑な風味が感じられます。 契約畑、ステンレスタンク(50%全房)発酵し、フレンチオーク(25%新樽)で16か月熟成しています。 アルコール度数12.7%。 リトライのテッド・レモン氏の造るワインは、食事とともに愉しむエレガントなファインワインを探し求めるカリフォルニアのソムリエたちに見出され、次第に名声を勝ち得てゆき、現在では繊細なスタイルのシャルドネとピノ・ノワールの先駆者として多くの造り手から尊敬を集めています。 近年注目を集めているバランスを重視し、繊細なワイン造りを目指す生産者のグループ「In Pursuit of Balance」(IPOB)を代表するメンバーであり(2016年にIPOBは解散)、アメリカの著名なワインライター、ジョン・ボネによる凝縮に走らない新世代のカリフォルニアの造り手達を紹介する著書「The New California Wine」では、テッド・レモンを、その象徴として表紙に採用し大きな話題となりました。 カリフォルニアで最も敬虔なビオディナミの実践者としても知られています。 原語表記:LITTORAI Savoy Vineyard Pinot Noir[2018]ワイン生産地: アメリカ/カリフォルニア/メンドシーノ/アンダーソンヴァレー品種: ピノノワール容量: 750mlワイン分類: スティル ワイン色: 赤ワイン軽-重: やや重口Wine Score:ワイン アドヴォケイト: 91点ワイン スペクテイター: -点Awards: - リトライ サヴォイ ヴィンヤード ピノ ノワール [2018] ≪ 赤ワイン カリフォルニアワイン ≫ 12,800 円
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入荷数極少。 単一畑シスターズ・ヴィンヤードのピノ・ノワールアイリーでは、オレゴン州ウィラメット・ヴァレー/ダンディ・ヒルズに位置する5つの畑(ダフニー、ローランド グリーン、アウトクロップ、シスターズ、ジ・アイリー)の樹齢が、それぞれ25年を超え、ワインにも畑の個性が顕著に現れてきたことから、2012年に初めて畑名を冠した単一畑ピノ・ノワールのリリースを開始しました。 当主ジェイソン・レットが樽を一つ一つテイスティングし、畑の個性が示されたワインのみを単一畑名でボトリングしています。 このワインは、その単一畑のひとつ「シスターズ・ヴィンヤード」のピノ・ノワールです。 シスターズ・ヴィンヤードは、1981年〜現在までに、標高75〜112mにある南向きの畑(21.6ha)。 クローンは、ポマール、ヴェイデンスヴィル。 比較的樹齢が若く、オリジナル・ヴィンヤードの北東350m、アーチェリー・サミットの畑の真下に位置しています。 「シスターズ」の名はこの畑にピノ・ノワールの姉妹であるピノ・グリとピノ・ブランが植えられていることに因みます。 チェリー、ラズベリーの果実は芳香で、エレガントにまとまり、しなやかさと快活な酸が調和しています。 生産量は200ケースと少量。 アルコール度13.0%。 原語表記:The Eyrie Vineyards Sisters Pinot Noir[2016]ワイン生産地: アメリカ/オレゴン/ウィラメットヴァレー/ダンディヒルズ品種: ピノノワール容量: 750mlワイン分類: スティル ワイン色: 赤ワイン軽-重: やや重口Wine Score:ワイン アドヴォケイト: 93点ワイン スペクテイター: -点Awards: James Suckling:93点 ジ アイリー ヴィンヤーズ シスターズ ピノ ノワール [2016] ≪ 赤ワイン オレゴンワイン ≫ 10,450 円
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お店TOP>水・飲料>お酒>ワイン>赤ワイン>サントリー 酸化防止剤無添加のおいしいワイン 濃い赤 紙パック (1800ml)【サントリー 酸化防止剤無添加のおいしいワイン 濃い赤 紙パックの商品詳細】●まろやかでやや甘口の「酸化防止剤無添加のおいしいワイン。 濃い赤」サントリーの無添加赤ワイン「酸化防止剤無添加のおいしいワイン。 濃い赤」は、「ぎゅっ」と詰まったぶどうの果実味が口いっぱいに広がる濃い味わい。 酸化防止剤を一切使わずに、ぶどう果実の香りと味わいを大切にしながらつくりました。 いつもの食事や、ほっとくつろぐひと時に気軽に楽しめる濃い赤ワインです。 ●おいしさアップ。 しかも1.8Lの大容量。 サントリー「酸化防止剤無添加のおいしいワイン。 」は、ブレンド技術を見直しおいしさアップ。 より口当たりがまろやかに、ぶどうの香りと味わいが感じられるブレンドになりました。 ●「酸化防止剤ゼロ」で飲みやすい美味しさを実現ふだんの暮らしのなかで、「酸化防止剤無添加のおいしいワイン。 」を選ぶ方が増えています。 いつもの食事をもっとおいしくしたいとか、くつろぎの時間をもっと豊かにしたいとか、そこには「せっかくだから、良いものを」という多くの方が望んでいる、ごく自然な気持ちがあらわれているのだと思います。 ワインとしての香りや味わいをたっぷりと引き出しながら、口当たりはやさしく、柔らかく。 それでいて爽やかで飲みやすいおいしさを目指しています。 ●アルコール度数:11%【品名・名称】果実酒【サントリー 酸化防止剤無添加のおいしいワイン 濃い赤 紙パックの原材料】濃縮還元ぶどう果汁(外国産)【保存方法】常温【原産国】日本【ブランド】酸化防止剤無添加のおいしいワイン。 【発売元、製造元、輸入元又は販売元】サントリー20歳未満の方は、お酒をお買い上げいただけません。 お酒は20歳になってから。 リニューアルに伴い、パッケージ・内容等予告なく変更する場合がございます。 予めご了承ください。 サントリー広告文責:楽天グループ株式会社電話:050-5577-5043[アルコール飲料/ブランド:酸化防止剤無添加のおいしいワイン。 /] サントリー 酸化防止剤無添加のおいしいワイン 濃い赤 紙パック(1800ml)【酸化防止剤無添加のおいしいワイン。】 1,029 円
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お店TOP>水・飲料>お酒>ワイン>赤ワイン>サントリー 酸化防止剤無添加のおいしいワイン 濃い赤 紙パック (1800ml*2本セット)【サントリー 酸化防止剤無添加のおいしいワイン 濃い赤 紙パックの商品詳細】●まろやかでやや甘口の「酸化防止剤無添加のおいしいワイン。 濃い赤」サントリーの無添加赤ワイン「酸化防止剤無添加のおいしいワイン。 濃い赤」は、「ぎゅっ」と詰まったぶどうの果実味が口いっぱいに広がる濃い味わい。 酸化防止剤を一切使わずに、ぶどう果実の香りと味わいを大切にしながらつくりました。 いつもの食事や、ほっとくつろぐひと時に気軽に楽しめる濃い赤ワインです。 ●おいしさアップ。 しかも1.8Lの大容量。 サントリー「酸化防止剤無添加のおいしいワイン。 」は、ブレンド技術を見直しおいしさアップ。 より口当たりがまろやかに、ぶどうの香りと味わいが感じられるブレンドになりました。 ●「酸化防止剤ゼロ」で飲みやすい美味しさを実現ふだんの暮らしのなかで、「酸化防止剤無添加のおいしいワイン。 」を選ぶ方が増えています。 いつもの食事をもっとおいしくしたいとか、くつろぎの時間をもっと豊かにしたいとか、そこには「せっかくだから、良いものを」という多くの方が望んでいる、ごく自然な気持ちがあらわれているのだと思います。 ワインとしての香りや味わいをたっぷりと引き出しながら、口当たりはやさしく、柔らかく。 それでいて爽やかで飲みやすいおいしさを目指しています。 ●アルコール度数:11%【品名・名称】果実酒【サントリー 酸化防止剤無添加のおいしいワイン 濃い赤 紙パックの原材料】濃縮還元ぶどう果汁(外国産)【保存方法】常温【原産国】日本【ブランド】酸化防止剤無添加のおいしいワイン。 【発売元、製造元、輸入元又は販売元】サントリー20歳未満の方は、お酒をお買い上げいただけません。 お酒は20歳になってから。 ※説明文は単品の内容です。 リニューアルに伴い、パッケージ・内容等予告なく変更する場合がございます。 予めご了承ください。 ・単品JAN:4901777236868サントリー広告文責:楽天グループ株式会社電話:050-5577-5043[アルコール飲料/ブランド:酸化防止剤無添加のおいしいワイン。 /] サントリー 酸化防止剤無添加のおいしいワイン 濃い赤 紙パック(1800ml*2本セット)【酸化防止剤無添加のおいしいワイン。】 2,087 円
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入荷数極少。 単一畑ローランド・グリーン・ヴィンヤードのピノ・ノワールアイリーでは、オレゴン州ウィラメット・ヴァレー/ダンディ・ヒルズに位置する5つの畑(ダフニー、ローランド グリーン、アウトクロップ、シスターズ、ジ・アイリー)の樹齢が、それぞれ25年を超え、ワインにも畑の個性が顕著に現れてきたことから、2012年に初めて畑名を冠した単一畑ピノ・ノワールのリリースを開始しました。 当主ジェイソン・レットが樽を一つ一つテイスティングし、畑の個性が示されたワインのみを単一畑名でボトリングしています。 このワインは、その単一畑のひとつ「ローランド・グリーン・ヴィンヤード」のピノ・ノワールです。 ローランド・グリーン・ヴィンヤードは、1974年〜現在までに、標高184〜245mにある南向きの畑(2.0ha)。 クローンは、ポマール、ヴェイデンスヴィル。 オリジナル・ヴィンヤードの北西に位置し、表土が浅く、痩せた赤土土壌。 畑の名はデイヴィッド・レットの父、ロナルド・グリーンの名に因みます。 土っぽく、ヨードやミネラルがラズベリーの果実に溶け込み、全房発酵由来の芳香とシルキーなテクスチュアが際立ちます。 生産量は200ケースと少量。 アルコール度13.0%。 原語表記:The Eyrie Vineyards Roland Green Pinot Noir[2016]ワイン生産地: アメリカ/オレゴン/ウィラメットヴァレー/ダンディヒルズ品種: ピノノワール容量: 750mlワイン分類: スティル ワイン色: 赤ワイン軽-重: やや重口Wine Score:ワイン アドヴォケイト: 94点ワイン スペクテイター: -点Awards: James Suckling:96点 ジ アイリー ヴィンヤーズ ローランド グリーン ピノ ノワール [2016] ≪ 赤ワイン オレゴンワイン ≫ 12,100 円
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凝縮したフローラルと力強いワイルドベリーの香り。 口当りは、初めは明るくエネルギッシュですが、次第に深まり、ブラックベリーや甘いプラムの香りがトリュフなどの草の香りと複雑に絡み合います。 タンニンはこのワインの持つフルーティーさとうまくバランスを取っています。 ■デュモルにつきましてデュモルは、カリフォルニアでのブルゴーニュ品種の最高傑作と言われるワイナリーです。 ワインメーカーは世界的な評論家ロバート・パーカーにより「Wine Makers of the Year」に選ばれ、「神の手を持つ」と呼ばれるアンディ・スミスです。 ソノマのロシアンリバーヴァレーを中心に、最高の畑のみのぶどうを使って造り出すワインは、1996年設立ながら、既に「カルトワイン」と評価され、アメリカのオークションの常連。 入手困難なワインの一つとされています。 ロバート・パーカーは、ほとんどのワインに毎年90点以上をつけており、「私の愛するワイナリーの一つ」と評しています。 原語表記:Dumol Pinot Noir Highland Divide[2016]ワイン生産地: アメリカ/カリフォルニア/ソノマ/ロシアンリヴァーヴァレー品種: ピノノワール容量: 750mlワイン分類: スティル ワイン色: 赤ワイン軽-重: 重口Wine Score:ワイン アドヴォケイト: 91+点ワイン スペクテイター: -点Awards: ジェブ・ダナック:93点、ヴィノス:90点 デュモル ピノ ノワール ハイランド ディヴァイド [2016] ≪ 赤ワイン カリフォルニアワイン ソノマ ≫ 12,290 円
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※ラベルの「液だれ」は、汚れではなく、インクでデザインしたものです。 この「液だれ」にも、実はストーリーがあります。 現オーナーが元ワイナリーであった、この土地を購入した際、禁酒法以前の時代に造られていた、手書きのラベルのワインボトルが見つかりました。 その古いワインのラベルについた本物の「液だれ」を見たとき、「前ワイナリーからのフロンティア・スピリッツを受け継ごう」とオーナーは決意し、新生パルマッツのラベルにも、「液だれ」をデザインすることに決めたそうです。 ケンゾー・エステイトの隣人、パルマッツ ヴィンヤーズのオーナーであるDr.フリオ・パルマッツ氏が追い求めた「伝統と革新」の結晶。 自然との調和、最先端技術による精密な醸造管理から造られる、まさに芸術作品です。 2015ヴィンテージは、特徴的な香りとして白檀(ビャクダン)が漂います。 ファーストアタックは非常に滑らかで、かつ爽やか。 さらに桑の実、ブラックベリーの穏やかな香りが続きます。 濃厚でよく溶けたチョコレートのニュアンスが口中に広がり、いつまでも続くような長い余韻を感じます。 フレンチオーク(新樽96%)で、20か月熟成。 原語表記:Palmaz Vineyards Cabernet Sauvignon Napa Valley[2015]ワイン生産地: アメリカ/カリフォルニア/ナパ/ナパヴァレー品種: カベルネソーヴィニヨン96.64%、カベルネフラン1.45%、プティヴェルド1.57%、マルベック0.34%容量: 750mlワイン分類: スティル ワイン色: 赤ワイン軽-重: 重口Wine Score:ワイン アドヴォケイト: -点ワイン スペクテイター: -点Awards: - パルマッツ ヴィンヤーズ カベルネ ソーヴィニヨン ナパ ヴァレー [2015] ≪ 赤ワイン カリフォルニアワイン ナパバレー 高級 ≫ 36,080 円
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お店TOP>アルコール飲料>ワイン>サントリー 酸化防止剤無添加のおいしいワイン 濃い赤 紙パック (1800ml*6本セット)【サントリー 酸化防止剤無添加のおいしいワイン 濃い赤 紙パックの商品詳細】●まろやかでやや甘口の「酸化防止剤無添加のおいしいワイン。 濃い赤」サントリーの無添加赤ワイン「酸化防止剤無添加のおいしいワイン。 濃い赤」は、「ぎゅっ」と詰まったぶどうの果実味が口いっぱいに広がる濃い味わい。 酸化防止剤を一切使わずに、ぶどう果実の香りと味わいを大切にしながらつくりました。 いつもの食事や、ほっとくつろぐひと時に気軽に楽しめる濃い赤ワインです。 ●おいしさアップ。 しかも1.8Lの大容量。 サントリー「酸化防止剤無添加のおいしいワイン。 」は、ブレンド技術を見直しおいしさアップ。 より口当たりがまろやかに、ぶどうの香りと味わいが感じられるブレンドになりました。 ●「酸化防止剤ゼロ」で飲みやすい美味しさを実現ふだんの暮らしのなかで、「酸化防止剤無添加のおいしいワイン。 」を選ぶ方が増えています。 いつもの食事をもっとおいしくしたいとか、くつろぎの時間をもっと豊かにしたいとか、そこには「せっかくだから、良いものを」という多くの方が望んでいる、ごく自然な気持ちがあらわれているのだと思います。 ワインとしての香りや味わいをたっぷりと引き出しながら、口当たりはやさしく、柔らかく。 それでいて爽やかで飲みやすいおいしさを目指しています。 ●アルコール度数:11%【品名・名称】果実酒【サントリー 酸化防止剤無添加のおいしいワイン 濃い赤 紙パックの原材料】濃縮還元ぶどう果汁(外国産)【保存方法】常温【原産国】日本【ブランド】酸化防止剤無添加のおいしいワイン。 【発売元、製造元、輸入元又は販売元】サントリー20歳未満の方は、お酒をお買い上げいただけません。 お酒は20歳になってから。 ※説明文は単品の内容です。 リニューアルに伴い、パッケージ・内容等予告なく変更する場合がございます。 予めご了承ください。 ・単品JAN:4901777236868サントリー広告文責:楽天グループ株式会社電話:050-5306-1825[アルコール飲料/ブランド:酸化防止剤無添加のおいしいワイン。 /] サントリー 酸化防止剤無添加のおいしいワイン 濃い赤 紙パック(1800ml*6本セット)【酸化防止剤無添加のおいしいワイン。】 5,932 円
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味わいは、黒いベリーやスパイス、土の香りが漂い、深い凝縮感と複雑味を持ちます。 豊かなストラクチャーが味わいを立体的に感じさせます。 豊かで細やかなタンニンが後味をじわっと引き締める究極のシラーです。 自社畑、発酵:ステンレスタンク、熟成:フレンチオーク(100%新樽))にて30ヶ月熟成しています。 リレントレスとは「容赦のない」の意味。 長年ワイナリーを支えてきた敏腕ワインメーカー、イライアス・フェルナンデス氏の妥協のない姿勢を表しています。 この商品とは別ヴィンテージですが、2008年ヴィンテージは、Wine Spectator誌における最高の栄誉である「Wine of the Year 2012」に選ばれ世界の注目を集めました。 原語表記:Shafer Relentless Napa Valley[2017]ワイン生産地: アメリカ/カリフォルニア/ナパ/ナパヴァレー品種: シラー86%、プティシラー14%容量: 750mlワイン分類: スティル ワイン色: 赤ワイン軽-重: 重口Wine Score:ワイン アドヴォケイト: 92点ワイン スペクテイター: 94点Awards: ジェブ・ダナック:95点、ワイン・エンスージアスト:92点 シェーファー リレントレス ナパ ヴァレー [2017] ≪ 赤ワイン カリフォルニアワイン ナパバレー 高級 ≫ 18,480 円
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ワインのタイプ赤 辛口ワインのテイストフルボディ生産者シャトー・ファーゲェロール(Revoltier家)生産地フランス/ローヌ/AOCシャトーヌフ デュ パプ生産年[2021]年内容量750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。 お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いシャトーヌフ・デュ・パプ[2021]年・シャトー・ファーゲェロール・AOCシャトーヌフ・デュ・パプChateauneuf du Pape [2021] Chateau Fargueirol AOC Chateauneuf du Papeフランス高級ローヌ辛口赤ワイン愛好家大注目!シャトーヌフ・フルボディ辛口赤ワインファン感涙!しかも造り手は、シャトーヌフ・デュ・パプ最古の造り手のひとつ!村の記録によると14世紀初頭にはアヴィニョン大司教管轄下においてRevoltier家によって所有されたいたことが明記されている!フランス革命時にシャトー・ファーゲェロールを残してその地を離れ、Courthezonへ移り住みました!その後、一族がその地に戻り、1974年、Joseph Revoltierは10haのシャトー周辺の葡萄畑を購入し、ワイン造りをスタート!ジョゼフはその後も息子ピエール、孫のロマンと共に情熱を持ってドメーヌの発展に尽力し、今日では30haにも及ぶ広大なブドウ畑を所有するまでに成長!彼らはシャトーヌフ・デュ・パプのアぺラシオンで許可されている13種のブドウを栽培し、独特のテロワールの個性を表現しています!ずばりシャトー・ファーゲェロールの究極シャトーヌフ・デュ・パプ!平均樹齢30年のグルナッシュ70%、シラー20%、ムールヴェードル5%、サンソー5%を全体の50%をオークタンクで9ヵ月熟成!残りの50%を1-2年使用のフレンチオーク樽で12ヵ月熟成で造られる究極フルボディ辛口赤ワイン!この[2021]年の評価はまだですが、2019年でワインアドヴォケイト誌驚異91点!輸入元のバイヤーさんも「黒果実にスミレ、ハーブ、またカラメルのような芳ばしい甘やかさも加わり心地よい香りがいっぱいに広がる!タンニン、アルコールのボリュームは当然あるが、それに負けない果実の旨味がしっかりあるので、強い系としてバランスが取れている。 価格もお値打ちだし、評価も得ており、おすすめ間違いなしの1本」と太鼓判!よく熟した赤果実に黒トリュフやココアなどのゴージャスな香りの要素も十分にあり、リッチで豊かな味わいと長く洗練された余韻を備えています!おいしくても価格が高いパプの固定概念を覆す、おいしくてリーズナブルな価格の究極シャトーヌフ・デュ・パプをぜひお試しください!待望の最新ヴィンテージ[2021]年もので遂に登場! 私たちは現在、7代目のワイン生産者です。 シャトーヌフ・デュ・パプは、そのテロワールのおかげで、昔から素晴らしいワインを生み出しており、ローマ教皇の時代にはすでにその品質に一定の評価を得ていました。 ルロワ男爵とレヴォルティエの祖父母をはじめとする数人のワイン生産者の後押しで、1930年代にフランスと世界の歴史上初のワイン生産者組合とアペラシオン政令が作られました。 先見の明のあった彼らは、厳格な基準に基づき、このゾーンのワインの生産を監督するために、シャトーヌフ・デュ・パプの最初のアペラシオンの法令を制定することができました:生産量の基準、選別、塩分濃度(当時は、かなり不味いものが混入した「ワイン」で作られていました。 現在のシャトーヌフの面積は約3600ヘクタールで、サンテミリオンに次いでフランスで2番目に大きいPDOであり、300人以上のワイン生産者とワインメーカーが集まっています。 このアペラシオンは、その革新的な過去、高品質なワイン、その哲学、そしてメディアへの露出により、今日ではローヌ地方や南フランスのワインの基準となっています。 冬は温暖ですが、風が強いため厳しい気候になります。 ミストラルは冷たい突風で、気温は-7/-8℃まで下がり、風速は140km/hにもなります...しかも3週間吹き続けます。 穏やかな春といっても、「雨の多い」「乾いた」(2003年は5月から10月まで雨が降らなかった)、多かれ少なかれ風や暑さがある。 夏は稀な例外を除き、暑くて乾燥しており(30?38℃が2ヶ月半続き、風はほとんどない)、ごく稀に南や西から激しい嵐がやってくることがあります。 ブドウの木を成熟させ、成長を止めるために必要なもので、実際に雨が降らなかった2-3ヶ月後には、20-30mmの水があれば十分です。 秋はほとんどの場合、収穫時に雨が降ります。 これは作物にとって、適切な時期に熟すことができる恵みの雨である場合もあれば、繰り返し雨が降ったり、過剰な雨が降ったりすると、作物にダメージを与える場合もあります。 毎年、この「リスク」の要素によって、各ワイン生産者は、自分の知識、ブドウ畑、「リスクに対する嗜好」など様々な要因に応じて、収穫日を選択することができます。 シャトーヌフは、変化に富んだ質の高いテロワールのおかげで、象徴的な存在となっています。 ■ぶどう品種:グルナッシュ70%、シラー20%、ムールヴェードル5%、サンソー5% ■発酵・熟成:全体の50%をオークタンクで9ヵ月熟成、残り50%を1-2年使用のフレンチオーク樽で12ヵ月熟成 ■樹齢:平均30年フランス高級ローヌ辛口赤ワイン愛好家大注目!シャトーヌフ・フルボディ辛口赤ワインファン感涙!しかも造り手は、シャトーヌフ・デュ・パプ最古の造り手のひとつ!村の記録によると14世紀初頭にはアヴィニョン大司教管轄下においてRevoltier家によって所有されたいたことが明記されている!シャトー・ファーゲェロールのシャトーヌフ・デュ・パプは、長い伝統と情熱の歴史を持つ。 平均樹齢30年のブドウを丁寧に栽培し、オークタンクとフレンチオーク樽で熟成される。 この赤ワインは、黒果実、スミレ、ハーブ、カラメルの香りが調和し、タンニンとアルコールのボリューム感がありながらも、果実の旨味がバランスをとっている。 評価が高く、価格も手頃であり、リッチで豊かな味わいと洗練された余韻が特徴。 赤果実、黒トリュフ、ココアの香りがゴージャスで、まさに究極のフルボディ辛口赤ワイン! 【6本以上ご購入で送料・代引無料】シャトーヌフ デュ パプ[2021]年 シャトー ファーゲェロール AOCシャトーヌフ デュ パプChateauneuf du Pape [2021] Chateau Fargueirol AOC Chateauneuf du Pape 3,608 円
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タイプ赤 辛口 テイストフルボディ 生産年2013 生産者デュロン家 生産地フランス/ボルドー/メドック/ AOCメドック 品種/セパージュ アッサンブラージュメルロー66%、カベルネ・ソーヴィニヨン28%、カベルネ・フラン6% 内容量750 ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。 お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いシャペル・ド・ポタンサック[2013]年・AOCメドック(シャトー・ポタンサックのセカンドラベル)(シャトー・レオヴィル・ラスカーズのデュロン家)元詰 Chapelle de Potensac 2013 AOC Medoc (Cru Bourgeois) ボルドー北部メドック究極フルボディ赤ワイン愛好家大注目!名門中の名門!メドック格付のスーパー第2級のシャトー・レオヴィル・ラスカーズのDelon(デュロン)家が250年以上前から造る格付シャトー並みの実力派シャトー!の究極メドック(旧クリュ・ブルジョワ)からの人気2ndラベル!しかも飲み頃バックヴィンテージ[2013]年もの!ロバート・パーカー氏には3つ星生産に挙げさせ、「ここのワインはドゥロンの特徴である、豊かさとカシスとベリーのような個性を持ち、優れた骨格がありすばらしい純粋さとバランス、そして驚異的な熟成の可能性を示している。 」「熱心なボルドー愛好家なら試さなければおかしいとさえ言えるワインである。 」とファーストに大絶賛!この2013年の1stにワインエンスージアスト誌驚異の91点の高評価!ル・メイユール・ヴァン・ド・フランス誌(旧クラスマン誌)でも、高評価獲得!ベタンヌ&ドゥソーヴのル・グラン・ギド・デ・ヴァン・ド・フランス誌でも3B&Dマークをつけ「AOCメドックの中で紛れも無く最も高く評価されているクリュ!レオヴィル・ラスカーズで要求されるのと同じ基準で仕事を行っている。 ワインは最高にクラシックなスタイルで、香りにはヒマラヤ杉、タンニンにはスパイスの要素が感じられ、閉じている。 現在はすぐにわかるフィネスや滑らかさを感じる方向に変化している」と絶賛!ワイン評論家のヒュー・ジョンソン氏も「メドック北部のもっとも知られた地所!レオヴィル・ラスカーズのドゥロン一族の所有と運営。 ひきしまっていて活力にあふれた長期熟成型のワイン」と絶賛しWスター!このシャペル・ド・ポタンサック[2013]年は、メルロー66%、カベルネ・ソーヴィニヨン28%、カベルネ・フラン6%(メルローからはフルーティーでやわらかなタンニンを、カベルネソーヴィニヨンからはシルキーさも兼ね備えた力強さを、カベルネフランからは高密度な複雑さを与えられます。 )をメドックでは珍しく、すべて手摘み(100%)!しかも非常に希少!でセカンドでありながら果実味が充実し全体に柔らかなタンニンと活気溢れる味わいで食中ワインとしても人気があります!ブラックチェリーやカシス、湿った森の香りに焦がしたオークの風味、よく溶け込んだタンニンと果実味がたっぷりと感じられる究極フルボディ辛口赤ワインの飲み頃バックヴィンテージ[2013]年ものが限定でしかもお買い得価格で限定少量入荷! D.ペッパーコーン氏はポタンサックについて『デュロン家がここに4つの畑を持っている。 ポタンサックとラサール、そしてガレ ベルビュー・クディー ラ カルドンヌ。 ワインはゆっくりとした発酵を経た後に毎年20%ずつの新樽とレオヴィル ラスカーズからのお下がりの樽を使って熟成に入る。 ワインは深い色合いと活力にあふれる香りが特徴のまさに典型的なメドックであり、スパイシーなあるいは花のような香りに感じられることが多い。 密度の高い、複雑で力強い風味と、どちらかというと「角」が出る骨格を備えている。 ワインが最高の飲み頃を迎えるには通常の5年?6年待つ必要がある。 』 ル・クラスマンは「シャトーポタンサックは、その多大な生産量と安定した品質からメドックのリーダー格と目されている。 レオヴィル・ラスカーズと同様に有能なジャック・ドポワジエの監督下にある技術チームは、それぞれのヴィンテージが有するよさを最大限に引き出している。 ワインは非常に濃い色調を呈し、濃密で均質なテクスチャーと厳格だが気品あるスパイスとスギのアロマを持つ、最も正統的なメドックのスタイルを維持している。 若い頃は心地よく同アペラシオンの他のどのクリュよりもよい熟成をする」 シャペル ド ポタンサック 2013 年(シャトー ポタンサックのセカンドラベル)(シャトー レオヴィル ラスカーズのデュロン家)元詰 ■ぶどう品種: メルロー66%、カベルネ・ソーヴィニヨン28%、カベルネ・フラン6% ■発酵・熟成: ■栽培: 100%手摘み このシャペル・ド・ポタンサック[2013]は、メルローからフルーティーでやわらかなタンニンを、カベルネ・ソーヴィニヨンからシルキーさも兼ね備えた力強さを、カベルネ・フランからは高密度な複雑さを与えられた究極フルボディの赤ワインである。 ブラックチェリーやカシス、湿った森の香りに焦がしたオークの風味が感じられ、よく溶け込んだタンニンと果実味がたっぷりと感じられる。 ロバート・パーカー氏から3つ星生産に挙げられ、「ここのワインはドゥロンの特徴である、豊かさとカシスとベリーのような個性を持ち、優れた骨格がありすばらしい純粋さとバランス、そして驚異的な熟成の可能性を示している」と高い評価を受けている。 また、ワイン評論家のヒュー・ジョンソン氏も「メドック北部のもっとも知られた地所!レオヴィル・ラスカーズのドゥロン一族の所有と運営。 ひきしまっていて活力にあふれた長期熟成型のワイン」と絶賛している。 このワインは、フルボディながらも柔らかなタンニンと活気溢れる味わいで、食中ワインとしても人気がある逸品だ。
【6本以上ご購入で送料・代引無料】シャペル・ド・ポタンサック[2013]年(シャトー・ポタンサックのセカンドラベル)(シャトー・レオヴィル・ラスカーズのデュロン家)元詰 1,958 円
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■商品名シャトーヌフ デュ パプ[2021]年 シャトー ファーゲェロール AOCシャトーヌフ デュ パプ■英名Chateauneuf du Pape [2021] Chateau Fargueirol AOC Chateauneuf du Pape■商品説明フランス高級ローヌ辛口赤ワイン愛好家大注目!シャトーヌフ・フルボディ辛口赤ワインファン感涙!しかも造り手は、シャトーヌフ・デュ・パプ最古の造り手のひとつ!村の記録によると14世紀初頭にはアヴィニョン大司教管轄下においてRevoltier家によって所有されたいたことが明記されている!フランス革命時にシャトー・ファーゲェロールを残してその地を離れ、Courthezonへ移り住みました!その後、一族がその地に戻り、1974年、Joseph Revoltierは10haのシャトー周辺の葡萄畑を購入し、ワイン造りをスタート!ジョゼフはその後も息子ピエール、孫のロマンと共に情熱を持ってドメーヌの発展に尽力し、今日では30haにも及ぶ広大なブドウ畑を所有するまでに成長!彼らはシャトーヌフ・デュ・パプのアぺラシオンで許可されている13種のブドウを栽培し、独特のテロワールの個性を表現しています!ずばりシャトー・ファーゲェロールの究極シャトーヌフ・デュ・パプ!平均樹齢30年のグルナッシュ70%、シラー20%、ムールヴェードル5%、サンソー5%を全体の50%をオークタンクで9ヵ月熟成!残りの50%を1-2年使用のフレンチオーク樽で12ヵ月熟成で造られる究極フルボディ辛口赤ワイン!この[2021]年の評価はまだですが、2019年でワインアドヴォケイト誌驚異91点!輸入元のバイヤーさんも「黒果実にスミレ、ハーブ、またカラメルのような芳ばしい甘やかさも加わり心地よい香りがいっぱいに広がる!タンニン、アルコールのボリュームは当然あるが、それに負けない果実の旨味がしっかりあるので、強い系としてバランスが取れている。 価格もお値打ちだし、評価も得ており、おすすめ間違いなしの1本」と太鼓判!よく熟した赤果実に黒トリュフやココアなどのゴージャスな香りの要素も十分にあり、リッチで豊かな味わいと長く洗練された余韻を備えています!おいしくても価格が高いパプの固定概念を覆す、おいしくてリーズナブルな価格の究極シャトーヌフ・デュ・パプをぜひお試しください!待望の最新ヴィンテージ[2021]年もので遂に登場!■商品番号0105001007918■ワインのタイプ■ワインのテイストフルボディ■生産年[2021]年■ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュ■生産者シャトー・ファーゲェロール(Revoltier家)■生産地フランス/ローヌ/AOCシャトーヌフ デュ パプ■内容量750ml■注意文私たちは現在、7代目のワイン生産者です。 シャトーヌフ・デュ・パプは、そのテロワールのおかげで、昔から素晴らしいワインを生み出しており、ローマ教皇の時代にはすでにその品質に一定の評価を得ていました。 ルロワ男爵とレヴォルティエの祖父母をはじめとする数人のワイン生産者の後押しで、1930年代にフランスと世界の歴史上初のワイン生産者組合とアペラシオン政令が作られました。 先見の明のあった彼らは、厳格な基準に基づき、このゾーンのワインの生産を監督するために、シャトーヌフ・デュ・パプの最初のアペラシオンの法令を制定することができました:生産量の基準、選別、塩分濃度(当時は、かなり不味いものが混入した「ワイン」で作られていました。 現在のシャトーヌフの面積は約3600ヘクタールで、サンテミリオンに次いでフランスで2番目に大きいPDOであり、300人以上のワイン生産者とワインメーカーが集まっています。 このアペラシオンは、その革新的な過去、高品質なワイン、その哲学、そしてメディアへの露出により、今日ではローヌ地方や南フランスのワインの基準となっています。 冬は温暖ですが、風が強いため厳しい気候になります。 ミストラルは冷たい突風で、気温は-7/-8℃まで下がり、風速は140km/hにもなります...しかも3週間吹き続けます。 穏やかな春といっても、「雨の多い」「乾いた」(2003年は5月から10月まで雨が降らなかった)、多かれ少なかれ風や暑さがある。 夏は稀な例外を除き、暑くて乾燥しており(30?38℃が2ヶ月半続き、風はほとんどない)、ごく稀に南や西から激しい嵐がやってくることがあります。 ブドウの木を成熟させ、成長を止めるために必要なもので、実際に雨が降らなかった2-3ヶ月後には、20-30mmの水があれば十分です。 秋はほとんどの場合、収穫時に雨が降ります。 これは作物にとって、適切な時期に熟すことができる恵みの雨である場合もあれば、繰り返し雨が降ったり、過剰な雨が降ったりすると、作物にダメージを与える場合もあります。 毎年、この「リスク」の要素によって、各ワイン生産者は、自分の知識、ブドウ畑、「リスクに対する嗜好」など様々な要因に応じて、収穫日を選択することができます。 シャトーヌフは、変化に富んだ質の高いテロワールのおかげで、象徴的な存在となっています。 ■ぶどう品種:グルナッシュ70%、シラー20%、ムールヴェードル5%、サンソー5% ■発酵・熟成:全体の50%をオークタンクで9ヵ月熟成、残り50%を1-2年使用のフレンチオーク樽で12ヵ月熟成 ■樹齢:平均30年フランス高級ローヌ辛口赤ワイン愛好家大注目!シャトーヌフ・フルボディ辛口赤ワインファン感涙!しかも造り手は、シャトーヌフ・デュ・パプ最古の造り手のひとつ!村の記録によると14世紀初頭にはアヴィニョン大司教管轄下においてRevoltier家によって所有されたいたことが明記されている!シャトー・ファーゲェロールのシャトーヌフ・デュ・パプは、長い伝統と情熱の歴史を持つ。 平均樹齢30年のブドウを丁寧に栽培し、オークタンクとフレンチオーク樽で熟成される。 この赤ワインは、黒果実、スミレ、ハーブ、カラメルの香りが調和し、タンニンとアルコールのボリューム感がありながらも、果実の旨味がバランスをとっている。 評価が高く、価格も手頃であり、リッチで豊かな味わいと洗練された余韻が特徴。 赤果実、黒トリュフ、ココアの香りがゴージャスで、まさに究極のフルボディ辛口赤ワイン! シャトーヌフ デュ パプ[2021]年 シャトー ファーゲェロール AOCシャトーヌフ デュ パプ 4,048 円
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■商品名シャペル・ド・ポタンサック[2013]年・AOCメドック(シャトー・ポタンサックのセカンドラベル)(シャトー・レオヴィル・ラスカーズのデュロン家)元詰 ■英名Chapelle de Potensac 2013 AOC Medoc (Cru Bourgeois) ■商品説明ボルドー北部メドック究極フルボディ赤ワイン愛好家大注目!名門中の名門!メドック格付のスーパー第2級のシャトー・レオヴィル・ラスカーズのDelon(デュロン)家が250年以上前から造る格付シャトー並みの実力派シャトー!の究極メドック(旧クリュ・ブルジョワ)からの人気2ndラベル!しかも飲み頃バックヴィンテージ[2013]年もの!ロバート・パーカー氏には3つ星生産に挙げさせ、「ここのワインはドゥロンの特徴である、豊かさとカシスとベリーのような個性を持ち、優れた骨格がありすばらしい純粋さとバランス、そして驚異的な熟成の可能性を示している。 」「熱心なボルドー愛好家なら試さなければおかしいとさえ言えるワインである。 」とファーストに大絶賛!この2013年の1stにワインエンスージアスト誌驚異の91点の高評価!ル・メイユール・ヴァン・ド・フランス誌(旧クラスマン誌)でも、高評価獲得!ベタンヌ&ドゥソーヴのル・グラン・ギド・デ・ヴァン・ド・フランス誌でも3B&Dマークをつけ「AOCメドックの中で紛れも無く最も高く評価されているクリュ!レオヴィル・ラスカーズで要求されるのと同じ基準で仕事を行っている。 ワインは最高にクラシックなスタイルで、香りにはヒマラヤ杉、タンニンにはスパイスの要素が感じられ、閉じている。 現在はすぐにわかるフィネスや滑らかさを感じる方向に変化している」と絶賛!ワイン評論家のヒュー・ジョンソン氏も「メドック北部のもっとも知られた地所!レオヴィル・ラスカーズのドゥロン一族の所有と運営。 ひきしまっていて活力にあふれた長期熟成型のワイン」と絶賛しWスター!このシャペル・ド・ポタンサック[2013]年は、メルロー66%、カベルネ・ソーヴィニヨン28%、カベルネ・フラン6%(メルローからはフルーティーでやわらかなタンニンを、カベルネソーヴィニヨンからはシルキーさも兼ね備えた力強さを、カベルネフランからは高密度な複雑さを与えられます。 )をメドックでは珍しく、すべて手摘み(100%)!しかも非常に希少!でセカンドでありながら果実味が充実し全体に柔らかなタンニンと活気溢れる味わいで食中ワインとしても人気があります!ブラックチェリーやカシス、湿った森の香りに焦がしたオークの風味、よく溶け込んだタンニンと果実味がたっぷりと感じられる究極フルボディ辛口赤ワインの飲み頃バックヴィンテージ[2013]年ものが限定でしかもお買い得価格で限定少量入荷! ■商品番号0101013001463 ■生産年[2013]年 ■タイプ赤 辛口 ■テイストフルボディ ■品種/セパージュ アッサンブラージュメルロー66%、カベルネ・ソーヴィニヨン28%、カベルネ・フラン6% ■生産者デュロン家 ■生産地フランス/ボルドー/メドック/ AOCメドック ■内容量750【D.ペッパーコーン氏はポタンサックについて『デュロン家がここに4つの畑を持っている。 ポタンサックとラサール、そしてガレ ベルビュー・クディー ラ カルドンヌ。 ワインはゆっくりとした発酵を経た後に毎年20%ずつの新樽とレオヴィル ラスカーズからのお下がりの樽を使って熟成に入る。 ワインは深い色合いと活力にあふれる香りが特徴のまさに典型的なメドックであり、スパイシーなあるいは花のような香りに感じられることが多い。 密度の高い、複雑で力強い風味と、どちらかというと「角」が出る骨格を備えている。 ワインが最高の飲み頃を迎えるには通常の5年?6年待つ必要がある。 』 【ル・クラスマンは「シャトーポタンサックは、その多大な生産量と安定した品質からメドックのリーダー格と目されている。 レオヴィル・ラスカーズと同様に有能なジャック・ドポワジエの監督下にある技術チームは、それぞれのヴィンテージが有するよさを最大限に引き出している。 ワインは非常に濃い色調を呈し、濃密で均質なテクスチャーと厳格だが気品あるスパイスとスギのアロマを持つ、最も正統的なメドックのスタイルを維持している。 若い頃は心地よく同アペラシオンの他のどのクリュよりもよい熟成をする」 ■ぶどう品種: メルロー66%、カベルネ・ソーヴィニヨン28%、カベルネ・フラン6% ■発酵・熟成: ■栽培: 100%手摘み このシャペル・ド・ポタンサック[2013]は、メルローからフルーティーでやわらかなタンニンを、カベルネ・ソーヴィニヨンからシルキーさも兼ね備えた力強さを、カベルネ・フランからは高密度な複雑さを与えられた究極フルボディの赤ワインである。 ブラックチェリーやカシス、湿った森の香りに焦がしたオークの風味が感じられ、よく溶け込んだタンニンと果実味がたっぷりと感じられる。 ロバート・パーカー氏から3つ星生産に挙げられ、「ここのワインはドゥロンの特徴である、豊かさとカシスとベリーのような個性を持ち、優れた骨格がありすばらしい純粋さとバランス、そして驚異的な熟成の可能性を示している」と高い評価を受けている。 また、ワイン評論家のヒュー・ジョンソン氏も「メドック北部のもっとも知られた地所!レオヴィル・ラスカーズのドゥロン一族の所有と運営。 ひきしまっていて活力にあふれた長期熟成型のワイン」と絶賛している。 このワインは、フルボディながらも柔らかなタンニンと活気溢れる味わいで、食中ワインとしても人気がある逸品だ。
シャペル ド ポタンサック 2013 年(シャトー ポタンサックのセカンドラベル)(シャトー レオヴィル ラスカーズのデュロン家)元詰 2,068 円
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酒類専門紙「酒販ニュース」ワイン編集責任者を2018年までの長きに渡って務め、日本ソムリエ協会教本の編纂にも携わったワインライター佐藤吉司さんが、世界を回って惚れ込んだオレゴンピノのパイオニア『ジ アイリー ヴィンヤーズ』で特別なワインを醸造しました。 造ったのはたった2樽のピノノワール。 目指したのは「アイリー以上に、アイリーらしい繊細で優美なワイン」ラベルは、佐藤氏自身により描かれた『ブドウ畑を野ネズミから守るコヨーテ』と、その背後にアイリー・ヴィンヤード。 カリグラフ(飾り文字)は地元作家に依頼したアイリー調の文字となっています。 佐藤氏は『もしこのワインご興味をもっていただけたら、是非ジ・アイリーのピノ・ノワールと一緒に楽しんでもらいたい。 同じブドウ、ワイナリーで生まれたワイン、共通点と相違点を発見し、あれこれ話しながら飲むのが、この上なく楽しく貴重な体験になると思います。 』と語っています。 ちなみに、佐藤氏はその後、長野県諏訪郡富士見町に移住し、ブドウ畑を拓いています。 植えたのはもちろん、ピノノワールとのこと。 ■ワインを造ったきっかけきっかけはオレゴン取材中の2017年夏のこと。 「オレゴン・パパ・ピノ」である父デイヴィッド・レットから次男ジェイソンが継いでからもジ・アイリー・ヴィンヤーズの繊細・優美なピノ・ノワ−ルのスタイルは変わらず、むしろ表現力は高まり、精緻になっていることをとても不思議に思っていました。 代を継いでスタイルを維持する造り手は、米国では非常に珍しく、是非ともワインが出来るまでの過程を見てみたい、観察してみたい。 「何週間か滞在させてほしい」と2代目当主ジェイソンに頼んでみました。 するとジェイソンは、「滞在するなら自分のワインを造ることが条件だ」と言うのです。 「ワインジャーナリストは、ワインを評価したり、ワインづくりについて説明したりするけれど、ほとんどのジャーナリストは現場を知らない。 以前、あるジャーナリストにここでワインを造りなよ。 たぶんジャーナリストとして、見えてくるものが大きく変わるよ、と提案したことがある。 しかし、実現しなかった」と。 そのまたとない提案に佐藤氏は飛びつき、この特別なワインが生まれました。 ■畑について畑は、ジ・アイリーの自社畑ローランド・グリーン(Roland Green、ダンディ・ヒルズ AVA)。 佐藤氏によると、ローランド・グリーンの特徴は男性的な筋肉質で緻密な酒質。 この畑の土壌は、風化玄武岩由来。 1988年植栽した自根の畑で、有機栽培によってブドウが育てられています。 クローンは、ヴェーデンスヴィル70%、ポマール30%。 ■醸造について全房比率7%。 自然発酵。 1日3回のピジャージュのうち、1回は足踏み。 発酵期間16日程度。 発酵温度のピーク28℃程度。 古樽による熟成16ヶ月。 無清澄無濾過。 2020年3月5日、550本を瓶詰め。 原語表記:Cuvee Guardian Pinot Noir (The Eyrie Vineyards)[2018]ワイン生産地: アメリカ/オレゴン/ウィラメットヴァレー/ダンディーヒルズ品種: ピノノワール99%、ピノグリ1%容量: 750mlワイン分類: スティル ワイン色: 赤ワイン軽-重: 重口Wine Score:ワイン アドヴォケイト: -点ワイン スペクテイター: -点Awards: - キュヴェ ガーディアン ピノ ノワール ( ジ アイリー ヴィンヤーズ ) [2018] ≪ 赤ワイン オレゴンワイン ≫ 8,250 円
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ダークベリーやバニラのリッチな味わいが鮮やかに感じられるワイン。 24ヶ月フレンチオークの新樽でねかせていたからこそ味わえる、大地や森林の力強さとシルキーなタンニンの繊細さ・複雑味は格別。 原語表記:RISING STAR CABERNET SAUVIGNON[2011]ワイン生産地: オーストラリア/西オーストラリア/デンマーク品種: カベルネソーヴィニヨン容量: 750mlワイン分類: スティル ワイン色: 赤ワイン軽-重: 重口甘-辛: 辛口Wine Score:ワイン アドヴォケイト: -点ワイン スペクテイター: -点Awards: - ライジングスター カベルネソーヴィニヨン [2011] ≪ 赤ワイン オーストラリアワイン ≫ 12,100 円
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透明感のある淡いルビー色、クラッシクな黒系、赤系のチェリーのアロマから始まり、コーラ、乾いた土や紫蘇の葉のニュアンスに、胡椒などのスパイシーさが加わります。 ミディアム・ボディーでシルキーな口当たり、愛らしい赤・黒系果実が幾層にも重なり、アクセントにリコリス、土、紅茶が現れます。 しっかりとしたタンニンに縁どられながら、口中いっぱいに広がる酸があり、フレッシュな果実の余韻が長く続きます。 クリストムはシングル・ヴィンヤードでテロワールの特徴を引き出したワイン造りを身上とします。 ルイーズは創業者のポール・ゲリーの母方の祖母の名前がつけられた最も歴史のある自社畑で面積は3.9ha。 標高は88mから134mと高低差があります。 土地を購入後1993年に新しい台木、クローンで高密度(1haあたり5710本)に植え替えています。 土壌はコロンビア・リヴァー玄武岩の土壌で表土に近いのはジョリー土壌、下層はニキア土壌です。 この二つの土壌はミネラルに富み、水はけがよく、根が地中に深く張ることで知られています。 標高の低いブロックは最終氷河期の終わりに何度も起こったミズーラ洪水由来のシルト(沈泥)の上にあり、水捌けが良く、自社畑の中で最も標高が低く、収穫が早いブロックです。 しかし斜面の上にある標高の高いブロックは、森林の影になるので、収穫は自社畑の中で一番遅くゆっくりと熟します。 個性の違うブロックからのキュヴェがワインに力強さとふくよかさ、複雑味を与えます。 たっぷりとした豊潤さがあり、4つの畑の中でも人気の高い畑です。 49%は全房発酵、1〜5トン容量の開放発酵タンクで自然酵母のみで醗酵。 パンチダウンは日に1〜3回、優しく圧搾し、重力を使ってフレンチ・オーク樽(フランソワ・フレール他、 数種類)に移し、17ヶ月樽熟成(新樽率55%)。 清澄は卵白のみ、フィルター無しです。 原語表記:Cristom Vineyards Pinot Noir Louise Vineyard[2018]ワイン生産地: アメリカ/オレゴン/ウィラメットヴァレー/エオラアミティヒルズ品種: ピノノワール容量: 750mlワイン分類: スティル ワイン色: 赤ワイン軽-重: やや重口Wine Score:ワイン アドヴォケイト: 93点ワイン スペクテイター: 92点Awards: ワイン:エンスージアスト:92点 クリストム ヴィンヤーズ ピノ ノワール ルイーズ ヴィンヤード [2018] ≪ 赤ワイン オレゴンワイン ≫ 10,450 円
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マルゴー第三級の格付けを誇る果実味たっぷりの味わい メドック格付第3級格付けで力強さとフィネスのバランスが理想的な高いレベルで保たれています。 【選べる配送方法】 【商品詳細】 ■内容量:750ml ■タイプ:赤 フルボディ ■生産地:フランス ボルドー・マルゴー ■品種・原材料:カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロ、カベルネ・フラン、プティ・ヴェルド ●保存方法:18度以下の冷暗所で振動がない所 ------------------------------------------------------------------- ※お酒は20歳から! ※商品画像とパッケージ、及びヴィンテージなどが、お送りする商品と異なる場合がございます。 ※生酒・火入れ回数の少ない日本酒、及びワイン類はクール便での発送をおすすめします。 ------------------------------------------------------------------- 取扱い商品 飲み物 飲料 お酒 酒類 清涼飲料水 炭酸飲料 コーヒー 水 ミネラルウォーター 果実飲料 野菜ジュース ジュース お茶 日本茶 緑茶 紅茶 ミルクティー コカ・コーラ 製品 ケース買い ペットボトル 缶 ボトル 瓶 ビン ダース ウイスキー ウヰスキー スコッチ バーボン スピリッツ ブランデー リキュール ウォッカ テキーラ ラム 中国酒 ワイン オーガニックワイン スパークリングワイン 白ワイン 赤ワイン ロゼワイン 日本酒 産地 全国 スパークリング日本酒 にごり酒 純米吟醸酒 純米大吟醸酒 純米酒 甘酒 日本酒セット 焼酎 甲類焼酎 泡盛 韓国焼酎 スパークリング焼酎 ビール ノンアルコールビール カクテルベース 梅酒 ノンアルコール ノンアルコールテイスト飲料 ソフトドリンク 食品 雑貨 ジャム おすすめの用途 記念日 母の日 父の日 敬老の日 バレンタインデー ホワイトデー 結婚記念日 デート 成人の日 七夕 海の日 勤労感謝の日 クリスマス クリスマスイブ 大晦日 正月 元日 元旦 お祝い 祝事 誕生日 誕生日祝い お誕生日 バースデー ハッピーバースデー 出産内祝い 出産祝い 婚約祝い 結婚祝い 引き出物 婚礼内祝 木婚式 花婚式 金婚式 内祝 還暦 病気全快祝 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気内祝 昇進祝い 入社 退職祝い 就職祝い 合格祝い 卒業 定年 退社 勤続祝い 創立祝い 開業祝い 開店祝い 閉店祝い 新築祝い 引越し祝い 転居祝い 転勤 独立祝い お家用 まとめ買い ケース買い 大容量 買いだめ ストック パントリー 防災 備蓄 弔事 お香典 法要 法事 お供え物 香典返し 仏事 祭場供養 お彼岸 初盆 初七日 一周忌 三回忌 七回忌 十三回忌 十七回忌 二十三回忌 二十七回忌 三十三回忌 五十回忌 法要のお返し 盆返し 祭場の志 十日祭 二十日祭 三十日祭 四十日祭 五十日祭切り上げ ご挨拶 季節の贈り物 お年賀 お正月 挨拶 御年始 お中元 暑中見舞い 残暑見舞い お歳暮 御歳暮 年末 年始 ご挨拶 催し物 パーティー イベント 宴会 集まり 家飲み ホームパーティー 誕生日会 発表会 祝賀会 成人式 受章式 授賞式 襲名披露宴 打ち上げ 新年会 忘年会 お花見 端午の節句 歓迎会 送迎会 来客 その他 お見舞い 贈答品 記念品 手土産 お土産 お返し 粗品 粗酒 差し入れ ギフト プレゼント 贈り物 感謝の品 景品 賞品 お礼 労い 贈りたい人 両親 お母さん お父さん 祖父 祖母 おじいちゃん おばあちゃん 家族 姉 妹 兄 弟 恋人 彼氏 彼女 先生 年上 年下 職場 先輩 後輩 同僚 社会人 大人 仲間 友達 お世話になった人 【決算セール価格】 シャトー キルヴァン 2007 750ml CHATEAU KIRWAN マルゴー ボルドー 母の日 父の日 就職 退職 ギフト 御祝 熨斗 10,780 円
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※画像は別ヴィンテージとなります。 愛娘イザベルの名を冠したワイン。 いくつかの特定された畑のピノ・ノワールから造られる各々の最高の樽をブレンドするユニークなワインです。 毎年そのブレンド比率は異なりますが、一貫して長期熟成を可能にする凝縮感と酸を持っています。 。 オー・ボン・クリマの中で最も調和がとれた最高峰のワインです。 Au Bon Climat PinotNoir Isabelle[2006] Vineyard Locations: アメリカ/カリフォルニアVarieties: ピノノワールBottle Size: 1500mlCategory: 赤Wine Score:ワインアドヴォケイト: -点スペクテイター: -点 Awards: - オーボンクリマ ピノノワール イザベル[2006] 1500ml ≪ 赤ワイン カリフォルニアワイン 高級 ≫ 36,666 円
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オーパスワン2017は、濃い黒果実、バラの茎、そして土を思わせる森の下草の香りが絶妙なバランスでハーモニーを奏でます。 口に含むとジューシーで、丸く柔らかな口当たりは適度な酸味に支えられ、サテンのような滑らかな触感が得られています。 この魅惑的なワインは、ブラックカシス、ブラックチェリー、そしてほのかにココアパウダーのニュアンスが風味に感じられ、きめの細かい、ビロードのようなタンニンは、長くしなやかな余韻へとつながります。 極めて長い熟成が期待できるこのワインは、今から何年にもわたって楽しむことができます。 原語表記:Opus One[2017]ワイン生産地: アメリカ/カリフォルニア/ナパ/ナパヴァレー品種: カベルネソーヴィニヨン80%、プティヴェルド9%、カベルネフラン5%、メルロー5%、マルベック1%容量: 750mlワイン分類: スティル ワイン色: 赤ワイン軽-重: 重口Wine Score:ワイン アドヴォケイト: 95点ワイン スペクテイター: 93点Awards: - オーパス ワン [2017] ≪ 赤ワイン カリフォルニアワイン ナパバレー 高級 ≫ 79,736 円
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オーパスワン2017は、濃い黒果実、バラの茎、そして土を思わせる森の下草の香りが絶妙なバランスでハーモニーを奏でます。 口に含むとジューシーで、丸く柔らかな口当たりは適度な酸味に支えられ、サテンのような滑らかな触感が得られています。 この魅惑的なワインは、ブラックカシス、ブラックチェリー、そしてほのかにココアパウダーのニュアンスが風味に感じられ、きめの細かい、ビロードのようなタンニンは、長くしなやかな余韻へとつながります。 極めて長い熟成が期待できるこのワインは、今から何年にもわたって楽しむことができます。 原語表記:Opus One[2017]ワイン生産地: アメリカ/カリフォルニア/ナパ/ナパヴァレー品種: カベルネソーヴィニヨン80%、プティヴェルド9%、カベルネフラン5%、メルロー5%、マルベック1%容量: 750mlワイン分類: スティル ワイン色: 赤ワイン軽-重: 重口Wine Score:ワイン アドヴォケイト: 95点ワイン スペクテイター: 93点Awards: - オーパス ワン [2017] ≪ 赤ワイン カリフォルニアワイン ナパバレー 高級 ≫ 79,736 円
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