★紫波ワイン辛口赤ワイン2本セット　内容★ ●マスカットベーリーA樽熟成　赤／ミディアムボディ／750ml ●プレミアムメルロー　赤／ミディアムボディ／750ml イチゴやラズベリーのような可愛らしい香りと樽香が上品な「マスカットベーリーA樽熟成」と、契約栽培された良質なぶどうのみを使用した「紫波プレミアムメルロー」のセットです。
ほどよい重さで、和食にも合わせやすい飲み口です。
★原料へのこだわり★ 紫波町内の栽培農家と自社が保有する自社園のぶどうを100％使用したワイン造りを行っています。
★造りのこだわり★ 紫波町の気候、風土を生かした土地を感じるワインを目指し、ぶどうの特性である果実味と酸を生かしたフレッシュなワイン造りをしています。
★レビューのご投稿でクーポンをプレゼント★ 商品到着後、レビューをご投稿いただけましたら、次回2000円以上ご注文の際使える10%OFFクーポンをプレゼントいたします。
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ご感想お待ちしております！ 【商品情報】 内容量750ml×2本 原材料ぶどう、酸化防止剤(亜硫酸塩) 瓶栓種コルク栓 商品の産地岩手県紫波町 保存方法冷暗所にて保存 製造元株式会社紫波フルーツパーク 岩手県紫波郡紫波町遠山字松原1-11

輝きのあるガーネット色。
コーヒーやブラックベリーを思わせる柔らかな口あたりとチェリー風味の後口が特長のミディアムボディの赤ワインです。
色・タイプ 赤/フルボディ/辛口 品種 メルロー/カベルネ・ソーヴィニヨン/ カベルネ・フラン 容量 750ml 産地 フランス　ボルドー サンテミリオン こちらの商品はお取り寄せ商品になります。
発送まで2日〜5日お時間が掛かります。
発送予定日は予告なく変更される場合がございます。
赤ワイン

ボルドーの第4級シャトー デュアール ミロンは、シャトー ラフィット ロートシルトの西側、カリュアド台地の延長線上にあるミロンの丘に位置しています。
1962年ロスチャイルド家が取得、それ以降ラフィットと同一チームによる管理・醸造を行い、ブドウの植樹や新しい醸造所の増築を通して品質改善が行われました。
ワインの熟成は新樽比率50%で14-16ヶ月間行います。
シャトー デュアール ミロンのワインは、ポイヤックを象徴するスタイルのワインと評されておりまして、緻密でいて、気品を感じさせるワインです。
　 ワインに合う料理 ビーフシチュー 　 合鴨ロースト 　 鴨肉のコンフィ 　 テンダーロインステーキ 　 　 　シャトー・デュアール・ミロンChateau Duhart-Milon 18世紀からこのシャトーがある土地ではブドウ栽培が行われていました。
1830年代にカスティジャ家がデュアール未亡人から14haの畑を受け継ぎ、合計40haのブドウ畑をデュアール　ミロンと名付けました。
このワインのエチケットには、1950年代までポーイヤックの港にあったサー デュアールが住んでいた家が描かれています。
1855年にデュアール ミロンはメドック格付け4級に認定され、この頃デュアール ミロンはポーイヤック地区最大シャトーの1つでした。
その後区分け変更や霜害などで衰退していきましたが、1962年にロートシルト家が購入し、ブドウの植え替えや排水設備の整備、区画の購入、醸造所と貯蔵庫を新設するなどし、高い品質のワインを生むシャトーに生まれ変わりました。
畑はシャトー ラフィット ロートシルトの西側、カリュアド台地の延長線上にあるミロンの丘に位置します。
152ha所有し、土壌は細かい砂利まじりの風積土で、下層部は第三世紀の石灰質になります。
カベルネ ソーヴィニヨンとメルロを栽培。
伝統に則った栽培方法で収穫など様々な作業が手作業で行われています。
ラフィットに隣接しているため、ラフィットのエリック コレール氏をディレクターとし、醸造学者クリストフ コンジェ氏と栽培管理責任者レジス ポルフィレ氏と協力し、シャトーの運営が行われています。
畑は区画に分けられ、区画毎に醸造が行われています。
熟成は樽で行われますが、樽はドメーヌ内にある樽工房で造られたものを使用しています。
熟成期間に定期的にデカンタージュされ、卵白で清澄処理が行われます。
　▲▲2018年産グランヴァンを、2021年11月開催のUGCB試飲会で撮影 ▲▲ 　　この時のワインは、デキャンタをしても元気一杯の力強い若いワインでした。
 　▲▲2019年産グランヴァンを、2022年11月開催のUGCB試飲会で撮影 ▲▲ ラベルとキャップシールには、バロン・ド・ロートシルトのマークが付いています。
経営がシャトー．ラフィット．ロートシルトと同系列であることの証しです。

ブドウ収穫年 造り手 [2017]年 コルデロ・ディ・モンテツェモロ元詰 生産地 イタリア/ピエモンテ州/DOCGバローロ ワインのタイプ 赤ワイン・辛口 ワインのテイスト フルボディ 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いバローロ・ガッテーラ[2017]年・蔵出し品・フレンチ新樽バリック100%発酵＆19〜21カ月熟成・コルデロ・ディ・モンテツェモロ元詰・DOCGバローロ・ワインアドヴォケイト誌驚異の94点獲得・自然派・ビオ(ユーロリーフ認証)・14.5% BAROLO GATTERA [2017] CORDERO di MONTEZEMOLO DOCG Barolo 高級イタリア辛口フルボディ赤ワイン愛好家大注目！イタリアワインの王様！バローロファン大注目！イタリアが世界に誇るバローロ！しかも人気のヴィンテージ[2017]年もの！(WAではバローロに92点をつけるグッドヴィンテージ)しかも、このワイン、「バローロ・ガッテーラ[2017]年・コルデロ・ディ・モンテツェモーロ」でロバート・パーカー・ワインアドヴォケイト誌で驚異の94点(飲み頃2024〜2040年)＆ワインエンスージアスト誌でも注目＆ファルフスタッフ誌でも驚異の91点を獲得！造り手は1340年からの歴史を誇る、バローロに唯一残る貴族階級所有のワイナリーで、将軍だったファレッティ家との婚姻で貴族となった由緒正しい家系で“バローロの父”と呼ばれた、パオロ・ディ・モンテツェモロの後、現当主のアルベルト氏で19代目(ちなみにフェラーリの社長ルカ・ディ・モンテツェモロとは親戚関係！)！ワイナリーはランゲ丘陵の頂上「モンファレット Monfalletto」(山を意味するモンテと合わさり、敷地内の小山をモンファレットと命名、)の名で知られる有名な段丘状の畑に囲まれた場所、標高200〜300mにありラ・モッラのモンフェラートに自社畑30ha(珍しくバローロにひとまとまりで畑を所有)、そして2014年、「ピエモンテの葡萄畑の景観」が世界遺産に登録された時に、ワイナリーも「歴史ある建造物」として同時に登録されました！このワインは、ワイナリーのシンボルでもある「レバノン杉」の麓、ラ・モッラ村のクリュ「ガッテーラ」の中でも、標高300mにある樹齢40〜50年の最良の僅か1haの区画の単一畑から造られます！2017年は年間僅か5,320本のみしか生産されていないスペシャル・キュヴェ！生産地域はチクラ・モッラ・クリュ・ガッテーラ！数世紀続く農地で、造り手で最も表彰された僅かな生産量の貴重ワイン！クリュ・ガッテーラの最高・最上の畑のブドウのみから生産！南向き、海抜から300メートルにある古木と豊かな粘土質が、単純かつ複雑なバローロを生みだします！モンファレットに比べると、タンニンもきめ細かく滑らかな舌触りで、骨格の緻密さと全体に複雑さが感じられます！葡萄は除梗を行い、自然酵母にて発酵を行い低温マセラシオンを施し、その後、ステンレスタンクにて15日間、33℃で発酵！果皮浸漬は60日間！フレンチオークのバリックの新樽バリック100％で19〜21ヶ月間熟成、その後アッサンブラージュ！樽の焼き加減はミディアム・ローストで仕上げられた深いガーネット色！完熟したネッビオーロのホットで熟成したブーケ！スミレを漬け込んだリキュール、スイーツ、ラズベリー、天草のノーズ！驚くほど繊細で、忍耐のあるタンニンの仕上がりを魅せるバローロ！リッチでフルボディでエレガントの驚異のバローロ・ガッテーラが限定で極少量入荷！ 【創始者はバローロの父 歴史あるワイナリー】 コルデロ ディ モンテツェモロは、18代にわたって引き継がれている貴族の称号ももつ由緒ある家系です。
現当主はエンリコとジョバンニの兄弟で、イタリアが世界に誇る赤ワイン「バローロ」の父と呼ばれた創始者の意思を継ぐべく、この歴史あるワイナリーの運営にあたっています。
イタリア、ピエモンテ州の美しい光景が広がるラ モッラの近くに本拠地を構え、素晴らしいワインを造っています。
【イタリアワインの王様バローロと 銘醸地ラモッラ】 イタリアを代表する赤ワイン、バローロは長期の熟成に耐えることからイタリアワインの王様と呼ばれます。
このバローロの産地はピエモンテ州の中部から南部にかけてのアルバを中心にするランゲ地方。
ここには11のコミューンがあり、南西部のラ・モッラ地区は最も有名な産地のひとつです。
モッラ地区の石灰質を多く含む泥土土壌で栽培されたネッビオーロからは、白トリュフの芳香があり、しっかりとした構成ながら早くから楽しめるエレガントなバローロが造られます。
コルデロ ディ モンテツェモロのワイナリーもこのモッラの小高い丘の上に位置しています。
【二つのバローロ モンファレットとエンリコVI】 小山を意味するモンファレットとエンリコVIという畑から二つバローロが造られます。
マグネシウムやマンガンが多いモンファレットからは、香り高くてソフトなタイプが、鉄分の比率の高いエンリコVIからは長熟で余韻の長いものが造られます。
全て収穫は手摘み、一時間以内には醸造が開始されます。
モンファレットは、南、南東向きの畑で樹齢10〜20年。
樽熟成2年、瓶熟1年。
新樽、1年樽、2年樽を1/3づつ使用しています。
エンリコVIは、昔イタリア国王エンリコ6世が所有していたという南西向きの畑で、同じく樽熟2年、瓶熟1年です。
【フェラーリ社長 ルカ ディ モンテツェモロの親戚】 親会社フィアットのアニエリ会長と懇意。
以前フィアットはフェラーリのF1活動支援に消極的でしたが、莫大な資金がかかるにもかかわらず、ルカ ディ モンテツェモロが就任してから状況が変わり、支援を続けています。
また、イタリア著名な靴のブランド J．P．トッズのディエゴ社長と組んで、お洒落なサングラス WEBをプロデュースしています。
バローロ ガッテーラ 2017 蔵出し品 コルデロ ディ モンテツェモロ元詰 DOCGバローロ 自然派 ビオ ユーロリーフ認証 赤 辛口 750ml ■発酵・熟成：19〜21ヶ月間熟成(ステンレスタンク15日間33℃で発酵 、新樽バリック100％) ■樹齢：40〜50年 ■土壌：粘土質 ワイナリーはランゲ丘陵の頂上「モンファレット Monfalletto」(山を意味するモンテと合わさり、敷地内の小山をモンファレットと命名、)の名で知られる有名な段丘状の畑に囲まれた場所、標高200〜300mにありラ・モッラのモンフェラートに自社畑30ha(珍しくバローロにひとまとまりで畑を所有)、そして2014年、「ピエモンテの葡萄畑の景観」が世界遺産に登録された時に、ワイナリーも「歴史ある建造物」として同時に登録されました！ モンファレットに比べると、タンニンもきめ細かく滑らかな舌触りで、骨格の緻密さと全体に複雑さが感じられます！ 樽の焼き加減はミディアム・ローストで仕上げられた深いガーネット色！完熟したネッビオーロのホットで熟成したブーケ！スミレを漬け込んだリキュール、スイーツ、ラズベリー、天草のノーズ！驚くほど繊細で、忍耐のあるタンニンの仕上がりを魅せるバローロ！

Domaine Leroy Nuits-Saint-Georges 1983 / ドメーヌ ルロワ ニュイ サン ジョルジュ 1983 . 商品説明 In the fourth century, Philibert de Mollans would have brought back to Nuits the relics of Saint George, Christian martyr, In Celtic languagea, Nuits means wet land or fertile mud, also, marshy meadow In Medieval Latin languagea.It is certain that Jules Verne appreciated the wine of Nuits because, in his novel Around the Moon, "a thin bottle of Nights" was chosen to celebrate "the union of the Earth and its satellite". This is the reason why the crew of Apollo XV officially gave on July 25, 1971, to a lunar hole, the name of the "crater Saint-Georges", paying tribute to this writer.Wine Score : 95/10075cl Fine and Rare specializes in fine and rare wines, champagne and spirits, exactly the kind of products you are looking for, our sources are mainly Chateaux and Domains, private wine cellars and other reliable wine companies in Europe to ensure the authenticity of our wines - Fine and Rareは希少な格付けワイン、シャンパンやスピリッツを中心に取り扱っており、お客様にぴったりの商品をご案内致します。
また、安心してご利用いただくために主にヨーロッパのシャトーやドメーヌなど、信頼性の高い生産者より商品を買い付けております。
Sourced from an excellent temperature controlled private cellar In France, where it has been stored since release リリース以降、最適温度に調整されたフランスのプライベートセラーで保管されています。
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カミオン・カジェット　2021　ロミュアルド・クージィ シャトー・バルイエのヴァンサン・アレクシスとの共同プロジェクト「レ・ゴール・ド・ボワ」の新作。
毎年1キュヴェしか造らない彼らの2021年はボジョレーのガメイ、グルナッシュはミネルヴォワ、メルロはロミュアルドの畑から。
それぞれの葡萄をステンレスタンクで軽くマセラシオン、無清澄、無濾過、亜硫酸不添加で瓶詰めしました。
淡くて優しいグルグルワインです。
2016年に若干23歳でワイナリーを立ち上げたロミュアルド・クージィ。
ベルジュラックのナチュラルワイン先駆者【ドメーヌ・ バルイエ】で修行を積み、コート・ド・デュラスで独立した彼ですが、2017年は霜で全滅、2018年も思い描く通り（量）の葡萄を収穫出来ず、2019年に単独でのワイン造りを断念、シャトー・バルイエのオーナーで友人のヴァンサンと共に新たなるプロジェクトをスタートさせました。
会社名は【レ・ゴール・ド・ボワ】。
ロミュとヴァンサンのコラボワイン、自由な発想と心強い仲間に守られリスタートです！！ タイプ 赤ワイン ボディ ミディアムボディ 原産国 フランス 味目安 辛口：★★★ 原産地 南西部 内容量 750ml アルコール度数 15度未満     生産者 ロミュアルド・クージィ ぶどう品種 ガメイ、グルナッシュ、メルロー

牛のラベルが印象的、シリーズで絶大な人気を誇るシラー 土壌は、シニャルグ（FA336）より粘土質が多くなっています。
このキュヴェは、南のエステザルク村と少し北に位置するヴァリギエール村の二つの村の葡萄を使用しています。
割合はヴィンテージによって違い、とても興味深いものとなります。
6ヶ月ステンレスタンクで熟成させます。
ほとんど透けて通らない濃厚なカラーで、しっかりとした目の詰まった味わい、ダークフルーツやリコリス、ペッパーが感じられます。
攻撃的なタンニンのある割りには、しなやかさも兼ね備えています。
■葡萄品種：シラー ■アルコール度数：14度 ■熟成：タンクで6ヶ月熟成

ラングドック地方の中でもコート デュ ローヌ寄りの、地理的にはニームやソミエールに程近い内陸の冷涼な地に位置しています。
1997年に畑を購入。
限りなく自然に近いヴァン ナチュール造りに励んでいます。
半分は手摘み収穫、残りは機械で収穫されたブドウを使用。
ポリエステルのタンクにて発酵。
瓶熟成(8ヶ月)。
とても香り豊かで優しく、柔らかな仕上がり。
長い余韻も楽しめます。
数年の熟成も期待できる逸品です。
アルコール度数：14.0％原語表記：DOMAINE LEYRIS MAZIERE (CLOS DES OR) CUVEE DE L'AIGUIER[2021]ワイン生産地： フランス/ラングドック・ルーション/ラングドック品種： サンソー、シラー、グルナッシュ容量： 750mlワイン分類： スティル ワイン色： 赤ワイン軽-重： 中口Wine Score:ワイン アドヴォケイト： -点ワイン スペクテイター： -点Awards： -

内容量 750ml パッケージ（栓） ガラスビン、コルク 原産国 ボルドー、フランスレビュー Chateau Lafite Rothschild 2010 シャトー ラフィット ロートシルト 2010 WA100/100 WE100/100 DC100/100 JS99/100 WA97/100 VN96/100 JG96/100 ST96/100 「ラフィット・ロートシルト2010は、カベルネ・ソーヴィニヨン87％とメルロー13％のブレンド（2年前の樽サンプルとは3％の違い）で、管理者のシャルル・シュヴァリエによると13.32％という比較的高いアルコールを達成しました。
2009年ほどの肉付きの良さ、華やかさ、重厚感はありませんが、それでも半世紀以上の熟成を想定した非常に豊かで、素晴らしいラフィット・ロートシルトであることが印象的な仕上がりです。
深い紫色で、ホワイトチョコレート、モカ、杉、炭、そしてヴァニリンとクレーム・ド・カシスの香りがあり、フルボディでありながら、ラフィットらしい軽さが感じられるワインです。
リッチで程よい酸味と精密さ、フレッシュさがあり、2009年よりもやや酸味が強く、より抑制された骨格のあるワインに仕上がっています。
少なくとも10?12年の熟成が必要で、50年以上は持つでしょう。
」 (WA 2/2013)   このワインについて プロデューサーProducer シャトー ラフィット ロートシルト 年代Vintage 2010 スタイルStyle 赤ワイン　優雅で風味のよいワイン 合う食べ物Food Pairing 牛肉、鹿肉、熟成した牛乳製チーズ 品種Grape カベルネ・ソーヴィニヨン メルロー ワイングラスタイプGlass type 赤全般　ボルドー/力強い赤 ぶどう園Vineyard/Appelation ポイヤック 生産地Region/Country ボルドー、フランス 飲みごろDrinkability 2020 - 2080 温度Drinking temp 16-18℃ 度数Alc. 12.5% フレーバー

収量の多い20年だから出来たフラン100％の偉大なキュヴェ！！ シレックスを含んだ粘土質土壌に植わる、カベルネ・フランを手摘み収穫。
ステンレスタンクにて7日間発酵。
その後、同じくステンレスタンクにて残糖がなくなるまで8か月間の熟成を行いSO2無添加で瓶詰め。
彼らの赤の主要キュヴェ“エレーヴ”。
カベルネ・フランとコーで造られる樽熟のワインですが、 このグラップはエレーブと同じ区画のフランだけでタンク熟成で仕上げた新キュヴェとなります。
20年は収量に恵まれたためフランとコーの総量のバランスから、フランが余ったことから生まれたそうです。
その為、生産量は非常に少なく240本ほど。
一部の仲の良いクライアントのみへの販売となった希少なワイン。
濁りのある紫がかった赤色。
野生のラズベリーやカシスにバラやビーツなどの香りも混ざり豊かなアロマ。
口に入れるとタテに伸びる酸があり、瑞々しさと共に若いフランだけあって硬さもあるかな〜と思いきや…、 濃厚な果実味が一気に溢れかえってきます！！ 品種個性を感じさせるシナモンやターメリックなどの繊細なスパイス感が果実味をより一層際立たせ、 シルキーな舌触りのタンニンとしみじみとするような滋味深いミネラルの旨味が広がっていき、 エロス全開なワイン(^_-)-☆ トゥーレーヌのカベルネだからこそ味わえる女性的な魅力が最大限に発揮されていて、 これっきりになるのが惜しい珠玉の一本です！！ DATA 品種 ビオ／赤：カベルネ・フラン100％ インポーター：サンフォニー 容量 750ml 産地 フランス　ロワール

価格とのバランスに見合う本当に良質なピノ・ノワール フレンチオーク樽100%で10か月熟成。
熟したチェリーとベリーのフレーバー。
ストロベリー、バイオレット、プラム、ティーとほのか なクローブがミックスした明るいフルーツのアロマ。
風味豊かでシルクのような口当たり。
野生のチェリーと複雑な後口を仕上げ る為のかすかなサンダルウッドのフレーバーが感じられます。
2012・2013・2014年ロバートパーカー's #1 rated value Pinot Noir Beautifully long and rich in ripe cherry and berry flavors. The aromas exhibit generous bright fruit with a mix of strawberry, violets, plum, tea, and a hint of clove. Flavorful and silky in the mouth with good body, this wine is seductive showing wild cherries and a hint of sandalwood to complete its complex finish. Alc：13.1％

1830年に設立されたヴォーヌ ロマネの名門グロ家の血を引くドメーヌの一つ。
後継者のいなかった叔父叔母が所有していたグロ フェール エ スールを1980年よりジャン グロ氏の次男ベルナール氏が運営し、2016年からベルナール氏の息子ヴァンサン氏が運営しています。
現在2.6haにのぼるグラン クリュを含む20haを超える畑を所有しています。
特級ミュジニーに隣接する好立地。
クロ ヴージョらしいボリューム感や力強さと繊細さや優雅さも兼ね備える官能的な味わいです。
英字表記Clos Vougeot Grand Cru Gros Frere et Soeur生産者グロ フレール エ スール生産国フランス地域1ブルゴーニュ地域2ヴージョタイプ・味わい赤/辛口葡萄品種ピノ ノワール内容量(ml)750※画像はイメージです。
ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。
また画像のヴィンテージと異なる場合がございますのでヴィンテージについては商品名をご確認ください。
商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。
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（マグナム以上の商品は原則同梱不可）※実店舗と在庫を共有しているため、在庫があがっていても完売のためご用意できない場合がございます。
予めご了承くださいませ。
　l赤l　l単品l　l辛口l　l750mll　lフランスl　lブルゴーニュl　lヴージョl　lピノノワールl　シーズンのご挨拶にお正月 賀正 新年 新春 初売 年賀 成人式 成人祝 節分 バレンタイン お花見 ゴールデンウィーク 端午の節句 お母さん お父さん お盆 御中元 お中元 中元 敬老の日 クリスマス お歳暮 御歳暮 ギフト プレゼント 贈り物 セット日頃の贈り物に御挨拶 引越しご挨拶 引っ越し 成人式 御成人御祝 お祝い 御祝い 内祝い 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 引き出物 引出物 引き菓子 誕生日 バースデー バースデイ バースディ 昇進祝い 昇格祝い 開店祝い 開店お祝い 開業祝い 周年記念 定年退職 贈答品 景品 コンペ 粗品 手土産関連キーワードワイン wine お酒 酒 アルコール 家飲み ホームパーティー バーベキュー 人気 ランキング お買い物マラソン 39ショップ買いまわり 39ショップ キャンペーン 買いまわり 買い回り 買い周り マラソンセール スーパーセール マラソン ポイントバック ポイントバック祭ワインワインセット赤ワイン白ワイン熟成ワイン ワインについて クロ・ヴージョの中でも北側のミュジニーに隣接する小さな区画。
年間生産量は7000-8000本ほどです。
チェリーやラズベリー、マッシュルーム、カカオ、レザーなどが踊り出すエキゾチックなアロマ。
なめらかなテクスチャーからジューシーな果実味と大地なニュアンスが現れます。
リッチでありながら非常に均衡のとれた素晴らしい仕上がりです。
生産者について ヴォーヌ・ロマネ拠点、名門グロ家の血を引くドメーヌのひとつです。
グロ家は1830年から6世代に渡りこの地方で確固たる名声を獲得してきました。
1963年に4代目ルイ・グロ氏が引退しドメーヌを2つに分割。
「グロ・ペール・エ・フィス」をジャン氏とフランソワ氏が継承し、「グロ・フレール・エ・スール」をギュスターヴ氏とコレット氏が継承しました。
そして1973年に前者が「ジャン・グロ」と「フランソワ・グロ」に再び分割されます。
銘醸家として名高いジャン氏の次男ベルナール氏は、後継者のいない叔父母のドメーヌであるグロ・フレール・エ・スールを1980年より継承。
その後もジャン氏の引退によりドメーヌがさらに分割され、現在は同血筋のドメーヌとしてグロ・フレール・エ・スール、ミシェル・グロ、アンヌ・フランソワーズ・グロ、アンヌ・グロがあります。
グロ・フレール・エ・スールの所有する20haの畑にはリシュブール、エシェゾー、グラン・エシェゾー、クロ・ド・ヴージョの華々しい4つの特級畑が含まれます。
ベルナール氏はドメーヌを継承後、より肉厚で豊かな風味のワインづくりにフォーカスし独自のスタイルを確立。
品質の満たない苗木を抜き取り、上質なクローンへ植え替えました。
さらにヴォーヌ・ロマネの上方に位置するオート・コート・ド・ニュイに12haの区画を拡大。
ただし依然として各畑の収量は厳しく制限され、グリーンハーヴェストによって果実の凝縮感が保たれます。
醸造は古典的なスタイルで行われます。
ヴァッティングは短く、発酵前のマセラシオンは行いません。
新樽を効かせたパワフルなスタイルで知られ、特級は主に100%、1級は50%以上の新樽が用いられます。
濾過は行わず、風味を最大限に保ちます。
近年息子のヴァンサン氏が加わってからはヴィンテージによりSO2無添加のキュヴェを生産。
樽の焼き加減も以前より控えめになりました。
新樽率は変わらず高いものの、よりブドウ本来のピュアな果実味に焦点を当て、鮮烈で生き生きとした力強さを放っています。
情熱的な音楽家でもあるベルナール氏とヴァンサン氏。
ヴォーヌ・ロマネの金庫にはスタインウェイの素晴らしいピアノがあり、音楽とワインの相互補完性を確信しています。
ドメーヌの最上レンジはボディがあり味わうには時間を要しますが、ピアノの旋律のように、ひとたび調和が達成されればグラスの中で真のメロディが鳴り響き、素晴らしい感動をもたらします。

深みと艶のある色合いを湛え、黒スグリと甘草のピュアなアロマが広がります。
口当たり柔らかでエレガントな味わいです。
英字表記Cotes du Rhone Rouge Cuvee Maclura Chateau Pegau生産者ドメーヌ デュ ペゴー生産国フランス地域1コート デュ ローヌタイプ・味わい赤/辛口葡萄品種グルナッシュ60％、シラー20％、ムールヴェードル10％、サンソー10％内容量(ml)750ml※リニューアルなどにより商品ラベルが画像と異なる場合があります。
また在庫があがっている商品でも、店舗と在庫を共有しているためにすでに売り切れでご用意できない場合がございます。
その際はご連絡の上ご注文キャンセルさせていただきますので、予めご了承ください。
※自動計算される送料と異なる場合がございますので、弊社からの受注確認メールを必ずご確認お願いします。
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ヌーン・ワイナリー ヌーンは赤ワインのみを生産している、家族経営の小さなワイナリーです。
ミネラルに富んだフルボディの赤を作ることに力を注いでいます。
ドゥリューとリーガンのヌーン夫妻がこの家族経営のワイナリーを引き継いだのは、1996年10月のことでした。
彼らの経営の元での初ヴィンテージも1996年です。
ヌーン・ワイナリーでは古樹からとれるブドウを主に使用しており、それらは台木を使用していません。
畑はそれぞれ、1934年から1943年にかけて植樹されたグルナッシュが4ha、1962年植樹のシラーズが1.6ha、1972年植樹のカベルネが1.2haです（シラーとカベルネの畑は、ラングホーン・クリークの友人の所有）。
そして1998年にはグラシアーノが植樹され、2008ヴィンテージよりエクリプスにもブレンドされています。
パーカーポイント高得点の常連 ■ 2017ヴィンテージ情報　ドリュー・ヌーンより ■2017年のリザーブ・シラーズは、毎年収穫している20 Rows blockの単一畑からほんの数百メートル離れたMain Road blockから収穫しています。
他のシラーズの区画に比べると、気候条件による悪影響を免れた区画です。
ブルーベリー、糖蜜、紅茶の茶葉、フレッシュな大地の香りを思わせる複雑味のあるアロマに、素晴らしく芳醇で濃厚な果実味を湛えたフルボディで、美しくバランスのとれた味わいです。
しっかりと引き締まったヴェルヴェットのように滑らかなタンニンが後味に広がります。
非常にふくよかで豊満な味わいですが、重ったるさは感じられません。
　■ ヌーン　リザーブ・シラーズ1997年の初ヴィンテージ以来、毎年ラングホーン・クリークにある1.6ヘクタールのボレット家所有の葡萄畑（20 Rows’ block）より収穫。
芳醇で濃厚な味わいのフルボディで、若いうちから楽しめますが、特に長期セラー熟成に適したワインと言えます。

Chateau Clerc Milon 赤ワイン　750ml [AOC］ポイヤック　第5級 [評　価］92-94+点 The blend this year is 72% Cabernet Sauvignon, 22% Merlot, 4% Cabernet Franc and 2% Petit Verdot, harvested from the 19th of September to the 9th of October. Deep garnet-purple colored, the 2019 Clerc Milon starts out a little closed and broody, offering notes of tar, chargrill, tapenade and Marmite toast over an emerging core of stewed plums, black cherries and kirsch with a touch of garrigue. The medium-bodied palate delivers loads of freshness with crunchy black fruits and a lively line, backed up by grainy tannins, finishing long and savory. 2019 Bordeaux Primeurs Flash Review 3, The Wine Advocate(9th Jun 2020) 今年のブレンドは、9月19日から10月9日までに収穫されたカベルネソーヴィニヨン72％、メルロー22％、カベルネフラン4％、プチヴェルド2％です。
深みのあるガーネットパープルカラーの2019ClercMilonは、少し閉じた陰気な色で始まり、タール、チャーグリル、タプナード、マーマイトトーストのノートを、プラムの煮込み、ブラックチェリー、キルシュの新しいコアの上にガリーグのタッチで提供します。
ミディアムボディの味わいは、歯ごたえのある黒い果実味と、粒子の粗いタンニンに裏打ちされた生き生きとしたラインで、フレッシュさをたっぷりともたらし、長く風味豊かに仕上げます。
（直訳）■Clerc Milon クレール ミロン 　シャトー・ムートン・ロートシルトのオーナーが所有するシャトー。
　みずみずしくフルーティな味わいとあり余る香ばしい新樽香、偉大 　な深みと風味の広がりは申し分ないが、まだまだ過小評価されています。
『ムートンとラフィットの間という良い立地に恵まれている。
ポイヤ 　ックで最もフルーティで食欲をそそるワインの1つで、一般的に外 　向的で、かなり早めに飲む必要がある。
近年見せている品質レベル 　から判断すると、特に最良のヴィンテージなら三級とまでいかなく 　とも四級に格上げさせても良いだろう。
必買品。
』 　美術出版社 『BORDEAUX ボルドー 第4版』  

ロベルト・サロット Roberto Sarotto 誰よりも早くバローロにアパッシメントの考えを持ち込んだ革新的人物 ロベルトはワインスクールを卒業してから父を手伝ってきましたが、その後年間生産量6,500万本というピエモンテの大規模な醸造所の醸造長として手腕を発揮。
同時にガヴィにある醸造所のワインメーカーとしても活躍しました。
現在は、それらの職を辞し、彼自身の畑をバローロ、バルバレスコ、ガヴィに所有し、質の高いワイン造りを行なっています。
また、6名の親しいメンバーと共同経営する醸造所のワインメーカーを務め、さらに、ワインに含まれている200種類ほどある化学成分の専門家でもあります。
ロベルトがワイン造りにおいて、最優先で注意を払うのは葡萄畑です。
「良いワインは畑で生まれ、セラーで育つ。
」と考えているからです。
所有する畑は、バローロ、バルバレスコ、ネヴィーリエ、ガヴィといったピエモンテ最高のワインを産するエリアに広がっています。
「良いガヴィを高くない値段で」 アルネイス、シャルドネ、ブラケット、ネッビオーロ、カベルネ　ソーヴィニヨンの栽培も行なっています。
機械化によって若干は変わりましたが、基本的には伝統的な方法で葡萄を育てています。
自然の生態系を守りながら、化学的なものを減らしていくことで、いつか化学的なものをゼロにしていければと考えています。
収穫は10年間ほぼ同じ人に頼んでいます。
自宅のあるネヴィーリエ、ガヴィ、バローロにセラーがあります。
温度コントロール装置付きの発酵タンク、甘口ワイン貯蔵のための温度調節付きタンク、ニューマティックプレス、バキュームフィルター、連続式フィルター等の設備があります。
マイクロフィルトレーション装置を備えたボトリングラインは1時間に2,000本のボトリングが可能です。
ロベルトは、「良いガヴィを高くない値段で」をポリシーとしています。
特徴は長い発酵にあり、3〜4ヶ月もかけます。
その間、死んだ酵母が沈んでいて、ワインにミネラルを与えます。
また、長い低温発酵のため、自然のCO2がワインに溶け込み、長くフレッシュさを保つことが出来ます。
また、バローロとバルバレスコはひとつの土地として考え、クリュによる違いと考えています。
どちらもネッビオーロにとって最適な土地だからです。
Information 遅摘みした葡萄と特注の樽で仕上げる、サロットの創造力溢れるワイン。
「食べるものによって表情の変わるワイン」とロベルトは話していました。
コーヒーやバニラの香りは樽の焦がし具合によって得られます。
2回使用樽は厚さ2mm、3回使用樽は厚さ3mmを焦がすことで、2回、3回使用した樽でもその風味を加えることが可能です。
全てアメリカンオークの樽を使用しています。
味わいに差が出ないよう、ビンテージよってはアパッシメントした葡萄を少し入れることもあります。
単一畑ブリッコ　マッキアは、バローロのエリアの、バローロ村とノヴェッロ村の間にあり、東向きの丘にあります。
面積は3haです。
土壌は灰色粘土で、標高は350mです。
仕立てはギヨーです。
他よりも遅く、10月半ばに収穫します。
低温での醸しの後、温度管理しながら発酵させます。
さらに6日間醸しをします。
大部分を伝統的な大樽と、一部トノーを使い、6?9ヶ月熟成させます。
完璧な状態になるまで、瓶詰めはしません。
濃い赤色。
ラズベリーやスミレの香り、タバコやバニラ、スパイスも感じられます。
上品でバランスがとれた少し甘い風味。
しっかりとしたボディ、長い余韻があります。
生産地 イタリア ピエモンテ州 商品名 バルベーラ　ダルバ　ブリッコ　マッキア 作り手 アジエンダ　アグリコーラ　ロベルト　サロット 格付・認証 D.O.C. バルベーラ　ダルバ 生産年 2020年 色 赤 内容量 750ml 本数 1本 味わい フルボディ ブドウ品種 バルベーラ 100％ ガイドブック -- 飲み頃 今〜 飲み頃温度 16℃〜18℃ 推奨保存環境 温度=10℃〜16℃、湿度=70％〜75％ 備考 においが強いものと一緒にせず、振動は避けるように保管して下さい。

パーカーポイント100点を獲得するなどサンテミリオン・カルトワインとして世界に名を馳せる「JCP マルテュス」が手掛ける「ペザ　ブラン」をはじめ、歴史あるワイナリーが造るフランス各地の白ワイン5本セットです。
◆シャトー テシエ　ペザ　ブラン ◆ポール・ジャブレ・エネ　コート・デュ・ローヌ パラレル45 ビオ ブラン ◆ラ・ジュシェール　シャルドネ ◆オ・クール・ドゥ・テロワール ソーヴィニヨン・ブラン ◆ドメーヌ・アラン・ブリュモン　ガスコーニュ ブラン ※各750ml / 白・やや辛口?辛口 「お酒は20歳から！未成年者への酒類の販売は固くお断りしています！」

※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。
当店では、現行ヴィンテージの販売となります。
ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。
不良品以外でのご返品はお承りできません。
ご了承ください。
サマーハウス マールボロ ピノ ノワール 750ml [三国 ニュージーランド マールボロ]【RP】母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス

■ジェームス・サックリング97?98点

沖縄へのお届けご希望のお客様はこちらからクール便ご希望のお客様はこちらから6本入りケース購入はこちらから商品詳細名称カルメン カルメネール 750ml内容量750ml保存方法常温原産国チリ商品説明アルコール度数 12.0%Carmen Insigne Carmener　1850年の設立。
高品質で、チリワインの先駆けワイナリーです。
特にこのカルメネール種の発展に努め、いまではチリを代表する品種とされています。
プラムやチェリーを想わせるフルーティなブーケ。
やさしい口あたりで、タンニンもまろやか。
ミディアムボディの赤ワインです。
【X】

※商品の入荷時期やロットによって、スクリューキャップとコルクが混在する場合がございます。
カシスやワイルドチェリーのチャーミングな香り、スパイシーさやミネラルも感じられる。
なめらかなで非常にフルーティ、余韻に果実味が残る繊細な味わいです。
※2022年9月以降よりコルクからスクリューキャップへ変更しました。
【選べる配送方法】 【商品詳細】 ■内容量：750ml ■タイプ：赤、ミディアムボディ ■生産地：スペイン、D.O.カラタユド ■品種・原材料：ガルナッチャ（グルナッシュ） ●保存方法：18度以下の冷暗所で振動がない所 ------------------------------------------------------------------- ※お酒は20歳から！ ※商品画像とパッケージ、及びヴィンテージなどが、お送りする商品と異なる場合がございます。
※生酒・火入れ回数の少ない日本酒、及びワイン類はクール便での発送をおすすめします。
------------------------------------------------------------------- エヴォディアは、ケースで買うと送料無料 その他のスペインワイン＞＞ 取扱い商品 飲み物 飲料 お酒 酒類 清涼飲料水 炭酸飲料 コーヒー 水 ミネラルウォーター 果実飲料 野菜ジュース ジュース お茶 日本茶 緑茶 紅茶 ミルクティー コカ・コーラ 製品 ケース買い ペットボトル 缶 ボトル 瓶 ビン ダース ウイスキー ウヰスキー スコッチ バーボン スピリッツ ブランデー リキュール ウォッカ テキーラ ラム 中国酒 ワイン オーガニックワイン スパークリングワイン 白ワイン 赤ワイン ロゼワイン 日本酒 産地 全国 スパークリング日本酒 にごり酒 純米吟醸酒 純米大吟醸酒 純米酒 甘酒 日本酒セット 焼酎 甲類焼酎 泡盛 韓国焼酎 スパークリング焼酎 ビール ノンアルコールビール カクテルベース 梅酒 ノンアルコール ノンアルコールテイスト飲料 ソフトドリンク 食品 雑貨 ジャム おすすめの用途 記念日 母の日 父の日 敬老の日 バレンタインデー ホワイトデー 結婚記念日 デート 成人の日 七夕 海の日 勤労感謝の日 クリスマス クリスマスイブ 大晦日 正月 元日 元旦 お祝い 祝事 誕生日 誕生日祝い お誕生日 バースデー ハッピーバースデー 出産内祝い 出産祝い 婚約祝い 結婚祝い 引き出物 婚礼内祝 木婚式 花婚式 金婚式 内祝 還暦 病気全快祝 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気内祝 昇進祝い 入社 退職祝い 就職祝い 合格祝い 卒業 定年 退社 勤続祝い 創立祝い 開業祝い 開店祝い 閉店祝い 新築祝い 引越し祝い 転居祝い 転勤 独立祝い お家用 まとめ買い ケース買い 大容量 買いだめ ストック パントリー 防災 備蓄 弔事 お香典 法要 法事 お供え物 香典返し 仏事 祭場供養 お彼岸 初盆 初七日 一周忌 三回忌 七回忌 十三回忌 十七回忌 二十三回忌 二十七回忌 三十三回忌 五十回忌 法要のお返し 盆返し 祭場の志 十日祭 二十日祭 三十日祭 四十日祭 五十日祭切り上げ ご挨拶 季節の贈り物 お年賀 お正月 挨拶 御年始 お中元 暑中見舞い 残暑見舞い お歳暮 御歳暮 年末 年始 ご挨拶 催し物 パーティー イベント 宴会 集まり 家飲み ホームパーティー 誕生日会 発表会 祝賀会 成人式 受章式 授賞式 襲名披露宴 打ち上げ 新年会 忘年会 お花見 端午の節句 歓迎会 送迎会 来客 その他 お見舞い 贈答品 記念品 手土産 お土産 お返し 粗品 粗酒 差し入れ ギフト プレゼント 贈り物 感謝の品 景品 賞品 お礼 労い 贈りたい人 両親 お母さん お父さん 祖父 祖母 おじいちゃん おばあちゃん 家族 姉 妹 兄 弟 恋人 彼氏 彼女 先生 年上 年下 職場 先輩 後輩 同僚 社会人 大人 仲間 友達 お世話になった人

標高の平均は400m、主に南向きのテラスの畑です。
収穫は手摘みで行ない100%除梗します。
発酵は小さめのステンレスタンクで、約24度で行ないます。
ステンレスタンクで8ヶ月熟成させます。
一部にフレンチオークとアメリカンオークの樽を使用し、3ヶ月熟成させます。
品種独特のフレイバーを消さないように、マセラシオンは比較的短めにしています。
赤や黒の果実や、ロックローズ（半日花）のエレガントなアロマ、スパイシーなニュアンスもあります。
口に含むと非常に繊細で甘く、バランスのとれた酸とタンニンが感じられます。
スパイシーでフルーティなドウロの赤の個性が見事に表現されたワインです。
手軽な価格でポルトガルワインの魅力を味わっていただける　カステロ　ダルバ　ドウロ　ティント　をケース販売にて日本全国送料無料にてお届け、送料、消費税コミコミの大感謝価格です！ コクと旨味のバランスが良いどんな料理にもよく合うワインをお探しの方には超オススメです。
あと気取らない食事を出すビストロのハウスワインにもうってつけ！抜栓翌日もヘタることなく美味しく戴けます。
ケース販売商品の注意事項 ☆ご注意：こちらのワインは在庫状況によりましては、お取り寄せとなる場合が多々ございます。
その場合出荷までに3〜4営業日程度かかる場合もありますので余裕を持ってご注文下さい。
また、メーカー在庫切れの可能性もございますことお含みおき下さい。
（お急ぎのご注文には適しておりません。
） ☆基本的にメーカーの段ボール箱でお届けしますので、箱が汚れているなど、ご進物には適しておりません。
（熨斗や包装はお受けできません。
） ☆送料無料ですが、北海道、沖縄宛の送料無料商品には航空運賃1000円がかかります。
（ご請求金額訂正となります。
）☆温度管理していないお品のため、普通便でのお届けとなりますが、特別にクール便をご希望の場合は450円クール代がかかります。
（注文時備考欄に「クール希望」とお書き下さい。
） （ラベルは現行販売中のものになりますので、ヴィンテージやデザインは写真とは異なる場合があります。
） （お届けします現行ビンテージをお知りになりたい方は、ご購入前に連絡いただければお調べいたします。
） ■ワイン名 カステロ　ダルバ　ドウロ　ティント　Castello D’Alba Douro Tinto　 ■ワイン種別 赤ワイン ■味わい 中口 ■生産者 ルイ　ロボレド　マデイラ ■産地 ドウロ ■容量 750ml　/　フルボトル ■等級 ■備考欄 ワイン通販・ネット販売は楽天ヒグチワインで!! 【赤ワインS】【送料無料S】【リストつきS】【デイリー】 【まとめ買いでお得】【まとめ買いがお得】【12本まとめてお買い得】 【楽天 通販 販売】【まとめ買い 業務用にも！】ルイ　ロボレド　マデイラ 地元品種にこだわったワイン造り 自社畑＋100％管理する5つのキンタ 「世界的に注目を集めるドウロ」 ドウロは元々ポートワインを造っていたエリアで、アルコールの高いワインが出来ます。
近年、甘口ワインのニーズが無くなってきたことから、良質な葡萄を使った辛口ワインが造られるようになってきました。
近年、「ワインスペクテーター」でも、高い評価を得ています。
。
「隠れた宝　ベイラ」 ベイラは、古くからワイン造りが行われていますが、長らくドウロの陰で忘れられていた土地です。
ドウロ　スペリオールから真南に30kmのところにあります。
標高の高いエリアで非常にエレガントなワインが出来ます。
樽を使いすぎず、個性を表すワイン造りをしています。
「売り上げは順調。
でも最も大切なのはチームだ」 ポルトガルはトレンディな国となっており、リスボンからポルトにも、地元のレストランにも観光客が訪れ、売り上げも3年で3倍になっています。
それによって得た収益の殆どすべては畑や発酵槽などの醸造設備に投資しています。
1999年に1人でスタートしましたが、現在は28人のスタッフがいます。
複数のワイナリーを持つので、収穫の時期は畑から畑へ12,000kmを移動します。
「自分にとって最も大切なのはチームだ。
次にベイラのワイン。
好きなことをして生きたい。
好きなことをすることが、私にとって成功の秘訣だ」とルイは話しています。
カステロ　ダルバは、ルイ　ロボレド　マデイラの持つブランドのひとつです。
30年間契約している農家からの葡萄、100％管理の5つのキンタの葡萄、4つの農協からの葡萄を使っています。
また、各キンタの名前でボトリングした残りのワインを、カステロ　ダルバにブレンドします。
ルイは、4つの農協のコンサルタントをしていて、葡萄からワイン造りまで全ての行程が彼の指示に沿って行なわれます。
そのため、その中の最高の品質のワインをルイ　ロボレド　マデイラで買い取ることが出来ます。
輸入業者の資料より抜粋

【商品名】リーベック リーベック カベルネ ソーヴィニヨン 2021 750ml 赤ワイン 辛口 南アフリカ スワートランド Riebeek Riebeek Cabernet Sauvignon タイプ ロゼワイン 極甘口 造り手 リーベック【Riebeek】 生産年 2021年 品種 カベルネ・ソーヴィニヨン100% 容量 750ml ■商品情報しっかりとした果実味をもち、フルーティーで濃厚な味わいです。
パワフルながらスムーズなタンニンが程よく存在し、飲みごたえ十分のミディアムフルボディに仕上がっています。
焼き肉や焼き鳥などの料理と合わせるのがお薦めです！ ≪受賞歴≫ ※サクラアワード2018 金賞(2016年ヴィンテージ) ※デカンター・ワールドワイン・アワード2016 90点 銀賞(2014年ヴィンテージ) ※ウルトラバリューチャレンジ ダブルゴールド(2014年ヴィンテージ) 【リーベックについて】 世界的にも注目されている南アフリカ、スワートランド地区に1941年設立された中規模ワイナリー。
気候は乾燥し、冷涼。
そのため上質なブドウ、ワインが近年続々と産出されている地区です。
当ワイナリーは、「リーズナブルで高品質なワイン」の生産者として知られています。
畑は、カスティールバーグ山脈のスロープの標高60-300mの所にあり、環境に配慮しながら、上質なワインの生産に情熱を燃やしています。
■各種贈り物に■ 御挨拶、御祝い、結婚式、引き出物、誕生日、バレンタインデー、花見などの贈り物にギフトラッピング承っております。
■リーベック Riebeek

ワイン名Cote De Beaune Villages Rouge / Joseph Drouhinワイン種別赤ブドウ品種ピノ・ノワール生産者ジョゼフ・ドルーアン生産地などブルゴーニュ　コート・ド・ボーヌ原産地呼称AOCコート・ド・ボーヌ・ヴィラージュその他備考

品種：ガメイ・ドーヴェルニュ100%(平均樹齢50年) ビュザールとはこの地区でよくみられる鳥(チュウヒ)のこと。
手摘みで収穫後、ポリエステルのタンクで全房発酵。
プレス後バリックで3か月熟成。
ノンフィルター、SO2無添加。
生産本数1500本。
【輸入元資料より】 フランス・オーヴェルニュ地方のヴァンナチュール 話題の自然派ワインです！

▼ 関連商品 ヴェリテ ル デジール 2011年 ヴェリテ ラ ジョア 2011年 ヴェリテ ラ ミュゼ 2011年 年代 造り手 [2011]年 ヴェリテ 生産国 地域 アメリカ カリフォルニア 村 ソノマ・カウンティ タイプ 赤・辛口 フルボディ 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いヴェリテ“ラ・ミュゼ”[2011]年・ヴェリテ・超高級カリフォルニア赤ワイン・正規代理店輸入品・超重厚ボトルVERITE “LA MUSE” [2011] Sonoma County ALC 14.5% 超入手困難！高級カリフォルニア フルボディ赤ワイン愛好家垂涎！超レアワイン！高級ボルドー愛好家垂涎！「現在の伝説」と呼ばれるカリフォルニア・ソノマの最高峰の生産者である“ヴェリテ”（フランス語で真実を意味）！ロバート・パーカー氏に初めてソノマのワインに100点を献上するのを決意させたワイナリー！で2007年は生産するワイン全3種が100点！ずばり同一生産者による同一ヴィンテージの3種すべてがパーカーポイント100点満点（300点満点）というパーフェクトを成し遂げ、続く2008年は3種の合計299点を獲得し「伝説」とまで言わしめた究極ワイナリー！ソノマとナパを隔てるマヤカマス山脈の麓に位置するアレキサンダー・ヴァレーに建つワイナリー！ワインメーカーは98年ファーストヴィンテージから、フランス人のピエール・セラン氏が従事！（それ以前は、30年近くフランス各地でワイン生産を行い、幅広い知識とぶどうと土壌の組み合わせを経験）ケンダル・ジャクソンの総師 故ジェス・ジャクソン氏の誘いで、アメリカ、ソノマへ渡り、このヴェリテをソノマの最高峰赤ワインに仕立て上げた立役者！故ジェス・ジャクソン氏から「ここでペトリュスのようなワインを造れるか？」という問いに対し、ピエール・セラン氏はソノマの土地の多様性を確認していたので「もちろん。
それ以上のものを」と答えたとか！現在では、見事にそれを現実にした凄腕ワインメーカー！このヴェリテ“ラ・ミュゼ”'11はメルローをベースにしたペトリュスを原点とするポムロールの偉大なワインのスタイルを目指した逸品！ソノマ・カウンティ内の選びに選びぬかれた最高区画からのメルロー89％、マルベック7％、カベルネ・フラン4％！100％フレンチオークの新樽16ヶ月熟成で造られる究極フルボディ赤ワイン！この2011年でヴィノス誌驚異の91-93点！ステファン・タンザー94点獲得！深くリッチなブラックチェリー色。
グラスに注ぐとリコリスや白コショウなど魅力ある香りが感じられます。
赤い果実とスパイスの風味がリコリスやブラックチェリーの風味とともに口の中で広がり、長い余韻へと続きます。
タンニンは控え目で、活き活きとしたミネラルがあり、熟成のポテンシャルを感じさせる究極フルボディ辛口赤ワイン！伝説ヴェリテが大人気[2011]年で奇跡の少量入荷！ (ヴェリテラミュゼ2011) (アメリカカリフォルニアソノマカウンティ) (ヴェリテ2011) '07年は生産するワイン全3種が100点！ 「現在の伝説」と呼ばれる カリフォルニア・ソノマの 最高峰の生産者であり、ロバート・ パーカー氏に初めてソノマのワインに 100点を献上するのを決意させた ワイナリー！“ヴェリテ”の大人気2011年が奇跡の少量入荷！！ ヴェリテについて 1998年にピエール・セイヤン氏がカリフォルニアに設立しました。
「それぞれの区画に育つ植物は大地からのメッセージである」というコンセプトの下、ぶどう畑を細かく200以上の区画に分け、 狭い範囲における微細な気候や土壌などの環境条件の差異をワイン造りに反映させています。
世界的なワイン評論家ロバート・パーカー氏が初めてカリフォルニア州ソノマ郡のワインに100点を付けたワイナリーとして有名です。
ヴェリテ“ラ・ミュゼ” 2011年 ■葡萄品種：メルロー89％、マルベック7％、カベルネ・フラン4％ ■熟成：100％フレンチオークの新樽で16ヶ月間 ■アルコール度数：14.5％ フランス語で「真実」を意味するヴェリテは、伝統的な手法と、ニューワールドのぶどうを組み合わせて造られるワインです。
それぞれのワインは畑の小さなブロックごとに収穫されたぶどうをブレンドしています。
細心の注意を払って栽培される最高のぶどう品種、気候や土壌、そして醸造家オイエール、セイヤンのテクニックが組み合わせれています。
ピエール・セイヤンはこの方法を“droit du sol”(right of the soil「土壌からのメッセージ」)と呼んでいます。
'11はメルローをベースにしたペトリュスを原点とするポムロールの偉大なワインのスタイルを目指した逸品！ソノマ・カウンティ内の選びに選びぬかれた最高区画からのメルロー89％、マルベック7％、カベルネ・フラン4％！100％フレンチオークの新樽16ヶ月熟成で造られる究極フルボディ赤ワイン！ テイスティングノート 深くリッチなブラックチェリー色。
グラスに注ぐとリコリスや白コショウなど魅力ある香りが感じられます。
赤い果実とスパイスの風味がリコリスやブラックチェリーの風味とともに口の中で広がり、長い余韻へと続きます。
タンニンは控え目で、活き活きとしたミネラルがあり、熟成のポテンシャルを感じさせる究極フルボディ辛口赤ワイン！ この2011年でヴィノス誌驚異の91-93点！ステファン・タンザー94点獲得！ 超入手困難！高級カリフォルニア フルボディ赤ワイン愛好家垂涎！超レアワイン！高級ボルドー愛好家垂涎！「現在の伝説」と呼ばれるカリフォルニア・ソノマの最高峰の生産者である“ヴェリテ”（フランス語で真実を意味）！ロバート・パーカー氏に初めてソノマのワインに100点を献上するのを決意させたワイナリー！で2007年は生産するワイン全3種が100点！ずばり同一生産者による同一ヴィンテージの3種すべてがパーカーポイント100点満点（300点満点）というパーフェクトを成し遂げ、続く2008年は3種の合計299点を獲得し「伝説」とまで言わしめた究極ワイナリー！ソノマとナパを隔てるマヤカマス山脈の麓に位置するアレキサンダー・ヴァレーに建つワイナリー！ワインメーカーは98年ファーストヴィンテージから、フランス人のピエール・セラン氏が従事！（それ以前は、30年近くフランス各地でワイン生産を行い、幅広い知識とぶどうと土壌の組み合わせを経験）ケンダル・ジャクソンの総師 故ジェス・ジャクソン氏の誘いで、アメリカ、ソノマへ渡り、このヴェリテをソノマの最高峰赤ワインに仕立て上げた立役者！故ジェス・ジャクソン氏から「ここでペトリュスのようなワインを造れるか？」という問いに対し、ピエール・セラン氏はソノマの土地の多様性を確認していたので「もちろん。
それ以上のものを」と答えたとか！現在では、見事にそれを現実にした凄腕ワインメーカー！このヴェリテ“ラ・ミュゼ”'11はメルローをベースにしたペトリュスを原点とするポムロールの偉大なワインのスタイルを目指した逸品！ソノマ・カウンティ内の選びに選びぬかれた最高区画からのメルロー89％、マルベック7％、カベルネ・フラン4％！100％フレンチオークの新樽16ヶ月熟成で造られる究極フルボディ赤ワイン！この2011年でヴィノス誌驚異の91-93点！ステファン・タンザー94点獲得！深くリッチなブラックチェリー色。
グラスに注ぐとリコリスや白コショウなど魅力ある香りが感じられます。
赤い果実とスパイスの風味がリコリスやブラックチェリーの風味とともに口の中で広がり、長い余韻へと続きます。
タンニンは控え目で、活き活きとしたミネラルがあり、熟成のポテンシャルを感じさせる究極フルボディ辛口赤ワイン！伝説ヴェリテが大人気[2011]年で奇跡の少量入荷！

世界のワインの頂点に君臨する【ボルドー5大シャトー】。
五大シャトーのなかでエレガントで女性的と評されるシャトー・マルゴー！【ボルドーの宝石】と称されるシャトー・マルゴーのセカンドラベル。
しなやかなタンニンと果実味の見事な融合！ 　ボルドー5大シャトーのひとつ、シャトー・マルゴーのセカンドラベル。
　5大シャトーの中でも最もエレガントで女性的と評され、華やかな香り、しっかりとしたボディと繊細さを備えた味わいから、「ボルドーの宝石」と称賛されるシャトー・マルゴー。
エレガントなイメージの一方で、その内面は屈強かつ強靭な骨格を有しており、滑らかでいながらも硬質で堅牢なその姿は、相反する要素の類稀なる一体感を表現する言葉として、支配人の故ポール・ポンタリエ氏は、「ベルベットの手袋の中の鋼鉄の拳」と表現しています。
名実共に世界最高峰に君臨する偉大なワイン、シャトー・マルゴーのクオリティを受け継ぎ、同様のこだわりを持って造られているのが、こちらのセカンドラべル【パヴィヨン・ルージュ・デュ・シャトー・マルゴー】です。
カベルネ・ソーヴィニヨンの割合が時に9割を超え、エレガンスが際立つシャトー・マルゴーに比べて、パヴィヨン・ルージュ・デュ・シャトー・マルゴーは、メルロの比率が若干高く、肉付きが良く柔らかなスタイルが特徴。
香り高く、きめ細かい滑らかなタンニンは、しっかりとシャトー・マルゴーのエッセンスを感じることができます。
　あのロバート・パーカー氏も、『1980年代以降は連続して100点満点に近いワインを生み出している。
品質の面で言えば、このシャトーは過去20年間、その格付けに相応しくあり、セカンドワインのパヴィヨン・ルージュ・デュ・シャトー・マルゴーは消費者の注目を引くに値する』と、絶賛しています。
　シャトー・マルゴーが所有する畑は総面積262ha、栽培面積75ha。
畑には80もの区画があり、そこから50の違ったワインを仕立て、それをシャトー・マルゴーとパヴィヨン・ルージュに選別していきます。
シャトー・マルゴーが平均樹齢35年〜40年のブドウから造られるのに対して、パヴィヨン・ルージュが造られるのは樹齢15年前後の若樹です。
シャトー・マルゴー同様、ブドウは手摘みで収穫され、オーク樽にて熟成されます。
若樹から造られているパヴィヨン・ルージュは、樽の影響を受けやすいため、シャトー・マルゴーが新樽率100％であるのに対して 、新樽率50％に抑えれており、シャトー・マルゴーよりも熟成期間は3、4ヵ月短く造られています。
　黒に近い深いルビーの色調。
長期熟成したかのような、滑らかで落ち着いたスタイル。
プラムやベリー、バラのような花の香りに、インドのスパイス香が薫る非常に美しい香り。
タンニンは柔らかく、洗練されたシルキーな舌触りで、熟した果実味が口中いっぱいに広がります。
香りに感じた果実や花の風味を思わせる余韻が長く続く、スタイリッシュでピュアな1本です。
マルゴーならではの極上のエレガンスがお楽しみいただけます。
＊商品画像は参考になっております。
お届けは商品名のヴィンテージになります。
≫≫　 ＊当店のヴィンテージワインに関する考え方 ■Information ●生産国 フランス ●地域 ボルドー地方 / メドック地区 / マルゴー村 メドック格付け　第1級 ●ブドウ品種 カベルネ・ソーヴィニヨン75％、メルロ20％、カベルネ・フラン、プティ・ヴェルド5％ ●タイプ 赤・フルボディ・辛口 ●醸造・熟成 熟成：オーク樽にて20カ月（225L 新樽比率30%） ●内容量 750ml ●オーガニック等の情報 ビオディナミ ●コンクール入賞歴　 ●ワイン専門誌評価　 ワイン・スペクテーター得点：　 ワイン・アドヴォケイト得点：92 (2017)「ジェームス・サックリング」 95点 ●保存方法 直射日光、振動を避けて、18℃以下の場所で保管してください。
●備考 【＊ご注文の前にご確認ください＊】 ●商品画像のラベルに表示されたヴィンテージと商品名が異なる場合は商品名のヴィンテージとなります。
また、ラベルデザインは予告なく変更になる場合がございます。
●ヴィンテージは、輸入元の諸事情によりヴィンテージが切り替わることがございます。
商品名とは異なるヴィンテージになった場合、2,000円未満のワインにつきましては変更後のヴィンテージを発送致しますので予めご了承ください。
2,000円以上のワインはヴィンテージ変更の連絡をいたします。
商品画像のボトルに記載されたヴィンテージとは異なる場合がございます。
●注文個数によりお届け日が変わることがあります。
●通常2〜3営業日で出荷致します。
土日祝祭日、臨時休業を除きます。
●輸入元 モトックスシャトー・マルゴー AOCマルゴー / メドック格付第1級Chateau Margaux / AOC Margaux ボルドー最高峰！至高の芸術作品！『最も高貴なるワインの女王　壮麗なシャトーと偉大な歴史』！ 五大シャトーのなかでもエレガントで女性的と評されるのがシャトー・マルゴー。
1855年の格付け当時から五大シャトーの先頭を争う高貴なワインです。
　ボルドー・メドック地区のワインを『フランスワインの女王』と呼ぶとするならシャトー・マルゴーは女王たちの中でも、最も芳醇で最も優美なワインだと言えます。
長い瓶熟を経て花開くシャトー・マルゴーの華麗さと、たおやかさ、そしてデリカシーはまさに比類のないもので、1855年のメドック公式格付けでグラン・クリュ第1級に選定されたのも当然のことだったと言えます。
歴史に名を残す愛好家も多く、ルイ15世の寵姫マダム・デュ・バリや、意外なところではマルクス主義で知られるエンゲルスが「あなたにとって幸福とは？」と聞かれ【シャトー・マルゴー 1848年】と答えたというエピソードも伝わっています。
文豪ヘミングウェイもこのワインに魅了された一人で、生まれたばかりの孫娘に「このワインのように女性らしく魅力的に育つように…」という願いをこめて『マーゴ』という名前を贈り、この子がのちに映画女優になったことも有名です。
最高の土地と、人々の情熱が生んだ【至高の芸術品】 　マルゴー村は、ボルドー市からワイン街道をメドック地区に向かう時、最初に出会う傑出したワイン銘醸村です。
この道の先に現れてくるサンジュリアン村やポーイヤック村、サンテステーフ村と比べても、砂礫層が特に厚く、繊細で非常に香り高いワインを生み出すことで知られています。
シャトー・マルゴーは総面積262ha、栽培面積90ha(うち白12ha)で、シャトーの周辺の土地は小高い丘になっており、丘の上の砂礫土壌と丘を下るにつれて現れてくる石灰混じりの粘土質土壌が複雑に混じり合い、葡萄の品質に多彩な個性を与え、これが出来上がったワインにニュアンスに富んだ厚みをもたらしています。
　 　現在、シャトー・マルゴーでは砂礫質の土壌にカベルネ・ソーヴィニヨン種(75％)やプティ・ヴェルド種を、粘土質が多めの土壌にはメルロ種(20%)を、中間的な土壌にはカベルネ・フラン種(プティ・ヴェルドとあわせて5%)を植え付け、土壌の長所を最大限に引き出すように努めています。
しかし、いかに土壌や気候条件が恵まれていようとも、それだけで卓越した品質のワインを生み出すことはできません。
そこには何世代にもわたる人々の惜しみない情熱が不可欠なのです。
　シャトー マルゴーは、すでに16世紀にその素晴らしい自然環境により高い名声を獲得し、以来今日に至るまで所有者たちの惜しみない愛情が注がれ続けてきました。
今日の高い品質は、数世紀にわたってこのシャトーを生きがいとし、働いてきた幾多の人々の情熱の賜物に他ならないのです。
メドックの伝統に戻る 　1977年、シャトー・マルゴーは、長い歴史の中でも特に優秀な所有者の手にわたりました。
当時、シャトー・マルゴーはオーナーのジネステ家が熱意を失ったため名声に翳りを兆しつつありましたが、この新しい所有者メンゼロプロス家はメドック始まって以来の莫大な資財を投入し、畑から醸造・貯蔵設備、そしてシャトーに至までの徹底的な改造を行いました。
しかもその改造は、基本的にメドックの伝統に帰る方向に進められ、科学はあくまでも伝統の長所を伸ばす方向でのみ導入されました。
例えば畑での作業は手仕事の部分が一層増え、肥料は農場内で飼われている牛のたい肥を使用。
醸造槽は主として木桶を用い、貯蔵には100％新樽を使用するなど、伝統的なワインづくりが理想としていたものをすべて実現したのです、この結果、1978年以降のシャトー・マルゴーは再び一気にメドックワインのトップに返り咲きました。
　これらの改造計画を指導した人物こそ、のちにサントリーがシャトー・ラグランジュの改修を行った際の恩人ともなる元ボルドー大学ワイン醸造研究所長エミール・ペイノー博士だったのです。
いわばシャトー・ラグランジュは、シャトー・マルゴーと同じ思想、同じ理想のもとに限りなく品質向上の努力を続けている後輩にあたるのです。
こうして両シャトー間の友情は日増しに深まりつつあります。
セカンドラベル パヴィヨン・ルージュ・ド・シャトー・マルゴー(Pavillon Rouge du Chateau Margaux) ファーストは高価で手が届かなくても、セカンドならという方も多く、 近年人気のセカンドラベル。
　こちらはかの有名なシャトー・マルゴーが作るセカンドラベルです。
セカンドラベルとは、同じ生産者によりファーストラベル(シャトー・マルゴー)と 同じように作られたワインですが、樹齢の若い樹から収穫された葡萄や、収穫・醸造過程においてファーストラベルとしての厳しい選定基準から外れた二次選抜されたものなどで作られたワインです。
　最も有名と言っても過言ではない、世界にその名を轟かせる シャトー・マルゴーですが、セカンドラベル【パヴィヨン・ルージュ】もその名に恥じない素晴らしいクオリティーです。
パヴィヨン・ブラン・ド・シャトー・マルゴー(Pavillon Blanc du Chateau Margaux) マルゴーは赤ワインだけでなく、辛口の白ワインも造っています。
【パヴィヨン・ブラン・ド・シャトー・マルゴー】は、ソーヴィニヨン・ブランだけを植えた12haの畑から生産されています。
オーク樽で発酵後10ヶ月の熟成を経てリリースされ、キレがよくフルーティで、ハーブとオークの香りが非常にバランスの良い逸品です。
■ロバート・M・パーカーJr. 【ボルドー第4版】より 　1960年代と1970年代凡作の続く悲惨な時期にピエールとベルナール・ジネステの不十分な財政管理（国際的な石油危機や1973年と1974年のワイン市場の暴落がその原因である）のもとで生産されたワインは、豊かさや凝縮感、個性に欠けるものがあまりにも多すぎた。
その後、1977年にマルゴーはアンドレとラウラ・メンツェロプロス夫妻に売却され、ただちに葡萄畑やワインの醸造設備に惜しみなく大金が投入された。
エミール・ペイノーがワイン醸造を監督するコンサルタントとして迎えられた。
そうした経済的、精神的な肩入れがマルゴーのワインに反映されるのは数年先のことになるかもしれないと思われたが、マルゴーの底なしの偉大さを世界に見つけるには、1978年のヴィンテージ1つで十分だった。
　残念なことにアンドレ・メンツェロプロスは、苦闘していた第一級シャトーが驚くべきエレガンスと豊かさと複雑さを備えた、輝かしく一貫性のあるワインに変貌するのを見届ける前にこの世を去った。
エレガントなラウラ夫人、そして近年は世事に通じたやり手の娘、コリンヌがここを取り仕切っている。
この2人は少なからぬ才能の持ち主たちに取り巻かれているが、なかでもポール・ポンタイエの存在は光っている。
1978年のマルゴーはすぐに評判を勝ち取り、その後もきら星のごときワインを次々に送りだした。
絶句するほどすばらしい豊かさとバランスは、1980年代にボルドー全体でつくられたどのワインよりもマルゴーが良好だと言っても過言ではなかった。
　よみがえったマルゴーの特徴は、豪勢な豊かさ、熟したブラックカラント、スパイシーなヴァニリン・オーク、スミレなどの深みのある多面的なブーケを持つスタイルである。
今ではその色や豊かさ、ボディ、タンニンのどれをとっても、1977年以前にジネステの支配下で造られていたワインに比べ見違えるほど充実している。
　マルゴーは辛口の白ワインも造っている。
「パヴィヨン・ブラン・デュ・シャトー・マルゴー」は、ソーヴィニョン・ブランだけを植えた11.8haの葡萄畑から生産されている。
オーク樽で発酵させ、その後10ヵ月間寝かせてから瓶詰めする。
雑学好きにお教えすると、これは壮大なマルゴーのシャトーから数百メートル道を上がったところにある、シャトー・アベル=ローランと呼ばれる小さな建物で造られているのだ。
このメドックの最高級白ワインはキレがよく、果実味が豊かで、ハーブとオークの香りがそこはかとなく漂う。
一般的な評価 1960年代と1970年代は惨たる出来栄えであったが、その後1980年代にシャトー・マルゴーは文字通りよみがえり、それ以降は連続して100点満点に近いワインを生み出している。
品質の面で言えば、このシャトーは過去20年間、その格付けにふさわしくあり、セカンドワインの[パヴィヨン・ルージュ・デュ・シャトー・マルゴー]は消費者の注目を引くに値する。
平均年間生産量：200.000本 畑　面積：78ha（栽培面積）、平均樹齢：35年、密植度：10.000本、平均収量：45hl/ha 育成：発酵とマセレーションは温度管理された木製槽で3週間。
熟成はオーク樽の新樽で18〜24ヶ月。
清澄はするが、濾過はしない。
ブドウ品種：カベルネ・ソーヴィニョン 75％、メルロー 20％、カベルネ・フランとプティ・ヴェルド 5％ 所有者：メンツェロプロス家

ヌーディティ・シラー　2014　ラドフォード・デール このキュヴェはSO2を含め人工的なものは一切加えていないので、畑のニュアンスが「何も隠さず裸同然で／Nudity」ダイレクトに表現されていることから命名されました。
1998年に、オーストラリア出身のベン・ラドフォードと英国出身のアレックス・デールにより設立されたワイナリーです。
ベンは設立の数年後に帰郷したものの、アレックスはここを南アフリカのベスト・ワイナリーにまで発展させることを決意し、経営を引き継いてワイン造りに邁進しています。
また、コンサルタントのエドワード・ラベイエ氏を招聘し、ワイナリーの発展に寄与しています。
エドワード・ラベイエ氏はローヌとラングドックで革新的なワイン造りを行い、サン・ジョセフとコンドリューにてヴィニュロンとして、また多くのトップ・エステートの顧問として活躍している人物です。
ローヌ系品種の経験を持つ人物を招聘することでメイキング・チームを磐石なものとしています。
タイプ 赤ワイン ボディ ミディアムボディ 原産国 南アフリカ 味目安 辛口：★★★ 原産地   内容量 750ml アルコール度数 15度未満     生産者 ラドフォード・デール ぶどう品種 シラー

ワイナリー名 Barahonda バラオンダ ワイン名 Carro カロ 容量 / 750ml 原産国 スペイン 地　方 レバンテ 原産地呼称 イエクラD.O. 品種 モナストレル 50%/シラー 30% /メルロー 12%/テンプラニーリョ 8% ALC度数 14.50 % 色 赤 味わい ミディアムボディ 飲み頃温度 15℃ コメント スペイン南東部、イエクラの品質をリードする 造り手による、お手頃価格の赤ワイン。
濃厚な 色合い、複雑な果実味にわずかにスパイシーな ニュアンスが上手く溶け合っています。
コンクール入賞歴 (2010)ムンダスヴィニ・インターナショナル・ワイン・アワード 2011 金賞 ビンテージについて 販売途中で、画像のVTから 最新のVTにかわる場合ござ います。
お気軽にお問い合 わせ下さいませ。
4世代に亘り築き上げた“クオリティワイン”への道 ■4世代に亘り築き上げたワイナリーの基礎 ワイナリーの歴史は1850年、ペドロ・カンデラ氏が自宅の一部に設けた小さなセラーで造ったワインを少しずつ販売し始めたことに始まります。
そして1925年、アントニオ・カンデラ・ガルシア氏は、「ボデガス・アントニオ・カンデラ」の名の下、自社畑でのワイン造りを始めます。
次の代、アントニオ・カンデラ・ポベラ氏になると、ワイナリーは醸造面で大きな飛躍を遂げます。
販売が徐々に軌道に乗るようになるにつれ規模は拡大し、今度は最新の醸造設備も設置されるようになるなど、近代化が進みました。
4代目に引継がれた1990年代になると、これまで代々築き上げてきた基盤をもとに、ワイン造りの哲学から見直しをかけた大きなイノベーションが起こります。
ワインの魅力を“デザインも含めてアピールする”というものです。
■クオリティワイン「バラオンダ設立」と「モナストレル種」への賭け こうした流れのなかで、2000年4代目で現在のオーナー、アルフレド・カンデラ氏により新たに「バラオンダ社」が設立されました。
「地ブドウ、モナストレルの魅力を開花させること」、「最高の選果、最高の醸造と設備による“クオリティワイン”」これがバラオンダの使命です。
代々受け継がれたワイン造りへの情熱は、「バラオンダ」という形で新たな時代を迎えました。
これは一家にとって大きな転換であり、それゆえに多大なリスクを背負うことを意味します。
しかし、地ブドウとクオリティワインへの情熱、そして家族に支えられカンデラ家の若い世代の、新たな挑戦が始まりました。
地元品種に賭けた情熱家 四代目となるアルフレド・カンデラ氏は、若い頃アメリカへ留学し経営学を修めた後、マドリッドで経営コンサルティングの会社に就職。
数々の企業の経営管理に携わるという経歴の持ち主。
全ては将来、ワイナリーを継ぐための準備でした。
幼い頃から家業のワイナリーは常に近い存在で、遊び場もワイナリー。
よく手伝いもしたし、学生時代は学業そっちのけで毎年収穫を手伝っていたことから、常に「いつかは、兄と協力して父の跡を継ぐもの」だと考えていました。
そして、兄が醸造学の道に進んだのを見て（現在、バラオンダの醸造長を務める）、自分は営業か経営をやりたいと思いました。
アメリカでの経験を経て1994年、父から「そろそろ修行は終わり。
戻って来い。
」とのお達しがあり、いよいよ実家のワイナリーに戻ります。
栽培の約80％がモナストレル種 自社畑で栽培される品種の約8割が、固有品種“モナストレル”です。
■栽培品種（自社畑）：モナストレル75％、その他25％ 　赤）モナストレル、シラー、カベルネ・ソーヴィニヨン、プティ・ヴェルド、ガルナッチャ・ティントレラ セントロ地方とレバンテ地方のはざまにあるイエクラ スペイン南東部、レバンテ地方のイエクラD.O. 偉大な地域ムルシア州と、小さなD.O.イエクラの宝石「モナストレル」 イエクラは、ムルシア州の北東に位置、スペイン中央部のメセタから地中海側への間にあり、比較的標高の低い山々に囲まれています。
D.O.の認定は1975年と、隣接するフミーリャ（1966年認定）よりひと足遅れてはいますが、一部のボデガではフミーリャ同様1980年代後半から「モナストレル」の偉大なポテンシャルに注目し、従来の粗野で田舎臭いスタイルのワインから、よりモダンでなスタイルのワイン造りへと舵を切り替える動きが始まっていました。
イエクラはスペインで唯一、ひとつの町（イエクラ）からなるD.O.で、最も小さなD.O.の一つですが、何よりイエクラの特徴となるのは地ブドウ「モナストレル種」の存在です。
このモナストレルの偉大さに注目し、ムルシア州を「世界の中でも偉大な地域」と表現したことから、かつて無名であったイエクラの名も一般に知られるところとなりました。
＜モナストレル種＞　レバンテ地方が起源の地ブドウ（バレンシア州モルベドレ村付近） 15の原産地で使用が認められているが、モナストレル種を主力とする産地はムルシア州、フミーリャ、イエクラ、ブリャスの3つ。
実が小さくて皮が厚いという記録が15世紀の書物に残っているほど古くから栽培されており、フランスに渡りムールヴェードルとなる。
なかなか熟しにくく収穫時期が遅い品種としても知られ、適熟には南スペインの強烈な太陽が必要。
モナストレルは他の品種とブレンドされて使われることが多く、長く主体的に“凝縮感のある素晴らしいワインができる”と考えるワイナリーはなかった。
カベルネやシラーの補助的品種と思われがちであるが、決してそうではないことを、近年、バラオンダを初めとするムルシア州のいくつかの造り手が証明しつつある。
バラオンダの女王、「モナストレル」 地ブドウ、「モナストレル」はワイナリーが“私たちの女王”と呼ぶほど大切にしている品種です。
政府の減反政策や国際品種との競争が激しさを増す流れのなか、バラオンダがモナストレル種にこだわったのは、そのポテンシャルを熟知しているから。
そしてワイン愛好家たちがありきたりの国際品種には満足しなくなっていること、常に新しい“何か”を求めていることをアメリカの経験で体得していたからです。
年間300mmという極端に少ない降水量、大陸性気候という条件に加え、他のモナストレルの産地と比べて標高の高いイエクラ、そしてそのイエクラでも更に高地に畑を所有（600?850m）しているという好条件が揃い、数多く残る古木の畑に恵まれていること。
受け継がれた財産を振り返ったとき、イエクラの、そしてバラオンダのテロワールに完璧に適応したこの地ブドウの素晴らしさを広めたい、という想いが確かなものとなりました。
収穫時の様子。
数房しか残らない。
モナストレルを圧搾中 モナストレル主体でブドウの果実味を感じてもらうこと。
樽熟成による複雑味は、決して樽感が支配したものにならないようにすること 「フルーティ、エレガント、複雑味、ストラクチャー”。
これら全てが“気楽なワイン”の中にあり、誰もが楽しめるものであること」 私たちのワインはプロのテイスターに向けたものではありません。
それよりも普通の飲み手に向けたものです。
それはワインが普段の生活で人々の楽しみになりえる、と考えているからです。
　4世代に亘り築き上げた“クオリティワイン”への道 ■4世代に亘り築き上げたワイナリーの基礎 ワイナリーの歴史は1850年、ペドロ・カンデラ氏が自宅の一部に設けた小さなセラーで造ったワインを少しずつ販売し始めたことに始まります。
そして1925年、アントニオ・カンデラ・ガルシア氏は、「ボデガス・アントニオ・カンデラ」の名の下、自社畑でのワイン造りを始めます。
次の代、アントニオ・カンデラ・ポベラ氏になると、ワイナリーは醸造面で大きな飛躍を遂げます。
販売が徐々に軌道に乗るようになるにつれ規模は拡大し、今度は最新の醸造設備も設置されるようになるなど、近代化が進みました。
4代目に引継がれた1990年代になると、これまで代々築き上げてきた基盤をもとに、ワイン造りの哲学から見直しをかけた大きなイノベーションが起こります。
ワインの魅力を“デザインも含めてアピールする”というものです。
■クオリティワイン「バラオンダ設立」と「モナストレル種」への賭け こうした流れのなかで、2001年4代目で現在のオーナー、アルフレド・カンデラ氏により新たに「バラオンダ社」が設立されました。
「地ブドウ、モナストレルの魅力を開花させること」、「最高の選果、最高の醸造と設備による“クオリティワイン”」これがバラオンダの使命です。
代々受け継がれたワイン造りへの情熱は、「バラオンダ」という形で新たな時代を迎えました。
これは一家にとって大きな転換であり、それゆえに多大なリスクを背負うことを意味します。
しかし、地ブドウとクオリティワインへの情熱、そして家族に支えられカンデラ家の若い世代の、新たな挑戦が始まりました。

1983年の初ヴィンテージから、私たちの創業者、ジーンとベイカー・ファーガソンは、ワラワラ・ヴァレーで3番目に設立されたワイナリーとしてのビジョンを描いていました。
レコールで当時非常に人気の高かったオリジナルのラベルに敬意を表して、私たちは40周年を特別なブレンドワインで祝っています。
このワインは、ワラワラ・ヴァレーで最初に設立され、最も重要な2つの畑からのブドウを使用しています。

1983年の初ヴィンテージから、私たちの創業者、ジーンとベイカー・ファーガソンは、ワラワラ・ヴァレーで3番目に設立されたワイナリーとしてのビジョンを描いていました。
レコールで当時非常に人気の高かったオリジナルのラベルに敬意を表して、私たちは40周年を特別なブレンドワインで祝っています。
このワインは、ワラワラ・ヴァレーで最初に設立され、最も重要な2つの畑からのブドウを使用しています。